Una buona ventilazione è un sistema che garantisce un efficiente ricambio d'aria, indipendentemente dalla stagione. Durante l'estate fornisce un po' di fresco, ma in inverno non deve far uscire troppo calore dalla casa. Ciò che significa mancanza di ventilazione è meglio noto ai residenti di case che hanno sostituito le finestre di vecchi telai con crepe con finestre moderne sigillate, e di conseguenza hanno ricevuto: finestre sudate, soffocamento e talvolta muffa sui pendii e sui muri. Quando costruiamo la nostra casa o la ristrutturiamo, vogliamo fare tutto bene per non avere problemi di questo tipo. La casa dovrebbe essere calda e accogliente, non troppo secca e umida, anche in inverno. Come raggiungere questo obiettivo?

Già in fase di progettazione bisognerebbe pensare alla ventilazione, poi non sarà difficile realizzare un sistema veramente moderno ed efficiente. Come ventilare adeguatamente una casa, è sufficiente la ventilazione naturale o è necessaria la ventilazione meccanica, come garantirla: questo articolo è dedicato a questi problemi.

Perché la ventilazione in una casa privata è così importante?

La ventilazione è lo scambio d'aria negli ambienti. L'aria di scarico viene scaricata all'esterno e l'aria fresca entra nelle stanze. E se ciò non accadesse? Nella stanza si accumuleranno diverse sostanze inquinanti, principalmente l'anidride carbonica espirata, nonché la polvere onnipresente, gli acari della polvere e le spore della muffa. Ci sono anche sostanze chimiche nocive emesse da mobili e attrezzature varie e, se in casa ci sono fumatori, ci sono anche composti tossici trasportati dal fumo di sigaretta.

L'aria espirata dalle persone ed il vapore proveniente dalla cucina e dal bagno provocano un aumento dell'umidità. Il vapore acqueo si deposita sulle superfici fredde, come finestre e angoli della stanza. Le superfici umide costituiscono un terreno fertile per gli acari della polvere, che vivono nella polvere domestica e nella muffa. Questi microrganismi possono causare allergie. Le spore della muffa attaccano il cibo e possono anche distruggere la parete su cui si forma la sua colonia.

Trascorrere molto tempo in ambienti poco ventilati è molto dannoso. Questo stimola sonnolenza, mal di testa, vertigini, scarsa attenzione, debolezza. Potremmo sentirci nauseati, generalmente stanchi e persino depressi. A volte il corpo può reagire al senso di soffocamento con irritazione degli occhi e delle vie respiratorie e persino aritmia cardiaca. Inoltre, non è da sottovalutare l’impatto cancerogeno delle muffe. Pertanto, è molto importante eliminare eventuali problemi di ventilazione.

È noto che il sistema di ventilazione dell'abitazione deve funzionare e rimuovere continuamente qualsiasi inquinamento atmosferico. Inoltre, è necessario garantire l'uso sicuro degli apparecchi a gas: caldaia, stufa, stufa, camino. In caso di malfunzionamento di questi dispositivi, i gas tossici devono essere immediatamente rimossi dalla casa.

È inoltre necessario eliminare dalla casa l'umidità in eccesso, rilasciata dal nostro respiro, accumulata a seguito della cottura, dell'asciugatura dei panni, nonché degli odori che compaiono negli spazi abitativi interni.

Di quanta aria fresca ha bisogno la tua casa?

Per fornire all'abitazione una quantità sufficiente di aria fresca, è prima necessario determinare la necessità di ricambio d'aria. Come farlo?

Raccomandazioni generali ed esempi di calcolo del fabbisogno di aria fresca

• entro un'ora è necessario sostituire tanta aria nell'ambiente quanto è la cubatura dell'ambiente;
• Per ogni persona che vive in una stanza sono necessari 30 m³ di aria all'ora.

Si consiglia di scegliere il maggiore tra questi due valori.

Esempio.

Una superficie abitativa di 20 m² richiede un ricambio d'aria di 50 m³ all'ora, ma se si tratta di una camera da letto per due persone, allora 60 m³/h.

Esiste anche un approccio al calcolo che presuppone che uno scambio d'aria sufficiente sia pari a 0,5-0,8 del volume della stanza all'ora.

Esempio.

Una superficie abitabile di 20 m² richiede uno scambio di 25-40 m³/h.

Tuttavia, va tenuto presente che in condizioni di inquinamento più intenso sarà necessario un ricambio d'aria più intenso.

Tipi di ventilazione - diagramma

A seconda delle capacità e preferenze finanziarie, possiamo utilizzare due tipi di ventilazione:

Queste raccomandazioni non dovrebbero essere prese troppo alla lettera. Potrebbero non essere sufficienti in una casa dove vivono molte persone che fumano sigarette o dove si ricevono spesso ospiti. La quantità di inquinanti rilasciati è influenzata anche da:

• quanto spesso e quante persone lavano e asciugano i vestiti;
• quante volte al giorno fanno il bagno o la doccia;
• quanto spesso viene cotto;
• tipologia di forno (gas o elettrico);
• e anche l'ubicazione della casa: se è all'ombra, raccoglierà più umidità, provocando anche inquinamento.

La quantità di aria fresca che dovrebbero ricevere stanze come la cucina, il bagno e la toilette è leggermente diversa. Richiedono una ventilazione intensiva durante l'uso. COSÌ:

• il bagno necessita di almeno 50 m³/ora di aria fresca;
• WC – 30 m³/ora;
• dispensa – 15 m³/ora;
• cucina con piastre elettriche – 50 m³/ora;
• cucina con fornello a gas – 70 m³/ora.

Requisiti separati si applicano al soggiorno con camino, locale caldaia, lavanderia e stenditoio.

Come determinare se la ventilazione della casa è sufficiente utilizzando il metodo domestico?

Un modo semplice per verificare se la ventilazione è sufficiente è misurare l’umidità interna durante l’inverno. Se non è superiore al 50-60%, significa che la ventilazione funziona correttamente.

La quantità di aria fresca che deve essere immessa nell'ambiente, come si può vedere dai calcoli sopra riportati, è molto elevata. E in inverno dovrà essere riscaldato, poiché l'aria fresca è piuttosto fredda. Ciò comporterà costi molto elevati, tanto più alti quanto più fuori fa freddo.

Pertanto, i sistemi di ventilazione dovrebbero essere valutati non solo in termini di costi di investimento, ma anche tenendo conto dei costi operativi. Come effettuare correttamente la ventilazione di mandata?

Ventilazione a gravità naturale

Il più semplice è un sistema di ventilazione naturale. L'aria entra nella stanza attraverso le aperture di ventilazione e viene rimossa attraverso i condotti di scarico. Questo sistema è poco costoso da produrre. Tuttavia, il suo svantaggio è l'alto costo associato al riscaldamento dell'aria fredda in entrata: in un sistema di ventilazione naturale non possiamo controllare completamente la quantità di aria che entra nella stanza. Più fa freddo, più entrano masse d’aria fredde e più spendiamo per il riscaldamento.

Ventilazione meccanica

Un'altra opzione è la ventilazione meccanica, in cui un ventilatore aumenta il ricambio d'aria nell'abitazione. A seconda della posizione dei ventilatori e dell'intero sistema, la ventilazione può essere di scarico o di mandata e scarico. Può controllare la quantità di aria fresca che entra all'interno della casa, ma purtroppo dovremo pagare nuovamente costi aggiuntivi per il riscaldamento.

Tuttavia, è possibile ridurre i costi di riscaldamento dell’aria. L'aria fredda che entra in una stanza può essere preriscaldata utilizzando il calore dell'aria di scarico della casa o il calore immagazzinato nel terreno. Per questo vengono utilizzati dispositivi di ripristino (di cui parleremo in questo articolo di seguito). Permettono di preriscaldare l'aria di mandata, riducendo così i costi complessivi di riscaldamento.

Come funziona la ventilazione naturale in una casa?

Come effettuare correttamente la ventilazione naturale in casa?

In cosa consiste l'installazione della ventilazione naturale in una casa e come realizzare correttamente un sistema di ventilazione?

Il sistema di ventilazione è costituito da diffusori attraverso i quali l'aria fresca entra nella casa e condotti di ventilazione attraverso i quali l'aria viene rimossa da essa.

I diffusori possono essere installati in fabbrica nelle finestre, ma è possibile acquistare finestre completamente sigillate e installare i diffusori nel muro. Se li posizioni ad un'altezza di circa 2 metri, le persone non sentiranno correnti d'aria fredda, poiché l'aria esterna ha il tempo di mescolarsi con l'aria calda nella stanza. Puoi anche installare fori di ventilazione sopra i radiatori: in questo modo l'aria fredda si riscalderà immediatamente.

I diffusori possono essere controllati manualmente o automaticamente. Utilizzando modelli manuali più economici, regola il grado di apertura di ciascuno di essi. Più convenienti sono i modelli automatici che regolano la quantità di aria in entrata a un livello specifico: pressione o umidità, meno spesso: temperatura, che viene misurata all'interno e all'esterno.

Condotti di ventilazione. L'aria usata viene espulsa attraverso le aperture nei condotti di ventilazione. Se sono dotati di serranda, è possibile regolare la quantità di aria di scarico e ridurla quando fa troppo freddo.

Come aumentare in modo economico l'efficienza della ventilazione nella tua casa?

Il modo più semplice ed economico è installare gli aspiratori nei condotti di ventilazione. Possono essere controllati manualmente o automaticamente (ad esempio possono rispondere all'accensione di una luce o al movimento nella stanza). Il flusso d'aria in questo caso viene effettuato allo stesso modo dei sistemi di ventilazione a gravità, attraverso i diffusori. I ventilatori vengono solitamente posizionati in cucina, bagno e toilette o dove sono presenti odori e umidità che devono essere rimossi il più rapidamente possibile.

L'uso di un ventilatore garantisce un'efficace ventilazione della casa nelle calde giornate estive, ma presenta anche degli svantaggi:

1. costi aggiuntivi associati al consumo di elettricità di questi dispositivi;
2. Un altro svantaggio è il rumore che producono, che può essere evitato installando dei ventilatori all'estremità del condotto di scarico sul tetto.

È possibile controllare l'immissione e lo scarico dell'aria?

Nel sistema di ventilazione di alimentazione e di scarico è possibile regolare non solo la quantità di aria di scarico, ma anche l'alimentazione. Come installare correttamente la ventilazione di scarico e di alimentazione? Ciò richiede due ventilatori: mandata e scarico, che possono essere posizionati lontano dalle stanze, ad esempio in soffitta: questa è una buona opzione.

I ventilatori sono collegati a tutte le stanze tramite due tubazioni: mandata e scarico. Uno fornisce aria fresca, il secondo rimuove l'aria inquinata. Sebbene ciò richieda più denaro, in questo modo è possibile controllare completamente la quantità di aria che entra nelle singole stanze e possiamo anche installare apparecchiature aggiuntive in tale sistema:

• filtri che purificano l'aria in entrata;
• riscaldatore d'aria per preriscaldamento;
• un umidificatore d'aria, che migliorerà la sua qualità in inverno, quando le stanze sono solitamente troppo secche.

Come risparmiare l'energia utilizzata per la ventilazione della casa?

L'installazione di un impianto di alimentazione e scarico di solito comporta un'altra soluzione: l'installazione di un sistema di recupero del calore (ovvero di recupero). Sebbene l'unità di trattamento dell'aria sia costosa, e con un'unità di trattamento dell'aria a recupero di calore sarà ancora più costosa, questo design contribuirà a ridurre i costi operativi, che verranno ripagati in futuro attraverso il risparmio di calore.

Ventilando una casa in inverno, perdiamo molto calore, che viene rimosso all'esterno insieme all'aria inquinata. L'aria fresca in entrata deve essere riscaldata e questo può aumentare fino alla metà del costo che paghiamo per il riscaldamento della casa nello stesso periodo. Se, ad esempio, il costo del riscaldamento è di 3.000 rubli, tenendo conto delle perdite di ventilazione, può salire a 4.500 rubli!

Ecco perché c'è un crescente interesse per dispositivi in ​​grado di trattenere parte del calore che normalmente andrebbe perso attraverso il recupero di calore, nonché attraverso un sistema di ventilazione in cui l'aria fresca viene preriscaldata nel terreno.

Come funziona la ventilazione con recupero di calore?

Come ventilare adeguatamente una stanza in modo da risparmiare energia? Un metodo moderno e relativamente semplice è il recupero. L'elemento principale di tale sistema è uno scambiatore di calore - recuperatore. Un flusso di aria fredda lo attraversa e viene rilasciato un flusso di aria calda di scarico. Lo speciale design dello scambiatore di calore consente all'aria di scarico di trasferire parte del calore all'aria in entrata. L'efficienza con cui un dispositivo trasferisce il calore dipende dalla temperatura interna ed esterna, dall'umidità e dalla progettazione dello scambiatore di calore.

Questo dispositivo è utile non solo in inverno. Nelle calde giornate estive è possibile rinfrescare in questo modo l'aria immessa.

Non è vantaggioso utilizzare un recuperatore solo durante i periodi di transizione, quando la differenza di temperatura tra interno ed esterno è piccola e il recupero del calore diventa antieconomico. Affinché l'aria possa passare attraverso il recuperatore, sono necessari due ventilatori: per l'alimentazione dell'aria e per lo scarico dell'aria, e anche il loro funzionamento costa denaro, poiché consumano anche elettricità.

Lo scambiatore di calore con ventilatori fa parte di un dispositivo chiamato unità di ventilazione a recupero di calore. Il pannello dell'alloggiamento isolato termicamente e acusticamente contiene oltre allo scambiatore di calore filtri dell'aria e talvolta un riscaldatore.

Gli elementi esterni di un sistema di recupero di calore sono una presa d'aria attraverso la quale l'aria entra all'interno, e uno scivolo di uscita situato ad una distanza dalla presa d'aria attraverso il quale l'aria viziata viene scaricata all'esterno.

L'aria fresca entra nell'abitazione attraverso le prese d'aria, dove viene raffreddata d'estate e riscaldata d'inverno, ed entra nella stanza attraverso i condotti di ventilazione. L'aria di scarico viene scaricata dai condotti nuovamente nel corpo dell'apparecchio, dove cede calore e viene poi allontanata dall'edificio.

Il recuperatore può essere installato nel sottotetto o nel seminterrato. Ciò richiede quattro tubi di collegamento: due di ingresso e due di uscita. L'ingresso dell'aria di scarico è collegato al sistema di tubazioni in cucina, bagno e toilette, mentre l'uscita dell'aria fresca e riscaldata è collegata ai condotti di ventilazione con diffusori finali regolabili situati in soggiorno, corridoio e camera da letto. I restanti due tubi escono dall'edificio.

Quali tipologie di recuperatori possono essere utilizzati nel sistema di ventilazione?

I più popolari sono i recuperatori a piastre. Il loro funzionamento è molto semplice: flussi di aria calda e fredda scorrono paralleli tra loro tra le piastre di scambio termico, garantendo così uno scambio di calore senza miscelazione. Due ventilatori muovono l'aria. L'efficienza del recupero di calore in tale recuperatore è del 60-70%.

Gli scambiatori di calore in controcorrente sono progettati in modo molto simile, solo che l'aria li attraversa in modo leggermente diverso. Tali dispositivi sono di dimensioni maggiori, ma hanno un'efficienza maggiore, fino al 90%.

Talvolta vengono utilizzati scambiatori di calore tubolari, tuttavia, a causa delle loro grandi dimensioni, il loro utilizzo è limitato, nonostante la loro efficienza relativamente elevata, superiore al 90%.

In vendita si possono trovare anche scambiatori di calore rotativi. Sono molto efficienti: l'efficienza è dell'80-90%. Ma possono far entrare una piccola quantità di aria di scarico nell'aria fresca, il che può portare alla diffusione di odori in casa. Il loro vantaggio è la rimozione parziale dell'umidità. I sostenitori degli scambiatori di calore rotanti affermano che il trasferimento degli odori è trascurabile. Tali modelli sono molto popolari nei paesi nordici: la Scandinavia.

In una casa in cui vivono persone allergiche, è possibile utilizzare un filtro per fornire aria, rimuovendo così le particelle allergeniche.

Quando acquisti un recuperatore, dovresti scegliere un modello con una velocità della ventola variabile a cinque stadi. Maggiori sono le possibilità di regolazione, migliore sarà la regolazione della velocità da parte del recuperatore in base alle esigenze di ricambio d'aria.

Come si può utilizzare il calore naturale della terra in un sistema di ventilazione?

Se l'aria fresca entra in casa attraverso uno scambiatore di calore geotermico, ciò consentirà al sistema di ventilazione di utilizzare il calore o il freddo naturale che si accumula nel terreno: ad una certa profondità, la temperatura del suolo è quasi costante e non dipende dalla temperatura dell'aria esterna . Questo scambiatore di calore può essere utilizzato tutto l'anno: in inverno riscalda l'aria esterna e in estate la raffredda. L'efficienza del trasferimento di calore dipende dalla superficie dello scambiatore di calore, dalla profondità alla quale si trova e dall'intensità del flusso d'aria.

Uno scambiatore di calore geotermico è costruito come un sistema di tubazioni o viene utilizzato uno strato di ghiaia. L'aria viene aspirata attraverso l'ingresso. Il freddo ottenuto dalla terra può soddisfare completamente le esigenze di una casa privata unifamiliare durante la stagione calda.

Condizione per il corretto funzionamento dello scambiatore di calore è che questo sia opportunamente dimensionato. Non può essere troppo piccolo perché il terreno smetterebbe di emettere calore o di assorbirlo durante i periodi in cui il sistema viene utilizzato per il raffreddamento. Un dispositivo del genere non richiede elettricità ed è quindi molto economico.

Lo scambiatore geotermico per il recupero funziona solo quando fa caldo o molto freddo. Durante il periodo di transizione viene spento e il ricambio d'aria avviene tramite una presa d'aria esterna posta sulla parete dell'edificio.

