පයින් කේතු වට්ටෝරුවෙන් ජෑම් පිසීමට කෙසේද? පයින් කේතු ජෑම්: උයන්නේ කෙසේද

පයින් කේතු වලින් ජෑම් සිට සකස් කළ හැකි බව වනාන්තර දාරයේ පදිංචිකරුවන් හොඳින් දන්නා අතර එය අතිශයින් ප්රයෝජනවත් යැයි සැලකේ.

පයින් කේතු ජෑම් - කැස්සෙන් ජනප්රිය medicine ෂධය

එය පයින් කේතු වලින් ප්රයෝජනවත් ජෑම්, සංවාදයක් සිදුවනු ඇත.

පයින් කේතු සංයුතිය

පයින් යනු අපූරු කේශාවේ අපූරු ගසක් වන අතර එය හොඳින් දනී. එයට පුදුමාකාර ෆයිනිඩල් ගුණ ඇති අතර වාතය නැවුම් කිරීම පමණක් නොව, හානිකර ක්ෂුද්ර ජීවීන්ගෙන් එය පිරිසිදු කිරීම හා විෂබීජහරණය කිරීම ද, පිරිසිදු කිරීම හා විෂබීජහරණය කිරීම ද කළ හැකිය. ඊට අමතරව, හානිකර දිලීර හා බැක්ටීරියා වල වර්ධනය මැඩපැවැත්වීමට ෆයර්ටන්කොයිඩස් හැකියාව ඇත. මෙම පහසුම ද්රව්ය අඩංගු වේ, මෙම කේතුධරනයේ කේත ඇතුළුව.

පයින් කේතු වලින් තදබදය උත්සාහ කළ තැනැත්තා නිතරම දැනගන්නේ එහි ප්රතිලාභ කේතු වල කොටසක් වන සහ නිමි භාණ්ඩයේ කොටසක් වන මූලද්රව්ය සමූහය අනුව තීරණය වන බවයි.

සියලුම ජීවීන්ගේ ක්රියාකාරකම්වල ක්රියාකාරකම් කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරන කණ්ඩායම්වල විටමින් බී සොයා ගත්හ.
කේතු වලදී, විටමින් සී, ඉඟි ක්රියාවලට අමතරව, ස්නායු පද්ධතියට ස්ථාවර බලපෑමක් ඇති කරයි.
පයින් වල fruits ලවල ඇති විටමින් ආර්ආර් රුධිර සැකැස්මේ ක්රියාකාරීව, රුධිර නාලවල බිත්ති සහ හෘද මාංශ පේශි ශක්තිමත් කරයි.

ප්රයෝජනවත් "පයින්" ජෑම් යනු කුමක්ද?

මෙම නිෂ්පාදනයේ රසය සහ එය අත්හදා බැලූ බොහෝ දෙනෙකුට හුරුපුරුදු නැත, කඩාවැටීමක් හොඳ පමණක් නොව, පුදුමාකාර රසයක්ද ඇති බව. නමුත් ප්රධාන දෙය - බොහෝ රෝග වලට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා එය භාවිතා කරයි.

මෙම නිෂ්පාදනය ඇති ප්රතිවෛරස් ආචරණය, සෙම්ප්රතිශ්යාව වැළැක්වීම සහ ප්රතිකාර කිරීම සඳහා එය භාවිතා කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි.
පයින් කේතු වලින් සාදන ලද ජෑම් කන්ඩායම් හැඳි යුගලයක් සහිත දෛනික සවස තේ වියළි කැස්ස හා ශ්වසන රෝග වලින් මිදිය හැකිය.
බ්රොන්පයික ඇදුම රෝගය ඉවත් කිරීම සහ බ්රොන්කයිටිස්ට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා මෙම පුදුමාකාර නිෂ්පාදනයේ හැකියාව සොයා ගන්නා ලදී.
තදබදය භාවිතය ප්රතිපාදනකරණය ශක්තිමත් කරන අතර ශරීරයේ ආසාදනවලට ශරීරයේ ප්රතිරෝධය වැඩි කරයි.
යෝග්යතාවයෙන් පොහොසත් ජෑම් වල සවිකිරීමේ තෙල් සුරකින අතර, ප්රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑම් සහිත ටැනින් ඇත.
එය සමඟ තේ ප්රතිශක්තිය වැඩි කරන අතර ලේ වල හිමොග්ලොබින් මට්ටම සාමාන්යකරණය කරයි, විටමින්සිස් සමඟ ක්රියාශීලීව අරගල කරයි.
ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රික රෝගී රෝග සඳහා ශරීරයේ ඇති effective ලදායී චිකිත්සක බලපෑම සොයා ගන්නා ලදී.

ප්ලූරිචිසරි සහ නියුමෝනියාව වැනි බරපතල රෝග වලට එරෙහි සටනේදී පයින් කේතු කේතු තදබදය එහි ප්රයෝජනවත් දේපල විදහා දක්වයි. මෙම මිහිරි වෛද්ය විද්යාවේ අවසාදිත බලපෑම එය දනී.

අමුතු දෙයක්, එය ශබ්ද නගා, නමුත් කේතු වලින් තදබදය, එහි ඇති වාසි, සනාථ වී ඇති බව ඔප්පු වේ.

භාවිතය සඳහා ප්රතිවිරෝධතා

ශරීරයේ ආසාත්මිකතා, තද හිසරදය සහ ආමාශයේ අක්රමිකතා ඇති නොකිරීමට "කඩවි තදබදය" වැඩිපුර අවශෝෂණය කර ගැනීමට සෑම කෙනෙකුම නිර්දේශ නොකරයි.
ගර්භණී සහ කිරි දෙන මව්වරුන් ද එහි යෙදුමේ දී වැළකී සිටිය යුතුය.
වයස අවුරුදු 7 ට අඩු වැඩිහිටියන්ට හා දරුවන්ට මෙම රසවත් medicine ෂධය අතහැර දැමීම වඩා හොඳය.

මාතෘකාව පිළිබඳ ලිපි:

භෞතික විද්යාවට ප්රයෝජනවත් වන්නේ කුමක්ද?

පුදුමාකාර ශාකයක් - භෞතික විද්යාව: මල් හෑරීම්, උද්යාන සහ උද්යානවල "ඉග්නිවරුන්" වැටීම, එය දීප්තිමත් තැඹිලි, පාහේ කඩදාසි, බිඳෙන සුළු බිත්ති මත, එය අනුභව කළ හැකිය.

කළු මිදි ප්රයෝජනවත් වන්නේ කෙසේද?

මිදිවල ප්රතිලාභ පුරාණ කාලයේ සිටම දන්නා කරුණක් නම්, දිගු කලක් තිස්සේ බොහෝ දිගු කාලීනව පුද්ගලයා මිදි වතු කැඩී සුව කිරීම සුවදායී ඉස්ම සහිත බෙරී වගා කිරීම පුදුමයක් නොවේ.

ඔබ ප්රයෝජනවත් වන්නේ කුමක් ද?

වනාන්තරවල වෙසෙන තැනැත්තා විශේෂයෙන් සරත් සමයේ සරත් සමයට ප්රිය කරන්නේ ඊනියා "නිහ quiet දඩයම් කිරීම" සඳහා සහභාගී වීමට සහ සරලව කතා කිරීම, හතු මත ඇවිදීමයි. හතු එකතු කිරීම පමණක් නොව - මෙය මහත් සතුටකි, නමුත් කූඩයක අස්වැන්නක් වන විටමින් සහ පෝෂ්ය පදාර්ථ ගබඩාවකි.

නැවුම් අත්තික්කා - ප්රතිලාභ හා හානිය

මෙම ලිපියෙන්, අපි නැවුම් අත්තික්කා වල වාසිදායක ගුණාංග ගැන කතා කරමු, යට රෝග එහි ආහාර වේලට ඇතුළත් කිරීමෙන් පෙනී යන අතර මෙම විදේශීය කලලරූපයෙහි පොහොසත් ද්රව්ය මොනවාදැයි අපි කතා කරමු.

පයින් යනු උතුරු අර්ධගෝලයේ වර්ධනය වන සමස්ථ හරිත කේතුධර ගසක්. දශක ගණනාවක් තිස්සේ, මෙම ගසේ ගැටිති ඉතා රසවත් හා ප්රයෝජනවත් ජෑම් සකස් කිරීම සඳහා යොදා ගනී. එවැනි ප්රණීත ආහාරයක් ජනගහනයේ වැඩිහිටියන්ගේ වැඩිහිටියෙකුගේ සහ සම්පූර්ණයෙන්ම ළමයින් පවා භාවිතා කරයි. ළදරුවන් සැබවින්ම ප්රසන්න සුවඳකට හා මෙම මිහිරිත්වයේ විශිෂ්ට රසයක් මෙන් කැමතියි. කෙසේ වෙතත්, වෙනත් ඕනෑම නිෂ්පාදනයක් මෙන්, පයින් කේතු ජෑම් සතුව සමහර negative ණාත්මක ගුණාංග කිහිපයක් ඇති අතර එහි ප්රතිවිරෝධතා ඇත. එමනිසා, එවැනි ප්රණීත ආහාරයක් ගැනීමට පෙර, එහි ප්රයෝජනය හා හානිය සොයා ගැනීමට වැඩි අවධානයක් යොමු කිරීම අවශ්ය වේ. මෙම ලිපියෙන් අපි පයින් කේතු වලින් තදබදය සහ එහි අනුග්රහය හා ප්රතිවිරෝධතා ගැන කතා කරමු.

පයින් කේතු වලින් සාදන ලද ජෑම් වලින් ලැබෙන ප්රතිලාභ

ඉහත සඳහන් කළ පරිදි, මෙම ආහාර ක්රියාවලිය බොහෝ රෝග සඳහා ප්රතිකාර කිරීම සඳහා භාවිතා කර ඇත.

පයින්, ඔබ දන්නා පරිදි, වඩාත් ජනප්රිය ෆයොනනියම් පැලෑටි වලින් එකක් ලෙස සැලකේ. FITONZIDAMI ශාකයේ ජීව විද්යාත්මකව ක්රියාකාරී ද්රව්ය ලෙස හැඳින්වේ. මෙම ද්රව්ය ක්රියාකාරී වර්ධනයක් යටපත් කිරීම හෝ අන්වීක්ෂීය හතු සහ බැක්ටීරියා මුළුමනින්ම මර්දනය කරයි. FORONASEDIDE විශාල ප්රමාණවලින් පයින් කේතු වල අඩංගු වේ.

පයින් තදබදය විශිෂ්ට ප්රතිවෛරසයක් වන බැවින් ඉන්ෆ්ලුවෙන්සා සහ සීතල සඳහා එය නිර්දේශ කෙරේ. මෙම නිෂ්පාදනයේ දවසේ හැඳි කිහිපයක් ඉතා කෙටි කාලයක් තුළ වෛරයට පාත්ර වූ කාලය ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ. සීතල හෝ උණ රෝගයකින් ගැලවීම නොලැබෙන ශීත කාලය තුළ ශීත කාලය තුළ ශීත කාලය තුළ ශීත කාලය තුළ ශීත කාලය තුළ මෙතරම් තදබදයක් ඇති කුඩා භාජනයක් තබා ගැනීමට විශේෂ .යින් නිර්දේශ කරයි.

ඔබ මෙම ප්රණීතභාවය උණුසුම් තේ බවට එකතු කරන්නේ නම්, දින කිහිපයකින් ඔබට ඉහළ ශ්වසන පත්රිකාවේ රෝගවලින් මිදිය හැකිය, උදාහරණයක් ලෙස, වියළි කැස්සකින්. එවැනි බීම යනු ඉතා ප්රයෝජනවත් නොව, ඉතා රසවත් ය. ඉහත සඳහන් කළ පරිදි, පයින් කේතු වල ජෑම් විස්මිත රසය හා සුවඳක් ඇත. ෆයිස්රෙන්ග්රැටර ක්රියාවකට අමතරව එවැනි බීමයක ආලේපන ආචරණය සහ ප්රතිශක්තිකරණ බලපෑමක් ඇති කරන බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය.

පයින් කේතු වලින් සාදන ලද ජෝගේගේ උපකාරයෙන් ඔබට බ්රොන්කයිටිස් සහ බ්රොන්පයිල් ඇදුම සමඟ සටන් කළ හැකිය. මෙම අවස්ථාවේ දී, මෙම නිෂ්පාදනය තේ වලට ද එකතු කළ යුතුය, නැතහොත් දිනකට හැඳි 2 ක ප්රමාණයෙන් එය අනුභව කළ යුතුය.

Prearses - මෙම නිෂ්පාදනයට දරාගත හැකි තවත් රෝගයක්.

ෆුමෝනියාවෙන් පෙළෙන ජනතාව ද මෙම මිහිරි බව කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතුය.

ස්වල්ප දෙනෙක් දන්නහු ය, නමුත් පයින් තදබදයට විදුරුමස් තුළ වේදනාවක් ගත හැකිය. වේදනාව තුරන් කිරීම සඳහා, එය නිෂ්පාදන ගැටළු අවකාශයේ කුඩා ප්රමාණයක් සමඟ ආලේප කළ යුතුය. මිනිත්තු කිහිපයකට පසු, හැඟීම් ඉදිමෙනු ඇත.

පයින් තදබදය පිළිබඳ සංයුතියට විටමින් සහ ප්රයෝජනවත් හෝඩුවාවන් විශාල ප්රමාණයක් ඇතුළත් වේ. මේ නිසා එය විශිෂ්ට විටමින්, රේඛීය හා ප්රතිශක්තිකරණ කාරකයකි. විටමින් සී ද්විතීයික බලපෑමක් සපයන අතර යාත්රා ශක්තිමත් කරයි. එසේම, මෙම විටමින් ශීත කන්නයේ විශිෂ්ට සහායකයකු වන අතර බොහෝ දෙනෙකුට ප්රතිශක්තිය අඩුවී ඇත.

කේතු වලින් ජෑම් වලින් ද ජෑම්ස් කමින් සිටින කණ්ඩායම් වන විටමින්, ප්රෝටීන් සංස්ලේෂණයට සම්බන්ධ වන අතර රුධිර සහයෝගීතාව ප්රවර්ධනය කරයි.

විටමින් පී හෘද රිද්මය සාමාන්යකරණය කරයි, කේශනාලීන්ගේ බිත්ති ශක්තිමත් කරන අතර පටක වල ශෝථය අඩු කරයි.

එවැනි ජෑම්වල ද අත්යවශ්ය තෙල්, ලිපිඩ, මොනොට්ටෙක්න් හයිඩ්රොකාබොන්, ජෛව නිපදවන ලද ජෛව නිපොන්පත් සහ ලිනෝගොනික් අම්ලය ඇත. පයින් කේතු තදබදය පිළිබඳ මෙතරම් පොහොසත් සංයුතියකට ස්තූතිවන්ත වන අතර අනෙකුත් ජනප්රිය ගෘහස්ථ රසකැවිලි අතර ප්රමුඛ ස්ථානයක් ගනී.

මෙම නිෂ්පාදනයේ කොටසක් වන ටැන්ස් ආ roke ාංකයට එරෙහි සටනට උපකාරී වේ. එසේම, මෙම medic ෂධීය ද්රව්යයට ප්රති-ගිනි අවුලුවන ක්රියාවක් ඇත.

මෙම ප්රණීතත්වය රුධිරයේ හිමොග්ලොබින් වැඩි කරයි.

පයින් කේතු ආමාශයික ස්රාවය වැඩි දියුණු කිරීම නිසා ඒවා ආමාශයේ බොහෝ රෝග සමඟ ගනු ලැබේ. පුහුණුවීම් වලින් පෙනී යන විට, එවැනි තදබදයක් ආමාශයේ තුවාලයක් ලෙස මෙතරම් බරපතල රෝගාබාධ සමඟ කටයුතු කිරීමට උපකාරී වේ.

එසේම, මෙම නිෂ්පාදනය ඩයුරටික් හා ටොනික් බලපෑමක් ඇති කරයි.

එවැනි රසකැවිලි අවිමානයෝසිස් සමඟ භාවිතා වේ, එනම් ශරීරයට විටමින් නොමැති අවස්ථාවල දී. මෙය සාමාන්යයෙන් ශීත හෝ මුල් වසන්තයේ දී නිරීක්ෂණය කෙරේ. කෙසේ වෙතත්, Avitaminosisට පුද්ගලයාට සහ ගිම්හාන කාලය පෙරළා දැමිය හැකි බැවින් පයින් ජෑම් වසරට ඕනෑම වේලාවක අතේ තිබිය යුතුය.

පෙණහලුවල ක්ෂය රෝගය සඳහා පයින් කේතු ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. එවැනි බරපතල රෝගයක් පිළිබඳ රෝග ලක්ෂණ සතියකට කිහිප වතාවක් එවැනි තදබදයක හැඳි 2 ක් වත් භාවිතා කළහොත්.

මෙම ප්රණීතභාවය ඉතා ශක්තිමත් ප්රතිඔක්සිකාරකයකි. එය මිනිස් සිරුර negative ණාත්මක ක්රියාවෙන් නිදහස් රැඩිකලු වලින් ආරක්ෂා කරන අතර උච්චාරණය කරන ලද ප්රතිවිරෝධක බලපෑමක් ඇති කරයි. එය මෙම ගුණාංගවලට වඩා බොහෝ වෛද්යවරු පිළිකා වැළැක්වීම සඳහා පයින් ජෑම් පරිභෝජනය සඳහා උපදෙස් ලබා දී ඇත.

මෙම මිහිරි බවේ බොහෝ පංකා බොහෝ රසිකයන්ගේ මතයට අභිසාරී වන්නේ එය ප්රබෝධමත් ක්රියාවක් ඇති බවයි. ඔබට නිදා ගැනීමට අවශ්ය නම්, පයින් drug ෂධයක් සහිත තේ කෝප්පයක් රැගෙන යාම සහ අතක් ලෙස නිදා ගැනීම වටී.

පයින් කේතු වලින් සාදන ලද ජෑම් භාවිතය සඳහා ප්රතිවිරෝධතා

ආහාරවල මෙම මිහිරි බව ගැනීමට පෙර, මිනිස් සිරුරට ගෙන යා හැකි හානියක් මොනවාදැයි සොයා බැලීම අවශ්ය වේ.

පයින් ජෑම් අපයෝජනය කිරීම සඳහා විශේෂ ists යින් නිර්දේශ නොකරයි. උදාහරණයක් ලෙස, මෙම නිෂ්පාදනයේ අධික මාත්රාවක් අප්රසන්න අසාත්මිකතා, ආමාශයික ආබාධ සහ හිසරදය ඇති වේ. කෙඳිරිගාමින් දිනකට තදබදයක් සඳහා කුඩා හැඳි 2 ක් ප්රමාණවත් වේ.

මෙම මිහිරි සිට අවුරුදු 60 ට වැඩි වැඩිහිටි ජධ වශයෙන් ප්රතික්ෂේප කිරීම වඩා හොඳය.

ඉහත සඳහන් කළ පරිදි, බොහෝ මව්වරුන් සෙම්ප්රතිශ්යාව ඉදිරියේ එවැනි තදබදයක් තම දරුවන්ට ලබා දීමට කැමතියි. කෙසේ වෙතත්, සැලකිලිමත් දෙමව්පියන් දැනගත යුත්තේ සමහර අවස්ථාවල මෙම නිෂ්පාදනය අසාත්මිකතා ඇති විය හැකි බවයි, විශේෂයෙන් වයස අවුරුදු 7 ට අඩු දරුවන් තුළ. එමනිසා, ඔබ දරුවෙකුට පයින් රසකැවිලි සමඟ ප්රතිකාර කිරීමට පෙර, ඔබ මුලින්ම එය ඉතා සුළු කොටසක් ලෙස සලකන්න.

මෙම ආහාර නිෂ්පාදනය එහි ඕනෑම සංරචකයකට පෞද්ගලික නොඉවසීම ඇති පුද්ගලයින්ට භාවිතා කළ නොහැක.

වකුගඩු නොඉවසීම ඇති පුද්ගලයින්ට ප්රවේශමෙන් පයින් ජෑම් භාවිතා කළ යුතුය.

උග්ර හෙපටයිටිස් රෝග විනිශ්චය කරන පුද්ගලයින්ට මෙම නිෂ්පාදනය ප්රතික්ෂේප කිරීම යෝග්ය වේ.

පාරිසරික වශයෙන් අපිරිසිදු භූමි ප්රදේශවල පයින් කේතු එකතු කළහොත්, ජෑම් ආහාරයට ගැනීමෙන් පසුව විවිධ සංකූලතා ඇතිවිය හැකිය.

එවිට පයින් කේතු වල තදබදය රසවත් පමණක් නොව, ගැටිති තමාට වඩාත් සුදුසු දේ ගැන දැනුවත් විය යුතුය.

පයින් කේතු ජෑම්

උදාහරණයක් ලෙස, උදාහරණයක් ලෙස, විශේෂ experts යින් අනතුරු අඟවන්නේ ප්රයෝජනවත් ප්රණීත භාවය උමතු හා පැරණි ෂයිෂර් වලට නොගැලපෙන බවයි. තරුණ හා කොළ කේතු සඳහා වඩාත් සුදුසු වන අතර එය සිදුරු කිරීම ඉතා පහසු විය හැකිය. ඔවුන්ගේ ප්රමාණය රීතියක් ලෙස, සෙන්ටිමීටර 1 සිට 4 දක්වා වෙනස් වේ. එකතු කිරීමේදී, එය කේතු පමණක් නොව ගස ද ගෙවිය යුතුය. ගස කෘමීන් විශාල ප්රමාණයක් වැදුනොත්, angal ෂධීය අමුද්රව්ය වෙනත් ස්ථානයක සෙවිය යුතුය. සැබවින්ම ප්රයෝජනවත් තදබදයක් ලබා ගත හැක්කේ නිවැරදිව එකලස් කළ සිස්ෂික් වලින් පමණි.

මේ වසරේ වසන්තය ප්රමාද විය, එබැවින් අසාමාන්ය අතුරුපසක් සඳහා කේතු එකතු කිරීමට ප්රමාද නැත. එය මී පැණි මෙන් පෙනෙන බව කියනු ලැබේ, කේතුධර වනාන්තරයේ සුවඳ සමඟ පමණි.

නමුත් එවැනි තදබදයන්ට සමාන රසයක් නැති බව මට පෙනේ. මම ඔහුව ක්රිමියාවේ උත්සාහ කළා. ඔවුන් සෑම පියවරකදීම වෙළඳාම් කරති. අතුරුපස සංචාරකයින්ට මෙන්ම නිවසේදී සූපශාස්ත්ර අත්හදා බැලීම් සහ නිවසේදී පිළිගනු ලැබේ.

කේතු වලින් ජෑම්, අමුත්තන් සඳහා පමණක් නොව, කැස්ස, සෙම්ප්රතිශ්යාව, ඇන්ජිනා සහ බ්රොන්කයිටිස් සඳහා ප්රතිකාරයක් ද වේ. එය ප්රතිශක්තිය බෙහෙවින් ශක්තිමත් කරයි. අපයෝජනයට ලක්වීම, ඇත්ත වශයෙන්ම, අපයෝජනයට ලක් නොකළ යුතුය, නමුත් හැඳි යුගලය මාර්ගයම බෙහෙවින් ඉවරයි.

පයින් කේතු ජයා - ප්රතිලාභ, වට්ටෝරු, ප්රතිවිරෝධතා

සයිබීරියාවේ සෑම භාරකාරත්වයක්ම ශීත for තුව සඳහා "බිෂොව් මී පැණි" වසා දමයි. බල්ගේරියාවේදී, මෙම අතුරුපස රෝස මල් වලින් ක්ලැසික් ජෑම් වලින් පසු ජනප්රියත්වයේ ජනප්රිය වෙමින් පවතින අතර ස්පෘස් ඉඳිකලටන්ගේ රසය සමඟ කැරමල් මතක් කර දෙයි.

ජුනි මස ආරම්භ වන තුරුම ගැටිති එකතු කරනු ලැබේ. ඔවුන් තරුණ, කොළ, තවමත් පැළඳීමට තවමත් කාලය නොමැති අතර, ඔවුන් තුළ තවමත් ඔවුන්ගේ ජීවිත වලින් ඉස්ම සහිත සහ ඇලෙන සුළුය. ඒවා පහසුවෙන් නියපොත්තකින් පහර දිය හැකිය. ගැටිති එකතු කිරීම is ෝෂාකාරී හා දූවිලි සහිත මාර්ග වලින් වඩා හොඳය. එක්රැස් වූ අස්වැන්න වර්ග කිරීම, කුණු වලින් පිරිසිදු කර ජලය සමග හොඳින් සේදීම අවශ්ය වේ. ඉන්පසු සෙන්ටිමීටර දෙකක් මට්ටමට ඉහළින් සෙන්ටිමීටර දෙකක් සඳහා සීතල වතුර වත් කර රාත්රිය සඳහා යන්න. බොහෝ වට්ටෝරු වල මෙම සූදානම අනිවාර්ය වේ. පිසීම, පිරිසිදු වීදුරු භාජන සහ ලෝහ ආවරණ පිසීම සඳහා අවශ්ය ෙගත්තපුම් කෑම පිසීමෙන්, ඔබට කෙලින්ම ජෑම් සකස් කිරීම සඳහා කේත සකස් කිරීම සඳහා කෙලින්ම ඉදිරියට යා හැකිය.

රෝස සහ ඇම්බර් තදබදය

අමුද්රව්ය: පයින් කේතු කිලෝග්රෑම් සීනි සහ ජලය ලීටර් තුනක් රැගෙන යයි.

සාස්පාන් කුඩා ගින්නක් මත තබා කේතු පැය පහක් උයන්න, පසුව දවසක් සිසිල් ස්ථානයක තබන්න. එහි ප්රති ing ලයක් වශයෙන් කසාය කොලන්ඩර් හරහා වික්රියා කර එයින් බීර ගැටිති ලබා ගන්න. එහි ප්රති As ලයක් වශයෙන්, ඔබට ලස්සන රෝස පැහැයක් ගනී. එයට සීනි එකතු කරන්න, මිශ්ර කර මධ්යම ගින්න මත තබන්න. වරින් වර ස්කන්ධය තම්බා තෙක් වරින් වර ඇවිස්සීම, එහි ඇති පෙණ ඉවත් කර තවත් විනාඩි පහක් උයන්න, ඉන්පසු උදුනෙන් ඉවත් කරන්න. තදබදය සම්පූර්ණ සිසිලනයකට තදබදය යවන්න, ඉන්පසු එය නැවත ලබා දෙන්න, ඉන්පසු බැංකු මගින් විහිදුවන්න, ගබඩා ඉවත් කරන්න. තවත් වට්ටෝරුවක සීනි කිලෝග්රෑම් එකක් සහ මුළු ලීටරයක ජලය ගන්න. ඒවා මිශ්ර කර සිරප් උනු. සකස් කළ ගැටිති දැනටමත් එයට නොයැෙමින් පවතින අතර තදබදයේ වර්ණය ඇම්බර් බවට පත්වන තෙක් පෙන වෙඩි තැබීමට එකවරම අමතක නොකර පැය දෙකක් උනු.

"චිෂ් මී පැණි"

සාස්පාන් එකක ජලය සමග ජලය සමග වත් කර විනාඩි විස්සක් උනු. ඉන්පසු දවසක් තබන්න. ගැටිති ඉවතට විසිවී යන අතර කොළ පාටට මුදල් සම්භාරයක් වියදම් සීනි සමඟ පැයකට භාගයක් තම්බා ගනී. එය රාස්ප්බෙරි අතුරුපස අසාමාන්ය ලෙස රසවත් රසයක් ලබා ගනී.

බැංකුවේ "සනී ගිම්හානය"

මෙම ප්රණීතභාවය ඉවුම් පිහුම් නොමැතිව සිදු කෙරේ. නැවුම් මංකොල්ලකන පයින් කේතු කොටස් කිහිපයකට කපා, යුෂ වලට ඉඩවා ගැනීමට වඩා වේගවත් වන පරිදි සීනි වලට කපා ගත යුතුය. බැංකුවල ස්ථර තැබීම සහ සීනි තට්ටුවක් සමානුපාතිකව 1: 1 හෝ 2: 1 හි තබන්න. ඉහළ තට්ටුව සම්පූර්ණයෙන්ම සීනි වලින් ආවරණය කළ යුතුය. එවිට බැංකු ගෝස් කෑලි ආවරණය කර උණුසුම් හිරු එළිය තබා, වරින් වර ලබා ගැනීම සහ සෙලවීම. සීනි සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හරින අතර සිරප් සෑදෙන තෙක් මෙම ක්රියා පටිපාටිය කරන්න. මෙය සිදු වූ විට, තදබදය සූදානම් වන අතර ඔබට එය උත්සාහ කළ හැකිය. කේතු ense න ආවරණයෙන් තදබදය වසා සිසිල් අඳුරු තැනක තබන්න.

ගැටිති සමඟ විකල්පය ...

අමුද්රව්ය : ෆිර් බම්ප් කිලෝග්රෑම් 1 ක්, සීනි කිලෝග්රෑම් 1 ක්, වතුර ලීටර් 2 ක්.

එකතු කරන ලදල ගැටිති, මෙයට පිළියමක් සහ ඒජුලඩ් පෑන් තුළට දමා, ජලය පුරවා, සියලු කේතු ආවරණය කරන්න. ඉන්පසු කන්ටේනරය කුඩා ගින්නක් මත තබා පැය 2 ක් උනු. ඊට පසු, මිශ්රණය කැඩී මුළුමනින්ම සිසිල් වී පෙර වාතය හරහා වික්රියා කරන්න. එහි ප්රති ing ලයක් ලෙස ජෙලි වලට තල්ලු කර සීනි සීනි වත් කර තවත් පැය දෙකක් උයන්න. පිරිසිදු ඉවුරේ තදබදයක් සාදා පියන පසු කරන්න.

... ලාර්ච්

කේතු එකතු කර ඒවා හොඳින් සේදීම. සාස්පාන් රැගෙන එය වතුරෙන් පුරවා, ලුණු (වතුර ලීටරයකට තේ හැන්දක) එකතු කරන්න. පැය තුනක් තිස්සේ මෙම ද්රාවණය තුළට ගැටිති අඩු කරන්න. ඉන්පසු හොඳ තෝරන්න. ඒවා සීනි සමඟ තබා එක රැයකින් තබන්න. උදෑසන, සිරප් පෑන් තුළට ගෙන වතුර වීදුරුවක් එක් කරන්න, විනාඩි දහයක් උනු. පැය 3 කට පසු ගින්නෙන් ඉවත් කරන්න. පැය එකහමාරක් උනු.

... සහ පයින් පැන යයි

අමුද්රව්ය : තරුණ පයින් කිලෝග්රෑම් 1 ක් පැන, සීතල වතුර වීදුරු 3 ක්, සීනි 4 කෝප්පයක්.

තරුණ රිකිලි වතුරෙන් වත් කර මධ්යස්ථ ගින්නක් තබා විනාඩි විස්සක් උනු. ඉන්පසු උදුනෙන් කසාය ඉවත් කර දිනකට එය තබන්න. දිනකට පසු, වික්රියා, පරිස්සමින් කදන් මිරිකන්න. නභිගත කිරීම සඳහා රිකිලි නැති බලසේනාව, එය තුළට සීනි වත් කර විනාඩි පහළොවක් උනු බිඳ දමා සීනි සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හැරීමට උනු.

පයින් කේතු ජෑම් - සාමාන්ය විස්තරය

මුළු ජීවියම ශක්තියෙන් හා සූර්යයාගෙන් පිරී ඇති බැවින් පයින් වනාන්තරයට වැටී පයින් වාතයෙන් පිරී ඇති හුස්ම හෙළන්න අපෙන් කවරෙක් ද? නගර වැසියන් මෙම මිහිරි කේතුරස් වාතය අගය කරන්නේ, ශ්වසන රෝගවලින් පෙළෙන අයට විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වේ. අපේ රටේ වඩාත් පොදු කේතුධර ගස පයින් ය. මෙම ගස අපට වටිනාම දේ අපට ලබා දෙයි, එය පුද්ගලයෙකු ප්රතිකාර කිරීම සඳහා - චුවිං, වකුගඩු, ම්ලේච්ඡ හා ඇත්ත වශයෙන්ම පයින් කේතු.

පයින් ඉඳිකටු සුවඳ විලවුන්, සුවඳ තෙල් භාවිතය සහ ජන වෛද්ය විද්යාව සඳහා යොදා ගනී, නමුත් කොළ පයින් චිස්ටිම්ස් තවමත් solid න හා මැලියම් තත්වයේ පවතී, එය ජීවිතාරක්ෂාව සඳහා එය තරමක් සුදුසු ය පොළොවේ.

"අපූරු" සුව කිරීම තරුණ කොළ පයින් සෙවණැලි වලින් සකස් කරන ලද මී පැණි ශරීරයට සැබවින්ම ප්රයෝජනවත් වේ, ඒවා නිසි ලෙස එකලස් කර පිසීම සහ පිසීම, අවුල් සහගත තාක්ෂණය. දිගු වැසි සහිත සරත් සමය සහ හිම ශීත tame තුව ඔබට නිදන්ගත තෙහෙට්ටුව, ඇන්ජිනා, සෙම්ප්රතිශ්යාව, නින්ද නොමැතිකම, වැඩිපුර වැඩ කිරීමෙන් රසවත් හා ප්රයෝජනවත් medicine ෂධයක් ලැබෙනු ඇත. පයින් වල එක් හැන්දක් පමණක් ශරීරයට එරෙහිව ප්රතිශක්තිය දුර්වල වීමත්, විශේෂයෙන් ළමයින්ට සහ වැඩිහිටියන්ට ද සටන් කිරීමට උපකාරී වේ.

පයින් කේතු ජෑම් - පිඟන් සකස් කිරීම

ජෑම් පිසීම සඳහා, සාමාන්ය කෑම වර්ග ගනු ලැබේ - එන්තුන්ඩ් හෝ තඹ පෑන්, ද්රෝණි හෝ මල නොබැඳෙන වානේ නිෂ්පාදන. ඔබට කුඩා තනිකරම සේදූ හා වියළන ලද ඉවුරේ නිමාව ජෑම් වත් කළ හැකිය, ශීතකරණයක් තුළ හෝ ආවරණ අනුව තද සිසිල් ස්ථානයක් වත් කරන්න.

පයින් කේතු ජෑම් - පලතුරු සකස් කිරීම

ඒ නිසා, එකතු කිරීම කේතු ගැන. විවිධ දේශගුණික පටි වල, ගස් මත ඒවා සෑදීම විවිධ ආකාරවලින් සිදු වේ.

යුක්රේනයේ, ඔවුන් ජුනි 21 සිට ප.ව. 21-25 දක්වා මැයි මැද සිට ජුනි මස මුල දක්වා භාවිතා කිරීමට සූදානම්. ජෑම් පිසීම සඳහා, පිහියකින් හෝ නියපොතු සිදුරු කිරීමෙන් හෝ සෙන්ටිමීටර 1 සිට 4 දක්වා සිදුරු කළ හැකි කේතු පමණක් වන අතර ඒවායේ දිග සෙන්ටිමීටර 1 සිට 4 දක්වා විහිදේ උණුසුම් මැයි හෝ ජුනි කාලගුණය මෙම නිවාඩු දිනය බවට පත්වේ. විවෘත කිරීමට පටන් ගෙන ඇත්තේ එම ලංසුව පමණක් තෝරා ගැනීම අවශ්ය වන අතර ඒවා හරිත වන අතර ඒවා තවමත් පැළඳීමට තවමත් සමත් වී නොමැත. ගස කෘමීන් වලට බලපාන්නේ නැති බව කරුණාවෙන් සලකන්න - මේ අවස්ථාවේ දී, එයින් මිදෙන්න.

අපි walnut සමඟ ආසන්න කේතු ප්රමාණය කිලෝග්රෑම් එකක් තෝරා ගනිමු.

පයින් කේතු ජෑම් - වට්ටෝරුව 1

අදියර තුනකින් ජෑම් උයන්න. මුලදී, අපි සීතල වතුරේ පයින් ගැටිති ගසාගෙන යනවා, අපි ඒවා පිසීමේ භාග්යයේ තබන අතර, එය ජල වත්කන්නෙමු. අපි පියන වසා විනාඩි 30 ක රස්නය ගැන උනු, අපි පැය 12 ක් අඳුරු තැනක අඳුරු තැනක තබමු. දෙවන අදියර: දියර කේතු වලින් සහ එහි ප්රති ing ලයක් ලෙස කොළ පැහැති කසාය සහ සීනි සමඟ ප්රීතිමත් සුවඳ මිශ්ර කරන්න (1: 1). මන්දගාමී ගින්නක් මත සිරප් පිසීම. ජෑම් පැතිරෙන තාක් කල්. සූදානම් ජෑම් සතුව පොහොසත් අඳුරු රාස්ප්බෙරි වර්ණයක් ඇත. අවසාන අවස්ථාවෙහිදී, අපි එහි කදම්භයෙන් කදම්භයෙන් සහ විනාඩි 5 ක තාපාංකයෙන් පසු වීදුරු භාජනවල ගිල දමමු. සංයුතිය යනු සීග් කිලෝග්රෑම් 1 ක්, සීනි කිලෝග්රෑම් 1 ක්, වතුර වීදුරු 10 ක් වේ.
සෑම ශීතස්මක්ම රසවත් තදබදය භුක්ති විඳින්න!

පයින් කේතු ජෑම් - වට්ටෝරුව 2. පයින් කේතු වලින් සාදන ලද "මී පැණි".

එකතු කරන ලද හා අභිසාරී කේතු අපි බළලුන් ආවරණය කරයි. මෙම අවස්ථාවේ දී, සීනි වහාම එකතු කරනු ලැබේ, (සීනි සහ ජලය 1: 1), කුඩා ගින්නක් සහ පැය භාගයක් මත ටොමිමම් විසුරුවා හැරීමෙන් පසු, පෙණ ගලවා ගැනීම.

කාවද්දන සිරප් සිරුරු තරමක් රතු පැහැයක් ගනී.

පයින් කේතු ජෑම් - වට්ටෝරුව 3. හිරු ජෑම් (ඉවුම් පිහුම් නොමැතිව).

තරුණ ෂිෂ්ෂ්කි මෙයට පිළියමක්, පෙරළා කැබලිවලට කපා සීනි වල කන්වනි. එහි ප්රති ing ලයක් ලෙස ස්වීට් මිශ්රණය, අතිරේකව සීනි ලෙස කතා කරන බැංකුවල ස්ථර තැබීම. ඉහළ තට්ටුව ද සීනි වලින් ආවරණය වී භාජනය හිරු තුළ තබන්න. වාතය පසුකර යාම සඳහා, භාජනය ගෝස් හෝ සැහැල්ලු ස්වාභාවික තුවා වලින් ආවරණය කළ යුතුය. සීනි සහ සිරප් සෑදීම සහ සිරප් එකතුව, වරින් වර තදබදයෙන් සොලවන්න, "සනී" ජෑම් සූදානම්.

නත්තල් කේතු වලින් ජෑම් පිසීමට කෙසේද

අඳුරු පියනක් යට අඳුරු සිසිල් ස්ථානයක තබා ගන්න.

පයින් කේතු ජෑම් - වට්ටෝරුව 4, "ආයතනික".

සිරප් මුලින්ම සකස් කර ඇති බව මෙම වට්ටෝරුව අනෙක් ඒවාට වඩා වෙනස් ය. "ප්රවේශයන්" කිහිපයකින් ඉවුම් පිහුම් ජෑම්, නමුත් මිශ්රණය තාපාංකයට (80-85) C දක්වා සන්නිවේදනය කර ඇති නමුත් එය තම්බා නැත, නමුත් සිසිලනය සම්පූර්ණ කිරීමට ඉතිරිව ඇත, ක්රියා පටිපාටිය කිහිප වතාවක්ම සිදු කෙරේ. සූදානම් ජෑම් තද දුඹුරු පැහැයක් ගනී, එය ශීතකරණය තුළ ගබඩා කිරීම අවශ්ය වේ.

කිලෝග්රෑම් 1 ක්, ජලය 1.5 ක කණ්නාඩි සඳහා සීනි සහ කේතු.

- ජලය සමග කේතු වත් කිරීම, "එය ඉක්මවා නොයන්න", ඔවුන්ට උත්පතන විය හැකි බව සලකන්න.

- සිසිලනය සම්පූර්ණ කිරීම සඳහා කාවද්දනවා ගැනීම සඳහා ගැටිති තබන්න - එබැවින් ක්රියාවලිය යහපත් අතට හැරෙනු ඇත. ඉතා thick න තදබල ජලයෙන් තනුක කර උනු.

- මෙම තදබදය තමන්ගේම ප්රතිවිරෝධතා ඇත. තියුණු හෙපටයිටිස්, ගර්භනී කාන්තාවන් සමඟ ආහාරවල ආහාරයට ගැනීම නිර්දේශ නොකරයි. ඩයැටේසිස් සහ අසාත්මිකතාවන්ට ගොදුරු වී ඇති කුඩා දරුවන් ජෑම් කුඩා මාත්රාවක් උත්සාහ කරමු.

- පිසින ලද බම්ප් බෙදීම, ඔබට වඩාත්ම ප්රයෝජනවත් ද්රව්යය හඳුනාගත හැකිය - රෝස පැහැයේ දුම්මල, ප්රසන්න රසයක්. දුර්වල ආහාර රුචිය, බ්රොන්කයිට් හෝ ශක්තිමත් කැස්සක් ඇති දරුවන්ට මෙම ප්රණීතභාවය ලබා දිය හැකිය. හරිත තේ සහිත තේ හැන්දක මත සිරප් භාවිතා වේ.

ඔබ අනිවාර්යයෙන්ම තිත්ත-පැණිරස රසයක් සහිත ප්රසන්න සිනහ තදබදයක් හා මින්ට් ඇඹරී.

පයින් කේතු වලින් ප්රයෝජනවත් ජෑම් යනු කුමක්ද?

ඔබ වඩාත් ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය සමඟ පොහොසත් ආහාර පිසීමට ඔබ රැස්ව සිටි අසාමාන්ය ප්රණීත ආහාරයකි. මෙන්න සහ ඇස්කෝර්බික් අම්ලය සහ බී කාණ්ඩයේ විටමින්, අත්යවශ්ය තෙල් සහ ටැනින්. එය ඔබට ප්රයෝජනවත් වන්නේ මන්දැයි ඔවුහු අනුමාන කළහ. සෙම්ප්රතිශ්යාවන්ට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා ඇත්ත.
එය ඇන්ජිනා, බ්රොන්කයිටිස්, වියළි කැස්ස, දුර්වල ප්රතිශක්තිය ශක්තිමත් කරයි.
එවැනි ජෑම් හැන්දක් මුඛ කුහරයේ විවිධ රෝගවලට බාධා නොකරන අතර, විදුරුමස්, නැවුම් හුස්ම ගැනීම, හුස්ම ගන්නා විදුරුමස් ශක්තිමත් කරනු ඇත. හෘද වාහිනී පද්ධතියේ අධි රුධිර පීඩනය සහ වෙනත් රෝග සඳහා එය අත්යවශ්ය වේ, සන්ධිස්ථාන පද්ධතිය ශක්තිමත් කරන අතර කොලරෙටික් බලපෑමක් ඇති කරයි.

ප්රතිවිරෝධතා

කෙසේ වෙතත්, ඔබ මිහිරි .ෂධයට ද සම්බන්ධ නොවිය යුතුය.

කේතු ස්පෘස් සහ පයින් වෙතින් චිකිත්සක තදබදය පිසින ආකාරය

ඔබ කරදර වී ඇත්නම්, තදබදයේ තේ හැඳි කිහිපයක් කන්න සහ තේ විසි කරන්න. මුළු දවසම ඔබට එය ප්රමාණවත් වේ. කුඩා දරුවන්ට ඊටත් වඩා අඩුවෙන් ලබා දිය හැකිය: කෝපි හැඳි වලින් අඩක්. ඒ අතරම, ශරීරය ප්රතික්රියා කරන ආකාරය නිරීක්ෂණය කිරීම අවශ්ය වේ. අසාත්මිකතාවන්ට නැඹුරු අය, මෙම ප්රණීතභාවය භාවිතා කිරීමෙන් වැළකී සිටීම වඩා හොඳය.
වැඩිහිටි පුද්ගලයින් සහ නහර සමඟ ගැටලු ඇති අය ද තදබදය කේන්ති වලින් නොගත යුතුය. ජන වෛද්ය විද්යාවේදී, ආ roke ාතයේ බලපෑමෙන් මිදීමට, නමුත් ඉතා සුළු ප්රමාණයකින් මිදීමට එය බොහෝ විට භාවිතා වේ.
ගර්භනී කාන්තාවන් මෙම drug ෂධය ප්රබල සීතලකින් භාවිතා කළ හැකිය, වෛද්යවරයකු සමඟ සාකච්ඡා කිරීම සහ දිනකට තේ හැඳි එකකට වඩා නොවේ.

ඔවුන් කේතු එකතු කරන්නේ කොහේද සහ කවදාද?

ඔබ දන්නා පරිදි, අධිවේගී මාර්ගය දිගේ වැඩෙන සෑම දෙයක්ම, හෝ ඊටත් වඩා - චිකිත්සක අරමුණු සඳහාද භාවිතා නොවේ. ඔබ පයින් කේතු ජෑම් පිසීමට තීරණය කරන්නේ නම්, වනාන්තරයට යන්න.
ජෑම් සඳහා, කුඩා (සෙ.මී. 4 ක් දක්වා) හරිත ෂිෂ්ක්හි කුඩා ෂිෂ්ක් වන අතර එය රැල්ල කිරීමට කාලය නොතිබුණි. මේවා ගිම්හානයේ මුල් භාගයේ - මැයි දෙවන භාගයේදී සහ ජුනි මාසයේ. එකතු කරන ලද එකතු කරන ලද්දේ AX වෙතින් කැඳක තුළ පමණි! මෙය මතක තබා ගන්න, අපි සුව කිරීමේ තදබදය අත්පත් කර ගැනීමට තීරණය කළහොත් ඉක්මන් කරන්න.

සම්පූර්ණ ගැටිති සමඟ වට්ටෝරුව

එකතු කරන ලද කේතු ගැඹුරු සාස්පාන් බවට පත් කර, වතුර සමග වත් කර පැය භාගයක් තබන්න. ඒවා දුම්මග හා ඇලෙන සුළු ය, එබැවින් ඔවුන් දූවිලි රාශියක්, කෘමීන්ගේ නටබුන් සහ සොබාදහමේ අනවශ්ය ත්යාගයන් එකතු වේ. ඔබ ජෑම් පයැඩීමට රැස්ව සිටි බැවින්, ඔක්තෝබර් එල් එල්ඕ එල් එල් එල් එල්ඕඑස් නොව, ගොබ්ලින් රක්ෂිතයේ, බැංකුවේ දෝෂ, බැංකුවේ දෝෂ, ඔබට ඕනෑම දෙයක් කළ හැකිය.
ජලය ඉවතට ගෙන කේතු නැවත මෙයට පිළියමක්. ඒවා මිරිදිය පුරවා දාහකය මත තබා දානය මතට ගෙන එන්න. ජලය පෙරළීමෙන් පසු, තහඩුව ගලවා, සාස්පාන් පියන සමඟ ආවරණය කර 10-12 කින් ඔරලෝසුව ඉවත් කරන්න. සවස් වරුවේ ඔබට දිගටම කරගෙන යා හැකි වේ.
ජෑම් ඉවුම් පිහුම් කිරීම සඳහා ශ්රෝණිය තුළ ඇති ජලය පරිස්සමින්, මඟ දිගේ, ඔබ ලීටර් කීයක් සනිටුහන් කර ඇත්දැයි හොඳින් ඉවතට ගන්න. උදාහරණයක් ලෙස ලීටර් බැංකු දෙකක්. සීනි වැලි වතුරට එකතු කරන්න.
ශ්රෝණිය දුර්වල ගින්නක් මත තබන්න. සිරප් thick ණ නොවන තෙක් මන්දගාමී තාපය මතට ගසා දමයි. ඔහු ලස්සන තද රතු පැහැයක් බවට පත්විය යුතුය.
ඉවුම් පිහුම් අවසන් වීමට මිනිත්තු 5-10 කට පෙර කේතු සිරප් දමන්න.
විෂබීජහරණය කළ භාජනවල සකස් කළ හැකි ජෑම් දිරාපත් වන, ආවරණය කරන්න, පහළ උඩු යටිකුරු කර බ්ලැන්කට්ටුව ඔතා. එය සෙමින් සිසිල් විය යුතුය.
එය වෙනත් කිසිවක් ලෙස ගබඩා කළ හැකිය - ශීතකරණය හෝ පහළම මාලය තුළ.

සජීවී මී පැණි

මෙම ප්රණීතභාවය පුදුමාකාර ලෙස උඩු රැවුලක් සහ ශීත in තුවේ දී ඇන්ජිනා සහ බ්රොන්කයිටිස් පැතිරී ඇති විට ශීත in තුවේ දී.
ෂිෂ්ෂ්කි සෝදන්න, වතුර වත් කරන්න වතුර වත් කරන්න, එවිට එය ඔවුන්ව ඇඟිලි දෙකකට ආවරණය කර ගිනි තබන්න.
තාපාංකයෙන්, පැය භාගයක් උක් කරන්න.
කේතු පිටතට නොගෙන, සාස්පාන් පැත්තේ තබා එය දිනකට එය අමතක කරන්න.
ඊළඟ දවසේ, අනෙක් කෑමවල ජලය, ඔබට කේතු ඉවත දැමිය හැකිය, ඒවා තවදුරටත් අවශ්ය නොවේ.
සීනි වතුර මෙන්, ජලය මෙන්, බීට් කර පැය එකහමාරක් පමණ උයන්න, මී පැණි පහළට නොඉක්මවන පිණිස ඇවිස්සීම අමතක නොකරමු.
ප්රණීතය ens ණී ඇති විගසම වියළා, මියයෑම, උඳුන තුල විෂබීජහරණය කර වහාම පෙරළා දමන්න.
වයින් මී පැණි කාමරයේ හෝ ශීතකරණයේ පහළ රාක්කයේ ගබඩා කළ හැකිය.

සකාර් හි කේතු.

සුපුරුදු අවබෝධය තුළ, මෙම වට්ටෝරුව මත පිසින ලද රසවත් සංග්රහයක්, ජෑම් ලෙස හැඳින්විය නොහැකිය. එය කෙටි කාලයක් සඳහා ගබඩා කර ඇති අතර, නමුත් එය තුළ පමණක් වෙනත් ඕනෑම දෙයක් මෙන්, කේතු වල සියලුම වාසිදායක ගුණාංග ගබඩා කර ඇත.
කුක් එය ඉතා සරල ය.
සෙන්ටිමීටර 0.5 ක කවරයක තියුණු පිහිය මත සෝදා වියළා වියළීම තියුණු පිහිය කපා.
සීනි වල සෑම රවුමක්ම වියළා, බැංකුවේ ස්ථර සමඟ තබන්න.
සෑම ස්ථරයක්ම, ඉන් ඔබ්බට, අතුරුපස හැන්දක් සමඟ සීනි උරා බොන්න.
බැංකුව ඉහළට පුරවා, ගෝස් වලින් ආවරණය කරන්න, ට්වයින් සමඟ බෙල්ල ගැට ගසන්න, කැබිනට් උදුන වෙත බෙදන්න, රිවර්ස්, සීනි විසුරුවා හැරිය යුතුය.
වරින් වර භාජනය මෘදු ලෙස සොලවන්න. එබැවින් සීනි තරමක් දිය වේ.
එහි ප්රති ing ලයක් ලෙස ප්රණීතභාවය ශීතකරණය තුළ ස්ථිර පියනක් යටත තබා ගන්න.

එවැනි වට්ටෝරුවල තරුණ කේතු මෘදු හා මිහිරි ය. ඒවා නිර්භීත විය හැකිය.

එළිපත්තෙහි අමුත්තන්, ඔබට දැනටමත් තම්බා ඇති පුටු ඇත. ඔවුන්ට ප්රතිකාර කළ යුත්තේ කුමක්ද? ඔබේ අමුත්තන්ට කේතු වලින් තේ ජෑම් වෙත සේවය කරන්න! කොහොමද? ඔබට එතරම් තදබදයක් නැද්ද? එවිට ඔබට මෙම සිනහව හදිසියේම නිවැරදි කළ යුතුය! විශේෂයෙන් ඒ සඳහා හොඳ හේතු ඇති බැවින්.

පළමුව, කේතු වල ජෑම්, විස්මිත සුවඳක් ඇති අසාමාන්ය ලෙස රසවත් අතුරුපසක් සහ සැසඳිය හැකි රසයක් නැති අසාමාන්ය ලෙස රසවත් අතුරුපස වේ. දෙවනුව, මෙය කැස්ස, සෙම්ප්රතිශ්යාව, සෙම්ප්රතිශ්යාව, ඇන්ජිනා සහ බ්රොන්කයිටිස් වලට එරෙහි විශිෂ්ට පිළියමක්, හොඳින් ශක්තිමත් කිරීම සහ අනෙක් සියල්ලටම වඩා සුවදායී ගුණ ඇත. කේතු වලින් තදබදයෙන් ද අපයෝජනය කිරීම වටින්නේ නැත, නමුත් ඔබේ අමුත්තන්ට සහ ඔබේ අමුත්තන්ට ද 2-3 හැඳි 2-3 ක හැඳි 2-3 ක හැඳි 2-3 ක හැඳි, මේ හේතුව නිසා එය මේ හේතුව නිසා වේ. අවසානයේදී, තෙවනුව, ඔවුන්ගේ සූපශාස්තර මාස්ටර් කැක්කිරීම් සමඟ අත්හදා බැලීමට හා බැබළීමට ඇති ආශාව සෑම මකුළුවෙකු තුළම. ඉතින් ඇයි අවදානම නැත්තේ?

මාර්ගය වන විට, සයිබීරියානු භාෂාවෙන් එවැනි තදබදයේ භාජන කිහිපයක් නොමැතිව ශීත form තුවේ පිරිවැයක් නොමැත. එනම්, ඔවුන් රළු දාරවල බහුල ලෙස කේතු වල ඇති, ශීත, තුව දිගු හා සීතල වී ඇති අතර, එවැනි ජනතාවගේ සුව කිරීමේ කාරකය නොමැතිව, අතිශයින් රසවත්, ඒ හා සමානව, ඕනෑම ආකාරයකින්. බල්ගේරියාවේ දී, චිපයේ තදබදයක්, ඔවුන් එය හඳුන්වන්නේ රෝස මල් වලින් සම්භාව්ය බල්ගේරියානු තදබදයෙන් පසුව එය දෙවන ස්ථානයෙනි. ස්පෘස් ඉඳිකලටන්ගේ රසය සමඟ කැරමල් රස බැලීමට එය මතක් කර දෙයි.

ඇත්ත වශයෙන්ම, කවුන්ටර රස සිට රසයට තදබදය සුපුරුදු මී පැණි වලට සමාන නමුත්, ඔහුගේ සුවඳ, කේතුධර වනාන්තරයක සුවඳට සමාන ය, ඔබ ගැටිත්තක් එකතු කර, එවැනි ජෑම්, විස්මයන් හා විස්මයක් සහ ප්රසන්න පසු. එකවර සතුටුයි. කවුන්ටර වලින් පුදුමාකාර තදබදය සාදරයෙන් පිළිගනිමු, ආරම්භක කුන්සියකට පවා එය සම්පූර්ණයෙන්ම සරල ය. ඔබට තෝරා ගැනීමට හා පහසුවෙන් තෝරා ගත හැකි හා පුහුණුවීම් සඳහා වට්ටෝරු විශාල ප්රමාණයක් තිබේ. ප්රධාන දෙය නම් ඔබ තෝරාගත් වට්ටෝරුවෙහි තාක්ෂණය ඔබ තෝරාගත් සහ අපගේ ප්රයෝජනවත් උපදෙස් වලට සවන් දීමෙන් නිවැරදිව කිරීමයි.

පයින් කේතු වලින් මෙම පුදුමාකාර තදබදයේ ප්රධාන අමුද්රිකයා - කවුන්ටයේ සියලු නීති රීති වලදී එකතු කරන ලද, එකතු කිරීම, එකතු කිරීම මැයි මැද සිට ජුනි මස මුල සිටම - ජුනි මස සිට ජූනි දක්වා . ගැටිති තරුණ, කොළ, තවමත් පැළඳීමට තවමත් කාලය නොමැති, ඉස්ම සහිත සහ ඔවුන් ජීවත්වන අයගෙන් ඇලෙන සුළු විය හැකි අතර, ඒවායේ පහසුවෙන් ඇණ ගසනු ලැබේ. ගැටිති එකතු කරන්න දූවිලි සහිත මාර්ග හා ouy න මෝටම් වලින්. එක්රැස් වූ අස්වැන්න වර්ග කිරීම, කුණු කසළ හා කෘමීන්ගෙන් පිරිසිදු කර ජලය සමග හොඳින් සේදීම අවශ්ය වේ. ඊට පසු, මට්ටමට වඩා සෙන්ටිමීටර 2-3 ක් සෙන්ටිමීටර 2-3 කින් සහ රාත්රිය සඳහා පිටත් වන්න. පිසීම, පිරිසිදු වීදුරු භාජන සහ ලෝහ ආවරණ පිසීම සඳහා අවශ්ය ෙගත්තපුම් කෑම පිසීමෙන්, ඔබට කෙලින්ම ජෑම් සකස් කිරීම සඳහා කේත සකස් කිරීම සඳහා කෙලින්ම ඉදිරියට යා හැකිය.

පයින් කේතු වලින් ජෑම් (විකල්ප අංක 1)

අමුද්රව්ය:
පයින් කේතු කිලෝග්රෑම් 1 ක්,
සීනි කිලෝග්රෑම් 1 ක්,
වතුර ලී 3 ක්.

ඉවුම් පිහුම්:
තරුණ කොළ පයින් කේතු ගෙන, ඔවුන් රැගෙන සීතල වතුරෙන් ඒවා හොඳින් සේදීම. ඉන්පසු විශාල භාජනයකට නැවී තම්බා වතුරෙන් වත් කරන්න. සාස්පාන් කුඩා ගින්නක් මත තබා පැය 5 ක් උයන්න, ඉන්පසු දවසක් සිසිල් ස්ථානයක තබන්න. එහි ප්රති ing ලයක් වශයෙන් කසාය කොලන්ඩර් හරහා වික්රියා කර එයින් බීර ගැටිති ලබා ගන්න. එහි ප්රති As ලයක් වශයෙන්, ඔබට ලස්සන රෝස පැහැයක් ගනී. එයට සීනි එකතු කරන්න, මිශ්ර කර මධ්යම ගින්න මත තබන්න. වරින් වර සමූහ උනුසුම් වන තෙක් වරින් වර කලවම්, එහි ඇති පෙණ ඉවත් කර තවත් විනාඩි 5 ක් තම්බා, පසුව උදුනෙන් ඉවත් කරන්න. තදබදය සම්පූර්ණ සිසිලනයකට තදබදය යවන්න, ඉන්පසු එය නැවත ලබා දෙන්න, ඉන්පසු බැංකු මගින් විහිදුවන්න, ගබඩා ඉවත් කරන්න.

පයින් කේතු ජෑම් (විකල්පය අංක 2)

අමුද්රව්ය:
පයින් කේතු කිලෝග්රෑම් 1.5 ක්,
සීනි කිලෝග්රෑම් 1.5,
වතුර ලී 2 ක්.

ඉවුම් පිහුම්:
තීරු උත්සාහ කර ඒවා හොඳින් කනස්සල්ලට පත් කරන්න. ඉන්පසු පෑන් තුළට වත් කර වතුර වත් කරන්න, එවිට සෙන්ටිමීටර 2 ක් පිසූ කේතු. ගැටිති දිනකට ජලය ජලයෙන් ගලා ගිය පසු ජලය තදින් අල්ලාගෙන නැවත ගැටිති පුරවන්න. ගින්න මත ගැටිති සමඟ සාස්පාන් දමා, නභිගත කරන්න, සීනි වත් කර උයන්න, උයන්න. නිමවූ පයින් කේතු තදබදය සකස් කළ විෂබීජහරණය කළ බැංකු සහ ගිලී විෂබීජහරණය කළ ආවරණ හරහා ක්රියාත්මක වේ.

පයින් කේතු ජෑම් (විකල්පය අංක 3)

අමුද්රව්ය:
පයින් කේතු,
සීනි කිලෝග්රෑම් 1 ක්,
වතුර ලී 1 ක්.

ඉවුම් පිහුම්:
තදබදය සඳහා සකස් කරන ලද ගැටිති ගන්න, සේදීම සහ දිනකට පොඟවා ගන්න. ජලය සීනි සමඟ මිශ්ර කරන්න (ජලය ලීටර් 1 කින් සීනි කිලෝග්රෑම් 1 න් සීනි කිලෝග්රෑම් 1 න්) සහ සිරප් වෙල්ඩ් කරන්න. ඉන්පසු, තදබදයේ වර්ණය ඇම්බර් බවට පත්වන තුරු පෙණ ඉවත් කිරීම අමතක නොකර පැය 2 ක් පමණ උනු පිටතට, නිමි සිරප් තුළට තම්බා ගන්න. රාස්ටිං ජෑම් වතුරෙන් සකස් කරන්න.

පයින් කේතු ජෑම් (ඊනියා "ෂිෂ්කින් මී පැණි")

අමුද්රව්ය:
පයින් කේතු,
සීනි,
ජලය.

ඉවුම් පිහුම්:
කේතු ගෙන, සියලු කසළ ඉවත් කර පිරිසිදු සීතල වතුරෙන් ඔවුන්ව හොඳින් සේදීම. එංගල්ඩ් පෑන් එකේ සැකසූ ගැටිති, සීතල වතුරෙන් පුරවන්න (එය සෙ.මී. 1.5-2-2 ට කේතු ආවරණය කර විනාඩි 20 ක් නග්නෙහි පතුලේ සිට සංවෘත බඳුන්වල උනු. ඊට පසු, දවසක් සතුටු කිරීම සඳහා කාමර උෂ්ණත්වයේ දී කේතු තබන්න. එහි ප්රති ing ලයක් ලෙස හරිත පැහැයේ tincture, තදබදය සඳහා බූරුවා ඉවතට ගෙන, ගැටිති විසි කරන්න. ඊළඟට, සීනි සිරප් (සිරප් ලීටර් 1 ක් - සීනි කිලෝග්රෑම් 1 ක්) අවම වශයෙන් පැය 1.5 ක් උල්ලං .නය කරන්න. එහි ප්රති ing ලයක් වශයෙන් සිරප් රාස්ප්බෙරි වනු ඇත. උණුසුම් විෂබීජහරණය කළ බැංකු හා සන්මේට් ආවරණ මත එය උණුසුම් තම්බා ගන්න. කාමර උෂ්ණත්වයේ දී පවා පයින් කේතු වලින් සාදන ලද මී පැණි ඉතා දිගු කාලයක් ගබඩා කරනු ලැබේ.

පයින් කේතු ජෑම් "සනී ගිම්හානය" (ඉවුම් පිහුම් නොමැතිව)

අමුද්රව්ය:
පයින් කේතු,
සීනි.

ඉවුම් පිහුම්:
නැවුම් පයින් කේතු ගෙනැවිත් සේදීම, එකිනෙකා කොටස් කිහිපයකට කපා, යුෂ වලට වඩා වේගවත් වන පරිදි ඒවා සීනි වල කපා දමන්න. බැංකුවල ස්ථර සහිත කැඩුණු කේතු තබා 1: 1 හෝ 2: 1 සමානුපාතිකව සීනි තට්ටුවක් වත් කරන්න. ඉහළ තට්ටුව සම්පූර්ණයෙන්ම සීනි වලින් ආවරණය කළ යුතුය. එවිට බැංකු ගෝස් කැබලි ආවරණය කර අව්ව සහිත ස්ථානය උණුසුම්ව තබා බැංකු හා සෙලවීම. සීනි සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හරින අතර සිරප් සෑදෙන තෙක් මෙම ක්රියා පටිපාටිය කරන්න. එය සිදු වූ විට, තදබදය සූදානම් වන අතර ඔබට එය උත්සාහ කළ හැකිය. කේතු ense න ආවරණයෙන් තදබදය වසා සිසිල් අඳුරු තැනක තබන්න. පිසූ සිරප් ශ්වසන අවයව වලට ප්රතිකාර කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, එය දිනකට දෙවරක් උතුරන වතුර වීදුරු 0.5 ක් මත අතුරුපස හැන්දක් 1 ක් රැගෙන යයි. ඔබ උදේ කුඩා සිප්, හිස් බඩක් මත සහ නින්දට පෙර සවස් වරුවේ පානය කළ යුතුය.

ග්රීන් පයින් කේතු ජෑම් "වනාන්තර ධනය"

අමුද්රව්ය:
හරිත පයින් කේතු කිලෝග්රෑම් 1 ක්,
සීනි වැලි කිලෝග්රෑම් 1 ක්
10 තොග. ජලය.

ඉවුම් පිහුම්:
ජුලි 20 වන තෙක් එකතු කරන හරිත ගැටිති සෝදන්න, සහ සීතල වතුරේ දවසක් පොඟවා ගන්න. සීනි සහ ජලය වෙල්ඩින් සිරප්. ගැටිති උණුසුම් සිරප් බවට වත් කරන්න, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, එක් එක් විවෘත වන තුරු ඒවා තම්බා ගන්න. ඉවුම් පිහුම් ක්රියාවලියේදී කළු පරිමාණයක් සෑදී ඇති අතර එය අනිවාර්යයෙන්ම ඉවත් නොකෙරේ. සූදානම් ජෑම් තද දුඹුරු පැහැයක් ගනී. එය හැරී ඇත්නම්, ඔබ thick නකමින්, එය තම්බා වතුරෙන් අපේක්ෂිත .ණකම කරා තනුක කර ඇත. ජෑම් සූදානම් කළ බැංකුවලට තම්බා සිසිල් ස්ථානයක තබා ගන්න.

පයින් කේතු ඇඹරීමෙන් ජෑම් ඇඹරීම

අමුද්රව්ය:
කැඩුණු කේතු කිලෝග්රෑම් 1 ක්,
සීනි කිලෝග්රෑම් 1.2,
වතුර ටිකක්.

ඉවුම් පිහුම්:
අප්රේල් මස අග සිට ජුනි මස දක්වා එකතු කරන ලද කේතු, ශ්රෝණිය තුළ වත්, සීතල වතුරෙන් මෙයට පිළියමක් සහ කුඩා කැබලිවලට කපා. දීප්තිමත් පෑන් තුළට ජලය වත් කරන්න, එය නභිගත කර ක්රමයෙන් සීනි වත් කරන්න, ලී ස්පාතියුල හෝ හැන්දක් සමඟ ඇවිස්සීම. එහි ප්රති ing ලයක් වශයෙන් සිරප් තුළ පෙති කපන ලද ගැටිති පොම්ප කර තාපාංකය නිකුත් වන මොහොතේ සිට මිනිත්තු 5 ක් අඩු තාපයක් මත උනු. නියමිත කාලය අවසන් වන විට, ගින්න නිවා දමා සාස්පාන් ආවරණය කරන්න. සම්පූර්ණ සිසිලනය පසු, තදබදය නභිගත කර ටිකක් අනුමත කර නැවත සිසිල් කරන්න. මෙම මෙහෙයුම 3 වතාවක් ඉටු කරන්න. ඔබ මේ සියල්ල ඉටු කළ පසු, ලී හැන්දකින් සූදානම් කළ පිරිසිදු විෂබීජහරණය කළ භාජනවල, කේතු මෘදු ලෙස තබා ඔවුන්ගේ උණුසුම් සිරප් ඉහළට පුරවා ආවරණ ආවරණ රෝල් කරන්න.

ජෑම් පිසීම පයින් කේතු වලින් පමණක් නොවේ. එය මී පැණි හා සමාන, බෙදීම්, ඉතා ප්රයෝජනවත්, ස්පෘස්, කිහිරි, සීඩාර් වැනි තදබදය, එළු කපටවාදී, ඉතා ප්රයෝජනවත්, එය ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ.

Fir Bump තදබදය

අමුද්රව්ය:
ෆිර් කේතු ග්රෑම් 80 ක්,
සීනි කිලෝග්රෑම් 1 ක්,
ජලය, වැනිලා, ලෙමන් යුෂ - රස කිරීමට.

ඉවුම් පිහුම්:
තරුණ ෆීර් ගැටිති හොඳින් සේදීම, ඒවා ප්රභේදය සහිත සාස්පාන් දමා, ජලය සම්පූර්ණයෙන්ම පුරවන්න. පියනක් සමඟ සාස්පාන් වසා දමා ගින්නක් පැළඳ, නභිගත කරන්න, ඉන්පසු උදුනෙන් ඉවත් කර පැය 24 ක් තුළ අවධාරනය කරන්න. ඊළඟ දවසේ, මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කර, වෙනත් භාජනයකට ගොස්, සීනි එකතු කර පැය 1.5 ක් උනු. ඉවුම් පිහුම් අවසානයේදී, රස බැලීමට වැනිලා සහ ලෙමන් යුෂ එක් කරන්න.

අමුද්රව්ය:
FIR BUMPS කිලෝග්රෑම් 1 ක්,
සීනි කිලෝග්රෑම් 1 ක්,
වතුර ලී 2 ක්.

ඉවුම් පිහුම්:
එකතු කරන ලදල ගැටිති, මෙයට පිළියමක් සහ ඒජුලඩ් පෑන් තුළට දමා, ජලය පුරවා, සියලු කේතු ආවරණය කරන්න. ඉන්පසු ධාරිතාව කුඩා ගින්නකට දමා පැය 2 ක් උනු. ඊට පසු අපි මිශ්ර කර සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වෙමු, පසුව පෙරනයක් හරහා වික්රියා වෙමු. ගැටිති විසි කර, එහි ප්රති ing ලයක් ලෙස කෝසල් වෙත සීනි විසි කර තවත් පැය 2 ක් උයන්න. පිරිසිදු ඉවුරේ තදබදයක් සාදා පියන පසු කරන්න.

කිහිරි කේතු ජෑම්

අමුද්රව්ය:
කිහිරි කේතු කිලෝග්රෑම් 1 ක්,
සීනි කිලෝග්රෑම් 1 ක්,
වතුර ලී 1 ක්,
කුරුඳු - රස කිරීමට.

ඉවුම් පිහුම්:
එකතු කරන ලද කිහිරි කේතු ඛණ්ඩනය, කුණු කසළ හා ඉඳිකටු වලින් පිරිසිදු කරන්න, පෑන් තුළට මෙයට පිළියමක්, තම්බා වතුරෙන් වත් කර සාස්පාන් ගිනි තබන්න. නභිගත කර විනාඩි 10 ක් උනු. ඉන්පසු කුරුඳු වල සීනි, කුරුඳු ඇහුම්කන් සහ පැය 2 ක් පමණ කුඩා ගින්නක් මතට, වරින් වර පෙදෙස ඇවිස්සීම සහ ඉවත් කිරීම. වියළි වඳ භාගවල උණුසුම් තදබදය නිම කිරීම, පියන සන්මෙට් කර සිසිල් ස්ථානයක ගබඩා කරන්න. මෙම තදබදය සීතල හා ඇන්ජිනාට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා දැඩි උණුසුම් තේ සමඟ හොඳින් භාවිතා වන අතර, බ්රොන්කයිටිස් සහ වැඩිහිටියන් තුළ බ්රොන්කයිටිස් වැළැක්වීම සඳහා.

ලාර්ෂ් කේතු වල ස්වරූපය මලක් වැනි දෙයකි. මැයි මස අවසානයේදී, ජුනි මස අවසානයේදී ජෑම් මත ඇති "මල්" එකතු කිරීම අවශ්ය වන අතර ඒවා සෙන්ටිමීටර 5 කට නොඅඩු විය යුතුය. ලාර්ච් හි වඩදිය බාධක අප වෙනුවෙන් ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය වලින් සංතෘප්ත වේ. ඔවුන්ගෙන් තදබදය ඉතා මෘදුයි.

ලාර්ච් කේතු ජෑම්

අමුද්රව්ය:
ලාර්ෂ් කේතු
සීනි,
ජලය.

ඉවුම් පිහුම්:
ලාර්ෂ් කේතු එකතු කර හොඳින් සේදීම. සාස්පාන් රැගෙන එය වතුරෙන් පුරවා වතුර ලීටර් 1 කට ලුණු එකතු කරන්න - 1 ෆොස්ෆේට් ලවණ). මෙම ද්රාවණය තුළ කේතු අඩු පැය 3 ක් අඩු කරන්න. ඉන්පසු ඒවා ජලයෙන් ඉවතට ගෙන, යහපත පරීක්ෂා කර අක්රීය කරන්න. තෝරාගත් කේතු සීනි සමඟ අදින්න, පලතුරු ගණනට නොගැලපෙන ප්රමාණය, රාත්රිය සඳහා නිවාඩු. උදේ, සිරප් ඉවතට ගෙන සාස්පාන් සඳහා තොගයක් එක් කරන්න. වතුර, විනාඩි 10-15 උනු. පැය 3 කට පසු ගින්නෙන් ඉවත් කරන්න. දැන් පැය 1.5 ක් උතුර. ඔබේ තදබදය මෘදු හා මෘදු පලතුරු හා කේතුධර සුවඳ සමඟ අඳුරු පැහැයක් ලබා ගත යුතුය. එය සීතලෙන් ශ්වසන පත්රිකාව ක්රියාත්මක කිරීමට පහසුකම් සපයයි. ජෑම් දරු තම්බා පියන වසා දමන්න.

පයින් ජෑම්

අමුද්රව්ය:
තරුණ පයින් කිලෝග්රෑම් 1 ක් පලා යයි,
3 තොග. සීතල වතුර
4 ක්. සහරා.

ඉවුම් පිහුම්:
තරුණ පයින් රිකිලි වතුර සමග වත් කර මධ්යස්ථ ගින්නක් තබා විනාඩි 20 ක් උනු. ඉන්පසු උදුනෙන් කසාය ඉවත් කර දිනකට එය තබන්න. දිනකට පසු කසාය කෙළින්, වට්ටෝරු පරිස්සමින් මිරිකන්න. නභිගත කිරීමට වෙඩි තැබීම, සීනි වත් කර, සීනි සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හැරීමට මිනිත්තු 15 ක් උනු. පිරිසිදු වියළි, \u200b\u200bවියළි කෑන් වල සූදානම්, වියළි කෑන් මත සූදානම් කළ තදබදය වත් කිරීම, කෆ්රොන් ආවරණ සහ ශීතකරණය තුළ ගබඩා කරන්න.

බොහෝ කේතු බොහොමයක් ප්රබන්ධ ක්ෂේත්රයෙන් ඇදහිය නොහැකි දෙයක් ලෙස පෙනේ. ගැටිති - හදිසියේම තදබදය. කෙසේ වෙතත්, මේ ගැන අමුතු දෙයක් නැත, එය එක් වරක් උත්සාහ කිරීම පමණක් වටිනවා, පසුව ශීත for තුව සඳහා බඳුනක් සූදානම් කරන්න, තවත් එවැනි ප්රයෝජනවත් තදබදයක්. කේතු පිටුපස ගමනක් වනාන්තරයට හරවන්න වනාන්තරයට කුඩා පවුල් ත්රාසජනක ත්රාසජනක ත්රාසජනක ත්රාසජනක ත්රාසජනක ය. ශීත in තුවේ දී ඔබට කවුන්ටරයෙන් මුළු පවුලම තදබදයක් භුක්ති විඳිනු ඇත.

කේතු සහ යහපත් සෞඛ්යයෙන් ඔබට තදබදය සාර්ථකයි!

ලාරිස්සා ෂුෆ්කියාකින්

බොහෝ කලක සිට කොකේසස් සහ ක්රිමියාවේ අද්විතීය drug ෂධයේ බොහෝ රෝගවලින් ප්රතිකාර කරනු ලැබේ - පයින් කේතු ජෑම්. තරුණ කෝබ්ස් අතර, සමස්ත ප්රතිශක්තියෙන්, ප්රතිශක්තිය වැඩි වන විට, කැස්ස ඉවත් කිරීම, පොලර්තිටිස් සමඟ සටන් කිරීම. ඊට අමතරව, දාමයතාවයෙන් පහව යාමෙන් පසෙකින්, පිසිනු ලබන්නේ, ශ්වසන පත්රිකාව නිදහස් කර, සියලු පෙරමුණු මත ශරීරය ශක්තිමත් කරයි. සියලු ප්රතිලාභ උපුටා ගැනීම සඳහා, සංග්රහ සකස් කිරීම පිළිබඳ දැනුමක් තිබිය යුතුය.

පයින් කේතු ජෑම්: අමුද්රව්ය එකතු කිරීමේ නීති

සැබවින්ම වටිනා ප්රණීත ආහාර පිළියෙළ කිරීම සඳහා, පිරිසිදු ස්ථානවල අස්වැන්න එකතු කරන්න. මෝටර් රථවල, කාර්මික පහසුකම්, මහජන දූෂිත මාර්ග වලින් බැහැරව පිහිටා ඇති sonsnovy බෝර් වෙත යන්න.
අමුද්රව්ය එකතු කිරීමේ කාලය රඳා පවතින්නේ දේශගුණික තත්ත්වයන් සහ තුණ්ඩවල වර්ධන ප්රදේශය මත ය. අප උණුසුම් කලාප ගැන කතා කරන්නේ නම්, වසන්තය අවසානයේ (මැයි 20-30) ක්රියා පටිපාටියක් පැවැත්වීම. සිසිල් දේශගුණික තත්ත්වයන්හි කේතු ජනනය කිරීම අවශ්ය වන විට, එකතු කිරීම ජූලි මැද භාගයේදී සිදු කෙරේ.
සංග්රහ සකස් කිරීම සඳහා, තරුණ කෝබ් පමණක් රැගෙන යා යුතු අතර එය මාස 12 ක් නොපැමිණියේය. ඉදුණු පළමු වසර තුළ එවැනි තුණ්ඩයන් ප්රයෝජනවත් එන්සයිම වලින් උපරිම ලෙස සංතෘප්ත වේ, ඒවා ඉස්ම සහිත, පිරිසිදු ය. ගැටිති තාක්ෂණය දෙකක වියළි හා බොහෝ විටමින් අහිමි වේ.
ඉහත සඳහන් අස්වැන්න සඳහා අස්වනු අවශ්යතාවයන්ට අමතරව අමුද්රව්යවල පෙනුම ප්රවේශමෙන් පරීක්ෂා කිරීම අවශ්ය වේ. එබැවින් කෘමීන් වලට පහර නොදුන් ගස්වලින් තුණ්ඩය ඉවත් කරන්න. කුණුවීමේ පැහැදිලි සලකුණු ඔබ දුටුවහොත්, එවැනි කුට්ටි අත්හරිනවා.
දීප්තිමත් හරිත කේතු පමණක් එකතු කරන්න, උච්චාරණ කොරපොතු සහ ඇලෙන සුළු තට්ටුවක් (ෙරසින්). නියපොතුගේ නිවාස සිදුරු කිරීමට උත්සාහ කරන්න: එය සාධාරණ විකල්පයක් තෝරාගෙන තිබේ නම්, ඔබ හොඳ විකල්පයක් තෝරාගෙන ඇත.
පයින් කේතු වල ප්රමාණය කෙරෙහි විශේෂ අවධානයක් යොමු කෙරේ. රීල්ගේ විෂ්කම්භය සෙන්ටිමීටර 4 ක සලකුණක් නොඉක්මවිය යුතුය, දිග - මි.මී. පිසින සංග්රහ සඳහා සුදුසු කෝර්ස්, සුදු වැටලීමක් නැත. ඒවා ඇලෙන සුළු, ඉස්ම සහිත, නොවෙනස්ව පවතී. වෙනත් සං signs ා මඟින් ගස් රෝග ඇති බව දක්වයි.
මූලික වශයෙන්, පුද්ගලයන් 4 දෙනෙකුගෙන් යුත් පවුලක් සඳහා සංග්රහ සකස් කිරීම සඳහා, කිලෝග්රෑම් 1 ක් පමණ ප්රමාණවත් පමණ ඇත. පයින් කේතු. වංචාව එකතු කිරීමෙන් පසු ඔවුන් ඒවා සේදීම. පෙරනයක් හෝ කොලන්ඩරයක් මතට අල්ලාගෙන, ශ්රෝණිය සීතල වතුරෙන් ගිල්වන්න. තුවා මත වියළීම සියලු කසළ හා හානියට පත් නිදර්ශක ඉවත් කරන්න.

පයින් කේතු සම්භාව්ය වට්ටෝරුවක ජෑම්

පානීය ජලය - ඇත්ත වශයෙන්ම
සීනි වැලි - 0.95 කි.
පයින් කේතු - 950-1000 ග්රෑම්.

සංග්රහ අදියර කිහිපයකින් සකස් කර ඇත. මෙම පා course මාලාව තුණ්ඩයේ ව්යුහයේ මිහිරි පදනම ක්රමයෙන් විනිවිද යාම සපයයි. සිනමාස් කඩා වැටී සියලු ප්රයෝජනවත් එන්සයිම රඳවා නොගනී.
වර්ග කිරීම හා සිස්ෂෙක් වර්ග කිරීම හා සේදීම සඳහා වියදම් කරන්න. කිහිප වතාවක්ම ඔවුන්ව ජලයෙන් ශ්රෝණිය තුළට සේදීම, ඉන්පසු මට වියළී යන්න දෙන්න. තාප ප්රතිරෝධී ආලේපනය සමඟ පිඟන් කෝප්ප තෝරන්න, ඇතුළත අමුද්රව්ය යවන්න.
එය බොහෝ ජලය එක් කරන්න එවිට එය සංයුතියට වඩා සෙ.මී. උපරිම හා සාමාන්ය අතර දාහකය නැවැත්වීම. මිනිත්තු 35-40 අතර කාලයක් සොයා ගන්න.
නිශ්චිත කාලය කල් ඉකුත් වූ විට, ගින්නෙන් කන්ටේනරය ඉවත් කරන්න. පැය 10 ක් ඉන්න, පලතුරු අඳුරේ අවධාරනය කරන්න. මෙම කාලය තුළ, එය කොළ පැහැති පැහැයක් සහිත ප්රසන්න සුවඳ කාවර්තක කසාය බවට පත්වේ.
දැන් දැන් සීනි වැලි මිශ්ර කර සීනි වැලි මිශ්ර කරන්න. මන්දගාමී ගින්නක් මත නැවත වරක් උණුසුම්, ධාන්ය වල ගුරුත්වාකර්ෂණය බලා සිටින්න.
සිරප් වල අනුකූලතාව තක්සේරු කරන්න. එය පැතිරීම, මධ්යස්ථව මධ්යස්ථ විය යුතුය. සමජාතීය තාපාංක මිශ්රණයට පයින් කවුන්සිලයේ මුළු පරිමාවේ 1/3 ක්, මිනිත්තු 7 ක් උනු.
සූදානම්ව ඇති එලෙක්සර් ධාරිතාව මත තබන්න, වහාම ටින් ආවරණය කරන්න. සිසිලනය මඩ වගුරුන් යට සිදු කර ඇත. අඳුරේ සංග්රහයක් තබා ගන්න, කාමර උෂ්ණත්වය අංශක 12-14 කි.

සීනි වැලි (බීට්) - 1.8 kg.
පයින් කේතු (තරුණ) - 1.1 kg.

අමුද්රව්ය තෝරා ගැනීම, සේදීම සහ වියළීම, සුදුසු ප්රමාණය ඇඹරීමට භාජනයක් සූදානම් කරන්න. අපි තුණ්ඩය කුඩා කැබලිවලින් (මි.මී. 7 ට නොඅඩු) ආරෝපණය කරන්නෙමු.
කේතු තට්ටුවක් සෙන්ටිමීටර 2 ක් පමණ උසකින් යුත් කේතු තට්ටුවක් සවි කරන්න. සීනි 1.5 සෙ.මී. ඊළඟට, නැවත නැවතත් පයින් කුකුළන් සහ සීනි වැලි පේළියක් සාදන්න. සියලු ධාරිතාව පුරවන තුරු වර්ග කිරීම දිගටම කරගෙන යන්න.
ඉහළ පේළිය සීනි වලින් සාදා ගත යුතුය. මාල බෙල්ලේ බෙල්ලේ ස්ථර 2 මාල්වරරි පටක වල ස්ථර 2 ක් අව්ව සහිත ස්ථානයක අමුද්රව්යයක් සහිත කන්ටේනරයක් තබන්න. සිරප් සෑදී ඇති පරිදි එය සෑදී ඇති බැවින්. වරින් වර කන්ටේනරය සොලවන්න.
වැලි කැටිති මුළුමනින්ම දියවන විට, සංග්රහය අවසන් කළ හැකිය. බොනර් හෝ පාච්මන්ට් සහ පටි, සිසිල්බව සහ අන්ධකාරයෙන් ගබඩා කරන්න.
ශරීරය ස්වරයකට ගෙන ඒම සඳහා, දිනකට 2 වතාවක් දිනකට 2 වතාවක් ජෑම් 15 ග්රෑම්. උණුසුම් පානීය ජලය (මිලි ලීටර්). නින්දට යාමට පෙර සහ උදෑසන හිස් බඩක් මත උදේට යාමට පෙර මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීම සුදුසුය.

පයින් කේතු වලින් තදබදය "සාර්කෝ"

පානීය ජලය - ලීටර් 2 යි. + 150 මිලි.
සීනි වැලි - 1 kg.
ලුණු මිටිය - 35 GR.
පයින් බලාපොරොත්තු - 1 kg.

ගැටිති සේදීම, පසුව ඒවා සේදීම සහ කොලන්ඩර් මත වියළීම. තාපයට ඔරොත්තු දෙන ඉවුම් පිහුම් භාජනයට දමන්න, ලුණු එකතු කරන්න, ලුණු සහ ලීටර් 2 ක්. කෑම වතුර. ස්කන්ධයට රත් කර සමජාතීයතාවයට ළඟා වීමට ඇයට ඉඩ දෙන්න.
ඊට පසු, පැය 4 ක් සංග්රහ කරන්න. මෙම කාල පරිච්ෙඡ්දය තුළ, දෝෂ සහ පණුවන් තිබේ නම් මතුපිට දක්වා ඉහළට යනු ඇත. දැන් විසඳුම තෝරන්න, එයට අවශ්ය නොවනු ඇත.
ලංසුව සීනි සමඟ වෙන වෙනම මිශ්ර කර පැය 11 ක් අවධාරනය කරන්න. මේ කාලය වන විට සිරප් සෑදී ඇත. මිලි ලීටර් 150 ක් සමඟ එය සම්බන්ධ කරන්න. පැය භාගයක් කුඩා ගින්නක් මත ජලය සහ ප්රෝටියුට්. තරලය අර්ධ වශයෙන් වාෂ්ප විය යුතුය.
මිනිත්තු 30 කට පසු, අමුද්රව්ය කසාය වෙත යවන්න, පැයකට තවත් කාර්තුවක් තවදුරටත් ඉහළ නංවන්න. උණුසුම් තත්වයේ, පරිපූර්ණ පිරිසිදු භාජනවල සංග්රහය බිඳ දැමීම, ටින් ආවරණය කරන්න.

පයින් කේතු ලෙමන් යුෂ සමග ජෑම්

පානීය ජලය - ඇත්ත වශයෙන්ම
වැනිලා සීනි - ග්රෑම් 30.
ලෙමන් යුෂ - 60-80 මිලි.
පයින් කේතු - 120 gr.
සීනි වැලි - 1 kg.

පයින් හොජ් හොඳින් සෝදන්න, පැය 3 ක් ලුණු ද්රාවණය සඳහා පොඟවා ගන්න. මෙම කාල පරිච්ඡේදයෙන් පසුව, දියර ඉවතට ගෙන අමුද්රව්ය සේදීම. එය තාපවලට ඔරොත්තු දෙන සාස්පාන් එකක තබන්න.
කොබ්රේටර්ස් සම්පූර්ණයෙන්ම ආවරණය කිරීම සඳහා පානීය ජලය එක් කරන්න. කන්ටේනරය හිස්, උයන්න සංයුතිය යවන්න. මිනිත්තු 20-30 අතර අඩු බලයෙන් ටොමිට්, පසුව පැත්තට වන්න.
නැති දවස. නිශ්චිත කාල සීමාව පසු සංයුතිය පෙරීම. ලෙමන් යුෂ, සීනි වැලි සහ වැනිලා එයට එක් කරන්න. තාපය, සමජාතීයතාව සහ ity නත්වය එනතෙක් බලා සිටින්න.
මෙම අනුකූලතාව ළඟා වූ විට, තුණ්ඩය ඇතුළත තුණ්ඩය තබන්න. මිනිත්තු 10 ක් සඳහා තාප පිරියම් කිරීම යෝජනා කරන්න, පිළියෙළ කළ බහාලුම් මත සංග්රහය ඇසුරුම් කරන්න. ටින් ආවරණය කරන්න, සීතලෙන් එය පිරිසිදු කරන්න.

ජලය 480 මිලි.
පයින් කේතු (තැළුණු) - ග්රෑම් 900.
සීනි වැලි - 1.1 kg.

තෝරා ගැනීමෙන් හා සේදීමකින් පසු, අපි අමුද්රව්ය කුඩා ප්රමාණයෙන් අය කරමු. ඔබට බ්ලෙන්ඩර්ගේ හොජ්, මස් ඇඹරුම් යන්තය ඒකාබද්ධ කිරීම හෝ පිස දැමීම ඔබට අත්අඩංගුවට ගත හැකිය.
ඒජන්ට් සීනි වැලි සහ වට්ටෝරුව පානීය සාස්පාන් වල මිශ්ර කරන්න. සම්පූර්ණ සමජාතීයතාව තෙක් ගින්නකට වෙඩි තබා අඩු බලයට උනු.
ඊට පසු, තාපාංක සමපාතයේ, ගැටිති පොම්ප කිරීම, තම්බා ගැනීමෙන් පසු තවත් විනාඩි 8 ක් ටොමිට් ටොමිට් කරන්න. නියම කරන ලද කාලය කල් ඉකුත් වූ පසු, දාහකය ක්රියා විරහිත කරන්න, පැය 10 ක පියන යටින් තුණ්ඩය අවධාරනය කරන්න.
දැන් නැවතත් ස්කන්ධය නභිගත කරන්න, පැයකට හතරෙන් එකක් ටොමී. කාමර උෂ්ණත්වයේ සිසිල්, තුන්වන තාප පිරියම් කිරීම වියදම් කරන්න. බහාලුම් පූර්ව විෂබීජහරණය කරන්න, ඔවුන්ට සංග්රහයක් ඇසුරු කරන්න.

කුරුඳු සමග පයින් සහ කිහිරි තදබදය

පයින් වේගයෙන් (තරුණ) - ග්රෑම් 450 කි.
සීඩාර් පෙති - ග්රෑම් 400 කි.
සීනි වැලි - 800 gr.
නැවුම් ඇඹරීමේ කුරුඳු - 5 gr.
ජලය පෙරීම - මිලි ලීටර් 800 යි.

ඔබ අස්වැන්න නංවන විට එය වර්ග කිරීම ආරම්භ කරන්න. තදබදය සඳහා නුසුදුසු සියලු අවස්ථා වෙන්කරවා ගන්න. නිරෝගී කෝබ්ස් සෝදන්න, සාස්පාන් පැය 3 ක් සඳහා සාස්පාන් දමන්න.
එහි ප්රති ing ලයක් ලෙස දියර ඉවතට, ගැටිති සෝදන්න. වට්ටෝරු ජලය වැඩි කරන්න, එයට තුණ්ඩයක් එක් කරන්න. බහාලුම් උදුනෙහි ස්කන්ධයකින් දමා, නභිගත කරන්න තම්බා ගන්න.
පළමු බුබුලු වල පෙනුමෙන් පසු මිනිත්තු 8 ක සංයුතිය. මෙම කාලයෙන් පසු, සෙමෙන් සීනි වැලි සහ නැවුම් බිම් කුරුඳු වත් කරන්න. දාහකය අවම මට්ටමක නැවැත්වීම, පැය 1.5-2 ක සංග්රහ කිරීම.
වරින් වර සාස්පාන් සොලවා, පෙණ පුරාම කාලෝචිත ආකාරයකින් ඉවත් කරන්න. නියමිත වේලාවට පසු, වැව් විෂබීජහරණය කරන්න. කොතමින්දානයක්, කඩිමුඩිය ආවරණය කරන්න. සීතල තුළ ගබඩා කරන්න.

පයින් කේතු - ග්රෑම් 900.
ජලය පෙරීම (පානීය) - ලීටර් 2.8 ක්.
සීනි වැලි - 2.85-2.9 kg.

වංචාව තේරීම ගත කිරීම, නිරෝගී සිදුවීම් පමණක් ඉතිරි කිරීම. අමුද්රව්ය සේදීම, එය පෑන් තුළට ගෙන යාම සහ වට්ටෝරුව අනුව පානීය ජලය එක් කරන්න.
ලාක්ෂණික සුවඳක් ලැබීමට පැය 2.5-3 කට පෙර අඩු තාපයේ ස්කන්ධය විශාලනය කරන්න. තහඩුව අක්රිය කර පැය 11 ක පයින් කසාය තරයේ කියා සිටියේය. ඉන්පසු තුණ්ඩ ඉවත් කර පිසීමේ සංග්රහ සඳහා දියර ස්කන්ධයක් භාවිතා කරන්න.
සීනි වැලි එකතු කරන්න, දාහකය මත තබා අඩු බලයක් මත උනු. වරින් වර ප්රණීත භාවයට බාධා ඇති, එය සියුම් එකක් ලබා ගත යුතුය. මෙය සිදු වූ විට, බැංකුවල සංයුතිය ඇසුරුම් කරන්න.
වැඩිහිටියෙකු තුළ කැස්ස සුව කිරීම සඳහා ග්රෑම් 30 ක් භාවිතා කරන්න. ජෑම් දිනකට තුන් වරක් තේ රවුමක් සහිත. දරුවාට එම මුදල 15-20 දක්වා අඩු කළ යුතුය. උණුසුම් පානයක් වීදුරුවක.

පයින් කේතු පොලර්තීරිටිස් සිට ජෑම්

වේගවත් පයින් (තරුණ) - 950 GR.
ජලය පිරිසිදු, පානය - ලීටර් 1.9 ක්.
සීනි වැලි - 950 GR.

පයින් පැටවුන් හොඳින් සෝදන්න, අමතර ශාඛා ඉවත් කර හපන්න. කොලන්ඩර් මත වියළි ගැටිති. ඉන්පසු පිසීම සඳහා වර්තන භාජනයකට යන්න.
උදුන ද්රව්යවලට සීනි සහ පානීය ජලය ඇතුල් කරන්න, උදුන වෙත යවන්න. පළමු බුබුලු දිස්වන තුරු ස්කන්ධය පිළිගනිමු, ඉන්පසු සංයුතිය තවත් විනාඩි 10 ක් සඳහා ගින්න මත තබා ගන්න.
කාමර උෂ්ණත්වයේ සිසිල්, තාප පිරියම් කිරීම නැවත කරන්න. උණුසුම් තත්වයේ, සංග්රහය පෙරළන්න. දින 3 ක් ආශ්වාස කරන්න, එවිට ඔබට රස බැලීමට පටන් ගත හැකිය.
ඔබ පොලර්ටිටිස් සමඟ වේදනාව ඉවත් කිරීමට කැමති නම්, තේ මග් සමඟ ඒකාබද්ධව පයින් කේතු වලින් තදබදය ගන්න. ග්රෑම් 20-30 එකතු කරන්න. ඖෂධ. අසහනයෙන් පිටවන තුරු චිකිත්සාව දිගටම පවතී.

වකුගඩු කටයුතු උල්ලං had නය කරන පුද්ගලයින්ට පයින් කේතු ජෑම් ක්ෂණිකව භාවිතා කරන්න. හෙපටයිටිස් (උග්ර ආකාරය් පෝරමයක්), ගර්භණීභාවය සහ කිරි වැල්, ප්රධාන අමුද්රව්ය, දියවැඩියාව, ස්ථිර හිසරදය, ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ ගැටළු සහිතව හෙපටයිටිස් (උග්ර ආකාරය් ආකාරයෙන්), ගර්භණීභාවය සහ කිරි වැරීම සමඟ සංග්රා යාමේ පිළිගැනීම සීමා කිරීම ද වටී.

වීඩියෝ: පයින් කේතු ජෑම්

පරිභෝජනයේ පරිසර විද්යාව. ජන වෛද්ය විද්යාව: ක්රිමියාවේ සහ කොකේසස්හි බොහෝ රෝග තරුණ පයින් කේතු වලින් තදබදයකින් සලකනු ලැබේ. සෑම දේශීය මධ්යක්යයෙක්ම දන්නවා තරුණ පයින් කේතු වල ජෑම්, සෙම්ප්රතිශ්යාව, උණ, අවිටාමොසිස්, උගුර, උගුර, උගුර, රෝග, නියුමෝනියාව), බ්රොන්චියල් ඇදුම ආදිය.

ක්රිමියාවේ සහ කොකේසස්හි බොහෝ රෝග බොහෝ විට තරුණ පයින් කේතු වලින් තදබදයකින් සලකනු ලැබේ. සෑම දේශීය මධ්යක්යයෙක්ම දන්නවා තරුණ පයින් කේතු වල ජෑම්, සෙම්ප්රතිශ්යාව, උණ, අවිටාමොසිස්, උගුර, උගුර, උගුර, රෝග, නියුමෝනියාව), බ්රොන්චියල් ඇදුම ආදිය.

පයින් කේතු වලින් සාදන ලද ජම්පර් වල සුව ගුණාංග ඉතා සරලව පැහැදිලි කරන්න: වඩාත් ජනප්රිය ෆයිටානියම් පැලෑටි වලින් එකක්. ෆයර්ටන්කොයිඩස් යනු බැක්ටීරියා, and ාතනය කිරීම හෝ බැක්ටීරියා, මෙන්ම අන්වීක්ෂීය දිලීර සහ සරලම ශාක ද විනාශ කිරීම හෝ වර්ධනය කිරීම ජීව විද්යාත්මකව ක්රියාකාරී ද්රව්ය වේ. පයින් වනාන්තර වාතය සහ පාංශු සාම්පලවලින් පෙනී යන්නේ බර්ච් වනාන්තරයක ගත හැකි සමාන සාම්පලවලට වඩා ඒවාට 10 ගුණයක් ක්ෂුතකතා ක්ෂුද්ර ජීවීන් ප්රමාණයක් අඩු බවයි.

පලතුරු සකස් කිරීම

විවිධ දේශගුණික පටි වල, ගස් මත ඒවා සෑදීම විවිධ ආකාරවලින් සිදු වේ. යුක්රේනයේ, ඔවුන් ජුනි 21 සිට ප.ව. 21-25 දක්වා මැයි මැද සිට ජුනි මස මුල දක්වා භාවිතා කිරීමට සූදානම්. තදබදය පිසීම සඳහා, කේතු වලින් හෝ නියපොතු විදීම, ඒවායේ දිග 1 සිට 4 සෙන්ටිමීටර දක්වා විහිදේ.

පයින් කේතු වලින් සාදන ලද ජෑම් ප්රසන්න දුම්මල රසයක් ඇත, ළමයින් පවා එය සතුටින් අනුභව කරති. ශීත counder තුවේ සීතල සන්ධ්යාව හීන කේතු වලින් සෑදී ඇති ජෑම් කන්ඩායම් හැඳි සහිත තේ ඔබේ ප්රතිශක්තිය සහ මනෝභාවය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා සහය දක්වයි. පුහුණුවීම් වලින් දැක්වෙන පරිදි, පුද්ගලයන් 2-3 දෙනෙකුගෙන් යුත් පවුලක් සහ ප්රතිකාර සඳහා රසවත් හා ප්රයෝජනවත් ජන පිළියමක් සහ රසවත් හා උණ වැළැක්වීම සඳහා රසවත් හා ප්රයෝජනවත් ජන පිළියමක් ලෙස සකස් කිරීම ප්රමාණවත් වන අතර එය සැමවිටම පවතිනු ඇත.

ශ්වසන රෝග වැළැක්වීම සඳහා 1 l එකතු කිරීම ප්රයෝජනවත් වේ. උග්රවීමේ කාල පරිච්ඡේදයේ තේ වල තදබදය.

වට්ටෝරු:

පයින් කේතු වලින් තදබදය සිසිල් ආහාර පිසීමේ බොහෝ වට්ටෝරු සහ ක්රම තිබේ, සෑම පුද්ගලයෙක්ම ඔවුන්ගේ උපක්රම කිහිපයක් ඇත, ඔබ වට්ටෝරු කිහිපයක් ඇත:

1 මාර්ගය: ලිහිල් කේතු, කුණු කූඩය ඉවත් කරන්න, හපන්න. පයින් කේතු ජලය සමග සේදීම, ප්රදානය කරන ලද පෑන් එකකට නිදාගෙන සීතල වතුර වත් කරන්න. එවිට එය සෙ.මී. 1-1.5 ක කේතු ආවරණය කරයි. ද්රව ලීටරයකට සීනි කිලෝග්රෑම් 1 බැගින් සීනි එකතු කිරීමෙන් පසුව. නැවත නහරයක් ගෙන ඒමට, පසුව ගින්න ආපසු ගෙවා පැය 1.5 ක් පමණ අඩු තාපයක් මත උයන්න, පෙන ඉවත් කිරීම. පිසීම අවසන් වන විට, පයින් කේතු සිරප් වලින් මුළුමනින්ම පොඟවා රතු පැහැයට හැරේ.

2 මාර්ගය: මෙම ක්රමය පයින් කේතු වල ඊනියා "මී පැණි" විසින් වේ. කේතු ගායනා කරන්න, කුණු කසළ ඉවත් කරන්න, හපන්න, ඉන්පසු ගැටිති පිරිසිදු ජලය සමග සේදීම. ප්රදානය කරන ලද කෑම වර්ගවලට සූදානම් කළ කේතු පිපිරීම සහ සීතල වතුර වත් කිරීම සෙන්ටිමීටර 1-1.5 සෙ.මී. ඉන්පසු විනාඩි 20 ක් තම්බා ගන්න. සංවෘත සාස්පාන් එකක පසුව කාමර උෂ්ණත්වයේ දී දිවා කාලයේදී රක්ෂණය කරන්න. මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කොළ පැහැයට හැරෙනු ඇත, එය ඒකාබද්ධ කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත, කේතු විසි කරන්න. ඊළඟට, සීනි කිලෝග්රෑම් 1 ක් සීනි ලීටර් 1 ක් මත සිරප් සමඟ සිරප් උනු. ඉවුම් පිහුම් අවම වශයෙන් පැය 1.5 ක් ගමන් කරයි. ඉවුම් පිහුම් සඳහා, ඒජන්ට් කෑම භාවිතා කිරීමට වග බලා ගන්න. පයින් කේතු වල සුදානම් "මී පැණි", තද රතු පාට වර්ණ හා අසාමාන්ය ලෙස සියුම් රසයක් ඇත. "මී පැණි" අල්ලා ගැනීම උණුසුම් ඉවුරේ උණුසුම් භාජන අවශ්යයි. මී පැණි පිසීමේ මෙම ක්රමය කාමර තත්වයන් තුළ පවා දීර් time කාලයක් තිස්සේ ගබඩා කර ඇති "මී පැණි" විෂබීජහරණය කිරීම අවශ්ය නොවේ.

3 මාර්ගය: පයින් කේතු වලින් ආහාර පිසීමකින් තොරව සුව කිරීමේ සිරප් එකක් සකස් කළ හැකිය. තනිකඩව හා ගැටිති සේදීම. ඉන්පසු යුෂ වේගයෙන් (වේගයෙන් අවසර දී ඇති පරිදි අංශු මත එක් එක් කේතුවක් කපන්න, එවිට යුෂ වේගයෙන් අවසර දී ඇති පරිදි. කපන කේතු ස්ථර බසින් බැංකු කර, ස්ථරයේ සීනි තට්ටුවකින් ඒවා ආරක්ෂා කරන්න (1: 1 හෝ 2: 1). කේතු ඉහළ තට්ටුව සම්පූර්ණයෙන්ම සීනි වලින් ආවරණය කළ යුතුය. භාජනය ආවරණය කර උණුසුම් අඳුරු තැනක තැබීමට, වරින් වර සීනි සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හරින තුරු වරින් වර කම්පා වේ. මේ ආකාරයෙන් සකස් කරන ලද පයින් කේතු ශ්වසන අවයවවල රෝග වලට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා මෙන්ම දිනකට දෙවරක් උතුරන වතුරේ මේසයක් මත අතුරුපස හැන්දක් සඳහා ශක්තිමත් කිරීමේ නියෝජිතයෙකු ලෙස භාවිතා කරයි. හිස් බඩක් මත සහ නින්දට පෙර උදෑසන උණුසුම් සුළු සිප් පානය කරන්න.

1. ආහාර පිසීමට පෙර, තරුණ පයින් ගැටිති දිවුරුම් දී, කුණු කසළ, පිරිසිදු ගලා යන ජලයෙන් මගේ පරිස්සමින් විසි කරන්න. ඉන්පසු කිලෝග්රෑම් 1 ක් වතුරෙන් ලී 3 ක් වත් කර පැය 4 ක් අඩු තාපයක් මත උයන්න. ඉන්පසු මෙම මිශ්රණය සිසිල් වන අතර, වට්ටෝරුව අනුව රාත්රියේදී එය 10- 12).

2. උදේ පාන්දර, ඔබ හැරී, එය එවැනි රෝස කිස්සෙල් බවට පත් කරයි. තෙරපුම තෙරපීම (ඔබට අලංකාරය සඳහා කරුණු කිහිපයක් තැබිය හැකිය).

3. මෙම රෝස ජිල් ලීටරයකට, සීනි කිලෝග්රෑම් 1 ක් එක් කරන්න.

4. thick ණී යන තුරු උයන්න.

5. ඉවුම් පිහුම් ක්රියාවලියේදී, තදබදය විනිවිද පෙනෙන වන අතර මී පැණි මෙන් පෙනේ.

6. සකස් කළ භාජනවල කාන්දු වීම. පතන පියන සහ ශීතකරණය තුළ ගබඩාවකින් ඔබට වසා දැමිය හැකිය. ඔබට සාමාන්ය තදබදය රෝල් කර ගබඩා කළ හැකිය.

පයින් කේතු ජෑම් - පළපුරුදු සූපශාස්ත්ර සූපශාස්ත්ර පිළිබඳ ප්රයෝජනවත් උපදෙස්

1. කැපීම ජලයෙන් වත් කිරීම, "එය ඉක්මවා නොයන්න", ඔවුන්ට උත්පතන කළ හැකි කාරණය සලකා බලන්න.

2. සිසිලනය සම්පූර්ණ කිරීම සඳහා බාධක සඳහා ගැටිති තබන්න - ක්රියාවලිය වඩා හොඳ වනු ඇත. ඉතා thick න තදබල ජලයෙන් තනුක කර උනු.

3. මෙම තදබදය තමන්ගේම ප්රතිවිරෝධතා ඇත. තියුණු හෙපටයිටිස්, ගර්භනී කාන්තාවන් සමඟ ආහාරවල ආහාරයට ගැනීම නිර්දේශ නොකරයි. ඩයැටේසිස් සහ අසාත්මිකතාවන්ට ගොදුරු වී ඇති කුඩා දරුවන් ජෑම් කුඩා මාත්රාවක් උත්සාහ කරමු.

4. වෙල්ඩින් ගැටිත්තක් අවදි කරන්න, ඔබට වඩාත්ම ප්රයෝජනවත් ද්රව්යය හඳුනාගත හැකිය - රෝස පැහැති ෙරසින්, රස කිරීමට ප්රසන්න වේ. දුර්වල ආහාර රුචිය, බ්රොන්කයිට් හෝ ශක්තිමත් කැස්සක් ඇති දරුවන්ට මෙම ප්රණීතභාවය ලබා දිය හැකිය. හරිත තේ සහිත තේ හැන්දක මත සිරප් භාවිතා වේ.
ඔබ අනිවාර්යයෙන්ම තිත්ත-පැණිරස රසයක් සහිත ප්රසන්න සිනහ තදබදයක් හා මින්ට් ඇඹරී.

එය ඔබට සිත්ගන්නාසුළු වනු ඇත:

බිහිසුණු ස්වභාවයෙන්ම effective ලදායී ස්වාභාවික පිළියමක්

මෙම සුප් හොද්ද පීඩනයට පිටුපසට ගෙන යනු ඇත

පයින් කේතු ජෑම් - ප්රතිවිරෝධතා

ඕනෑම medicine ෂධයක් මෙන්, පයින් කේතුට ප්රතිකාර කිරීම ප්රතිවිරෝධතා ඇත. පළමුවෙන්ම, එවැනි ප්රතිකාරයක් වකුගඩු රෝගයෙන් පෙළෙන අයට ප්රවේශමෙන් ප්රතිකාර කිරීම අවශ්ය වේ. හෙපටයිටිස් ගලා යන උග්ර ප්රවාහයේ කේතු වලින් සූදානමක් ලබා ගත නොහැක. පරෙස්සම් වීමෙන්, පයින් සිට ගර්භනී කාන්තාවන් සහ අවුරුදු 60 ට වැඩි පුද්ගලයින්ට පයින් වලින් සූදානමක් අවශ්ය වේ. විශාල මාත්රාවලින්, පයින් සූදානම ආමාශයේ සහ හිසරදයේ දැවිල්ල ඇති කළ හැකිය. ප්රකාශිත

පයින් කේතු

සෙම්ප්රතිශ්යාව, උණ, අවිටාතෝසිස්, උගුර, විදුරුමස් රෝග, ඉහළ ශ්වසන පත්රිකාවේ රෝග, ඉහළ ශ්වසන පත්රිකාවේ රෝග, ඉහළ ශ්වසන පත්රිකාවේ රෝග, ඉහළ ශ්වසන පත්රිකාවේ රෝග, බ්රොන්චිටිස්, ෆීනුමෝනියා ඇදුම ආදිය වැනි රෝග සඳහා පයින් කේතු ගැසෙයි.

පයින් කේතු වලින් සාදන ලද ජම්පර් වල සුව ගුණාංග සරලව පැහැදිලි කර ඇත - වඩාත් ජනප්රිය ෆයිටානියම් පැලෑටි වලින් එකක්. ෆයර්ටන්කොයිඩස් යනු බැක්ටීරියා, and ාතනය කිරීම හෝ බැක්ටීරියා, මෙන්ම අන්වීක්ෂීය දිලීර සහ සරලම ශාක ද විනාශ කිරීම හෝ වර්ධනය කිරීම ජීව විද්යාත්මකව ක්රියාකාරී ද්රව්ය වේ. පයින් වනාන්තර වාතය සහ පාංශු සාම්පලවලින් පෙනී යන්නේ බර්ච් වනාන්තරයක ගත හැකි සමාන සාම්පලවලට වඩා ඒවාට 10 ගුණයක් ක්ෂුතකතා ක්ෂුද්ර ජීවීන් ප්රමාණයක් අඩු බවයි.

මේරූ පයින් කේතු බොහෝ දෙනෙකුට හුරුපුරුදු ය - ඒවා පයින් වනාන්තරයක භූමියේ බහුල ය. මෙම ඉදුණු ගැටිති ද, එහිදී ඔබට විවිධ drugs ෂධ පිසා යා හැකිය, නමුත් පයින් කේතු ජෑම් නිපදවන්නේ තරුණ කොළ පයින් සෙවණැමිනි. ජෑම් පිසීමට පයින් කේතු එකතු කිරීම ඔබට වසන්තය අවශ්ය වේ, මැද මංතීරුවේ සාමාන්යයෙන් මැයි අවසානය වේ. හරිත මෘදු ගැටිති ප්රමාණයෙන් 1 සිට 5 සෙ.මී. දක්වා ඉවුම් පිහුම් සඳහා සුදුසු වේ.

පයින් කේතු ජෑම්

පයින් කේතු වලින් සාදන ලද ජෑම් ඉවුම් පිහුම් කිරීම සඳහා වට්ටෝරු කිහිපයක් වේ.

1 මාර්ගය:

ලිහිල් කේතු, කුණු කූඩය ඉවත් කරන්න, හපන්න.

පයින් කේතු ජලය සමග සේදීම, ප්රදානය කරන ලද පෑන් එකකට නිදාගෙන සීතල වතුර වත් කරන්න. එවිට එය සෙ.මී. 1-1.5 ක කේතු ආවරණය කරයි. නැවත නහරයක් ගෙන ඒමට, පසුව ගින්න ආපසු ගෙවා පැය 1.5 ක් පමණ අඩු තාපයක් මත උයන්න, පෙන ඉවත් කිරීම. පිසීම අවසන් වන විට, පයින් කේතු සිරප් වලින් මුළුමනින්ම පොඟවා රතු පැහැයට හැරේ.

2 මාර්ගය:

මෙම ක්රමය පයින් කේතු වල ඊනියා "මී පැණි" විසින් වේ.

කේතු ගායනා කරන්න, කුණු කසළ ඉවත් කරන්න, හපන්න, ඉන්පසු ගැටිති පිරිසිදු ජලය සමග සේදීම.
පහත වැටී ඇති නින්දට වැටීම ප්රභේදයක් වන අතර එය සෙන්ටිමීටර 1-1.5 ක කේතු ආවරණය කරයි.
ඉන්පසු ගැටිති විනාඩි 20 ක් තම්බා ගන්න. සංවෘත සාස්පාන් එකක පසුව කාමර උෂ්ණත්වයේ දී දිවා කාලයේදී රක්ෂණය කරන්න. මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කොළ පැහැයට හැරෙනු ඇත, එය ඒකාබද්ධ කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත, කේතු විසි කරන්න.

ඉවුම් පිහුම් සඳහා, ඒජන්ට් කෑම භාවිතා කිරීමට වග බලා ගන්න. පයින් කේතු වලින් "මී පැණි" සඳහා සූදානම් "මී පැණි" රාස්ප්බෙරි වර්ණයක් සහ අසාමාන්ය ලෙස සියුම් රසයක් ඇත. "මී පැණි" අල්ලා ගැනීම උණුසුම් ඉවුරේ උණුසුම් භාජන අවශ්යයි. මී පැණි පිසීමේ මෙම ක්රමය කාමර තත්වයන් තුළ පවා දීර් time කාලයක් තිස්සේ ගබඩා කර ඇති "මී පැණි" විෂබීජහරණය කිරීම අවශ්ය නොවේ.

3 මාර්ගය

පයින් කේතු වලින් ආහාර පිසීමකින් තොරව සුව කිරීමේ සිරප් එකක් සකස් කළ හැකිය.

තනිකඩව හා ගැටිති සේදීම. ඉන්පසු යුෂ වේගයෙන් (වේගයෙන් අවසර දී ඇති පරිදි අංශු මත එක් එක් කේතුවක් කපන්න, එවිට යුෂ වේගයෙන් අවසර දී ඇති පරිදි. කපන කේතු ස්ථර බසින් බැංකු කර, ස්ථරයේ සීනි තට්ටුවකින් ඒවා ආරක්ෂා කරන්න (1: 1 හෝ 2: 1). කේතු ඉහළ තට්ටුව සම්පූර්ණයෙන්ම සීනි වලින් ආවරණය කළ යුතුය.

භාජනය ආවරණය කර උණුසුම් අඳුරු තැනක තැබීමට, වරින් වර සීනි සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හරින තුරු වරින් වර කම්පා වේ. මේ ආකාරයෙන් සකස් කරන ලද පයින් කේතු ශ්වසන අවයවවල රෝග වලට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා මෙන්ම දිනකට දෙවරක් උතුරන වතුරේ මේසයක් මත අතුරුපස හැන්දක් සඳහා ශක්තිමත් කිරීමේ නියෝජිතයෙකු ලෙස භාවිතා කරයි. හිස් බඩක් මත සහ නින්දට පෙර උදෑසන උණුසුම් සුළු සිප් පානය කරන්න.

පයින් කේතු ජෑම් - ප්රතිවිරෝධතා:

පයින් කේතු ජෑම්

ජෑම් සඳහා පයින් කේතු එකතු කිරීම අප්රේල් මස අවසානයේදී ආරම්භ වන අතර විශේෂයෙන් ගත් කලාපයේ දේශගුණික තත්ත්වයන් අනුව අවසන් වේ. තදබදය සඳහා, තරුණ, කොළ පයින් ගම්බල් පමණක් භාවිතා වේ. මේ හේතුව නිසා, හිතවත් පා readers කයින්, අස්වැන්න නෙළීමට සමත් වන පරිදි මේ හේතුව නිසා, ජෑම් වලින් සාදන ලද රේන්ෆෝ සඳහා වන වට්ටෝරුව ඔබ, ආදරණීය පා readers කයින් අස්වැන්න කිරීමට සමත් වන පරිදි කලින් ප්රකාශයට පත් කෙරේ.

පයින් මී පැණි, බර්ච් යුෂ, යාපහුව බලකොටුවක්, යාපහුව බලකොටුවක් සහ වෙබ් අඩවියේ වෙනත් බොහෝ වට්ටෝරු - මෙය අතුරුපස සහ ෙබ්කිං භාවිතා කිරීම සඳහා භාවිතා කරන රසවත් පිරවුම් පමණක් නොව, ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. පයින් කේතු වලින් ජෑම්වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග ඒවායේ අද්විතීය සංයුතිය සමඟ ආකර්ෂණීය වේ. නාගරික මංපෙත් වලින් බැහැරව යන පයින් ඇත්ත වශයෙන්ම මිනිසා සඳහා සැබවින්ම ජන තැතියකි. මෙම ගසේ ඇති සෑම දෙයක්ම ප්රයෝජනවත් හා ආහාරයට ගත හැකි ය: ගැටිති, ඉඳිකටු, වකුගඩු සහ ගිල්ස්.

ස්වභාවයෙන්ම නිර්මාණය කරන ලද මෙම සුවය, ස්වාභාවික මී පැණි අවශ්ය වන සෑම කෙනෙකු අතරම පයින් කේතු වල ජෑම්ස් වල වට්ටෝරුව නිසැකවම විය යුතුය. ශීත inate තුවේ දී නිවසේදී නිවසේ සිටීම, ඔබට සෙම්ප්රතිශ්යාව තුළ ප්රතිශක්තිය සැලකිය යුතු ලෙස ශක්තිමත් කළ හැකිය, එනම් විවිධ වෛරස් වලින් මුළු ශරීරයම ආරක්ෂාකාරී බාධකයක් නිර්මාණය කිරීම සඳහා ඔබට සැලකිය යුතු ලෙස ශක්තිමත් විය හැකිය. ඊට අමතරව, හෘද වාහිනී සහ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය කෙරෙහි තදබදය ඉතා ප්රයෝජනවත් බලපෑමක් ඇති කරයි.

කේතු වලින් සාදන ලද ජෑම් වලින් සාදන ලද වට්ටෝරු සඳහා අමුද්රව්ය:

ජලය - ලීටර් 1;
හරිත පයින් කේතු;
සීනි වැලි - 1 kg.

පයින් කේතු වට්ටෝරුව:

1. එය වර්ග කර ඇත්තේ කසළ සහ අත්තක වියළි ශාඛා විසිනි. ජලය යට මෙයට පිළියමක්.

2. එවිට විශාල නිදර්ශක අඩකින් කපා, සහ සුළු වශයෙන් සමස්තයක් ඉතිරි වේ.

4. ඊට පසු, අපි සාස්පාන් ගින්නෙන් ගින්දර සමඟ තබාගෙන නභිගත කරන්නෙමු.

5. එවිට අපි ස්කන්ධය හොඳින් තාපාංකය, සීනි එකතු කර, ඊළඟ නභිගත කිරීමෙන් පසුව, ගින්න අඩු කරන්න.

6. පැය දෙකක් තදබදය උයන්න; පෙණ නැවත ආරම්භ කරන විට අඳුර අඳුර, පෙනෙන පරිදි ඉවත් කළ යුතුය.

7. උදුනෙන් සාස්පාන් ඉවත් කරන්න, ශෙයිසියොව්කා නැව්ගත කළ තැළුණු.

8. සූදානම් කළ දීප්තිමත් රතු පැහැති ජෑම් පෙර සූදානම් කර විෂබීජහරණය කළ බැංකුවල පිටාර ගැලීම සහ පසුව ලෝහ ආවරණ සමඟ තද කරන්න.

පයින් අරෝමා සහ ජෑම්වල මුල් මින්ට් රසය ඉතා ප්රසන්න පසුපසට පිටුපසින් තබන්න. මෙම තදබදය සමඟ සංයෝජනයේ උණුසුම් තේ, පානයේ සුව ගුණාංග වැඩි දියුණු කරයි.

පයින් කේතු ජෑම්: උයන්නේ කෙසේද

පයින් කේතු ජෑම් - පිඟන් සකස් කිරීම

ජෑම් පිසීම සඳහා, සාමාන්ය කෑම වර්ග ගනු ලැබේ - එන්තුන්ඩ් හෝ තඹ පෑන්, ද්රෝණි හෝ මල නොබැඳෙන වානේ නිෂ්පාදන. ඔබට කුඩා තනිකරම සේදූ හා වියළන ලද ඉවුරේ නිමාව ජෑම් වත් කළ හැකිය.

පයින් කේතු ජෑම් - පලතුරු සකස් කිරීම

ඒ නිසා, එකතු කිරීම කේතු ගැන. විවිධ දේශගුණික පටි වල, ගස් මත ඒවා සෑදීම විවිධ ආකාරවලින් සිදු වේ. යුක්රේනයේ, ඔවුන් ජුනි 21 සිට ප.ව. 21-25 දක්වා මැයි මැද සිට ජුනි මස මුල දක්වා භාවිතා කිරීමට සූදානම්. ජෑම් පිසීම සඳහා, පිහියකින් හෝ නියපොතු සිදුරු කිරීමෙන් හෝ සෙන්ටිමීටර 1 සිට 4 දක්වා සිදුරු කළ හැකි කේතු පමණක් වන අතර ඒවායේ දිග සෙන්ටිමීටර 1 සිට 4 දක්වා විහිදේ උණුසුම් මැයි හෝ ජුනි කාලගුණය මෙම නිවාඩු දිනය බවට පත්වේ. විවෘත කිරීමට පටන් ගෙන ඇත්තේ එම ලංසුව පමණක් තෝරා ගැනීම අවශ්ය වන අතර ඒවා හරිත වන අතර ඒවා තවමත් පැළඳීමට තවමත් සමත් වී නොමැත. ගස කෘමීන් වලට බලපාන්නේ නැති බව කරුණාවෙන් සලකන්න - මේ අවස්ථාවේ දී, එයින් මිදෙන්න.

අපි walnut සමඟ ආසන්න කේතු ප්රමාණය කිලෝග්රෑම් එකක් තෝරා ගනිමු.

පයින් කේතු ජෑම් - වට්ටෝරුව 1

අදියර තුනකින් ජෑම් උයන්න.

මුලදී, අපි සීතල වතුරේ පයින් ගැටිති ගසාගෙන යනවා, අපි ඒවා පිසීමේ භාග්යයේ තබන අතර, එය ජල වත්කන්නෙමු.

අපි පියන වසා විනාඩි 30 ක රස්නය ගැන උනු, අපි පැය 12 ක් අඳුරු තැනක අඳුරු තැනක තබමු.

දෙවන අදියර: දියර කේතු වලින් සහ එහි ප්රති ing ලයක් ලෙස කොළ පැහැති කසාය සහ සීනි සමඟ ප්රීතිමත් සුවඳ මිශ්ර කරන්න (1: 1). මන්දගාමී ගින්නක් මත සිරප් පිසීම. ජෑම් පැතිරෙන තාක් කල්.

සූදානම් ජෑම් සතුව පොහොසත් අඳුරු රාස්ප්බෙරි වර්ණයක් ඇත.

අවසාන අවස්ථාවෙහිදී, අපි එහි කදම්භයෙන් කදම්භයෙන් සහ විනාඩි 5 ක තාපාංකයෙන් පසු වීදුරු භාජනවල ගිල දමමු.

සංයුතිය යනු සීග් කිලෝග්රෑම් 1 ක්, සීනි කිලෝග්රෑම් 1 ක්, වතුර වීදුරු 10 ක් වේ.

සෑම ශීතස්මක්ම රසවත් තදබදය භුක්ති විඳින්න!

පයින් කේතු ජෑම් - වට්ටෝරුව 2. පයින් කේතු "මී පැණි".

එකතු කරන ලද හා අභිසාරී කේතු අපි බළලුන් ආවරණය කරයි.
මෙම අවස්ථාවේ දී, සීනි වහාම එකතු කරනු ලැබේ, (සීනි සහ ජලය 1: 1), කුඩා ගින්නක් සහ පැය භාගයක් මත ටොමිමම් විසුරුවා හැරීමෙන් පසු, පෙණ ගලවා ගැනීම.
කාවද්දන සිරප් සිරුරු තරමක් රතු පැහැයක් ගනී.

පයින් කේතු ජෑම් - වට්ටෝරුව 3. හිරු ජෑම් (ඉවුම් පිහුම් නොමැතිව).

වාතය පසුකර යාම සඳහා, භාජනය ගෝස් හෝ සැහැල්ලු ස්වාභාවික තුවා වලින් ආවරණය කළ යුතුය.
සීනි සහ සිරප් සෑදීම සහ සිරප් එකතුව, වරින් වර තදබදයෙන් සොලවන්න, "සනී" ජෑම් සූදානම්.

අඳුරු පියනක් යට අඳුරු සිසිල් ස්ථානයක තබා ගන්න.

පයින් කේතු ජෑම් - වට්ටෝරුව 4, "ආයතනික".

සිරප් මුලින්ම සකස් කර ඇති බව මෙම වට්ටෝරුව අනෙක් ඒවාට වඩා වෙනස් ය.
"ප්රවේශයන්" කිහිපයකින් ඉවුම් පිහුම් බිම් ඇති වන අතර මිශ්රණය තාපාංක ස්ථානයට සන්නිවේදනය කෙරේ
(80-85 ° C) නමුත් තම්බා නැත, නමුත් සිසිලනය සම්පූර්ණ කිරීමට ඉතිරිව ඇත, ක්රියා පටිපාටිය කිහිප වතාවක්ම සිදු කෙරේ.
සූදානම් ජෑම් තද දුඹුරු පැහැයක් ගනී, එය ශීතකරණය තුළ ගබඩා කිරීම අවශ්ය වේ.

කිලෝග්රෑම් 1 ක්, ජලය 1.5 ක කණ්නාඩි සඳහා සීනි සහ කේතු.

පයින් කේතු ජෑම් - පළපුරුදු සූපශාස්ත්ර සූපශාස්ත්ර පිළිබඳ ප්රයෝජනවත් උපදෙස්

තොග වශයෙන් තොග කේතු, "එය ඉක්මවා නොයන්න", ඒවාට උත්පතන විය හැකි බව සලකන්න.

සම්පූර්ණ සිසිලනය සඳහා කාවද්දනවා ගැනීම සඳහා ගැටිති තබන්න - එබැවින් ක්රියාවලිය යහපත් අතට හැරෙනු ඇත.
ඉතා thick න තදබල ජලයෙන් තනුක කර උනු.

මෙම තදබදය තමන්ගේම ප්රතිවිරෝධතා ඇත. තියුණු හෙපටයිටිස්, ගර්භනී කාන්තාවන් සමඟ ආහාරවල ආහාරයට ගැනීම නිර්දේශ නොකරයි. ඩයැටේසිස් සහ අසාත්මිකතාවන්ට ගොදුරු වී ඇති කුඩා දරුවන් ජෑම් කුඩා මාත්රාවක් උත්සාහ කරමු.

වෙල්ඩ් කළ බම්ප්, ඔබට වඩාත්ම ප්රයෝජනවත් ද්රව්යය හඳුනාගත හැකිය - රෝස පැහැයේ දුම්මල, රස කිරීමට ප්රසන්න වේ. දුර්වල ආහාර රුචිය, බ්රොන්කයිට් හෝ ශක්තිමත් කැස්සක් ඇති දරුවන්ට මෙම ප්රණීතභාවය ලබා දිය හැකිය. හරිත තේ සහිත තේ හැන්දක මත සිරප් භාවිතා වේ.

පයින් කේතු, ප්රතිලාභ සහ හානිය, ප්රතිවිරෝධතා

පයින් යනු අපේ රටේ ප්රසිද්ධ, සදාහරිත ගසක් වන ප්රසිද්ධ ගීතයකි. ෆයෙටන්කොයිඩවල සංතෘප්ත පයින් බෝරෝනයක වාතයේ වාතාවරයේ ජීවිත, සුව කිරීමේ ගුණාංග ගැන බොහෝ දෙනෙක් දනිති. මෙම ද්රව්ය වර්ධනය යටපත් කරයි, බැක්ටීරියා වර්ධනයට විනාශකාරී ලෙස බලපායි. එවැනි වනාන්තරයක ඇවිදීම අතිශයින්ම ප්රයෝජනවත් වේ.

මෙය මහිමාන්විත, පුදුම සහගත සුන්දර කාල ගසක් වන අතර ඉන්ෆෙ කතන්දර මිනිසුන්ට සෞඛ්යය ලබා දෙන අතර රෝගාබාධ ඉවත් කරයි. ඇගේ ඉඳිකටු, වකුගඩු, තරුණ රිකිලි, දුම්මල, සහ තරුණ හරිත ගැටිති, චිකිත්සක ගුණාංග ඇත. ඔවුන්ගෙන් ඉතා ප්රයෝජනවත් තදබදයක් ඇති බව සෑම කෙනෙක්ම දන්නේ නැත. ඇත්ත වශයෙන්ම, එයින් ප්රයෝජන, ගැටිති එකතු කිරීමේදී ඔබ දැනගත යුතු අතර ඒවා නිවැරදිව සකස් කිරීමට හැකි වේ.

පයින් කේතු වලින් සාදා, හානිය සහ ප්රතිලාභ වලින් සාදන ලද සෞඛ්ය තදබදයට ප්රයෝජනවත් වන්නේ කුමක්ද? අද අපි ඔබ සමඟ ඒ ගැන කතා කරමු, මෙන්ම මෙම වෛද්ය ප්රණාව සකස් කිරීම සඳහා වට්ටෝරු සලකා බලමු:

පයින් කේතු ජෑම් වල සාරධර්ම මොනවාද? ප්රතිලාභ.

නිසි ලෙස පිසින ලද මිහිරි ප්රණීතභාවය ශරීරයේ සැබවින්ම ඉන්ද්රජාලික ක්රියාවක් ඇත. පයින් ජෑම් වල විටමින් සී විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වන අතර, ශීත in තුවේ දී ශරීරය නොලැබේ. තදබදය විශිෂ්ට ප්රතිවෛරස් නියෝජිතයෙකි. එබැවින් සීතල, උණ රෝගයකින් යුතුව භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

ඉහළ ශ්වසන පත්රිකාවේ රෝග සමඟ මධ්යස්ථව තේ සඳහා උණුසුම් තේ එකතු කිරීම ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. විශේෂයෙන් වියළි කැස්ස සමඟ. චිකිත්සක අරමුණු සමඟ, දෙමව්පියන් ඔහුට එතරම් රසවත්, මිහිරි medicine ෂධයක් වැනි අසනීප දරුවන් ලබා දෙයි. ෆැමිටර් ආචරණයට අමතරව, නිෂ්පාදනයට ප්රතිශක්තිකරණ බලපෑමක් ඇති කරයි, ආලේපන බලපෑමක් ඇති කරයි.

තරුණ පයින් චිස්චෙට්ස් පයින් ඉතා ශක්තිමත් ප්රතිඔක්සිකාරකයක් බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය. ඔවුන් මත පදනම් වූ සූදානම, චිකිත්සක නියෝජිතයින්, නිදහස් රැඩිකල් වල negative ණාත්මක, විනාශකාරී බලපෑම පිළිබඳ මිනිස් සිරුර සෛලීය මට්ටමින් ආරක්ෂා කරන්න, උච්චාරණ ප්රතිවිරුද්ධ ප්රතිවිරෝධක බලපෑමක් ඇති කරයි.

වසන්තයේ දී ඒවා ඉතා තරුණ වන විට ඒවා එකතු කිරීමට අවශ්යය, උපරිම පෝෂ්ය පදාර්ථ අඩංගු වේ.
අපේ රටේ කලාපය අනුව, එකතු කිරීමේ කාල සීමාව සාමාන්යයෙන් අප්රේල්-මැයි මාසවලදී ආරම්භ වේ.
නමුත් එය ජුනි මාසයේදී ආරම්භ කළ හැකිය.
තදබදය සඳහා, කුඩා, කොළ, තවමත් මෘදු ගැටිති, සෙන්ටිමීටර 4 ක් දක්වා දිගු වේ.
ඒවා පහසුවෙන් පහසුවෙන් විදින, පිහියකට කපා ගත හැකිය. අනෙක් අය, වඩාත් solid න නොවේ.

එකතු කිරීමේදී, ඔවුන්ගේ පෙනුම ගැන අවධානය යොමු කිරීමට වග බලා ගන්න. ඒවා පිරිසිදු, සුමට පැති වලින්, කිසිදු හානියක් නොමැතිව, පුරන් නොගෙන පිරිසිදු විය යුතුය. ඔවුන් ඒවා එකතු කරන ගසද සෞඛ්ය සම්පන්න විය යුතුය.

වට්ටෝරුව

ජලය යටින් කඩා වැටුණු කේතු කිලෝග්රෑම් 1 ක් හොඳින් සේදීම. ඊට පසු, කොලන්ඩර් මත කාන්දු වීම, ජලය ගොයම් ගහන්න ඉඩ දෙන්න. දැන් සෑම කාර්තුවක්ම කපන්න, ඒජන්ට් ශ්රෝණියක හෝ පුළුල් පෑන් එකක තබන්න, එහිදී ඔබ පිසින තැන. දැන් අපි සිරප් සූදානම් කරමු: පානීය ජලය කෝප්ප 2 ක් සීනි කිලෝග්රෑම් 1.5 ක් එකතු කරන්න. සීනි විසුරුවා හරින අතර සිරප් විනිවිද පෙනෙන හා .නකම බවට පත්වන අතර කුඩා ගින්නක් මත නුණු කල

සකස් කරන ලද සිරප් සකස් කළ සකස් කළ කේතු වත් කරන්න. තුවාය ආවරණය කරන්න, පැය 4 ක් තබන්න. කාලය මුදා හරින විට මධ්යම ගින්න මත සාස්පාන් තබන්න. නිතර නිතර ඇවිස්සීමත් සමඟ නභිගත කරන්න, නමුත් උනු නොවේ! උදුනෙන් ඉවත් කරන්න, තවත් පැය 2 ක් තබන්න. ඔහුට හොඳින් සිසිල් වේවා. නැවත වරක් උනු, නැවත සිසිල් කරන්න. තුන්වෙනි වතාවටත් එසේ කරන්න.

තල්ලුව, ගින්න අවම අගයට අඩු කරන්න. නමුත් දැන් පැයක් පමණ ඇවිස්සීමත්, තම්බා ගන්න. නිමාම ජෑම් එක ලස්සන ඇම්බර් වර්ණයක් වනු ඇති අතර එහි ගැටිති ඉතා මෘදු වනු ඇත.

තවත් වට්ටෝරුව:

පයින් කේතු වෙනත් ආකාරයකින් සකස් කළ හැකිය:

ඒවා හොඳින් සේදීම, ජලය ඉවතට ගන්න. පුළුල් සාස්පාන් තුළට දමන්න, මෘදු, පෙරහන් ජලය වත් කරන්න. එය සෙන්ටිමීටර 2 ක් සඳහා ගැටිති ආවරණය කිරීම අවශ්ය වේ. දැන් උදුන මත පෑන් තැන්පත් කරන්න, උනු. සීනි දමන්න.

සමානුපාතිකය: ජලය ලීටර් 1 කට kg.

සුනඛ ගින්න, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීම, පෙන පිරිසිදු කිරීම, ඉවුම් පිහුම් කරන්න. මෙම වට්ටෝරුව දිගු ආහාර පිසීමක් - පැය 2 ක් පමණ වේ. උපුටා ගත් ජෑම් බැංකුවල දිරාපත් වේ.

පයින් කේතු වලින් භයානක ජෑම් යනු කවුද? ප්රතිවිරෝධතා

ඇත්ත වශයෙන්ම, එහි ප්රති ing ලයක් ලෙස මිහිරි නිෂ්පාදිතය සෞඛ්යයට අතිශයින් ප්රයෝජනවත් වේ. කෙසේ වෙතත්, ඉතා පරිස්සමින්, ඔහුට වකුගඩු රෝගවලින් ප්රතිකාර කිරීම අවශ්ය වේ. උග්ර හෙපටයිටිස් වලදී ජෑම් භාවිතය සඳහා confentcations ද ඇත.

ගර්භනී කාන්තාවන්ට, කිරි දෙන මව්වරුන්ට මෙන්ම අවුරුදු 60 කට පසු මෙම ප්රණීතභාවය නිසා පුදුමයට පත් විය නොහැකිය.

අප කී පරිදි, එය ළමයින්ට මිහිරි ප්රතිකාරයකි. කෙසේ වෙතත්, සමහර අවස්ථාවලදී එය අසාත්මිකතා ප්රතික්රියාවක් ඇති කළ හැකිය, විශේෂයෙන් ළමයින් තුළ අවුරුදු 7 ක් දක්වා. එමනිසා, කුඩා දරුවෙකු ආහාරයට ගැනීමට ඉඩ දීමට පෙර, පළමුවෙන්ම ඉතා අල්ප වශයෙනි.

දිවා කාලයේ කිසිදු negative ණාත්මක ප්රකාශනයක් දක්නට නොලැබේ නම්, ක්රමයෙන් භාවිතයේ මාත්රාව පැය 2 සිට 2 දක්වා වැඩි නොකරයි. දිනකට. දරුවන්ට අවශ්යතාවයක් ලබා දීමට තවත්.

පයින් පදනම මත සකස් කරන ලද සුවවන ඕනෑම සුවදායී කාරකයන් හිස, ආමාශ ආධිපත්ය වේදනාව ඇති කළ හැකි බව ඔබ දැනගත යුතුය. පයින් ජෑම් ද ව්යතිරේකයක් නොවේ. එබැවින් වැඩිහිටි ජනතාව පවා අපයෝජනයට ලක් නොකළ යුතුය. ප්රමාණවත් 2-3 තේ හැදි. l. උණුසුම් තේ සමඟ දිවා කාලයේදී. සෞඛ්ය සම්පන්න වන්න!

පයින් කේතු ජෑම් - හොඳම වට්ටෝරු

පයින් කේතු වලින් පිසින ලද තදබදය plant ෂධීය අරමුණු සඳහා භාවිතා කරන බව රහසක් නොවේ. අපි ඔබට ජෑම් වල හොඳම වට්ටෝරු ලබා දෙන්නෙමු.

විශේෂ ists යින් බ්රොන්කයිටිස්, උණ, ඇදුම හෝ ඕනෑම ආකාරයක ඇන්ජිනා ආකාරයෙන් පයින් ජෑම් භාවිතා කිරීම නිර්දේශ කරයි. එසේම, නිදන්ගත ශ්වසන රෝග, ආමාශ ආන්ත්රයික පද්ධතිය, නිදන්ගත තෙහෙට්ටුව, පහත් හිමොග්ලොබින් යන පුද්ගලයින්ට පිරිහෙන අයට බොහෝ සෙයින් උපකාරී වේ. සමස්තයක් ලෙස ප්රතිශක්තිය යථා තත්වයට පත් කිරීම හා පවත්වා ගැනීමට බොහෝ අය මේ ආකාරයේ ජෑම් තම්බා ගනී.

වැළැක්වීමේ අරමුණු වලදී පයින් කේතු ජෑම් භාවිතා කරන්නේ කෙසේද?

පයින් කේතු වලින් ඉයුළු, ජන වෛද්ය විද්යාවේදී, සුප්රසිද්ධ පුද්ගලයින්ට, රෝග වලට උපකාරී වන medicine ෂධයක් ලෙස හැඳින්වීම සිරිතකි. එය medicines ෂධ මෙන් නොව, පුදුමාකාර සුවඳක් සහ අසමසම, හුදෙක් පුදුම සහගත රසයක් ඇත. නමුත් එය බොහෝ විට එය භාවිතා කළ නොහැක. වැළැක්වීම ලෙස, මුළු දවස පුරාම එක් හැන්දක් අනුභව කිරීම ප්රමාණවත්. නමුත් සීතල හෝ වෛරස් රෝගයක පළමු සං signs ා වලදී, මාත්රාව විශාල කළ යුතුය.

තදබදය සඳහා ගැටිති එකතු කරන්නේ කෙසේද?

පයින් කේතු තදබදය නිසි ලෙස එකතු කරන ලද කේතු වලින් තම්බා ගත යුතුය, එමඟින් එය වාසි ගෙන දුන් අතර, සමස්තයක් ලෙස ශරීරයට හානියක් නොවීය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, මැයි මස මුලදී වනාන්තරයට යන්න. කුඩා ප්රමාණයේ, හරිත සෙවන, ඉස්ම සහිත සහ ලස්සන ඇලෙන සුළු වශයෙන් මේ අවස්ථාවේ ගැටිති. නමුත් ඔබ පාර අසල ගැටිති එකතු නොකළ යුතු අතර, පිටාර වායූන් තරුණ කේතු මත පදිංචි වන බැවින්, පිසූ තදබදයේ රසය හා වාසිදායක ගුණාංගවලට අහිතකර ලෙස බලපායි.

කේතු වලින් ජෑම් පිසීමට කෙසේද

කේතු වලින් තදබදය පිසීමට කෙසේද යන්න නිවැරදිව නොදනී. පහත දැක්වෙන්නේ වට්ටෝරු කිහිපයක් වන අතර වඩාත් සුලභ හා දැරිය හැකි, එය තදබදයේ ඉවුම් පිහුම් ක්රියාවලිය සෑදීම පහසු කරයි.

එකතු කරන ලද කේතු ගසා, කෘමීන් සහ කුණු ඉවත් කරන්න. ඇපෙරිටඩ් ද්රව්යයෙන් පෙර සකස් කළ පදනම අනුව, ඒවා තබන්න, ජලය, පෙර කල් පවතින පිරිසිදු කිරීම. ද්රව අවම වශයෙන් සෙන්ටිමීටර දෙකක ගැටිති ආවරණය කළ යුතුය. මුළු රාත්රිය පුරාම ඒවා අත්හරින්න. දවස් තුනක් තිස්සේ එහි ප්රති ing ලයක් වශයෙන් ගින්න මත කසාය දමා සීනි එකතු කර විනාඩි පහක් උනු. පෙන සෑදී ඇත්නම්, ශබ්දයක් හෝ සාම්ප්රදායික හැන්දකින් එය ඉවත් කරන්න. පූර්ව විෂබීජහරණය කළ බැංකුවල නිමියා තදබදය තැබීමෙන් පසු, ඇලුමිනියම් කවරය පෙරළා ඒ සඳහා හෝ අවශ්ය නම් භාවිතා කරන්න. විශේෂ erts යන් තදබදය නිර්දේශ කරන්නේ එක් හැන්දක් හෝ ශීත and තුව හා සරත් සමයේ ප්රතිශක්තිය පවත්වා ගැනීම සඳහා දිනකට කෑම කාමරය පමණි.

පොලර්ටිටිස් රෝගයෙන් පෙළෙන අය සඳහා ජෑම්ස් කේතු වලින් වට්ටෝරුව

හරිත තරුණ කේතු කිලෝග්රෑම් එකක් ප්රතිරෝධී ධාරිතාවෙන්, එම සීනි ප්රමාණය සහ මුළු මිලි ලීටර් 2000 ක් සමඟ සම්බන්ධ කරන්න. සියලුම අමුද්රව්ය තාපාංක ස්ථානයට ගෙන එනු ලැබේ, රඳවා තබා ගන්න, කාලය සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. වීදුරු භාජනයේ සිට ශීතකරණය හෝ බඳුනක් යට වත් ගබඩා කිරීමෙන් පසු. මෙම චිප් ජෑම් වට්ටෝරුව පොලර්තරි රෝගයෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින් භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. උග්රවීම සම්මත වන විට හෝ වේදනාකාරීත්වය අතුරුදහන් නොවන තෙක් එක් හැන්දක් (තේ) තේ සහ බීම සඳහා එක් හැන්දක් (තේ) එකතු කිරීමට ප්රමාණවත් වේ.

කැන්ඩි ජෑම්

ජූලි මස මුලදී එකතු කරන ලද කේතු කිලෝග්රෑමයක් කිලෝග්රෑම් තුනක තම්බා. මෙම ක්රියා පටිපාටිය මඟින් ගින්න අවම විය යුතු අවම වශයෙන් පැය තුනක්වත් ගතවනු ඇත. කාලයාගේ ඇවෑමෙන් පසු, අවධාරනය කිරීමට පැය 12 ක කුටියක් ලබා දෙන්න, පසුව කේතු ඉවත් කරන්න, එහි ප්රති ing ලයක් වශයෙන් ජෙලි වලින් තදබදය සූදානම් කළ හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, සීනි සහ සිපෙල් එකක හා කිස්සෙල් එකක සම්බන්ධ කරන්න මන්දගාමී ගින්නක් මතට සම්බන්ධ කර සම්පූර්ණ සූදානම තෙක් නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්. එහි ප්රති As ලයක් වශයෙන්, ඔබට තදබදය, වර්ණයෙන් හා රසයෙන් රසයෙන් යුක්ත විය යුතුය. ශක්තිමත් කැස්සක්, ක්ෂය රෝගය සහ ඇන්ජිනා වැනි හැන්දක් ඇති තේ පානය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. තේ පානය සඳහා මිහිරි එකතු කිරීමක් ලෙස එය අනුභව කළ හැකි නමුත් කුඩා ප්රමාණයෙන් පමණි.

තද කැස්සක් සහිත කේතු වලින් තදබදය

ශක්තිමත්, කැපී පෙනෙන කැස්සකින් මෙම ජෑම් සකස් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. මන්දගාමී ගින්නක් මත, තරුණ කේතු සියයක් පමණ පෙර, පෙර වියළන ලද සහ ජලය ලීටර් දෙකකින් සම්බන්ධ විය. අවම වශයෙන් පැයක්වත් මෙම ක්රියා පටිපාටිය අවශ්ය වේ. පසු, වික්රියා, සීනි කිලෝග්රෑම් එකක් එකතු කර පැය දෙකකට වැඩි කාලයක් උනු, ගැටිති සෑදී නැත, එවිට ගැටිති සෑදී නැත. ග්ලාහකය ටිකක් සිසිල් කරන්න, වීදුරු භාජනවල තබන්න, පතන පියන වසා දමන්න.

ක්රීක්

හොඳින් සේදීම, වඩාත් සුදුසු ජලය, ගැටිති, නමුත් තරුණයින් පමණි. උතුරන වතුර හා තොටුපළ සමඟ එල්ලා ඇති කෑන් කිහිපයක් සකස් කරන්න.

ගැටිති කොටස් කිහිපයකට කපන්න, භාජනයේ තබන්න, සීනි සමඟ ඉසිය යුතු ය.
ස්ථර තැබීම අවශ්ය වේ: කේතු - සීනි - ගැටිති සහ එසේ ය.

අන්තිම ස්ථරය සීනි විය, වඩාත් විශාල වශයෙන් විශාල වශයෙන් විය යුතුය. ගෝස් අද්දර ස්ථර කිහිපයක නැවී ඇති ධාරිතාව ආවරණය කරන්න, හිරු කිරණවල සෘජු ඒවා පැළඳ ගන්න. පැයක් ඇතුළත ඔබ බැංකුව සොලවන්නට අවශ්ය කිහිප වතාවක්. සීනි වැලි සම්පූර්ණයෙන්ම දියවන විට තදබදය සම්පූර්ණයෙන්ම සූදානම් යැයි සැලකේ. ඉන්පසු, කපන් සිට තොප්පිය වසා සිසිල් ස්ථානයක දමා අවශ්ය නම් භාවිතා කරන්න.

ජෑම් භාවිතය සඳහා contrentications කේතු වලින්

හරිත සෙවණෙහි තරුණ කේතු වලින් සාදන ලද ජම්පිෂකවල චිකිත්සක ගුණාංගවලට අමතරව, ප්රතිවිරෝධතා තිබේ. මෙම ආකාරයේ නිෂ්පාදනයක් හෙපටයිටිස් රෝගයෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින්ට උග්ර ස්වරූපයෙන් පිරී ඇති පුද්ගලයින්ට මෙම ආකාරයේ නිෂ්පාදනයක් කමින් උද්යෝගයෙන් කටයුතු කිරීම තරයේ නිර්දේශ කරයි.

බොහෝ දරුවන්ට මෙම තදබදය අසාත්මිකතාවන්ට හේතු වේ. භාවිතයට පෙර, විශේෂ ist යෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීම අවශ්ය වන්නේ එබැවිනි.

කේතු වලින් වල් පැලෑටි වෑල්ඩින් අපයෝජනය කිරීම බලවත්, නිතිපතා හිසරදය සහ ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවේ ආබාධයකට තුඩු දිය හැකිය.

හරිත කේතු ජෑම්

තදබදය යනු ටාට්, පැණිරස රස, කුඩා අබ සමග. ලෝකඩ-ගෝල්ඩන් ගැටිති, මෘදු, මී පැණි මෙන් සිරප් සමග පොඟවා ඇත. අපි ඉක්මන් වූ විට, ඔවුන් ප්රසන්න සුවඳකි. මෙම රසකැවිලි ප්රණීතභාවයට වඩා medicine ෂධයක් බව පැහැදිලි කිරීම අපහසුය.

අමුද්රව්ය

කේතු 40 pcs (1 000 ග්රෑම්)
සීනි 15.6 තේ හැදි (2 500 ග්රෑම්)
පානීය ජලය 3L (3 000 ග්රෑම්)

එවැනි ජෑම් පයින් හා ස්පෘස් කේතු වලින් මෙන්ම තරුණ ස්පෘස් රිකිලි, ලා කොළ පැහැති බුරුසු අතු වල ඉඟි වලදී සැහැල්ලු හරිත බුරුසුවක් පිස දැමිය හැකිය.
කර්මාන්ත හා මාර්ගයෙන් away ත්ව ගැඹුරු වනාන්තරයක ගැටිති එකතු කරන්න. මායි-ජූන් එකතුවේ කාලය.
ගැටිති කොළ විය යුතුය. ඔවුන් ඒවා තදබදයේ අනුභව කිරීමට ඔබට අවශ්ය නම්, අමු ස්වරූපයෙන් ගැටිති පහසුවෙන් ඉදුණු විය යුතුය.
කාන්තා තනි කේතු එකතු කිරීම අවශ්ය වේ. සැලකිය යුතු ඉළ ඇට-කොරපොතු සහ විනාශකාරී-ඇලෙන සුළු ප්රමාණයක් සහිත ඒවා ense න ය.
ජන medicine ෂධය 2-3 පීපීඑම් හි තදබදය ලබා ගනී ප්රතිශක්තිය හා වැළැක්වීමේ අරමුණු වල වැඩි කිරීම සහ 2-3 තේ හැදි වැඩි කිරීම. සෙම්ප්රතිශ්යාව සමඟ. උණුසුම් තේ සමඟ ජෑම් වඩාත් කාර්යක්ෂමව හා රසවත් භාවිතා කරන්න. ප්රතිවිරෝධතා තිබේ: වකුගඩු රෝග, ආමාශ ආන්ත්රයික රෝග උග්රවීම.

අමුද්රව්ය සකස් කිරීම

ඉඳිකටු වලින් කේතු පිරිසිදු කර ජලය යටට මෙයට පිළියමක්.
මන්දගාමී ගින්නක් මත තම්බා ගැනීමෙන් පසු පැය 4 කට පසු කේතු සහ පැය 4 ක් ආවරණය කරන්න.
ඉන්පසු ගැටිති සිසිල් කිරීමේ නිර්භීතව තබන්න, නිදසුනක් වශයෙන්, පැය 10-12 අතර කාලයක්, පහළම මාලයකින් පසුකරමින් සිසිල් ස්ථානයක තැබිය හැකි නම්.

ඉවුම් පිහුම් ජෑම්

කසාය ලීටර් වලින් ඉවතට හා මිනුමයි.

1 l සීනි කිලෝග්රෑම් 1 ක් එකතු කරන්න

ඔබට සියලු කේතු සමඟ පිසීමට හැකි, ඔබට පිටව යා හැක්කේ දුසිමකින් පමණි.
වරින් වර පෙදෙසට හා ඉවත් කිරීමට පෙර මධ්යස්ථ තාපයක් මත උනු පිටතට උයන්න.

පිසීමේ කාලය පැය 1.5-2 ක් පමණ වේ.

සූදානම් ජෑම් සකස් කළ උණුසුම් විෂබීජහරණය කළ භාජන සහ රෝල් වලට උණුසුම් කරන්න. ඔබට ense න කැප්රෝන් ආවරණ සමඟ වසා දැමිය හැකිය.
ජෑම්වල නියැදි පිටවීම - 3l.

සාමාන්ය ජෑම් මෙන් ඔබට තාක්ෂණයන් කිහිපයක උනු විය හැකිය. නභිගත කරන්න, විනාඩි 10-15 උයන්න, විසන්ධි කරන්න, එක රැයකින් යන්න.

හැකිලීම

මෙය වචනයේ සම්පූර්ණ අර්ථයෙන් ජෑම් පමණක් නොවේ, එය medic ෂධීය ජෑම් ය.

ජෑම්වල සුව කිරීමේ ගුණාංග කේතු වලින් පැහැදිලි කරනු ලබන්නේ වඩාත් ජනප්රිය ෆයොනික්සයිඩ් පැළෑටිවලින් එකකි.
ෆයර්ටන්කොයිඩස් යනු බැක්ටීරියා, and ාතනය කිරීම හෝ බැක්ටීරියා, මෙන්ම අන්වීක්ෂීය දිලීර සහ සරලම ශාක ද විනාශ කිරීම හෝ වර්ධනය කිරීම ජීව විද්යාත්මකව ක්රියාකාරී ද්රව්ය වේ.
එය බ්රොන්කයිටිස්, ඇදුම, ඇන්සාර, ආදිය සඳහා භාවිතා වේ. ශ්වසන පත්රිකාවේ සහ උගුර වල රෝග. පවිත්ර කිරීමේ පත්රිකාව සහ විදුරුමස් ශක්තිමත් කිරීම සඳහා විශිෂ්ට වැළැක්වීමේ මෙවලමක්. ශරීරය වෙහෙසට පත්වීම, ආමාශ ආන්ත්රය හා ශ්වසන පත්රිකාවේ නිදන්ගත රෝග සහ හිමොග්ලොබින් සමඟ ශරීරය වෙහෙසට පත්වීම සඳහා එය විශේෂයෙන් නිර්දේශ කෙරේ.

කේතු අංක 1 වෙතින් ජෑම් වට්ටෝරුව:

1KG සීනි වැලි
වතුර වීදුරු 10 ක් (මිලි ලීටර් 200).
1 kg ස්පෘස් ෂයුමි

ඒජන්ට් ශ්රෝණිය තුළට දමා සීතල වතුරෙන් පෙරළී ගිය සීතල වතුරෙන් පුරවන්න. එවිට එය ආවරණය කළ ගැටිති 2-3 ක සෙන්ටිමීටරයක් \u200b\u200bවේ. රාත්රී ස්ථාවරය.

මුදල් සම්පාදන ලීටරයක් \u200b\u200bමත, සීනි කිලෝග්රෑම් එකක් ගෙන සාමාන්ය 'මිනිත්තු පහක්', එනම් විනාඩි 5 ක් තම්බා, ඊළඟ දවසේ අපි ආහාර පිසීම නැවත කරන්නෙමු, එබැවින් තුන් වතාවක්ම. පෙන).

තදබදය අලංකාර රසය හා සුවඳ සහිත ඇම්බර් වනු ඇත.
විහිළු කරන විට, ඔහුට සිසිල් වීමට, පසුව බැංකු මත වාන්ජ් කරන්න. මෙන්න රසවත් medic ෂධීය ජෑම් සහ සූදානම්.

ස්පෘස් කේතු වලින් තදබදය.

දිනකට 1 වන හැන්දක් සහ 1 ක් POFFILACTACT කාරකයක් ලෙස සහ ප්රතිශක්තීකරණ පද්ධතියක් ලෙස ලංසු තබන්න. සරත් සෘතුවේ ශීත කාලයේ දී ජයාං මගින් රෝග ආරක්ෂා කරනු ඇති අතර එය ආරම්භ වුවහොත් රෝගය ජය ගැනීමට උපකාරී වේ.

වට්ටෝරු ජෑම් අංක 2:

අපි ෆිර් ගැටිති කිලෝග්රෑම් 1 ක් ගන්නවා, අපි ලීටර් 3 ක් වෙන්නම්. කුඩා ගින්න මත ජලය පැය 3 - 4 යි. ගිනි නිවෙස්වලින් ඉවත් කර පැය 10-12 අතර කාලයක් ස්පර්ශ ස්ථානයට දමන්න.
එවිට ගැටිති ගැටිති ගලවා නවීන වර්ණය ලබා ගනිමු.
අපි ගැටිති, ජෙලි වලින් සෝදිසි කර ගනිමු. කිලෝ ග්රෑම් 1 ක කිස්ලි.

අපි සූදානම්. නිමි රෂ් මී පැණි වල රසය හා වර්ණය ඇත, තරමක් ස්පෘස් දුම්මල ලබා දෙයි.

කැස්සක් වීම, පෙණහලු, GPIP, ඇන්ජිනා, විශේෂයෙන් ළමයින් තුළ. තේ තේ එවැනි දෙයක් සමඟ එවැනි දෙයක් සහිත, සහ දැනටමත් UTPO හි ඇති අතර එය ධනාත්මක ප්රති .ලයක් වනු ඇත. ඔබට මිහිරි කෑමක් මෙන් ටිකක් ගත හැකිය.