Gogol Mogol receptas namuose. Kaip padaryti kokteilį Gogol-Mogol alkoholikos namuose

Irina Kamshilia.

Pasiruošti žmogui daug maloniau nei sau))

Turinys

Tai gėrimas, pagrįstas alkoholiu, pridedant kiaušinius, cukrų ir ledą. Jis turi daug tipų su kitais produktais, pvz., Medaus, sulčių, vanilės ir kt. Pagrindinė gėrimo taikymo sritis laikoma kovoti su skausmu gerklėje, todėl vaikui yra parinkčių. Šie ir kiti būdai, kaip virti tokį desertą, pateikiami receptai su žemiau esančia nuotrauka.

Kaip padaryti, kad Gogol-Mogol

Daug įvairių legendų yra pasakyta apie gėrimo kilmę. Pasak vienos iš versijų, polius atėjo su vardo Gogel tuo metu, kai kaupiasi. Jis pasinaudojo dainininkais, kurie gėrė žaliavinius kiaušinius balsui. Tik polius pridėjo net druskos, šiek tiek duonos ir vyno. Maišyti jį į "Cashitsa", "Gogel" gėrė gautą įrankį. Naujausi receptų redagavimai priskiriami skaičiui poilyje, kuris naudojo druską vietoj medaus ir pakeitė pradinį gėrimo pavadinimą "Gogel-Mogel". Išversta iš bet kurios kalbos, terminas reiškia "Mezanin".

Galite paruošti Gogol-Mogol skirtingais būdais. Klasikiniu receptu procesas apima šiuos veiksmus:

Kiaušinių tryniai yra plakti, o tada su cukrumi prieš stiprios putos susidarymą.
Toliau įvesta arbatinio šaukštelio brendžio, brendžio ar romo. Alkoholis yra praskiedžiamas nedideliu kiekiu vandens. Kartais po šio etapo gėrimas yra šildomas vandens vonioje.
Baltymai atskiriami atskirai, įvedamas trynių mišinys, užpildymo kremas, cukraus milteliai.
Paskutiniame etape dėvi masę, kol sutirštės.
Paskutinis deserto žingsnis išsiliejo akiniuose, dekoruoti, pavyzdžiui, muskato arba cinamono.

Gogol-Mogol iš kosulio

Visi, kurie skaito pasaką apie Aibolita, prisiminkite, kaip jis trumpai elgiamasi su šiuo gėrimu. Naudingos vaikų vaistas yra paruoštas be alkoholio pridėjimo ir paaiškėja, kad bus rodomi, saldūs ir labai malonūs skoniui. Technologijos apima tokius veiksmus:

Cukrus yra gana triutuotas su tryniais į homogeninę masę.
Be to, įpilkite šiek tiek lydyto grietinėlės aliejaus.
Po maišymo, kakavos milteliai užmigsta.
Jis lieka sumuštas maišytuvu ir duoti gogol-mogolį nuo kosulio iki vaikų gražių akinių. Nors puodeliai taip pat tinka.

Vaikai naudoja "Gogol-Mogly" leidžiama tik nuo penkerių metų. Net su visa savo naudingumu, šis gėrimas gali pakenkti. Kontraindikacijos yra alergijos kiaušiniams ar kitoms medžiagoms, kurios yra kokteilių dalis. Norint susilaikyti nuo "Gogol-Mogol" naudojimo, tai yra šiais atvejais:

skrandžio ir kasos ligos;
diabetas;
kepenų patologija;
tulžies pūslės sutrikimas;
aterosklerozė.

Kokteilis Gogol-Mogol

Sužinokite, kaip ruošti tikrą kokteilį Gogol-Mogol. Viename iš receptų jis turi originalų pavadinimą - "advokatas". Čia kiaušinių trynys yra triutuojamas su cukrumi ir žiupsneliu druskos. Kai mišinys tampa homogeniškas ir storas, jis maitinamas alkoholiu ir šildomas vandens vonioje. Svarbiausia yra ne pjauti, kad kokteilis nebūtų "virėjas". Taigi jis tiesiog šildomas maždaug 10 minučių, po kurio jie yra užpildyti prieskoniais, pavyzdžiui, vanilės. Už šerti kokteilį išsiliejo virš akinių ir dekoruoti plakta grietinėle.

Gogol-Mogol - receptas namuose

Pagrindinis šio gėrimo ingredientas yra vištienos kiaušiniai. Likusi yra fantazijos ir asmeninių skonio pageidavimų atvejis. Ši sistema yra klasikinis Gogol-Mogol receptas. Geltona plakta su cukraus smėliu padeda atkurti balso raiščius net su krūtinės angina ir stipriais kosuliu. Kaip padaryti skanius kokteilį nuo vaistų? Tai padės jums su populiariais receptais tokiam gėrimui.

Gogol-Mogol Classic receptas

Porų skaičius: 1 asmuo.
Kalorijų patiekalas: 197 kcal.
Virtuvė: Europos.

"Gogol-Mogol Classic" rengiasi iš minimalių produktų, tačiau paaiškėja labai patraukli. Malonus kvapas, saldus skonis, konkurso nuoseklumas - toks kokteilis yra ypač tinkamas rudens slocking vakare. Kas gali būti geresnė už stiklinę Gogol-Mogol, kartu su šilta antklodė ir įdomi knyga. Vynas, kurį galite lengvai pakeisti su muskato ritmu, kuris taip pat suteikia patobulinimą.

Ingridientai:

pienas - 100 ml;
egg - 1 vnt.;
vynas - 1 valgomasis šaukštas;
druska į skonį;
cukrus - 1 valgomasis šaukštas.

Virimo metodas:

Cukrus sumušė kartu su kiaušiniais, kol pasirodys greičiausias baltos putos.
Be to, palaipsniui supilkite vyną, įpilkite druskos.
Šaltas pienas virkite, tada duokite visiškai atvėsti. Pridėkite jį prie kiaušinio mišinio.
Prieš maitindami, pageidautina įtempti kokteilį. / Li\u003e

Kaip padaryti, kad Gogol-Mogol iš kiaušinių

Porų skaičius: 1 asmuo.
Kalorijų patiekalas: 129 kcal.
Virtuvė: Europos.
Paruošimo sudėtingumas: lengva.

Ne mažiau originalus ir skanus yra kavos gogol-mogolio iš kiaušinių. Jis ruošiasi papildant populiarų stiprų gėrimą - kavą. Nuoseklumas turėtų būti tankus ir tankus. Norėdami tai padaryti, rekomenduojama jį virti ne kavos virimo aparate, bet Turk. Galutinio kokteilio ypatumas yra tai, kad jis yra gerti, be maišymo, nes visi komponentai yra pilami pakaitomis.

Ingridientai:

pienas - 200 g;
bitter šokoladas - 1 šaukštelis;
vištienos kiaušinis - 2 vnt;
Šaltas vanduo - 100 ml;
maltos kavos - 2-3 šaukštai;
cukraus smėlis - 3 šaukštai.

Virimo metodas:

Kavos supilkite vandenį, virkite, tada paderkite ir palikite atvati.
Siūlomi tryniai ir voverės. Pirmasis ritmas su cukraus smėlio pridėjus sodrus masę.
Puodelio apačioje su plonu kraigo, įpilti į šildomą pieną, ir ant jo - šiek tiek aušinamos kavos.
Iš viršaus pridėti viršijamų trynių.
Baltymai sumušė stiprią storą putą. Pridėkite juos į šį sluoksnį.

Receptas gogol-mogol iš baltymų ir cukraus

Virimo laikas: 15 minučių.
Porų skaičius: 1 asmuo.
Kalorijų patiekalai: 264 kcal.
Tikslas: pusryčiams / desertui / vaikams.
Virtuvė: Europos.
Paruošimo sudėtingumas: lengva.

Daugumoje receptų šis gėrimas yra paruoštas iš viso kiaušinių arba tik esant tryniams. Juose yra daug cholesterolio, o ne visi juos myli. Taip pat yra gogol-mogol iš baltymų ir cukraus, t.y. Trūksta trynių kompozicijos. Ši kiaušinio dalis vis dar išliks, todėl iš to galite padaryti veido kaukę. Kokteilis ruošiasi neįprastu būdu. Be baltymų, pridedama vaisių sultys - kiekvienas, kurį skonis. "Apple", vynuogių, persikų, ananasų ir kt.

Ingridientai:

baltymai - 2 vnt;
tarkuotas šokoladas - pagal skonį;
grietinėlė arba virtas pienas - 50 ml;
cukraus smėlis (normalus arba rudas) - 1 valgomasis šaukštas;
vaisių sultys - 50 ml.

Virimo metodas:

Vištienos kiaušinis padalintas peilį per skylę, kad išleistumėte baltymus, įpilkite cukraus ir sumušė į storų putų susidarymą.
Kitas supilkite sulčių. Jūs galite pridėti keletą skirtingų ar net naudoti vaisių tyes bananų ar persikų į maišytuvą.
Naujausi užpilkite virtą pieną. Jei naudojate kremą, tada jie turi būti kambario temperatūra.
Viršuje pabarstykite tarkuotu šokoladu.

Gogol-Mogol - Vaikų receptas

Virimo laikas: 10 minučių.
Porų skaičius: 1 asmuo.
Kalorijų patiekalas: 258 kcal.
Tikslas: pusryčiams / desertui / vaikams.
Virtuvė: Europos.
Paruošimo sudėtingumas: lengva.

Bet koks receptas Gogol-Mogol vaikams neturėtų turėti alkoholinių gėrimų. Vietoj to galite naudoti pieną, medų, citrinų ar uogų ir vaisių sultis. Pasirodo ne tik delikatesas, bet vaistas vaikams. Ypač tai padeda gerklės užkimimui ir skausmui. Gydymui galite kasdien vartoti po 2-3 šimtmečių tuščiu skrandžiu. Nors tai tik tai, kad toks kokteilis taip pat nėra draudžiamas. Teigiamas poveikis bus pastebimas net su krūtinės angina.

Ingridientai:

Šiltas pienas - 1 valgomasis šaukštas;
apelsinų sultys - 4-5 šaukštai;
medus - 5 Bl.;
cukrus - 2-3 bl.;
yolko kiaušinis - 2 vnt.

Virimo metodas:

Atskirame konteineryje sumuškite trynį su cukraus smėliu, supilkite juos su šiltu pienu, sumaišykite.
Jis vis dar šiek tiek šildyti gėrimą, tada supilkite apelsinų sultis. Pyptelėkite gautą masę maišytuvu.

Gogol-Mogol su alkoholiu

Virimo laikas: 15 minučių.
Porų skaičius: 4 asmenys.
Kalorijų patiekalas: 387 kcal.
Cuisine: anglų.
Paruošimo sudėtingumas: lengva.

Šviesus ir saldus Gogol-Mogol alkoholis daugelį šimtmečių užima ypatingą vietą virimui. Yra daug receptų, pridedant romų, viskio, brendžio, degtinės ar brendžio. Pagrindas yra visi tie patys vištienos kiaušiniai. Tame pačiame recepte juos papildo pienu, grietinėle ir cukraus milteliais. Naudojant apdailą, naudojamas cinamono lazdelė. Pabandykite virti šį nuostabų gėrimą.

Ingridientai:

rum - 0,5 šaukštai;
egg - 6 vnt.;
pienas - 4 šaukštai;
cinamonas - 6 lazdelės;
konjakas - 1,5 šaukštai;
cukraus smėlis - 0,75 šaukštai;
cukraus milteliai - 0,5 šaukštai;
vanillinas - ant peilio galo;
muscat Walnut - 2 smulkinimas.

Virimo metodas:

Su kiaušinių separatoriaus pagalba atskirti trynius iš baltymų. Galite naudoti seną metodą - virtuvės peilį, kad padalintumėte apvalkalą centre, tada išleiskite baltymus per skylę. Toliau dar vienas gebėjimas visiškai atskleisti kiaušinį, kad sumažėtų trynys.
Į trynius palaipsniui įvesti cukraus smėlio ir įveikti produktus naudojant maišytuvą.
Kitas, užpilkite romo, brendžio, pusiau grietinėlės ir pieno, nesibaigiant sumaišyti.
Baltos baltymai atskirai į stiprią putų, pridedant prie jų miltelių.
Supilkite kokteilį ant akinių. Viršuje papuošti plakta iš miltelių ir grietinėlės baltymų. Tai geriau tai padaryti su kulinariu maišeliu.
Pabarstykite muskato riešutais, įdėkite cinamoną ant muskato riešutų.

Gogol-Mogol iš putpelių kiaušinių

Virimo laikas: 10 minučių.
Porų skaičius: 1 asmuo.
Kalorijų patiekalas: 147 kcal.
Tikslas: vakarienei / desertui / vienai šaliai.
Cuisine: Autorius.
Paruošimo sudėtingumas: lengva.

Naudojant žaliavinius vištienos kiaušinius, kyla pavojus užkrėsti salmonelioze. Jei pakeisite juos putpeliais, tada jūs negalite bijoti tokios ligos. Manoma, kad naudojant šiuos kiaušinius, trūksta Salmoneliozės rizika. Bet kokiame recepte galite juos naudoti, jei žinote santykį. Viena vištiena sudaro apie penkis putpelių kiaušinius. Virimo technologija išlieka tokia pati, todėl nebus jokių sunkumų. Gogol-Mogul nuo putpelių kiaušinių gali pasirengti tiems patys receptai kaip nuo vištienos.

Ingridientai:

kremas 10-20% - 100 ml;
purklinių kiaušinių - 10 vnt.;
cukraus smėlis - 5 PP;
muskato riešutai - pagal skonį;
druska - 1 žiupsnelis.

Virimo metodas:

Skalavimo kiaušiniai, pertrauka, atskirti atskiruose trynių dubenyse su baltymais.
Galiausiai nuimkite šaldytuvą ant lentynos, palikite juos 5-10 minučių.
Tronkai yra šiek tiek maišomi, sūdyta, užpildykite cukraus, prarasti storų putų.
Kremas supilkite į atskirą konteinerį. Įpilkite 2 cukraus šaukštai, taip pat sumušti maišytuvu.
Atšaldomi baltymai gauna. Šiek tiek druskos juos, taip pat pridėkite 2 cukraus šaukštus, po to niežulys, kol pasirodys stipri baltos putos.
Paimkite aukštą stiklą, kur pirmiausia supilkite trynio mišinį, tai yra baltymas už jo, o galų gale yra kreminė.
Iš viršaus, sėdėkite su muskato ritmu.

Gogol-Mogol iš trynių

Virimo laikas: 10 minučių.
Porų skaičius: 3 asmenys.
Kalorijų patiekalas: 212 kcal.
Tikslas: vakarienei / desertui / vienai šaliai.
Cuisine: Autorius.
Paruošimo sudėtingumas: lengva.

Gogol-Mogul iš trynių gaunamas pagal kremas. Toks desertas galite tarnauti svečiams be baimės, kad jiems nepatinka. Sudėtis yra alkoholio, todėl gėrimas yra puikiai tinka partijai. Atsižvelgiant į tai, kad jis rengiasi labai lengvai ir greitai, galite lengvai susidoroti su užduotimi, ką nustebinti svečiams. Jei pridedate sausainių gabalus, pasirodo dar daugiau skanesnis.

Ingridientai:

rUM - 2 Skyrių vynų stiklai;
tryniai - 5 vnt.;
citrinų Zest - nuo 1 citrinos;
cukraus milteliai - 6 šaukštai.

Virimo metodas:

Cukraus milteliai Įtraukti į trynius, įdėkite juos iki homogeniško.
Citrina nuplaunama graži, apsvarstykis nuo jo. Grind jį ir pridėkite prie trynio masės.
Toliau, supilkite romą, gerai sumaišykite arba nuplėškite maišytuvą.
Stripė ant mažų puodelių.

Gogol Mogol su medumi

Virimo laikas: 10 minučių.
Porų skaičius: 1 asmuo.
Kalorijų patiekalas: 107 kcal.
Tikslas: vakarienei / desertui / gerklės gydymui.
Virtuvė: Europos.
Paruošimo sudėtingumas: lengva.

Gogol-Mogol su medumi taip pat labai gerai padeda nuo kosulio. Gėrimas palengvina šaltesnio ir netgi paveikia bronchų būklę. Pridėjus medų, gijimo efektas tampa dar geresnis. Receptas yra labai paprastas. Tai geriau net šiltas, bet karštas pienas. Kovojant su šaltu, nė viena paskutinė vieta užima citrusiniai, todėl jų sultys taip pat pridedamos prie tokio kokteilio. Geriamojo gėrimas yra geriau nuo ryto ant tuščio skrandžio, kol palengvintos gerklės būsena.

Ingridientai:

karštas pienas - 1 valgomasis šaukštas;
kiaušinis - 2 vnt;
citrusiniai sultys - 3 šaukštai;
medus - 5-6 šaukštai.

Virimo metodas:

Pirmasis etapas vėl skiria baltymus iš trynių.
Į paskutinį pridėti medų, sumaišykite maišytuvą į vienarūšį nuoseklumą.
Toliau įveskite citrusinių sulčių, karšto pieno ir sumaišykite.
Baltos baltymai su maišytuvu atskirai, kol išjungia sodrus storas putas.
Lėtai supilkite baltymų mišinį į trynį.

Gogol-Mogol su duona

Virimo laikas: 5 minutės.
Porų skaičius: 1 asmuo.
Kalorijų patiekalas: 108 kcal.
Tikslas: vakarienei / desertui.
Virtuvė: Europos.
Paruošimo sudėtingumas: lengva.

Jei jums nepatinka saldus gėrimai, tada sužinokite, kaip virti gogol-mogol su duona ir druska. Tai yra pirmoji šio gėrimo versija, iš kurios visi kiti jau pasirodė. Be to, toks receptas daugelis gali prisiminti nuo vaikystės. Kitose variantuose duona buvo tiesiog pakeista medumi. Rezultatas buvo malonesnis patiekalas. Jei nesate saldus dantis, tada receptas su duona yra tiksli jums.

Ingridientai:

duona juoda arba Baton -1 gabaliukai;
druska į skonį;
egg - 2 vnt.

Virimo metodas:

Žaliavinis kiaušinis yra suskirstytas į puodelį.
Ten aš padengsiu duonos gabalėlį, druską pagal skonį.
Beat viską su maišytuvu.

Gogol Mogol su konjaku

Virimo laikas: 10 minučių.
Porų skaičius: 1 asmuo.
Kalorijų patiekalai: 110 kcal.
Tikslas: pusryčiams / desertui.
Virtuvė: Europos.
Paruošimo sudėtingumas: lengva.

Gogol-Mogol su konjaku nuo kosulio užtrunka apie 5-10 dienų prieš miegą. Vaikai tokį vaistą draudžiama, nes kompozicija yra alkoholinis gėrimas. Naudokite jį geriau su sausu kosuliu. Konjakas gali būti pakeistas degtinu nekeičiant sumos. Be to, recepto bruožas yra jodas. Jai reikės visų lašų.

Ingridientai:

kreminės naftos - 1 šaukštelis;
konjakas - 1 valgomasis šaukštas;
kiaušinių trynio - 1 vnt.;
jodas - 1 lašas;
medus - 1 valgomasis šaukštas.

Virimo metodas:

Paimkite stiklą, supilkite trolką, pridėkite kreminės alyvos.
Maišykite, įveskite medų ir brendį.
Dar kartą, maišykite ir nuleiskite jodo lašelius.

Parengti tikrai skanus gėrimas Gogol-Mogol, verta stebėti paprastas taisykles. Kiaušiniai turėtų būti šviežios tik siekiant pašalinti gebėjimą užkrėsti salmoneliozę. Ar yra tokio pavojaus? Atsakymas yra teigiamas, bet tik tuo atveju, jei kiaušiniai pasirodė esantys neišsami. Patikrinkite jį lengva - tiesiog nuleiskite juos į stiklą su vandeniu. Jei kiaušinis nebuvo nuskendo, tai reiškia, kad tai nėra švieži, todėl rizika didėja.

Atsižvelgiant į šviežią kiaušinį atveju, tai taip pat verta būti atsargūs. Geriau apriboti ir plauti apvalkalą su šepečiu. Siekiant išvengti infekcijos:

nenaudokite kiaušinių su įtrūkimais ant korpuso;
paimkite tik šviežią produktą su pagaminimo data ne daugiau kaip prieš 5-7 dienas;
nedirbkite gėrimų iš kiaušinių visiškai be korpuso, t.y. mūšis.

Jei norite mėgautis galiojančiu skaniu gogoliu, naudokite namų kiaušinius. Su parduotuvės kvapu jis pasirodo ne taip malonus. Cukraus milteliai dažnai yra gogol-mogolio paruošimo receptams. Tai galima padaryti savarankiškai. Dėl to cukraus smėlis įterpiamas į skiedinį prieš dulkes kaip nuoseklumą. Kavos malūnėlis susidoros su tokia užduotimi. Per kelias sekundes ji pasuks paprastą cukrų į miltelius. Štai keletas patarimų apie Gogol-Mogol pasirengimą:

Vaikams geriau naudoti putpelių kiaušinius, o pats gėrimas yra šiek tiek šiltas arba pridėti virto pieno. Terapiniu būdu galite užpilti soda. Šioje formoje pasiimkite kokteilį geresnes mažas porcijas.

Aptarkite

Gogol-Mogol - receptai su nuotraukomis. Kaip paruošti klasikinį gogolį-mogolį ir nuo kosulio namuose

Gogol Mogol yra žinomas daugeliui žmonių. Kiekvienas suvokia šį produktą įvairiais būdais. Kai kurie mano, kad tai yra gėrimas, kiti suvartoja jį kaip receptą. Liaudies medicinoje jis buvo paruoštas anginos ir spazmo bronchų gydymui. Kas yra Gogol-Mogol ir kokių veiksmų jis turi?

Šiek tiek istorijos

Kaip padaryti, kad Gogol-Mogol senovės laikais žinojo, kad kiekvienas virėjas dirbo kilnioje šeimoje. Nepaisant to, kad viščiukai buvo dukteriniame ūkyje daugelio valstiečių, gėrimas iš baltymų buvo naudojamas tik turtingiems vaikams.

"Gogol" receptas buvo kruopščiai saugomas ir perduodamas į šeimą. Duoti desertą aštrus skonį, kuris pridėjo medų, citrinų rūgšties ar cinamono. Jis buvo sukurtas namuose vaikų džiaugsmui. Yra žinoma, kad daugelis karališkų žmonių mylėjo ryte iki šio produkto. Virėjas padarė kokteilį naudojant priedus, kad paragautų originalumą.

Valstiečių vaikai suvokė Gogol-Mogol iš baltymų ir cukraus, kaip priemonė kovai su šaltu, kosuliu ir krūtinėmis. Daugelis močiutės vis dar tiki tokio kokteilio gijimo savybėmis. Ar yra kokių nors gėrimo, kad padėtų imunitetui susidoroti su liga?

Kai kurie pediatrai teigia, kad Gogol-Mogol gali būti paruoštas gydymui. "Tai yra tai, kas yra bendra daugelyje tėvų.

Gogol-Mogol nauda ir žala

Visiškai paruošti kiaušinių desertą. Gėrimas Gogol-Mogol suaugusiems kai kuriais atvejais yra paruoštas su alkoholiu. Bet prieš išvykdami į virtuvę, kad sukurtumėte gijimo desertą, jis turėtų būti suprantamas, nes jis yra naudingas ir kokiais atvejais gali pakenkti organizmui.

Gogol-Mogol ruošiasi iš vištienos kiaušinių. Putų kokteilių privalumai yra tokie:

stiprina imuninę sistemą, išlaikant daug naudingų komponentų kiaušinyje;
teigiamai veikia balso raiščius - dėl šios priežasties gėrimas visada yra dainininkų ir garsiakalbių mityboje;
gydymas žaizdų suformuotas dėl defolijos ligos;
pabrėžiant skreplių.

Kaip kvėpuoti virš bulvių, kai kosulys

Prieš siūlydami Gogol-Mogol nuo kosulio į vaikus, turėtumėte susipažinti su neigiamomis akimirkomis:

jei vaikas turi alergiją vištienos baltymui ar tryniui, tai geriau ne duoti tokį kokteilį;
salmoneliozė yra nemalonia liga, susijusi su stipriu virškinimo trakto sutrikimu. Jis pasireiškia, kai organizme pasirodo Salmonella mikrobas, kuris dažnai patenka į vištienos kiaušinius. Štai kodėl būtina kruopščiai pasirinkti žaliavą, iš kurios bus padaryta mišinys. Geriau naudoti šviežius naminių vištienos kiaušinius;
saugojimo sąlygos - tai jums reikia atkreipti dėmesį į prekybos centruose.

Visada su atsargiai turėtų būti pasiūlyta vaikai Gogol-Mogol. Klasikinis receptas yra labiausiai paplitusi variantas, jei norite padėti imunitetui susidoroti su virusu ar bakterijomis.

Žaliaviniai kiaušiniai yra pavojingas produktas, todėl jie turėtų juos įsigyti nuo ūkininkų ar gamintojų, kurie gali pateikti visus svarbius dokumentus. Salmoneliozė yra pagrindinis pavojus, kad asmuo, kuris naudoja tokius desertus, turėtų prisiminti.

Gogol-Mogol receptas namuose

Namuose yra lengva virti šį desertą, jei kūdikis šiek tiek trukdė ir skundžiasi kosulio. Gogol-Mogol vaikams yra paruoštas iš šių ingredientų:

2 kiaušiniai;
150 gr. Sachara;
10 gr. sviestas;
100 gr. kakavos.

Galite virti gogol su kakava po žingsnio po žingsnio receptas:

Būtina padalinti trynį nuo baltymų.
Beat yolk su cukrumi.
Pridėti kakavos mišinį ir kai kuriuos kreminės alyvos. Beat visus maišytuvo ingredientus.

Svarbu nedelsiant naudoti Gogol-Mogol. Paruošimas - greitas procesas, kuriam nereikia specialaus mokymo. Produktą negalite laikyti šaldytuve arba kambario temperatūroje, kokteilis turi būti skiriamas kūdikiui po virimo. Iš viršaus jis gali būti purškiamas šokolado šokoladu arba cinamonu. Pasirodo šokolado gėrimas, turintis gijimo turtą.

Kaip padaryti Gogol su medumi? Toks gėrimas bus malonu naudoti vaikus. Ką turėčiau daryti? Būtina imtis šių produktų:

1 trynio kiaušiniai;
50 gr. medus;
200 ml pieno;
dėl miltelių cinamono.

Terapinis lankas poveikis su medumi ar cukrumi su kosuliu

Virimo receptas Gogol-Mogol su bičių produktu išgydyti kosulį:

Pienas yra šildomas ant viryklės, viskas yra medaus.
Tronkas turi būti atskirtas nuo likusio kiaušinio. Plakkite ingredientą, kad gautumėte storą putą.
Aušinamas pienas pilamas į trynio ploną purkštuką, tuo pačiu metu reikia įveikti mišinį.
Papuoškite desertinį cinamoną.

Šį kokteilį galima įveikti šaltą ir krūtinę. Gerkite meilės vaikus įvairių amžių. Tai paprastas receptas, kurį lengva pakartoti namuose.

Vaisių kiaušinių desertai

Gali būti gogol-mogolio įvairovė. Receptai dažnai apima vaisių sirupus ar žiaurus. Desertas primena kremą, bet tai yra maistinga ir naudinga. Šie receptai galės prašyti vaiko, gogol-mogol bus skanūs ir kvapni:

Su citrina arba oranžine spalva. Tokius patiekalus galima siūlyti pusryčiams arba vėlyvai vakarienei. Tronkas yra plakta su cukraus miltelių į putų būseną, šiek tiek citrusinių sirupo pilamas į mišinį arba užfiksuoti.
Berry desertas - sukurti geriausiai pasirinkti avietes, braškes, mėlynes ar braškes. Būtina padalinti kiaušinį ant trynio ir baltymų. Pirmoji dalis yra plakta su ekstraktinėmis uogomis, o antrasis su cukraus milteliais. "Berry" įdaras pirmiausia supilamas į stiklą, padėkite baltymus iš viršaus.
Su vaisių sultimis. Treniruotės trinamas su cukrumi, kad jis išstumtų storą kasos. Vėliau sultys ir pienas pilamas, viskas vėl paslėpta. Pūkuotukas su baltymu konvertuojama į putų, naudojant maišytuvą. Vaisių kokteilis pilamas į stiklą, o baltymas įdedamas į viršų.

Visiškai kitoks gali būti Gogol-Mogol. Sudėtis pasirinkta priklausomai nuo vaiko ir suaugusiųjų pageidavimų. Kaip virti tai pasakoja daugelis šaltinių, ypač receptų, kilusių iš praeities kainas. Žinoma, sudėtingas kosulys negali būti išgydytas kaip paprasčiausias gėrimas. Kiaušinių kokteiliai labiau tinka diskomforto pašalinimui arba prevencijai.

06.05.2019

Gogol-Mogol - receptai su nuotraukomis. Kaip paruošti klasikinį gogolį-mogolį ir nuo kosulio namuose

Kaip padaryti, kad Gogol-Mogol

Galite paruošti Gogol-Mogol skirtingais būdais. Klasikiniu receptu procesas apima šiuos veiksmus:

Kiaušinių tryniai yra plakti, o tada su cukrumi prieš stiprios putos susidarymą.
Toliau įvesta arbatinio šaukštelio brendžio, brendžio ar romo. Alkoholis yra praskiedžiamas nedideliu kiekiu vandens. Kartais po šio etapo gėrimas yra šildomas vandens vonioje.
Baltymai atskiriami atskirai, įvedamas trynių mišinys, užpildymo kremas, cukraus milteliai.
Paskutiniame etape dėvi masę, kol sutirštės.
Paskutinis deserto žingsnis išsiliejo akiniuose, dekoruoti, pavyzdžiui, muskato arba cinamono.

Gogol-Mogol iš kosulio

Cukrus yra gana triutuotas su tryniais į homogeninę masę.
Be to, įpilkite šiek tiek lydyto grietinėlės aliejaus.
Po maišymo, kakavos milteliai užmigsta.
Jis lieka sumuštas maišytuvu ir duoti gogol-mogolį nuo kosulio iki vaikų gražių akinių. Nors puodeliai taip pat tinka.

skrandžio ir kasos ligos;
diabetas;
kepenų patologija;
tulžies pūslės sutrikimas;
aterosklerozė.

Kokteilis Gogol-Mogol

Gogol-Mogol - receptas namuose

Gogol-Mogol Classic receptas

Porų skaičius: 1 asmuo.
Kalorijų patiekalas: 197 kcal.
Virtuvė: Europos.

Ingridientai:

pienas - 100 ml;
egg - 1 vnt.;
vynas - 1 valgomasis šaukštas;
druska į skonį;
cukrus - 1 valgomasis šaukštas.

Virimo metodas:

Cukrus sumušė kartu su kiaušiniais, kol pasirodys greičiausias baltos putos.
Be to, palaipsniui supilkite vyną, įpilkite druskos.
Šaltas pienas virkite, tada duokite visiškai atvėsti. Pridėkite jį prie kiaušinio mišinio.
Prieš maitindami, pageidautina įtempti kokteilį. / Li\u003e

Kaip padaryti, kad Gogol-Mogol iš kiaušinių

Porų skaičius: 1 asmuo.
Kalorijų patiekalas: 129 kcal.
Virtuvė: Europos.

Ingridientai:

pienas - 200 g;
bitter šokoladas - 1 šaukštelis;
vištienos kiaušinis - 2 vnt;
Šaltas vanduo - 100 ml;
maltos kavos - 2-3 šaukštai;
cukraus smėlis - 3 šaukštai.

Virimo metodas:

Kavos supilkite vandenį, virkite, tada paderkite ir palikite atvati.
Siūlomi tryniai ir voverės. Pirmasis ritmas su cukraus smėlio pridėjus sodrus masę.
Puodelio apačioje su plonu kraigo, įpilti į šildomą pieną, ir ant jo - šiek tiek aušinamos kavos.
Iš viršaus pridėti viršijamų trynių.
Baltymai sumušė stiprią storą putą. Pridėkite juos į šį sluoksnį.

Receptas gogol-mogol iš baltymų ir cukraus

Porų skaičius: 1 asmuo.
Kalorijų patiekalai: 264 kcal.
Virtuvė: Europos.
Paruošimo sudėtingumas: lengva.

Ingridientai:

baltymai - 2 vnt;
tarkuotas šokoladas - pagal skonį;
grietinėlė arba virtas pienas - 50 ml;
cukraus smėlis (normalus arba rudas) - 1 valgomasis šaukštas;
vaisių sultys - 50 ml.

Virimo metodas:

Vištienos kiaušinis padalintas peilį per skylę, kad išleistumėte baltymus, įpilkite cukraus ir sumušė į storų putų susidarymą.
Kitas supilkite sulčių. Jūs galite pridėti keletą skirtingų ar net naudoti vaisių tyes bananų ar persikų į maišytuvą.
Naujausi užpilkite virtą pieną. Jei naudojate kremą, tada jie turi būti kambario temperatūra.
Viršuje pabarstykite tarkuotu šokoladu.

Gogol-Mogol - Vaikų receptas

Porų skaičius: 1 asmuo.
Kalorijų patiekalas: 258 kcal.
Tikslas: pusryčiams / desertui / vaikams.
Virtuvė: Europos.
Paruošimo sudėtingumas: lengva.

Ingridientai:

Šiltas pienas - 1 valgomasis šaukštas;
apelsinų sultys - 4-5 šaukštai;
medus - 5 Bl.;
cukrus - 2-3 bl.;
yolko kiaušinis - 2 vnt.

Virimo metodas:

Atskirame konteineryje sumuškite trynį su cukraus smėliu, supilkite juos su šiltu pienu, sumaišykite.
Jis vis dar šiek tiek šildyti gėrimą, tada supilkite apelsinų sultis. Pyptelėkite gautą masę maišytuvu.

Gogol-Mogol su alkoholiu

Virimo laikas: 15 minučių.
Porų skaičius: 4 asmenys.
Kalorijų patiekalas: 387 kcal.
Cuisine: anglų.
Paruošimo sudėtingumas: lengva.

Ingridientai:

rum - 0,5 šaukštai;
egg - 6 vnt.;
pienas - 4 šaukštai;
cinamonas - 6 lazdelės;
konjakas - 1,5 šaukštai;
cukraus smėlis - 0,75 šaukštai;
cukraus milteliai - 0,5 šaukštai;
vanillinas - ant peilio galo;
muscat Walnut - 2 smulkinimas.

Virimo metodas:

Su kiaušinių separatoriaus pagalba atskirti trynius iš baltymų. Galite naudoti seną metodą - virtuvės peilį, kad padalintumėte apvalkalą centre, tada išleiskite baltymus per skylę. Toliau dar vienas gebėjimas visiškai atskleisti kiaušinį, kad sumažėtų trynys.
Į trynius palaipsniui įvesti cukraus smėlio ir įveikti produktus naudojant maišytuvą.
Kitas, užpilkite romo, brendžio, pusiau grietinėlės ir pieno, nesibaigiant sumaišyti.
Baltos baltymai atskirai į stiprią putų, pridedant prie jų miltelių.
Supilkite kokteilį ant akinių. Viršuje papuošti plakta iš miltelių ir grietinėlės baltymų. Tai geriau tai padaryti su kulinariu maišeliu.
Pabarstykite muskato riešutais, įdėkite cinamoną ant muskato riešutų.

Gogol-Mogol iš putpelių kiaušinių

Virimo laikas: 10 minučių.
Porų skaičius: 1 asmuo.
Kalorijų patiekalas: 147 kcal.
Cuisine: Autorius.
Paruošimo sudėtingumas: lengva.

Ingridientai:

kremas 10-20% - 100 ml;
purklinių kiaušinių - 10 vnt.;
cukraus smėlis - 5 PP;
muskato riešutai - pagal skonį;
druska - 1 žiupsnelis.

Virimo metodas:

Skalavimo kiaušiniai, pertrauka, atskirti atskiruose trynių dubenyse su baltymais.
Galiausiai nuimkite šaldytuvą ant lentynos, palikite juos 5-10 minučių.
Tronkai yra šiek tiek maišomi, sūdyta, užpildykite cukraus, prarasti storų putų.
Kremas supilkite į atskirą konteinerį. Įpilkite 2 cukraus šaukštai, taip pat sumušti maišytuvu.
Atšaldomi baltymai gauna. Šiek tiek druskos juos, taip pat pridėkite 2 cukraus šaukštus, po to niežulys, kol pasirodys stipri baltos putos.
Paimkite aukštą stiklą, kur pirmiausia supilkite trynio mišinį, tai yra baltymas už jo, o galų gale yra kreminė.
Iš viršaus, sėdėkite su muskato ritmu.

Gogol-Mogol iš trynių

Virimo laikas: 10 minučių.
Porų skaičius: 3 asmenys.
Kalorijų patiekalas: 212 kcal.
Tikslas: vakarienei / desertui / vienai šaliai.
Cuisine: Autorius.
Paruošimo sudėtingumas: lengva.

Ingridientai:

rUM - 2 Skyrių vynų stiklai;
tryniai - 5 vnt.;
citrinų Zest - nuo 1 citrinos;
cukraus milteliai - 6 šaukštai.

Virimo metodas:

Cukraus milteliai Įtraukti į trynius, įdėkite juos iki homogeniško.
Citrina nuplaunama graži, apsvarstykis nuo jo. Grind jį ir pridėkite prie trynio masės.
Toliau, supilkite romą, gerai sumaišykite arba nuplėškite maišytuvą.
Stripė ant mažų puodelių.

Gogol Mogol su medumi

Virimo laikas: 10 minučių.
Porų skaičius: 1 asmuo.
Kalorijų patiekalas: 107 kcal.
Tikslas: vakarienei / desertui / gerklės gydymui.
Virtuvė: Europos.
Paruošimo sudėtingumas: lengva.

Ingridientai:

karštas pienas - 1 valgomasis šaukštas;
kiaušinis - 2 vnt;
citrusiniai sultys - 3 šaukštai;
medus - 5-6 šaukštai.

Virimo metodas:

Pirmasis etapas vėl skiria baltymus iš trynių.
Į paskutinį pridėti medų, sumaišykite maišytuvą į vienarūšį nuoseklumą.
Toliau įveskite citrusinių sulčių, karšto pieno ir sumaišykite.
Baltos baltymai su maišytuvu atskirai, kol išjungia sodrus storas putas.
Lėtai supilkite baltymų mišinį į trynį.

Gogol-Mogol su duona

Virimo laikas: 5 minutės.
Porų skaičius: 1 asmuo.
Kalorijų patiekalas: 108 kcal.
Tikslas: vakarienei / desertui.
Virtuvė: Europos.
Paruošimo sudėtingumas: lengva.

Ingridientai:

duona juoda arba Baton -1 gabaliukai;
druska į skonį;
egg - 2 vnt.

Virimo metodas:

Žaliavinis kiaušinis yra suskirstytas į puodelį.
Ten aš padengsiu duonos gabalėlį, druską pagal skonį.
Beat viską su maišytuvu.

Gogol Mogol su konjaku

Virimo laikas: 10 minučių.
Porų skaičius: 1 asmuo.
Kalorijų patiekalai: 110 kcal.
Tikslas: pusryčiams / desertui.
Virtuvė: Europos.
Paruošimo sudėtingumas: lengva.

Ingridientai:

kreminės naftos - 1 šaukštelis;
konjakas - 1 valgomasis šaukštas;
kiaušinių trynio - 1 vnt.;
jodas - 1 lašas;
medus - 1 valgomasis šaukštas.

Virimo metodas:

Paimkite stiklą, supilkite trolką, pridėkite kreminės alyvos.
Maišykite, įveskite medų ir brendį.
Dar kartą, maišykite ir nuleiskite jodo lašelius.

Atsižvelgiant į šviežią kiaušinį atveju, tai taip pat verta būti atsargūs. Geriau apriboti ir plauti apvalkalą su šepečiu. Siekiant išvengti infekcijos:

nenaudokite kiaušinių su įtrūkimais ant korpuso;
paimkite tik šviežią produktą su pagaminimo data ne daugiau kaip prieš 5-7 dienas;
nedirbkite gėrimų iš kiaušinių visiškai be korpuso, t.y. mūšis.

Vaikams geriau naudoti putpelių kiaušinius, o pats gėrimas yra šiek tiek šiltas arba pridėti virto pieno. Terapiniu būdu galite užpilti soda. Šioje formoje pasiimkite kokteilį geresnes mažas porcijas.
Norint suteikti "Gogol-Mogul" atsako turtą, galite pridėti keletą jodo lašelių.
Su krūtinės angina rekomenduojama vartoti suaugusiam pridėti konjaką ar romą. Jie turi dezinfekavimo ir atšilimo efektą. Kaip rezultatas, kosulys yra sušvelnintas.
Gogol-Mogoli receptas tik iš baltymų gali būti naudojamas glazūrai paruošti, kuris yra padengtas Velykų tortu.

Vaizdo įrašas: Gogol Mogol su pienu

Ką siejate su "Googol-Mogol"? Turiu tvirtą, galite pasakyti "biografinė" asociacija: Gogol-Mogol yra labiausiai skaniausias medicinos pasaulyje. Kaip aš myliu savo vaikystę dėl jo pakenkti! Srushny rudens, šviežias pavasaris yra tiesiog nuostabūs sezonai! Kadangi susitraukimas yra nosis, gerklės skausmas, o tai reiškia šiltą pledą, nerimą keliančią motiną, jums nereikia eiti į mokyklą, bet jūs galite perskaityti įdomią knygą ... ir, žinoma, tai yra jis, gogol-mogol - Magic įrankis nuo kosulio, stiprinti jėgas ir tik nuo sezoninės depresijos.

Iš šio stebuklingo vaistų nuo mano vaikystės, aš pradėsiu istoriją apie Gogol-Mogol receptus. Paruoškite Gogol-Mogol su medumi, paimkite nuo kosulio į šiltą formą ryte prieš valgį. Ir jei tik galite sugauti - tada bet kuriuo metu galite atvėsti.

Gogol Mogol su medumi

Norėdami paruošti gydomąjį agentą nuo kosulio, jums reikės:

kiaušinis - 1.
pieno šilta - 1 puodelis
medus - 2-3 šaukštai. span
cukraus milteliai - 1,5-2 šaukštai. Šaukštai
citrinų sulčių kambario temperatūra - 2 šaukštai. Šaukštai

Kaip virti gogol-mogol su medumi

Atskirkite baltymus iš trynio, pabandykite tai padaryti atsargiai. Pridėkite medų į trynį

ir pereikite su maišytuvu iki beveik baltos spalvos.

Supilkite pieną ir toliau įveikti.

Įpilkite citrinos sulčių.

Kvadratinis pabusti su cukrumi

prieš minkštus viršūnes. Čia yra:

Į stiklines užpilkite pieno geltoną mišinį, užpildykite juos 34. Įdėkite skrybėlę nuo baltymų iš viršaus.

"Medicina" yra paruošta naudoti. Na, kas atsisakys tokio gydymo?
Su krūtinės angina vietoj citrinos sulčių ir medaus, įdėkite minkštą kakavos sviestą.

Legenda gogol-mogole

Gogol-Mogol yra garsus patiekalas su istorija, pagal kurią jis gimė būtent kaip liaudies gynimo angina ir balso praradimo. Beje, tai nebuvo saldus, bet sūrus. Bent jau patvirtina vieną iš Gogol-Mogol kilmės versijų.

Legenda teigia, kad jis gyveno neatmenamuoju metu tam tikro žydų kalintuvo, pavadinto Gogel. Jis gyveno Mogiliove (šiuolaikiniame Baltarusijoje) ir uždirbo gyvenime su dainuojančiu choruose. Vienoje ne nuostabi diena, jis prarado savo balsą, kuris paliko jį be pragyvenimo. Blogas didelės šeimos tėvas bandė atkurti balso raiščių darbą. Paprastas žaliavinių kiaušinių, druskų ir juodos duonos gabalų mišinys, kurį jis valgė pusryčiams, yra nedidelis šaukštas.

Tai yra toks "sūrus" receptas buvo populiarus ilgą laiką Rusijos imperijoje, ir daugelis šiandien pirmenybę savo receptą saldus. Pabandykime?

Gogol-Mogol atkurti balsą

1 kiaušinių pertrauka į dubenį, pabarstykite, galite prieskoniai. Kepkite dubenyje dubenyje (nebūtinai balta, su Borodino - tik natrio), kruopščiai sumaišoma ir pusryčiai sveikatai.

Gogol-Mogol: kuriam nauda, \u200b\u200bkuriai žala

Baigti "medicinos" dalį ir eikite į desertą, pora žodžių apie Gogol-Mogol naudą.
Kiaušinis yra daug vitaminų A, B3 ir B12, C, D; Mineralai: geležies, jodo, kalcio, magnio, seleno, cinko, fosforo ir kt.; Amino rūgštys: biotinas, choleinas, folio.

Medicinos savybės. "Gogol-Mogol" padės balso praradimui, gerklės skausmui ir kvėpavimo takų ligoms. Be to, jis turi teigiamą poveikį plaukų, dantų, nagų, regėjimo būklės. Su juo galite priaugti svorį, nors tai yra mažai kalorijų, tačiau gyvūnų baltymai ir riebalai prisideda prie greito svorio rinkinio. Visi papildomi ingredientai daro savo gydomųjų savybių, todėl skanus gėrimas yra naudingesnis.

Kontraindikacijos. Tačiau verta atsižvelgti į tai, kad ne visi gali. Jei esate alergiškas kiaušiniams, cukriniu diabetu, ateroskleroze, kepenų liga, kepenų liga, virškinimo trakto sutrikimai, burbulas burbulas ar kasa, tada gogolio Mogol, deja, ne jums.

Gogol-Mogol ir Salmoneliozė

Šis klausimas būtinai kyla, nes pagrindinė "Gogol-Mogol" veikimo veidas yra švieži kiaušiniai, būtent švieži kiaušiniai "serga" Salmonelles. Ar yra kokių nors pavojų, mes suprantame.

Salmoneliozės provokuoja bakterijos, tačiau nėra šviežių kiaušinių. Infekcijos šaltinis - vištiena. Salmonella yra pakratoje, kuri gali patekti į apvalkalą ir nuo ten po kelių valandų kiaušinyje.

Žinant šį mechanizmą, ir būtina užtikrinti save: kiaušiniai turėtų būti švieži ir sveiki viščiukai. Kiaušinių šviežumas yra lengvai tikrinamas: perskaitykite datą ant jo arba pakuotės arba nukrito į stiklą su vandeniu - nuskendo, tai reiškia gaivesnį. Sužinokite apie vištienos sveikatą sunkiau, šis klausimas yra naminių paukščių ūkių sąžinės.

Ką galima padaryti? Kiaušinė prieš smarkiai, būtinai nuplaukite su muilu su šepečiu. Nenaudokite gogolių mopo su įtrūkimais. Jokiu būdu nesukelkite iš kiaušinių, įsigytų be apvalkalo (vadinamasis "mūšis").

Nuo druskos medicinos iki saldaus deserto

Tačiau atgal į legendą. Ji tęsis Bronislav Pototskaya grafą, mylėjau vykdyti romansus pasaulietinėje salone. Deja, balsas kartais vadovavo, pažeidžiamas labiausiai inopportune momentas. Sužinojęs apie gijimo stiprumą nuo Gogl valgio, ji nusprendė jį išbandyti, nors radikaliai transformuojasi. Dėl juodos duonos nelipa, ir apskritai be jo galite padaryti. Ir jei taip, tada druska nereikalinga. Kas lieka? Dešinėje, kiaušinis. Kurią ji nurodė papildyti medų. Ir tuo pačiu metu pervadintas Gogel į Gogol-Mogol. O, šios moterys.

Tačiau tik kita nuostabaus deserto kilmės versija iš tiesų yra daug. Kad teisė būtų vadinama recepto gimtine, gali ginčytis Britanijos, nes jų kalba yra konsonantai: Hoog-puodelis, hoole-mugger, vokiečiai su savo Kuddel-Mudel, poliai su Kugel-Mogel. Visi žodžiai verčiami maždaug vienodai ir reiškia "Meszanin".

Gogol-Mogol receptai

Paprasčiausias Gogol-Mogol receptas: YOLK yra supainiotas (mušti su šaukštu arba maišytuvu) iki beveik balto su cukrumi. Cukraus kiekis yra skonis: nuo desertinių šaukštų poros į stiklą.

Tai, kas svarbu prisiminti: Jei virėjas Gogol-Mogol tik iš trynio, atsargiai atskirai atstatykite trynį nuo baltymo, kad baltymas nepatenka į trynio lašą.

Receptas gogol-mop su vaisių sirupu. Produktai: 2 kiaušiniai, 3 šaukštai. Cukraus šaukštai, 0,5 stiklinės vaisių sulčių jūsų skoniui, 2 puodeliai pieno.
Virimas. Atskiri baltymai iš trynių. Tronkai turi būti supainioti su cukrumi ir druska lašai iki storos nuoseklumo. Supilkite sulčių ir sumaišykite. Pridėti pieno. Nugara ant akinių. Squelts mušti į stiprią putų, skaidosi ir pabarstykite smulkiu šokoladu.

Receptas su brendžiu: 1 YOLK, 40 ml alkoholio ir brendžio, 3 šaukštai. Cukraus šaukštai.
Virimas. Skambėjimo trynys su cukrumi. Įpilkite brendžio ir alkoholinių gėrimų, atsargiai maišykite. Patiekite Gogol-Mogol aušinamą.

Nyderlandų "advokato" receptas: 1 yolk, 2 šaukštai. Cukrus šaukštai, žiupsnelis druskos, vanilės, grietinėlės sumušimui, 50 ml brendžio.
Maisto gaminimas: YOLK plakta su cukrumi ir druska, supilkite konjaką, sumaišykite ir padėkite jį ant vandens vonios, kad šiltas ant mažos ugnies, visą laiką maišant (ne perkaitimo, gėrimas neturėtų būti karšta, tik šiltai šiltai), pašalinti iš šiltai šiltai) Šilumos ir įdėkite vanilę, suskaidykite į akinius viršų papuošti plakta grietinėlės.
Valgykite tokį gogolį-mogolį su šaukštu.

Gogol-mogolio saldžiams dantims: 1 YOLK, 50 ml kremo, 4 šaukštai. Spinikliai cukraus sirupo, alkoholio (romo, brendžio, vyno, viskio, brendžio), ledo kubeliai.
Kaip padaryti: Yolk Beat su cukraus sirupu ir grietinėle, supilkite alkoholinį gėrimą su ledu, sumaišoma ir patiekite aukštoje stiklėje ar stikluose, gali būti purškiami su muskato riešutais.

Su kava 4 kavos puodeliai: 1 kiaušinis, 5 šaukštai. Cukraus šaukštai (arba pagal skonį), 3 kavos puodeliai suvirinto maltos kavos, 2 kavos puodeliai pieno.
Maisto gaminimas: Atskirkite trynį iš baltymų; trynio ritmas su cukrumi į kreminės būseną; Įveikti baltymus į stiprią putą. Puodelio verandos piene supilkite į kiekvieną kavą, įdėkite trynį ir ant baltymų. Geriamojo tokio gogol-mogolio nereikia maišyti.

Su citrinų žievelėmis: 5 tryniai, 2 romų alkoholiniai gėrimai, 6 šaukštai. Cukraus miltelių šaukštai, citrinų žievelė nuo vienos citrinos.
Maisto gaminimas: tryniai kruopščiai prakaito su cukraus milteliais; Įpilkite zest ir romo, sumaišykite. Patiekite mažuose puodeliuose. Valgykite tokį desertą su mažais šaukštais. Skanus su sausainių gabalais.

Gogol Mogol su oranžine spalva: 2 tryniai, 1 alkoholiniai gėrimai apelsinų likerio, apelsinų žiauriai nuo didelių oranžinių pusių, 2-3 šaukštai. šaukštai cukraus miltelių.
Maisto gaminimas: Platinkite trynius su cukraus milteliais, palaipsniui pridedant zest ir alkoholinį gėrimą. Patiekite kremą panašų desertą plačiu akiniuose. Taip pat gerai su sausainiais.

Gogol receptas su uogomis: 2-3 šaukštai. uogų šaukštai (aviečių, braškių, braškių ir kitų), 1 kiaušinis, 3-4 šaukštai. šaukštai cukraus miltelių.
Kaip padaryti, kad Gogol-Mogol: Padalinkite kiaušinį ant baltymų ir trynio, prakaituokite juos su cukraus milteliais; Pridėkite trupintą uogų trynį ir sumaišykite; Įdėkite į stiklą, įdėkite plakta voverė ant viršaus.

Su apelsinų likerio ir brendžio: 6 tryniai, 2 šaukštai. Brendžio ir citrinos sulčių šaukštai, 5 šaukštai. Rudo cukraus šaukštai, 1 valgomasis šaukštas. Šaukštas apelsinų likerio, 1 val. Šaukštas citrinų žievelės.
Maisto gaminimas: tryniai su cukrumi kruopščiai įveikti; pridėti brendžio, alkoholinių gėrimų, sulčių ir zest ir toliau įveikti daug daugiau minučių 3-4; Apibūdinimas ant akinių, kurie siunčiami į šaldytuvą vidutiniškai per valandą. Patiekite, dekoruoti plakta grietinėlę arba pabarstykite cinamonu.

Gogol-Mogol su kava: 1 kiaušinis, 5 šaukštai. Stiprios kavos šaukštai, 6 šaukštai. Pieno šaukštai, 1,5-2 šaukštai. Cukraus šaukštai.
Maisto gaminimas: Beat yolk su cukrumi; Atskirai įveikti baltymus į gerą putų, pridėkite jį prie trynio ir švelniai sumaišykite; Supilkite pieną ir sumaišykite, tada kava ir labai atsargiai sumaišykite.

Negalima susirgti, leiskite Gogol Mogol būti tik saldus desertas ar skanūs pusryčiai!

Gogol-Mogol, receptai © Magic Food.ru

"Googol-Mogol" yra saldus kremas-kokteilis su vaikystės kvapu, kuris lengvai pagerino nuotaiką ir padidino gyvybės toną vaikui su krūtinės angina, užklijuota gerklė, šalta ir prasta apetitą. Tačiau daugelis buvo nustebinti, kad "Gogol-Mogol" yra ne tik saldus medicina, kuri buvo gydoma ir paguoda, ir ligos atlygį ir kompensaciją, kurioje kiekvienas turi vaikystę. Gogol-Mogol yra išskirtinis desertas su daugybe galimybių ir todėl komponentai, atitinkantys kiekvieną skonį. Aptarkime, kaip padaryti Gogol-Mogol, dekoravimo gyvenimą darbo dienomis ir suaugusiųjų šventės ir vaikai.

SVARBU! Visų Gogol-MOP receptų pagrindas yra žaliaviniai kiaušiniai. Siekiant išvengti problemų (salmoneliozės ir kitų žarnyno problemų), turėtų būti taikomos tik ekologiški ir įrodyta kiaušiniai. Yra taško, kad švariausi kiaušiniai yra putpyti, atsižvelgiant į jų dydį, visiems receptams būtina padidinti trynių ir baltymų skaičių. Prieš virdami kokteilį, bet kokie kiaušiniai turi būti kruopščiai nuplaunami ir nuvalomi.

Vaikai dažnai nemėgsta vartoti vaistų, šnipinėjimo ir nugara. "Gogol-Mogol" yra įrankis, kuris padės išeiti iš šio aklavietės. Būtina vartoti 2 trynius, įpilkite cukraus ar cukraus miltelių skonio ir kruopščiai supainioti į homogenišką baltąją būseną. Į šį mišinį pridėti šiek tiek minkšto sviesto, vėl patrinkite ir linksmina! Puikus vaistas yra paruoštas. Vaiko įvairovei ir pramogoms į klasikinį kremą galite pridėti kai kurių kakavos miltelių.

Suaugusieji, ypač dainininkai, naudokite "Gogol-Mogol" palaikymą ir pagerina balso skambutį. Profesionalus Gogol-Mogol suaugusiems (dainininkai, aktoriai, garsiakalbiai) nuo supainiotų trynių ir cukrų Paimkite tuščią 2 šaukštelių skrandį.

Klasikinis receptas Gogol-Mogol

Ingridientai:

vienos kiaušinio trynys;
2 puodeliai pieno;
2 šaukštai citrinų arba apelsinų sulčių;
6 šaukštai medaus.

Maisto gaminimas:

Mesti trynį, pridėkite pieną ir medų. Viskas, kaip ji turėtų būti išjudinta nuo "Venchik" arba maišytuvu. Tada pridėkite sulčių ir vėl įdėkite. Vietoj trynio, galite paimti kiaušinį ir įveikti jį, tada pridėkite likusius ingredientus. Kitas šio recepto tipas reiškia sumaišyti visus produktus ir paskutinį etapą, pridedant voverės plakta su cukrumi.

Vaizdo receptas

Gogol-Mogol su pienu ir romu

Šis receptas, taip pat šlaito vyno, yra labai gerai žiemą atšilimo ir atkūrimo. 6 porcijų receptas.

Ingridientai:

6 tryniai;
150 g cukraus miltelių;
1 litro pieno;
50 g romų.

Maisto gaminimas:

Beat į trynių dubenį ir patrinkite juos su cukraus milteliais į baltą. Tame pačiame inde, maišant, įpilkite verdančio pieno, neleidžiant pridėti romo, sumaišykite ir patiria karštą keramikos apskritimai.

Vaisių gogol-mogolio

Dėl šio recepto padaryti nealkoholinį kokteilį karštą dieną.

Ingridientai:

2 kiaušiniai;
3 šaukštai cukraus;
žiupsnelis druskos;
pilna bery arba vaisių sulčių spintelė (dažniausiai vyšnių ar braškių);
2 puodeliai šalto pieno;
pilna šalto (ledo) kabinetas.

Maisto gaminimas:

Beat trynys su druska ir cukrumi, supilkite sultis ir sumaišykite. Šiame mišinyje supilkite pieną ir vandenį, sumaišykite ir įpilkite plakti baltymus į vėsioje putų. Supilkite Gogol-Mogol ant akinių ir pabarstykite kapotų muskato riešutų, kartu su kuriais kiaušinių voverė suteikia ploną kvapo kokteilį.

Vaizdo receptas

Kokteilis Gogol-Mogol "Golden Cockerel"

Ingridientai:

200 g alkoholio (maisto) arba 2 stiklinės degtinės;
1 kondensuoto pieno bankas;
0,5 puodeliai aušinamo virto pieno;
prispaudimas vaniline;
5 tryniai;
1 šaukštas cukraus miltelių.

Maisto gaminimas:

Sumaišykite alkoholį, kondensuotą ir virtą pieną, pridėkite vanilino, kad skonio ir supilkite šį mišinį į maišytuvą. Supainioti trynius su cukraus milteliais ir perkeliant juos į maišytuvą į virti mišinį. Kiekvienas, kuris sukasi kartu, supilkite į butelį ir įdėkite į šaldytuvą, ne mažiau kaip 12 valandų. Šaltas gogol-mogolio pilamas ant akinių ir pabarstykite tarkuotu šokoladu, slapukais ar kokoso lustais.

Gogolio receptas su šampanu

Vienos dalies ingredientai:

1 tryniai;
1 arbatinis šaukštelis miltelių cukraus;
Šviežiai suspaustos sultys iš apelsinų;
1 arbatinis šaukštelis;
atšaldytas šampanas;
linksmas ledas.

Maisto gaminimas:

Skambėjimo tryniai su cukraus milteliais ir sumaišykite su apelsinų sultimis ir likeriu maišytuve. Mišinys filtruojamas į aukštą stiklą, pridėkite ledą ir supilkite visą šaltą šampaną.

Kava Gogol-Mogol

Treniruotės vienam kiaušiniams gali būti painiojami su arba milteliais pakeisti spalvą. Baltymai prasidėjo stabilios storos putos (galite nuleisti 1-2 lašus citrinos sulčių arba citrinos rūgšties tirpalo stabilizuoti putų). Keturiose kavos puodeliuose užpilkite šilto pieno ar grietinėlės, tada suvirinta kava, viršuje, kad įdėtumėte ¼ dalį griovio trynio ir ¼ dalis plakta voverė su skrybėlę. Patiekite be maišymo.

Vaizdo receptas

Pagrindinis gogol-mogolio bruožas, išskiriantis jį nuo kitų kremų ir kokteilių - trina trynius su cukrumi arba cukraus milteliais. Kitame etape jie yra sumaišyti su įvairiais gėrimais nuo pieno iki brendžio ir šampano. Galite sugalvoti su savo unikaliais receptais suaugusiems ir vaikams su savo mėgstamais skoniais ir skoniais. Tuo pačiu metu būtina prisiminti, kad Gogol-Mogol negali būti saugomi ilgą laiką ir padaryti iš anksto, be sutartų bylų.

Ką jums patinka Gogol-Mogol receptas?

Neįprastas desertas, vadinamas "Gogol-Mogol" yra ne tik labai skanus, bet ir naudingas, nes jis pašalina kosulį, mažina skausmą gerklėje. Be to, jis gali būti paruoštas net su alkoholiu, pridedant šiek tiek raudonojo vyno.

Vardo "Gogol-Mogol" kilmė vis dar tikrai nežinoma, ji yra daug legendų. Kai kurie atributų savo pasirodymą vokiečių galui, kuris vadinamas Kuddel-Muddel gėrimu, ty "Meszanina", kiti mano, kad Dyakon Gogel, Mogilivo gyventojas, kuris išrado gydyti gerklę su žaliavinių kiaušinių mišiniu.

Taip pat yra nuomonė, kad šis receptas sukūrė "Counteress Bronislaw Poyck" - ji atėjo su medumi, o ne duona, ji taip pat davė pavadinimą "Gogol-Mogol", nes tai yra daugiau stačios. Bet kokiu atveju klasikinė šio patiekalo versija gali būti priskirta desertui, kuriame galite naudoti cukrų, o ne druską ir duoną.

Receptai, gaminantys šį gėrimą, yra labai daug. Yra tradicinių variantų - jie apima alkoholinius gėrimus, yra "vaikų", kur alkoholis pakeičiamas sultimis ar kitais naudingais ingredientais. Nepriklausomai nuo pasirinkto recepto, bendrieji virimo gogol-mogolio principai yra labai panašūs.

Gėrimai yra pagrįsti kiaušiniais ar tik tryniais, bet kuriuo atveju jie turi būti neapdoroti. Tačiau tai padidina salmoneliozės infekcijos riziką, kuri gali sukelti rimtą žalą organizmui. Todėl labai svarbu naudoti tik įrodytas vištienos kiaušinius. Dėl gėrimų paruošimo kiaušiniai turėtų būti imami pagal kai kuriuos receptus, kiaušiniai gali būti įsigyti visiškai arba tik baltymai ar tryniai. Juos bus lengviau juos įveikti, jei iš anksto atvėsite kiaušinius ir pridėkite šiek tiek druskos.

Jei vartojate gėrimą vaistiniams tikslams vaikams, kiaušiniai neturėtų būti nerimauti į storą putų, nes ji bus tik pabloginti problemą. Taip pat šiuo atveju patartina naudoti kambario temperatūros kiaušinius.

Svarbu naudoti išskirtinai šviežių maisto produktų, seni kiaušiniai gali ne tik sugadinti gėrimų skonį, bet ir žalos sveikatai.

Turite valgyti gėrimą tik šviežioje formoje - ilgą laiką nebebus simultano net ir šaldytuve.

Klasikinis preparato receptas su alkoholiu

Viridavimui jums reikės šių ingredientų:

1 kiaušinis;
40 ml stalo vyno;
1 šaukštai. Sachara;
150 ml pieno;
smulkinimo druskos ir muskato riešutų.

Preparato metodas yra toks:

Atskiros voverės iš trynių.
Cukraus susiliejimas pusė, vienas gabalas mišinys su baltymu, antrasis - su tryniu.
Įpilkite vyno į trynį, druską, prakaitą.
Supilkite pieną ir vėl įdėkite viską. Kremai užpildo gautą mišinį.
Pabuskite voveres su cukrumi storio putos, papuošti desertą.
Apibendrinant, pabarstykite muskato riešutais.

Paprastas proteinų ir cukraus receptas

Dauguma receptų numato visą kiaušinius arba tik trynius, tačiau paprastai yra didelis cholesterolio kiekis, kuris yra gana pavojingas organizmui. Apsvarstykite receptą gogol-mogolio paruošimo išimtinai iš baltymų. Tokiu desertu dėl skonio galite pridėti bet kokių vaisių sulčių, cinamono, šokolado.

Sudedamosios dalys yra šios:

50 ml pieno, sulčių;
tarkuotas šokoladas pagal skonį;
2 kiaušinių baltymai;
1 šaukštai. Rudas cukrus.

Paruoškite desertą yra gana paprasta. Pirmiausia atskiriame baltymus, tada pridėkite cukrų ir kruopščiai plakčiau gauti putas. Į mišinį įtraukiame sultis, tačiau taip pat galite naudoti vaisių tyrę - šiuo atveju "Gogol-Mogol" pavyks. Jis bus įtrauktas į virto pieno mišinį (tai turėtų būti kambario temperatūra). Šalia papuošti tarkuoto šokolado ar riešutų.

Terapinis Gogol-Mogol iš kosulio vaikui

Jei norite paruošti gėrimą vaikams ir naudoti jį kaip vaistinį preparatą, būtina naudoti gogol-mogol į šiltą formą, ji greitai atsikratytų kapų ir skausmo. Paimkite "mediciną" ant tuščio skrandžio kasdien dėl kelių šaukštų. Beje, jis puikiai padeda su krūtinės angina ir panašiomis ligomis, bet taip pat gali būti puikus profilaktinis agentas.

Kepant, geriau nenaudoti cukraus, bet natūralaus medaus.

Ingridientai:

4 ppm. medus;
200 ml pieno;
smulkinimo muštynės;
2 kiaušiniai;
6 šaukštai. persikų arba abrikosų sultys.

Gėrimų paruošimas yra gana paprastas:

Mes padalijame trynius ir baltymus - dėl šio terapinio deserto paaiškėja, kad jis yra oras, sodrus.
Tryniai sumaišomi su medumi.
Voverės yra plaktos atskirai putos, tai geriausia naudoti maišytuvą.
Yolko mišinyje įpilkite riešutų ir supilkite sulčių, tada sumaišykite su putų.
Gautas kokteilis pilamas į stiklą ir ant dekoruotų vaisių, uogų, riešutų.

Skanus Velykų receptas

Ne daug žinomi, kad balta glaja, kuri apima šventines Velykas ir yra Gogol Mogol, bet šiek tiek pakeistas.

Apsvarstykite paprasčiausią receptą:

4 kiaušinių baltymai;
200 g cukraus ar cukraus miltelių;
1 šaukštai. Citrinos sulčių.

Žingsnis po žingsnio virimas:

Norėdami pradėti, atskirti trynius nuo baltymų ir keletą minučių įdėkite baltymus šaldytuve.
Kai voverės yra kietos, į juos supilkite stiklinę cukraus.
Gana prakaitas į storos putų susidarymą, tada įpilkite citrinos sulčių. Toliau įveikti.
Kai putos tampa pakankamai stora, panirti aušinamo sutraiškymo į jį ir papuošti pabarstyti. Dabar lieka laukti, kol gogolis bus išdžiūti.

Medicinos savybės ir kontraindikacijos

Gogol-Mogol ne tik skanus, bet ir labai naudingas desertas, turintis šias savybes:

Tai padeda išgydyti gerklę, atkuria balsą, yra naudinga kvėpavimo takų ligomis.
Jis turi teigiamą poveikį regėjimui, nagų, plaukų, net dantų būklę.
Bado jausmą.

Nepaisant to, kad toks desertas yra laikomas mažo kalorijų, dėl didelio kiekio riebalų ir gyvūnų baltymų buvimą, galite greitai priaugti svorio, kuris yra svarbu apsvarstyti.

Taip pat yra kontraindikacijos. Taigi, Gogol Mogol nerekomenduojama priimti:

Kepenų ligų atveju, diabetu, virškinimo trakto ligos, aterosklerozė;
Kai alergija kiaušiniais.
Vaikai iki 5 metų.

Gogol-Mogol yra gėrimas, kuris yra ne tik žinomas dėl savo neįprasto skonio ir aromato, bet yra vaistas iš daugelio ligų. Nenuostabu, kad anibolito medicina iš knygos manė, kad jo panacėja iš visų ligų, patarė vaikinus ir gyvūnus. Jei staiga buvo problemų su gerklės ar tiesiog norėjo diversifikuoti savo desertą stalą, tada virėjas gogol-mogol yra naudinga versija.

Neįprastas ir prieštaringas gėrimas

Mitai, legendos ir variacijos dėl gėrimų kilmės yra pagrįsta suma. Tarp jų galite pabrėžti tris populiariausias versijas. Pasak vienos legendos, Gogol-Mogol namuose pirmą kartą parengė sinagogos ministras Gogel vardu. Pirmaujanti garbanos iš Mogilivo kartą prarado savo balsą ir beveik paliekant be darbo. Ilgos paieškos, kurios gali išgydyti savo gerklę lėmė nuostabų gėrimo išradimą. Tai buvo vištienos kiaušiniai ir druska. Jis patarė panirti į "shawy kiaušinį" duonos gabalėlį ir šiek tiek pakratykite.

Sweet Gogol-Mogol yra Vokietijos Manfredo Koshenbauer išradimas. Condetter specializuojasi konservuotų saldainių gamyboje. Per kitą "saldus" eksperimentą ir pasirodė "nektaro" šviesoje nuo kiaušinių masės ir cukraus.

Pagal trečiąją versiją, Lenkijos Countess Bronislav Pototskaya yra išrastas. Ji modernizavo gogl receptą, pridedant storą medų, o ne duoną. Ir gėrimų vardas davė naują. Dabar tai buvo Gogol-Mogol. Receptas namuose gali būti parengtas labai greitai ir lengvai, todėl gėrimas greitai tapo beprotiškai populiarus tiek tarp saldaus ir tarp tų, kurie norėjo atkurti hisky gerklės sveikatą.

Tiesą sakant, pagal istorikų, Gogol-Mogol - tai yra maistas, kuris pasirodė ilgai prieš konditerijos eksperimentus Koshenbauer arba pirmuosius simptomus gerklės ligos Gogel. Paminėjimas apie tai yra data iki trečiojo amžiaus mūsų eros. Talmude kiaušinių mišinys su medumi buvo laikoma net gėrimu, bet visavertiniu patiekalu.

Gogol-Mogol: klasikinis receptas

Populiariausias receptų paruošimas yra Lenkijos parinktis. Daugelis virėjų vadinami klasikiniu. Receptuose nebus tiksli ingredientų skaičius, nes kiekvienas pats nustato kiaušinių kiekį ir būtiną gėrimo saldumo laipsnį.

Kiaušinių tryniai turi būti kruopščiai sumaišyti su norimu cukraus kiekiu. Kaip rezultatas, ten turėtų būti sniego balta storio masė. Baltymai yra atskiriami atskirai ir tik paskutiniame etape pridedami prie trynių. Tarp pagrindinių ingredientų maišymo intervalu galima pridėti vaisių sulčių arba uogų, susmulkintos į casėjos būklę į Gogol-Mogol.

Naudinga

Jei nuspręsite, kad šis patiekalas turėtų derinti skonį ir naudą, siūlome paruošti kitą gogol-mogolį. Tai bus mišinys, sudarytas iš vieno žaliavinio kiaušinio, du šaukštai raudonojo sauso vyno, smulkinimo druskų ir smulkinimo mitybos. Be to, šiame recepte bus 150 ml pieno.

Į kiaušinį įpilkite vyno, cukraus ir druskos. Gerai sumaišykite viską. Tada į kiaušinių masę pridedame šiltą virtą pieną ir vėl įveikti putas. Tada reikės įtempti žemę per mažiausią sietą, kuri egzistuoja tik virtuvėje. Supilkite gėrimą į stiklą. Į viršų Pabarstykite antžeminės muskato riešutų.

Velykų Kulichai

Daugelis netgi nemanė, kad skanus baltas fudge ant Velykų pyragas yra Gogol-Mogol. Velykams jis ruošiasi klasikiniame recepte, tik be uogų ar vaisių sulčių.

Baltymai ir tryniai "Seep" skirtingose \u200b\u200bplokštelėse. Darbas prasidės baltymais, kuriuos reikės paimti į sodrus baltos masės. Palaipsniui, cukraus smėlis turėtų būti pridėta per plakimas. Plaktos tryniai yra pristatomi paskutiniu momentu. Tačiau daugelis šeimininkų žr. Gogol-Mogol už eglės baltos spalvos, todėl tiesiog nepridėkite trynių į gautą masę, paliekant jį sniego balta.

Svarbu prisiminti, kad Velykų pyragas gali būti laistytas tik po kepimo pagaliau atvėsinama. Tada Gogol-Mogol už Kulichą, kurio receptas mes pasiūlė, bus greitai užšaldyti ir neskleisti, praradę spalvą ir keisti nuoseklumą.

Medus

Dabar mes kreipiamės į Gogol-mopo receptą iš "Counters Pototsk". Toks gėrimas bus naudingesnis dėl medaus ir pieno buvimo.

Viriui jums reikės:

du tryniai;
stiklinė karšto pieno;
šeši šaukštai skysto medaus (ar trijų šaukštų storio);
dvi stalas. Šaukštai citrusinių sulčių (citrina, mandarinas, oranžinė).

Pienas supilkite į mažą indą ir užsidega. Įpilkite medaus ir palaukite, kol jis yra visiškai ištirpintas. Tada pridėkite du trynius, galite juos skelbti už šakutę. Kai masė šiek tiek šildo, įpilkite citrinos sulčių.

Pašalinti nuo ugnies ir perpildymo į didelius patiekalus su dideliais kraštais. Pasinaudojant maišytuvu ar maišytuvu, masė, kad gautumėte sodrus putų. Gerti tokį naudingą "medicininį" gogol-mogolį rekomenduojama ant tuščio skrandžio gerklės ligoms (angina, kosulys, balso praradimas, nepastebimas ir pan.)

Medicina iš Aibolita

Jei jūsų vaikas nenori vartoti kartaus tabletes ir kategoriškai atsisako naudoti bjaurus nesąmones mišinius, mes rekomenduojame jums paruošti vaikų gogol-mogolį. Tai gėrimas iš savo mėgstamiausio gydytojo iš knygos, todėl vaikai nesuteiks tokio naudingo ir skanaus delikateso.

Visi išgydyti, heation

Geras dr Aibolitas!

Ir kiekvienas gogolis,

Kiekvienas gali

Gogol Mogul.

Gogol-Mog srautai.

Receptas vaikams

Padaryti gėrimą iš "knygų gydytojo", jums reikės:

du kiaušiniai;
200 gramų cukraus;
100 gramų kakavos;
vienos šaukšto slyvos. Alyva.

Dekoravimui ir dar didesnis vaiko dėmesys sveikam vaistui, galite paimti šokolado ar riešutų gabalus.

Virimo procesas yra toks. Norėdami pradėti, kiaušiniai yra sugadinti taip, kad baltymas būtų atskirtas nuo trynio. Pastarasis turėtų būti traukiamas su cukraus smėliu į homogeninę geltoną masę. Kiaušiniai vaikų gogolio paruošimui - Mogoli Rekomenduojama imtis namų, o ne įsigyti, nesusipažinę.

Sureguliuokite kakavą ir sviestą. Kruopščiai sumaišykite visus ingredientus. Plakta baltymai plakta į kiaušinių geltoną putų. Supilome gėrimą į stiklą ir mes papuotame delikatesą su šokolado gabalais arba smulkiai pjaustytų riešutų riešutais.

Vaikams. 2 galimybė.

Jei jūsų kūdikio šokoladas nėra išsivystęs, tada pabandykite pasinaudoti "Googol-Mogol" receptą, kur vaisių pastaba naudojama kaip "harticuli". Norint paruošti gėrimą, jums reikės dviejų vištienos kiaušinių, stiklinės pieno, riešutų, medaus ar cukraus, sulčių (persikų, ananasų, abrikosų). Pabandykite paimti saldus sultis, kad gėrimas galų gale pasirodė tas pats.

Kad Gogol-Mogol buvo sodrus ir oras, konditeatoriai pataria visada atskirti baltymus ir trynius prieš plakimas. Žinoma, laikas užtrunka šiek tiek daugiau, tačiau rezultatas bando.

Taigi, baltymai sumušė, tryniai buvo sumaišyti su cukrumi ar medumi, taip pat vaikščiojo palei juos nuoseklią maišytuvo šluotelę. Į trynius įtrauksime sultis ir riešutų riešutų žnyplę. Dabar jūs galite sumaišyti geltoną ir baltą masę. Gautas gėrimas supilkite į stiklą ir papuoškite veržles, uogas arba tiesiog pabarstykite per gražų trafaretą su kakavos milteliais.

Jei Gogol-Mogol ruošiasi vaikui ne kaip delikatesas, bet tik pagalbinio vaisto pavidalu, rekomenduojama jį naudoti tik šiltoje formoje.

Kavos kava

Yra ne tik vaikų receptas Gogol-Mogolui. Jei nuspręsite suaugusiųjų šeimos narius prašyti skanaus ir naudingo delikateso, mes rekomenduojame jums padaryti kavos gėrimą. Norėdami tai padaryti, imtis:

vištienos kiaušinis (jei pageidaujate, galite naudoti ir putpyti, tačiau jų skaičius padidės iki penkių dalių);
250-280 ml pieno;
cukrus;
Žemės kava - 40-70 gramų (priklausomai nuo tvirtovės meilės).

Mes jau turime standartinius manipuliacijas su vovere ir tryniu. Mes juos atplaukiame atskirai ir pridėkite cukraus smėlio iki trynių. Dabar pakaitomis įpilkite pieno į stiklą, maltos kavos, sodrus baltymų komponentas. Kuo daugiau kavos bus pridėta atitinkamai, ji bus stipresnė ir turtinga gogol-mogolio skonį. Paskutinė sudedamoji dalis bus plakta su cukraus tryniu (jis bus patiekalas). Jums nereikia papuošti tokio gėrimo, bet jei norite, galite pridėti šiek tiek kavos grūdų. Jie ištirpsta pagal temperatūros veikimą ir sudaro išgalvotą brėžinį.

Skanus tankus kiaušinių gėrimas yra Gogol-Mogol, kuris ruošiasi, daugiausia iš kiaušinių trynių kiaušinių, nėra nieko bendro su dideliu rašytoju Nikolajus Vasileivich Gogol. Nors pirmą kartą išgirdau šį neįprastą pavadinimą, kažką panašaus į tai.

Tiesą sakant, Gogol-Mogol, kuris skamba kaip skirtingos kalbos, ("Hugger-Mugger" (anglų), "" Gogle-Mogle "(jidiš)," Kogel-Mogel "(lenkų)," Kuddelmuddel "(vokiečių kalba) reiškia" mišinys "arba" Mezanina ". Dažniausiai jis yra girtas per šalto metų mėnesius, o JAV, gruodžio 24 d, Nacionalinė diena Gogol-Mogoli yra švenčiama. Mes manėme, kad tai buvo užimta priežastis išsiaiškinti Šio deserto rengimo paslaptys ir receptai.

Yra daug vardo Gogol-Mogol išvaizdos versijų. Vienas iš jų teigia, kad tam tikras Kantoras ant Gogelio vardo iš Mogilevo, kai prarado savo balsą. Kadangi balsas Cantor yra jo duona, buvo būtina skubiai rasti vaistą. Tada jis plakė trynius su druska ir cukrumi, prisiminė savo duoną, pridėjo jį, ir jis gėrė viską ir atsigavo. Tai skamba tikėtina, nes visi žino, kad dainininkai jau seniai dainuoja žaliavinius kiaušinius, kad balsas būtų geresnis.

Remiantis kita legenda, Gogolio Mogol autorystė priklauso Vokietijos manfredo Kekenbauerio galui, kuris gyvena XIX a. Metai praėjo, šio išradimo patentas nusipirko garsų maisto susirūpinimą dėl pusantro milijono antspaudų ir pradėjo masinę deserto gamybą.

GOGOL MOGOL variacijos

Pagrindinis skanaus kiaušinių gėrimo receptas yra labai paprastas ir viešai prieinamas. Tvirtinantis kokteilis patarti gerti ir siekiant užkirsti kelią ligoms, ir su šaltu ar krūtine, nebent turite alergiją kiaušiniais. Šaltojo trynio prakaito su minkšto sviesto gabalu. Galite pridėti pieno, žiupsnelis muskato ar kakavos. Atkreipkite dėmesį, kad GOGOL MOGOL, jums reikia imtis geriausių aukščiausios kokybės kiaušinio. Beje, galima nustatyti kiaušinių šviežumą, tai tiesiog sumažino jį į vandenį - švieži kiaušinių lašai į apačią, o litrai bus rodoma kaip plūdė.

Gogol-Mogol su alkoholiu turės paragauti Sweet Tok daugiau nei 18 metų. Dėl šio kokteilių, kiaušinių tryniai lėtai prakaito su cukrumi į homogeninę masę, tada pridėti šiek tiek romų, brendžio, viskio, brendžio ar pritvirtinto vyno, pavyzdžiui, sherry ar maders. Pridėti ledo ir vaisių sirupą. Supilkite gėrimą į aukštą stiklą ir tarnauti su šiaudais. Kokteilis gali būti dekoruotas migdolų lustais ir pabarstyti kakavos.

Foto: Shutterstock.

Olandų pakeitė šiek tiek receptą ir sukūrė garsųjį alkoholio "advokatą". Kiaušinių tryniai yra plakti su druska ir cukrumi, pridedant konjako ir, toliau įveikti, šildyti viską ant vandens vonioje virti. Galų gale pridedamas mažas vanilės ekstraktas, perneštas į plačią alkoholio akinius, dekoruotas plakta grietinėle ir patiekiami su kokteilių šaukštu. Tokiu storio gėrimu alkoholis negeria, bet pažodžiui sumažėjo.

Pagrindinis Gogol-Mogol produktas, kiaušinių trynys, turi švelnų skonį, kuris yra puikiai derinamas su skirtingais komponentais, o tai reiškia, kad galite įrašyti visas naujus šio gėrimo parinktis. Pavyzdžiui, jei pridedate medaus ir šilta, paaiškėja saulėtą-medaus Gogol-Mogol, puikus gydymo priemonės žiemos jellows, ir jei maišote trynį su uogų ar vaisių sulčių, gaivinantis kokteilis bus išleistas karštoms vasaros dienai. Galite eksperimentuoti su druska, pienu, stipriu kavos ir kakavos, tarkuoto šokolado ir kokoso lustais. Rodyti fantaziją ir rasite savo tobulą gogol-mogolį!

Klasikinis Gogol-Mogol receptas

1. Šiek tiek įveikti 1 kiaušinį, įpilkite 1 šaukštai. Cukraus šaukštas, 2 šaukštai. vyno šaukštai, nedidelė druska; Visa tai kruopščiai sumaišoma, supilkite 3/4 puodelių pasterizuoto arba virto pieno ir padermės. Vietoj vyno galite pridėti šiek tiek tarkuoto muskato.

2. Beat 1 kiaušinių trynio, pridėti 1 šaukštai. Spoon cukrus, nedidelis druska, 2 šaukštai. Vyno šaukštai ir 2/3 stiklinės pieno. Visa tai sumaišoma, padermė ir sujungia su plakta kiaušinių baltymu. Prieš patiekdami lentelę dar kartą maišykite.

3. Sumaišykite 1 kiaušinių trynį, 1 šaukštą. Šaukštas cukrus, šiek tiek druskos ir vanillina, supilkite 3/4 puodelio pieno, sumaišykite ir įtempia.

Jei patartina gauti saldžią "Gogol-Mogol", tada baltymai kartu su cukrumi reikia nuvilti į tankį ir supilkite į mišinį su tryniu arba įdėkite į stiklą iš viršaus. "

Gero apetito!

Kita gerai žinoma interneto paslauga prisijungė prie akcijų, kuriomis remiama karantine, kenčianti nuo pandemijos COVID-19.

Populiari tarptautinė interneto svetainė ir susitikimai Meets.com pateikė registraciją svetainėje visiškai nemokamai ir, be to, suteikia visiems naujiems 5019 mcoin monetų naudotojams, kad kiekvienas žmogus galėtų laisvai naudotis mokamomis svetainės savybėmis, nesinaudojant apie išlaidas !

Jei norite gauti savo monetas, pakanka tik greitai užsiregistruoti.

Gogol-Mogol yra terapinis ir maistingas desertas, kurio pagrindas yra žaliaviniai kiaušiniai ir cukraus smėlis. Pridėjus papildomus ingredientus į receptą, patiekalų savybes ir skonį. Kokteilis yra lengva paruošti namuose.

Gogol-Mogol pagal tradiciją pateikiamas maisto suvartojimo pabaigoje kaip desertas. Bet jūs galite jį naudoti ir kaip nepriklausomą patiekalą. Priklausomai nuo pasirinktų pagalbinių ingredientų, pasikeičia išvaizda ir jos naudingos savybės (galima padidinti jo tiektuvą ar terapines savybes).

Standartinis desertų produktų rinkinys yra:

Žaliaviniai vištienos kiaušiniai;
cukraus smėlis (pageidautina ruda).

Kaip papildomi ingredientai, Gogol-Mogol apima šiuos produktus:

Dėl didelio kaloringumo turinio pagrindinių ingredientų, desertas yra patiekalas su dideliu rodikliu energijos vertės. Skaitmeninė vertė gali skirtis nuo desertinio kompozicijos.

Receptinis kompozicija	Kalorijų indeksas 100 g (kcal)
Klasikinė galimybė	246-254
Su vyno pridėjus pagrindinę sudėtį	240-250
Vaikų su pienu pridedant vaikams receptas	123-129
Pridedant kakavos (šokolado parinktis)	228-236
Klasikinis parinktis naudojant vanilės cukrų	156-164
Standartinė sudėtis su konjaku	321-331
Desertas, paruoštas pagal putpelių kiaušinius	74-82
Klasikinis receptas su medaus pridėjimu	122-130
Gogol-Mogol, virti su duonos pridėjimu	173-183

Energijos vertė išvardytų patiekalų keičiasi, kai keičiamų produktų proporcijos.

Virimo kokteilių savybės

Gogol-Mogol (receptas namuose leidžia naudoti papildomus komponentus, tačiau atsižvelgiant į būtinų produktų proporcijas) reikalauja, kad būtų laikomasi produktų paruošimo taisyklių ir paruošti klasikinį patiekalą.

Pavyzdžiui:

Jei Gogol-Mogol naudojamas vaistiniais tikslais, rekomenduojama jį naudoti šiltoje formoje (ypač kosulio gydymui). Todėl trynys negali būti šaltas. Ir taip pat nereikia sudaryti nuolatinių putų.

Kokie kiaušiniai tinka virti

Norint paruošti desertą, rekomenduojama naudoti šviežius, patvirtintus kiaušinius. Standartiniame recepto gogol-Mogolyje naudojami vištienos kiaušiniai. Jie gali būti pakeista naudingesne putpelėmis. Ančių ar žąsų kiaušiniai nėra tinkami virti, nes jie turi didesnį klampumą ir konkretų skonį.

Kokteilių terapinės savybės

Gogol-Mogol (receptas namuose nebus atkuriamas) turi didelių naudingų savybių, jei virti iš namų kiaušinių (ne iš parduotuvės) ir natūralių ingredientų pagrindu. Naudojant papildomus komponentus, desertas gali tapti maistingesnis, atsikratyti kosulio arba pridėti linksmumą.

Gėrimų naudojimas yra pagamintas iš naudojamų produktų:

Ingridientai	Naudingos komponento savybės
Žaliaviniai vištienos kiaušiniai	atkurti širdies ir laivų būklės veikimą; normalizuoti virškinimo trakto veikimą; užkirsti kelią naviko, įskaitant piktybinį; prisidėti prie imuniteto stiprinimo; išsaugoti vizualinį ryškumą; stiprinti raumenis, kaulų ir kremzlės audinį. Ir taip pat pagerina plaukų, nagų ir dantų būklę; reguliuoti nervų sistemos, smegenų darbą ir pagerinti nuotaiką; atkurti balso raiščių elastingumą; prisotinta energija ir leidžia greitai padidinti raumenų masę; papildyti geležies trūkumą; reguliuoti metabolinius procesus organizme; paspartinti pasitraukimą iš toksiškų medžiagų ir šlakų organizmo.
Žaliaviniai kiaušiniai
Cukraus smėlis arba milteliai	normalizuoja nervų sistemos veiklą, padidina nuotaiką; pagerina smegenų ląstelių veikimą ir stiprina atmintį; apsaugo nuo trombozės laivuose; papildo energijos deficitą; tai padeda padidinti imuninę sistemą.
Medus	stiprina imuninę sistemą; pagreitina atkūrimo procesą ligų metu, nes jis prisideda prie infekcijos sunaikinimo; normalizuoja kenksmingų medžiagų panaikinimą nuo kūno; pagerina nuotaiką; reguliuoja metabolinius procesus; papildo vitaminų ir mineralų trūkumą, įskaitant geležį; padeda stiprinti kaulų audinius ir dantis, taip pat plaukus ir nagus; apsaugo nuo kokybės sutrikimo.
Alkoholio turintys gėrimai (mažomis dozėmis)	sunaikinti infekciją; skatinti apetitą; sustiprinti nuotaiką; normalizuoti širdies ir kraujagyslių sistemos ir smegenų darbą.
Aštrus. \\ T	pagerinti patiekalų aromatą ir skonį; padidinti maistinę vertę; prisidėti prie šlakų ir toksinų panaikinimo; normalizuoti mainų procesus; reguliuoti spaudimą ir pagerinti širdies ir kraujagyslių sistemos būklę ir veikimą; didinti bendrą sveikatą ir nuotaiką.
Pieno produktai	sumažina kosulio išpuolius; normalizuoja virškinimo trakto organų veikimą; nervų sistemai ramina ramina; padidinti infekcijos atsparumą.
Kavos pupelės	turėti toninį poveikį; pagreitinkite perteklinio skysčio perteklių iš kūno produkciją; prisidėti prie skreplių sutrikimo iš bronchų; stiprinti imuninę sistemą; prisideda prie slėgio padidėjimo; pagreitina svorio netekimą; apsaugo nuo vėžio ląstelių vystymosi.
Kakavos milteliai	jis turi toniką, bet minkštesnę už kavą; padidina nuotaiką ir pagerina smegenų ląstelių veikimą; skatina svorio mažinimą; normalizuoja slėgio indikatorių.
Šviežios uogos ir vaisiai ir jų sultys	papildyti vitaminų ir mineralų atsargas; pagerinti imuninės sistemos būklę; normalizuoti temperatūros indikatorių; atkurti virškinimo trakto organų veikimą; pašalinkite šlakas, toksinus ir cholesterolio kiekį; atkurti metabolinius procesus.

Kontraindikacijos naudoti

Prieš naudojant Gogol Mogol, būtina įsitikinti, kad nėra jokių kontraindikacijų jo naudojimui.

Projektai apima:

Svarbu: žaliaviniai kiaušiniai - tikėtinas salmonelių infekcijos šaltinis.

Todėl būtina stebėti jų šviežumą ir kruopščiai nuplaukite prieš naudojimą.

Gogolio ląstelių klasikinis receptas

"Gogol-Mogol" išvardijo naudingų savybių, kurioms taikomos palyginimo taisyklės. Populiariausias klasikinis desertinis receptas paruoštas namuose.

Pašalinti nedelsiant suformavo nuosėdas. Galite pridėti plakta baltymų į baigtą desertą. Švelniai sumaišykite mases ir papuoškite tarkuotu muskato riešutų.

Classic Gogol-Magol receptas su vynu

Desertas gali būti virti saldus arba sūrus. Norint paruošti saldaus gogolio Mogolį, reikės saldaus vyno veislių. Druskai, užima pusiau sausą alkoholį. Patiekalas leidžiamas tik suaugusiems dėl alkoholio kiekio.

Desertinių komponentų komponentai:

Deserto paruošimo savybės:

Prieš naudojimą galite saugiai sumaišyti komponentus.

Vaikai Gogol-Mogol su pienu

Svarbu ypatingai atsargiai kreiptis į kiaušinių pasirinkimą ir jų pasirengimą, nes vaikų kūnas yra jautresnis salmonelių infekcijai.

Desertinių komponentų komponentai:

Reikalingi ingredientai	Kiekybinis ryšys. \\ T	Priemonės tūrio (G arba ML)
Švieži kiaušiniai, vištiena. Pageidautina elito arba aukštesnės klasės	2	140-150
Cukraus milteliai / smėlis	—	30
	—	180
Vaisių sultys (ką vaikas nori)	—	90
Šokolado trupinys arba tarkuotas šokoladas	—	3

Deserto paruošimo savybės:

Padalinkite trynio masę nuo baltymų.
Baltymai, skirti putų būsenai, naudojant bunny arba maišytuvą.
JOLK Sumaišykite su cukrumi / smėliu į trynio paaiškinimą. Maišant, palaipsniui pristatyti pieną. Dar kartą išmaišykite į vieną nuoseklumą.
Geltonos spalvos mišinys palaipsniui pilamas sultis. Maišykite maišytuvą. Į viršų Papuoškite baltymų ir šokolado trupinių putų.

Jei pageidaujate, prieš naudojimą desertas gali būti sumaišytas.

"Chocolate Gogol-Mogol"

Šis gėrimas taip pat yra populiarus su vaikais. Naudojant ryte, kūnas papildo kūną ir turi tonikų savybes.

Desertinių komponentų komponentai:

Reikalingi ingredientai	Kiekybinis ryšys. \\ T	Priemonės tūrio (G arba ML)
Šviežios vištienos kiaušiniai (tik tryniai)	2	—
Cukraus milteliai / smėlis	—	20
Paruoštas kakavos mišinys milteliuose	—	5
Kreminė, natūrali alyva	—	10
Terched šokoladas	—	3

Deserto paruošimo savybės:

Desertas pabarstykite šokoladu. Patiekite nedelsiant.

Vanilla Gogol-Mogol

Be vanilės gogol-mogolio pridėjimas įgyja švelnų aromatą ir skonį. Jei norite paruošti suaugusiųjų versiją, galite pridėti vyno (raudoną), vynuogių sultys yra naudojamos vaikams.

Desertinių komponentų komponentai:

Reikalingi ingredientai	Kiekybinis ryšys. \\ T	Priemonės tūrio (G arba ML)
Švieži kiaušiniai, vištiena, pageidautina	1	70
Cukraus milteliai / smėlis	—	10
Vanilės milteliai	—	1-2
Maisto druska	—	1-2
Vynas (raudona, saldus) arba vynuogių sultys	—	25
Terpės riebi	—	90

Deserto paruošimo savybės:

Vaikams desertas gali būti dekoruotas kokoso arba spalvos trupiniu.

Gogol Mogol su konjaku

Gogol-Mogol (receptas namuose reprodukcijai yra gana lengva) gali būti paruoštas atšilimas su brendžio pridėjimo.

Desertinių komponentų komponentai:

Reikalingi ingredientai	Kiekybinis ryšys. \\ T	Priemonės tūrio (G arba ML)
Švieži kiaušiniai (vištiena, elitas)	1	70
Cukraus milteliai / smėlis	—	20
Konjakas (geros veislės, pigūs analogai sugadins desertą su būdingu alkoholio kvapu)	—	50
Pienas arba mažas riebalinis pienas	—	50
Vyšnių sultys, praskiestos vandeniu proporcingu 1: 1	—	100
Maisto druska	—	2
Vadinamas kartaus šokoladu	—	3

Deserto paruošimo savybės:

Kadangi gėrimas yra atšaldytoje gerti jį mažose Sips.

Gogol-Mogol iš putpelių kiaušinių

Purkliniai kiaušiniai yra didesni su žaliaviniais naudojimu, nes nėra rizikos, kad užkrėstų salmoneliozę. Jie gali būti pakeičiami vištienos kiaušiniais visuose gogol-mogolio receptuose. Svarbu atsižvelgti į kiaušinių proporcijas (vidutiniškai 1: 4 arba 1: 5).

Desertinių komponentų komponentai:

Reikalingi ingredientai	Kiekybinis ryšys. \\ T	Priemonės tūrio (G arba ML)
Šviežios kiaušinės	10	—
Cukraus milteliai / smėlis	—	30
Pieno kremas iki 20% riebalų	—	90
Sumaltas muskato riešutas	—	3
Maisto druska	—	2

Deserto paruošimo savybės:

trynys;
baltymas;
kreminės.

Ant viršaus pabarstykite pjaustytu veržle.

Gogol-Mogol iš trynių

Gogol-Mogol, paruoštas pagal trynio masę, yra gaunamas nuoseklumu, panašiu į kremą. Rekomenduojama naudoti kaip alkoholio turinčio kokteilių pagrindą.

Desertinių komponentų komponentai:

Reikalingi ingredientai	Kiekybinis ryšys. \\ T	Priemonės tūrio (G arba ML)
Švieži kiaušiniai (vištiena, elitas). Būtini tik tryniai	5	—
Cukraus milteliai / smėlis	—	15
Rumuoti (aukštos kokybės veislės)	—	70
Baigtas citrina	—	su 1 citrina

Deserto paruošimo savybės:

Norėdami naudoti romą, apačioje nėra asilo.

Gogol Mogol su medumi

Šio recepto desertas leidžia paspartinti atkūrimo procesą ligos metu ir taip pat tarnauja kaip gera prevencinė priemonė.

Desertinių komponentų komponentai:

Reikalingi ingredientai	Kiekybinis ryšys. \\ T	Priemonės tūrio (G arba ML)
Švieži vištienos kiaušinis (elitas arba aukščiausias laipsnis)	2	140
Švieži arba šiek tiek saldainiai medus	—	150
Pienas šiltoje vidutinio riebalų formoje	—	180
Šviežios sultys iš citrinų	—	60

Deserto paruošimo savybės:

Jolves jungiasi su medumi ir kruopščiai sumaišykite juos naudojant maišytuvą. Šis procesas trunka ilgiau nei ištirpinant cukrų.
Sultys sujungti su pienu, sumaišykite. Toliau supilkite mišinį į trynio masę ir gerai sumaišykite.
Balti baltymai prieš pasirengimą (stiprios putos). Likti per gautą masę.

Naudokite šiltą.

Gogol-Mogol su duona

Desertas su druskos pridėjimo leidžia jums greitai mėgautis ir papildykite energijos atsargas. Patiekalas yra paruoštas sūraus versijoje.

Desertinių komponentų komponentai:

Reikalingi ingredientai	Kiekybinis ryšys. \\ T	Priemonės tūrio (G arba ML)
Švieži kiaušinis (rekomenduojama elito klasė)	2	140
Duona (rugiai, kviečiai, baton)	1 gabalas	30
Maisto druska	—	2-5

Deserto paruošimo savybės:

Kruopščiai nuplaukite kiaušinį. Beat su druskos pridėjimu.
Į gautą mišinį padengti duoną.

Prieš naudojimą ingredientai gali pakartoti su maišytuvo naudojimu, kad gautumėte homogeninį mišinį.

Kosulio gėrimų receptas

Gogol-Mogol (receptas namuose apima naminių kiaušinių naudojimą) leidžia pašalinti pirmuosius peršalimo simptomus ir atsikratyti nuo stiprių kosulio išpuolių. Žemiau yra klasikinis (patvirtintas) receptas iš įvairių variantų.

Desertinių komponentų komponentai:

Reikalingi ingredientai	Kiekybinis ryšys. \\ T	Priemonės tūrio (G arba ML)
Šviežia vištienos kiaušinė	3	210
Cukraus milteliai / smėlis	—	20
Maisto druska	—	2

Deserto paruošimo savybės:

Atskirkite baltymų masės trynius ir sumaišykite su milteliais / smėliu (15 g).
Prolave \u200b\u200bmasė jungtis su 5 g miltelių ir smėlio ir druskos. Beat su maišytuvu.
Prijunkite abu mases. Stebėkite, ar baltymas nėra asilas, ir jis pasirodė homogeniškas mišinys.

Norėdami sušvelninti dirginamą gerklę, tada ruošiant trynio masę, jums reikia pridėti 20 g minkšto sviesto, o cukrus pakeiskite šviežią medų (10-15 ml).

Gogol-Mogol su citrina

Deserto paruošimas su citrinos pridėjimu leidžia sustiprinti imuninę sistemą šalčio metu.

Desertinių komponentų komponentai:

Reikalingi ingredientai	Kiekybinis ryšys. \\ T	Priemonės tūrio (G arba ML)
Kiaušinių šviežios veislės elitas	1	70
Cukraus milteliai / smėlis	—	50
Švieži citrinos sultys	—	50
Medus švieži arba šiek tiek įtrūkęs	—	70
Pieno vidutinis riebalinis arba romas	—	180 arba 90.

Deserto paruošimo savybės:

Desertas naudojamas šiltoje ir šviežioje formoje.

Kavos kokteilis

Desertinių komponentų komponentai:

Reikalingi ingredientai	Kiekybinis ryšys. \\ T	Priemonės tūrio (G arba ML)
Šviežia kiaušinių vištiena, elitinė veislė	2	140
Cukraus milteliai / smėlis	—	70
Kavos virti	—	90
Terpės riebi	—	180
Vadinamas kartaus šokoladu	—	3

Deserto paruošimo savybės:

Juzuokite masę su derinti su milteliais / smėliu, sumaišykite su homogenine, sodinga masė.
Įpilkite pieno į trynio mišinį. Sumaišykite ingredientus.
Toliau pridėkite paruoštą kavą. Pakartokite maišymo procedūrą.
Iš baltymų, kad būtų suformuota stiprios putos, naudojant maišytuvą.
Uždėkite baltymus ant kavos trynio masės. Pabarstykite šokoladu.

Jį galite naudoti nedelsiant arba iš anksto sumaišykite abi mases.

"Gogol-Mogol" leidžia jums papildyti kūno energijos ir mitybos rezervus. Desertas taip pat gali būti pasirengęs pašalinti stiprią kosulį ar šaltus simptomus (reikia laikytis recepto). Indai yra daugiau naudos, jei virti namuose ir naudojant natūralius ir šviežius produktus.

Straipsnio klirensas: Anna Vinnitskaya.

Video apie gėrimų gogol-mogolį

Tinkamas virimas: