Hoe paprika's in de grond te planten. Thuis paprika kweken

Het kweken van paprika's vereist zorg en aandacht. Maar als u sterke en gezonde zaailingen bereidt en er goed voor zorgt, dan is het resultaat een ideale oogst van grote en sappige groenten.

Zaadvoorbereiding

Paprika's: groeien en verzorgen in de volle grond

Een goede verzorging van paprika's buitenshuis vereist een zorgvuldige voorbereiding. Je hebt gereedschap en middelen nodig voor water geven, wieden, voederen en vorstisolatie.

Dadels voor het planten van peper in de volle grond

Voor het planten moet je wachten op warm weer, zodat de grond opwarmt.

In het zuiden van Rusland en in de middelste rijstrook - eind mei of begin juni.
Voor de noordelijke regio's valt deze tijd medio juni, wanneer de dreiging van terugkerende vorst voorbij is.

Zaailingen verharden voor het planten

Om de teelt van paprika's in het open veld succesvol te laten zijn, moeten de zaailingen 14 dagen voor het planten worden uitgehard.

Gedurende meerdere dagen wordt het raam 1-2 uur een beetje geopend als het warm weer is.
Nadat ze een zonnescherm hebben gemaakt van multiplexplaten, worden ze een week lang op het balkon of de veranda gehard.
Als de nachtluchttemperatuur niet lager is dan 14 graden. Celsius, dan wordt het niet meer in de kamer gebracht.

Een plaats kiezen en de grond voorbereiden voor het kweken van peper

Selecteer het gebied waar u paprika's gaat telen. Het moet worden beschermd tegen sterke tocht en goed verlicht. Het bed moet voorbewerkt zijn:

In de herfst wordt de grond voorzichtig uitgegraven en losgemaakt, waarna complexe kali- en fosformeststoffen worden toegepast (50 gram per 1 m²).
In het voorjaar wordt per vierkante meter 40 g ammoniumnitraat aan de toplaag van de grond toegevoegd.
Vijf dagen voor het planten van zaailingen, wordt de grond gedesinfecteerd met een oplossing van kopersulfaat (1 eetlepel per emmer water).

Als je verschillende rassen gebruikt, is het beter om paprika's in de volle grond op afstand van elkaar te telen, omdat het gewas de neiging heeft om bestoven te worden. U kunt variëteiten onderscheiden door hoge planten te planten - maïs, tomaten of zonnebloemen.

De procedure voor het planten van peperzaailingen in de volle grond

Peper verdraagt geen koude grond, dus het is beter om de hoogte van de bedden met 20-50 cm te verhogen.

Peperzaailingen worden bewaterd om ze bij de wortels te verwijderen uit containers, geplant in de ochtend of avond, wanneer de zon niet te actief is.
Ze worden verticaal geplant volgens het 40x40 cm-schema.
De paprika's zijn besprenkeld met aarde, het gebied eromheen is licht verdicht en goed bewaterd met warm water.
Bladeren van jonge planten breken gemakkelijk, dus doe er een pin aan en bind ze vast.
Maak de grond rond de plant los om zuurstof toegang te geven.
Bedek de rand met een film en trek deze over de eerder geïnstalleerde boogvormige staven. Verwijder na het rooten de film.

Bouw een bescherming voor de paprika's tegen de kou met de beschikbare materialen door een tent te bouwen van dakbedekking, planken of karton. Van bovenaf kan het worden bedekt met jute of agrofibre.

Paprika's buiten knijpen

Voor een goede vorming van de struik en een goede ontwikkeling van de vruchten, wordt elke 10 dagen geknepen. Wanneer de plant een hoogte van 25 cm bereikt, wordt de bovenkant afgesneden. Als gevolg hiervan zal de stengel veel scheuten geven, ze moeten gedeeltelijk worden verwijderd, waardoor er 5-6 bovenste overblijven. Ze zullen dienen om het gewas te vormen. Het aanmeren wordt uitgevoerd bij warm, maar niet bij droog weer.

Om insecten naar je omgeving te lokken die de peper tijdens de bloei bestuiven, besproei je hem met speciale suikersiroop. Het wordt zo bereid: los een half glas suiker en 2 gram op in een liter heet water. boorzuur.

Peper water geven in het open veld

Buitenteelt van paprika's vereist geen overvloedige watergift. De eerste keer dat het wordt bewaterd tijdens het planten, de tweede - na 5 dagen, daarna - eenmaal per week. Voor het water geven van één plant is 1-1,5 liter voldoende. Maar naarmate je ouder wordt, kan het tarief worden verdubbeld.

Wanneer de peper begint te bloeien, geef hem dan alleen water met warm water (20-22 graden Celsius). De watergift wordt gestopt 2 weken voordat de groenten volledig zijn geoogst. Na elke watergift of regen moet de grond worden losgemaakt.

Om het aantal gietbeurten te verminderen en om het vocht bij de plantwortels beter vast te houden, mulcht u de paprika's met een laag van 10 cm doorgestikt stro.

Topdressing van paprika's in het open veld

Het verzorgen van peper na het planten in de grond omvat noodzakelijkerwijs drie dressings per seizoen.

De eerste wordt twee weken later uitgevoerd. Stikstofmeststoffen zijn essentieel voor een goede groei. Verdun hiervoor een eetlepel superfosfaat en ureum in een emmer water. U kunt ureum (1 theelepel) in dezelfde hoeveelheid water mengen. Giet 1 liter van dit mengsel onder elke plant.
De volgende voeding gebeurt tijdens de bloei. Omdat kalium nodig is om de vrucht te zetten, gebruik je houtas. Voer opnieuw met ureum zoals u deed voor de eerste voeding.
De laatste keer dat de peper wordt gevoerd met het uiterlijk van de eerste vruchten. Verdun hiervoor kaliumzout en superfosfaat (elk 2 theelepels) in 10 liter water.

Let op de groei van de paprika, deze heeft mogelijk extra voeding nodig. Het kan bladhoudend zijn, omdat de plant de benodigde stoffen niet alleen via de wortels, maar ook via de bladeren kan opnemen.

Problemen en oplossingen voor het kweken van peper

Als de bladeren geel worden, hebben ze geen stikstof. Om deze stof te verschaffen, spray met een oplossing van ureum in water in de verhouding: 1 eetlepel op een emmer water.
Als de peper de eierstok verliest, maak dan een boorzuuroplossing: een theelepel in een emmer water.
Bij slechte vruchtvorming voederen met superfosfaat of as: een theelepel per 5 liter water.

Bladdressing wordt uitsluitend 's morgens of' s avonds uitgevoerd, anders kunnen de bladeren verbranden in de brandende zon. In dit geval moet het weer kalm zijn. Voeren met gist heeft een goed effect op de ontwikkeling van paprika's.

Recept voor het voeren van pepergist

Om te koken heb je 100 gram verse gist nodig. Ze worden een dag geweekt in 0,5 liter water. Voeg voor gebruik 5 liter water toe aan de oplossing.

Recept voor droge gistmest voor paprika's

Los een pakje droge gist op in een emmer water, voeg 2 eetlepels suiker toe, laat 2 uur staan om het fermentatieproces te activeren. Verdun de infusie met water met een snelheid van 0,5 liter per 10 liter water.

Breng deze topdressing alleen aan op voldoende warme grond. Het kan maximaal twee keer per seizoen worden aangebracht. Zorg ervoor dat u na het voeden met gist houtas toevoegt.

Bescherming van peper tegen ziekten en plagen in het open veld

Om de peper te beschermen tegen de belangrijkste plagen van de peper, bestuif hem drie keer per seizoen met houtas. Dit moet in de vroege ochtend gebeuren als de plant nog groeit.
Om schade aan de beer te voorkomen, moet u 1 uur voor het planten van de paprika de putjes vullen met uienwater (dringen op 0,5 kg uienschil in 10 liter water gedurende drie dagen).
Als u tijdens het groeiseizoen een bladluisplaag aantreft, behandel dan met een oplossing van 1,5 liter wei in een emmer water. Na het spuiten met as vermalen.

De timing van het oogsten van peper in het open veld

De vrucht wordt geoogst wanneer deze in grootte en kleur is gerijpt. Omdat deze groenten kwetsbaar zijn, is het beter om ze met een stengel te snijden.
De eerste oogst verschijnt half augustus, daarna wordt er wekelijks geoogst tot het gaat vriezen.

Kies een paar grote vruchten om zaden voor het volgende jaar te oogsten. Laat ze tot het einde van de zomer staan, zodat ze volledig kunnen rijpen. Knip en wikkel in papier tot het droog is. Snijd en verzamel de zaden. Hun raskenmerken kunnen drie jaar aanhouden, als er geen kruisbestuiving plaatsvindt.

Paprika: kweken en verzorgen in een kas

Omdat peper een zeer thermofiele cultuur is, begint de teelt in het open veld meestal met zaailingen. Bij het zaaien van peperzaden in de grond worden ze zorgvuldig verwerkt en goed getemperd. Daarom geven veel tuinders de voorkeur aan het kweken van paprika in een kas, waar ideale groeiomstandigheden voor de plant kunnen worden gecreëerd.

Voor het planten van zaailingen of het zaaien van zaden worden glas, foliekassen of kassen gebruikt. Het wordt nu ook veel toegepast om paprika's te telen in een kas van polycarbonaat.

Technologie voor het planten van paprika's in de kas

Paprika's worden begin april in een kas geplant. Je kunt met zaden zaaien, maar voor een betere opbrengst gebruik je 2 maanden oude zaailingen van 20-25 cm hoog, die al 6 tot 10 bladeren hebben.

