De kenmerken en beschrijving van de variëteit van zwarte tomaten geven aan dat ze niet alleen in kleur verschillen van traditionele tomaten, maar ook in extreem nieuwe smaakeigenschappen. Daarom zijn groentetelers en gewoon amateurs constant op zoek naar nieuwe veredelingsproducten.

Verscheidenheid aan variëteiten

Gezien zwarte tomaten, kunnen variëteiten en hybriden zelfs de meest gewilde tuiniers tevreden stellen. Sluwe ondernemers, die de vraag volgen, voldoen er echter op een heel eigenaardige manier aan.

Onder het "lawaai" worden variëteiten en hybriden uitgevonden die absoluut niets met veredeling te maken hebben, en alles wordt verpakt in verpakkingen.

Om niet voor de kneepjes van ondernemers te vallen, moet u voorzichtig zijn bij het kiezen van een ras. Geef de voorkeur aan bewezen producenten en rassen die zijn opgenomen in het register van veredelingsprestaties.

Beschrijving van variëteiten

De variëteiten zwarte tomaten met foto's en beschrijvingen die onder uw aandacht worden gebracht, zijn niet allemaal in het register opgenomen, maar velen zijn getest door groentetelers en hebben geen slechte recensies gekregen.

Als je op zoek bent naar zwarte tomaten, moet je begrijpen dat, ongeacht de afbeelding op de foto van de zak, zo'n tomaat niet in de natuur bestaat. De tomaat kan donkerbruin zijn, bordeaux met een paarse tint, donkerbruin met een blauwe mantel, maar helemaal zwart, nog niet.

Genetica en veredeling staan ​​niet stil. Misschien zullen er binnenkort, in het belang van groentetelers en tuinders, selectienoviteiten zijn die heel erg op zwarte lijken, maar voor nu is het vooruit.

Bovendien moet je begrijpen dat de buitenste schil van de vrucht helemaal niet dezelfde kleur van binnen garandeert en dat je, nadat je een tomaat hebt gesneden, teleurgesteld kunt zijn en een lelijke, vuile bruine kleur ziet.

Kleur en smaak

Gezien tomatenrassen met zwarte vruchten, moet worden opgemerkt dat veel van hen qua smaakeigenschappen verschillen van traditionele tomaten, en dit feit trekt groentetelers aan.

Deze tomaten hebben hun eigen voor- en nadelen. Als iemand denkt dat de nasmaak pruim is, vindt een andere proever diezelfde smaak walgelijk. Daarom kunt u, door een variëteit te kiezen en deze in uw tuin te planten, zelfstandig beslissen of u de tomaat lekker vindt of dat u deze beter kunt weigeren.

Ras selectie

Als je kijkt naar zwarte tomatenrassen met foto's en beschrijvingen, kun je beginnen met de meest bekende tomaat.

"Truffel zwart"

Deze variëteit is oud en waarschijnlijk hebben veel groentetelers het al meegemaakt in hun tuinen.

Ort van gemiddelde rijping. De plant heeft ondersteuning nodig, omdat de hoogte binnen 1,2-1,5 m zal zijn. De vruchten zijn paarsbruin, peerachtig, geribbeld. Sommige groentetelers beweren dat het gewicht van het fruit 200 g kan bereiken, maar het gemiddelde gewicht van een tomaat is 80-120 g.

De voordelen van het ras:

• geweldige smaak;
• laag gehalte aan organische zuren;
• weerstand tegen tomatenziekten;
• goede vruchtzetting;
• uitstekende houdbaarheid.

Zowel "Zwarte truffel" als "Zwarte Japanse truffel" werden niet opgenomen in het rassenregister.

Als je op zoek bent naar paarse en zwarte tomaten, moet je begrijpen dat het problematisch is om volledig paars te zijn, maar er zijn andere op de markt om de consument te plezieren.

Tomaat "Paars"

Een plant met gemiddelde groeikracht, de hoogte bereikt zelden meer dan 1,2 m. In termen van rijpingssnelheid is het middenseizoen, het heeft 100-120 dagen nodig om te rijpen.

Vruchten met een gewicht van ongeveer 150 g Volgens groentetelers is de huidskleur vergelijkbaar met die van een aubergine, maar in de snede is deze donkerrood.

Gebreken:

• zoet van smaak en licht scherp, wat niet naar ieders smaak is;
• de opbrengst van tomaat is niet hoog.

Bij het proberen paarse tomaten te kweken, komen de variëteiten nog steeds niet helemaal overeen met de kleur, vooral de tomatenpulp van een heel andere kleur. Veredelaars gaan echter in deze richting en misschien kunnen ze in de nabije toekomst een tomaat produceren die bijna paars van kleur is.

Tomaat "Boerderij zwart"

Zo'n soort staat niet in het register. Verkopers die zaden presenteren, naar verluidt geselecteerd door de Verenigde Staten, zeggen dat de vruchten 300 g wegen.

De kleur is roodbruin en wordt donkerder bij verdere rijping. De zaadverkoper beweert dat de variëteit vruchtbaar is en heerlijk smaakt.

Een heel andere zaak is de tomaat van de nieuwste selectie:

"Zwarte suiker"

Het ras is in 2017 in het register opgenomen. De grondlegger van het ras is LLC "Your economy", Nizhny Novgorod. Het ras wordt aanbevolen voor de teelt in alle regio's van het land.

Een middelvroeg slaras dat zich zowel in de volle grond als in een foliekas goed laat zien.

Hoge plant, met ronde vruchten tot 350 g.

Voordelen van het ras:

• geweldige smaak en afdronk;
• hoge productiviteit in het open veld en in de kas;
• weerstand tegen ziekten en weersomstandigheden.

Tomaat "Black Russian"

Middenseizoen, tot 150 cm hoog, vormt een gewas in trossen. Tomaten hebben een platte ronde vorm, vlezig, met een gewicht tot 200 g.

Voordelen:

• goede smaak;
• langdurige vruchtvorming;
• geschikt voor zowel volle grond als kassen;
• fruit is geschikt voor salade en verwerking.

"Zwarte Baron"

Gezien de variëteiten van zwarte tomaten voor volle grond, kan het niet anders dan opvallen dat de agrofirm "Poisk", de regio Moskou, een interessante variëteit heeft gecreëerd, die in 2010 in het register is opgenomen en wordt aanbevolen voor alle regio's van het land.

Een hoge plant vereist zorgvuldige vormgeving en kousenbanden. Saladevariëteit, middenseizoen, tot 250 g.

De vrucht is plat rond met goed gedefinieerde ribben. De vrucht is bruin, niet uniform van kleur.

Een groene tomaat heeft een donkere vlek op de stengel en wordt sneller donker dan de rest van de vrucht.

De voordelen van het ras:

• goede smaak;
• goede productiviteit;
• ziekte weerstand.

Als je kijkt naar zwarte tomaten, de beste variëteiten, kun je je het volgende voorstellen:

"De Barao zwart"

Het ras werd eind vorige eeuw in het register ingeschreven. De initiator is het selectie- en zaadteeltbedrijf "Gisok", Moskou.

De tomaat wordt aanbevolen voor alle regio's, zowel voor kassen als voor volle grond. "De Barao black" doet het goed in salades en conserven.

Een laatrijpe plant heeft onbeperkte groei en vraagt ​​om zorgvuldig binden.

De vrucht is paarsbruin, eivormig, glad en weegt tot 60 g.

Voordelen:

• hoge productiviteit;
• uitstekende smaak;
• zwakke vatbaarheid voor ziekten;
• veelzijdigheid in gebruik.

Tomaat "Chernomor"

Geschikt voor teelt in het centrale zwarte aardegebied in het open veld.

De plant is salade, bepaald, middenseizoen.

De vrucht is plat, met een zwakke rib en een donkere vlek op de steel. Gewicht tot 60 gram.

Voordelen:

• hoge productiviteit;
• goede smaak;
• weerstand tegen scheuren;
• hoge grondstofopbrengst;
• weerstand tegen weersomstandigheden;
• goed knopen onder ongunstige omstandigheden.

Tomaat "Zwarte Olifant"

De grondlegger van het ras is OOO Gisok-agro, Moskou. Het ras is bedoeld voor alle regio's van het land.

Saladevariëteit, gemiddelde rijping. De plant is hoog, met een aardappelachtig blad. Vruchten zijn plat rond, met sterke ribbels.

Onrijpe vrucht heeft een donkere vlek op de stengel, volwassen bruinzwart van kleur. Tomaten zijn groot en zeer groot, tot 350 g.

Verscheidenheidswaarde:

• grootbloemig;
• hoge productiviteit;
• goede smaak;
• originaliteit van kleur.

"Zwarte gourmet"

Om de een of andere reden wordt dit ras gedupliceerd onder de naam "Black Emperor" tomaat. Het is gewoon "Emperor", een rode tomaat, maar "Chernia gourmand", uitgegeven door het landbouwbedrijf "Poisk", heeft een rijk bruin fruit.

Het ras kan in alle regio's van het land buiten en in kassen worden gekweekt.

Voor saladedoeleinden heeft het een gemiddelde rijpingstijd. Onbepaald, waarvoor een kousenband en plantvorming nodig zijn, is het waard om in de tuin te cultiveren.

De vrucht is rond, van gemiddelde dichtheid, glad, bruin van kleur en weegt tot 120 g.

Voordelen:

• opbrengst;
• ziekte weerstand;
• goede smaak.

Tomaat "Donkere chocolade"

Dankzij de agrofirm "Poisk" Moscow Region, werd het ras in 2015 ingeschreven in het register en is bedoeld voor alle regio's. Zowel in een foliekas als in de volle grond op een eigen perceel bleek de tomaat uitstekend te zijn.

Onbepaald, vroeg. De vrucht is klein, niet meer dan 25 g met een zeer interessante smaak. De kleur van de tomaten is zowel van buiten als van binnen paarsbruin.

De opbrengst is niet erg hoog, maar de verkoopbare opbrengst en ziekteresistentie zijn hoog.

"Neger kind"

Agrofirm "Poisk" regio Moskou, in 2009 registreerde dit ras, maar de mensen willen het om de een of andere reden koppig een zwarte vrouwelijke tomaat noemen.

Het ras is goedgekeurd voor de teelt in alle regio's van het land, zowel voor kassen als voor de moestuin.

Medium rijping, salade variatie, hoog, vereist kousenband en vormgeven. De vrucht is rond, glad van dichtheid, medium. Gewicht is maximaal 150 g en de kleur is bruin.

Het smaakt goed.

"Warme chocolademelk"

Er was ook wat verwarring met dit tomatenras. Geïntroduceerd in het register in 2017, wordt het soms de zwarte Koersk-tomaat genoemd.

"Hot chocolate" werd in de praktijk gebracht door de specialisten van het veredelingsbedrijf "Gavrish", Moskou.

Vroege salade, met bruin, rond, glad, niet groot, tot 35 g fruit, het heeft ongetwijfeld voordelen:

• goede smaak;
• hoge productiviteit;
• weerstand tegen natuurlijke factoren;
• weerstand tegen een complex van ziekten.

"Zwarte parel"

Mensen noemen het liever "zwarte frambozentomaat". Het leven van de hybride werd gegeven door LLC Agrofirm "Sedek", Moskou.

Je kunt deze tomaat in alle regio's telen. Salade, vroeg rijp, hoog. Gladde, ronde tomaten met een uitstekende smaak en een laag gewicht, ongeveer 30 g, hebben een aantal voordelen:

• hoge productiviteit;
• hoge verkoopbaarheid;
• stresstolerantie;
• de mogelijkheid om te verzamelen met borstels.

Tomaat "Black Cream"

Agrofirm "Sedek" bracht in 2017 een ander ras zwarte tomaten voort.

Middelmatige rijping, saladevormgeving met hoge groeikracht en de noodzaak van knijpen en binden.

De vrucht is elliptisch, glad, gemiddelde dichtheid, bruin van kleur. Vruchtgewicht tot 45 g.

Voordelen:

• uitstekende productiviteit;
• goede smaak;
• goede verkoopbare output;
• weerstand tegen weersfactoren.

Tomaat "Indigo Rose"

Om de consumenten tevreden te stellen heeft professor Jimmy Myers van de Amerikaanse Universiteit van Oregon een variëteit ontwikkeld waarvan de vruchten paars van buiten en rood van binnen zijn.

Vroege variëteit. Van volledige ontkieming tot rijpheid van de vrucht, 95-105 dagen gaan voorbij. Lang, handwortel.

Vruchten zijn rond, dicht en hebben een uitstekende glans. Vruchtgewicht tot 100 g.

Voordelen:

• carpale verzameling;
• goede smaak;
• hoge weerstand tegen Phytophthora.

Zwarte tomaten verschillen van de gebruikelijke rode in een meer uitgesproken smaak. Maar ze trekken meestal tuinders aan met hun ongewone kleur.

Strikt genomen is de kleur van tomaten niet zwart, maar chocolade, paarsbruin. Deze groente bevat carotenoïden en lycopeen, die hem zijn rode kleur geven. Pigmenten die anthocyanines worden genoemd, voegen een paarse tint toe. Het resultaat van het mengen ervan is een donkere, bijna zwarte kleur.

Oorsprong en ontwikkeling van zwarte rassen

Zwarte tomaten worden al heel lang door tuinders gekweekt. De eerste variëteiten van dergelijke tomaten werden in het midden van de vorige eeuw gemaakt door Sovjetwetenschappers. Om een ​​ongewone tint te krijgen, kruisten ze wilde en gewone rode tomaten.

Elk jaar verschijnen er nieuwe soorten zwarte tomaten. Voor de meeste tuinders lijkt het kweken van zwarte tomaten echter nog steeds exotisch.

Er is een mening dat variëteiten met zwarte vruchten genetisch gemodificeerd zijn. De meeste van deze hybriden zijn echter verkregen door conventionele fokkerij, wat wordt bevestigd door registratie in het register van fokkerijprestaties.

Groeiende functies

Groeien zal niet moeilijk zijn voor een ervaren tuinman die al gewone rode tomaten heeft geplant. De technologie voor het telen van zwarte tomaten heeft echter nog steeds enkele kenmerken.

Om sterke planten te krijgen, moeten de zaden voor het zaaien worden geweekt. Leg ze hiervoor op een met warm water bevochtigde doek. Het is noodzakelijk om de zaden 2-3 dagen op een voldoende warme plaats (op een batterij) te laten staan ​​en ze regelmatig opnieuw te bevochtigen. Gedurende deze tijd moeten de zaden ontkiemen. Het is de moeite waard om ze te onderzoeken voordat u niet-gekiemde planten plant en verwijdert.

Nu kunt u beginnen met het zaaien van zaden in potten. Je moet zaden in de grond planten op een afstand van 5 centimeter van elkaar in ondiepe groeven. Bestrooi de zaden vervolgens met aarde, verdicht de grond lichtjes. Het grondoppervlak moet grondig worden bevochtigd met een spuitfles. Daarna wordt de pot bedekt met folie of glas en blijft 5-7 dagen op een warme (niet lager dan + 24C) lichte plaats. De grond moet zo nodig worden bevochtigd. In deze periode is het erg belangrijk om tocht te vermijden.

Nadat de bladeren op de zaailingen zijn verschenen, moeten de struiken in aparte potten worden overgeplant. Verdere verzorging van de zaailingen bestaat uit periodiek water geven met warm, bezonken water.

Zwarte tomaten kunnen in een kas worden gekweekt en zijn ook goed geschikt voor buitengebruik. U kunt al begin mei beginnen met het planten van zaailingen in de kas. Voor het planten in het open veld moet u wachten op stabiel warm weer en de afwezigheid van nachtvorst. Een goed verlichte ruimte met vruchtbare grond is geschikt voor zwarte tomaten.

De minimale afstand tussen planten is 50 cm Voor het planten graaft u een klein gaatje, plaatst u daar kunstmest en vervolgens zaailingen uit de pot. De vrije ruimte kan worden gevuld met humus met turf of zand. De geplante plant moet overvloedig worden bewaterd met warm water.

De volgende bewatering vindt plaats over 3 dagen - dit is de tijd die de zaailingen nodig hebben om wortel te schieten. Na 3 weken wordt de eerste topdressing aangebracht, bestaande uit vogelpoep van water en nitroammofoska. As en krijt kunnen ook worden gebruikt. De voeding moet elke 2 weken worden herhaald.

Wekelijks moeten zwarte tomatenstruiken worden behandeld tegen schimmel. Om dit te doen, kunt u ze besproeien met een oplossing van trichodermine, of kvass, kefir, melkwei.

De meeste soorten zwarte tomaten moeten secundaire scheuten verwijderen - knijpen. Ze moeten periodiek worden afgesneden met een gedesinfecteerde schaar, waardoor er slechts een kleine stronk overblijft.

Zwarte tomaten hebben een dunne schil en sappig vruchtvlees, daarom beginnen ze snel te rotten wanneer ze in contact komen met de grond. Struiken hebben een kousenband nodig om te ondersteunen en gewassen moeten tijdig worden geoogst. Onrijpe tomaten rijpen snel op een warme plaats.

De meest populaire soorten zwarte tomaten

Er zijn veel soorten zwarte tomaten die hun eigen onderscheidende kenmerken hebben. De beste zwarte tomaten worden met succes gekweekt door gewone zomerbewoners. De meest populaire soorten zijn:

1. Tomaat "Black Russian". Dit tomatenras is ontwikkeld in Engeland. Vervolgens werd het in Rusland verbeterd door Russische fokkers, die het zijn naam gaven. Hij won de harten van tuinders met zijn productiviteit en ongewone smaak. De variëteit is middenseizoen (110-120 dagen verstrijken van ontkieming tot rijping), hoog. Bestand tegen de meeste ziekten van tomaten, uitstekende opslag. Grote vruchten (170-250 g) hebben een zoete smaak, ideaal voor salades. Tomaten hebben een expressieve zwarte en frambozenkleur.
   
2. Tomaat "Zwarte Ananas". Deze vruchten lijken heel vaag op ananas. De variëteit is onlangs door fokkers gefokt, maar tuinders zijn er al verliefd op geworden. Tomaten met een gewicht tot 500 g hebben een geelrode schil en veelkleurige pulp, die tinten groen, oranje en rood combineert. Tomaten hebben een zoetzure ongebruikelijke smaak.
3. Tomaat "Zwarte Chocolade". Middenseizoen, productieve, ziekteresistente variëteit, pretentieloos in de zorg. Tomaten met een uniforme chocoladekleur zijn klein van formaat. De vruchten hebben een dichte schil, dus ze zijn geweldig voor het inblikken. Ze hebben een zeer zoete, bijna fruitige smaak. Ze kunnen lang worden bewaard zonder de smaak te veranderen.
4. Cherry zwarte tomaat. Hoge, vroeg rijpende variëteit aan cherrytomaatjes. Afgeronde, dichte vruchten met een gewicht van ongeveer 20 g hebben een kersenbruine tint, een helder aroma en een zoete smaak. Perfect voor het conserveren en decoreren van gerechten.
   
5. Tomaat "Black Pearl". Hoge variëteit. De struiken zijn bedekt met trossen cocktailtomaten van ongeveer 40 g. De vruchten hebben een aangename chocoladerode tint en een zoete smaak. Geschikt voor inblikken, beitsen en salades.
6. Tomaat "Zwarte pruim". Een van de beste soorten zwarte tomaten. Een zeer productieve variëteit, resistent tegen vele ziekten. Tomaten met een gewicht van 70 g hebben een ongewone eivorm, donkere kersentint en zoete smaak. Aanbevolen voor verse consumptie, maar ook voor het inblikken van hele vruchten.
7. Tomaat "Black Giant". Hoge, grootbloemige variëteit. Heeft een zeer hoge opbrengst, resistentie tegen sommige ziekten. Zeer grote geribbelde bruine vruchten kunnen een gewicht bereiken van 700 g. Bezit uitstekende smaakkwaliteiten, zoetzure smaak. Het wordt vaker vers gebruikt.
   
8. Tomaat "Brandywine zwart". Middenseizoen, grootfruitig ras. Vruchten met een gewicht tot 400 g hebben een mooie framboosbruine tint, delicaat romig vruchtvlees. Tomaten hebben een ongewone, zoetzure smaak en een aangenaam aroma. Geschikt voor salades.
9. Tomaat "Zwarte Tulp". Een zeer productief ras. Tomaten met een gewicht tot 300 g hebben een platte ronde vorm en een ongewone zwart-frambozenkleur.
10. Zwarte tomaten "Kumato". Een middenseizoensras met een hoge opbrengst. Produceert vrij dichte ovale vruchten met een gewicht van ongeveer 120 g. Het heeft een donker roodbruine kleur met een groene tint. Het vruchtvlees is donkerrood, sappig, met een uitgesproken tomatenaroma. Bevat fruit en bessensmaak. Het wordt uitsluitend vers geconsumeerd.
11. Tomaat "Zwarte Appel". Middenseizoensras met een gemiddelde opbrengst. Bestand tegen ziekten, uitstekend transport en hittetolerantie. De vruchten zijn donkerrood, rond. Elke cluster produceert 6-10 vruchten met een gewicht van ongeveer 200 g.
12. Tomaat "Black Sarah". Een middelgroot ras met een hoge opbrengst. Tomaten met een gewicht tot 0,5 kg hebben een donkerbruin-bordeauxrode kleur en een zoete smaak.
13. Tomaat "Black Goddess". Middenseizoen tomatenras voor saladedoeleinden. Vruchten zijn middelgroot (ongeveer 100 g), rond, heel zoet. Tomaten hebben een aangename lichte chocoladekleur, op sommige plaatsen groenachtig.
    
    
14. Tomaat "Zwarte Zebra". Een van de zoetste soorten, met tot wel 14% suiker. Middenseizoen, vruchtbaar, ziekteresistent. Tomaten hebben een donkere bordeauxrode kleur en zijn bedekt met donkergroene strepen. De kleur van het vruchtvlees is framboos-crimson-chocolade. Vruchten met een gewicht tot 120 g hebben een zoetige smaak met fruitige zuurheid. Tomaten "Black Zebra" worden gebruikt voor het decoreren van gerechten en conserveren.
15. Tomaat "Rita zwart". Een productieve variëteit van Belgische oorsprong. De vruchten zijn peervormig en wegen tot 300 g Tomaten hebben een zoete smaak en worden uitsluitend in een kas geteeld. Geschikt voor salades en augurken.
16. Tomaat "Tula zwart". Hoge variëteit. De vruchten zijn bovenaan zwart en onderaan donkerrood. Gemiddeld gewicht van fruit - 300 g Soort saladeaanduiding.
17. Tomaat "Black Smile". Middenseizoen tomatenras. Zwart-bordeauxrode tomaten zijn hartvormig. Het gemiddelde vruchtgewicht is ongeveer 350 g. De tomaten zijn sappig en smakelijk. Gebruikt voor het maken van groentesappen, salades.
18. Tomaat "Black Oxford". Variatie in het middenseizoen. De vruchten zijn hartvormig. Tomaten wegen tot 200 g en hebben een roodgroene tint. Goed opgeslagen.

Voor-en nadelen

Zwarte tomaten hebben een uitstekende smaak, daarom geven velen er de voorkeur aan boven rode. Ze zijn ook gezonder, bevatten meer antioxidanten en vitamine C die het ontstaan ​​van tumoren voorkomen.

Ook heeft het gebruik van zwarte tomaten een gunstig effect op het immuunsysteem, het cardiovasculaire systeem en het gezichtsvermogen.

Het nadeel van zwarte tomaten kan een zwakke dunne schil worden genoemd, waardoor de tomaten hun vorm niet goed behouden. Hierdoor zijn de meeste soorten niet geschikt om in te blikken.

Je moet het telen van tomaten niet opgeven vanwege dit nadeel. Zwarte tomaten zijn lekker, gezond en kunnen in elke moestuin terecht.

In Rusland worden sinds de tweede helft van de vorige eeuw zwarte (bruine) tomaten geteeld. Ze onderscheiden zich door hun ongewone kleur, aangename rijke smaak en de aanwezigheid van veel nuttige eigenschappen. Zwarte tomaten worden verkregen als resultaat van conventionele selectie, door wilde en tuinvariëteiten te kruisen.

Kenmerken en kenmerken van de variëteit

Zwarte tomaten bevatten anthocyanines - stoffen met een ontstekingsremmend en tonisch effect. Het vruchtvlees van zwarte tomaten bevat antioxidanten die de groei van kankercellen voorkomen, hoge bloeddruk normaliseren, cholesterol verlagen en de mannelijke kracht vergroten.

Opmerking! Alle soorten tomaten met donker fruit worden zwarte tomaten genoemd: bruin, blauw, paars, bruin, chocolade. Echt zwarte tomaten zijn er niet.

Zwarte tomaten zijn goed voor:

• om de eetlust te verbeteren;
• voor gewichtsverlies, versnel het metabolisme;
• een gunstig effect hebben op het gezichtsvermogen;
• zwelling verminderen;
• versterken het immuunsysteem.

Nadeel van zwarte tomaten: niet alle soorten zijn vanwege hun dunne schil geschikt om in te blikken. Schadelijk gebruik kan zijn als een persoon allergisch is voor tomaten.

