Սառնարանում օպտիմալ ջերմաստիճանը պահանջվում է ոչ միայն բոլոր ապրանքները դրա մեջ թարմ եւ համեղ պահելու համար: Այն նաեւ ծառայում է որպես սարքի երկարատեւ գործունեության բանալին եւ նվազագույն ժամանակը `դավաճանելու համար: Ամենացածր ջերմաստիճանը ավելի մոտ է սառնարանին: Սա լավ տեղ է `կարճաժամկետ կյանքով միս, ձուկ, ապրանքներ պահելու համար: Կենտրոնական դարակներում, երշիկեղեն, պանիրներ, հացը երկար ժամանակ պահպանվում է: Ավելի տաք դարակները սարքի դռների վրա են: Այս վայրը հարմար է սոուսների, կետչուպի, ըմպելիքների պահման համար:

Տնային սառնարանում օպտիմալ ջերմաստիճանը

Անհրաժեշտ է հիշել, որ ամեն ինչ կախված է սննդի արտադրանքի տեսակից եւ յուրաքանչյուր հատուկ սարքում ցրտի բաշխում:

Օպտիմալ ջերմաստիճանը, որը հարմար է արտադրանքի մեծ մասի համար, + 4 + 5 աստիճան ջերմաստիճան է:

Սառնարանի ներսում ստանդարտ ջերմաստիճանը կարող է տարբեր լինել `կախված դրա մեջ պահվող արտադրանքներից.

Անհրաժեշտ է ուշադիր հետեւել պատրաստի ուտեստների պահպանման ժամկետը, հատկապես միսը.

Բանջարեղենը պետք է պահվի սառնարանում `հատուկ խցիկում:

Սառնարանում պատրաստի խմորի պահպանման ժամկետը բավականին փոքր է:

Մրգերը նույնպես պետք է պահվեն առանձին խցիկում `իրենց թարմությունը պահպանելու համար:

Հատուկ ուշադրություն պետք է դարձնել կաթնամթերքի համար. Դրանք վերաբերում են փչացողի լիցքաթափմանը:

Սառնարանի դռան ջերմաստիճանը հարմար է սոուսների եւ կետչուպի համար, ինչպես նաեւ հացի պահեստավորում.

Ապրանքի պահպանման ժամանակը պետք է ստուգվի փաթեթում նշված արտադրողի ցուցումների համաձայն:

Եթե \u200b\u200bսառնարանը այնքան էլ բեռնված չէ, ամռանը անհրաժեշտ չէ նվազեցնել ջերմաստիճանը. Դա կհանգեցնի էներգիայի գերբեռնվածության: Սենյակում ուժեղ ջերմությամբ եւ խփած պալատում կարող եք տեղափոխել գլխիկը մեկ նշանի համար: Կարեւոր է, որ ջերմաստիճանը պահպանվի նորմայի մակարդակում + 4 + 5 աստիճանի մակարդակով, ինչպես վերը նշվեց:

Ինչպես է ցրտերը բաշխվում:

Կարեւոր է հիշել, որ սառնարանում միջին ցուցանիշը կարող է տարբեր լինել տարբեր ոլորտներում: Եթե \u200b\u200bդուք սահմանեք ջերմաստիճանը + 4, այն կբաշխվի հետեւյալ կերպ.

• Եթե \u200b\u200bսառնարանը վերեւում է, ապա վերին դարակներում կլինի ամենաթեժը, + 2 + 3 աստիճան: Սա առաջարկվող պահեստավորման ջերմաստիճան է մսի, ձկների, կիսաֆաբրիկատների եւ շատ փչացող ապրանքների համար:
• Միջին դարակներում օդը կլինի + 3 + 5 աստիճանի տարածքում: Սա նորմալ է մսի կտրումը, երշիկեղենը, կաթնամթերք, պանիր, մրգեր, հաց պահելու համար:
• Դռան վրա դարակները սառնարանում ամենաջերմ տեղն են: Եթե \u200b\u200bսահմանում եք ընդհանուր ջերմաստիճանը +4, ապա ռեժիմը կհամապատասխանի + 5 + 10 աստիճանի: Դա կախված է դռան բացման հաճախությունից:
• Բանջարեղենի, մրգերի եւ կանաչի պահեստի խցիկում արժեքը կլինի + 5 + 8 աստիճան:

Եթե \u200b\u200bսառնարանը բավականին երկար ժամանակ չի բացվել, ջերմաստիճանը հավասարեցված է եւ գրեթե նույնն է լինելու ամենուր:

Ինչ պետք է լինի ջերմաստիճանը սառնարանում:

Միջին աստիճանը, որը պետք է ցուցադրվի սառնարանում, կախված է նրանից, թե քանի ապրանքատեսակ է պարունակվում:

Սառնարանում օպտիմալությունն է -18 աստիճանի ջերմաստիճանը

Եթե \u200b\u200bդա վատ խցանված եւ հազվադեպ օգտագործված չէ, այն օպտիմալ կերպով կներկայացնի 14 աստիճան զրոյից ցածր: Եթե \u200b\u200bշատ ապրանքներ պահվում են սառնարանում, հատկապես միս, եւ այն հաճախ օգտագործվում է, ապա պետք է սահմանվի -20-24 աստիճանի ջերմաստիճանը:

Շատ արագ ցրտահարության համար թարմ արտադրանքների համար օգտագործվում է «գերծանրքաշային ցրտահարություն» կամ «Արագ սառեցման» գործառույթը: Այս գործընթացը տեղի է ունենում մի քանի ժամվա ընթացքում `զրոյի մոտ 30 աստիճանի ջերմաստիճանում: Այսպիսով պահպանվում է մրգերի, բանջարեղենի եւ կանաչիի թարմությունն ու համը:

Սառնարանների գալուստով սարքավորումները դարձել են անփոխարինելի արտադրության մեջ եւ տանը: Առանց այս սարքի, գրեթե անհնար է անել, քանի որ այն շարունակում է մնալ շատ ապրանքների թարմությունը: Պարզապես պետք է պատշաճ կերպով կարգավորել ջերմաստիճանը, որը պետք է ցածր լինի:

Սարքի օգտագործումը կլինի, երբ գործառնական ռեժիմը նորմալ է: Բայց յուրաքանչյուր արտադրողի սարքավորումները կարող են տարբեր լինել ցուցանիշների առումով: Դեռեւս կան նորմեր, որոնց համար այն տեղադրված է սառնարանում:

Ինչու են ցուցանիշները ամենուր տարբերվում:

Տեխնիկական ստանդարտների համաձայն, սարքավորումներն ունեն բոլոր արտադրողների կողմից կիրառվող ջերմաստիճանի ստանդարտներ: Ստացվում է, որ սպառողը կարող է ինքնուրույն տեղադրել ռեժիմներ, բայց միայն ողջամիտ ցուցանիշներով: Ամենուրեք կա նվազագույն եւ առավելագույն, որի շրջանակներում կարգավորիչը չի գործում: Ինչ ջերմաստիճան է սառնարանի սառնարանում որոշվելու է տեխնոլոգիայի ապրանքանիշը:

Ինչու է ձեզ հարկավոր: Դա պայմանավորված է նրանով, որ յուրաքանչյուր ապրանք ունի իր ջերմաստիճանը, որով այն կլինի թարմ երկար ժամանակ: Այս դեպքում ռեժիմը չպետք է խախտվի: Any անկացած ապրանքի համար կա համապատասխան մթնոլորտ, ուստի սառնարանում ջերմաստիճանը, սառնարանում, ամենուր տարբեր է: Որպես օրինակ կարող եք վերցնել հետեւյալ արտադրանքները.

• Կաթ. +2-ից +6 աստիճանից;
• Ձու. +2-ից +4;
• Բանջարեղեն. + 4-ից +6;
• Ձուկ, -4-ից -8;
• Միս, + 1-ից +3:

Յուրաքանչյուր ապրանք ունի իր բնութագրերը եւ պահպանման ջերմաստիճանը: Սա երկար ժամանակ կփրկի թարմությունը: Արտադրողները սառնարաններ են պարունակում տարբեր գերատեսչություններով, որտեղ յուրաքանչյուրն ունի իր ռեժիմը:

Ջերմաստիճանը սառնարանում

Ինչ ջերմաստիճան է սառնարանում տնային սառնարանում: Կախված տեխնոլոգիայի տեսակից, այս ցուցանիշը հավասար է -6-ից -25 աստիճանի: Այդ իսկ պատճառով գերատեսչությունում տեղադրվում են երկարաժամկետ պահեստավորման ապրանքներ: Սառնարանի սառնարանում նվազագույն ջերմաստիճանը օգտագործվում է ծանր ցրտահարության համար: Օպտիմալ ցուցիչը գտնվում է -18 աստիճանի սահմաններում, ուստի տեղադրված են գործնականում արտադրողներ:

Սառնարանի սառնարանում ինչ ջերմաստիճան է ստեղծվում, կախված է նրանից, թե ինչ կլինի այնտեղ: Վերականգնումը հնարավորինս ցածր է: Կարգավորիչի վահանակի գրեթե յուրաքանչյուր սարքավորում կա ձյան փաթիլներ կամ աստղանիշներ, որոնց միջոցով ջերմաստիճանը սահմանվում է նրանցից յուրաքանչյուրի համար, ունի 6 աստիճանի ցուցիչ: Ձյան փաթիլների քանակը հաշվարկելով, կարող եք սահմանել, թե գուցե ջերմաստիճանում:

Գոտի թարմություն

Այս բաժինը ներկա չէ յուրաքանչյուր սառնարանում, այն սովորաբար ներկա է նոր սարքավորումների մեջ: Թարմության գոտին գտնվում է հովացման պալատում: Զրոյի ջերմաստիճան կա, որը թույլ է տալիս դանդաղեցնել արտադրանքներում միկրոօրգանիզմների զարգացումը: Հետեւաբար նրանք շատ ավելի երկար են փրկվում:

Թարմության գոտու 2 տեսակ կա.

• տուփ;
• Տեսախցիկը, որում կա դրա ջերմաստիճանը եւ խոնավությունը:

Սովորաբար չկա ավելի քան +1 աստիճան, այդ պատճառով արտադրանքը սառեցված չէ, բայց պահպանում է արժեքավոր հատկություններ: Այստեղ տեղադրվում են ձուկ, միս, պանիր, երշիկ, կաթ: Այս բաժինը նախատեսված է զովացուցիչ ըմպելիքների, բացառությամբ գարեջրի եւ կվասի, քանի որ դրանք պահվում են բարձր ջերմաստիճանում:

Այլ բաժանմունքներ

Թարմության գոտու մոտ գտնվող վերին դարակներն ու գերատեսչությունը ջերմաստիճան ունեն +2-ից +4-ից: Դրանք օգտագործվում են ձվերի, տորթերի, տորթերի, կիսաֆաբրիկատների, կաթնամթերքի պահեստավորման համար: Միսը եւ ձուկը կարող են նաեւ մնալ այնտեղ, բայց ոչ ավելի, քան 36 ժամ:

Միջին դարակը ցուցանիշ ունի +3-ից +6-ից: Այն ծառայում է ապուրների, սոուսների, պատրաստի ուտեստների համար: Ստորին գրասենյակը նախատեսված է բանջարեղենի համար: Տեղադրված է +6-ից +8 աստիճանից: Վարչությունը ծառայում է ոչ արգելափակման պահեստավորման համար:

Տեխնոլոգիայի ճշգրտման տեսակները

Սառնարանային բոլոր սարքավորումներն ունեն կառավարման մեթոդներ: Կախված ապրանքանիշից, նման սարքերը կարող են կիսվել.

• Էլեկտրոնային. Սառնարանային պալատում կա հպման վահանակ, որը ծառայում է ցանկալի ցուցանիշները տեղադրելուն.
• Մեխանիկական. Any անկացած տեսախցիկի ներսում կա մի անջատիչ գլխիկ, որը թեքված է պահանջվող ռեժիմը ստանալու համար:

Եթե \u200b\u200bվստահություն չկա, որ սառնարանում ջերմաստիճանը (սառնարանում) պետք է տեղադրվի, ապա անհրաժեշտ է տեսնել այս տեղեկատվությունը սարքավորումների անձնագրում: Կան բոլոր տեխնոլոգիայի որոշակի ապրանքանիշի համար անհրաժեշտ բոլոր եղանակները:

Սառնարանների պատշաճ օգտագործում

Սառնարանում ջերմաստիճանից հետո (սառնարանում) տեղադրված է, ձեզ հարկավոր չէ որեւէ բան փոխել: Սարքավորումների փաստաթղթերում նշված ռեժիմները ավտոմատ կերպով ապահովված են: Եթե \u200b\u200bցուցանիշները ինքնուրույն փոխվեն, դա ցույց է տալիս տեխնոլոգիայի անսարքություն: Այնպես որ, դա տեղի չի ունենում, դուք պետք է համապատասխանեք սարքավորումների օգտագործման պարզ կանոններին.

• Անհնար է տեղադրել ջերմ եւ տաք արտադրանքներ, նրանք պետք է սառչեն սենյակային ջերմաստիճանում.
• Անհրաժեշտ է պարբերաբար լվանալ սարքավորումները, որպեսզի մանրէները չեն սկսվի.
• Բաց փաթեթներով արտադրանքը պետք է ավելի արագ օգտագործվի.
• Այն պետք է վճարվի ապրանքների պահպանման ժամկետին.
• Դուք պետք է սերտորեն փակեք սարքի դռները, ինչպես նաեւ վերահսկեք կնիքների որակը, որը դռների պարագծի շուրջ է.
• Այն չպետք է միանգամից շատ ապրանքներ դնի, քանի որ օդի շրջանառությունը պետք է լինի անվճար.
• Խորհուրդ է տրվում փաթեթավորված ապրանքներ դնել սարքավորումների մեջ, որոնք կպաշտպանեն տհաճ հոտերի տեսքից, չորացման եւ նույնիսկ ավելի լավ օգտագործման համար պլաստիկ կամ ապակե տարաներ:

Temperature երմաստիճանի կարգավորման կանոնների համապատասխանությունը կխուսափի արտադրանքի վնասներից: Սարքավորումները կաշխատեն նորմալ, ինչը կտրամադրի իր երկար աշխատանքը:

Սառնարանը անփոխարինելի բան է ցանկացած ժամանակակից մարդու համար: Սառնարանային եւ սառեցման պալատները ապահովող ցածր ջերմաստիճանը թույլ է տալիս մեզ թարմ թարմացնել ապրանքները: Այնուամենայնիվ, հարկ է հիշել, որ պահուստների անվտանգությունը երաշխավորում է միայն յուրաքանչյուր գոտու համար սառնարանային խցիկների ջերմաստիճանը եւ պատշաճ բաշխումը:

Ինչ ջերմաստիճանը պետք է լինի սառնարանում: Մենք մեր հոդվածում պատասխաններ ենք փնտրում

Այս ակնարկում մենք հավաքել ենք օգտակար տեղեկատվություն եւ պատասխաններ կարեւոր հարցերի: Ինչ պետք է լինի սառնարանում ջերմաստիճանը, ինչպես տեղադրել ապրանքները ըստ պահպանման կանոնների եւ ինչպես գործել սառնարան, որպեսզի այն ավելի երկար է ծառայում:

Սառնարան

Սառնարանների գրեթե բոլոր ժամանակակից (եւ ոչ շատ) մոդելներն ունեն թվային կամ մեխանիկական ջերմաստիճանի կարգավորիչ: Ներառյալ սառնարանը: Հաճախ, ճշգրտման ռեժիմը գործում է 4 դիրքում, որոնցից յուրաքանչյուրը 6-ով նշում է ջերմաստիճանի նվազում (աճ):

Սառնարանում նվազագույն ջերմաստիճանը ըստ ստանդարտի է -6, առավելագույն շեմն է հասնում Mark -24 ℃ (օգտագործվում է ցնցումների սառեցման համար): Բացառությունները արդյունաբերական սառնարաններ են, որտեղ խորը սառեցումը օգտագործվում է -32 եւ ներքեւում ջերմաստիճանում:

Տնային տնտեսության բաժանմունքի սառնարանային խցիկի օպտիմալ ջերմաստիճանը -18 է: Բայց անհրաժեշտ է ռեժիմը ընտրել անհատապես, հաշվի առնելով առաջարկվող պահպանման ջերմաստիճանը այն ապրանքների համար, որոնք նախատեսում եք լրացնել սառնարանային խցիկը:

Սառեցումից առաջ ապրանքները պետք է փաթաթվեն ֆիլմի, փայլաթիթեղի կամ կնքված տարաների տեղադրման մեջ: Սա կխուսափի խոնավության գոլորշիացումից, եւ սառնարանը կփրկի սառեցման պալատը, երկարաժամկետ հոսանքի դեպքում:

Sh նցված սառեցումը պահպանում է ապրանքների համը եւ հյուսվածքը: Այս մեթոդը հարմար է հատապտուղների, մրգերի եւ բանջարեղենի համար: Դրանք պարունակում են շատ ջուր, որոնք արագորեն սառեցնում են եւ մանրաթելերը պահում են ամբողջ թվով

Սառնարանների խցիկ

Սառնարանում ջերմաստիճանը տատանվում է կախված մեկ կամ մեկ այլ գոտու գտնվելու վայրից: Ստանդարտ տատանվում է 0-ից +8 ℃:

Որպես կանոն, սառնարանում առանձնանում են 4 հիմնական գոտիներ (ինչպես ժամանակակից մոդելներում, այնպես էլ հին սարքերում): Դիտարկենք ավելին:

Գոտի թարմություն

Թարմության (կամ զրոյական գոտու) գոտին. Այս խցիկը ունի ջերմաստիճանի ամենացածր ցուցանիշները. 0-ից +1: Միամի կամերային սառնարաններում զրոյական գոտին գտնվում է ուղղակիորեն մոտակայքում գտնվող սառնարանին (վերեւում կամ դրա տակ), երկամյա կամ պալատի մոտակայքում, եւ սառնարանային պալատի կեսին, ներկայացնելով առանձին փակիչ դարակ , Հաճախ այն թարմության գոտում է, որ գտնվում է ջերմաստիճանի վերահսկիչը եւ տեղակայված են օդի մատակարարման անցքեր: Կարդացեք ձեր մոդելի հրահանգները:

Թարմության գոտում կարող եք արագորեն սառեցնել շամպայն եւ ուժեղ խմիչքներ: Գարեջուրը եւ հյութերը այս գոտում ավելի լավ է չպահպանեն, նրանց պահեստավորման համար ջերմաստիճանը մի փոքր ավելի բարձր է

Միջին դարակներ

Հետեւյալ խցիկը սառնարանի միջին դարակներն են: Այստեղ ջերմաստիճանը + 2 ... + 4 է: Դրանք հարմար են մսամթերքի եւ կաթնամթերքի պահեստավորման, կտրելու, ձու, թխելու համար:

Այնուհետեւ ավելի մոտ է ստորին տուփերին, պատրաստի սնունդ պահելու համար կա մի գոտի, ապուրներ, երկրորդ ուտեստներ, աղցաններ, պահածոներ եւ թթու: Սա սովորաբար ամենամեծ գնդը է, որտեղ արտանետվում են ամաններ եւ երեք լիտր բանկեր: Սառնարանում ջերմաստիճանը հասնում է այստեղ + 5 ... + 7-ում:

Սառնարանում ջերմաստիճանը, ստորին տուփերի եւ դռան դարակների գոտում, + 6 ... + 8: Առաջարկվում է պահել որոշ մրգեր եւ բանջարեղեններ, սոուսներ (կետչուպ, մանանեխ եւ այլն) եւ խմիչքներ:

Այսպիսով, սառնարանում օպտիմալ ջերմաստիճանը փոխվում է կետից մինչեւ կետը եւ միջին հաշվով + 3 ... + 5: Եթե \u200b\u200bօրվա ընթացքում սառնարանի դուռը փակ է, ջերմաստիճանը աստիճանաբար հավասարեցված է: Որոշ գոտիներում պահպանվում է դրա միկրոկլիմը:

Եթե \u200b\u200bձեր միավորը չունի էլեկտրոնային ցուցատախտակ, չափեք սառնարանում ջերմաստիճանը եւ սառնարանը կարող է լինել ընդհանուր բացօթյա ջերմաչափ: Պարզապես սառնարանում դնել 12 ժամ

Ձեր սառնարանը աշխատելու համար առանց ընդհատումների եւ երկար ժամանակ ծառայել ձեզ, պետք է կարողանաք ճիշտ կապվել նրա հետ: Հաճախ մենք անտեսում ենք հրահանգները եւ շահագործման ընթացքում նյարդայնացնող սխալներ ենք առաջացնում:

Եկեք մի քանի հիմնական կանոններ տանք սառնարանը օգտագործելու համար.

• Մի տեղադրեք սառնարանը ափսեների, լվացարանների եւ ջեռուցման սարքերի մոտ.
• Թողեք պատի եւ սառնարանների միջեւ `5-10 սմ հեռավորության վրա` օդի ազատ շրջանառության համար.
• Զգուշացեք հալվել ջրի ջրահեռացման պահից եւ մաքրել այն առնվազն 3-4 ամիսը մեկ:
• Թեժ կերակուրը մի դրեք սառնարանով, այն սովորաբար ապուրով է վերաբերվում տապակին: Սպասեք, մինչեւ այն սառչի: Մեծ քանակությամբ տաք հեղուկ եւ գոլորշիացում կհանգեցնի տեխնիկայի աշխատանքի խախտմանը.
• Միշտ սերտորեն փակեք սառնարանի դռները: Մի թողեք դրանք բաց, քան մի քանի վայրկյան: W երմ օդի հասանելիությունը նվազեցնում է պալատի ներսում ջերմաստիճանը եւ վնասում սառնարանի շահագործմանը.
• Մի խցանեք սառնարանային եւ սառնարանային սառնարան: Ամուր խեղդված արտադրանքները խանգարում են նորմալ օդի շրջանառությանը եւ խախտում են շահագործման ռեժիմը.
• Մի ծանրաբեռնեք սառնարանը, անընդհատ ներառյալ այն ամենահզոր հովացման ռեժիմում: Ուժեղ ծանրաբեռնվածությունը չի ազդի բոլոր համակարգերի վրա.
• Համոզվեք, որ պահեք կերակուրը նախքան պահեստավորումը: Անհրաժեշտ է այնպես, որ սնունդը չընկնի, չզգաց եւ կլանեց հոտերը: Բացի այդ, փաթեթավորումը պաշտպանում է մանրէների ներթափանցումից: Այսպիսով, դուք կարող եք խուսափել սառնարանում եւ վաղաժամ արտադրանքի վաղաժամ վնասի մեջ տհաճ հոտերի տեսքից:

Թողեք արձակուրդում, սառնարանը թարգմանեք թույլ սառեցման ռեժիմին: Շատ մոդելներ թույլ են տալիս անջատել սառնարանային պալատը, աշխատանքային ռեժիմում թողնելով սառնարանը պաշարների համար

Եթե \u200b\u200bձեր սառնարանը հանկարծ դադարում էր ցրտահարությունը, կարող է լինել մի քանի պատճառներ: Դրանցից ամենատարածվածը.

• Սխալ գործողություն;
• Դռների դեպրեսիա (փխրուն կամ ռետինե կնիքով խնդիր);
• Սառնարանային արտահոսք (Freon);
• Կոմպրեսորում կատարման եւ անկարգությունների կորուստ;
• Թերմոստատի խանգարում;
• Սառնարանի վատ ջերմամեկուսացում:

Ամեն դեպքում, մի ակնկալեք, որ սառնարանում ջերմաստիճանը ինքնուրույն նորմալացվում է, զանգահարեք հրաշագործ:

Մաքրեք ձեր սառնարանը, պարբերաբար լվացեք ներսից եւ դրսից: Նույնիսկ Nofrost մոդելները թաց մաքրման կարիք ունեն: Մի մոռացեք անջատել տեխնոլոգիան ցանցից լվանալու գործընթացում

Եթե \u200b\u200bցանկանում եք, որ սառնարանը աշխատի ծախսարդյունավետ ուժի սպառման ռեժիմում `պարբերաբար մաքրեք այն փոշու հետեւի պատով, օրինակ, փոշեկուլով: Մաքրելիս անջատել սարքավորումները ցանցից:

Ձեր հարմարության համար աղյուսակը տեղեկատվություն է տրամադրում որոշ ապրանքների պահպանման առաջարկվող ջերմաստիճանի ռեժիմի վերաբերյալ:

Բաշխեք արտադրանքները սառնարանային գոտիների վրա `առաջարկվող պահպանվող ջերմաստիճանի համաձայն, այնպես որ դրանք կմնան թարմ եւ համեղ:

Կենցաղային տեխնիկայի խնամքը ճիշտ է, եւ դա ձեզ կծառայի հնարավորինս երկար: Հուսով ենք, որ մեր խորհուրդները օգտակար կլինեն ձեզ համար: Գրեք հարցեր եւ ցանկություններ մեկնաբանություններում, կիսվեք ձեր փորձով:

Տեսանյութ

Մենք առաջարկում ենք դիտել տեսանյութը հոդվածի թեմայով.

Ավարտել է հեղինակի ֆիզիկամաթեմատիկան եւ արվեստի դպրոցը: Ստացավ ավելի բարձր տնտեսական կրթություն «նորարարական կառավարման» ուղղությամբ: Freelancer. Ամուսնացած է, ակտիվորեն ճանապարհորդում է: Հետաքրքրված է բուդդայական փիլիսոփայությամբ, սիրում է տարածել եւ սիրում է Միջերկրածովյան խոհանոցը:

Սխալ գտավ: Ներկայացրեք տեքստը մկնիկի հետ եւ կտտացրեք.

Ոսկու եւ արծաթի թելերը, որոնք հին օրերին ասեղնագործված հագուստ են, կոչվում են կրկնվող: Ձեռք բերելու համար մետաղական մետաղալարերը քաշվել են անհրաժեշտ նրբությունների վիճակին: Հետեւաբար, «Քաշեք (ցեղատեսակ) canber" - "Զբաղվեք երկար ձեւով" կամ "հետաձգում գործի կատարումը".

«Տնտեսապես» լվացքի մեքենայական մեքենան օգտագործելու սովորությունը կարող է հանգեցնել տհաճ հոտի հայտնվելու: 60-ից ցածր եւ կարճ լվացման ջերմաստիճանում լվանալը թույլ է տալիս կեղտոտ հագուստներով սնուցող հագուստներ մնալ ներքին մակերեսների վրա եւ ակտիվորեն վերարտադրվել:

Հատուկ թակարդներ գոյություն ունեն մոլի դեմ պայքարի համար: Կպչուն շերտում, որը դրանք ծածկված են, ավելացրին կանայք քսակներ, որոնք ներգրավում են տղամարդիկ: Սոսինձ դեպի ծուղակ, նրանք հեռանում են բուծման գործընթացից, ինչը հանգեցնում է ցեցների բնակչության անկման:

PVC կինոնկարի լարվածության առաստաղները կարող են դիմակայել 70-ից 120 լիտր ջրի իր տարածքի 1 մ 2-ի (կախված առաստաղի չափից, նրա լարվածության աստիճանը եւ ֆիլմի չափը): Այսպիսով, դուք չեք կարող վախենալ ձեր հարեւաններից վերեւից արտահոսքից:

Սպասք լվացող մեքենայի մեջ ոչ միայն ափսեներ եւ բաժակներ են: Հնարավոր է ներբեռնել պլաստիկ խաղալիքներ, լամպերի ապակյա լույսեր եւ նույնիսկ կեղտոտ բանջարեղեններ, ինչպիսիք են կարտոֆիլը, բայց միայն առանց լվացող միջոցների օգտագործման:

Երկաթե սալիկներով սանդղակը եւ չարաճճիությունը հեռացնելն ամենադյուրինն է: Լցնել թղթի վրա աղի հաստ շերտը, երկաթը տաքացնել առավելագույնը եւ մի քանի անգամ, մի փոքր համապատասխան, սահեցրեք երկաթը աղի աղբի վրա:

Թարմ կիտրոնային կոստյումներ ոչ միայն թեյի համար. Մաքրել աղտոտումը Ակրիլային բաղնիքի մակերեւույթից, կորցնելով կտրված ցիտրուսի կեսը կամ արագ լվանալ միկրոալիքային վառարան եւ կիտրոնի կտորներ `առավելագույն հզորությամբ: Փափկացված կեղտը պարզապես կուտակվի սպունգով:

Եթե \u200b\u200bանխռով ձողերի ձեւի առաջին նշանները հայտնվեցին սիրված բաների վրա, նրանցից կարող եք ազատվել հատուկ գրամեքենայից: Նա արագ եւ արդյունավետորեն կծում է գործվածքների մանրաթելային կոճակը եւ վերադառնում է արժանի իրերի:

Քանի որ սառնարանը հորինվել է, այն դարձավ ամենակարեւոր կենցաղային տեխնիկայից մեկը: Դժվար է գտնել ընտանիք, որը չի գնահատի այս հիանալի միավորը: Սառնարանային տեսախցիկների ցածր ջերմաստիճանը երկար ժամանակ թույլ է տալիս պահպանել արտադրանքի թարմությունը, ուստի ընտանիքի բյուջե խնայել:

Այնուամենայնիվ, սառնարանի օգուտները կլինեն միայն այն դեպքում, երբ ճիշտ գործողություն է նկատվում: Այս ցերեկային կենցաղային տեխնիկայի զարգացման շատ մասնագետներ վիճելու են սառնարանում, թե սառնարանում եւ սառնարանում ջերմաստիճանը կլինի օպտիմալ: Այս հարցին ճշգրիտ պատասխան տալը բավականին դժվար է, քանի որ յուրաքանչյուր արտադրող սահմանում է իր նորմերն ու կանոնները `հիմնվելով դրա մոդելի նախագծման առանձնահատկությունների վրա:

Ինչու է սառնարանում ջերմաստիճանը տարբերվում:

Այս ոլորտում օգտագործված տեխնիկական ստանդարտներում կան որոշ չափանիշներ, որոնք կիրառվում են բոլոր արտադրողներին, առանց բացառության: Սա նշանակում է, որ սպառողին թույլատրվում է ռեժիմը կարգավորել ինչպես սառնարանում, այնպես էլ սառնարանային ստորաբաժանումում, բայց ողջամիտ սահմաններում: Յուրաքանչյուր սառնարանում կա նվազագույն եւ առավելագույն ջերմաստիճան, որից դուրս կարգավորիչը պարզապես չի գործում:

Ինչու է դա տեղի ունենում: Ստացվում է, որ ամեն ինչ շատ տրամաբանական է: Յուրաքանչյուր սննդի արտադրանք ունի իր պահպանման ջերմաստիճանը եւ երաշխավորում է դրա թարմությունը: Արտադրողը կարող է լինել միայն այն ժամանակ, երբ ջերմաստիճանի ռեժիմը չի խախտվում: Ավելին, սննդի տարբեր ապրանքների համար տրամադրվում են անհավասար պահեստի ջերմաստիճան: Օրինակ, նման.

• Կաթ եւ կաթնամթերք (թթվասեր, կեֆիր, պանիրներ, կաթնաշոռ եւ այլն) - +2-ից +6 ˚с;
• Ձու - +2-ից +4 ˚с;
• Հում բանջարեղեն `+ 4-ից +6 ° C;
• Ձուկ - 4-ից `8 ° C;
• Միս - +1 մինչեւ + 3 ° C (ոչ ավելի, քան 36 ժամ);
• Ծովամթերք - -18-ից -24 ˚с;
• Երշիկեղենի արտադրանք - +2-ից + 5 ° C:

Իհարկե, սա ամբողջական ցուցակ չէ: Եթե \u200b\u200bկասկածում եք, որ ջերմաստիճանում է հարկավոր պահել մեկ կամ մեկ այլ ապրանք, ուշադիր ուսումնասիրել փաթեթավորումը: Արտադրողը պարտավոր է հոգ տանել ձեր մասին եւ նշել անհրաժեշտ տեղեկատվությունը:

Սառնարանային սարքավորումների արտադրողները ցույց են տալիս նույն մտահոգությունը սպառողների նկատմամբ: Գնորդին ապահովելու համար ապրանքներ պահելու ունակությամբ պահանջներին համապատասխան, սառնարաններն ունեն մի քանի պահեստային տարածք, որոնցից յուրաքանչյուրը դիտվում է անհատական \u200b\u200bռեժիմ:

Պահպանման գոտիները, կախված ջերմաստիճանից

Սառնարան

Կախված այս խցիկում սառնարանային մոդելային T ˚с- ից, այն կարող է լինել -6-ից -25˚ Celsius: Սառնարանում սառնարանում ամենացածր ջերմաստիճանը օգտագործվում է միայն ցնցումների սառեցման համար: Օպտիմալ ջերմաստիճանը ընդունվում է -18 ˚С- ում: Այն այնքան աստիճանի է, որ առաջարկում է արտադրողների ճնշող մեծամասնությունը սառեցնողների մեջ:

Սառնարանում տեղադրված ջերմաստիճանի ռեժիմը կախված է նրանից, թե ինչ է պահվում այնտեղ: Որոշել միավորի ամենացածր հնարավոր ջերմաստիճանը շատ պարզ է: Գործնականում յուրաքանչյուր սառնարանում ջերմաստիճանի կառավարման վահանակի կամ ցանկացած այլ վայրում գծվում են ձյան փաթիլներ կամ փխրուններ: Նրանցից յուրաքանչյուրը նշանակում է 6 աստիճանի մի շարք: Ձյան փաթիլների քանակը հաշվարկելուց հետո դուք կարող եք որոշել ամենացածր ջերմաստիճանը, որը ձեր սառնարանը ունակ է աջակցել:

Գոտի թարմություն

Նման խցիկը հեռու է յուրաքանչյուր սառնարանից: Դրա ներկայությունը ավելի նոր մոդելների առավելությունն է: Թարմության գոտին ընդհանուր հովացման պալատում հատուկ տեղ է: Պահպանվում է զրոյի մոտ: Սա սառնարանում օպտիմալ ջերմաստիճանն է, որի ժամանակ տարբեր խոչընդոտվում է տարբեր միկրոօրգանիզմների զարգացումը: Եվ, դա նշանակում է, որ ապրանքները շատ ավելի երկար են պահվում:

«Fresh Zone» - ի պայմանավորվածության 2 տեսակ կա.

• Act շգրիտ գզրոց:
• Առանձին մեկուսացված տեսախցիկ, որի ընթացքում որոշակի ջերմաստիճան եւ խոնավություն է պահպանվում ինքնավար: Այս դեպքում «թարմության գոտին» առավել հաճախ բաժանվում է եւս երկու խցիկի: Նրանցից մեկը աջակցում է մոտ 55% խոնավությամբ, իսկ մյուսում `95%: Առաջինը օգտագործվում է ձուկ պահելու համար, իսկ երկրորդը `բանջարեղենը:

Երկու խցիկներում ջերմաստիճանը տեղադրվում է 0 ... + 1 ° C: Նման t ˚с, սննդի արտադրանքը վերջապես սառեցված չէ եւ լավագույնս պահպանում է օգտակար հատկությունները:

«Թարմ գոտում» սովորաբար պահում են.

• Ձուկ, միս, մսային կիսաֆաբրիկատներ (ոչ ավելի, քան մեկ շաբաթ);
• Երշիկեղեն;
• պանիր;
• ցանկացած կաթնամթերք, բացի տնակների պանիր;
• Բանջարեղեն եւ մրգեր, բացառությամբ լոլիկի եւ բանանների;
• կանաչի:

Նաեւ այս սառնարանային խցիկը կարող է օգտագործվել ալկոհոլային եւ ոչ ալկոհոլային խմիչքներ արագորեն զովացնելու համար: Բայց գարեջուրը եւ կվասը եւ բնական հյութերը չպետք է տեղադրվեն այնտեղ: Նրանց համար տրամադրվում է ավելի բարձր պահպանման ջերմաստիճան:

Այլ խցիկներ

Ուշադրություն դարձրեք վերին դարակներին, ինչպես նաեւ «թարմ գոտի» ամենամոտ խցիկին: Սառնարանների պալատի այս մասում ջերմաստիճանի ռեժիմը պահպանվում է + 2 ... + 4 ° C- ից: Այս դարակները կարող են տեղադրվել ձվեր, տորթեր եւ տորթեր, կիսաֆաբրիկատներ, ֆերմենտացված կաթնամթերք: Միսը եւ ձուկը այստեղ կարելի է թողնել ոչ ավելի, քան 36 ժամ:

Միջին դարակ: Այստեղ նորմալ ջերմաստիճանը տատանվում է + 3 ... 6 աստիճան ջերմաստիճանում: Սառնարանի այս մասը լավագույն տեղակայված ապուրներն են, սոուսները, պատրաստի կերակուրը եւ այլ ապրանքներ:

Ստորին դարակ եւ բանջարեղենի խցիկ: Ըստ ստանդարտների, այս խցիկում ճիշտ տեղադրված T- ը չի կարող գերազանցել 8 ° C- ն: Այնուամենայնիվ, գործնականում սովորաբար կա +6 ° C: Դուք կարող եք տեղադրել քանի ապրանքներ, որոնք դուք չեք պատրաստվում երկար ժամանակ պահել, կարող եք տեղադրել այստեղ:

Սառնարանների տեսակները կանոնակարգի մեթոդով

Կենցաղային սառնարանային բոլոր ստորաբաժանումները հիմնականում տարբերվում են կառավարման մեթոդով: Կախված մոդելից, ջերմոստատը կարող է լինել էլեկտրոնային եւ մեխանիկական:

• Էլեկտրոնային: Ամեն ինչ շատ պարզ է: Սառնարանային պալատի առջեւի վահանակում կա հատուկ Touchscale Scoreboard: Դրանով դուք կարող եք ճիշտ սահմանել ցանկալի ջերմաստիճանը:
• Մեխանիկական: Սառնարանի մեկ կամ երկու պալատների ներսում կա մեխանիկական անջատիչ գլխիկ: Անցնելով սլաքի ուղղությամբ կամ հակառակ ուղղությամբ կարող եք սահմանել ցանկալի ռեժիմը:

Եթե \u200b\u200bվստահ չեք, թե ինչ ջերմաստիճանը պետք է լինի ձեր տանը տեղադրված սառնարանում, փնտրեք ապրանքի անձնագիր: Կան կանոնավոր ռեժիմներ, որոնք օպտիմալ են ձեր մոդելի համար:

Սառնարանների տարբեր մոդելների ջերմաստիճանի ռեժիմների առանձնահատկությունները

Ժամանակակից սառնարանների շատ մոդելներ թույլ են տալիս ոչ միայն կարգավորել սառնարանային եւ սառեցնող խցիկների շահագործման ռեժիմը, այլեւ յուրաքանչյուր դարակների համար իրենց ջերմաստիճանը դնել առանձին:

Էլեկտրոնային հսկմամբ մոդելներ

Liebherr.

Այս ապրանքանիշի սառնարաններն ունեն էլեկտրոնային հսկողություն, ինչպես նաեւ առանձին կանոնակարգ սառնարանում եւ սառնարանային միավորի մեջ: Բացի այդ, Liebher- ը ունի մի քանի հատուկ ռեժիմ.

• Smartfreez - գերծանրաբեռնված եւ բարձրորակ սառեցում: Այս ռեժիմում սառնարանային խցիկում, օդի շրջանառության բարձրացում: Սա թույլ է տալիս կարճ ժամանակ սառեցնել այսքան շատ սննդամթերք, քանի որ սեփականատերը անհրաժեշտ է:
• CoolPlus - ռեժիմը սառնարանին թույլ է տալիս հարմարվել շրջակա միջավայրի ջերմաստիճանին: Օդի ջերմաստիճանը սենյակում իջեցնելիս կոմպրեսորը կսկսի աշխատել ընդհատումներով:

Մեխանիկական սառնարաններ

Ատլանտ:

Այս ապրանքանիշի սառնարաններն ունեն հիմնականում մեխանիկական հսկողություն: Կարգավորեք ջերմաստիճանի ռեժիմը առաջարկվում է օգտագործելով ջերմոստատի բռնակ, որն ունի 7 դիրք: «1» դիրքը սահմանում է ամենաբարձր ջերմաստիճանը, «7» դիրքը ամենացածրն է: Եթե \u200b\u200bջերմոստատի գլխիկը տեղափոխվի «0» թվանշան, կոմպրեսորը անջատվելու է:

Գորենջե

Ինչպես «Atlant» ապրանքանիշի սառնարանները, այս ագրեգատները առավել հաճախ ունեն մեխանիկական կառավարում: Thermostat բռնակն այստեղ ունի առավելագույնը անջատիչ առավելագույն դիրքից մինչեւ րոպե: Առաջին ռեժիմն առաջարկվում է օգտագործել ներսից շրջապատող օդի ջերմաստիճանը, քան + 16 ° C- ից ցածր: Եվ ավելի քան 25 աստիճանի ջերմաստիճան ունեցող սենյակներում արժե կարգավորիչը նվազագույնի հասցնել: Որքան կարող է այն լուծվել ինքնուրույն, բայց միջին դիրքը համարվում է միջին. Էկո ռեժիմ:

Indesit.

Մեխանիկական հսկմամբ սառնարանային մեկ այլ ապրանքանիշ: Այս ընկերության սառնարանների ջերմակարգը ունի հինգ դիրք.

• "1" - բարձր ջերմաստիճան;
• «5» -ը ամենացածր T ° C- ն է:

Սառնարաններ `կանոնակարգային առանձին ռեժիմներով

Ստինոլ:

Այս ընկերության սառնարաններն ունեն միմյանցից անկախ երկու ջերմաստիճան: Նրանցից յուրաքանչյուրը ունի հինգ դիրք ավելի փոքրից ավելին: Նաեւ սառնարանում կա սուպեր սառեցման լրացուցիչ ռեժիմ:

Լիճ

Մոդելների մեծ մասը ունի նաեւ տեսախցիկների ջերմաստիճանի առանձին հսկողություն:

Սամսունգ

Samsung ապրանքանիշի գրեթե բոլոր ագրեգատներում սառնարանում եւ սառնարանային միավորի ջերմաստիճանը կարգավորելի է առանձին:

• Սառնարանում հիմքով է տրվում +3 ° C ջերմաստիճանը: Եթե \u200b\u200bցանկանում եք փոխել ռեժիմը, ապա անհրաժեշտ է սեղմել «սառնարանի» կոճակը, որը համապատասխանում է ժամանակների քանակին: Կանոնակարգի շրջանակը `+1-ից +7 աստիճան ջերմաստիճան:
• Սառնարանային ջերմաստիճանում ջերմաստիճանի ռեժիմը ստեղծվում է նմանապես, եւ ճշգրտման միջակայքը -14-ից -25 ° C- ն է: Նաեւ սառնարանում կա արագ ցրտահարության ռեժիմ: Այն կարող է ակտիվացվել 72 ժամով, որից հետո սառնարանը կվերադառնա նախնական պարամետրերին:

Bosch.

Այս ապրանքանիշի սառնարանները ճշգրտվում են մոտավորապես, ինչպես նաեւ «Samsung»: Բացի այդ, կա «գերծանրքաշային սառեցում» ռեժիմ: 6 ժամ շահագործումից հետո ջերմաստիճանը սահուն սահմանվում է +2 աստիճանի նշանի մեջ:

Մենք օգտագործում ենք սառնարանը ճիշտ

Տեղադրելուց հետո ձեր ապրանքանիշի սառնարանում ինչ օպտիմալ ջերմաստիճան է, անհրաժեշտ չէ կասկածել դրա կողքին ջերմաչափով: Անձնագրում նշված ռեժիմը ինքնաբերաբար աջակցում է սառնարանով: Սառնարանի ցանկացած խցիկի ինքնաբուխ ջերմաստիճանի փոփոխությունը խոսում է դրա անսարքության մասին: Այնպես որ, դա տեղի չի ունենում, դուք պետք է համապատասխանեք այս տնային տնտեսության ագրեգատի օգտագործման ծանր կանոններին.

• Ոչ մի դեպքում սառնարանում մի տեղադրեք տաք եւ հատկապես թեժ արտադրանքներում: Համոզվեք, որ սպասեք սենյակային ջերմաստիճանում սառչելու համար:
• Ամուր ծածկեք սառնարանի դռները ամուր եւ հետեւեք դռների պարագծի շուրջ տեղադրված կնիքին:
• Միեւնույն ժամանակ չափազանց շատ ապրանքներ մի դրեք: Պալատի օդը պետք է տարածվի ազատորեն:
• Փորձեք փաթեթավորված ապրանքներ տեղադրել սառնարանում: Դա կանխելու է տհաճ հոտերի եւ սննդի չորացման առաջացումը: Լավագույնն է փաթեթավորման համար օգտագործել պլաստիկ կամ ապակե տարաներ:

Դուք հաճախ կարող եք լսել բողոքներ. Նրանք ասում են, որ իմ սառնարանն աշխատում է, բայց դա բավականաչափ ցուրտ է տալիս, կամ - ինչ ջերմաստիճան պետք է լինի ջերմակարգի բռնակի «3» գործչի վրա ...

Որն է ջերմաստիճանը իմ սառնարանում:

Միանշանակ պատասխանը անհնար է: Սառնարանային պալատում ջերմաստիճանը կախված է գործոնների շարքից, ինչպիսիք են սառնարանի բեռը, շրջապատող ջերմաստիճանը եւ այլն: Եվ ջերմաստիճանի կարգավորողի բաժնի վրա կարող եք միայն մոտավորապես որոշել սառնարանային եւ սառնարան սառեցման աստիճանը:

Ընդհանրապես, եթե նման հարց առաջացավ, դա որոշվում է հետեւյալ կերպ.
Միջին դարակաշարով 0,5 լիտր հզորություն տեղադրելու համար: ջրով: Հաջորդ օրը միեւնույն ժամանակ (ցանկալի է, որ ոչ պակաս օր, քան մեկ օր անց) ջրի համար ջերմաչափը, դա հնարավոր է եւ սովորական տնային տնտեսությունը, բայց նույնն ավելի լավն է ջուր Դա կլինի սառնարանային պալատում միջին ջերմաստիճանը: Եթե \u200b\u200bջերմաստիճանի ռեժիմը ինչ-ինչ պատճառներով չի համապատասխանում, ապա կարգավորողի գլխիկը կարող եք ավելի բարձր թվանշան դնել:

Որն է սառնարանում ջերմաստիճանը օպտիմալ սննդի պահպանման համար:

Բոլորը գիտեն, եւ ում համար հայտնի չէ, կարող եք կռահել, որ տարբեր արտադրանքներ պահելու համար անհրաժեշտ է տարբեր հովացում: Այս ուղղությամբ սովորական հովացման համակարգ ունեցող ագրեգատները նախընտրելի են համակարգից համակարգեր `ոչ ցրտահարություն: Վերջին, ջերմաստիճանը նույնն է բոլոր դարակներում, ինչը թույլ չի տալիս ընտրել սառնարանի օպտիմալ ջերմաստիճանը տեղադրված յուրաքանչյուր տեսակի ապրանքների համար:

Բայց սովորական սառնարանների դարակներում ձեւավորվում են ջերմաստիճանի տարբեր գոտիներ `ջերմաստիճանը իջնում \u200b\u200bէ վերեւից ներքեւ: Սա թույլ է տալիս ավելի լավ խնայել տարբեր ապրանքներ. Up երմորեն սառեցնող ըմպելիքներ + 7..9 աստիճաններով + 5..7 աստիճանի միջին դարակներում ամենահարմարն ամենալավ ձուկը ավելի լավ է կամ միս, այն պարունակվելու է + 2..4 աստիճանով:

Որն է սառնարանի սառնարանում ջերմաստիճանը

Տնային սառնարանների սառնարանում ջերմաստիճանը գրեթե կայուն է, եւ գործառնական ռեժիմ մուտքագրելուց հետո մինուս 18-ից մինչեւ մինուս 24 կարկուտ:
Սառնարանի խցիկներում ջերմաստիճանի գոտիները պակաս նկատելի են, բայց ֆիզիկայի օրենքները չեն դադարեցվում, իսկ ներքեւում միշտ ավելի ցուրտ է, քան վերին գրասենյակում:

Հետեւաբար, ամենաարագ ցրտահարության համար, թարմ արտադրանքներն ավելի լավ են տեղադրվում ներքեւի վանդակում:
Զգուշացում - ջրի ջերմաչափը դնել, այնուհետեւ սառնարանում, դա որեւէ կերպ անհնար է:

Ընտրեք ջերմաստիճանի ռեժիմի պարամետրերը `կախված արտաքին օդից:

Սառնարանների մեծ մասը արդյունավետ է շրջակա միջավայրի ջերմաստիճանի սահմաններում, 16-ից 32 աստիճան: Սա բավականին լայն տեսականի է, եւ սառնարանում օպտիմալ ջերմաստիճանը խիստ կախված է դրանից: Հետեւաբար, ամռանը ամռանը չարժի ջերմության մեջ դնել չափազանց ցածր ջերմաստիճան: Դա միայն էլեկտրաէներգիայի սպառման աճի կհասնվի: Այլ կերպ ասած, օպտիմալ ռեժիմն ավելի բարձր է շրջապատող օդի ջերմաստիճանը, այնքան փոքր է կարգավորողի թվանշանը: