Морков торта со крем. Морков торта без брашно и печење

За да го подготвите слојот, мелете ги оревите во блендер, додадете зачини, шеќер, путер, измешајте.

За да подготвите тесто од морков, излупете моркови, решетки, додадете растително масло, зачини, сецкани ореви. Победете ги пилешките јајца со шеќер додека не станат меки. Истурете брашно просејувано со прашок за пециво и 1/3 од изматените јајца во масата на морков, измешајте. Потоа додадете ги преостанатите изматени јајца во делови и нежно измешајте со преклопување. Покријте го калапот (24 x 24 см) со хартија за печење, подмачкајте ги страните со путер и посипете со гриз, истурете го тестото.

Рамномерно распоредете го слојот со ореви одозгора.

За да подготвите лесен слој тесто, изматете го путерот со шеќер, додека продолжувате да матите, додавајте едно пилешко јајце одеднаш. Комбинирајте кисела павлака со сурутка (кефир или јогурт), додадете 1 лажиче. без врвот на сода, промешајте додека не се формира пенлива капа, додадете ги јајцата, промешајте. Кваси пченично брашно со 1 лажиче. (без горе) прашок за пециво, измешајте со малку сол додека не се изедначи со течните состојки.

Калории: 810
Време за готвење: 20
Протеини / 100гр: 3
Јаглехидрати / 100гр: 8

Десертот се подготвува без шеќер; природниот мед ќе дејствува како засладувач. Наместо бадеми, можете да земете урми, сушено овошје, лешници или други ореви.

Сладок рецепт на денот: колачи од морков.

Состојки:
- моркови - 5 парчиња,
- бадеми по број на колачи,
- кокосови снегулки за прскање,
- мед - 1 лажиче.

Како да се готви дома




Моркови за колачи треба да се парат додека не омекнат. Ако нема пароброд, тогаш можете едноставно да го сварите во вода, но во овој случај, некои од витамините ќе „избегаат“ во супата.




Исечете ги варените моркови на парчиња, додадете мед и изматете со рачен блендер во меко пире.

Обично, пирето е доволно густо за да формира колачи од морков. Ако пирето е водено, тогаш можете да додадете малку кокос, кој ќе ја апсорбира вишокот на влага.

Пробајте пире од компири за сладост, ако вкусот ви одговара, можете да продолжите до најинтересното.




Формираме топчиња пире од морков, со големина по ваш избор. Во центарот на секое топче ставете бадеми или друго полнење. Излегува тркалезна мини торта направена од тесто од морков.






Секоја торта треба да се тркала во кокос за убавина. Кокосовите снегулки исто така ќе додадат пријатен вкус.




Тоа е с all, меки, нежни и најважно здрави колачи од морков се подготвени. особено добро ќе го нагласи посебниот вкус на деликатесот.

Колку е убаво да се разгалите со нешто вкусно додека држите диета! Потсетете се дека минатиот пат се разгаливме.

Добар апетит!

Здраво драги читатели! Овие зеленчуци од корен од портокал се покажаа толку слатки што неволно имав идеја да направам десерт од нив. И направив десерт - моркови колачи , и без печење како такво и без употреба на брашно, но со додавање ореви, сушено овошје и други вкусни работи. Користев две опции, различни во составот и начинот на подготовка на главната компонента.

Рецепт за торта од морков со чоколадо

Е ни требаат:

  • Моркови - 500 гр
  • Ореви, измешајте - 100 гр
  • Колачиња и вафли - 100 гр
  • Чоколадо - 100 гр
  • Путер - 100 гр
  • Сок од вар - 1 лажиче
  • Мелен цимет - 1 лажиче
  • Кардамон - 0,5 лажиче
  • Кокосови снегулки,
  • Какао, семе од сусам

Подготовка:

Измиените и излупени моркови се рендаат на среден ренде.

Таа ги загреа морковите во тава без масло 35 минути на тивок оган со постојано мешање.

Сецкав парче чоколадо на ситно ренде, подготвив кардамон и цимет (ставив стапче цимет во вреќа за замрзнување, го победив со чекан, потоа го тркалав со сукало и откако го мелев во мелница за кафе).

Таа остави работното парче малку да се излади во тава, го стави во сад со сплав и додаде путер - на крајот на краиштата, морковот без маснотии слабо се апсорбира. Оние кои не сакаат да користат путер, можат да додадат растително масло по вкус. Истурив сецкани ореви и колачиња, измешав темелно, додадов една лажица сок од вар и решив да вкусам с everything со коњак малку, буквално 25 мл.

