Dette er små, kjøttfulle eller saftige frukter som høstes fra busker og urter. Du må forstå at frukt i botanikk er klassifisert på sin egen måte (en tomat regnes som et bær, og bringebær og jordbær regnes som frukt). For å unngå forvirring, skilles frukt fra bær hovedsakelig av størrelsen. Menneskeheten har konsumert bær i nesten hele sitt århundre: selv under det primitive fellessystemet bidro samling til å overleve. Disse fruktene er verdsatt selv nå: for deres smak, lavt kaloriinnhold og rik vitamin- og mineralsammensetning.

Vannmelon

Vannmelon er en årlig urt, fra gresskarfamilien. Den blomstrer i første halvdel av sommeren, med store, gule, ensidige blomster. Vannmelonfrukter modnes i august-september. De kan være sfæriske, ovale, flate eller sylindriske, avhengig av sorten. Fargen på vannmelonbarken er fra hvit og gul til mørkegrønn med et mønster i form av et rutenett, striper, flekker. Massen er rosa, rød, rød, sjeldnere hvit og gul. Smaken av vannmelon er søt, saftig og øm.

Barberry

Barbær tilhører slekten av busker, sjeldnere trær, Barberry -familien. Disse er løvfellende, halvgrønngrønne (løvet faller delvis av), eviggrønne busker eller små trær, med ribbeina opprette skudd som forgrener seg i en spiss vinkel. Barken er brun-grå eller brun-grå. Den har også et annet navn - karamelltre.

Cowberry

Lingonberry er en flerårig, lav, eviggrønn, forgrenet subbuske som når en høyde på 10 til 20 cm. Bladene er små, petiolate, læraktige, skinnende. Blomstene er rosa-hvite klokker, 5 mm lange, samlet på toppen av grenene i sjeldne børster. Blomstrer i mai - begynnelsen av juni. Lingonberry frukt er små i størrelse, lyse røde bær med en karakteristisk søt og sur smak. Modnes i august-september. Lingonberry er et vilt skogbær. Funnet i tundraen, så vel som i skogsområder, i den tempererte klimasonen.

Eldre

Hyllebær er en flerårig woody plante fra kaprifolfamilien. Busk eller lite tre, når 3-10 m i høyden. Stammen og grenene er grå. Bladene er motsatte, petiolate, pinnate. Blomstene er små, duftende, kremete eller gulhvite. Blomstrer fra mai til første halvdel av juni. Hyllebærfrukten er svart og lilla, bærformet. Modnes i august - september.
I naturen finnes svart hyllebær mellom busker på skogkanten i midtre sone i den europeiske delen av Russland, i Ukraina, i de baltiske statene og Hviterussland, på Krim, i Kaukasus, sørøst i Russland . Hyllebær vokser både på solrike og skyggefulle steder. Reproduksjon utføres ved å dele gamle busker, lagdeling og så frø.

Drue

Druer er en slekt av planter i druefamilien, så vel som fruktene av slike planter, som i sin modne form er søte bær. Kuleformede eller eggformede druer, samlet i mer eller mindre løse (sjelden tette) bunter. Fargen på bærene varierer sterkt avhengig av sorten (gul, grønnaktig, mørk blå, lilla, svart, etc. Totalt vokser mer enn 3000 druesorter på territoriet til Russland og SNG -landene.

goji-bær

Goji-bær ( vanlig dereza) eller Lycium barbarum refererer til en gruppe planter med et felles samlenavn "wolfberry". Forresten, ikke alle planter i denne gruppen har en toksisk effekt på mennesker - noen av artene har unike helbredende egenskaper. Siden antikken har goji bær i kinesisk medisin blitt brukt til å øke libido hos kvinner og menn, samt for å øke humøret og forbedre trivsel i stressende situasjoner. Det antas at denne planten bidrar til kampen mot kreftceller, øker immuniteten og forlenger livet.

Blåbær

Blåbær er en liten busk opp til 1 meter høy med grå, glatte buede grener. Blader opptil 3 cm lange. Blomstene er små, fem-tannede, hvite eller rosa. Blåbærfrukter er blå med en blåaktig blomst, saftige spiselige bær opptil 1,2 cm lange.
Noen ganger kalles blåbær en full eller gonobel fordi de visstnok blir fulle og får hodepine. Men faktisk er synderen på disse fenomenene vill rosmarin, som ofte vokser i nærheten av blåbær.
Blåbær høstes rå og bearbeides til konsum. De lager syltetøy av dem, og bruker dem også til å lage vin.

kirsebær

Et tre eller en busk, vanligvis med flere stammer 1,5-2,5 m høye, sjelden opptil 3 m og mer.
Bladene er mørkegrønne, ovale, pubescent under, sterkt korrugerte, med en spiss ende. Blomstene er hvite, hvite med rosa (sjelden rosa), opptil 2,5 cm i diameter. Kirsebærfrukter er ovale druer, røde når de er modne, søte (noen ganger sure) i smaken, mindre enn vanlige kirsebær (0,8-1,5 cm i diameter), dekket med en liten dun. Avhengig av regionen modnes de fra slutten av juni til slutten av juli, og på det samme treet nesten samtidig; kirsebær bærer frukt rikelig, vanligvis i det tredje året og opptil 15-20 år årlig.

Melon

Plante av gresskarfamilien, en art av slekten Agurk, melonkultur, falsk bær.
Melon er en varm og lysende plante, motstandsdyktig mot saltholdighet og tørke i jorda, tåler dårlig fuktighet. På en plante, avhengig av sorten og dyrkingsstedet, kan det dannes to til åtte frukter, som veier fra 1,5 til 10 kg. Melonfrukter er sfæriske eller sylindriske, grønne, gule, brune eller hvite i fargen, vanligvis med grønne striper. Modningstiden for melon er fra to til seks måneder.

bjørnebær

En flerårig busk av slekten Rubus, som tilhører Rosaceae -familien. Bjørnebær er utbredt på de nordlige og tempererte breddegrader på det eurasiske kontinentet, i barskog og blandede skoger, i flomslettene i elver, i skog-steppesonen. Det er praktisk talt ingen bjørnebær i hagen, så elskere av dette bæret må stole på naturens velvilje og vente på en god høst av dette ville bæret.

Jordbær

Jordbær er en flerårig urt av Rosaceae-familien opp til 20 cm høy. Rhizomet er kort, skrått, med mange utbredte brunbrune, tynne røtter. Stammen er oppreist, løvrike, dekket med hår. Blad på lange petioles, trifoliate, mørkegrønne over, blågrønne under, myke pubescent. Roterende skudd utvikler seg fra akslene til de basale bladene. Blomstrer fra mai til juli. Blomstene er hvite, plassert på lange stilker. Jordbærfrukten er en falsk, feilaktig kalt bær. Det er en gjengrodd kjøttfull, duftende, knallrød beholder. Jordbær modnes i juli - september.

Irga

En fantastisk plante av familien Rosaceae. Det er lite krevende for vekstforholdene, kan normalt tåle frost ned til -40-50 grader, og under blomstring, frost til -5 -7 grader. Irga vokser godt på jord med forskjellig sammensetning og surhet. Men det er en uunnværlig tilstand - hvis du vil få en høst av store, søte bær med en frisk aroma, må du ta et solfylt sted for irgen. Derfor bør irgabuskene være plassert i en avstand på minst 2,5-3 m, med mindre du har som mål å vokse en høy hekk, som irgen er veldig egnet for.

Viburnum

lat. Viburnum
Et rødt bær med en ganske stor grop. Viburnum modnes i slutten av september etter den første frosten. Før det er bæret ganske surt med bitterhet, og under påvirkning av lette frost får det sødme. Det er mye brukt i folkemedisin.

Dogwood

Busk 5-7 meter høy, noen ganger et lite tre. Dogwood har blitt dyrket av menneskeheten i svært lang tid, historikere rapporterer om bein av dogwood funnet for mer enn 5000 år siden på utgravninger av menneskelige bosetninger som ligger på det moderne Sveits territorium. I dag dyrkes 4 typer dogwood i det meste av Europa (Frankrike, Italia, Øst -Europa, Ukraina, Moldova, Russland), Kaukasus, Sentral -Asia, Kina, Japan og Nord -Amerika.

Jordbær

Jordbær er en flerårig urt, 15-35 cm høy, tilhører familien Rosaceae.
Stammen er oppreist, bladene er store, lysegrønne. Corymbose blomsterstander av 5-12 blomster på korte, tett pubescent pedikler. Blomstene er vanligvis enseksuelle, fembladede, hvite, med en dobbel perianth. Mellom begynnelsen av blomstring av jordbær og begynnelsen av modning av jordbær, går en periode på 20 til 26 dager.

Tranebær

Det er en eviggrønn plante, en busk med tynne og lave skudd. Lengden på skuddene er i gjennomsnitt ca 30 cm, bærene av ville tyttebær er røde, sfæriske, 8-12 mm i diameter. Noen spesialavlede varianter har bær opptil 2 cm i diameter. Tranebær blomstrer i juni, bærplukkingen begynner i september og varer hele høsten. Plantasjebær modnes 1-2 uker tidligere enn ville. Tranebær kan enkelt lagres til våren.

Rødbær

Rødbær er en liten løvfellende busk av stikkelsbærfamilien (Grossulariaceae). I motsetning til solbær er buskene mer komprimert og langstrakt oppover. Sterke og tykke årlige skudd som vokser fra buskens base går til formasjonen og erstatter gamle, døende grener, men med årene dør den progressive veksten ut.

Stikkelsbær

En flerårig, flerstammet busk med lang fruktperiode og høyt utbytte-opptil 20-25 kg fra 1 busk. Stikkelsbusker når opptil 1,5 m i høyden og opptil 2 m i diameter. Stikkelsbær er en plante med tempererte breddegrader, tåler liten skygge, men er ganske hygrofil. Stikkelsbærrotsystemet ligger på en dybde på 40 cm. Det er best å plassere det langs gjerdet i en avstand på 1-1,5 m fra busken. Over tid vokser de og danner en solid piggvegg.

Schisandra

Schisandra er en stor klatrende lianabusk fra familien magnoliaceae. Lengden når femten meter, og vridning rundt trær ligner sitrongress på en vinranke. Stammen er 2 centimeter tykk. Planten har form av en busk i de nordlige områdene. Schisandra bær er 2-frø, knallrød, saftig, sfærisk, veldig sur. Frøene lukter sitron og har en bitter, skarp smak. Barken til røttene og stilkene lukter også sitron, derav navnet - sitrongress.

Bringebær

Bringebær er en løvfellende busk med et flerårig rhizom, hvorfra toårig antenne stammer opp til en og en halv meter høy. Rhizomet er kronglete, treaktig, med flere adventistiske røtter, og danner et kraftig forgrenet system. Stilkene er oppreist. Bladene er ovale, mørkegrønne over, hvite nedenfor, dekket med fine hår. Blomstene er hvite, ca 1 cm i diameter, samlet i små blomsterblomstrer av racemose, plassert på toppen av stilkene eller i bladets aksler. Bringebærfrukter er små hårete druer som vokser sammen på en beholder til en kompleks frukt. Fruktene er vanligvis røde, men det er varianter av gule og til og med svarte bringebær.

Cloudberry

En liten flerårig urt med et krypende, forgrenet rhizom. Stammen er enkel, oppreist. 10-15 cm i høyden, ender med en enkelt hvit blomst. Bladene er rynkete, hjerteformede, med en flikket kant. Cloudberry-frukt er en sammensatt drupe, opprinnelig rødlig og ravgul når den er moden. Høstbær blomstrer i mai-nyune, modnes i juli og august. Frukten er sur-krydret, vin.

Tindved

En busk eller et lite tre som når en høyde på tre til fire meter med grener dekket med små torner og litt langstrakte grønne blader.
Havtornet pollineres av vinden, blomstrer sent på våren. Frukt er liten (opptil 8-10 mm), oransje-gul eller rød-oransje, oval i form. Navnet på denne planten "Havtorn" er veldig treffende, siden bærene er på veldig korte stilker, på grenene sitter de veldig tett, som om de klamrer seg til dem. Bærene har en ganske behagelig søt og syrlig smak, i tillegg til en særegen, unik aroma, som heller eksternt ligner ananas. Det er derfor havtorn noen ganger kalles nordlig, eller sibirsk, ananas.

Oliven

Evergreen subtropisk høyt tre av slekten Olive (Olea) av Olive -familien (Oleaceae).
Høyden på et voksen dyrket oliventre er vanligvis fem til seks meter, men noen ganger når det 10-11 meter eller mer. Stammen er dekket med grå bark, knubbete, buet, vanligvis hul i alderdommen. Grenene er knottete, lange. Bladene er smale lansettformede, grågrønne i fargen, faller ikke av for vinteren og fortsetter gradvis i løpet av to til tre år. Duftende blomster er veldig små, 2 til 4 centimeter lange, hvitaktige, i en blomsterstand fra 10 til 40 blomster. Frukt - oliven er langstrakt -oval i form, 0,7 til 4 centimeter lang og 1 til 2 centimeter i diameter, med en spiss eller stump nese, kjøttfulle, oliven inneholder en stein inni.

Rowan

Et tre opp til 10 m høyt, sjeldnere en busk fra Rosaceae -familien. Rognefrukt er sfærisk, bærformet, rød, syrlig, bitter, litt syrlig i smaken. Etter den første frosten mister fruktene sin stringens, blir smakfulle, litt søte. Blomstrer i mai - begynnelsen av juni. Fruktene modnes i september, forblir på treet til dyp vinter.
I naturen finnes fjellaske i skoger og fjellområder på den nordlige og midtre delen av den nordlige halvkule. Ganske lett å ta vare på, de fleste rognetrær ser flotte ut det meste av året.

Torn

Blackthorn er en busk eller et lite tre 1,5-3 meter høye (store arter opptil 4-8) meter med mange tornede grener. Grenene vokser horisontalt og ender i en skarp, tykk torn. Unge grener er pubescent.
Tornbladene er elliptiske eller ovale. Unge blader er pubescent, med alderen blir de mørkegrønne, med en matt glans, skinnende. Tornens frukter er generelt runde, små (10-15 mm i diameter), svartblå i fargen med et voksaktig belegg.

Feijoa

novolat. Feijoa
Et grønt avlangt bær innfødt i Sør -Amerika. I størrelse er feijoa 5-7 cm i diameter og veier ca 20-120 g. Når den er moden, blir frukten veldig saftig med en liten syrlighet. En ny plante ble oppdaget på slutten av 1800 -tallet. i Brasil under en vitenskapelig ekspedisjon. I Europa dukket den første frukten opp i 1890 i Frankrike. Derfra ble feijoa spredt til Middelhavslandene, Krim og Kaukasus. Treet er veldig termofilt og tåler maksimal frost ned til -10 ° C.

Physalis

Physalis vanlig (flerårig, kirsebær, marunka) er en flerårig plante fra Solanaceae-familien 50-100 cm høy. De underjordiske skuddene til physalis er krypende, treaktige, forgrenede. Stenglene er oppreist. vinklet buet. Physalis-frukt er et sfærisk, saftig, oransje eller rødt bær, omgitt av en brennende, oransje hovent, bobleformet. nesten sfærisk kopp, takket være at planten fikk navnet physalis fra det greske ordet "physo", som betyr hoven. Planten blomstrer i mai - august. Physalis -frukt modnes i juni - september. Vokser overalt i lette skoger, blant busker, i skogkanter, i kløfter.

Kirsebær

Denne fruktplanten er den eldste formen for kirsebærunden. Det antas at allerede for 10 tusen år siden var dette treet kjent i Anatolia, så vel som i Sentral- og Nord -Europa. I den botaniske klassifiseringen på nivået av Rosaceae -familien er søt kirsebær en slektning av rosen, og på slektsnivå er det søsteren til plommen.
I medisin har kirsebærmasse, dets frø og til og med plantegummi blitt brukt i lang tid, på grunn av hvilken visse tradisjoner for bruk av sammensetninger basert på det har utviklet seg. Imidlertid siden 2007, da kreftbekjempende egenskaper har blitt aktivt studert i den vitenskapelige verden

Bær er en favorittmat når som helst på bordet. Den søte behagelige aromaen av bær lokker til seg selv. Her er navnene på bær som vil gjøre sikling, men noen av navnene på bær vil du bare høre for første gang.

Du vil støte på noen fantastiske bærnavn på listen som faktisk er bær. Du kan være forvirret, men noen av fruktnavnene er ikke bær. Den fine linjen som skiller disse fruktene er klassifiseringen definert i botanikk.

Hvordan forstås begrepet bær i botanikk? Bær er frukt som har indre kjøtt, spiselig skall, pericarp, produsert fra en enkelt eggstokk. Med andre ord, det er en masse -eggstokk som vokser i en saftig frukt, og det er ingen barriere mellom frøene og fruktkjøttet som disse frøene lever av.

Ikke-profesjonell forståelse av bær: Alle små saftige, fargede frukter med fruktkjøtt er bær.

Liste over bær.

Korrekte bær: Disse passer til den botaniske definisjonen av bær. Derfor er de ekte bær.

Barbær: Barbærfrukter er små bær som er røde eller mørkeblå i fargen. Barbær er lange og smale frukter. De brukes til å lage syltetøy og tinkturer. De er rike på vitamin C.

Eldre: De har antioksidantegenskaper som reduserer kolesterolnivået, forbedrer synet, styrker immunsystemet og eliminerer hjerteproblemer, hoste, forkjølelse, influensa, bakterielle og virusinfeksjoner, tonsillitt. Tilsatt også is og mange andre produkter: cocktailer, syltetøy, næringsretter, muffins og sirup.

Drue: Druer inneholder vitamin A, C og B6. De inneholder også kalium, kalsium, magnesium og folsyre.

Kaprifol: De er rike på kalsium, magnesium, kalium, vitamin C og quercetin (en syre som bekjemper frie radikaler). Honeysuckle har blitt brukt i kinesisk folkemedisin i århundrer. Det er noen giftige varianter av kaprifol. Derfor er det bedre å kjøpe kaprifol i butikken enn å plukke den i naturen. Du kan lese om det her.

Viburnum rødlig: Disse bærene kan spises rå eller bearbeides. Etter å ha blitt plukket fra treet, forverres de raskt og kan bare lagres i 3 dager i kjøleskapet, eller de må fryses, hermetiseres eller tørkes. Alle deler av planten brukes i medisin.

Rødbær: Dette er små runde røde eller hvite bær som brukes til å lage syltetøy, paier og salater. De inneholder mye vitamin C, jern, kalium og kostfiber.

Stikkelsbær: Dette er små, runde, stripete bær. Umodne frukter er grønne, mens modne frukter er rosa til gule.

Mahonia kristtorn (oregon druer): De ser ut som druer og er blå eller lilla i fargen. De ser ut som de er dekket av pulver. De er kjent som antiinflammatoriske og antibakterielle midler i naturen.

Tindved: Disse oransje bærene er omtrent på størrelse med druer. De er rike på antioksidanter og vitaminer som kan hjelpe deg å gå ned i vekt og avverge demens.

Podofil: Podophilus vokser vilt, hovedsakelig i skogen. De fleste podofiler bærer ikke frukt og har bare ett blad. De som bærer frukt har 2 blader og bare en blomst, som deretter blir til en frukt. I spirende fase er fruktene grønne, seige og giftige. Den blir imidlertid gradvis gul og mykner, og smaker godt når den er moden.

En tomat: Det er en vanlig grønnsaksfrukt i menneskelig diett og er botanisk klassifisert som et bær. Tomater er den vanligste frukten i hagetomter.

Rips: Disse er røde, grønne, gule eller svarte bær. De ble tørket og brukt som rosiner.

Solbær: Dette er populære duftende bær som ligner på røde rips. Av dem lager jeg syltetøy, paier, is, kaker, etc. Solbær inneholder vitamin C. Bær inneholder også kalium, fosfor, jern og vitamin B5.

Rosehofte: Dette er røde ovale bær, også kjent som villrose. De er rommens pomefrukt. Bær er rike på vitamin C.

Drupes: De har en tøff hud og bare ett frø inni. De kalles også steinfrukter.

Aronia: Det er to typer chokeberry, chokeberry og rød fjellaske. Lilla chokeberry er en hybrid av de ovennevnte bærene. Bær brukes til å lage juice, syltetøy, etc. De brukes også som smakstilsetning og fargestoff. Bær inneholder mye C -vitamin og antioksidanter.

Asai: Disse små runde sorte bærene er Brasils største kommersielle avling. De lager juice, cocktailer og forskjellige andre drinker. Disse bærene er kjent for sine antioksidantegenskaper.

Barbados kirsebær (acerola, kirsebær acerola, Malpighia naken): Denne bæren er hjemmehørende i Vestindia og Mellom -Amerika. Saften av disse bærene er også populær i Vestindia, så vel som appelsinjuice i Amerika. Innholdet av vitamin C i dette bæret er nesten 65 ganger mer enn i en appelsin!

Dereza vanlig (goji-bær): Utad ligner bærene tørket og krympet bær. De kalles også ulvebær. De tilberedes vanligvis før konsum. De brukes til å lage urtete, vin, risvann, gojijuice, etc. De inneholder 11 essensielle og 22 sporstoffer, 18 aminosyrer, 6 essensielle vitaminer, karbohydrater, proteiner, fett, kostfiber, etc.

Irga canadian: Bær har store frø med herdet skall. Modne bær er røde eller lilla i fargen. De blir hovedsakelig spist av fugler. Bærene er søte.

Kanadisk arroganse: Dette er sesongbær med en stein, blå-svart farge. De er mat for fugler og dyr.

Ramme av frukttre: Vinterfrukt blir rød eller oransje når den er moden. Selv om frukten er spiselig, brukes den sjelden i mat. Imidlertid spises de med glede av ville fugler og dyr som spiser dem gjennom hele vinteren.

Persimmon: De regnes ikke som bær, men de er faktisk i henhold til den botaniske klassifiseringen. Persimmon er rød eller oransje i fargen. Inneholder glukose og protein. Persimmon brukes medisinsk.

Virginia fugl kirsebær: Umodne røde bær har en syrlig, sammentrekkende smak. Modne bær er mørke i fargen og ikke veldig syrlige i ganen. Bærene brukes til å lage gelé, syltetøy og sirup. De krever mye sukker eller søtningsmiddel for å bevare.

Emleria: Bær er ovale grønne og seige på modningstidspunktet og blir deretter rødlige, mens modne bær er svarte og lilla i fargen.

Supraspital bær (falske bær): Disse utvikler seg fra den dårligere eggstokken, i motsetning til ekte bær som utvikler seg fra den overlegne eggstokken.

Cowberry: Lingonbær lager syltetøy, juice, sirup, kompott, saus, etc. Lingonberries er rike på vitamin C, provitamin A, vitamin B (B1, B2, B3), kalium, kalsium, magnesium og fosfor.

Crowberry: Disse tørre sorte bærene ligner veldig på blåbær i utseende og smak. De brukes som en naturlig matfargestoff. Indianere bruker dem til å helbrede ømme øyne. De er lite vitaminer og høye i vann.

Tranebær: Bær er hvite når de er umodne og røde når de er modne. De lager juice, saus, vin, etc. Å spise store mengder tyttebær er veldig gunstig for helsen. Bær inneholder høye nivåer av vitamin C, fiber, mineralsalter og mangan.

Bearberry: Bær er brunrøde. Bær har mange medisinske egenskaper. Bearberry urtete brukes til behandling av nefritt.

Blåbær: Bærene er mørkeblå eller lilla. De brukes i syltetøy, puré, juice, paier og muffins. De inneholder høye nivåer av antioksidanter og kan bidra til å forhindre utvikling av mange sykdommer. For eksempel sykdommer i mage, hjerte, dystrofi.

Einebær: De er grønne når bærene ennå ikke er modne og er lilla-svarte.

Sammensatte frukter: Dette er bærlignende frukter. Imidlertid utvikler de seg ikke fra en enkelt eggstokk som ekte bær. Mange eggstokker fra en eller flere blomster kombineres til en, og utgjør en bærlignende frukt.

Boysen bær: Disse bærene er burgunder i fargen, skinnende store saftige bær er en hybrid mellom bringebær, bjørnebær og loganbær. De legges til paier og paier.

Voskovnik: Fødestedet til bær er Kina. Bærene er mørkerøde i fargen. Disse bærene kan spises eller brukes til å lage syltetøy, sylteagurk, vin og juice.

bjørnebær: Denne bæren er den vanligste i Storbritannia. Dette er små, mørke, lilla bær som er hovedingrediensen i syltetøy og paier. Bær inneholder mye vitamin C.

Blackberry grå: De tilhører bjørnebærfamilien og er søtere enn bjørnebær. Umodne bær er mørkerøde, mens modne bær er mørk lilla. Et slående trekk er imidlertid at hann- og hunnplantene vokser hver for seg.

Irga: Dette er røde bær, modne svarte og blå. De er like store som blåbær. De lager syltetøy, muffins osv.

Irga pigg: Dette er søte bær som brukes til å lage kaker og syltetøy.

Irga orbladet: Dette bæret er opprinnelig fra Canada og ligner veldig på blåbær. Bær er rike på vitamin C, mangan, magnesium, jern, kalsium, kalium, kobber og karoten.

: Det er den mest populære frukten i verden. Ulike kulinariske retter, syltetøy, is, sauser, paier, kaker, milkshakes, etc. er laget av jordbær Jordbær inneholder et høyt innhold av vitamin C, mangan og folsyre.

Loganberry: Disse er rubinrøde, søte, saftige bær. De brukes til fremstilling av juice. Bær inneholder vitamin C, kalsium, jern, kalium, fiber og karbohydrater.

Bringebær: Dette er små røde bær som modnes om sommeren eller høsten. De brukes til å lage syltetøy, gelé, paier og is. De inneholder mye vitamin C, mangan, vitamin K og magnesium.

Duftende bringebær: Bærene er røde. Disse fruktene er så skjøre at de kan gå i stykker når du henter dem.

Bringebær lilla: Dette er røde eller oransje bær. I motsetning til navnet deres, er de ikke egnet for produksjon av viner på grunn av deres stringens.

Cloudberry: Modne bær har en behagelig smak og farge fra gul til oransje-rød. De lager syltetøy, søtsaker, syltetøy og vin. Indianere spiser disse bærene med tørket rød kaviar, derav det engelske navnet Salmonberries.

Mulberry: Disse bærene er røde, lilla og svarte. Bær brukes til å lage paier, kaker, likører og syltetøy.

Marionbær (marion bær): Det er en hybrid. De er mørkere enn bjørnebær og brukes til å lage paier, kaker, is og gelé.

Olalliebær: Disse bærene finnes hovedsakelig i California. De er rike på vitamin C og fiber, som er nyttige for å redusere risikoen for kreft.

Youngberry Large: Søt rødlig svart bær, bjørnebær / solbær hybrid. De modnes 2 uker tidligere enn bjørnebær. Bær er rike på vitamin A, C og B1, kalsium, cellulose.

Giftige bær: Disse bærene passer til den botaniske beskrivelsen av bærene, og noen ser bare ut som bær. Dette er giftige bær som ikke bør spises.

Wolfberry (Wolf bast): Bærene til denne planten har en duftende lukt og er giftige. Kommer fra Eurasia, Nord -Afrika og Australia.

Voronet: Bærene vokser på blomstrende urteaktige planter som tilhører familien smørblomst... Giftige bær inneholder et kardiogent toksin. Disse giftstoffene påvirker hjertemuskelvev, noe som fører til hjertestans og død.

: Disse store bærene er hvite i fargen og har et svart merke som ligner et øye. Bærene er veldig giftige. På engelsk kalles bærene Doll's Eyes Berries.

Lakonos(phytolacca): Disse mørkelilla bærene er giftige for mennesker, men fugler spiser dem. To arter av denne planten vokser i Russland.

Liljekonvall: Denne planten er helt giftig på grunn av innholdet av konvallatoksin. I Russland er den distribuert i den europeiske delen, Fjellkrim, Transbaikalia, Priamurye, Primorye, Sakhalin og Kurilene.

Ligustrum (liguster): Bærene på denne planten er giftige og har en svart farge. En art vokser i Sør -Russland. Blomstene til denne planten er lilla i fargen.

Falsk nattskjerm(Jerusalem kirsebær): Yati bær er giftige, de forveksles ofte med tomater. Som mange flyttede planter og frukter til Australia, har False Nightshade blitt en aggressiv ugress der.

Holly bær: Denne røde bæren brukes som prydplante. Ved svelging kan de forårsake oppkast og diaré.

Yew bær: Disse røde eller blå bærene inneholder giftige frø. Hvis du trenger å overleve, kan du spise disse bærene uten frø.

Et så stort utvalg av bær lar deg nyte dem i tilstrekkelig grad. Vær imidlertid forsiktig når du er i naturen og vil plukke et bær som ikke er kjent for deg som henger på busker og planter, det kan være et veldig giftig bær. Så listen over bær er over, vennligst legg til navnene på bærene som ikke er nevnt i kommentarene!

Jeg starter med bær! Disse små lyse gledene i vår grå hverdag. Jeg tror det ikke er en eneste person som ikke vil spise bær! De er så forskjellige, så vakre og deilige! I dag har jeg samlet en bærliste med bilder og navn, og noen steder med etymologi. Det blir moro! Av interesse her er det faktum at på engelsk er de fleste navnene på bær dannet ved å legge til et ord i rotbæret.

Det er også en forskjell i begrepet ordet "bær" på engelsk og russisk. Så for eksempel tenker vi på kirsebær som et bær, og britene som en frukt. Men sett fra botanikk er et kirsebær verken et bær eller en frukt, men en plante med en "drupe" frukt! Vitenskapelig sett er sitron forresten et bær, men bringebær er det ikke. I forbindelse med denne forvirringen vil jeg snakke om bær i allment akseptert betydning av ordet, og prøve å ta hensyn til særegenhetene til begge språkene.

	Vannmelon Vannmelon	Den største og søteste bæren, vannmelon oversetter bokstavelig talt som vannmelon.
	BarbærBarbær, bær	Navnet har sine røtter i det latinske navnet på planten Berberis.
	CowberryCowberry, foxberry, alpine tranebær, lingonberry, agerhønsbær	Det engelske navnet har sine røtter på latin Vaccinium (vacca - ku, ku). Lingonberry kan også oversettes til fox berry (foxberry), alpine tranebær (alpine tranebær), rødt bær (rapphøne)
	EldreHyllebær,svart hylle, svart hyllebær, rød hyllebær.	Bokstavelig talt kan hyllebær oversettes som eldre bær.
	Kirsebær Kirsebær Cherry Wildcherry	Delstaten Kerasund, som ligger på det moderne Tyrkias territorium, ga navnet til denne bæren: (lat.) cerasi, (Engelsk) kirsebær, (russisk) kirsebær / kirsebær.
	BlåbærBog blåbær, nordlige billberry, blåbær.	Et av stedene hvor blåbær vokser er sump, så hovedoversettelsen vil være: "myrblåbær", nordlig blåbær og også blåbær.
	BoxthornLycium,ulvebær ørken-torn, julebær	Det greske ordet for lycion er fra Lycia, stedet der planten ble spredt i det første århundre e.Kr. Også oversatt som ulvebær, ørken torn, julebær og goji bær.
	bjørnebærbjørnebær	bjørnebær
	KaprifolKaprifol	I den bokstavelige oversettelsen "Honey yver / breast", tilsynelatende på grunn av at plantens blomster har en søt honninglukt.
	JordbærMarkejordbær	« Halmbær”Ble halm i forbindelse med dyrkingsmetoden: tidligere la britene halm under planten slik at bærene holder seg rene og ikke ligger på bakken.
	IrgaAmelanchier, einebær, servicebær, skygge, skygge	Det provençalske navnet amelanche er fra amelar, som betyr "å bringe honning." Oversetter også til Juni bær, sunt bær, mørkt bær, skygge busk.
	ViburnumArrowwood, viburnum , snøball, guelder-rose.	Oversatt som tannet viburnum, snøkule(hage viburnum med hvite blomster) eller Nederlandsk rose.
	DogwoodDogwood , dagwood, dogberry, hundebær	Fra engelskmennene. dag - en tre -dolk, dogwood ble brukt til å lage den. Oversetter også til hundebær.
	JordbærJordbær
	Tranebær Tranebær	Oppdagerne i Amerika anså tranebær for å ligne en kran. Tranebær - kranbær
	PrinsesseArktisk bringebær	Arktisk bringebær
	StikkelsbærStikkelsbær	Etymologien til ordet stammer fra de romano-germanske språkene (Hol. Kruisbezie), som bokstavelig talt betyr "Kristi tur" eller stikkende bær... Oversatt bokstavelig talt som stikkelsbær
	BloodrootSilverweed	Sølv gress
	BringebærBringebær, hindbær	Rosa bær
	CloudberryCloudberry	Et bær innhyllet i skyer. Navnet forklares med at multebær hovedsakelig vokser i fjellområdene på den nordlige halvkule.
	TindvedTindved	Ordrett, havtorn.

BÆR. -y, w. 1. En liten saftig frukt av busker, halvbusker, busker og urteaktige planter. Stikkelsbær, bringebær. Blåbær, tyttebær. 2. overføring. Om en sunn og attraktiv kvinne, jente (enkel). Jente-meg. Førti år er en kvinnes alder, førti-to år er en kvinne jeg er. (spiste.). * Ett bærfelt (dagligdags, vanligvis avvist) - om hvem som ligner noen. i oppførsel, holdninger, tilhører samme selskap. || avta. bær, -og vel. Dette er blomster, og bærene vil være foran (jeg spiste noe dårlig: dette er ingenting, det blir mye verre videre). I. du er min! (kjærlig appell til et barn, til en kvinne). N adj. bær, th, th (til 1 verdi).

Se verdi BÆR i andre ordbøker

Bær- vi vil. liten, kjøttfull frukt, mer håndverksmessig, der frøene er innelukket; vårt spiselige bær: rips (svart, rødt), bringebær, stikkelsbær, jordbær, jordbær, blåbær, blåbær, ........
Dahls forklarende ordbok

Bær- bær, m. En liten saftig frukt av busker eller urteaktige planter. Jordbær. Bringebær bær. Bærsyltetøy. Å plukke bær. Alle bærene er borte. Tsjechov. Vin ........
Ushakovs forklarende ordbok

Yagoda J.- 1. En liten saftig frukt av buskede eller urteaktige planter.
Efremovas forklarende ordbok

Bær- -NS; f. Liten saftig frukt av busker eller urteaktige planter. Lingonbær. Å plukke bær. Hyben er dekket med røde bær. Gå til skogen for bær. / Som en del av ........
Forklarende ordbok Kuznetsov

Fig- tørket frukt (eller rettere sagt sammensatt frukt) av fiken.

Bær- Henrikh Grigorievich (1891-1938) - politiker. Siden 1920, medlem av Presidiet i Cheka, siden 1924, nestleder i OGPU under SNK i Sovjetunionen, generalkommissær for statlig sikkerhet ........
Stor leksikon

Bær- (bacca, uva), coenocarpous polyspermous saftig frukt med en tynn skinnaktig eksokarp og saftige intracarp -grenser. Funnet i de mest forskjellige. familier (nattskjerm, lilje, ........
Biologisk leksikon

Bær- YAGODIN YAGODKIN
Grunnlaget er åpenbart ordet bær (bær) i en av dets betydninger (på polsk, for eksempel "kinn"). Gjennom trinnet med et kallenavn (for eksempel yagodin - "lubben") ........
Ordbok for russiske etternavn

Berry Henrikh Grigorievich- (1891-1938). Partimedlem siden 1907. Festarbeid ble utført i Nizjnij Novgorod og Petrograd. I 1919-1922. - Medlem av kollegiet i People's Commissariat for Foreign Trade. Siden 1924 - nestleder ........
Historisk ordbok

BÆR

S, g. 1. En liten saftig frukt av busker, halvbusker, busker og urteaktige planter. Stikkelsbær, bringebær. Blåbær, tyttebær. 2. overføring. Om en sunn og attraktiv kvinne, jente (enkel). Jente-meg. Førti år er en kvinnes alder, førti-to år er en kvinne jeg er. (spiste.). * Ett bærfelt (dagligdags, vanligvis avvist) - om hvem som ligner noen. i oppførsel, holdninger, tilhører samme selskap. II nedgang bær, -og vel. Dette er blomster, og bærene vil være foran (jeg spiste noe dårlig: dette er ingenting, det blir mye verre videre). I. du er min! (kjærlig appell til et barn, til en kvinne). N adj. bær, th, th (til 1 verdi).

Encyclopedic Dictionary. 2012

Se også tolkninger, synonymer, betydninger av ordet og hva YAGODA er på russisk i ordbøker, leksikon og oppslagsverk:

• BÆR i Encyclopedia Biology:
  , en saftig, flerfrøet frukt. Det ytre laget av perikarpen er tynt, læraktig; den indre er tykk, kjøttfull. Forekommer i dette. nattskjerm, drue, tyttebær ...
• BÆR i 1000 biografier om kjente mennesker:
  Henrikh Grigorievich (1891-1938). Partimedlem siden 1907. Festarbeid ble utført i Nizjnij Novgorod og Petrograd. I 1919-1922. ...
• BÆR i Great Soviet Encyclopedia, TSB:
  (bacca, uva), ikke-åpning, vanligvis polyspermisk frukt av planter. Alle lagene i perikarpen (i motsetning til eplet) blir saftige når de modnes. Frø ...
• BÆR
  (bacca) - myk, saftig frukt som inneholder mer eller mindre harde frø, for eksempel rips, stikkelsbær, druer, etc. Bæret utvikler seg fra ...
• BÆR i Big Russian Encyclopedic Dictionary:
  IЃODA Heinrich Grieg. (1891-1938), stat. aktivist. Siden 1920 s. Prez. Cheka, siden 1924 stedfortreder. forrige OGPU ved Council of People's Commissars of the USSR, gen. ...
• BÆR i Encyclopedia of Brockhaus og Efron:
  (bacca)? myk, saftig frukt som inneholder mer eller mindre harde frø, for eksempel rips, stikkelsbær, druer, etc. Bæret utvikler seg fra ...
• BÆR i det komplette aksentuerte paradigmet av Zaliznyak:
  Jeg er et år, jeg er et år, jeg er et år, jeg er et år, jeg er et år, jeg er et år, jeg er et år, jeg er et år, jeg er et år, jeg er et år, ...
• BÆR i den munterlige etymologiske ordboken:
  - en sang om Baba ...
• BÆR i ordboken for å løse og kompilere skanneord:
  Bringebær og tyttebær, en ...
• BÆR i Abramovs synonymordbok:
  se frukt || ett felt ...
• BÆR i ordboken til russiske synonymer:
  actinidia, chokeberry, berberry, hagtorn, lingonberry, drue, blåbær, gonobel, bjørnebær, jordbær, rosin, viburnum, jordbær, tranebær, prinsesse, steinbær, stikkelsbær, bringebær, mamura, mirika, ...
• BÆR i den nye forklarende og avledede ordboken for det russiske språket av Efremova:
  
• BÆR i Complete Spelling Dictionary of the Russian Language:
  bær, ...
• BÆR i staveordboken:
  `bær, ...
• BÆR i Ozhegov Russian Language Dictionary:
  Non-st om en sunn og attraktiv kvinne, jente Girl-ya. Førti år er en kvinnes alder, førti to år er en kvinne jeg er. (siste). ...
• BERRY i Dahl's Dictionary:
  koner liten, kjøttfull frukt, mer håndverksmessig, der frøene er innelukket; vårt spiselige bær: rips (svart, rødt), bringebær, stikkelsbær, jordbær, jordbær, ...
• BÆR i Modern Explanatory Dictionary, TSB:
  Henrikh Grigorievich (1891-1938), politiker. Siden 1920, medlem av Presidiet i Cheka, siden 1924 nestleder i OGPU under Council of People's Commissars of the USSR, General ...
• BÆR i den forklarende ordboken for det russiske språket av Ushakov:
  bær, w. Liten saftig frukt av busker eller urteaktige planter. Jordbær. Bringebær bær. Bærsyltetøy. Å plukke bær. Alt av ...
• BÆR i den forklarende ordboken til Efremova:
  bær En liten saftig buskaktig eller urteaktig frukt ...
• BÆR i New Dictionary of the Russian Language av Efremova:
  f. Liten saftig busk eller urteaktig frukt ...
• BÆR i Big Modern Explanatory Dictionary of the Russian Language:
  f. cm.…
• YAGODIN i Dictionary of Russian Surnames:
  Yagodkin. Grunnlaget er åpenbart ordet bær (bær) i en av dets betydninger (på polsk, for eksempel "kinn"). Gjennom kallenavnstrinnet (for eksempel ...
• TRANBERR OG TRANBÆR i boken om deilig og sunn mat:
  På det meste av Sovjetunionens territorium, opp til kysten av Polhavet, hvor det er mosesump og mose, er det rikelig ...
• SVART ROTT i Encyclopedic Dictionary of Brockhaus and Euphron:
  (svart munn) er en sopp parasittisk sykdom hos druer som hovedsakelig påvirker bær, men også forekommer på bladene og skuddene av vintreet. Denne sykdommen, ...