Sultingi produktai, virti atviroje ugnyje - svajonė ar realybė? Tandar yra puikus sprendimas tiek miniatiūrinio namo ir didžiulio dvaro. Virimo kebabai, lavash, Parsy, Pilaf ir kiti kaukazo patiekalai nacionalinėse tradicijose. Apsvarstykite dviejų Tandaros ir Armėnijos versijų paslaptis ir technologijas.

Tandoor gamybos privalumai tai daro patys

Tandar yra visuotinė krosnelė, tinkanti įvairiems patiekalams, turintiems minimalias kuro sąnaudas. Jis sujungia teigiamus mangos, kepsninės ir kitų panašių dizainų bruožus.

Dažniausiai tandooras yra pagamintas iš molio. Krosnys yra pastatytos dviejose versijose - stacionarinė ir mobile. Labai patogu, įdiekite mobiliąją orkaitę šalia namų arba pasiimkite jį su jumis iškyloje.

Pažymėjome pagrindines teigiamas tandoor charakteristikas, kurios išskiria šią krosnį tarp kitų funkciniu požiūriu panašių prietaisų maisto ruošimui:

1. Sultingi produktai, kurie beveik neįmanoma pervertinti. Maisto gaminimas tandame ir mangalas yra vienodai su vieninteliu skirtumu. Pirmuoju atveju maistas yra horizontalioje padėtyje, o antrajame - vertikalioje.

2. Galimybė virti sveiką maistą. Dėl specialaus šiluminio režimo, vitaminų ir naudingų medžiagų yra saugomi produktuose, o kancerogenai nėra suformuoti.

3. Įvairių patiekalų paruošimo greitis yra dar vienas svarbus Tandaros pranašumas. Kadangi krosnies sienos yra tolygiai pašildytos, virimo procesas yra gana greitai. Krosnis, vidutinio dydžio, paruošia 12 kebabo skewers per dešimt minučių.

4. Maistas Tandanas niekada nesudega - tai paaiškina specialiomis tandooro dizaino charakteristikomis. Produktai nėra susilietus su atvira ugnimi, jie yra paruošti dėl šilumos perdavimo.

5. Norėdami gauti tolygiai virti maistą, būtina kontroliuoti virimo laiką, taip pat periodiškai paversti produktus.

6. Tandar yra puikus sprendimas virti daugiau nei penkiasdešimt skirtingų patiekalų. Tinka daržovių ir vaisių, žuvų ir mėsos, grybų ir paukščių ir kt.

7. Dėl to, kad Tandaroje nėra nuolatinės oro srautų apyvartos, virimo, tai yra būtina mažiau nei kuro nei, pavyzdžiui, Mangala.

8. Tandoore operacijos trukmė nėra ribota. Tokios krosnys yra naudojamos dešimtys metų, be mažiausio remonto. Atsižvelgiant į visus technologinius krosnies gamybos standartus.

Uzbekistano tandinė su savo rankomis - žingsnis po žingsnio instrukcijos ir patarimai iš šeimininko

Uzbekų tandar krosnis turi atitikti tokius reikalavimus:

• aukšto lygio šilumos bako;
• minimalios degalų sąnaudos;
• ilgalaikė veikla.

Tokia krosnis su vienu kuro klojimu, ruošia maistą tris valandas. Pigesni Uzbekistano tandryno variantai turi dangtelio molio įdėklų formą, kiti yra brangesni - pagaminti iš plytų. Ši medžiaga atlieka šilumos izoliacijos funkciją.

Tandoore dizainas priklauso nuo regiono, kuriame jis naudojamas ypatumus. Vietoje su minimaliu degalų kiekiu padarė bunny formos krosnį. Ši Tandaros versija yra ekonomiškiausia kuro sąnaudų požiūriu.

Skirtumas tarp Armėnijos ir Uzbekistano Tandyro yra tas, kad pirmasis yra pagamintas iš plytų, dažniausiai ugniai atspari, o antrasis yra nuo molio. Dėl papildomos šiluminės izoliacijos abi krosnys yra padengtos specialiu tirpalu.

Tandaros Uzbekistano versija turi papildomų jungiamųjų detalių. Tandoore gamybai, dešros yra pastatytos iš molio, jų plotis turi atitikti rankų plotį, žmogų, užsiimančiu šį darbą.

Krosnies gamybai naudojamas specialus molio įvairovė, pagrįsta kaolinu, vadinama "gyva". Kitas rengia kupranugarių ar avių vilnos mišinį ir paliekamas brandinimui per savaitę. Dienos kompozicija sumaišoma su specialiu pritaikymu lentos išvaizda.

Tik savaitės pabaigoje nuo tirpalo paruošimo momento yra stumiamos. Tuo pačiu metu įvairūs meistrai turi skirtingų technologijų modeliavimo. Leiskite mums gyventi už labiausiai paplitusią ir prieinamą pasirinkimą. Tandoros cilindrinę formą pavyksta pasiekti su statiniu, tai geriausia, jei ji yra pagaminta iš ąžuolo.

Viršutinė krosnies dalis turi susieti iki 50 cm viršuje. Nors tirpalas baigiasi, būtina paruošti medienos barelį. Dydis šiek tiek tariamas orkaitės matmenis. Plieniniai žiedai ant barelio susilpnėjo. Kitas plūdės vanduo ir mediena pradeda išsipūsti. Užpildyta statinė yra tuščia tik po penkių dienų. Po to barelį paverčia apačioje ir paliekama šioje padėtyje.

Kai tik produktas vairuoja, saulėgrąžų aliejus yra taikomas vidinei daliai gausiai kiekiais. Impregnavimo procesas trunka kitą dieną. Tik po to prasideda Tandaros modeliavimo procesas.

Tandar tai daro patys nuotrauka:

Iš anksčiau paruošto molio skiedinio, statyti dešreles, apie septynis centimetrus skersmuo. Produktų ilgis turi būti bent pusė metro. Be to, dešros yra valcuotos į juostos pavidalą ir supjaustyti į santykį su tandoor dydžiu. Juostelės yra viena kitai. Tuo pačiu metu vilna atlieka papildomo krosnies armatūros funkciją.

Tandoros viršuje aš dažniau įvedau nei apačioje, nes kaklas turi būti skanus. Pilnai užpildant statines su juostelėmis, jis yra išlyginamas. Kaip rezultatas, jis išskiria puikiai lygų paviršių su minimaliu pažeidimų sumos.

Tokio Uzbekų krosnies džiovinimo laikas yra maždaug mėnuo, su sąlyga, kad jis yra pastatytas vasaros sezone. Džiovimui, pagrindinės krosnys yra rekomenduojama jį įdėti gerai vėdinamoje sausoje patalpoje. Džiovinimo procese, molio palaipsniui lupia nuo medinio paviršiaus statinės. Po mėnesio žiedai nuimkite žiedus ir nuimkite krosnį.

Tandaros įrengimo vieta yra iš anksto pasirinkta. Apie tai mes atkreipiame pamatą, taip pat šiluminį korpusą. Norėdami tai padaryti, krosnis yra atimta ugniai atsparios molio ir dedamas plytų. Taigi, šiluma Tandora vyksta ilgą laiką. Užpildyti spragas, suformuotus tarp tandoore ir sienų paviršiaus, naudokite smėlio.

Į krosnies apačioje, grotelės yra įdiegta. Jis atlieka funkciją Pissed. Taigi darbo kameroje yra oro srautai. Siekiant pagerinti krosnies trauką, kūgio formos formos vamzdis yra įdiegtas virš jo viršutinės jo dalies.

Pirmasis Tandaros topkas yra labai svarbus procesas. Prieš krosnies pradžią, brangūs vidinė krosnies dalis su medvilniniu aliejumi. Krosnis yra formuojamos visą dieną, tik šiuo atveju granulės nebus laikytis molio.

Kaip padaryti tandoor su savo rankomis - žemės orkaitės gamybos paslaptys

Tandoros žemiškoji versija taip pat vadinama slaugytoja. Dėl savo gamybos žvyras naudojamas prijungtas prie molio. Meistrai skiria du tokių krosnių gamybos būdus.

Pagal pirmąjį metodą gilinimas yra kasti žemėje. Jo skersmuo yra apie pusę metro. Vidinė įdubos dalis yra išdėstyta plytų pagalba. Jei norite užpildyti spragas tarp plytų, naudokite molį. Kad degalai būtų gerai sudeginti krosnyje, jo apatinė dalis yra su oro tiekimo skylėmis.

Antroji "Tandaros" versija reiškia gatavos molio dizaino diegimą į įdubą. Jo gamybos procesas buvo aprašytas anksčiau. Tandooras yra įrengtas žemėje taip, kad viršutinė dalis būtų tik 5-7 cm ant žemės. Taigi dirvožemis atlieka papildomų šilumos taupymo funkciją. Apatinė tandoros dalis yra papildoma painiavos, o viršutinė yra padengta molio dangčiu.

Tandanas tai daro pats vaizdo įrašas:

Originalioje, medvilnėje ar stuburai, kurie vis dar vadinami gintaru, naudojami šiukšliadėžei. Toks kuras deginant degimo metu turi daug šilumos, taip pat suteikia ypatingą skonį.

Alternatyvus šių degalų parinkčių pakeitimas bus įprasta smulkiai užšaldyta malkos. Nerekomenduojama naudoti spygliuočių kilmės medienos, nes jame yra daug dervų, o degimo metu patiekia nemalonų skonį.

Prieš pradėdami virti krosnyje, jis miega, kol degalų dugnas išlieka apačioje. Kai vidinė krosnies dalis šildoma iki raudonos, krosnių procesas yra sustabdytas. Angliai yra susmulkintos ir pradeda virti.

Armėnų tanderardas su savo rankomis nuo plytų gamybos technologijos

Būtina pradėti dirbti su krosnies gamyba su savo brėžiniais su savo brėžiniais. Labai sunku padaryti brėžinius, rekomenduojame naudoti paruoštus projektus.

Plytų tandair tai padaryti patys brėžiniai:

Dirbant plytų Tandoo krosnyje procesą, paruošite medžiagas į formą:

• dvi plytų parinktys - apdaila ir ugniai atsparūs;
• smėlis;
• molio;
• cementas.

Be to, baigus darbą, turite įsigyti grotelės groteles, taip pat įvairius įrankius dirbant su krosnimi.

Visų pirma, nuspręsti dėl krosnies pasirinkimo. Tai atsitinka - paprastas, po žeme, horizontalus arba vertikalus. Siūlome galimybę gaminti standartinę žemės tandoorą.

Instrukcijos dėl nepriklausomos plytų tandooro gamybai:

1. Pirma, nuspręskite dėl Tandaros diegimo vietos. Jei krosnis yra stacionari, tada ji turėtų būti įsikūrusi po baldakimu.

3. Prieš įkūrimo pradžią statyti gilinimą. Ji turi būti įrengta smėlio ir žvyro pagalvė. Gautą indą pilamas betono tirpalas į anksčiau apibrėžtą lygį. Fondament džiovinimo laikas maždaug dvi dienas.

4. Standartinė krosnis yra apie 120-140 cm aukščio. Dėl pamato turite atkreipti struktūros formą. Šiuo atveju krosnies skersmuo yra 100 cm.

5. Naudojant plytų ir molio tirpalą, išdėstykite pirmąją plytų eilutę. Nepamirškite, kad pirmoje eilutėje yra parengta, todėl jums reikia palikti skylę.

6. Tolesnį mūro plytų vėlavimą lemia plytos. Bet kuriuo atveju, tandanas yra susiaurintas į viršų. Kai krosnies skersmuo yra 100 cm, viršutinė dalis turi būti 50 cm. Baigę mūro, vidinės ir išorinės krosnies dalys yra apgauti molio.

7. Siūlai tarp plytų yra užpildyta sausu moliu. Išorinės krosnies dalies dengimui, vaizduotės molis su vandeniu iki kreminės nuoseklumo ir įtampos. Be to, šis sprendimas paliekamas ginti. Šis sprendimas leidžia gauti puikiai lygų ir lygų krosnies paviršių.

8. Po visiško orkaitės džiovinimo būtina ištirpti naudojant pasitikėjimą. Taigi molio bus sudeginti ir keblus. Tik po to, naudokite krosnį.

Tandair tai daro patys nuo plytų nuotraukų:

Be to, papuošti orkaitę su išorine puse skaldytų stiklo ar keraminių plytelių. Iš šių medžiagų išdėstykite įvairius modelius, kurie padarys orkaitę su tikru jūsų kiemo apdaila.

Kita galimybė gaminti tandoorą naudojant šabloną:

1. Iš anksto paruošti pamatą. Į gilinimo apačioje, įdėkite ant smėlio, kurio sluoksnio storis yra apie dvidešimt centimetrų.

3. Už papildomą krosnių armatūrą naudokite gipso tinklelį. Įdiekite jį ant sienos ir uždenkite molio tirpalu.

4. Norint gauti tobulos formos kupolą, paruošti šabloną, pagal kurį bus atlikta mūro. Naudokite didelį barelį arba katilą kaip šabloną.

5. Vidinė dalis katilo bus prisikėlęs laikraščio popieriaus ir yra virti molio. Toliau palaukite molio džiovinimo ir sėti avių vilnos kupolą. Tada kupolas vėl virti molio. Atkreipkite dėmesį, kad kupolo gamybai naudojamas tik ugniai atsparios molio.

6. Po džiovinimo krosnies, jo šaudymas atliekamas. Už tai krosnyje, kuro degalus ir pakelkite ugnį. Gatęs aukštos kokybės orkaitė neapima įtrūkimų, jis bus žiedas, kai laipiojate. Tik po to kepimo tandanas yra paruoštas naudoti virimo.

Padarykite tandoor su savo rankomis yra visiškai įmanoma. Pagrindinė sąlyga norint gauti aukštos kokybės krosnį yra atidžiai laikytis pirmiau minėtų technologijų ir rekomendacijų. Tik šiuo atveju bus galima gauti gerą orkaitę su neribotą aptarnavimo tarnavimo laiką.

Tandair tai daro patys nuo plytų vaizdo įrašo:

Skirtingai nuo kepsninės ir mangala, tandooras, pagamintas iš kepsninės tradicinės šalies namai, pagamintas su savo rankomis nuo plytų, leidžia jums toliau kepti pyragus, virkite vandenį arba pasiruoškite pilafo katiloje be papildomų prietaisų. Jis turi cilindro formą, idealiai statinę arba didelio dydžio ąsotį.

Pagrindinis privalumas yra didelio kuro degimo, aukštos temperatūros produktų apdorojimo režimo ir aukšto veikimo išteklių efektyvumas. Tačiau neįprasta kebabų išdėstymas (vertikaliai, o ne horizontaliai) neleido šiems židiniams įgyti pakankamą reitingą kaip mangala ir kepsninę.

Sukurti tandoorą su savo rankomis ant sklypo, jums reikia žinoti, kad patiekalai yra suprojektuoti, temperatūros režimas ir struktūriniai požymiai. Yra padengtos tandorarai ir konstrukcijos, pakeltos virš paviršiaus.

Priklausomai nuo namų kapitono kvalifikacijos ir jo arsenalo, esančio elektros įrankio arsenale, yra sukonstruotas cilindro "statinės" arba garbingos formos dizainas. Paprastai pasirinkite paprastesnę klasikinio statinės versiją su arcurue pusių.

Indų asortimentas

Pagrindinė išgyvenimo fokusavimo užduotis yra patiekalų paruošimas priėmus svečius ar šeimos šventes į šalies svetainę. Tačiau tandooras yra gana tinka reguliariai kepti duonos / granules, paruošimas žemės patiekalų, šoninių patiekalų, verdančio vandens. Todėl jis laikomas pilna vasaros virtuve.

Informacija Kaip sukurti plytų tandoor kieme, turėtų prasidėti nuo indų asortimento:

• granulės - reikalauti fiksavimo įgūdžių suformuotos tešlos ant vidinio paviršiaus dėmesio;
• skewers - skewers yra vertikaliai ratu, todėl specialūs prietaisai reikalingi "Pot" arba "barelį";
• grilis - analogija su ankstesniu patiekalu, groteles, kaip jums reikia įdėti į "gerai", tada saugiai pašalinti be nudegimų;
• pirmieji patiekalai yra virti dideliame katiloje, sumontuotas ant Tandaros gerklės;
• skewers, kepsnys - taip pat yra paruošti Kazane taip pat.

Jei reikia, galite užvirinti vandens arbatai didelio formato puode ant šio fokusavimo.

Temperatūros režimas

Naudojant skirtingų dydžių ir formos vidinio paviršiaus dėmesio, tai yra įmanoma pateikti temperatūrą viduje 250 - 400 laipsnių, kuris yra nepasiekiamas kepsninės ir mangalai pagal nutylėjimą dėl didelių šilumos nuostolių.

Iš pradžių, žemės tandejai turėjo tam tikrą duobę, kurioje malkos virsta angliais, o vėjas negalėjo nustumti liepsnos. Tada sienos pradėjo išeiti iš molio, tekinimo su aukštos temperatūros deginimu keramikoje.

Tačiau yra vertikalios ir horizontalios tands, pirmosios struktūros yra daugiafunkcinės. Horizontalus židinio statinys yra labiau tinkamas pramoniniams kepimo lakštams.

Išoriniai ir vidiniai matmenys

Dėl pirmiau nurodytų priežasčių, Tandaros statyba turėtų atsižvelgti į veiksnius:

• lengva priežiūra - malkos ir produktai yra pakraunami viduje, o pelenai išgauti į išorę per tą patį kaklą;
• matmenys - tandoor standartas yra 1 - 1,5 m aukščio, 1 m skersmens vidurinėje barelio dalyje ir 0,4 - 0,6 m skersmens liukai, sustiprintas metaliniu žiedu.

Siekiant išsaugoti šilumą ir padidinti efektyvumą aplink tandirbtą, papildoma mūro (gerai arba kvadratinių 4 sienų) yra paprastai pastatyta, tarp jų yra pripildyta ugniai atsparios medžiagos (Clayjit, šlakas).

Gerinti degimo proceso kokybę gali atsirasti iš apačios, o eksploatavimas yra dūmtraukis iš šono ir pelenų kamera pagal grotelės tinklelį (tik sausumos tandinės struktūroms). Nuo kaklo oro uždaro hermetinį dangtį.

Net ir periodiškai vartojant dėmesio plytų, ekstremalios temperatūros yra paveikta. Todėl geriau naudoti ugniai atsparią formą, o lauko dizainas yra pagamintas iš įprasto arba susiduria keramikos plytų.

Mūrinis TANDYARD Technologijos žingsnis

Bet kokia plytų konstrukcija, pastatyta ant žemės, priklauso nuo šalčio patinimo ir susitraukimo, nes jis turi tvirtą svorį ir yra pagamintas iš nedidelio formato struktūrinių elementų. Todėl plytų tandooras yra įpareigotas individualiai monolitinei plokštės fondui.

Mūro variantai yra keli, kiekvienas bus išsamiai aptartas. Po to vidinės dizaino sienos yra privalomos, kad būtų susiliejęs molio. Už tanderardo, tai taip pat geriau pakrauti molio ir potvynių tarp dekoratyvinės išorinės mūro ir ugniai atsparios medžiagos, kuri nėra taikoma šalčio sulenkta. Todėl molio už tai netinka, naudojamas šlakas arba mažų frakcijų grūdų (smėlio).

Šokėjas dekoruotas savininko nuožiūra. Jei reikia, kaminas yra pritvirtintas prie židinio, pjovimo stalas, praustuvas / plovimas, dizainas yra įrengtas su blogų oro sąlygomis.

Su nevienodu molio dirvožemio kiekio padidėjimas, kuris absorbuojamas rudens drėgmės užšaldyta pagal neigiamą temperatūrą, klojimas neišvengiamai krekingo. Be to, organizacinis agentas Černozemo / serozo derlingo sluoksnio sluoksnyje perkrauna po jo, matys didelį dizainą. Todėl Tandoros įkūrimas yra pagamintas pagal technologijas:

• nuimant dirvožemio - ariamas sluoksnis yra pašalinamas visiškai (paprastai 0,4 - 0,6 m gylio), jis gali būti naudojamas kraštovaizdžio dizaino arba lovų, idealiai kasti duobę 20 cm daugiau išilgai išorinio mūro perimetro į gylio 0,6 m;
• atskyrimo sluoksnis - duobės dugnas yra sujungtas su geotekstile, užkertant kelią abipusio dirvožemio maišymui su neetaline medžiaga, plaunama per ją;
• pagrindinis sluoksnis yra "pamatų pagalvė" nuo frakcijos sluoksnio 5 - 20 mm, kiekvienas 10-15 cm sluoksnis yra suspaustas rankiniu gudrinimu arba vibruojančiu;
• hidroizoliacija - griuvėsiai yra suderinti su plonu smėlio sluoksniu, kurį sukraunamas hidroizoliacinės membranos arba ritininių bitumo medžiagos gabaliukai į vieną sluoksnį su 10 cm klijais aplink drobių kraštus;
• sustiprinimas - Kadangi dizainas yra montuojamas ant mažo profilio pamato ir turi didelį svorį, du grotelės sustiprinimo diržai turi būti taikomi nuo periodinių strypų ("riflenk") su 6 mm skersmens, 20 x 20 cm ląstelė;
• konstracija - 8 - 15 cm sluoksnio storis, priklausomai nuo biudžeto, klojiniai turi būti didesni už betono veidrodį 10 cm, kad konstrukcinė medžiaga nebūtų purškiama per kraštą gylio gylio gylyje arba detalių gylyje;
• betono priežiūra - paviršius padengtas polietileno plėvelė arba pjuvenų / rogene, periodiškai sudrėkintai nuo laistymo gali būti bent dvi dienas.

DĖMESIO: Siekiant užtikrinti apsauginį armatūros sluoksnį, apatinė grotelės yra ant hidroizoliacijos, polimero arba betono tarpiklių, kurių aukštis yra 2 - 4 cm. Draudžiama naudoti sutvirtinimo ir griuvėsių gabaliukus.

Jei išorinis dekoratyvinis klojimas yra suprojektuotas kvadrato pavidalu, klasikinis ekrano klojimas naudojamas iš 4 pusių. Dėl žiedinės formos ir pamatų mūro pagal jį panaši konfigūracija, plokštės netelpa. Todėl klojiniai yra pagaminti iš storos pluošto ar lakštinio plieno juostelių.

Norėdami padidinti mūro veiklos išteklius, geriau pakelti viršutinį pamato kraštą virš žemės bent 5 - 10 cm.

Mūrinis. \\ T

Pagrindinė namų šeimininko klaida yra pirminės "Tandaros" pirmosios eilės gamyba dėl šių priežasčių:

• iš esmės pamatas nėra skirtas didelės temperatūros poveikiui;
• ugniai atsparios betono gamyba yra labai sudėtinga ir ekonomiškai patartina;
• todėl pirmos eilės žiedo klojimas turi būti užpildytas plytų, o siūlės yra užsikimšusios mūro tirpalu;
• "Po plytų" krosnys truks daug ilgiau, lengviau valyti kopijuotus pelenus.

Priklausomai nuo namų magistro ir Masono įgūdžių biudžeto, klojimas švino keliais būdais naudojant įvairius įrenginius. Nepriklausomai nuo to, antrajame eilutėje palikta viryklės durų skylė, per kurią bus pašalinti atitinkami degimo produktai. Skylė "apmąstyta" yra šiek tiek didesnė, bet po grotelės grotelėmis. Metalo lankas yra sumontuotas ant paskutinio mūro eilės kaklo.

Iš pradžių pats tandynas yra išdėstytas, tada pastatyti dekoratyvinės sienos, reikalingos konfigūracijos, tarp dviejų dizainų yra padengtos molio smėliu arba šlaku.

DĖMESIO: Vietoj cemento-smėlio mūro tirpalo, geriau naudoti specialius mišinius krosnims ar molio, supakuotų į maišelius, kuriuose yra specialių priedų, kad padidintų plastiškumą.

Cilindras

Lengviausias būdas atlikti tandoor cilindro formos gerai. Tačiau su 1 m skersmens, visa plytų šaukštas tai netinka. Vidinis paviršius bus sunku kvapo molio, kuris vėliau sudegino į keramikos būklę. Vykdydami mūrą su medžiagos pasukimu bus dvigubai daugiau, nes jis yra labai brangus statybos biudžetui.

Todėl jis yra padalintas į pusę plytų arba jo vertikalaus montavimo su šaukštu, ty. Cilindrinis dėmesys yra lengviau prižiūrimas, bet šiluma yra blogiau.

Barrel.

Sunkiau padaryti plytų plytų, klasikinio statinės formos su išgaubtu šonais, susiaurėjimu iš apačios ir viršuje. Bet temperatūra viduje tokio židinio yra didesnis, išlaiko ilgiau, vidinis tūris ir sienų plotas tvirtinant granulių didėja.

Arkoninė tandoor vertikalių sienų forma laikoma patvaresne, o tai leidžia padidinti statybos veiklos išteklius. Dėl klostikų tokia konfigūracija, prietaisų naudojimas rekomenduojamas, nes neįmanoma kontroliuoti lanko ir kontroliuoti lanko.

Vidaus kapitonui rekomenduojama atkreipti dėmesį į "Chamotte plytų" tandoorą, kurį lengva su savo. Kadangi ugniai atsparios plytų yra lengvai supjaustytas abrazyvinis snap-in EMS, panašus dizainas yra gana prieinamas savarankiškai.

Nuo pusių. \\ T

Iš esmės tandoros nutarties schema nėra reikalinga, net jei ji papildyta kaminu. Naudojant standartines plytų puses, jie sukrauna TYCH su šiais niuansais:

• pagal mūro vidinį skersmenį, siūlės plotis yra 1 cm maksimalus;
• išočio skersmens siūlės papildomai užpildomos sprendimu;
• priklausomai nuo vidinio paviršiaus konfigūracijos, plytų tandooras yra išdėstytas žemiau esančių įrenginių pagalba.

DĖMESIO: Šiame įgyvendinimo variante lengviau pasirinkti pelenų durų skylių matmenis, skylės apmąstę ir kaminą.

Vis dar galite žiūrėti vaizdo įrašą į:

Vertikalūs šaukštai

Naudojant bet kokią mūro iš plytų stovinčio ant krašto, rekomenduojama naudoti 4 pilnas egliuotas eilutes Tandoore. Tai atitinka 1,04 m aukščio, renkantis "Na" formas, plytos yra absoliučiai lygiagrečios vieni kitiems, dvi apatinės eilutės "statinės" plečiasi į išorę, viršutinis yra kūginis viduje.

Dėl šių technologijų, prekiautojai reikalingi šioms technologijoms, siekiant teisingai pranešti vidinėje erdvėje grotelės, dūmtraukių skyles ir apmąstyti, pelenų juostos durys, kaip ir apatinėje nuotraukoje.

Vertikalus šaukštas skamba mūro? Plytų ant krašto. Ši "Tandora" biudžeto versija beveik netinkama židinio formos balionjai. "Barrel", toks klojimas yra sustiprintas savarankiška santykinė atskirų elementų padėtis erdvėje ir santykinai vienas su kitu.

Čia yra vaizdo įrašas, kaip aš vis dar galiu sukurti vaizdinį dizainą:

Vertikalus dygsnis

Dėl šios technologijos, žingsnis po žingsnio instrukcijos atrodo:

• apatinės eilės galų kondicionavimas - pleištas 1 - 2 cm nuo vieno kampo yra nutrauktas;
• plytų diegimas ant krašto arti vienas kito - paskutinė plyta turi užsikimšti žiedą, todėl jis turėtų būti apipjaustytas, suteikiant atitinkamą formą;
• antrosios eilutės mūro - viršutinės ir apatinės galos clina yra supjaustoma.