Таа формираше мали колачи од морков, им направи различни прскалки: какао со шеќер, семе од сусам и кокосови снегулки. Го ставив во фрижидер и ја започнав следната порција.

Морков торта со урми и портокал

Е ни требаат:

  • Моркови - 500 гр
  • Урми - 150 гр
  • Колачиња, вафли - 100 гр
  • Путер - 100 гр
  • Мешавина од ореви - 100 гр
  • Кондензирано млеко - 2 лажици. лажици
  • Исцеден сок од портокал - 2 лажици. лажици
  • Кора од портокал - 1 лажиче
  • Морско оревче - 1 лажиче
  • Ванилин - 1/4 лажиче
  • Какао со шеќер за попрскување
  • Сусам за попрскување
  • Кокосови снегулки за бришење прашина

Овој пат, решив да ги варам морковите во бавен шпорет, иако можете да го направите во двоен котел или воопшто да готвите. Ми требаа 25 минути.

Морковите малку ги изладов, ги исецкав во блендер, ги ставив во сад, додадов путер и кондензирано млеко, измешав с everything.

Урмите и околу половина од оревите ситно исечкајте ги со нож. Со рацете скрши половина колачиња и вафли. Исечете ја другата половина од оревите и колачињата со вафли во блендер. Сето ова го измешав во масата на морков, додавајќи сок и кора од портокал. Ја обликував колбасот, ја завиткав во хартија за печење и ја ставив во фрижидер (до утрото, како и првиот дел).

Утрото, колбасот изгледаше вака. Можно беше да ги оставам овие колачи од морков во форма на ролна со едноставно сечење, но јас завршив со давање иста форма како и во првата верзија. Портокалови дамки - се покажа. моркови не сецкани целосно во блендер. Ми се допаднаа подмножествата по вкус и изглед, така што следниот пат специјално ќе оставам повеќе поголеми парчиња.

Вкусот на колачите со морков од овие две опции се покажа дека е сосема поинаков и не само поради составот, туку и поради различниот начин на подготовка на моркови, и во првиот случај конзистентноста е „крцкава“, а во второто е повеќе хомогено и нежно. Но, во двата случаи, вкусно.

Добар апетит!

  • Постојат рецепти кои генерално користат сурови моркови, таканаречена „веганска“ верзија. Во овој случај, генерално, сите корисни супстанции на моркови се зачувани. Интересно, но ова е следниот пат.
  • Научив дека колачи од морков може да се чуваат во замрзнувач, а нивните својства не се влошуваат. За да можете однапред да ги подготвите и да ги користите, на пример, за време на зимските празници, кога воопшто не сакате да готвите.

Вие исто така може да ве интересираат овие рецепти.

Нискокалоричен десерт (125 kcal / 100 грама). Портокалова торта од морков, украсена со бел воздушен крем! Еве го за оние со сладок заб кои сакаат тенка половина!

За тортата:
- големи моркови (250 гр)
- брашно од овес (мелени снегулки) 8 лажици. л
- белка од јајце 2 ЕЕЗ.
- мед 1 лажица масло. л
- кокосови снегулки 1 лажица масло. л

За кремот:
- обезмастено млеко 300 мл
- жолчка од јајце 2 ЕЕЗ.
- урда без маснотии 150 гр
- мед по вкус

Подготовка:

1. Протресете ги солените протеини со електричен миксер додека не станат еластична пена. Стави на страна.
2. Темелно измешајте брашно, кокосови снегулки, рендан морков и мед.
3. Нежно внесете ја масата со моркови во протеинската пена, нежно мешајте со ротации насочени од дното кон врвот.
4. Обложете плех со пергамент и ставете слој тесто висок еден сантиметар.
5. Рерна во загреана рерна на 200 ° за една третина од еден час. Извадете ја и превртете ја тортата, вратете ја назад да се пече 5 минути.
6. Оставете ја тортата да се излади и исечете ја на дијаманти.
7. За крем: гответе млеко со жолчки на тивок оган додека не врие, мешајќи повремено. Извадете го од оган, измешајте мед и оставете малку да се излади, матете додека не се изедначи (со блендер или миксер).
8. Откако масата целосно се олади, ставете го урдата, повторно победете го.
9. Намачкајте го кремот врз парчињата кора.

Тортата треба да седи на полицата во фрижидер осум часа. Уживањето е подготвено, пробајте, уживајте!