Dove i mirtilli crescono in natura. Come piantare i mirtilli sul sito e fornirgli cure competenti? Quando raccogliere la principessa

Questa bacca e considerata diverse varietà mirtilli da giardino. E nello stesso articolo ci occuperemo dei problemi di atterraggio. mirtilli da giardino e prendersi cura di lei.

I mirtilli non sono tra quelle piante che si possono dire "piantate e dimenticate". Ci darà le sue bacche gustose e sane, solo con un'adeguata semina e un'attenta cura adeguata.

Piantare mirtilli da giardino

Pianta in un luogo permanente mirtilli da giardinoè possibile sia in autunno che in primavera, ma è comunque preferibile la semina primaverile, perché si riduce il rischio di congelamento delle giovani piantine in inverno.

Il mirtillo è una pianta molto amante del sole e non ama i venti freddi, quindi è meglio piantarlo in un luogo soleggiato e protetto dal vento.

Se lo pianti all'ombra degli alberi, le bacche saranno acide e il loro numero non piacerà.

I mirtilli sono molto esigenti per il suolo e preferiscono crescere in un'area con terreno acido (pH 3,5-4,5), non precedentemente occupato da altre piante coltivate, poiché le micorrize che vivono sulle radici non tollerano molto bene i terreni sviluppati.

Se non hai un posto del genere, dovresti provare a crearlo, in base al fatto che i mirtilli amano i terreni torbosi-sabbiosi o torbosi-limosi e ben drenati.

Per fare questo, scaviamo una buca di dimensioni 60x60 cm e profonda 50 cm, è consigliabile allentare leggermente la superficie del fondo e le pareti della buca in modo che nel tempo non diventino densi e non ostacolino il flusso di acqua e aria.

Quindi riempiamo la fossa con torba leggermente decomposta di alta brughiera o una miscela di torba, segatura, aghi caduti e sabbia, e aggiungiamo anche 40-60 g di zolfo (per l'acidificazione) alla fossa, mescoliamo tutto e compattiamo. In altre parole, creiamo un substrato acido, in cui i mirtilli amano crescere.

E per acidificare il terreno, puoi usare una soluzione di acido citrico o ossalico (aggiungere 3 cucchiaini di acido per 10 litri di acqua), nonché acido malico o acido acetico al 9% (100 ml di acido per 10 litri di acqua) .

Finora, non è necessario aggiungere fertilizzanti alla fossa di impianto, in particolare quelli organici, che alcalinizzano il terreno.


È meglio acquistare piantine di mirtillo con un apparato radicale chiuso (in vasi o contenitori), quindi è molto importante piantarle correttamente.

In nessun caso puoi semplicemente trasferire la piantina dal contenitore nel nocciolo, poiché le tenere radici del mirtillo non potranno girare ai lati in una densa zolla di terra e l'apparato radicale non potrà svilupparsi normalmente, in connessione con questo la pianta molto probabilmente morirà in pochi anni.

Per evitare che ciò accada, è necessario abbassare il contenitore con la piantina nell'acqua per soli 10-15 minuti prima di piantare, quindi rimuovere la pianta dal contenitore e provare a impastare questo grumo di terra con molta attenzione, e se le radici sono strettamente intrecciati attorno al terreno, quindi è necessario raddrizzarli accuratamente con le mani.

Piantiamo la piantina a 5-6 cm più in profondità, mentre cresceva nel contenitore, la annaffiamo e la pacciamiamo con segatura (o qualche altro pacciame).

Il pacciame in estate sarà in grado di proteggere dalle erbacce, trattenere l'umidità e fungere semplicemente da fertilizzante aggiuntivo; in inverno proteggerà le radici dal gelo.

Come prendersi cura dei mirtilli?

Il diserbo regolare è di grande importanza nella cura dei mirtilli. Soprattutto mentre i cespugli sono giovani, le erbacce sono i peggiori nemici dei mirtilli.

L'allentamento non è meno importante, ma non dobbiamo dimenticare che l'apparato radicale si trova a una profondità di 20-40 cm e, quindi, dovremmo allentare i cerchi del tronco a una profondità non superiore a 8-10 cm.

Durante la stagione vegetativa della pianta, si consiglia di pacciamare i tronchi d'albero 2-3 volte con una miscela composta da segatura e letame marcito.

La gestione dell'acqua è molto importante

Quando si coltivano i mirtilli, è necessario monitorare costantemente il regime idrico, poiché questa pianta ha bisogno di umidità. È molto importante evitare che il terreno si secchi.

Fino a quando la piantina di mirtillo non attecchisce, è necessario che la terra sia costantemente bagnata.

E nel giro di poche settimane è necessario mantenere due o tre volte l'irrigazione.

E, in futuro, se il clima è secco, i mirtilli devono essere annaffiati due volte a settimana ed è meglio farlo al mattino e alla sera.

E nella stagione calda, è anche desiderabile spruzzare i cespugli con acqua fredda.

In luglio-agosto, quando i cespugli danno frutti e depongono boccioli di fiori per il futuro raccolto, per i mirtilli è molto necessaria un'abbondante irrigazione.

Ma, allo stesso tempo, sebbene i mirtilli siano una pianta molto amante dell'umidità, anche l'umidità in eccesso è controindicata, quindi l'acqua stagnante dovrebbe essere evitata.

Quando dovresti potare i cespugli di mirtilli?

Non è consigliabile tagliare i mirtilli in giovane età. È possibile solo all'inizio della primavera (prima che i germogli si gonfino) tagliare rami malati, rotti, striscianti, deboli e congelati da cespugli non fruttiferi.

Ma all'età di 10-12 anni, il cespuglio inizia a macinare bacche e ridurre i raccolti.

Pertanto, è necessario effettuare una potatura antietà, che può essere eseguita in due modi:

  • Immediatamente in un anno, rimuoviamo tutti i vecchi rami. Lo svantaggio di questo metodo è che entro 2-3 anni si verificherà una significativa perdita di rendimento.
  • Nel primo anno di potatura, rimuoviamo solo una parte dei vecchi rami e lasciamo il resto per la fruttificazione. E poi l'anno successivo, quando crescono i giovani germogli, rimuoviamo quelli vecchi rimanenti.

Nutrizione delle piante

Per migliorare la crescita e aumentare la resa dei mirtilli, è bene nutrirli con fertilizzanti minerali, mentre i fertilizzanti organici sono semplicemente controindicati per loro.

Diamo da mangiare ai mirtilli una volta quando le cime si gonfiano e la seconda - dopo 6-7 settimane.

La medicazione superiore dei mirtilli dovrebbe iniziare dal secondo anno di coltivazione:

  • 1 cucchiaio di fertilizzante minerale completo viene applicato a un cespuglio di due anni,
  • per un bambino di tre anni - 2 cucchiai,
  • per un bambino di quattro anni - 4 cucchiai,
  • per un bambino di cinque anni - 8 cucchiai,
  • per sei anni e oltre - 16 cucchiai.

Dall'aspetto dei mirtilli, è molto facile determinare quali elementi minerali mancano al momento.

Quindi, ad esempio, se non basta:

  • azoto- la crescita dei germogli rallenta, le foglie vecchie diventano verde-giallastre e se la carenza di azoto è significativa, l'intero cespuglio appare verde-giallastro, quindi appare una sfumatura rossastra sulle foglie e la resa diminuisce, le bacche diventano più piccole;
  • fosforo- le foglie sono strettamente premute contro lo stelo e acquistano una sfumatura violacea;
  • potassio- le punte delle foglie muoiono, compaiono macchie, le cime dei giovani germogli diventano nere e muoiono;
  • calcio- le foglie sono deformate e i loro bordi ingialliscono;
  • magnesio- le foglie hanno bordi rossi, ma allo stesso tempo rimane un colore verde in prossimità della nervatura centrale;
  • boro- le foglie apicali diventano di colore blu, l'ingiallimento appare tra le vene delle foglie vecchie, la crescita dei germogli si interrompe e poi muoiono;
  • ghiandola- sulle giovani foglie apicali, tra le nervature compare un ingiallimento, sullo sfondo del colore giallo dell'intera foglia si forma una rete di nervature verdi;
  • zolfo- le foglie diventano di colore bianco-giallastro, e talvolta diventano completamente bianche.

Conoscendo questi segnali, è possibile determinare con grande certezza quali elementi mancano alla pianta e colmare tale carenza in modo tempestivo alimentandola ulteriormente con opportuni concimi minerali.

Rifugio per l'inverno

Nella maggior parte dei casi, il limite di resistenza al gelo dei mirtilli alti è una temperatura di meno 23-25 ​​gradi e, naturalmente, la probabilità di congelamento in un inverno senza neve è particolarmente alta.

Se hai piantato varietà a maturazione tardiva, non dimenticare che spesso soffrono di gelate autunnali precoci e quindi queste varietà devono essere prima ricoperte con materiale non tessuto o tela.

La preparazione dei cespugli per lo svernamento deve iniziare in anticipo.

I rami devono essere piegati a terra, per questo puoi usare spago o archi di filo, posizionandoli a croce.

Quindi, con l'inizio delle gelate stabili, copriamo i cespugli con materiale non tessuto, tela.

Ma è meglio non usare la pellicola trasparente.

Dall'alto puoi lanciare rami di abete. In inverno, i cespugli possono anche essere cosparsi di neve a debole coesione in modo che le cime degli steli siano costantemente sotto una coltre bianca.

Con l'inizio della primavera, rimuoviamo il riparo, tagliamo le punte dei rami congelati.

I fiori di mirtillo di solito non hanno bisogno di protezione dal freddo primaverile, poiché possono tollerare gelate fino a 7 gradi.

Raccolto

I tempi della raccolta delle bacche dipendono dalle varietà che abbiamo piantato. Quindi se la varietà di mirtilli:

  • precocemente maturi, quindi iniziamo a raccogliere gli acini dalla prima decade di luglio;
  • se di mezza stagione - dalla seconda o terza decade di luglio;
  • e tardiva - dalla seconda o terza decade di agosto.

I frutti di mirtillo non maturano contemporaneamente, quindi la raccolta sul cespuglio dura più di un mese.

Il primo segno dell'inizio della maturazione del mirtillo è il cambiamento del colore verde delle bacche in viola-bluastro. Ciò significa che tra una settimana, con il bel tempo, le bacche matureranno già.

È necessario rimuovere dal cespuglio solo tali bacche che sono facilmente separate dal pennello con una separazione a secco.

Le più grandi, attraenti e gustose sono le bacche della prima e della seconda raccolta, quindi si consumano al meglio fresche.

E le bacche delle seguenti collezioni sono molto più piccole e consiglio di inserirle per la lavorazione.

Ora sappiamo quasi tutto di questa meravigliosa bacca. Resta solo da considerare: come si riproducono i mirtilli; quali malattie e parassiti la infastidiscono; come affrontarli. Ma di questo parleremo dopo.

A presto, cari amici!

Come in una famosa poesia su fisici e parolieri, alcune bacche sono tenute in grande considerazione, mentre altre sono nella penna. I mirtilli, ad esempio, sono molto apprezzati da noi: nei libri di consultazione, nella farmacopea, nell'uso domestico; e mirtilli - la sua stessa famiglia - quanto ne sai di mirtilli?

In alcune regioni, generalmente non è venerata come bacca commestibile, sebbene sia gustosa e salutare, e nella medicina popolare è stata a lungo riconosciuta come un buon rimedio contro la febbre e il doppio della vitamina C rispetto al suo parente del mirtillo ...

Qual è la differenza tra mirtilli e mirtilli

A proposito, su come distinguerli (sembrano molto simili). I mirtilli sono più grandi, con una fioritura bluastra e la polpa è verdastra.

Ma, più chiaramente, i mirtilli, a differenza dei mirtilli, non dipingono la bocca. E questo è un altro argomento a suo favore: puoi mangiare quanto vuoi senza paura di uscire con persone con labbra e denti blu per il succo.

Dove crescono i mirtilli

I mirtilli crescono qui dall'Artico, dove prosperano sui pendii rocciosi, al Caucaso. Più a sud, più piacevoli sono le zone umide. È così senza pretese che su terreni poveri, anche acidi, dà frutti anche meglio che su quelli ricchi. È una delle prime ad abitare le terre disturbate dall'uomo o dagli elementi: radure, aree bruciate, conflagrazioni.

C'è un mirtillo strisciante, i suoi boschetti sembrano tappeti e i mirtilli dei subtropicali americani crescono all'altezza di una persona, questo non è più un arbusto, ma piccoli alberi forti - e sui loro rami ci sono le stesse bacche rinfrescanti agrodolci .

Ma se è così, perché non coltivare i mirtilli nei giardini? Sì, è cresciuto, principalmente nel Nuovo Mondo. Vero, non molto tempo fa, alcuni decenni.

Gli esperti affermano che i mirtilli sono l'ultima delle colture frutticole comuni introdotte nell'uso agricolo. La prima bacca da piantine ibride fu ottenuta nel 1916 nello stato del New Jersey e le prime varietà di mirtilli apparvero negli anni venti. Hanno attratto nei mirtilli non solo un aspetto nobile (selezione e selezione sono riuscite ad aumentare le bacche blu a più di un centimetro di diametro), non solo una varietà di specie (maturazione precoce e tardiva, acida e più dolce, per torte e succhi, per l'essiccazione e per dessert), ma anche la possibilità di utilizzare terreni incolti, su cui non vuole crescere nulla di buono, a parte i mirtilli.

I mirtilli coltivati ​​sono interessanti non solo per le latitudini temperate, ma per il mondo intero. Le regioni calde hanno le loro specie esotiche (per noi settentrionali) e possono ancora portare sorprese. Ad esempio, la coltivazione del mirtillo è inclusa nei programmi per la protezione degli animali selvatici, perché la pianta fornisce riparo e cibo agli animali allo stesso tempo.

Divagando dall'esotico, camminiamo attraverso le nostre foreste e le torbiere, soprattutto quelle siberiane, dove i mirtilli vivono così liberamente. Vivrebbe ancora meglio se fosse stata finalmente introdotta nella cultura, se fossero apparse varietà di massa domestiche, sia per piantagioni industriali che per appezzamenti personali. Del resto, i mirtilli, oltre a tutto, sono belli: bacche blu cerose, fiori bianchi e rosa in nappe, dall'odore delicato, foglie rosso-arancio in autunno...

Ci sono molti argomenti "a favore" e "contro" ... Sì, non c'è niente contro. L'acidità naturale dei mirtilli è utile in conserve. Un rivestimento di cera sulla pelle impedisce l'evaporazione dell'umidità e le bacche sono ben conservate. Le specie che crescono in Russia, sebbene le loro bacche non siano particolarmente grandi, non sono peggiori di quelle americane nel gusto e nell'aroma. E se qualcosa deve essere corretto, si incrociano perfettamente tra loro.

Ecco cosa non va bene nel nostro clima, quindi è con i mirtilli ad albero. Chi discute, piuttosto che chinarsi per ogni bacca, è molto più comodo raccoglierlo da un ramo. Tuttavia, gli esperti confutano subito questo ragionamento amatoriale: le bacche, dicono, non devono essere raccolte una alla volta, possono essere rastrellate o succhiate - ovviamente, non con le mani o la bocca, ma con una macchina.

Se nella seconda metà dell'estate incontri una bacca blu-blu con un rivestimento di cera sulla pelle nella foresta, non essere troppo pigro per chinarti per questo. È ora di trasferirla dalla penna, in cui rimane fino ad oggi, insieme ai parolieri, al posto d'onore che le è dovuto.

O.Olgin

Mirtillo di palude (Vaccinium uliginosum) - ha molto sia scientifico (mirtillo di palude, mirtillo di palude, mirtillo basso) che popolare (ubriachezza d'acqua, cavolo ripieno, colomba, gonobob, gonobobel, gonoboy, gonobol, sciocco, sciocco, sciocco, sciocco, sciocco, bacca ubriaco, ubriacone, ubriacone, ubriacone, uva blu, mirtilli) nomi.
Un ubriacone o un gonobobel, come vengono chiamati i mirtilli perché presumibilmente intossicano e provocano dolore alla testa. Ma in realtà il colpevole di questi fenomeni è il rosmarino selvatico, che spesso cresce accanto ai mirtilli. Se le foglie di rosmarino entrano in un contenitore con i mirtilli, sono possibili avvelenamento e persino perdita di coscienza.
Il mirtillo di palude (Vaccinium uliginosum) è un arbusto perenne deciduo fortemente ramificato alto da 30 cm a 1 m, con rami cilindrici eretti, con corteccia brunastra o grigio scuro, germogli verdi.
Appartiene alla famiglia delle eriche (anche se a volte i botanici distinguono i mirtilli dalla famiglia dei mirtilli rossi).
Le foglie sono alterne, lisce, rigide, piccole fino a 3 cm di lunghezza e fino a 2,4 cm di larghezza su piccioli molto corti, da obovate a lanceolate, ottuse all'apice, con lembi interi o leggermente ricurvi, con radi peduncoli glandule, bluastre -verde superiormente, ricoperto di fiori cerosi, più chiari inferiormente e con nervature fortemente sporgenti.
Fiori pendenti, a campana, lunghi fino a 6 cm, 2-3 posti in cima ai rami dell'anno scorso, i pedicelli sono generalmente un po' più lunghi del fiore, con 2 brattee disuguali, lunghe 2-5 mm, membranose, verdastre . Il calice è costituito da 4-5 piccoli sepali arrotondati. Corolla a forma di brocca, biancastra con un lembo di denti corti piegati verso l'esterno. Stami 8 o 10, ovaio 4-5 cellule, stile più lungo degli stami.

Fiorisce in maggio - luglio, durata della fioritura 10-12 giorni.
Una parte significativa delle gemme e delle ovaie (30-70%) cade per vari motivi: viene mangiata dai bruchi, risulta essere sottosviluppata.
Il mirtillo è una pianta impollinata dagli insetti: impollinata da api, formiche, farfalle. Le bacche maturano 40-50 giorni dopo la fioritura.
La bacca è di forma diversa, spesso oblunga, lunga fino a 1,2 cm, blu con una fioritura bluastra, buccia sottile, all'interno con polpa acquosa verdastra, non colorante, del peso di 0,8 g. I semi sono numerosi, lunghi fino a 1,5 mm, marrone chiaro, a forma di mezzaluna. I mirtilli producono molti semi, ma la riproduzione dei semi è molto difficile. La germinazione dei semi è possibile solo in condizioni strettamente limitate: elevata umidità, mancanza di luce solare diretta, disturbo del muschio e del manto erboso. I germogli di mirtillo possono essere trovati su alberi caduti, vecchi ceppi. La distribuzione irregolare nella copertura vegetale caratteristica dei mirtilli è associata al suo caratteristico rinnovamento vegetativo. Con l'invecchiamento e l'essiccazione della parte aerea del cespuglio, il suo rinnovamento viene ripetutamente effettuato dalla formazione di germogli cedui da gemme dormienti situate alla base del cespuglio. A causa di tali germogli di bosco ceduo, i mirtilli si ringiovaniscono rapidamente dopo gli incendi. I mirtilli sono micotrofi, come altri membri del genere. Le parti aeree dei mirtilli infettano vari funghi patogeni (fino a 20 specie), inoltre sono spesso danneggiati dagli insetti (soprattutto le seghe).
I mirtilli sono resistenti al gelo, l'aspettativa di vita di un cespuglio è di circa 100 anni. In condizioni naturali, inizia a dare i suoi frutti all'età di 11-18 anni, il raccolto da un cespuglio è di 200 g di bacche, a volte di più.

Dove crescono i mirtilli

In condizioni naturali, i mirtilli crescono nelle foreste, nelle tundre paludose o rocciose su terreni acidi poveri, ghiaioni, collinette di paludi, in montagna fino alla cintura della tundra montuosa, a sud nella fascia montuosa superiore, la parte europea della Russia dal Regioni artiche in Ucraina, così come nella zona alpina delle montagne del Caucaso , negli Urali, in Siberia e nell'Estremo Oriente, salendo sulle montagne fino a un'altezza di 3 mila metri sul livello del mare.

All'interno della specie si distinguono diverse sottospecie, ognuna delle quali cresce nella propria regione ecologica e geografica.
Nelle foreste muschiose della costa marina dell'Estremo Oriente cresce una specie vicina - il mirtillo dell'Amur (Vaccinium ovalifolium) - un arbusto ramoso alto fino a 90 cm con piccole bacche nero-bluastre.

proprietà del mirtillo

I mirtilli hanno una serie di proprietà uniche:

Proteggere dall'esposizione alle radiazioni radioattive

Rafforza le pareti dei vasi sanguigni

Supporta la salute dell'intestino e del pancreas

Rallenta l'invecchiamento delle cellule nervose e quindi del cervello.

Inoltre, i mirtilli hanno effetti antiscorbutici, coleretici, antisclerotici, cardiotonici, ipotensivi e antinfiammatori. I mirtilli sono costituiti per l'88% da acqua, contengono circa l'8% di zucchero, l'1% di proteine, l'1,6% di acidi organici (benzoico, citrico, malico, ossalico, acetico), l'1,2% di fibre e lo 0,5% di sostanze tanniche, coloranti e pectiche (sono queste sostanze che rimuovere gli elementi radioattivi pesanti - stronzio e cobalto).
Inoltre i mirtilli contengono carotene, provitamina A e acido ascorbico, flavonoidi, tutte le vitamine del gruppo B, vitamine K, P e PP (che assicura l'elasticità dei capillari cutanei e riduce il rischio di vene varicose). I mirtilli contengono sei aminoacidi essenziali. Un piccolo contenuto di ferro (rispetto ad altre bacche) nei mirtilli è compensato dalla sua quasi completa digeribilità. Nei mirtilli non sono utili solo le bacche. Le foglie contengono le stesse sostanze benefiche, ma in quantità leggermente inferiore. I decotti sono fatti con foglie di mirtillo, usate nelle marinate, come le foglie di ribes.

L'uso dei mirtilli

I mirtilli sono raccomandati per i diabetici, poiché promuovono la riparazione dei tessuti, potenziano l'effetto dei farmaci che abbassano i livelli di zucchero nel sangue e aumentano il metabolismo. I mirtilli secchi vengono talvolta preparati come agente antidisenterico (preparare 1 cucchiaio di frutti di bosco per 15 minuti in un bicchiere di acqua bollente).

Ricette medicinali con i mirtilli

Nelle malattie cardiovascolari è utile utilizzare un decotto di tutte le parti dei mirtilli. Per fare questo, 1 cucchiaio da tavola di una pianta secca viene accuratamente schiacciato e preparato con 1 tazza di acqua bollente, riscaldato a fuoco basso per 10 minuti, quindi raffreddato e filtrato. Prendi 1 cucchiaio 3 volte al giorno.

Nel diabete mellito, 1 cucchiaio di giovani germogli e foglie di mirtillo viene preparato con 1 tazza di acqua bollente, riscaldato a fuoco basso per 10 minuti, raffreddato e filtrato. Prendi 1 cucchiaio 3 volte al giorno.

I mirtilli secchi sono utili come agente antidisenterico: 1 cucchiaio di bacche viene preparato con 1 tazza di acqua bollente, insistente per 15 minuti. Prendi 1-2 cucchiai 4-5 volte al giorno.