In de kas worden ruggen op een halve meter afstand van elkaar geprepareerd.
Ze maken er gaten in die overeenkomen met de grootte van de container waarin de zaailingen groeiden.
Een oplossing van mest of kippenuitwerpselen wordt in de gaten gegoten. Om het te bereiden, wordt een halve liter mest of een glas uitwerpselen opgelost in een emmer warm water (ongeveer +50 C).
Giet 1 liter in elk kuiltje.
Peperzaailingen worden bewaterd om ze bij de wortel uit de container te verwijderen.
Daarna wordt de peper in de voorbereide gaten geplant en aan de pinnen vastgemaakt.

Kweek en verzorging van kaspaprika's

De belangrijkste zorg voor peper in de kas is het handhaven van het optimale temperatuurregime, water geven, regelmatig voeren, onkruid wieden en losmaken.

De kas moet worden geventileerd en in de hitte worden overschaduwd.
Peper wordt om de 2-3 dagen bewaterd, 1-2 liter water wordt onder de wortel van elke plant gegoten.
Paprika's kweken in een kas houdt in dat je een optimale temperatuur aanhoudt. Overdag moet het op het niveau van 20-27 ° zijn, 's nachts - 15 ° . Na het begin van de vruchtvorming kan deze met een paar graden worden verminderd.
Heesters schoffelen als de grond nog nat is. Nadat de aarde is opgedroogd, moeten de gangpaden worden losgemaakt.

Het verzorgen van paprika's in een polycarbonaatkas is hetzelfde als het verzorgen van een gewone kas.

Hoe paprika's op de juiste manier in een kas te voeren?

Het telen van paprika's in een kas is onmogelijk zonder voldoende voedingsstoffen. Ureum wordt in een vergelijkbare verhouding gebruikt voor voeding. Maar het is beter om een oplossing van pluimvee-uitwerpselen in water te gebruiken in een verhouding van 1 tot 15. Ze worden bewaterd met 1 liter van elke spruit. Voor het voeden omvat de zorg voor peper het toevoegen van houtas.

De eerste voeding wordt twee weken na het planten in de kas uitgevoerd.
De tweede is wanneer de vrucht is gezet.
De derde is vóór het oogsten.

De samenstelling van meststoffen kan voor elk van de procedures hetzelfde zijn, als de plant geen tekenen vertoont van een gebrek aan sporenelementen.

Resultaat

Paprika's, waarvan de teelt en verzorging we hebben overwogen, zullen u verrassen met een uitstekende oogst, met inachtneming van agrotechnische regels. Volg de aanbevelingen, voer tijdig water en bemesting uit en u zult geen problemen hebben met dit gewas.

Elke tuinier teelt paprika's, maar het is niet altijd mogelijk om een goede oogst te oogsten. Heb je je ooit afgevraagd dat de opbrengst van peper afhangt van de kwaliteit van de zaailingen? Laten we het hebben over het kweken van hoogwaardige zaailingen, het op de juiste manier planten van paprika's in de grond, over de fijne kneepjes van het verzorgen van een gewas.

Paprikazaden planten voor zaailingen met een foto

Paprika is een meerjarig gewas dat jaarlijks op onze breedtegraden wordt verbouwd. Het groeiseizoen voor peper is lang, van het zaaien van de zaden tot het rijpen van de vruchten, het duurt lang, een korte zomer is niet genoeg om paprika's te kweken door in de volle grond te zaaien. In ons gebied wordt het gekweekt door middel van zaailingen.

Om goede zaailingen te krijgen, moet je kwaliteitszaden selecteren. Houd er rekening mee dat er voornamelijk hybride rassen te koop zijn die goede opbrengsten opleveren. Het heeft geen zin om er zaden van te verzamelen voor verdere teelt, de daaropvolgende oogst zal niet langer aan alle kenmerken voldoen, omdat de hybriden hun moederlijke eigenschappen niet behouden.

Zaadbehandeling voorgeplant

Peperzaden zijn moeilijk te ontkiemen, dus het kweken van zaailingen begint met een zaadbehandeling vóór het planten. U kunt dit punt overslaan als u reeds bewerkte en voorbereide zaden heeft gekocht, informatie hierover staat vermeld op de verpakking. Als het er niet is, ga dan verder met verwerken:

· Vul de container met water, waarvan de temperatuur 45-50 ° is, verlaag de shift voor zwelling met 6-8 uur;

Wikkel de zaden in een vochtige doek en plaats ze in een container met een deksel, verwijder de container gedurende 3 dagen op een warme plaats;

· Gooi de zaden weg, verwijder alles wat niet gepikt heeft.

Voor het planten worden kwaliteitspaprikazaden gebruikt. Een dergelijke voorbereiding versnelt hun ontkieming, zaailingen verschijnen op de derde dag na het zaaien.

Grondbewerking

Gebruik voor zaailingen kant-en-klare, in de winkel gekochte grond voor groenten. Het voldoet aan alle noodzakelijke eigenschappen: lichtgewicht, los, water- en luchtdoorlatend. Als er geen dergelijke grond is, kunt u deze zelf bereiden. Meng hiervoor goede humus met tuinaarde in een verhouding van 2:1, voeg een deel van het gewassen zand en een lepel as toe. Thuisgrond is vooraf gesteriliseerd zodat het geen pathogene bacteriën bevat. Om dit te doen, wordt het in de oven gebakken en volledig afgekoeld.

Containers klaarmaken en paprikazaden planten

Ruime containers worden als containers gebruikt, omdat het wortelstelsel van de peper kwetsbaar is en geen frequente transplantaties verdraagt. De meningen van tuinders over de duik verschillen, sommigen adviseren om een gewone container te gebruiken en de paprika's vervolgens in aparte kopjes te duiken. Er is echter een mening dat het beter is om paprika's meteen in aparte containers te zaaien en zaailingen te kweken zonder te plukken. Welke manier te kiezen is ieders zaak. We stellen voor om te telen volgens de plukmethode, omdat deze methode kennis vereist.

1. De zaailingen worden ontsmet, gevuld met aarde en 2 cm diep gegroefd.

2. Zaden worden op een afstand van 5 cm van elkaar gelegd, zodat de spruiten voldoende licht hebben en niet uitstrekken.

3. De dozen worden afgedekt met folie, opgeborgen op een warme plaats, waar de temperatuur op het niveau van 20-22 ° C ligt.

Vergeet niet dat wanneer zaailingen verschijnen, de nachttemperatuur moet worden verlaagd tot 16 ° C, anders strekken de zaailingen zich uit. In de toekomst wordt de teelt teruggebracht tot goed water geven. In te natte grond kan de peper ziek worden met een zwarte poot en in droge grond gaat hij dood. Het vochtgehalte van de grond wordt op peil gehouden door matig water te geven.

Wat u moet weten over het plukken van paprika's

Duik de peper twee keer. In het stadium van twee echte bladeren worden de spruiten getransplanteerd in afzonderlijke containers voor zaailingen, de tweede pluk wordt onmiddellijk naar de permanente groeiplaats gemaakt.

Tijdens de eerste duik worden de zaailingen begraven tot aan de zaadlobbladeren, maar niet meer, diep planten zal alleen maar pijn doen. De potten zijn gevuld met een voedingsmengsel, ze maken een verdieping in de grond, brengen de spruit voorzichtig over met een klomp aarde. Na het planten wordt de grond bevochtigd. Paprika's die niet zijn geplukt, zien er lusteloos uit en hebben tijd nodig om te rijpen. Verwijder de zaailingen enkele dagen op een schaduwrijke plaats, geef geen water, zorg voor een hoge luchtvochtigheid rond de potten. Zodra de paprika's wortel schieten, beginnen de zaailingen te groeien.

Zaailingen van paprika verzorgen

Om kwaliteitszaailingen in huis te krijgen, heb je goede verlichting nodig. Omdat de zaden eind februari of begin maart worden geplant, zal natuurlijk licht niet voldoende zijn. Ervaren tuinders raden aan om kunstlicht of speciale zaailinglampen te gebruiken. Verlichting staat minimaal 6 uur per dag aan.

Twee weken na de oogst worden de zaailingen voor het eerst gevoerd. Goede resultaten worden verkregen met minerale mest voor zaailingen Agricola, Krepysh en anderen. De tweede keer voeren wordt toegepast in de ontwikkelingsfase van het tweede of derde bladpaar. De concentratie van meststoffen wordt verlaagd om de delicate wortels niet te verbranden.

Paprikazaailingen in de volle grond planten

De paprika's worden overgebracht naar een vaste plaats wanneer een stabiele luchttemperatuur van +16 ° C is vastgesteld en de dreiging van nachtvorst volledig is verdwenen. Meestal is dit de tweede helft van mei, maar in de noordelijke regio's kunnen de data worden verschoven.

De beste voorlopers van paprika zijn groenbemesters, komkommers, courgettes, wortelen en uien. Plant geen zaailingen na tomaten, aardappelen, aubergines. In de herfst wordt de grond opgegraven, waarbij organische stof en fosfor-kaliummeststoffen worden toegevoegd. Direct voor het planten van peper wordt het bed gedesinfecteerd met kopersulfaat of een oplossing van kaliumpermanganaat.

Paprika's worden in rijen geplant, waartussen ze elk 60 cm laten.Planten in een rij worden op een afstand van 35 cm geplaatst.De gaten zijn ondiep gemaakt zodat de wortelhals na het planten op grondniveau blijft. De onderste laag grond uit het gat wordt gemengd met minerale meststoffen, er wordt verse grond bovenop gegoten en vervolgens worden zaailingen geplant.

Advies! Probeer een aarden bal te houden, zodat de wortels tijdens het planten niet worden beschadigd en de zaailingen zich snel aanpassen aan de nieuwe plek.

Na het planten wordt het bed overvloedig gedrenkt, de grond wordt gemout met organisch materiaal. Als de nachttemperatuur onder +13 ° C daalt, kunnen de zaailingen zonder extra beschutting pijn doen, achterblijven in groei.

Hoe zorg je voor paprika's om een goede oogst te krijgen?

Om de opbrengst aan peper te vergroten, wordt de eerste bloem van elke struik verwijderd, de struiken worden gevormd tot 2 of 3 stelen. Eén plant zal echter niet meer dan 25 vruchten dragen.

Paprikastruiken zijn kwetsbaar en breken vaak onder het gewicht van het fruit of door windstoten. Na de landing moet je nadenken over de steunen. Bij bewolkt weer worden planten slecht bestoven door bijen, wat de productiviteit beïnvloedt. Besproei de struiken met het volgende mengsel:

Boorzuur - 2 g;

Suiker - 100 g.

Los de componenten op in 1 liter warm water, 's avonds verstuiven.

Geef de paprika water indien nodig, maar niet meer dan 2 keer per week. Na elke watergift wordt de grond losgemaakt. Om deze procedure te voorkomen, moet u de bedden mulchen.

Twee weken na het planten worden de zaailingen gevoed met stikstofmeststoffen. Het aantal verbanden is niet meer dan twee met een interval van 10 dagen. In de bloei- en knopfase schakelen ze over op fosfor-kaliumbemesting.

Bulgaarse peper is een zeer populaire moestuin. Het is de leider op het gebied van caroteen. Het bevat meer vitamine C dan citroenen. Het is rijk aan vitamine B, dat het geheugen verbetert, vitamine P, dat de bloedvaten versterkt. Als het correct wordt gekweekt, zal het u verrassen met een rijke oogst.

Selecteer in de winkel paprikazaden om te planten. De keuze van de variëteit hangt af van uw voorkeuren: felle kleur - voor salade, bereidingen, hoogproductieve, dunwandige of vlezige paprika. Je kunt proberen verschillende soorten te kweken om later je eigen variëteit te kiezen. Bereid zaden voor om te planten. Houd ze 15-20 minuten vast in een 1% -oplossing van kaliumpermanganaat, spoel ze af en wikkel ze in een natte doek. Laat het een paar dagen intrekken totdat het opzwelt. Wanneer de spruiten uitkomen, kunnen ze al in speciale containers voor zaailingen worden gezaaid.

Het grondmengsel voor het planten van zaden kan onafhankelijk worden bereid: blad en graszoden, zand gemengd in gelijke verhoudingen. Maar het is beter om kant-en-klare grond voor paprika's en tomaten in de winkel te kopen, bijvoorbeeld "Terra-Vita" of "Ogorodnik". Zaai gekiemde zaden, dek af met folie of glas, zet op een warme, maar niet zonnige plaats (van +25 tot +28 gram) en wacht 1-2 weken op scheuten, afhankelijk van de omstandigheden en kwaliteit van de zaden.

Zodra het derde echte blad verschijnt, pluk je de zaailingen in voorbereide turfpotten of plastic dozen. Plant tot een diepte van zaadlobbige bladeren. Jonge planten moeten worden gevoed, maar heel voorzichtig om ze niet te verbranden. Ideale vloeibare topdressing werkt goed. Water geven kan het beste 's ochtends, niet te overvloedig, zodat de wortels niet rotten. Onkruid wieden en indien nodig de grond losmaken.

Begin juni, wanneer de grond voldoende opwarmt en er geen gevaar is voor late vorst, kunnen jonge paprika's in de volle grond worden geplant. Kies hiervoor een niet te warme dag en plant op een afstand van 20-25 cm van elkaar, laat 40-50 cm tussen de rijen.De grond mag niet te dicht zijn, niet kleiachtig. Peper houdt van warmte en zon van 's morgens tot' s avonds, kan niet tegen schaduw, harde wind en is bang voor tocht. Kies een beschutte plek achter het huis, op het zuiden. Water alleen met lauw water.

Verwijder op de volwassen struiken de stiefkinderen - zijscheuten en een deel van de bovenste bloemen. Verwijder de bovenkant van de stengel bij een planthoogte van 20-25 cm. Dit is nodig voor de vorming van de struik en beperking van opwaartse groei.

In de zomer de planten minstens 5 keer wieden en ze voeden met minerale meststoffen, je kunt koemest of as eenvoudig in water verdunnen. Volwassen planten moeten worden vastgebonden zodat ze niet tegen de grond leunen, of er moeten metalen bogen tussen de rijen worden geplaatst voor ondersteuning.

Heldere kleuren zullen je tuin versieren: rood, geel, groen, paars, wit. En tot slot, onthoud dat paprika's gemakkelijk te bestuiven zijn, je moet nooit zoete en bittere variëteiten in de buurt kweken.

Paprika is een geweldige groentecultuur die niet alleen een uitstekende smaak en heldere kleuren heeft die elk gerecht kunnen versieren. Paprika's zijn een opslagplaats van nuttige vitamines en mineralen die helpen de kracht te herstellen, het lichaam te versterken en kwalen te verwijderen.

Trouwens, de naam "Bulgaarse" peper werd gegeven dankzij fokkers uit Bulgarije, en Amerika is het echte thuisland.

Bulgaarse peper. Gunstige eigenschappen

Rood en geel, groen en oranje, ovaal en kegelvormig - ze zijn zo verschillend, maar hoeveel is er nodig en nuttig in hen! Wat betreft het vitamine C-gehalte bij groenten neemt peper een van de leidende plaatsen in. Pepervruchten bevatten ook vitamine P-vitamines van groep B, A, caroteen, foliumzuur, evenals kalium, calcium, magnesium, natrium, ijzer, fosfor, jodium, koper en zink.

Antioxidanten in peper verdunnen het bloed, verjongen de cellen en reinigen cholesterol. Ook is aangetoond dat peper het hemoglobine in het bloed verhoogt. De rode vruchten van paprika bevatten lycopeen, dat de ontwikkeling van kanker voorkomt. Bulgaarse peper wordt aanbevolen om te eten voor vitaminetekorten, om de eetlust op te wekken. Zoet paprikasap is ook nuttig, vooral wanneer het wordt gemengd met wortel.

De alkaloïde capsaïcine geeft een specifieke smaak aan paprika, wat de eetlust opwekt en de voedselvertering verbetert.

Regelmatige consumptie van paprika verbetert de conditie van de huid, verhoogt de gezichtsscherpte en verbetert de haargroei. Wetenschappers raden aan om te vechten met behulp van peperdepressies, verlies van energie, slapeloosheid. Om dit te doen, is het voldoende om één voor één te eten, bij voorkeur één rode paprika per dag.

Een verscheidenheid aan paprika's kiezen

Dankzij het succes van de fokkerij hebben tuinders tegenwoordig een keuze - er is een groot aantal moderne paprika-variëteiten. Bij het kiezen van een ras voor het kweken van paprika's, moet u eerst rekening houden met de klimatologische omstandigheden waarin het zal groeien. In het zuiden van Rusland is de keuze onbeperkt - er zijn gunstige omstandigheden voor het kweken van paprika's, zelfs late, vlezige variëteiten. Maar in het noorden, waar de zomers korte en koele zomers zijn, zijn vroegrijpe rassen en hybriden vooral geschikt voor de teelt van paprika.

Voor open grond in centraal Rusland zijn vroege en middelvroege laagblijvende variëteiten geschikt:

Winnie de Poeh, Tenderness, Gingerbread Man, Gift of Moldova, Strong, Meaty 7, Postrel, Funtik, Suite.

Voor hun paprikateelt zijn de eenvoudigste tijdelijke filmschuilplaatsen voldoende.

De lijst met middelgrote vroege en hybriden is nog breder:

Agapovsky, Rhapsody F1, Chrysolite F1, Atlant F1, Pinocchio F1, Dobrynya, Health, Cardinal F1, Orange wonder F1, Ruddy barrel, Jubilee Semko F1.

De beste optie zou zijn om verschillende soorten paprika's te kiezen met verschillende rijpingsperioden. Dan krijgt u gedurende het zomerhuisseizoen een verse oogst.

Paprikazaailingen kweken

De eerste vraag die bij zomerbewoners opkomt bij het kweken van zaailingen van paprika, is wanneer zaden moeten worden geplant? Hier kunt u een eenvoudige berekening maken. Paprikazaailingen moeten, wanneer ze in de volle grond worden geplant, 75-80 dagen oud zijn. De ontscheping begint meestal eind mei, na de 20e. Vanaf deze datum moet u 75 dagen terugtellen - dit is de geschatte tijd voor het planten van de zaden.

Voor het planten hoeven de zaden van paprika, in tegenstelling tot tomaten, niet te worden opgewarmd, het volstaat om ze te pekelen met een sterke oplossing van kaliumpermanganaat. Voor anderhalve glazen water moet je 1 theelepel kaliumpermanganaat nemen, de zaden 10-20 minuten in deze oplossing laten weken en daarna goed afspoelen met schoon water. Giet de op deze manier bereide zaden gedurende 12 uur met water met een stimulerend middel (bijvoorbeeld Epin), laat het water weglopen en laat, zonder te spoelen, op een warme plaats (25 ° C) om de zaden ongeveer 10 - 12 te laten zwellen uur. Wanneer de zaden opzwellen, gaan de voedingsreserves van de zaden over in de actieve fase en gaan de stoffen die kieming voorkomen in het water.

Voor het planten van peperzaden kunt u kant-en-klare, in de winkel gekochte voedingsbodems gebruiken. Onafhankelijk wordt het aarden mengsel van tevoren bereid uit humus, tuingrond en zand (1: 1: 1). De grond moet los, doorlatend en poreus zijn.Het bereide mengsel wordt bewaterd met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat en ontstoken.

Zaden worden geplant in gegoten groeven tot een diepte van 1,0 - 1,5 cm, op een afstand van 2 cm De groeven zijn bedekt met hetzelfde aarden mengsel en licht verdicht.

Zaadbakken worden op een warme, lichte plaats (250C) op de vensterbank geplaatst. Zaailingen verschijnen binnen 5-8 dagen. Na hun verschijning wordt de temperatuur verlaagd tot 14-160 C. Een dergelijk temperatuurregime is ongeveer een week nodig, zodat de spruiten sterke wortels geven en niet in de lengte uitrekken. Daarna wordt de temperatuur geleidelijk verhoogd tot 23-250C gedurende de dag, en 's nachts is 16-170C voldoende.

Water geven - indien nodig, ongeveer 1 keer per week. En eigenlijk gebruiken ze sproeien met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat, groeistimulerende middelen of water.

Peperzaailingen in de fase van twee echte bladeren moeten worden gedoken. De dag ervoor worden ze besproeid met een stimulerend middel, op de dag van de oogst worden ze overvloedig bewaterd zodat de wortels niet worden beschadigd tijdens de transplantatie. Je kunt in plastic bekers of turfpotten duiken en ze vullen met voedzame grond. In het midden wordt een verdieping gemaakt, een zaailing die is uitgegraven met een klomp aarde uit een container, wordt bovendien bewaterd en geplant. Lange wortels kunnen worden geknepen. De plant is bedekt met aarde totdat de zaadlob vertrekt.

Verdere zorg voor de zaailingen bestaat uit het tijdig water geven, voeren en observeren van het temperatuurregime (23-250C overdag, 18-200C 's nachts). Na het plukken wordt de eerste watergift binnen 5-6 dagen uitgevoerd.

Bulgaarse peper. In de volle grond planten en verzorgen

Peper voor opplant geeft de voorkeur aan gebieden die voldoende zonnig zijn, beschut tegen de wind. En het zal het beste groeien op die gronden waar erwten, bonen, komkommers en wortelen zijn voorgangers waren. Het wordt niet aanbevolen om paprika's te planten waar eerder tomaten, aardappelen en aubergines zijn geplant.

Voor het planten wordt het tuinbed gevuld met compost en houtas: 1 m². meter aarde 0,5 emmers compost en 1 glas as.

Peperzaailingen worden 's avonds geplant op een afstand van 35-40 cm van elkaar, tussen rijen van 50-60 cm, de gaten worden gemorst met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat en vervolgens gemulleerd met droge aarde. De zaailingen worden tot het onderste bladpaar in de grond uitgediept en de geplante planten worden tijdelijk afgedekt met folie. De film wordt geopend wanneer het warme weer eindelijk is gevestigd.

Na het planten schiet de peper binnen twee weken wortel, groeit niet goed. Om hem te helpen, moet je ondiep losmaken en een beetje wachten met water geven.

Wat betreft dressing, de eerste dressing wordt ongeveer 2 weken na het planten van de zaailingen in de grond uitgevoerd. Topdressing bevat een toortsoplossing (1:10) en 20-30 g superfosfaat. In de toekomst worden ook kalimeststoffen in de topdressing geïntroduceerd.

Geef de paprika voor de bloei een keer per week water. Tijdens de vorming van fruit kan het aantal gietbeurten tot twee keer worden verhoogd.

Om de opbrengst aan peper te verhogen, moet de bloem die uit de eerste tak van de bladeren groeit, worden verwijderd.
Paprika is een bestoven plant, dus als je in je zomerhuisje niet alleen zoete maar ook bittere pepers plant, zet ze dan zo ver mogelijk uit elkaar. Omdat bestuiving van bittere peper, en zoet bitter zal smaken.
Plant laagblijvende soorten calendula, basilicum, goudsbloemen tussen de rijen paprika's, dit zal insectenplagen helpen afschrikken.
Peterselie en koriander geplant in gangpaden van paprika's zullen een goed aas zijn voor bestuivende bijen. Voor dezelfde doeleinden kun je ook bananen- en appelschillen gebruiken.
Tijdens de groei van de peper is het noodzakelijk om de sterk langwerpige scheuten onder de hoofdvork van de stengel en de schaduwtakken in te korten, de vruchten zullen er sowieso niet zijn.
De regelmatige oogst van paprika's stimuleert de vorming van nieuwe eierstokken. Hoe vaker je de vruchten oogst, hoe groter de opbrengst.
In de herfst, na de laatste oogst van de paprika's, voor de eerste nachtvorst, graaft u de sterkste struiken op en plant u ze in binnencontainers - in de winter kunt u oogstbare paprika's op de vensterbank krijgen.