Come ventilare correttamente la tua casa - video

1. Scopo di una cappa da cucina.
2. In cosa consiste il sistema e l'insieme di strumenti necessari.
3. Lavori preliminari.
4. Installazione del sistema di scarico.
5. Testare una cappa da cucina in inverno.
Una cappa da cucina è posizionata sopra la stufa ed è progettata per ventilare e purificare l'aria contaminata (fuliggine, odori) o spostarla all'esterno della stanza. L'installazione di una cappa da cucina è un processo ad alta intensità di manodopera se non si dispone di un'apertura di ventilazione, che richiede conoscenze e competenze di base in ingegneria elettrica, se è necessario spostare o ricollegare la presa. Il resto del lavoro non è difficile da completare, l'importante è avere competenze pratiche nella costruzione.
In cosa consiste il sistema e l'insieme necessario di strumenti e materiali.
Il sistema di scarico domestico integrato fornito è composto da:
- ventilatore con raccogligrasso e illuminazione locale;
- condotto di scarico;
- elementi di transizione;
- ondulazioni, diametro 115 mm;
- condotto aria, lunghezza 300 mm e diametro 130 mm;
- visiera di ventilazione con valvola di ritegno del diametro di 130 mm.
L'alimentazione viene fornita tramite una presa a spina, che si trova nella zona interna del condotto della cappa.

Lavoro preliminare.

L'installazione di una cappa da cucina inizia con la determinazione della sua posizione. Successivamente, sulla parete di supporto vengono disegnati dei cerchi per un condotto dell'aria con una sezione trasversale di 130 mm e una presa con un diametro di 65 mm. Utilizzando un trapano a percussione e un trapano lungo, vengono praticati dei fori passanti lungo il contorno della futura apertura di ventilazione e al suo centro. Utilizzando una lancia, attraverso i fori viene aperta un'apertura con un diametro superiore a 130 mm. Utilizzando una corona o un trapano (6 - 12 mm) e un piccone, viene preparato un posto per la scatola per la presa. Dal quadro elettrico, in conformità alle norme di installazione degli impianti elettrici, viene perforata o tagliata una scanalatura sulla presa e viene posato un filo bipolare di rame con una sezione di due millimetri, in modo che le sue estremità pendano dal scatole elencate da 150 - 200 mm. L'alabastro protegge la scatola per la presa e il filo. Sulla malta cementizia viene installato un condotto dell'aria con una sezione di 130 mm, con un'inclinazione di 5 - 10 gradi rispetto al lato strada.

Dopo che la soluzione si è asciugata, il muro viene livellato con mastice iniziale e finale.

Una volta che la soluzione si è indurita si procede al lavoro di finitura. Le estremità del filo incorporato vengono private dell'isolamento e collegate alla fase, al neutro e ai terminali della presa, che viene quindi installata nella sua posizione normale.

Installazione del sistema di scarico.

1. Installazione della visiera. Sulla facciata dell'edificio è fissata a livello una tettoia con valvola di non ritorno.

In caso di forte deviazione lungo l'asse verticale, la valvola sarà in posizione leggermente aperta quando il sistema di rimozione dell'aria è inattivo.
2. Preparare la scatola. La cappa da incasso è montata in un box profondo 305 mm realizzato in truciolare laminato (spessore 16 mm) e rivestito con una facciata in MDF. Altre dimensioni sono mostrate nella foto.

Nella parete di fondo e nel ripiano in truciolato, gli elementi passanti sono ritagliati con un seghetto alternativo per un'ondulazione (sezione trasversale 140 mm) e una presa, la cui estremità è protetta dall'umidità con silicone. Sul ripiano interno, più vicino all'angolo, è praticato un foro del diametro di 8 - 10 mm per l'inserimento del cavo elettrico.

La cappa è collegata ad altri mobili da cucina a parete.
3. Fissaggio dei cassetti sospesi alla parete. Alle scatole sono fissate tettoie regolabili.

I listelli per tende da sole vengono segnati e fissati alla parete. Le scatole vengono appese e livellate.
4. Installazione della transizione. Una transizione dalla sezione 125 (dimensione esterna) a 115 mm (diametro interno) viene inserita nel condotto dell'aria dall'interno del condotto.
5. Installazione di una cappa da cucina. Un cavo viene fatto passare attraverso il foro del ripiano predisposto e il dispositivo di scarico viene immediatamente fissato ad esso. Una spina è collegata al cavo. Un'estremità della ondulazione in alluminio da 115 mm viene inserita nel canale dell'aria, l'altra estremità viene fissata al tubo dell'apparecchio.

La spina viene inserita nella presa e vengono controllate tutte le modalità di funzionamento del dispositivo.

Testare una cappa da cucina in inverno.

Durante la ricerca, a -20 0C e con il fornello della cucina inattivo (più di 12 ore), si è scoperto che se si forma condensa, non entra in cucina o sulla facciata dell'edificio, la valvola rimane sempre libera e il sistema funziona senza interruzioni. Sulla base dei dati ottenuti, possiamo concludere: piccoli sistemi di scarico fino a 1,5 m con un condotto dell'aria installato ad angolo non saranno coperti di ghiaccio in inverno.

Come ogni attrezzatura in cucina, una cappa non è solo un dispositivo con un certo insieme di funzioni, ma anche un oggetto interno, e la sua partecipazione alla creazione della composizione complessiva è molto evidente. Al giorno d'oggi, quando gli arredi esclusivi sono particolarmente apprezzati nelle case e negli appartamenti, a questo elemento più importante vengono posti requisiti speciali. Questo è il dilemma in cui si trovano i proprietari di case con inclinazioni creative che necessitano di una cappa da cucina: realizzare un dispositivo così bello con le proprie mani non è molto semplice e ordinarlo da un'officina è piuttosto costoso. Offriamo un'opzione di compromesso: attraverso semplici manipolazioni, trasformiamo una cappa economica con l'aspetto di un modello in un prodotto originale dal design unico in stile country. Tutto ciò di cui abbiamo bisogno è una buona immaginazione, una modesta lista di materiali e un po' di pazienza.

Scegliere una base

La cappa che ha la fortuna di ottenere un nuovo look grazie ai tuoi sforzi dovrebbe avere un design semplice (questo avrà un effetto positivo sul suo prezzo), ma essere pratica e abbastanza produttiva. Non è consigliabile prendere i modelli più economici, poiché sono di breve durata, producono troppo rumore e hanno una ventola a bassa potenza. Considereremo il dispositivo ottimale un costo di 4.500 – 5.000 rubli. Per questi soldi puoi facilmente trovare una cappa a cupola bianca domestica di alta qualità con un filtro antigrasso e un ventilatore a tre velocità con una capacità di 600-700 metri cubi. m/h. Un esempio è il modello White Storm 60 di Elicor.

Cappa da cucina fai da te

Una normale cappa da cucina, anche con una larghezza minima di 600 mm, ha un peso abbastanza notevole, da 7 a 10 kg. Pertanto, durante la progettazione, è meglio non utilizzare parti pesanti: sarà semplicemente impossibile fissare in modo sicuro una struttura eccessivamente ingombrante. La tecnologia qui descritta prevede l'uso dei seguenti materiali e strumenti:

• Pannello di fibra da 15 mm - circa 2 o 3 metri quadrati. M;
• fermavetri in legno con sezione 20x20 mm - 6 m;
• zoccolo in legno figurato per parquet (è meglio sceglierne uno che non sia verniciato o verniciato in fabbrica) – 4 m;
• telai di porte larghi e lisci (anche sotto forma di pezzi grezzi di legno non verniciati) - 4 m;
• pannelli duri di piccolo spessore - circa 2 metri quadrati. M;
• seghetto alternativo elettrico;
• angolo;
• livello;
• colla resistente al calore per prodotti in legno;
• vernice resistente al calore (deve resistere a temperature fino a 180 gradi) per prodotti in legno;
• il suo corrispondente solvente;
• colorante (se non disponibile, in alternativa è possibile utilizzare il permanganato di potassio);
• primer con effetto disinfettante;
• primer resistente all'umidità (chiamato anche impermeabilizzante);
• vernice per legno resistente al calore adatta agli interni;
• uno o due pennelli;
• un pezzo di stoffa pulito per levigare lo strato di vernice.

Istruzioni. Come realizzare una cappa in cucina?

1. Realizzare una base in fibra di legno.

Il foglio di fibra di legno deve essere tagliato in modo tale che nella parte anteriore vi sia una sporgenza lunga 100 mm. La larghezza della base è determinata dalla posizione di installazione. Il modo più conveniente per tagliare il pannello di fibra è utilizzare un seghetto alternativo o una piccola sega circolare. Se non è disponibile uno strumento adatto, la base può essere assemblata da più parti.

Prima di iniziare i lavori sulla realizzazione della base del piedistallo, la cappa deve essere posizionata sul tavolo.

Questa operazione va eseguita con attenzione: di norma il pannello di controllo si trova nella parte inferiore, se la cappa viene maneggiata con noncuranza può danneggiarsi;

L'altezza della base rettangolare cava sarà di 100 mm, ovvero circa un quarto dell'altezza della cupola di una cappa di dimensioni standard. Quando si installa una cappa fatta in casa, è necessario assicurarsi che la sua base sia adiacente alla cupola in tutti i punti. La struttura assemblata deve essere fissata con diversi chiodi, quindi verificarne il corretto montaggio utilizzando un angolo e una livella. Se tutto è eseguito correttamente, eseguiamo il fissaggio finale degli elementi della base del piedistallo.

2. Produzione di parti decorative.

Nella fase successiva della realizzazione di una cappa da cucina con le tue mani, dovrai costruire un bordo dal battiscopa che incornicia la base in alto e in basso. Per fare ciò, i pezzi dello zoccolo dovranno essere posizionati nella parte inferiore della base su tutti i lati tranne quello che sarà adiacente al muro. Dopo aver determinato la lunghezza richiesta del basamento su ciascun lato, viene tagliato con una sega normale con un angolo di 45 gradi. Il taglio deve essere netto e uniforme in modo che i pezzi adiacenti dello zoccolo aderiscano perfettamente l'uno all'altro. Il bordo superiore della nostra cappa fatta in casa dovrebbe essere un'immagine speculare di quello inferiore: qui utilizziamo lo zoccolo capovolto, con la suola rivolta verso l'alto.

Spesso sono in vendita battiscopa in legno e finiture in legno grezzo. Prima di utilizzare tali materiali per decorare la cappa, è necessario asciugarli, altrimenti, con un'ulteriore asciugatura, l'intera struttura si deformerà. Nelle imprese industriali a questo scopo vengono utilizzate speciali camere di essiccazione; in condizioni domestiche, i pezzi possono essere appesi sopra una stufa con bruciatori accesi. Puoi iniziare a realizzare le parti solo dopo che il legno si è asciugato abbastanza bene.

3. Rivestimento delle parti in legno con vernice.

Le parti in legno essiccate devono essere rivestite con un primer antisettico. Questa tecnica eviterà lo sviluppo di funghi o muffe sul legno, nonché la sua decomposizione. Dopo che il primer si è asciugato, viene applicata la macchia.

Ora è necessario preparare e applicare un'impregnazione che garantisca un'adesione sufficiente durante l'applicazione del rivestimento di vernice. La composizione dell'impregnazione comprende solo due componenti: vernice e solvente, presi in proporzioni 1:4. L'impregnazione viene applicata sullo strato di macchia essiccato, dopodiché viene anche lasciata asciugare. Se vernici le parti senza prima applicare l'impregnazione, il rivestimento inizierà presto a staccarsi e staccarsi.

La vernice deve essere applicata in cinque strati. Prima di applicare ogni strato successivo, quello precedente dovrà essere accuratamente asciugato e lucidato con un panno pulito. Per accelerare il processo di asciugatura della vernice, è possibile utilizzare prodotti speciali.

4. Assemblaggio del guscio decorativo della cupola.

È necessario fissare i telai delle porte al bordo superiore della base, realizzata dallo zoccolo, proprio come si fa quando si decora una porta. Le tavole devono essere posizionate con una pendenza di 45 gradi verso l'esterno. Se necessario, le fasce devono essere rifinite utilizzando una pialla, garantendo così una vestibilità uniforme. Le estremità superiore e inferiore devono essere parallele. La lunghezza esatta di ciascuna parte è determinata localmente.

La nostra cappa fatta in casa avrà una cupola decorativa che si erge sopra la base in legno. Per realizzarlo, è necessario realizzare otto profili in fibra di legno, che saranno posizionati a coppie su ciascun lato. Le estremità di queste parti svolgeranno il ruolo di telaio su cui sarà necessario fissare le pareti della cupola, realizzate in truciolato. Tutti gli elementi della cupola devono essere collegati utilizzando la colla.

I profili in fibra di legno sono installati verticalmente. Per collegarli, dovresti usare delle doghe di legno rotonde, simili a come vengono installate le traverse in una spalliera. È più conveniente preparare i fori per le lamelle nei profili utilizzando un trapano Frostner.

Successivamente, gli stessi, ma posizionati orizzontalmente, devono essere fissati alle piastre installate con una pendenza. Nasconderanno il bordo inferiore dei profili in fibra di legno. Un bordo dei plateau orizzontali poggerà su quelli inclinati e l'altro su fermavetri in legno pre-posizionati lungo l'intero perimetro.

Dopo aver installato il telaio, è necessario rivestirlo con pannelli duri utilizzando la colla a tale scopo. Quando si costruisce l'arredamento per una cappa da cucina con le proprie mani, tutte le operazioni dovrebbero essere eseguite con la massima attenzione possibile e ogni tipo di difetto sarà immediatamente evidente; Tutti i collegamenti posti in luogo visibile devono essere realizzati con colla; i chiodi possono essere utilizzati solo in zone nascoste alla vista.

Tutte le crepe e gli spazi vuoti devono essere sigillati con mastice o composto simile. Nella fase finale, la cupola decorativa deve essere dipinta.

5. Installazione della cappa.

Quando tutti i dettagli decorativi sono assemblati in un'unica struttura, il dispositivo può essere montato sopra la stufa. Installare una cappa da cucina con le proprie mani non è affatto difficile; basta seguire le istruzioni fornite dal produttore. Non è necessario rafforzare il fissaggio, poiché la nostra “sovrastruttura” ha un peso puramente simbolico.

Dopo aver installato e fissato la cappa, su di essa viene posizionata una cupola in fibra di legno montata sulla base. La mensola risultante può essere decorata con ringhiere intagliate.

È possibile realizzare una cappa da zero?

Se c'è una buona ventilazione, non è necessario utilizzare una cappa a tiraggio forzato. In questo caso, puoi risparmiare denaro realizzando una cupola completamente fatta in casa, da sotto la quale verrà rimossa l'aria a causa del tiraggio naturale. Avrai bisogno dei seguenti materiali:

• profili metallici utilizzati nell'installazione di strutture in cartongesso;
• lastre di cartongesso;
• angolo forato in acciaio zincato;
• tubo corrugato;
• Perni

Innanzitutto, viene assemblato il telaio della cupola e il condotto dell'aria, all'interno del quale è posato un tubo corrugato. Quindi tutto è coperto di cartongesso.

Conclusione

Sapendo come realizzare una cappa da cucina con le proprie mani, il proprietario della casa può facilmente conferire all'atmosfera di questa stanza un aspetto inimitabile. Essendo abbastanza efficace, questa tecnica di progettazione domestica non richiede costi finanziari significativi che dovrebbero essere sostenuti quando si ordina una cappa esclusiva e costosa. La ricompensa per i vostri sforzi non sarà solo l'aria pulita in cucina, ma anche gli sguardi ammirati dei vostri ospiti.

Molto spesso, quando ristrutturiamo una cucina, ci troviamo di fronte a un problema: la cappa non si adatta alle dimensioni del nostro set o non si adatta affatto al design della cucina. La soluzione in una situazione del genere potrebbe essere una cappa da cucina fatta in casa - e anche se la sua creazione richiederà molto più tempo rispetto all'installazione di una cappa di fabbrica, come risultato otterremo un dispositivo che idealmente soddisfa tutte le nostre esigenze!

In questo articolo ti diremo come realizzare da solo una cappa in cucina e forniremo due istruzioni abbastanza dettagliate per realizzarla da solo.

Informazioni generali sulle cappe da cucina

Prima di passare a considerare le opzioni proposte per la realizzazione di dispositivi per la rimozione dell'aria “di scarico” dalla cucina, è necessario comprendere il principio stesso di funzionamento della cappa.

Come suggerisce il nome, una cappa da cucina “estrae” con forza l’aria calda e inquinata dalla cucina – o meglio, dallo spazio sopra i fornelli – e poi la rimuove dalla stanza.

Di norma, l'aria viene convogliata nei condotti di ventilazione dell'edificio, motivo per cui, quando si acquista o si realizza una cappa, è necessario prima di tutto occuparsi del corretto stato di ventilazione della casa. Se non c'è tiraggio nel sistema (e ciò accade quando la ventilazione non viene pulita per un lungo periodo), l'efficienza della cappa sarà estremamente bassa.

Affinché l'aria venga rimossa nel modo più efficiente possibile, è necessario, oltre ad un'adeguata ventilazione, garantire un flusso d'aria sufficiente nella stanza.

Nota!
Se sono installate finestre in metallo-plastica con un elevato livello di tenuta, è possibile che si verifichino alcuni problemi nel funzionamento della cappa, pertanto gli esperti consigliano di utilizzare la funzione di microventilazione o di installare valvole di ventilazione sulle finestre.

Il moderno mercato degli elettrodomestici ci offre molti modelli di cappe, ma nel complesso possono essere divisi in due grandi gruppi:

• Passivo: cappe a cupola che rimuovono l'aria esclusivamente a causa del tiraggio verso l'alto. All'interno di questi dispositivi non ci sono motori elettrici o ventilatori, ma una cappa di questo tipo funzionerà solo se i condotti di ventilazione dell'edificio o un tubo di ventilazione alto sono in buone condizioni.
• Attivo - cappe, il cui funzionamento è assicurato da un motore elettrico installato all'interno. Tali dispositivi funzionano in modo più stabile, ma consumano molta elettricità.

Da tempo immemorabile le case sono state costruite senza ventilazione. Era importante murare tutte le fessure attraverso le quali potevano penetrare correnti d'aria, umidità, roditori e insetti. Nel nostro ventunesimo secolo siamo riusciti così tanto in questo che la situazione è cambiata radicalmente. Muri impenetrabili e moderni non lasciano una sola possibilità al freddo. Ma allo stesso tempo, la qualità dell'aria si perde - diventa più umida, o viceversa - secca, o semplicemente non ce n'è abbastanza. La ventilazione aiuta solo per un breve periodo. In un modo o nell'altro, i proprietari di immobili di campagna, abituati a risolvere i problemi da soli, hanno una domanda: come realizzare una cappa in una casa privata con le proprie mani.

Norme tecniche

Secondo la legislazione attuale, tutto è diviso in due tipologie: si tratta di edifici da giardino e dei cosiddetti progetti di costruzione di alloggi individuali (abbreviati in IHC). I primi sono destinati alla residenza stagionale, i secondi alla residenza permanente. Nel primo caso le regole sono pochissime e riguardano soprattutto l'ubicazione degli edifici e il cambiamento del loro stato, tralasciando molti aspetti tecnici. Nel secondo si applicano gli standard per i locali residenziali.

Per casette da giardino

In questo caso la legge non obbliga allo svolgimento di alcuna comunicazione. Tuttavia, tale esigenza sorge quando la condensa appare sulle pareti e diventa... Un altro indicatore è l'odore di umidità e materiali organici in decomposizione da cui è costruita la struttura. Gli edifici in legno sono meno suscettibili a tali disgrazie. Quando costruisci blocchi o, dovresti pensare seriamente a come saranno ventilati.

Nella calda stagione estiva, le finestre sono solitamente aperte, ma nella stagione fredda il calore della stufa può causare mal di testa e l'inevitabile esplosione di ventilazione porterà alla necessità di aggiungere urgentemente altra legna da ardere. Il problema si fa sentire quando la temperatura scende sotto lo zero. Se l'edificio è sufficientemente isolato per poter essere abitato anche d'inverno, sono adeguate tutte le raccomandazioni tecniche per una costruzione adatta ad un edificio residenziale.

Per la costruzione di alloggi individuali

Una serie di restrizioni sono introdotte dal decreto del governo della Federazione Russa n. 47 "Approvazione del regolamento sul riconoscimento dei locali come residenziali" e dalle norme sanitarie SP 60.13330.2012:

• Non è consentito installare condotti di ventilazione ad una distanza inferiore a 10 cm dagli impianti elettrici e;
• È severamente vietato collegare i condotti dell'aria di cucine e bagni, nonché di altre aree non residenziali con quelle residenziali. Questi ultimi comprendono camere da letto, camerette e soggiorni;
• È impossibile progettare sistemi in cui sia possibile il deflusso da un appartamento all'altro se nell'edificio sono presenti due o più appartamenti.

Si dice inoltre che ogni metro quadrato deve rispettare gli attuali standard sanitari per la molteplicità. Questo termine si riferisce al rapporto tra il volume delle masse d'aria e lo spazio che attraversano per unità di tempo. In base a questo parametro le norme sanitarie SP 55.13330.2016 stabiliscono la produttività operativa minima. Nella camera da letto e nel soggiorno l'ossigeno deve essere completamente rinnovato ogni ora, in cucina è richiesto un afflusso orario di 60 m3, in bagno e nei locali non residenziali - da 25 m3 all'ora. Con ventilatori spenti o in assenza di persone è consentita una molteplicità pari al 20% del volume orario della stanza.

Come realizzare correttamente una cappa in una casa privata

Esistono due tipi di sistemi di ventilazione:

• naturale: la circolazione avviene a causa della differenza di pressione nella parte inferiore del condotto dell'aria e nella parte superiore;
• forzato: il flusso è guidato da pale rotanti.

Per costruzioni da giardino

La prima opzione è inefficace e viene utilizzata per piccoli edifici destinati a vivere nella stagione calda. In questo caso l'afflusso avviene grazie a valvole a parete o a finestra, nonché a griglie di flusso installate sulle porte. La soluzione tradizionale è con un camino. Se non c'è, si può far passare un tubo dal soffitto al tetto, posizionandolo alla massima distanza da finestre e porte per non rilasciare ossigeno fresco all'esterno. È meglio fargli una tettoia sul tetto per evitare che piova, e chiuderla con una valvola nella stanza nel caso in cui arrivi il freddo. Il diametro può essere portato fino a 20 cm, ma 5 cm saranno sufficienti.

L'altezza dovrebbe essere di almeno 3 m, altrimenti non ci sarà trazione. Secondo SanPiN 2.1.2.2645-10 il tubo non deve sporgere più di 1 m sopra il tetto.

Invece di un tubo, di plastica o di metallo, puoi utilizzare un tubo in poliestere o un foglio di alluminio. Non è necessario rimuovere la parte superiore. Per garantire la differenza di pressione sarà sufficiente realizzare un'uscita sotto la pendenza del tetto, coprendola con una rete. Il condotto di ventilazione viene incassato nel muro durante la sua costruzione oppure montato accanto ad esso.

Per non rovinare l'impermeabilizzazione di pareti e soffitti, è meglio utilizzare giunti speciali che la proteggano dalla penetrazione dell'umidità. Sono facili da trovare in negozio o realizzati da soli.

È meglio posizionare l'albero verticalmente. Maggiore è il numero di sezioni e curve orizzontali, minore è l'efficienza.

All'interno è possibile posare un canale allungato rettangolare, ma tale sezione trasversale non garantisce un funzionamento efficace, a differenza di quello rotondo. Inoltre le pareti idonee alla posa interna dovranno avere spessori rilevanti.

Per edifici residenziali

Il modo più conveniente sarebbe installare la ventilazione forzata. È adatto a tutte le stanze e ti consente di affrontare perfettamente il compito. Per conoscere nel dettaglio la sua struttura, consideriamo come viene utilizzato in ambienti ampi con impianto di riscaldamento e un gran numero di stanze.

In un ampio soggiorno non è particolarmente necessario installare un sistema di ventilazione forzata. La sua carenza diventa evidente con una superficie inferiore a 10 m2 per persona. Il diametro del canale non gioca un ruolo significativo quando è acceso, ma quando è spento il flusso inizia a circolare in modo naturale, e qui diventa importante la portata del tubo o del tubo. Per capire quale deve essere il diametro del canale chiedete innanzitutto di calcolare il consumo totale utilizzando la formula L=S x H x N, dove

• S è l'area della stanza;
• H - altezza del soffitto;
• N - molteplicità.

Prendiamo come esempio una camera da letto di 18 m2. lascia che sia uguale a 3 m. Come già sappiamo, la massa d'aria nei soggiorni viene aggiornata una volta all'ora. Sostituendo i valori nella formula, otteniamo un volume di 54 m 3 /ora.
Passiamo ora al calcolo dell'area del canale utilizzando la formula F=L/3600 x v, dove V è la velocità del flusso. Quando l'apparecchiatura è spenta è compresa tra 0,5 e 1,5 m/sec. Prendiamo il suo valore medio pari a 1 m/sec.

Come per tutti i soggiorni è sufficiente un solo canale. Quindi, il valore richiesto sarà 0,015 m2. Ora sarà facile scoprire il diametro. Tutti abbiamo imparato questa formula a scuola:
S=π⋅r2. Il raggio al quadrato sarà 0,015/3,14=0,004777 e il diametro sarà 0,14 m.

Ora non resta che selezionare un tubo standard adatto. Siamo abbastanza soddisfatti di una sezione trasversale di 0,15 m.

Il calcolo di cui sopra deve essere effettuato separatamente per ciascuno dei locali, tenendo conto delle loro caratteristiche, di cui abbiamo discusso sopra. È possibile un'opzione in cui due hanno uscite in un unico pozzo. In questo caso, dovrai calcolare il condotto dell'aria totale aggiungendo i loro parametri.

Secondo i requisiti sanitari e tecnici, le pareti interne dei canali devono essere lisce. Il montante di ventilazione deve essere dotato di uno sportello apribile che ne consenta l'ispezione e la pulizia. Quando si installano le griglie di ventilazione non nel soffitto, ma nella parte superiore della parete, è necessario posizionarle il più in alto possibile per evitare zone "morte" nella parte superiore. Non dovrebbero esserci più di 15 cm dal soffitto.

Se l'edificio non disponeva di un pozzo di ventilazione, non è necessario ricostruirlo completamente per trovare la sua posizione ottimale. La soluzione migliore sarebbe fissarlo lateralmente e isolarlo bene. Il flusso caldo aumenterà molto più velocemente di quello freddo.

In una casa privata, viene eseguito in due condotti di ventilazione contemporaneamente: uno comune, l'altro nell'area della soletta. Non dovrebbero essere combinati, poiché il flusso del secondo ha una pressione significativa. Penetra nella cucina dall'area comune.

La cappa per un fornello elettrico è posizionata ad un'altezza di 70 cm sopra il piano di lavoro, per un fornello a gas - ad un'altezza di 80 cm, a seconda della potenza e delle dimensioni, tenendo conto del volume della stanza. La potenza viene calcolata utilizzando la formula P = S x H x 12, dove

• S - zona della stanza
• H è la sua altezza.

Di solito il condotto dell'aria non è diretto verso l'alto, ma lateralmente, motivo per cui la potenza diminuisce del 25%. Queste percentuali devono essere prese in considerazione quando si sceglie la potenza dell'apparecchiatura.

È meglio installare la valvola di scarico nel muro. Sarebbe più semplice installare un tassello con foro per la fuoriuscita dei gas di scarico, ma questa soluzione peggiorerà l'insolazione e l'aspetto della facciata. È possibile realizzare un foro nella muratura, nel cemento o nel legno utilizzando una punta diamantata. Spesso vengono utilizzati canali rettangolari anziché rotondi, il che consente di risparmiare spazio, ma in questo caso l'efficienza è ridotta.

Si consiglia di scegliere scatole in metallo, poiché sono più facili da pulire dal grasso e meno soggette a deformazioni se esposte alle alte temperature. L'opzione migliore è l'acciaio. Se si utilizza alluminio corrugato il tubo deve essere raddrizzato il più possibile.

In una casa privata, la cappa nel muro non necessita di approvazione, a meno che non si tratti di un oggetto storico e non sia protetto dallo stato.

Selezione della ventilazione forzata

La soluzione più semplice è installare un ventilatore di mandata. Deve essere installato in un canale separato in modo che il flusso in pressione non fuoriesca in altri locali durante il suo funzionamento, ma venga scaricato direttamente a tetto. Per un funzionamento ottimale, avrai bisogno di valvole di aspirazione su porte, finestre o pareti: dopotutto, per garantire il deflusso, è necessario l'afflusso.

Se è necessario riscaldare il flusso, è necessario privilegiare un'installazione con riscaldatore incorporato o recuperatore. Questo dispositivo è costituito da sottili piastre metalliche che trasmettono bene la temperatura. L'aria calda all'uscita entra in ogni secondo spazio tra le piastre e l'aria fresca si muove verso di essa attraverso i canali rimanenti, ricevendo calore dalle pareti.

Nel sottotetto è possibile posizionare una cappa centrale nella quale convergono tutti i condotti dell'aria. Funzionano abbastanza silenziosamente, ma è consigliabile posizionarli lontano dalla camera da letto.

Lo spazio sottotetto consente di posizionare infissi più complessi. Recentemente si sono diffusi sistemi di risparmio energetico con scambiatori di calore rotativi. Tali dispositivi si adattano facilmente anche sotto un tetto piano: la loro altezza varia da 25 a 45 cm.

• Materiale preparato da: Artem Filimonov