«Այգի

Անկախ սեզոնից, հատապտուղները միշտ սեղանի ամենասիրված ուտեստներից են: Հատապտուղների հաճելի ու քաղցր բույրը պարզապես բերան է խնդրում: Բոլոր տեսակի հատապտուղների շարքում ամենահայտնին կարմիր հատապտուղներն են:.

Կարմիր հատապտուղների լայն տեսականի կա ճաշակի, չափի, հասունացման ժամանակի և օգտակար հատկությունների առումով: Եկեք կանգ առնենք ամենատարածված տեսակների վրա:

Արժե պարզել ՝ կարո՞ղ եք դրանից օգուտներ ստանալ ՝ առանց մարմնին վնասելու: Քչերը գիտեն դա այս հատապտուղը իսկապես կարող է վնասել, որը թաքնված է այս հատապտուղի գեղեցիկ կեղեւի տակ:

Ձմերուկը վերջին շրջանում վտանգավոր է դարձել ՝ անբարեխիղճ ֆերմերների շնորհիվ, որոնք դրանք աճեցնում են անհամապատասխան պայմաններում, իսկ մատակարարները դրանք ճիշտ չեն պահում և չեն հետևում վաճառքի կանոններին: Որպեսզի ձմերուկներն ավելի արագ աճեն ու հնարավորինս ծանրանան, տնտեսությունները սկսեցին նրանց «կերակրել» ազոտական ​​պարարտանյութերով: Այս պարարտանյութերը ներառում են նիտրատներ, որոնք շատ վտանգավոր են մարդկանց համար:

Նիտրատները կուտակվում են հատապտուղի մսի մեջ, քանի որ հասունացման ժամանակ նրանք չունեն բավարար արև և ջուր: Եթե ​​նիտրատները դիտարկենք որպես սովորական նյութ, ապա դրանք թունավոր չեն, բայց երբ մտնում են ստամոքս, դրանք վերածվում են նիտրինների, որոնք նպաստում են քաղցկեղի բջիջների զարգացմանը: Եվ եթե ձմերուկը պահվում է երկար ժամանակ, ապա նույն գործընթացը սկսում է տեղի ունենալ միջուկի մեջ: Նիտրիտները ազդում և քայքայում են արյան փոխադրունակությունը, ինչի արդյունքում անձը կարող է զարգացնել հիպոքսիա (թթվածնի պակաս): Սա կարող է հատկապես վտանգավոր լինել երեխաների և սրտի և արյան անոթների հիվանդություններ և շնչառական և արտազատիչ համակարգի հիվանդություններ ունեցող մարդկանց համար:

Unfortunatelyավոք, անհնար է միանշանակ ասել, թե որ ձմերուկն է վտանգավոր, միայն եթե ինքներդ աճեցնեք այս հատապտուղը: Հետեւաբար, ավելի լավ է ձմերուկ չտալ մինչեւ 2 տարեկան երեխաներին:

Բայց, իհարկե, ձմերուկն ունի նաև օգտակար հատկություններ: Հիմնական բանը այն ճիշտ ընտրելն ու պահելն է: Ձմերուկը պարունակում է հետևյալ օգտակար նյութերը.

• Հակաօքսիդանտներ- կարոտին, ասկորբինաթթու, թիամին և այլն
• Խթանում է անձեռնմխելիության ամրապնդում, կայունացնում է տեսողությունը
• Ֆոլաթթուօգնում է ԴՆԹ -ի ձևավորմանը և նպաստում է մարդու ճիշտ զարգացմանը:
• Հեռացնում է երիկամներից ավելորդ տոքսինները, թույլ չի տալիս նստել աղը և ձևավորվել քարեր, մաքրում է օրգանիզմն ամբողջությամբ:
• Մագնեզիումնպաստում է հանքանյութերի և վիտամինների կլանմանը

Cowberry

Բոլորը լսել են այս համեղ հատապտուղի մասին, նրա բուժիչ հատկությունների մասին, սակայն քչերը գիտեն, թե որոնք են հատկապես օգտակար, և որոնք այնքան էլ չեն գրավում այս հատապտուղի օգտագործումը:

Դժվար է չափազանցնել այս հատապտուղի առավելությունները: Հաշվի առեք այս հատկությունները.

• Կազմը պարունակում է բենզոաթթու, որը բնական հակաօքսիդանտ է և ամրացնում է բջջային թաղանթները
• Կիրառվում է որպես ռևմատիզմի դեմ դեղամիջոց, քանի որ բաղադրությունը պարունակում է թարթային և սալիցիլաթթու:
• Ուրսոլիկ թթու դրականորեն ազդում է հորմոնալ մակարդակի վրաօգնում է պայքարել սթրեսի դեմ:
• Միզամուղ նյութերօգնում է մաքրել մարմինը:
• Քրոմն ու պղինձը օգնում են դրա դեմ պայքարում սրտի հիվանդությունեւ.
• Կալիում, մագնեզիում և մանգան օգնում է ամրացնել արյան անոթների պատերը, բուժել գաստրիտը և անեմիան:
• Շաքարավազ օգնում է պայքարել դեպրեսիայի դեմ.
• Օգնում է պայքարել փորկապության դեմ, գլխացավ, թուլություն:
• Օգնում է դեմ պայքարում կախազարդ սինդրոմը.

Թերևս ամենահայտնի լորենու ուտեստը լինոնի հյութն է: Հյութը օգտակար է սակավարյունությամբ, նեւրոզներով, վատ տեսողությամբ, արյան բարձր ճնշմամբ տառապողների համար... Հյութն օգտակար է մրսածության դեպքում, դրական ազդեցություն է ունենում մաշկի եւ մազերի վրա:

Չնայած այն հանգամանքին, որ lingonberry հատապտուղները բաղկացած են բազմաթիվ օգտակար հետքի տարրերից, կան հատկություններ, որոնք կարող են վնասել մարդու մարմնին.

• Այն չեն կարող ուտել նրանք, ովքեր ունեն ստամոքսի գաղտնի գործառույթը մեծանում է, և կա խոց.
• Վնասը կարող է առաջացնել ցածր արյան ճնշում ունեցող մարդիկ.
• Lingonberry և նրա հյութը չի կարող սպառվել ուտելուց հետո.
• Հատապտուղները կուտակում են ռադիոակտիվ նյութեր, ուստի այն չի կարող հավաքվել գերեզմանոցների մոտ, գործարաններ:

Ելակ

Շատ հակասությունների մասին կարելի է լսել ելակ է հատապտուղ, քանի որ ըստ կենսաբանության հասկացությունների, դա չի վերաբերում նմաններին: Այնուամենայնիվ, շատ տասնամյակներ շարունակ, ամռանը, ելակը հատապտուղների թագուհին է, բայց մյուսների նման, նրանք ունեն ինչպես օգտակար, այնպես էլ վնասակար հատկություններ:

Այսպիսով, Սկսենք այս համեղ հատապտուղի օգտակար հատկություններից.

• Պայքարում է մանրէների դեմ, վիտամինների պակասը, բարձրացնում է անձեռնմխելիությունը
• Օգտակար է հիպերտոնիայի համար, անեմիա, աթերոսկլերոզ
• Ելակի թուրմը կարող է ծառայել լավ միզամուղ
• Թուրմը բուժվում է բերանի խոռոչի հիվանդություններ
• Բուժում է համատեղ հիվանդություններ, երիկամներ, լյարդ
• Օգնում է ազատվել անքնությունից
• Այն օգտագործվում է դեմ պայքարում էկզեմա
• Օգնում է քաշի կորստի հետ, օգտագործվում է որպես դեմքի դիմակների մաս:

Օգտակարներից բացի, այս հատապտուղն ունի վնասակար հատկություններ.

• Ելակ պետք է ուտեն միայն նրանք, ովքեր ալերգիկ չեն դրանց նկատմամբ:
• Անհրաժեշտ չէ ելակ ուտել, եթե մարդը ստամոքսի և աղիների խոց ունի:
• Մի գնեք առաջին հատապտուղներըորոնք հայտնվել են շուկայում. դրանք կարող են պարունակել նիտրիններ:
• Հատապտուղները կարող են պարունակել հելմինտի ձվեր, հետևաբար, հատապտուղներն ուտելուց առաջ հարկավոր է լավ լվանալ հոսող ջրի տակ
• Մի օգտագործեք ինֆուզիոն փոքր երեխաների և հղի կանանց համար
• Լավագույնն այն է, որ ելակ օգտագործեք կաթնամթերքի հետ, քանի որ դրանք օգնում են մեղմել այս հատապտուղի ակտիվ բաղադրիչների ազդեցությունը:
• Այն պտուղները, որոնք առաջին անգամ չէին կերել, լավագույնս պահվում են սառնարանում, քանի որ օգտակար հատկությունները պահպանվում են միայն ցրտին:

Դժվար է հանդիպել մարդկանց, ովքեր չեն սիրում թարմ ազնվամորի: Բուշի հատապտուղն ու ճյուղերն ունեն շատ օգտակար հատկություններ, և մրսածության դեմ պայքարում նրա օգնությունը դրանց միայն մի փոքր մասն է:

• Մրսածությամբօգնում է, քանի որ այն պարունակում է շատ վիտամին C և սալիցիլաթթու, ուստի այն գործում է գրեթե նույն կերպ, ինչ ասպիրինի դեղահատը
• Եթերայուղեր ազնվամորու մեջ բարձրացնել ախորժակը, իսկ մանրաթելն օգտակար է աղիների մկանների համար:
• Կիտրոնաթթու, խնձորի և թարթաթթուներ հատապտուղի մեջ նպաստել մարսողությանը.
• Օգնում է ազատվել փորկապությունիցքանի որ ազնվամորին բնական լուծողական է, որը շատ մեղմ է:
• Ազնվամորին պարունակում է պեկտիններ, որոնք մարմնից հեռացնել ծանր մետաղների աղերը... Այս որակը պահպանվում է հատապտուղների ջերմային բուժումից հետո:
օգնում է նիհարել, քանի որ այն պարունակում է տարրեր, որոնք նպաստում են ճարպերի քայքայմանը:
• Ազնվամորի մեջ A, B, C, D, E, PP խմբի բազմաթիվ վիտամիններ, մակրո և միկրոէլեմենտներ:

Ազնվամորին, անշուշտ, շատ օգտակար է, բայց որոշ դեպքերում կարող է վնասակար լինել: Կան մարդիկ, ովքեր ավելի լավ է սահմանափակվեն այս հատապտուղի օգտագործման մեջ.

• Տառապող մարդիկ ուրոլիտիասիս
• Պոդագրայով մարդիկ
• Մի կեր ազնվամորի գաստրիտով և խոցերով
• Դոզայի օգտագործումը ալերգիայի տառապողներ և շաքարախտով հիվանդներ
• Չի կարող տալ ազնվամորի երեխաներ մինչև մեկ տարի.

Berryորենի

Այս հատապտուղը հայտնի է համանուն քաղցրավենիքի անունով, այն միշտ ողջունելի հյուր է ցանկացած սեղանի վրա:

Հատապտուղի առավելությունները.

• Barորենի ունի խոլերետիկ, հակատիպային, հակաբորբոքային, մանրէասպան ազդեցություն:
• Արգանակն օգտագործվում է լեղապարկի հիվանդությունների դեպքում
• Barորենի տերևների ներարկում օգնում է հեպատիտին և դեղնախտին
• Օգնում է աղիքային խանգարումով, քրոնիկ լուծ, դիզենտերիա
• Կեղևը և տերևները կազմող տարրեր իջեցնել արյան ճնշումըև բարելավել սրտի աշխատանքը
• Fulննդաբերությունից հետո օգտակար հատապտուղներքանի որ նրանք օգնում են արգանդը նվազել իր բնական չափերի մեջ

Barորենի բոլոր ակնհայտ օգտակար հատկություններով ՝ կան նաև այս հատապտուղի օգտագործման հակացուցումներ.

