Hver husmor står over for det faktum, at hendes køkkenredskaber i årenes løb mister deres ydre skønhed, som er skjult under et lag kulstof. Selv med omhyggelig vedligeholdelse er mørkning på ydersiden af ​​grydernes vægge uundgåelig, hvilket forstyrrer mange, der ikke er vant til at skille sig af med deres yndlings køkkenartikler. Og denne artikel vil være praktisk kun for de husmødre, der ønsker at vide, hvordan man rengør gryden fra kulstofaflejringer derhjemme.

Laget af olie og fedt, der aflejres på ydersiden af ​​gryden, kaldet kulstofaflejringer, klæber til overfladen, når det udsættes for høje temperaturer. Uden at kende funktionerne i, hvordan du fjerner det, fungerer det derfor ikke at returnere det smukke udseende af køkkenredskaber.

Ikke overraskende bliver panden hurtigst snavset. Hver husmor bruger denne genstand flere gange i løbet af dagen. Stewing og stegning får straks til at føle sig ved slutningen af ​​madlavningen, selvom en omhyggelig værtinde bruger specielle rengøringsmidler til opvasken. Hvad du skal gøre i sådanne situationer, og hvordan man vasker gryden fra kulstofaflejringer, kan du finde ud af mere.

Konventionelle rengøringsmidler hjælper ikke med at bekæmpe kulstofaflejringer på gryden. I sådanne tilfælde skal "tungt artilleri" anvendes. Dette er kemikalier og præparater, der indeholder specielle kulstofrensende stoffer. De kan påføres støbejern og ydervæggene i Teflon-pander. Men det er bedre ikke at forsøge at rense aluminiumsredskaber med kemikalier. Hvis der anvendes hård "kemi" på et sådant metal, kan det blive beskadiget, hvilket kan påvirke madlavning, hvis interiøret behandles.

Dybest set, ifølge instruktionerne, anvendes sådanne produkter på samme måde på trods af at deres producenter kan være forskellige.

Den kemiske sammensætning, der er designet til at rense laget af forbrændt fedt på køkkenredskabets vægge, skal påføres i flere timer.

I løbet af denne tid skal rengøringsmidlet trænge dybt ned i det tykke lag olie og opløse det. Sådanne produkter præsenteres typisk i form af en gel eller spray indeholdende en syre. Derfor skal du være særlig forsigtig med brugen af ​​sådanne formuleringer og undgå kontakt med huden og øjnene.

Nogle gange derhjemme kommer kemiske agenser med et andet indsatsområde til hjælp for husmødre. Så for eksempel blev nogle husmødre med erfaring vant til at bruge forbindelser, der er rettet mod toiletter. Blandt komponenterne i sådanne produkter er der stærkere stoffer, der er ekstremt farlige for huden, men samtidig hurtigt håndterer "ømme" steder og kulstofaflejringer. Det vigtigste er at vaske overfladen grundigt efter brug af disse produkter på redskaber beregnet til madlavning. I dette tilfælde skal du ikke glemme forholdsreglerne, og inden du rengør gryden mod kulstofaflejringer, skal du bære beskyttelseshandsker.

Brug af "folkemetoder"

Der er mere humane måder at vaske gryden på fra kulstofaflejringer ved hjælp af primitive midler derhjemme. Sådanne metoder er lige så effektive. Ved at ty til en af ​​disse er det desuden muligt at reducere virkningen af ​​resten af ​​kemikalierne på kroppen.

Vi rengør redskaber med salt

Denne "bedstemors" metode betragtes som den mest tilgængelige. Husmødre bruger det som regel på rustfri stålpander, der har mistet deres præsentation.

For at få denne køkkenartikel til at skinne igen skal du tage ca. 0,5 kopper bordsalt og sprede det jævnt over bunden af ​​beholderen. Efter et par timer kan de resterende kulstofaflejringer let fjernes under rindende vand.

Soda hjælper

Ved kan almindelig sodavand, rengør aluminiums stegepanden fra laget af brændt fedt. Dette værktøj, i modsætning til kemiske, vil takle kulstofaflejringer på dette metal ret forsigtigt og hurtigt. Du skal bare lægge en lille mængde pulver på en vaskeklud eller et stykke klud og gnide redskabernes “problem” steder. Resultatet venter ikke længe, ​​retterne er rene og ikke beskadigede.

Sand "bad"

Denne metode fortæller dig, hvordan du rengør en støbejernspande fra kulstofaflejringer på de ydre vægge. For at eksperimentere med denne metode har du brug for regelmæssigt sand. Vi fylder dem med støbejernsredskaber, som vi derefter lægger på svag varme. I gennemsnit er 2,5-3 timer nok til at varme sandet op. Hvis du har brug for at tømme en gammel gryde, kan det tage meget længere tid.

I slutningen af ​​proceduren fjernes sandet fra opvasken, og selve beholderen tappes med en træhammer. Som et resultat vil du være i stand til at slippe af med fedtlaget uden megen anstrengelse. Vær dog forberedt på, at en ubehagelig lugt spredes gennem køkkenet, når sandet opvarmes.

Fordøjelse

Tidligere brugte husmødre denne metode ofte hjemme, da den er effektiv. For at rense ydersiden af ​​kulstofaflejringer i en støbejerns stegepande skal du bruge:

• et stort bassin eller en gryde;
• en vasketøjssæbe;
• 250 g soda;
• 100 ml silikatlim
• vand.

I begyndelsen af ​​proceduren lægger vi det på komfuret i et bassin og hælder vand i det. Tænd for medium varme, og møl sæben på et rivejern, mens vandet opvarmes. Derefter lægger vi de resulterende spåner i varmt vand, tilsætter sodavand og hælder limen ud. Blandingen skal koges under konstant omrøring. Når vandet bliver varmt, skal du reducere varmen og placere gryden. Det vil tage fra 30 minutter til 2 timer at koge, afhængigt af graden af ​​forurening. Efter at have taget redskabet ud efter det angivne tidsrum, vil det være muligt at bemærke, at fedtlaget næsten er opløst. Restkulstofaflejringer kan fjernes med en jernvaskeklud ved at skylle opvasken under rindende rent vand.

Ekstrem rengøring

For at rense køkkenredskaber fra kulstofaflejringer bruger mange husmødre mere drastiske metoder. Så for eksempel vil en blæselampe være effektiv til at bekæmpe et brændt lag olie og fedt. Men når du beslutter at bruge denne mulighed til rengøring af gryden, skal du vide, at den ikke er egnet til keramiske fade og apparater med Teflon-belægning. Generelt er en blowtorch fantastisk, hvis du har brug for at rense en gammel stegepande, der er arvet fra din bedstemor.

Hvis du bruger en blæselampe til at fjerne kulstofaflejringer fra de ydre vægge på redskaber, er det bedre at gå ud.

Det tilrådes, at det sted, hvor du planlægger at gennemføre proceduren, var langt fra kemikalier, fremmedantændelige genstande. Når behandlingen af ​​tallerkenerne er afsluttet, skal de resterende kulstofaflejringer fjernes med en metalbørste. Derefter skal beholderen skylles grundigt under rindende vand.

Opvaskemaskine rengøring

Glade ejere af opvaskemaskiner kan bruge en anden metode, hvordan man vasker gryden fra kulstofaflejringer. Faktum er, at der i disse husholdningsapparater er en metode til at fjerne et lag klæbt fedt. Det er nok at sætte køkkenredskaber i maskinen, tænde for tilstanden og vente på, at maskinen automatisk renser opvasken.

Der er dog også nogle nuancer ved brug af husholdningsapparater af denne art. For eksempel anbefales det ikke at aktivere tilstande med en kraftig temperaturændring for at fjerne kulstofaflejringer i keramiske pander. Forsøg heller ikke med grove slibemidler på disse redskaber.

En støbejerns stegepande er en tidstestet hjælper! Hun indtager med rette et vigtigt sted i køkkenet. For at denne nyttige ting skal tjene dig i mange år, skal du passe ordentligt på den. Ofte modtager husmødre køkkenredskaber i form af en medgift fra mor eller bedstemor og med det et tykt lag af forbrænding, kulstofaflejringer eller fedt. Det bliver mere og mere vanskeligt at rengøre gryden over tid. Ikke desto mindre er der måder at hjælpe med at bringe det tilbage til dets oprindelige udseende.

Typer af forurening og retsmidler til bortskaffelse

I dag er støbejernspander på trods af de mange forskellige non-stick produkter stadig meget populære. De er kendetegnet ved deres høje styrke og evne til at bevare varmen. Den naturligt producerede kulstofaflejring fungerer som et non-stick lag og beskytter produktet mod korrosion. Ikke desto mindre kommer det tidlige eller tidlige tidspunkt, hvor det bliver nødvendigt at rengøre gryden.

Metoden til rengøring af støbejernsopvasker afhænger af snavsets type og kompleksitet. Disse inkluderer:

• for store kulstofaflejringer
• rustdannelse;
• ophobning af brændende
• klæbende madrester.

Du kan rengøre en gammel gryde derhjemme ved hjælp af slibende rengøringsmidler, husholdningskemikalier og gummihandsker. Der er et stort udvalg af potente reagenser i butikkerne, men ikke alle klarer alvorlige former for forurening.

Det er værd at bemærke, at det er meget vanskeligere at fjerne gamle pletter end at fjerne friske pletter.

Bedstemors tidstestede opvaskemetoder er ikke mindre effektive end moderne pulver, geler og spray. Desuden er de sikre for helbredet og kan spare dit familiebudget på grund af deres lave omkostninger. Sandpapir, havsalt, spiseligt salt, sand, eddikesyre og silikatlim kan hjælpe med at give din støbejernspande et attraktivt udseende.

Metoder til rengøring af støbejernspande

Inden du rengør din støbejernspande, skal du bestemme hvilken type det er. Kogegrej kan være belagt eller ubestrøget. I dag er der følgende typer af disse køkkenredskaber.

1. Klassisk. De adskiller sig ikke i skønhed og nåde, men de er sikre for menneskers sundhed, pålidelige og praktiske. Velegnet til alle typer ovne og til madlavning i ovnen. De er ikke bange for slibende rengøringsmidler i form af en metalsvamp.
2. Emaljeret. Fås i hvid eller creme farve. For at forhindre udseende af rust påføres emaljebelægningen i flere lag. Sådanne støbejernsskåle behøver ikke at tilberedes inden den første brug, de skal bare vaskes i varmt vand. Med ordentlig pleje vil det vare længe. Da emalje er et skørt materiale, kan temperaturfald og metalblade føre til ødelæggelse. Anbring derfor ikke gryden på en varm komfur, brug en træ- eller plastspatel til madlavning og brug ikke tynde ståltrådspulvere eller svampe til rengøring.
3. Non-stick. Da støbejern ruster fra fugt, er genstande lavet af det dækket af et non-stick lag, som giver dig mulighed for at redde tallerkenen fra fugt. Disse pander har de samme fordele som de klassiske, men de er meget dyrere. For at undgå beskadigelse af belægningen skal du bruge træ eller silikone apparater, når du laver mad.

Vigtigt: du skal skelne mellem emalje og keramik! Emalje er en varmebestandig maling. Den keramiske belægning består af silikone- og kulstofkomponenter og anses for at være mere miljøvenlig.

Typer af støbejernspander - galleri

"Bedstemors" stegepande vil vare mere end et årti Emaljefinishen giver støbejernet et mere attraktivt look Non-stick belægning holder produktet mod fugt og rust

Vask eller rengør

Der er en opfattelse af, at støbejernsprodukter ikke kan vaskes med moderne rengøringsmidler. Det er baseret på, at der er et tyndt lag fedt på overfladen af ​​gryden. Da husholdningskemikalier fjerner alle typer forureninger, kollapser støbejernspanden også. Imidlertid oprettes et nyt stof i øjeblikket af dets glød og opvarmning af olien - en stabil polymer, der trænger ind i det øverste lag af metallet. Det skyldes dette, at non-stick egenskaber vises i en ubelagt støbejernspande.

Når det kommer til rengøring, er brugen af ​​en stiv børste en ubestridelig fordel ved dette køkkenredskab! Du kan sikkert bruge ethvert middel uden frygt for at beskadige overfladen. Som nævnt kan moderne støbejernspander have en række belægninger. Hver af dem har brug for sin egen tilgang, når de rengøres.

Hvilke midler kan du rense støbejernspander - bord

Støbejernspande	Hvad skal man rengøre?kan	Hvad skal man rengøre?det er umuligt
Teflonbelagt stegepande	Sodavand, opvaskemiddel. De kan bruges sammen, for eksempel som en løsning.	Slibemidler, med forsigtighed med eddikesyre
Stegepande med keramisk belægning	Milde rengøringsmidler er egnede: vasketøjssæbe, bagepulver med en blød klud eller svamp.	Slibemidler, ingen fyring over åben ild, brug eddikesyre med forsigtighed
Stegepande med emaljebelægning	Vaskesæbe, flydende opvaskemidler, sodavand, en opløsning tilsat silikatlim.	Skydning over åben ild er forbudt. Brug eddikesyre med forsigtighed
Ubestrøget stegepande	Kan rengøres med opvaskemidler, alkaliske midler, slibemidler. Efter rengøring anbefales det at gendanne de naturlige non-stick egenskaber med vegetabilsk olie.

Sådan slipper du af rust og flerårige aflejringer

Rust- og kulstofaflejringer er den mest almindelige forurening af støbejernskogegrej, især efter mange års brug. Men selv den mest langvarige korrosion og flerlags sorthed kan fjernes derhjemme med enkle værktøjer.

Der er flere værktøjer til rengøring af en stegepande fra kulstofaflejringer:

• lim af silikat;
• vaskepulver;
• eddikesyre;
• metalbørste;
• skyder over åben ild.

For at fjerne rust kan du bruge:

• sandpapir;
• specielt opløsningsmiddel.

Forberedelse af kølig opløsning

Silikatlim er en del af et hjemmelavet rengøringsmiddel til støbejern. For at forberede denne rengøringsopløsning skal du tage:

• En pakke bagepulver, der vejer 500 g (soda kan også bruges);
• 1 bar vasketøjssæbe 72%;
• 2 pakker silikatlim.

1. Læg en spand vand til opvarmning. Du kan bruge en anden beholder, det vigtigste er, at en stegepande passer i den.
2. Dyp en groft revet vasketøjssæbe i spanden.
3. Tilsæt bagepulver og lim på sæbevand. Bland alt grundigt.
4. Dyp stegepanden i en spand med opløsning.
5. Kog og "kog" gryden i et kvarter.
6. Sluk for varmen, og dæk spanden med et låg. Lad panden sidde i køleopløsningen i yderligere en time eller to.

Rengøring af gryden med PVA-lim og sæbe er en effektiv, men tidskrævende metode. Efter brug skal du vaske gryden under rindende vand ved hjælp af et opvaskemiddel.

I stedet for silikatlim kan du med succes bruge PVA-lim. Selvfølgelig er disse to forskellige typer lim. Først og fremmest adskiller de sig i kemisk sammensætning. Silikatlim er en vandig-alkalisk opløsning af lithium, natrium, kaliumsilikater. PVA er polyvinylacetat med vand.

En god bedstemors måde at rengøre en stegepande med sæbe på - video

Sådan rengøres opvasken med vaskemiddel, eddike og bagepulver

Vaskemiddel, eddikesyre og bagepulver findes i ethvert hjem, så disse værktøjer er de mest tilgængelige.

For første gang:

• hæld lidt pulver i gryden;
• fyld med varmt vand og lad det stå i en halv time;
• gnid det blødgjorte fedt med en børste eller svamp.

For anden vej:

• fyld gryden med eddikesyre;
• forlade i flere dage uden for børns rækkevidde
• fjern kulstofaflejringer under rindende vand ved hjælp af rengøringsmiddel og en hård børste.

Ulemperne ved denne metode inkluderer tilstedeværelsen af ​​en ubehagelig lugt af eddike og ineffektivitet, det er usandsynligt, at det vil være muligt helt at slippe af med fedt.

For tredje vej:

• hæld bagepulver i en stegepande og dæk med varmt vand;
• kog i 20 minutter. Dette hjælper med at blødgøre tørret og brændt fedt;
• Efter afkøling skal du gnide den snavsede overflade med en børste.

Sådan fjernes stædigt fedt med en metalbørste

Du kan involvere din elskede mand i rengøring af gryden! For at gøre dette skal han bruge en kværn eller en boremaskine med en børsteudstyr. Du bør ikke bruge denne metode i en lejlighed, da små kulpartikler spredes overalt, og du vil finde dem i lang tid på de mest uventede steder. Bedre at gøre det udendørs eller på balkonen. Du skal også beskytte dig selv: tag en åndedrætsværn og beskyttelsesbriller på for ikke at beskadige dit ansigt og dine øjne.

For at rengøre gryden på denne måde skal du:

• forbered udstyr: en boremaskine, en særlig børsteudstyr, en kværn;
• iført beskyttelsesudstyr (beskyttelsesbriller, åndedrætsværn);
• fix gryden (for eksempel ved at træde på den med din fod);
• tænd for udstyret og fjern kulstofaflejringer;
• vask opvasken under rindende vand og tør den.

Sådan fjernes kulstofaflejringer ved forbrænding

Støbejernsopvaske kan brændes på en regelmæssig ild. Tag en stegepande med dig, når du går på vandretur. Hvis produktet har et andet håndtag end støbejern, skal du fjerne det. Anbring gryden i ilden i 15 minutter, fjern den fra flammen med en pind eller anden egnet enhed. Lad tallerkenerne køle af og fjern kulstofaflejringerne med en kniv.

Denne metode kan klassificeres som meget effektiv, men den har også ulemper:

• kun egnet til pander med aftageligt eller støbejernshåndtag;
• metoden kan ikke anvendes på en belagt pande.

Brug en ovn, når du fyrer støbejernspander derhjemme. Anbring tallerkenerne i ovnen på hovedet, indstil temperaturen til 200 ° C og glem ikke at tænde hætten

Bemærk, at brug af metoder som kraftbørstning, ildbrænding, bagepulver, eddike og limopløsning er det sikreste for dit helbred, da de indeholder lidt eller ingen kemikalier. Omvendt vil rengøring med en rustkonverter, ovnrenser og endda vaskepulver efterlade sine mærker. Sørg for at skylle gryden godt efter rengøring under rindende vand! Dette hjælper med at slippe af med resterne af husholdningskemikalier.

Sådan fjernes fedt udefra

Du kan bruge en bagepulveropløsning eller vaskepulver til at rengøre gryden udvendigt. Hæld produktet i en stor beholder, hæld kogende vand over, nedsænk gryden. Lad det virke i 1-2 timer afhængigt af graden af ​​tilsmudsning. I varmt vand blødgør det forbrændte fedt, og det bliver let at fjerne det med en stiv børste. I nogle tilfælde kan du bruge en kniv og afskære kulstofaflejringerne på samme måde som du skræller kartofler. Effektiviteten af ​​denne metode er kontroversiel. Det er muligt, at proceduren skal gentages, eller der skal træffes yderligere foranstaltninger for fuldstændigt at fjerne fedtet.

Rengøring med nye husholdningskemikalier

Støbejern er værdifuldt for dets miljøvenlighed, det er typisk for det at bruge "bedstemors" metoder. Vi lever dog i det 21. århundrede, og det er forkert at undgå at diskutere denne metode. Næsten alle vaskemidler mærket "anti-fedt" kan let klare fjernelsen af ​​kulstofaflejringer. Opvaskemidler er imidlertid ineffektive. Det er bedre at bruge ovnrengøringsmidler som Shumanit:

• påfør produktet på gryden i henhold til instruktionerne på pakken;
• lad det være i 1-2 timer;
• fjern blødgjorte kulstofaflejringer
• gentag proceduren, hvis det er nødvendigt.

Sandpapir og moderne rustbeskyttelsespletter

For at slippe af med rustpletter skal du behandle dem mekanisk:

• tage sandpapir af forskellige kornstørrelser;
• brug først en større - gnid de berørte områder af gryden med den;
• gradvist gå til finere sandpapir, behandl rustpletten, indtil den forsvinder;
• vask panden med dine sædvanlige midler, tør den godt.

Husk, at denne metode ikke fungerer med en belagt pande.

Metoder til rengøring af en stegepande fra kulstofaflejringer kan være effektive til fjernelse af rust. For eksempel rengøring af en stegepande med bagepulver. Hvis du tilsætter vasketøjssæbe opløst i vand til sodavand, skal du nedsænke gryden i en kogende opløsning - dette sparer opvasken fra rustne pletter.

For at fjerne korrosionspletter skal du også prøve at bruge en speciel rustfjerner:

• påfør væsken til opvasken i et par minutter;
• rust fjernes med almindeligt vand efter eksponering for produktet.

Metodens effektivitet afhænger direkte af produktets kvalitet. Det er muligt, at du bliver nødt til at prøve mere end en. Hvis rustpletterne er store, anbefales det at kombinere 2 metoder: Først skal du slibe rusten og derefter bruge en konverter.

Fjern rust på 5 minutter - video

Sådan plejer du korrekt en støbejernspande derhjemme

Overholdelse af enkle regler for pleje undgår kraftig forurening af støbejernskåle og sparer dig for at spilde tid på at rengøre det. Støbejernsredskaber skal kalcineres grundigt inden brug. Varm en stegepande på komfuret, og hæld derefter groft bordsalt i den (lagtykkelse på mindst 1 cm), og lad den stå under ild under omrøring i ca. 15-20 minutter.

Når saltet bliver brunligt, skal du slukke for varmen. Smør en ren gryde med vegetabilsk olie. I princippet er dette nok, men for et bedre resultat kan du placere produktet i ovnen og opvarme det igen ved 180 ° -230 ° i 20-30 minutter. Bemærk, at kun en ubestrøget støbejernspande skal placeres i ovnen.

Du behøver kun at vaske en støbejernspande med dine hænder. Som et resultat af brug af opvaskemaskinen vises der rust på produktet, laget med "non-stick" belægning vaskes af.

Vigtigt: ovenstående regler gælder for alle støbejernspander!

Hvis din stegepande har en belægning, skal du passe på den under hensyntagen til dens egenskaber.

Eksempelvis er emaljebelægningen bange for høje temperaturer, hvilket betyder, at din pande ikke skal overophedes. Og hvis du ejer et Teflon-belagt støbejern køkkengrej, skal du ikke bruge slibende produkter. En sådan stegepande behøver ikke at blive olieret, det er nok bare at tørre det ordentligt.

Du skal passe på en støbejernsgrillepande på samme måde som til almindelige køkkenredskaber i støbejern. Det eneste forbehold: Vær mere opmærksom på at tørre områderne omkring rillerne, da ujævne overflader kan tilbageholde vand. Smør disse områder mere grundigt med vegetabilsk olie, ellers kan der dannes korrosionspletter på dem.

Sådan gendannes non-stick egenskaber efter mekanisk rengøring

Under mekanisk belastning er der en mulighed for, at gryden mister sine non-stick egenskaber. Ikke desto mindre er det nok bare at gendanne dem:

• tag en stegepande fri for kulstofaflejringer og rust
• gnid det grundigt med vegetabilsk olie på alle sider: både inde og ude;
• send gryden i ovnen på det øverste niveau på hovedet;
• kalciner det i en time ved en temperatur på 180 0 С.

Ved opvarmning ekspanderer porerne i støbejern, hvilket gør det muligt for metallet at absorbere olie, som forbliver inde, når det køler af. Således gendannes non-stick-egenskaberne.

Oprettelse af en non-stick belægning på en støbejerns stegepande - video

Det er selvfølgelig godt at vide, hvordan man rengør dine yndlingsretter. Imidlertid er forebyggelse bedre end helbredelse! Pas godt på dine støbejernsskåle, og så vil de tjene dig for evigt!

For at være ærlig er det ofte meget vanskeligt at rengøre en stegepande af sod og fedt, især hvis den er gammel eller dårligt brændt. Men der er gode nyheder: mest vedvarende forurening kan stadig håndteres med de øreværktøjer, du allerede har hjemme (eller i det mindste gør opgaven meget lettere). Det vigtigste er at vælge den metode, der passer til din stegepande. Når alt kommer til alt, hvad der vil redde støbejernspanden, kan Teflon-pandekagefabrikanten håbløst ødelægge.

I denne artikel kan du finde næsten alle traditionelle og ikke-standardiserede måder at rengøre alle typer pander på: støbejern, rustfrit stål, aluminium med en non-stick belægning (teflon, emalje, keramik, marmor) og uden den. Vælg bare den opskrift, der passer dig.

12 måder at rengøre din stegepande på

Metode 1. Sådan rengøres gryden med eddike og sodavand (universal metode)

Denne metode er den hurtigste og mest effektive, og derudover er den universel - den er velegnet til at fjerne de fleste forurenende stoffer (kulstofaflejringer, sod og gammelt fedt) fra enhver form for stegepande undtagen dem med non-stick belægning. Det kræver ikke brug af barske kemikalier, så du behøver ikke engang gummihandsker. Bare slapp af og følg instruktionerne!

Du får brug for:

• 1 glas vand (eller mere, hvis panden er stor og dyb);
• 1 kop 9% bordeddike
• 2 spsk bagepulver

Instruktioner:

Trin 1. Placer gryden på komfuret, og hæld derefter et glas vand og eddike i den.

Trin 2. Kog opløsningen (på dette tidspunkt skal nogle af kulstofaflejringerne allerede fjernes).

Trin 3. Fjern gryden fra varmen og tilsæt bagepulver til den. Blandingen skal siz!

Trin 4. Tøm gryden og vask på den sædvanlige måde med en svamp.

• Steder med super stædig snavs kan desuden behandles med sodavand eller sodapasta (sodavand + et par dråber vand) og efterlades et stykke tid.
• Nogle gange viser sig reaktionen af ​​sodavand med eddikeopløsning at være stærk, og indholdet af stegepanden kan "løbe væk" bag væggene og plette ovnen. For at undgå dette kan du først dræne noget af opløsningen og derefter tilsætte bagepulver.

Metode 2. Sådan rengøres en stegepande med eddike og sodavand udvendigt og indvendigt uden kogning

1. Hæld bagepulver over det forurenede område.
2. Hæld 9% eddike oven på bagepulveret, og lad det dannede brusende skum virke i 30-60 minutter.
3. Vask panden som normalt med en stiv svamp.

Metode 3. Kogning med sodavand (til rengøring af alle typer gryder, undtagen aluminium uden en non-stick belægning)

I de fleste tilfælde kan du rengøre gryden indvendigt og udvendigt ved at koge den med bagepulver. Denne opskrift er meget enkel og fungerer med enhver form for redskab.

1. Hvis du kun vil rengøre gryden udvendigt, skal du hælde en liter vand i den og tilsætte ca. 100 g bagepulver. Hvis du vil rengøre opvasken både indvendigt og udvendigt, skal du bruge et stort metalbassin eller en spand og fylde det med en sodavand i samme hastighed - 1 liter. vand / 100 g sodavand.
2. Sæt gryden / skålen og gryden på ilden, kog opløsningen, og glem derefter rengøringen i yderligere 20 minutter.

1. Fjern redskabet fra varmen, og lad det køle af, vask det på den sædvanlige måde på vanskelige steder med en hård svamp eller skraber (hvis der ikke er en non-stick belægning). Under tilberedningen af ​​stegepanden blødgør sodavandningen det meste af fedt, kulstofaflejringer og resterne af brændt mad fra den.

Tip: Kogetiden på gryden kan øges til en til to timer.

Metode 4. Kogning i henhold til den sovjetiske opskrift: vasketøjssæbe + sodavand + silikatlim (for at fjerne kulstofaflejringer fra støbejern, stål, aluminium eller duralumin stegepande)

Denne gamle og gennemprøvede metode fungerer i de mest håbløse tilfælde, når du har brug for at fjerne et flerårigt lag af kulstofaflejringer udefra i en støbejern eller aluminium / duraluminpande.

Du får brug for:

• En metalskål eller spand af en passende størrelse (for eksempel et volumen på 10 liter);
• 1 stykke vasketøjssæbe 72% (valgfrit)
• ½ kop silikatlim (aka papirvarer eller skolelim og flydende glas);
• 1/2 kop soda (sælges i husholdningsartikler) eller en halv pakke bagepulver
• Skraber (du kan bruge en bordkniv);
• Rivejern (medium) og metalsvamp.

Instruktioner:

1. Fyld et bassin / spand med vand og kog det over høj varme.
2. Mens vandet opvarmes, skal du vaske sæbe (valgfrit).
3. Når vandet koger, skal du skrue ned for varmen, hælde alle sæbespåner i skålen, røre dem og tilsæt derefter et halvt lim lim og et halvt krus soda / bagepulver. På dette tidspunkt skal du ikke glemme at åbne vinduet og tænde emhætten!

1. Endelig dyppes din stegepande i den resulterende opløsning, efter at du har fjernet håndtaget fra den. Hvis håndtaget ikke er plastik / træ, skal du sænke det ned i kummen. Nu er det stadig at være tålmodig og kog panden i 1-4 timer afhængigt af graden af ​​forurening. I løbet af denne tid vil noget af kulstof og fedt blive bag panden, og resten bliver blødere.

1. Efter kogning skal du skylle gryden, overføre den til en vask eller en ren skål (plast kan bruges), og fortsæt derefter med at fjerne kulrester med en metalsvamp / skraber / kniv. Overdriv det ikke med værktøj for ikke at fjerne emaljen på de ydre vægge - hvis du fjerner den, bliver panden hurtigt dækket af et nyt lag kulstof.

Tip: kogeproceduren kan udføres på flere måder (tilberedningstiden kan reduceres til 30 minutter), ved at forny opløsningen og fjerne den blødgjorte plaque med en skraber og en metalsvamp.

Metode 5. Kogning med vaskepulver og olie

Ifølge mange brugere er denne metode mere effektiv end andre til at fjerne kulstofaflejringer både ude og inde.

1. Fyld et stort bassin med vand, tilsæt et par spiseskefulde solsikkeolie og noget vaskepulver.
2. Anbring håndvasken på medium varme, og nedsænk det snavsede redskab i det. Kog opløsningen, og vask derefter gryden som normalt.

Metode 6. Sådan rengøres en brændt gryde ved kogning (undtagen non-stick gryder)

1. Anbring stegepanden på komfuret, og varm den over medium varme.
2. Når gryden er varm nok (tjek med en dråbe vand), hæld 1 kop vand i den og kog lidt mere (tilsæt eventuelt noget opvaskemiddel).
3. Brug derefter en træske eller silikonspatel til at skrabe snavs på de brændte områder af.
4. Vask redskabet som normalt.

Metode 7. Opsug med rengøringsopløsning for let til medium tilsmudsning

1. Giv et par dråber opvaskemiddel i en stegepande, tilsæt varmt vand og lad det stå i et par timer eller natten over.
2. Rengør derefter redskabet som normalt med en svamp.

Metode 8. "Skrubbe" med bagepulver (ikke egnet til teflon- og aluminiumspander!)

1. Lav en pasta med lige store dele bagepulver og varmt vand.
2. Indsæt på kulstof, sod eller fedtede aflejringer.
3. Skyl med varmt vand, og gentag proceduren, hvis det er nødvendigt.

Metode 9. Kogning med vasketøjssæbe (til alle typer pander undtagen aluminium)

Denne metode fungerer godt til fjernelse af fedt og aflejringer fra alle typer pander.

1. Gnid en kvart bar vaskesæbe (72%) på et medium rivejern.

1. Anbring sæbespånerne i en stegepande og dæk med vand, opvarm derefter blandingen uden kogning.
2. Fjern gryden fra varmen, og læg den til side, så den blødgør i et par timer.
3. Skyl stegepanden, svamp den derefter med opvaskesæbe.

Metode 10. Sådan rengøres en stegepande fra rust

Rust kan let fjernes med tørt bordsalt. Gnid bare problemområderne, vask derefter og tør dem.

Metode 11. Rengør panden med kraftige kemikalier - top 3 super effektive værktøjer

Efter vores mening er stærke husholdningskemikalier uundværlige, hvis du har brug for det hurtigt og med minimal indsats for at rense panden for sod og fedt. Det vigtigste er at tage forholdsregler, bruge gummihandsker, arbejde med et åbent vindue og ikke håndtere opvasken for længe. De siger, at hvis du dækker en stegepande med Shumanite og efterlader den natten over, kan der dannes et hul i den.

1. Ovnrenser fra Amway- det er dyrt, sælges kun via Internettet eller forhandlere, men det fjerner selv gammel sod og fedt på få minutter, mens det forbruges økonomisk, vaskes det af sig selv lettere end dets kolleger og lugter praktisk talt ikke. Hvis du har dyr og børn, er dette værktøj uerstatteligt i husstanden.

1. Shumanit Bagi - er billigere end Amway og sælges i mange forsyningsafdelinger på hypermarkeder. Lidt mindre effektiv end Amway (for eksempel kan meget gamle pander ikke altid vaskes), men stadig meget effektive. De største ulemper er en skarp lugt, der mærkes selv med et åbent vindue, og vanskeligheden ved at skylle selve produktet af.
2. Mousserende kedel- fra billige midler Den mousserende kedel er den mest magtfulde.

Og her er den generelle instruktion:

1. Vi behandler problemområder med produktet, pakker gryden i en pose (så lugten ikke spreder sig i hele rummet) og lader den stå i 15-60 minutter afhængigt af graden af ​​forurening.
2. Fjern snavs og skyl opvasken grundigt to eller tre gange. For at være sikker kan du tørre panden af ​​med eddike for at fjerne resterende produkt.

Tip: I stedet for en pose kan du også bruge folie.

Vigtig! Alle nævnte fedtfjernere er ikke beregnet til rengøring af aluminiums- og teflonpander.

Metode 12. Mekanisk rengøringsmetode

Mekaniske rengøringsmetoder er relevante for gamle stål-, aluminium- og støbejernspander, når folkemetoder og kemikalier ikke hjælper med at fjerne et flerårigt lag med sod og fedt. Men alle mekaniske metoder har en væsentlig ulempe - at fjerne snavslaget fra skålens ydre vægge, det øverste lag (emalje, anodiseret lag) fjernes næsten altid, hvilket betyder, at stegepanden i fremtiden bliver mere og mere dækket med fedt og sod. Efter en sådan radikal rengøring skal bunden af ​​støbejern / aluminiumsformen kalcineres med salt og olie.

Her er nogle af de traditionelle mekaniske metoder til rengøring af pander:

1. Sandblæsning. For at opdatere din håbløse assistent skal du aflevere hende mod et mindre gebyr til nærmeste dækværksted. Bilmekanikeren placerer redskabet i et specielt kammer, hvor på grund af trykluft og sand fjernes aflejringer af kulstofaflejringer i løbet af få minutter.
2. Rengøring med en kværn. Denne rengøringsmetode kan på egen hånd drejes i landet ved hjælp af en kværn eller en kværn med et klappeendehjul.

Regler for rengøring af pander afhængigt af materialet og tip til forebyggelse

Forskellige typer metaller og belægninger reagerer forskelligt på syrer og baser, langvarig gennemblødning og opvarmning. Når du begynder at vaske din stegepande, skal du finde ud af kontraindikationerne (hvis du ser på bordet på din smartphone, skal du dreje den til en vandret position - så hele bordet kommer ind på skærmen).

	Kogegrej af støbejern	Teflon køkkengrej	Rustfrit stål	Kogegrej af aluminium uden non-stick belægning og emalje
Tåler opvaskemaskine	Ikke tilladt (panden er dækket af rust)	Kan	Kan	Det er umuligt
Brug slibende rengøringsmidler, børster, skrabere og hårde svampe	Kan	Det er umuligt	Kan	Det er umuligt
Brug bagepulver, vasketøjssæbe og andre alkaliske rengøringsmidler	Kan	Kan	Kan	Det er umuligt
Anvendelse af syrer (eddike, citronsyre osv.)	Kan		Kan	Ikke tilladt (kortvarig eksponering er acceptabel)
Langvarig gennemblødning	Det er umuligt	Kan	Kan	Uønsket

• Du kan vaske aluminiumspander (ubestrøget) med rengøringsmidler til glas- og porcelænsopvaske, sæbeopløsninger med tilsætning af ammoniak.
• Enhver opvask skal først vaskes, efter at de er afkølet naturligt. Hvis du pludselig overfører en varm gryde til køligt vand, kan den deformeres. Dette gælder især for støbejern, aluminium (belagt og ubestrøget) og keramiske pander.
• Husk at fjerne træ- / plasthåndtaget, inden du lægger det i blød eller koger det, eller du må bare ikke nedsænke det i vand.

Og endnu et meget vigtigt punkt ...

Efter vask af støbejern, stål og aluminiumsgryder skal den kalcineres med olie og salt for at genskabe den naturlige non-stick film. Varm en teflon stegepande over svag varme i ca. 30 sekunder, sluk derefter for varmen, og smør bunden og indvendige vægge med en teskefuld vegetabilsk olie ved hjælp af et papirhåndklæde eller ren klud.

Mange husmødre står over for et problem, når køkkenredskaber på grund af konstant brug mister deres oprindelige udseende. Dette skyldes udseendet af kulstofaflejringer på skålens indre og ydre vægge. Og mest af alt er han interesseret i, hvordan man rengør gryden fra kulstofaflejringer derhjemme.

Mange kan ikke lide denne udvikling af begivenheder, fordi ingen vil dele med deres elskede køkkenassistenter. Renhed i køkkenet spiller også en vigtig rolle i denne sag, da velplejede retter er visitkortet til enhver kulinarisk specialist. Denne artikel vil være praktisk for husmødre, der ønsker at rydde deres pander op.

Kulstofaflejringer er en samling af gammelt fedt og sod. Ved udsættelse for høje temperaturer frigiver denne tandem kræftfremkaldende stoffer, der er skadelige for menneskers sundhed. Ved yderligere brug af sådanne redskaber ødelægger madvarerne langsomt familiemedlemmers sundhed.

Resultaterne af adskillige undersøgelser har vist, at gammelt fedt i kombination med sod og kulstofaflejringer er et springbræt til udvikling af kræft. Deres virkning på kroppen er repræsenteret af lidelser i de indre organers arbejde og langsom beruselse. Derfor er det ikke værd at lade problemet være uden opsyn.

Korrekt rengøring af en stegepande fra kulstofaflejringer giver et kompetent valg af rengøringsmiddel under hensyntagen til det materiale, som produktet er fremstillet af. Til madlavning bruger husmødre retter af støbejern, aluminium, keramik og teflon. Hver af disse typer kræver en tilsvarende rengøringsmetode. Brug af et uegnet produkt kan beskadige produktets arbejdsflade.

Sikkerhed og forholdsregler

Før vi går over til at overveje effektive måder at rense en stegepande fra kulstofaflejringer derhjemme, lad os tale om sikkerhedsforanstaltninger. Det er ofte umuligt at fjerne snavs uden hjælp af et rengøringsmiddel. Og sammensætningen af ​​produkterne fra den kemiske industri inkluderer stoffer, der ikke kan kaldes nyttige for kroppen. Overhold derfor følgende regler, når du udfører arbejdet med rengøring af gryden.

1. Vask opvasken med gummihandsker. Der sælges en række modeller, der varierer i størrelse, gummitykkelse og tilstedeværelsen af ​​et indre stoflag.
2. Glem ikke åndedrætsværn, når du bruger købte kemikalier. Hvis ikke, skal du bruge en flerlags stofbinding. Husk, aggressive stoffer i rengøringsprodukter påvirker ikke kun opvasken, men også dine åndedrætsorganer.
3. Under proceduren ved hjælp af kemi, vil uønskede urenheder helt sikkert dukke op i luften. Derfor anbefales det at rengøre opvasken i et ventileret område.
4. Hvis der er børn eller kæledyr i huset, skal du sørge for at de ikke kommer ind i køkkenet under proceduren.

Købte kemikalier mod kulstof

Den kemiske industri står ikke stille, så husmødre har adgang til en bred vifte af produkter, der tager sigte på at bekæmpe kulstofaflejringer og gammelt fedt. Disse produkter er meget effektive og hjælper med hurtigt at fjerne plak.

I løbet af de mange år med brug af husholdningskemikalier til bekæmpelse af kulstofaflejringer har værtinder gennem forsøg og eksperiment identificeret de midler, der giver det bedste resultat. Vi taler om rengøring af kompositioner "Mister Muscle", "Shumanit", "AmWay", "Frosch", "Helper" og "Oxyday".

De anførte produkter giver de bedste resultater, hvis instruktionerne på emballagen følges. Driftsprincippet er smertefuldt enkelt: løsningen påføres overfladen på gryden, vent i flere timer og fjern den derefter med en køkkensvamp.

På trods af sin høje effektivitet har husholdningskemikalier flere alvorlige ulemper. Disse produkter er giftige og udgør en potentiel sundhedsfare, og rengøringen af ​​gryden skal udføres med gummihandsker i et rum med åbne vinduer.

Ulemperne ved købte kemikalier er velkendte for husmødre, så mange mennesker foretrækker folkemedicin, som med den rigtige tilgang giver et lignende resultat, men er mere sikre. De vil blive diskuteret yderligere.

Folkemedicin mod sod

En god stegepande er en uerstattelig ting, der med ordentlig pleje og omhyggelig håndtering tjener i mere end et år og glæder en familie med vidunderlige retter. Og da kulstofaflejringer vises på overfladen under madlavning, er husmødre kommet op med mange måder til at rense panden sikkert. Overvej populære teknikker. For nemheds skyld opdeler vi panderne i kategorier afhængigt af fremstillingsmaterialet.

Non-stick stegepande

Rengøring af non-stick gryder kræver den største omhu. En forkert bevægelse og beskadigelse vises på overfladen, hvilket resulterer i, at opvasken bliver ubrugelig.

• Opvaskemaskine ... Moderne husholdningsapparater understøtter en funktion, der let kan klare brændt fedt i den indledende fase. Brug ikke flydende keramiske produkter med et flydende rengøringsmiddel for at forhindre ridser. Pulveriserede produkter er ikke egnede.
• Fordøjelse ... For at klare kulstofaflejringer i en sådan gryde hjælper fordøjelsen med en opløsning bestående af 3 liter vand, 50 gram soda og et glas vaskemiddel. Dyp panden i en beholder med opløsningen, kog den på medium varme i en halv time, og tør derefter overfladen af ​​med en blød svamp.
• Coca Cola... Denne metode har bevist sin effektivitet i praksis mange gange. For at fjerne kulstofaflejringer, hæld lidt sodavand i en stegepande og kog i en halv time. For at fjerne kulstofaflejringer udefra koges gryden i en drink.

Video Tips

Uanset hvilken af ​​de listede metoder, du foretrækker, vil stegepanden vende tilbage til sin tidligere tiltrækningskraft og renlighed.

Teflonbelagt stegepande

Under betingelse af forkert brug vises kulstofaflejringer på overfladen af ​​den Teflon-belagte pande, hvilket ophæver alle fordelene. Problemet forværres af det faktum, at mekaniske metoder ikke er egnede til rengøring af et sådant produkt. Hvordan skal man være? Der er flere løsninger.

1. Iblødsætning ... Metoden er velegnet til at fjerne let komprimerede kulstofaflejringer. Dyp produktet i en beholder med varmt vand og lad det stå natten over. Om morgenen fjernes ubesværet kulstofaflejringer fra gryden.
2. Mad bagepulver ... Kommer til undsætning i tilfælde af gammelt snavs. Bland to spiseskefulde pulver med et glas vand. Hæld den resulterende opløsning i en stegepande, læg den på komfuret og kog. Når væsken er kølet, skal du fjerne kulstofaflejringerne med en svamp.
3. Sodavand og vaskemiddel ... For at fjerne stædige pletter blandes et glas vaskemiddel med tre spiseskefulde bagepulver og fortyndes med tre liter vand. Nedsænk panden i den resulterende sammensætning og kog i en halv time. Når væsken er afkølet, tørres overfladen af ​​gryden af ​​med en svamp. Forresten er hakket vasketøjssæbe et glimrende alternativ til vaskemiddel.
4. Citronsyre ... Hæld vand i en stor gryde, tilsæt en pose citronsyre, sænk produktet og kog i en tredjedel af en time. Efter tiden er gået, lad panden være i opløsningen, indtil væsken er afkølet. Gå derefter over overfladen med en skumsvamp.

Hvad den ydre del angår, er alt enklere her, da overfladen er mindre delikat. For at fjerne forurening er købte kemikalier i form af en gel eller creme ideelle.

Gammel stegepande med stærkt kulstofaflejringer

Dannelsen af ​​kulstofaflejringer på overfladen af ​​en støbejernspande er uundgåelig, især hvis opvasken bruges regelmæssigt. Heldigvis er det nemmest at rengøre en køkkenassistent lavet af dette metal. Og i årenes løb har disse redskaber brugt mange rengøringsmåder.

1. Citronsyre ... Hæld vand i en gryde, tilsæt citronsyre med en hastighed på 1 spsk pr. Liter væske og kog opvasken i den resulterende blanding i mindst 15 minutter. Skrab derefter forsigtigt kulstofaflejringerne af, eller fjern dem med en rengøringssvamp.
2. Aktivt kul ... Brug af et apotek er en af ​​de enkleste og mest overkommelige måder. Fugt overfladen på gryden og drys med aktivt kulpulver opnået ved at knuse tabletterne. Efter en time vaskes med rengøringsmidler til husholdningen.
3. Eddike... Bland eddike med vand i forholdet 1 til 3, hæld opløsningen i en stegepande, lad den simre og lad den simre i 3 timer. I løbet af denne tid vil al forurening let forsvinde. For at undgå forgiftning med eddikesdamp skal proceduren udføres i et ventileret område.
4. Sand... Hæld noget sand i stegepanden og læg det på komfuret. Tænd for lav varme. Efter 2 timer, hæld sandet ud og skyl produktet med vand. Ingen yderligere rengøring er påkrævet. Kun jeg råder dig til at udføre proceduren i frisk luft, da varmt sand afgiver en ubehagelig lugt.
5. Blæsebrænder ... Tænd en lampe og vend flammen mod stegepanden. Efter et minut falder kulstoffet af sig selv. Jeg anbefaler ikke at rengøre huset på denne måde, fordi vittigheder med ild er dårlige.

Hvis du ikke tøver med at bruge mere radikale metoder, skal du bruge en boremaskine med metalbeslag. Rengør overfladen ubesværet med hurtige, lette bevægelser. Jeg råder dig til at rengøre på denne måde i garagen, men ikke i køkkenet.

Stegepande af aluminium

Det er sværere at gendanne sit oprindelige udseende til en aluminiums stegepande end en støbejern. Dette metal er ikke venligt med aggressive husholdningskemikalier og pulvervaskemidler. Den eneste måde at løse problemet på er følgende.

1. Hæld 10 liter vand i en stor beholder, tilsæt 500 gram soda, 100 gram kontorlim og en revet vasketøjssæbe. Bland alt grundigt.
2. Dyp en stegepande i opløsningen og kog i en halv time, og lad den ligge i væsken indtil morgenen. Til sidst skylles med vand og tørres med en klud.

Brug slibemidler som en metalbørste, salt eller sand til rengøring af en aluminiumsskål udefra. Hvis overfladen ridses under rengøringen, skal du polere apparatet med bagepulver.

Keramisk pande

Et keramisk produkt er krævende at vedligeholde, og det er tidskrævende at fjerne gammelt snavs, så det anbefales at rengøre det rettidigt. Hvis problemet fortsætter, kan følgende værktøjer hjælpe dig med at løse problemet.

• Husholdningssprit ... Mest effektiv mod lysforurening. Sug en vatpind i gnidningsalkohol, og tør overfladen af ​​panden af, og skyl derefter med vand.
• Fordøjelse ... For en omfattende rengøring, hæld vand i gryden, tilsæt vaskemiddel, sænk gryden og kog i 30 minutter. Skyl med vand, når tiden er gået.

Der sælges en række keramiske opvaskemidler, der let kan fjerne kulstofaflejringer. Og selvom deres omkostninger er høje sammenlignet med prisen på nye redskaber, er dette en krone. Ifølge anmeldelser online anbefaler de Organics eller Frosch.

Kulstofaflejringer på køkkenredskaber (i en stegepande) er et problem, som selv de mest pæne og rene husmødre står over for. Kulstofaflejringer dannes, når der brænder fedt og sod på ydersiden og indersiden af ​​køkkengrejene. Det er især vanskeligt at håndtere kulstofaflejringer i stegepanden. Denne ting er ubehagelig både fra et æstetisk og fra et praktisk synspunkt.

Hvis problemet opstår på den indre overflade, er det sundhedsskadeligt, da det er en kilde til kræftfremkaldende stoffer. Hvis et ubehageligt lag dækker ydersiden af ​​gryden, kan det afgive røg, når opvaskene opvarmes.Desuden kan det øge vægten af ​​køkkenredskaber betydeligt afhængigt af lagets tykkelse.

Men inden du går i gang med proceduren for at fjerne denne vedvarende plak, skal du klart beslutte det materiale, som gryden er fremstillet af. Fordi metoden, der fungerer til en aluminiumsform, kan være skadelig for den keramiske overflade.

• Fordøjelse.Du får brug for: en metalvaske, en rummelig gryde (en stegepande skal passe helt ind i den), 2 pakker lim (silikat), ca. et halvt kilo sodavand. Gryden er fyldt med vand, alle ingredienserne tilsættes og koges. En stegepande nedsænkes i denne blanding og "koges" i denne form fra 2 til 8 timer afhængigt af graden af ​​tilsmudsning. Det endelig blødgjorte plaque tørres af med en svamp. Denne metode er god til fjernelse af både intern og ekstern rensning.
• Eddike med salt... Denne metode er til rengøring af indersiden af ​​gryden. I bunden af ​​skålen hældes: ca. 3 spiseskefulde salt og eddike tilsættes. Alt koges, og efter et par minutter indføres et halvt glas soda i blandingen. Det er nødvendigt at opnå fuldstændig fordampning af væsken og derefter vaske det resterende snavs af med vand.
• Fordøjelse med vasketøjssæbe. Du skal tage revet vasketøjssæbe (i mængden af ​​to stykker), en pakke sodavand, et halvt glas vegetabilsk olie og et glas lim samt en gryde. Ingredienserne blandes i en gryde med vand, koges. En forurenet stegepande koges i denne blanding i flere timer, indtil kulstofaflejringerne let vaskes af opvasken med en børste.
• At sætte gryden i ild eller komfur ved at calcinere det på denne måde i flere timer. Som et alternativ kan en blæser også fungere (bare glem ikke sikkerhedsforholdsregler).
• Salt. Hvis laget og graden af ​​kulstofaflejringer er lave, kan du bruge almindeligt salt. Den skal hældes i panden i et jævnt lag, dækket med en våd klud, få lov til at stå i denne tilstand i et stykke tid (det kan tage mere end en dag) og tør derefter pladen af ​​med en svamp.
• Citronsyre... En simpel opløsning fremstilles med en teskefuld syre pr. Liter vand. Dette koncentrat koges med en stegepande, indtil kulstoffet er opløst.
• Husholdningskemikalier... I princippet er alle kraftfulde produkter beregnet til rengøring af ovne og ovne også velegnede til at bekæmpe kulstofaflejringer på fade, især en stegepande. Det er ikke svært at finde ud af sådanne midler, som regel vises ordene "fedtfjerner", "plaquefjerner", "anti-fedt" i deres navne. De skal bruges strengt i henhold til instruktionerne, da disse midler kan være ret aggressive. Efter en sådan rengøring er det også nødvendigt at skylle panden særlig omhyggeligt.

Profylakse

Hvis støbejernspanden er ny, er det lettere at forhindre dannelse af forurening på overfladen.

For at gøre dette er det nok at følge enkle regler:

• Det er nødvendigt at rengøre støbejernsskåle straks efter tilberedningen, mens den stadig er varm.
• Vask ikke støbejern i opvaskemaskinen, du skal gøre det manuelt.
• Når du bruger den første gang, skal støbejernspanden kalcineres med solsikkeolie og skylles derefter med vand uden brug af midler. Først da kan du begynde at lave mad.

Brug ikke metalbørster til rengøring. For at klare forurening skal du bare skylle gryden med vand og tørre af med et engangshåndklæde.

Vi rengør aluminiumsskålen

For at rengøre en aluminiumspande er alle de samme metoder velegnede som til en støbejernspande. Det skal dog tages i betragtning, at aluminium er et blødere materiale end støbejern, så du bør ikke bruge metalsvampe eller børster, når du rengør det. Rengøring med sand og slibepulver er ikke egnet, dette skal tages i betragtning, når du vælger et kemikalie. Soda vil være et mere passende middel i dette tilfælde.

Det er nødvendigt at fylde den fugtige overflade af opvasken med den i en time og tør derefter forsigtigt snavs af.

Teflonbelægning

Hvis der er dannet kulstofaflejringer inde i Teflon-panden, betyder det, at non-stick-laget har mistet sine egenskaber. Det er uønsket at bruge en sådan stegepande. For at rengøre denne stegepande udefra skal du bruge en simpel vaskemiddelopløsning. Det er nødvendigt at koge opvasken i den. I dette tilfælde er det endnu lettere at bruge opvaskemaskinen.

Hvad skal man gøre med en keramisk stegepande

• Du kan bruge en melaninsvamp til rengøring. Det vil klare snavs uden skade for at dække gryden.
• Kogning i en opløsning af vaskemiddel fungerer også.
• For let snavs hjælper en bomuldspude fugtet med alkohol. Med det skal du omhyggeligt rengøre overfladen.
• Flere blide opvaskemaskiner er fine. Det vigtigste er at sikre, at denne type vask er tilladt for denne særlige gryde, før du bruger opvaskemaskinen.

I videoen hvordan man fjerner / fjerner kulstofaflejringer fra gryden: