Det er ganske enkelt å samle en manuell kjøttkvern, uavhengig av modellen, da de har et praktisk talt det samme operasjonsprinsippet, og alle deler av dem er også identiske. Produsenter forbedrer huset, endrer typen festing til en mer praktisk og funksjonell, men den indre delen av enheten forblir uendret.

Foto: Hvordan samle en manuell kjøttkvern

Kjøttkvernet er ønskelig å holde seg i en demontert form til kit av stålkniv og grillen er ikke dekket med rust. For å montere denne kjøkkenutstyret, må du kjenne det grunnleggende prinsippet om sitt arbeid og deretter fra hvilke deler det består av.

I husets hus er det tre hull, nemlig:

• Kjøttmottakeren der produkter for behandling er lastet
• Bakre utløp av skrueakselen beregnet for håndtaket;
• Frontutgang, hvor kniven og rutenettet er løst.

Slik at håndtaket holdes ordentlig og ikke skulpturert under drift, er produsenter utstyrt med en spesiell mutter. På bunnen av saken suppleres med enheten, som kjøttkvernen er fast festet til bordet for arbeid. Takket være et spesielt vedlegg, vil kjøttkvernen være veldig fast på overflaten av bordet, og vil ikke bevege seg under drift.

Før du begynner å samle en manuell kjøttkvernsteg for trinn, må du studere enheten som består av:

• Skrue aksel;
• En kniv laget i form av en disk eller propell;
• Gitter;
• Klemme mutter;
• Penner.

For å samle en mekanisk kjøttkvern, må det i utgangspunktet dekomponere alle detaljer på bordet. Først ta metallvesken og sett inn skruen i den, slik at den større kanten kom inn i et smalt hull i kjøttkvernen. På den for å feste et håndtak og stramme mutteren tett. Hvis mutteren mangler, må håndtaket installeres i sistnevnte rekkefølge.

Den mindre siden av skruen skal være plassert i et bredt rundt hull. Det er lenge nok og to detaljer vil bli festet på den. I utgangspunktet må du ha på seg en kniv.

Dette regnes som en av de viktigste stadiene i forsamlingen av kjøttkvern, som du trenger å vite hvilken side som skal settes inn en kniv, ellers vil kjøttkvernet ikke fungere.

På den ene siden har kniven en flat del, og med en annen konveks. Det er nødvendig å etablere det slik at den flate siden er fra forsiden av kjøttkvern og godt synlig, og den konvekse var plassert inne i skruen. Kniven, laget i form av en disk, er montert slik at skjærekantene er plassert utenfor. Det er viktig å bare bruke de knivene som gikk med en kjøttkvern, da andre kanskje ikke kommer opp i sine parametere.

Deretter, på enden av en skrue, sett på rutenettet som det er flere strender, og på et bredt hull i huset til husene til Hodges, som nødvendigvis må falle sammen med hverandre. Etter at hele rutenettet samles, må du montere klemmutteren og spinn den. Installasjonen utføres slik at mutteren sto jevnt og fast inn i trådene. Kjøttkvernmonteringsanordningen vil bidra til å bestemme hvordan man samler enheten og forbereder det på jobb.

Elektrisk modell: Slik monterer du en kjøttkvern

Til tross for at kjøkkenet kombinerer og andre typer utstyr dukket opp, er kjøttkvernet fortsatt en ganske populær tilpasning. Men for å få høy kvalitet hjemmefylling, er det nødvendig å overholde sekvensen av kjøttkvernen og ta hensyn til strukturen på enheten. Utvalget av kjøttkvern er stor nok, men de er delt inn i bare to typer: manuell og elektrisk.

Et bredt utvalg av kniver og dyser gjør denne fixturen multifunksjonell, da det er mulig, ikke bare å male hakkete, men også lage mat:

• Pølser og pølser;
• Ulike typer potetmos;
• Juice;
• Pasta.

Mange foretrekker å bruke elektrisitetene, da det er et multifunksjonelt og ganske enkelt i arbeidet. Når den brukes, trenger du ikke å bruke fysisk innsats, det er nok bare å plassere kjøtt eller andre produkter i kjøttmottakeren og trykk på knappen.

Viktig! Den mekaniske anordningen er ganske enkel å bruke og preges ikke av tilstedeværelsen av et sett med dyser og hastigheter. Den elektriske kjøttkvern kan du kontrollere graden av slipingsliping og hastigheten på slipingen.

Den elektriske kjøttkvern er ganske enkelt, spesielt hvis den manuelle instrumentmonteringen tidligere ble mestret. Reducer For å koble til en skrue, for dette, er enden av skruen plassert i plastspor girkassen og ruller inn i motsatt side til det karakteristiske klikket. Alle elementer må installeres tett. På den motsatte enden av skruen, sett på bladet og grillen. Fremspringet bør strengt falle inn i hullet. Fest delene med mutteren, installer oppstartsbeholderen og kan startes.

Det er verdt å merke seg at elektromazoren, uavhengig av produsenten, er laget av slitesterk plast. Blant de mest populære alternativene må du markere Mulinex, Scarlett, Bosch kjøttkvern, siden alle de foreslåtte modellene preges av høy kvalitet, pålitelighet og funksjonalitet.

I tilfelle av en slik enhet er det en lansering og for å starte arbeidet, trykk bare på knappen. I nesten alle modeller av elektriske kjøttkvern, er kjøttmottakeren flyttbar, og det er derfor før du starter arbeidet, er det nødvendig å sette det. Inkludert er det en spesiell pusher, for bedre og rask markedsføring av produkter til kniven.

Knivens overflate har spesielle konveksiteter, noe som bidrar til en bedre sliping av produkter.

Instruksjoner: Slik samler du en manuell kjøttkvern

Du må ikke bare vite hvordan du skal samle den gamle sovjetiske manuelle kjøttkvern, men også hvordan du demonterer enheten etter bruk. Etter bruk er dette husholdningsapparatet gjenstand for omhyggelig rengjøring fra produktersrester. For å laheter alle detaljer kvalitativt, er det nødvendig å demontere det, da det er kategorisk forbudt å vaske enheten.

I utgangspunktet må du skru av klemmutteren, da:

• Fjern residuet og kniven;
• Skru av skruen og fjern håndtaket;
• Strekk skruen fra huset.

Alle elementene er godt skyllet med varmt vann, det er mulig med tilsetning av vaskemiddel for retter og dekomponere dem til fullstendig tørking. Det er uønsket å vaske knivene med varmt vann, da det reduserer deres skarphet. Gitteret kan rengjøres av tingrester med tannpirkere eller kamper. Huset etter rengjøring må du vaske med varmt vann og tørk det forsiktig med et håndkle.

Etter flere ganger kan bygningene i den manuelle kjøttkvern gjøres uten mye problemer, siden hele prosessen vil nå automatiske. Først kan du bruke instruksjonene som er koblet til enheten, da dette vil gi deg mulighet til å bestemme riktig installasjon av ekstra elementer.

Til tross for at prosessen med å montere kjøttkvernet er ganske enkelt, er det imidlertid viktig å vite hvordan du skal sette kniven riktig, slik at du kan jobbe med enheten uten problemer.

Kniven har en ganske enkel struktur og består av:

• Konveks overflate;
• Flate deler med skjære kanter;
• Den sentrale åpningen laget i form av aumers tips.

Når du monterer en manuell kjøttkvern, må du huske at kniven alltid legges på den flate siden. Ellers vil kjøttkvernen bare legge press på kjøtt, men ikke hogge det. Hvis kjøttkvernet er utstyrt med en diskkniv, bør installasjonen også ikke forårsake vanskeligheter, siden skjærekantene er veldig tydelig synlige og bør også gå ut. I tilfelle at det er problemer med slipingsprodukter, må du åpne en kjøttkvern og kontrollere korrektheten av installasjonen av kniven og andre deler av enheten.

Elektriske kompliserte modeller har en litt annen montering algoritme, da de er to kniver i deres sett. Den første dobbeltsidige kniven er installert på Auger, så gitteret går, og så er den andre kniven satt på, deretter grillen med mindre hull og bare etter det, blir låsingen satt på.

Slik monterer du en manuell kjøttkvern (video)

Prosessen med å montere en mekanisk og elektrisk kjøttkvern er ganske enkel, det viktigste er å utføre trinnvis, sakte, fast feste alle delene som brukes.

Monter kjøttet til tilstanden til hakket kjøtt kan bare en kjøttkvern. Og selv om nå teknologier tar sine egne elektroniske enheter på hyllene på maten vår, men den gamle gode manuelle kjøttkvern er vant til denne dagen. I motsetning til elektrisk kjøttkvern, kan mekaniske ledninger i bevegelsen av hendene. Jeg forteller deg hvordan du samler den riktig.

Funksjoner på enheten

Til dags dato tilbyr markedet to alternativer for å bla kjøtt:

• elektromasquasor;
• manuelle modeller.

Den generelle ordningen av enheten til en slik enhet er ganske enkel, og hovedfunksjonen er behandlingen av kjøttprodukter til en jevn myk masse.

Prinsippet om drift av mekaniske kjøttkvern og forskjeller fra den elektriske modellen

Før du finner ut det, hva forskjellene mellom elektrisk og manuell kjøttkvern og hvordan du monterer kjøttkvernet umiddelbart før bruk, er det verdt å være oppmerksom på noen øyeblikk.

Det er viktig å forstå arbeidsprinsippet og ha en ide om utseendet til detaljene, og bare deretter samle en elektrisk kjøttkvern eller den håndlagde analogen, vil ikke være mye vanskeligheter.

Hva er en kjøttkvern med manuell mekanisme:

Bilde	Detaljer om manuell kjøttkvern
	Metallhus Vanligvis er det en hel støpebeholder med en kjøttmottaker i form av et bredt rør med utsikt over.
	Spiral aksel Denne skrueakselen fungerer som en trykkinnretning for å mate kjøtt til slipekniver.
	Kniv Det kan være i form av en tverrformet eller plate-del med skarpe kanter og hull i midten.
	Kjør grille med hull. I noen kjøttnett kan slike gitterer være noe, og hullets diameter i dem lar deg justere graden av slipemynkte.
	Klemme lokket i form av en bred mutter Det lar deg tett trykke på akselen, sett inn en kniv og grille, og unngå tilbakeslaget.
	En penn Den legger på fremspringingen fra kroppen delen av skruenakselen og er festet med en spesiell beholder. Det er bevegelsen av håndtaket, sikrer rotasjonen av spiralen inne i huset, og dette er sliping av kjøtt.
	Fixator Det lar deg fikse enheten på arbeidsflaten. For pålitelig fiksering av den manuelle metallkjøttkvern, er det nok å sette et stykke mykt vev mellom bordplaten og festingen av anordningen, så sistnevnte vil ikke glide og låses fast.

Hovedforskjellen til den elektriske enheten fra manuell er hvordan skruen aksel drives. I motsetning til den mekaniske analoge, er en spesiell elektromotor installert i en elektrisk kjøttkvern, som roterer akselen. Det er nok å slå på instrumentet i nettverket og klikk på knappen, mens du legger kjøtt på en riktig måte.

Steg-for-trinns manuell enhet montering

En montering av en manuell kjøttkvern kan virke komplisert, men etter første gang vil denne prosedyren okkupere telle sekunder og virke elementær.

Hvordan raskt samle en manuell kjøttkvern? Tabellen beskriver i detalj hver handling, og bildene som er koblet til hvert trinn, hjelper deg med å navigere og utføre alle trinnene på riktig måte:

Bilde	Instruksjon
	Trinn 1 Spiral (skrueaksel) er installert inne i huset, slik at det er helt innvendig. I et spesielt hull i saken er det lett å få et stykke aksel for å feste håndtaket.
	Steg 2. Nå er det på tide å installere en kniv og grille. Bladene skal installeres på akselen, slik at den flate overflaten av kniven vender mot grillen. Dette vil svare på spørsmålet om hvordan man skal sette kniven riktig i kjøttkvernen.
	Trinn 3. Når bladet tok sitt rettmessige sted, er gitteret plassert i nærheten. Det gjenstår å konsolidere mekanismen ved hjelp av et vridningsdeksel i form av en stor mutter.
	Trinn 4. Håndtaket er festet og strammet fra motsatt side av kjøttkvernen.
	Trinn 5. I spørsmålet, hvordan å installere en kjøttkvern til arbeidsflaten, er det ikke noe komplisert. Det er nok å fikse enheten på et jevnt og slitesterkt bord med en spesiell skrue. Gjøre skruenes roterende bevegelser, vi bringer klemmen til å bevege seg, som fast fikser kjøttkvern.

Kvaliteten på kjøttbehandlingen avhenger direkte av korrektheten av sammenhengen og skarpheten av knivene, derfor er det viktig å helle dem i tide og overvåke tilstanden til bevegelige deler.

Produksjon

Bruke en manuell eller elektrisk modell - valget er rent individuelt. Den planlagte hyppigheten av bruk og prisfaktor påvirker kjøpet av en eller annen enhet. For eksempel er prisen på det elektriske senteret høyere enn flere ganger. Men som praksis viser, er en pålitelig og rimelig metode for behandling av kjøtt til tilstanden til hakket, nettopp enheten for sliping med en manuell mekanisme.

Videoen i denne artikkelen viser klart hvordan man monterer kjøttkvernet bokstavelig talt om to minutter, det demonstrerer i detalj hver av stadiene. Etter å ha forstått med enheten av enheten, vil dens montering ta minst tid, og vil ikke representere noen kompleksitet.

Hvis spørsmålene forblir - vil jeg gjerne svare på dem i kommentarene!

Kjøttkvernet tett inn i livet vårt. Med det kan du lage mat eller puree. Først vises hånden, deretter elektrisk, begge typer brukes til å male kjøtt, grønnsaker, frukter og superstjerner. Funksjonen er en - grind, men når du forbereder seg på arbeid, oppstår det noen ganger på spørsmålet: Hvordan sette en kniv riktig? Uten dette vil kjøttkvernet ikke fungere riktig.

I dagens materiale vil vi vurdere i detalj hvordan man samler og demonterer den manuelle og elektriske modellen. Hovedvekten vil bli gjort på hvordan og hvor man skal installere kniver i kjøttkvern. Slike instruksjoner skal hjelpe deg med å mestre utstyret og bruke det uten problemer for å forberede hakkete, potetmos og andre retter.

Typisk manuell kjøttkvern

Typer av kjøttkvern

Det er to typer kjøttkvern. Elektrisk, stor og middels kraft. Den første behandler enhver type produkt - kjøtt med striper eller frosne, fordi de er mye mer praktiske å hånden - du trenger ikke å vente til kjøttet vet, du kan umiddelbart ta på bums. I tillegg kan den elektriske helikopteren ikke bare slippe kjøttet i hakket, men også kutte det i det med små kuber.

Flere typer dyser vil tillate deg å sette en viss mengde hakket utgang. Med en detaljert studie vil det være mulig å forstå at det ikke er noen grunnleggende forskjeller i ordningen - begge ligner på ordningen. Jeg skjønte at og hvor den ble festet, kan du enkelt installere alle skruer, kniver og fikseringselementer for enheten din.

Elektromasor "Mulinex"

Hoveddetaljer av kjøttkvern

Forskjellen i strukturen av enheter, men små, men det er fortsatt der. Til å begynne med vil vi analysere ordningen i den manuelle modellenheten. De har følgende elementer i enheten:

• Hovedbygning
• Pinning skruen hjelper med å fikse PIB på bordet
• Spesiell skruefremkallende kjøtt inne i saken og bidrar til sin hit under knivkniven. Dette er en av hovedelementene.
• Element for å fikse rutenettet
• Grekting, overføring av bakken produkter

Ofte er huset laget av stål med en blanding av aluminium. Eldre modeller er laget av støpejern, fordi de er mer alvorlige og oftere gjenstand for korrosjon. Kniven er laget på den ene hånden konveks, på den andre - flat. Det er på den andre siden og arrangerte kantene som knuser den behandlede maten i små biter. Hullet gjentar perfekt formen på den firkantede spissen på skruen, på grunn av hvilken kniven, levert til sin plass, er pålitelig festet på skruen. Skruen løser også rutenettet, som er festet med en spesiell ring skrudd på utgangsrøret.

Reservedeler fra manuell modell

Slik installerer du en kniv

Fra korrektheten av installasjonen av komponenter avhenger i stor grad funksjonaliteten til kjøkkenapparatet. For ikke å være feil under samlingen, følg instruksjonene nedenfor.

1. Til å begynne med, legg skruen i huset. Dens lengre ende med tråden skal gå gjennom bakvegghullet
2. Skru til skruen for å bla håndtaket
3. Sikre håndtaket med en spesiell klemme
4. Nå fortsett å installere direkte kniv. Fest dette elementet med en flat side ut, konveks - innsiden. Således vil kniven bli satt akkurat som den skal stå

Klar! Nå er det lite: installer grillen og konsolidere den med hjelp av en monteringsring. Vedlegg kjøttkvernet til bordet, kan du starte arbeidet.

Med feil installasjon, vil kniven ikke miste kjøttet. Selvfølgelig vil skruen skyve alt til gitteret, men på grunn av at bladene ikke kan skinne kjøtt, forblir det inne og til slutt blir det født, så prøv å observere knivens installasjon.

Installasjonsordren til alle elementene

Regler for montering av elektromatikk

Elektrisk modell - mer tungvint utstyr. Før du kommer inn i chopper, passerer kjøttet gjennom trakten, og etter hjelp av spesielle trykkmekanismer finner det sted i bunkeren. Noen modeller er i stand til ikke bare å lage hakket kjøtt, men også kutte kjøttbiter. Utstyrsaggregatet er laget i henhold til følgende skjema:

1. Som i den manuelle modellen settes skruen inn i huset.
2. Det neste trinnet vil være innsatsringene med flere hull.
3. Dobbeltsidig kniv er også installert med en flat side ut
4. Nå fest rutenettet med mellomstore hull
5. Installer en annen kniv
6. Nå legger vi et mindre rutenett og fikser alt med en spesiell ring

Dermed går kjøttet doble resirkulering. Generelt er ordningen nesten identisk med den som brukes når man monterer den vanlige, manuelle modellen. Kniver her bør også installeres på høyre side, ellers vil de ganske enkelt ikke kutte noe. Elektromatikk med høye produksjonsanlegg har et stort lagerstyrke, fordi selv frosne stykker kan male. Hvis strømmen til enhetene er lavt eller medium, vil det vise seg å male bare friske produkter.

Elektrometting og komponentelementer

Hver modell er preget av deres individuelle funksjoner. Hendene er praktisk talt ikke annerledes enn hverandre. Elektriske modeller har forskjellige kapasiteter og evner. Alle av dem vil arbeide stabilt under forutsetning av riktig montering - mekanismen til enheten er også følsom for monteringsbrudd, så vel som alle andre. Hvis du observerer bestillingen når du installerer en kniv, vil du ikke ha noen vanskeligheter med kjøttbehandling. Det viktigste er å huske at kniven skal installeres med en flat side utover, og konveks - inne i huset.

Slik at kjøttkvernet fungerte fullt ut, må det kunne samle seg riktig. Hvis kjøttet ikke knuses og enheten "tygger" produkter - dette signalene som noen detaljer er knyttet til ikke nødvendig. Hvis et slikt problem oppstår, anbefales det å gjøre deg kjent med den interne utformingen av enheten og lese en detaljert instruksjon som vil bidra til å forstå hvordan man skal montere kjøttkvernens riktig.

Hoveddetaljer og driftsprinsippet for enheten

Hovedforskjellen i enhetshåndboken og elektrisk kjøttkvern er at i den første typen er det et håndtak som fører all mekanismen i bevegelse. I det andre tilfellet er det erstattet med en intern motor og en knapp på oversiden av saken. Etter å ha presset den, vri enheten uavhengig av hverandre, som i stor grad forenkler arbeidet.

