Իսկ թզեն կամ թուզը ՝ նժիրը, աճում է թթի ընտանիքի ծառերի վրա: Լատինական անուն ՝ Ficus carica:

Թզենին թափող է և կարող է հասնել 7-10 մետր բարձրության: Tառերը աճում են չոր, արևոտ տարածքներում `թարմ և խոր հողով: Նրանք նույնպես բնակություն են հաստատում քարքարոտ տարածքներում և կարող են գոյատևել ավելի քիչ բերրի հողերում: Թզենիներն ապրում են մինչև 100 տարի և ունեն երկար ու ոլորուն ճյուղեր, որոնք երբեմն գերազանցում են բուն ծառի բարձրությունը: Թզենի հայրենիքը Մերձավոր Արևելքն ու Արևմտյան Ասիան են: Թզենին այժմ մշակվում է ամբողջ աշխարհում, այդ թվում ՝ Ասիայում և Հյուսիսային Ամերիկայում:

Թուզը հասնում է 3-5 սանտիմետրի չափի, տպավորիչ քաշը `մինչև 50-70 գրամ: Երբ հասունանում են, կանաչ թուզերը դառնում են մանուշակագույն կամ դարչնագույն: Թուզն ունի յուրահատուկ համ: Քաղցր փափուկ հյուսվածքը և խրթխրթան սերմերը ստեղծում են անսովոր և հետաքրքիր համադրություն: Պտղի համը նույնպես կախված է նրա գույնից: Բնության մեջ կան մեծ թվով թուզեր ՝ ձվաձև կամ տանձաձև, սպիտակ, կանաչ, կարմիր, դեղին, մանուշակագույն և նույնիսկ սև: Թարմ թուզը հասանելի է հունիսից սեպտեմբեր, իսկ չորացրած թուզը հասանելի է ամբողջ տարին:

Եկեք մի քայլ հետ գնանք ժամանակից և մի փոքր ավելին իմանանք այս զարմանահրաշ ծառի ծագման մասին:

«Թուզ» բառը գալիս է լատիներեն ficus- ից և եբրայերեն feg- ից: Հայտնի է, որ թզենիներն առաջինն են աճել և մշակվել: Աստվածաշնչում դրանք նշված են որպես խաղաղության և բարգավաճման խորհրդանիշ, իսկ Ադամն ու Եվան թզենու տերևները օգտագործել են որպես հագուստ: Ասորիները թուզը որպես քաղցրացուցիչ օգտագործում էին դեռ մ.թ.ա. 3000 թ .: ԱԱ Հին Հունաստանում այն ​​կերել են օլիմպիական խաղերի մասնակիցները, և այն որպես մրցանակ պարգևատրվել է հաղթողներին: Արիստոտելն իր աշխատություններում նկարագրել է թզենի մշակությունը Հունաստանում: Հույների և հռոմեացիների շնորհիվ թզենիները տարածվեցին Միջերկրական ծովի ողջ տարածքում: Ավելի ուշ ՝ 16 -րդ դարի սկզբին, թուզը բերվեց Ամերիկա, իսկ դարի կեսերին ՝ Չինաստան: Կալիֆոռնիայում իսպանացի միսիոներները տնկեցին մեծ թզենի այգիներ 19 -րդ դարի վերջին:

Թուզը հիանալի և առողջ արտադրանք է: Շատերը փորձել են այն թարմ կամ չորացրած, բայց հազիվ թե մտածել, թե որքան օգտակար է այն:

Ո՞ր թուզն է ավելի առողջ ՝ չորացրած, թե թարմ

Անկասկած, թարմ պտուղները օգտակար են ձեր առողջության համար, բայց որքա՞ն օգտակար են չորացրած պտուղները: Եթե ​​խոսենք թզի մասին, ապա տարբերությունը նվազագույն է: Ի տարբերություն շատ չրերի, չորացրած թուզն ունի ավելի քիչ կալորիա, քան թարմը: Մոտ 20 կկալ `մեկ չորացրած թզի մեջ, իսկ թարմի մեջ` արդեն 30 կկալ: Այնուամենայնիվ, թարմ թուզն ավելի շատ ջուր է պարունակում և որովայնի մեջ ավելի մեծ ծավալ զբաղեցնելու պատճառով ավելի լավ է հագեցնում քաղցը: Մեկ չորացրած թուզը պարունակում է 5 գ ածխաջրեր և 4 գ շաքար, իսկ թարմը `համապատասխանաբար 8 գ և 7 գ: Մանրաթելերի պարունակությունը չորանալուց հետո չի փոխվում եւ կազմում է 1 գ:

Չորացրած թզի առողջության օգուտներն ու վնասները

Թուզը հանդիսանում է օգտակար ֆիտոէլեմենտների, հակաօքսիդանտների և վիտամինների պահեստ: Չորացրած թուզը բնական շաքարների և լուծվող մանրաթելերի աղբյուր է: Նրանք հարուստ են մանրաթելերով, կալիումով, երկաթով, մագնեզիումով, ֆոսֆորով, մանգանով, կալցիումով, քլորով, նատրիումով, վիտամին B6- ով և K- ով, ռետինոլով (վիտամին A), թիամինով (վիտամին B1), ռիբոֆլավինով (վիտամին B2): Թզենի օգտագործումը խորհուրդ է տրվում ասթմայի, հազի, բրոնխիտի, սեռական խանգարումների, փորկապության և աղեստամոքսային տրակտի խանգարումների դեպքում:

Չորացրած թուզն ունի բարձր գլիկեմիկ ինդեքս `62, իսկ թարմը` 55. Հետևաբար, չորացրած թուզ ուտելը արագորեն բարձրացնում է արյան շաքարի մակարդակը: Մյուս կողմից, կալիումի առկայությունը օգնում է նվազեցնել շաքարի թռիչքները: Հետեւաբար, 2 -րդ տիպի շաքարախտով մարդիկ պետք է շատ զգույշ լինեն թուզ օգտագործելիս:

Պետք է նշել, որ ոչ միայն չորացրած, այլև թարմ թուզը պարունակում է մեծ քանակությամբ բնական շաքար `ֆրուկտոզա, որը չափից ավելի սպառելու դեպքում կարող է վատթարանալ առողջական վիճակը: Հետևաբար, չորացրած թուզը հիանալի է որպես բնական և առողջ բուժում երեխաների և մեծահասակների համար, սակայն խորհուրդ է տրվում դրանք չափավոր օգտագործել:

Քաղցր համով ուտելիքները, ներառյալ թուզը, արագ էներգիա են հաղորդում օրգանիզմին: Հետեւաբար, ավելի լավ է դրանք ներառել սննդակարգում առավոտյան, որպեսզի այդ էներգիան սպառվի օրվա ընթացքում:

Չորացրած թուզն ունի բազմաթիվ այլ օգտակար հատկություններ: Եկեք նայենք դրանցից մի քանիսին:

Երկաթի և տրիպտոֆանի հիանալի աղբյուր

Հեմոգլոբինը մարդու մարմնի ամենակարևոր սպիտակուցն է: Իսկ այն ֆիզիոլոգիական մակարդակում պահպանելու համար երկաթը չափազանց անհրաժեշտ է: Չորացրած թզերի մեջ երկաթի մեծ քանակության պատճառով արյան մեջ հեմոգլոբինի մակարդակը կարող է զգալիորեն բարձրացվել: Սա հատկապես ճիշտ է երեխաների և դեռահասների աճող մարմնի համար, ինչպես նաև կանանց հղիության ընթացքում: Մեկ չորացրած թուզը ապահովում է մեծահասակների օրական երկաթի պահանջի մոտավորապես 2% -ը:

Իմունային համակարգի ամրապնդում

Քաշի վերահսկում

Թզի մեջ պարունակվող մանրաթելն օգնում է նիհարել: Այնուամենայնիվ, նրա բարձր կալորիականությունը կարող է հակառակ ազդեցություն ունենալ, հատկապես, երբ այն կաթի հետ է սպառվում: Օրական մի քանի կտոր բավական է: Beգույշ եղեք և չափավոր ուտեք:

Չորացրած թզի օգուտները տղամարդկանց համար

Դարեր շարունակ թուզն օգտագործվել է որպես անպտղության և էրեկտիլ դիսֆունկցիայի բուժման միջոց: Չորացրած թուզն օգտակար է արական մարմնի համար, քանի որ հարուստ է կալցիումով, երկաթով, մագնեզիումով, կալիումով և ցինկով: Այս հետքի տարրերը մեծացնում են էներգիայի, տոկունության քանակը և բարենպաստ ազդեցություն ունենում հզորության վրա: Մագնեզիումը դրական ազդեցություն ունի արական սեռական հորմոնների արտադրության վրա:

Տղամարդկանց բաղադրատոմսը `2-3 կտոր թրջել կաթի մեջ, թողնել ամբողջ գիշեր և ուտել առավոտյան:

Իջեցնել արյան ճնշումը

Որպես կանոն, մարմնի կենսական գործունեության համար անհրաժեշտ նատրիումը ստանում ենք աղից: Բայց սովորական աղը ցածր է կալիումով և շատ նատրիումով: Սա կարող է հանգեցնել անոթային խնդիրների, արյան բարձր ճնշման եւ, որպես հետեւանք, հիպերտոնիայի: Թզի մեկ պտուղը պարունակում է 2 մգ նատրիում և 129 մգ կալիում: Հետեւաբար, այն իդեալական է մարմինը հիպերտոնիայից պաշտպանելու համար եւ հանգստացնող ազդեցություն ունի նյարդային համակարգի վրա: Բացի այդ, սննդակարգում մեծ քանակությամբ աղի առկայության դեպքում կալիումը կանխում է մեզի մեջ կալցիումի ավելցուկ կորուստը:

Կալցիումի հիանալի աղբյուր

Կալցիումը մարդու մարմնի ամենակարևոր տարրերից մեկն է: Այն էական է ոսկրերի ձևավորման և ամրապնդման համար, նվազեցնում է օստեոպորոզի վտանգը, մեծ դեր է խաղում նյարդերի աշխատանքի մեջ և պատասխանատու է մկանների կծկման համար: Բուսական շատ մթերքներ պարունակում են կալցիում, բայց չոր թուզը այս միկրոտարրերի ակնառու աղբյուրն է: Ընդամենը հինգ չորացրած թուզ պարունակում է մոտավորապես 135 մգ կալցիում, ինչը չափահաս մարդու օրական պահանջի մոտ 12% -ն է: Համեմատության համար նշենք, որ 100 մլ կաթը պարունակում է 125 մգ կալցիում:

Թզերի կազմի մեջ կա նաև մեծ քանակությամբ ֆոսֆոր, որը խթանում է ոսկրերի ձևավորումը և ներգրավված է դրանց վերականգնման մեջ `դեգրադացիայի կամ վնասման դեպքում:

Չորացրած թզի օգուտները կանանց համար

Օրգանիզմում էստրոգենի ավելցուկը կարող է խնդիրներ առաջացնել դաշտանադադարի ժամանակ ՝ ձվարանների, կրծքի, արգանդի քաղցկեղ, քաշի ավելացում, տրամադրության փոփոխություն: Թզի պտուղը օգնում է նորմալացնել էստրոգենը, դրանով իսկ նվազեցնելով տարբեր հիվանդությունների և բացասական հետևանքների վտանգը:

Քաղցկեղի կանխարգելում

Թուզը կենսաբանական ակտիվ միացությունների հիանալի աղբյուր է, ինչպիսիք են ճարպաթթուները և ֆենոլները: Այս նյութերը օգնում են նվազեցնել մաշկի քաղցկեղի առաջացման վտանգը: Հետազոտությունների համաձայն ՝ թուզը հարուստ է պրոտեոլիտիկ ֆերմենտներով, որոնք արգելակում են ստամոքսի քաղցկեղային բջիջների աճը:

Թզի մեջ պարունակվող մեծ քանակությամբ մանրաթելերը նույնպես դրական ազդեցություն են ունենում ոչ միայն մարմնի ընդհանուր վիճակի վրա, այլև կանխում են կրծքագեղձի, որովայնի և հետանցքի քաղցկեղի առաջացումը: Թուզից բացի, կարելի է նշել նաև չորացրած սալորի, խուրմայի, խնձորի և տանձի օգուտները:

Սրտանոթային հիվանդությունների կանխարգելում, խոլեստերինի մակարդակի իջեցում և ստամոքս -աղիքային համակարգի վրա դրական ազդեցություն

Չորացրած թուզը հարուստ է ֆիտոստերոլներով, ֆենոլներով, ճարպաթթուներով և վիտամին B6- ով: Այս օգտակար նյութերը նվազեցնում են սրտի իշեմիկ հիվանդության վտանգը: Վիտամին B6- ը պատասխանատու է սերոտոնինի արտադրության համար `երջանկության հորմոն, որը բարելավում է տրամադրությունը և իջեցնում խոլեստերինը:

Լուծվող մանրաթելերը (պեկտին), որոնցում հարուստ են թուզը, խթանում են աղիների շարժունակությունը: Մարսողական համակարգի երկայնքով շարժվելիս այս մանրաթելերը աշխատում են մագնիսի պես և հավաքում են ավելորդ խոլեստերինը, այնուհետև դուրս են գալիս մարմնից արտազատման համակարգի միջոցով: Այս «մաքրումը» դրական ազդեցություն ունի մարսողական համակարգի վրա, նվազեցնում է փորկապության, թութքի հավանականությունը, նորմալացնում է մարսողական տրակտը: Թուզը պարունակում է մեծ քանակությամբ մուկինով հարուստ սերմեր, որոնք օգնում են հեռացնել թափոնները, լորձը և մաքրել հաստ աղիքը:

Փորկապության բաղադրատոմս. Թուզը թրջեք ջրի մեջ մոտ 12 ժամ, այնուհետև օգտագործեք առավոտյան և երեկոյան:

Նվազեցնում է Ալցհեյմերի հիվանդության ռիսկը

Թուզը համարվում է նեյրոբորբոքման լավագույն մթերքներից մեկը: Ավստրալիայի և Ամերիկայի համալսարանների հետազոտությունները ցույց են տվել, որ թուզը կարող է նվազեցնել բորբոքային ցիտոկինների քանակը ՝ իմունային համակարգի հատուկ սպիտակուցները: Թուզ ուտելը օգտակար է Ալցհեյմերի հիվանդության վտանգը նվազեցնելու համար:

Չորացրած թզի օգուտները մաշկի համար

Բաղադրատոմս. 5 թարմ կամ չորացրած թուզը բլենդերով մանրացրեք մինչև հարթ մածուկ: Ավելացնել 1 թեյի գդալ վարսակի ալյուր (կամ նուրբ փաթիլներ), 1 թեյի գդալ կաթ և կես թեյի գդալ կոճապղպեղի փոշի: Լավ խառնել մինչև հարթ: Այս դիմակը կարելի է օգտագործել շաբաթը երկու անգամ ՝ ձեր մաշկը փափուկ և հարթ դարձնելու համար:

Թուզն օգտակար է մաշկի պիգմենտացիայի նվազեցման համար, ներառյալ բծերը: Եվ նաև որպես խոնավեցնող, սնուցող և երիտասարդացնող միջոց մաշկի համար:

Սնուցող դիմակի բաղադրատոմս. Կտրեք 1-2 փոքր թուզ կիսով չափ, հանեք միջուկը և մանրացրեք խյուսի մեջ: Ավելացնել մի թեյի գդալ մեղր կամ մածուն, խառնել: Պատրաստի դիմակը քսեք դեմքին և թողեք 5 րոպե, ապա լվացեք ջրով:

Չորացրած թզի օգտագործումը և օգուտները մազերի համար

Մազերի և գլխի վիճակը կախված է սնուցումից: Եթե ​​սննդակարգում հանքանյութերի, վիտամինների և հետքի տարրերի պակաս կա, ապա դա, անշուշտ, կազդի ոչ միայն արտաքին տեսքի, այլև մազերի աճի և մաշկի վիճակի վրա: Կան բազմաթիվ տարբեր կոսմետիկ ապրանքներ, բայց դրանք հաճախ չեն տալիս ցանկալի արդյունքը: Ավելին, դրանցից շատերը արհեստական ​​ծագում ունեն: Իրավիճակը փոխելու համար նախևառաջ պետք է վերանայել ձեր սննդակարգը, և երկրորդ ՝ չորացրած թուզը ներառել ձեր սննդակարգում ՝ որպես հանքանյութերի և սնուցիչների աղբյուր, որոնք էապես կբարելավեն ձեր մազերի առողջությունը: Թուզում պարունակվող մագնեզիումը, վիտամին C- ն, վիտամին E- ն դրական ազդեցություն ունեն գլխի արյան շրջանառության վրա և նպաստում են մազերի աճին:

Ինչպես պահել չորացրած թուզ

• Պահել սառը և չոր տեղում:
• Փաթեթը բացելուց հետո նպատակահարմար է թուզը տեղադրել հերմետիկ տարայի մեջ `պահպանման ժամկետը երկարացնելու համար:
• Սենյակային ջերմաստիճանում պահպանման ժամկետը 6 -ից 12 ամիս է:
• Տաք և խոնավ կլիմայական պայմաններում թուզը կարող է պահվել սառնարանում 6 -ից 12 ամիս:
• Եթե ​​թուզը սառեցվում է հերմետիկ տարայի մեջ, ապա դրա պիտանելիության ժամկետը կլինի 12-18 ամիս:

Չորացրած թուզը ոչ միայն չափազանց առողջ և սննդարար արտադրանք է, այլև հիանալի հավելում տարբեր ուտեստների համար: Փորձեք ավելացնել սիրված աղցանին, մյուզլիին, շիլային կամ գրենոլային մանրացված պտուղներ `ծանոթ ուտեստի նոր, հետաքրքիր համի համար:

Հավանաբար բոլորը մեկ անգամ փորձել են թուզ: Կանանց, տղամարդկանց և երեխաների օգուտները հսկայական են: Սա այն է, ինչ կքննարկվի հոդվածում:

Ինչ են թուզը:

Թուզը քաղցր պտուղ է, հասուն վիճակում շատ փափուկ և հյութալի: Այս մշակույթի պատմությունը վերադառնում է հնություն: Այս պտղի օգտակար հատկությունների մասին առաջին հիշատակումները հանդիպում են եգիպտական ​​քաղաքակրթության մեջ: Թուզը հազվադեպ է մեծ սալորից կամ ծիրանից: Վերևից պտուղը ծածկված է բարակ կեղևով, ունի մեծ սերմացու, սերմերը փոքր են և փափուկ: Թուզը շատ անուններ ունի ՝ թուզ, և, ըստ էության, թուզ: Պտուղները աճում են մի ծառի վրա, որի բունը կարող է հասնել մինչև քսան մետր բարձրության: Նման ծառը ապրում է մինչև հինգ հարյուր տարի և ունակ է ամեն տարի բերք տալ: Ուտում են միայն պտուղները: որովհետև մարմինը շատ մեծ է: Բժշկության մեջ լայնորեն կիրառվում են թե՛ տերեւները, թե՛ ծառի կեղեւը:

Տեսակներ և աճի վայրեր

Ավանդական տարածքները, որոնցում աճում է թզենին, Արևելքի երկրներն են, ասիական որոշ պետություններ, Միջերկրական ծովի մոտակայքում գտնվող երկրները, Կովկասը: Թուզը պահանջում է բարենպաստ տաք կլիմա `չափավոր խոնավությամբ և արևով: Այս ծառի որոշ տեսակներ, որոնք առանձնանում են ցրտադիմացկունությամբ, աճում են Ռուսաստանում, բայց միայն երկրի հարավում: Կան ավելի քան չորս հարյուր տեսակի թուզ: Նրանք տարբերվում են պտղի չափից, ձևից և գույնից, միջուկի համից, ծառի բարձրությունից, հասունացման արագությունից: Որոշ սորտեր տարեկան մի քանի անգամ բերք են տալիս:

Թուզ. Կազմը

Թզի պտուղները հարուստ են տարբեր տեսակի շաքարներով ՝ գլյուկոզա, մալթոզա, սախարոզա, լևուլոզա: Եվ նաև մրգաթթուներ `կիտրոն, գլիցերին, սինխոնա, շիկիմիկ, օքսալիկ: Ավելի շատ շաքարներ կան չորացրած և չորացրած պտուղներում: Պտուղը հարուստ է երկաթով, պղնձով, եթերային յուղերով, մակրոէլեմենտներով:

Թուզերում պարունակվող վիտամինները B խմբի գրեթե բոլոր վիտամիններն են (B1, B2, B5, A, C, E, PP: Բետա-կարոտինի որոշակի պարունակություն կա: Այս բոլոր տարրերի առկայությունը կախված է հասունության աստիճանից պտուղը: Ամենաօգտակարը հասած թուզն է Պտղի հասունացման բարենպաստ ժամանակահատվածը օգոստոս -հոկտեմբերն է, բայց կարևոր է հիշել, որ հասած թզենու պահպանման ժամկետը երկար չէ: Թուզն իսկապես բուժիչ հատկություններ ունի:

Թզի բուժիչ հատկությունները

Ի՞նչ օգուտներ ունի թուզը մարմնի համար: Այն ունի հետևյալ հատկությունները.

• Ֆոլաթթվի պարունակության շնորհիվ այն դրական ազդեցություն է ունենում հղիության ընթացքի և պտղի զարգացման վրա:
• B վիտամինների համալիրը ազդում է կենտրոնական նյարդային համակարգի վրա, պաշտպանում մարմինը սթրեսից և հոգնածությունից:
• Եթերային յուղերի և վիտամին C- ի պարունակությունը թուզը վերածում է պրոֆիլակտիկ միջոցի մրսածության և շնչառական վիրուսային հիվանդությունների:
• Շաքարի պարունակությունը ազդում է ուղեղի աշխատանքի վրա:
• Թուզը օգնում է իջեցնել ջերմաստիճանը:
• Պայքարում է մարմնի բորբոքային պրոցեսների դեմ:
• Այն բարենպաստ ազդեցություն ունի մարսողության վրա:
• Պտղի միջուկը կօգնի փորկապությանը:
• Թուզը հակասեպտիկ է, խորխաբեր:
• Նորմալացնում է թոքերի ֆունկցիոնալությունը:
• Օգնում է սակավարյունության դեպքում:
• Չորացրած թուզը պարունակում է պեկտին, ուստի նպաստում է բաց վերքերի արագ ապաքինմանը:
• Մաքրում է արյունը խոլեստերինի սալերից:
• Հեռացնում է տոքսինները:
• Այն բարենպաստ ազդեցություն ունի սրտանոթային համակարգի աշխատանքի վրա:
• Ազդում է մաշկի ամրության և առաձգականության վրա:
• Այն բարենպաստ ազդեցություն ունի միզասեռական համակարգի և երիկամների աշխատանքի վրա:
• Այն ունի միզամուղ ազդեցություն:
• ազատում է տհաճ հոտից:

Բացի պտուղներից, բուժիչ հատկություններ ունեն ինչպես տերևները, այնպես էլ ծառի կեղևը: Տերևների մեջ տանինի բարձր պարունակության պատճառով դրանք օգտագործվում են որպես լուծի դեմ ամրացնող միջոց: Տերևների թուրմը նվազեցնում է նաև գազի արտադրությունը, պայքարում է կոլիտի դեմ և թեթևացնում դիզենտերիայի ընթացքը և տարբեր տեսակի սննդային թունավորումները:

Թարմ տերևները օգտագործվում են որպես մաշկի մաքրող միջոց: Պայքար կարմրության, բորբոքումների և բշտիկների դեմ:

Տերևների թուրմը օգտագործվում է շնչառական հիվանդությունների դեպքում:

Թզի օգուտները կանանց առողջության համար

Էլ ինչո՞վ ձեզ կզարմացնեն թուզերը: Այս պտուղից կանանց օգուտները հսկայական են: Պարբերաբար ուտելը կօգնի նվազեցնել վարիկոզ երակների առաջացման վտանգը և դիմակայել այնպիսի տհաճ երևույթին, ինչպիսին են անոթների ցանցերը ոտքերի վրա: Օգտակար թթուների շնորհիվ երակները և անոթները տոնայնանում են, և այնպիսի նյութ, ինչպիսին է ֆիցինը, որը պարունակվում է թզի հյութի մեջ, անհետանում է անոթների կպչունությունը, բարելավում է արյան շրջանառությունը, հոգնածությունն ու այտուցը անհետանում են:

Ֆոլաթթվի բնական աղբյուրը թուզն է: Այս վիտամինի առավելությունները կանանց համար հայտնի են բոլորին, քանի որ դա ֆոլաթթուն է, որը նախատեսված է հղիների համար: Այն նպաստում է պտղի զարգացմանը և պլասենցայի ամբողջականության պահպանմանը: Բացի այդ, այն նպաստում է հյուսվածքներում թթվածնի նյութափոխանակությանը: Թուզը նաեւ օգնում է հաղթահարել անեմիան, որը տարածված է հղի կանանց մոտ:

Կանայք, ովքեր երեխա են սպասում, հաճախ խնդիրներ են ունենում դեֆեքացիայի հետ: Թուզն ունի լուծողական հատկություններ եւ զգալիորեն նվազեցնում է հղիության ընթացքում փորկապության երեւույթը: Եվ արդեն կերակրող մայրերին, թուզը կօգնի բարձրացնել լակտացիան:

Հասած թզենու պտուղները կնոջ մոտ ավելի լավ են զգում դաշտանի ժամանակ և նվազեցնում են ցավը:

Թուզերի օգտագործումը կոսմետիկ նպատակներով

Էլ ինչո՞վ է օգտակար թուզը: Այս պտուղից կանանց օգուտն այն է, որ այն կարող է օգտագործվել կոսմետիկ նպատակներով: Թզենի միջուկի դեմքի դիմակը սնուցում և խոնավեցնում է մաշկը: Մաշկը դառնում է առաձգական և ամուր: Բացի այդ, թուզը հիանալի կերպով լրացնում է կալցիումի պակասը: Իսկ կալցիումը շինանյութ է, որը ոսկրերի, մազերի, եղունգների մի մասն է:

Թարմ թուզը հիանալի կերպով հագեցնում է քաղցը, ուստի դրանք կարող են օգնել ձեզ դիմանալ խիստ սննդակարգին: Թարմ մրգերի մեջ շաքարի պարունակությունն այնքան բարձր չէ, որքան չորացածներինը, հետևաբար, կազմվածքը պահպանելու համար հարկավոր է թարմ մրգեր ուտել:

Թզենու հյութն ունի մեկ այլ օգտակար հատկություն, որն ապահովում է հավասար, անվտանգ երանգ: Հետքի տարրերի ակցիան ուժեղացնում է մելանինի արտադրությունը ՝ միաժամանակ բարձրացնելով մաշկի պաշտպանիչ հատկությունները և պաշտպանելով այն արևի լուրջ այրվածքներից:

Հյութը տերևներից և երիտասարդ ցողուններից օգնում է հաղթահարել պզուկները, թարախակալումները, եռալը, թարախակույտերը և գորտնուկները: Փափկեցնում է չոր կոշտուկներն ու ոտնաթաթերը:

Թուզն օգտագործվում է ատամները սպիտակեցնելու համար:

Թուզ. Հակացուցումներ

Չնայած իր բոլոր դրական հատկություններին, թուզն ունի որոշ հակացուցումներ:

• Չոր հատապտուղը պարունակում է մեծ քանակությամբ շաքար, ուստի այն խորհուրդ չի տրվում շաքարախտով հիվանդ մարդկանց, ինչպես նաև ավելորդ քաշ ունեցողներին: Այս դեպքերում թարմ թուզը կարող է սպառվել:
• Խորհուրդ չի տրվում պտուղներն օգտագործել հոդատապի համար, քանի որ դրանք պարունակում են օքսալաթթու:
• Արժե նաև թուզից հրաժարվել աղիների և ստամոքսի սրված հիվանդություններ ունեցող մարդկանց համար ՝ ուղեկցվելով ծանր բորբոքային պրոցեսով:

Կերեք բնական, առողջ սնունդ և եղեք առողջ:

Թե՛ հասած, թե՛ չորացրած թուզը համեղ են: Երկրորդի զգալի առավելությունն այն է, որ այն պարունակում է բոլոր նույն օգտակար հատկությունները, ինչ թարմ մրգերում, միայն այն պահվում է շատ ավելի երկար և հեշտությամբ տեղափոխվում աշխարհի շատ երկրներ:

Բացի այդ, թուզը վաճառվում է ամբողջ տարին, և դուք կարող եք վայելել դրանց արտասովոր համը ՝ անկախ սեզոնից:

Ինչու են չոր թուզն օգտակար

Պետք է հիշել, որ չորացրած մրգերի հատկությունները տարբերվում են թարմի հատկություններից: Փաստն այն է, որ չորացրած թուզերի մեջ մնում է նվազագույն ջուր, սակայն շաքարի պարունակությունը ավելանում է մինչև 70%: Մնացած կազմը շատ նման է: Պտուղները պարունակում են բետա-կարոտին եւ B վիտամիններ (PP, B3, B6, B1): Նրանք պարունակում են նաև մանրաթել, սպիտակուց, պեկտին, երկաթ, կալցիում, մագնեզիում և կալիում:

Թզի ազդեցությունը մարմնի վրա անգնահատելի է `դրա մեջ պարունակվող նյութերի շնորհիվ:

• Այն դրականորեն ազդում է աղիների աշխատանքի վրա, օրգանիզմից հեռացնում է տոքսիններն ու տոքսինները և բուժում է փորկապությունը: Թզի մեջ պարունակվող պեկտինները վերականգնում և բուժում են մարմնի շարակցական հյուսվածքները: Հակաօքսիդիչ նյութերը նորմալացնում են արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը, մաքրում արյան անոթները և ամրացնում դրանք ՝ բարձրացնելով պատերի առաձգականությունը:

• Կալիում, մագնեզիում և երկաթբարելավել արյունաստեղծումը և բարձրացնել հեմոգլոբինը, հետևաբար, չորացրած թուզը օգտակար է սակավարյունության դեպքում ՝ այս հիվանդությունից ազատվելու համար: Արդյունքում, այն ուժեղացնում է սրտանոթային համակարգը որպես ամբողջություն, ինչը նշանակում է, որ այն նորմալացնում է արյան ճնշումը և սրտի աշխատանքը:

• B վիտամինների առկայության պատճառովթուզը բարելավում է նյարդային համակարգի վիճակը, ակտիվացնում է ուղեղը, բարձրացնում արդյունավետությունը և բարելավում տրամադրությունը:

• Չորացրած թզի թուրմն ունի հակատիպերային և դիաբորետիկ ազդեցություն, հետևաբար, հեշտացնում և արագացնում է մրսածության բուժումը: Թուզը եփում են նաև կաթի մեջ և օգտագործում բրոնխիտի, կոկորդի ցավերի, թոքաբորբի և շնչառական այլ հիվանդությունների դեպքում:

Չորացրած թզի կալորիական պարունակությունը

Ինչ վերաբերում է էներգիայի արժեքին, 100 գրամ չոր արմավը պարունակում է մոտ 250 կկալ: Սկզբունքորեն, սա շատ է, այնպես որ չպետք է չարաշահեք այս ապրանքը, չնայած այն հանգամանքին, որ այն շատ համեղ է:

Թզի հակացուցումները և վնասը

Անկախ նրանից, թե որքան օգտակար են չորացրած թուզերը, որոշ դեպքերում դրանք պետք է դեն նետել: Առաջին հերթին, դա վերաբերում է շաքարային դիաբետով հիվանդներին այն պատճառով, որ թզի մեջ շատ շաքարներ կան: Օքսալաթթվի բարձր պարունակության պատճառով այն խորհուրդ չի տրվում հոդատապով տառապողներին: Մանրաթելերի առկայությունը պահանջում է ստամոքս -աղիքային տրակտի տարբեր հիվանդությունների սրման շրջանում սննդից դուրս բերել թուզը:

Քանի որ թուզը շատ կալորիական է, խորհուրդ է տրվում ծայրահեղ զգուշությամբ օգտագործել ավելորդ քաշ ունեցող մարդիկ, քանի որ դրանք կարող են խորացնել խնդիրը: Temporaryամանակավոր հակացուցումը թզերի օգտագործումն է երկար ճանապարհորդություններից առաջ: Դա պայմանավորված է նրա լուծողական ազդեցությամբ: Թեեւ շատ բան կախված է օրգանիզմի անհատական ​​հատկություններից:

Առաջին անգամ թուզ ուտելիս հատուկ զգոնություն պետք է ցուցաբերել ասթմայով տառապող մարդկանց նկատմամբ: Փաստն այն է, որ թուզը փոխադրվելուց առաջ բուժվում է սուլֆիտներով, որպեսզի դրանք լավ պահվեն, սակայն ասթմատիկները հատկապես զգայուն են այս քիմիական նյութի նկատմամբ, և դրա ընդունումը կարող է անուղղելի վնաս պատճառել:

Ինչպես ընտրել և պահել չորացրած թուզ

Շատ դեպքերում չորացրած պտուղները քիմիական նյութերով են բուժվում, որպեսզի երկար փոխադրման ընթացքում չվնասվեն և ավելի երկար պահվեն, հետևաբար, արտաքին տեսքը որակի լավագույն ցուցանիշը չէ: Այնուամենայնիվ, պտուղը պետք է լինի բաց բեժ կամ դարչնագույն գույն: Նրանք պետք է լինեն մոտավորապես նույն չափի և փափուկ դիպչելիս:

Հարթեցված ձևը այն ցուցանիշներից մեկն է, որ դուք տեսնում եք որակյալ ապրանք: Եթե ​​դրա վրա բաց սպիտակ ծաղկում կա, ապա սա գլյուկոզա է, որի շնորհիվ պտուղները դառնում են հատկապես քաղցր, ուստի չպետք է նրանց կողքով անցնել: Հնարավորության դեպքում, ուրեմն պետք է համտեսել: Թթու-աղի համի առկայությունը, ինչպես նաև կոպիտ կեղևը ցույց են տալիս, որ նման պտուղների պահպանման ժամկետն արդեն անցել է, և չարժե դրանք գնել:

Երբ խոսքը վերաբերում է պահեստավորմանը, ինչպես չորացրած մրգերի մեծ մասը, այնպես էլ թուզը պետք է պահել մութ և սառը տեղում: Դրա համար հարմար է սառնարան: Բայց մրգերի պահպանման ժամկետը երկարացնելու համար դրանք պետք է պաշտպանված լինեն օդային մուտքից: Հետևաբար, ամուր կափարիչով ապակե բանկան իդեալական է նրա համար. Դրանում նա չի չորանա և պաշտպանված կլինի միջատներից:

Թուզ քաշի կորստի համար

Թվում է, թե նման բարձր կալորիականությամբ պտուղը դժվար թե օգուտ տա նրանց, ովքեր ցանկանում են նիհարել, բայց դա այդպես չէ: Կալորիաների հետ միասին այն պարունակում է բալաստային նյութեր, որոնք ճնշում են ախորժակը և մանրաթելերը, ինչը բարելավում է աղիների շարժունակությունը և դրանով իսկ նպաստում է դրա մաքրմանը:

Քաշը կորցնելու համար խորհուրդ է տրվում օրական մեկ կերակուրը (ցանկալի է ընթրիքը) փոխարինել չորացրած թուզով: Դա անելու համար կես ժամով 3 պտուղ լցրեք սառը ջրով, այնուհետև կերեք փափկված պտուղները և արդյունքում ստացված հեղուկը: Դրա շնորհիվ քաղցի զգացումը կնվազի, և մարմինը կստանա սննդարար նյութեր:

Օգտակար է օգտագործել նաև թուզը ՝ որպես քաղցրավենիքի փոխարինող: Օրինակ, եթե քաղցր ատամ ունեք, ապա սովորեցրեք ինքներդ մեկ կոնֆետի փոխարեն չոր թուզ ուտել: Իհարկե, եթե շատ միրգ եք ուտում, ապա դժվար թե կարողանաք նիհարել, բայց այս կերպ հոգ կտանեք, որ օրգանիզմը ստանա օգտակար նյութեր:

Չորացրած թուզը չիր է, որը պարունակում է բազմազան նյութեր, ուստի պետք է ուշադրություն դարձնել դրանց վրա և ներառել դրանք ամենօրյա սննդակարգում: Այսպիսով, դուք կամրապնդեք ձեր անձեռնմխելիությունը և կհագեցնեք մարմինը այն ամենով, ինչն այդքան կարիք ունի:

Սիրու՞մ եք չորացրած թուզ: Համոզված ենք, որ համոզիչ պատասխանեցիք, քանի որ այս չիրը մեծամասնության սիրած նրբությունն է: Եվ, խոստովանենք, այս փաստն ամենևին էլ զարմանալի չէ, քանի որ թուզն այնքան համեղ և առողջ է ... Բայց եկեք ինքներս մեզնից առաջ չանցնենք, եկեք ամեն ինչ կարգին խոսենք:

Թզենի հայրենի երկիրը Կարիան է (Փոքր Ասիայի պատմական շրջան, որը գտնվում է հարավարևմտյան ափին): Հենց այս տարածքից էլ թզենին սկսեց իր երթը մոլորակի վրայով և նվաճեց քաղցր ատամ ունեցողների սրտերը: Հետագայում թուզերը հասան Միջերկրական ծովի երկրներ, Եգիպտոս, Կենտրոնական Ասիա: 16 -րդ դարում թուզը բերվեց Ամերիկա: Թուզը Ռուսաստանում հայտնվել է 18 -րդ դարում: Ներկայումս այս ծառը հանդիպում է theրիմում, Կովկասում, Ռուսաստանի Դաշնության հարավային շրջաններում:

Չոր թուզ. Կազմը և կալորիականությունը

Շատերը կարծում են, որ չորացրած թուզը շատ ավելի համեղ է, քան թարմ պտուղը: Բացի այդ, թուզը (թուզը հաճախ այդպես են կոչվում), նույնիսկ ջերմային բուժումից հետո, պահպանում է օգտակար տարրերի առատ ցանկը, ներառյալ վիտամինները (A, C, B1, B2), սպիտակուցները, կալիումի աղերը, մանրաթելը, օրգանական թթուները (կիտրոն , չարորակ և քացախ), պեկտինային նյութեր, մակրո և միկրոէլեմենտներ: Բացի այդ, թուզը պարունակում է հազվագյուտ նյութ `ֆիցին, որը կարող է լուծարել արյան խցանումները:

100 գրամ թզի մեջ կան ճարպեր -1,3 գ, սպիտակուցներ ՝ 4,3 գ, ածխաջրեր ՝ 63,5 գ, հանքանյութեր ՝ 2,3 գ, վիտամիններ ՝ 0,5 մգ: Մրգերի չոր կալորիականությունը բավականին բարձր է `մինչև 214 կկալ... Չոր թուզը պարունակում է մինչև 70% շաքար, ուստի այն հակացուցված է շաքարախտով տառապող մարդկանց:

Չորացրած թզի օգտակար հատկությունները

Հիմա ժամանակն է խոսել չորացրած թզի օգտակար հատկությունների մասին, պատմել ձեզ, թե ինչ հիվանդություն այն կարող է օգնել հաղթահարել:

1. Շնորհիվ այն բանի, որ չորացրած թուզը պարունակում է մեծ քանակությամբ մանրաթել, խորհուրդ է տրվում այն ​​մարդկանց, ովքեր տառապում են աղեստամոքսային տրակտի խնդիրներից: Բացի այդ, չորացրած թուզն այն է, ինչ բժիշկը սահմանել է փորկապության դեպքում:

2. Չոր թզերի օրական սպառումը մ նվազագույնի է հասցնում սրտանոթային հիվանդությունների վտանգը... Թզի բարձր կալիումի պարունակության պատճառով պտուղը, կանոնավոր սպառման դեպքում, կօգնի կայունացնել արյան ճնշումը:

3. Շնորհիվ այն բանի, որ չորացրած թուզը պարունակում է պեկտին, այս էկզոտիկ պտուղը նպաստում է շարակցական հյուսվածքների բուժմանը:

4. Չորացրած թուզն ի վիճակի է բարձրացնել արյան պլազմայի հակաօքսիդիչ ակտիվությունը: Իսկ թութի մաս կազմող ռուտինը ամրացնում է մազանոթների պատերը եւ նպաստում վիտամին C- ի կլանմանը:

5. Ապացուցված է, որ չորացրած թուզը մեծացնում է մեր մարմնի արտադրած էներգիան, բարելավում տրամադրությունը, բարձրացնում արդյունավետությունը եւ մտավոր գործունեությունը:

6. Չորացրած թուզը կանխում է չարորակ ուռուցքների զարգացումը: Բժիշկներն ասում են, որ այս չորացրած մրգերի ամենօրյա օգտագործումը դաշտանադադար սկսած կանանց կողմից, նվազեցնում է կրծքի քաղցկեղի զարգացման հավանականությունը 36% -ով.

7. Ինչպես արդեն նշվեց մի փոքր վերևում, թուզերի մեջ կա մեծ քանակությամբ կալցիում: Այս չորացրած պտուղը ձեր սննդակարգում ներառելը կօգնի ձեզ պահպանել ուժն ու ոսկրերի խտության բարձրացումը: Ավելին, որքան մեծ է մարդը, այնքան ավելի մեծ պետք է լինի թզի օրական չափաբաժինը:

Չոր թուզ. Հակացուցումներ

Ինչպես տեսնում եք, պորտալի կայքի հարգելի այցելուներ, թուզը պարզապես օգտակար տարրերի պահեստ է: Այնուամենայնիվ, ամենալավը, ինչպես ասում են, պետք է լինի չափավոր: Հետևաբար, մի՛ օգտագործեք թուզ, եթե տառապում եք ենթաստամոքսային գեղձի հիվանդություններով, պանկրեատիտով, շաքարային դիաբետով: Ստամոքս-աղիքային տրակտի բորբոքային հիվանդությունների դեպքում թզի մեջ պարունակվող մանրաթելերի մեծ քանակությունը նույնպես չի կարող լավագույնս ազդել ձեր բարեկեցության վրա: Շնորհիվ այն բանի, որ չորացրած պտուղը պարունակում է օքսալաթթու, թուզը հակացուցված է հոդատապի դեպքում: Չոր թուզը չպետք է ուտեն գեր մարդիկ... Եվ վերջապես, մի ​​մոռացեք թզերի լուծողական ազդեցության մասին, հետևաբար, մի օգտագործեք դրանք երկար ճանապարհորդությունից առաջ կամ եթե պատրաստվում եք կարևոր հանդիպման բիզնես գործընկերների հետ:

Հին ժամանակներից թուզը համարվում էր բուժիչ պտուղ բազմաթիվ դժվարությունների համար: Theելյուլոզը զարմանալի համ ունի ինչպես թարմ, այնպես էլ չորացրած: Խոհարարության ընթացքում գուրմանները սովորել են թուզը համատեղել ուտեստի այլ բաղադրիչների հետ, մրգերը հաջողությամբ ավելացվում են աղցանների և մսամթերքի մեջ: Եկեք ըստ հերթականության դիտարկենք, թե ինչ օգուտներ և վնասներ ունի թուզը մարդու մարմնի համար:

Կալորիականության պարունակությունը և կազմը

1. Հին ժամանակներում թուզը համարվում էր հրաշք պտուղ, որը կարող էր բուժվել հիվանդությունների տպավորիչ ցանկից: Թուզը հարուստ է ֆոսֆորով, կալիումով, ցինկով, սելենով, պղնձով, նատրիումով, երկաթով և կալցիումով:
2. Հանքանյութերի ցանկն այսքանով չի ավարտվում: Այս ֆերմենտները հայտնաբերվում են մեծ քանակությամբ և ակտիվորեն ներգրավված են հյուսվածքների, բջիջների և ոսկորների նյութափոխանակության գործընթացներում: Թզի մեջ երկաթի պարունակությունը մեծության կարգ է, քան խնձորինը:
3. Բացի այդ, թզի մեջ պարունակվող մեծ քանակությամբ կալցիում անգնահատելի օգուտ է բերում օրգանիզմին: B, A, C, PP և E վիտամինների առկայությունը դրական ազդեցություն է ունենում մաշկի, մազերի և ոսկրերի ամրության գեղեցկության վրա:
4. Օգտակար ֆերմենտների կուտակման արդյունքում օրգանիզմը ավելի քիչ է հակված վաղաժամ ծերացմանը: Նաև նկատելիորեն ամրապնդվում է անձի պաշտպանիչ կեղևը ՝ տեսողությունը: Հայտնվում է առողջ երանգ: Պեկտիններն ու կոպիտ մանրաթելերը պատասխանատու են աղիների աշխատանքի բարելավման և չարորակ ուռուցքների առաջացման կանխարգելման համար:
5. Բուսական (օգտակար) խոլեստերինը ակտիվորեն դիմակայում է արյան անոթների մեջ բարձր խտության մոլեկուլների ներթափանցմանը: Նյարդային համակարգը սնվում և վերականգնվում է օմեգա ճարպաթթուներով: Գլիցերինաթթուն ակտիվորեն հեռացնում է մաշկի ծակոտիներից թունավոր նյութերն ու կեղտը:
6. Թուզը բարձր կալորիականությամբ պտուղներ են, սպիտակուցների և ճարպերի առկայությունը նվազագույն է, բայց ածխաջրերը կազմում են մոտ 65%: Նման ցուցանիշները պայմանավորված են թուզում շաքարի բարձր պարունակությամբ: Հետեւաբար, ոչ բոլորը կարող են թուզ ուտել:
7. Թուզն ունի ամենաբարձր կալորիականությունը չորացրած տեսքով ՝ 100 գր. արտադրանքը կազմում է մոտ 240 կկալ: Թարմ թուզն ունի ընդամենը 70 կկալ, մինչդեռ պահածոյացված թուզը `մոտ 50 կկալ: Այս դեպքում թզից ստացված վնասը կարող է արտահայտվել քաշի արագ ավելացման մեջ:

Թզի օգուտները մարմնի համար

1. Ապացուցված է, որ թուզն արդյունավետ է սովորական վիրուսային վարակների և բրոնխիտի դեմ: Իմունային համակարգը լիովին ամրապնդելու և մի շարք ախտանիշներից ազատվելու համար հարկավոր է պատրաստել կաթի և խաշած թզի հիման վրա պատրաստված եփուկ: Արդյունքում հազը եւ հնարավոր բարձր ջերմությունը կվերանան:
2. Թարմ թուզը հիանալի է բրոնխային ասթմայի բուժման համար: Խորհուրդ է տրվում 1 պտուղ օգտագործել դատարկ ստամոքսին: Մանիպուլյացիան ցանկալի է վաղ առավոտյան: Արդյունքում, հիվանդի ընդհանուր վիճակը թեթեւանում է, եւ թուքն առանց դժվարության հեռացվում է:
3. Թուզը պետք է ուտեն այն մարդիկ, ովքեր տառապում են դիստրոֆիայով կամ հիվանդությունից հետո շատ են նիհարել: Բարձր սննդային եւ էներգետիկ արժեքի շնորհիվ հիվանդը կարճ ժամանակում կստանա ցանկալի զանգված: Առաջարկվող փոխարժեքը կազմում է օրական մոտ 5 պտուղ:
4. Գիտականորեն ապացուցված է, որ թուզը կանխում է ուռուցքաբանական անոմալիաների առաջացումը: Չարորակ ուռուցքների զարգացման ռիսկը զգալիորեն նվազում է թուզում հակաօքսիդանտների առկայության պատճառով: Բացի այդ, թուզն ակտիվորեն դիմադրում է աթերոսկլերոզի տեսքին:
5. Օրգանիզմում մրգերի կանոնավոր սպառմամբ խոլեստերինի մակարդակը նորմալացվում է, սրտանոթային համակարգի աշխատանքը: Թուզը պաշտպանում և ամրացնում է մարդու հիմնական մկանները: Այսպիսով, թրոմբոֆլեբիտի զարգացման ռիսկը զգալիորեն նվազում է: Թզերի քիմիական բաղադրության շնորհիվ արյունը մաքրվում և հեղուկանում է հնարավորինս կարճ ժամանակում:
6. Թուզը համարվում է անեմիայի հիանալի միջոց: Հասուն պտուղները հնարավորինս կարճ ժամանակում պայքարում են այս հիվանդության դեմ: Բացի այդ, թուզը խորհուրդ է տրվում աղջիկներին դաշտանի ժամանակ: Theելյուլոզը օգնում է ամբողջությամբ լրացնել երկաթի դեֆիցիտը: Բացի այդ, թուզը լավ է վարվում քրոնիկ փորկապության հետ:
7. Թուզը բավականին լավ միզամուղ միջոց է, ուստի թուզը խորհուրդ է տրվում ուտել երիկամների խնդիրների դեպքում: Թուզը նաև հաղթահարում է անհանգստության զգացմունքները, ուրախանում մեծության կարգով և օգնում ազատվել հսկայական սթրեսից:
8. Բացի վերը նշվածներից, թուզը օգտագործվում է արտաքին օգտագործման համար: Թարմ մրգերի կեղևը վիրակապի տեսքով կիրառվում է վերքի, թարախակույտի, ֆուրունկուլոզի և այրվածքների վրա: Կազմը պարունակում է բուժիչ հատկություններ ունեցող ֆերմենտներ:
9. Թուզը տարածված է որպես ատամի և լնդերի հիվանդության արդյունավետ միջոց: Առաջին դեպքում, թարմ միջուկի կտորը կօգնի ձեզ: Կիրառեք արտադրանքը վնասված ատամի տարածքում: Լնդերի հիվանդության դեպքում պետք է պատրաստել թուրմ ՝ հիմնված թզերի պտուղների վրա: Արդյունքում, արգանակը կարճ ժամանակում կօգնի:
10. Թուզերի կամ տերևների եփուկի համակարգված օգտագործումը կանխում է աղիքային որդերի ներթափանցումը: Բացի այդ, արտադրանքը կբուժի մաշկը բջջային մակարդակում և կամրացնի եղունգների ափսեներն ու մազերը: Հասած պտուղները հաղթահարում են վերապրուկ սինդրոմները, չորանում է բերանը և սրտխառնոցը:

1. Արեւելյան երկրներում ընդունված է չոր թուզը աղջիկներին մատուցել որպես դեսերտ: Հին ժամանակներից ի վեր ծերերը հայտնաբերել են պտղի դրական ազդեցությունը կանանց մարմնի վրա: Menstrual ցիկլի ընթացքում թուզն օգնում է աղջիկներին հաղթահարել ֆիզիկական հիվանդությունները:
2. Բացի այդ, չոր մրգերի կանոնավոր օգտագործումը կայունացնում է հոգեվիճակը այս դժվարին շրջանում: Ներկայումս փորձագետները խորհուրդ են տալիս թուզ ներառել սննդակարգում այն ​​աղջիկների համար, ովքեր մտադիր են երեխա բեղմնավորել կամ արդեն դիրքում են:
3. Թուզը դրական ազդեցություն ունի կանանց մարմնի վերարտադրողական գործառույթի վրա: Այսպիսով, թուզը կօգնի պտղին ճիշտ և առանց որևէ պաթոլոգիայի ձևավորվել: Հղիությունը կընթանա առանց բարդությունների:
4. Գիտականորեն ապացուցված է, որ 4 ամիս հղիությունից հետո թուզ ուտելը դրական ազդեցություն է ունենում ապագա մայրիկի մարմնի վրա: Մրգերը մեղմացնում են կծկումները, աշխատուժը շատ ավելի հեշտ է: Բացի այդ, առաջին ծննդյան ժամանակ արգանդը առանց դժվարության ընդլայնվում է:

Չորացրած թզի օգտագործման հակացուցումները

1. Մի մոռացեք, որ չորացրած պտուղներն ունեն ամենացածր խոնավությունը, մինչդեռ դրանց բաղադրության մեջ շաքարի քանակն ավելանում է մինչև 75%:
2. Դրանից արտադրանքի օգուտները չեն անհետանում, խորհուրդ է տրվում սահմանափակել թուզերի օգտագործումը այն մարդկանց համար, ովքեր ունեն գիրության և շաքարային դիաբետի խնդիրներ:
3. Եթե ​​դուք չունեք այս խնդիրները, դեռ պետք է սահմանափակեք չորացրած թզի օգտագործումը: Ածխաջրերի բարձր պարունակության պատճառով դուք ռիսկի եք դիմում անցանկալի կիլոգրամներ հավաքել:

Հնարավոր վնաս թարմ թուզին

1. Ինչպես ցանկացած էկզոտիկ միրգ, թուզն ունի մի շարք հակացուցումներ, որոնք չպետք է սպառվեն: Հակառակ դեպքում, գոյություն ունեցող հիվանդությունները միայն կխորացնեն նրանց ընթացքը:
2. Արգելվում է թուզ ուտել ենթաստամոքսային գեղձի հետ կապված հիվանդությունների համար: Վնասված գեղձը չի կարողանում քայքայել միջուկի բարձր շաքարի պարունակությունը:
3. Խիստ խորհուրդ է տրվում թուզ չօգտագործել որևէ ձևով ծանր շաքարային դիաբետի դեպքում: Գլյուկոզայի և ֆրուկտոզայի մեծ քանակությունը կարող է հանգեցնել սարսափելի հետևանքների:
4. Արժե հաշվի առնել այն փաստը, որ թուզը նոսրացնում է արյունը: Հետեւաբար, եթե դուք ունեք թույլ մակարդում, ապա մրգերի օգտագործումը ցանկացած ձեւով արգելվում է:
5. Եթե ​​դուք տառապում եք հոդատապից, թզերի օքսալաթթվի բարձր պարունակությունը կառաջացնի միզանյութի նստվածք: Արդյունքում, հիվանդության ընթացքը միայն կվատթարանա:
6. Արժե սահմանափակել թզենի օգտագործումը աղեստամոքսային տրակտի բորբոքման համար: Մանրաթելերի տեսքով սննդային մանրաթելերի ավելցուկը միայն վնաս կհասցնի մարմնին:
7. Արգելվում է թուզ օգտագործել ճարպակալման ցանկացած ձևի դեպքում: Թուզը կդրդի քաշի արագ ձեռքբերման, ցավոք, այս պտուղների օգնությամբ նիհարելն անիրատեսական է:

Հաճախ խոհարարական ուտեստներում թուզը թխում են ձկով և մսով: Բացի այդ, պտուղները լայնորեն օգտագործվում են տարբեր աղցանների և թխվածքաբլիթների մեջ: Խիստ խորհուրդ է տրվում, որ լրացուցիչ խնամք ցուցաբերեք նման ուտեստների հետ: Հակառակ դեպքում, դուք չեք կարող տեսնել, թե ինչպես կդառնաք անցանկալի կիլոգրամների սեփականատեր: Հրաժարվեք թուզից ցանկացած ձևով շաքարախտի ծանր փուլերում և վերը նշված մի շարք հիվանդություններից: Հակառակ դեպքում, կերեք թուզ եւ բարելավեք ձեր առողջությունը:

Տեսանյութ. Ինչու թուզն օգտակար է