Deրազրկիչի շահագործման սկզբունքի ձևավորում: Ինչպես օգտագործել մրգերի և բանջարեղենի ջրազրկիչ

Այսօր և այսօր բոլորը ծանոթ են: Իսկ թե ինչ է, օրինակ, ջրազրկողը և ինչի համար է այն օգտագործվում, մեզանից ոչ մեկը չգիտի: Եկեք դա պարզենք:

Մրգերի և բանջարեղենի ջրազրկողը սարք է, որը նախատեսված է տարբեր մթերքներ ջրազրկելու (ջրազրկելու) համար: Միևնույն ժամանակ, այն որակապես տարբերվում է պարզունակ չորանոցից, չնայած այդ սարքերի երկու տեսակների նպատակը մեկն է `ելքի վրա ստանալ մրգերի և բանջարեղենի չորացած կտորներ:

Ո՞րն է տարբերությունը չորացուցիչի և չորացուցիչի միջև:

Այս սարքի և չորանոցի հիմնական տարբերությունը ջրազրկողի շահագործման սկզբունքն է: Deրազրկողը, իր դիզայնի եւ ներկառուցված թերմոստատի շնորհիվ, ոչ միայն չորացնում է, այլեւ հավասարապես ջրազրկում է սնունդը:

Importantերմաստիճանի վերահսկումը շատ կարեւոր է: Եթե ​​չորանոցում այն ​​կարող է դրվել միայն մոտավորապես, ապա ջրազրկողը հնարավորություն է տալիս ճշգրիտ կարգավորել պալատում ջերմաստիճանը: Որքանո՞վ է դա կարևոր: Փաստն այն է, որ ցանկացած հում սննդամթերք պարունակում է այսպես կոչված ֆերմենտներ, որոնք անհրաժեշտ են մարդու մարմնի կողմից ավելի լավ յուրացման համար: Եվ դրանք չորացման ընթացքում պահպանելու համար հարկավոր է պահպանել համապատասխան ջերմաստիճանի ռեժիմը: Օրինակ, բանջարեղենի և մրգերի մեծ մասի չորացման ջերմաստիճանը չպետք է լինի 38 ° C- ից բարձր, հակառակ դեպքում դրանցում պարունակվող ֆերմենտները ոչնչանում են:

Սնունդը սովորական չորանոցով ջերմամշակելիս ռիսկի եք դիմում թողնել արտաքինից չոր, բայց ներսից խոնավ կտորներ: Եթե ​​ցանկանում եք, որ մրգերն ու բանջարեղենը հնարավորինս երկար պահվեն, ապա ձեր ձեռնարկությունից ոչինչ չի ստացվի, քանի որ չքոլորված խոնավությունը անխուսափելիորեն կհանգեցնի սնկի բորբոսման և փչացման: Մինչդեռ ջրազրկողը չորացնում է արտադրանքը բարձրորակ և ամբողջությամբ ՝ պահպանելով օգտակար նյութերը և, մասնավորապես, ֆերմենտները:

Ինչպե՞ս ընտրել լավ մրգերի և բանջարեղենի չորացուցիչ:

Deրազրկողները մեծ հարգանք են վայելում հում սննդամթերքի և վեգանների կողմից, որոնց համար բուսական ծագման սնունդն առաջնային նշանակություն ունեն: Բայց նույնիսկ եթե բուսակեր չեք, գնելով այս սարքը, կկարողանաք գնահատել դրա մեջ չորացրած արտադրանքի որակը:

Առավել հայտնի են ռուսական արտադրության «Լադոգա», «Դաչնիկ», «Սուխովեյ», «Վետերոկ» ջրազրկողները: Ինչ վերաբերում է արտասահմանյան արտադրողների մոդելներին, ապա «Excalibur» և «Sedona» ջրազրկողները ունեն ափը:

Մրգերի և բանջարեղենի համար ջրազրկողը սարք է, որը հեռացնում է սնունդից խոնավությունը և պահպանում դրա համը: Հեղուկը հեռացնելով ՝ սննդամթերքի փչացում առաջացնող միկրոօրգանիզմների աճը զգալիորեն նվազում է: Սա հանգեցնում է նրան, որ սննդի պահպանման ժամկետը մեծանում է: Deրազրկողը չորացնում է թարմ սնունդը ՝ պահպանելով դրանցում վիտամիններ և այլ սննդանյութեր: Այս էլեկտրական խոհանոցային սարքի տարբերությունները սովորական չորանոցից, դրա տեսակները և պատշաճ օգտագործումը կքննարկվեն հոդվածում:

Տարբերությունները չորացման և չորացման միջև

Հիմնական պարամետրերը, որոնց համար այս խոհանոցային օգնականները տարբերվում ենեն ՝

  • սարք;
  • ջերմաստիճանի վերահսկման մեթոդներ;
  • չորացման որակ;
  • նյութեր, որոնցից պատրաստվում են արտադրանքը:

Չորացուցիչ և ջրազրկող սարք

Չորանոցներում տեղադրվում են երկրպագուներ վերևում կամ ներքևումարկղեր-պատյաններ: Նրանց նպատակն է օդը փչել, հաճախ շատ տաք, սկուտեղների (ցանցի սկուտեղների) միջոցով, որոնց վրա սնունդը շերտավորված է: Օդի հոսքը կախված կլինի սկուտեղների սննդի քանակից: Սնունդը չորացնելով, ինչպես և մեկ անգամ պետք է լինի, սեփականատերը չի կարող վստահ լինել, որ հաջորդ անգամ նույն դասավորությամբ արդյունքը կկրկնվի:

Չորացուցիչ սարք

Ջրազրկողների մոտ ուղղահայաց տեսակօդի հոսքը շարժվում է որոշակի ալիքներով: Դրանք տեղակայված են հիմնականում կենտրոնում և սարքի կողային պատերի երկայնքով:

Սննդի չորացման մոդելներում հորիզոնական տիպերկրպագուները գտնվում են պատյանի հետևի մասում: Դրա շնորհիվ օդը ուղիղ ուղղություն ունի և հավասարապես չորացնում է սկուտեղների պարունակությունը ՝ ամբողջ պարագծի երկայնքով:

Deրազրկիչ սարք

Temերմաստիճանի վերահսկում

Deրազրկողի և չորացնողի միջև ամենակարևոր տարբերությունը առաջինում ճշգրիտ թերմոստատի առկայությունն է:Այս մասի բացակայության դեպքում անհնար կլինի հստակ հասնել ցանկալի ջերմաստիճանին `միայն ցուցիչ արժեքներին:

Օդի հոսքի ջերմաստիճանը չորանոցի առաջին սկուտեղով անցնելուց հետո ավելի ցածր է դառնում, դրա պատճառով սարքի տարբեր սկուտեղների վրա չորացումը անհավասար է... Միևնույն ժամանակ, որոշ դեպքերում չորանոց օգտագործողները, ճաշ պատրաստելու արդյունքում, չոր արտադրանք են ստանում միայն դրսից:

Կարևոր! Deրազրկիչում մրգերն ու բանջարեղենը հավասարապես չորանում են բոլոր սկուտեղների վրա: Խոհարարության վերջում արտադրանքը ջրազրկվում է ոչ միայն դրսից, այլև ներսից:

Բացի այդ, բանջարեղենի համար 38 աստիճանից բարձր ջերմաստիճանի օգտագործումը արագացնում է սննդանյութերի ոչնչացումը: Հետեւաբար, սննդի մեջ անհրաժեշտ վիտամիններն ու հանքանյութերը հնարավոր է պահպանել միայն ճիշտ ջրազրկման գործընթացի կազմակերպում.

Չորացման որակը

Չորացման պալատի ներսում առաջանում են առաջատար արտադրողների ջրազրկողներ օպտիմալ ջերմաստիճանի պայմաններ... Չորացման տարբեր փուլերում սխալը ոչ ավելի, քան 2 աստիճան է, ինչը ընդունելի նորմ է:

Չորանոցներում, բոլոր սկուտեղների վրա ջերմաստիճանի տարբերությունները փոխհատուցելու համար, չափազանց շատ ինտենսիվ օդի հոսք... Արդյունքում, սնունդը ավելի շատ փաթաթված է, քան ջրազրկված:

Եթե ​​դուք օգտագործում եք չորանոցը շատ հյութալի ուտեստներ (օրինակ ՝ լոլիկ) պատրաստելու համար, կարող եք թթու խայթոցներ ստանալ: Տարբեր մակարդակներում տարբեր ջերմաստիճանների պատճառով սկուտեղները ստիպված կլինեն ժամանակ առ ժամանակ վերադասավորվել.

Որպես հետեւանք չորանոցում պատշաճ օդափոխության բացակայություն, մեկ սկուտեղից արտադրանքի բույրը փոխանցվում է մյուսներին `ազդելով սննդի համի վրա: Դա պայմանավորված է նրանով, որ օդի հոսքը շարժվում է բոլոր սկուտեղների միջով: Հետեւաբար, չորանոցը հարմար չէ միաժամանակ տարբեր սնունդ պատրաստելու համար:

Ջրազրկողների մոտ հոտերի խառնման խնդիրավելի քիչ է հայտնվում: Դա պայմանավորված է նրանով, որ օդը որոշ մոդելներում հոսում է սարքի կենտրոնում կամ սկուտեղների եզրերի երկայնքով, իսկ մյուսներում `հորիզոնական:

Նյութերի որակը

Սննդի չորանոցների ցածր արժեքի վրա ազդող ասպեկտներից մեկը դրանց արտադրության նյութն է: Հաճախ սա էժան պլաստիկ... Երբ մակերեսը տաքանում է, նման նյութը արտազատում է մարդու մարմնի համար վնասակար քիմիական միացություններ:

Սկուտեղներ և աքսեսուարներ, ինչպես նաև հայտնի արտադրողների ջրազրկիչ մարմիններ (օրինակ ՝ Isidri, Excalibur) պատրաստված անվտանգ պլաստիկից... Այն չի պարունակում բիսֆենոլ և այլ վտանգավոր նյութեր:

Deրազրկիչների տեսակները

Deրազրկիչների տեսականին բավականին լայն է: Deրազրկողի ընտրությունը հստակ որոշելու համար հարկավոր է նրանց ճանաչել հիմնական դասակարգումը.

Սարքերի տարանջատում ըստ գործողության սկզբունքի

Այս չափանիշի համաձայն, սարքերի երկու խումբ առանձնանում են.

  • կոնվեկցիա;
  • ինֆրակարմիր

Առաջինը համարվում են ամենահայտնին: Օդի հոսք գործի ներսում կոնվեկցիոն ջրազրկիչներումշարժվում է երկրպագուի հետ: Գործողության այս սկզբունքի խոհանոցային սարքավորումները միջինում ունեն 3 -ից 5 սկուտեղ, սակայն որոշ մոդելներ հագեցած են 30 սկուտեղով: Կոնվեկցիոն տիպի ապարատի թերությունը բարձրացված աղմուկի մակարդակն է:

Օգտագործելով ինֆրակարմիր մոդելներհնարավորինս պահպանվում է արտադրանքի վիտամինների համն ու կազմը: Այս տեսակի ջրազրկողների գործողության հիմքը ինֆրակարմիր ճառագայթման ներթափանցումն է արտադրանքի խորքերը մի քանի միլիմետրով: Այս չորացման մեխանիզմը նման է արևի լույսի ազդեցությանը:

Ինֆրակարմիր սարքեր աշխատել ամբողջովին լուռ, բայց տարբերվում են կոնվեկցիոններից ավելի բարձր գնով: Նրանք կարող են միաժամանակ մշակել մինչեւ 4 կգ արտադրանք: Որպեսզի ինֆրակարմիր մոդելները ճիշտ աշխատեն, կարևոր է պահպանել չորացման ենթակա սննդի հաստությունը, ինչպես նշված է հրահանգների ձեռնարկում:

Ինֆրակարմիր ջրազրկիչ

Սորտերը `ըստ օդի հոսքի ուղղության մեթոդի

Այս հիմքի վրա գոյություն ունի ջրազրկիչ-չորանոցների բաժանում հետևյալ տեսակների.

  • հորիզոնական, որի մեջ օդ մատակարարող երկրպագուն գտնվում է պատյանի հետևի մասում.
  • ուղղահայաց, իրենց ստորին մասում տեղադրված օդափոխիչով:

Կարևոր! Ուղղահայաց մոդելներում օդը հավասարաչափ բաշխվում է հատուկ օդատար խողովակների միջոցով: Նրանք պետք է պարբերաբար մաքրվեն փոշուց `խցանումները կանխելու համար:

Հորիզոնական և ուղղահայաց ջրազրկիչների թերություններն ու առավելությունները ներկայացված են ստորև բերված աղյուսակում:

Սարքի տեսակը կողմ Մինուսներ
Հորիզոնական ջրազրկիչ Սկուտեղների հորիզոնական դասավորությունը թույլ է տալիս արագ հեռացնել պահանջվող սկուտեղը ՝ առանց դրա տեղերը ուրիշների հետ փոխելու:

Սկուտեղների ձևը քառակուսի է, ինչը չորացման մակերեսը ընդլայնում է 25%-ով:

Չորացման համար մագաղաթ օգտագործելու հնարավորություն կա:

Կա սննդի մեծ կտորներ տեղադրելու հնարավորություն, որը ձեռք է բերվում մի քանի սկուտեղ հեռացնելով:

Շնորհիվ այն բանի, որ սննդամթերքի մասնիկներն ու կաթիլները հավաքվում են ջրազրկիչի ներքևի հարթ սկուտեղի վրա, այն հեշտությամբ մաքրվում է:

Բարձր գին:

Ֆիքսված սկուտեղների քանակը:

Ավելի ցածր արժեք (հորիզոնական տիպի մոդելների համեմատ):

Կոմպակտ չափսեր:

Սկուտեղների ուղղահայաց դասավորության շնորհիվ մեկը մյուսից վեր, մեկ սկուտեղը տեղափոխելու կամ հանելու համար անհրաժեշտ է ապամոնտաժել ամբողջ կառույցը:

Չորացման համար սկուտեղների փոքր մակերես:

Բուրմունքները խառնվում են:

Չորացման ժամանակը կախված է պալետների քանակից:

Սարքերից ընկնող եւ կաթիլային կաթիլներ հավաքվում են սարքի ներքեւում `դժվարամատչելի վայրերում, ինչը դժվարացնում է ջրազրկողը լվանալը:

Ուղղահայաց մոդելներում, որտեղ օդափոխիչը տեղադրված է ներքևից, կարող է դառնալ այնպիսի պահ, ինչպիսին է սնունդը կամ կաթիլները խափանման մեղավորը.

Կարևոր! Աղյուսակից մենք կարող ենք եզրակացնել, որ հորիզոնական տիպի ջրազրկիչներն ունեն շատ ավելի մեծ առավելություններ, համեմատած ուղղահայաց գործընկերների հետ:

Ջրազրկողների հնարավորությունները

Բոլոր ժամանակակից ջրազրկողները հագեցած կառավարման վահանակով, որի միջոցով կարող եք կարգավորել ՝

  • օդի հոսքի հզորություն;
  • ջերմաստիճանի ռեժիմ;
  • ավտոմատ անջատում;
  • սառը չորացման ռեժիմ;

Այս ֆունկցիոնալությունը ապահովված է ներկառուցված միջոցով ժամաչափ և ջերմոստատ.

Նման ֆունկցիոնալությամբ սարքերը թույլ են տալիս, բացի կիսաֆաբրիկատներից, ավելի շատ եփել լիարժեք ուտեստներ և աղանդեր... Այս դեպքում նրբությունների պատրաստումը կատարվում է հատուկ ոչ փայտե սկուտեղների միջոցով, որոնք ներառված են հավաքածուի մեջ:

Ինչ կարելի է չորացնել ջրազրկողի մեջ

Այս ապրանքները չորացնելու համար անհրաժեշտ է ջրազրկիչ:

  • բանջարեղեն;
  • պտուղ;
  • սնկով;
  • կանաչապատում;
  • ընկույզ և այլ ապրանքներ:

Modernամանակակից սարքերը լավ են պիտանի բուժիչ դեղաբույսերի չորացման համար:Դրանք օգտագործվում են ձուկ և միս չորացնելու համար... Բացի այդ, ջրազրկողների օգնությամբ հնարավոր է պատրաստել հետևյալ ուտեստները.

  • տնական marshmallow;
  • բլիթներ;
  • հացեր;
  • տորթեր;
  • պիցցա և այլն:

Տնական մարշալլոու

Չորացրած լոլիկ

Նման ճաշատեսակի պատրաստման ժամանակը կլինի 24 -ից 36 ժամ(կախված պտուղների քանակից): Այս դեպքում գործողությունները կատարվում են հետևյալ հաջորդականությամբ.

  • կտրեց լոլիկը օղակների մեջ;
  • փռված պալետների վրա, ցանկության դեպքում շաղ տալ համեմունքներով;
  • այնուհետև կառավարման վահանակի վրա սահմանեք պատրաստման ժամանակը:

Այս չիպսերի բաղադրատոմսը շատ պարզ է.

  • բանանը կտրված է կտորների, որոնց հաստությունը մոտ 5 մմ է;
  • դրանից հետո դրանք չորանում են սկուտեղների վրա մինչև կիսով չափ եփած.
  • այնուհետեւ կտորները սառչում են, գլորում են շաքարի փոշու մեջ եւ չորացնում մինչեւ փխրուն զանգված ստանալը:

Խորհուրդ! Խոհարարության վերաբերյալ առաջարկությունները կարող են վերցվել Գործողության հրահանգներմատակարարվում է սարքի հետ: Բացի այդ, բաղադրատոմսերը կարելի է գտնել ինտերնետում առանց խնդիրների:

Deրազրկողի շահագործում

Սարքը հեշտ է գործել: Բոլոր անհրաժեշտ կոճակները տեղակայված են մարմնի վրա, ներառյալ «Սկսել» -ը, որի միջոցով կարող եք սահմանել ժամաչափը և կարգավորել ջերմաստիճանը: Մինչև ջրազրկիչը գործարկելը, պարզապես անհրաժեշտ է տեղադրել դրա վարդակը 220 Վ վարդակից: Միևնույն ժամանակ, սարքի փչող համակարգի վրա արգելվում է իրեր կամ առարկաներ դնելքանի որ դա կխոչընդոտի օդի նորմալ շրջանառությանը:

Խոհանոցային օգնական գնելը, ինչպիսին է ջրազրկողը, ոչ միայն կպարզեցնի մի շարք ուտեստների պատրաստումը, այլև թույլ կտա սեփականատիրոջը ուտել առողջ սնունդ: Բացի այդ, այս խոհանոցային սարքավորումները կօգնեն խնայել բյուջեն չորացրած մրգերի գնման համար և թույլ չեն տա, որ տնակից գա հաջորդ բերքը: Deրազրկիչների տարբեր մոդելների աշխատանքի մեջ կարող է լինել որոշակի տարբերություն: Ավելի ճիշտ, դա նշված է օգտագործվող ապրանքների ցուցումներում:

Լավագույն էլեկտրական չորանոցներ

Չորանոց Diva Lux SSh-010 Yandex շուկայում

Չորացուցիչ RAWMID Dream Vitamin DDV-06 Yandex շուկայում

Չորացուցիչ Radiozavod Dachnik-4 Yandex շուկայում

Չորանոց Kitfort KT-1910 Yandex շուկայում

Չորանոց Scarlett SC-FD421010 Yandex շուկայում

Չորանոցը ջրազրկողից տարբերվում է գրեթե այնպես, ինչպես միկրոալիքային վառարանը վառարանից: Հարցի ամբողջ «աղը», և հիմնարար տարբերությունը ֆերմենտների մեջ է: Ֆերմենտները հատուկ նյութեր են, որոնք պատասխանատու են հում սննդի ինքնամարսման համար:

Ի՞նչ են ֆերմենտները:

Սննդի առավելագույն յուրացումը ձեր առողջության գրավականն է: Սննդի մարսումը շատ բարդ գործընթաց է, որը, ի թիվս այլ բաների, պահանջում է հատուկ նյութեր `ֆերմենտներ կամ ֆերմենտներ: Դրանք հատուկ սպիտակուցներ են ՝ պրոթեզերոն, ամիլազ, լիպազա և մի շարք այլ ՝ արտադրված ենթաստամոքսային գեղձի կողմից: Սակայն շատ մթերքներ պարունակում են նաեւ ֆերմենտներ, այսինքն ՝ իրենք իրենք օգնում են օրգանիզմին ինքն իրեն մարսել եւ հնարավորինս յուրացվել: Եվ որքան լավ է մարսվում սնունդը, այնքան ավելի շատ սննդարար նյութեր, վիտամիններ և միկրոէլեմենտներ են ներծծվում, այնքան քիչ է մարսվում սնունդը աղիների ծալքերում, որոնք թունավորում են մարմինը: Ֆերմենտների համապատասխան քանակությունը նույնպես նպաստում է քաշի կորստին, քանի որ ֆերմենտները նաև կատալիզատոր են ճարպերի այրման գործընթացի համար:

Չորանոց դիզայն

Չորանոցն ունի պարզ կառուցվածք. Տուփի տուփի ներքևում կամ վերևում տեղադրված է օդափոխիչ, որը տաքացած (հաճախ տաք) օդը փչում է թխման թերթերի (սկուտեղների) միջոցով ՝ շերտերով շարված սննդի կտորներով: Տուփերն իրենք ոչ այլ ինչ են, քան սովորական ցանցի սկուտեղներ: Ինչպես են չորանալու սկուտեղները ամբողջությամբ կախված է նրանից, թե ինչպես եք սկուտեղները սնունդ լցնում, ինչը նշանակում է, որ օդի հոսքը ձեզ համար միշտ տարբեր կլինի, և նույնիսկ եթե սկուտեղների վրա գտեք սննդի օպտիմալ դասավորությունը (որպեսզի կարողանաք չորացնել քիչ թե շատ հավասարապես բոլոր ապրանքները), հեռու է այն փաստից, որ հաջորդ անգամ կկարողանաք ճիշտ չորացնել արտադրանքը: Ուղղահայաց ջրազրկիչների դեպքում օդի հոսքն անցնում է հատուկ օդային ուղիներով (սովորաբար ջրազրկողի կենտրոնում և նրա պատերի կողերում):

Հորիզոնական ջրազրկիչների դեպքում նման խնդիր ընդհանրապես չկա: Օդափոխիչը կամ երկրպագուները տեղադրված են պատյանի հետևի մասում, այնպես որ օդի հոսքը հորիզոնական է անցնում և բոլոր սկուտեղները հավասարապես չորացնում է իրենց ամբողջ տարածքի վրա: Չորանոցներում դուք կարող եք սահմանել միայն օդի հոսքի ելքի ջերմաստիճանը, բայց առաջին սկուտեղով անցնելիս չորանոցում հոսքի ջերմաստիճանը նվազում է, և վերջին սկուտեղին հասնելուց հետո գործնականում ոչինչ չի մնում հոսքից: Չորացումը անհավասար է ոչ միայն տարբեր սկուտեղների վրա, այլև նույն սկուտեղի տարբեր վայրերում:

Մեծ մասամբ, չորանոց օգտագործելիս, դուք կստանաք կտորներ, որոնք չոր են դրսից, բայց խոնավ են ներսից: Theրազրկիչում, սակայն, չորացումը հավասարապես տեղի է ունենում բոլոր սկուտեղների վրա, և արտադրանքը, ի վերջո, ջրազրկված է լինում դրսից և ներսից:

Չորանոցում ջերմաստիճանը ճշգրիտ ճշգրտելու անկարողությունը

Չորացուցիչի և ջրազրկողի միջև ամենամեծ տարբերությունն այն է, որ չորանոցը հագեցած չէ ճշգրիտ թերմոստատով, ինչը նշանակում է, որ դուք պարզապես կարող եք մոռանալ չորացման ջերմաստիճանի ճշգրիտ կարգավորման մասին: Տան համար կենցաղային տեխնիկա վաճառող խանութների մեծ մասը վաճառում է բանջարեղենի և մրգերի չորանոցների էժան մոդելներ, որոնցում անհնար է ճշգրիտ չորացման ջերմաստիճանը սահմանել `միայն մոտավոր արժեքներ:

Հետեւաբար, դուք չեք կարող չորացնել պտուղները 38 աստիճան Celsius ջերմաստիճանում պարզ չորանոցում: Փաստն այն է, որ վերը նշված ֆերմենտները ոչնչանում են արտադրանքի ջերմային մշակման ընթացքում `38-40 աստիճանից բարձր ջերմաստիճանում: Բացի այդ, չորանոցում չորացնելիս դուք սահմանում եք հոսքի ջերմաստիճանը նրա ուղու սկզբում, որը փոխվում է առաջին սկուտեղով անցնելուց անմիջապես հետո, և բոլորովին այլ ջերմաստիճան է հասնում վերին սկուտեղին: Յուրաքանչյուր ապրանք պահանջում է իր չորացման հատուկ ջերմաստիճանը, սակայն սովորական չորանոցը մեծ սխալ ունի աստիճանների վրա ջերմաչափի վրա, իսկ ջերմաստիճանի աստիճանը ջերմաստիճանի վրա `5-10 աստիճան:

Հսկայական քանակությամբ վիտամիններ մեր օրգանիզմ են մատակարարում բանջարեղենից և մրգերից: Հետեւաբար, նրանք պետք է ամեն օր, ամբողջ տարվա ընթացքում ներառվեն սննդակարգում: Բայց եթե ամռանը խնդիր չէ թարմ բանջարեղեն և մրգեր գտնելը, ապա ձմռանը դրանք ցերեկը կրակով չեք գտնի: Այդ պատճառով պատրաստվում են չորացրած խնձորի, տանձի, բանանի և այլնի պաշարներ: Իսկ չորացումն ավելի դյուրին և արագ դարձնելու համար շատ տնային տնտեսուհիներ ձեռք են բերում հատուկ չորացնող չորանոցներ: Որպեսզի այս հիանալի միավորի ընտրությունը ձեզ խնդիրներ չբերի, մենք որոշեցինք կազմել լավագույն մոդելների վարկանիշը:

Hydրազրկիչ ընդդեմ չորանոց. Որն է տարբերությունը?

Թեև այս երկու սարքերի շահագործման սկզբունքը նույնն է (չորացումը տեղի է ունենում որոշակի ջերմաստիճանի ուղղորդված օդի հոսքի պատճառով), սակայն վարդակից արտադրանքը շատ տարբեր է:

Դիզայն սովորական չորանոցներչափազանց պարզ. մրգերն ու բանջարեղենը տեղադրվում են ցանցի սկուտեղի վրա և շերտերով շարվում: Ստորև կամ վերևում տեղադրված օդափոխիչը փչում է տաքօդը, դրանով իսկ չորացնելով պալետների վրա տեղակայված արտադրանքը: Այս դիզայնի թերությունները օդային հոսքերի անհավասար բաշխումն են (վերին աստիճանի հասնելու համար օդի հոսքը անցնում է ստորիններով ՝ դրանով իսկ կորցնելով ջերմաստիճանը) և տարրական ջերմաչափի բացակայությունը:

Ջրազրկողներդրանք, իր հերթին, հագեցած են ջերմաստիճանով, որը թույլ է տալիս ջերմաստիճանը սահմանել 38 աստիճան Celsius (բոլոր օգտակար վիտամինները պահպանելու օպտիմալ ջերմաստիճանը): Իսկ օդի հոսքի հավասարաչափ բաշխման համար դիզայնը ապահովում է հատուկ օդային ալիքներ, որոնք թույլ են տալիս միրգը և բանջարեղենը չորացնել նույն ջերմաստիճանում (պահպանելով ֆերմենտները):

Եթե ​​ցանկանում եք առողջության առավելագույն առավելություններով սնունդ պատրաստել, խորհուրդ ենք տալիս օգտագործել հետևյալ աղյուսակը.

Ինչպե՞ս ընտրել չորանոց բանջարեղենի և մրգերի համար:

Deրազրկիչների բազմազանությունն այժմ բավականին մեծ է: Ինքնուրույն լավ տարբերակ ընտրելն այնքան էլ հեշտ չէ, ուստի որոշեցինք գնորդների համար փոքր ցուցում կազմել: Ինչի՞ վրա պետք է ուշադրություն դարձնեք չորանոց (ջրազրկիչ) ընտրելիս:

Ինֆրակարմիր կամ կոնվեկցիոն:

Կոնվեկցիայի տեսակըսննդի տաքացումն ավելի տարածված է: Նման չորացման գործարկման սկզբունքը հիմնված է երկրպագուների պատճառով գործի ներսում տաք օդի շրջանառության վրա: Այս տեսակի անբավարարությունը բարձր աղմուկի մակարդակն է:

Ինֆրակարմիր(IR) նմանակում է արևի լույսի ազդեցությունը սննդի վրա, գումարած դրանք խնայում են էներգիայի զգալի մասը (ինֆրակարմիր ճառագայթիչները տաքացնում են սնունդը, այլ ոչ թե սարքի օդը) և լրացուցիչ արտադրում են մանրէասպան բուժում: Միևնույն ժամանակ, զգալի թերություն է բարձր գինը:

Անհնար է միանշանակ պատասխանել, թե որ տեսակն է ավելի լավ, քանի որ բոլորը նախընտրում են այս կամ այն ​​տարբերակը `կախված իրենց նախասիրություններից:

Սկուտեղների գտնվելու վայրը

Գոյություն ունի սկուտեղի դասավորության 2 հիմնական տեսակ ՝ հորիզոնական և ուղղահայաց:

Օգուտները ուղղահայացկարելի է համարել կոմպակտ չափսերով և համեմատաբար ցածր գնով: Միևնույն ժամանակ, մի փոքր ավելի շատ թերություններ կլինեն. Պատրաստակամությունը ստուգելու համար հարկավոր է ապամոնտաժել կառուցվածքը, տարբեր ապրանքների հոտերը կարող են խառնվել, մրգերի և բանջարեղենի կտորները կարող են ընկնել օդափոխիչի վրա (երբ այն գտնվում է ներքևում ):

Հորիզոնականսովորաբար չորանում է ավելի հավասար, շատ ավելի հեշտ է ստուգել պատրաստ լինելը, իսկ հոտերը չեն խառնվում անցքերի բացակայության պատճառով: Այնուամենայնիվ, սա նաև ունի իր թերությունները. Դրանք բավականին թանկ են, և դուք չեք կարող լրացուցիչ սկուտեղներ ավելացնել (դրա մասին պետք է հոգալ գնման պահին):

Ուժ

Եթե ​​դուք չեք ցանկանում ուշագնաց լինել էլեկտրաէներգիայի վճարների պատճառով, ապա պետք է ուշադրություն դարձնել այս պարամետրին: Սովորաբար, ստանդարտ էլեկտրական չորանոցները սպառում են մոտ 250-1000 վտ: Քանի որ նրանք աշխատում են առանց ընդհատումների գրեթե մինչև 20 ժամ, իմաստ ունի հաշվարկել ամսական ծախսերը:

Կարգավորելի տերմոստատ

Անհրաժեշտ է սարքի ներսում ջերմաստիճանը կարգավորելու համար: Եթե ​​դուք չեք ցանկանում ոչնչացնել բոլոր օգտակար միկրոտարրերը, ապա խորհուրդ ենք տալիս ջերմաստիճանը սահմանել 40 ° C- ից ցածր: Մանրամասների համար տե՛ս վերը նշված աղյուսակը:

Բանջարեղենի և մրգերի լավագույն չորանոցների վարկանիշը `TOP -10

Այս ցանկում մենք ներառել ենք ջրազրկիչի լավագույն չորանոցները, որոնք մենք ընտրել ենք հանրաճանաչ մոդելներից հետևյալ պարամետրերով `կառուցման որակ, գին, հաճախորդների ակնարկներ, սարքավորումներ և շատ ավելին:

Ezidri Snackmaker FD500 - գին / որակ լավագույն հարաբերակցությունը

Snackmaker FD500- ը նորզելանդական հայտնի Hydraflow ընկերության սարք է, որը միշտ ցույց է տալիս իր արտադրանքի որակի բարձր ցուցանիշ: Դա հնարավոր դարձավ սարքավորումների անընդհատ արդիականացման, նյութերի որակի բարելավման և որակի մշտական ​​վերահսկողության շնորհիվ:

Որո՞նք են FD500- ի առանձնահատկությունները: Նախ, ամբողջական հավաքածուն, որը ներառում է 5 պալետ, իդեալական է 3-4 հոգուց բաղկացած սովորական ընտանիքի համար: Բայց եթե դա ձեզ բավարար չէ, միշտ կարող եք ավելացնել պալետներ (մինչև 15 հատ): Երկրորդ, ջերմաստիճանի 3 պարամետր ՝ ապրանքների լայն տեսականի չորացնելու համար (կանաչի, բանջարեղեն, մրգեր, միս, հատապտուղներ և շատ ավելին): Երրորդ, ջրազրկիչը պատրաստված է սննդի դասի ABS պլաստիկից և պոլիկարբոնատից, իսկ կրկնակի ջերմամեկուսացումը հիանալի կերպով պահպանում է ջերմությունը:

Ինչ է ներառված Ezidri Snackmaker FD500 Basic Kit- ում.

  • Aseեռուցիչով հիմք, որի վրա գտնվում է սենսորի ջերմաստիճանի կարգավորիչը (35 ° С, 50 ° С, 60 ° С);
  • 5 սկուտեղ, 1 ցանց, 1 ծղոտե ներքնակ (կարող է ընդլայնվել մինչև 15 պալետ);
  • Հրահանգներ և բաղադրատոմսեր:

Ամենօրյա տնային օգտագործման համար սա թերևս շուկայում առկա լավագույն տարբերակն է: Օդի շրջանառության լավ մտածված համակարգը ոչ միայն կպահպանի արտադրանքի օգտակար հատկությունների 85% -ը, այլև նրանց կտա ավելի հարուստ համ և բույր:

Zimber ZM-11025 / ZM-11026-էլեկտրական չորանոց յոգուրտ արտադրողով

Երկրորդ տեղը տվեցինք գերմանական պատմություն ունեցող չինական ապրանքանիշին `Zimber- ին: ZM-11025 / ZM-11026 չորանոցով ոչ միայն կանաչի, միրգ և բանջարեղեն հասանելի կլինի ճաշ պատրաստելու համար, այլ նաև յոգուրտ պատրաստելու համար: Դրա համար հավաքածուն ներառում է 6 յոգուրտ պատրաստող:

Կոնվեկցիոնտեսակը ապահովում է սարքի ներսում օդի հոսքի հավասարաչափ բաշխում: Դրա համար մեջտեղում տեղադրված է անցքեր ունեցող մետաղական խողովակ, որի միջով անցնում է օդը, այսպիսով ապահովելով ջերմության նույն բաշխումը բոլոր մակարդակներում: Properիշտ չորացման համար պալետներ փոխանակելու կարիք չկա: Գործի թափանցիկ պատերը թույլ կտան ձեզ դիտել այն ամենը, ինչ տեղի է ունենում, վստահ կլինեք, որ դուք չափից ավելի չեք չորացրել ձեր արտադրանքը:

Deրազրկիչ-յոգուրտ արտադրող Zimber ZM-11025 / ZM-11026- ի ամբողջական փաթեթ.

  • Պլաստիկ մեխանիկական շահագործման հիմք;
  • 5 թափանցիկ սկուտեղ (3 սմ հատվածների միջև հեռավորությունը) և 6 բանկա յոգուրտի համար;
  • Հրահանգ.

Zimber ZM-11025 / ZM-11026- ով կարող եք պատրաստել գրեթե ամեն ինչ: 35 ° C- ից 70 ° C ջերմաստիճանի պայմանները թույլ են տալիս ձմռանը չրեր պատրաստել առավելագույն օգուտով:

BelOMO 8360 - պատրաստված է էկոլոգիապես մաքուր պլաստիկից

Տնային չորանոցները նույնպես մշտապես ուրախացնում են մեզ իրենց որակով և արդյունավետությամբ: Ահա թե ինչու, երրորդ տեղում, մենք դրեցինք բելառուսական արտադրության BelOMO 8360:

BelOMO 8360 -ում, օգտագործելով մեխանիկական անջատիչ, կարող եք կարգավորել ջեռուցման ջերմաստիճանը (35 ° C- ից 75 ° C): Էներգիա խնայելու համար սարքը անջատվում է, երբ սահմանված ջերմաստիճանը հասնում է, այնուհետև նորից միանում է, երբ այն նվազում է: Բացի այդ, ջրազրկողը ապահովում է գերտաքացումից, սահուն ջերմաստիճանի վերահսկում և մարշմելոու պատրաստելու սկուտեղ: Փոքր ընտանիքի համար բավական է չորացման 5 հատված, և դրա կոմպակտ չափի շնորհիվ սարքը կարող է հարմար տեղավորվել խոհանոցում:

Գործիքի ամբողջական հավաքածու.

  • Պլաստիկ մեխանիկական շահագործման հիմք:
  • 32 սմ տրամագծով 5 հատված ՝ մրգերն ու բանջարեղենը չորացնելու և կափարիչով:
  • Հրահանգ.

Էլեկտրական չորանոց BelOMO 8360- ը գործում է կոնվեկտիվ տիպի վրա: Օդափոխիչի ստեղծած տաք օդի հոսքը հավասարաչափ մտնում է ջրհորի պատը և ներծծում է ավելորդ խոնավությունը: Սննդի չորացման այս մեթոդը շատ արդյունավետ է, քանի որ այն պահպանում է օգտակար տարրերի առավելագույն քանակը: Բոլոր տարրերը պատրաստված են ջերմակայուն էկոլոգիապես մաքուր պլաստիկից, ուստի չորացրած պտուղները դրա հետ չեն արձագանքում:

Polaris PFD 0605D - շատ կոմպակտ մոդել

Polaris PFD 0605D չորացման չորանոցը կատարյալ է տնային օգտագործման համար, այն լավ է դիմանում փոքր քանակությամբ մրգերի, բանջարեղենի, հատապտուղների, խոտաբույսերի և սնկերի հետ: Temperatureերմաստիճանի վերահսկման հարմար համակարգը և ժամաչափը թույլ են տալիս հնարավորինս ճշգրիտ սահմանել պահանջվող ռեժիմը ՝ կախված բեռնված արտադրանքի քանակից և դրանց չորացման աստիճանից:

Չորանոցն օգտագործելիս առանձնահատուկ հարմարավետություն է ձեռք բերվում պլաստիկ թափանցիկ պալետների շնորհիվ, որոնք ապահովում են լավ տեսք, չեն տաքանում և հեշտությամբ տեղադրվում են ձեր աշխատավայրում: Պալետների վանդակաճաղը հիանալի թույլ է տալիս տաք օդի հոսքեր, բայց դրանք հիանալի կերպով պահում են նույնիսկ փոքր հատապտուղներն ու թակած պտուղները:

Գործիքի ամբողջական հավաքածու.

  • Պլաստիկ հիմք 255x35.
  • 5 բաժին բանջարեղենի, մրգերի, խոտաբույսերի և սնկերի չորացման համար:
  • Հրահանգ.

Voltera 1000 Lux - բարձր հզորություն և լավ գին

Հզոր և արդյունավետ չորացման չորանոցը կատարյալ է չորացնելու համար ապրանքների լայն տեսականի ՝ մրգերից և սնկից մինչև ձուկ կամ միս: Օդի բաշխման հատուկ համակարգը թույլ է տալիս այս բոլոր ապրանքները միաժամանակ չորացնել ՝ առանց հոտերը խառնելու: Բարձրորակ սննդի պլաստմասսան լիովին անվտանգ է, չունի օտար հոտեր և չի արտանետում վնասակար նյութեր, ներառյալ տաքացնելիս: Չորանոցը նախատեսում է մարշալոու պատրաստելու հնարավորություն, որի համար օգտագործվում են հատուկ ծղոտե ներքնակներ, որոնք թույլ չեն տալիս անցնել հեղուկ զանգվածը:

Սարքը հագեցած է 48 ժամ տևողությամբ ժամաչափով ՝ 1 ժամ քայլով և ջերմաստիճանի վերահսկիչով ՝ 1 աստիճանի քայլով: Սա թույլ է տալիս յուրաքանչյուր ապրանքի համար անհատապես սահմանել գործող ռեժիմը `նվազագույնը` դեղաբույսերի, հատապտուղների, թակած պտուղների չորացման համար մինչև մսի կամ ձկների համար ամենահարմար 70 ° C:

Rotor SSh -002 - լավագույն էժան չորանոց

Կոնվեկտիվ չորանոց մեխանիկական հսկիչով Rotor SS-002- ը կարող է գործածել գրեթե ցանկացած արտադրանք ՝ խնձորից և խոտաբույսերից մինչև սեխ, լոլիկ և սալոր: Մսի և ձկների չորացումը թույլատրվում է, մարշմելոու պատրաստելու համար օգտագործվում է հատուկ սկուտեղ:

Սարքն ունի պարզ գործողություն. Պարզապես ընտրեք անհրաժեշտ ջերմաստիճանը ՝ կախված օգտագործվող արտադրանքից և սարքը միացրեք հոսանքի վարդակից: Սարքի բարձր հզորությունը ապահովում է օդի բարձրորակ և միատեսակ տաքացում և դրա ճիշտ շրջանառություն, կարիք չկա սկուտեղները վերադասավորելու կամ չորացուցիչի ներսում ապրանքներ խառնելու:

Գործիքի ամբողջական հավաքածու.

  • Շինությունը պատրաստված է ջերմակայուն պլաստիկից:
  • 5 ծղոտե ներքնակ և ցանց `օգտագործման հրահանգներով:

SSh-002- ը պատրաստված է բարձրորակ բաղադրիչներից, մարմինը պատրաստված է դիմացկուն պլաստիկից `դիմացկուն ջերմության և մեխանիկական սթրեսի: Չորանոցը շատ հուսալի և դիմացկուն է:

RAWMID Dream Vitamin DDV-07-մոդել `ներկառուցված ժամաչափով

Նորաոճ, գեղեցիկ և հարմարավետ RAWMID Dream Vitamin DDV-07 չորացման չորանոցը կդառնա ձեր հուսալի ուղեկիցը բերքահավաքի շրջանում: Նրա օգնությամբ դուք կարող եք չորացնել գրեթե ցանկացած բանջարեղեն և միրգ ՝ ապահովելով վիտամինների գերազանց պաշար ամբողջ ձմռանը:

Սարքը ներկայացված է օրիգինալ դիզայնով `դա սև խորանարդ է` դուրս քաշվող դարակներով և ծածկի ծածկով, որը գտնվում է առջևի վահանակի վրա: Հարմար է դիտել չորացման գործընթացը նման թափանցիկ փեղկի միջոցով: Չորացման պալատի ներսում կա օդափոխիչ, որի օգնությամբ տաք օդը հավասարաչափ բաշխված է ամբողջ տարածության վրա: Մրգերը, հատապտուղները և սնկերը դրված են հատուկ մետաղական ցանցերի վրա, որոնք հեշտությամբ սահում են չորանոցում գտնվող վազորդների երկայնքով: Լրացուցիչ սարքավորումները ներառում են խոտի ցանցեր և պլաստմասե մարշալի սկուտեղներ:

Գործիքի ամբողջական հավաքածու.

  • Գործը պատրաստված է էկոլոգիապես մաքուր պլաստիկից, որի հիմքում տեղադրված է օդափոխիչ:
  • 7 բաժին բանջարեղենի և մրգերի, 6 բաժին մարշալլոյի համար, 6 ցանց դեղաբույսերի համար:
  • Հրահանգ.

Չորանոցը հագեցած է էլեկտրոնային կառավարման համակարգով, որի վրա կարելի է ընտրել աշխատանքի ժամանակը և ջերմաստիճանը: Timամաչափը կապահովի սարքի ինքնափակումը ռեժիմի ավարտին:

SUPRA DFS -523 - բարձր որակ ցածր գներով

Կոմպակտ և էժան SUPRA DFS-523 չորանոցը հեշտ օգտագործման և բավականաչափ արդյունավետ է: Չնայած իր փոքր չափերին, այն բավականաչափ ուժ ունի չորացնելու ջրի բարձր պարունակությամբ մրգերն ու բանջարեղենը: Պալետները տարբեր բարձունքներ ունեն, ինչը հարմար է դարձնում միաժամանակ չորացնել մեծ բանջարեղենը և փոքր հատապտուղները, թակած պտուղներն ու խոտաբույսերը:

Չորանոցը ներկայացված է հետաքրքիր դիզայնով, այն գրավիչ տեսք կունենա ցանկացած խոհանոցում: Timամաչափի և ջերմաստիճանի վերահսկիչի առկայությունը ապահովում է սարքի անկախ աշխատանքը և ավտոմատ անջատումը, երբ անհրաժեշտ արդյունքի է հասնում: Կոնտեյների փոքր չափի պատճառով չորացումը տեղի է ունենում շատ արագ և արդյունավետ, տաք օդը հավասարաչափ բաշխվում է չորանոցի ամբողջ տարածքի վրա:

Կատրինա Սամոբրանկա 50 * 75- լավագույն էլեկտրական չորանոց առանց օդափոխիչի

Պարզ, հարմար և արդյունավետ էլեկտրական չորանոց Katrina Samobranka 50 * 75 կօգնի ձեզ հեշտությամբ և հեշտությամբ չորացնել բանջարեղենն ու մրգերը, պատրաստել հացի կրուտոններ, ձկան չիպսեր, մարշալոուներ, ձմռան համար վիտամինային պատրաստուկներ պատրաստել հատապտուղներից, ընկույզներից և խոտաբույսերից:

Այս միավորը շատ հուսալի և ամուր է: Նման չորանոցի դիզայնը չափազանց պարզ է. Դա հատուկ պլաստմասե ներքնակ է `ներսից մետաղական մետաղալարով, որի շնորհիվ ջեռուցումն ապահովվում է: Սփռոցը լիովին անվտանգ է եւ շատ հարմարավետ: Theեռուցման գործընթացում մետաղալարերը հավասարապես տարածում են ջերմությունը ամբողջ մակերեսի վրա ՝ չորացնելով սնունդը հավասար ինտենսիվությամբ:

Էլեկտրական չորանոցը հեշտ է օգտագործել, պարզապես տարածեք այն հարթ մակերևույթի վրա և միացրեք այն ցանցին: Օգտագործելուց հետո սփռոցը սրբել խոնավ սպունգով: Դուք կարող եք այն պահել գլորված կամ բացված:

Ezidri Ultra FD 1000 - պլաստիկ պատյանում նորացված մոդել

Ezidri Ultra FD 1000- ը պատկանում է ձկների, բանջարեղենի, սնկերի և այլ ապրանքների չորացման ամենահարմար և արդյունավետ սարքավորումներից մեկին: Այն ունի բարձր հզորություն, ինչը թույլ է տալիս ստեղծել 30 սկուտեղի միատեսակ տաքացում ՝ 39 սմ տրամագծով: Օդի լավ շրջանառությունը բոլոր մակարդակներում ապահովում է խոնավության հեռացման գերազանց արդյունք ՝ անկախ օգտագործվող արտադրանքից:

Հիշեցնում ենք, որ մեր առաջնահերթ խնդիրներից է ձեր ծանոթությունը խոհանոցի լավագույն սարքավորումներին, ինչը թույլ կտա ընկղմվել թարմության, համի և առողջ սննդի աշխարհում:
Madeindream.com առցանց խանութում կարող եք գնել որակյալ ջրազրկողներ, որոնք չպետք է շփոթել սովորական չորանոցների հետ: Ո՞րն է տարբերությունը չորացուցիչի և ջրազրկողի միջև: Ի՞նչ է ջրազրկողը, ինչպես է այն գործում: Ո՞ր բանջարեղենի ջրազրկիչն է պետք գնել: Այստեղ մենք ձեզ կպատմենք ամենահետաքրքիր մոդելների մասին և կփորձենք պատասխանել բոլոր հարցերին:

Ի՞նչ է ջրազրկողը:

Րազրկողի օգնությամբ սննդից խոնավություն է հանվում, մինչդեռ օգտակար նյութերն ու համը չեն կորչում, մինչդեռ սննդի պահպանման ժամկետը մեծանում է: Իրականում ջրազրկողը ունակ է սովորական մրգերից չորացրած պտուղներ պատրաստել: Սննդից առավելագույն հեղուկ հեռացնելու համար տաք օդի անընդհատ փչելը թույլ է տալիս: Այս գործընթացը ժամանակ է պահանջում, բայց արդյունքն արժե այն: Հնագույն ժամանակներում օգտագործվում էր չորացման արտադրանքը `պահպանման ժամկետը բարձրացնելու համար, բայց դրա համար օգտագործվում էր արևի բնական լույսը:

Խոնավությունը հեռացնելով ՝ սննդային բակտերիաների աճը կասեցվում է, ուստի պահպանման ժամկետը բազմիցս ավելանում է: Deրազրկված սնունդ պահելը շատ հեշտ է: Seaանկացած կնքված կոնտեյներ հարմար է դրա համար, բայց ավելի լավ է, իհարկե, օգտագործել վակուումային կնքումը: Վակուումային փաթեթավորման մեջ ջրազրկված արտադրանքը հնարավոր է պահել հնարավորինս երկար ՝ առանց որակները կորցնելու:

Theրազրկիչի էներգիայի սպառումը ցածր է, մի քանի անգամ պակաս, քան ջեռուցման այլ էլեկտրական սարքերինը: Նման սարք ունենալը ձեռնտու է տանը. Սեզոնի համար կարող եք գնել բանջարեղենի և մրգերի մեծածախ խմբաքանակ, որպեսզի դրանք պատրաստեք ամբողջ տարվա համար:

Մեզանից գնելով ջրազրկիչ, կարող եք.


- ապահովեք ձեզ և ձեր ընտանիքին բնական, համեղ չրերով և բանջարեղենով, որոնք պատրաստված են բնական եղանակով, առանց քիմիական նյութերի օգտագործման, ինչպես սննդի արդյունաբերության մեջ.

Տնական յոգուրտների պատրաստում;

Ինքներդ պատրաստեք առողջ աղանդեր, թխվածքաբլիթներ, մրգային մարշալլոներ, տորթեր, բլիթներ և խմորեղեն;

Հում և վեգան սնունդ պատրաստելը, բուսական ուտեստները, ներառյալ գլանափաթեթները, բլիթները, կրուտոնը, «քյաբաբը», չիպսերը և «կոտլետները»;

Չոր արմատներ, դեղաբույսեր, պատրաստել բուժիչ պատրաստուկներ;

Եղեք ստեղծագործ երեխաների հետ ՝ արհեստներ պատրաստելով աղի խմորից, խաղալիքներից և շատ ավելին.

Վալենինայի պատրաստում տանը:

Deրազրկողը սուպեր-չորանոց է, որը ոչ միայն չորացնում է մրգերն ու բանջարեղենը, այլ դա անում է հավասարաչափ, արդյունավետ, տվյալ ջերմաստիճանում: Սա կարևոր է, քանի որ ցածր ջերմաստիճանի դեպքում չորացնելիս կարող եք ամբողջությամբ պահպանել բոլոր կենսաբանական ակտիվ նյութերը, այն ֆերմենտները, որոնք անմիջականորեն ազդում են սննդի լավ մարսողության և յուրացման վրա: Բանջարեղենի ջրազրկիչները պարզ ու բազմաֆունկցիոնալ են, ծրագրավորվող: Մեր խանութում դուք կարող եք գնել լավագույն ջրազրկիչները `առաքելով ձեր տարածաշրջան և նույնիսկ լավագույն գնով: Այսպիսով, ջրազրկողը սարք է, որի ներսում պտուղները զրկված են խոնավությունից ՝ վերածվելով չրերի: Նույնը տեղի է ունենում բանջարեղենի, հատապտուղների, խոտաբույսերի դեպքում: Ինչպես արդեն ասել էինք, մի շփոթեք ջրազրկողը մրգերի և բանջարեղենի չորանոցով: Որն է տարբերությունը?

Ուղղահայաց և հորիզոնական ջրազրկողներ և չորանոցներ

Կախված այն բանից, թե ինչպես է օդի հոսքն անցնում սկուտեղների միջով, ջրազրկողները բաժանվում են ուղղահայաց և հորիզոնական: Նրանց միջև տարբերությունը մեծ է, և մենք այս մասին կխոսենք հետագա:

Բոլոր նման սարքերում ապրանքները դասավորված են հորիզոնական, միայն օդի հոսքի ուղղությունը է տարբերվում: Սա արտադրանքի ուղղահայաց փչում է կամ հորիզոնական: Նման սարքերի մարմինը պատրաստված է ջերմակայուն պլաստիկից: Հորիզոնական ջրազրկիչների ներսում, օրինակ ՝ RawMID Dream Vitamin- ում, արտադրանքը տեղադրվում է հատուկ սկուտեղների վրա:

Ուղղահայաց ջրազրկողներ


Բանջարեղենի ուղղահայաց ջրազրկիչները ներառում են սննդամթերքի բեռնումը հատուկ սկուտեղների մեջ, որոնք դրված են միմյանց վրա: Հորիզոնական սկուտեղներում սկուտեղները պարզապես կողքից սահում են, ինչը շատ ավելի հարմար է: Արտաքին, ուղղահայաց ջրազրկողը նման է սովորական մրգերի չորանոցին, բայց սա միայն դիզայնի նմանություն է: Սարքը նախագծված է այնպես, որ օդը հնարավորինս հավասարաչափ փչում է սննդի բոլոր թերթերի վրա ՝ դրանով իսկ ապահովելով միատեսակ չորացում:

Ուղղահայաց ջրազրկիչներից ամենահայտնին Ezidri ապրանքանիշի սարքերն են, որոնք առանձնանում են իրենց որակով, չնայած դրանք սեփականատիրոջ վրա մեծ գումարներ են նստելու: Ինչպես արդեն նշվեց, ուղղահայաց ջրազրկիչի սկուտեղները միմյանց վրա դրված են: Դուք չեք կարողանա տեղադրել միայն մեկ սկուտեղ, դուք պետք է օգտագործեք բոլորը, նույնիսկ երբ դրա կարիքը ունեք: Միայն այս դեպքում (երբ ջրազրկողը լիովին հավաքված է) օդի հոսքը հավասարաչափ կփչի մրգերի և բանջարեղենի վրայով: Ուղղահայաց ջրազրկողները կարող են ունենալ մեկ այլ տհաճ հատկություն `մարմնի և կափարիչի անթափանցիկությունը: Այս դեպքում դժվար է վերահսկել չորացման գործընթացը և գնահատել արտադրանքի վիճակը, հատկապես ստորին սկուտեղների վրա:


Հորիզոնական տիպի ջրազրկողներ

Հորիզոնական և ուղղահայաց ջրազրկիչների հիմնական տարբերությունը օդի հոսքի ուղղությունն է. Այն հորիզոնական է: Գործի հետևի մասում տեղադրվում է մեկ կամ ավելի երկրպագու և հավասարապես փչում սնունդը: Արտաքինից հորիզոնական ջրազրկողը շատ նման է կարկանդակներ թխելու համար նախատեսված վառարանին, վառարանին: Նման սարքի սկուտեղները առնվազն նույն կերպ են քաշվում: Մեր խանութի ամենահետաքրքիր մոդելները հորիզոնական RawMID ջրազրկիչներն են: Օրինակ, պրոֆեսիոնալ RawMID Dream PRO- ն պատրաստված է չժանգոտվող պողպատից և ունի շարժական խցիկ `օդափոխիչով և էլեկտրոնիկայով: Իսկ Dream Vitamin ջրազրկիչը կոմպակտ և էժան մոդել է `արժանապատիվ կատարմամբ:

Ուղղահայաց ջրազրկիչների առավելությունները

  1. 1. Նրանք ունեն ավելի կոմպակտ չափսեր (բայց նաև ավելի քիչ հզորություն):
  2. 2. Ուղղահայաց ջրազրկիչներն ու չորանոցներն ավելի էժան են:

Հորիզոնական ջրազրկիչների առավելությունները

  1. 1. Չորացումը ավելի միատեսակ է `օդի հորիզոնական հոսքի պատճառով:
  2. 2. Ավելի հեշտ է դիտել չորացման գործընթացը հորիզոնական ջրազրկիչում, քանի որ կարող եք դուրս հանել ցանկացած թերթիկ ՝ առանց կառույցն ամբողջությամբ ապամոնտաժելու: Dream Vitamin- ը կափարիչի մեջ ունի պատուհան, ինչը հնարավորինս հեշտացնում է այս խնդիրը:
  3. 3. Հորիզոնական ջրազրկիչների երկրպագուն գտնվում է հետևի պատին, ուստի այն չի կարող փչանալ սկուտեղներից թափվող հեղուկ կամ չամրացված արտադրանքով:
  4. 4. Սննդի համը չի խառնվում, քանի որ սնունդը փչում է հորիզոնական օդի հոսքի մեջ:
  5. 5. Հորիզոնական ջրազրկիչներն ունեն քառակուսի սկուտեղներ, առանց անցքերի, այնպես որ կարող եք պատրաստել նույնիսկ տորթեր հում սննդի պիցայի, մարշալոյի և շատ ավելին:

Ուղղահայաց ջրազրկողների թերությունները

  1. 1. Ապրանքների համերը խառնվում են, քանի որ օդի հոսքը գնում է ներքեւից վերեւ, կամ վերեւից ներքեւ:
  2. 2. Եթե օդափոխիչը գտնվում է ներքևում, ինչ -որ բան կարող է թափվել կամ թափվել դրա վրա ՝ վնասելով շարժիչն ու էլեկտրոնիկան:
  3. 3. Պարզելու համար, թե որքանով են պատրաստված արտադրանքը, դուք ստիպված կլինեք անջատել և ապամոնտաժել կառույցը:

Հորիզոնական ջրազրկիչների թերությունները

    1 Բարձր գին, բայց որակով հիմնավորված:

  1. 2. Հնարավոր չէ տեղադրել լրացուցիչ սկուտեղներ:

Մեր խորհուրդը. Գնեք ջրազրկիչ հորիզոնական սկուտեղներով, քանի որ այն շատ ավելի գործնական է օգտագործել:

Չորանոցը ջրազրկողից տարբերվում է գրեթե այնպես, ինչպես միկրոալիքային վառարանը վառարանից: Հարցի ամբողջ «աղը» և հիմնարար տարբերությունը ֆերմենտների մեջ են: Ֆերմենտները հատուկ նյութեր են, որոնք պատասխանատու են հում սննդի ինքնամարսման համար:

Ի՞նչ են ֆերմենտները:

Սննդի առավելագույն յուրացումը ձեր առողջության գրավականն է: Սննդի մարսումը շատ բարդ գործընթաց է, որը, ի թիվս այլ բաների, պահանջում է հատուկ նյութեր `ֆերմենտներ կամ ֆերմենտներ: Դրանք հատուկ սպիտակուցներ են ՝ պրոթեզերոն, ամիլազ, լիպազա և մի շարք այլ ՝ արտադրված ենթաստամոքսային գեղձի կողմից: Սակայն շատ մթերքներ պարունակում են նաեւ ֆերմենտներ, այսինքն ՝ իրենք իրենք օգնում են օրգանիզմին ինքն իրեն մարսել եւ հնարավորինս յուրացվել: Եվ որքան լավ է մարսվում սնունդը, այնքան ավելի շատ սննդարար նյութեր, վիտամիններ և միկրոէլեմենտներ են ներծծվում, այնքան քիչ է մարսվում սնունդը աղիների ծալքերում, որոնք թունավորում են մարմինը: Ֆերմենտների համապատասխան քանակությունը նույնպես նպաստում է քաշի կորստին, քանի որ ֆերմենտները նաև կատալիզատոր են ճարպերի այրման գործընթացի համար:

Չորանոց դիզայն

Չորանոցն ունի պարզ կառուցվածք. Տուփի տուփի ներքևում կամ վերևում տեղադրված է օդափոխիչ, որը տաքացած (հաճախ տաք) օդը փչում է թխման թերթերի (սկուտեղների) միջոցով ՝ շերտերով շարված սննդի կտորներով: Տուփերն իրենք ոչ այլ ինչ են, քան սովորական ցանցի սկուտեղներ: Ինչպես են չորանալու սկուտեղները ամբողջությամբ կախված է նրանից, թե ինչպես եք սկուտեղները սնունդ լցնում, ինչը նշանակում է, որ օդի հոսքը ձեզ համար միշտ տարբեր կլինի, և նույնիսկ եթե սկուտեղների վրա գտեք սննդի օպտիմալ դասավորությունը (որպեսզի կարողանաք չորացնել քիչ թե շատ հավասարապես բոլոր ապրանքները), հեռու է այն փաստից, որ հաջորդ անգամ կկարողանաք ճիշտ չորացնել արտադրանքը: Ուղղահայաց ջրազրկիչների դեպքում օդի հոսքն անցնում է հատուկ օդային ուղիներով (սովորաբար ջրազրկողի կենտրոնում և նրա պատերի կողերում):

Բանջարեղենի հորիզոնական ջրազրկիչներում նման խնդիր ընդհանրապես չկա: Օդափոխիչը կամ երկրպագուները տեղադրված են պատյանի հետևի մասում, այնպես որ օդի հոսքը հորիզոնական է անցնում և բոլոր սկուտեղները հավասարապես չորացնում է իրենց ամբողջ տարածքի վրա: Չորանոցներում դուք կարող եք սահմանել միայն օդի հոսքի ելքի ջերմաստիճանը, սակայն առաջին սկուտեղով անցնելիս չորանոցում հոսքի ջերմաստիճանը նվազում է, և վերջին սկուտեղին հասնելուն պես ՝ հոսքից ոչինչ չի մնում: Չորացումը տեղի է ունենում անհավասար ոչ միայն տարբեր սկուտեղների վրա, այլև նույն սկուտեղի տարբեր վայրերում:

Մեծ մասամբ, չորանոց օգտագործելիս, դուք կստանաք կտորներ, որոնք չոր են դրսից, բայց խոնավ են ներսից: Theրազրկիչում, սակայն, չորացումը հավասարապես տեղի է ունենում բոլոր սկուտեղների վրա, և արտադրանքը, ի վերջո, ջրազրկված է լինում դրսից և ներսից:

Չորանոցում ջերմաստիճանը ճշգրիտ ճշգրտելու անկարողությունը

Չորացուցիչի և ջրազրկողի միջև ամենամեծ տարբերությունն այն է, որ չորանոցը հագեցած չէ ճշգրիտ թերմոստատով, ինչը նշանակում է, որ դուք պարզապես կարող եք մոռանալ չորացման ջերմաստիճանի ճշգրիտ կարգավորման մասին: Տան համար կենցաղային տեխնիկա վաճառող խանութների մեծ մասը վաճառում է բանջարեղենի և մրգերի չորանոցների էժան մոդելներ, որոնցում անհնար է ճշգրիտ չորացման ջերմաստիճանը սահմանել `միայն մոտավոր արժեքներ:

Հետեւաբար, պարզ չորանոցում 38 աստիճանի ջերմաստիճանում պտուղները չորացնելը չի ​​աշխատի: Փաստն այն է, որ վերը նշված ֆերմենտները ոչնչանում են 38-40 աստիճանից բարձր ջերմաստիճան ունեցող արտադրանքի ջերմամշակման ընթացքում: Բացի այդ, չորացման ընթացքում հոսքի ջերմաստիճանը սահմանվում է դրա ուղու սկզբում, որը փոխվում է առաջին սկուտեղով անցնելուց անմիջապես հետո, և բոլորովին այլ ջերմաստիճան է հասնում վերին սկուտեղին: Յուրաքանչյուր ապրանք պահանջում է իր չորացման հատուկ ջերմաստիճանը, սակայն սովորական չորանոցը մեծ սխալ ունի աստիճանների վրա ջերմաչափի վրա, իսկ ջերմաստիճանի աստիճանը ջերմաստիճանի վրա `5-10 աստիճան:

Տարբեր ապրանքների չորացման առաջարկվող ջերմաստիճանը.


Չորանոցը լավ է միայն այն դեպքում, երբ անհրաժեշտ է մեծ քանակությամբ արտադրանք մշակել հնարավորինս սեղմ ժամկետներում, արդյունքում ստացված արտադրանքի որակը չափազանց կարևոր չէ:

Վերամշակե՞լ խնձորի այգին: Այս խնդիրը ավելի հարմար է չորանոցին, քանի որ նույն գումարով կարող եք միանգամից գնել 5 կտոր: Չնայած նույնը տեղի է ունենում սովորական ջեռոցում / ռադիատորի վրա / պատուհանի վրա `առանց չորանոց օգնության: Հաջորդը, եկեք խոսենք մահացած և կենդանի սննդի մասին, որպեսզի ամեն ինչ իր տեղը ընկնի:

«Մեռած» և «կենդանի» սնունդ

Այն ամենը, ինչ մենք ուտում ենք, կարելի է բաժանել սննդի երկու դասի ՝ մահացած և կենդանի: Կենդանի սնունդը պարունակում է ֆերմենտներ, որոնք մարսողական համակարգ մտնելուց հետո մասնակցում են սննդի ինքնամարսմանը: Օրինակ, խաշած գազարը չունի ֆերմենտներ, բայց հում գազարն ունի: Հում գազարը կենդանի սնունդ է, իսկ եփած գազարը `սատկած:

Սա չի նշանակում, որ դուք կարող եք մահանալ եփած գազար ուտելուց հետո: Պարզապես մարմինը ստիպված կլինի արտադրել հենց այս ֆերմենտները ՝ ծախսելով մարմնի ռեսուրսները, ինչը նշանակում է, որ մարմինը ավելի արագ է հոգնում և մաշվում: Ահա թե ինչու հում սննդամթերքի, բուսակերների և առողջության սիրահարների ճնշող մեծամասնությունը նախընտրում են չորացուցիչի փոխարեն մրգերի և բանջարեղենի համար չորացուցիչ գնել:

Չնայած ջրազրկողը չորացնում է սնունդը, այն պահպանում է բանջարեղենը, մրգերն ու կանաչիները, ինչը նշանակում է, որ դրանք հնարավորինս օգտակար են: Իհարկե, դրա համար անհրաժեշտ կլինի դրանք չորացնել մինչև 40 աստիճան Celsius ջերմաստիճանում, հակառակ դեպքում դրանք «եփվելու» են: Ոմանք անտարբեր են «կենդանի-մեռած» սննդի հայեցակարգի նկատմամբ, ուստի ցանկացած ջրազրկիչ, ինչպես չորանոցը, ունի չորացման բարձր ջերմաստիճանի ռեժիմներ, որոնցում ամեն ինչ ավելի արագ է չորանում, չնայած այս ռեժիմում մրգերի, բանջարեղենի և խոտաբույսերի օգտակար հատկություններն են. մասամբ կորած:

Բացի այդ, չորացման բարձր ջերմաստիճանը կպահանջվի կենդանական ծագման արտադրանքների համար (տես վերը բերված աղյուսակը): Եթե ​​ձեզ անհրաժեշտ է ջրազրկիչ ձուկ կամ միս չորացնելու համար, դա պետք է արվի բարձր ջերմաստիճանի դեպքում:

Մրգերի և բանջարեղենի համար նախատեսված ցանկացած չորանոց կարելի է անվանել պարզունակ ջրազրկող, իսկ ջրազրկողը, ընդհակառակը, «բարդ» չորանոց է: Այնուամենայնիվ, սարքի դիզայնի տարբերությունն իսկապես հսկայական է:

Չորացման որակը

Սա ջրազրկողի և չորացման երրորդ տարբերությունն է: Չորացման պալատի ներսում սննդի համար իդեալական ջերմաստիճանի պայմաններ ստեղծող բանջարեղենի լավագույն ջրազրկիչները ներառում են RawMID, Sedona և Excalibur սարքերը: Իհարկե, կա սխալ (1-2 աստիճան չորացման տարբեր փուլերում), բայց դա ընդունելի նորմ է, և դա պայմանավորված է դրսից եկող բոլոր տեսակի գործոններով: Բանջարեղենի և մրգերի ներքին չորանոցները, ինչպիսիք են «Չուդեսնիցան», «Վետերոկը», «Սամոբրանկան», ինչպես նաև դրանց ներմուծված գործընկերները, հագեցած են օդափոխիչով, որը գտնվում է սարքի վերևում կամ ներքևում: Երբ օդափոխիչը գտնվում է ներքևում, բացի սկուտեղների անհավասար փչումից, տեղի է ունենում ևս մեկ տհաճ բան. Մրգերի, բանջարեղենի կամ դեղաբույսերի կտորներ են ընկնում օդափոխիչի վրա ՝ սարքը դարձնելով ոչ պիտանի:

Պայմանական չորանոցներում օդի հոսքը չափազանց ինտենսիվ է. Դա արվում է տարբեր սկուտեղներում ջերմաստիճանի տարբերությունների փոխհատուցման համար: Դրա պատճառով ավելի հավանական է, որ արտադրանքը ավելի շուտ փաթաթված լինի, քան ջրազրկված: Շատ հյութալի ուտելիքները, օրինակ ՝ լոլիկը, չորանում են չորանոցում չորանալուց: Արտադրանքը դրսից չոր կլինի, իսկ ներսից ՝ դեռ խոնավ: Տարբեր սկուտեղների ջերմաստիճանի տարբերության պատճառով դուք ստիպված կլինեք դրանք ամեն անգամ վերադասավորել, բայց կլինեն նաև պահեր, երբ վերին սկուտեղների արտադրանքը թթու կամ բորբոսնում է: Եվ քանի որ օդափոխումը պատշաճ կերպով չի իրականացվում չորանոցներում, համն ու հոտը կարող են փոխանցվել այլ սկուտեղների արտադրանքին: Բացի այդ, ինչպես արդեն նշվեց, չորանոցում օդի հոսքը անցնում է բոլոր սկուտեղներով, ինչը անխուսափելիորեն իր հետ բերում է հոտերի և համերի խառնուրդ: Չորանոցում դուք չեք կարողանա չորացնել տարբեր մրգեր և բանջարեղեն միաժամանակ և որակապես, էլ չենք խոսում այն ​​մասին, որ դուք չեք ցանկանում չորացնել բանջարեղենը և ձուկը միաժամանակ: Ուղղահայաց ջրազրկիչների դեպքում համերն ու հոտերը նույնպես խառնվում են, բայց ոչ այնքան ինտենսիվ: Ուղղահայաց միավորներում օդի հոսքը գտնվում է ջրազրկողի կենտրոնում և սկուտեղների եզրերի երկայնքով, և ոչ թե իրենք:

Սննդի հորիզոնական փչումով ջրազրկողները չունեն այս խնդիրը: Սննդի օրիգինալ համերը պահպանվում են, և դուք ստանում եք գերազանց որակի արտադրանք: Նման բարձրորակ չորացրած պտուղները երբեք չեն լինի խանութներում, և առավել եւս `ցածր գնով: Երբևէ մտածե՞լ եք, թե ինչպես են պատրաստվում առևտրային չիրերը: Ոչ Այնուհետև որոշ տեղեկություններ կտանք մտածելու համար:

Չրերի արտադրության գործընթացը սննդի արդյունաբերության մեջ

Թարմ մրգերից չորացրած մրգեր ստանալու համար դրանք ապխտած են ծծմբի երկօքսիդով կամ ծծմբի երկօքսիդով: Մեկ այլ կերպ, այն կոչվում է «ծծմբի երկօքսիդ», հավելում E220 կամ SO2: Սա այնպես է, որ վնասատուները չփչացնեն արտադրանքը ուտելով այն: Փաստորեն, պտուղը միջատների համար անուտելի է դառնում: Smokingծմբային ծխերի մեջ ծխելուց հետո, չորացրած պտուղները բառի բուն իմաստով սկսում են փայլել: Քիշ-միշ խաղողը և ծիրանը դառնում են թափանցիկ և ոսկեգույն, իսկ սալորաչիրը ՝ կարծես հագեցած ճարպով: Ամեն ինչ գեղեցիկ է ստացվում, բայց, ցավոք, թունավոր է մեզ համար:

Ո՞րն է նման մշակման վտանգը: Չրերը լվանալիս ծծմբային անհիդրիդը, որը ներծծված է պտուղով, վերածվում է ծծմբաթթվի ցածր կոնցենտրացիայի լուծույթի: Այս նյութը վնասում է մարսողական համակարգի լորձաթաղանթները, ինչը նշանակում է, որ այն կարող է հանգեցնել խոցերի կամ այլ հիվանդությունների առաջացման: Մրգերի չորացումն արագացնելու համար օգտագործվում են նաև գազի լամպեր և մի շարք այլ սարքեր: Նման վերամշակման արդյունքները վնասակար են առողջության համար:

Առցանց խանութում ջրազրկիչ գնելը հիանալի գաղափար է, քանի որ գերազանց օգնական կստանաք ձեր խոհանոցում կամ ամառանոցում: Theրազրկողը կօգնի պատրաստել համեղ, առողջ արտադրանք ՝ չկորցնելով իր օգտակար հատկություններն ու որակները: Երկար ժամանակ պահպանեք սնունդը ՝ հեռացնելով դրանցից խոնավությունը ՝ դրանով իսկ պահպանելով բանջարեղենն ու մրգերը բնական ճանապարհով, առանց արհեստական ​​հավելումների, չափազանց տաքացման և կոնսերվանտների:

Նյութերի որակը չորացման և ջրազրկողի չորրորդ տարբերությունն է

Մենք նպատակ չունենք հետ կանգնեցնել ձեզ մրգերի և բանջարեղենի չորանոցներ գնելուց, մենք պարզապես ուզում ենք ցույց տալ, թե որքան հեռու են գնացել ջրազրկողների արտադրողները չորացման արտադրանքի որակի բարելավման գործում: Վերջին ասպեկտը, որի վրա կցանկանայի ձեր ուշադրությունը հրավիրել. Չորանոցները սովորաբար պատրաստվում են անորակ և հաճախ վնասակար, էժան պլաստիկից (ի՞նչ էիք ուզում այս փողի համար): Երբ ջեռուցվում է, այն արտազատում է մարդկանց համար թունավոր քիմիական միացություններ:

Լավ ջրազրկիչների բաղադրամասերը, մարմիններն ու սկուտեղները պատրաստված են առողջության համար լիովին անվտանգ նյութերից: Այսպիսով, ամենահայտնի ջրազրկիչները RawMID- ը, Sedona- ն, Excalibur- ը, Ezidri- ն պատրաստված են պլաստմասից `առանց բիսֆենոլի և այլ վնասակար նյութերի, հետևաբար, եթե դրանք գնում եք, անհանգստանալու ոչինչ չկա: Բացի այդ, նրանք ունեն ավելի ցածր աղմուկի մակարդակ, ինչը եւս մեկ գումարած է:

Հուսով ենք, որ այժմ դուք հասկանում եք, թե ինչ է ջրազրկողը, ինչի համար է այն, ինչ տեսակի ջրազրկողներ են, և ինչու է թանկարժեք ջրազերծողը ավելի լավ, քան պարզ և էժան չորանոցը: Չնայած չորացրած մրգերի հանդեպ ունեցած ամբողջ սիրուն, չպետք է խանութից չիր գնել, քանի որ դրանցից վնասը ավելի քան լավ կլինի: Մեր խանութի ջրազրկիչներով դուք հնարավորություն կունենաք միշտ ունենալ համեղ և առողջ չրեր տանը կամ աշխատավայրում: Նրանք շատ ավելի էժան կլինեն, քան խանութում գնելը:

Եթե ​​պլանավորում եք անցնել հումքի սննդակարգի կամ երկար ժամանակ հում սնունդ եք ուտում, վստահ եմ, որ արդեն մեկ անգամ չէ, որ մտածել եք, թե ինչպես դիվերսիֆիկացնել ձեր սննդակարգը: Դուք հեշտությամբ կարող եք դա անել ջրազրկողի օգնությամբ, որում կարող եք հարյուրավոր համեղ ուտեստների բաղադրատոմսեր իրականացնել:

Եթե ​​դուք ունեք ձեր սեփական այգին կամ բանջարանոցը, և դուք իսկապես հոգ եք տանում ձեր և ձեր ընտանիքի կողմից սպառվող արտադրանքի որակի մասին, ապա ջրազրկողը կդառնա անփոխարինելի օգնական `ձմռանը մշակաբույսերի մշակման և բերքահավաքի համար: Այժմ ձեզ հարկավոր չի լինի մի փոքր ճմրթված սալոր կամ կոտրված խնձոր դեն նետել, քանի որ չորացրած պտուղները դրանցից հիանալի կդառնան:

Պատահե՞լ է, որ բոլորը գոհ մնան հավաքված բանջարեղենից կամ մրգերից: Aավալի է այն դեն նետել, բայց արդեն ոչ ոք չի կարող 3 կգ սեխ ուտել, իսկ ձեռքը չի՞ բարձրանում այն ​​դեն նետելու համար: Պարզապես կտրեք կտորներ `տեղադրեք ջրազրկողի մեջ: փաթեթավորեք, իսկ ձմռան ցուրտ երեկոներին, աշխատավայրում կամ տանը, միշտ ձեռքի տակ կունենաք ամառ:

Այժմ դուք գիտեք, որ չպետք է բնության պտուղները չորացնել էժան չորանոցով կամ մարտկոցով, եթե չեք ցանկանում հետագայում ուտել մեռած արտադրանք, որն ունի միայն բնական անուն: Չորացրեք միրգը և բանջարեղենը ջրազրկիչում 40 աստիճան ջերմաստիճանում, և ձեր չորացրած պտուղները հագեցած կլինեն փոքր, բայց շատ կարևոր օգնականներով `ֆերմենտներով: Մենք փորձեցինք ձեզ պատմել, թե ինչ են ջրազրկողները բանջարեղենի համար, և որոնք են ուղղահայաց և հորիզոնական մոդելների առավելությունները:

Ամփոփելով ՝ ես ուզում եմ մի բան ասել. Դուք չպետք է գնեք էժան չորանոցներ, ինչը միայն կհուսահատեցնի նման սարքավորումներից օգտվելու ցանկությունը: Հորիզոնական տիպի բարձրորակ, արդյունավետ ջրազրկողները ոչ միայն ամենաբարձր գնային հատվածում են. Դրանք կարող են լինել շատ ավելի էժան, ոչ ստորադաս ոչ որակական, ոչ էլ ֆունկցիոնալությամբ: Getանոթացեք մեր տեսականու հետ և կատարեք ճիշտ ընտրություն. Մենք ձեր նոր չորանոցը կառաքենք Ռուսաստանի Դաշնության և ԱՊՀ ցանկացած տարածաշրջան: