Что нужно приготовить на пасху по православному. Традиции и подготовка к празднованию пасхи

Встреча Святой Пасхи – волнительный момент для всех православных верующих. К главному христианскому празднику, несущему в себе идею Воскрешения, хочется подготовиться правильно и отметить его, согласно традициям.

Встретьте Воскресение Господне с добрым сердцем, чистыми помыслами, улыбкой на лице и никак иначе. В общем, берем пример с детей! Продумайте пасхальное меню. Непременным атрибутом праздничного стола является традиционная пища с символическим содержанием – творожная пасха, пасхальные яйца и кулич. Остальные блюда выбираются на свое усмотрение, но излишки яства для праздничной трапезы истинными верующими не приветствуются. В первую очередь, это главный христианский праздник, а не день обжорства.


Посетите по возможности святые места или богослужения в страстную седми́цу (неделя перед Пасхой), старайтесь придерживаться не только физического поста, но и духовного. В первую половину Святой недели наведите в доме порядок, погладьте белье и приготовьте одежду, чтобы в последние дни перед праздником делами не заниматься.


В чистый четверг приготовьте праздничный кулич, который является символом самого Иисуса Христа. Существует множество рецептов пасхальной выпечки. Выберете подходящую по содержанию продуктов и сложности инструкцию. Для украшения шапочки кулича пускайте в ход свою фантазию и творческие способности, подключая к процессу детишек.


Покрасьте яйца. Яйцо – это символ жизни и возрождения. Пасхальное яичко, покрашенное своими руками, желательно в символический красный цвет, скушайте первым, после 40 –дневного поста в день Святого Христово Воскресения.


Творожная пасха, вылепленная в виде усеченной пирамиды, с нанесенными на нее буквами «ХВ» – является символом Гроба Господнего. Творог – продукт скоропортящийся, поэтому ее приготовлением можно заняться в субботу утром.


Также в Великую Субботу принято освящать куличи и яички в православном храме. Если не попадаете на утреннюю службу, по каким-то причинам, то по ее окончанию и до позднего вечера можно освятить праздничную еду.


Не планируйте посещать умерших близких на кладбище в день Святой Пасхи. В Святую Седмицу усопших не поминайте, а в сам праздный день и думать о смерти – считается грехом, ибо все воскреснут. Радуйтесь во имя Христа!

Совсем-совсем скоро наступит этот долгожданный день Святой Пасхи. Да будет мир, доброта и здоровье всем в этот святой день и всегда! Встретим его с обращенными к людям словами «Христос воскресе!» и ответными: «Воистину Воскресе Христос!».

Пасхальные ритуалы и обряды, приметы на Пасху.

Светлая Пасха - важнейший христианский праздник.
Несмотря на то, что многие люди не соблюдают Великий пост, они стараются следовать другим религиозным традициям и начинают готовиться к Христову Воскресению уже за несколько недель.

Дата празднования Пасхи меняется каждый год, и в 2019 году этот светлый праздник нам предстоит отметить 28 апреля.

Предшествующим событием традиционно является Великий пост, который православные верующие соблюдают в течение 6 недель.
Ограничение в еде и духовное очищение - важные, но не единственные способы подготовиться к Воскресению Иисуса Христа.
Прежде чем встретить Пасху, необходимо заранее узнать о том, как сделать это правильно, не нарушая религиозных законов.

Как подготовиться к Светлому Христову Воскресению

Самый главный этап подготовки к Пасхе - это соблюдение Великого поста. В этот период верующие очищают тело и душу и готовятся к единению с Господом Богом.
Однако ни один пост не является обязательным, так как ограничение в пище и изменение рациона питания доступно только людям с крепким здоровьем.

До наступления Пасхи каждый верующий должен хотя бы раз посетить церковь и побывать на богослужении.
Покайтесь перед Богом за свои проступки и произнесите сильную молитву о прощении грехов.
В это время важно признать и осознать свои ошибки, и тогда Господь Бог обязательно услышит вас.

Старайтесь подавлять отрицательные эмоции и негативные мысли, особенно за несколько дней до Пасхи.
Нельзя ругать детей, ссориться с близкими и желать зла другим людям.
Попросите прощения у своих родных и постарайтесь поддерживать в доме атмосферу добра и спокойствия.
Не забудьте уделить внимание родственникам, которые живут далеко от вас.

Пока Великий пост не закончился, выполните все невыполненные общения, чтобы встретить Пасху с чистой душой и легким сердцем.

Развлечения и бесполезное общение - не самые подходящие занятия в предпасхальный период.
В свободное время рекомендуется посетить храм или помолиться у себя дома.

Занимайтесь богоугодными делами, помогайте нуждающимся и окружайте заботой своих близких.
В этот период вы должны совершать как можно больше добрых дел, чтобы получить благословение Господа.

Активная подготовка к Пасхе начинается за неделю.
В Чистый четверг православные верующие пекут куличи, творожные пасхи и красят пасхальные яйца.
В Великую субботу пасхальные атрибуты относят в церковь, где священнослужители смогут освятить их во время богослужения.

————————————————————-

Пасхальные ритуалы – это настоящий кладезь мудрости, завещанной нам предками. Уже более двух тысяч лет Воскресение Христово считается у православных не только величайшим церковным, но и народным праздником, днем радости и единения, днем, когда Господь помогает осуществить даже самые смелые и заветные мечты.

Пасхальные ритуалы и обряды

В древних документах детально описаны сложнейшие ритуалы на Пасху, выполнение которых требует основательной и долгой подготовки. Но даже если временем вы не располагаете, в пасхальную седмицу вы тоже можете провести простые ритуалы на здоровье, богатство и удачу: ведь в эти дни особый энергетический канал, связывающий человека и Высшие Силы, открывается, и Господь слышит ваши молитвы, помогая во всех добрых начинаниях!

Ритуал на здоровье

В пасхальную ночь освятите свечи. В воскресенье придите в церковь. С первым ударом колокола (благовеста) поднимите зажженную свечу и произнесите слова: «Христос воскрес, пусть же и я стану здоровым, избавившись от всех недугов». Этот ритуал можно проводить и в том случае, если в вашем доме есть больной человек. Просто замените «я» на его полное имя.
Обряд на избавление от пьянства и наркомании

Проведя этот ритуал, вы действительно можете помочь своему близкому избавиться от пьянства и наркомании. Освятите в пасхальную ночь в церкви кулич. В один из дней седмицы разрежьте его на двенадцать частей и пойдите на кладбище. Вам нужно найти 12 могил людей с тем же именем, что и у человека, которому вы хотите помочь. Положите по куску калача на каждую могилу и скажите: «Ты не пьешь, и ему (произнесите имя человека) тоже не позволяй». Никому не говорите, что вы провели ритуал. Это должно остаться вашей тайной.

Ритуал на деньги

На Пасху вы можете привлечь в дом деньги с помощью крашеных яиц. В канун Пасхи положите в каждый угол дома купюру (любую) а на нее - «крашенку». Попросите, чтобы деньги никогда не уходили от вас. Утром пусть каждый член вашей семьи съест заговоренное пасхальное яичко. Деньги спрячьте в укромном месте. До конца недели пасхальные деньги не трогайте, потом можете их потратить на подарки и сладости для детей.

Обряд на красоту

Женщины перед Пасхой всегда собирают целебные травы и полевые цветы и делают из них отвары. Считается, что любые пасхальные растения дарят молодость и красоту. Отварами из засушенных трав и цветов можно умываться, а настойки из них пить, причем не, только на Пасху, но и круглый год.

Ритуал на жениха

Девушка, которая хотела «женить» парня, дарила ему на Пасху букет полевых цветов со спрятанной внутри «крашенкой» красного цвета. Если молодой человек подарок принимал, значит, дело идет к свадьбе.

Приметы на Пасху

Какая погода на Пасху, такой будет и вся весна, и урожай.

Случайно разбитая посуда на Пасху – вас ждет болезнь, неприятности или даже смерть кого-то из близких.

Чешутся брови или губы – к скорой свадьбе или свиданию с любимым человеком.

Кусочек кулича или пасхи упали с праздничного стола – к богатству и деньгам. В старину упавшие пасхальные продукты закапывали в землю, чтобы сохранить урожай и защититься от засухи, пожаров и наводнений.

OKhelps — платформа №1 бесплатных онлайн семинаров.

Обучайся легко, проведи время с пользой https://okhelps.com/

Получайте ответы на интересующие Вас вопросы от экспертов!

В последнюю неделю перед Пасхой соблюдают строгий пост, не употребляют в пищу мясные, рыбные, яичные и молочные продукты. Каждый день Страстной недели имеет свое значение, условно их можно разделить на первые и вторые три дня. Страсти - это страдания, которые претерпел Иисус за грехи. В течение недели вспоминают всю жизнь Спаcителя, чудеса, которые он сотворил.


В Великий понедельник вспоминают о бесплодной смоковнице, которая является образом человека, погибающего в грехе. Начинают большую уборку, приводят дом в порядок. Можно составить меню праздничного стола.


В Великий вторник православные вспоминают обличение Иисусом Христом книжников и фарисеев и притчи, которые он произнес в Иерусалимском Храме. Женщины на Руси готовили в этот день "соченое молоко". Для этого до восхода солнца брали конопляное и льняное семя, толкли его и заливали водой. Этим молоком поили животных на рассвете для того, чтобы уберечь их от болезней. Также в Великий вторник готовят одежду к Великому Воскресенью, стирают и гладят белье. Вы можете составить список продуктов, которые необходимо купить к празднику.


В Великую среду вспоминают, как Иисуса предал его ученик Иуда, и прославляют женщину-грешницу, возлившую на голову Иисуса драгоценное миро. Великая среда - день исповеди перед Великим четвергом. Вечером среды можно подготовить все продукты для кулича: замочить сухофрукты, почистить орехи. В среду нужно завершить все работы по дому.


После этого начинаются самые важные три дня Страстной Седмицы. В Великий четвер г вспоминают Тайную Вечерю, последнюю трапезу Иисуса со своими учениками. Этот день называют Чистым Четвергом, в который православные стремятся очиститься духовно, причаститься. В Великий четверг впервые подстригают волосы годовалым детям, а девушки подрезают кончики волос, чтобы те росли длиннее и гуще. С утра три раза пересчитывают деньги, чтобы не знать нужды в течение всего года. В четверг купаются в проруби или обливаются водой, желательно это делать до рассвета. Считается, что тот, кто искупается до восхода солнца, будет здоровым весь год. Готовят куличи, для этого уже с утра ставят опару.


В Великую Страстную пятницу вспоминают трагические события - в этот день совершилось распятие и смерть на кресте Спасителя. На утрене во время богослужения держат свечи, которые символизируют величие Христа в его страданиях. В пятницу пост особенно строг, пищу употребляют только после обеда, это хлеб с водой. Не следует заниматься хозяйственными делами, делать уборку и мыться. В этот день готовят .


В Великую субботу с утра проводят службу, православные вспоминают о пребывании Христа во гробе, проводят освещение пасхальной еды. В этот день происходит схождение Благодатного огня в Иерусалиме. С 22.00 верующие идут в церкви на Пасхальную всеношную и Литургию. После праздничной службы разговляются, на столе разрешается любая пища.


Великое Воскресение (Пасха). Наступает самый великий и значимый праздник в христианстве. Он символизирует Воскрешение Спасителя. В это день многие принимают крещение, люди обмениваются крашеными яйцами. Яйцо считается главным символом Пасхи, означает новую жизнь и воскресение.

Наступающая в ближайшее воскресенье Святая Пасха для христиан - постившихся и не постившихся - это целая неделя праздников, продолжающихся до вторника Фоминой недели, когда на Радоницу принято поминать усопших и посещать кладбища. К Пасхе начинают готовиться с Великого (Чистого) четверга.

Все приготовления к пасхальному столу принято делать в четверг Страстной недели, когда народ исповедуется, причащается и слушает чтение 12 Евангелий. В этот день последний раз делается уборка в доме, моются окна и готовится стол. Но если не успели - не огорчайтесь, а поспешите все приготовить в оставшиеся дни.

Тесто для куличей - "долгое", его ставят накануне вечером, утром несколько раз опускают, дают подняться и начинают выпекать. Из множества рецептов выберите подходящий, но запомните несколько советов. Закройте все форточки - это тесто боится сквозняка. Масло для кулича нельзя топить, его можно только растирать. Добавляя орехи и изюм, вымойте их, высушите, обваляйте в муке, а после кладите в тесто. Белки на две минуты поставьте в морозильник, а затем взбивайте, поместив емкость на лед.

Для кулича нужна форма из тонкой жести, которую заполняют на 1/3 для "легкого" кулича или на 1/2 - для "тяжелого". Такие формы обычно передают из поколения в поколение, так как их промышленного производства не существует. Некоторые используют консервные банки - их края нужно сделать гладкими, и важно, чтобы жесть была без рифления и без пластиковой пленки внутри. Банки обмазывают маслом, на дно кладут промасленный кружок бумаги, а сверху - тесто, дают постоять в тепле и ставят в духовку. Когда кулич всходит, его протыкают тонкой деревянной палочкой, чтобы проверить готовность, и вытряхивают из формы.

Можно использовать неэмалированную алюминиевую высокую кастрюлю из тонкой жести - ее высота должна быть в два раза больше диаметра днища.

Некоторые пекут столько куличей, чтобы хватило на неделю. Куличи раздают бедным, дарят соседям и близким. Правильно испеченные куличи не черствеют и не портятся, их украшают глазурью, посыпают крашенным свеклой пшеном, выкладывают цукатами и орехами кресты или буквы ХВ ("Христос воскрес!") и ставят в деревянные сундуки. За неимением сундука можно хранить куличи в коробке, кастрюлях или банках, главное - дать куличу сперва остыть под полотенцем.

Если вы покупаете кулич, смотрите, из чего он сделан: в нем должны быть дрожжи (а не сода, разрыхлитель, улучшитель или что-либо еще). Куличу полагается быть "тяжелым", с орехами, цукатами и изюмом, его шапка не должна съезжать набекрень, и его украшения не должны быть ядовитых цветов. Лучше купить "правильный" кулич и самим его украсить, чем приобрести произведение неведомого кондитера в ослепительной упаковке.

Сырную пасху тоже готовят в Великий четверг. Опытные хозяйки делают творог сами, другие покупают на рынке. Важно, чтобы творог был рассыпчатым - "крутым" - и не кислым. Готовую пасху помещают в марлю и на сутки подвешивают, чтобы стекла сыворотка, или в марле же кладут в специальную пирамидальную пасочницу - форму из четырех досочек. Если вам досталась такая пасочница от прабабушки - вам повезло. Можно попробовать поискать их на сельских базарах к югу или востоку от Москвы, можно заказать у столяров, но для этого им понадобится образец. Если же ничего нет, не отчаивайтесь. В субботу выложите вашу пасху на тарелку в форме высокой пирамидки и украсьте. Пасху можно сделать из творожной массы (не в бумажной обертке, а в фольге, с изюмом, а не с другими добавками). Хотя бы за полдня положите в нее орехи, цукаты и изюм - они заберут лишнюю жидкость.

Бумажные цветы продаются у входа в храмы, свечи на пасху обычно красные, восковые. А вот красить яйца придется самим - или рассчитывать на подарки.

О яйцах тоже следует позаботиться заранее - вам не подойдут диетические яйца из магазина с несмываемой печатью; предпочтительнее белые, а не темные. Лучше всего их покупать на рынке - у них и скорлупа прочнее, и сами они свежее и вкуснее комбинатовских. К этому времени у вас должна быть собрана сухая ярко-рыжая луковая шелуха (примерно с трех килограммов лука). В низкой и широкой кастрюле эту шелуху следует отварить, а затем очень аккуратно опускать в кипящую подсоленную воду яйца (не из холодильника - иначе потрескаются). Цвет зависит от длительности варки - от ярко-желтого до темной охры. Яйца следует охладить в воде, вытереть и для блеска смазать постным маслом. Можно мокрые яйца обвалять в рисе, обмотать марлей и так варить, можно просто плотно обмотать нитками - на скорлупе остается белый рисунок. Пищевым красителям доверять не стоит, а вот наклейки, переводные картинки можно использовать. Клеить нужно пищевыми клеями из крахмала или белка.

Яйца принято класть на пророщенный овес, пшеницу или кресс-салат. Правда, об этом следовало позаботиться еще в воскресенье. Эту зеленую травку нельзя купить, можно заменить ее салатом или укропом, но если вы успели, положите ее на блюда, по краям украсьте бумажными цветами и выложите крашеные яйца.

На Светлой неделе яйца "катают" - соревнуются, кто у кого разобьет скорлупу. Победитель забирает разбившееся яйцо себе. Если у вас в семье сохранились специальные горки-желобки, то ваш поединок будет более интересным. В любом случае яйца не просто поедают - ими обмениваются, их дарят, ими угощают, их жертвуют. Даря яйцо, обычно говорят "Христос воскрес!" в память о том, как Мария Магдалина пришла с благой вестью о Воскресении Христа к императору Тиберию и подарила ему красное пасхальное яйцо. Если человек отвечает "Воистину воскрес!", смело целуйтесь троекратным братским поцелуем. Для многих застенчивых людей это вообще лучший способ обнаружить свои чувства.

К пасхальному столу заранее готовят кисели, желе, особые фигурные пряники в виде барашков и птичек. Мастерят бумажные цветы, пасхальные открытки и карточки для рассаживания гостей.

Освящать куличи, пасхи и яйца следует в субботу - не все, что вы приготовили, а часть, с учетом того, что вы пожертвуете на приходскую трапезу нищим.

Не принято садиться за стол до крестного хода - о нем возвещает особо радостный колокольный звон. С крестного хода зажженные свечи несут домой. Это еще один обычай - соревноваться, кто донесет. Свечи не выбрасывают, не прилепляют к ограде храма, а кидают в специальные корзины для огарков. Пасхальный стол накрывается на белой скатерти, ставятся куличи, пасхи и яйца, зажигаются все огни. Перед разговлением по старому обычаю многие люди выпивают по ложке постного масла. Первым делом отведывают киселей и морсов. Кулич разрезают, на него намазывают пасху. К яйцам теперь подается майонез, хотя в старину такого не было. После едят заливное, студни, холодного гуся, телятину, баранину, буженину. Горячего и рыбы, как правило, не подают.

Резко налегать на мясное в ночную трапезу вообще не следует. В старину мяса на этот предутренний пасхальный стол не ставили. А вот с воскресенья в течение всей Светлой недели стол должен быть накрыт, на нем состоятельные люди держат 40 блюд (по числу дней поста), горячих и холодных, - для гостей, которые навещают друг друга, поздравляют, христосуются и идут дальше. Ни приглашений, ни особенных подарков на Светлой не положено. В деревнях до сих пор в понедельник ходят в гости мужчины, во вторник - женщины.

И последнее. Каждый год отцы Церкви тщетно просят православных о трех вещах: не ездить на кладбище в первое же воскресенье, не прилеплять свечи к ограде храмов и не ставить покойникам стаканов. Пока тщетно.

Подготовка к Пасхе. Советы православной хозяйки

Светлое Воскресение. Илья Каверзнев

Готовясь к празднику Пасхи, важно помнить о том, что кажущиеся такими важными хозяйственные дела совпадают с периодом Страстной Седмицы. Мытье окон, выпекание куличей, многочисленные покупки и украшение дома не должны заслонить от нас главное - службы Страстной. Как все успеть?

Пасха. Андрей Липатов

Понедельник-вторник-среда

Опытные хозяйки стараются закончить все дела по уборке дома

до Великого Четверга.

По многолетнему опыту знакомых хранительниц домашнего очага, куличи вполне можно приготовить в первые дни Страстной, чтобы потом тяжелое и трудоемкое выпекание не отвлекало от служб.


Далеко не во всех семьях дарят в этот день детям и друг другу подарки. Как сказала мама 4-х детей: «От подарков мы отказались еще лет 15 назад, потому что иначе вместо мыслей о Страстях Господних я мучилась бы проблемами выбора подарков. Я по возможности стараюсь ходить с детьми на службы, вместе читать пропущенные, участвовать в крестном ходе и выносе Плащеницы (всё по силам, по возрасту детей).

Великий Четверг

В Великий Четверг, по возможности, все православные христиане идут в храм на Литургию. Вечером также предстоит служба. Поэтому днем лучше не затевать ничего, требующего серьезных энергетических затрат.


Во многих семьях в этот день красят яйца. В традиционной луковой шелухе яйца варятся около 20 минут, окраска искусственными красителями занимает примерно полчаса. Еще какое-то время уходит на украшение наклейками, обмазывание маслом для блеска и т.д., положив на окраску яиц час-полтора, вы точно не ошибетесь. Конечно, речь идет о более-менее традиционной росписи яиц, художественная темперными красками занимает большее количество времени.

Те хозяйки, которые не любят готовить куличи заранее, ставят тесто

вечером в четверг с тем, чтобы печь их в пятницу

в первой половине дня.

Великая Пятница

Прийти на обе службы Великой Пятницы - вынос Плащаницы и чин погребения - обычно никому из мам с детьми не удается. Либо чередуются муж с женой, договариваясь, кто пойдет на какую службу, либо мама с детьми приходит к крестному ходу.

Великая Суббота

Литургию в Великую Субботу очень любят посещать дети, именно в это время темное облачение Страстной седмицы меняется на светлое, некоторые девушки и девочки меняют в это же время на голове платочки с темных на белые.

В некоторых семьях хорошей традицией стало украшать дом букетами из живых весенних цветов. Они могут стоять и на столе, вместе с ветками вербы и фигурками птичек-курочек. Сегодня магазины предлагают большой выбор подобных аксессуаров, и украсить в таком стиле дом и стол, не составляет труда.

В некоторых семьях в субботу днем продолжаются активные приготовления к празднику - вплоть до покраски яиц и приготовления пасхи (их освящают уже после Пасхальной Литургии). И все-таки, какими бы важными ни казались недоделанные дела, обязательно найдите время для отдыха. Не важно, на какую именно службу вы собираетесь - на ночную или утреннюю. В любом случае от украшений дома и мытья полов надо себя оторвать - ради того, чтобы почувствовать великую тишину, предшествующую Празднику праздников.

Хозяйка на Страстной седмице:

Для удобства планирования времени на Страстной седмице предлагаем вам воспользоваться кратким календарем, составленным вместе с опытными хозяйками, которые ни один год готовятся к Пасхе, в котором указываются все службы этого периода. Оставшееся от посещений храма время можно использовать для хозяйственных дел.

Великий Понедельник

Утро

День
Моем окна, светильники
Разбираем шкафы

Вечер
Ставим тесто для куличей.

Великий Вторник

Утро
Литургия Преждеосвященных Даров

День
Печем куличи
Покупаем необходимые продукты, краски для яиц, украшения для дома и праздничного стола

Вечер
Вместе с детьми можно сделать своими руками небольшие пасхальные подарки для родственников и друзей

Великая Среда

Утро
Литургия Преждеосвященных Даров (совершается в последний раз и в последний раз читается молитва Ефрема Сирина)

День
Генеральная уборка дома
Мытье полов

Вечер
Во многих храмах совершается последняя исповедь перед Пасхой

Великий Четверг

Утро
Литургия Василия Великого. Воспоминание о Тайной Вечери.

День
Красим яйца

Вечер
Утреня Великой Пятницы с чтением 12 Страстных Евангелий.
После службы можно поставить на ночь тесто для куличей (если выпекание их отложили на конец недели)

Великая Пятница

Утро
Царские часы
В первой половине дня можно приготовить пасху, а также испечь куличи и покрасить яйца (если не сделали этого раньше)

День
Около 14.00 (обычно) Вечерня с Выносом Плащаницы

Вечер
Утреня Великой Субботы с Погребением Плащаницы, которая заканчивается крестным ходом (обычно мамы с детьми приходят на крестный ход, затем прикладываются к Плащанице).
После службы можно заняться пасхой, если хочется сделать это без детей.

Великая Суббота

Утро
Божественная Литургия
После службы - освящение куличей, пасхи и яиц (также можно святить пасхальную еду в течение всего дня)

День
Легкая косметическая уборка
Украшение дома к празднику
Покупка свежих цветов
Некоторые в этот же день также красят яйца и делают пасху

Вечер
Отдых и подготовка к Пасхальной службе
В 23.30 начинается Пасхальный крестный ход