Ձեռքով հատապտուղ: Մամլիչներ

Բերքի սեզոնի գագաթնակետին շատ ամառային բնակիչներ և սիրողական այգեպաններ փորձում են առավելագույնս օգտագործել բնության նվերները: Ձմռանը անուշահոտ խնձորներից պատրաստվում են ջեմեր, չորացրած մրգեր եւ տնական հյութեր: Մեծ ծավալների դեպքում սովորական հյութեղացուցիչները չեն կարող հաղթահարել, և այս դեպքում խնձորի մամուլը օգտակար կլինի:

Ինչպես է այն աշխատում. Մենք ինքներս ենք պատրաստում

Հյութը սեղմելու համար սեղմումները կարող են կատարվել ձեր սեփական ձեռքերով `ջարդոններից, դրա մեջ գերծանրքաշային ոչինչ չկա: Նրանց հիմնական խնդիրն է մանրացված պտուղներից մաքուր հյութ ստանալ զանգվածի վրա մեխանիկական ճնշման միջոցով:

Կառուցվածքները կարող են լինել հետևյալ տեսակների.

մեխանիկական;
օդաճնշական;
հիդրավլիկ

Անկախ տեսակից, էներգիան կարող է մատակարարվել ձեռքով կամ էլեկտրական շարժիչի միջոցով: Ավելին, նախագծման սկզբունքը նման է բոլոր սորտերի համար և բաղկացած է.

ծակոտկեն կոնտեյներ `միջուկի համար (մանրացված հումք);
մամուլ;
ծղոտե ներքնակ (հյութ հավաքող);
հիմքեր (շրջանակներ);
գործող մեխանիզմ (մեխանիկական տարբերակի դեպքում բռնակով պտուտակ):

Տնական ընտրանքների շարքում ամենատարածվածներն են.

պտուտակավոր (ճիճու) մամլիչ հյութի համար;
հիդրավլիկ

Ինչպե՞ս պատրաստել պտուտակային մամլիչ:

Պտուտակային դիզայնը ամենահեշտն է: Մխոցը ինքնին շարժվում է պտուտակով, մինչդեռ պտղի զանգվածի վրա ճնշումը կատարվում է հավասարաչափ ՝ նպաստելով ամենաօպտիմալ սեղմմանը ՝ թողնելով գրեթե չոր տորթ: Ենթադրվում է, որ այս կերպ հյութի մոտ 70% -ը քամված է խնձորից:

Պտուտակային մամլիչը կարող է պատրաստվել ինչպես փայտից, այնպես էլ մետաղից: Առաջին դեպքում դուք կարող եք անել առանց եռակցման հմտությունների:

Այն, ինչ ձեզ հարկավոր է.

նյութ `հենակետի (փայտ կամ մետաղ) արտադրության համար;
տանկի և ծակոտի բաքի համար մետաղյա կամ փայտե տարա;
պտուտակով մեխանիզմ բռնակով;
ծախսվող նյութեր (ընկույզներ, պտուտակներ, պտուտակներ):

Պատկեր	Նկարագրություն
	Քայլ 1 Աջակցության շրջանակը հավաքվում է: Սովորաբար, այն ուղղանկյուն հիմքի տեսքով է ՝ ուղղահայաց դիրքով ՝ ներքևի ծղոտե ներքնակի շրջանակով: Եթե փայտը օգտագործվում է որպես նյութ, ապա խեժի պարունակության պատճառով ավելի լավ է չօգտագործել փշատերևներ, ինչը կարող է վնասել արտադրանքի համը:
	Քայլ 2 Տանկ պատրաստելը: Այն կարող է կառուցվել պողպատի թերթից անկախ, բայց չժանգոտվող պողպատի հին բաքը կամ ցանկացած համապատասխան տարա լավ կաշխատի: Լուսանկարը հստակ ցույց է տալիս ծակոտկեն անցքերի տեղայնացումը ՝ միջուկից հյութի ազատ ելքի համար:
	Քայլ 3 Պտուտակային մեխանիզմը գտնվում է անմիջապես տանկի վերևում: Պտուտակի վերջում կա տանկի տրամագծին հավասար շրջան `ճնշման հավասարաչափ բաշխման համար: Սովորական խցիկի հիման վրա կարելի է պատրաստել ձեռքով սեղմիչ հյութաքամիչ, որի դեպքում ճնշումը կկիրառվի ոչ միայն վերևից, այլև ներքևից:
	Քայլ 4 Կաթիլային սկուտեղը պետք է տեղադրվի պերֆորացված հեղուկի հավաքման տանկի տակ:

Theելյուլոզայի վրա հավասար ճնշման համար այն պետք է քայքայվել կտորից կամ նեյլոնից պատրաստված փոքրիկ տոպրակների մեջ, այնպես որ հյութը ավելի արդյունավետ կսեղմի:

Ինչպե՞ս պատրաստել հիդրավլիկ մամլիչ:

Խնձորի և այլ մրգերի հիդրավլիկ մամլիչը համարվում է ավելի արդյունավետ և ավելի քիչ ջանք է պահանջում հյութերի արտադրության մեջ: Դիզայնի առանձնահատկությունները ընդհանրապես նման են որդերի անալոգին, հիմնական տարբերությունը միայն պտղի զանգվածը սեղմելու մեխանիզմն է:

Աղյուսակի ցուցումները թույլ կտան ձեզ տանը կատարել հիդրավլիկ մամլիչ.

Պատկեր	Նկարագրություն
	Քայլ 1 Օժանդակ շրջանակի արտադրությունը չի տարբերվում սարքի պտուտակավոր տեսակից: Դուք կարող եք օգտագործել կամ մետաղական կառուցվածք, կամ փայտե շրջանակ:
	Քայլ 2 Որպես հիդրավլիկ սեղմման մեխանիզմի մարմին, կարող եք օգտագործել տակառ, պլաստմասե կամ տնական փայտե բաք, որի ներքևում դրենաժային անցք է:

Կան բազմազան մամլման նմուշներ հյութի համար... Հիմնական տնական կառուցվածքները պտուտակով կամ բեկի վրա են: Վատ տարբերակ չէ, երբ օգտագործում եք օդաճնշական խցիկ կամ ռետինե միզապարկ և կոմպրեսոր: Կան ցենտրիֆուգայի օգտագործման տարբերակներ, օրինակ ՝ հին լվացքի մեքենա: Մամլիչը կամ հյութաքարը չպետք է մանրացնել սերմերը կամ միջուկը միջուկի մեջ: Կախված հյութի կամ գինու հումքի վերամշակման գնահատված ծավալներից, ընտրեք ձեզ դուր եկած հյութերի սարքի դիզայնը: Ամեն դեպքում, պատրաստման գործընթացը բաժանված է երկու փուլի. 1. ulելյուլոզի պատրաստում (հումքի մանրացում); 2. Իրականում ինքն իրեն սեղմելը `հյութ ստանալը:

Պտուտակային կառույցներ հյութեղացման մամուլի համար

Սովորաբար, մամուլը բաղկացած է հրման մեխանիզմից, զամբյուղից, հիմքից և մամլիչ տախտակից: Theամբյուղը ծառայում է որպես միջուկի ընդունիչ և տեղադրված է մամուլի հիմքի վրա: Կա նաեւ սկուտեղ հյութ կաթելու համար: Theամբյուղի ներքևի և կողային պատերը շարված են մի ամբողջ կտորով ՝ առանց բացերի: Գործվածքների ծայրերը պետք է կախված լինեն զամբյուղի եզրերից: Այնուհետև միջուկը բեռնվում է զամբյուղի մեջ և ծածկվում է ծղոտի ծայրերով: Վերևում տեղադրված է փայտե շրջան, որի վրա սեղմված գլուխն իջեցված է:

Պտուտակային մամուլ մետաղական զամբյուղով... Սարքը ՝ 1. Պտուտակ; 2. Մահճակալ; 3. Հոսք հոսող հյութի համար; 4. Սայլ

Պտուտակային մամլիչ փայտովզամբյուղ... Սարքը `1. Պտուտակ; 2. Մահճակալ; 3. Basամբյուղ; 4. Հոսք արտահոսող հյութի համար

Շրջանակի պտուտակով մամլիչ... Սարքը. 1. Փաթեթներ մանրացված հումքով; 2. Պտուտակ; 3. Մահճակալ; 4 Դրենաժային ցանցեր; 5. Սահանք արտահոսող հյութի համար

Դիզայն պտուտակով սեղմել հյութի համարպարզ է թվերից: Ահա մեկ այլ տնական հյութի մամլիչի օրինակ: Մամուլը բաղկացած է երկու դարակաշարից `22 մմ տրամագծով: 3 մմ պողպատից թեքված U- ձևավորված պրոֆիլը եռակցվում է խողովակների վերևին: Պրոֆիլի բարձրությունը ընտրվում է այնպես, որ պողպատե թևի մեջ սեղմված պտուտակավոր ընկույզը կարող է ազատ տեղակայվել ներսում: Ներքևից յուրաքանչյուր փակցված մասում եռակցվում է սեղմիչ: Այս երկու սեղմակների օգնությամբ մամուլը ամրացված է պատուհանագոգին: Բռնակի համար անցք ունեցող գլուխը եռակցված է պտուտակին, մի կողմից, իսկ մյուսին ամրացվում է կանգառ, որը սեղմում է հումքը:

1 - սեղմիչ; 2 - կանգնած խողովակ; 3 - խաչմերուկ; 4 - պտուտակ; 5 - շեշտադրում; 6 - սեղան; 7 - սեղմված ընկույզով թփ:

Քամած հյութը հավաքելու համար հարմար է 3-4 լիտր էմալապատ կաթսան (նկ. Ա): Անհրաժեշտ է ներքևում փոս փորել և ամրացնել գուլպանով կցամասը `դրա մեջ հյութ հավաքելու համար:
Theամբյուղը (նկ. Բ) պատրաստված է 2 մմ հաստությամբ չժանգոտվող պողպատից, վերևից և ներքևից դրան զոդվում են 4 մմ տրամագծով չժանգոտվող մետաղալարից պատրաստված վիրակապ-օղակներ: Օղակները թույլ են տալիս, որ զամբյուղը «հավասար» տեղավորվի կաթսայի ներսում: Կաթսայի կողմերը ծակված են 3 մմ տրամագծով (առանց հատուկ կարգի):

Անջատիչները (նկ. C), որոնք բաժանում են զամբյուղի մեջ բեռնված հումքի մասերը, բաղկացած են 2 մմ չժանգոտվող պողպատից երկու սկավառակներից, որոնք միացված են կետային եռակցման միջոցով: Սկավառակների վրա 3 մմ տրամագծով հորատիչով անցքեր են բացվել, սկավառակների միջև ապահովված են 4 մմ հաստությամբ միջադիրներ (միջադիրները նույնպես պատրաստված են չժանգոտվող պողպատից): Ընդհանուր առմամբ, պտուտակավոր մամլիչի բոլոր մասերը պատրաստված են չժանգոտվող պողպատից, հին լվացքի մեքենայի բաքը բավականին հարմար է:

Լավ բերք ունենալու համար - ինչպես նաև տանը ելակ աճեցնելը: Հյութը քամելու աշխատանքը հետեւյալն է. Մամուլի մարմինը ամրացված է խոհանոցում պատուհանագոգի սեղմիչներով (կարող եք նաև մամուլը տեղադրել սեղանի վրա): Կանգառով պտուտակն պտուտակված է մինչև հենց կանգառը: Կաթսայի մեջ զամբյուղ է դրվում, իսկ վերջինի ներքևի մասում տեղադրվում է միջադիր և դրա վրա տեղադրվում է անձեռոցիկ `պատրաստված դիմացկուն գործվածքից: Հաջորդը, անձեռոցիկի վրա տեղադրվում են մանրացված հումք (խնձոր, մրգեր, դեղաբույսեր, հատապտուղներ) `0.5 ... 1 կգ չափով: Անձեռոցիկը ծալվում է ծրարով, հատվածը ծածկված է ջրահեռացման բարձիկով, որի վրա տեղադրվում է հաջորդ անձեռոցիկը: Պետք է լինի 3 այդպիսի փաթեթ, մինչդեռ վերին փաթեթը կարող է թավայից վեր բարձրանալ 4 ... 6 սմ: Վերին փաթեթի վրա դնելով միջադիր, տապակը տեղադրվում է սեղմակի պտուտակի տակ: Այո, ես ամբողջովին մոռացել էի ասել տարածության (փայտից պատրաստված շրջան) մասին, որը տեղադրված է զամբյուղի տակ (հակառակ դեպքում պտուտակն ամրացնելիս թավան կարող է անօգտագործելի դառնալ): Pressureնշում ստեղծելու ընթացքում պտուտակը պետք է դանդաղ ու սահուն պտտվի ՝ աչքի տակ պահելով հյութի ելքը: Հյութի սեղմումը ավարտելուց հետո պտուտակն պտուտակված է, տապակը տեղափոխվում է սեղան, տորթը հանվում է անձեռոցիկներից: Կախված հումքի տեսակից և որակից, մեկ ցիկլում, օգտագործելով հյութը քամելու համար պատրաստված տնական պտուտակահան, հնարավոր է քամել 1,2 ... 1,8 լիտր հյութ, իսկ 1 ժամում `մինչև 12 ... 15 լիտր:

Մրգերից հյութ քամելու համար սեպ սեղմիչ

Անհրաժեշտ է փայտե այծեր կազմակերպել չորս ոտքի B 1 մ բարձրության վրա: Վերևում այս ոտքերը միացված են հաստ (9-10 սմ) A տախտակով, որը 30 սմ լայնություն և մոտ 1 մ երկարություն ունի: Տախտակում մենք պատրաստեք երկայնական անցք D 10-12 սմ լայնությամբ և երկարությամբ 40 սմ: Այս անցքի մեջ մենք տեղադրում ենք երկու տախտակ B (հաստությունը 9-10 սմ) ՝ վերևից և ներքևից կտրված: Ստորին հատվածում մենք երկու տախտակները կապում ենք երկաթե ամրակով կամ, նույնիսկ ավելի հեշտ, հաստ պարանով: Որպեսզի տախտակները բռնեն և չընկնեն անցքի մեջ, մենք բաց ենք թողնում դրանց վերին հատվածում երկաթե կապում կամ փայտե թփեր: Այնուհետեւ մենք կոշտ փայտից պատրաստում ենք տարբեր հաստության մի քանի սեպ, և մամուլը պատրաստ է: Այն աշխատում է այսպես. Տախտակները B- ն իրարից հեռացնելով, մենք նրանց միջև տեղադրում ենք ամուր կտավի պարկ, լցված միջուկով: Այնուհետև, սեպերը մուրճի մեջ դնելով, սեղմեք տախտակները: Այսպիսով, միջուկը խիստ սեղմվում է: Հյութը հոսում է փոխարինված լոգարանի կամ կաթսայի մեջ:

Լծակի սկզբունքով պարզ հյութագործ պատրաստելը

Մենք վերցնում ենք երկու կեչու տախտակ, հիմնական տախտակի երկարությունը 1 մ է, լայնությունը `300 մմ, իսկ հաստությունը` 100 մմ: Երկրորդ տախտակը, որը ծառայում է որպես լծակ, ունի 1,5 մ երկարություն, 170 մմ լայնություն և 20 մմ հաստություն: Հիմնական տախտակում մենք պատրաստում ենք ակոսներ ՝ հյութի դրենաժի համար (նկ. Ա) ՝ 10-15 մմ խորությամբ և 300 մմ երկարությամբ: Մենք այս տախտակը թեք ենք ամրացնում կամ առանձին դարակաշարերի վրա, կամ հատուկ սեղանի վրա: Դրան, օգտագործելով ծխնին և տիեզերական տախտակը, մենք ամրացնում ենք երկրորդ լծակի տախտակը (նկ. B): Մենք ստացել ենք լծակ մամլիչ: Մենք 4-5 խնձոր կամ որևէ այլ պտուղ ենք դնում բացման մեջ, սեղմում ենք լծակը, և հյութը ակոսներից ներքև հոսում է տարայի մեջ:

Ամփոփելով ՝ օրինակներ հյութ քամելու ամենապարզ սարքերընկարագրություն չի պահանջում: Տնային գինեգործների համար. Տնական խաղողի գինի պատրաստելու ուղեցույց

Պտղատու այգիների, խաղողի եւ հատապտղի տնկարկների սեփականատերերը քաջատեղյակ են բերքի վերամշակման խնդրին: Այն լուծելու արդյունավետ միջոցը հյութի սառը սեղմումն է: Այս գործընթացը թույլ է տալիս երկար ժամանակ պահպանել մրգերի և հատապտուղների վիտամինային արժեքը ՝ առանց զանգվածային պահեստ կառուցելու:

Dacha- ի «պահածոների գործարանի» հիմնական մեխանիզմը հյութի մամլիչ է: Այն օգնում է հարյուրավոր կիլոգրամ հասած բերքի արագ և առանց կորուստների վերամշակմանը:

Գոյություն ունեցող սորտերի, գործունեության սկզբունքների և հյութ ստանալու սարքավորումների արժեքի մասին մենք կխոսենք այս հոդվածում: Տնային արհեստավորների համար օգտակար կլինի հզոր «հյութաքամիչ» -ի ինքնարտադրության առանձնահատկությունների մասին տեղեկատվությունը:

Հյութաքամիչ սարքերի գործունեության տեսակներն ու սկզբունքները

Հյութը սեղմող բույսերը բաժանվում են մեխանիկական, հիդրավլիկ, էլեկտրահիդրավլիկ և օդաճնշական:

Ամենատարածված մեխանիզմը մեխանիկական պտուտակային մամլիչն է:

Հյութի պտուտակման մամլիչը պարզ և հուսալի է

Նրա գործունեության սկզբունքը պարզ է առաջին հայացքից. Թակած պտուղները տեղադրվում են անցքերով կոնտեյներով, խաղող կամ հատապտուղներ են լցվում: Դրանից հետո, բռնակը պտտելով, պտուտակն ակտիվանում է ՝ իջեցնելով հարթ մխոցը: Քամած հյութը պատյանով անցքերով հոսում է ծղոտե ներքնակ, իսկ այնտեղից անցնում բանկաների կամ այլ տարաների մեջ:

Չժանգոտվող պողպատից բացի, պատյանների արտադրության համար օգտագործվում է բեկի պինդ փայտ: Դրանից պատրաստվում է ջրահեռացման ցանց: Այն բաղկացած է երկու կեսից, որոնք կապված են մետաղական օղակներով:

Նման սարքի արդիականացված տարբերակը խնձորի և խաղողի ձեռքով հիդրավլիկ մամլիչ է:

Այն չունի հյութը տարանջատող ծակոտկեն կոնտեյներ: Փոխարենը օգտագործվում են մի քանի փայտե ջրահեռացման շրջանակներ: Նրանց միջեւ տեղադրվում են մանրացված հումքով տոպրակներ: Ձեռնարկի հիդրավլիկ խցիկը զարգացնում է մեծ ուժ (1 -ից 5 տոննա): Դրա շնորհիվ ստացված հյութի ծավալը հասնում է դրված պտղի ծավալի 70% -ին:

Սեղմման օրիգինալ եղանակն իրականացվում է հիդրավլիկ մամլիչում Grifo (Grifo): Այն չունի հիդրավլիկ խցիկ, այլ հզոր տակառային թաղանթ: Այն ընդլայնվում է ծորակի ջրի ճնշման ներքո (1.5-2 ատմ.) Եվ հյութը դուրս է մղում պատյանների ծակոտկեն պատի միջով:

Hydropress Grifo - միացված է ջրամատակարարմանը և քամել է հյութը

Օդաճնշական մամուլը գործում է նման սկզբունքով: Միայն դրա ճնշման մեմբրանը լցված է ոչ թե ջրով, այլ կոմպրեսորից սեղմված օդով:

Օդաճնշական հյութի մամլիչ: Պտուտակային մխոցը փոխարինեց ռետինե միջնապատը

Քանի որ բոլոր հյութերի մամլիչները աշխատում են հղկող սարքերով, մի քանի խոսք պետք է ասել այս սարքերի մասին: Ամենապարզ մեխանիզմը պողպատե քերիչ թմբուկն է, որը տեղադրված է պատյանում `բեռնիչ բերանով: Բռնակը պտտելով ՝ կոտլետը ակտիվանում է ՝ պտուղը վերածելով մանր փշրանքների:

Ավելի առաջադեմ տարբերակ է մոտորիզացված սարքը: Նվազագույն ֆիզիկական ջանքերը և առավելագույն արտադրողականությունը նրա օգտին կանգնած հիմնական փաստարկներն են:

Պետք է նշել, որ մեխանիկական մամլիչների արտադրողականությունը ցածր է (ժամում 10-30 լիտր): Այնուամենայնիվ, դա բավականին բավարար է ամառանոցների մեծամասնության համար:

Հյութի որակը բարձրացնելու և բերքատվությունը բարձրացնելու համար օգտագործվում են երկու մեթոդ.

Բեռնարկղային տոպրակներ թակած մրգերի համար:
Փայտե դրենաժային վանդակաճաղեր կամ չժանգոտվող պողպատից բլիթներ:

Երկու մեթոդներն էլ բարելավում են հյութի դրենաժը սեղմվող ծավալի կեսից: Առանց նման ջրահեռացման, մանրացված պտուղների միջին շերտերը ավելի վատ են քամվում, քան վերևը և ներքևը: Պայուսակների օգտագործումից լրացուցիչ գումարած է պուլպից հյութի արտազատումը:

Մշակման մեծ ծավալները պահանջում են էլեկտրական սկավառակի օգտագործում: Այստեղ կարելի է առանձնացնել երկու տեսակի սարքավորումներ. Ավանդական պտուտակային մեխանիզմ, որը շարժվում է զույգ «էլեկտրաշարժիչ-հիդրավլիկ ճակատի» միջոցով և պտուտակով մամլիչ, որը գործում է մսաղացի սկզբունքով:

Պտուտակային հյութաքամիչ էլեկտրական շարժիչով նախատեսված է հատապտուղների, խաղողի և լոլիկի մշակման համար: Հումքը մանրացնելով ՝ մաղը այն մղում է մաղի միջով և մեծ քանակությամբ միջուկով հյութ է արտադրում:

Պտուտակային մամլիչը կենցաղային հյութաքարի հարազատն է

Մոտավոր գներ

Ձուլման համար ձեռքով պտուտակավոր մամլիչների արժեքը ուղղակիորեն կախված է դրանց հզորությունից: 10-15 լիտր աշխատանքային ծավալով սարքերի գինը տատանվում է 9000-ից 15000 ռուբլու սահմաններում: 25 լիտր հումք պարունակող ձեռքով մամուլի համար դուք պետք է վճարեք առնվազն 20,000 ռուբլի:

Տնային «հյութերի մամլիչների» միջին գինը, որը սնուցվում է հիդրավլիկ վարդակով, կազմում է 19,000 ռուբլի: Խնձորից հյութ սեղմելու օդաճնշական մամլիչ կարելի է ձեռք բերել 34,000 ռուբլիով: Մեմբրանի տեսակի հիդրավլիկ սարքի համար վաճառողները պահանջում են 94,000 ռուբլի:

Ինչպե՞ս պատրաստել ինքնուրույն հյութի մամլիչ:

Ձեռքով հյութի մամլիչի ամենադժվար մասը հզոր պտուտակն է: Անհնար է դա անել առանց որակյալ պտույտի օգնության: Ավելին, յուրաքանչյուր մեքենայի սեփականատեր ունի մեխանիզմ, որը կատարյալ է հյութը քամելու համար: Սա հիդրավլիկ կամ մեխանիկական խցիկ է: Օգտագործելով այն, կարող եք լավ տնական հյութի մամլիչ պատրաստել:

Հիմնական խնդիրն այն է, որ մետաղյա պրոֆիլից եռակցվի ամուր շրջանակ, որի մեջ կհանգչի բեկը: Այդ նպատակով կարող եք վերցնել քառակուսի խողովակի մնացորդներ (հատված 40x40 մմ, պատի հաստությունը `առնվազն 3 մմ):

Մամուլի նկարչություն կատարելիս շրջանակի բարձրությունը ընտրվում է ելքի բարձրության, երեսպատման հաստության, ջրահեռացման վանդակաճաղերի և հումքով պայուսակների հիման վրա: Շրջանակի լայնությունը պատրաստված է այնպես, որ հյութերի սկուտեղը ազատորեն տեղավորվի դրա մեջ:

Ձեր սեփական ձեռքերով հյութ քամելու մամուլը հնարավորինս կայուն դարձնելու համար քառակուսի խողովակի երեք կտոր (երկարություն ՝ 15-20 սմ) պետք է երկու կողմից եռակցել շրջանակի ստորին գոտուն: Այս «ոտքերի» վրա կհենվի տախտակներից կամ OSB- ից պատրաստված դիրքորոշումը:

Դրենաժային քերուկը պետք է պատրաստված լինի միայն բնական փայտից (կաղնու, հաճարենու): Դրենաժային տախտակների հաստությունը պետք է լինի առնվազն 20 մմ:

Պայուսակներ կարելու համար կարող եք վերցնել տարբեր գործվածքներ (ջուտի շերեփ, սպիտակեղեն, բամբակյա կոպիտ կալիկո, սինթետիկ նյութեր): Հիմնական բանը այն է, որ այն բավականաչափ ամուր է, որպեսզի չփշրվի ճակատի ճնշումից:

Եզրափակելով, մենք կքննարկենք նման մամուլի աշխատանքային նմուշի լուսանկարները: Առանց եռակցման դիմելու, վարպետը որոշեց շրջանակ պատրաստել պտուտակված հոդերի վրա ՝ օգտագործելով հզոր անկյուն և պրոֆիլային խողովակ:

Ներքեւի հիմքի ափսեի համար օգտագործվել է լամինացված տախտակի կտոր:

Բայց վարպետը սխալ է ընտրել դրենաժային քերիչի նյութը: Բնական փայտի փոխարեն նա օգտագործել է OSB տախտակ ՝ դրա մեջ կտրվածքներ կատարելով ՝ հյութը չորացնելու համար: Մենք խորհուրդ չենք տալիս կրկնել այս սխալը, քանի որ նրբատախտակներում թունավոր ֆենոլ-ֆորմալդեհիդ սոսինձ կա:

Մամուլի համար դրենաժային քերել ՝ միայն փայտ, ոչ թե տախտակ:

Ընդհանուր առմամբ, տնական հյութի մամլիչը պարզ, հուսալի և արդյունավետ դարձավ:

Եվ ահա DIY հիդրավլիկ մամլիչի ավելի բարդ ձևավորում: Այստեղ վարպետը որոշեց պտուտակն օգտագործել որպես պտղատու ներդիրի ամրացում ՝ տեղադրված չժանգոտվող պողպատից ծակոտկեն պատյանում: Նա տեղադրեց հիդրավլիկ խցիկը շրջանակի տակ: Աջակցման հարթակը ստացիոնար չէ, այլ սահող: Theեկը այն տեղափոխում է շրջանակի պրոֆիլի վերև:

Այս մամուլում պտուտակը չի քամում հյութը, այլ միայն ամրացնում է էջանիշը

Այսօր մենք կխոսենք այն մասին, թե ինչպես պատրաստել մամուլ մրգերից, հատապտուղներից և բանջարեղենից հյութ քամելու համար կամ ձեր սեփական ձեռքերով տնական հյութաքամիչ: Մենք նաև հաշվի կառնենք տնական մամլիչների և հյութաքամիչների տեխնոլոգիաներն ու գծանկարները `տեսողական պատկերազարդումներով

Կան տարբեր նմուշներ հյութի մամլիչներ: Հիմնական տնական կառուցվածքները պտուտակով կամ բեկի վրա են: Վատ տարբերակ չէ, երբ օգտագործում եք օդաճնշական խցիկ կամ ռետինե միզապարկ և կոմպրեսոր: Կան ցենտրիֆուգայի օգտագործման տարբերակներ, օրինակ ՝ հին լվացքի մեքենա: Սեղմիչը կամ հյութաքարը չպետք է մանրացնել սերմերը կամ միջուկը միջուկի մեջ:

Կախված հյութի կամ գինու հումքի վերամշակման գնահատված ծավալներից, ընտրեք ձեզ դուր եկած հյութերի սարքի դիզայնը: Ամեն դեպքում, պատրաստման գործընթացը բաժանված է երկու փուլի. 1. ulելյուլոզի պատրաստում (հումքի մանրացում); 2. Իրականում ինքն իրեն սեղմելը `հյութ ստանալը:

Պտուտակային կառույցներ հյութեղացման մամուլի համար

Ահա մեկ այլ տնական հյութի մամլիչի օրինակ: Մամուլը բաղկացած է երկու դարակաշարից `22 մմ տրամագծով: 3 մմ պողպատից թեքված U- ձևավորված պրոֆիլը եռակցվում է խողովակների վերևին: Պրոֆիլի բարձրությունը ընտրվում է այնպես, որ պողպատե թևի մեջ սեղմված պտուտակավոր ընկույզը կարողանա ազատ տեղակայվել ներսում: Ներքևից յուրաքանչյուր տեղադրման համար ամրացվում է սեղմիչ: Այս երկու սեղմակների օգնությամբ մամուլը ամրացված է պատուհանագոգին: Բռնակի համար անցք ունեցող գլուխը եռակցված է պտուտակին, մի կողմից, իսկ մյուսին ամրացվում է կանգառ, որը սեղմում է հումքը:

Քամած հյութը հավաքելու համար հարմար է 3-4 լիտր էմալապատ կաթսան (նկ. Ա): Անհրաժեշտ է ներքևում փոս փորել և ամրացնել գուլպանով կցամասը `դրա մեջ հյութ հավաքելու համար:
Theամբյուղը պատրաստված է 2 մմ հաստությամբ չժանգոտվող պողպատից, վերևից և ներքևից այն եռակցված են 4 մմ տրամագծով չժանգոտվող մետաղալարից պատրաստված վիրակապ-օղակներով: Օղակները թույլ են տալիս, որ զամբյուղը «հավասար» տեղավորվի կաթսայի ներսում: Կաթսայի կողմերը ծակված են 3 մմ տրամագծով (առանց հատուկ կարգի):

Theամբյուղի մեջ բեռնված հումքի մասերը բաժանելու համար օգտագործվող անջատիչները բաղկացած են 2 մմ չժանգոտվող պողպատից երկու սկավառակներից, որոնք միացված են տեղում եռակցման միջոցով: Սկավառակների վրա 3 մմ տրամագծով հորատիչով անցքեր են փորվել, սկավառակների միջև ապահովված են 4 մմ հաստությամբ միջադիրներ (միջադիրները նույնպես պատրաստված են չժանգոտվող պողպատից): Ընդհանուր առմամբ, պտուտակավոր մամուլի բոլոր մասերը պատրաստված են չժանգոտվող պողպատից, հին լվացքի մեքենայից բաքը բավականին հարմար է:

Անձեռոցիկը ծալվում է ծրարով, հատվածը ծածկված է ջրահեռացման պահոցով, որի վրա տեղադրվում է հաջորդ անձեռոցիկը: Պետք է լինի 3 նման փաթեթ, մինչդեռ վերին փաթեթը կարող է թավայից բարձրանալ 4 ... 6 սմ -ով: Վերին փաթեթի վրա դնելով միջադիր, տապակը տեղադրվում է սեղմակի պտուտակի տակ: Այո, ես ամբողջովին մոռացել էի ասել տարածության (փայտից պատրաստված շրջան) մասին, որը տեղադրված է զամբյուղի տակ (հակառակ դեպքում պտուտակն ամրացնելիս թավան կարող է անօգտագործելի դառնալ):

Pressureնշում ստեղծելու ընթացքում պտուտակը պետք է դանդաղ ու սահուն պտտվի ՝ աչքի տակ պահելով հյութի ելքը: Հյութի սեղմումը ավարտելուց հետո պտուտակն պտուտակված է, տապակը տեղափոխվում է սեղան, տորթը հանվում է անձեռոցիկներից: Կախված հումքի տեսակից և որակից, մեկ ցիկլում, օգտագործելով հյութը սեղմելու համար տնական պտուտակավոր մամլիչ, հնարավոր է քամել 1,2 ... 1,8 լիտր հյութ, իսկ 1 ժամում `մինչև 12 ... 15 լիտր ,

Մրգերից հյութ քամելու համար սեպ սեղմիչ

Անհրաժեշտ է փայտե այծեր կազմակերպել չորս ոտքի վրա ՝ 1 մ բարձրությամբ: Վերևում այս ոտքերը միացված են հաստ (9-10 սմ) տախտակով A- ով, որը 30 սմ լայնություն և մոտ 1 մ երկարություն ունի: Տախտակի մեջ մենք պատրաստում ենք երկայնական անցք D 10-12 սմ լայնությամբ և երկարությամբ 40 սմ: Այս անցքի մեջ մենք տեղադրում ենք երկու տախտակ B (հաստությունը 9-10 սմ) ՝ վերևից և ներքևից կտրված: Ստորին հատվածում մենք երկու տախտակները կապում ենք երկաթե ամրակով կամ, նույնիսկ ավելի հեշտ, հաստ պարանով:

Որպեսզի տախտակները բռնեն և չընկնեն անցքի մեջ, մենք բաց ենք թողնում երկաթե կապում կամ դրանց վերին մասում փայտե թփեր: Այնուհետեւ մենք կոշտ փայտից պատրաստում ենք տարբեր հաստության մի քանի սեպ, և մամուլը պատրաստ է: Այն աշխատում է այսպես. Տախտակները B- ն իրարից հեռացնելով, մենք նրանց միջև տեղադրում ենք ամուր կտավի պարկ, լցված միջուկով: Այնուհետև, սեպերը կեռացնելով անցքի մեջ, սեղմեք տախտակները: Այսպիսով, միջուկը խիստ սեղմվում է: Հյութը հոսում է փոխարինված լոգարանի կամ կաթսայի մեջ:

Լծակի սկզբունքով պարզ հյութագործ պատրաստելը

Մենք վերցնում ենք երկու կեչու տախտակ, հիմնական տախտակի երկարությունը 1 մ է, լայնությունը `300 մմ, հաստությունը` 100 մմ: Երկրորդ տախտակը, որը ծառայում է որպես լծակ, ունի 1,5 մ երկարություն, 170 մմ լայնություն և 20 մմ հաստություն: Հիմնական տախտակում մենք պատրաստում ենք ակոսներ հյութի ջրահեռացման համար (նկ. Ա) ՝ 10-15 մմ խորությամբ և 300 մմ երկարությամբ: Մենք ամրացնում ենք այս տախտակը թեք կամ առանձին դարակաշարերի վրա, կամ հատուկ սեղանի վրա: Դրան, օգտագործելով ծխնին և տիեզերական տախտակը, մենք ամրացնում ենք երկրորդ լծակի տախտակը: Մենք ստացել ենք լծակ մամլիչ: Մենք 4-5 խնձոր կամ ինչ-որ այլ պտուղ ենք դնում բացման մեջ, սեղմում ենք լծակը, և հյութը ակոսներից ներքև հոսում է տարայի մեջ:

Մեր օրերում ավելի ու ավելի շատ ինքնակրթված վարպետներ են իրենց տալիս հարցը. «Ինչպե՞ս խաղողի համար մամուլ պատրաստել սեփական ձեռքերով»: Ձեր այգում խաղողի աճեցումը հեշտ է, հատապտուղը խնամքի մեջ անհրապույր է, այն արագ է աճում: Նրա համար մամլիչ սարքելով ՝ կարող եք ձմռանը հյութ քաղել կամ պատրաստել ձեր սեփական տնական գինին:

Քսան լիտր զամբյուղ ունեցող մամլիչը բավականին լավ կանի, որպեսզի գինու համար գերհասած խաղողից հյութ քամվի:

Տարբերակ մեկ.

Ինչից է բաղկացած մամուլը:

Մենք պատրաստելու ենք պտուտակավոր մամլիչ և այն բաղկացած կլինի.

Պտուտակ. Լավ է, եթե այն ուղղանկյուն է, հզոր և ունի թել:

Զամբյուղ: Ի դեպ, այն կարելի է պատրաստել մանրահատակի տախտակներից: Որն այնուհետև անհրաժեշտ է քաշել չժանգոտվող օղակների հետ միասին:
.
Խորհուրդ.

Եվ եթե հանկարծ ձեր տեղական շուկայում չլինի ձեզ անհրաժեշտ հաստության չժանգոտվող մետաղի ժապավեն, ապա այս դեպքում բռնեք ձեր ճանապարհը դեպի տուն: Ի վերջո, նրանք կարող են ամրացնել նաեւ մանրահատակի տախտակները:

Մեր մամուլի կառուցումը, այսպես ասած, ինքնաբավ է լինելու: Այսինքն, պատրաստի մամուլը կլինի առանց հենարանների, ոտքերի վրա: Վերևից մի ընկույզ կցվի, իսկ պտուտակավոր գավազանը կխրվի դրա մեջ: Շրջանակի մեջ կլինի զամբյուղ, միջուկով կամ խաղողով գինին կտեղադրվի դրա մեջ

Aամբյուղ պատրաստելը:

Մենք գնում ենք մի քանի տասնյակ մանրահատակի տախտակներ `երկարությունը` 320 սմ, լայնությունը `50 սմ և հաստությունը 1,5 սմ: Մենք գնում ենք մետաղյա ժապավեն` 1 մմ հաստությամբ: Շատերը գնում են չժանգոտվող պողպատից մետաղական անկյուններ: Այս դեպքում ձեզ հարկավոր կլինի դրանցից մի քանիսը ՝ յուրաքանչյուրը երկու մետր:
Մենք հեռացնում ենք ակոսները տախտակներից ՝ օգտագործելով դանակ: Դե, այս գործողությունը նույնիսկ կարելի է անվանել անիմաստ, եթե ունեք աման լվացող մեքենա: Քանի որ այս դեպքում, նրա խոզանակի օգնությամբ, ամեն ինչ կատարյալ լվացվում է: Բայց եթե մեքենա չկա, որպեսզի ակոսները չկեղտոտվեն, ավելի լավ է դրանք կտրել:
Այժմ ձեզ հարկավոր են չժանգոտվող ինքնահպման պտուտակներ: Մենք դրանք ամրացնում ենք անկյուններին, բացը 12 մմ -ից ոչ ավելի է: Այնուհետեւ, սրող սարքի օգնությամբ, մենք անկյուն կտրեցինք տախտակների միջեւ: Թեքեք եզրերը: Մենք դրանց մեջ անցքեր ենք կատարում պտուտակների համար:

Ներդիր կպահանջվի, դրա տրամագիծը համապատասխանում է զամբյուղի տրամագծին: Մխոցը տեղադրված է խաղողի միջուկի վրա:

Basամբյուղի բարձրությունը `32 սմ, ներքին տրամագիծը` 29 սմ: Մոտավոր ծավալը `ճշգրիտ 21 լիտր:

Այսպիսով, մենք շարունակում ենք թեման, թե ինչպես պատրաստել մամուլ խաղողի համար:

Այժմ դուք պետք է գնեք.

Անկյուններ 25 մմ;

6,2 մմ տրամագծով փորվածքներ;

M6 մի քանի պտուտակներ;

Ընկույզ դեպի պտուտակներ:

Մամուլի շրջանակի հավաքում:

Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ պտուտակի տակ, շրջանակի վերևում, անհրաժեշտ է (!!!) տախտակներ դնել:

Պտուտակը կարելի է պատվիրել շրջիչից, կամ կարող եք ինքներդ կառուցել, եթե ունեք համապատասխան հմտություններ:

Պտուտակի պարամետրեր `տրամագիծը` 30 մմ, սկիպիդարը `3 մմ, ընկույզ, ամրացման համար անցքերով սկավառակ, եռակցված:

Ավելի մանրամասն:

Նրբատախտակի մի փոքր կտոր, որպես մամուլի տակդիր;

Պլաստիկ աման: Մենք դրա մեջ փոս ենք պատրաստում, խողովակ ենք դնում անցքի մեջ:

Իհարկե, դուք կարող եք ամեն ինչ անել եռակցման մեքենայի միջոցով, բայց եթե չկա, և եթե այս սարքի հետ փորձ չկա, ապա անմիջապես հարց է առաջանում, թե ինչպես պատրաստել խաղողի համար մամուլ առանց եռակցման: Այդ ժամանակ միտք ծագեց ՝ պտուտակների վրա սեղմել:

Դուք կարող եք ապահով պատրաստել մասերը գույքագրմամբ, անմիջապես ձեր բնակարանում `պատշգամբում:

Դիզայնի բացակայություն:

Տարբերակ երկու.

Քայլ առաջին.

Խաղողից անմիջապես տանը հյութ քամելու, ժելե, հյութ, գինի և այլ բաներ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է մամլիչ: Այժմ մենք ձեզ կասենք, թե ինչպես պատրաստել խաղողի մամլիչ:

Ինձ գլորիչ ջարդիչ է պետք: Կարող եք նաև ինքներդ պատրաստել, օրինակ ՝ բեռնման դույլից: Հատապտուղները լցվելու են այս ջախջախիչի մեջ: Ավելի լավ է այն կառուցել փայտե շրջանակից: Շրջանակին մենք ավելացնում ենք մի զույգ գլան, նույնպես փայտից պատրաստված, բռնակ պտտման համար: Մենք աջակցում ենք առանցքակալներով բոլոր տարրերին:

Քայլ երկրորդ.

Մենք պատրաստում ենք բոլոր մանրամասները: Մենք շրջանակ ենք պատրաստում ձողերից. Երկարությունը `70 սմ, հատվածը` 4 x 10 սմ: Շրջանակի լայնությունը `նայեք գլանների երկարությանը, քանի որ լայնությունը լիովին կախված է նրանից, թե որքան երկար կլինեն ձեր գլանափաթեթները: Օպտիմալ չափը կարելի է անվանել 20 սմ: Կառույց կառուցելիս համոզվեք, որ բլոկների միջև հեռավորությունը նույնն է:

Քայլ երեք.

Մամուլի համար գլանափաթեթները պետք է ծալքավորվեն, 3 սմ խորությամբ: rugալքավորը կարելի է պտուտակով պատրաստել, այս դեպքում տեղաշարժը մի քանի սմ ուղղվում է կողքին: Հետո գլանները ամրացնում ենք առանցքակալներով շրջանակին: Նրանք պտտվելու են տարբեր առանցքների և տարբեր արագությունների վրա:

Քայլ չորս.

Բուրդի նույն տրամագծով գլանների տրամագիծը պետք է տարբեր լինի: Ինչ է այն անում? Շրջանաձեւ շարժման արագությունը տարբեր կլինի: Նման մամլիչի համար անհրաժեշտ է փայտե շերեփ, որի մեջ խաղողը կբեռնվի: Ընտրեք բուրգի տեսքով ձևը:

Քայլ հինգ.

Մենք դույլը դնում ենք շրջանակի ռելսերի վրա: Մեր ռեյկին պետք է լայնակի լինի: Շերեփի և գլորի միջև հեռավորությունը նվազագույն է, ավելի լավ, ոչ ավելի, քան սանտիմետր: Պատրաստ է: It'sամանակն է պտտման համար ամրացնել պտուտակը: Նրա օգնությամբ կիրականացվի հումքի մանրացումը և հյութի ճնշումը:

Քայլ վեց.

Կառույցի ստորին մասում մենք տեղադրում ենք հյութ հավաքելու անոթ:

Մենք հատապտուղները բեռնում ենք դույլի մեջ, այնտեղից դրանք լցվում են գլանների վրա: Մենք պտտում ենք բռնակը, հատապտուղները մանրացված և մանրացված են մինչև կարտոֆիլի պյուրե ստանալը:

Քայլ յոթերորդ.

Հեռացրեք հատապտուղները փունջից: Մանրակրկիտ լվացեք հոսող ջրի տակ: Եվ միայն դրանից հետո այն վերբեռնեք մամուլում: Եվ երբ հյութը պատրաստ լինի, լվացեք մամուլը ջրով և չորացրեք այն փափուկ սրբիչով կամ անձեռոցիկով: Եթե ճիշտ խնամված չլինի, փայտը պարզապես կսկսի փտել:

Մոտ 30 տարի առաջ, դեռ ԽՍՀՄ-ում, «Դուք կարող եք դա անել» հեռուստաշոուն մեծ ժողովրդականություն էր վայելում, որում ինքնագործ մարդիկ ցույց էին տալիս իրենց զարգացումները: Ես հիշում եմ, որ ինձ ինչ -որ կերպ բառացիորեն հարվածեց անսովոր մամուլը ՝ խնձորից հյութ հանելով մեքենայի խցիկի միջոցով, զարգացնելով մինչև 5 տոննա ուժ: Դիզայնի օրիգինալությունն այն էր, որ տանկի խնձորներից հյութը մղվեց վեր և միաձուլվեց առանձին տարայի մեջ: Timeամանակի ընթացքում ես պատրաստեցի հյութի նման մամլիչ և ... հիասթափվեցի դրանից, քանի որ թակած խնձորի երեք դույլից ես ստացա ընդամենը 5 ... 6 լիտր հյութ: Մի անգամ, երբ փորձում էին սեղմման ուժը հասցնել 5 տոննայի, տանկը պայթել էր, և այն պատրաստված էր 4 մմ հաստությամբ չժանգոտվող պողպատից:

Հետագայում, փորձելով թակած բանջարեղենի և մրգերի հետ, ես եկա այն եզրակացության, որ հումքից հյութի առավելագույն եկամտաբերության համար (մինչև 65 ... 70%) մամուլ օգտագործելիս անհրաժեշտ է.

հումքը մանրացրեք 2 ... 4 մմ չափի փշրանքների մեջ: Ավելին, կանաչ խոտը պետք է անցնի մսաղացով, իսկ հաղարջի հատապտուղները, խեցգետինը պետք է տաքացնել ջեռոցում + 60 ° C ջերմաստիճանում 20 ... 30 րոպե;

մանրացված հումքը քայքայել 1 ... 2 կգ մասերում (ոչ ավելին);

Հումքի առանձին մասերը փաթեթավորեք ամուր գործվածքից պատրաստված անձեռոցիկներով (լավսան, կոպիտ սալիկ) ՝ 50x50 սմ չափսերով;

մամլիչի մեջ, անձեռոցիկներով փաթաթված հատվածներ, մի կույտի մեջ ՝ չժանգոտվող պողպատից պատրաստված դրենաժային բարձիկների միջոցով:

Պարզվեց, որ եթե այս պայմանները բավարարվեին, ապա բաճկոնի կարիքը անհետացավ, քանի որ մի զույգ «պտուտակավոր ընկույզի» ջանքերը, որոնք ես վերցրել էի ջրի փականից (պտուտակը պատրաստված էր չժանգոտվող պողպատից 40X13), բավական էին հյութի բարձրորակ սեղմման համար: Ի վերջո, հյութը քամելու համար տնական մամուլի արդյունավետությունը որոշվել է ոչ թե հումքի վրա գործադրվող ջանքերով, այլ քամած զանգվածի զգալի մակերեսով, ինչպես նաև այն փաստով, որ մասից ստացված հյութը կարող էր դուրս գալ «բոլոր ուղղություններով», և ոչ միայն ներքևից կամ կողքերից:

Ինչպես պատրաստել տնական հյութի մամլիչ

Պտուտակային մամլիչի հյութի ձևը պարզ է նկ. 1. Իրականում այն բաղկացած է երկու դարակաշարից `22 մմ տրամագծով: 3 մմ պողպատից թեքված U- ձևավորված պրոֆիլը եռակցվում է խողովակների վերևին: Պրոֆիլի բարձրությունը ընտրվում է այնպես, որ պողպատե թևի մեջ սեղմված պտուտակավոր ընկույզը կարող է ազատ տեղակայվել ներսում: Ներքևից յուրաքանչյուր փակցված մասում եռակցվում է սեղմիչ: Այս երկու սեղմակների օգնությամբ մամուլը ամրացված է պատուհանագոգին: Բռնակի համար անցք ունեցող գլուխը եռակցված է պտուտակին, մի կողմից, իսկ մյուսին ամրացվում է կանգառ, որը սեղմում է հումքը:

Հյութը հավաքելու համար օգտագործվել է 3 լիտր էմալապատ կաթսա (նկ. 2, ա): Ես անցք եմ բացել ներքևում և ամրացրել մի գուլպանով մի կցամաս, որի մեջ հյութ հավաքելու համար եմ:

Theամբյուղը (նկ. 2, բ) պատրաստված էր 2 մմ հաստությամբ չժանգոտվող պողպատից, դրա վերևից և ներքևից եռակցված էին 4 մմ տրամագծով չժանգոտվող մետաղալարերից պատրաստված վիրակապ-օղակներ: Օղակները թույլ են տալիս, որ զամբյուղը «հավասար» տեղավորվի կաթսայի ներսում: Այո, թավայի կողմերը ծակված են 3 մմ տրամագծով (առանց հատուկ հերթականության):

Spacers (նկ. 2, գ), որը զամբյուղի մեջ բեռնված հումքի առանձին մասեր է կազմում, բաղկացած է 2 մմ չժանգոտվող պողպատից երկու սկավառակներից, որոնք միացված են տեղում եռակցման միջոցով: Սկավառակների վրա 3 մմ տրամագծով հորատիչով անցքեր են բացվել, սկավառակների միջև ապահովված են 4 մմ հաստությամբ միջադիրներ (միջադիրները նույնպես պատրաստված են չժանգոտվող պողպատից): Ընդհանրապես, պտուտակավոր մամլիչի բոլոր մասերը պատրաստված էին չժանգոտվող պողպատից, քանի որ այդ ժամանակ չժանգոտվող պողպատը բառացիորեն ընկած էր ոտքերիս տակ:

Հյութը քամելու աշխատանքը հետեւյալն է. Մամուլի մարմինը ամրացված է խոհանոցում պատուհանագոգի սեղմիչներով (կարող եք նաև մամուլը տեղադրել սեղանի վրա): Կանգառով պտուտակն պտուտակված է մինչև հենց կանգառը: Կաթսայի մեջ զամբյուղ է դրվում, իսկ վերջինի ներքևի մասում տեղադրվում է միջադիր և դրա վրա տեղադրվում է անձեռոցիկ `պատրաստված դիմացկուն գործվածքից: Հաջորդը, անձեռոցիկի վրա տեղադրվում են մանրացված հումք (խնձոր, մրգեր, դեղաբույսեր, հատապտուղներ) `0.5 ... 1 կգ չափով: Անձեռոցիկը ծալվում է ծրարով, հատվածը ծածկված է ջրահեռացման բարձիկով, որի վրա տեղադրվում է հաջորդ անձեռոցիկը: Պետք է լինի 3 այդպիսի փաթեթ, մինչդեռ վերին փաթեթը կարող է թավայից վեր բարձրանալ 4 ... 6 սմ: Վերին փաթեթի վրա դնելով միջադիր, տապակը տեղադրվում է սեղմակի պտուտակի տակ: Այո, ես ամբողջովին մոռացել էի ասել տարածության (փայտից պատրաստված շրջան) մասին, որը տեղադրված է զամբյուղի տակ (հակառակ դեպքում պտուտակն ամրացնելիս թավան կարող է անօգտագործելի դառնալ): Pressureնշում ստեղծելու ընթացքում պտուտակը պետք է դանդաղ ու սահուն պտտվի ՝ աչքի տակ պահելով հյութի ելքը: Հյութի սեղմումը ավարտելուց հետո պտուտակն պտուտակված է, տապակը տեղափոխվում է սեղան, տորթը հանվում է անձեռոցիկներից: Կախված հումքի տեսակից և որակից, մեկ ցիկլում, օգտագործելով հյութը քամելու համար պատրաստված տնական պտուտակահան, հնարավոր է քամել 1,2 ... 1,8 լիտր հյութ, իսկ 1 ժամում `մինչև 12 ... 15 լիտր: