-> Выпуск 33 ->

Экология в быту

В последнее время забота об экологии стала модной. Практически каждый производитель разнообразной продукции, начиная от детских погремушек и заканчивая станками и оборудованием, берется утверждать, что именно его изделия имеет все сертификаты соответствия и не загрязняют окружающую среду. Между тем, именно экологически чистых товаров вокруг нас практически не осталось. Дело в том, что человек привык к комфорту, и на его обеспечение работают многомиллионные корпорации и отрасли хозяйствования. Мобильные телефоны, компьютер, телевизоры, отделочные материалы, автомобили на бензине или дизельном топливе, котлы для обогрева наших жилищ - словом, вещей, отрицательно сказывающихся на окружающей среде, существует гораздо больше, чем экологически чистых.
А ведь мы сами тоже часть той самой экосистемы, на которую пагубно влияют наши вещи. И вред многих приборов для здоровья человека давно доказан. Как же по максимуму защитить среду и себя в ней от… самих же себя?
-Мусор. Горы бытовых отходов давно бы превысили Эверест, если бы не их утилизация. Официальные мусорные полигоны и несанкционированные свалки наносят непоправимый вред природе и нам, ведь выделяемые ими продукты распада - яды. Во избежание увеличения количества мусора, начните с малого: сортируйте свои бытовые отходы- пищевые отдельно, пластик, картон отдельно, стекло отдельно. Да, это занимает некоторое время, однако помогает скорей утилизировать ваш мусор.
-Вредные привычки. Речь сейчас пойдет не о курении и злоупотреблении алкоголем, а о привычке покупать продукты в целлофановом пакете. В полиэтилен заворачивается буквально все-лимоны и книги, ортопедические матрасы и конфеты. В результате, мы имеем дома склад мешочков, которые не распадаются в природных условиях в течении десятков лет! Все близлежащие к полигонам твердых отходов лесные массивы буквально увешаны этими пакетами, разлетающимися от ветра. Если бы каждый смог побороть эту вредную привычку и вспомнил про старую авоську или тряпичную сумку, мусора на Земле стало бы значительно меньше.
-химические средства. Для того, чтобы отмыть плиту от жира и пригоревшей еды, необязательно покупать чудодейственные моющие средства, безусловно, загрязняющие наши грунтовые воды. Можно воспользоваться содой или остатками старой зубной пасты. Некоторые чистящие вещества настолько едкие, что работать с ними приходится исключительно в перчатках. Надо ли теперь говорить, какой вред они наносят природе, попадая в канализацию, а оттуда в моря и океаны?

Экология дома в наше время оставляет желать лучшего. Ведь многие отделочные материалы содержат токсические вещества. Вредные для человека компоненты добавляют в посуду, бытовую химию, ткань. Помимо этого, бытовые приборы выделяют негативное излучение, а воздух загрязняется всевозможными газами. Как создать здоровую атмосферу в доме? Как раз об этом и пойдет речь дальше.

Экология дома

Дома современный человек проводит большую часть своего времени. Поэтому каждому хочется, чтобы жилище было не только комфортным, но и безопасным. Как показали исследования, во многих квартирах воздушная среда загрязнена гораздо сильнее, чем за окном. Для того чтобы уменьшить содержание вредных веществ в воздухе, врачи советуют проветривать жилое помещение не менее двух раз в день.

Экология дома зависит не только от воздуха, но и от отделочных материалов, сырья, из которого сделана мебель, излучения бытовой техники и многих других факторов. Плесень и грибок под отделкой стен, а также пыль содержат большое количество вредоносных бактерий. Проводка, сделанная неправильно, вместе с большим количеством бытовых приборов формируют электромагнитное излучение, которое в разы больше допустимого. Многие окружающие предметы могут служить источниками радиации. Да и водопроводная вода не отличается высоким качеством. Содержит такие вредные элементы, как железо, хлор и минеральные соли.

Экология дома требует материалов, не содержащих ядовитых веществ. Мебель из натурального сырья, без химических примесей. От старой мебели нужно избавляться. Она может служить источником бактериологического загрязнения.

Для создания безопасного жилища важно использовать очистители воздуха и воды. Они помогут привести в порядок дом. Проблема экологии жилого помещения зависит и от местности, где оно расположено. Жилье должно иметь хорошую систему звукоизоляции и шумопоглощения. Экологичность домашней среды положительно сказывается на здоровье всей семьи.

Безопасные материалы для строительства

Материалы очень важны для создания безопасного жилища. Сегодняшний рынок предлагает огромный выбор строительных материалов, которые делятся на две группы. Это:

• полностью экологичные;
• экологичные условно.

К экологически чистым материалам относятся дерево, пробка, камень, натуральная олифа, кожа, бамбук, солома и т. д. Если натуральное сырье смешивают с ненатуральными веществами, то считается, что оно частично или полностью утратило свои свойства.

Дерево является натуральным материалом. В домах из такого сырья витает особый микроклимат и прекрасный аромат. Но дерево часто подвергается гниению, воздействию вредителей. На нем может появиться мох, грибок или плесень. Поэтому использовать дерево для строительства дома нельзя без специальной обработки, которая будет защищать его от биологических разрушений. После обработки оно станет условно экологичным.

Камень является самым прочным и надежным материалом. Несмотря на это он способен накапливать радиацию. Перед использованием его следует проверить на радиационный фон.

Условно экологичное сырье производят из натуральных материалов. Оно характеризуется высокими техническими показателями и не наносит вреда здоровью. Это керамические блоки и кирпич, а также Данные материалы делают из глины без применения химических компонентов. Они долговечны и весьма устойчивы к негативному воздействию окружающей среды.

Газобетонный блок представляет собой разновидность ячеистого бетона. Это камень, сделанный из цемента. С внешней стороны имеет равномерно распределенные поры. Материал легкий и прочный. Обладает хорошими звукоизоляционными способностями.

Ещё одним условно экологичным материалом является черепица. Она сделана из глины. Натуральна. Является весьма дорогим и тяжелым стройматериалом. Её укладка требует особой сноровки.

Экологически чистые материалы, конечно, важны для строительства дома, но не стоит забывать о финишной отделке помещений. Здесь тоже нужно использовать натуральные стройматериалы.

Безопасные полы

Полы в доме не всегда безопасны для здоровья. Они могут быть выполнены из некачественного материала, который выделяет токсические элементы. Полы в доме должны быть из:

• дерева;
• пробки;
• ламината класса Е1;
• линолеума из натурального сырья;
• паркета.

Как правило, несмотря на натуральность материала, дерево или паркет часто покрывают лаком, чтобы пол имел красивый внешний вид и был прочным. Здесь не следует экономить, а нужно выбирать качественный лак известных производителей.

Если для напольного покрытия будет использоваться линолеум, то он должен иметь сертификат гигиенического соответствия, в котором указывается класс эмиссии и материал. E1 класс имеет минимальное количество формальдегида и является самым безопасным. Классы линолеума Е2 и Е3 используют только в нежилых помещениях.

Для покрытия пола можно использовать ламинат. Он сделан на 80% из бумаги и древесной стружки. Оставшаяся часть состоит из синтетических смол. Несмотря на натуральное сырье, ламинат покрывают смолами с формальдегидом. Безопасным считается покрытие с акриловыми смолами. Формальдегида в ламинате должно быть не более 0,12 мг на 1 м 3 .

Оформление стен

Для оформления стен самыми безопасными считаются обычные бумажные или флизелиновые обои, сделанные из прессованной бумаги. Виниловые обои считаются токсичными. В жилом помещении их использовать не рекомендуют.

Если для декорирования стен используют краску, то не стоит приобретать первую попавшуюся. Продукт, предназначенный для покраски поверхности, может содержать опасные вещества, свинцовые пигменты, легколетучие растворители. Вдыхать эти вещества опасно для здоровья. Вредны для человека и они содержат летучие соединения. Самыми вредными считаются алкидные краски.

Утеплитель стен

Помимо декоративной отделки стен, важную роль играет утеплитель внутри дома. Пенополистирол в этом случае небезопасен. Выделяет канцерогенные вещества - стиролы.

Самыми безопасными считаются утеплители из стекловолокна, пенополиуретана, эковаты, хлопка, льна, мха и других натуральных материалов. Они имеют отличную проницательность, обладают тепло- и звукоизоляцией.

Какие окна нужно выбирать?

Несмотря на то что многие производители указывают на безопасность пластиковых окон, некоторые жильцы после их установки отмечают ухудшение самочувствия. Вред пластиковых окон очевиден, ведь поливинилхлорид, из которого они производятся, является ядовитым компонентом. В процессе изготовления поливинилхлорид смешивают с безвредными химическими веществами, в результате чего он теряет свою активность, а токсичность окон становится минимальной. Ещё в окнах есть свинец, но в минимальных количествах.

Пластиковые стеклопакеты сказываются отрицательным образом на воздухообмене. Их герметичность увеличивает содержание пыли в доме, препятствует выветриванию паров. В летнее время по этой же причине в помещении может образовываться затхлый запах.

Специалисты отмечают, что отрицательное воздействие на организм оказывают только окна плохого качества, из дешевого пластика. Известные компании постоянно совершенствуют свою продукцию, поэтому их стеклопакеты практически безопасны для здоровья.

Самым лучшим вариантом для экологии дома являются окна с деревянными рамами. Они экологичны. Не выделяют вредных веществ и долговечны.

в доме

Невозможна без очищения воздушного пространства экология дома. Растения помогают очистить воздух и улучшают энергетику жилых помещений. В этой ситуации незаменимыми являются комнатные растения. Поглощая углекислый газ, они обогащают воздух кислородом. К таким растениям следует отнести хлорофитум, сансевьеру, плющ, пеларгонию, драцену, фикус, антуриум и другие. Они действуют более эффективно, чем многие бытовые приборы. На 10 метров площади используют одно крупное растение, на пять квадратных метров одно небольшое.

Есть растения, которые не только очищают воздух, но дезинфицируют его, так как в их листьях находятся эфирные масла (герань, мирт, лавровое дерево, лимон).

Для очистки воздуха можно использовать воздухоочиститель. Он очищает воздух от пыли и токсичных веществ, дезинфицирует и ионизирует его.

Бытовая химия

Безопасность бытовой химии в экологии жилого дома играет важную роль. Большинство средств, используемых для уборки жилья, являются небезопасными для здоровья, содержат катионные и анионные ионогенные ПАВы. Они часто применяются в моющих средствах, поэтому следует отдать предпочтение неионным ПАВам. Процент катионных или анионных ПАВов не должен превышать пяти.

Если в доме экологичность стоит на первом месте, то при покупке бытовой химии обращают внимание на средства с содержанием натуральных веществ. Также можно мыть посуду натуральным мылом, содой или горчицей.

Стиральные порошки следует выбирать бесфосфатные с содержанием цеолитов, которые пришли на смену фосфатам и считаются безвредными. Ещё в экологичные порошки добавляют энзимы и полимеры. Они применяются для избавления от пятен на одежде.

Техника в быту

Полная экология в быту не может быть достигнута, пока не нейтрализуются электромагнитные волны, которые негативно влияют на здоровье. Они разрушают структуру клеток, воздействую на нервную систему и мышечную ткань, вызывают бессонницу, нарушение работы желудочно-кишечного аппарата.

Как правило, большинство электроприборов располагаются на кухне. Многие из них выделяют электромагнитное излучение. Это СВЧ-печь, электроплиты, холодильники, не создающие иней. Чтобы излучение не оказывало на человека негативного влияния, нужно бытовые приборы расположить правильным образом. Их воздействие не должно затрагивать те места, где люди проводят много времени.

Розетки рекомендуется располагать как можно ближе к полу. Теплые электрические полы не стоит использовать в детской и под кроватью. Бытовую технику нужно отсоединять от розетки, так как даже в режиме ожидания она излучает электромагнитные волны.

А что можно сказать о таком явлении, как вред микроволновок? Миф или реальность их негативного воздействия на человека? Специалисты говорят, что СВЧ-печь излучает неионизирующие волны, которые не оказывают радиоактивного влияния. Магнитное излучение от микроволновки действительно присутствует, и достаточно сильное, но во время приготовления пищи. Считается, что в этот момент следует находиться на расстоянии вытянутой руки от прибора. Тогда излучение не окажет негативного влияния.

При приготовлении пищи имеет ли значение вред микроволновок? Миф или реальность их вредное воздействие на продукты питания? Научные исследования показали, что СВЧ не меняет структуру продуктов и не делает блюда канцерогенными. Ведь она позволяет приготовить нежареную пищу и без использования масла. Блюда в микроволновой печи готовятся быстро, следовательно, меньше подвергаются тепловой обработке и сохраняют больше полезных веществ. Опасность данного прибора скорее миф, нежели реальность.

Помимо СВЧ-печи, часто используют электрочайник, мультиварку, телевизор, тостер, компьютер, кофеварку и другие приборы. При их одновременном включении существует вероятность наложения одного электромагнитного поля на другое. Если нельзя совсем отказаться от бытовых приборов, то следует их использование свести к минимуму. Надо своевременно менять на кондиционере фильтры, иначе он может быть опасен для здоровья и выделять токсины, будет служить источником различных инфекций.

Телевизор - это подарок цивилизации. Но помимо удовольствия от его просмотра, можно получить и магнитное излучение. Чтобы свести негативное влияние прибора к минимуму, нужно проводить у экрана не более трех часов и быть от него на безопасном расстоянии.

Не стоит располагать бытовые приборы в местах сна и отдыха. Не следует спать рядом с техникой, расстояние до неё должно быть не менее трех метров. Не нужно допускать наложение одного магнитного поля на другое, так как в этих местах излучение будет в два раза больше.

Правила экологического быта

Создавая безопасный дом, не стоит экономить на ремонте. Как правило, дешевые материалы для отделки помещения часто содержат токсические вещества. Обои, как и другие материалы, должны быть качественными и отвечать стандартам безопасности. На них должна быть специальная маркировка, обозначающая, что продукт прошел сертификацию.

Для жилища нужно выбирать мебель из натурального дерева, так как пластик, ДСП и синтетика часто выделяют вредные вещества. Не стоит экономить и на бытовой технике. Крупные производители заботятся, чтобы их техника была безопасна и не наносила вред здоровью.

Чтобы дом был экологичным, нужно часто проводить влажную уборку. В жилом помещении скапливается много пыли. Влажная уборка очищает воздух, препятствует размножению пылевых клещей и спор плесени.

Для очищения воздуха следует использовать увлажнители и ионизаторы. Летом, когда работает кондиционер, и зимой при центральном отоплении воздух в доме становится сухим. Указанные приборы увлажняют воздушное пространство, создают здоровую атмосферу.

Все бытовые приборы должны отключатся от розеток. Не стоит в местах сна и отдыха размещать технику, а её использование следует свести к минимуму.

Чтобы сделать безопасный дом, нужно провести экологическую экспертизу жилья. Она выявит не только грибок, но и радиацию, электромагнитное излучение, присутствие ядовитых газов.

Экологичный жилой дом - это тот, где люди внимательно относятся к своему здоровью, стараются свести к минимуму наличие негативных факторов и улучшить качество своей жизни.

Ольга Никитина

Время на чтение: 4 минуты

А А

Никому сегодня не нужно объяснять, насколько вредной стала для здоровья экология (особенно, в мегаполисах), и какой уровень токсичности во многих материалах, тканях, посуде и даже игрушках. Этот факт – уже давно не тайна, но в наших силах — обезопасить своих детей и свой дом от побочных эффектов современных технологий, а заодно и защитить, в меру сил, многострадальную окружающую среду. Достаточно лишь соблюдать простые «экологические» правила у себя дома.

• Полы в доме.
  Первое условие «правильного» пола – воздухообмен. В России, с учетом климата, принято устанавливать теплые полы, прогревая помещение с помощью электричества либо горячей воды. Но в первом случае это грозит дополнительным электромагнитным излучением, а второй вариант доставляет немало неудобств водяными «пробками» на стыках. Как быть? Выйти из ситуации можно, приподняв полы с помощью дополнительных натуральных материалов, постелив исключительно натуральные покрытия, дополнив их плетеными циновками, ковриками из хлопка и теплыми тапочками. Читайте:
• Покрытие.
  Прежде чем выбирать покрытие для пола, полюбопытствуйте о его экологичности и требованиях, предъявляемых к производителям. Особенно это касается линолеума и прочих покрытий ПВХ, которые нередко выделяют токсические вещества и вызывают аллергические реакции.
• Покупки.
  Заведите себе хорошую привычку – проверять строительные товары на гигиенический сертификат, одежду с игрушками – на сертификат качества, продукты – на отсутствие вредных компонентов.
• Стены.
  Что касается выбора материала для оформления стен – самыми безопасными будут, конечно, обои. Желательно, обычные бумажные или (при возможности) флизелиновые. Виниловые обои в доме клеить не рекомендуется – они считаются токсичными. Хотя, если поискать, можно найти и те, что отвечают требованиям безопасности. Решили просто выкрасить стены краской? Не покупайте первую попавшуюся или самую дешевую – берите только те краски, что созданы на натуральной основе.
• Потолки.
  Любимый многими гипсокартон, а также пластиковые панели – материалы, не отличающиеся экологичностью. Если здоровая атмосфера в доме имеет для вас значение – изучите варианты с обоями, краской на натуральной основе и тканевыми натяжными потолками.
• Окна.
  Несмотря на сертификаты качества и гарантии производителей пластиковых окон, многие владельцы стеклопакетов отмечают ухудшение здоровья после установки окон, духоту в помещении и пр. Решить эту проблему можно двумя путями: ставить стеклопакеты только от известных компаний с хорошей репутацией (их продукция тестируется, совершенствуется, имеет функции проветривания и пр.), либо устанавливать окна с деревянными рамами.
• Электроприборы – делаем ревизию в кухне.
  Как правило, половина приборов пылится на полках и в тумбочках. Из самых популярных и часто используемых можно отметить телевизор, микроволновку, электрочайник, кофеварку, тостер, мультиварку и пр. Но мало кто помнит о таком понятии, как интерференция. То есть, о наложении одного электромагнитного поля на другое при одновременной работе нескольких приборов. Само собой, здоровья это нам не добавляет. Выход? Если отказаться от техники вы не в состоянии (например, электрочайник заменить на обычный, вместо кофеварки использовать турку и пр.) то старайтесь не включать все приборы сразу и снизьте время нахождения возле включенных приборов до минимума.
• Микроволновки – отдельный вопрос.
  Во-первых, она известна своим мощным излучением электромагнитной энергии. Во-вторых, ее безопасность зависит еще и от герметичности: при неплотном закрытии дверцы (ее «разбалтывание» происходит в процессе эксплуатации) излучение происходит через образованную щель.
• Ванная комната.
  Большая часть химических средств для чистки поверхностей является вредной для здоровья. Альтернатива есть в виде народных способов, которыми еще бабушки поддерживали чистоту в доме. Что касается мытья посуды – для нее можно использовать соду, хозяйственное мыло или горчицу (следует помнить, что магазинные средства для этих целей не смываются с посуды полностью). Народных средств для стирки тоже существует довольно много – от порошка, который у многих малышей вызывает аллергические реакции, легко можно отказаться. Читайте:
• Кондиционер.
  Без этого прибора в жару обойтись довольно сложно. О его вредности наслышаны многие – это и перепады температуры, дающие на выходе ангину, и инфекционные заболевания. Но если своевременно менять в кондиционере фильтры, то никаких токсинов и микробных инфекций от прибора не будет.
• Телевизор.
  От этого подарка цивилизации мало кто откажется. О его излучении написано немало, а вот о возможностях по снижению вредного влияния знают не все. Итак, защитить себя от ТВ-излучения можно соблюдением следующих правил: не сидите долго возле экрана (для взрослых – максимум 3 часа, для детей – 2 часа, для совсем крох – не более 15 минут); помните о безопасном расстоянии (для 21 см – минимум 3 м, для 17 см – 2 м); делайте паузы при просмотре ТВ; читайте инструкцию по эксплуатации.
• Остальные приборы в доме.
  Главное правило – избегайте большого скопления приборов в местах сна и отдыха, не допускайте электромагнитного «перехлеста», не спите рядом с приборами (ноутбуки, телефоны и телевизоры должны находиться на расстоянии хотя бы 3 метров от кровати).

И еще несколько правил «здорового» быта:

• Замените батарейки аккумуляторами , а лампочки Ильича – энергосберегающими.
• Вынимайте из розеток зарядные устройства , если приборы не используются.
• Сведите к минимуму общение по мобильному телефону.
• При покупке товаров выбирайте стекло вместо пластика , откажитесь от одноразовой посуды, а также полиэтиленовых пакетов в угоду бумажным или матерчатым сумкам.
• Исключите из меню продукты с красителями , ароматизаторами, обилием консервантов и добавок.
• Используйте натуральные компоненты для косметических «народных» процедур либо натуральную косметику.

Основные факторы, оказывающие неблагоприятное воздействие на экологическое состояние внутри дома: Основные факторы, оказывающие неблагоприятное воздействие на экологическое состояние внутри дома: Влияние химических агентов Физические факторы Биологические факторы Архитектурно- пространственные решения

Широкое применение в строительстве нашли полимерные материалы. - высокомолекулярные соединения, молекулы которых состоят из большого числа группировок, соединенных химическими связями. - материалы на основе полимеров. К полимерным материалам относятся: клеи лакокрасочные материалы и покрытия каучук, латекс, резина пластические массы На основе полимерного пластика изготавливаются кровельные и напольные покрытия, отделочные материалы, крепежные изделия и другие строительные материалы.

Химический элемент. Радон как простое вещество в нормальных условиях представляет собой инертный бесцветный газ. Радон радиоактивен, может представлять опасность для здоровья. При комнатной температуре – один из самых тяжелых газов. Наибольшую опасность радон представляет для частных домов с земляным подпольем (без цементированного покрытия). Просачиваясь по трещинам из подземных глубин, радон проникает через фундамент и пол в жилые помещения. Человек вдыхает его с воздухом, и альфа-частицы, которые испускает этот газ, начинают бомбардировать внутренние ткани органов дыхания. Как следствие, здоровью человека наносится непоправимый ущерб.

Человек несколько раз в день моет руки и лицо, принимает душ, моет посуду, регулярно стирает белье. Синтетические моющие средства изготовлены из нефти, содержат энзимы, фосфаты, агрессивные отбеливающие вещества, синтетические отдушки, красители, консерванты, загустители и т.д. Бытовая химия - скрытый враг!

Чем опасны химические моющие средства для посуды? Одни содержат едкие щелочные компоненты, такие как натриевые карбонаты, силикаты, фосфаты, химические отбеливатели на основе кислорода или хлора, другие – энзимы. После мытья посуды на ее поверхности остается от 20 до 40% моющего средства, которое представляет опасность для здоровья человека. Как показали многочисленные исследования за рубежом, при регулярном использовании таких средств человек приобретает различные серьезные заболевания.

Как загрязняет природу бытовая химия? Химические компоненты: ПАВы, хлор, отбеливатели, консерванты, дезинфекторы не расщепляются. Попадая в сточные воды, они уничтожают жизнь водоемов. Страшный враг природы – фосфаты в стиральных порошках. Во многих странах законодательно запретили применение фосфатных СМС.

Почему так опасна меламиновая посуда? Яд, заключающийся в меламиновой посуде, воздействует медленно. Формальдегид, который понемногу скапливается, не как не проявляя себя внешне, спровоцирует рак, негативно отразиться на здоровье ваших будущих детей. Формальдегид «бьёт» по мочевому пузырю, почкам, формируются камни, что в итоге приводит к почечной недостаточности. Кроме этого формальдегид приводит к таким болезням: Заболевания внутренних органов: желудок, сердце, печень, селезёнки; Заболевания внутренних органов: желудок, сердце, печень, селезёнки; Аллергическое раздражение слизистой оболочки глаз; Аллергическое раздражение слизистой оболочки глаз; Кожные заболевания, экзема Кожные заболевания, экзема Нарушение в системе кроветворения и иммунной системы. Нарушение в системе кроветворения и иммунной системы. Очень опасен, в нём используются красители с содержанием тяжелых металлов; кадмий, свинец, марганец с пищей попадает в организм. Очень опасен, в нём используются красители с содержанием тяжелых металлов; кадмий, свинец, марганец с пищей попадает в организм.

«Свою болезнь ищи на дне тарелки», - говорят китайцы Пища - это большое разнообразие продуктов питания, отличающихся по своему химическому составу и способам приготовления. С пищей в организм человека поступают белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные соли, вода. Все эти вещества в организме, как в химическом реакторе, претерпевают изменения, в результате которых он получает энергию, строит новые ткани.

