Græskar er et uundværligt produkt til vægttab. Dette produkt kan indtages til ethvert måltid i løbet af dagen. Men for at bevare dens anvendelighed er det vigtigt at følge teknikken til dens forberedelse. Græskar tilberedes ved forskellige metoder, men det er værd at huske, at stegt frugtkød anbefales udelukkende at indtages om morgenen. Der er mange muligheder for at forberede et græskar, der er nyttigt til en figur, og alle vil være i stand til at vælge den bedste version af retten, der matcher kost- og smagspræferencer.

Fordele ved vægttab

Græskar er lavt kalorieindhold, 25 kcal pr 100 gram grøntsag. Frugtkødet har en behagelig smag. De vigtigste elementer i græskaret:

• Kalk;
• Kalium;
• pektin;
• Jern;
• Zink;
• Magnesium;
• organiske syrer;
• Vitaminer.

Tilstedeværelsen af ​​T-vitamin hjælper græskarret med at bidrage og forhindrer derved kroppen i at lagre overskydende fedt og mindsker risikoen for fedme. Det lave kalorieindhold i produktet er tilvejebragt af et højt vandindhold, omkring 90%. Kostfibre hjælper tarmene, og vegetabilsk protein, olier og umættede fedtsyrer bidrager til et effektivt vægttab uden at skade kroppen.

Der er mange opskrifter til at lave sunde retter med græskar. En sådan diæt er ikke kun indiceret for folk, der ønsker at tabe sig, men også for dem, der lider af hypertension, diabetes eller problemer med fordøjelsessystemet. Som ingrediens kan ikke kun frugtkød, men også frø bruges. Du kan lave en anden ret, suppe, drink, salat eller dessert af græskar.

Du kan spise græskar råt eller kogt, stuvning og dampning er også tilladt. Grøntsagen opbevares i lang tid, så den kan indtages selv om vinteren, så den friske frugt holdes derhjemme.

Fastedag

Græskaret knust på nogen måde lægges i en gryde, dækkes med ris og mælk tilsættes. Alle ingredienser blandes og sættes på medium varme. Efter kogning skal ilden straks reduceres til en minimumseffekt. Retten koges til risene er klar. Efter at have slukket, skal grøden infunderes under et lukket låg.

Kasserolle

Til en kaloriefattig græskargryde skal du bruge æbler og fedtfattig hytteost. Grøntsager og frugter skæres i enhver form og blandes med hytteost. Bages i formen, og læg havregryn på bunden for at forhindre brænding. Top gryden kan drysses med revet. Bag i ovnen i cirka 20 minutter ved 180 grader.

pandekager

Som dessert, selv med ordentlig ernæring, kan du nogle gange forkæle dig selv med en lækker dessert. En mulighed ville være græskarpandekager. Ingredienser:

• Græskar - 200 g;
• Havregryn eller majsmel - 4 spiseskefulde;
• Fedtfattig kefir - 2 spsk;
• Sodavand - en knivspids;
• Salt - en knivspids.

Alle ingredienser kombineres. Pandekager bages af blandingen ved hjælp af en speciel stegepande uden at tilsætte olie.

Græskar er en sund og overkommelig grøntsag. Du kan købe den når som helst på året i købmanden eller gemme den fra efteråret derhjemme takket være dens lange holdbarhed. Det er tilladt at fryse den skrællede frugtkød i fryseren. Produktet er kombineret med mange retter, der kan gives til ældre og små børn. Med korrekt forberedelse af græskar forbliver alle vigtige vitaminer og sporstoffer i det.

Lækker, sød grøntsag er ikke forgæves i spidsen for rangeringen af ​​produkter til vægttab. Fra et græskar kan du få flere diætiske og meget sunde delikatesser på én gang - duftende frugtkød, frø, juice. Når du taber dig, skal græskar inkluderes i kosten i en varmebehandlet og rå form (du kan male det på et rivejern og tilføje til salater). Et stort antal opskrifter giver dig mulighed for at organisere en varieret og sund menu.

Olie

Dette produkt er opnået fra frøene fra grøntsagerne. Kalorieindholdet i olien er ekstremt højt - 898-899 kcal / 100 g, men du skal bruge det meget lidt. Kun 1-2 tsk. produkt per dag vil ændre din figur, dit humør og dit velvære. Græskarfrøolie bruges kun i sin rå form som dressing til salater, det er umuligt at stege på det. Produktets nyttige egenskaber til vægttab:

• reducerer koncentrationen af ​​kolesterol i blodet;
• fjerner toksiner fra leveren, tarmene, neutraliserer virkningerne af alkohol;
• stimulerer galdeblæren, leveren, eliminerer ubehagelige symptomer på flatulens, lindrer forstoppelse;
• er en generøs kilde til vitamin E, som er ansvarlig for hudens skønhed;
• græskarkerneolie forsyner kroppen med flerumættede fedtsyrer, 53 mineraler, næsten alle vitaminer;
• fremskynder fedtforbrændingsprocessen.

frø

Græskarfrø bør indtages med måde, da dets energiværdi er 556 kcal / 100 g. Når man taber sig, er det tilladt at spise 1-2 håndfulde i stedet for snacks. Råtørrede frø bør foretrækkes, stegte og saltede græskarkerner bør undgås. Produktet giver følgende fordele:

Råt græskar til vægttab

At spise saftig frugtkød vil være meget nyttigt for figurens skønhed og kropssystemernes sundhed. Er det muligt at spise græskar, mens man taber sig? Selv nødvendigt! Det er billigt, og hvor mange lækre retter fås fra en orange grøntsag. Græskar under kosten er bagt, kogt, går ud over grød, pandekager, salater, desserter. Der er praktisk talt intet fedt i en rå grøntsag; ud af 100 g er kun 7,7 g kulhydrater, og 1,3 g er proteiner. Sødt græskar kompenserer til en vis grad for sukkertrangen.

Juice

Græskarjuice til vægttab drikkes på fastedage og på diæter. Det går godt med æble-, gulerods-, roejuice. Rester af grøntsager lyser op smagen af ​​frisk spinat, kål og selleri, som de færreste kan indtage i deres rene form. Lækker græskardrik gavner kroppen:

• Nærer kroppen med vitamin B, PP, C, kobber, kalium, magnesium, jern. Koncentrationen af ​​disse stoffer er højere end i pulpen. Denne sammensætning understøtter immunsystemet, bekæmper anæmi og fjerner overskydende væske fra vævene.
• Græskarjuice er rig på pektin, en opløselig fiber, der absorberer toksiner, radionuklider og reducerer mængden af ​​kolesterolplak.
• Produktet forynger kroppen, giver skønhed til negle, hår, hud.

græskar diæt

Blandt kvinder og mænd har fastedagen på denne grøntsag, en fire- og syvdages græskardiæt til vægttab, vundet størst popularitet. De generelle regler for vægttab er de samme: 5-6 måltider om dagen, 1,5-2 liter rent vand, ingen hurtige kulhydrater, bortset fra nogle frugter, små portioner. Græskardiæt til vægttab er kun mulig for de mennesker, der elsker dette produkt. Før du starter vægttab, skal du sørge for, at du ikke er allergisk over for grøntsagerne.

I 7 dage

En sådan diæt er kontraindiceret for atleter og personer involveret i tungt fysisk arbejde.. Det er meget lavt i kalorier, så det kan forårsage muskeltab. Kostregler:

• Hver dag spiser du græskargrød lavet af 200 g af en grøntsag og 50 g korn (hirse, brune/brune ris). Denne mængde ret rækker til 2 portioner, den anden skal du spise til aftensmad. Drik en kop yoghurt morgen og aften.
• Frokosten består af 200 g græskarpuré.
• Du arrangerer en snack, hvis sulten er for stærk. Det er tilladt at spise 100 g græskarpuré eller 1 æble.
• Sukker, sødestoffer er forbudt. Du kan drikke te, kaffe, men uden tilsætningsstoffer.

I 4 dage

Dette er en kort cyklus, der kan udføres 3 gange. Den samlede varighed af diæten er 12 dage, og på næsten 2 uger taber pigerne omkring 8 kg. Det daglige kalorieindhold i kosten bør ikke overstige 1500 kcal. Portionsstørrelsen er op til dig. Det er nødvendigt at reducere brugen af ​​salt, krydderier til et minimum. Menuen er præsenteret i tabellen:

				Snacks
	Græskargrød, salat: græskar, gulerod, citronsaft	Græskarsuppe, sort brød	Græskar stuvet / bagt eller pandekager	Yoghurt, hytteost, kefir, græskarkerner
	Græskargrød, salat: græskar, æble, citronsaft eller yoghurt som dressing	Enhver fedtfattig suppe, bagte græskartærter	Bagte æbler med hytteost og svesker
	Græskargrød, salat: græskar, ananas	Græskarsuppe med frikadeller, rugbrød	Fedtfattig hytteost, salat: græskar, ananas, naturlig yoghurt	Tilladte drikkevarer
	Græskargrød, salat: gulerødder, græskar	Grøntsagsgræskarsuppe, stuvet peberfrugt	Stuvning: græskar, gulerødder, svampe, zucchini, urter, løg, vegetabilsk olie	Grøntsager, frugtjuice, frugtdrikke, urteafkog, kompot, te

Fastedag

Der er tre muligheder for, hvad man skal spise i løbet af dagen. Græskar til vægttab kan bruges som følger:

• Grøntsagen skal bages i ovnen, indtil den er blød. Del i 5 lige store portioner, spis hele dagen. Du kan drysse med kanel. Andre fødevarer bør ikke spises.
• En mere skånsom måde at tabe sig på er at spise græskargrød. Den er lavet af upoleret ris. Kosten suppleres med frø og grøntsagsjuice.
• En endnu mere varieret aflæsningsmenu omfatter græskarsalater, supper og korn. Alt er tilberedt uden krydderier, sukker, smør.

Retter fra græskar til vægttab

At skabe godbidder af denne grøntsag tager ikke for meget tid. Simple diæt græskar retter til vægttab vil være klar til servering efter 40-50 minutter. Det vil tage 20-30 minutter at tilberede en grøntsag, afhængigt af sorten, og 20-40 minutter at bage. Produktet i sig selv har ikke en tydelig smag. Det er i perfekt harmoni med honning, spidskommen, kværnet peber, hvidløg, urter.

Salat

Et stort antal salater kan tilberedes fra en grøntsag. Produktet passer godt til æble, gulerod, citron, nødder, kød, linser. Følgende græskarsalat til vægttab vil appellere til mange:

Ingredienser:

• græskar - 0,6 kg;
• citron - 1-2 stk.;
• æbler - 4-5 stk.;
• gulerødder - 0,3 kg;
• honning, nødder - efter smag.

Madlavningsmetode:

1. Skær grøntsager og æbler i strimler.
2. Pres saften fra citronerne, pisk det godt med honning.
3. Bland hovedingredienserne med dressing, læg et objektglas i en salatskål. Drys hakkede nødder ovenpå.

Grød

For korn skal du tage skummetmælk, sætte et minimum af sukker. Læn dig ikke på denne ret, fordi den er høj i kalorier. Opskriften på den lækreste græskargrød:

Ingredienser:

• græskar - 0,3 kg;
• hirse - 0,5 spsk.;
• vand - 1 spsk.;
• mælk - 0,5 l;
• rosiner - 50 g;
• sukker og vaniljesukker (du kan honning) - efter smag;
• salt - en knivspids.

Madlavningsmetode:

1. Skræl grøntsagerne, fjern frøene. Skær grøntsagerne i tern, kom i en gryde, dæk med vand og lad det simre til det er blødt under lukket låg.
2. Når græskarret er klar, tages gryden af ​​varmen og grøntsagen moses til en puré.
3. Hæld mælk i en gryde, tilsæt hirse, salt, sukker, rosiner. Rør i retten af ​​og til, kog indtil den er mør.

kost suppe

Forbuddet mod visse retter, når du taber dig, vil ikke virke så svært, hvis du diversificerer menuen med en usædvanlig suppe. Resultatet af følgende opskrift vil glæde dig:

Ingredienser:

• græskar - 2 kg;
• løg - 1 stk.;
• fennikel - 0,5 stk.;
• selleri - 2 stilke;
• tomat - 1 stk.;
• hvidløg - 3 hoveder;
• græskarkerner, basilikum - til servering.

Madlavningsmetode:

1. Fennikel, løg, selleri skåret vilkårligt.
2. Hak hvidløget, steg hurtigt i olivenolie.
3. Tilsæt hakkede grøntsager til det, tilsæt lidt vand, lad det simre i 10-15 minutter.
4. Skær græskarret i tern, skræl tomat, kerner, skær. Tilføj grøntsager til gryderet ingredienser, kog 20-25 minutter, indtil græskar er blødt.
5. Kværn ingredienserne til retten i en blender. Kog purémassen, salt.
6. Drys med sesamfrø og basilikum ved servering.

gryderet

Ingen sygdomme er forfærdelige, hvis immunsystemet er stærkt. Beskyttelsessystemets funktioner er i høj grad afhængige af strøm. Diversificer din kost med en lækker og sund grøntsagsret:

Ingredienser:

• græskar - 0,2 kg;
• zucchini - 0,1 kg;
• svampe - 0,1 kg;
• bønner - 50 g;
• gulerødder - 1 stk.;
• løg - 1 stk.;
• solsikkeolie - 1 tsk

Madlavningsmetode:

• Læg bønnerne i blød i god tid.
• Skær løg, græskar, zucchini i tern, champignon i skiver, hak gulerødderne på et rivejern.
• Steg løget i en gryde, tilsæt derefter bønnerne, tilsæt vand og hold ingredienserne på komfuret i 15 minutter.
• Tilsæt resten af ​​ingredienserne, salt, lad det simre til det er mørt.

pandekager

Du kan tilberede pandekager efter din yndlingsopskrift. Kostversionen af ​​retten foreslår at blande hvedemel med havregryn, boghvede, ælte dejen på fedtfri kefir. For et lækkert fyld skal du bruge følgende ingredienser:

• græskar - 0,3 kg;
• fedtfattig hytteost - 200 g;
• æg - 1 stk.;
• sukker + vaniljesukker - 2 spsk. l.

Madlavningsmetode:

• Svits græskarret til det er blødt. Smid de færdige stykker på en sigte, så den overskydende fugt i glasset.
• Læg alle ingredienser til fyld i én skål. Blend med en stavblender til det er glat.
• I hver pandekage puttes 1 spsk. l. sød blanding. Pak med en konvolut, steg på en pande i 5 minutter.

Pie

Denne enkle dessert vil blive en afsætningsmulighed for vægttab. Husk opskriften:

Ingredienser:

• mel - 0,2 kg;
• græskar - 0,3 kg;
• æbler - 1 stk.;
• sukker - 150 g;
• smør - 100 g;
• æg - 2 stk.;
• honning, stødt kanel, sodavand, solsikkeolie - 1 tsk hver.

Madlavningsmetode:

• Riv græskar og æbler på et groft rivejern. Tilsæt kanel, honning, 50 g sukker til dem. Rør og mikroovn i 60 sekunder.
• Gnid blødt smør med sukker. Tilsæt æg, rør.
• Kombiner de to tidligere tilberedte blandinger.
• Bland mel med sodavand. Tilføj det til emnet gradvist. Dejen skal være tyk og svær at ælte.
• Smør formen med olie, hæld dejen, sæt i ovnen i 40-45 minutter ved 180 ° C. Tjek beredskabet med en tandstik.

Cocktail

En duftende drik vil være forebyggelse af sammenbrud i vægttab. Det er nemt at forberede:

Ingredienser:

• græskar - 250 g;
• mælk - 300 ml;
• honning - 2 spsk. l.;
• vaniljesukker - 1 tsk;
• kanel - 0,5 tsk

Madlavningsmetode:

• Kog græskar skåret i tern i 10-15 minutter.
• Smid grøntsagerne på en sigte, lad afkøle.
• Pisk ingredienserne til cocktailen i en blender, hæld i glas, drys med kanel på toppen.

Video

Græskar til vægttab og sundhed

Ud over at tabe sig kan græskarmenuen bringe betydelige fordele for kroppen, hvilket ikke er typisk for mange diæter. Ikke overraskende, fordi græskar er en af ​​mestrene blandt grøntsager med hensyn til mangfoldigheden af ​​næringsstoffer og deres mængde. For eksempel, hvad angår indholdet af provitamin "A", har græskar en femdobbelt overlegenhed i forhold til.

Når der opstår mange synsproblemer, anbefaler øjenlæger at indføre mere græskar og dets juice i kosten. Græskar tilbyder også generøst vitaminer E, C, PP, vitaminer fra gruppe B osv.

Græskar er mesteren blandt grøntsager med hensyn til jernindhold, det indeholder også kalium, calcium, magnesium, kobber, zink.

Græskar indeholder også T-vitamin, som bidrager til bedre optagelse af fedtholdige tunge fødevarer. For dette græskar er meget glad for ernæringseksperter og anbefaler det til overvægtige mennesker.

At spise råt græskar kan dog være farligt for patologier i mave-tarmkanalen eller bugspytkirtlen. Dette gælder dog for de fleste grøntsager og frugter.

Græskar diæt til vægttab

Græskardiæt giver dig mulighed for at tabe dig på 2 uger med 8 (ekstra) kilo.

Foretag straks en reservation, for maksimal effekt er det nødvendigt at fjerne sukker fra kosten og betydeligt begrænse saltindtaget.

Kalorieindholdet i den daglige kost på en diæt bør være 1000 - 1200 kcal.

Fra drikkevarer i hele diæten er mineralvand (ikke-kulsyreholdigt) og usødet kaffe (te) tilbage.

Du kan "let snack" på frugter og skiver af råt græskar, men for den fulde effekt bør søde frugter også udelukkes.

Morgenmaden starter dagligt med græskarsalat med frugt eller grøntsager. Middag efter kl. 18.00 er ikke tilladt.

Græskar diæt menu:

Græskardiætmenuen til vægttab er ret forskelligartet. Diæten sørger for følgende cyklusser bestående af 4 dage. Fra den femte, niende og trettende dag af diæten starter vi cyklussen igen.

І dag
Morgenmad.

Græskar- og gulerodssalat kun klædt med citronsaft.
Græskargrød: Lad det simre 200 gram græskar i tern i vand i en halv time, tilsæt korn (1 spsk ris, hirse eller havregryn) og lad det simre i yderligere en halv time, salt lidt den færdige grød. For dem, der ikke er vant til kun at spise vegetabilske fødevarer, kan du tilføje lidt skummetmælk til grøden.

Græskarsuppe med tilsætning af gulerødder, peberfrugt, zucchini og (hvis det ønskes) en kartoffel. Kogt ved svag varme. Lige før klargøring, tilsæt en skefuld olie (enhver grøntsag), tomat, urter og lidt salt.
Græskarsalat med æble: og riv græskarret. Smag til med citronsaft eller fedtfattig yoghurt (kefir).

Kog græskarret, skær det i skiver og bag det i en moderat opvarmet (ca. 180'C) ovn. Drys det færdige produkt med citronsaft. Efter kogning kan du smøre stykkerne med 1 tsk honning.

Morgenmad.
Grød (se dag 1) og græskarsalat.
Aftensmad.
Fedtfattig suppe med krydderier og krydderurter (eller græskarsuppe, som den første dag).
For det andet - tærter med græskar-frugtfyld eller græskarpandekager (se opskrifter nedenfor).
Aftensmad. Æbler bagt med svesker. Fedtfattig hytteost - 150 g.

Aftensmad. Suppe med frikadeller (kød).
Aftensmad. Græskar - salat (skåret i tern). Fedtfattig hytteost - 150 g.

Morgenmad. Grød og græskarsalat.
Aftensmad. Grøntsagssuppe eller borsch, for den anden - peber (stuvet).
Aftensmad. Græskargryderet med svampe, zucchini, gulerødder og løg i vegetabilsk olie.

Græskaropskrifter til vægttab på en diæt:

• græskarfritter: skær græskarret i 5 cm stykker og drys skiverne med citronsaft, rul i dej (meget lidt mel). Steg med et minimum af olie, ilden er svag;
• tærter med græskar: brug usyret dej (du kan butterdej fra butikken). Fyld: Skær i små tern og pebret græskar giver et vidunderligt sødt og krydret fyld. Du kan eventuelt tilføje blommer, kirsebærblommer, æbler eller andre sure frugter, der yderligere maskerer smagen af ​​selve græskarret.

Vej ud af græskardiæten

Som efter enhver anden diæt skal du ikke straks kaste dig over fødevarer med højt kalorieindhold, ikke helt udelukke græskar, spise fedtfattig hytteost.

Fra græskarsuppe, grød og frikadeller smelter overskydende fedt foran vores øjne. Og denne grøntsag med lavt kalorieindhold er meget nyttig. Få 13 diætmåltider, lær 8 lækre opskrifter og tab op til 4 kg på en uge!

Orange er energi, varme, en følelse af glæde og godt humør. Psykologer mener, at hans tilstedeværelse i enhver bestræbelse garanterer succes og sejr for det påbegyndte arbejde. Måske vil græskardiæten til vægttab ikke være en undtagelse.

Græskardiæten betragtes som en mad med lavt kalorieindhold, for i 100 g af denne rå frugt, afhængigt af sorten, er der kun 22-26 kilokalorier. Fiber, koleretiske og vanddrivende effekter, pektin gør græskar til det nr. 1 produkt i denne diæt.

Grøntsagen er kendt for os for indholdet af et stort antal nyttige vitaminer og mineraler:

• vitaminer - beta-caroten, vitamin C, E, B1, B2, PP og folinsyre;
• makro- og mikroelementer - kalium, calcium, magnesium, natrium, fosfor. Også jern, jod, kobber, zink og andre.

Fordele og ulemper

Der er flere fordele ved en orange diæt:

1. Lækre varierede retter - kosten er ret rig og vil passe til mange mennesker med sin smagsoverflod.
2. Menuen kræver ikke mange udgifter - retterne er nemme at tilberede, uden brug af væsentlige kulinariske færdigheder og økonomiske investeringer.
3. Mangel på sult – indholdet af pektiner og fibre giver en mæthedsfornemmelse i lang tid.
4. Et kort forløb af græskardiæten - gør kosten tilgængelig for flere, der ønsker at rette deres figur.
5. Resultatet af at tabe sig er 8 kg for 14 af det - det afhænger af individuelle egenskaber, men anses for at være ret opnåeligt.
6. En overflod af næringsstoffer og vitaminer i græskar - i perioden med vægttab med begrænset ernæring er det meget vigtigt at få et vitaminkompleks, der bidrager til et godt helbred og vitalitet.
7. Justering af arbejdet i indre organer og kropssystemer - bidrager til det koordinerede arbejde i mave-tarmkanalen og nogle systemer, såsom det kardiovaskulære, nervøse.
8. Fjernelse af toksiner og toksiner - en grøntsag er en kraftig antioxidant.
9. Eliminering af problemer med afføring - forbedrer fordøjelsen, har en vanddrivende og afførende effekt.

Blandt ulemperne ved denne diæt er følgende:

1. Lavt dagligt kalorieindhold - som følge heraf er diæten ikke mulig ved længere tids brug.
2. Det er ikke designet til personer med individuel intolerance over for græskar - det vil være umuligt at spise de foreslåede retter hver dag.
3. En vis begrænsning af produkter, der er af animalsk oprindelse - ikke alle vil være i stand til at nægte sådanne fødevarer.

Grundlæggende regler

Der er nogle almindelige punkter ved denne type vægttab:

1. Kostmenuen behøver ikke at være for stram og stiv.
2. Begrænsninger for mængden af ​​en portion er inden for 200-250 g, for supper - 300 ml.
3. Det anbefales at drikke et glas vand om morgenen på tom mave.
4. Hvis du spiser 3 gange om dagen, er det tilrådeligt at holde sig til måltider på bestemte tidspunkter.
5. Det daglige kalorieindhold i kosten er 1000-1200 kilokalorier.
6. Det er vigtigt at overholde drikkeregimet - rent ikke-kulsyreholdigt vand (mindst 1,5 liter) og grøn te uden sukker og tilsætningsstoffer. Men væskeindtag er kun muligt mellem måltiderne, drik ikke mad.
7. Vælg lyse frugter uden skader.
8. Begræns mellemmåltider.
9. Fuldstændig afvisning af stegt, fedtholdig, krydret, salt mad og melprodukter samt alkohol.
10. Er der juice på menuen, må den kun bruges friskpresset.
11. Det sidste måltid bør være senest kl. 18.00, bestå af et let måltid.
12. For at genopbygge vitaminreserven i menneskekroppen anbefales kurset om vinteren.
13. Viser mulig fysisk aktivitet - cykling, yoga, gåture og andre.
14. Den maksimale anvendelsesperiode for denne type fødevarer bør ikke være mere end 2 uger.
15. Begræns strengt indtaget af sukker og salt, tilbered retter uden at bruge dem.

Det skal bemærkes, at nogle kilder giver information om den mulige udskiftning af græskarretter med zucchini eller zucchini på menuen. De tillader også snacks, som kan være i form af usødet frugt, kaffe eller te uden sukker, brug af salt i madlavningen i minimale mængder.

Menu

Diæten betragtes som multivariat, det vil være let for alle at vælge en acceptabel spisestil for sig selv. Den generelle betingelse er behovet for at overholde de grundlæggende regler.

Det skal huskes, at følgende kostmuligheder til vægttab er fakta-findende information. Når du vælger en kosttilpasningsordning, skal du konsultere en specialist i diætetikindustrien!

I 1 dag

Denne version af græskardiæten er meget populær blandt elskere af de såkaldte "fastedage", vægttab kan være op til 2 kg om dagen. De kan bruges 1-2 gange om ugen. Lyse orange frugter er valgt til aflæsning, de er sødere end andre sorter og er velegnede til denne menumulighed. Grøntsager kan spises i enhver form - rå, stuvet, bagt eller drik friskpresset juice. Dagens menu kan kun indeholde græskarretter eller dets kombination med nogle produkter. På aftenen, før fastedagen, skal aftensmaden være i form af et let måltid.

Der er 4 undertyper af aflæsning:

mandag: du skal tage omkring 1-1,5 kg græskarmasse, skrælle, bage eller koge hele eller i stykker. Fordel i 5 portioner, spis i løbet af dagen. Du kan eventuelt drysse med kanel eller kakao (på spidsen af ​​en kniv). Drikkekrav og grundlæggende regler skal overholdes.

Dag på græskarjuice:

• morgenmad - 2 skiver rugbrød og 250 ml friskpresset juice;
• frokost - 100 g kogt ris, 1 bagt æble og 250 ml friskpresset juice;
• middag - 200 g dampede grøntsager og 250 ml friskpresset juice.

• morgenmad - 2 skiver rugbrød og 250 ml friskpresset juice;
• snack - 100 g fedtfri hytteost og 250 ml friskpresset juice;
• frokost - 100 g kogt oksekød eller mager fisk, 200 g friske grøntsagsskiver og 250 ml friskpresset juice;
• middag - 100 g kogt kyllingebryst, tomat eller agurk (1 stk) og 200 ml friskpresset juice.

Til grød:

• morgenmad - risengrød med frugtkød på vandet (100 g ris, 300 g kogt græskar);
• snack - 200 g frisk revet rå grøntsag og 1 pære;
• frokost - æblesalat, 200 g rå revet græskarmasse, 1 spiseskefuld citronsaft og kanel (på spidsen af ​​en kniv), 250 ml frisk juice;
• snack - 250 g bagt græskar;
• middag - 300 g kogt frugtkød og 250 ml fedtfattig mælk, 1 spiseskefuld honning.

Til græskarsuppe:

• morgenmad - 200 g friske grøntsager (riv 100 g rå græskar og gulerødder hver) og 2 spiseskefulde citronsaft, 200 ml frisk juice;
• snack - 200 g frugtkød kogt i vand;
• frokost - kog suppe med grøntsager. Hak gulerod, æble, peberfrugt, tomat, løg og græskar. Svits det hele sammen med tilsætning af 1 spsk olivenolie og 200 ml vand ved svag varme. Tilsæt 1 fed hvidløg og krydderier, dæk med låg og lad det hele simre sammen, indtil det er mørt. Kan knuses med en blender;
• snack - 200 ml frisk juice;
• middag - 300 g bagt grøntsag.

I 3 dage

Varigheden af ​​ernæringsordningen er designet til 3 dage, det mulige vægttab er i intervallet 2-3 kg. De grundlæggende regler for diæternæring bevares. Der er 2 menumuligheder at vælge imellem dagligt.

Den første dag:

• morgenmad - 200 g grøntsagsblanding, hæld 1 spiseskefuld citronsaft, en kop grøn te eller kaffe uden sukker;
• frokost - 300 ml vegetarsuppe, skivede stykker af appelsinfrugt og 1 æble;
• middag - grød med frugtkød (enhver korn).

• morgenmad - 200 g grød (du kan tage enhver korn) og en kop grøn te eller kaffe uden sukker;
• frokost - 250 g gryderet. Skær græskar, løg, gulerod og gryderet sammen med tilsætning af en minimum mængde vegetabilsk olie. Tilsæt 100 g kyllingefilet, skåret i tern. Tilsæt krydderier, lad det simre under låg, indtil de er møre;
• middag - 200 g kogt appelsinmasse med tørrede frugter, 50 g hytteost.

Anden dag:

• morgenmad - 200 g rå revet gulerodssalat og en kop grøn te eller kaffe uden sukker;
• frokost - suppe og kiks af rugbrød;
• middag - 200 g bagt græskar, du kan tilføje lidt kanel og 1 tsk naturlig honning.

• morgenmad - 200 g grød og en kop grøn te eller kaffe uden sukker;
• frokost - 250 g vegetabilsk puré, 1 bagt æble;
• middag - bagte æbler med fedtfattig hytteost, hæld over 1 tsk honning.

Dag tre:

• morgenmad - 250 g grød med frugtkød (du kan tage ethvert korn) og en kop grøn te eller kaffe uden sukker;
• frokost - suppe med grøntsager, 1 skive rugbrød;
• middag - 200 g salat med en orange grøntsag og ananas, 150 g fedtfri hytteost.

• morgenmad - 250 g af en grøntsagsblanding, smag til med 1 spiseskefuld citronsaft;
• frokost - 300 ml suppe med frikadeller (brug hakket kylling);
• aftensmad - 200 g græskarfritter eller 250 g ananassalat.

I 4 dage

Varigheden af ​​denne version af græskardiæten er 4 dage, det mulige vægttab vil være fra 3 kg og derover. Græskardiæten betragtes som cyklisk, det vil sige, at en grundlæggende 4-dages ernæringsmenu kan bruges i længere perioder, for eksempel i 7, 10, 12 og 14 dage. I dette tilfælde er det nødvendigt at gentage menuen, startende fra den første dag, og overholde de grundlæggende regler for kosten.

Første dag:

• morgenmad - salat med græskar i enhver form med tilsætning af gulerødder og citronsaft, grøn te uden sukker;
• frokost - grøntsagssuppe (eller purésuppe) og en skive rugbrød, grøn te uden sukker;
• aftensmad - græskargryderet eller bagt.

Anden dag:

• morgenmad - 200 g frugtblanding, smag til med fedtfattig yoghurt eller citronsaft, grøn te uden sukker;
• frokost - suppe med grøntsager (kartofler undtaget), et par fritter;
• middag - bagte æbler, tilsæt hytteost med minimalt fedtindhold og svesker.

Tredje dag:

• morgenmad - grød på vandet (du kan tage enhver korn), frugtskiver med ananas, grøn te eller kaffe uden sukker;
• frokost - suppe med frikadeller (kun magert kød er tilladt til hakket kød), en skive rugbrød;
• aftensmad - græskarskiver og fedtfri hytteost.

Fjerde dag:

• morgenmad - grød på vandet og en salat med gulerødder, grøn te eller kaffe uden sukker;
• frokost - grøntsagsmos suppe, stuvede grøntsager, et glas frugtjuice;
• middag - grøntsagsgryderet baseret på græskar, gulerødder, svampe, zucchini, tilsæt grønt.

Denne type menu er ikke en streng mulighed med ubetinget udførelse. Med denne vægttabsordning er det vigtigt at overholde de grundlæggende regler og ændre menuen, så den passer til dine smagspræferencer. Du kan skifte mellem måltider på dage, erstatte muligheder, vigtigst af alt, opretholde en diættilgang i deres forberedelse.

En orange grøntsag bør være til stede i enhver form ved hvert måltid, portionerne skal være små. Det er også nødvendigt at overvåge det daglige kalorieindhold i kosten og ikke overstige værdien over den angivne hastighed på 1200 kilokalorier.

I 7 dage

Varigheden er 7 dage, værdien af ​​den tabte overskydende vægt er 3-5 kg. Principperne ligner de tidligere muligheder for græskardiæter. Måltider for dagen er foreslået nedenfor. Morgenmaden kan opdeles i 2 måltider.

Første dag:

• morgenmad - en frugt- eller grøntsagsblanding, grød, te eller kaffe uden tilsat sukker;
• frokost - vegetarisk grøntsagssuppe;
• middag - stuvet græskar og hård ost med minimum fedtindhold (50 g).

Anden dag:

• morgenmad - æbleskiver (hæld citronsaft og 1 tsk honning), grød, te eller kaffe uden tilsat sukker;
• frokost - diætsuppe og dampet fisk med lavt fedtindhold;
• aftensmad - bagte eller friske æbler.

Tredje dag:

• morgenmad - salat, grød, te eller kaffe uden tilsat sukker;
• frokost - grøntsagsskæring fra friske rå grøntsager, gryderet;
• aftensmad - 50 g minimumfed hytteost og ananassalat.

Fjerde dag:

• morgenmad - grød og grøntsagsblanding, te eller kaffe uden tilsat sukker;
• frokost - 100 g kogt kyllingefilet uden skind og suppepuré;
• aftensmad - grøntsagsgryderet.

Femte dag:

• morgenmad - æble-græskar smoothie, te eller kaffe uden tilsat sukker;
• frokost - 1 blødkogt æg, salat med orange frugtkød og grønne blade;
• aftensmad - græskarfritter.

Sjette dag:

• morgenmad - et æble, havregryn, te eller kaffe uden tilsat sukker;
• frokost - 100 g fedtfattig hytteost, bagt grøntsag;
• middag - salat med rødbeder, et æble.

Syvende dag - du kan kun spise råt græskar.

I 10 dage

Varigheden af ​​diæten er 10 dage, det sandsynlige vægttab er 5-6 kg. Menuen i 4 dage tages som grundlag, det anbefales at gentage, indtil det ønskede resultat er opnået. Vi må heller ikke glemme de grundlæggende regler for kosten og begrænsning af kalorieindholdet i den daglige kost.

I 12 dage

Kursets varighed er 12 dage, vægttab kan nå 6-7 kg. Det anbefales at skifte græskardiætmenuen i 4 dage, i alt får du 3 cirkler. Overholdelse af de grundlæggende krav opretholdes, det maksimale kalorieindhold i den daglige menu er ikke mere end 1200 kilokalorier.

I 14 dage

Dette er den længste type græskar vægttab ordning. Kurset er 14 dage, det vil sige, du skal gennemgå 2 cirkler af menuen i 7 dage. Ernæringseksperter anbefaler ikke at overskride den angivne periode. Det er muligt at reducere vægten op til 8 kg. Også her virker slankekurens grundprincipper.

Kostmuligheder

græskar-gulerod

Denne diæt er også kendt som "orange", designet til 12 dage, det anslåede vægttab er 5 kg. Grundlæggende kostkrav gælder. Menuen er designet til 3 dage, det er nødvendigt at udføre 4 tilgange.

Første dag:

• morgenmad - 200 g rå revne gulerødder krydret med fedtfattig yoghurt og 200 g græskargrød;
• frokost - 250-300 ml purésuppe med tilsætning af grøntsagsbouillon, frisk grøntsagssalat, 100 g kogt oksekød, en skive rugbrød;
• middag - 250 g stuvede gulerødder med tilsætning af løg og hvidløg, før du går i seng, drik 200 ml mælk eller kefir med minimum fedtindhold.

Anden dag:

• morgenmad - 200 g havregryn og 200 g salat;
• frokost - 250-300 ml suppe, kogt mager fisk, gulerodspandekager og creme fraiche (vælg ikke mere end 10% fedt);
• middag - æbler bagt med fedtfattig hytteost og en skive brød, før du går i seng, drik 200 ml mælk eller kefir med minimalt fedtindhold.

Tredje dag:

• morgenmad - 200 ml mælkegrød (vælg mælk med et minimumsfedtindhold), frisk salat med gulerødder og æbler, drysset med honning;
• frokost - 250-300 ml grøntsagssuppe og græskarpandekager (flere stykker);
• middag - 100 g kogt kyllingebryst, stuvede gulerødder og 1 grapefrugt, før du går i seng, drik 200 ml mælk eller kefir med minimum fedtindhold.

Græskar-ris

I 3 dage skal du spise risengrød med appelsinkød, kogt i vand. Tilladt at spise frugt og grøntsager, begrænse kartofler, bananer og druer. Alkohol, sukker og salt er også forbudt. Fedt, krydret, stegt mad og melprodukter er også udelukket.

Denne kostplan hjælper med at slippe af med 3 kg vægt, det er tilladt at gentage det 2-3 gange om måneden for at forbedre fordøjelsen.

På græskargrød

Varighed - ikke mere end 5 dage, skift menuen hver anden dag, du kan ikke gentage mere end 1 gang om 2 måneder. Vægttab opnås på niveauet 3-4 kg. Alle generelle anbefalinger vedrørende diæten forbliver gyldige.

Første dag:

• morgenmad - 200 g grød på vandet og 1 agurk (eller tomat);
• frokost - 50 g kogt kyllingefilet (kog uden skind og salt) og 200 g grød i vand;
• eftermiddagssnack - 150 g bagte grøntsager i ovnen;
• middag - 200 g salat og kogt fedtfattig fisk.

Anden dag:

• morgenmad - 150 g hakkede kogte grøntsager og gulerødder;
• frokost - 200 g grød kogt på vand og 50 g hård ost med minimum fedtindhold;
• eftermiddagssnack - 100 g frugtkød bagt i ovnen;
• middag - en salat med eventuelle grøntsager (rå) og kogt fedtfattig fisk.

Den samlede vægt af serveringen bør ikke være mere end 250 g.

På kefir og græskar

Denne diætmulighed er fantastisk som fastedag i 1 dag for de mennesker, der har svært ved at holde ud at faste. I løbet af dagen skal du spise 500 g bagt eller kogt græskarmasse og drikke 1,5 liter fedtfri kefir. Det er også nødvendigt ikke at glemme de grundlæggende krav, der gælder for den angivne diæt. Vægttab vil være minus 2 kg om dagen.

På æbler og græskar

Dens varighed er 3 dage, loddet vil være op til 3-4 kg. Denne vægttabsordning betragtes som hård og streng, da den omfatter et begrænset sæt produkter:

• bagt eller kogt orange grøntsag (uden brug af sukker og salt);
• friske grønne æbler;
• til frokost er det tilladt at spise græskarsalat med æbler (henholdsvis 100 g frugtkød og 2 stykker);
• overholdelse af drikkeregimet og de grundlæggende regler er obligatorisk!

På græskarkerner

Dette er en monoton og kaloriefattig version af græskardiæten, hvor du skal tilføje frugtfrø til færdigretter og drikke frisk juice fra frugtkødet. Varighed er 4 dage, vægttab er op til 3 kg.

• morgenmad - 250 g grød på vandet, et par stykker mandler;
• frokost - 200 g grøntsags- eller frugtsalat, drys med en håndfuld frø;
• eftermiddagssnack - 100 g fedtfri hytteost;
• middag - 30 g frø.

Græskarjuice til vægttab

Det er grundlaget for sundhed og diæternæring. Den indeholder mange mineraler og vitaminer. Juicen har en liste over helbredende egenskaber:

1. Det har en generel styrkende effekt.
2. Øger immuniteten.
3. Fremmer vægttab.
4. Anbefales til diabetes.
5. Reducerer risikoen for infektioner og forkølelse.
6. Forbedrer stofskiftet og blodcirkulationen.
7. Lindrer og eliminerer søvnløshed.
8. Toner.
9. Forbedrer velvære.
10. Det bruges i folkemedicin til behandling af hudsygdomme (eksternt).

I mangel af sygdomme, hvor juice er kontraindiceret, bruges det i vid udstrækning til vægttab. Det anbefales at bruge 1-2 gange om ugen en fastedag på juice for dem, der har et problem med overvægt.

En streng aflæsningsdag ser sådan ud:

• hver 3. time hele dagen drik 300 ml græskarjuice;
• i pauser er det kun tilladt at drikke rent ikke-kulsyreholdigt mineralvand eller grøn te uden tilsætning af sukker i ubegrænsede mængder;
• i løbet af dagen er det forbudt at spise, drikke andre produkter.

Fordelen ved denne metode anses for at være en hurtig lindring af forstoppelse og hævelse, ulempen er, at ikke alle kan bruge en sådan ordning, da følelsen af ​​sult vil være stærk. Kun mennesker med god motivation og viljestyrke kan holde ud.

Det er ret nemt at forberede juice til aflæsning:

• vask frugten
• at skrælle;
• skåret i stykker;
• pres juice i en juicer.

For at tilberede juice som et tilsætningsstof til en sund kost blandes 0,5 l friskpresset juice, 100 g sukker og saften af ​​1 citron. Tag om morgenen på tom mave 30 minutter før morgenmad.

Græskarjuice passer godt sammen med æble- eller gulerodsjuice til en detox-smoothie med lavt kalorieindhold. Det er bedre at tage det råt og koge umiddelbart før brug.

græskarkerner som kosttilskud

Frøene af frugten er meget brugt til at justere kosten til vægttab. De indeholder vitaminer og næringsstoffer, flerumættede fedtsyrer, zink, magnesium, så de kan sikkert bruges i den daglige menu. De kan drysses på færdiglavede forretter, salater og også bruges som snack.

Men glem ikke, at kalorieindholdet i frø er meget højt (538 kilokalorier i 100 g). Overskrid derfor ikke den anbefalede indtagelseshastighed i menuen. Det er tilrådeligt at tørre frøene før brug.

Kostmenuen ved hjælp af frø er beskrevet ovenfor.

Græskarolie i kosten

Du kan også bruge til vægttab og olie, som indeholder umættede fedtsyrer. Det vil hjælpe med at genoprette metaboliske processer og sænke kolesterolniveauet. Der er flere fordele ved olie:

• fremmer tarmrensning;
• accelererer nedbrydningen af ​​kropsfedt;
• regulerer appetitten;
• forhindrer ophobning af fedt;
• og mange andre. Andet.

De nyttige stoffer og vitaminer indeholdt i olien gør den til deres fuldgyldige kilde i perioden med kostrestriktioner. Når du bruger olie, skal du huske, at den ikke bør udsættes for temperatur og indtages sparsomt. Det anbefales at tilføje 1 tsk olie til færdigretter, salater, korn, eller tage den samme mængde i ren form 1 time før måltider. Du behøver ikke at drikke.

Olien indeholder en vis mængde allergener, det skal tages meget forsigtigt.

Opskrifter på retter

Da den orange frugt har et stort antal fans, er der mange opskrifter til madlavning af retter med græskar. De er lette, velsmagende og kaloriefattige.

Græskarsuppe

Kaloriefattig: Skær grøntsagspulpen, gulerødder og peberfrugt i tern og kom i en gryde. Hæld vand eller grøntsagsbouillon i, så det dækker helt. Kog over lav varme. Du kan tilføje hakkede tomater og løg senere. Hæld i 1 spiseskefuld vegetabilsk olie. For at smage til, tilsæt grønt, tomatpure og salt på spidsen af ​​en kniv. Efter kogning fjernes fra komfuret.

Med fløde: tilbered og skær det samme sæt grøntsager, kog i en lille mængde vand med tilsætning af 1 spiseskefuld vegetabilsk olie. Tilsæt finthakket løg, tomat. Ved slutningen af ​​madlavningen tilsættes fedtfattig fløde, salt på spidsen af ​​en kniv og kogt vand, og juster tykkelsen af ​​suppen. Bring i kog og sluk. Du kan piske med en blender.

Græskargrød

På vandet: grøntsagerne vaskes, skrælles, skæres i tern. Kog 200 g grøntsagsmasse i en lille mængde vand i 30 minutter. Tilsæt derefter 1-2 spiseskefulde af enhver korn (ris, havregryn, hirse). Kog under lukket låg i yderligere 20 minutter, indtil de er kogte.

På fortyndet mælk: fortynd lavprocentmælk med rent vand i forholdet 1:1, tilsæt 200 g græskar i tern. Kog i mælk, indtil det koger. Hæld et par spiseskefulde vaskede ris eller korn af enhver kornafgrøde. Bring til klargøring ved svag varme.

Salat med æble

Skær den skrællede grøntsag og æblet i strimler eller hak på et rivejern. Rør rundt, drys med 1 spsk citronsaft. Dryp med 1 tsk flydende honning. Du kan også bruge fedtfattig yoghurt uden tilsætningsstoffer som dressing og drysse med et par pillede frø.

Salat med mandler

100 g rå appelsinmasse finthakket eller revet, tilsæt finthakkede mandler (2 teskefulde), smag til med olivenolie, flydende honning eller fedtfattig yoghurt.

Ragout med grøntsager

Gulerødder, græskar og løg skåret i stykker, koges i en gryde i en lille mængde vand. Hæld 1 spiseskefuld vegetabilsk olie. Tilsæt vand, tomat, hvidløg og andre grøntsager (med undtagelse af kartofler). Krydderier, urter - efter smag. Salt er på spidsen af ​​en kniv. Svits det hele sammen under lukket låg, indtil det er klart.

Frittere

Riv en grøntsag, du kan eventuelt tilføje gulerødder eller et æble. Tilsæt lidt mel, kanel, sodavand og 1 æg, så du kan danne pandekager af massen. Steg på begge sider i en lille mængde vegetabilsk olie.

koteletter

Riv frugtkødet på et groft rivejern, kog i vand, afkøl. Tilsæt derefter havregryn (1 kop), en knivspids salt, 1 æg. Hæld lidt vegetabilsk olie i en opvarmet stegepande, lav koteletter af "dejen" og steg på begge sider.

Frittere og frikadeller er diætretter med højt kalorieindhold; de bør indtages med måde under græskardiæten.

bagt frugtkød

Skær den skrællede frugtkød i små stykker, bag til den er mør. Efter afkøling er det tilladt at hælde 1 tsk flydende naturlig honning.

Den rigtige vej ud af kosten

For at konsolidere og bevare vægten skal du jævnt og langsomt forlade kosten. Græskarretter bør ikke umiddelbart udelukkes, det er efterhånden nødvendigt at introducere nye retter med lavt fedtindhold og lavt kalorieindhold i din menu. Du må ikke kaste dig over forbudt mad. Du bør spise og overholde principperne for en sund kost, fordi en hurtig tilbagevenden til den tidligere kost kan fremprovokere vægtøgning.

Kontraindikationer

Der er en række kontraindikationer til det specificerede ernæringsskema:

• sygdomme i mave-tarmkanalen og bugspytkirtlen - sår, gastritis osv.;
• graviditet og amning;
• allergiske reaktioner;
• individuel intolerance over for produkter i den foreslåede menu;
• alderdom og børn;
• nedsat immunitet;
• enhver kronisk sygdom.

Græskardiæten er en relativt ny måde at tabe sig på. I vores hjemland er græskarret ikke særlig populært, og den første association, det vækker, er Halloween. Faktisk er dette det mest værdifulde produkt, som du kan bruge til at holde dig i form. Græskar smager ligesom kartofler, og samtidig er det meget lavere i kalorier. 100 gram frugtkød indeholder cirka 28 kilokalorier. Derudover indeholder græskar mange nyttige stoffer, derfor kan vi også forbedre vores helbred ved at tabe sig med dets hjælp. Der er en speciel græskardiæt, i løbet af hvilken du kan slippe af med 10 ekstra pund.

Elsker du græskar?

JaIkke

Græskar er et stort bær med en unik sammensætning. Det omfatter B-vitaminer, beta-caroten, C-vitamin, folin- og pantothensyre samt et sjældent stof, T-vitamin, som forhindrer aflejring af fedt i vores problemområder.

Lavt kalorieindhold gør græskar særligt nyttigt til at tabe sig. Baseret på det kan du tilberede mange lækre og sunde diætretter, såsom lækre supper, salater, sunde kaloriefattige desserter. Derudover hjælper brugen af ​​dette produkt med at normalisere kolesterol, forbedre synet og slippe af med søvnproblemer.

Græskardiæten til vægttab har forskellige variationer. Det kan vare fire dage eller to uger, alt efter hvilke resultater du ønsker at opnå. Det er perfekt til dem, der elsker dette produkt, og som udover et effektivt vægttab også gerne vil have styr på sundheden. Den populære græskardiæt 10 dage 10 kg har følgende fordele:

• Når du sidder på den, vil du ikke lide af sult.
• Kosten er ret økonomisk.
• Du kan følge den når som helst på året.
• Giver muligheder for valg og implementering af dine kulinariske talenter, da du kan tilberede en række forskellige retter baseret på græskar.

De grundlæggende regler, som græskardiæten til vægttab kommer ned til, er som følger:

• Du bliver nødt til at opgive sukker, slik, alkoholholdige drikkevarer.
• Salt i kosten bør minimeres, da det kan forhindre overskydende vægttab.
• Det er vigtigt at drikke nok vand.
• Søde frugter er heller ikke tilladt. Som snacks kan du bruge grøntsager eller frugter med lavt kalorieindhold.
• Du kan ikke spise efter 18 timer.

Diæten til denne diæt vil være baseret på følgende retter:

• Supper: bouillon eller malet puré.
• Gryderetter, der anbefales at kombinere med fedtfattige mejeriprodukter.
• Salater hvor græskar er hovedingrediensen.
• Grød - det er tilladt at tilføje ikke-kalorieholdige magre kornprodukter til kosten.
• Græskarjuice i en diæt er et uundværligt produkt. Det anbefales at bruge det om morgenen på tom mave. I dette tilfælde vil det hjælpe med at normalisere fordøjelsesprocesserne og starte stofskiftet.

Retterne skal skiftes. Morgenmad skal være i form af grød eller gryderetter. Hvad angår drikkevarer, anbefaler eksperter at drikke grøn te. Om morgenen kan du drikke kaffe, men ikke mere end en kop og uden sukker.

Til frokost kan du bruge græskarsuppe baseret på hønsebouillon eller magert kød i form af en salat med græskar. En gryderet med græskar og andre stuvede grøntsager samt et glas fermenteret mælkedrik kan fungere som aftensmad. Det vigtigste er overholdelse af kalorieindholdet i kosten, som ikke bør overstige 1500 kilokalorier om dagen.

resultater

Hvis du følger diæten i overensstemmelse med alle reglerne, kan du tabe dig op til 10 ekstra kilo, afhængigt af din oprindelige tilstand. Også, græskar diæt anmeldelser siger, at det hjælper med at reducere cellulite og rense kroppen som helhed.

Græskar diæt menu

Græskardiæt til vægttab med opskrifter involverer en fire-dages menu, som vi bliver nødt til at gentage tre gange. Derfor skal hun i alt afsætte 12 dage. Længere overholdelse af denne teknik anbefales ikke.

Udover de hovedmåltider, der står på menuen, er 1-2 mellemmåltider tilladt pr. De kan omfatte stykker af græskar, usødet frugt, surmælksdrikke. Om morgenen kan du spise 20-30 gram græskarkerner, som også har adskillige gavnlige egenskaber.

Som sådan er der ingen begrænsninger på mængden af ​​mad. Det vigtigste er ikke at overspise. Spis ikke efter kl. 18 og prøv at vænne dig til små portioner. Mejeriprodukter bør skummes.

Sukker bør elimineres fuldstændigt, salt bør begrænses. Kaffe kan drikkes om morgenen i mængden af ​​en kop. En anden væske skal være til stede, repræsenteret af vand, te, supper.

Så en græskardiæt til vægttab, hvis anmeldelser for det meste er positive, foreslår følgende menu:

Første dag

• Morgenmad: græskarsalat og græskargrød, en kop te eller kaffe uden sukker. Til grød kan du bruge hirse, ris, havregryn. Hvis det ikke smager godt for dig, kan du tilsætte lidt fedtfri mælk.
• Frokost: Lav græskarsuppe.
• Aftensmad: Kog græskarret.

Anden dag

• Morgenmad. Igen græskargrød med salat til. En god mulighed er en salat med græskar og æble. Du kan fylde den med citronsaft eller fedtfattig yoghurt.
• Aftensmad. Lav diætgræskarsuppe og græskarkoteletter.
• Til aftensmad kan du spise et par usødede æbler. De kan også bages i ovnen.

Tredje dag

• Morgenmad: grød med græskar og græskarsalat.
• Frokost: suppe med græskarskiver og frikadeller.
• Aftensmad: salat med ananas og græskar. Du kan også tilføje små kiks der.

Fjerde dag

• Morgenmad: Igen græskargrød og græskarsalat.
• Frokost: grøntsagssuppe eller borsch, peberfrugt bagt i ovnen.
• Aftensmad: Grøntsagsgryderet med græskar. Det er tilladt at fylde det med vegetabilsk olie. Du kan også bage græskarskiver i ovnen ved at tilsætte lidt honning. Dette er en meget sund dessert med lavt kalorieindhold.

Derefter gentages den samme menu to gange mere. Fire dage er dog nok for nogen – her er alt individuelt.

Sørg for, at du ikke er allergisk over for græskar, ellers, i stedet for at gavne, vil kosten bringe skade og alvorligt ubehag.

Hvordan kommer man ud af kosten?

Efter at have afsluttet diæten, læn dig ikke straks på fede tunge måltider. Kroppen er vant til lettere mad, og i fremtiden er det værd at prøve at spise det. Prøv at spise ofte og i små portioner. Umiddelbart efter afslutningen af ​​diæten kan du efterlade græskarretter i kosten og erstatte dem med andre. Og velsmagende og sunde græskardesserter kan bruges i fremtiden og erstatte dem med skadelige kager eller kager. Du kan også nogle gange arrangere en fastedag på et græskar.

Flere lækre opskrifter

Kost græskar retter er velsmagende og sunde. De kan bruges ikke kun under denne diæt, men blot som en del af korrekt ernæring. Så du skal være opmærksom på sådanne opskrifter:

• Suppe. Du skal hakke græskarkødet, kartoflerne og gulerødderne fint. Kog indtil klar. Tilsæt derefter en spiseskefuld creme fraiche uden fedt og krydderier: kanel, chili. Du kan også bruge hakkede krydderurter.
• Puré. Græskarkød skal koges eller bages i ovnen, indtil det er mørt. Pisk derefter med en blender. Brug frisk citron- eller appelsinjuice som dressing.
• Grød. Lad græskarret simre til det er halvt kogt i en lille mængde vand. Tilsæt derefter dampede ris, nødder og rosiner. Lad det simre i yderligere 15-20 minutter, indtil risene er gennemstegte.
• Grøntsagsgryderet. Du skal koge gulerødder og græskar. Bland med kogte kyllingestykker. Tilsæt krydderier, tomatsauce og lad det simre i 5-10 minutter.
• Juice. Du kan bruge det i sin rene form, eller du kan blande det med andre produkter. For eksempel kan du blande det med æble- eller ananasjuice i en 2:1 kombination, tilsæt en lille mængde honning. Det blandes også med gulerødder i forholdet 3: 1 og lidt appelsin- eller citronsaft tilsættes.
• Bagt græskar med frugter. Hak græskar og æbler, kom dem i folie. Hæld citronsaft over og pensl med honning. Bages i ovnen ved 150 grader.
• Græskar gryde. Det er nødvendigt at blande græskarmassen, moset hytteost med en lav procentdel af fedtindhold og et æg. Hæld blandingen i en oliesmurt form. Bages ved 180 grader.
• Frittere. Riv græskarret på et fint rivejern. Tilsæt et æble, et æg, en lille mængde mel og en knivspids bagepulver. Rør blandingen og hæld den i den varme stegepande. Steg indtil færdig.
• Salat med græskar og frugter. Riv et æble og et græskar på et fint rivejern, tilsæt en stødt appelsin og smag det hele til med citronsaft.
• Puré af græskarsuppe. Til sådan en suppe skal du skære græskar, gulerødder, zucchini og en lille mængde kartofler i terninger. Kom ingredienserne i fedtfattig bouillon eller bare kogende vand. Salt lidt og kog til det er færdigt. Når suppen er klar, pisk den med en blender og tilsæt grønt.
• Budding. En mere kompleks, men meget velsmagende opskrift til dem, der elsker kolde desserter. Du skal bruge et kilo græskar, 10 gram gelatine og cirka 215 ml vand. Tag også bær, som du kan lide (du kan bruge kirsebær, jordbær, solbær). Og for at give desserten en eksotisk smag, kan du bruge ananas. Bag græskarret i ovnen som helhed, derefter knuses det, og der tilsættes gelatine til blandingen, som er forudblødt i vand. Komponenterne kombineres, blandingen blandes med en flad spatel, og derefter tilsættes bærrene. Et andet plus til fordel for ananas er, at det også aktiverer fedtforbrændingsprocesser. Dernæst lægges buddingen i et dybt fad og stilles i køleskabet.

Som du kan se, er græskar slet ikke kedeligt. Den kan bruges til en række forskellige diætretter fra supper til desserter. Selv i slutningen af ​​diæten kan du efterlade sådanne retter i kosten. De hjælper ikke kun med at tabe sig og diversificere menuen, men også forbedre dit helbred, fordi vi allerede har sagt nok om, hvor nyttigt græskar er. Anmeldelser af græskardiæten til vægttab vil fortælle dig meget om, hvor effektiv den er. Hvis du kan lide smagen af ​​dette solrige produkt, så kan du gøre det til grundlaget for din velsmagende og sunde kost. kan findes i en separat artikel.