Kinza se može nazvati ruskim začinom s nekim rastezom. Dugo je i uspješno uzgajalo na ruskim širinama samo pojedinačni ljubavnici. Ali poslednjih desetljeća sve više i više poljoprivrednika sadi, a područja usjeva rastu. To je zbog procesa migracija - broj imigranata iz Srednje Azije, iz južnih republika, gdje je ovo začin vrlo popularno vrlo popularno. Potražnja rađa ponudu, a danas je ovaj začin u Rusiji dobio istu distribuciju kao i poznati peršin i Dill. KINSE nema tako ogromnu raznolikost sorti i vrsta, kao i druge biljke, ali izbor, naravno, je - Venere sorte, Borodinsky, Piknik, Amber. Uzgajati KINZ jednostavno kad znate kako to riješiti.

Uvjeti rastućih uvjeta

Ova biljka voli sunčane parcele. U hladu je raste slabo i ne može sakupljati esencijalna ulja koja mu daju ukus i miris. Bez njih, Kinza je običan korov. Voli neutralno ili slabo kiselo tlo. Raste na različitim vrstama tla, ali bolje - na labavo, plodno, bez nizine vode. U previše sirovim mestima ona je Clinched Roots.

Kinza voli labave, plodna tla

Kinza dobro raste pored drugih začinjenih bilja, na primjer, Tmin ili Anis. Višegodišnja bilja smatraju se najboljim prethodnicima za ovu biljku.

Različite potrebe - drugačiji pristup

Rastuća tehnologija može biti vrlo različita, ovisno o činjenici da se poljoprivrednik želi na kraju:

• zelene za vlastitu potrošnju u dovoljnom količini;
• zeleni na prodaju;
• korijander - Kinse sjemenke.

Za vlastite potrebe

Iznenađujuće, ova yuzhanka u veseli klimu srednje pruge Rusije, pa čak i u Sibiru se osjeća kao kod kuće. Paradoksalno je u kombinaciji sa termičkim podizanjem i hladnim otporom. Kinza je zahtjevna toplina u sjemenim izdancima i u prvim fazama rasta. Inače, ovo je vrlo hladno otporna postrojenje - u nahvalu u jesen može izdržati mraze do minus 5. Neprirobljeni i napregnuti, gotovo kao korov. Stoga da uzgajate cilantro za sebe, ne trebate postići gol sa nepotrebnim poteškoćama, dovoljno je imati zaplet obrađene zemlje. Ova začinjena trava može biti zasijana u proljeće i ljeto.

Proljetni ciklus

U aprilu, čim postane žice i sjetva i sjetva, sjemenke se raspršuju direktno na mjestu na željenom području i zatvaraju se s ropcima. Potrošnja sjemena - 2 g po 1 m 2. Minus ove metode je gotovo zagarantovani putnici bit će neujednačen - gdje je gust, a gdje je prazan.

Malo složenije, ali tehnološki u uglu helikoptera ili ravnog oklopa kako bi se utori dubinu 1-2 cm sa udaljenosti od 10-15 cm između njih. Sjemenke se sadi jednu po jednu sa udaljenosti od 3-5 cm. Trgovine prehrambenih proizvoda uredno zaspaju s čipcping, flat-zavjese Ropble zubima.

Da bi se utopio utori da postanu glatki, koriste tanku dugačku ploču

U toplom mokroj zemlji, ne i nespretno sjeme neće proći kroz 10-15 dana, u hladnoći - nakon 14-21 dana. Zamotana toplom vodom na jednom ili dva dana, sjemenke će ići brže.

30-45 dana nakon klijanja, ovisno o vremenu, pojavit će se zelenilo. Može se obrezati kada se grmlje dosegne u visinu od 20-22 cm. Ne možete propustiti period cvjetajućih biljaka, jer kada će KINZA osloboditi cvijeće, lišće će postati vrlo brz, doslovno će biti u toku tjedno bezobrazan i nizak, izgubit će svoj lov tereta.

Kinza za jelo hranu presečeno je na razvoj cvijeća

U ovom trenutku, CILANTRO se skuplja za skladištenje. Ili su se sušeni kao i zeleni ili ležali u hladnjacima.

Da bi se proširila povećanje takozvanog robnog zelenila, prevrtanje se valja, a KINSE je češće zalijevan (u slučaju da nema kiše ili su slabi), jer suho zemljište ubrzava destilaciju Cvijet i smanjuje razdoblje prikupljanja robnog zelenila. Međutim, mora se imati na umu da se ova biljka ne voli preliv. Stopa za navodnjavanje je od 5 do 8 litara po 1 m 2.

Da bi se cijelo ljeto imalo robne zelenilo, Cilanthol je zasađen u nekoliko ciklusa s intervalom od 2-4 tjedna.

Ako se KINSE posadi prvi put, možete dalje pojednostaviti njegovu kultivaciju. Na web mjestu postoji nekoliko sjemenki boje, distribuira ih manje ili više ravnomjerno u cijelom području. U jesen će biljka ublažiti zrele semenke. U proljeće će se popeti, bez vašeg sudjelovanja. Štaviše, u pravilu, mnogo ranije, jer rano proljeće u blatu nije uvijek moguće da se sjeme sjemenke na odgovarajuće vrijeme. I sama vodena kaša će odrediti tajming i nastaviti rasti sami, gotovo kao u divljini.

Ljetni ciklus

Sve se radi na isti način kao i u proljeće, razlika će biti samo u vremenu. Ljetni ciklus je mnogo brži, jer je vrijeme mnogo toplije, zemlja je u potpunosti financirana na najbolju dubinu, dugog dana. Ljeti, u vlažnom zemljištu, Kinza, bez natapanja, odvija se za 6-8 dana, zamućene sjemenke će se zaustaviti još brže. Robni zelenilo pojavit će se nakon 20-25 dana nakon klijanja.

Pored toga, ljeto postoji još jedna vlaga tla. U proljeće je i dalje sačuvana zaliha vlage iz snega od kalupa, nema vrućine, zemljište se ne suši tako brzo. Ljeti se, zemlja može osušiti na suncu tokom vrućine tokom dana, stoga, iza vlažnosti tla potrebno je pratiti pažljivije nego u proljeće, posebno tokom pojave mikroba. U suhom zemlji seme se ne može popeti, a postupak klice - da se osuši, jer je korijenski sustav i dalje premali i ne može dobiti vodu iz dubine.

Zalijevanje cilantro trebalo bi biti iz zalijevanja ili korištenjem crijeva s mlaznicom za prskanje tako da ne ošteti lišće

Na prodaju

Ne govorimo o industrijskoj proizvodnji koristeći sejalice sa visokim performansama, automatizirano zalijevanje itd. Ali zeleni za tržišta poljoprivrednika uvijek rastu i svuda.

KINSE na prodaju sijanje Cycles za 14-20 dana, od aprila do avgusta kako bi se osigurao kontinuirani transporter gotovog zelenila.

Da biste dobili dobar prinos komercijalnih proizvoda, sjemenke su manje vjerovatno, jer na Trgu Kinza formira luksuzniji grm s velikim ravnim lišćem. Istovremeno, sadnja Cilantro je previše rijetko neispravna, jer se ukupni izlaz prinosa sa površine kvadrata smanjuje. Optimalna šema je sljedeća: između redaka - 20-25 cm, između biljaka - 10-12 cm. Glavni problem - bez sejača za posađivanje velikog broja sjemenki s približno preciznim intervalom.

Postoji potražnja na tržištu ne samo na grančicama KINSE za grede ili prodaju po težini. Ponekad kupci traže male mlade puške sa korijenima (takva kinza raste za 3-4 sedmice nakon klijanja). Postoje uzroci. Prvo, ovo je garancija da je Kinza mlada, bez bojenja, ne obrasla i gruba. Drugo, sa korijenima se može pohraniti i prodavati mnogo duže, posebno ako ga stave u paletu vodom, u hladu. Ali za takve proizvode, šema slijetanja je mnogo gušća. Između reda - 8-11 cm, između grmlja - 6-8 cm. KINZA sa ranom kolekcijom s tanjivanjem nema vremena za zgusnuće, grmlje se ne sježe. Dovoljna je od ovog područja da raste na komercijalne veličine.

Kinza sa korijenima se čuva mnogo duže

Kako sletjeti kod kuće

Možete uzgajati cilantrom i kod kuće, potrebno je sijati to za to početkom marta. Za sjetvu potrebne su ladice ili lonce. Sjemenke se sadi intervalom od 6-7 cm na dubini od 2 cm. Prije sadnog sjemenki, bolje je natapati u toplom vodi za dan ili u Epin-u za 6-20 sati.

Nakon sadnje kutije su prekrivene polietilenom i stavljaju se na prozoru. Kada se pojave prvi pravi listovi, film se uklanja.

Na temperaturi od 22-25 stepeni sjemenke klija prilično brzo i nakon 3 tjedna bit će moguće ukloniti cilantro

Jer mart - mjesec dana sa kratkim rasvjetnim danom, potrebna je dodatna pozadinsko osvjetljenje. Za nju koriste dnevne svjetiljke ili posebna fitolampa.

Fitolampa zrači svjetlo određenog raspona povoljno djelovati na biljkama

Ako je potrebno, Cilantro se zalijeva: dok puca ne budu vrlo mali - iz šprice, a zatim iz malog zalijevanja. Prema svim pravilima slijetanja i odlaska, prvo zelenilo može se probati nakon 3 tjedna.

Sjemenke KINSE - korijander

Drugo ime Kinza je korijander, ali nije u potpunosti tačno, jer se korijander naziva začin i lijek u obliku sušenih sjemenki Kinsey. Sjemenke se mogu dobiti od bilo kojeg, čak ni ulice. Ali da bi se uzgajao puni slomljeni krem \u200b\u200bza sjeme i nabavi korijander dobre kvalitete u velikim količinama, ona treba biti ozbiljno i usko. Sjeme KINSE zahtjevnije je na uvjetima osvjetljenja, kvalitete tla, zalijevanja, otpuštanja, korenja i hranjenja. Semenska postrojenje manje od zelenila: između redaka - najmanje 25 cm, između grmlja - najmanje 12 cm. Travna sjetva će dati sjetvu na kraju avgusta. Njihova zrelost određena je smeđom smeđom i sušenom školjkom. Grmlje seče, vežu se za grede i suspenduju da se osuše. Zatim sačinjajte i nabavite korijander.

KINZI grmlje posađuju se dovoljnim za potpuno starenje sjemena udaljenosti jedna od druge

Ova sjemenke mogu poslužiti kao slijetanje za sljedeću godinu, koriste se i kao začine. Kao začin, korijander se može pohraniti vrlo dugo, kao sjemenski materijal - manje, jer gubi procente da nježno nakon dvije godine skladištenja.

Kompletan set poklona Kinsea - Zeleni, sjeme i korijander

Briga i podređeni

Svaka nijedna nepretentificirana biljka uvijek će odgovoriti na ispravnu njegu i hranjenje. Kines je potrebno otići iz korova, slobodnog prolaza, ne dopuštajući formiranje čvrste kore, što se gotovo neizbježno formira nakon svakog zalijevanja ili kiše. Jednostavno je jednostavno nakon prvog korjenja da se popne na površinu sa velikim materijalom - vodom, neodoljivim piljevima, tresetom, malim sijenom bez sjemena korova iz benzokoskoškosa. Mulch neće dati da formira koru, zemlja je uvijek meka i mokra ispod nje. PoliVov je potreban manje ili nije potreban, korov se ne mogu probiti kroz debeli sloj malča. Ako je tlo i dalje suvo, potrebno je zalijevanje.

Prije nego što se mulčiti, potrebno je hvaliti zemlju, ako je već prekriven kore, rinje i šutiramo sa zelenilom

U proleće, nakon snega, uvlakač dušika izvrši se iz izračuna 25-30 g po 1 m 2 karbamid (uree) ili amonijum nitrata. Tokom perioda rasta, listovi krediti se ne hrani. Možete ga završiti samo kao posljednje sredstvo: Ako je tlo loš dušik, biljka će rasti blijeda i anemijan. Dušična gnojiva se sakupljaju sa zalijevanjem, ali za manje od većine biljaka, doze: ne više od 10-20 g karbamida (uree) ili amonijum nitrata za 10 litara vode.

Nedovoljno plodno tlo pod kino oplođenim u jesen. Bez obzira na metodu liječenja Zemlje ispod zime - plug, motorni blok ili lopata - prije obrade prije obrade na 1 m 2 i fosforne gnojive. Možete koristiti složene gnojive: Nitroamfophos, diammofos, superfosfat, kalijum hlorid i druge prema uputama za prijavu koji su naznačeni na svakom paketu.

Sveobuhvatno gnojivo (nitroamophosku) koriste se u pripremi kreveta ispod kina u jesen

Istovremeno, svaka kombinacija bilo kojeg gnojiva, osim dušika, može se zamijeniti suhom drvetom Aster sa 0,2-0,5 litara po 1 m 2. Podlogila za jasenje drveta i gubi sadržaj kalijuma, sve ostale tvari su spremljene. Pored kalijuma, kalcijuma i fosfora, pepeo sadrži kompletan set makronarednih elemenata potrebnih za razvoj biljke.

Mineralna gnojiva mogu se zamijeniti organskim, čineći značajne količine autoputa ili komposta (10 kg po 1 m 2) u jesen ispod poppopa.

Moramo napraviti hranjenje ili ne, I.E. Skala iscrpljena tla ili prilično plodna na vašem vrtu, lako se određuje rastom u ovom odjeljku bilo koje postrojenja u prethodnoj godini. Na plodnom tlu biljke "Bush", brzo raste i snažno. Scarlet - sve biljke su ukočene, što je odmah vidljivo čak i kod poštenih poljoprivrednika.

Članak govori o tome kako rasti korijander. Naučit ćete kako i kada posaditi korijander u otvoreno tlo i kako odabrati parcelu za sadnju začina. Nakon našeg savjeta naučit ćete kako pravilno brinuti za biljku, sakupljati i pohraniti žetvu. Reći ćemo, kako voditi, hraniti i presjeći klice.

Korijander se masovno uzgaja na jugu evropskog dela Rusije, na Severnom Kavkazu i u Ukrajini. Ponekad se KINZA uzgaja na širini Moskve, pa čak i u Yakutiji.

Izgled (foto) korijander na otvorenom terenu

Zemljište korijander je sasvim jednostavan, ne zahtijeva složene manipulacije i posebna znanja, pa će čak i novajlijat uzgoj povrća nositi se s tim. Korijander je zasađen u vrtu i kod kuće.

Ovisno o namjeni biraju se raznolikost biljaka. Postoje sorte koja ne cvjetaju dugo i daju puno zelenila, nazivaju se povrćem. Ako je cilj sjemenke, tada bi trebale odabrati sorte koje brzo cvjetaju i voće. Zelene su rijetke, stabljike su ukradene. Takve se sorti uzgajaju kako bi se dobile esencijalno ulje.

Prije sadnje korijandera, odlučite o sorti. Razmislite o najčešćim od njih:

• Amber - Posebno začinjena sorta s karakterističnom snažnom aromom, kasnim kratkim i obiljem zelenila. Potrebno je oko 90% svih područja sjetve. Potrebno je 12-15 dana. Zeleni sazrevaju 30-35 dana.
• Borodino - Rana raznolikost. Zeleni sazrevaju na 30 dana, sjemenke - 50 dana.
• Taiga - Lijepa raznolikost. Zelena se odlikuje svijetlim šarenim i gustom. Sazrijeva na 35-45 dana nakon klijanja.
• Avangard - Mala ocjena sa jakom aromom. Srednja linija sazrijeva na 40 dana.
• Debi - Lijepa raznolikost sa karakterističnom začinjenom aromom i nježnim ukusom. Sazrijeva 35-45 dana.
• Poticaj - Povrće srednje slobode. Rozeta lišća doseže težinu od 45 gr. Posjeti nakon povrća u tlu s organskim gnojivima. Zeleni sazrevaju 40-45 dana.

Sve vrste korijandera preferiraju lako plodno tlo koje trebate osjetiti prije ukrcavanja. Razmotrite osobine rastućih korijandera na otvorenom tlu.

Kako posaditi korijander u vrtu (na otvorenom tlu)

Kinza je hladno otporna postrojenje koja nosi male mrazeve. Korijander se uzgaja iz semena na otvorenom tlu od ranog proljeća, kada je tlo vrlo navlaženo. Začin se koristi u miješanim slijetanje kao jačanju kulture. Oštar miris plaši štetočine i dezinficiraju zrak.

Korijander sa šta posaditi:

• začinjena bilja: anis, kumin;
• povrće: krastavci, tikvice, cvjetač;
• mirisni usjevi: pasulj, grašak;
• godišnja bilje o sijenu i zelenoj hrani.

Razmislite o koraku po korak, kako posaditi korijander u zemlju:

1. Kreveti gnojivaju dva puta: u jesen i neposredno prije sjetve.
2. Rano proljeće tlo je pijano i vlaženo.
3. Suvo sjemenke zasađeno u otvorenom tlu do dubine od 1,5 cm.

Datumi sadnje korijandera

Da biste shvatili prilikom sjetnje korijandera, morate znati kada planirate sakupljati usjev. Sorte ranih korijandera sazrijevaju mjesec dana nakon slijetanja, srednji tempirani - na 35-40 dana, namiruje na tempirano - 45-50 dana.

U stakleniku, biljka sadi krajem februara kako bi dobila prvu žetvu u martu. Na otvorenom tlu sjemenke počinje da se posijaju od aprila i do sredine jula, postavićemo se svake 2-3 tjedna za prikupljanje zelenila do jeseni.

Kako odabrati začine za slijetanje

Kad se korijander sazna, sada ćemo preći na izbor stranice. Sadnja korijander na otvorenom tlu javlja se na dobro osvetljenim teritorijama. Nemoguće je posaditi cilantrom u hladu velikih stabala, tako da će biti slabo razvijena i rast. Light Shadow je dopuštena.

Idealna lokacija za korijandera bit će čak ili uzvišena parcela udaljena od podzemnih voda. Ne preporučuje se posaditi cilanthole u nizinama, jer stagnacija vode može dovesti do smrti postrojenja.

Kako posaditi sjemenke korijandera

Za slijetanje biraju se jahanje sjemenki biljke. Oni su smeđa, svijetla aroma i lako se uklanjaju iz krohova. Neželjni sjemenci imaju nagli neugodan miris koji se uspoređuju sa oblacima. Sjemenke ne starije od dvije godine imaju maksimalnu klijanje.

Kako posaditi sjemenke korijandera:

• Suho sjemenke sijanje u mokrim tlu. Po kvartu. Merač napušta 2,5 gr. Sjeme.
• Dubina sjetve kreće se od 1,5 do 2,5 cm.

Da biste imali opću ideju kako sijati korijander, razmotrite osnovne sheme slijetanja sjemena:

• redovi - postrojenje sjemenki, s udaljenosti između redova od najmanje 15 cm;
• oklop - proizvoljno sjemenke rasipanja u krevetu;
• u bunarima - 2-3 sjemenke posađuju se u svakom buncu na udaljenosti od 10-15 centimetara jedan od drugog.

Za detalje o tome kako posaditi cilantholu kod kuće, naučit ćete u sljedećem videozapisu:

Ispravite negu sadnica

Malo da znam da posadite korijander, morate pravilno brinuti za biljku tako da brže daje žetvu. Paljba za brigu su standardni postupci: zalijevanje, hranjenje i uredno.

Kako zalijevati korijander

Korijander voli labavo i mokro tlo. Manjak vlage dovodi do ranog krađe i smanjenja kvalitete zelenila. Na kiši korijander ne zahtijeva zalijevanje.

Na fazi klijaca dovoljno je za izvlačenje biljke 2 puta sedmično. Potrošnja vode na 1 kvadratu. Metar - od 3 do 5 litara. U razdoblju obilnog rasta zelenila, ojačava zalijevanje - za 1 kvadratni metar. Merač uzima do 8 litara tekućine. Za vrijeme cvatnje, KINSE zahtijeva minimum vlage - 2 litre po 1 kvadratnom metru. Metar.

Kako nahraniti korijander

Sve vježbe za obradu korijandera vrše se prije sjemena sjemena. U jesen tlo se miješa sa gnojivima koji sadrže kompost, humus i fosfor. Prije sadnog sjemenki, hranjenje dušikona tla u tlu.

Slawrow Rostkov

Da biste povećali prinos, morate periodično otpustiti tlo i izrezati klice. Ako postoji manje od 7 centimetara između klijanja, slabiji pucnjava treba ukloniti tako da se biljke ne takmiče za mjesto ispod sunca. U ovom slučaju zelenilo rastu bujnije i sočne.

Kako prikupiti usjev

Dok zelenilo raste, oštar je odsječen na nadmorsku visinu od 2-3 cm od tla. Za jelo, stabljike i lišće su pogodni prije početka cvjetanja. Nakon postrojenja cvjeta, zelenilo postaju nepristojno i rijetko. Ako je korijander bio u porastu sezona, tada se sakuplja berba sa jedne stranice do tri puta.

Za Kinsea Billet, Zelena se osuši ispod nadstrešnice, a zatim srušena. Čuvajte sirovine u staklu čvrsto zatvorene rezervoare tako da esencijalno ulje ne uništava. Rok trajanja suvog zelenila je 1 godina.

Možete pripremiti svježi cilantro. Za ovo se zelensko pranje, daju da se osuši, reže i presavijeni kontejnerima. Kapaciteti se uklanjaju u zamrzivač. Rok trajanja cilantro - do 2 godine.

Šta učiniti ako je korijander počeo cvjetati

Početak cvjetanja korijandera - signal koji zeleni postaju neprikladni za jelo. Da biste produžili razdoblje rasta lišća, možete odsjeći cvijet. Ako je cilj dobiti sjemenke, onda morate dati biljku da cvjeta.

Sjemenke sazrevaju do kraja avgusta. Tada se lako uklanjaju iz biljaka i samosetija šire se na web mjestu. Za njihov billet, Cilantro je izrezan u potpunosti i osušen pod nadstrešnicama. Od sušenih kišobrana, preostalo sjeme se trese.

Pohranite ih u torbe od tkanine ili staklene tegle. Rok trajanja sjemena nema više od 4 godine.

Takođe, korijander se može ostaviti da cvjeta i u budućnosti se okupi iz nje.

Šta se sećati

1. Biljka preferira hranljive i labave tla. Biljni korijander je neophodan za sunčane površine bez viška vlage.
2. Prije sadnje cilantro, tlo mora biti oplođeno, klice bi trebale biti periodično sjajne i vode.
3. Kinza raste po cijelom ljetu. Sjemenke korijandera sazrijeva do kraja avgusta ili početkom septembra.

Šta je ovo biljci? Korijander se široko koristi u kuvanju za kuhanje mesa, ribe, povrtne posuđe. U svježem ili osušenom obliku daje bilo kakvo jelo jedinstveni orijentalni ukus i aromu. Ima veliki sadržaj esencijalnih ulja. Možete jesti zelenilo i sjemenke. U svježem obliku, zelenilo se nazivaju cilantro, a zrelo sjemenke - korijander. Svježe zelenilo ove biljke se uzgajaju na svakoj okućnici, a poznavači ovog začina raste u stanu, na prozoru.

Kako staviti cilantro u otvoreno tlo?

Iako se korijander pojavio iz toplih zemalja, u rusiju povoljnim uvjetima za njegovo slijetanje na otvorenom terenu. Možete dobiti prinos za oko 20 do 30 dana. Otprilike iste količine vremena trebat će ako se sjesti sjeme u vrtu. Kinza voli sunčevu svjetlost, tako da je kreten slijetanje kod kuće, poput kultivacije korijandera, potreban je dodatni rasvjetni uređaj u kratkom danu. Za uzgoj cilantro u otvorenom tlu, postoji i puno sunca, tako da bi krevet trebao biti postavljen na sunčanoj strani stranice ili proizvoditi sjetvu u pola. Ako sjetve sjemenke u sjeni - žetva će morati dugo čekati.

Sjemenke sjetve treba proizvesti na tim krevetima, gdje nakon zalijevanja vode odmah odlazi i ne miješa se.

Za uzgoj korijandera, vlažnog i pepela su potrebni - sve se to unosi u tlo i vozi se. Ne preporučuje se organske gnojive da otvori tlo prilikom rastućeg KINSE - biljka će apsorbirati svu hemiju u tlu. Da bi zemlja postala mekša i jednostavna, možete staviti pijesak ili piljevinu na otvoreno tlo. Kultivacija korijandera iz sjemenki i sadnje Kinsea nije lukav. Ovo nije baš ćudljiva biljka koja zahtijeva minimum, ali pravilno skrb. Najbolje od svih na pripremljenoj tlo kako bi napravili utore i napravi sjeme sjemena glatkim rockerima. Tako pogodnije za rezanje biljaka. Možete baciti sjemenke haotično na otvorenom tlu i izliti zemlju. Dakle, korijander će takođe rasti. Ako tokom čišćenja sjemena neka količina pada u tlo - sljedeće godine će na ovom mjestu rasti nove biljke. To još jednom naglašava da je uzgoj korijandera i sadnje KINZA jednostavna stvar. Mnoge manifepte u vrtu u otvorenom tlu ne sjemenke, ali već su naučili sadnice i biljke.

Možete ga uzgajati i kod kuće i umetnuti u stakleniku u rano proljeće.

Sjetanje sjetve u dubini ne treba više od dva centimetara, a udaljenost između biljaka trebala bi biti 10 - 15 centimetara tako da se coriander grmlje ne miješaju u rast. Zalijevanje treba biti umjereno tokom cijelog rastućeg zelenila. Najukusniji i korisniji zelenilo - trava prikupljena prije cvatnje. Nakon Cinza cvjeta, listovi su joj postaju čvrstiji.

Sadnja korijandera na otvorenom tlu

Uzgoj cilantro i slijetanja Cilantro u zemlji moguće je pri poštovanju nekoliko pravila. Šta je potrebno za uzgoj dobre žetve korijandera? Ovo je pravilno pripremljeno tlo, visokokvalitetno sjemenke, pravovremeno zalijevanje, korenje i labavljenje. Kultivacija KINSE zahtijeva dovoljan unos vlage u tlu tako da je zeleni meka i sočna. Možete rasti korijanderu u otvorenom tlu za zelenilo i kolekciju sjemena. Optimalna visina biljaka za sakupljanje zelenila 15 centimetara. Uz dobre uvjete kultivacije u ovom periodu biljke imaju najvišeg ukusa i arome. Ako izgubite ovaj trenutak za rezanje, zeleni će početi da ugrize, postaje čvršća. Tokom ljetnog perioda možete nekoliko puta smanjiti ovaj začin. U uličnim uvjetima kultivacije, biljke se preseče na suho, oblačno vrijeme i osušene u mračnoj, dobro prozračenoj sobi, vezane zelenilo u snopovima. Odmah nakon rezanja trava se mora očistiti od smeća, temeljito isprati, mrlje ručnikom ili salvetom. Sušite bilo koje zelenilo u sunce kategorički nemoguće! Mnogi pogriješe kada zeleni žele i iste grmlje na otvorenom tlu, a sjemenke želi. Bolje je podijeliti sadnju, uzgoj kreditiranja i zelenila. Zrelost sjemena može se odrediti kada postanu tamno smeđe. Koriander je kod kuće osušen, viseći grmlje malim gredama u tamnom, dobro prozračenom mjestu. Nakon sušenja sjemena korijandera, mogu se sakupljati, čistiti iz smeća, staviti u čisti suhi spremnik sa čvrsto zatvaranjem i spremanjem u tamnom, suvom mjestu. Osušeno zelenilo Kinze nakon sušenja potrebno je osloboditi konopa, raspadati i osušiti rez.Fino sjeckani suhi zelje raspadaju na staklene banke i čvrsto zatvore poklopce. Čuvati na suhom i tamnom mjestu.

Kultivacija KINSE zahtijeva usklađenost sa sljedećim pravilima prilikom slijetanja na otvoreno tlo:

• Kinse slijetanje na otvorenom tlu vrši se samo visokokvalitetnim žitaricama. Da biste brže dobili usev u otvorenom tlu, možete uzgajati sadnice u stakleniku, a zatim je prebaciti u vrt, u vrt;
• Temeljito se pripremite za slijetanje tla. Napravite u otvoreno gnojivo, humus i pepeo, sve pregrijavanje i eksplodirajte. Izbjegavajte pravljenje gnojiva, jer će Zeleni apsorbirati hemiju poput spužve, a sve će to pasti na naš stol;
• Osigurajte zalijevanje prema potrebi: ne dozvolite da se sušenje vlage. Zalijevanje treba biti pravovremeno i umjereno;
• Ne rastem sami i iste biljke za dobivanje zelje i sjemenki. Bolje je podijeliti travu za dva različita prinosa;
• Rezanje bilja za proizvodnju u suhom vremenu.

Kinza ili korijander – poznati začin, posebno voljeni od strane stanovnika istočnih zemalja koji su ga uzgajali tokom godina. Koristi se kao začin za razna jela: meso, povrće, u umaku, kao i sirovim oblikom, u salatama.

Postrojenje za korijander ima izraženu ugodnu aromu, što je nemoguće potvrditi sa bilo čim. Postrojenje sadrži veliku količinu vitamina i askorbinske kiseline. Njegova korisna svojstva široko se koriste u narodnoj medicini, kao i u parfumeriji i kozmetologiji.

Da li ste znali? Korijander ili Kinza u narodu naziva se i kineski peršun, Kolndra, Hamm, Chunitsi, sjetva Kishnets, Chilanro, brijest, Schlendra. Ovaj začin je poznat ljudima preko 5000 godina. Još jedan stanovnici drevnog Egipta znali su kako rasti cilantrom. Stavili su grobnicu i sarkofage faraona njenih grančica ili sjemenki, koji su naknadno pronađeni tokom iskopavanja. Stanovnici drevne Kine vjerovali su da upotreba korijandera čini čovjeka besmrtno. U srednjem vijeku ljubavna pića pripremljena od sjemenki korijandera, a u Južnoj Aziji još uvijek se smatra afrodizijakom.

U ovom ćemo članu razmotriti sve značajke biljke, saznajemo kada je bolje posaditi cilantholu kako bi se dobio dobar userjenje zelenila ili za pripremu sjemenki i kako se pravilno brinuti za ovu biljku.

Korijander i Kinza, dva imena - jedna biljka

Mnogi ljudi ne znaju da su korijander i Kinza ista biljka i smatraju ih različitim začinima. U stvari, korijander je sjeme biljke, a Kinza je njegova zelena. U kuhanju, Kilanza se koristi kao dodatak u salatama ili umacima, a sjemenke korijandera - kao začin tako da mesna jela ostaje svježa.

Pored toga, mirisni korijander se dodaje u kobasice, konzervirana hrana, sirevi, peciva, pa čak i neke sorte njemačkog piva. Sjemenke korijandera bogato je esencijalnim uljima, vitaminima A, E, K, RR, kao i kalijumu, natrijumu, kalcijumu, jod, fosforu.

Da li ste znali? Karakteristična svijetla aroma ima samo dobro jahane sjemenke. Isto što je pogrešno prisprđeno, imaju apsolutno drugačiji, čak i neugodan miris oblaka. Vjerojatno je stoga sjemenke Kinze dobila svoje ime - korijander: "Corije" u grčkom - "Kophop".

Kako posaditi korijander u vrtu, vremenu i uslove za sadnju začinjene biljke

Koriander setva (korijander povrće) - Ovo je godišnja travnata postrojenje vrste korijandera, porodica kišobrana. Najčešće je amber ocjena, što je 90% svih područja sjetve.

Kultivacija korijandera masovno se distribuira u Ukrajini, na jugu evropskog dijela Rusije, sjeverni Kavkaz. Međutim, neko povrće se uspije da ga raste na širini Moskve, pa čak i u središnjem Yakutiji. Divlji rastući korijander može se vidjeti na Krimu, u Kavkazu i centralnoj Aziji.

Korijander je korišten u kuhanju i u ljekovitim svrhe stanovnici drevne Grčke i drevnog Rima, zatim se širila na cijelu Evropu, južne europske regije Rusije i Kavkaza. Tehnologija kultivacije korijandera, uprkos svom egzotičnošću, ne zahtijeva složene aktivnosti, pa po želji, korijander može rasti čak i novak povrća povrća na svojoj web stranici. Prije zrenja, sjemenke uzgajaju cilantro, a postrojenje je ostalo za sjemenke i napraviti korijander.

Da li ste znali? Korijander je najstariji poznatih začina u ljudskoj istoriji. Čak ga je čak i spominjanje u Starom zavjetu.

Datumi sadnje korijandera (cilantro)

Kinza je prilično hladno otporna na biljka, može izdržati mrazeve do -5˚ C. Stoga je moguće sletjeti korijanderom pod zime, tada će se prvi zeleni pojaviti u martu. Za uzgoj korijandera, potrebno ga je sijati u stakleniku krajem februara - početkom marta, tada će se prvi izreci pojaviti za 40 dana.

Ali najčešće je korijander zasijao na otvorenom tlu u proljeću kada tlo bljesne i zagrije, na otprilike krajem aprila. Sa ovom sjetvom, sjemenke zbijene do kraja avgusta.

Ako se sjemenke u maju - juni, cvijeće će porasti za 20 dana, ali biljka će biti slabiji nego ako ga stavite u rano proljeće.

Koriander Setva se može izvesti ne samo u proljeće, već čak i u avgustu - samo će putnici pojaviti samo kasnije.

Kako odabrati mjesto slijetanja (tlo, rasvjeta, vjetrobransko staklo itd.)

Coriander - svjetlo koja zahtijeva zračenje, sa svojim nedostatkom, sazrijevanjem usporava, prinose i sadržaj esencijalnog ulja. Da biste dobili dobar usjev, sjeme korijandera treba da se posijane samo na sunčanoj parceli. Najbolje je posaditi biljku na ravnicu ili brdu, samo ne u šupljini, inače će se preći na sazrijevanje. Tlo je pogodno za ilovača i uzorkovanje, umjereno kiselo ili neutralne, labave i dobro oplođene tokom spašavanja.

Kako posaditi sjemenke korijandera

Neki početnici povrća koji nisu znali da posadite cilantholu na svoju Dachu, jednostavno su bacili nekoliko sjemena korijandera i popeli se u tlo grabljem. I nakon određenog vremena dobijeni su prilično dobri, bujni i zeleni kinta kinta.

Ovo je još jedan dokaz nepretencioznosti postrojenja, ali to se može učiniti ako se KINSE uzgaja samo za zelenilo.

Za radni komad i sakupljanje obilnih i kvalitetnih sjemenki začina uselje, zahtjevi su teže. Stoga postoji nekoliko uvjeta kako staviti sjemenke cilantro.

Priprema parcele za sjetvu

Tlo bi trebalo biti pripremljeno sa pada - pažljivo napunjeno na blinskom blistavu (otprilike 20-28 cm) i dobro oplođene. Možete dodati mali pijesak, a kako gnojivo čine ½ kante mješavine humusa sa svježim drvetom kao kvadratnom metru sadnje.

Također, možete koristiti superfosfat i kalijum kao gnojive, morate se probuditi u tlu prije sjetve Cilantro, 20-30 g po kvadratnom metru. U proljeće, neposredno prije sjetve, u tlu doprinose 1 kašiku. Kašika uree po kvadratnom metru i zalijevana ružičastom otopinom mangana.

Da biste podigli zelenilo KINSE, možete potrošiti sjemenke sjemena tokom cijelog ljeta sa sedmicom-dva intervala. Čišćenje cilantro u 40-55 dana, tako da se nekoliko prinosa može podići na istoj web lokaciji. Kada se ponovljeni usjevi moraju napraviti 1 kašike. Superfosfat ili Nitroamofoski po metru kvadratnom tlu.

Budući da korijander prilično brzo raste, morate posaditi novu semensku seriju oko tri tjedna, a zatim su rezerve lišća i začina dovoljno za cijelu godinu.

Bitan! Očistite cilantro, koji se uzgaja za zelenilo, trebate čim se počne pocrtavati, jer su pupoljci na zelenilo izuzetno nepoželjni.

Kako sijati sjeme korijandera

Korijander je sjemenki sjeme rotora ili brazda po stopi od 2 g sjemenki po kvadratnom metru i do dubine od 1,5 cm. Udaljenost između biljaka treba biti oko 10-13 cm, a između redaka, a između redaka 25- 35 cm.

Koliko dugo je Kinza, ovisi o tome kada ste ga posadili i iz vremenskih uvjeta. Općenito, sasvim sporo - od 2 do 4 tjedna.

Da li ste znali? Sjemenke korijandera brzo gube klijanje, tako da je potrebno uzeti sjemenke ne starije od dvije godine. Istovremeno se sjemenke čuva mnogo duže kao začini.

Ispravite negu sadnica

Briga o cilantama Cilantro, ima dovoljno standardnih događaja koji su počinjeni u korenju, labavanju i pravovremenom zalijevanju.

Značajke zalijevanja korijandera

Vrlo je važno stalno pratiti sadržaj vlage tla, jer za vožnju, rano zamagljivanje i kvalitet proizvoda oštro padaju. Zemlja za Cilantro treba uvijek biti labava i navlažena. U periodu kiše ili visoke vlage, ne morate voditi KINZ.

Tijekom klijanja pucanja dovoljno je jednostavno održavati tlo mokro, zalijevanje dva puta tjedno za 3-5 litara vode po kvadratnom metru. U periodu aktivnog porasta listopadne mase potrebno je osigurati obilno i redovno zalijevanje cilantro (oko 8 litara po kvadratnom metru) tako da ne pokrene cvjetajući prije vremena.

Čim se sjemenke počne sazrijevati, zalijevanje se smanjuje na minimum - 2 litre vode po mjernom kvadratu.

Pravila hranjenja korijandera u vrtu

Seja za kultivaciju korijandera ne predviđa hranjenje tokom aktivnog rasta i skupa listopadne mase. Svi hranjivi sastojci i gnojivi moraju se izvršiti unaprijed, tokom pripreme tla prije sadnje. U jesen, kompost, vlažnim, kaluđem i fosfornim gnojivima dodaju se u zemlju, a u proljeće, neposredno prije sjetve, hranjenja dušika.

Slawrow Rostkov

Kroz rastuću sezonu, tlo se mora čuvati u čistom, labavom obliku, pravovremeno ukloniti korov i rezati usjeve naprijed, odabirom najjače i ostaviti 7-10 centimetara između njih. Neophodno je za rast bujnog cilantro i dobiti visoku žetvu, jer će s gustim plascem biti malo i slab.

23.09.2017

Kinza se može uspješno uzgajati na prozoru čak i zimi, a na taj način diverzificirati svoj dizelski zastepeni začin. Listovi ove egzotične biljke nazivaju se Kinza, a sjemenke su poznate kao korijander. Ova biljka je posebno popularna u kuhinji jugoistočne Azije koja se koristi kao začini i ukras gotovih jela. Sve što je potrebno za rast kod kuće Zelenorija korijandera u loncu prati preporuke i u skladu su sa nekoliko uvjeta uzgoja.

Corimentalno uzgoj (korijander) iz sjemenki

Jednostavan način za uživanje u lijepom i mirivnom zelenilu korijandera - da raste direktno iz sjemena. Ovo je jednostavan i vrlo brz i jeftin proces.

Bolje, ako naiđete na sjemenke u pravu u tom loncu u kojem će rasti u budućnosti, jer Kinza ne podnosi presadnicu vrlo dobro.

Lonac i tlo

Uglavnom ljudi biraju premale lonce za uzgoj cilantro, i u ovoj njihovoj grešci. Ovo biljci treba dubok i široki kapacitet. Korijeni su mu prilično velike i dugo. Da biste uzgajali KINSE u loncu, odaberite širinu od 45 cm i dubinu od najmanje 25-30 cm, to će biti savršena veličina.

Neutralno labavo tlo, koje je vrlo bogato organskom tvom, pomaže ovom biljci da raste. Najprikladniji prikladni temeljni premaz za uzgoj sadnica. Potrebna je i dobra drenaža.

Priprema sjemena

Kupite sjemenke korijandera, posebno namijenjene sjetvu. Ako ih steknete u odjelu začina namirnicama, vjerovatnoća da se verovatnoća nije dobra. Korijander, namijenjen za kulinarske svrhe, obično se suši ili dehidrira, tako da se ne pokvari duže.

Sjemenke okrugle korijandere zapravo su voće u kojem dva sjemenka. Svaki će se od njih pretvoriti u novu biljku. Možete tražiti sjemenke u potpunosti ili podijeljenju.

Najbolje je pažljivo srušiti sjemena ljuska prije sjetve. Potrebno je povećati brzinu klijanja. Često prodaje već odvojene sjemenke.

To je ono što izgleda podijeljeno sjeme korijandera:

Sorte razreda

Moderne sorte cilantro (korijander) su odlične za rast u saksija i kontejnera na prozoru: brzo rastu i formiraju kompaktne veličanstvene grmlje.

Raznolikost	Opis
Poticaj	Srednje faze (od izlagača do sklapanja od lišća 50-60 dana). Kompaktan, denominiran, visok 25-30 cm. Tamnozeleno lišće, sjajno.
Petrusha Ogarden	Rano (od pucanja do upotrebe za zelenilo od 30-35 dana), srednje lišće, sočno, nježno.
Amber	Srednjovjekovni (od pucanja do čišćenja 30-50 dana). Pola rasipanja Tamnozeleno lišće, nježno, svijetlo zelene slatkiše.
Istočni miris	Srednjovjekovni (od šutiranja prije početka čišćenja za zelenilo od 35-45 dana). 50-60 cm visok, dobro ograničavanje. Listovi su svijetli zeleni, glatki, nježni, s jakom začinjenom aromom.
Santo	Srednja linija (40-50 dana od sadnica do čišćenja zelenila). 50-60 cm visoko. Listovi srednje veličine, glatka, sa seciranim nazubljenim rubom.

Sjetva

Kako posaditi sjemenke korijandera:

1. Napunite lonac malim slojem odvodnje, a zatim i zemlji, ostavljajući oko tri centimetara od vrha.
2. Raširite se na deset sjemenki na površinu tla (ili 20 podijeljenih, jer svako okruglo sjeme proizvodi dvije biljke).
3. Odozgo, sipajte približno centimetar sloj zemlje i vlažite vodom iz spreja.
4. Postavite lonac u toplo, ali mesto zaštićeno od sunca. Podržite tlo mokro dok se ne pojave klijaci.
5. Klijanje obično traje 7-10 dana. Čim se sjeme postupe, rast će ići jako nasilno.
   Kada su sadnice dosegli dva centimetra u visinu, pomaknite lonac na sunčani prozor.

Kinza voli dobro osvijetljeno mjesto, ali ne stavljajte ga pod prave zrake na vrućem prozoru. Kombinacija svetlosti i toplote spapat će nježno lišće.

Ako trebate razbiti ili ukloniti neke biljke, uvijek odsjecite škare ili nožem i ne izvlačite, u protivnom povlače i oštećuju susjedne sadnice.

Kako posaditi korijander na originalan način, pogledajte sljedeći video.

Kako rasti cilanthol na prozoru u zavojima sa zemljom - video

Kako se brinuti

Da biste dobili dobru žetvu, stvorite idealne uvjete korijandera za njega, u protivnom će prerano premjestiti u boju i obustaviti rast bujnog lišća.

Zalijevanje

Kinza voli vlažno tlo. Tokom prvih nekoliko tjedana rasta, vlaži tlo s pištoljem za raspršivanje. Zatim, pažljivo vode korijen otprilike jednom sedmično. Za vrijeme zalijevanja provjerite da voda ne padne na lišće.

Nikada ne dozvolite da se KINSE biljke suše, vrlo su osjetljive, a takvi naprezanja neće utjecati na rast.

Rasvjeta

Kinse će trebati najmanje šest sati na dan sunčeve svjetlosti. U slučaju nedovoljnih količina, potrebno je koristiti dodatno osvjetljenje luminezom ili posebnom fitolampom.

Đubrivo

Korijander hranjenje univerzalnim tekućim gnojirom jednom mjesečno povećaće veličinu zelenila, ali nije potrebno uključiti se.

Pesti i bolesti

Zeleni korijande možda će biti napadnut i napad na Web Tick. Koristite organski znači protiv njih, slijedeći upute na paketu.

Najčešća bolest koja može uništiti ovu travu je zlonamjerna rosa. Može se razviti u mokrom toplom okruženju.

Kako bi se spriječilo pojavljivanje malične rose, osigurajte dobru cirkulaciju zraka i izbjegavajte navodnjavanje površine. Vlažne listove također doprinose rastu mnogih drugih gljivičnih infekcija.

Žetva

Čim Kinza raste na 20 cm ili tako, već možete rastrgati lišće. Najzreliji će biti vani. Skinite vanjski listovi i ostavite malu unutrašnju, tako da se rast nastavio.

Coriander raste vrlo brzo i morate ga često prikupiti. Nažalost, ovo je kratkotrajno postrojenje i uskoro može započeti cvjetati, dok su prinos i miris oštro smanjeni. Ako posijavate korijander svake dvije ili tri sedmice, možete kontinuirano dobiti svježe zelenilo.

Većina ljudi uvjerena je da je Kinza jedna od najsloženijih bilja za rast zimi na prozoru, ali možete biti sigurni da nije. Kultivacija KINSE iz sjemena je odličan način za dodavanje egzotičnih svježeg zelenila na vaš trpezarijski stol.