Белки Источниками белков могут служить не только животные продукты (мясо, рыба, яйца, творог), но и растительные, например, плоды бобовых (фасоль, горох, соя, арахис, которые содержат до 22-23% белков по массе), орехи и грибы. Однако больше всего в сыре (до 25 %), мясных продуктах 8-16 %), в птице(21 %), рыбе(13-21 %), яйцах(13 %), твороге(14 %).Молоко содержат 3 % белков, а хлеб 7-8 %. Среди круп чемпион по белкам гречневая (13 % белков в сухой крупе), поэтому именно ее рекомендуют для диетического питания.

Углеводы занимают исключительно большое место в питании. И доля в продуктах питания человека составляет 50-60%, а у населения развивающихся стран до %. Относительная сладость сахаров в условных единицах: сахароза- 100, фруктоза- 173, глюкоза- 74, галактоза- 32,1, мальтоза- 32,5, лактоза- 16, сахар-130. Для нормальной жизнедеятельности в крови человека должно содержаться мл глюкозы 100 мл крови. Потребность человеку в углеводах связана с его энергетическими затратами и равна г/сутки.

Пищевые добавки используются человеком много веков: соль, специи-перец, гвоздика, мускатный орех, корица, мед в качестве подслащивающего вещества и др. Однако широкое применение пищевых добавок началось в конце 19 в., оно связанно с ростом населения. Пищевые добавки по остроте, частоте и тяжести возможных заболеваний следует отнести к разряду веществ минимального риска. Пищевые добавки способствуют сохранности продукта, придают ему аромат, нужную окраску. Некоторые из них вырабатывают из природных продуктов- овощей и фруктов, сахара, уксуса, спирта. Но многие пищевые добавки являются результатом работы химиков и вырабатываются из синтетических веществ. Каждая страна имеет свои стандарты по содержанию пищевых добавок в продуктах питания, особенно таких, которые могут нанести вред здоровью человека. Пищевые добавки

Самые вредные продукты Неправильное питание, как известно, является скрытой причиной большинства заболеваний человека. Употребление жирной пищи приводит к увеличению веса. Обилие пищи, содержащей большое количество заменителей и красителей, постепенно отравляет организм, однако и вызывает привыкание.

Регулярно появляется информация о том, что в России подделок лекарств становится все больше и больше. Создается впечатление, что каждый раз, обращаясь в аптеку, мы рискуем нарваться на подделку. Между тем руководители крупных дилерских компаний и аптечных сетей категорически это опровергают.

ПОДДЕЛКИ БЫВАЮТ РАЗНЫЕ I тип - пустышки, которые вообще не содержат лекарственных субстанций Чаще всего такие «лекарства» производятся из мела, муки и крахмала в разных соотношениях. Они безопасны, если речь идет о препаратах, которые принимают время от времени, например, от головной боли. Но превращаются в убийц, если это препараты «скорой помощи», антибиотики или лекарства, предназначенные для регулярного приема, например, при сердечно-сосудистых заболеваниях и гипертонии. II тип - препараты, в которых действующее вещество заменено более дешевым и менее эффективным III тип - имитация – лекарственная субстанция та же, что и в оригинале, но ее доза уменьшена Опасность имитаций заключается в том, что такие лекарства смазывают клиническую картину, вызывая временное улучшение. IV тип - копии, в них сохраняется рецептура оригинала, но не гарантируется соблюдение технологий

КАКИЕ ФАЛЬШИВКИ МОГУТ ПОПАСТЬ В НАШИ ДОМАШНИЕ АПТЕЧКИ? Десять лет назад, когда подделки наводнили российский рынок, это были в основном пустышки и имитации. Тогда недобросовестные производители экономили на лекарственных субстанциях. Вычислить поддельное лекарство было не сложно: подделку выдавала некачественная упаковка, да и сами таблетки при ближайшем рассмотрении отличались от оригинала.

ЛЕКАРСТВА ЗАНИМАЮТ ПЯТОЕ МЕСТО В РЕЙТИНГЕ ПОДДЕЛЫВАЕМЫХ ПРОДУКТОВ. ОДНАКО ПОДДЕЛЬНЫЕ ЛЕКАРСТВА ОСОБЕННО ОПАСНЫ ДЛЯ ЖИЗНИ! На нашем рынке встречается и контрафакт – импортные препараты ЧТО ПОДДЕЛЫВАЮТ? Чаще всего подделывают наиболее популярные и востребованные лекарства средней ценовой категории. В России – спазмолитические, обезболивающие, антигистаминные, гепатопротекторы, ферментные препараты, арбидол и противопростудные средства. НИЗКАЯ ЦЕНА ЛЕКАРСТВЕННОГО ПРЕПАРАТА, СУЩЕСТВЕННО ОТЛИЧАЮЩАЯСЯ ОТ СРЕДНЕЙ ПО ГОРОДУ, ОБЯЗАТЕЛЬНО ДОЛЖНА ВАС НАСТОРОЖИТЬ

СОВЕТЫ Лекарства надо покупать только в крупных и сетевых аптеках. Ни в коем случае нельзя покупать лекарства с рук, по Интернету, по телефону и объявлениям. Упаковка должна быть выполнена из качественного картона, краски – яркими и насыщенными, вся маркировка – четкой и хорошо читаться, аннотация должна быть напечатана, а не ксерокопирована. Проверяйте серию и дату выпуска и срок годности на внутренней упаковке (блистере) или флаконе и картонной упаковке: они должны совпадать.

Большинство исследователей рекомендуют по мере возможности использовать простые ткани шерсть, хлопок, лен и шелк, органические волокна, меха. Так как синтетические ткани наделены вредоносными свойствами, среди которых: - низкая гигроскопичность, из- за чего влага, которая выделяется с кожи человека, плохо впитываясь в волокна, закупоривает воздушные поры, затрудняет циркуляцию воздуха, понижает теплоизоляционные свойства ткани; -Электростатичность; - летучие компоненты химволокон, в том числе и токсичные, могут выделяться на протяжении нескольких месяцев при глажке белья; - длительное удерживание неприятных запахов;

Кроме того синтетическая ткань не даёт телу дышать: в процессе движений тело нагревается, нарушается нормальный теплообмен, увеличивается потоотделение. Такая одежда не пропускает влагу - она водонепроницаема: пот, который выделяется телом, не испаряется из ткани одежды, а задерживается между телом и одеждой. Возникает эффект паровой бани, только при этом человек париться в собственном поте, щёлочи, жирах и кислотах которые выделяет его кожа.

Дом – это место уюта и спокойствия, в котором мы проводим более 60 процентов своего времени. После долгой поездки мы всегда стремимся попасть домой – в уголок, где можно спрятаться от городской суеты. Издревле люди придавали своему жилищу особое значение. В Священном Писании слово «дом» является одним из наиболее часто встречающихся. Праведный Алексий Мечёв говорил: «Каждый дом есть домашняя церковь в честь тех святых, имена которых носят живущие в нём».

Особую атмосферу и домашний уют создают вещи и предметы интерьера, которые мы выбираем для своего жилища вместе с близкими, привозим из различных поездок или получаем в подарок.

«Очень важным для нашего спасения является то, как выглядит наш дом, та комната, где мы проводим основное время своей жизни. Потому что все окружающие предметы должны настраивать нас на доброе, спасительное, божественное и никак не вводить в искушения, чтобы оно нас не разоряло духовно. Так святой Никон говорит: «Выбрось всё то, что соблазняет тебя в келье твоей». (Протоиерей Валентин Мордасов)

В современных условиях дом часто становится и местом работы. Существуют люди, профессии которых связаны с удаленной деятельностью — таким образом, можно сказать, что они проводят в доме большую часть времени и чувствуют себя в нем безопасно.

Выходя на улицу, мы часто обращаем внимание на окружающие нас экологические условия — выхлопные газы, уровень загрязненности воздуха в городе или чистота местных водоемов. При этом мы забываем, что климат нашего дома зачастую бывает также экологически небезопасен. Причем, мы осознанно приносим в свой дом источники загрязнений, либо создаем их в процессе жизнедеятельности.

Последние исследования воздуха в городах показали, что в квартире воздух бывает чаще загрязненней, чем снаружи за окном, поэтому врачи советуют проветривать жилые помещения не менее двух раз в день, чтобы снизить концентрацию вредных веществ.

В этой статье разберем, какие бывают источники опасных веществ в квартирах и домах.

Как правило, въезжая в новое жилье, первое, с чем сталкиваются жильцы — это ремонт. И на этом этапе наиболее важно поставить цель — «создать» безопасный дом, сделать его микроклимат экологичным. Для этого необходимо выбрать безопасные отделочные материалы, чтобы их испарения со временем не привели к возникновению аллергии и другиб хронических заболеваний.

Что необходимо знать при выборе экологически безопасных отделочных материалов?

При покупке любого строительного материала для внутренней отделки заведите правило проверять его гигиенический сертификат. В любом крупном магазине при первом требовании вам должны выдать его.

Помните, что любой гигиенический сертификат имеет срок действия, на который также нужно обращать внимание.

Важно :

• приобретайте материалы только у крупных производителей;
• внимательно читайте состав материала, наиболее опасные компоненты — это пвх, фенол, растворители, фенолформальдегидная смола, свинец, толуол, формальдегид, хлорсодержащие компоненты, ацетон;
• соблюдайте технологию нанесения материала и сроки высыхания;
• помните, что въезжать в отремонтированную квартиру лучше спустя месяц после ремонта, так наиболее опасные вещества успеют нейтрализоваться и выветриться.

Как безопасно оформить стены?

Самыми безопасными для оформления стен считаются обычные бумажные обои или флизелиновые. При производстве флизелина используется бумажная масса, которая потом многократно спрессовывается. Флизелин является биологически инертным и даже применяется в медицине как биорастворимый инертный перевязочный материал.

Если вы решили покрасить стены, то в этом случае нужно быть более бдительным. Краски могут содержать потенциально опасные вещества, например, легколетучие растворители или пигменты на основе свинца.
Растворители, используемые при производстве красок, являются очень летучими соединениями, оказывает при вдыхании вредное воздействие на человека. Такими небезопасными красками, например, являются алкидные. Их отличительная черта резких химических запах.

Как определить, безопасна ли краска для здоровья?

Безопасными являются водорастворимые краски. Наиболее распространенные из них бывают импортного производства и достаточно дорогостоящие. Стоит ли экономить на своем здоровье, каждый решает сам.
Современные водорастворимые краски практически не содержат летучих органических веществ, стойкие, долговечны и экологически безвредны.
В России содержание растворителей в красках не регламентируется. Однако, перед тем как краска попадет на прилавки магазинов, она должна пройти санитарно — эпидемиологическое исследование , которое может выявить ее аллергизирующее действие .

Эту информацию производитель указывает на этикетке, которая также должна содержать:
— название краски;
— назначение и способ применения (не все краски можно применять для внутренних работ);
— правила и условия безопасного хранения;
— меры предосторожности при работе;
— срок годности, номер партии, дату выпуска, масса;
— контактные данные производителя;

— состав;

— чем больше в составе природных компонентов (растительных масел, смол, минеральных пигментов) и меньше органических растворителей, тем безопаснее продукт.

В соответствии с новыми Европейскими нормами, краски для внутренних работ считаются безопасными, если содержание легколетучих компонентов не превышает 30 граммов на литр ;

Какие документы на краску можно потребовать в магазине?

Существуют три документа, которые в обязательном порядке должны храниться у продавцов.

1. Свидетельство о государственной регистрации Роспотребнадзора
2. Декларации о соответствии в системе ГОСТ РФ — выдаются только на эмали, антикоррозионные грунтовки и олифы
3. Добровольный сертификат соответствия требованиям 123-ФЗ «О требованиях пожарной безопасности».

Для современных красок критерием безопасности краски может быть наличие сертификатов качества ISO 9001 и / или ISO 14001 , которые производитель указывает на этикетке. Это является своеобразным гарантом качества краски. Практически на всех импортных красках эти сертификаты присутствуют.

Чем безопасно покрыть пол при ремонте?

Покрытия для пола часто выделяет токсические вещества или содержит аллергены. Существуют экологические требования, предъявляемые подобным покрытиям. По последним данным, самыми безопасными для здоровья человека являются следующие материалы:

• натуральное дерево
• пробковый пол
• ламинаткласса Е1
• натуральный линолеум
• паркет

При этом паркет и натуральное дерево часто покрывают лаком для придания красивого внешнего вида и прочности. При покупке лака отдайте предпочтение дорогим и известным маркам.

Выбираем качественный линолеум

Если вы остановили выбор на сравнительно недорогом линолеуме для покрытия пола, то стоит помнить о необходимости требования гигиенического сертификата на него.

Сертификат соответствия

При рассмотрении экологического сертификата стоит обратить внимание на маркировку материала, а именно класс эмиссии.
Классы эмиссии определяют степень выделения формальдегида у отделочных материалов. Существуют классы E1, E2 и E3, где Е1 — наименьший уровень эмиссии формальдегида. Самым безопасным являются класс Е1. Класс линолеума Е2 и Е3 можно использовать только в нежилых помещениях. При выборе линолеума стоит также обращать внимание на его запах. Безопасный линолеум практически не пахнет.

Вообще, линолеум в настоящее время считается неэкологичным материалом. Изначально линолеум был запатентован на основе натуральных растительных масел. Однако их дороговизна привела к изменению технологии производства. Основой для него в настоящее время является небезопасный поливинилхлорид, который выделяет фенол и формальдегид. Подобные вещества очень вредные для здоровья, могут вызвать аллергию и бесплодие.

К счастью, многие производители возвращаются к истокам производства линолеума на основе натуральных компонентов для безопасного дома. Такой линолеум не выделяет опасных веществ в воздух, но и стоит дороже.

Выбираем качественный ламинат

Ламинат на 80 процентов состоит из древесной стружки и бумаги, а на 20 — из синтетических смол, и, можно сказать, что он является практически безопасным для здоровья. Однако, его поверхность покрывают смолами, в производстве которых используют опасный формальдегид. Поэтому, при выборе качественного ламината нужно также смотреть его класс эмиссии в гигиеническом сертификате.

Запомните :

1. Ламинат, относящийся к классу безопасности Е1, можно использовать в жилых помещениях. Классы Е2 и Е3 только в нежилых помещениях.
2. При выборе ламината необходимо проверить заключение санэпиднадзора, чтоб уровень содержания формальдегида не превышал 0,12 мг на кубометр.
3. Более безопасным является ламинат, в производстве которого использовали акриловые смолы.

На первый взгляд все описанное кажется довольно сложным для запоминания, однако, стоит помнить, что мы не так часто сталкиваемся с ремонтом, и проверить, например, гигиенический сертификат в магазине – это минутное дело, но мы пренебрегаем этим, ухудшая при этом экологию дома.

Очищаем воздух в квартире

Улучшить экологию в доме и очистить воздух можно с помощью . Конечно, опасный формальдегид и другие химически вещества они не устранят. Однако, усваивая углекислый воздух, растения-экологи синтезируют кислород. К подобным растениям, например, относится хлорофитум, который очищает воздух более эффективно, чем технические очистители воздуха.

Биологи выясняли, что за сутки хлорофитум способен полностью очистить воздух опытной камеры от всех вредных примесей.

Хлорофитум очень быстро размножается и на его стеблях появляются детки отростки, возможно, именно этот факт ответственен за очистку воздуха.

Еще одним таким растением-экологом является водный гиацинт. Исследование воды в реках, где произрастает это растение, показало удивительно низкое содержание вредных веществ в воде. Водный гиацинт можно выращивать на приусадебных участках, очищая окружающий воздух.

Дополнительное использование фильтров, помещённых в почву, эффективнее ликвидирует вредные примеси в воздухе. Так, например, в горшок с землей можно поместить активированный уголь, который усиливает очистительные свойства растения в целом.

Электроприборы — опасные источники загрязнений

Одним из источников загрязнения в доме также являются электроприборы, излучающие электромагнитные волны.

Действие электроприборов на организм человека

Электромагнитные волны представляет собой поток заряженных частиц, которые влияют на клетки нашего организма. Под действие электромагнитного поля фосфолипиды клеточных мембран и белки, обладающие своим зарядом, начинают совершать колебания, это вызывает разрушение клеточных структур.

Российские ученые установили, что наиболее подвержены такому излучению эмбрионы. Выяснилось, что электромагнитные поля влияют также на нервную и мышечную ткани, могут провоцировать неврологические нарушения и бессонницу, а также сбои в работе желудочно-кишечного тракта.

Наибольшее количество электроприборов находится на кухне. В жилом доме самое мощное излучение зарегистрировано у СВЧ-печей, холодильников с системой «без инея», электроплит и мобильных телефонов.

Как обезопасить себя от влияния электромагнитного излучения?

«В жилых помещениях достаточно грамотно расположить бытовые приборы: в их поле не должны попадать кровать и диваны, обеденный стол, то есть те места, где мы проводим много времени,» – объясняет эксперт независимой компании по экологической экспертизе Ecostandard Дмитрий Давыдов.

Если отказаться от техники нельзя, то старайтесь не включать все приборы сразу и снизьте время нахождения возле включенных приборов до минимума.

В детской комнате нужно практически отказаться от использования электроприборов, так как растущий детский организм наиболее подвержен воздействию опасного поля.

При расположении розеток стоит обратить внимание на то, чтобы они находились как можно ближе к полу. Электрические теплые полы являются очень сильным излучателем электромагнитной энергии, поэтому их лучше не располагать под кроватью или в детской.

Когда вы не пользуетесь электроприборами, не ленитесь отключать их от розетки, поскольку даже в режиме ожидания они является источником мощного излучения.

Что касается микроволновых печей, очень легко проверить качество герметичности такой печи. Если пронести листик алюминиевой фольги перед дверцей работающей СВЧ-печи, то отсутствие треска и искр подтвердит, что всё в порядке.

Утилизация мусора

Одним из залогов хорошей экологии в доме является правильная утилизация мусора. Известная поговорка «Мысли глобально, действуй локально» — как нельзя лучше подходит в этом случае. Задумайтесь, сдавали ли вы когда-нибудь батарейки на утилизацию? Все мы выкидываем их в общий мусор. Статистика показывает, что ежегодно на свалках Москвы оказывается 15 миллионов батареек.

Использование и неправильная утилизация батареек создало много экологических проблем из-за загрязнения почвы и воздуха токсичными металлами. К таким относятся свинец, ртуть, кадмий.

Чем опасны металлы для человека ?

• Свинец накапливается в почках и может вызывать заболевания мозга.
• Кадмий накапливается в щитовидной железе и может вызывать рак.
• Ртуть является одним из опасных ядов 1-го класса опасности, и вызывает заболевания дыхательной системы.

Батарейки смертельны при проглатывании. Например, в детском организме они могут сжечь ткани пищевода из-за вытекания щелочи из батарейки. Поэтому рекомендуется не допускать игры детей с приборами, содержащими батарейки, а отработанные аккумуляторы и батарейки сдавать на утилизацию и переработку. Взглянув на пальчиковую батарейку, вы увидите отличительный знак.

Он означает, что батарейку нельзя выкидывать в общий мусор. Сдать отработанную батарейку их можно абсолютно бесплатно в крупные магазины электроники или специальные компании по утилизации. Подобные пункты приема есть в Москве, Новосибирске, Волгограде, Казани, Нижнем Новгороде, Санкт-Петербурге, Смоленске, Туле, Челябинске.

Тема раздельного мусора особенно актуальна сейчас во всем мире. В России пока очень мало контейнеров с раздельным сбором мусора. К слову сказать, все мы выкидываем мусор и не задумывайся, а что с ним происходит в дальнейшем.

Мусорные свалки заполонили все пригородные районы крупных городов. Например, в Московской области 59 мусорных полигонов и всего два из них соответствует экологическим нормам. Москва и крупные города сейчас стоят на пороге мусорного кризиса. Раздельный сбор мусора позволяет выделять из него перерабатываемое вторсырье. Такими являются пластик, стекло, бумага, алюминий.

Из вторичного сырья получают продукцию, полезную в быту. Но мир, как говорится, не без добрых и неравнодушных к этой проблеме людей. И уже сегодня появились компании-собираторы, волонтерские организации по организации сбора людей, желающих выбрасывать мусор раздельно. Более подробная информация есть в интернете. Сейчас доступна карта пунктов приема мусора от движения «РазДельный Сбор» . Например, компания РЖД с 2014 года присоединилась к этому движению и на всех вокзалах страны ввела раздельный сбор мусора. В этой проблеме, главное начать, и сделать это можно с малого. К примеру, по возможности, не покупать напиток в пластиковой бутылке. Если уже купили, то не выбрасывать ее сразу, а для чего-нибудь приспособить. Если решили выкинуть пластиковую бутылку в общий мусор, то необходимо ее смять, выпустив воздух. Таким образом, они будут меньше занимать места в мусоровозах, и он сможет за один раз перевезти больше мусора, израсходует при этом меньше бензина и выделит меньше выхлопных газов в воздух.

Очень часто мы покупаем вещи в яркой упаковке. Можно в дальнейшем вторично ее использовать для детский поделок, если это картон или бумага. Или завернуть в нее детский подарок, так как детям очень нравится яркая праздничная упаковка. Пакеты из магазинов очень удобно приспособить вторично под сбор мусора.

Бытовая химия – источник плохой экологии в доме

Компания, занимающаяся социальными опросами, провела исследование по вопросу, безопасна ли бытовая химия. Две трети опрошенных россиян в возрасте от 20-ти до 65-ти лет ответили, что никогда об этом не задумывались. К бытовой химии относятся стиральные порошки, средства для мытья посуды и сантехники, различные полироли. Российские ученые выяснили, что только в мозге «оседает» 1,9% общего количества , попавших на кожу во время мытья посуды, в печени – 0,6%. ПАВ обладает химическим сродством с определенными компонентами мембран клеток человека и скапливаются на них, покрывая мембраны тонким слоем. Достигая определенной концентрации, ПАВ вызывают нарушения биохимических процессов и самой целостности клетки.

Напомним, что самыми опасными являются ионогенные пав (катионные, и анионные) . Они используются в качестве активного компонента моющего средствах и косметике.

Выбирайте, по возможности, моющие средства, содержащие неионные ПАВ. Если в составе содержатся катионные или анионные ПАВ , то содержание их не должно быть более 5 процентов . Для мытья посуды стоит отдать предпочтение средствам на основе натуральных компонентов, например, соломы и отрубей, часто они имеют экологическую отметку на упаковке. Если подобные средства дороги для вас, можно мыть посуду натуральным мылом, содой с лимонной кислотой. Моющее средство для посуды можно и не использовать, если набрать в раковину воды и просто отмочить тарелки, потом их будет достаточно сполоснуть или протереть губкой с хозяйственным мылом.

опасный для окружающей среды

Конечно, невозможно полностью отказаться от использования бытовой химии, ведь придумали ее, чтобы облегчить нам жизнь. Недавно в эфир вышел фильм «Среда обитания. Бытовая химия». Авторы фильма поставили простой эксперимент. Они попытались отстирать футболку с помощью натуральных средств. При этом использовали 1 кг лимонов и полтора часа тяжелых физических усилий.

К вопросам здоровья, безусловно, надо подходить серьезно, однако, в современном мире очень сложно отказаться от всех благ цивилизации. Выход есть. Нужно лишь научиться читать этикетки на моющих средствах. Например, при выборе стирального порошка стоит отдать предпочтение бесфосфатным средствам. Фосфаты очень опасны для здоровья человека, а также загрязняют сточные воды. Ростест советует выбирать порошки, содержащие цеолиты — они пришли на смену фосфатам и являются безопасными для здоровья и окружающей среды. Для лучшего устранения пятен в современные экологически чистые порошки добавляют энзимы и полимеры.

Выбираем стиральный порошок для детского белья

Детский порошок не должен содержать энзимов, фосфатов и цеолитов, отбеливателей.

К слову, все детские стиральные порошки, продающееся в крупных магазинах, содержат опасные фосфаты, и их содержание более 5 процентов. Сейчас стали доступны японские и корейские бесфосфатные детские стиральные порошки.

• Качественный детский порошок идеально и быстро растворяется в воде, он не образует комочков, не оставляет следов на одежде, практически не пенится.
• Обязательно проверяйте целостность упаковки и срок годности.
• Применять кондиционеры для белья новорожденных запрещено.
• Если порошок импортный, на упаковке должна быть инструкция и состав на русском языке,а также все данные о производителе.

_________________

Создание безопасного дома — вклад в здоровье всей семьи. Используя советы, описанные в этой статье, можно помочь нашему дому стать экологически безопасным. А это значит, что каждый из нас сделает шаг не только к чистоте собственного жилья, но и к улучшению экологии нашей планеты в целом.