Het wordt begin mei in kasomstandigheden geplant, wanneer de tijd van vorst en kou verstrijkt. Tegen die tijd moeten de planten sterk en bloeiend zijn. De zaailingen moeten meer dan 2 maanden oud zijn, dus het is noodzakelijk om uit te voeren paprika's planten voor zaailingen... Bij een latere aanplant hebben de vruchten simpelweg geen tijd om te groeien en te rijpen.

Belangrijk! Het is niet nodig om te vroeg te planten, anders is er geen goede oogst. De beste optie is de tweede helft van februari.

Als de aanplant desondanks van tevoren is gedaan, zorg dan voor goede kasomstandigheden om de paprika in april in de grond te planten.

In het noorden, noordwesten en midden van de Russische Federatie worden deze groenten alleen via zaailingen geplant. Vaak worden vroegrijpe rassen gebruikt.

In Oekraïne en de zuidelijke regio's van de Russische Federatie worden zaden voor zaailingen eind januari of direct begin april in een kas geplant.

maankalender

Veel tuinders vertrouwen op de maankalender bij het planten van gewassen.

De beste tijd om te planten is naar de groeiende maan... Veel mensen gebruiken verduidelijkingen - de groeiende maan moet in het teken Schorpioen, Ram en Boogschutter staan.

Gunstige dagen voor het planten van paprika's zijn van 15 tot 20 januari, van 11 tot 16 februari en van 9 tot 17 maart.

Verdere zorg wordt op dezelfde manier uitgevoerd volgens de maankalender - water geven, plukken, planten in een kas.

Paprika's zaaien voor zaailingen

Hier zullen we het hebben over het planten van paprika's uit zaden?

Zaaien van paprikazaden voor zaailingen. Zaden die moeten worden voorbereid aan boord gaan. Sommige ontkiemen zaden in nat materiaal, maar dit kan ook zonder. ...

het is beter om in gespecialiseerde winkels te kopen, de pakketten bevatten al alle benodigde componenten in de juiste verhoudingen.

Als u het land van de site gebruikt, moet het worden gedesinfecteerd (kaliumpermanganaatoplossing) en in de oven worden gestoomd. Daarna volgt de grond (as, kaliumsulfaat en vloeibaar natriumhumaat).

Hoe paprika's te planten voor zaailingen? Het is beter om de paprika's meteen in aparte containers te planten. met een diameter van ongeveer 5-6 cm Zo vermijd je plukken en verstevig je in eerste instantie het wortelstelsel van de planten.

Referentie! Het is goed om containers te gebruiken die in de grond vergaan (papier en turfbekers) om gemakkelijk in vaste grond te planten. Er moeten meerdere zaden tegelijk in kopjes worden gedaan, paprika's zijn moeilijk te ontkiemen.

Er is een mening dat wanneer paprika's hun speciale haren verliezen, waarmee ze voedingsstoffen opnemen.

Indien geplant in een gemeenschappelijke container, dan: de afstand tussen de scheuten moet meer dan 2 cm . zijn.

Plantdiepte - ongeveer 3-4 cm... Het is beter om de bovenste laag aarde te zaaien met warm water, zaailingen te zaaien en deze in een laag van 3-4 cm met aarde erop te strooien, zodat de grond meer luchtverzadigd is.

Vervolgens moeten de gewassen worden bedekt met polyethyleen om het gewenste vochtgehalte te vormen, wanneer - open.

Het is beter om de zaailingen aan de zuidkant te plaatsen, op een lichte plaats, de optimale luchttemperatuur voor ontkieming moet ongeveer 25 graden zijn. dan kan het worden teruggebracht tot 20. Als de groei traag is, moet de temperatuur opnieuw worden verhoogd.

Belangrijk! Planten buigen naar de zon toe. Het is noodzakelijk om de zaailingen te draaien om de stelen recht te maken. Zaailingen zijn bang voor tocht!

Water als de grond opdroogt. Aanvankelijk - eenmaal per week, anders is het uiterlijk ("zwarte poot") waarschijnlijk, dan wordt vaker water gegeven.

Picks worden uitgevoerd wanneer twee goed ontwikkelde bladeren verschijnen. Een paar uur van tevoren goed water geven.

Dan kunt u om de 5 dagen een topdressing uitvoeren. Gebruik hiervoor mengsel van ureum en nitraat(1 el. lepel) in een emmer water. Veel mensen gebruiken een glas toorts als emmer.

Een maand voor het planten in de kas worden de planten uitgehard- zet het raam open of neem het mee naar de veranda of het balkon.

Na een periode van 60 - 80 dagen en met een goede bloei van planten, moeten ze in de kas worden overgeplant. Planten moeten 10 bladeren hebben.

Ook de grond in de kas moet ontsmet en opgewarmd worden.

Goed gekweekte zaailingen zijn de sleutel tot een goede oogst. Alle inspanningen zullen niet tevergeefs zijn. We vertelden hoe we paprika's op de juiste manier voor zaailingen zaaien, gaven de regels voor het zaaien van paprika's voor zaailingen, plantdatums.