• Դուք չեք կարող ծորենի ուտել մարդիկ, ովքեր տառապում են լյարդի ցիռոզով
• Լեղապարկի քարային հիվանդությամբծորենին կարող է դառնալ հիվանդության սրացման աղբյուր
• Barորենի հակացուցված է հղիներինև կրծքով կերակրող կանայք
• Մինչև 12 տարեկան երեխաներծորենին օգտակար չի լինի մրսածության բուժման համար
• Թուրմերի արտադրության մեջդուք պետք է հիշեք, որ միայն ծորենի հասած հատապտուղներն են օգտակար, բայց կանաչները թունավոր են

Թրթռում

Կարմիր թրթուրի հատապտուղները իրավամբ արժանի են սննդարար մառան տիտղոսինմարդու մարմնի համար:

• Դիմել մրսածության և վիրուսային վարակների կանխարգելման գործում... Շահավետ ազդեցությունը ապահովում է հատապտուղում վիտամին C- ի և հակաօքսիդանտների բարձր պարունակությունը:
• Կալինան, նույնիսկ ջերմային բուժումից հետո, պահպանում է օգտակար հատկությունները և օգնում է ամրապնդել բոլոր օրգաններն ու համակարգերը, էներգիա է տալիս մարմնին
• Թրթռում օգնում է ազատվել անքնությունիցև հանդես է գալիս որպես մեղմ հանգստացնող
• Լեղապարկի և երիկամների համարլավ միզամուղ է
• Հատապտուղներ ուտելը կօգնի հաղթահարել խոցերը, էկզեման, թարախակույտերը
• Օգտակար է նաև հատապտուղի կեղևը, որից պատրաստվում է թուրմը, օգնում է դադարեցնել արյունահոսությունը
• Viburnum ոսկորները օգտագործվում են աղիքային գործառույթների վերականգնում
• Թրթուրի սերմերի անընդհատ օգտագործմամբ դուք կարող եք ավելի լավ զգալ, մարմինը մաքրվում է, մարմնում հայտնվում է թեթևություն, դադարեցրեք միգրենի տանջանքը, հոգնածությունը անհետանում է, սրտի բաբախյունը կվերականգնվի:

Կան կարմիր հակաբորբի օգտագործման որոշ հակացուցումներ, և դրանք չեն կարող անտեսվել.

• Խորհուրդ չի տրվում օգտագործել viburnum էնուրեզով
• Դուք չեք կարող հղի կանանց համար viburnum ուտել, քանի որ հատապտուղը կարող է առաջացնել արգանդի կծկում և առաջացնել վաղաժամ ծննդաբերություն կամ վիժում
• Կրծքով կերակրելընրանք նաև խորհուրդ չեն տալիս օգտագործել viburnum, քանի որ հատապտուղները նորածինների մոտ ալերգիա կառաջացնեն
• Թրթռում նպաստում է արյան հյուսվածքի առաջացմանը, հետևաբար, արյան մակարդելիության բարձրացում ունեցող մարդիկ չպետք է օգտագործեն թրթուր
• Դուք չեք կարող օգտագործել viburnum մարդկանց համար տառապում է երիկամների հիվանդությունից և հոդատապից.

Այս հատապտուղի արժեքավոր հատկությունները լիովին արդարացնում են հատապտուղի աճեցման դժվարին գործընթացը. Տնկելուց հետո, պատշաճ խնամքով, հատապտուղը պտուղ է տալիս միայն 16 տարի անց: Dogwood- ի համը նման է միայն շան: Cornel- ը շատ տարածված է խոհարարության մեջ, այն օգտագործվում է ջեմ, կոմպոտներ, լիկյորներ, գինի, լավաշ պատրաստելու համար.

Որո՞նք են այս հատապտուղի օգտակար հատկությունները:

• Dogwood- ը մատուցում է հակաբորբոքային, մանրէասպան, խոլերետիկ և միզամուղ ազդեցություն
• Cornelian berry decoction ամրացնում է իմունային համակարգը, տոնայնացնում է մարմինը
օգնում է մաքրել մարմինըքայքայման վնասակար արտադրանքներից
• Մշտական ​​օգտագործմամբ նվազում է վարակիչ և մրսածության վտանգը
• Հատապտուղների դիմակներ օգնում է բուժել վերքերը, ազատվեք մաշկի բորբոքումից
կանայք օգտագործում են քաշի կորստի համար... Հատապտուղները խթանում են աղեստամոքսային տրակտի աշխատանքը, նյութափոխանակությունը և հեռացնում մարմնից ավելորդ թափոնները:

Այս օգտակար հատապտուղները կարող են նաև վնասակար լինել, քանի որ դրանք հակացուցումներ ունեն ընդունելու համար.

• Թթվայնության բարձրացում
• Քրոնիկ փորկապություն
• Անքնություն

Լոռամրգի

Այս հատապտուղը հիմնականում հայտնի է իր բարձր սննդարարությամբ և սննդարար նյութերի շնորհիվ այն ունի մի շարք օգտակար հատկություններ:

• Cranberry- ն է C, K, A վիտամինների պահեստ... Կալիումի, կալցիումի, մագնեզիումի, ֆոսֆորի, նատրիումի բարձր պարունակություն: Կազմը պարունակում է երկաթ, յոդ, մանգան և պղինձ: Հատապտուղները պարունակում են նաև օրգանական թթուներ `կիտրոն, սինխոնա, օքսալիկ, խնձորի և այլն: Ֆենոլային միացությունները պաշտպանում են ճառագայթումից և կանխում քաղցկեղը:
• Պեկտինի բարձր պարունակության պատճառով լոռամրգի օգնում է մարմնից հեռացնել ծանր մետաղների և ռադիոակտիվ նյութերի աղերը... Պեկտինը կապում և հեռացնում է կապարի, ցեզիումի և կոբալտի միացությունները
• Լոռամրգի բուժում է գորտնուկը, վիրուսային և մրսածություն
• Լոռամրգի բնական հակաբիոտիկ է
• Հում հատապտուղ ազատում է հեմոռոյիցև երակների վարիկոզ լայնացում
• Ամինաթթուներ օգնում է ամրացնել արյան անոթների պատերը
• Թարմ հատապտուղներ սեղմում են թեթևացնել գլխացավերը
• Վերքերի բուժման համարքսուք է պատրաստվում լոռամրգի այրվածքներից: Քսուքը բուժում է նաեւ հերպեսը եւ բորբոսը:

Այս հատապտուղի օգտագործման համար կան նաև հակացուցումներ.

• Ալերգիա ունեցողներըլոռամիրգը խորհուրդ չի տրվում օգտագործել
• Կրծքով կերակրող կանայքև մինչև երեք տարեկան փոքրիկները, լոռամիրգը պետք է բացառվի սննդակարգից
• Լոռամիրգը խորհուրդ չի տրվում բարձր թթվայնության մակարդակ ունեցող մարդիկստամոքսում

Այս հատապտուղը կարելի է տեսնել գրեթե բոլոր ամառանոցներում, այն կարող է լինել նաև սև: Ամենից հաճախ մարդիկ պարզապես չգիտեն կարմիր հաղարջի բոլոր հատկությունները և արհամարհանքով են վերաբերվում դրան, և ի վերջո այս հատապտուղը շատ օգտակար է.

• Կարմիր հաղարջը պարունակում է A և P վիտամիններ, ասկորբինաթթու: Սա դրականորեն ազդում է մազերի, մաշկի վիճակի վրա, ինչպես նաեւ ամրացնում է արյան անոթներն ու մազանոթները: Օգտագործման ցուցումներն են սրտի և արյան անոթների հիվանդությունները: Լավ միջոց կաթվածների կանխարգելման համար: Այս կազմը նաեւ օգնում է ամրապնդել իմունային համակարգը:

• Կալիում, որը այս հատապտուղի մի մասն է, օգնում է վերականգնել սրտի մկանների աշխատանքը, հեռացնում է ավելորդ հեղուկը մարմնից:
• Պեկտին կարմիր հաղարջի մեջ օգնում է կապել և հեռացնել տոքսիններն ու աղերը մարմնիցծանր մետաղներ, ինչպես նաև վերականգնում է աղիների աշխատանքը
• Կումարին կարմիր հաղարջի մեջ օգնում է նվազեցնել արյան մակարդումըև կանխում է արյան հյուսվածքի առաջացումը:
• Հաղարջի հատապտուղները պարունակում են մանրաթել, որը ունի մեղմ լուծողական ազդեցություն աղիների վրա.

Ավելի լավ է նկատել կարմիր հաղարջի օգտագործումը, քանի որ ես կարող եմ տհաճ պայմաններ առաջացնել, ինչպիսիք են լուծը և ջրազրկումը:

Այս հատապտուղի օգտագործման համար կան նաև հակացուցումներ.

• Աղիքային գրգռումը տեղի է ունենում օրգանական թթուների պատճառով, հետևաբար չպետք է հատապտուղ ուտել դատարկ ստամոքսին
• Ստամոքսի խոցով մարդիկ, գաստրիտը և լյարդի հիվանդությունները պետք է ձեռնպահ մնան կարմիր հաղարջից
• Պանկրեատիտովկարմիր հաղարջը կարող է վատթարացնել վիճակը ՝ ենթաստամոքսային գեղձի կողմից ֆերմենտների արտադրության խթանման պատճառով
• Հետևաբար, կարմիր հաղարջը խթանում է ախորժակը դուք պետք է օգտագործեք զգուշորեն, առանց ավելորդ ուտելու.

Ռոուան կարմիր

Քիչ արժեք ունեցող համատարած պտղատու ծառ, որը նկատելի է իր վառ պտուղներով: Այս հատապտուղը շատ մատչելի է, բայց քչերը գիտեն դրա օգտակար հատկությունների մասին.

• Rowan հատապտուղները պարունակում են շատ կերատին, որը օգնում է վերականգնել տեսողության սրությունը
• Հատապտուղներում վիտամին C- ի բարձր պարունակությունը, որը օգնում է ամրացնել արյան անոթների և մազանոթների պատերը
• Հասունացման շրջանում հատապտուղները կուտակում են մեծ քանակությամբ վիտամին PP, որը լավ է նյարդային համակարգի համար, ազատում է սթրեսը, գրգռվածությունը, պայքարում է անքնության դեմ
• Սորբինաթթուն և պասարբինաթթուները պայքարում են վնասակար միկրոօրգանիզմների դեմ, թույլ չեն տալիս զարգացնել աղեստամոքսային տրակտի վարակիչ և հիվանդությունները.
• Կարմիր թիավար իջեցնում է արյան ճնշումը
• Հատապտուղներ կարող է օգտագործվել որպես միզամուղ, խոլերետիկ և լուծողական
• Rowan berry հյութ օգնում է բուժել վերքերըև դադարեցրեք արյունահոսությունը:

Կարմիր լեռան մոխիրը հակացուցված է որոշ հիվանդությունների դեպքում.

• Թթվայնության բարձրացումստամոքս
• Բարձրացում մակարդումարյուն
• Իշեմիա
• Ալերգիահատապտղի վրա
• Հետաձգվածից հետո սրտի կաթվածներ և հարվածներ.

Այս հատապտուղն ունի բազմաթիվ օգտակար հատկություններ.

• Ամրացնում է իմունային համակարգը, մեծացնում է վիրուսների դեմ մարմնի կարողությունը
• Ամրացնում է արյան անոթները և վերականգնում նյութափոխանակությունը... Հատապտուղները պարունակում են օգտակար հանածոներ, որոնք ամրացնում են անոթների պատերը, իջեցնում խոլեստերինի մակարդակը և խթանում արյան շրջանառությունը: Վիտամին P- ն ամրացնում է մազանոթները: Խորհուրդ է տրվում աթերոսկլերոզի և անեմիայի դեպքում
• Իջեցնում է արյան ճնշումը... Այն խորհուրդ է տրվում հիպերտոնիկ հիվանդություններ ունեցող մարդկանց, ինչպես նաև ունի միզամուղ և խոլերետիկ հատկություններ: Ամրացնում է ստամոքսը և աղիները, պայքարում է խոցերի հետ:
• Խթանում է մարսողությունը... Մասուրի թուրմը օգնում է շաքարի և ճարպերի կլանմանը, մեծացնում է ախորժակը
• Երկաթի աղբյուր, ուստի այն օգտակար է նրանց համար, ովքեր չունեն այս տարրը մարմնում:
• Հակաօքսիդիչ: Հեռացնում է տոքսինները մարմնիցև վնասակար խարամներ
• Օգնում է տուբերկուլյոզի բուժման մեջ
• Բուժում է վերքերը

Ունենալով ակնհայտ օգտակար հատկություններ ՝ մասուրն ունի նաև մի շարք հակացուցումներ:... Տհաճ հետևանքներից փրկվելու համար դուք պետք է իմանաք դրանց մասին.

• Վատ է ազդում երիկամների վրաչափազանց մեծ չափաբաժիններ օգտագործելիս
• Մասուրը խորհուրդ չի տրվում արյան խցանումների ավելացում ունեցող մարդիկև թրոմբոֆլեբիտ
• Խորհուրդ չի տրվում ստամոքսի թթվայնության բարձրացումով
• Վարդ ազդր ուտելուց հետո պետք է ողողել բերանը, ինչպես հատապտուղները բացասաբար են անդրադառնում ատամի էմալի վրա
• Մի կերեք վարդագույն ազդր գաստրիտով և խոցերով
• Մեծ չափաբաժիններով վարդի ազդր ուտելը նպաստում է ոչ վարակիչ դեղնության զարգացմանը

վաղուց հայտնի է որպես հատապտուղ, որը օգտակար է և որպես ապրանք `երիտասարդության աղբյուր:

• Բալը հարուստ է B, C, PP և B12 վիտամիններով, հանքանյութերով ՝ կալիում, կալցիում, ֆոսֆոր, մագնեզիում, նատրիում: Օրգանական թթուները կազմի մեջ օգնել մի շարք հիվանդությունների դեմ պայքարում
• Բալը պարունակում է ինոզիտոլ, որը արագացնում է նյութափոխանակությունը
• Անտոցիանինը կեռասում ամրացնում է մազանոթային պատերը
• Քլորոգենիկ թթու օգնում է վերականգնել երիկամների աշխատանքըև լյարդ
• Պեկտին և մանրաթել օգնում է հեռացնել վնասակար նյութերը
• Երկաթ և պղինձ բալի մեջ բարձրացնել հեմոգլոբինը

Ոչ բոլորը կարող են կեռաս ուտել, այսինքն ՝ հետևյալ հիվանդությունների առկայությունը կարող է որպես հակացուցում ծառայել.

• Ստամոքսի խոց
• Ստամոքսի և աղիների թթվայնության բարձրացում
• Esարպակալում
• Թոքերի քրոնիկ հիվանդություն
• Մարսողական տրակտի գործառույթի խախտում
• Գաստրիտ

Օգտակար հատկություններ.

• Ոսկորային հատապտուղներ օգտագործվում է մրսածության դեպքումորպես դիֆորետիկ և հակաբորբոքային միջոց: Իջեցնում է ջերմաստիճանը
• Օգտագործվում է որպես միզամուղ edema
• Դիմել մեջ համատեղ բուժում
• Տերևների ներարկում ազատում է գլխացավը
• Ռևմատիզմի և աչքերի բորբոքման համար drupes- ի լոսյոնները հիանալի են
• Թեփը բուժելիսօգտագործվում է ոսկրային արգանակ
• Ոսկրածուծի հատապտուղ հյութ օգնում է ամրացնել արյան անոթների պատերը
• Կիրառելի ցիստիտի և թութքի բուժման ժամանակ

Կան նաև ոսկրային ոսկորների օգտագործման հակացուցումներ.

մեծացնում է ճնշումը, ուստի խորհուրդ չի տրվում այն ​​օգտագործել հիպերտոնիկ հիվանդների համար
• Ոսկրածուծը խորհուրդ չի տրվում թրոմբոֆլեբիտով և երակային երակներով.

Հայտնի հատապտուղն ունակ է երկարացնել կյանքը և բարելավել մարմնի վիճակը:

Օգտակար հատկությունները հայտնաբերվում են հետևյալ հիվանդությունների բուժման, ինչպես նաև կանխարգելման համար.

• Սրտի հիվանդություններ- տախիկարդիա, առիթմիայի որոշ ձևեր, սրտամկանի հիվանդություն, անգինա պեկտորիս: Hawthorn- ը թեթևացնում է ցավը կրծքավանդակի հետևում, նորմալացնում է սրտի բաբախյունը, տոնայնացնում սրտի մկանները: Նշված է սրտի կաթվածից և կաթվածից հետո վերականգնման համար
• Հիպերտոնիա - նորմալացնում է արյան ճնշումը
• Նյարդային համակարգի հիվանդություններ- գերզգայնություն, անքնություն, գերլարում: Hawthorn- ն ունի հանգստացնող հատկություններ, չի առաջացնում քնկոտություն, չի շեղում ուշադրությունը
• Երիկամների մաքրող միջոց, դուք կարող եք նորմալացնել միզելը ալոճենի օգնությամբ
նորմալացնում է աղիքներն ու ստամոքսը, նպաստում է խոցերի բուժմանը
• Հատապտուղներ հեռացնել տոքսիններն ու տոքսիններըարտազատված, խոլեստերին
ուժեղացնում է արյան մակարդումը, արյան կարմիր բջիջներն ավելի առաձգական է դարձնում
• Ալոճի տարայի թուրմ և եփուկ մաքրել լյարդը
դրականորեն ազդում է ուղեղի աշխատանքի վրաորպես վազոդիլատոր բուժում է բորբոքումը, արգելակում է վիրուսներն ու մանրէները

Ալոճի ցանկացած տեսակ ունի բուժիչ հատկությունների մի ամբողջ շարք, սակայն այս հատապտղի անկանոն օգտագործումը կարող է վնաս պատճառել և առաջացնել ալերգիկ ռեակցիա:

Ալոճենի օգտագործման մի շարք հիմնական հակացուցումներ կան.

• Անհատական ​​անհանդուրժողականություն
• Լյարդի խանգարումներ
• Նախասրտերի ֆիբրիլյացիա
• Բոլոր ձևերի աուտիզմ
• Տոքսիկոզ
• Հիպոթենզիա
• Երիկամային անբավարարություն

Վերոնշյալ բոլոր հատապտուղները, անկասկած, օգտակար նյութերի պահեստ են և բարենպաստ ազդեցություն են ունենում մարդու մարմնի վրա: Հատապտուղներ սպառելով ՝ դուք կարող եք ավելի առողջ դառնալ, բարելավել ընդհանուր վիճակը և մաքրել մարմինը:... Հիմնական բանը `չափը պահպանելն է և իմանալ, թե որ հատապտուղներն ավելի լավ է չուտել որոշակի հիվանդության համար:

Բարի ախորժակ!

«Այգի

Վայրի հատապտուղները համեղ և առողջ արտադրանք են: Խոհարարները դրանք օգտագործում են գլուխգործոցներ պատրաստելու համար, և տնային տնտեսուհիները հատապտուղների դիմումներ են գտնում կյանքի բոլոր ոլորտներում.

Դուք կարող եք հատապտուղներ հավաքել ամռանը, աշնանը և նույնիսկ ձմռանը: Հենց առաջինը հայտնվեցին ելակն ու ելակը: Նրանք լավագույնս հավաքվում են ամռան սկզբին, երբ հատապտուղները հասուն են և բուրավետ: Լորենու, հապալասի, թփի և հապալասի համար նրանք գնում են փշատերև անտառներ: Խոնավ վայրերի մոտ աճում են հատապտուղներ, ինչպիսիք են լոռամիրգը և ամպամածությունը: Առավել հաճախ ճահիճներում կամ առվակների կամ գետերի մոտ: Ազնվամորին ու մոշը հիանալի դեսերտ կլինեն: Այնուամենայնիվ, անտառ գնալիս պետք է ուշադրություն դարձնել, որ ոչ բոլոր հատապտուղներն են ուտելի: Թունավոր հատապտուղները կյանքին վտանգ են ներկայացնում:Ստորև թվարկված են ամենահայտնի ուտելի հատապտուղները:

Cowberry

Սոճու անտառների չոր տարածքներում աճում է ինտենսիվ անուշաբույր լորենի: Սրանք փոքրիկ թփեր են ՝ կարմիր կարմիր հատապտուղներով: Մինչև ամառվա վերջը պետք է քաղել եղևնին `աշնանը, երբ հատապտուղները լի են և դառնում են մուգ մարջան գույն: Մրգերը շատ շաքար են պարունակում, ուստի լավ մուրաբաներն ու մուրաբաները ձեռք են բերվում լինգոնիից:... Նրանք օգտագործում են ոչ միայն հատապտուղներ, այլև տերևներ: Նրանք ունեն ախտահանող և այլ օգտակար հատկություններ:

Գետնին սողացող կադրերով բույս, ընդամենը 30 սմ բարձրությամբ: Քարե ոսկորների պտուղներն արտաքին տեսքով շատ նման են ազնվամորիին, թե՛ ձևով, թե՛ գույնով: Պտղի յուրաքանչյուր թփի մեջ կա մեկ ոսկոր: Հատապտուղը հասուն նռան համ ունի:... Հատապտուղը լայնորեն օգտագործվում է: Այն հաճախ օգտագործվում է խմիչքների և աղանդերի համար: Թեյը եփում են տերևների հետ: Ստացվում է անուշահոտ, բայց մի փոքր մածուցիկ: Տնական գինին պատրաստվում է հատապտուղներից և նույնիսկ ավելացվում է քացախի և շամպունների արտադրության մեջ:

Այս խոշոր հատապտուղները մուգ կապույտ են և հեշտությամբ կարելի է շփոթել հապալասի հետ: Դուք կարող եք դրանք առանձնացնել թփի չափերով: Հապալասի թուփը 30 սմ բարձրություն ունի, մինչդեռ հապալասը աճում է 90 սմ բարձրությամբ թփի վրա: Հապալասի միջուկը ջրալի կառույց է `կանաչավուն երանգով: Դուք կարող եք հատապտուղներ հավաքել տարբեր տեսակի անտառներում: Ամենից հաճախ հատապտուղը աճում է բլուրներում և լեռներում: Հապալաս հավաքելիս պետք է ուշադրություն դարձնել, որպեսզի վայրի խնկունի տերևները հատապտուղների հետ միասին չմտնեն զամբյուղ: Տերևները թունավոր են: Առաջացնում է քնկոտություն, գլխապտույտ և ուշագնացություն: Մյուս կողմից, հապալասի տերևները պարունակում են բազմաթիվ օգտակար հատկություններ: Դրանց հիման վրա պատրաստվում են թեյեր, պատրաստվում են թուրմեր և օգտագործվում են խոհարարության մեջ:

Խորհուրդ չի տրվում հապալաս տալ մինչեւ 1.5 տարեկան երեխաներին, օգտագործել կերակրող եւ հղի կանանց: Հատապտուղ ուտելը վտանգավոր է դիաթեզի վտանգով:

Առողջարար հատապտուղներից մեկը: Ունի կապտասև գույն: Հապալասը ուժեղ գունանյութ է: Մի բուռ ուտելով ՝ ներկված լեզուն կարելի է երկար դիտել: Աճում է փոքր թփերի վրա `խոնավ և ստվերած տարածքներում: Հատապտուղը լայնորեն օգտագործվում է բժշկության մեջ: Հապալասը պարունակում է բազմաթիվ օգտակար հատկություններ, որոնք օգնում են պայքարել ուռուցքների առաջացման, խրտվիլակի և տեսողության բարելավման դեմ: Հատապտուղը օգտակար է նիհարելու համար: Հապալասում պարունակվող նյութերը նպաստում են նյութափոխանակության արագացման գործընթացին: Ավելի լավ է ուտել թարմ հատապտուղներ, բայց ձմռանը կարող եք չորացնել կամ սառեցնել հապալասը:

Մեծ քանակությամբ հատապտուղների միանգամյա սպառման պատճառով կարող են առաջանալ մարսողական խնդիրներ:

Միջին չափի սև հատապտուղ, արտաքին տեսքով այն նման է սև հաղարջի: Դուք կարող եք այն գտնել ինչպես արևի տակ, այնպես էլ արևի տակ: Աճում է թփերի կամ ցածր ծառերի վրա: Eldորենի բերքահավաքի լավագույն ժամանակը ամառվա վերջն է `աշնան սկզբին... Այս պահին հատապտուղները հասունանում են և դառնում ամենաօգտակարը մարդկանց համար:

Պարտադիր է ուշադրություն դարձնել այն փաստի վրա, որ սև ծիրանը պարունակում է միայն օգտակար նյութեր, իսկ կարմիրները թունավոր են մարդկանց համար:

Չհասած ծերունին, սաղարթը և ծաղիկները վտանգավոր են: Բժշկական նպատակներով հատապտուղն օգտագործվում է չորացրած և մշակված տեսքով:... Theերուկը ձմռանը պահպանելու համար պետք է ուշադրություն դարձնել պահպանման պայմաններին: Հատապտուղը բավականին զգայուն է ջերմաստիճանի և խոնավության նկատմամբ:

Լոռամրգի

Փոքր, սողացող թփեր ՝ մշտադալար գույնով: Հատապտուղները տարածված են աշխարհի բոլոր անկյուններում, սակայն վայրի աճող լոռամրգի կլիմայական լավագույն պայմաններն են բարձր խոնավությունը և ցածր ջերմաստիճանը: Պտուղներն ունեն խիտ մաշկ և կրակոտ կարմիր գույն: Հատապտուղն ունի յուրահատուկ, թթու համ: Սովորաբար, լոռամրգի հավաքումը սկսվում է օգոստոսին, բայց պտուղները կարող են բույսի վրա մնալ մինչև գարնան սկիզբ ՝ պահպանելով բոլոր օգտակար նյութերը, և դրանք լոռամրգի մեջ բավականին շատ են: Այն մեծ արժեք ունի որպես բուժիչ բույս, այն օգտագործվում է խոհարարության մեջ խմիչքների և տարբեր ուտեստների պատրաստման համար: Այն ունի երկար ժամանակ սառեցված և չորացված տեսքով պահվելու հատկություն:

Հատապտուղները հակացուցված են աղիքային հիվանդություններ և թթու զգայուն ատամի էմալ ունեցող մարդկանց համար:

Առավելություններն ու թերությունները

Այգու հատապտուղների բոլոր տեսակները և տեսակները բուծվել են իրենց անտառային նախնիների հիման վրա: Այնուամենայնիվ, այգեգործական պայմաններում աճեցված հատապտուղները չեն ստանում նույն յուրահատուկ տարրերի հավաքածուն, ինչ անտառում աճեցվելիս: Վաղուց հայտնի է, որ վայրի հատապտուղներն ավելի համեղ ու առողջարար են: Դրանք հաճախ օգտագործվում են դեղաբանության և բժշկության մեջ:

Վայրի հատապտուղների հիմնական օգտակար հատկություններն են.

1. Վայրի անտառներում աճեցված հատապտուղները չեն վարակված քաղաքակրթությամբ... Նրանք կլանում են այն օգտակար նյութերը, որոնք տալիս է բնությունը և շրջակա բույսերը ՝ առանց քիմիական նյութերի կամ պարարտանյութերի ավելացման:

Վայրի հատապտուղները էկոլոգիապես մաքուր արտադրանք են

1. Միրգ պարունակում է մեծ քանակությամբ հակաօքսիդանտներ, որոնք հեռացնում են տոքսինները մարմնից, օգնում են պահպանել կազմվածքը լավ վիճակում, դանդաղեցնել ծերացումը, կանխել սրտանոթային համակարգի հիվանդությունները, ընդհանուր ինքնազգացողության վատթարացումը, անտարբերությունը և քնի խանգարումները:
2. Հատապտուղները չեն կուտակում ծանր մետաղներ... Բոլոր վնասակար նյութերը պահպանվում են բույսերի արմատներում, ցողուններում, տերևներում: Հետեւաբար, սաղարթ հավաքելիս պետք է ուշադրություն դարձնել, արդյոք կան մոտակա արդյունաբերական ձեռնարկություններ կամ երթուղիներ:
3. Վայրի հատապտուղներ ուտելը թույլ է տալիս երկար պահպանել սպառված վիտամինները... Ինչն է ձմռանը բարեկեցության գրավականը:
4. Շատ հատապտուղներ զգալիորեն նվազեցնել չարորակ ուռուցքների վտանգը.
5. Մրգերի հակասեպտիկ հատկություններըօգտակար է նրանց համար, ովքեր տառապում են միզապարկի և երիկամների հիվանդություններից:
6. Հապալասը պարունակում է նյութեր, որոնք նվազեցնում են արյան հյուսվածքի հավանականությունըանոթների մեջ և աթերոսկլերոզի զարգացում:
7. Վայրի հատապտուղներ օգտագործելիս բարելավում է տեսողական սրությունը... Գիտնականներն ապացուցել են, որ բնական անտառային հատապտուղների ամենօրյա օգտագործմամբ, ժամանակակից ապրելակերպի պայմաններում լավ տեսողությունը պահպանվում է մինչև 55-60 տարի:
8. Ազնվամորի նման հատապտուղը հաճախ օգտագործվում է որպես հակատիպային միջոց:... Երբ քրտինքը արտազատվում է, մարմինը մաքրվում է ոչ ճիշտ ապրելակերպի պատճառով կուտակված նյութերից: Ազնվամորին ամրացնում է իմունային համակարգը, ինչը թույլ է տալիս ավելի արդյունավետ պայքարել մրսածության և այլ վիրուսային հիվանդությունների դեմ:

Ազնվամորին լավ հակատիպային միջոց է

1. Բուժիչ հատկություններ ունեն ոչ միայն հատապտուղները, այլև սաղարթները, ծաղիկները և երբեմն բույսերի արմատները: Դրանց հիման վրա պատրաստվում են թուրմեր և պատրաստվում են թեյեր: Բույսի մասերը կարող են օգտագործվել ինչպես թարմ, այնպես էլ չորացրած:... Տերևները կարող են իջեցնել արյան շաքարը:
2. Կարմիր հատապտուղների օգտագործումը, օգնում է բարձրացնել արյան մեջ հեմոգլոբինը... Սա հատկապես օգտակար է տարեց մարդկանց համար: Օգտագործելուց առաջ անհրաժեշտ է ուշադրություն դարձնել հակացուցումների վրա, եթե այդպիսիք կան:
3. Իհարկե, վայրի հատապտուղներ ունեն իսկական հարուստ հոտ և համ... Նրանք կլանում են անտառի բույրերը ՝ սոճու ասեղներ, խոտաբույսեր և այլն: Կարող է օգտագործվել աղանդեր, սոուսներ, խմիչքներ պատրաստելու համար: Հատապտուղների նրբությունները օգտակար կլինեն երեխաների համար: Նրանք կօգնեն ամրապնդել եւ պաշտպանել երեխայի մարմինը վնասներից:

Վայրի հատապտուղները քիչ թերություններ ունենորոնք կորչում են արժանիքների ցանկի ֆոնին: Բայց դեռ արժե նրանց ուշադրություն դարձնել:

Պետք է չափավոր հատապտուղներ ուտել: Հատապտուղների մոլեռանդ օգտագործումը կյանքի բոլոր ոլորտներում կարող է հանգեցնել առողջական խնդիրների.

1. Ստամոքս -աղիքային տրակտի խախտում
2. Raանի, կարմրության և ալերգիայի հետագա զարգացման տեսքը
3. Ստոմատոլոգիական խնդիրների առաջացում. Ատամի էմալի ոչնչացում, կարիեսի զարգացում, զգայունության բարձրացում:

Դուք պետք է զգույշ լինեք ենթաստամոքսային գեղձի և լյարդի հիվանդություններ ունեցող մարդկանց համար հատապտուղների օգտագործման վերաբերյալ, քանի որ որոշակի նյութերի ավելցուկը կարող է բացասաբար անդրադառնալ օրգանների վրա:

Վայրի հատապտուղները օգտակար նյութերի և համի պահեստ են: Նրանց չափավոր օգտագործումը կարող է երկար կյանք տալ, նվազեցնել հիվանդության վտանգը եւ պարզապես ամրացնել մարմինը: Եվ, իհարկե, անտառային անուշաբույր հատապտուղները լավ հավելում կլինեն խոհարարական գլուխգործոցների համար:

Դառը քաղցր գիշերային թփը գանգուր երկար ցողուն ունեցող թուփ է (մինչև 2 մ և ավելի բարենպաստ պայմաններում), փայտաշեն հիմքով:
Տերևները ձվաձև են:
Ersաղիկներ - մանուշակագույն, ընկած ցողունների մեջ:
Bloաղկում է մայիսի վերջից մինչև սեպտեմբեր:
Մրգեր `կարմիր դառը -քաղցր թունավոր հատապտուղներ, հասունանում են հունիս -հոկտեմբեր ամիսներին:

Կարմիր գիշերանոցը տարածվեց

Կարմիր լուսամփոփը տարածված է Ռուսաստանի եվրոպական մասում, Կովկասում, Սիբիրում և Հեռավոր Արևելքում ջրամբարների ափերին, խոնավ տեղերում, թփերի մեջ: Այն հաճախ հանդիպում է բնակավայրերում, գյուղերի ծայրամասերում, բանջարանոցների սահմաններում, աղբակույտերի վրա: Հաճախ, դառը քաղցր գիշերանոցը աճեցվում է անձնական սյուժեներում `որպես դեկորատիվ լիանա:

Կարմիր լուսամփոփի թունավոր մասեր
Տերևները, ցողունները և պտուղները թունավոր են գիշերային լուսնի մեջ: Քանի որ հատապտուղները հասունանում են, դառը քաղցր գիշերանոցի հատապտուղների թունավոր հատկությունները, ի տարբերություն սև գիշերամորթի, չեն անհետանում, քանի որ ի հավելումն թունավոր գլիկալկալոիդ սոլանինի, որը անհետանում է հատապտուղների հասունացման ժամանակ, կան նաև այլ թունավոր նյութեր, մասնավորապես ՝ սոլիդուլինը և դուլկամարին:

Թունավորման ախտանիշներ
Դառը քաղցր գիշերային թրթնջուկով թունավորման ախտանշանները նույնն են, ինչ թունավորման դեպքում սոլանին և նման գլիկալկալոիդներ պարունակող այլ բույսերի հետ `որովայնի ցավ, սրտխառնոց, փսխում, շարժիչային և մտավոր գործունեության ճնշում, շնչառության դժվարություն, սրտանոթային անբավարարություն: Առաջին օգնությունը ստամոքսի լվացումն է:

Թունավոր հատապտուղների նկար, լուսանկար - գիշերային կարմիր կարմիր

Բելադոննա

Հայտնի է նաև բելադոննա, կռասա, քնկոտ թուլություն, խելագար հատապտուղ, խելագար բալ (Atropa belladonna) անուններով ՝ գիշերային ընտանիքի բույս: Բազմամյա խոտ ​​`1-2 մ բարձրությամբ, ուղղաձիգ հաստ կանաչ կամ մանուշակագույն գույնի ցողունով, գագաթին` պատառաքաղ-ճյուղավորված:
Տերևները ծաղկաթերթ են, լայն նշտարաձև, հերթադիր, բայց փակ զույգերով, և մեկը միշտ շատ ավելի մեծ է, քան մյուսները:
Բելադոննայի ծաղիկները միայնակ են, ընկած, դուրս են գալիս վերին տերևների առանցքներից, զանգի տեսքով, կեղտոտ մանուշակագույն (երբեմն դեղին) գույնով:
Bloաղկում է հունիսից մինչև ուշ աշուն:
Պտուղը փայլուն սեւ-կապույտ թունավոր հատապտուղ է, տափակ-գնդաձեւ, հյութալի, քաղցր-թթու, բալի չափի:

Բելադոննայի տարածումը
Բելադոննան տարածված է aրիմում, Կովկասում և Կարպատներում: Հանդիպում է բացատներում, անտառի եզրերին, ստվերոտ բացատներում:

Բելադոննայի թունավոր մասերը
Բույսի բոլոր մասերը թունավոր են: Ավելի հաճախ թունավորումը տեղի է ունենում այն ​​երեխաների մոտ, որոնց գրավում են բալադոննայի թունավոր հատապտուղները, որոնք նման են կեռասի կամ խաղողի (նույնիսկ դրա 2-3 հատապտուղները կարող են երեխայի մոտ ծանր թունավորումներ առաջացնել): Նրանք, ինչպես նաև բույսի այլ մասերում, պարունակում են այնպիսի շատ թունավոր ալկալոիդներ, ինչպիսիք են ատրոպինը, հիոսկինամինը, սկոպոլամինը և այլն:

Թունավորման ախտանիշներ
Թունավորման նշանները հայտնվում են 10-20 րոպե հետո: Մեղմ թունավորման, բերանի և կոկորդի չորության և այրման սենսացիայի, կուլ տալու և խոսելու դժվարության, սրտխփոցների դեպքում: Ձայնը դառնում է խռպոտ: Աշակերտները լայնացած են, չեն արձագանքում լույսի: Մոտ տեսողությունը խանգարում է: Ֆոտոֆոբիա, ճանճերի առկայծում աչքերի առաջ: Մաշկի չորություն և կարմրություն: Հուզմունք, երբեմն մոլորություններ և հալյուցինացիաներ: Severeանր թունավորման դեպքում ՝ կողմնորոշման ամբողջական կորուստ, սուր շարժիչային և մտավոր գրգռվածություն, երբեմն ՝ ցնցումներ:

Թունավոր հատապտուղների նկար, լուսանկար - բելադոննա

Marsh calla

Marsh calla- ն հյութալի խիտ-ռիզոմ, սողացող հիդրոֆիտ է (բույս, որը կիսով չափ աճում է ջրի մեջ) 20-40 սմ բարձրությամբ, երկար փայլուն տերևների վրա ՝ մեծ փայլուն կլորացված սրտաձև տերևներով (15-20 սմ): Obաղկաբույլը շրջապատված է սպիտակ (կանաչը հակառակ կողմում), տերևաձեւ ծածկոցով:
Պտուղները հյութալի կարմիր թունավոր հատապտուղներ են ՝ հավաքված փնջերում:
Blաղկում է մայիսին, հունիսին, պտուղները հասունանում են հունիսի վերջից:

Կալլայի տարածում
Theահճային կալան տարածված է ամբողջ Ռուսաստանում `ճահիճներում և ջրային մարմինների ճահճային ափերում:

Կալայի թունավոր մասերը
Ամբողջ բույսը թունավոր է, հատկապես թունավոր հատապտուղներն ու ռիզոմները: Calla- ն պարունակում է սուր սապոնինի նման միացություններ, ինչպես նաև անկայուն նյութեր, ինչպիսիք են արոինը `գրգռիչ հատկություններով:

Կալա թունավորման ախտանիշները
Սրտխառնոց, փսխում, թուք, լուծ, շնչահեղձություն, տախիկարդիա, ցնցումներ: Առաջին օգնություն `ստամոքսի լվացում և լուծողական միջոցներ:

Թունավոր հատապտուղների նկար, լուսանկար - ճահճային կալա

Էվոնիմուս

Euonymus- ը 3-4 մետր բարձրությամբ տերևաթափ թուփ է (երբեմն ՝ փոքր ծառ), «դասական» երկարավուն տերևներով, կանաչավուն չնչին փոքրիկ ծաղիկներով:
Euonymus- ը ծաղկում է մայիս-հունիս ամիսներին: Պտուղներն ամբողջությամբ հասունանում են սեպտեմբեր-հոկտեմբեր ամիսներին:
Պտուղները գեղեցիկ պայծառ վարդագույն չորս մասից բաղկացած պարկուճներ են, որոնք պարունակում են ներսում սովորաբար սև սերմեր ՝ ծածկված (երբեմն ոչ ամբողջությամբ) մսոտ նարնջագույն կամ կարմիր միսով: Հասունանալուն պես գլանները բացվում են:

Էվոնիմուսի տարածումը
Euonymus- ը հանդիպում է Ռուսաստանի եվրոպական մասում, Կովկասում, որոշ տեսակներ աճում են Հեռավոր Արևելքում (մինչև Արևելյան Սիբիր), Սախալինում, Կուրիլյան կղզիներում:

Euonymus- ի թունավոր հատվածները
The spindle tree- ն ունի ամեն ինչ `արմատներ, կեղև, տերևներ, բայց ամենավտանգավորը թունավոր հատապտուղներն են, որոնք գրավում են իրենց պայծառ տեսքով:

Euonymus- ի թունավորման ախտանիշները
Սննդի մեջ թունավոր euonymus հատապտուղներ ուտելը առաջացնում է փսխում և լուծ, հատապտուղների մեծ չափաբաժինը կարող է հրահրել աղիքային արյունահոսություն:

Թունավոր հատապտուղների նկար, լուսանկար - euonymus

Privet (Գայլի հատապտուղներ)

Privet- ը ձիթապտղի ընտանիքի բավականին ջերմասեր թփերի ցեղ է: Սովորական փետուրը մինչեւ 5 մետր բարձրությամբ տերեւաթափ թուփ է:
Տերևները պարզ են, հակառակ: Loաղկաբույլերը սպիտակ են, նման են յասամանի ծաղիկներին, հավաքված են նաև խուճապի մեջ:
Պտուղը սեւ հատապտուղ է: Պրիվետը ծաղկում է մայիս-հուլիս ամիսներին, դրա վրա տերևների հայտնվելուց հետո: Պրիվետ
Հատապտուղները թունավոր են, հասունանում են սեպտեմբեր-հոկտեմբեր ամիսներին և երկար ժամանակ չեն թափվում:

Պրիվետի տարածում
Նախկին ԽՍՀՄ տարածքում ընդհանուր փորվածքն առկա է իր բնական տեսքով: Դրա տարածման լուսապսակը Ռուսաստանի հարավ -արևմտյան մասն է, Կովկասը, Ուկրաինան և Մոլդովան:

Պրիվետի թունավոր հատվածները
Բույսի տերևներն ու հատապտուղները թունավոր են: Տերևները դժվար թե որևէ մեկը ուտի, բայց հատապտուղները բավականին նման են թռչնի բալին:

Privet- ի թունավորման ախտանիշները
1-2 ժամվա ընթացքում թունավոր թրծված հատապտուղներ ուտելուց հետո առաջանում են լուծ, կոլիկ, թուլություն, համակարգման կորուստ, ցնցումներ, ծանր դեպքերում ՝ մահ:

Թունավոր հատապտուղների նկար, լուսանկար `մանրահատակ

Elderberry բուսական (գարշահոտ)

Elderberry- ը մեղրաբլիթների ընտանիքի տհաճ հոտով բազմամյա խոտաբույս ​​է, հաստ սողացող ռիզոմով, 60-170 սմ բարձրությամբ հաստ ակոսավոր (երբեմն հազվադեպ հասուն) ցողունով:
Տերևներ ՝ խոշոր (17-25 սմ), 7-11 սրածայր տերևներով, երակների երկայնքով հասուն:
Բուսական ծերունու ծաղկաբույլը հովանոցաձև խուճապ է: Theաղիկները փոքր են, աննկատ, սպիտակ կամ կարմրավուն: Elderberry խոտաբույսերը ծաղկում են մայիս -հունիս ամիսներին:
Բուսական ծերունու պտուղները սև փոքր հատապտղի նման թփեր են ՝ 3-4 սերմերով և կարմիր հյութով: Elderberry խոտաբույսերը օգոստոս - սեպտեմբեր ամիսներին տալիս են պտուղներ:

Elderberry բուսական սփրեդ
Elderberry- ը տարածված է Ռուսաստանի հարավային մասում `նախալեռներում և լեռներում, անտառների և ենթալպյան մարգագետինների եզրերին: Հաճախ հայտնաբերվում է որպես մոլախոտ:

Elderberry դեղաբույսերի թունավոր մասեր
Elderberry դեղաբույսերի տերևներն ու ծաղիկները թունավոր են: Հատկապես թունավոր են խոտաբույսերի չամրացված հատապտուղները:

Երիցուկի թունավորման ախտանիշներ
Բուսական ծերունու թունավոր հատապտուղներով թունավորման հիմնական ախտանշաններն են ՝ գլխապտույտ, գլխացավ, թուլություն, կոկորդի ցավ, որովայնի ցավ, սրտխառնոց, փսխում: Բնութագրական է երակային արյան մեջ օքսիխեմոգլոբինի կուտակման արդյունքում կապույտ լորձաթաղանթի ներկումը: Հետագա փուլերում տախիկարդիան փոխարինվում է բրադիկարդիայով: Շնչառություն է նկատվում արտաշնչման հետաձգմամբ, հնարավոր են ցնցումներ: Մահը տեղի է ունենում շնչառական կալանքից `սրտի սուր անբավարարության ֆոնի վրա:

Թունավոր հատապտուղների նկար, լուսանկար - բուսական ծերունի

Դաֆնա, դաֆնա

Դաֆնան կարճ թուփ է, որը կոչվում է գայլի բաստ կամ գայլուկ: Ապրիլին, մեկ ու կես մետր բարձրությամբ Դաֆնայի ճյուղերը գրեթե ամբողջությամբ ծածկված են վառ վարդագույն ծաղիկների փնջերով, որոնք շատ նման են յասամանի գույնի: Նուրբ յուրահատուկ բույրը տարածվում է ծաղկած բույսերից: Դաֆնի տերևները նեղ են, մուգ կանաչ: Թունավոր հատապտուղներ `օվալաձև, սկզբում կանաչ, ապա կարմիր, հասունանում են հուլիս -օգոստոսի վերջին:

Daffodil Spread
Դաֆնան աճում է Ռուսաստանի եվրոպական մասի հյուսիսում, Արևմտյան և Արևելյան Սիբիրում, Կովկասում: Նախընտրում է փշատերև և խառը անտառները: Այն հանդիպում է նաեւ սաղարթավոր անտառներում:

Wolfberry- ի թունավոր մասերը
Գայլուկի ծաղիկները թունավոր են: Դաֆնի ծաղկափոշու ինհալացիա առաջացնում է քթի և շնչուղիների լորձաթաղանթների գրգռում: Թունավոր են ոչ միայն ծաղիկները, այլև ամբողջ բույսը: Wonderարմանալի չէ, որ Դաֆնայի անուններից մեկը մահացու գայլուկ է:
Գայլի ձագի կեղևը անսովոր դառը է ճաշակի մեջ և, երբ կուլ է տալիս, առաջացնում է այրվող և քոր առաջացնող զգացողություններ: Հետագայում լորձաթաղանթների վրա առաջանում են բշտիկներ և խոցեր: Դաֆնի, դաֆնի, թաց կեղևը մաշկին դիպչելը կարող է հանգեցնել խոցերի առաջացման:
Ոչ պակաս այրվում է գայլուկի տերևների և թունավոր հատապտուղների հյութը: Չափազանց վտանգավոր է գայլուկի հյութ ստանալ աչքերին: Սա սպառնում է դժվար բուժվող եղջերաթաղանթի վնասվածքների ձևավորմանը:

Գայլի բաստիկ թունավորման ախտանիշները
Թունավոր հատապտուղներ ուտելուց հետո բերանում կա այրվող սենսացիա, հնարավոր է ստամոքսի ցավ, սրտխառնոց, փսխում, թուլություն, ցնցումներ: Բայց գայլի բաստը պարունակում է ոչ միայն մեսերին, որը ուժեղ գրգռում է մաշկը և լորձաթաղանթները, այլև այլ թունավոր նյութեր, մասնավորապես ՝ կումարինների մի քանի տեսակներ, որոնք առաջացնում են ավելորդ արյունահոսություն:

Թունավոր հատապտուղների նկար, լուսանկար - wolfberry

Ագռավի հասկաձեւ սև կամ Actea հասկաձև

Բծավոր ագռավը մինչև 80 սմ բարձրություն ունեցող բազմամյա թունավոր խոտ է, բարակ ճյուղավորված ցողունով, խոշոր, երկար կոճղերով, երկու և երեք անգամ տերևներով: Տերևների եզրերը կոպիտ ատամնավոր են:
Theաղիկները սպիտակ կամ սերուցքային են, փոքր, հավաքված փափկամորթ խուճապի մեջ:
Հատապտուղները սկզբում կանաչ են, հասունացած ՝ սև, փայլուն, խոշոր, օվալաձև գլանաձև ՝ պերիանտայի լավ տեսանելի հետքով: Հատապտուղները հավաքվում են խոզանակի մեջ:

Voronets- ի հասկաձև սևի տարածումը

Կծու սև ագռավը աճում է Ռուսաստանի եվրոպական մասում, Կովկասում, Արևմտյան Սիբիրում, Ալթայում, բայց դա բավականին հազվադեպ է: Նախընտրում է ստվերային, խոնավ տեղերը ՝ թափող, փշատերև և խառը անտառներում: Սովորաբար աճում է թփերի և ծառերի թփերի մեջ: Հագեցած սև ագռավը չի սիրում բաց տարածություններ: Blաղկում է մայիս-հունիս ամիսներին, հատապտուղները հասունանում են հուլիս-օգոստոս ամիսներին:

Վորոնեցու թունավոր հատվածները ցայտուն են
Ամբողջ բույսը շատ թունավոր է: Հատկապես թունավոր են սև հասկ ագռավի հատապտուղները:

Վորոնցովի հասկ թունավորման ախտանիշները
Բույսի հյութը գրգռում է մարդու մաշկը ՝ ընդհուպ մինչև բշտիկների առաջացում: Եվ թունավոր հատապտուղի նույնիսկ փոքր քանակությունը բավական է աղեստամոքսային տրակտի ծանր խանգարում առաջացնելու համար:

Թունավոր հատապտուղների նկար, լուսանկար - սև ագռավ

Կարմիր ագռավ (կարմիր; բծավոր կարմիր)

Կարմիր ագռավը բազմամյա խոտաբույս ​​է: Stողունները բարակ են ՝ մինչև 70 սմ բարձրության:

Սովորաբար տերևները երեք անգամ գագաթնակետ են ՝ ծայրերում ատամնավոր: Արտաքին տեսքով, կարմիր ագռավը շատ նման է բծավոր ագռավին, բայց տարբերվում է դրանից, առաջին հերթին, պտուղների գույնով, մի փոքր ավելի փոքր հատապտուղներով, ինչպես նաև տերևների ավելի բաց գույնով:
Flowersաղիկները փոքր են, սպիտակ, հավաքված ուղղահայաց խոզանակ-խուճապի մեջ:
Կարմիր պտուղներով Վորոնեցու հատապտուղները երկարավուն-ձվաձև են, միջին չափի, սկզբում կանաչ են, հասունանալուն պես սպիտակում են, իսկ հետո կարմրում: Գտնվում է ուղղահայաց խոզանակի վրա:

Voronets- ի տարածումը կարմիր-պտղատու
Կարմիր ծաղիկներով ագռավը աճում է փշատերև և խառը անտառներում, Հեռավոր Արևելքում, Սիբիրում և Ռուսաստանի եվրոպական մասի հյուսիսում:

Վորոնեցու թունավոր հատվածները կարմիր պտղատու են
Բույսի բոլոր մասերը թունավոր են: Առավել թունավոր են կարմիր պտուղներով Վորոնեցու հատապտուղները: Երեխայի համար ընդամենը երկու թունավոր հատապտուղ ուտելը կարող է ողբերգական ավարտ ունենալ: Բայց կարմիր պտղատու ագռավի հատապտուղներով պատահական թունավորումը դժվար թե հնարավոր լինի, քանի որ գործարանը տհաճ հոտ ունի, իսկ հատապտուղները շատ դառը են:

Թունավորման ախտանիշներ
Կարմիր պտղատու Վորոնեցու հատապտուղներով թունավորման նշաններ `սրտխառնոց, գլխապտույտ, սրտի հաճախության բարձրացում, աղեստամոքսային տրակտի ուժեղ խանգարում:

Թունավոր հատապտուղների նկար, լուսանկար - Կարմիր ագռավ

Ագռավի աչք

Ագռավի աչքը շատ տարբերակիչ բազմամյա բույս ​​է: Spreadածր ցողունը, որը շրջանակված է տարածման միջոցով, սովորաբար չորս (ավելի հազվադեպ, ինչպես լուսանկարում, հինգ) լայն տերևներ, ավարտվում է մեկ չնկարագրված կանաչավուն ծաղիկով, որը ծաղկում է հուլիս-հունիս ամիսներին: Հետո ագռավի աչքը ծաղիկը վերածում է մեկ հատապտղի, որը մինչև աշուն սևանում է: Ագռավի աչքը հայտնի է նաև որպես խաչ-խոտ:

Ագռավի աչքի տարածում
Ագռավի աչքը աճում է փշատերև, տերևաթափ և խառը անտառների ստվերային, խոնավ վայրերում ՝ Ռուսաստանի ողջ բարեխառն գոտում Եվրոպայից մինչև Հեռավոր Արևելք: Ագռավի աչքը համարվում է բուժիչ բույս, բայց ավելի լավ է այն ինքներդ չհավաքեք և չօգտագործեք, քանի որ ագռավի աչքը թունավոր բույս ​​է:

Ագռավի աչքի թունավոր հատվածներ
Ագռավի աչքի հատապտուղը, ինչպես բույսի այլ հատվածները, թունավոր է: Բույսը պարունակում է սապոնիններ և սրտային գլիկոզիդներ:

Ագռավի աչքի թունավորման ախտանիշները
Թունավոր հատապտուղներով կամ ագռավի աչքի այլ մասերով թունավորումը առաջացնում է աղեստամոքսային տրակտի գրգռում, լուծ, սրտխառնոց, փսխում, սրտի կծկումների կտրուկ անկում մինչև 60-40 րոպե կամ ավելի քիչ, սրտի ռիթմի խանգարումներ, փորոքային թրթռում և սրտի կանգ:

Թունավոր հատապտուղների նկար, լուսանկար - հովտաշուշան

Առաջին օգնությունը հատապտուղներով թունավորվելու համար

• Երբեք մի ընտրեք կամ համտեսեք անծանոթ հատապտուղներ:
• Եթե ​​երեխայի հետ գալիս եք անտառ, ուրեմն նրան մի րոպե առանց ուշադրության մի թողեք: Դիտեք, թե ինչ հատապտուղներ է նա ուտում:
• Եթե ​​դուք եկել եք ձեզ համար անհայտ տարածք, և բնությունը ձեզ այնքան էլ ծանոթ չէ, անպայման հարցրեք տեղի բնակիչներին, ուսումնասիրեք գրականությունը, թերթեք ինտերնետը և իմացեք, թե ինչ թունավոր բույսեր են բնորոշ այս տարածքին:
• Թունավոր հատապտուղներն իրականում վտանգավոր են միայն նրանց համար, ովքեր դրանք «տեսողությամբ» չեն ճանաչում:

Եթե ​​դուք զգում եք թունավորման ախտանիշներ, ինչպիսիք են ջերմությունը, լուծը, փսխումը, առգրավումները և այլն, անհապաղ դիմեք բժշկի: Մինչ բժիշկը գնում է ձեզ մոտ, ձեռքերը ծալած մի՛ նստեք: Իրոք, երբեմն շտապ օգնության ժամանումը կարող է ձգվել մեկ ժամից ավելի:

Ամենաշատը առաջին օգնությունը թունավոր հատապտուղներով թունավորվելու համարբաղկացած է խթանող փսխումից. այս ընթացակարգը կազատի ստամոքսը թունավոր բովանդակությունից: Դա անելու համար զոհին պետք է տալ 2-4 բաժակ ջուր (դրան կարելի է ավելացնել ակտիվացված փայտածուխ ՝ 2 ճաշի գդալ 500 մլ -ի դիմաց, աղ - 1 թեյի գդալ 500 մլ -ի դիմաց կամ կալիումի պերմանգանատ): Թունավոր հատապտուղներով թունավորվելու դեպքում կարգը պետք է մի քանի անգամ իրականացվի: Դեղերից խորհուրդ է տրվում հիվանդին տալ ակտիվացված փայտածուխ, տանին, ինչպես նաև ցանկացած լուծողական և սրտի միջոց: Եթե ​​դուք ունեք նոպաներ, դուք ստիպված կլինեք օգտագործել քլորալ հիդրատ: Եթե ​​առաջին օգնության հավաքածու չկա, կարող եք հիվանդին տալ սև կոտրիչ, օսլայի լուծույթ կամ կաթ: Նաև չի խանգարի կլիզա անել (հնարավորության դեպքում): Թունավոր հատապտուղներով թունավորվելու զոհը պետք է ջերմ փաթաթել և բժշկի տանել:

Ավելի վաղ թեմայի վերաբերյալ.

Անտառում գտնվելու ընթացքում անհրաժեշտ է տարբերակել ուտելի և ոչ ուտելի բույսերը: Թունավոր սնկերի և հատապտուղների օգտագործումը կարող է հանգեցնել տհաճ հետևանքների, որոնցից ամենահեշտը կդրսևորվի որպես աղեստամոքսային տրակտի խանգարում, իսկ ամենավատը `ծանր թունավորում` գիտակցության կորստով կամ սրտի կանգով: Հետեւաբար, դուք պետք է իմանաք, թե ինչ տեսք ունի ուտելի հատապտուղը, որպեսզի առիթով անծանոթ անտառային հատապտուղ չուտեք եւ ձեր երեխաներին պաշտպանեք այն ուտելուց: Դուք կարող եք տեսնել, թե ինչպես են ուտելի հատապտուղները նայում անտառում, ինչ տարբերակիչ հատկություններ ունեն դրանք, կարող եք տեսնել ստորև ներկայացված լուսանկարում:

Ուտելի վայրի հատապտուղներ. Ի տարբերություն անուտելի հատապտուղների

Հաճախ իր արտաքին տեսքով դժվար է ասել ՝ ուտելի հատապտուղ է, թե թունավոր: Բայց թռչուններն ու կենդանիները գիտեն, թե ինչպես տարբերակել դրանք: Հետևաբար, եթե թփի կամ ծառի կողքին կան ծակած հատապտուղներ, գործարանը, շատ դեպքերում, ուտելի է: Եթե ​​ճաշակի գոնե մեկ հատ հատապտուղ պետք է փորձեիք, մի շտապեք ուտել մեկ ուրիշը, որովհետև ճաշակով կարող եք որոշել դրա ուտելիությունը. Թունավոր պտուղները դառը են, բերանում ՝ ծակող, տտիպ, իսկ ուտելի պտուղները ՝ թթու, քաղցր, հյութալի: , Երբ 3 հատապտուղ սպառվում է, կարող է թունավորվել, հետևաբար, ըստ մեկ կտորի ճաշակի, արդեն կարող եք զգուշանալ պտղի օգտակարության վերաբերյալ: Հատկապես թունավոր են փոքր գնդաձև ձևի հատապտուղները ՝ սև կամ կարմիր գույնի փայլուն, հարթ մակերեսով: Նրանք սովորաբար ավելի գրավիչ տեսք ունեն, քան սովորական հատապտուղ բույսերը: Բացարձակ վստահությամբ մեկ պտուղը մյուսից տարբերելու համար հարկավոր է հիշել, թե ինչ տեսք ունեն ուտելի անտառի հատապտուղները լուսանկարից:

Ուտելի վայրի հատապտուղներ `լուսանկար

Վայրի պտուղները բարձր են գնահատվում բուժիչ և սննդարար նպատակներով:

Վայրի հատապտուղը պարունակում է բազմաթիվ օգտակար մակրո և միկրոէլեմենտներ, վիտամիններ և կենսաբանական այլ ակտիվ նյութեր: Հետեւաբար, վայրի պտուղները բարձր են գնահատվում բուժիչ եւ սննդային նպատակներով: Դուք կարող եք վայրի հատապտուղներ քաղել ամռան սկզբից մինչև ուշ հովանոց, մինչև առաջին ձյան ծածկը հայտնվի:

Ելակ

Ելակի տերևներն ու պտուղները լայնորեն օգտագործվում են բուժիչ, կոսմետիկ, սննդային նպատակներով:

Բույսի բարձրությունը 15 սմ է, երկարավուն կարմիր պտուղներով: Աճում է բացատներում, անտառներում, անտառների եզրերում: Այն սկսում է ծաղկել ամռան սկզբին ՝ սպիտակ, բուրավետ ծաղկաբույլերով: Ելակի տերևներն ու պտուղները լայնորեն օգտագործվում են բուժիչ, կոսմետիկ, սննդային նպատակներով: Հատապտուղը չորանում է, դրանից պատրաստվում են եփուկներ և թեյեր, այն օգնում է միզասեռական համակարգի, քոլելիտիազի, շաքարախտի և մարսողական համակարգի հիվանդությունների դեպքում:

Վայրի հաղարջ

Կան սև, դեղին և կարմիր

Անտառային հաղարջը աճում է գրեթե յուրաքանչյուր անտառում, բացառությամբ հատկապես ցուրտ շրջանների: Այն գալիս է սև, դեղին և կարմիր: Դեղինը երեքից ամենաքաղցրն է, իսկ կարմիր հաղարջը պարունակում է ամենաբարձր քանակությամբ պեկտին: Ինչպես տնական, այնպես էլ անտառի հաղարջը օգտագործվում է կոմպոտներ, ժելե, պահածոներ պատրաստելու համար, իսկ տերևները լայնորեն օգտագործվում են տարբեր եփուկների մեջ: Վայրի հաղարջի բուժիչ հատկությունները դրսևորվում են վարակիչ և մրսածության, արյան շրջանառության համակարգի և աղեստամոքսային տրակտի հիվանդությունների բուժման մեջ:

Անտառային ազնվամորի

Առավել հաճախ օգտագործվում է մրսածության և մաշկի բորբոքումների բուժման համար

Անտառային ազնվամորիները կարող են անմիջապես ճանաչվել, քանի որ դրանք գործնականում ոչնչով չեն տարբերվում այգու ազնվամորուց: Այն հարուստ է բուժիչ հատկություններով. Այս բույսի յուրաքանչյուր հատված օգտագործվում է բուժական նպատակներով `ցողուններ, տերևներ, հատապտուղներ, արմատներ: Այն առավել հաճախ օգտագործվում է մրսածության և մաշկի բորբոքումների բուժման համար:

Քարե հատապտուղ

Այն օգտագործվում է խոհարարության և ավանդական բժշկության մեջ:

30 սմ բարձրությամբ փոքր խոտաբույս, փոքր սպիտակ ծաղիկներով, որոնք ամառվա կեսին վերածվում են վառ կարմիր պտուղների, հավաքված 1-6 կտոր փունջի մեջ: Հատապտուղները ճաշակով թթու են, ներսում պարունակում են մեծ քար: Այն օգտագործվում է խոհարարության և ավանդական բժշկության մեջ ՝ որպես վիտամին C- ի, ֆլավոնոիդների, պեկտինի և ֆիտոնցիդների հարուստ աղբյուր, որոնք օգնում են պայքարել բազմաթիվ հիվանդությունների դեմ:

Հապալաս

Հապալասի տերեւներն ու պտուղները օգտագործվում են էնտերոկոլիտի, գաստրիտի բուժման համար

Թուփ ՝ մոտ 1 մետր բարձրությամբ, կապտավուն պտուղներով: Առավել տարածված է հյուսիսային շրջաններում, ցրտադիմացկուն: Հապալասի բերքը շատ դժվար է, քանի որ պտուղները շատ անկայուն են տրանսպորտի համար: Հյութը պահվում է շատ կարճ ժամանակով և սկսում արագ խմորվել: Հապալասի տերևներն ու պտուղները օգտագործվում են էնտերոկոլիտի, գաստրիտի բուժման համար, ինչպես նաև որպես հակատիպային, վազո-ամրապնդող, հակաբորբոքային միջոց:

Cowberry

Բժշկական առումով ամենաթանկարժեքը լինգոնի տերևներն են, այնուհետև պտուղները

Այն աճում է հիմնականում հյուսիսային լայնությունների սոճու անտառներում: Բույսն ունի կարճ ցողուն, մուգ կանաչ գույնի կաշվե տերևներ: Պտուղները վառ կարմիր գույն ունեն, թթու համով: Բժշկական առումով ամենաթանկարժեքը լինոնի տերևներն են, այնուհետև պտուղները: Այն բնական հակասեպտիկ է և օգտագործվում է նաև որպես միզամուղ, անոթների ամրապնդման միջոց:

Հապալաս

Պտուղները օգնում են բարելավել տեսողությունը, ամրացնել մազանոթները և կանխել շաքարախտի զարգացումը:

Հապալասը հաճախ շփոթում են հապալասի հետ `իրենց պտուղների կապտա-սեւ գույնի պատճառով: Աճում է խոնավ, ճահճացած հողերի վրա: Սա փոքր թուփ է ՝ մինչև 40 սմ բարձրությամբ, երկարավուն կաշվե տերևներով, պտղի միջուկը քաղցր է, կարմիր գույնով: Պտուղները սպառվում են թարմ վիճակում, դրանք օգնում են բարելավել տեսողությունը, ամրացնել մազանոթները և կանխել շաքարախտի զարգացումը:

Վարդի ազդր

Մասուրը գնահատվում է վիտամինների և օգտակար միկրոէլեմենտների պահեստի համար

Այն աճում է ամբողջ Ռուսաստանում, անտառներում կան մոտ 40 տեսակ վարդի ազդրեր: Այս թփի բարձրությունը կարող է հասնել հինգ մետրի, այն ծաղկում է վարդագույն կամ սպիտակ ծաղիկներով: Հեշտ է ճանաչել փշերով և պտուղներով ծածկված ցողուններով ՝ կեղծ բազմամարմնի տեսքով ՝ գերաճած անոթով: Պտուղները վառ կարմիր կամ նարնջագույն-կարմիր գույն ունեն: Մասուրը գնահատվում է վիտամինների և օգտակար միկրոէլեմենտների պահեստի համար, որոնք օգնում են լրացնել դրանց պակասը մարմնում, ինչպես նաև բուժել տարբեր հիվանդություններ:

Չիչխանի

Չիչխանը պարունակում է բազմաթիվ վիտամիններ, ֆլավոնոիդներ, հետքի տարրեր և հակաօքսիդանտներ

Մինչև 3 մետր բարձրությամբ փոքր թուփ ՝ երկար կանաչ տերևներով: Երիտասարդ կադրերն ունեն արծաթափայլ երանգ, հետագայում դրանք վերածվում են կոպիտ կեղևի: Չիչխանի պտուղները օվալաձև են, կլորացված, վառ նարնջագույն գույնով, աճում են ճյուղերի վրա խիտ կլաստերներով: Չափազանց առողջ չիչխանը պարունակում է բազմաթիվ վիտամիններ, ֆլավոնոիդներ, հետքի տարրեր և հակաօքսիդանտներ: Բացի այդ, չիչխանը օգտագործվում է կոսմետոլոգիայի և խոհարարության մեջ: Չափից ավելի օգտագործումը հակացուցված է ուրոլիտիասի և ստամոքսի թթվայնության բարձրացման դեպքում:

Blackberry

Մոշի ուտելը նորմալացնում է նյութափոխանակությունը, բարելավում անձեռնմխելիությունը

Մոշը թփուտոտ է կամ երկար պտղատու: Հասնում է 1,5 մետր բարձրության վրա, ծաղկում է մեծ սպիտակ ծաղիկներով: Մոշի պտուղները իրենց ձևով նման են ազնվամորիին, միայն սևը ՝ կապտավուն ծաղկումով: Մոշի համը թթու-տտիպ է: Մոշի օգտագործումը նորմալացնում է նյութափոխանակությունը, բարձրացնում անձեռնմխելիությունը, իսկ արմատներից և տերևներից թուրմերն ու եփուկներն ունեն վերքերի բուժիչ, հակաբորբոքային և ծակող ազդեցություն:

Berryորենի

Berryորենը կարող է փոխարինել կիտրոնի հյութն իր համով:

Թուփը աճում է հիմնականում Ռուսաստանի հարավում, այն ունի դեղին ծաղիկներ ՝ վառ կարմիր գույնի երկարավուն պտուղներով ՝ ներսում 2-3 սերմերով: Հատապտուղները թթու են, բայց համեղ: Հասած և գերհասած պտուղները դժվար է հավաքել, քանի որ դրանք շատ փափուկ են: Վիտամինի ամենամեծ արժեքը ոչ թե հատապտուղներն են, այլ թփի կեղևը և տերևները: Իր ճաշակով ծորենին կարող է փոխարինել կիտրոնի հյութին:

Սև և սպիտակ թութ

Սև և սպիտակ թութ

Թթի ընտանիքի անդամ, որն ունի կոշտ ատամնավոր տերևներ, սև թթի պտուղը շատ բուրավետ և հյութալի է, գրեթե սև կամ մուգ մանուշակագույն գույնով: Սպիտակ թութն ունի կանաչավուն, դեղնավուն կամ սպիտակ հատապտուղ ՝ քաղցր համով:

Սև ծերունի

Elderberry- ը կարելի է ճանաչել իր բնորոշ բույրով

Սև ծերունին աճում է հարավում, իսկ ծառը կարող է ունենալ մինչև 6 մետր երկարություն: Chedյուղավորված ցողուններ ՝ ծակոտկեն կառուցվածքով, մուգ կանաչ տերևներ ՝ կարճ կոճղերի վրա: Whiteաղիկների զամբյուղները ՝ սպիտակ դեղնավուն երանգով, հավաքվում են միասին և հասնում 25 սմ տրամագծի: Elderberry- ը կարելի է ճանաչել իր բնորոշ բույրով: Հատապտուղները սև են ՝ փոքր մանուշակագույն երանգով: Theառի յուրաքանչյուր հատվածը օգտագործվում է բժշկության մեջ `միզուղիների, մաշկաբանական, երիկամների խնդիրների և մրսածության բուժման համար:

Cloudberry

Թթու ուտելը շատ բարենպաստ ազդեցություն ունի գրեթե ամբողջ մարմնի վրա:

Հյուսիսային խոտ `30 սմ ցողունով: Երբ հատապտուղները հասունանում են, ամպամածությունը վառ կարմիրից դառնում է նարնջագույն: Աճում է ճահճային թփուտների մեջ `առատ մամուռով: Ամպի յուրահատուկ օգտակար հատկությունները հնարավորություն են տալիս այն օգտագործել որպես բազմաթիվ հիվանդությունների դեղամիջոց, ինչպես նաև դիետիկ արտադրանք և միջոց մաշկի, մազերի և եղունգների գեղեցկության համար: Թթու ուտելը շատ բարենպաստ ազդեցություն ունի գրեթե ամբողջ մարմնի վրա:

Իհարկե, ոչ բոլոր ուտելի հատապտուղները, որոնք կարելի է գտնել անտառում, թվարկված են: Բայց նույնիսկ վերը թվարկվածները կարող են օգնել ամրապնդել իմունային համակարգը, եթե ցուրտը հաղթահարում է անտառում արշավի ընթացքում, կամ թեթևացնել բորբոքումները, գրգռվածությունը, ունենալ հակասեպտիկ ազդեցություն, էլ չենք ասում մարմնի հագեցածությունը վիտամիններով և այլ օգտակար նյութերով: ,

»Թփեր

Այն, ինչ մոշը սովորաբար անվանում է «հատապտուղ», իրականում հատապտուղ չէ: Այս տեսակի պտուղը կոչվում է կոմպոզիտային դրուփ: Մոշի ծաղիկը բազմանդամ է, և յուրաքանչյուր ատրճանակի շուրջ ձևավորվում է մի փոքրիկ հյութալի պտուղ, որի ներսում կա մեկ սերմ: Այս պտուղներից շատերը, միասին հավաքված, շատ համեղ և անուշաբույր մոշ են:

Հավաքովի drupes ձեւավորվում են բազմաթիվ բույսերում: Նրանցից ոմանք կապույտ-սև գույնով այնքան նման են մոշին, որ մոլորեցնում են անգիտակիցներին: Մրգերով բույսերը, որոնք նման են մոշի, քննարկվում են այս ակնարկում:

Այս գործարանը դեռ էկզոտիկ է ռուսական այգիներում: Արտաքին տեսքով, իրոք, հեշտ է շփոթել այն մոշի հետ. Թուփ ՝ փշոտ կադրերով և ազնվամորիին և մոշին բնորոշ տերևներով: Երբ հասունանում են, սև ազնվամորու պտուղները փոխում են գույնը վարդագույնից ՝ մուգ կարմիրից մինչև սև: Եվ նրանք մի փոքր նման են մոշի:

Եվ, այնուամենայնիվ, կա մի տարբերություն. Սև ազնվամորու պտուղները, երբ քաղում են, հեշտությամբ հանվում են պտղից `ինչպես մատից մատնաչափը: Կանոնավոր կարմիր կամ դեղին ազնվամորիները վարվում են ճիշտ նույն կերպ:Մոշի դեպքում բերքը հավաքվում է պտղի և ցողունի հետ միասին, քանի որ նրա թփերը սերտորեն աճում են իրենց տեղի հետ միասին:

Սև պտուղներով մշակվող ազնվամորին ծագում է ամերիկյան վայրի բնությունից ՝ մոշի նման ազնվամորուց:

Արդեն 19 -րդ դարի սկզբին Ն.Լոնագվարթը սկսեց այս բույսը ներմուծել մշակույթ: Միացյալ Նահանգներում սեւ ազնվամորին արագորեն հայտնի դարձավ: Բուծողների ջանքերով Remontantnaya- ի սորտերը բուծվել են Օհայո, Էվանս, Դանդի, Բրիստոլ քաղաքներից:

Այսօր Ռուսաստանում մշակվում է սև խնկունու երկու տեսակ ՝ Կամբերլենդ և Ուգոլյոկ:

Ազնվամորի Քամբերլենդ

Սա շատ հին ամերիկյան սորտ է: Այն ընդունվել է 19 -րդ դարի վերջին Դ.Միլլերի կողմից և արագ տեղափոխվել Եվրոպա: Մինչև վերջերս Կամբերլենդը Ռուսաստանում հայտնի միակ մրգատու սորտն էր: Մեր այգիներում այն ​​արմատացել է իր անկասկած առավելության շնորհիվ `բարձր ցրտադիմացկունություն (մինչև -30⁰С):

Կամբերլենդը ձևավորում է հզոր թուփ ՝ մինչև երեք մետր երկարությամբ կադրերով: Shաղկում է մեծ թվով փշերով, որոնք աճում են կիսասողացող մոշի պես. Սկզբում կանգուն էր, կամարակյաց ՝ հետ աճելիս: Միեւնույն ժամանակ, գագաթները, հասնելով գետնին, ունակ են արմատավորվել: Հետեւաբար, Քամբերլենդը, թեեւ արմատային ծծողներ չի տալիս, բայց կարող է «քայլել» կայքում:

Cumberland ազնվամորիները փոքր են և ցածր բերք են տալիս: Բայց բարձր խտությունը թույլ է տալիս բերքը երկար ժամանակ պահել և լավ հանդուրժել փոխադրումը:

Cumberland- ը հատկապես դեկորատիվ տեսք ունի աշնանը: Այս պահին նրա կադրերը ձեռք են բերում էկզոտիկ մոխրագույն-կապույտ գույն: Նման հատկությունների շնորհիվ Քամբերլենդից հնարավոր է ձևավորել հեջ, որը միաժամանակ կլինի «համեղ» և գեղեցիկ և հուսալի:

Ազնվամորու սաթ

Ամերիկացի բուծողների ավանդույթը ընդունվել է Սիբիրյան այգեգործության գիտահետազոտական ​​ինստիտուտի ռուս գիտնականների կողմից: Ուգոլյոկի բազմազանությունը վերջերս է ներկայացվել և խորհուրդ է տրվում մշակել Ուրալից մինչև Հեռավոր Արևելք ընկած տարածքում:

Ember անունով ազնվամորու թփն ավելի կոմպակտ է, քան Քամբերլենդը: Կրակոցներն այնքան էլ կոշտ չեն, միջինում 2,3 մետր երկարությամբ, կիսասողացող: Տարեկան թարթիչները կանաչ են ՝ կապտավուն ծաղկումով: Բիենալե - դարչնագույն -մոխրագույն:

Ազնվամորու պտուղներ Ugolok միջին չափի, 1.8-2 գրամ: Լավ պայմաններում սորտը տալիս է մոտ 8 կգ մեկ թուփ:Ըստ հասունացման շրջանի ՝ Սաթը համարվում է միջին վաղ, բերքը տալիս է քիչ թե շատ բարեկամաբար ՝ երկու շաբաթվա ընթացքում:

Սորտի լուրջ առավելություններն են բարձր ձմեռային դիմացկունությունը և հիվանդություններին դիմակայելը:

Սև ազնվամորու հետաքրքրասիրությունը թռչունների համար անհրապույր է, որոնք սովորաբար սիրում են կարմիր և դեղին պտուղներով սորտեր խփել:

Հատապտուղ թութ

Թթի հյութալի թփն իր տեսքով շատ նման է այգու մոշի պտուղին: Նույն մի փոքր երկարաձգված ձևը, նույն մանուշակագույն-սև գույնը: Իշտ է, այս գործարանը ոչ միայն սևամրգերով է, այլև սպիտակ: Եվ, այնուամենայնիվ, սպառման համար առավել հաճախ մշակվում է սև թութը (դա թութն է):

Դուք կարող եք միայն թութը շփոթել մոշի հետ ՝ նայելով պտուղներին: Նրա համը բոլորովին այլ է ՝ ի տարբերություն որևէ այլ բանի, շատ քաղցր, անսովոր բույրով և համով: Իսկ գործարանի մորֆոլոգիան բոլորովին այլ է:Սա ոչ թե թուփ է, այլ բարձր ծառ (մինչև 20 մետր), երբեմն աճում է մի քանի բներում: Մշակման հարմարության համար մշակված թութը ձևավորվում է 1,5 մետր ցողունով - այս դեպքում այն ​​չի աճում 4 մետրից բարձր:

Թթի ամենահայտնի ծառերից կարելի է նշել Shelley No 150 հետաքրքիր բազմազանությունը: Անունը գալիս է «թթի» բառի առաջին վանկից և սորտի ստեղծող Լեոնիդ Իլյիչ Պրոկազինի սկզբնատառերից: Այս բույսի պտուղները ունեն գերազանց համ և հասնում են 5,5 սմ երկարության: Շելլիի տերևի ափսեը հսկա է, 0.5 երկարությամբ:

Սև թթի ծառը շատ ջերմասեր է: Ռուսաստանում այն ​​աճեցվում է Հյուսիսային Կովկասում և Ստորին Վոլգայի շրջանում, որտեղ հաճախ հանդիպում է վայրի բնության մեջ: Surարմանալի է, որ նույնիսկ միջին գոտում թութը երբեմն շատ հաջողությամբ է մշակվում:

Թթի - մոշի նման հատապտուղ

Թթի Դարկի

Կենտրոնական տարածաշրջանի կլիմայի համար Smuglyanka սորտը կարող է հարմար լինել: Շատ հաճելի է ճաշակի համար, մուգ շագանակագույնի մի փոքր թթու պտուղներն ունեն 3 սմ երկարություն և հասունանում են շատ վաղ: Արդեն հունիսին կարող եք ճաշակել առաջին բերքը: Եվ այս գործարանի արտադրողականությունը հաճելի է այգեպանի սրտին `պտղաբեր ճյուղի յուրաքանչյուր մետրից հավաքվում է 0,5 կգ թթենու ծառ:

Սորտի կարևոր առավելությունը ցուրտ եղանակին և կարճ ամռանը հարմարվելու բարձր աստիճանն է: Blackberry Mulberry- ը բավականին հեշտությամբ վերականգնվում է, երբ կադրերը սառչում են: Դրան նպաստում է բույսի հետաքրքիր առանձնահատկությունը `փախչելու միտումը: Վաղ ցրտահարության դեպքում ճյուղի հասունացած հատվածը կազմում է խցանափայտի բաժանող շերտ ՝ դեն նետելով չմշակված հատվածը, ինչպես մողեսի պոչը:

Այնուամենայնիվ, չափազանց ուժեղ և երկարատև սառնամանիքները բացասաբար են անդրադառնում բերքատվության վրա: Հետեւաբար, դեռ ավելի լավ է Darkie- ին ապահովագրել ապաստանով: Դա անելու համար այն պետք է ձևավորվի այնպես, որ թագի բարձրությունը չգերազանցի երկու մետրը, իսկ ցուրտ եղանակի սկսվելուց հետո գործարանը մի քանի շերտերով կապեք պտտաձողով:

Թթի պտուղները Ասիայում օգտագործվում են որպես տոնզիլիտի, ստոմատիտի և հազի բուժման միջոց: Տերեւի ինֆուզիոն օգնում է իջեցնել արյան ճնշումը:

Բույսերի հատապտուղ Լակոնոս

Բացառիկ հազվագյուտ բույս ​​մեր լայնություններում, որը զարմացնում է էկզոտիկ պտուղներով: Երկար «ձագերի» վրա հատվածավորված հյութալի սեւ պտուղները նման են մոշի:

Հյուսիսային Ամերիկայում բնակվող Phytolaccaceae ընտանիքի խոտածածկ բույս ​​է: Բազմամյա, տարեկան արտադրում է մի քանի հաստ ցողուն ՝ մինչև 1,5 մետր բարձրությամբ: Լակոնոսի երկար կանգնեցված ծաղկաբույլերը հայտնվում են մայիսի վերջին և անորոշ հիշեցնում են հակինթ ծաղկման:Կանաչ-վարդագույն բազմաթիվ ծաղիկները բույսին տալիս են շատ դեկորատիվ տեսք:

Հատապտուղ լակոնոսի պտուղները հասունանում են ամռան վերջին: Այս պահին այն կարմիր գույն է ստանում ավելի բերրի, և դրա ֆոնի վրա սև «մոշը» զարմանալիորեն տպավորիչ տեսք ունի: Այս գործարանի հյութն ունի հարուստ, խիտ կարմիր գույն:

Տեղեկություններ կան, որ հին ժամանակներում այս հյութը օգտագործվում էր հրուշակեղենի արտադրանքը ներկելու համար, իսկ Եվրոպայի որոշ գինեգործական շրջաններում այն ​​դեռ օգտագործվում էր գինիներ «երանգավորելու» համար: Շատ երկրներում լակոնոսը համարվում է բուժիչ բույս: Unfortunatelyավոք, սակայն, լակոնոսների գայթակղիչ պտուղները շատ խորամանկ են:

Ինչպես ասաց Պարացելսուսը, «ամեն ինչ թույն է, և ամեն ինչ դեղ է»: Լակոնոսը իսկապես ճանաչված է որպես թունավոր բույս: Ոչ մի դեպքում չպետք է թույլատրվի, որ երեխաները կամ հղիները սնվեն սեւ հատապտուղներով: Եվ մեծահասակները պետք է նրանց վերաբերվեն մեծ հայեցողությամբ: Նկարագրված են լակոնոսի օգտագործման հետ կապված սրտի ծանր առիթմիայի բազմաթիվ դեպքեր:

Եվ դեռ կարող եք փորձել գտնել այս հետաքրքիր բույսի գործնական կիրառումը: Ավանդական բժշկությունը գիտի լակոնոսի արմատներից մի բաղադրատոմս, որը կարող է թեթևացնել ռևմատիկ ցավերը:

Բաղադրությունը:

• 0.5 բաժակ լակոնոզ արմատներ;
• 1 բաժակ բուսական յուղ կամ կերոսին:

Կտրեք արմատները, խառնեք հիմքի հետ և թողեք մութ տեղում տաս օր: Արդյունքում քսեք ցավոտ հոդերը:

Բժշկական նպատակներով լակոնոսի արմատները քաղելիս պետք է ուշադրություն դարձնել կոտրվածքի գույնին: Կարելի է օգտագործել միայն սպիտակ արմատները: Եթե ​​ընդմիջմանը կարմիր գույն ունեն, ապա ավելի լավ է ձեռնպահ մնալ դրանք օգտագործելուց:

Մոշի տեսք ունեցող հատապտուղների ցանկում կարելի էր նշել նաև ջեմալինան: Օրինակ, շատ տարածված սորտեր Loganberry, Tayberry կամ Michurinsky Progress: Բայց ezhemalina- ն դեռևս գրեթե մոշ է, որը հիբրիդացման արդյունք է: Հետեւաբար, այն արժանի է բոլորովին առանձին քննարկման: