Սիսեռի ապուրի կալորիականության պարունակությունը կախված է բազմաթիվ գործոններից: Levere, թե ուտեստը կամ եփելը հավի, խոզի միս, ապխտած, արդյոք արահետը արվել է, այս ամենը ազդում է էներգետիկ արժեքի վրա:

Pea ապուրը կարող է դառնալ անփոխարինելի ուտեստ `իրենց քաշից հետո մարդկանց սննդակարգում: Այն պարունակում է մեծ թվով վիտամիններ, հանքանյութեր, մանրաթել եւ բնական շաքար: Դրանք բոլորը լավագույնս ազդում են մարդու մարմնի վրա եւ օգնում են կանխել մի շարք հիվանդություններ:

Քանի կալորիա սիսեռի Supe- ում: Հասարակ նիհար արտադրանքը պարունակում է ընդամենը 66 կկալ մեկ 100 գրամի համար: Նույն գումարը կազմում է 8.9 գ ածխաջրերի, 2.4 գ ճարպերի եւ 4.4 գ սպիտակուցների համար: Այս դեպքում մենք խոսում ենք դիետիկ ուտեստի մասին, որը պատրաստված է ջրի, սիսեռի, գազար եւ սոխի հացաթխման հիման վրա:

Բայց շատերի համար այդպիսի առաջին ուտեստը չափազանց համեղ չէ: Իր հատկությունները բարելավելու համար կարող եք ավելացնել Coriander, Marsran եւ նեխուր:

Լիասի ուտեստը ոլոռով եւ կարտոֆիլով «կշռում է» 71 կկալս 100 գրամի համար: Դա կտեւի 900 մլ ջուր, 200 գ չորացրած սիսեռ, 185 գ կարտոֆիլ: Վերջում համը բարելավելու համար կարելի է ավելացնել արեւածաղկի ձեթ եւ կանաչի:

Եթե \u200b\u200bցանկանում եք բարելավել գազարով եւ սոխով վերալիցքավորելու ուտեստը, ապա էներգետիկ արժեքը կավելանա, բայց ոչ շատ:

Հավի հետ սիսեռ ապուրը մի փոքր ավելի շատ էներգիա կբերի, քան վերը նշված տարբերակը: Ապրանքի 100 գրամի համար կազմում է գրեթե 89 կկալ: Նման ցուցանիշները բավականին հարմար են քաշը կորցնելու համար, քանի որ մեկ ափսե հարստացնում է ընդամենը 223 կկալ մարմնի մարմինը եւ մի քանի ժամ կստեղծի հագեցվածության զգացում:

Հավի հետ ապուրը համտեսելու, բույրով, սննդային եւ կոմունալ ծառայությունների օպտիմալ տարբերակն է: Մեկ այլ հետաքրքիր եւ հեշտ ուտեստ պատրաստվում է թարմ կանաչ սիսեռից: Նրա արժեքը հարյուր գրամի դիմաց ընդամենը 56 կկալ է: Բացի այդ, այն ներծծվում է շատ ավելի հեշտ, քան չորացրած սիսեռ ապուրը եւ լավ է հանդուրժվում մարսողական տրակտով:

Կալորիական ընտրանքներ

Զարմանում եք, թե քանի կալորիա է սիսեռի ապուրը խոզի վրա: The ուցանիշը մեծապես կախված է նրանից, թե որքանով կօգտագործվի խոզի դասարանը: Եթե \u200b\u200bմաքուր միս է ընթանում, էներգիայի արժեքը կկազմի մոտ 80-100 կկալ հարյուր գրամ: FAT դասարանները արժեքը մեծացնում են 10-20 կկալով:

Ծխախոտի ապուրի կալորիաներ ապուրով ապուրով, կարտոֆիլով, քաղցր պղպեղով, աղացած եւ տարեկանի կոտրիչներով 119 Կկալ է 100 գրամի կամ 307 կկալ մեկ ստանդարտ մասի համար: The աշատեսակը շատ համեղ է, ունի հագեցած բուրմունք, բայց ոչ այնքան օգտակար է որպես ապուր հավի կամ նույնիսկ կանաչի միջոցով:

Բոլորը, ովքեր նստում են դիետայի վրա, չպետք է օգտագործվեն ափսեի միջոցով կոտրիչով: Սիսեռի ապուրի կալորիականության պարունակությունը այս բաղադրիչով հարվածում է բոլոր գրառումները `100 գ հաշվապահվում է նույնքան 300 կիլոկալու: Փոքր բաժակով մարմինը կստանա էներգիայի եւ տոլիկի ամենօրյա փոխարժեքի եւ տոլիկի «վատ» խոլեստերինի մոտ քառորդը:

Դրական ազդեցություն մարմնի վրա

Այս ուտեստը A, RR, C, E վիտամինների մեծահոգի աղբյուր է V. Group V. Նրանք օգնում են արագ ոտքի կանգնել ցրտից, կանխել անոթների եւ սրտերի հիվանդությունները, նյութափոխանակության եւ անքնության սահմանում: Հավի կամ նիհար տարբերակի վրա ապուրը առաջարկվում է այն մարդկանց համար, ովքեր ցանկանում են ազատվել ավելորդ քաշից: Քանի որ ուտեստը պարունակում է միայն գլյուկոզա եւ ֆրուկտոզա, այն կարող է օգտագործվել շաքարային դիաբետով հիվանդների համար:

Հարուստ հանքային կազմը նույնպես դրական ազդեցություն է ունենում առողջության վրա: Սիսեռում կա յոդ, ցինկ, երկաթ, մանգան, քրոմ, սելեն, կալցիում եւ այլ կարեւոր տարրեր:

Ապուրի մեջ, շատ կալիում, որն օգնում է.

• նվազեցնել արյան ճնշումը.
• հաղթահարել սրտի իշեմիկ հիվանդությունը.
• Նորմալացրեք կալիումի եւ նատրիումի հավասարակշռությունը:

Կարեւոր հանքային սելենի ներկայությունը սիսեռ ապուրը դաշնակից դարձնում է դիակինոգենների եւ ռադիոնուկլիդների դեմ պայքարում: Լոբի մշակույթում կա նաեւ պիրիդոքսին, որը ներգրավված է պառակտման եւ ամինաթթվի սինթեզի գործընթացներում: Ներառեք սիսեռ ապուր ձեր սննդակարգում, եւ ձեր մազերն ու եղունգները ֆիքսված են:

Հատուկ էֆեկտ

Շատ դեպքերում ուտեստը աղիքի մեջ տհաճ սենսացիաներ է, որը կապված է չոր ոլոռի հատուկ ֆերմենտների առկայության հետ, որոնք պատասխանատու են սերմերի աճի զսպման համար: Դրանք չեն քանդվում եռացող ջրի մեջ: Գտնվելով աղիքների մեջ, բաղադրիչները դանդաղեցնում են բույսերի ծագման սպիտակուցների պառակտումը, ինչը տեղի է ունենում արյունոտ եւ օդերեւութաբանությունը:

Այս փաստը որոշակի սահմանափակումներ է դնում սիսեռ ապուրի օգտագործման վրա: Առաջին հերթին, ուտեստը արժե վերացնել ուժեղ հեմոռոյից տառապող մարդկանց: Եթե \u200b\u200bգիտեք, որ աղիքն զգայուն է լոբի մշակույթների նկատմամբ, արժե դրանք փոքր քանակությամբ տանել:

Երբ ուրոլիտիասը եւ գեղձը չեն ներառում չոր սիսեռ ապուրի դիետա: Բայց կանաչ ոլոռի ուտեստը վախ չի առաջացնում: Այն կարող է օգտագործվել նույնիսկ ստամոքս-աղիքային տրակտի քրոնիկ հիվանդություններով:

Ստամոքսի տհաճ սենսացիաներից խուսափելու համար մենք խորհուրդ ենք տալիս ներծծել չոր ոլոռը ապուրի համար:

Սիսեռի ապուր - Գեղեցիկ ուտեստ, մեր սննդակարգում անփոխարինելի, որն օգտակար է ստամոքսի, դիետիկ (եթե չօգտագործել ճարպի բաղադրիչները), եւ վերջին դեպքում այն \u200b\u200bկարող է դառնալ սիրված ուտեստ, որոնց վրա հաջորդում է նրա գործիչը:

Քանի կալորիա է սիսեռի ապուր

Քանի կալորիա սիսեռի Supe- ում: Դա կախված է նրանից, թե ինչ եք արել ձեր արարքից, որ այն ավելացվեց դրան, լինի նավթի վրա, որը օգտագործվել է: Եթե \u200b\u200bսիսեռի ապուրը ամենադյուրին է, ապա դրա կալորիականության պարունակությունը 100 գ է միայն 66 կկալ: Ամենայն հավանականությամբ, դուք հազվադեպ եք անում նման դիետիկ ապուրներ, հատկապես ընտանիքի համար, այնպես որ կարտոֆիլի ապուրը, միսը, համեմունքները սիսեռ ապուր ավելացնելիս կաճի կալորիական բովանդակությունը: Lachy Pea ապուրը կարտոֆիլով ջրի վրա մեծացնում է կալորիականությունը 5 կկալ:

Եթե \u200b\u200bցանկանում եք համը տալ գազարով եւ սոխով. Ավելին. 5. Որոշեք եփել հավի հետ `այն ձեզ համար քաշ չի ավելացնի, քանի որ պարզ է, եւ ճշգրտությունն է մի քիչ.

Եթե \u200b\u200bամառը գնում է, եւ դուք որոշում եք թեթեւ ամառային ապուր պատրաստել, ապա թարմ կանաչ ոլոռը ձեզ կտա շատ ավելի ցածր կալորիա, քան չոր, ավելին, նման ապուրը շատ հեշտությամբ կլանված է եւ նման է ձեր մարսողական տրակտը:

Մսի մյուս սորտերը 20-30 կկալով մեկ անգամ կբարձրացնեն ապուրի կալորիականությունը: Եթե \u200b\u200bցանկանում եք պատրաստել անուշահոտ, հարուստ, հաստ եւ համեղ ապուրը, եւ դրա մեջ ապխտած դրեք, խորոված, ավելացնել զանգի պղպեղը, կանաչի եւ կոտրիչները, կավելացնեք կալորիականությունը 50 կկալ: Եթե \u200b\u200bորոշեք ավելացնել, հիշեք, որ այն այնքան ցածր կալորիականությամբ չէ:

Եթե \u200b\u200bդուք սիրում եք կոտրիչ, ապա 100 գ ապուրից ստացեք 300 կկալ, եթե հաշվի առնենք, որ ապուրի նվազագույն մասը 250 գ է, կա ամեն օր կալորիոներ եւ մի քիչ վնասակար խոլեստերին: Եթե \u200b\u200bօգտագործում եք 400 գ ափսեներ, ապա մի խելոք սիսեռ ապուր կարող է հարվածել գոտկատեղին:

Սեղանի կալորիաներ

Եվ հիշեք, որ մեր տատիկներն ինչ ապուր են կերակրել մեզ: Հաստ, եռակցված, անպայման ապխտած, անշուշտ ճարպի արգանակի, նման սրտանց, կալորիականության, օգտակար: Նման ապուրի սննդաբանները ողջունելի չեն եւ ներառված չէ: Եթե \u200b\u200bդուք հետեւում եք կալորիաներին, տատիկի բաղադրատոմսը ստիպված կլինի արմատապես փոխել:

Դասական ուտեստում մեծ ուշադրություն է դարձվում ճարպային հիմքի վրա, եւ դա շատ մեծ է դարձնում կալորիականությամբ ապուրը: Միեւնույն ժամանակ, հիմնական օգուտը ոլոռն է, որը հարուստ է մանրաթելով, սպիտակուցներով եւ վիտամիններով: Այնպես որ, անհրաժեշտ է հեռացնել կենդանիների ճարպը եւ ապուր պատրաստել թեթեւ արգանակի վրա `հավ կամ բանջարեղեն: Բանջարեղենը պատրաստվում է գազարից, նեխուրից եւ սոխից, եթե ցանկանում եք համտեսել համը, չեք կարող բանջարեղեն պատրաստել եւ թխել ջեռոցում, թեթեւ ջրով լվանալով բուսական յուղը: Ապուրի մեջ կարտոֆիլը անհրաժեշտ չէ, դա ավելորդ լրացուցիչ կալորիա է:

Հավի արգանակի ապուրը պատրաստվում է կրծքից կամ ֆիլեից, մաշկը հանվում է, բանջարեղենը օգտագործվում է ինչպես բանջարեղենի արգանակում: Դրանից հետո ոլոռը պետք է ներծծվի, որ այն ոչ միայն ավելի մեծ է, քան ավելի արագ, այլեւ դառնում է ավելի մարսվող արտադրանք:

Սննդաբաններ ընդդեմ ընդհանուր սիսեռ ապուրի բրիկետներում: Այն ունի շատ աղ, համեմունքներ, օսլա եւ այլ հավելումներ, մինչդեռ ոլոռը շատ փոքր է:

Կան նաեւ խտացված ապուրներ փոքր կալորիականությամբ եւ իդեալական սպիտակուցային տոկոսով, բայց նման ապրանք գնելը, դուք պետք է դիտեք փաթեթավորումը բուրմունքների, ներկանյութերի եւ փոփոխված օսլայի առկայության համար: Այս նյութերը մարմնում հետաձգվում են հեղուկը, ինչը ջրի պատճառով տանում է դեպի Եդեմա եւ լրացուցիչ ծանրություն:

Լավագույնն այն է, որ ես ինքս ապուր պատրաստումն է, հաստատ, որ դրանում է, եւ անհրաժեշտ չէ վախեցնել այն փաստը, որ մեծ ժամանակ է անհրաժեշտ սիսեռ պատրաստելու համար: Գնել մանրացված ոլոռ, ներծծում, լավ լվանալ, ապա պետք չէ փրփուր կրակել եւ քնել առողջության համար, ընտրելով առավել օգտակար եւ ոչ կալորիականությամբ բաղադրիչները: Եվ մենք ձեզ կասենք սիսեռ ապուրի պատրաստման մի քանի բաղադրատոմսերի մասին:

Խոհարարություն բաղադրատոմսեր

Սիսեռ

Ձեզ հարկավոր կլինի.

Խոհարարություն.

1. Ներծծում ոլոռ գիշերը: Չոր ջուր, լվանալ եւ լցնել մաքուր ջուր `երեք անգամ ավելին, քան սիսեռը:
2. Եփելուց առաջ եփեք, ապա միջին ջերմության վրա մինչեւ կես պատրաստ:
3. Լվացեք, մաքրեք եւ կտրեք բանջարեղենը:
4. Տապակել սոխը բուսական յուղի վրա մինչեւ ոսկե գույնը, տապակել գազար դրա վրա:
5. Երբ ոլոռը եռակցվում է կեսը, կարտոֆիլը ավելացրեք տապակի մեջ:
6. 20 րոպե Ավելացնել աղաղակ, աղ, պղպեղ եւ համեմունքներ:
7. Պատրաստեք եւս 20 րոպե առաջ պատրաստակամությունից:
8. Այլապես, դուք կարող եք ընդհանրապես թալանել ոլոռի վրա եւ ապուրը մանրացնել բլենդերի մեջ, ապուր ստանալով:

Կալորիականությունը 100 G - 40 կկալում: Եթե \u200b\u200bցանկանում եք հավաքել կոտրիչներ, երբ հայտնվել է, յուրաքանչյուր 5 գ - 15 կկալ:

Սիսեռ ապուր հավի արգանակի վրա

Նույն կերպ, դուք կարող եք ապուր պատրաստել ցանկացած արգանակի վրա, պարզապես իմանալ, որ հավի արգանակի կալորիական պարունակությունը 60 կկալով ցածր է խոզի կամ տավարի արգանակից:

Ձեզ հարկավոր կլինի.

Խոհարարություն.

1. Ներծծում գիշերային ոլոռի վրա: Քամեք ջուրը, լվացեք, լցնել մաքուր ջուր եւ պատրաստել ոլոռ մինչեւ պատրաստակամություն:
2. Լվանալ ֆիլե եւ կտրել: Լցնել ջուրը կաթսայի մեջ, բերեք եռալ, չորացրեք ջուրը, լվացեք միսը, կրկին լցնել 5 լիտր ջուր եւ եփեք միս 20 րոպե:
3. Մաքուր եւ կտրեք բանջարեղենը, ավելացնել հավի արգանակ, եփել մոտ 15 րոպե:
4. Ավելացնել արգանակի եփած ոլոռ, համեմունքներ, պղպեղ `համտեսել, պղպեղ դանդաղ կրակի վրա եւս 10 րոպե:
5. Դիմելիս կարող եք ավելացնել տարեկանի կոտրիչներն ու կանաչիները:

Կալորիականությունը 100 G - 80-85 կկալ (առանց կոտրիչների):

Սիսեռ ապուր ապխտած կողիկներով

Ձեզ հարկավոր կլինի.

Խոհարարություն.

1. Ոլոռը լվանում եւ սուզվում է գիշերում:
2. Լվացեք կողոսկրները եւ մեկ ժամ եփեք:
3. Խոհարարություն աքաղաղ. Թակած սոխ, հասկացեք գազար, տապակը տաքացրեք բուսական յուղով եւ տապակել ոսկե գույնի:
4. Ավելացնել կողոսկրների ոլոռ, եփել կես ժամ:
5. Ավելացնել կարտոֆիլ, եփել եւս 20 րոպե:
6. Ավելացնել բռնելով, աղ, պղպեղ, եփել մինչեւ պատրաստ:

Կալորիականությունը 100 G - 90 կկալում:

PEA ապուրն ունի մի քանի պատրաստող գաղտնիքներ, որոնք այն դարձնում են համեղ.

1. Այն պետք է ներծծվի գիշերվա համար:
2. Այն պետք է եփվի դանդաղ կրակի վրա եւ կփակվի կափարիչով, որպեսզի բոլոր օգտակար նյութերը պահվեն:
3. Solo Pea ապուր միայն հենց վերջում:

Ապրանքի կազմը

Պարզ սիսեռ ապուրի սննդային արժեքը (ջուր, ոլոռ, գազար, սոխ, յուղ, կանաչի, համեմունքներ) այդպիսին է.

• Սպիտակուցներ - 2.2 գ;
• Ճարպ - 3 գ;
• Ածխաջրեր - 5 գ;
• Սննդի մանրաթելեր - 0.9 գ;
• Ջուր - 84.1 գ.

Քիմիական բաղադրությունը:

• վիտամին A;
• Վիտամին B1, B2, B5, B6, B12, RR;
• վիտամին C;
• Վիտամին D;
• Վիտամին E;
• Վիտամին k;
• խոլին;
• կալցիում;
• մագնեզիում;
• նատրիում;
• երկաթ;
• սելեն;
• ցինկ.

Որն է սիսեռ ապուրի առավելությունները

Pea ապուրը հարուստ է B բուսական սպիտակուցով եւ միկրոէլեմենտներով, որոնք կարող են օգնել մարմնին այս եղանակով.

• Արագացրեք ցրտի ընթացքում վերականգնման գործընթացը.
• Ամրապնդել սրտանոթային համակարգը.
• սահմանել փոխանակման գործընթացներ.
• նորմալացնել ստամոքս-աղիքային տրակտի աշխատանքը.
• Օգնեք հաղթահարել անքնությունը եւ դեպրեսիան.
• նվազեցնել բարձր ճնշումը.
• Ներկայացման բարելավում;
• Ակտիվացրեք ճակատագրական փոխանակումը.
• հեռացնել այտուցը;
• նորմալացնել կալիումի եւ նատրիումի մնացորդը.
• պայքարել ազատ ռադիկալների հետ.
• Ամրապնդեք եղունգներն ու մազերը.
• կանխել աթերոսկլերոզը.
• Բարձրացնել անձեռնմխելիությունը.
• Ակտիվացրեք ուղեղային շրջանառությունը.
• բարելավում է շագանակագեղձի վիճակը.
• Նպաստել մկանային համակարգի աճին:

Pea ապուրը կարող է օգտագործվել շաքարախտով հիվանդների կողմից, քանի որ ուտեստը պարունակում է ֆրուկտոզա եւ գլյուկոզա: Սահմանափակումները կարող են մտահոգել միայն ուժեղ հեմոռոյ, գեղձ եւ ուրոլիտիասներ ունեցող մարդկանց: Միեւնույն ժամանակ, թարմ կանաչ ոլոռը ընդհանրապես չունի սահմանափակումներ:

Հետաքրքիր փաստեր Ոլոռի մասին, դրա համար պատրաստվելու եղանակների մասին, դրա արժեքավոր նյութերի մասին, ինչպես նաեւ բուժողների օգտագործումը ժողովրդական բժշկության մեջ:

Pea ապուրը մեզ հետ է գնում կյանքում. Նախ մանկապարտեզում, ապա դպրոցում այն \u200b\u200bամենատարածված ուտեստներից մեկն էր, եւ այն ժամանակ մենք դա հիշում ենք այնպես, ինչպես դա հիշում է: Ոլոռ - օգտակար, բավարարող եւ համեղ բույս, շատ պարզ եւ գեղեցիկ աճում, եթե ունեք տնակ: Այնպիսի քանակությամբ սպիտակուց ունի, որ նրանք պետք է որոշ օրեր փոխարինեն միսը, որպեսզի բեռնաթափեն ստամոքսը: Հետեւաբար, մի մոռացեք նրա մասին:

Եվ գրիր մեզ, այդպես էլ ես մտածում: Ձեր սննդակարգում կա սիսեռ ապուր եւ որքան հաճախ եք այն օգտագործում:

Սիսեռի կամ սիսեռի ապուրը հայտնի է երկար ժամանակ եւ հանդիսանում է սլավոնական ժողովուրդների խոհանոցի հարազատ ուտեստ: Սա ապուրի հազվագյուտ բուսական տարբերակն է, որը հագեցած է մսից ավելի վատը, բայց այն կարող է պարծենալ իր հեշտությամբ եւ անվտանգությամբ մարսողական տրակտի դեմ, ձուլման բարձր աստիճան եւ մի շարք օգտակար հատկություններ: Հատկապես, քանի որ սիսեռի ապուրի տատանումներն ունեն մի քանիսը, չեն սահմանափակվում միայն դասականով, թույլ տալով փոքր քանակությամբ բաղադրիչներով: Այսօր կարծես թե պարզ ուտեստ էր մի ամբողջ խոհարարական գլուխգործոց: Բայց բացի դրական կողմերից, իհարկե, կան նաեւ բացասական, ինչպես ցանկացած ապրանքի եւ ուտեստների: Սա վերաբերում է աղիքների ֆերմենտացման գործընթացներին եւ սիսեռի չափազանց մեծ օգտագործման մեջ փչող գործընթացներին: Բայց նման ավելցուկներ հնարավոր է խուսափել: ԻՆՉՊԵՍ ՀԻՇՈՒՄ Է ՀԱՐԿԻ ՀԵՏ Եւ նրանք, ովքեր ստամոքսի մեջ ընկնում են յուրաքանչյուր փխրուն հետեւողներին, ավելորդ չեն լինի, քանի որ սիսեռի ապուրի վրա քանի կալորիա, ինչպես են դրանք բաշխում, եւ արդյոք որեւէ իմաստալից է բացակայում Բեռը մարդու համար:

Pea ապուրը կարող է անել առանց որեւէ բանի `առանց հավելանյութերի, առանց յուղի, առանց սոխի եւ կանաչի, բայց դա հաստատ չի լինի առանց ամենակարեւոր բանի: Հիմնականում ընտանիքին պատկանող այս ապրանքը վաղուց գնահատվել է որպես լոբի հետ պարունակող հիանալի մսի փոխարինող, սպիտակուցի բարձր պարունակության պատճառով: Հենց «նրանք փրկված են» բուսակերները, ովքեր ձուկ չեն ուտում, ոչ միս, բայց դեռ պետք են սպիտակուցային սնունդ: Հակառակ դեպքում, «Կանաչ սննդի» հետեւորդները երկար ժամանակ չէին ձգվելու, մարմինը երկար ժամանակահատվածում չի ներում լուրջ անհավասարակշռություններ:

Այսպիսով, ինչպես սիսեռի նկատմամբ, իր կալորիականությամբ պարունակությամբ 298 Կկալում հարյուր գրամի համար նա տալիս է գրեթե երրորդ սպիտակուց, որի մասնաբաժինը 28% է: Նույն գումարը պարունակվում է նաեւ լոբի մեջ, ինչը նրանց դարձնում է փոխանակելի արտադրանք: Բայց միայն այս ցուցանիշի համար: Մնացածը բաշխվում է ճարպերի եւ ածխաջրերի միջեւ, վերջինիս ուղղությամբ թարգմանված. Նրանք վերցնում են 66%, իսկ ճարպերի վրա `ընդամենը 6%: Ավելին, այստեղ ածխաջրեր, ինչպես բանջարեղենի մեծ մասում, բարդ, ոչ էական ենթաստամոքսային գեղձի վնասներ, եւ, հետեւաբար, շաքարային դիաբետի եւ, հետեւաբար, արյան մեջ շաքարավազը չեն առաջացնում: Հարկ է նշել, որ սա սիսեռի եւ սիսեռի ապուրի արժեքի պատճառներից մեկն է, մասնավորապես, դիետիկ ցանկի համար: Իհարկե, սպիտակուցի պարունակության տոկոսով այն հավասար չէ մսին, որտեղ ցուցանիշը 80% -ով է պահում Մարկոսից, բայց բոլոր բանջարեղենի մեջ այն մշակույթների հատուցում է, եւ, հետեւաբար, հանգստանում է, քան մնացածը: Բայց, ի տարբերություն միս, ոլոռ եւ լոբի, թույլատրելի է օգտագործել ամեն օր եւ ցանկացած քանակությամբ `բնականաբար: Դա չի բերելու ծանրության զգացողություն, չի ծանրաբեռում ստամոքս-աղիքային տրակտը եւ լյարդը, չի հանգեցնի լեղի չափազանց արտանետման: Չնայած այդպիսի սնունդ պետք է օգտագործվի օրվա ցանկացած պահի, բացառությամբ երեկոներից եւ գիշերից, այն կարելի է անվանել հեշտ, իսկ մսամթերքի խումբը հստակ չի պարծենում: Եվ չնայած սիսեռի «քաշը» նկատելիորեն ավելի բարձր է, քան այլ բանջարեղենի, սիսեռ ապուրի կալորիականությունը այնքան էլ բարձր չի լինի:

Փոխեք ոլոռը եւ հացը, բայց ոչ միայն իրենց գոհունակությամբ. B խմբի վիտամինների բովանդակությունը դրանում եւ դրանում մի քանի անգամ ավելին, քան սովորաբար պահպանվում է հացահատիկի բաժինը: Նաեւ ոլոռը պետք է տրվի կիտրոնաթթվի մակարդակի պատճառով, որի համաձայն նա գրավում է կարտոֆիլը: Այս տարրը պատասխանատու է խարամը եւ տոքսինները, ծանր մետաղական աղերը, երիկամների քարերը, մարսողության նորմալացումը եւ նույնիսկ ազդում են տեսլականի վրա: Ի թիվս այլ բաների, այն կիտրոնիկ թթու է, որը արժեքավոր է այն գործընթացի համար, որը նպաստում է աերոբիկական վարժությունների ընթացքում ճարպերի ամենալավ այրմանը, երկար ժամանակ ունենալով սրտի կտրվածքների հաճախականության հաճախականության: Եվ եւս մեկ շատ կարեւոր կետ, որը չի կարող շրջանցել, սելենի քիմիական կազմի ներկայությունն է, որը կանխում է տարբեր անբարենպաստ ռադիոակտիվ մետաղների մարմնի կուտակումը եւ հատուկ նյութը, որն անհրաժեշտ է բորբոքային գործընթացների համար անհրաժեշտ նյութափոխանակության գործընթացներ ստամոքս-աղիքային տրակտը եւ նյարդային համակարգերի խնդիրները:

Հաշվի առնելով սիսեռի վերը նշված դրական հատկությունները, որը սիսեռ ապուրի հիմնականն է, դրա կալորիականության պարունակությունը այլեւս չպետք է այնքան ուժեղ լինի: Ավելին, արդյունքում մեկ անուն մնում է. Մեծ քանակությամբ ջրի մասնակցությամբ ջերմային բուժման գործընթացում չորանում է, քանի որ այն տեղի է ունենում ծավալներով եւ կորցնում է կալորիաները եւ կորցնում է կալորիաները: Սիսեռ ապուր, ի տարբերություն սիսեռի շիլա, կեսից ավելին բաղկացած է ջրից, եւ, հետեւաբար, նույնիսկ մեծահասակների համար մեծ մասը, այն ստացվում է ոչ այնքան տպավորիչ «քաշ»: Սիսեռի ապուրի կալորիականության պարունակությունը, որը բաղկացած է ոլոռից, գազարից, հավի արգանակից, սոխից, կանաչապատումից եւ կարտոֆիլից, հավասար կլինի հարյուր գրամի ընդամենը 53 կկալ: Մի մասով, միջին հաշվով, երկու հարյուր հիսուն գրամ է պարունակում, որը 132 կավալով փուր է: Եվ մեծահասակի այս թիվը նորմալ սահմանադրության համար բավարար է, որպեսզի հագեցած լինի առաջիկա երեք կամ չորս ժամվա ընթացքում: Իհարկե, ինչ-որ մեկը բավականաչափ եւ ավելի քիչ է, ինչը իջեցնում է սիսեռի ապուրի մեջ կալորիաների քանակը, եւ ինչ-որ մեկը դեռ շատ պահանջվում է: Ամեն դեպքում, հաշվի առնելով արտադրանքի դրական հատկությունները, մտածեք, թե քանի կալորիա է սիսեռի ապուրի մեջ, անիմաստ: Չնայած այն հանգամանքին, որ այդ բարենպաստ կողմերը չեն սահմանափակվում միայն ոլոռի բնորոշմամբ: Օրինակ, հավի արգանակը հիանալի իմունոստիմուլյացիա է, տաքացում եւ նպաստում է մարսողական գործիքի բարելավմանը նույնիսկ ստամոքս-աղիքային տրակտի լուրջ խնդիրներով: Գազարը վիտամին A- ի աղբյուր է, որը պատասխանատու է մաշկի եւ տեսլականի վերականգնման գործընթացների համար: Եթե \u200b\u200bսիսեռի ապուրը պատված է գդալով, կալորիականության պարունակությունը նույնպես չի նետվել, բայց վիտամին A- ն շատ ավելի լավ է: Բացի այդ, աղեղը գործում է նաեւ որպես իմունոստիմուլյատոր, իսկ մաղադանոսը արագացնում է նյութափոխանակությունը եւ բարելավում է ձուլումը: Եթե \u200b\u200bկցեք սիսեռի ապուրի մի մասը, սամիթի ճյուղը, պետք չէ անհանգստանալ գազի ձեւավորման մեծացման, որովայնի բորբոսից եւ աղիքներում խմորում:

Սիսեռ ապուրը դիետայում նրանց, ովքեր հետեւում են գործիչին

Արդյունքում կարելի է եզրակացնել, որ սիսեռի ապուրի կալորիականության պարունակությունը լիովին վտանգավոր չէ, եւ, հետեւաբար, թույլատրվում է ներառել դիետիկ ընտրացանկում, նույնիսկ այս ուտեստի դասական բաղադրատոմսը ստեղծելիս: Հավի արգանակի տեսքով հիմքի վրա սոխը եւ ոլոռը կարող են կցված խոզապուխտով, գազար, քաղցր պղպեղ, կարտոֆիլ, տարբեր կանաչի եւ համեմունքներ, սխտոր: Նույնիսկ նման արարածների համար սիսեռի ապուրի կալորիականությունը չի տարածվի բարը 109 կկալիս հարյուր գրամի վրա, մնացած բոլորը դիետիկ արժեքի մեջ մնալով: Դուք նույնիսկ կարող եք ավելի շատ ֆանտազիա ցույց տալ, պատրաստեք սիսեռ քսուքով ապուր, գազար, սոխ եւ թարմ կանաչապատում, որոնց թվում անհրաժեշտ է սամիթ ունենալ սիսեռից բարձր մակարդակի կողմնակի բարդություններ ունենալու համար: Սիսեռի ապուրի կալորիականության պարունակությունը ցույց կտա միայն հարյուր գրամի 51 կկալ:

3.7-ը 5-ից (12 ձայն)

Սիսեռի ապուրի կալորիականության պարունակությունը կախված է դրա պատրաստման եղանակից: Ապրանքների հիմնական հավաքածուն նման է.

• ջուր կամ արգանակ;
• Կանաչներ, մաղադանոս, սամիթ եւ այլն:
• Մսամթերք;
• Բուսական յուղ կամ յուղալի:

Protein պարունակության մեջ ոլոռը զիջում է մսի:

Քանի որ միսը չի պարունակում ածխաջրեր, չորացրած ոլոռը 1,5-2 անգամ գերազանցում է ցածր կալորիականության սորտերը: Գեղեցիկ սննդարար բաղադրիչ `կարտոֆիլ: Յուղի պարունակությունից կալորիականությամբ ուտեստները կախված են ամենաուժեղից:

Սիսեռ ապուրը պատրաստվում է ինչպես մսի արգանակի վրա, այնպես էլ ջրի վրա:

Եթե \u200b\u200bապուրի բոլոր սորտերի համար նույնը վերցնելու, բանջարեղենի, ոլոռի եւ յուղերի քանակը նույնը կվերցնի, ապա դրա կալորիան կախված կլինի միայն մսամթերքից: Եվ միսը կարող է լինել ամենատարբերը. Բեկոն, ապխտած երշիկեղեն, երշիկեղեն, ապխտած կրծքավանդակի, կոտրիչ, նիհար տավարի միս, խոզի կողիկներ եւ այլն, ճարպոտ միսը կլինի ապուր:

Նախքան որոշելը սիսեռի ապուրի վրա, մենք կվերցնենք մշտական \u200b\u200bքանակությամբ ջուր `3 լ, սիսեռ - 1,5 ակնոց, կարտոֆիլ - 3 հատ: Այնուհետեւ առավել սննդային սիսեռ ապուրը կաշխատի ճարպոտ խոզի սորտերի հետ `կրծքագեղձ, խոզապուխտ, ապխտած երշիկ, կոտրիչ: Եվ ամենաերիտասարդը `առանց մսի եւ առանց կարագի:

Խոզի ապուրի կալորիա.

• ճարպոտ խոզի սորտերով, կախված դրա մեջ գտնվող սուբստրատից, Sala - 80-ից 100 կկալ / 100 գ;
• ցածր յուղայնությամբ խոզի միսով `60-70 կկալ / 100 գ;
• Տավարի միս, դիետիկ մսի այլ տեսակներ, երշիկեղեններ `50-60 կկալ / 100 գ;
• հավի կրծքով կամ առանց մսիով `40-45 կկալ / 100 գ;
• Առանց մսի եւ յուղի, միայն ոլոռի եւ բանջարեղենի վրա `25-30 կկալ / 100 գ:

Pea ապուրը համեղ սննդարար ուտեստ է, որը տաքացնում է այն ցուրտ եղանակին եւ տալիս է մարդու ուժ եւ էներգիա: Այն պարունակում է վիտամիններ A, B, RR, E, ինչպես նաեւ ֆոլաթթու, մագնեզիում, կալիում, յոդ եւ ֆոսֆոր: Fat ածր ճարպի պարունակության պատճառով կարելի է գտնել այն մարդկանց համար, ովքեր ծրագրում են ազատվել ավելորդ քաշից եւ հետեւել դրանց սննդի: Բացի գործչի համար օգուտից, սիսեռային հացահատիկի ուտեստը նույնպես դրական ազդեցություն է ունենում մարդու բարեկեցության վրա: Դրա կանոնավոր օգտագործումը բարելավում է նյութափոխանակությունը, նորմալացնում է նյարդային համակարգի աշխատանքը եւ մեծացնում մարմնի պաշտպանիչ գործառույթները:

Նիհարելու աստղերի պատմություններ:

Իրինա Պեգովան ցնցեց քաշի կորստի բոլոր քննարկումը. «Հմուտ 27 կգ եւ շարունակեք նիհարել, պարզապես գիշերը գարեջրագործել ...» Կարդալ ավելին \u003e\u003e

Kbju սիսեռ ապուր

Մի քանի դար անընդմեջ սիսեռը ռուս մարդու սննդակարգի բաղկացուցիչ մասն է: Սիսեռի հացահատիկի շրթնուկը, ապուրները եւ պյուրեով պյուրե ամանները հանգեցնում են սովի զգացողություն `իրենց սննդային բարձր արժեքի պատճառով: Բացի այդ, դրանք հարուստ են արժեքավոր վիտամիններով եւ հանքանյութերով, առանց որի մարմնի քիմիական պրոցեսների բնականոն հոսքը անհնար է: Կան ճաշատեսակներ համեղ եւ օգտակար հացահատիկներից: Բժիշկները խորհուրդ են տալիս ոչ միայն ամրապնդել իրենց առողջությունը, այլեւ քաշի կորստի համար: Չափավոր ուտելու սիսեռը բարելավում է ճարպի փոխանակումը եւ նպաստում է մարմնից վնասակար նյութերի վերացմանը:

Չորացրած ոլոռի էներգիայի արժեքը 306 կալորիա է:

Սիսեռի ապուրի մեջ կիլոկալների քանակը կախված է դրա պատրաստման մեթոդից եւ բաղադրատոմսից: Երբ հաշվարկվում են, անհրաժեշտ է հաշվի առնել լրացուցիչ բաղադրիչների կալորիականության պարունակությունը, որոնք ուտեստի մի մասն են: Այն կարող է լինել խաշած միս տարբեր սորտերի, խոզի կողոսկրների, ապխտած, երշիկ եւ այլն: Ստորեւ բերված աղյուսակը ցույց է տալիս սիսեռի ապուրի էներգիան եւ սննդային արժեքը (BUD) 100 գրամի համար:

Ապխտած ապուրի բաղադրատոմսը

Անհրաժեշտ բաղադրիչների ցուցակ.

• ոլոռ - 150 գ;
• ribs խոզի միս ապխտած - 250 գ;
• Կարտոֆիլ - 3 հատ.
• Սոխ փոքր չափս - 1 հատ.
• Գազար - 1 հատ.
• bay տերեւ - 1 հատ.
• Աղ, սեւ աղացած պղպեղ `համտեսել;
• բուսական յուղ;
• Սամիթ, կանաչ սոխ:

Քայլ առ քայլ պատրաստում.

1. 1. Միսը լվանալը, չորացնել եւ կտրել միջին չափի խորանարդի մեջ: Եփած եփած միջին ջերմության վրա, պարբերաբար հեռացնելով փրփուրը:
2. 2. Սիսեռ լվանալը եւ կաթսան ավելացնել միսը, երբ ջուրը եռում է դրա մեջ:
3. 3. Կարտոֆիլը կտրեց խորանարդի մեջ եւ ավելացնել մսային արգանակը սիսեռ ավելացնելուց հետո 45 րոպե հետո:
4. 4. Սոխը մանր կտրատած, քերեք կարտոֆիլ: Ավելացնել ապուր եւ եփել 20 րոպե:
5. 5. 10 րոպե առաջ ապուրի պատրաստումից եւ ավելացնելով բեյ տերեւ:

Dish աշատեսակը ծառայելուց առաջ շաղ տալ թարմ կանաչիով:

Եվ մի փոքր գաղտնիքների մասին ...

Մեր ընթերցողներից մեկի պատմությունը Ալինա Ռ.

Հատկապես ինձ քաշում է իմ քաշը: Ես մեծապես խփեցի, հղիությունը կշռում էր որպես 3 վայրկյան միասին, մասնավորապես, 92 կգ, 165-ին աճով: Ես կարծում էի, որ ծննդաբերությունից հետո որովայնը կդառնա քաշը: Ինչպես հաղթահարել հորմոնալ ֆոնի եւ ճարպակալման վերակազմավորումը: Բայց ոչ մի հովանոց կամ մարդ մարդուն դուր չի գալիս իր գործչի նման: Իր 20 տարում ես առաջին անգամ իմացա, որ լիարժեք աղջիկները անվանում են «կին», եւ որ «այդպիսի չափերը չեն կարում»: Բացի այդ, 29 տարեկան ամուսնության հետ ամուսնալուծությունը եւ դեպրեսիան ...

Բայց ինչ անել նիհարել: Գործողություն լազերային լիպոսակցիա: Իմացեք `ոչ պակաս, քան 5 հազար դոլար: Սարքավորումների ընթացակարգեր - LPG մերսում, խոռոչում, ՌԴ բարձրացում, երիտասարդություն: Մի փոքր ավելի մատչելի. Դասընթացը ծախսվում է 80 հազար ռուբլի խորհրդատու սննդաբանով: Իհարկե, դուք կարող եք փորձել վազել դահիճի վրա, նախքան շնչառությունից առաջ:

Եվ երբ գտնել այս ամբողջ ժամանակը: Այո, եւ դեռ շատ թանկ: Հատկապես հիմա: Հետեւաբար, ինքս ինձ համար ընտրեցի մեկ այլ եղանակ ...