• Økovarer fra bagasse (sukkerrør)
  Sukkerrør og servise fra det: økologi og skjønnhet!
• Økovarer fra maisstivelse
  Økovarer fra mais: moderne miljøvennlige teknologier
• Økovarer fra hvetehalm
  Hvetehalm er en utmerket råvare for moderne engangsservise!
• Praktisk servise laget av palmeblader
  Palmeblader som et utmerket materiale for å lage øko-varer
• Øko-vare fra bambus
  Bambusservise erobrer restaurantmarkedet
• Retter laget av naturlige materialer
  Skånsom inntreden på det russiske markedet
• Miljøvennlige kokekar går opp i vekt
  Fordeler og varianter: grunner til popularitet
• Miljøvennlig servise - kunnskap fra XXI århundre
  Moderne vei ut av den økologiske situasjonen
• Rørservise på bordet ditt
  Praktisk og økologi
• Distribusjon av øko-varer over hele verden
  Utskifting av plast er uunngåelig
• Maisstivelse: Billig og trygt
  Økovarer fra maisstivelse
• Palmeblader på bordet vårt
  Økovarer fra palmeblader
• Bambus til mat
  Funksjoner av bambus redskaper
• Økovare: klassifisering og markedsutsikter
  Dekoding "ECO": navn og essens
• Trenger godt kokekar!
  Hvordan ikke ødelegge en piknik
• Hva er økologiske retter laget av?
  Økologisk komponent i øko-varer
• Øko-vare i det moderne liv
  Omfanget av øko-varer
• Naturlige materialer for produksjon av øko-varer
  Servise fra miljøvennlige råvarer
• Spørsmål om miljøvare i japansk stil
  Implementering av japansk stil i institusjonen
• Naturlig engangsservise
  Økovarer fra naturlige materialer
• Spiselige retter - en myte fra fortiden eller en moderne virkelighet?
  Kreativitet i å løse miljøproblemer
• Engangsservise for piknik
  Så forskjellig engangsservise
• Ulemper med engangsservise i plast
  Utskåret engangsservise i plast
• Bagasse
  Allsidig naturmateriale
• Bambus
  Et unikt naturmateriale for konstruksjon og dekorasjon
• Miljøvennlig servise
  Ekofriend oppdaterer prisene samtidig som de holder dem rimelige. Vårt tilbud er det mest fordelaktige i Moskva i dag.
• Hvordan øker en sammenleggbar skje salget?
  Hva skal være en sammenleggbar skje.
• Sammenleggbare skjeer - en ny bruk av et kjent produkt
  I hvilke bransjer er det tilrådelig å bruke dette produktet og hvorfor det er så nyttig.
• Camping sammenleggbar skje - en liten turisthjelper
  Hva må du ha med deg på tur?
• Sukkerrørservise er et sunt alternativ til plast!
  La oss finne ut hva som er bedre – engangsskåler med sukkerrør eller plastprodukter som vi alle er vant til?
• Stokkretter - eksotisk eller nødvendighet?
  Hvorfor kan stokkredskaper være en verdig erstatning for motstykker i plast?
• Originalt servise laget av palmeblader
  Hvordan vise originalitet og miljøansvar med servise?
• Engangsservise kan være ufarlig
  Sukkerrør er et ideelt materiale for øko-varer!
• Uvanlig, men så praktisk - bambusretter
  Fordeler og bekvemmelighet med kokekar av bambus
• Sammenleggbar skje - en universell "soldat"
  "Universal soldat" i enhver kampanje - en sammenleggbar plastskje!
• Økovarer er i trend! Nytt initiativ fra Naturressursdepartementet for å forby plastservise
  I lys av siste nytt fra Naturressursdepartementet kan «naturretter» bli obligatorisk for bruk på offentlige steder.
• kostnad for skjønnhetsemballasje
  kostnad for skjønnhetsemballasje
• Kostnaden for papirposer
  Kostnaden for papirposer
• 
  Kostnad for innpakningspapir og hyssing
• Kostnader for maisstivelsesretter
  Maisstivelsesretter
• Motetrend - palmebladretter
  Nå blir en ny trend populær - miljøvennlig servise laget av palmeblader. La oss se hvordan hun vant en slik anerkjennelse.
• Miljøvennlig servise laget av palmeblader: en effektiv løsning for en restaurant
  I hovedstaden og de store byene i landet blir verdenstrenden stadig mer populær - miljøvennlighet. Den mest effektive løsningen for manifestasjon av øko-stil er stilige avslørende detaljer - for eksempel miljøvennlige restaurantredskaper laget av palmeblader.
• Retter fra palmeblader - server med smak!
  Leter du etter økologisk engangsservise, trygt og samtidig med sin egen estetikk? Miljøvennlige palmebladredskaper er et elegant alternativ for borddekking, matlevering og piknik.
• Eksklusivt: øko-vare i form av produktene dine!
  Hvordan kan en tallerken bli et "visitkort" for et merke? Vi tilbyr eksklusivt miljøvennlig servise laget av palmeblader av enhver form - tallerkener i form av dine produkter eller tematiske modeller, vi vil bringe de lyseste ideene til live!
• Palm servise VS plast
  Hvordan demonstrere for kundene ditt miljøfokus og vinne deres kjærlighet og respekt? Det er bare ett svar - øko-vare fra et palmeblad!
• Hvordan lages palmeredskaper?
  Servise laget av palmeblader er en ny generasjon engangsservise under miljømerket. Mange tror fortsatt feilaktig at plastredskaper er sterkere og lettere å produsere. Det er det faktisk ikke.
• Palmservise for utendørsarrangementer!
  Ser du etter en verdig erstatning for engangsservise i plast? Du kan kjøpe miljøvennlig servise fra palmeblad hos oss! Det er estetisk tiltalende, miljøvennlig og veldig praktisk.
• Miljøvennlig palmeservise for presentasjoner, utstillinger, mottakelser! Server med smak!
  Hvorfor er palmebladredskaper så bra, hvor kan man kjøpe og hvordan man bruker dem? I tillegg til gatekjøkken, takeaway-mat og ferdigmatlevering, er slike retter alltid svært nyttige på firmaarrangementer.
• Hvordan finne miljøvennlig engangsservise? Maisstivelsesboller
  Her kan du kjøpe engangsservise laget av maisstivelse – en vestlig trend med omsorg for naturen. Den er estetisk, funksjonell og miljøvennlig!
• Hva er det mest miljøvennlige kokekaret laget av? Sukkerrør!
  Hvis du leter etter hvor du kan kjøpe engangsservise for øko, vær oppmerksom på sukkerrørprodukter. Det er et miljøvennlig alternativ til plastredskaper.
• Øko servise for barn fra palmeblad
  
• Miljøvennlig engangsservise med palmeblader
  Miljøvennlig engangsservise er langt fra det siste punktet for å ta vare på miljøet. Kjøp biologisk nedbrytbart servise laget av palmeblader! Det er vakkert, miljøvennlig, praktisk.
• Biologisk nedbrytbart servise laget av maisstivelse. Hvor kan jeg kjøpe?
  Skreddersydde øko-varer er ikke en luksus, men allerede helt kjent utstyr til kafeer, gatekjøkken, utsalgssteder og levering av ferdigmat, og til og med hjemmebruk. Det er trygt for helseretter, som samtidig ikke skader miljøet.
• Øko servise for barn fra palmeblader
  Miljøvennlig servise laget av palmeblad handler ikke bare om å ta vare på miljøet, det handler om å ta vare på din egen helse. Dette er spesielt viktig når det gjelder barn. Når barn begynner å bruke "voksen" retter, bør de ikke slippe ut noen skadelige urenheter i maten.
• Hvor kan man kjøpe miljøvennlig engangsservise?
  Et virkelig sårt punkt for naturvernere og selskaper som skaper et øko-image for seg selv. Men det er mange alternativer: for eksempel nå er trenden palmebladretter, miljøvennlige, holdbare, vakre.
• Palm servise for utstillinger, mesterklasser, konferanser
  Miljøvennlig servise laget av palmeblader er en ideell løsning for å organisere et buffébord eller kaffepause til enhver begivenhet.
• På piknik med palme-øko-retter!
  Sommeren er tiden for å kjøpe miljøvennlig engangsservise for piknik og utendørsarrangementer!
• Figuret øko-vare laget av palmeblader
  Vi tilbyr våre kunder det mest miljøvennlige biologisk nedbrytbare serviset laget av palmeblader, inkludert eksklusive former.
• Øko-trend: engangsservise laget av maisstivelse
  Blant miljøvennlig servise inntar produkter laget av maisstivelse en fremtredende plass: det er et biologisk nedbrytbart produkt, estetisk, billig og holdbart.
• Miljøvennlig bagasse servise vs plast
  Du kan kjøpe sukkerrørsretter hos oss. Miljøvennlig engangsservise til salgs og forretning!
• De mest miljøvennlige rettene: hva er det?
  Her kan du kjøpe øko engangsservise laget av palmeblader til utstillinger, konferanser, servering av gatekjøkken og salg i butikk.
• 
  Siden forrige århundre har bruken av engangsservise blitt utbredt, hovedsakelig ved organisering av utendørsferier, piknik og grilling.
• Hva er forskjellen mellom miljøvennlig servise og tre?
  Du kan kjøpe engros øko-servise fra palmeblader hos oss. Mange sammenligner palmeredskaper når det gjelder miljøvennlighet og egenskaper med tre.
• 
  
• 
  
• Biologisk nedbrytbart servise av tre: effektiv servering og unik øko-stil!
  Øko-engangsservise laget av tre er en ekte dekorasjon av arrangementet og et tegn på raffinert stil. Å servere mat i plast egner seg kun til kaffepauser og snacks, og hvor mye skade det gjør på miljøet er vanskelig å forestille seg i en generell skala.
• Biologisk nedbrytbart servise av tre: effektiv servering og unik øko-stil!
  Øko-engangsservise laget av tre er en ekte dekorasjon av arrangementet og et tegn på raffinert stil. Å servere mat i plast egner seg kun til kaffepauser og snacks, og hvor mye skade det gjør på miljøet er vanskelig å forestille seg i en generell skala.
• Engangsservise laget av sukkerrør.
  Fødestedet til sukkerrør er Mexico. Denne planten ble brukt i antikken til produksjon av papyrus. Fruktkjøttet av stokken er søtt, det er ikke for ingenting at det kalles sukker, og sukrose utvinnes fra det.
• Palmeblad som råstoff til engangs øko - servise.
  Siden forrige århundre har bruken av engangsservise blitt utbredt, hovedsakelig ved organisering av utendørsferier, piknik og grilling.
• Treservise laget av bjørk - økotrender på ditt arrangement!
  Tallerkener, beholdere, matbokser og bestikk er laget av bjørk, et lett materiale med en unik naturlig tekstur som fungerer som borddekorasjon i seg selv
• Øko-servise i tre: hvordan dekorere arrangementet ditt?
  Planlegger du en buffet, bedriftsgrill, utstilling, kulinarisk mesterklasse - ethvert arrangement hvor cateringtjenester er uunnværlige? Da står vi klare til å hjelpe deg med en elegant borddekorasjon ved hjelp av engangsservise i tre.
  Her kan du bestille miljøvennlig engangsservise laget av palmeblader for å organisere en buffet, kaffepause eller grilling.
• Biologisk nedbrytbart servise laget av sukkerrør: skjønnhet med omsorg for naturen
  Her kan du kjøpe øko-varer fra sukkerrør til arrangementsdekorasjon, matlevering og serveringsfat i åpne områder.
• Sammenleggbare skjeer til supper i supermarkeder og kantiner
  Du kan kjøpe sammenleggbare engangsskjeer til supper hos oss: kompakt, lett, praktisk. En uunnværlig enhet for næringsmiddelindustrien: kafeer, hurtigmat, catering, yoghurt og desserter, instant supper.

Fra tid til annen bruker hver av oss engangsservise. Noen gjør det nesten hver dag (tar minst kaffekopper fra automater), andre gjør det fra tid til annen, for eksempel på piknik.

Tilhengere av engangsservise sier: "Det er billig og praktisk!". Motstandere: "Hun forurenser miljøet!" Vi vil si følgende: "Bruk engangs bioware!". Denne artikkelen er dedikert til henne.

Vi har lenge planlagt å skrive om bioretter, men på en eller annen måte klarte vi fortsatt ikke å kommunisere med folk som kunne fortelle på en enkel og forståelig måte hva slags produkt dette er.

Så på Wellness Expo 2014-utstillingen møtte vi Geovita, en grossistleverandør av biologisk nedbrytbart servise og emballasje. Fra representantene lærte vi om alle fordelene med bioplast. Vi deler nyttig informasjon med deg.

Hva er farlig vanlig plast

Forskere fra forskjellige land slutter ikke å snakke om farene ved å bruke plastfat. Det er flere grunner til dette, la oss nevne de viktigste.

For det første inneholder engangsredskaper i plast potensielt farlige stoffer. Når noen matvarer (spesielt varm mat) kommer i kontakt med plast, oppstår en kjemisk reaksjon som resulterer i frigjøring av giftstoffer som kommer inn i kroppen vår sammen med mat.

Deres opphopning i kroppen lover ikke godt - blant de mulige konsekvensene kaller forskere ulike former for allergier, metabolske forstyrrelser, reproduktiv funksjon, hormonelle forstyrrelser.

For det andre påvirker plast negativt miljøet. Perioden for dens nedbrytning under naturlige forhold når flere hundre år - og hele denne tiden frigjøres skadelige stoffer i vannet og jorda.

I tillegg utgjør plast en fare for levende vesener: fugler, fisk, tar partikler av plast som har kommet inn i miljøet som mat, spiser dem, noe som ofte fører til at dyr dør.

Hva er plastredskaper laget av?

Vanlig engangsservise i plast er laget av tre hovedmaterialer: polystyren, polyvinylklorid og polypropylen. La oss vurdere hver av dem separat.

1. Polystyren (PS)- hvit plast, egnet kun for kalde matvarer. Hvis varme drikker helles i slike retter, frigjøres styrentoksin, det samme skjer ved oppvarming i ovn eller mikrobølgeovn.

2. Polyvinylklorid (PVC/PVC)- en av de farligste for menneskers helse. Når den interagerer med andre stoffer, frigjør den aktivt vinylklorid, som er et kreftfremkallende stoff.

3. Polypropylen (PP)– oftest er det av det kaffekopper lages fra automater. Retter laget av polypropylen er i stand til å motstå høye temperaturer uten å endre egenskapene og uten å skade helsen.

Minus - det er lett mottagelig for kjemiske påvirkninger. Det er strengt forbudt å bruke det til alkoholholdige drikker og lagring av fettstoffer, som solsikke eller smør.

I samspill med slike produkter blir polypropylen ødelagt, mens det frigjør formaldehyd og fenol.

Les mer om farene ved disse plasttypene på Geovitas nettsider.

Alternativ: biologisk nedbrytbar plast og deres fordeler

Olje, kull, naturgass - det er fra disse ikke-fornybare naturressursene at 99% av all polymer og plast lages i dag. Og dette til tross for at tilbake i midten av forrige århundre ble prosessen med å skaffe polymerer fra plantematerialer oppfunnet.

Men hvis så metoden viste seg å være upopulær - på grunn av de høye kostnadene og høye lønnskostnadene, er nå produksjonen av plast fra fornybare ressurser tvert i mot fart.

Forklaringen er enkel: oljereservene er ikke ubegrensede, og for miljøet er produksjon av plast fra plantematerialer mye tryggere.

Så la oss nevne de viktigste fordelene med bioplastretter:

Trygg for miljøet. Nedbrytningsperioden for bioplast er omtrent 180 dager (ifølge GOST), mens plasten av hydrokarbonråmaterialer brytes ned i det naturlige miljøet opptil flere hundre år.

Ikke giftig. Prosessen med produksjon og nedbrytning av tradisjonell plast innebærer utslipp av giftige stoffer til miljøet. I denne forbindelse er bioplast trygt for naturen og mennesker.

Bidrar til å redusere luftutslipp. Utvinning av råvarer krever ikke utvikling av fossile brenselforekomster, og under produksjon slippes det praktisk talt ikke ut skadelige forbindelser og klimagasser.

Lettere å resirkulere. Resirkulering av bioplast er mer effektivt og mindre energikrevende enn konvensjonell plast.

Bredt driftstemperaturområde. Bioplast muliggjør sikker oppbevaring av mat i fryseren, samt oppvarming av mat i ovn og mikrobølgeovn.

Bekvemmeligheten ved bruk. Kokekar laget av bioplast er sterkt, lett og behagelig.

Bioware fra alt: plantematerialer

Du vil bli overrasket, men engangsservise i dag er laget av de mest uventede materialer. Samtidig er kvaliteten betydelig høyere enn konvensjonelle plastredskaper basert på hydrokarbonråvarer.

Matbokser, oppbevaringsbeholdere, matblokker, tallerkener, glass, bestikk er laget av bioplast - alt dette kan brukes til catering, piknik, restauranter, gatekjøkken, skoler, etc.

La oss nevne de vanligste typene planteråvarer som brukes til produksjon av bioware.

Maisstivelsesretter

Det er maisstivelse som i dag er en av de mest populære typene vegetabilske råvarer som brukes til produksjon av bioware.

Dette skyldes egenskapene til materialet: fullstendig biologisk nedbrytbarhet, miljøsikkerhet, ingen giftstoffer, motstand mot svært lave og høye temperaturer, fett- og vannbestandighet.

I tillegg kan mat lagres i slike retter i lengre tid sammenlignet med analoger laget av vanlig plast. Utad ligner maisstivelsesretter på matplast, men er mer behagelige å ta på, mer elastiske og har en lett kremfarge.

Hvete halm retter

Slike retter ser veldig naturlige ut - du forstår umiddelbart at foran deg er ikke vanlig plast, men miljøvennlig. Og når det gjelder egenskaper, er retter laget av hvetehalm neppe dårligere enn den vi snakket om ovenfor.

Den samme høye temperaturmotstanden, fraværet av giftstoffer og som et resultat sikkerhet for helse og miljø.

Kjøkkenutstyr for sukkerrør

Mer presist er det et bioware laget av bagasse, de fibrøse restene av sukkerrør som blir igjen etter å ha presset juice fra den.

Egenskaper: slitesterk, motstandsdyktig mot deformasjon, lettere å kaste (kan brukes som kompost i landet), motstandsdyktig mot ekstreme temperaturer, har høy fuktighetsbestandighet, pustende, avgir ikke kreftfremkallende stoffer ved kontakt med mat og slippes ut i miljøet.

Sukkerrørservise har en hvit farge, materialet ligner på papir, behagelig å ta på.

redskaper av bambusfiber

Bambusservise, som har en lys design (fargestoffer utvinnes fra grønnsaker og planter), kan godt erstatte glass og keramikk.

Den er lett, slitesterk, miljøvennlig, trygg for naturen og menneskers helse, både under bruk og etter avhending. I tillegg involverer ikke produksjonsmetoden kjemisk prosessering: blader, bark, bambusskudd presses for å gi dem ønsket form, hvoretter de stivner.

Bambusservise har antimikrobielle egenskaper, er motstandsdyktig mot ekstreme temperaturer og vil vare veldig lenge med forsiktig bruk og riktig pleie.

Hvor kan man kjøpe bioware?

I vårt land har bioware ennå ikke blitt utbredt. Men det betyr ikke at den ikke kan kjøpes. Tvert imot er det entusiaster, som Geovita, som bringer denne nysgjerrigheten til det russiske markedet.

Du kan kjøpe bioware i store supermarkeder: Azbuka Vkusa, Globus Gourmet, Green Crossroads, Super Babylon. Ifølge representanter for Geovita vil listen over salgssteder stadig utvides.

I Ukraina blomstrer en annen oppstart, med sikte på å redusere antallet produkter som er farlige for miljøet. Denne gangen ga lovende forretningsmenn oppmerksomhet til engangsservise av plast, eller rettere sagt, muligheten for å produsere analogene. For å bringe ideen ut i livet, er de atskilt av den minste ting - behovet for å bygge en spesiell fabrikk for engangsservise og kjøpe en innovativ linje for produksjon av engangs øko-servise. Mens våre naboer har en rettssak, har Russland allerede lansert produksjon av slike produkter. Forteller "Zeus-Group".

Ideen om å produsere miljøvennlige retter

Vitaliy Koval er en ung forretningsmann fra Kiev. Han har allerede sin egen lille bedrift, men nå har han siktet inn på en seriøs oppstart som krever betydelige investeringer. Han planlegger å lansere sin egen engangsservisefabrikk, og ikke hvilket som helst, men miljøvennlig servise. Det vil være et komplett alternativ til plastplater og kopper, som markedet flommer over i dag, samt søppelfyllinger. Slike engangs øko-varer skader absolutt ikke miljøet, og når de kastes, brytes det ned til ufarlige komponenter i løpet av noen uker, og blir til gjødsel.

Som forfatteren av ideen selv sier, ble han inspirert av sitt hjemlige landskap til å produsere økologiske retter. På sine hyppige turer rundt i landet ser han hvor mye halm som er igjen etter kornhøsting som rett og slett råtner på åkrene, og blir ikke brukt på noen måte. Og dette er en av hovedtypene av råvarer for produksjon av engangs øko-servise. I tillegg vil gradvis forlatelse av skadelige plastbeholdere forbedre miljøsituasjonen i landet.

Teknologi for produksjon av øko-servise til engangsbruk

Hvis vi fjerner alle detaljene og vender oss til selve essensen av teknologien, oppnås engangs øko-varer ved å bløtlegge halm, fordampe fuktighet og presse det gjenværende materialet ved å gi det ønsket form.
Vitaliy Koval, sammen med halm, planlegger å behandle potetstivelse, solsikkeskall og andre naturlige materialer for å produsere miljøvennlige retter.

Dette krever en moderne engangsservisefabrikk med spesialutstyr. Ifølge forretningsmannen har han allerede funnet et selskap som er klar til å levere hele produksjonslinjen for kun 300 000 dollar. Ytterligere 200 tusen vil være nødvendig for byggingen av selve anlegget, arrangementet av tomten, det tilstøtende territoriet og tilkoblingen av anlegget til kommunikasjon.

Produksjonslinjen vil male råmaterialet til en homogen konsistens, og deretter lage en plastisk, ufarlig masse av det. Det er hun som skal brukes til å fylle formene og produsere miljøvennlige retter.

Entreprenøren planlegger å søke penger fra investorer, og tilby dem en andel av aksjene i det fremtidige foretaket i retur.

Økologisk servise i Russland

Mens i Ukraina er økologisk engangsservise bare en drøm om en oppstart, i Russland er det et veldig ekte produkt som er etterspurt av mange kunder.

Dette er absolutt de samme redskapene som plast - lett, sterk nok, tåler lave og høye temperaturer, med lav pris og estetisk utseende. Derfor aksepterte de nyheten godt, uten engang å dykke ned i detaljene. Og det faktum at det er miljøvennlige retter har blitt bare en av dens udiskutable fordeler. Engangs øko-varer fra halm blir litt mørkere, og økologiske retter fra stivelse - litt lettere. I alle andre henseender er det et enhetlig farget monofonisk produkt uten noen skjemmende inneslutninger. Forresten, egnet for å bruke firmalogoer.

Topp beste eksempler på miljøvennlig servise

Engangsservisefabrikker og rett og slett miljøvennlig utvikling har lenge sluttet å produsere bare retter. I arsenalet til ethvert stort selskap er det, om ikke en produktlinje, så minst én konseptmodell av et originalt og lyst miljøvennlig servise. "Zeus-Group" gir bare noen få av dem som interessante eksempler.

Sør-Korea introduserer bambusservise

Under merket Frybest produseres det veldig lyse og stilige retter. Kolleksjonen inneholder en rekke varer som bare kan tenkes på et moderne kjøkken. Oppvasken kan brukes et ubegrenset antall ganger, og kaster du dem ved å kaste dem i kompost, blir de til gjødsel i løpet av et par måneder.

Kina introduserer sukkerretter

Dette er en fullverdig miljøvennlig rett som kan brukes som vanlige porselenstallerkener: hell varm suppe i dem, varm opp i mikrobølgeovn, frys ned, vask i oppvaskmaskin. Samtidig forblir designet på topp - dette er lyse og attraktive gjenstander som trengs på kjøkkenet, det er til og med spesialdesignede barnekolleksjoner.

Italia introduserer maisretter

Økologisk servise laget av mais har en veldig interessant tekstur. Hvis du ser veldig nøye etter, kan du se individuelle inneslutninger av små partikler. Materialet for alle gjenstander er en homogen masse, som er tilberedt av bambus og mais, og deretter presset inn i former under høyt trykk. Elegante konturer, behagelige farger, interessante løsninger.

Finland introduserer furu servise

Bare for fremstillingen brukes ikke helt tre, men en spesiell masse bestående av knuste furufibre. Takket være dette er alle gjenstander veldig elegante, holdbare og har et bredt utvalg av former og konturer. Slike retter er absolutt miljøvennlige, har en liten vekt og krever ikke spesiell omsorg.

Til og med kjente butikkjeder og gatekjøkkenselskaper som opererer i take-away-formatet har tatt opp stafettpinnen med å bruke øko-servise til engangsbruk. Starbucks, for eksempel, har kastet ikoniske papirkopper for å redde skoger. Kundene tilbys nå en termoformet gjenbrukbar plastkopp laget av 100 % resirkulerbart materiale.

Fremtiden for miljøvennlig engangsservise i Russland

For første gang lærte russere, og deretter innbyggerne i USSR, om engangsservise for litt mer enn 30 år siden. Gjester fra andre land som kom til Moskva for OL tok med seg de teknologiske nyvinningene til et sivilisert samfunn - engangspapirkopper. Kvass fra fat, drinker i buffeer og kafeteriaer begynte å bli tilbudt i retter som var uvanlige for en sovjetisk person.
De tok den fra hverandre med glede, brukte den til det tiltenkte formålet, men så, i stedet for en urne, bar de den hjem for å vaske den og fortsette å bruke den. Da OL stilnet, måtte mange oppdagelser og avsløringer igjen glemmes på ubestemt tid. Så engangsservise kom tilbake til oss først etter 10 år og har allerede blitt godt etablert i hverdagen.

Det er ikke lenger mulig å skille seg av med det igjen, selv for å bedre miljøsituasjonen. Derfor er det eneste alternativet å gradvis erstatte, som det viste seg, skadelig engangsservise av plast, både for menneskers helse og miljøet, med trygge, miljøvennlige retter.

Mange foretrekker å bruke miljøvennlig engangsservise. Denne typen servise er laget av forskjellige typer materialer: tre, sukkerrør, maisstivelse og palmeblader. For å velge den mest passende øko-varen for deg, må du bestemme formålet med bruken:

1. Hvilke retter vil bli servert i øko-retter? Alle typer passer til tørt eller vått, men supper og sauser serveres best i økologiske stivelsesretter.
2. Hvordan vil deponeringen skje? Offentlige serveringssteder i økologisk vernede områder har ikke rett til å bruke plastredskaper, produksjon av stivelse og sivredskaper utføres med tilsetning av plast (15-20%) - i dette tilfellet er det bedre å ta hensyn til øko-tre redskaper.

Fordelene med å bruke servise av bjørk og poppel er enkel avhending. Du kan grave ned eller brenne bestikk og tallerkener, du trenger ikke å ta dem med til et deponi. Nedbrytning tar bare 2 måneder.

Økovarebutikk i Moskva

Candy Cake driver detaljsalg, og tilbyr også engros øko-servise fra produsenten. Du kan be om våre engrospriser fra sjefen på telefon eller ved å skrive til oss på post. Velge!

Produksjon av engangs ECOWARE fra halm og nedfallne løv.

Ethvert polymermateriale som det mest moderne engangsserviset er laget av, er praktisk talt uforenlig med miljøet. Det brytes ned over flere tiår, frigjør skadelige stoffer, forstyrrer balansen og økologien i jorda. Inntil nylig var miljøvennlige engangsemballasjebeholdere og redskaper en sjeldenhet og fantes ikke i hverdagen. I dag åpnes seriøs produksjon av øko-servise og emballasjematerialer - brett og beholdere, som leveres til markedet i industriell skala, overalt.

Takket være moderne teknologier og utvikling av produksjonskapasitet, fremveksten av utstyr for brikkeproduksjon av slike produkter i liten skala, har det blitt mulig å fritt kjøpe miljøvennlige retter til en overkommelig pris. I dag brukes vanlig hvetehalm som blir liggende på åkrene etter innhøstingen til å produsere en ny råvare som brukes til å lage engangsservise.

Fordeler og egenskaper.

Den største fordelen med dette materialet er det fullstendige fraværet av kjemiske tilsetningsstoffer og stoffer som er skadelige for menneskekroppen. I økende grad tar anerkjente restauranter, kafeer og hurtigmatkjeder som bryr seg om helsen til kundene sine og miljøtilstanden nettopp slike engangsservise og bestikk.

For det første er det veldig enkelt å jobbe med hvetehalmskåler og emballasje: problemet med gjenbruk er løst, fordi vanlige tallerkener må rengjøres og vaskes. For det andre kjennetegnes rettene av høyytelsesegenskaper: de kan brukes til å fryse mat og halvfabrikata i frysere, brukes til oppvarming av mat i mikrobølgeovn, servering av varm te og kaffe, og så videre. Og for det tredje er øko-varer lett å kaste.

Fordelene med miljøvennlige retter ble også verdsatt i servicesentre, så vel som i transport. Moderne engangsservise laget av hvetehalm er laget på en slik måte at de ferdige produktene har betydelig styrke, er motstandsdyktige mot mekanisk stress og utilsiktet skade. I tillegg lar bruken av øko-varer på ethvert sted for offentlig servering, så vel som på fly og tog, deg strengt overholde kravene til sanitær sikkerhet og hygiene.

En betydelig fordel med tallerkener og beholdere (brett) for oppbevaring av matvarer er fraværet av miljøskadelige konsekvenser under avhending. Når det først er i jorda, er materialet i stand til å brytes fullstendig ned på seks måneder, uten å frigjøre verken skadelige forbindelser eller giftige lukter. Økovare blir fullstendig til gjødsel, og - organisk, naturlig for naturen.

Produksjonsteknologi.

Råvarer tilberedes ved forsiktig maling av hvetehalm (noen ganger kan andre kornslag brukes som utgangsmateriale) og blande massen med andre naturlige ingredienser. Resultatet er en homogen masse, som deretter spres i former og presses under trykk. Som et resultat av støping oppnås et ferdig produkt, der uregelmessigheter kuttes av i kantene. Bruken av en presse lar deg oppnå høystyrkeprodukter som beholder formen i lang tid.

Ved produksjon av øko-varer tilsettes ingen kjemisk aktive stoffer og andre skadelige komponenter til halmsmuler. Produksjonen utelukker helt bruk av råstoff med GMO som råstoff. Produksjonen er også miljøvennlig: selv det brukte vannet sirkulerer i en lukket krets, det renner ikke ut i kloakken. Dette reduserer forbruket, og fører til utslipp av avløp til nesten null nivåer. Teknologien er økonomisk, energibesparende.

Bladredskaper.

Emballasjematerialer og bestikk laget av blader er helt naturlige, inneholder ingen kjemiske urenheter eller andre skadelige stoffer. Produksjonsmetoden er energieffektiv og ganske enkel, så de ferdige produktene er ikke dyre, men har gode kvalitetsindikatorer.

Mat som serveres eller pakkes i slike beholdere, brett, tallerkener beholder sin naturlige smak og mister ikke sine luktegenskaper. En av hovedfordelene med bladprodukter er rask biologisk nedbrytbarhet under alle avhendingsforhold. Råmaterialet som denne biovaren er laget av, går fullstendig i oppløsning på bare noen få måneder. Den kan komposteres og brukes som en effektiv gjødsel som øker veksten av kulturplanter og avlinger.

Produksjon.

Prosessen er enkel, men krever visse ferdigheter og nøyaktighet. Hovedtrinnene:

· Innsamling av ferske falne løv, transport av råvarer til produksjon;

· Tilberedte blader bløtlegges i rent vann i flere timer, og tørkes deretter grundig;

· Ferdige tørre blader legges i en varm støpepresse, hvor de får en gitt form;

· Etter tørking behandles bladene med spesielle biologiske preparater, desinfiseres;

· Ferdige produkter kan bli dekket med matmaling og lakk;

· Produktene pakkes i papir eller papp før realisering.
Grunnleggende egenskaper

Etter bearbeiding under en varmpresse får råmaterialet høye mekaniske egenskaper. Dampede og pressede blader blir lette og sterke, de tåler ganske høye mekaniske belastninger, samt langvarig kontakt med oljeholdige væsker og vann. Produktene beholder sine kvaliteter og mekaniske egenskaper godt under påvirkning av høye eller lave temperaturer, og mister heller ikke sine grunnleggende egenskaper under kraftig fall (for eksempel under rask avriming).

Alle bladprodukter er spesialbehandlet, derfor har de en høy grad av beskyttelse mot bakterier, og gir også full sikkerhet fra et hygienisk synspunkt. Siden bruk av kjemisk aktive stoffer og andre skadelige komponenter, lim, lakk er absolutt utelukket i produksjonen av slike øko-varer, kan rettene brukes selv i ovnen ved temperaturer opp til 100 grader.

Emballasje og redskaper laget av blader motstår perfekt effekten av varme drikker og mat. Produktene har bevist seg i gatekjøkken, ulike kafeer og restauranter. Også øko-varer laget av blader er mye brukt i dagligvarebutikker og matvarekjeder, hvor halvfabrikata selges.

Det er veldig viktig at det oppstår betydelige energibesparelser ved fremstilling av slike miljøvennlige og praktiske produkter. Ethvert engangsservise av plast er mye dyrere for produsenter, og selve produksjonsteknologien innebærer bruk av "kjemi".

For produksjon trenger du et vaskebad, en beholder for blanding av massen, skuffer for tørking av råvarer, en presse, former og et tørkekammer.