Manuell kjøttkverninnretning

Kjøttkvern består av 6 hoveddetaljer. For å forstå prinsippet om montering av enheten, må du gjøre deg kjent med funksjonene til hvert element. Disse inkluderer:

1. 1. Huset er laget av slitesterk metalllegering. Det er i det at produktene knuses. I elektriske apparater er det vanligvis laget av plast. Innsiden er det en motor.
2. 2. Kjøttmottakeren i manuelle kjøttgitter er koblet direkte til huset. I noen elektriske modeller (for eksempel polaris), er den flyttbar.
3. 3. Skrueakselen er en spiraldel, som beveger knuste produkter til grillen.
4. 4. Kniver i klassiske kjøttkvern er disk og med vinger for annen type sliping. Komplett med elektriske apparater er produsert andre arter for mindre kutting. Kniver for manuelle kjøttkvern er ikke egnet for elektrisk, siden de ikke sammenfaller størrelsen på de indre hullene. Dette betyr at du ikke vil lykkes i å knytte et upassende blad til et århundre.
5. 5. Grillen er et element som påvirker graden av sliping av produkter. Jo større hullene i det - jo større hakket er oppnådd, og omvendt.
6. 6. Setter mutter. Tillater å fikse alle interne elementer som dekker rutenettet gjennom hele omkretsen. For å fikse, er det nødvendig å stramme tråden tett slik at mutteren er blitt løst. Ellers vil hakket fylling sammen med en skrue, rutenett og en kniv være i en tallerken.

Elementer på nummer 7 og 8 er bare funnet i manuelle kjøttnett. Håndtaket lar deg starte mekanismen, og fyllingsskruen er å trykke den til kroppen slik at den ikke faller ut.

Prosessen med montering og demontering av manuell kjøttkvern

Prinsippet om montering og demontering av elektrisk og manuell apparat er lik. Det er en liten forskjell i metoden for å fikse strukturen: De manuelle modellene er utstyrt med en pote ved foten av saken, som lar deg feste enheten til bordet. Slik at kjøttkvern ikke glir på bordplaten, anbefales det å sette en tørr fille.

montering

Ytterligere drift av kjøttkvernet avhenger av den riktige installasjonen av kniven

Før montering må du sørge for at alle nødvendige detaljer er rene og tørre. Dette vil unngå feil i enheten.

Algoritme av handlinger:

1. 1. En skrueaksel innsats horisontalt inn i huset smal del utover, og bred - til den andre siden hvor håndtaket vil bli løst.
2. 2. Ta håndtaket på den fortykkede stangen av skruen og fest festeskruen.
3. 3. Kniv for å feste til et århundre på den annen side slik at bladet ser ut, og den konvekse siden ble vendt innvendig. Dette er et viktig punkt, fordi hvis du forvirrer siden av kniven, vil produktene ikke knuses.
4. 4. Monter grillen over kniven. Detaljer Det er en liten utgravning, som skal kombineres med et fremspring i saken. Hvis designen er satt riktig, vil gitteret ikke virke veldig mye. Ellers vil trykkmøtrikken ikke kunne fikse hele designet.
5. 5. Skriv ut trykkmutteren med urviseren, tett til å stramme tråden. Det bør ikke henge ut, ellers, i arbeidsprosessen, kan den falle sammen med et rutenett, kniv og hakket kjøtt.
6. 6. Fest kjøttkvernet på bordplaten, tett stramming av poten.

Etter slike manipulasjoner kan du kontrollere riktigheten av arbeidet, som krøller håndtaket flere ganger. Hvis hun er ansatt, og akselen ikke roterer eller beveger seg hardt, anbefales det å bygge igjen. Ideelt sett bør håndtaket rotere lett, som en skrue.

Hvis du vil bruke dysen til produksjon av hjemmepølser, må du fjerne rutenettet med kniven, installere dysen og fikse trykkmøtrikken på toppen. I kjøttmottakeren er det nødvendig å laste det ferdige hakkete, fordi i en slik montering vil enheten ikke kunne male kjøtt.

Demontering

For å forlenge kjøttets levetid, må den vaskes etter hver bruk. Det er umulig å rengjøre alle detaljene i den sammensatte tilstanden, så designet må demonteres.

Handlingsprinsippet er enkelt:

• Fjern enheten fra bordplaten, skru av potenen.
• Fyllingsskruen Skru av og koble fra håndtaket.
• Skru av klemmutteren mot klokken. For enkelhets skyld kan du holde detaljene i ragen slik at hendene ikke glir.
• Få en kniv, grille og skruen.

Alle elementer må behandles med oppvaskmiddel med en svamp. Du kan rengjøre grillen med en tannpirke ved å skyve ut rester av produktene. Legg deretter nøye opp reservedeler til tørt kjøkken eller papirhåndkle. Oppbevar kjøttkvernet er nødvendig i en demontert form.

For å unngå korrosjon må alle elementer tørke tørk før du bretter enheten i boksen. Ellers vil metallet oksidere og ruste vil vises på den.

Elektriske kjøttkvernmonteringsfunksjoner

Ved montering av elektromazoren er det viktig å feste en tett aksel til sporet i huset

Elektromazoren har en viktig fordel - et slitesterkt stabilt tilfelle som ikke trenger å være festet til bordplaten. Det står fast på overflaten og glir ikke på grunn av gummiben.

For å samle inn et elektrisk apparat, må du utføre følgende handlinger:

1. 1. Sett inn skruen i saken, bruk kniven og på toppen av rutenettet slik at den flate siden av kniven fortsetter i grillen.
2. 2. Fest klemmutteren.
3. 3. Ferdig design for å feste på kjøttets hus. For å gjøre dette er det nødvendig å sette inn repellerenden av skruen i en metallspor og slå mot klokka. Når installasjonen er riktig, høres et klikk.
4. 4. Sett inn en bolle for produkter i kjøttmottakeren.
5. 5. Koble enheten til nettverket.

Nå kan du fortsette til prosessen med matlaging hakket. Under driften av det elektriske apparatet, bør du ikke umiddelbart laste ned mye kjøtt og prøve å presse den inn i en kjøttmottaker med en plastpusher. Dette kan føre til en sammenbrudd av enheten, da kniven ikke vil ha tid til å male produkter.

Etter matlaging må enheten demonteres, vaskes og legges i en boks eller en boks til neste bruk. Alle elementene må være rene og tørre. Dette vil unngå korrosjon og forlenge levetiden til enheten.

Det er strengt forbudt å vaske den elektriske kjøttkvernen uten demontering sammen med saken, siden høsten i de indre delene vil føre til utgangen av enheten. Du kan vaske under rennende vann, bare flyttbare metalldeler. Plastikkveske, om nødvendig, må du tørke med en våt, ren klut.

Hvis det er tillit til at alle detaljene er festet riktig, men produktene er fortsatt ikke knust, det vil si det, det er fornuftig å sjekke kvaliteten på skarphetknivene.

Det er umulig å nevne det første behovet for en kjøttkvern. Denne enheten er imidlertid nesten hvert kjøkken. Og alt ser ut til å være bra, men å jobbe, må verktøyet samles inn. Hos menn forårsaker denne prosessen med spørsmål og vanskeligheter ikke: Alvorlig halvparten av menneskeheten klarer lett med noen mekanikere. Men blant de vakre eierne vet ikke alle nøyaktig hvordan man samler en kjøttkvern på riktig måte. I mellomtiden er alt enkelt nok. Du trenger bare å huske sekvensen en gang, og så vil alt skje av seg selv, uten feil og spørsmål.

I denne artikkelen lærer du om:

Typer av kjøttkvern

Kjøttet kan omdannes til hakkete med forskjellige enheter: blender, elektrisk eller manuell kjøttkvern. Hakk, oppnådd i en blender, ikke som mange, som det ser ut som en puree.

På en elektrisk kjøttkvern kan du endre konsistensen og graden av sliping av kjøtt. Manuelle enheter gir også en slik mulighet, men vanligvis mekanikk for slipingsprodukter arrangert så enkelt som mulig og gir ganske stor sliping hakket fylling. Det er dette produktet som regnes som den mest optimale for mange retter.

Forresten: Mekanismene for elektrisk og manuell kjøttkvern er svært like. Hvis du vet hvordan du samler en manuell kjøttkvern, vil samlingen av den elektriske enheten ikke forårsake vanskeligheter.

Hva er mekanismen til kjøttkvernen

Manuell enhet folder fra følgende elementer:

• tilfeller med klemme;
• skruen;
• håndterer med skrue for festing;
• tverrlignende, lik en propell, kniv;
• runde gitter med hull;
• festing ringer.

Det er ingen klemme på kroppen av den elektriske enheten, og mekanismen selv er satt inn i huset med motoren. Et hull for kjøtt som aksepterer komplementeres for sikkerhetsmål med en pusher.

Fra skruen på den ene siden på den langsgående akse er det en tykk stang med en armeroverflate - et håndtak på mekaniske modeller er montert her. På den annen side er aksen en tynnere stang, kniven og gitteret rulles på den.

Den ene siden av kniven er vanligvis konveks, og den andre er flat, med skinnende skjærekanter. I midten av kniven - et hull i den polygonale formen (vanligvis firkantet). Formen på åpningen beregnes for den aksiale stangen på skruen. På gitteret er det et sentralt hull og et lite kutt fra siden. Dutyl tilsvarer fremspringet på enhetenes enhet fra innsiden.

Manuell kjøttkvernforsamlingsordre

Skruen er satt inn slik at en tykkere side kommer inn i hullet på huset. I de manuelle modellene på ytre stangen blir håndtaket satt på og er festet med en spesiell skrue. I de elektriske modellene er skruen festet i huset.

Kniven er satt på den tynne enden av skruen. Dette øyeblikket forvirrer de mest forvirrende de som ikke vet for godt hvordan man skal montere kjøttkvernet riktig: hvilken side bruker du en kniv på skruen?

Det riktige svaret er den konvekse siden inne i skroget, flatt utover. Ved siden av et århundre montert gitter. Videre er det nødvendig å kombinere propyl på gitteret med et fremspring på huset. Hele designet er festet med en ring som skruer inn i tråden rundt rutenettet. For enklere slag kan du slippe noen av vegetabilsk olje på ringer tråden. Noen få flere dråper av oljen skal påføres hullet i huset gjennom hvilken den tykke enden av skruen passerer.

Viktig! Følg posisjonen til bladene: Hvis du forvirrer den konvekse og flate siden av kniven, vil produktene ganske enkelt ikke knuses. Skruens bevegelse vil bare skyve dem gjennom grillen til hele mekanismen svelger.

Driftsmodus for elektriske stasjoner

Hvis du husker hvordan du monterer en mekanisk kjøttkvern, kan du ikke bekymre deg: den elektriske går nesten det samme. Bare knotten er ikke nødvendig. I stedet settes arbeidsstrukturen inn i huset og er festet i det med en spesiell mutter. Hele arbeidet for deg vil gjøre elektroteknikk, du må bare håndtere prosessen.

Ekstra elementer

Noen modeller av manuelle og elektriske kjøttkvern involverer muligheten for å lage mer eller mindre knust produkt. For dette kan settet omfatte flere strukturelle elementer:

• bilaterale kniver;
• griller med et sett med hull med forskjellige diametre;
• ekstra ringer og ekstra kniver.

Forsamlingsordningen endres litt. For mer finfestede, kan ytterligere kniver og gitterer skilt av spesielle ringer settes inn i enheten. I instruksjonene som er koblet til instrumentet, er det nødvendig å ha et bilde-skjema som beskriver hvordan du monterer kjøttkvern med ytterligere strukturelle elementer. Vanligvis ser rekkefølgen av montering slik:

• sett inn skruen i huset;
• sett på skruen ringen med de største sporene (vanligvis fra 3 eller 4);
• sette en dobbeltsidig kniv;
• gitter med middels hull;
• andre kniv;
• grill med de fineste hullene;
• klemme ring.

I alle tilfeller må kniven være flatbed til gitteret. Hvis designet gir multifunksjonalitet, kan det være andre monteringsalternativer. For eksempel, for matlagingskaker i stedet for en konvensjonell gitter, blir ringer med krøllete slots satt på, og kniven brukes ikke i det hele tatt. I stedet settes en stædig ring av metall eller plast inn i huset.

Når du får en kjøttkvern, må du prøve å ikke miste bruksanvisningen. Vanligvis i dette dokumentet er det bildeskjemaer med sekvensen av riktig montering av enheten. Så lenge samlingen av enheten ikke blir den vanlige tingen for deg, er det bedre å ha en lignende ordning før øynene dine.