De overvloed aan variëteiten maakt het moeilijk om te kiezen bij het kopen van zaden. Het is de moeite waard om vooraf vertrouwd te raken met de verschillende soorten en hun kenmerken.

Tabel met variëteiten van zwarte tomaten:

variëteit naam	Beschrijving van het uiterlijk	Parameters, onderhoudskenmerken
	Niet-hybride plant, kersenras.	Sterke stelen groeien tot 125 cm, het is noodzakelijk om te knijpen en vast te binden. De vruchten zijn klein, met een gewicht van 35 - 50 g, de schil barst niet bij het inblikken.
	Vruchtvorming begint in de tweede helft van juli.
Zwarte olifant	Vruchtgewicht tot 200 - 400g, struikhoogte tot 1,5 m.	Middelvroeg, hoogproductief ras, gekweekt in de volle grond en in kassen.
		Geschikt voor verse salades.
Zwarte zebra	Vruchten zijn zoet (14% suiker) van donkere bordeauxrode kleur met donkergroene strepen, gewicht tot 120g. Geschikt voor conserven.	Middenseizoen variëteit, geeft altijd een rijke oogst, pretentieloos in de zorg, resistent tegen ziekten.
Paul Robson,	Een oude variëteit zwarte tomaten, 70 jaar geleden gekweekt.	De struiken zijn hoog, er zijn veel bladeren. Bijsnijden nodig. Groeit in kassen.
	Grote vruchten met een gewicht van meer dan 300 g.
zigeuner	Ondermaatse struiken tot 1 m, met ronde bruinrode vlezige vruchten met een gewicht tot 100 - 180 g.	De vruchten bevatten een verscheidenheid aan heilzame mineralen en vitamines. Niet erg vruchtbaar, maar wel lekker.
Zwarte Prins	Een populaire variëteit, zoete vruchten tot 300 g, een hoge struik van meer dan twee meter.	Een kousenband is vereist, plantenverzorging is eenvoudig - frequent water geven en behandeling tegen ziekten is niet vereist.
Zwarte peer	Middenseizoen variëteit, peervormige vruchten met dicht vruchtvlees met een gewicht tot 100 g. Struiken groeien tot 1,7 m.	Heeft een must-have kousenband nodig.
		De vruchten zijn vers goed en voor de oogst zijn ze goed bestand tegen transport.
Viagra	Middelvroeg ras, ziekteresistent. Het heeft een gunstig effect op het mannelijk lichaam.	Geteeld in de volle grond en in kassen.
De Barao zwart	Laat rijpend ras, oogst 120 dagen na ontkieming. Fruit 80 g, eivormig, lekker vers en uit blik.	Een struik van 2 m hoog, gevormd tot 2 - 3 stengels, vastgebonden en vastgemaakt.
Zwarte Moor	Geteeld in foliekassen. Middenseizoen variëteit, fruit zoals pruimen, chocoladekleurig, lekker vers en ingeblikt.	De struik groeit tot 100 - 120 cm Vereist een kousenband, vorming en verwijdering van stiefzonen.
Kersenneger	Vroegrijpe hybride, ei-achtig bruin fruit met groene accenten tot 30g, smakelijk, conserven.	Goede vruchtzetting in ongunstige omstandigheden, de oogst wordt verwijderd door borstels.
Tomaat Zwart Russisch	Middenseizoen (115 dagen voor rijping), vruchtbaar. De vruchten zijn heerlijk, zoet, voor salades.	Hoogproductief, lang, groeit in open bedden en in een kas.
Tomaat neger	Middenseizoen, vruchtbaar. Vruchten tot 120 g, zoet, sappig. Heerlijke verse, heerlijke winterbereidingen - tomatensap, pasta, ketchup.	Groeit in kassen en buiten. Struik tot 120 cm Binden en knijpen is verplicht.

De kleur van de tomaten wordt gespeeld in de namen: het hoofd van een neger, een negervrouw, een neger, een tomatenneger, Paul Robson. Dit is een ras dat 70 jaar geleden is gekweekt. Vernoemd naar een Amerikaanse zanger die beroemd is in de Sovjet-Unie.

Het advies! Om ervoor te zorgen dat de oogst van alle soorten zwarte tomaten de gewenste kleur krijgt en deze tijdens de groei niet verandert, is het de moeite waard om erwten of mosterd tussen de tomatenrijen te planten of hun toppen neer te leggen.

Tomaten zien er zwart of bruin uit bij blootstelling aan zonlicht. Als de verlichting zwak is, zal de kleur van de tomatenvrucht lichter zijn of rood worden.

Agrarische technologie van teelt

Het telen van zwarte tomaten verschilt niet veel van conventionele landbouwtechnieken. Zwarte tomaat groeit goed in de kas en in de volle grond. Als het koud wordt, worden open bedden bedekt met een film.

In de kas

In de herfst moet je het land in de kas verbeteren, alle plantenresten verwijderen, samen met ongedierte en schadelijke microben. Als er plantenziektes in de kas waren, is het noodzakelijk om de grond te veranderen: verwijder een laag aarde van 30 cm van de kas. Behandel het oppervlak van de grond in de kas met fungiciden en gebruik een zwavelstok.

De nieuwe gezonde bodemlaag moet bevatten:

• vruchtbare grond;
• turf;
• rivierzand;
• compost;
• rotte mest.

In het open veld

Ook in het najaar wordt de tuin voorbereid. Graaf een schop op de bajonet en voeg organisch materiaal (rotte mest, compost) 6-8 kg per vierkante meter toe.

Om eerder te kunnen oogsten worden warme bedden 2 - 3 weken eerder opgemaakt.

Van onderkoeling tot het planten van zaailingen, bedek de bedden met een film.

Zaden voorbereiden om te planten

Veel zwarte tomaten zijn hybriden. Zaden worden elk jaar gekocht; bij het kopen moet u vertrouwd raken met de kenmerken van het ras, de beschrijving, verzorgingskenmerken en oogsttijd.

De gekochte zaden van zwarte tomaten worden ontkiemd op een vochtig servet, zodat ze niet uitdrogen.

Plaats de voorbereide grond in een container, maak ondiepe groeven op het oppervlak. Selecteer met een pincet de uitgekomen zaden en plant elk zaadje op een afstand van 1,5 - 2 cm in de grond en dek af met folie of glas. Na 7 - 8 dagen moeten de zaailingen ontkiemen.

De zaailingen water geven is matig en voorzichtig, alleen met water op kamertemperatuur. De grond moet vochtig zijn, maar niet nat, anders worden de zaailingen ziek met een zwarte poot.

Wanneer de eerste echte bladeren verschijnen, snijdt u de planten open en knijpt u in de centrale wortel voor een goede groei van het wortelstelsel.

Transplantatie

In mei worden zaailingen in een kas geplant. Na 20 dagen krijgen zwarte tomaten voor het eerst nitrofosfaat. De tweede keer - na het verschijnen van de tweede bloemborstel met kippenuitwerpselen. De derde topdressing - na de derde borstel, met minerale meststof. Over anderhalve week - de vierde, biologisch.

Belangrijk! Ter preventie van Phytophthora is na 30 dagen behandeling met fytosporine nodig. Zwarte tomaten lijden aan dezelfde ziekten als tomaten met de gebruikelijke kleur. Het is noodzakelijk om de planten te controleren om de eerste tekenen van plagen of ziekten niet te missen.

Tomaten hebben superfosfaat nodig. Bij gebrek daaraan kleuren de planten blauwgroen en groeien ze slechter. De volgende kap wordt aanbevolen: een handvol superfosfaat wordt een nacht met kokend water gegoten. 'S Morgens wordt de oplossing afgetapt en worden de planten water gegeven.

Bij een gebrek aan kalium, bemest met as.

Stikstofmeststoffen moeten strikt worden gedoseerd. Als er te veel wordt gevoerd, onderdrukt de groene massa de bloei. Als er niet genoeg stikstof is, worden de stengels dun, de bladeren - klein, de bloemen brokkelen af. Het is noodzakelijk om te voeren met kippenmest, die veel stoffen bevat die nuttig zijn voor struiken en fruit.

Zwarte tomaten groeien beter met biologische voeding.

De agrotechnologie voor het telen van tomaten is bijna hetzelfde. Verschilt in de timing van de belangrijkste stadia van verzorging en oogst. Deze processen worden geassocieerd met de temperaturen van de regio.

Opmerking! Tomaten zijn warmteminnende planten en reageren direct op koud weer.

Struiken met zwarte tomaten van elke hoogte moeten worden vastgebonden, stiefzonen en onderbladen worden verwijderd. Verwijderen en trimmen moet voorzichtig gebeuren met een scherp mes. Zwarte tomaten met een dunne schil mogen niet op de grond liggen of in aanraking komen met gevallen bladeren. Als de stelen te hoog worden, is het raadzaam om de bovenkant af te snijden. Aan de top rijpt het gewas niet, maar haalt het wel voedingsstoffen uit de lagere vruchten.

De vruchten van zwarte tomaten zijn heerlijk vers, gestoofd, gekookt, gebakken. Sommige soorten hebben een dunne schil en zijn niet geschikt om als geheel te rollen. Ze kunnen worden geoogst in de vorm van tomatensap, ketchup, als onderdeel van wintersalades met paprika en andere groenten.

En daarom begonnen zomerbewoners vaker zwarte tomaten op hun percelen te telen. Ervaren tuinders testen verschillende soorten zwarte tomaten en maken hun eigen collectie van de tomaten die ze lekker vinden.

Donker bier is een alcoholarme drank gemaakt van geroosterde mout, water, gist en hop. Het dankt zijn naam aan zijn karakteristieke kleur. Er is een directe relatie. Hoe meer gebrande mout in de grondstof, hoe donkerder het bier zal zijn.

Er zijn een groot aantal variëteiten van donkere schuimige dranken. Ze worden verenigd door een matige hopbitterheid en een uitgesproken moutsmaak. Maar ze hebben nog veel meer verschillen. Zelden zegt een hopdrinker dat hij van alle donkere bieren houdt. Meestal worden specifieke variëteiten gekozen: stout, porter, enzovoort.

Speciaal voor jou heb ik de meest complete lijst met soorten en soorten donker bier opgesteld. De meningen van experts over de classificatie van dergelijke alcohol, zoals ze zeggen, verschillen sterk. Waarom? Feit is dat een volledige algemeen aanvaarde classificatie simpelweg niet bestaat. Naar mijn mening zou het scheidingsprincipe uitsluitend de kleur van de schuimige drank moeten zijn.

Huidige classificatie

1. Portier. Dit is een van de klassieke biersoorten. Het wordt gekenmerkt door zoetheid in de mond, hoge dichtheid en uitgesproken moutaroma. Porter wordt vaak winterbier genoemd. Dit komt door het feit dat in veel Europese landen deze bedwelmende drank in de winter wordt gedronken. Afhankelijk van de fabrikant kan het 4 tot 10% ethylalcohol bevatten.

Porter werd voor het eerst gebrouwen in Engeland aan het begin van de 18e eeuw. Vanwege de voedingswaarde werd het aanvankelijk gepositioneerd als goedkope alcohol voor mensen die zware lichamelijke arbeid verrichten. Na verloop van tijd begon het echter als een meer respectabele drank te worden beschouwd.

Porter was ongelooflijk populair in het Russische rijk. Veel aristocraten gaven hun voorkeur aan hem. Veel leden van de keizerlijke familie kozen hem ook uit.

2. El. Dit is een van de oudste biersoorten ter wereld. Sommige wetenschappers geloven dat met hem de glorieuze geschiedenis van bier begon. Er zijn versies dat de oude Sumeriërs het 7000 jaar geleden begonnen te koken.

Vervolgens verspreidde het bier zich wijdverbreid in Foggy Albion en België. Het wordt al sinds de 15e eeuw in Engeland gebrouwen.

Ale slaagt erin om wat zoetheid en hartige bitterheid perfect te combineren. De sterkte varieert tussen 6 en 12 graden. In Engeland worden echter ook sterkere merken geproduceerd.

3. Stoer. Het is momenteel een van de meest populaire donkere bieren. Het recept bevat niet alleen geroosterde, maar ook karamelgerstemout. De sterkte van zo'n schuimend drankje is meestal 4-6 graden.

De meeste mensen houden van stouts vanwege hun verbazingwekkende lichtheid. Deze kwaliteit ziet er vooral ongelooflijk uit als we denken aan de dichtheid en rijke donkere kleur.

Stout is onlangs voortgekomen uit de dragers. Lange tijd werd het beschouwd als een van zijn ondersoorten.

Het meest populaire merk stout is Irish Guinness.

4. Schwarzbier of zwart bier. Het is een donkerbruine drank met een stroperige structuur, een aanhoudende romige schuimkraag en een aangenaam moutaroma. Zwart bier is geliefd om zijn zachte, volle smaak die nooit overdreven hard lijkt.

Als je Schwarzbier in een glas schenkt, is het niet te onderscheiden van Engels bier. Dit is echter slechts een oppervlakkige gelijkenis. Verrassend genoeg smaakt het naar chocolade, koffie en vanille ondertonen.

Zwart bier wordt traditioneel gebrouwen in Duitsland. Bovendien beschouwen een groot aantal Duitsers Schwarzbier als de belangrijkste schuimende drank in hun land.

5. Gerookt bier. Het belangrijkste kenmerk van de productie is het gebruik van gerookte gerstemout bij de productie. Dit geeft het een onvergetelijke smaak.

Het beste gerookte bier wordt geproduceerd in brouwerij Schlenkerl uit het kleine Duitse stadje Bamberg. Deze alcohol is wereldberoemd.

Onder de variëteiten zijn maart-, magere, gekrulde en eikenbieren.

6. Altbier. Dit donkere bier wordt ook in Duitsland geproduceerd. Voor deze biersoort is de hoofdstad ongetwijfeld Düsseldorf. Altbir is een drank van hoge gisting met een sterkte tot 5 graden. Hop heerst opperste in zijn intense smaak.

7. München Dunkel of München Dark. Deze alcohol heeft een donkere amberkleurige tint. Vers roggebrood speelt de hoofdrol in het boeket. Munich Dunkel is een klassiek donker Duits bier.

8. Donkere Amerikaanse pils. Amerikaanse donkere lagers worden voornamelijk voor de Amerikaanse binnenlandse markt geproduceerd. Ze onderscheiden zich door een ongewone smaak, die hen wordt gegeven door de rijst en maïs die in de compositie zijn opgenomen. Deze variëteit smaakt praktisch niet bitter.

9. Gerstewijn of Gerstewijn. Dit is al exotisch bier. Gerstewijn valt op door zijn hoge zwaartekracht en hetzelfde alcoholgehalte.

Top merken

Ik denk dat het verkeerd zou zijn om te stoppen met het opsommen van de belangrijkste soorten donker bier. Mee eens, het heeft geen zin om naar onze gemiddelde winkel te komen en te vragen om bijvoorbeeld Albir te verkopen. In het beste geval zullen ze je gewoon niet begrijpen. Daarom breng ik onder uw aandacht de beste merken donker bier van de tap en op fles:

• Velkopopovicky Kozel Cerny
• AndechsWeissbier Dunkel
• Belhaven Black Scottish Stout (Belhaven);
• Grimbergen Dubbel-Ambree (Grimbergen);
• Genevieve deBrabant Dubbel (Genevier);
• Paulaner Hefe-Weissbier Dunkel (Paulaner);
• Guinness Origineel (Guinness);
• Krusovice Cerne (Krusovice);
• Tuborg Zwart (Tuborg).

Schrijf in de comments wat jouw favoriete donkere bier is.

Op de percelen van de meeste tuinders zijn tomaten met rode vruchten te zien. Ook kweken mensen vaak variëteiten waarvan de vruchten roze, oranje of geel gekleurd zijn. Sommige mensen kiezen er echter voor om zwarte tomaten te telen.

Tomatenrassen met zwarte vruchten hebben vruchten die grote hoeveelheden suiker, zetmeel, eiwitten en mineralen bevatten. Ook is zwarte tomaat rijk aan vitamine B, violet zuur, caroteen en choline. Er is ook een stof in de samenstelling, waardoor zwarte variëteiten zo'n kleur hebben. Dit is anthocyanine, dat tomatenschillen een zwartachtige of paarse kleur kan geven.

Choketomaten kunnen donker worden door direct zonlicht. Als de struiken bij weinig zonlicht groeien, krijgen ze rode of bruine tomaten.

Zelfs de donkerste vrucht heeft een roodachtig, rozeachtig vruchtvlees. Het verschilt van de meeste andere soorten tomaten in zijn dichtheid en smaak. Omdat deze soorten zwarte tomaten suiker bevatten, smaken ze nogal zoet.

Gunstige eigenschappen

Zwarte tomaten zijn vrij gezond omdat ze anthocyanines bevatten, die een goede antioxiderende werking hebben. Hierdoor worden de voordelen van dergelijke tomaten duidelijk. Het regelmatige gebruik ervan helpt zwellingen te verlichten, de vaatwanden te versterken en het immuunsysteem te verbeteren.

Ze bevatten ook lycopeen, met behulp waarvan de behandeling van prostaatadenoom wordt uitgevoerd. Sommige soorten zijn rijk aan provitamine A, wat een gunstig effect heeft op het menselijk gezichtsvermogen. Sommigen beweren dat de vruchten van deze tomaten zelfs de seksuele functie kunnen verbeteren.

De lekkerste

Elke groenteteler wil alleen de beste rassen telen die een uitstekende smaak hebben. De kenmerken en beschrijving van de variëteit van zwarte tomaten helpen u kennis te maken met de kenmerken van elke variëteit van dergelijke tomaten en de meest geschikte variëteit te kiezen.

Zwart Rusland

Black Rushen is populair bij boeren die al jaren tomaten telen. Het belangrijkste voordeel kan worden beschouwd als weerstand tegen een groot aantal ziekten en plagen. Het heeft ook heerlijke vruchten die een beetje op bordeauxrode tomaten lijken.

De struiken zijn vrij groot, omdat ze tijdens de teelt tot twee en een halve meter groeien. Dat is de reden waarom, om de planten te behouden, je te maken krijgt met hun kousenband tot sterke steunen. De eerste borstel wordt gevormd na 11 bladeren. Het bevat verschillende vruchten met een gewicht van meer dan 300 gram. Ze bevatten veel droge stof en worden daarom zelden gebruikt bij het maken van sap. Ze zijn meer geschikt voor het bereiden van salades van verse groenten.

Zwarte framboos

Zwarte frambozen zijn niet erg geschikt voor open grond, dus het wordt aanbevolen om te zorgen voor het voorbereiden van kassen voor het planten van deze variëteit.

Tijdens zijn bestaan ​​heeft de Black Raspberry-variëteit sympathie weten te winnen bij de meeste tuinders, en daar is niets vreemds aan. Dergelijke tomaten hebben immers veel voordelen, waaronder:

• dichte vruchten die nooit barsten;
• gemak van zorg;
• goede verkoopbaarheid en smaak;
• weerstand tegen een groot aantal ziekten waar tomaten ziek van kunnen worden.

Zwarte frambozen hebben slechts één serieus nadeel: vrij kleine vruchten. Als tomaten te laat rijpen, zijn ze veel kleiner dan eerder gerijpte vruchten.

Tomaten Zwarte frambozen worden vaak gebruikt bij het koken. Velen van hen bereiden groentegerechten, salades of ingeblikt voedsel.

Zwarte pluim

Tomato Cream wordt niet aanbevolen om in moestuinen te worden gekweekt, omdat het weersveranderingen niet goed verdraagt. Het moet in stabiele kasomstandigheden worden geplant. Tomato Cream dankt zijn naam aan de unieke vorm van de vrucht, die op een pruim lijkt.

Laagblijvende struiken groeien tot 50-70 cm, daarom is het niet nodig om ze aan steunen te bevestigen. Deze variëteit heeft een goede opbrengst, waardoor je meer dan 7 kg rijpe vruchten van de plant kunt halen. Bovendien is het gewicht van elke individuele tomaat vrij klein - 45-75 gram.

Het grote voordeel van deze tomaten is hun hoge ziekteresistentie. Struiken worden zelden ziek van apicale rot en Phytophthora.

Zwarte Rus

Black Russian trekt de aandacht van veel groentetelers met de ongewone kleur van zijn vruchten. Ze zijn zwartrood geverfd, dus ze worden niet alleen gebruikt om te koken, maar ook om ze te versieren.

Dit ras is door veredelaars uit Engeland veredeld voor de kas en kassen. In gebieden met een warm klimaat kan het ook in de volle grond worden geplant. Zo'n tomaat is niet geschikt voor mensen die van laagblijvende tomaten houden, omdat de struiken tot anderhalve meter hoog worden. Op elke plant worden verschillende vruchten gevormd met een gewicht van meer dan driehonderd gram. In het begin zijn ze groenachtig, maar tijdens het rijpen krijgen ze een chocoladetint.

Zwarte vrouw

De zwarte vrouw is een vrij populaire variëteit bij de meeste tomatentelers. Sommigen beweren dat het deze tomaten zijn die als de standaard van ideale smaak kunnen worden beschouwd.

Deze boerderijvariëteit heeft hoge struiken die aan steunen moeten worden vastgemaakt.

Onder normale groeiomstandigheden wordt de plant 80-120 cm hoog. Om de grootste vruchten te krijgen, worden de struiken tot één stengel gevormd. Dit zal het gewicht van elke tomaat verhogen tot 300-500 gram. Ze hebben een betrouwbare zwarte schil die zelfs na lange opslag niet barst. Meestal wordt de zwarte vrouw gebruikt om sap te verkrijgen, dat verschilt van andere tomatensappen in zijn donkere kleur en uitstekende smaak.

De meest productieve

Er zijn verschillende soorten donkere tomaten die een goede opbrengst opleveren. Daarom is het raadzaam om, om een ​​​​groot aantal vruchten te krijgen, vertrouwd te raken met de meest productieve variëteiten en er een te kiezen.

Zwarte godin

Heel vaak planten mensen die de meest heerlijke en productieve planten willen kweken de Black Goddess-tomaat. Het ras heeft goede donkerpaarse vruchten. Paarse tomaten zijn rond van vorm en wegen meer dan honderd gram. Ze worden, net als veel andere paarse variëteiten, gebruikt voor de bereiding van conserven, salades en diverse groentegerechten.

Het ras kan zowel binnen als buiten worden geplant, omdat het bestand is tegen plotselinge temperatuurschommelingen. Voor de teelt is het echter beter om gebieden te kiezen die worden beschermd tegen harde wind. Het feit is dat de struiken verre van belemmerd zijn en tot twee meter groeien. Ze kunnen gemakkelijk breken door harde wind als ze niet aan de steunen zijn bevestigd.

De keizer

Tomato Emperor behoort tot een van de meest productieve tomatenrassen. Het is een middenseizoentomaat die binnen 80 dagen na het planten in de volle grond rijpt.

Struiken moeten periodiek worden vastgebonden en vastgemaakt, omdat ze tot twee meter hoog worden. Als de tomaat in een kas is geplant, kan de hoogte van een volwassen plant twee en een halve meter zijn. Op elke struik worden middelgrote vruchten gevormd. Hun gewicht is 100-200 gram.

Zwarte olifant

Om een ​​grote oogst te krijgen, planten sommigen een Black Elephant-tomaat op hun percelen. Het heeft laagblijvende struiken, die tijdens de teelt geleidelijk worden bedekt met kleine bladeren, vergelijkbaar met die van aardappelen.

Het ras kan worden geclassificeerd als middenseizoen, aangezien de eerste tomaten letterlijk drie maanden nadat de zaailingen in de grond zijn geplant beginnen te rijpen. De vruchten zijn vrij groot en wegen ongeveer 250 gram. Soms zijn er grotere tomaten te vinden aan de onderkant van de struiken. Tomaten van de variëteit onderscheiden zich door hun vlezige pulp en delicate schil.

Chocolade klontje

Het chocoladeblok lijkt erg op de pure chocolade- en Frankenstein-tomaten. Dergelijke tomaten worden geplant als een vroege oogst nodig is. De eerste vruchten beginnen 50-70 dagen na het planten te rijpen.

De struiken van de plant zijn behoorlijk krachtig en lang. Volwassen struiken groeien tot anderhalve meter. Ze hebben regelmatige kousenbanden en spelden nodig. Als u deze procedures niet uitvoert, zullen de struiken breken en geleidelijk beginnen uit te drogen. Zwarte tomaten zijn erg groot en wegen tot een kilogram.

Tsjernomor

Chernomor-tomaten kunnen worden geclassificeerd als middenseizoentomaten met een hoge opbrengst die een maand na het planten beginnen te zingen.

Hun struiken zijn verre van ondermaats, want met de juiste zorg kan hun hoogte meer dan anderhalve meter bedragen. Na verloop van tijd verschijnen er zware vruchten op de takken, dus elke plant moet worden vastgebonden zodat de Kursk Chernomor-tomaat niet breekt onder belasting. Het gemiddelde gewicht van tomaten is ruim 200 gram. De vrucht heeft een dichte schil met een donkerpaarse tint.

Gevolgtrekking

Een groot aantal groentetelers wil zwarte tomatenrassen op hun bedrijf planten. Om dit te doen, moet u van tevoren vertrouwd raken met de beroemdste variëteiten en de beoordelingen bestuderen van degenen die eerder dergelijke tomatenvariëteiten hebben geplant.