Bacche secche (decotto) - un astringente, apprezzato per la dissenteria, con lo scorbuto. Bacche secche (infusione) - con costipazione, diabete, in particolare con giardiasi anticolecistite. Giovani germogli e foglie: un blando lassativo, per malattie cardiache, diabete. Foglie (infusione) - con anemia.

Esternamente:

Decotto (impacchi, lavaggio) - per malattie della pelle, ustioni, sudorazione delle mani e dei piedi. Bacche tritate, i loro decotti sotto forma di impacchi, lozioni - nel trattamento del congelamento, dell'eczema piangente, del lichene.

Sotto forma di risciacqui - con infiammazione della cavità orale e della laringe.

I mirtilli sono utili nel trattamento dell'anemia nei bambini, nelle donne in gravidanza e dopo una perdita di sangue acuta. I tannini tannici contenuti nella gelatina di mirtilli freschi e soprattutto essiccati contribuiscono alla normalizzazione delle feci in caso di diarrea. Le sostanze pectine dei mirtilli contribuiscono alla "salute" dell'intestino. Gli acidi organici, che moderatamente "alcalinizzano" i mezzi liquidi del corpo, sono agenti causali attivi della secrezione pancreatica. I mirtilli sono anche usati come tonico generale e promotore del metabolismo.

Gli esperti hanno riconosciuto il succo di mirtillo selvatico come il più utile al mondo: contiene molte volte più antiossidanti rispetto ad altri succhi naturali. Questa bevanda è più utile dei succhi di melograno, mela e uva.
Inoltre, nei mirtilli selvatici sono presenti molti composti naturali che hanno spiccate proprietà antinfiammatorie.

Dai mirtilli, così come da altre bacche, puoi cucinare composta, bevanda alla frutta, gelatina, marmellata o marmellata, kvas o vino. Le bacche possono essere aggiunte a pasticcini, salse. Puoi fare frullati e mousse.

I germogli di mirtillo contengono tannini, foglie - arbutina, flavonoidi, triterpenoidi, steroidi, tannini. I mirtilli sono stati usati per molto tempo anche come colorante.

mirtillo da giardino

In Russia, i mirtilli crescono principalmente lungo i bordi delle paludi, quindi il suo nome specifico è palude, o palude. Ma il suo parente stretto, originario del Nord America, il mirtillo alto (Vaccinium corymbosum) si sente benissimo sui terreni più asciutti, mentre produce raccolti molte volte superiori a quelli dei mirtilli di palude.
Ci sono piantagioni di mirtilli negli Stati Uniti, nei Paesi Bassi, in Finlandia, in Germania, alcune di esse hanno più di 100 anni. Solo negli USA occupa una superficie di oltre 15.700 ettari, su cui vengono prodotte 136.900 tonnellate di bacche.

Nella cultura, i mirtilli si propagano per talea e prole radice.
Il mirtillo alto (o come viene chiamato mirtillo da giardino) è un arbusto tentacolare e molto ramificato, che raggiunge i 2,5 me un'altezza.
Il suo apparato radicale è fibroso, densamente ramificato, situato nello strato superiore del terreno a una profondità non superiore a 40 cm Le radici di mirtillo non hanno peli radicali e le sostanze nutritive per le piante si ottengono usando funghi microscopici che si trovano sulle radici - in natura, tale convivenza è chiamata simbiosi.
Gli steli dei mirtilli sono leggermente nervati, lucidi o opachi, divisi in 2 tipi: germogli ramificati e germogli di formazione. I germogli si sviluppano sui rami più vecchi all'inizio della primavera. I germogli di formazione tendono a crescere da gemme sotterranee. A metà estate, diversi germogli alla fine di un nuovo germoglio si formano in quelli in fiore: produrranno l'anno prossimo.
Le foglie sono grandi, verde scuro, lisce, lucenti, intere o seghettate. La lamina fogliare è ellittica o ovale, lunga fino a 8 cm, larga 4 cm I mirtilli alti fioriscono a maggio. I racemi si trovano alle estremità dei germogli. Il fiore è grande (più di 1 cm), campanulato, con 4-5 denti ricurvi, bianchi o leggermente rosati. Il frutto è una bacca con numerosi semi che impiega dai 2 ai 3 mesi per maturare. Le bacche sono blu con una fioritura bluastra. Di forma, sono arrotondati, a volte pentagonali, appiattiti. La polpa della bacca è bianca, densa o di media densità. A seconda della varietà, matura tra la fine di luglio e l'inizio di agosto. Le bacche blu a grappolo sono molto gustose, agrodolci, spesso con un aroma gradevole. Raccolto da un cespuglio - da 2 a 8 kg. Questo mirtillo è diverso dal nostro e devi conoscere i suoi requisiti per le condizioni di crescita.

Coltivazione di mirtilli

Raccogliere i mirtilli è un'ottima scusa per andare nella foresta con tutta la famiglia e riposarsi bene. Ma gli amanti della sperimentazione dovrebbero piantare questa pianta sul loro sito. Ma non puoi raccogliere molte bacche dai mirtilli selvatici, ma se pianti cultivar o ibridi di mirtilli alti (da giardino), allora ci saranno abbastanza bacche.
Tre condizioni fondamentali per una coltivazione di successo:

Il luogo per i mirtilli alti (giardino) dovrebbe essere soleggiato, preferibilmente protetto dal vento, soprattutto dal versante nord;

Il terreno deve essere ben acquoso e traspirante, i terreni migliori sono sabbiosi e franco sabbioso;

Il terreno dovrebbe essere acido, pH 3,5-5,0.

Come raggiungere tali condizioni?
I terreni argillosi e argillosi possono essere alleggeriti aggiungendo torba, segatura, sottobosco, sabbia. Se il pH è superiore a 5,0, è necessario acidificare il terreno con torba rossa (cavallo), segatura, lettiera forestale acida (conifere), aggiungendoli a 1/2 del volume della fossa di impianto. Dovrai anche acidificare l'acqua per l'irrigazione. Il modo più semplice da utilizzare per questo scopo è un elettrolita per ricaricare batterie acide o acido solforico. 1 ml di elettrolita per 1 litro di acqua: cambia il pH da 7 a 5 unità. È necessario annaffiare con tale acqua 1 volta in 7-10 giorni.

piantare mirtilli

Quando si sceglie un luogo per piantare mirtilli alti, si presta attenzione non solo alla buona illuminazione e alla protezione dai venti del nord. Un ruolo importante nella coltivazione di successo è svolto da un alto livello di acque sotterranee, non inferiore a 35-60 cm.

I mirtilli possono essere piantati in autunno e in primavera, ma ancora meglio in primavera, prima che le cime si gonfino. I mirtilli vengono piantati in fosse solo se i terreni della zona sono leggeri. Dimensione consigliata della fossa: diametro - 80-100 cm, profondità - 40 cm Se l'acidità è bassa, la miscela di terreno viene preparata con l'aggiunta di torba di torbiera, segatura. Anche la corteccia è adatta, e ancora meglio gli aghi di pino e abete mezzo marci. Vengono aggiunti anche fertilizzanti minerali: 50 g di solfato di ammonio, 20 g di solfato di potassio, 50-60 g di perfosfato. È anche desiderabile aggiungere inoltre solfato di magnesio (5-7 g) e una miscela di oligoelementi (1-2 g). Sotto i cespugli, pacciamati con segatura fresca, viene applicato un doppio tasso di azoto. Nota: non sono necessari letame o humus!
Quando si piantano i mirtilli, le radici vengono liberate dal contenitore, che deve essere accuratamente impastato e allargare le radici nella buca di piantagione il più orizzontalmente possibile in modo che non si pieghino. Il collo della radice dovrebbe essere a livello della superficie del suolo. Dopo la semina, le piante vengono immediatamente annaffiate abbondantemente. Le piante di mirtillo vengono piantate sulla cresta se il terreno è argilloso o argilloso. Per fare questo, il terreno viene estratto a una profondità di 5-8 cm Il terreno scavato viene sparso nel futuro sito di impianto e nella rientranza viene versata torba o torba con sabbia, segatura, perlite, vengono aggiunti fertilizzanti e mescolato accuratamente. Il terreno viene versato sotto forma di un tumulo, al centro del quale è piantato un cespuglio di mirtilli. La superficie del terreno attorno al cespuglio è pacciamata con segatura (lo spessore dello strato di pacciame è di 5-8 cm). Pertanto, si ottiene il deflusso dell'acqua in eccesso. Se preferisci ancora piantare i mirtilli in una buca, devi fare un buon drenaggio.
Gli esperimenti degli scienziati polacchi hanno dimostrato che la pacciamatura con segatura aumenta la resa dei mirtilli alti del 100% e la pacciamatura con foglie di quercia del 54%. Man mano che si decompone, il pacciame funge da fonte di nutrimento per le piante, soprattutto se precedentemente era mescolato con letame di pollo e letame di cavallo decomposto.

cura del mirtillo

Pacciamatura annuale obbligatoria con segatura di legno tenero, foglie di quercia o torba in uno strato di 10-12 cm Uno strato di pacciame trattiene l'umidità nell'habitat radicale, regola la temperatura del suolo, distrugge le erbacce e previene lo sviluppo di malattie. L'allentamento viene effettuato più volte a stagione: la sua profondità non deve superare gli 8 cm e ancor meno vicino ai cespugli.
I mirtilli sono piuttosto amanti dell'umidità, ma reagiscono negativamente al ristagno prolungato. Pertanto, annaffiano moderatamente, non più di barbabietole, carote e altre colture. Non lasciare che il terreno si asciughi.

Nel secondo anno, la medicazione superiore viene eseguita due volte, ad aprile e giugno. I fertilizzanti a base di azoto, fosforo e potassio vengono applicati in un rapporto di 1: 2: 1 alla velocità di 20-30 g per cespuglio, seguito da un'abbondante irrigazione. Gli esperti consigliano di utilizzare forme di solfato di azoto e potassio per condire i mirtilli alti. Nei prossimi 5 anni, il top dressing annuale è raddoppiato. Senza l'applicazione di fertilizzanti organici, la fruttificazione dei mirtilli alti sarà irregolare, la resa diminuirà e le bacche diventeranno piccole. Pertanto, l'introduzione di letame ben decomposto è molto efficace. Le dosi della sua applicazione dipendono dalla fertilità generale del terreno: più è bassa, maggiore è la dose.
I primi 3 anni dopo la semina, i cespugli non vengono potati.

Protezione invernale e potatura dei mirtilli

Il mirtillo alto (giardino) ha una resistenza invernale abbastanza elevata. Senza alcun danno, è in grado di tollerare gelate fino a -25°C (alcune varietà fino a -27-30°C). Ma nei rigidi inverni senza neve, i cespugli possono congelarsi. Per proteggere gli steli dal freddo, vengono legati con rami di abete o ricoperti con una sorta di tessuto non tessuto o tela (ma non pellicola trasparente). E al fine di aumentare la resistenza invernale delle piante stesse, non è necessario aggiungere alte dosi di fertilizzanti azotati alla medicazione superiore, soprattutto dopo la fine della fioritura, in modo da non causare la crescita dei germogli nel tardo autunno. Durante la fioritura, i mirtilli sono in grado di tollerare gelate fino a -7 ° C senza danni evidenti. Pertanto, in primavera, ha raramente bisogno di protezione. Ma in autunno, durante la maturazione delle bacche su piante di varietà a maturazione tardiva, le gelate possono causare danni significativi: le bacche verdi vengono danneggiate a una temperatura di -2 ° C. Pertanto, durante il congelamento, è consigliabile accendere l'aspersione o coprire i cespugli, ad esempio, con un tessuto non tessuto leggero. Affinché i mirtilli diano frutti a lungo e in abbondanza, i cespugli devono essere tagliati regolarmente. Una corretta potatura aumenta la durata della pianta (fino a 100 anni). È meglio farlo all'inizio della primavera, verso marzo, prima che le cime si aprano. Nelle piante giovani, i corti rami ramificati dell'anno scorso vengono rimossi, lasciando diverse (4-5) nuove forti crescite provenienti dalla base del cespuglio, oltre a rami malati che giacciono a terra. I cespugli fruttiferi (dai 5 anni in su) vengono potati in modo diverso. Per ottenere bacche grandi su un cespuglio, tutti i rami più vecchi di 5 anni vengono tagliati. Se non è importante la dimensione degli acini, ma il raccolto nel suo insieme, vengono rimossi solo i rami più vecchi di 7 anni. In ogni caso vengono tagliati fusti e rami ispessiti, diretti all'interno della boscaglia, nonché malati o sdraiati a terra. Dei germogli annuali su cui si forma il raccolto, rimangono i 5 più forti.
I mirtilli sono impollinati dagli insetti. Se ci sono api o bombi sul sito, la resa aumenta in modo significativo.

Varietà di mirtilli

Attualmente esistono più di 100 varietà di mirtilli di varie altezze e diversi periodi di maturazione.
I mirtilli coltivati ​​raggiungono un'altezza di 1,5-2 m e le bacche stesse hanno le dimensioni di una ciliegia. Esternamente, i mirtilli a frutto grosso sono molto simili al loro capostipite della foresta. Non è richiesta una cura complessa per questa pianta. I mirtilli cresceranno in aree con terreno acido e dove le falde acquifere sono vicine. Il cespuglio inizia a dare frutti all'età di 3-4 anni e dà raccolti abbondanti.


Le varietà e gli ibridi più comuni di mirtilli da giardino:

Weymouth è una delle prime varietà. La maturazione delle bacche di questa varietà inizia a metà della terza decade di luglio e termina all'inizio di agosto. Le bacche sono blu scuro, fino a un centimetro e mezzo di diametro. Peso di 100 pezzi - 140 grammi. Produttività: fino a 2,5 chilogrammi per cespuglio. Cespuglio diffuso, alto fino a 90 cm, non gela in inverno, raramente si ammala.

Rancocas è un'altra varietà precoce. Le sue bacche maturano contemporaneamente a quelle della varietà Weymouth. Un cespuglio di media altezza, all'età di otto anni raggiunge un metro e mezzo. Il grappolo è denso, come un acino d'uva. Le bacche sono di colore azzurro, fino a 14 mm di diametro, non si accartocciano nemmeno in un sacchetto di plastica. Il peso di 100 pezzi è di 130 grammi, la resa è fino a 2,3 chilogrammi per cespuglio.
Goldtraube è una varietà produttiva di media maturazione.

Berkeley è una varietà tardiva con frutti di bosco molto gustosi.

Bluecrop è una varietà con fruttificazione regolare e resistenza alle malattie.

Blueray è una varietà a maturazione media. Grandi pennelli di bacche azzurre di questo mirtillo vengono raccolte da metà agosto alla seconda decade di settembre. Diametro della bacca fino a 17 mm.

Blueberry Covilla (Vaccinium covilleanum) - mirtillo da giardino ottenuto dall'ibridazione di tre specie di mirtilli nordamericani e coltivato in piantagioni industriali per produrre bacche in quasi tutto il mondo, inclusa la Russia.

Questo è un arbusto deciduo perenne e longevo con un'altezza da 0,7 a 2,5 m (a seconda della varietà), con grandi bacche blu agrodolci raccolte a grappoli, grandi, 1,5-2,2 cm di diametro, molto gustose. Raccolto da un cespuglio da 2 a 8 kg. Cresce bene sia al sole che in ombra parziale, ma fruttifica abbondantemente solo in buona luce. Oltre al giardino di erica, può essere piantato come sottobosco sotto le alte conifere e può essere utilizzato anche per le siepi. Ha una buona resistenza invernale, ma nei rigidi inverni senza neve può congelare leggermente senza riparo.
Mirtillo - Mirtilli alti nordamericani che formano lunghi pennelli. Gli svantaggi del mirtillo includono bassa resistenza invernale, scarsa resistenza alle malattie fungine, elevate esigenze di calore e lunghezza della stagione di crescita.

I cespugli di questa bacca sono senza pretese, ma crescono lentamente, sono resistenti al gelo, fotofili, non sono colpiti da parassiti e possono vivere fino a 100 anni. La fruttificazione inizia a 11-18 anni. Fiorisce in tarda primavera o all'inizio dell'estate. Le bacche delicate maturano alla fine di luglio, agosto, da un cespuglio selvatico possono essere raccolte fino a 200 g e nelle varietà coltivate - fino a 3 kg per cespuglio.

Nelle estati piovose, i mirtilli producono raccolti più elevati. Le bacche sono difficili da raccogliere e conservare senza danneggiarsi in quanto sono molto morbide. I mirtilli interi freschi possono essere conservati per un massimo di 3 settimane a una temperatura di 0-+4 ° C e in uno stato congelato - un anno. Esternamente, i mirtilli sono simili ai mirtilli, ma differiscono per gusto, colore del succo, dimensioni e aspetto del cespuglio.

Attenzione! I mirtilli sono 2 volte superiori ai mirtilli in termini di quantità di antociani. Contiene inoltre tannini, carotenoidi, quercetine, bioflavonoidi, rutina, 6 aminoacidi essenziali e antiossidanti. Il ferro contenuto in questa bacca è completamente assorbito.

Secondo la sua composizione chimica e l'effetto benefico, i mirtilli sono in vantaggio rispetto a molte bacche e frutti:

  • proteine ​​-1 g;
  • grassi - 0,5 g;
  • carboidrati - 6,6 g;
  • acidi organici - 1,4 g;
  • fibra alimentare vegetale - 2,5 g;
  • la composizione vitaminica della bacca è unica: acido ascorbico, A, PP, E, K, P, tiamina, riboflavina;
  • minerali: ferro, argento, potassio, calcio, magnesio, manganese, sodio, fosforo.

Proprietà utili e metodi di utilizzo dei mirtilli per scopi medicinali

  1. I mirtilli sono un rimedio molto efficace per lo scorbuto. Un decotto di bacche essiccate aiuterà con la dissenteria.
  2. L'uso di questa bacca sarà utile per pancreatite, diabete, aterosclerosi, vermi, artrite, catarro gastrico, scrofola, epistassi.
  3. È ricco di antociani, che migliorano la memoria, la concentrazione e il movimento e prevengono lo sviluppo del morbo di Alzheimer. Si consiglia di utilizzarlo per il glaucoma, poiché i mirtilli aiutano a ripristinare la vista riducendo la tensione del nervo ottico.
  4. Questa bacca ha un forte effetto antiossidante, pertanto è consigliata per l'uso in aree ecologicamente svantaggiate, come agente profilattico contro il cancro e per la protezione dalle radiazioni radioattive.
  5. Mangiare bacche crude previene lo sviluppo di anemia contenente ferro e aumenta la coagulazione del sangue. Pertanto, si consiglia in particolare di usarlo con una significativa perdita di sangue, dopo le operazioni, il parto.
  6. Un decotto di bacche e foglie di mirtillo ha un effetto antinfiammatorio e antivirale, quindi viene utilizzato attivamente per raffreddori e febbre.
  7. L'uso di un decotto di foglie di mirtillo ha un effetto lassativo per la stitichezza e allevia anche i sintomi di gastrite ed enterite.
  8. Dovrebbe assolutamente essere incluso nella dieta delle persone che lavorano in condizioni pericolose, poiché le sue fibre grossolane e le sostanze pectine legano e rimuovono efficacemente le tossine e i metalli pesanti.
  9. I mirtilli sono consigliati per l'obesità, in quanto prodotto che favorisce la combustione del grasso sottocutaneo. Inoltre, ha un effetto positivo sulle funzioni del pancreas e dell'intestino.
  10. Le foglie e le bacche di mirtillo hanno un effetto ringiovanente sulla pelle, quindi possono essere utilizzate come maschera per il viso.
  11. L'uso dei mirtilli ha un effetto coleretico, aiuta a ridurre il gonfiore, la comparsa di acne e lividi sotto gli occhi.
  12. I polimeri complessi che compongono questa bacca hanno un effetto antinfiammatorio nella cistite.
  13. L'uso dei mirtilli stimola la produzione dell'ormone dopamina, o come viene anche chiamato "il frastuono dell'ottimismo".

Consiglio! Un decotto di giovani foglie di mirtillo essiccate è un efficace profilattico per l'anemia e l'adenoma prostatico. Per fare questo, cuoci a vapore un cucchiaio di foglie schiacciate in un thermos come il tè. L'infuso può anche essere usato per lavare le ferite purulente e come espettorante per la bronchite.

Proprietà nocive e controindicazioni

Nonostante il fatto che i mirtilli siano una bacca molto sana, hanno ancora una serie di proprietà che possono danneggiare la salute:

  1. Gli antiossidanti in esso contenuti, con il suo uso eccessivo, possono accumularsi nell'organismo e bloccare l'apporto di ossigeno ai tessuti muscolari, causando disturbi al loro lavoro.
  2. Un consumo eccessivo di mirtilli può causare intossicazione del corpo a causa della saturazione eccessiva di sostanze biologicamente attive.
  3. Aumentando la viscosità e la coagulabilità del sangue, l'uso dei mirtilli può essere dannoso nelle malattie della tromboflebite e della trombosi.
  4. Nonostante il numero di fatti registrati di allergia ai mirtilli sia molto piccolo, sono ancora possibili casi di intolleranza individuale ai mirtilli.
  5. Non è consigliabile utilizzare i mirtilli per la discinesia biliare, la gravidanza e l'allattamento.

Attenzione! Il mirtillo si è guadagnato soprannomi caustici: gonoboy, sciocco, ubriacone, gonobobel, cincia e altri. Ciò è dovuto all'eterno compagno dei mirtilli: il velenoso rosmarino selvatico, oli essenziali in evaporazione che possono causare mal di testa e vertigini.

Dove cresce e come viene utilizzato

I mirtilli si trovano nell'emisfero settentrionale dall'Islanda e dalla Spagna al Giappone e alla Mongolia, nonché in Canada, Stati Uniti, Caucaso e Ucraina.

In Russia, i mirtilli crescono nel nord della parte europea: Carelia, Komi, Arkhangelsk, Vologda, Leningrado, Kostroma, nonché negli Urali, Altai, Siberia ed Estremo Oriente. L'habitat principale sono le foreste di conifere e le torbiere, ma si trova anche in montagna e nella tundra artica.

I mirtilli possono essere coltivati ​​in modo indipendente utilizzando varietà da giardino

Alcuni mirtilli selvatici sono protetti, ma puoi coltivarli perfettamente da solo usando varietà da giardino che differiscono per le dimensioni delle bacche e l'altezza del cespuglio.

Attenzione! Nel 1908, il botanico americano Coville allevò la prima varietà di mirtillo orticolo; negli anni '20 furono portate in Europa cultivar di mirtilli. Dal 1964, gli scienziati ne studiano le proprietà e, in alcuni paesi, è più popolare del ribes nero.

Le varietà più popolari di mirtilli da giardino:

  • Weymouth;
  • Raggio blu;
  • Renkoka;
  • Darrow;
  • Nordland.

Esistono anche varietà di mirtilli che crescono nei climi caldi. Viene spesso allevato nelle riserve, in quanto è in grado di fornire agli animali sia cibo che riparo. È inoltre una delle prime piante a popolare facilmente le aree interessate dal fuoco.

I mirtilli sono ampiamente utilizzati in cucina e cibo dietetico, medicina popolare e cosmetologia. Le medicine sono fatte dalle sue bacche, germogli, foglie e corteccia. Nella vita di tutti i giorni, i mirtilli sono usati per fare succhi, gelatine, marmellate, composte, kvas, gelatine, vino, ripieni e additivi per cereali e dessert. E in passato i contadini bollivano i mirtilli nel latte per fare una tintura grigia.

L'effetto benefico del mirtillo settentrionale sulla salute umana è un motivo importante per usarlo nell'alimentazione di bambini e adulti.

Proprietà utili dei mirtilli - video


Coltivare cespugli di bacche nei cottage estivi è diventata da tempo una tradizione, ma alcuni di loro stanno guadagnando popolarità solo tra i giardinieri. Tali sono i mirtilli, la cui semina e cura hanno le loro caratteristiche. Dovrà essere prestata molta attenzione agli arbusti del giardino, ma ripagherà profumatamente quando arriverà il momento di raccogliere deliziose bacche agrodolci. Le proprietà curative sono possedute non solo dai frutti dei mirtilli, ma anche dai suoi rami e foglie. La riproduzione di questa pianta straordinariamente utile non causerà difficoltà nemmeno ai giardinieri alle prime armi.

Varietà di mirtilli

I tipi e le varietà di mirtilli sono diversi. I suoi esemplari incolti sono sottodimensionati. La loro altezza varia da 40 a 100 cm I mirtilli selvatici sono diffusi nelle regioni settentrionali. Predilige i terreni umidi e paludosi delle foreste di conifere e delle torbiere, dove forma fitti boschetti.

Coltivare esemplari selvatici di cultura in un cottage estivo è un esercizio inutile. Per questi scopi, è meglio usare piantine di varietà ibride di arbusti. La risposta alla domanda perché è ovvia. Mantenendo le proprietà benefiche dei mirtilli selvatici, portano più resa, hanno bacche più grandi, hanno una maggiore decoratività e sono meno colpiti da malattie e parassiti. Tra questi ci sono varietà sottodimensionate ideali per la riproduzione negli Urali e in Siberia. Non hanno paura delle forti gelate, non sono danneggiati da uno spesso strato di neve.

I cespugli di mirtilli da giardino alti si estendono fino a 2-4 m Proviene dal Nord America. Nel nostro paese è più comune nelle regioni meridionali. Il clima della Siberia è troppo rigido per lei, anche se può essere coltivata in pieno campo negli Urali, se ti avvicini responsabilmente alla preparazione dei suoi cespugli per lo svernamento: piega i rami a terra e coprili accuratamente con rami di abete rosso. I mirtilli canadesi, che hanno foglie strette, stanno diventando sempre più popolari tra i giardinieri. È sorprendentemente senza pretese, generoso nella resa e ha una maggiore resistenza al gelo.

Le varietà più comuni di mirtilli alti sono:

  • raccolto blu;
  • Nelson;
  • Rancoca;
  • Patriota;
  • nord;
  • Weymouth.

Su scala industriale, le varietà Bluecrop e Patriot sono più spesso coltivate. Puoi anche piantarli in giardino. Entrambe le varietà si distinguono per l'elevata produttività e la semplicità delle condizioni di detenzione.


Requisiti del sito

Affinché le bacche della pianta acquisiscano dolcezza, hanno bisogno di molto calore e luce. Pertanto, piantare mirtilli da giardino è ottimale in luoghi aperti alla luce solare. Va tenuto presente che l'arbusto reagisce male alle correnti d'aria. Il sito deve essere accuratamente protetto da loro da muri di edifici o una siepe di alberi. Le varietà Bluecrop e Patriot possono crescere anche all'ombra, le loro foglie non ne risentiranno, ma in questo caso le bacche raccolte da loro risulteranno acide. La mancanza di luce influirà negativamente anche sulla loro quantità.

I mirtilli preferiscono terreni sciolti e ben drenati con falde acquifere basse. Sarà giusto piantarlo su terreni sabbiosi di torba o limosi di torba. Vale la pena ricordare che un tale terreno è ricco di azoto. A causa dell'aumento del contenuto di questo elemento in inverno, le piante possono congelarsi e, con l'arrivo della primavera, il loro scongelamento richiederà più tempo del solito. L'arbusto si sviluppa bene esclusivamente in terreno acido con un pH nell'intervallo 3,5-4,5.

È importante che nel sito in cui si prevede di posizionare i mirtilli non siano state allevate altre colture prima. Se non esiste un tale sito nel giardino, il terreno adatto all'arbusto dovrà essere preparato in modo indipendente secondo le seguenti regole.

  • Il terreno argilloso viene diluito con sabbia e torba di torbiera, mescolati in un rapporto di 1:3.
  • La sabbia viene aggiunta al terreno di torba acido al ritmo di 2-3 secchi per 1 m².
  • Se il terreno del sito contiene poco fertilizzante organico, vengono aggiunti preparati minerali complessi contenenti uguali quantità di azoto, fosforo e potassio.
  • Gli stessi elementi minerali necessari per il pieno sviluppo dei mirtilli vengono aggiunti al terreno arricchito con humus, ma in un rapporto di 1:2:3.


Selezione e preparazione del materiale vegetale

La riproduzione dei mirtilli da giardino può essere effettuata in primavera o in autunno. I professionisti consigliano di non rimandare la procedura a settembre, ecco perché. In estate, in condizioni climatiche favorevoli per l'arbusto, le sue piantine attecchiranno bene, acquisiranno forza e diventeranno più forti in modo da non temere il freddo invernale. Quando le piante vengono piantate in autunno, il rischio di congelamento è molto più alto.

Affinché la coltivazione dei mirtilli sul sito abbia successo, è importante scegliere la varietà giusta. È necessario concentrarsi sulle caratteristiche del clima della zona e sui tempi di maturazione delle bacche di una particolare varietà. Per la coltivazione nelle regioni della corsia centrale, sono adatti tipi di colture a maturazione precoce o media (Bluecrop, Patriot, Weymouth).

Una garanzia di buona sopravvivenza dei cespugli di mirtilli sul sito è materiale di piantagione di alta qualità. Si consiglia di acquistarlo in negozi specializzati o asili nido. È meglio scegliere piantine le cui radici sono ricoperte di terra, che crescono in una pentola o in un altro contenitore. Il metodo di trasbordo per piantarli in un luogo permanente non è adatto. Affinché l'arbusto possa attecchire rapidamente e svilupparsi completamente in futuro, le sue radici dovranno essere accuratamente raddrizzate nella buca.

15 minuti prima di piantare i mirtilli nel terreno, il contenitore con esso viene messo in acqua. Quindi il cespuglio futuro viene rimosso dalla pentola e la palla di terreno viene accuratamente impastata, raddrizzando le radici. Solo dopo tale preparazione può essere piantato nel terreno.

In primavera, è importante non essere in ritardo con le date di semina. È necessario eseguire la procedura prima che i germogli della pianta si gonfino.


Modello di atterraggio

Le piantine di mirtillo alte vengono poste in fosse pre-preparate. La loro larghezza dovrebbe essere 0,6 m e la profondità - 0,5 m La distanza tra i fori dipende dalla varietà vegetale selezionata. Le varietà basse di mirtilli avranno bisogno di un intervallo di 0,5 M. Le varietà medie e alte (Bluecrop, Patriot e simili) avranno bisogno di più spazio libero. L'intervallo tra le piante adiacenti è pari rispettivamente a 1 me 1,2 m. La spaziatura ottimale tra le file è di 3–3,5 m.

Una corretta agrotecnica dei mirtilli Bluecrop prevede l'allentamento del terreno sul fondo e sulle pareti della fossa. Faciliterà il passaggio dell'aria alle radici della pianta.

La fossa è riempita con un substrato acido costituito da una miscela dei seguenti componenti:

  • torba alta;
  • aghi;
  • segatura;
  • sabbia;
  • 50 g di zolfo.

Non è necessario applicarvi fertilizzanti, soprattutto organici. Il substrato viene compattato, quindi la piantina viene calata nella buca e, dopo aver diffuso bene le radici della pianta, vengono ricoperte di terra. Se tutto è fatto correttamente, il collo della radice dell'arbusto dovrebbe essere approfondito di 3 cm La semina viene completata annaffiando e pacciamando la superficie della fossa. Per questo si consiglia di utilizzare segatura di conifere, paglia piccola, corteccia tritata o torba. Lo spessore dello strato di pacciamatura deve essere di almeno 12 cm.

In autunno, la semina degli arbusti viene eseguita allo stesso modo della primavera. Se l'età della pianta è inferiore a 1 anno, dopo essere stata messa nel terreno, vengono rimossi i rami deboli e danneggiati. Sui giovani mirtilli rimangono solo germogli sani e forti, che si accorciano della metà. Le piantine delle varietà Bluecrop, Patriot e altre che hanno raggiunto l'età di 2 anni non richiedono un'ulteriore lavorazione dopo la semina.


Irrigazione e concimazione

La coltivazione del mirtillo è abbastanza semplice. Durante la stagione di crescita, il terreno attorno all'arbusto dovrebbe essere periodicamente allentato. Non è consigliabile eseguire la procedura troppo spesso, altrimenti c'è un alto rischio di seccare eccessivamente la pianta. L'allentamento dovrebbe interessare solo lo strato superiore di terreno (circa 8 cm). Se lo rendi più profondo, puoi danneggiare le radici dell'arbusto, che si sviluppano in direzione orizzontale e si trovano vicino alla superficie del suolo. Il terreno sotto le piante dovrebbe essere sempre coperto con uno strato di pacciame, l'allentamento viene effettuato senza rimuoverlo. Ogni 2-3 anni è necessario aggiungere materiale pacciamante. I mirtilli Bluecrop non tollerano il vicinato delle erbacce, quindi è necessario monitorare attentamente la pulizia delle piantagioni.

La pianta ama l'umidità, ma il ristagno prolungato (più di 2 giorni) dell'acqua alle sue radici può portare alla morte del cespuglio. Innaffia correttamente i mirtilli secondo il seguente schema:

  • due volte a settimana;
  • due volte durante il giorno: la mattina presto e la sera tardi, quando il sole è già tramontato;
  • 1 secchio d'acqua per ogni pianta.

L'irrigazione tempestiva è estremamente importante nella fase di deposizione dei boccioli di fiori - in luglio-agosto. La mancanza di umidità in questo momento comporterà una riduzione della resa e una diminuzione della qualità delle bacche. Lo racconterà anche il prossimo anno. Se l'estate si è rivelata afosa, un'irrigazione non funzionerà, dovrai spruzzare ulteriormente le foglie di mirtillo per evitare che la pianta si surriscaldi. Eseguire la procedura al mattino o nel tardo pomeriggio, quando il calore si attenua.

L'arbusto risponde bene ai fertilizzanti minerali: solfato di ammonio, solfato di potassio, solfato di zinco, solfato di magnesio, perfosfato. È meglio farli all'inizio della primavera, quando la pianta inizia a scorrere e le gemme si gonfiano. I composti organici per i mirtilli faranno solo del male. I preparati contenenti azoto vengono applicati tre volte a stagione: all'inizio della primavera, a maggio, quando l'arbusto cresce intensamente le foglie e a giugno. La necessità di fosforo in una pianta si verifica in estate e in autunno. Ha bisogno di magnesio, potassio e zinco in piccole quantità, arricchiscono il terreno con loro una volta all'anno.

Gli sbarchi dovrebbero essere periodicamente esaminati attentamente per rilevare tempestivamente segni di danni causati da malattie e parassiti. Se le foglie della pianta cambiano colore, diventano gialle o rosse, si macchiano, dovresti stare attento.


Metodi di riproduzione

La riproduzione di una qualsiasi delle varietà di mirtilli, inclusa la più popolare - Bluecrop, può essere effettuata nei seguenti modi:

  • semi;
  • talee;
  • stratificazione;
  • dividere il cespuglio.

I semi vengono generalmente seminati in autunno. È possibile anche la semina primaverile, ma in questo caso non si può fare a meno della loro stratificazione di 3 mesi in frigorifero. I semi sono disposti in scanalature e cosparsi di una miscela di 1 parte di torba e 3 parti di sabbia. Lo strato di substrato nutritivo sopra di loro dovrebbe essere di 1 cm Daranno germogli amichevoli se l'aria viene riscaldata fino a 23-25 ​​˚C e la sua umidità è almeno del 40%.

L'agrotecnica dei giovani germogli di mirtillo comprende l'inumidimento periodico e l'allentamento del terreno e la rimozione delle erbacce. La primavera successiva, le piantine vengono alimentate con preparati contenenti azoto. Sarà possibile piantarli in un luogo permanente in 2 anni. Cominceranno a dare frutti solo 7-8 anni dopo la semina.

Molto spesso, la propagazione degli arbusti viene effettuata per talea. È meglio tagliarli dai germogli più spessi: daranno radici più velocemente. La loro lunghezza dovrebbe essere di 8-15 cm Dopo il taglio, le talee vengono poste per un mese in un luogo fresco dove la temperatura non supera 1-5˚C, quindi piantate ad angolo in un substrato di torba e sabbia, approfondendo di 5 cm È ancora più facile allevare i mirtilli dividendo il cespuglio. Viene scavato e tagliato a pezzi in modo che ciascuno di essi abbia un rizoma lungo 5-7 cm Non è necessaria un'ulteriore preparazione per le divisioni, vengono immediatamente piantati in un sito permanente.


Potatura e possibili difficoltà

La coltivazione di successo dei mirtilli è impossibile senza la potatura regolare del cespuglio, che aiuta ad aumentarne la produttività e l'effetto decorativo. È meglio eseguire la procedura all'inizio della primavera, quando il flusso di linfa non è ancora iniziato. La potatura preventiva può essere effettuata in qualsiasi momento. I rami malati e le foglie gravemente danneggiate devono essere rimossi e bruciati immediatamente.

Se i cespugli di mirtilli fioriscono nel primo anno di vita, i germogli vengono tagliati in modo che la pianta si sviluppi correttamente. All'età di 2-4 anni, formano uno scheletro forte rimuovendo i rami deboli, così come quelli danneggiati da malattie o gelate. È necessario sbarazzarsi dei germogli che giacciono a terra e dai germogli delle radici.

Tutte le varietà di mirtilli, e Bluecrop non fa eccezione, sono soggette a malattie fungine. L'aspetto dell'arbusto li segnalerà. Se le sue foglie diventano rosse, questo è motivo di preoccupazione. Molto probabilmente, la pianta è stata colpita da una malattia pericolosa: il cancro del gambo. L'eccessiva umidità del suolo può provocarlo. Tali sintomi possono comparire anche con una cura impropria dei mirtilli. Le sue foglie diventano spesso rosse quando i rami si seccano o se la pianta è carente di minerali: azoto, fosforo, magnesio.


I mirtilli da giardino americani e canadesi sono meritatamente considerati uno dei cespugli di bacche più preziosi. Lei ha molti meriti. Tra questi ci sono rese elevate, abbondanza di proprietà utili di tutte le parti della pianta, senza pretese, resistenza al freddo e durata. È spaventoso da immaginare, ma i suoi cespugli vivono e portano frutti fino a 90 anni!

La capacità del raccolto di resistere a condizioni meteorologiche avverse ne consente la coltivazione quasi ovunque. Puoi incontrare un arbusto negli Stati Uniti, nell'Europa occidentale, in Ucraina, in Bielorussia, nel Caucaso, nella corsia centrale e persino nelle regioni settentrionali della Russia. Prendersi cura dei mirtilli non è difficile. Fatte salve le raccomandazioni per la coltivazione di un raccolto, porterà costantemente un ricco raccolto.