Огурец относится к овощам, которые достаточно легко выращивать, если обеспечить соответствующие условия. Это теплолюбивая культура, поэтому в первую очередь требуется соблюдать температурный режим и дать огурцам достаточно света. Всего этого легко добиться в теплице, но как соблюсти такие требования при высадке в открытый грунт?

Первая задача – правильно выбрать сорт. Не все огурцы могут приспособиться к суровым условиям вне теплицы, и некоторые сорта даже не прорастут, не говоря уже об урожае. С другой стороны, некоторые виды предназначены только для высадки вне теплиц и на открытом воздухе они дадут больше урожая, чем под пленкой парника. Существуют и универсальные сорта, которые хорошо себя проявляют в любых условиях.

Сорт	Изображение	Особенности	В каких условиях может расти
		Урожайный скороспелый сорт, пригоден для засолки и для употребления в пищу в свежем виде
		Прихотлив к влагонасыщенности и питательности почвы, устойчив к заболеваниям, больше подходит для засолки	В теплице и на открытом грунте
		Скороспелый сорт, огурцы небольшого размера, предпочтительно употреблять в свежем виде
		Скороспелый сорт, лучше использовать для засолки	В теплице и на открытом грунте
		Используется исключительно для засолки	Допустимо выращивание на открытом грунте
		Выносливый и неприхотливый сорт, который дает хороший урожай даже в засушливой местности	Оптимально высаживать в открытый грунт

Безрассадный посев

Самый простой способ вырастить огурцы – посеять семена в почву. С одной стороны, не придется тратить время на выращивание рассады, но при этом придется дольше ждать урожая, который к тому же может быть не очень богатым.

Повысить урожайность и процент всхода можно путем закаливания семян:

1. Приготовленные для посадки семена укладываются на марлю, которая в свою очередь помещается на дно плоской наполненной водой посуды.
2. Сверху семена также прикрываются марлей.
3. Через некоторое время, когда семена набухнут, посуда с семенами помещается в холодильник на два-три дня (при условии, что температура в холодильнике не ниже -3 градусов).
4. По прошествии этого срока семена можно высаживать.

Лучшее время для высаживания – в конце мая, когда почва прогреется до +15-+17 градусов, но эти сроки могут варьироваться в зависимости от региона. Такие семена высаживаются на расстоянии 50-60 сантиметров, глубина посева не должна превышать двух сантиметров. Учитывая, что процент всхода семян при таком способе не высок, в одну лунку лучше класть сразу несколько семян, а если всходят сразу все – наиболее слабые и больные нужно удалить. Такие всходы не выдергивают, а аккуратно срезают.

Безрассадный способ имеет одно преимущество: при пересадке рассады в грунт всегда существует риск повредить корневую систему, в результате чего растение может остановиться в развитии или превратиться в пустоцвет, а также может давать небольшой или некачественный урожай. С другой стороны, избежать этого можно, всего лишь проявив аккуратность, а с учетом того, что многие семена при высадке прямо в грунт погибают, это преимущества нивелируется.

Видео — Все о выращивании огурцов. Посадка семян в грунт

Выращивание рассады для открытого грунта

При подготовке рассады важно выбрать три-четыре сорта, а не останавливаться на одном. Особенно если это первый опыт или на выбранном участке огурцы еще не высаживались.

Семена нельзя сразу сажать в почву – их необходимо «отогреть», подержав на подоконнике у батареи около 30 дней.

Выращивание рассады огурцов

Затем семена помещаются в посуду с водой, где они должны проклюнуться. Кстати, всплывшие семена можно сразу вылавливать и выбрасывать – они не прорастут. Оставшиеся семена проклюнутся примерно через день-два, и за это время нужно подготовить почву для высадки:

1. Древесные опилки, торф и перегной смешиваются в соотношении 1:2:2
2. В полученную массу добавляется древесная зола из расчет «столовая ложка золы на 10 литров смеси».
3. Все это тщательно перемешивается и рассыпается по небольшим горшочкам, в которые высаживаются проросшие семена.
4. При появлении ростков посуда выставляется на светлое место.

Когда на ростках появляются два листа – начинается подкормка раствором нитрофоски (добавлять две чайных ложки на три литра воды). Вода обязательно должна быть теплой, подогретой до температуры 25 градусов. Рассаду достаточно поливать раз в неделю.

Рассада готова к высаживанию, когда стебель становится толстым и крепким, а листочки обретают темно-зеленый цвет. Для каждого сорта такой подготовительный срок индивидуален.

Видео — Выращивание рассады огурцов в домашних условиях

Подготовка почвы

Хорошая рассада в плохой почве не даст ожидаемого урожая, поэтому участок для высаживания также требует подготовки, и начинаются такие работы еще осенью. Желательно высаживать рассаду там, где раньше росли картофель, помидоры, бобовые культуры, капуста или перец.

Выращивание огурцов там, где раньше росли другие тыквенные, допустимо не ранее, чем через пять лет. В противном случае огурцы вырастут вялыми и болезненными, так как их «предшественники» обедняют почву.

В процессе осеннего перекапывания участка под огурцы на квадратный метр участка вносится 5-6 килограммов навоза и 30 граммов любых фосфорно-калийных минеральных удобрений. Если почва кислая или слабокислая – на один квадратный метр можно добавить 150-250 граммов извести или золы.

Весной почва также перекапывается, он теперь в нее добавляется 2-3 килограмма компоста или перегноя на квадратный метр. Также на эту площадь добавляется примерно 50 граммов любых комплексных минеральных удобрений.

Это наиболее эффективный способ подготовки почвы, но соблюсти такие условия получается не всегда, поэтому можно воспользоваться следующими советами:

1. Если почва не была подготовлена с осени – можно ограничиться перекапыванием весной, но тогда нужно увеличивать количество внесенного перегноя и компоста.
2. Если перегноя мало и взять его негде – не обязательно удобрять весь участок – достаточно добавлять его в посадочные лунки.
3. Почву всегда нужно держать чистой от сорняков и ежегодно удобрять – это позволит снизить количество используемых минеральных удобрений.

Правильный выбор места и высаживание

При высадке огурцов на открытый грунт важным является не только качество почвы, но и другие факторы. Высаживать огурцы на месте, где в последние пять лет росли другие тыквенные не стоит не только из-за низкого качества почвы. Дело в том, что если предыдущие растения имели какие-то болезни – болезнетворные микроорганизмы обязательно скопились в почве. Но если другие культуры к таким заболеваниям будут устойчивы, то родственные тыквам и кабачкам огурцы обязательно пострадают.

Также необходимо соблюдать следующие требования:

• место должно хорошо освещаться, грядки не должны быть закрыты от солнца деревьями или постройками на участке;
• огуречные грядки должны быть защищены от ветра;
• на совершенно открытых участках рекомендуется по кругу высадить высокостебельные растения – бобовые, кукурузу, подсолнечник, которые будут ограждать огурцы от ветров;
• участок должен быть достаточно большим, чтобы расстояние между кустами было как минимум 50 сантиметров.

Если участок не очень большой, а рассады много – не стоит сокращать расстояние между растениями. Вместо этого можно просто высаживать их в шахматном порядке. Все грядки должны быть очищены от сорняков, и выполнять эту процедуру необходимо регулярно.

Грядки необходимо периодически рыхлить, но не глубже трех сантиметров, чтобы не повредить корневую систему.

Видео — Как посадить огурцы в грунт

Полив

Самое сложное в выращивании огурцов на грунте – это полив. Необходимо точно соблюдать сроки (каждые 5-6 дней) и количество воды (в пределах 2-4 литров на квадратный метр в зависимости от почвы). После начала цветения полив производится каждые два три дня, при этом количество воды увеличивается до 8-10 литров на метр. А главное – вода не должна быть холодной, так как теплолюбивые огурцы начинают заболевать от низких температур. По этой причине пока огурцы не дают плодов – их необходимо поливать вручную, из емкости, в которой вода заранее отстаивается и прогревается до температуры +18-+20 градусов.

Воды всегда должно быть достаточно, особенно в период формирования плодов. В противном случае урожай будет иметь горький вкус. В то же время переизбыток воды приведет к загниванию корневой системы и гибели растения. Определить переизбыток или недостаток воды очень легко визуально: бледно-зеленый цвет листьев говорит о том, что влаги слишком много. Если листья темные и ломкие – значит воды не хватает.

Подкормка

Подкормка огурцов начинается с момента появления двух полноценных листков еще на стадии рассады и может продолжаться до самой осени в зависимости от качества почвы. Такая процедура необходима для того, чтобы:

• огурцы росли быстрее и раньше начинали плодоносить;
• увеличивалось количество плодов;
• продлевался срок плодоношения;
• улучшались вкусовые качества плодов.

Кроме того – удобрения позволяют растениям укрепить иммунитет и защищают их от болезней, и для огурцов, как для прихотливых растений, это крайне важно. Стандартная подкормка происходит в два этапа: на стадии рассады, а затем – каждые две недели после высадки в грунт. Безопасными и экономными считаются три распространенных вида подкормки:

1. Емкость для приготовления удобрения заполняют коровьим навозом на треть и на две трети доливают водой, оставляя примерно на полторы недели для сбраживания. Готовое удобрение перед использованием разбавляют двумя частями воды.
2. Второй способ идентичен первому, но в данном случае вместо навоза используется куриный помет, а готовое удобрение разбавляется водой в соотношении 1 к 3.
3. На десять литров добавляется по 10 граммов аммиачной селитры, суперфосфата и калийной соли. Такого количества хватает на обработку одного квадратного метра почвы (примерно 4-5 растений).

Желтые листья — признак недостатка удобрений

Нехватку удобрений легко определить по пожелтевшим листьям и сбрасыванию завязей.

Болезни огурцов в открытом грунте

Наиболее часто огурцы, высаженные на открытом грунте, подвержены грибковым заболеваниям (серая, белая, корневая гниль, аскохитоз, бактериоз и другие). Если принять необходимые меры своевременно – вылечить растения можно на начальном этапе. В случае, если болезнь прогрессирует и не поддается лечению – больные растения придется срезать и утилизировать. Такие стебли необходимо срезать и сжечь – просто свалит их в компостную кучу нельзя, так как споры грибков могут распространяться по участку.

Чаще всего первые симптомы заболеваний легко устраняются путем опрыскивания раствором медного купороса, но если возможно определить явные признаки конкретной болезни – стоит воспользоваться определенными методами.

Так, если на листьях и плодах появляются серые и черные пятна, а рост плодов при этом прекращается и сами они изгибаются и становятся кривыми – это грибковое заболевание кладоспориоз. Такие растения необходимо опрыскивать препаратами на основе бензимидазолов.

Другое распространенное заболевание – мучнистая роса – проявляется в виде белого налета на листьях, а по прошествии времени растение погибает. В большинстве случаев эта болезнь переходит от сорняков, поэтому необходимо содержать грядки в порядке и чистоте, а если мучнистая роса все же появилась – поможет опрыскивание фунгицидами.

Желтый налет или пятна на листьях и последующее их засыхание – признак пероноспороза. Заболевание также является следствием большого количества сорняков и лечится аналогично с предыдущим. Если плоды такого растения планируется использовать для высадки в следующем году – семена подлежат обязательной протравке марганцовкой.

Если соблюдать все рекомендации, не пропускать поливы, вовремя удалять сорняки и правильно подготовить почву – проблем с огурцами не возникнет даже у начинающих садоводов. А наградой за такое отношение к своему саду всегда будет большой урожай вкусных огурцов, которым можно насладиться уже спустя полтора месяца после высадки рассады (при условии, что используются скороспелые сорта).

Не только опытный агроном, но и начинающий огородник сможет создать на дачном участке все необходимые условия для получения большого урожая. Постараемся разобраться, что любят огурцы при выращивании, какие подкормки и удобрения им нужны, сколько обычно они растут до момента созревания первых плодов и как правильно их выращивать. В этом нет ничего сложного, достаточно придерживаться простых правил и трудиться на протяжении всего времени: от момента высадки семян огурцов до плодоношения.

Как получить большой урожай огурцов? Как добиться раннего урожая, не прибегая к большим денежным вложениям? Как научиться не оставлять все силы на грядках? Эти и другие вопросы разберем в сегодняшней публикации.

Выбираем сорт огурца

С этого начинается длительный, интересный и весьма приятный процесс, который, в идеале, должен привести садовода к обильному урожаю. Чаще всего предпочтение отдают тем разновидностям огурцов, которые хорошо поддаются мариновке и засаливанию, впрочем, ранние сорта тоже довольно популярны, просто важно понимать, что назначение у них будет несколько иное.

Сорта для маринования обычно насыщенно-зеленого цвета с рядами пупырышков. Существуют еще так называемые «салатные» сорта огурцов, которые тоже могут быть использованы в «соления», но только как добавка к основному ингредиенту. Этот вид огурца не хрустящий, скорее мягкий, более водянистый, зато у него очень тонкая кожурка, из-за чего его комфортно употреблять прямо с грядки: помыть и съесть или нарезать в салат.

Ниже перечислим сорта огурцов, которые пользуются наибольшей популярностью в средне-европейской части нашей страны:

• «Корнишоны парижские».
• «Засолочные».
• «Засолочные бочковые».
• «Мурашки».
• «Апрельские».
• «Изящные».
• «Алтайские ранние».

Отдельного упоминания заслуживают сорта огурцов «Зозуля», «Соловей», «Настоящий мужик», «Феникс», «Вьюга» и «Веселые ребята». Они очень устойчивы к грунту, преобладающему в наших широтах, перепадам температур и большинству известных болезней. Многие из этих разновидностей сажают в мае, а плодоносить они начинают довольно быстро (при надлежащем уходе).

Длительная история выращивания огурцов привела к возникновению множества так называемых скрещенных сортов .

Гибриды огурцов отличаются большей самостоятельностью, требуют меньше ухода, не столь требовательны к почве и погодным условиям.

Любой, кто знает, как выращивать такое распространенное растение, как огурец, сажает сразу несколько сортов, чтобы посмотреть, какой из них лучше всего адаптируется к местному чернозему и погоде. Следующий шаг – определение участка для посадки.

Определяемся с местом высадки

Вырастить хороший урожай огурцов можно только в специально подготовленной почве , поэтому к процессу выбора места под высадку стоит относиться серьезно. Следует помнить, что существуют определенные разновидности растений, предназначенные под высадку только в открытый (или, наоборот, закрытый) грунт. Для первого случая больше всего подойдут те сорта, которые подразумевают опыление пчелами. Для выращивания партенокарпических разновидностей огурцов лучше всего подойдет парник, т.к. таким сортам не нужен опылитель. В пазухе такого растения появляются цветки, содержащие в себе огуречные зародыши. В дальнейшем такой сорт вполне может обходиться без опыления в период вегетации, так как цветок огурца формируется в полноценный плод.

Сеем семена огурцов для рассады

Технология выращивания огурцов подразумевает разнообразие. Рекомендуется посадить сразу несколько семян , чтобы в дальнейшем получить ранний урожай. Сильно увлекаться все же не нужно, всегда есть риск, что сразу после высадки погода длительное время будет оставаться засушливой и жаркой, а это негативно сказывается на молодой рассаде. В условиях жары молодые огурчики приживаются гораздо хуже, особенно сразу после высадки. За этот промежуток рассаду успеют догнать другие растения, взошедшие из семян, посаженных на грядке. В случае если совпадут все необходимые условия, будет значительное повышение урожайности огурцов с одного куста, причем, первые плоды зеленцов можно будет собрать уже в конце весны – начале лета.

Итак, первым делом готовим семена. Обычно это делается примерно за месяц до предполагаемой высадки на грядку. Для этого их помещают в специальную х/б ткань, которая не препятствует проникновению кислорода. Затем семена замачивают в растворе обычного калия марганцевого (достаточно будет 1,5-2% раствора) и держат в нем не более 20 минут. Ткань с семенами извлекается и помещается в следующий раствор с микроэлементами, теперь уже на 9-11 часов. Если такого раствора не имеется под рукой, достаточно будет развести древесную золу (одну ложку) в стакане с кипятком, выждать, пока смесь отстоится (24 часа), и поместить в нее посадочный материал на 7-9 часов.

Секреты выращивания огурцов кроются в тщательном промывании вымоченных семян. После промывки их помещают в холодильник (только не в морозильную камеру), чтобы они там закалились. После закаливания семена выставляются в более теплое место для проращивания. При этом они всегда должны оставаться влажными, так как в этот момент они больше всего восприимчивы к негативным воздействиям окружающей среды.

И вот, наконец, настает долгожданный момент, когда можно невооруженным глазом заметить белесые корешки, а это значит, что пора рассаживать их по отдельным ёмкостям.

Семейство тыквенных, к которым относится огурец, плохо приживается при пересадке и негативно реагирует на пикировку, поэтому необходимо высадить семена в отдельные контейнеры с торфом по 7-9 см каждый.

Состав земли должен быть облегченным и насыщенным питательными элементами, плодородным. При желании в каждый такой контейнер можно высадить по 2 семечка, и посмотреть, как они будут всходить. Затем оставить только то, которое приживется.

Получить большой урожай огурцов можно только в том случае, если верно выполнены все «предпосевные» работы. В центре каждого контейнера необходимо сделать отверстие глубиной не больше 3-х см. В него нужно опустить семена, после чего присыпать почвой, не утрамбовывая ее. Контейнеры обычно укрывают полиэтиленовой пленкой и выставляют на теплое и светлое место (подоконник). Те, кто знают, как правильно выращивать огурцы, при первом же появлении всходов стараются снизить среднюю дневную температуру до 19-23 градусов и следят за тем, чтобы ночная не опускалась ниже 14 градусов.

Многочисленные советы по выращиванию огурцов все как один утверждают, что не стоит поливать рассаду сверх меры. Это может привести к тому, что рассада вытянется.

По истечении 3-х недель можно приступать к посадке огурцов на основную грядку. Вот приблизительные даты, когда можно сажать рассаду, чтобы вырастить огурцы на даче в теплице:

• Поликарбонатовая теплица – с 1 по 10 мая.
• При наличии лутрасила и пленочного укрытия – с 14 по 28 мая.

На грядку – с 20-х чисел мая в зависимости от погодных условий. Огурцы не любят тень: рассаде необходимо солнце, особенно тем саженцам, которые будут расти в открытом грунте.

Конец мая – самое оптимальное время для высадки рассады огурцов в открытый грунт.

Судя по многочисленным фото и видео, выложенным в сети, многие садоводы отдают предпочтение этому проверенному методу. Возникает вопрос, сколько дней будет приживаться рассада? Ответить конкретно будет очень сложно, т.к. это будет зависеть от множества различных факторов. Например, рассаде в теплице из поликарбоната будут не так страшны возможные ночные заморозки, следовательно, у нее больше шансов взойти в более короткий срок. Напротив, семена, высаженные в открытый грунт, получают больше солнечного света и тоже имеют определенное преимущество, хотя и рискуют отстать от своих тепличных собратьев в случае заморозков.

Следует отметить, что грядки, тянущиеся на несколько га (гектаров), приживаются лучше, чем одиночные посадки. Впрочем, далеко не всегда есть необходимость выращивать огурцы в промышленных масштабах. Такие технологии распространены скорее в агропромышленном бизнесе. Там довольно часто применяется интерплантинг огурца : технология, позволяющая выращивать уже зрелые растения совместно с молодыми, только проклюнувшимися.

Семенная высадка

Итак, готовим семена так же, как если бы собирались выращивать рассаду. После приготовлений, сажаем их в подготовленную грядку. Тыквенная культура предпочитает органические удобрения, поэтому стоит заранее удобрить почву перед высадкой. Не стоит забывать и о стандартных размерах грядки, ширина ее не должна превышать 60 см, чтобы впитывать тепло в достаточном объеме.

Лучше всего присыпать грядку гранулами специальных препаратов от различного рода вредителей.

Если грядка не удобрялась с осени, поможет выкапывание траншеи не более 25 см глубиной. В нее помещается прелый компост (подойдет и лопата обычного навоза), который посыпается почвой. Далее необходимо сделать углубление, допуская расстояние не более 35 см. Можно сделать их в один ряд, а можно расположить в шахматном порядке. Эти углубления обильно поливаются водой и в них высаживаются пророщенные семена. Сажать семена огурцов следует на глубину не более 3 см . Если ростки начали всходить довольно кучно, то самые слабенькие можно удалить.

После посева следует накрыть грядки пленкой . Для этого используют:

• Агротекстильные полотна.
• Лутрасиловое покрытие.
• Спанбондовый настил.

Растениям будет комфортно под таким прикрытием, ведь оно пропускает влагу и сохраняет тепло. В пору цветения огурцов настил на день убирается, а ночью возвращается на грядку.

Как ухаживать за огурцами

Вырастить огурцы на даче, в теплице и на грунтовой грядке легко, если придерживаться нехитрых рекомендаций. Например, в момент, когда огуречная завязь поднимется на 20-30 см, их фиксируют с помощью шпалеры . Но делают это в закрытом помещении (парник или теплица, где порыв ветра не сдует сам колышек), на открытой грядке так делать не принято.

Молодая поросль любит поздний полив (в вечернее время), причем, делать это лучше всего теплой водой . Как правило, интервал между поливами устанавливается в 3 дня, впрочем, он может меняться в зависимости от погодных условий, от которых, как известно, сильно зависит урожай.

К получению двойного урожая может привести подкармливание только что высаженных огурчиков торфом. Он прекрасно подходит в качестве мульчирующего состава. В идеале это может избавить вас от необходимости постоянного взрыхления почвы. Корни огуречной культуры очень чувствительны к рыхлению и плохо его переносят, также процедура может плохо отразиться на листьях завязи.

В процессе сбора урожая стоит беречь лианы, не рвать и не выкручивать их. Собирать лучше всего с раннего утра, когда плоды наиболее крепкие.

Если вы заметили, что корни оголились, следует подсыпать торфа или обогащенную почву, это поможет избежать периодических подкормок. В первом случае, в процессе транширования на грядке, в нее необходимо поместить немного компоста, навоза или чайную ложку «огуречного» удобрения на каждое растение. Эта добавка улучшает корневое питание.

Для того чтобы увеличить сбор урожая, необходимо помнить о некорневой подкормке огурцов. Такие виды удобрений наносятся на лиану в случае, если садовод недоволен темпом роста растения.

Впрочем, причиной низкой динамики роста может быть не только недостаток питательных веществ, но и ночные заморозки, довольно распространенные в мае, а также низкая средняя температура в течение дня. Именно для этого грядку в случае низкой температуры укрывают.

Огурец хорошо отзывается на органические добавки . Когда речь заходит о естественных удобрениях, то, как правило, имеют в виду коровяк. Его можно развести в ведре 1:10, но подойдет и обычный прелый компост. Прелую траву и листья разводят в воде 1 к 7, предварительно дав ей перебродить в течение недели. Последняя подкормка очень хорошо помогает неокрепшим экземплярам с блеклыми листьями. Кого-то может отпугнуть резкий запах, но этот, пусть и существенный минус легко перечеркивается плюсами: удобрение естественное, не химия, к тому же оно богато азотом и лежит буквально под ногами.

Профилактика заболеваний

Отвечая на вопрос, как повысить урожайность огурцов, важно не забывать о таком пункте, как профилактика болезней. Осенью, уже после того как урожай давно собран, необходимо собрать все растительные остатки и выкинуть (либо сжечь) их. Рекомендуется снять верхний слой земли в 5-8 см либо продезинфицировать его специальным раствором (купорос медный: 50 грамм на 9-10 л. воды). В случае обнаружения тех или иных заболеваний лучше принять меры как можно быстрее, в таком случае шансов на благополучное сохранение урожая будет гораздо больше.

К примеру, для профилактики многих заболеваний огурцов можно воспользоваться следующим рецептом:

• 900 гр молока (пакет).
• 30 грамм мыла с высоким содержанием щелочи.
• 40 капель йода.

Натираем хозяйственное мыло, используя терку, затем хорошенько все перемешиваем. Опрыскивать необходимо в течение нескольких дней, это поможет уберечь огурцы от многих распространенных заболеваний.

Мучнистая роса – настоящий бич дачных грядок. Для борьбы с ней рекомендуем использовать:

• Сыворотку от молока (достаточно 1 литра).
• 3,5-4 литра воды.

Смешиваем ингредиенты в теплой воде и опрыскиваем как здоровые, так и заболевшие лианы огурцов.

Против тли и муравьев на огурцах непременно поможет следующее средство:

• 2 литра горячей воды.
• Древесная зола (1 стакан).
• Хозяйственное мыло (15 грамм).

Зола опускается в горячую воду и тщательно перемешивается. Получившуюся жидкость отстаивают в течение 1-2 суток и процеживают. Теперь добавляем натертое мыло, снова все перемешиваем и опрыскиваем растения. Получившийся раствор не причинит вреда растениям, а в чем-то может оказаться для них даже полезен, т.к. содержит золу (естественную подкормку). В ней, как мы помним, много калия, присутствует и другие микроэлементы.

Для борьбы с вредителями огурцов можно применять различные группы препаратов (нечто вроде «фитоспорина» или его аналогов, главное – смотреть на допуски, разрешено ли использование/распыление на огуречной культуре).

Заключение

Теперь вы знаете некоторые хитрости выращивания большого урожая огурцов. Несмотря на то, что процесс этот далеко не легкий, а порой и хлопотный, требующий концентрации и терпения, все труды будут вознаграждены конечным итогом – крупными плодами, висящими на прочных и крепких лианах.

Огурец – относится к семейству Тыквенные (Cucurbitaceae) , это самая распространённая овощная культура, как в нашем регионе, так и по всему миру. Выращивать огурцы можно семенным и рассадным способами, в тепличных условиях и в открытом грунте. Защита огурца от , даст возможность сохранить большое количество урожая.

Оптимальные условия для выращивания огурцов:

• лёгкие и богатые гумусом почвы;
• возврат на прежнее место через 5 лет;
• лучшие предшественники: томат, горох, картофель (ранний) и кукуруза;
• худшие – все представители семейства Тыквенных;
• температура грунта не менее 14 ºС;
• температура воздуха 25 – 30 ºС;
• достаточное количество почвенной влаги;
• достаточное калийное питание;
• нужное количество углекислого газа в воздухе.

Выращивание огурцов — посев

Сажать огурцы, как и томаты, можно двумя способами – рассадным и безрассадным .

Рассаду готовят за месяц до посадки. Семена можно подержать перед тёплыми отопительными приборами – это стимулирует к более быстрому прорастанию, дружным всходам и уменьшению количества пустоцветов. После этого, их необходимо обеззаразить. В тепличных условиях можно приготовить смесь из мезги чеснока, с расчётом 30 г мезги на 100 мл воды. В такой смеси семенной материал держат на протяжении часа. Для ускорения прорастания, семена замачивают в питательном растворе нитрофоски и золы. в таких условиях семена держат до 12 часов, после чего их промывают тёплой водой и при температуре +20 ºС высушивают. Важно проследить, что бы семена набухли и только проклюнулись, но не более того.

В почву, семена, высаживают при достаточном прогреве – от 14 ºС и выше, т.к. огурец очень плохо переносит низкие температуры. При таком способе выращивания можно получить продукцию гораздо быстрее, чем при безрассадном. Например, при выращивании рассады огурца в плёночных теплицах со второй декады мая, урожай можно собирать уже в конце июня.

Но важно помнить – на рассаде должно быть 2-4 листка и возраст её – 2-3 недели.

При посеве непосредственно семян, учитывают температуру почвы – при низкой температуре семена просто сгниют. Глубина посева – 2 см. количество растений на 1 м 2 – 5-7 штук. При использовании безрассадного метода растения огурца имеют более мощную корневую систему, но плодоношение у них на несколько недель дольше.

Выращивание огурцов в закрытом грунте

Наилучшим грунтом для выращивания рассады огурца в теплицах будет почвенная смесь, состоящая из 1 части древесных опилок, торфа, перегноя и дерновой земли, и 6 взятых частей торфа. Тем не менее, огурец – достаточно не прихотлив к разновидности почвы.

Перед самим высевом/посадкой, в грядках делаются лунки, глубиной 4 см на расстоянии 60 см друг от друга. Семена высевают в лунки и присыпают землёй, рассаду располагают вертикально и утрамбовывают землю вокруг.

Территория, на которой выращиваются огурцы, должна всегда быть чистой от сорных растений. После первых 3 недель после посева проводят рыхление на 2-4 см. при дальнейшем протекании вегетации рыхление проводят каждую неделю.

Когда на растениях появится 5 или 6 листок, главный стебель нужно прищипнуть. Эту технологическую операцию проводят для того, чтобы количество ветвей и женских цветков увеличилось, что неизбежно приводит к росту урожайности.

Выращивание огурцов в открытом грунте

При таком выращивании огурцов первоначальным этапом сельскохозяйственных работ будет обработка почвы. Оптимальные варианты – суглинки различной степени гранулометрического состава. Но, как было сказано выше, огурец достаточно неприхотливым к выбору грунта.

Обработку почву начинают сразу же, после уборки предшественника. Сначала проводят дискование либо лущение на глубину 8 – 10 см. Затем осенью – зяблевая вспашка с одновременным внесением основных доз органических и минеральных удобрений. Рано весной не будет лишним провести боронование для закрытия влаги.

При выращивании огурца, существует несколько схем посадки огуречных растений – однорядный и ленточный. Выбор того или иного способа зависит от предпочтений производителя. Глубина посева на лёгких почвах – 3-4 см, на тяжёлых несколько меньше – 2-3 см.

Выращивание огурцов — полив

Именно огурцы – одни из наиболее требовательных к влаге овощных культур. Ведь плод огурца на 95% состоит именно из воды.

В летний период, что соответствует активному росту и развитию растений, количество используемой для полива воды обязательно должно быть достаточным.

Проводят полив каждую неделю до цветения, и каждые 4 дня во время плодоношения. Воду используют мягкую и тёплую. Для огурца губительны низкие температуры.

В современном земледелии, при выращивании огурца, широко используется капельное орошение – как в теплицах, так и в открытом грунте. При такой технике полива вода попадает прямо к корневой системе, что намного увеличивает скорость развития растений. Плюс в этом есть и с экономической стороны – затраты воды на полив существенно сокращаются.

Капельное орошение достаточно часто проводят вместе с подкормками, запуская питательные смеси вместе с водой.

Выращивание огурцов — система удобрения

Как и для большинства овощных, для того, чтобы вырастить хороший урожай огурца важно наличие органики в почве. Осенью вносят органические удобрения в количестве, примерно тонна-полторы на гектар.

Для получения лучшего эффекта, минеральные удобрения лучше вносить ранней весной, к тому же, это сэкономит денежные средства. Обычно, вносят минеральные удобрения за 3 недели до посева или посадки рассады. На 1 м 2 должно быть не менее 10 г азота, 12 г фосфора и 12 г калия.

Если вы хотите вырастить высокий урожай огурца, вы должны знать, что огурец очень требователен к подкормкам, поэтому при выращивании огурца подкормки очень необходимы.В лучшем случае, их должно быть не меньше 5-6 раз за весь период вегетации. В противном случае, огурцы сразу начинают болеть, видоизменяться так, что полностью теряется товарный вид. К тому же, качество вырощенной продукции сильно снижается.

Первую подкормку для огурцов закрытого грунта проводят спустя 2 недели после посадки. Это корневая подкормка, для которой использовать можно как органику, так и минеральные составляющие. Есть несколько вариантов:

1. 4-5 г аммофоса рассыпают на 1 м 2 и заделывают во время рыхления почвы;
2. на 10 л воды берётся 1 столовая ложка мочевины и 60 г суперфосфата;
3. органическая подкормка навозной жижей, концентрацией с водой 1:8;
4. свежий куриный помёт в соотношении 1:5 с водой.

Вторая подкормка проводится с началом цветения растений:

1. корневая – 10 л воды смешивают с 10 г калимагнезии и вытяжки 40 г суперфосфата;
2. внекорневая – 2 столовых ложки суперфосфата на 10 л воды;
3. корневая – стакан золы на 10 л воды.

Третий раз подкармливают огурцы в период плодоношения. Варианты следующие:

1. корневая – на 10 л воды берётся 50 г мочевины;
2. внекорневая – на 10 л воды берётся 1 столовая ложка мочевины;
3. корневая – 2 чайных ложки «Гумми» на 10 л воды.

Четвёртый раз огурцы подкармливают для максимальной выгоды из урожая.

1. Корневая – на 10 л воды тратится 1 столовая ложка соды.
2. Внекорневая – на 10 л воды надо взять 10-15 г мочевины.
3. Внекорневая – опрыскивание надземной части огурцов настоем сена (1:1 к воде).

В тепличных условиях виды подкормок можно чередовать между собой. То есть, начать можно с минеральной, следующая будет органическая, или наоборот. Лучше всего подкармливать растения после поливов, чтобы не повредить листья и другие органы.

При выращивании огурца в открытом грунте, их подкармливают сразу же, после высадки в почву. Для этого используют раствор суперфосфата, аммиачной селитры, калийной соли и хлористого калия. Через 2 недели проводят органическую подкормку.

В принципе, в открытом грунте количество подкормок несколько меньше, чем в закрытом. Их число зависит от внешних факторов развития. Если огурцы отстают в росте, на вид недоразвитые – значит им необходимы удобрения.

Можно пользоваться теми же схемами, что и для тепличных растений.

Если при выращивании огурца ему не хватает минеральных веществ, то плоды деформируются. Если плод напоминает маленькую грушу – значит в питании дефицит калия. В случае побеления кончика – не хватает азотного питания.

Выращивание огурцов — сбор урожая

При выращивании огурца, урожай собирают несколько раз, так как огурцы – тот твид овощей, который плодоносит не единожды за период вегетации. Собирать урожай нужно сразу же, когда плоды достигнут нужного размера. Для разных целей нужны разные плоды – для консервации, соления и приёма в пищу.

В период массового плодоношения урожай собирают раз в 2 дня. Иначе, они перерастают и становятся так называемыми желтяками. Помимо сбора готовой созревшей продукции, следует удалять все больные и покалеченные плоды, для предотвращения массового заражения и гибели растений. Сбор урожая это важная составляющая выращивания огурцов.

Защита от вредителей и болезней огурцов

Самыми часто встречающимися вредителями на огурцах являются паутинный клещ, бахчевая тля, муравьи, слизни и .

Для борьбы с насекомыми, растения огурца опрыскивают инсектицидами. При выращивании огурца, вредители могут нанести большой вред, и в результате большие потери урожая.

Инсектициды для защиты огурцов от вредителей:

1. Инта-Вир, врт (д.в. циперметрин 3,75%) – используется против белокрылок и тли в количестве 1,5 л на 10 м 2
2. Гашеная известь и зола – надёжное средство защиты от муравьёв.
3. Метальдегид, гранулянт (д.в. полиацетальдегид, 6%) – применяется для истребления слизней на участке с расходом 15 г на 50 м 2 .

Из болезней, огурцы чаще всего поражаются именно грибными их видами. Например: , мучнистой росы (80 мл на 10 л воды).

Предпосевная обработка семян. Норма расхода: 20 мл препарата / кг семян.

Внесение в питательную смесь при посеве. Норма расхода: 2 мл препарата / горшочек.

2. Квадрис, ск (д.в. азаксистробин, 250 г/л)Применяют против мучнистой росы, пероноспороза. Препарат применяется только в системе с другими фунгицидами.Опрыскивание в период вегетации 0,04–0,06%-м рабочим раствором: до цветения; после цветения с интервалом 14–16 дней.

3. , в.д.г. (д.в. манкоцеб + мефеноксам, 640 + 40 г/кг)Применяется против фитофтороза и альтернариоза с нормой расхода 2,5 л/га, с расходом рабочей жидкости 300-500 л/га.

Фунгицид Ридомил Голд МЦ, в.д.г. применяют 2–3 раза за сезон, с интервалом 10–14 дней только для первых обработок.

4. Планриз – биологический препарат (д.в. Pseudomonas fluorescens штамм АР-33). Эффективен против гельминтоспориозной гнили, мучнистой росы, бурой ржавчины, пятнистостей, фитофтороза картофеля, серой и плодовой гнилей на плодовых и ягодниках, черной ножки, слизистого и сосудистого бактериозов капусты, обладает биостимулирующим действием.

5. Топаз, к.э. (д.в. пенконазол, 100 г/л).Рекомендуют против мучнистой росы. Проводится 3 обработки в период вегетации с расходом 2мл/10л воды.

Для профилактики распространения заболеваний и вредителей следует:

• удалять растительные остатки;
• обрабатывать грунт;
• поддерживать благоприятный микроклимат;
• дезинфицировать теплицы;
• обрабатывать и протравливать семена.

Выращивание огурцов — урожайные сорта и гибриды

Для закрытого грунта: Родничок, Зозуля, Эвита, Патти, Королёк; Престиж.

Для открытого грунта: Фермер, Отелло, Леандро, Регина, Эвита.

Огурец - древнейшее растение, возраст которого насчитывает более 6 тысяч лет. Нет, наверное, человека, которые не знал бы, как выглядит плод этого растения. Огурцы употребляют свежими, из них делают салаты, их консервируют и солят. Благодаря группе разнообразных легкорастворимых углеводов этот зеленый овощ обладает отменными вкусовыми качествами. Он имеет приятный, освежающий вкус, который придают ему свободные органические кислоты. Иногда в плодах огурца присутствует горечь, которая обусловлена наличием в них гликозида кукурбитацина, появляющегося в растении при нехватке влаги и при низких температурах почвы и воздуха.

Данная статья на Доме Знаний расскажет Вам, как правильно выбрать сорт огурца, как посадить семена, как ухаживать за растениями, как бороться с вредителями и заболеваниями, а также как правильно собирать урожай огурцов.

Температура выращивания огурцов.

При возделывании огурца очень важно учитывать окружающую температуру почвы и воздуха. Это растение очень страдает от перепада дневных и ночных температур. Лучшая температура для прорастания его семян - 25-30 0 С, а для роста кустов - 25-27 0 С. Если температура выращивания огурцов будет ниже 15 0 С, то в развитии растений будут происходить задержки, при 8-10 0 С - они будут болеть, а при 3-4 0 С кусты погибнут уже через 3-4 дня. Из этого следует, что даже в летнее время над огуречным участком желательно держать переносные временные укрытия. После появления первого-третьего листа на кусте устойчивость огурца к холоду повышается.

Огурец считается одной из самых требовательных к влаге культурой, которую выращивают люди. Это растение имеет плохо развитую корневую систему со слабой всасывающей силой, а вот вегетативная масса наоборот очень большая с объемной испаряющей поверхностью и повышенной оводненностью тканей. При недостаточных поливах огурцы будут слабо расти, их завязи станут медленно развиваться, а появившиеся немногочисленные плоды будут мелкими, жесткими и горькими на вкус.

Освещение для огурцов.

Огурец - очень светолюбивая культура. Если в течение 15-20 дней для рассады сокращать длину светового дня до 10-12 часов в сутки, то произойдет ускорение развития растений, усилится и ускорится развитие женских цветков, а затем и урожай. В тоже время в южных районах, где высокая инсоляция и низкая влажность воздуха во взрослом состоянии огурец мирится с небольшим затенением, поэтому там их зачастую выращивают на шпалерах под редко расположенными деревьями.

Выбор сорта огурцов для посадки и выращивания.

Сорта для пленочных укрытий:

1. Родничок;
2. ТСХА-98;
3. Садко;
4. Сигнал 235.

Сорта для открытого грунта:

1. Нежинский 12;
2. Харьковский;
3. Парад;
4. Кустовой;
5. Молдавский 12;
6. Неросимый и др.

Почва и подкормки огурцов.

Огурцам требуется плодородная незасоленная почва с рН = 6,2-6,8. Эти растения очень хорошо отзываются на органические удобрения. Особенно хорошо им подходит свежий навоз, который, разлагаясь весною, является источником углекислоты в приземном слое воздуха. Поэтому на 1м 2 грядки, на которой будут расти огурцы, с осени необходимо внести по 8-10кг свежего навоза. Из удобрений для огурцов лучше всего подходят малокислые минеральные удобрения без хлора и натрия. В качестве азотистых можно использовать мочевину, аммиачную селитру или сернокислый аммоний. Если Вы будете удобрять огурцы фосфорными удобрениями, то для этого отлично подходит гранулированный суперфосфат, а если калийными, то используйте калийную селитру, калимагнезий, сернокислый калий.

Если для выращивания огурцов Вы не будете вносить в почву навоз, тогда в качестве удобрений рекомендуется:

1. Суперфосфат - 40г;
2. Калийная соль - 25г;
3. Сульфат аммония - 15-20г.

Перед посадкой рассады огурцов внесите в каждую лунку по 0,5кг свежего или наполовину перепревшего навоза. Это улучшит тепловой режим почвы, что особенно важно в период укоренения и в первое время роста огурцов.

Семена для выращивания огурцов.

Для выращивания огурцов лучше всего использовать 2-3-х летние семена, хранившиеся в теплом помещении. Если же хранить их в холодном помещении, то их полевая всхожесть сильно снизится. Таким образом, семена огурцов надо покупать заранее, после чего хранить в теплом помещении, а за 3-4 месяца до посева прогревать при температуре 35-40 0 С (повесить возле отопительной батареи, лежанки, грубы и пр.).

Посадка или посев огурцов для получения ранних урожаев.

Если Вы желаете получить ранние огурцы, то высаживайте 15-20-дневную рассаду из горшочков или высевайте слегка наклюнувшимися семенами, когда на глубине 5-10см земля достигнет температуры 15 0 С. Как только семена будут посеяны, рядки необходимо замульчировать перегноем, торфом, компостом, опилками или другим рыхлящим материалом. Хорошая мульча создаст отличный тепловой режим в почве и сохранит в ней влагу. Почву мульчируют слоем в 2-4см, полосками по 15-20см.

На чересчур влажных пониженных участках, а также на подовых землях выращивать огурцы необходимо на грядах и гребнях. В южных регионах на посевах огурца применяют живые кулисы из картофеля, кукурузы, подсолнечника, сорго, фасоли, которые отлично улучшают тепловой режим надземного слоя воздуха и уменьшают вред прохладных ветров, а также суховеев. Кулисы необходимо размещать перпендикулярно основным ветрам через каждые 1,5-2м. Оптимальными считаются кулисы, ширина которых равна 2-м рядам кукурузы, подсолнечника, сорго, картофеля или фасоли.

Схема посева семян огурцов: "Стелящиеся огурцы" .
Высевают семена огурцов в лунки, расстояние между которыми 70см. В каждом гнезде (лунке) должно быть по 4 растения ранних сортов или по 2-3 поздних растения. Глубина высевания семян - 2-5см.

Схема посева семян огурцов: "Огурцы на шпалере" .
Если огород небольшой, то можно огурцы выращивать на шпалере. Агротехника при этом та же, что и в схеме "стелящиеся огурцы". Для этого натягивают шпалеру высотой до 2м. С верхней части к каждому кусту спускают шпагат, на который подвязывается растения. При этом место подвязки необходимо уплотнить бумагой, тонкой резиной или чем-то подобным, чтобы не травмировать стебель. При таком выращивании огурцов необходимо следить, чтобы побеги не стелились по земле. Для этого боковые побеги первого и второго порядка, которые образуются внизу, обрезают над второй или третьей завязью.

Как ухаживать за посевами огурцов.

Как только у огурцов появятся первые настоящие листочки, их необходимо проредить, оставляя в рядках растения через 12-15см.

Первая подкормка огурцов.
Одновременно с прореживанием делают и первую подкормку. Для этого лучше всего подходят сброженные органические удобрения. Для каждого растения необходимо по 0,5л коровяка (1:6) или 0,5л птичьего помета (1:10). Также можно подкармливать и минеральными удобрениями. Для этого разведите в 10л воды 15г азотных удобрений, 50г суперфосфата, 30г сульфат калия.

2 и 3 подкормки огурцов.
Второй раз удобрять огурцы нужно через 10-15 дней после первой подкормки, а третий - через 10-15 дней после второй. Обе они проводятся теми же удобрениями, что и первая подкормка, а еще лучше - чередовать органические и минеральные.

Полив огурцов.
Чтобы в начале роста огурцов не переохлаждать их, ограничьте поливы до появления первых завязей. Но уже с началом плодоношения этому процессу необходимо уделять намного больше времени. В этот период обеспечьте огурцам бесперебойное снабжение водой по 3-4 дня. На каждый 1м2 необходимо 250-300л воды.

Когда средняя влажность воздуха становится ниже 50%, особенно эффективными для огурцов будут освежающие ночные и дневные поливы в виде дождевания, так как это увлажняет не только грунт, но и окружающий воздух.

Вредители и болезни огурцов.

Вороны.
От начала посева до укоренения самый большой вред огурцам могут наносить вороны. Эти птицы выклевывают семена, а также выдергивают молодые растения за семядоли. Для борьбы с воронами, на участке, засеянном огурцами, натягивают нити, на которых развешивают блестящие предметы, такие как, например фольга.

Личинки ростковых мух на огурцах.
В начале роста огурцов большой вред наносят личинки ростковой мухи, повреждая не только семена, но и молодые всходы. Чтобы уберечь семена, их необходимо протравливать, а в период лета посевы опрыскивают 0,2% раствором хлорофоса.

Бахчевая тля на огурцах.
При появлении на огурцах бахчевой тли рекомендуется использовать 0,2% раствор фосфамида или 0,3% карбофоса.

Бактериоз и антракноз на огурцах.
Непоправимый вред огурцам во влажные годы причиняет болезни бактериоз и антракноз. Для предупреждения распространения этих заболеваний семена следует обрабатывать, как указывалось выше, а в случае появления желтых пятен на листьях - опрыскивайте их раствором 1% бордоской жидкости (15-20г на 1м 2).

Паутинный клещ на огурцах.
Для борьбы с паутинным клещом необходимо опрыскивать нижние части листьев огурцов, а также все находящиеся рядом насаждения и даже сорняки 40% фосфамидом в концентрации 0,2%, 20% кельтаном или 50% эмульсией карбофоса.

Мучнистая роса на огурцах.
Для избавления от мучнистой росы рекомендуется применять каратан или байлетон, беномин в концентрации 0,1%. Для профилактики заболевания мучнистой росой на огуречном участке следует расставлять побеленные коллоидной серой и известью (1% раствором) так называемые щиты, высотой около 30-40см.

Сбор урожая огурцов.

Чем чаще убирать плоды огурцов, тем урожай его выше. Первые сборы рекомендуется проводить каждые два дня, потом через сутки, а в пик массового созревания - каждый день. Уборку проводите тщательно. Оставлять на растениях переросшие, больные или уродливые огурцы категорически нежелательно, так как они затормозят образование новых завязей, и вызовут старение растения.

При массовом сборе урожая, практически на любых почвах, растения огурца испытывают недостаток калия, что приводит к снижению урожая. Чтобы в этот период урожай не снижался, рекомендуется провести внекорневую подкормку 0,5% раствором калийных удобрений, не содержащих только хлор.

P.S.
Правильно ухаживайте за огурцами от посева семян до сбора урожая, и обязательно получите вкусные плоды.
Хороших Вам урожаев!
Выделите ее и Нажмите:

Вкладывая свое время и силы в посев огурцов и уход за ними, каждый огородник хочет получить достойный урожай. Но что делать, если свободного места под огуречную грядку - небольшой «пятачок»?

Урожайность огурцов, в зависимости от сорта и условий произрастания, может достигать 500-800 кг с сотки. Отличные результаты, но не предел. А как вам идея получить более 1 урожая в год?

Большинство популярных сортов предназначается только для тепличного выращивания и на открытом грунте они не могут порадовать огородника хорошей урожайностью. Какие же сорта и гибриды стоит выбирать, чтобы в итоге получить рекордные цифры, выращивая огурцы в открытом грунте?

1. Криспина . Раннеспелый гибрид, который не столь распространен на Российской Федерации и многих стран ближнего зарубежья, но состоит в реестре культур, которые рекомендуются для промышленного выращивания. За последние 25 лет он практически не изменялся и не усовершенствовался, отлично акклиматизирован в средней полосе и хорошо выдерживает высокие температуры и периоды засухи. Подходит не только для употребления в сыром виде, но также и для маринования, засолки. Урожайность достигает 650 ц/га за один сезон, выращивается преимущественно в открытом грунте, но также пригоден и для парников. На 1 узле куста висит до 4-5 зеленцов, за счет чего с одного метра квадратного можно собирать до 25 кг продукции на протяжении всего сезона.
2. Зозуля F1 – сорт волгоградской селекции, акклиматизирован практически во всех регионах России, является промышленным и успешно экспортируется за рубеж. Урожайность достигает 400 ц/га или до 10-15 кг с одного куста в условиях домашнего выращивания. Его преимуществом является отличная устойчивость к погодным условиям, он неплохо чувствует себя при жаре (поливать все равно придется), растет на солнце и в тени. Прищипывание боковых побегов не требуется, достаточно устойчив к оливковой пятнистости, насекомым-вредителям и многим, характерным для данных овощей, вредителям.
3. Емеля . Относительно новый сорт, который фигурирует на отечественном рынке всего несколько лет. За это время он хорошо себя зарекомендовал не только как парниковое растение, но и при выращивании на огороде, так как устойчив к заболеваниям, дает неплохие урожаи до 17-22 килограмм с куста при идеальном уходе. Подходит для консервирования, употребления в стадии технической спелости, соления. Имеет достаточно плотную мякоть, при раскусывании хрустит, очень сладкий, за что и пришелся по душе многим огородникам.
4. Криптон . Гибрид, выведенный в 2012 году. Зеленцы имеют очень сладкий вкус, сочные, небольшие. Используются в первую очередь для консервации и реализации, так как каждый плод обладает отличным товарным видом и наилучшими характеристиками. Урожайность достигает 35 кг с одного куста за весь сезон, что является практически рекордным показателем. При выращивании в домашних условиях эта цифра существенно уменьшится, но, тем не менее, урожайность вас непременно порадует! Устойчивость к разным видам гнили и пятнистости высокая, обработка ядохимикатами требуется только в отдельных случаях.

Это были наиболее популярные гибриды и сорта, при помощи которых вы сможете получить рекордный урожай огурцов у себя на даче. Но помните, что от сорта зависит только 35% успеха, а все остальное – это ваша задача.

Посадка огурцов в открытом грунте и ее особенности

В первую очередь, необходимо определиться, какие междурядья у вас будут. Их можно сделать небольшими, порядка 50 см, но тогда требуется обязательная подвязка и тщательный уход за лозой. Стоит учитывать, что вегетативный рост лозы достаточно быстрый и уже через несколько недель она может вырасти до 5 и более метров. Лучше всего сажать на расстоянии 80-90 сантиметров между рядками.

Процесс посадки достаточно простой и ничего выдумывать лишнего не надо – просто вырыть неглубокую траншею (10-14 см) и положить туда семена. Траншею засыпать и обильно полить водой, чтобы почва напиталась влагой, и семена могли спокойно прорастать. Можно еще внести удобрения, но их эффективность крайне сомнительная на стадии прорастания семян. Лучше всего использовать листовые подкормки до цветения или заблаговременное внесение компоста. Но делать это нужно хотя бы за 5-6 месяцев до посадки, так как огурчики могут просто напросто сгореть от большой концентрации удобрений.

Совместный посев приветствуется. Более того, он будет очень полезный для овоща, особенно, если соседствовать с ним будет кукуруза. Рассмотрим более детально все преимущества такого способа посадки:

1. Кукуруза будет защищать огурчики от ветра и солнца, что сразу же отобразится на их урожайности и скорости развития.
2. Она будет служить своего рода подпорками и по ней огурчики могут виться. Это существенно упростит уход за ними.
3. Тень будет задерживать влагу, а земля не потрескается.

Стоит учесть, что междурядья у кукурузы необходимо делать очень широкие, чтобы она не мешала сбору урожая, иначе дней через 30-40 после посева вы уже не сможете добраться ни до первой культуры, ни до второй. Оптимальная ширина междурядья – 150 см. При этом рядок огурца должен идти практически по рядку кукурузы, чтобы всё междурядье оставалось для плетения стебля и для прохода человека.

Секреты, которые помогут увеличить урожай

Опытные садоводы выращивают до 25 кг с одного куста и получают не один урожай зеленых, но как им это удается? На самом деле секрет заключается именно в правильном уходе за овощами. Для этого необходимо усвоить всего несколько правил:

1. Добавить корни лозе. Невозможно? На самом деле проще простого. Когда стебель покажется из земли и на нем будет уже 3 пары листьев, необходимо сделать окучивание – засыпать землей лозу до первого листка, можно немного выше. Конечно же, снова залить водой. На лозе начнут появляться дополнительные корни, которые увеличивают абсорбцию (впитывание влаги) и обеспечивают растение жизненными силами. Доказано, что такие растения дают на 40% больше урожай, чем без окучивания!
2. Рыхление почвы. Первые 2 недели произрастания лозы необходимо рыхлить верхний слой почвы, чтобы кислород больше поступал к корням. Только не переусердствуйте – корни находятся близко к поверхности, и вы можете их нарушить. Рыхлить надо не более чем на глубину в 5 см. Лоза будет намного лучше заплетаться и расти длиннее. Как результат – урожай увеличится на 11-13%.
3. Прищипывание стебля. Вы никогда не прищипывали огурцы? А зря, так как именно в этом кроется основной секрет, который дает возможность получить рекордные урожаи. Технология выращивания огурцов не предусматривает эту процедуру в промышленных масштабах, так как это очень трудоемко. Но если прищепить стебель выше пятого листка, то образуется большое количество боковых побегов, которые дадут вам в итоге отличный урожай овощей!

Выполняя эти простые рекомендации, вы сможете более, чем в полтора раза увеличить количество собраных огурцов. Для примера можно по-разному обрабатывать 2 одновременно высаженных куста, и вы вскоре увидите, насколько уход за лозой может увеличить количество собранных огурчиков!

Правильная агротехника – залог успеха

Выращивание огурцов в грунте – процесс достаточно трудоемкий, особенно если вы хотите получить урожай выше среднестатистического, и у вас ничего не получится, если вы не будете правильно разделывать почву. В первую очередь стоит взять на заметку, что мульчирование почвы разложившимся навозом, торфом и органикой позволяет получить урожай больше, но только в случае, если вы будете делать это за 1-1.5 года до посадки.

Второй момент агротехники – сбор урожая. Не стоит передерживать огурцы на лозе и ждать, пока они «поспеют». Собирать надо при первой же возможности, не допуская их пожелтения. Чем скорее вы соберете их, тем больше завяжется новых – это стоит запомнить раз и навсегда. При этом нельзя повреждать лозу, так как если вы на нее наступите, она начнет меньше поставлять органических веществ и минералов в плоды, и они будут неправильно развиваться.

Полив должен быть практически постоянным. Летом 1 раз поливаете вечером, 1 раз ранним утром или оставляете вертушку на ночь. Днем поливать нельзя – листья сразу же сгорят. Мучнистая роса – главный враг огурца, если лето оказалось прохладным. Чтобы не стать «жертвой» мучнистой росы, необходимо сделать капельный полив, или просто пускать воду под самый корень, чтобы она не попадала на стебель

Наилучшие предшественники для огурцов – бобовые, так как они образуют большое количество азотных макромолекул в почве за период своего роста. Таким образом, остается только добавить аммиачных и фосфорных удобрений и у вас будет все необходимое для того, чтобы ждать большой урожай огурчиков. Картошка, кукуруза, семечки, арбуз, дыня и сами же огурцы являются плохими предшественниками. После них необходимо дать земле отдохнуть или посадить фасоль, например.

Листовые подкормки

Огурцы в открытом грунте нуждаются в листовых подкормках, которые помогут существенно увеличить вегетативную массу и, в дальнейшем, урожайность. Не путайте листовую подкормку и удобрение почвы – это разные понятие. В отличие от обычных удобрений, в этом случае производится опрыскивание растений раствором карбамида, калия, железа и других макроэлементов. Они попадают на листья и сразу же усваиваются растением, стимулируют его рост, образование плодов. Эффект виден уже через несколько дней – листья становятся зеленее, стебель начинает расти, а плоды дозревать.

Подкормка производится 5 раз. Первое опрыскивание надо сделать на третьей неделе роста. На 10л воды разводится по 10 грамм калия, мочевины, суперфосфата. Добавляется столовая ложка гумата натрия и все это тщательно перемешивается. Смесь для листовой подкормки уже готова, далее просто распрыскиваете ее на 1-2 сотки площади. Этим же составом производят и последующие 4 подкормки – 2 до цветения, 2 после с периодичностью в 5 дней. Последние несколько опрыскиваний можно сделать другим раствором: на 10 литров воды разбавить 1 литр коровяка и 10 грамм калия сульфата.

При желании можно купить готовые концентраты. Например, «Идеал», «Кормилец», «Огородник» – они являются самыми популярными на территории РФ.