Įdiegus trečią ir ketvirtą, pastaroji, operacijų serija yra panašios į ankstesnę, bet veidrodinio vaizdo. Iš esmės, plytų nebūtinai pamušalas pleišto sprendimą kiekvienai eilutei. Tokiu atveju naudoti specialų įrenginį - šablonas turi būti reikalingas.

Žiedo mūro armatūra

Prieš pradedant tandoorą savo naujame plytų, rekomenduojama ištirti įrenginius, smarkiai sumažinti darbo intensyvumą ir gerinti mūro kokybę profesionaliai. Pagrindiniai yra:

Paskutinis prietaisas laisvai sukasi aplink apskritimą, leidžia valdyti mūro geometriją visais savo lygiais.

Paprastesnė Tandaros versija yra gerai kupolo dizainas. Apatinė kupolo dalis yra išdėstyta su žiedo mūro nuo pusių iki 0,5 - 0,6 m, tada žiedo eilutės yra susiaurėjusi nuo 0,5 m kaklo. Nuo gatavos dizaino, 12 - 25 cm atsitraukia, Cilindrinis šulinys yra išdėstytas be serijų. Gap Falls užmigo su ugniai atspariu medžiagomis, kamino vamzdis yra sumontuotas ir pelenų durys.

Sustiprinimas ir danga

Kai tandejis dedamas į žemę, tik jo vidinis paviršius yra sunaikintas su molio tirpalu.

Žemės dizainas taip pat turėtų būti apgautas išorinio paviršiaus kaip ant apatinio vaizdo.

Sustiprinimą gamina minkšta tinklelis, kuris gali būti sulenktas per židinio konfigūraciją:

• purkštuvas yra taikomas plytų, neskiriant tirpalo;
• po 5 - 7 minutės, tinklelis atliekamas šiame sluoksnyje;
• tada taikomas toks sluoksnis su paviršiaus derinimu.

Nuotrauka gali būti padidinta spustelėję

Po išsamaus tirpalo džiovinimo galimas erdvės nesėkmė tarp pagrindinio šaltinio ir dekoratyvinio mūro.

Žemė (Yamny) Tandar

Statydami naminį tandoorą nuo žemiau žemės lygio turėtų būti atsižvelgiama į niuansus:

• duobės skersmuo turėtų būti daugiau krosnies dizaino 80 cm minimumo;
• dėl patogaus priežiūros, kaklas yra geriau pakelti virš dirvožemio nuo 15 iki 20 cm;
• "Tandara" ugniai atsparios plytų plytų smarkiai padidins operatyvinius išteklius, nes požeminio fokusavimo dizainas praktiškai netaikomas;
• Čia nėra naudojamas grotelės grotelės, pelenai yra pašalinami per viršų, jis būtinai būtinai;
• išorinio kvadrato, žiedo ar stačiakampio formos mūro nereikia, šios sienos pakeičia pačią dirvą.

Po išorinių sienų dengimo ir stiprinimo visi molio tirpalo sluoksniai ir betoniniai turi būti sausi pusmėnulio. Tada mėtė sudeginama per 3-8 valandas. Idealiu atveju, uždarant židinio vidų, reikia išgirsti skambėjimo garsą.

Tik po to, kai galite padaryti duobę. Be to, ne ekstrahuotas dirvožemis, bet ne noetalinė medžiaga, kurioje gali būti neįvyksta šalčio bauginimo jėgos.

Šiems tikslams tinka smėlis, šlakas ir susmulkintas akmuo. Tačiau pirmoji medžiaga yra kapiliarinio siurbimo pagal neigiamą slėgį, todėl sutraiškytas akmuo naudojamas 90% atvejų. Nermetrinė medžiaga yra suspausta rankiniu tamperiu.

DĖMESIO: Tandoor hidroizoliacija nėra reikalinga lauke, nes su intensyviu šildymu jis žlugs ir užtikrins nemalonų bitumo kvapą.

Dekoravimo fokusavimas

Išorinis paviršiaus dizainas leis jums padaryti tandoor su savo rankomis patrauklus priimant svečius ar patenkinti estetinius poreikius šeimos narių. Nereikia dekoruoti susiduria su plytų, tačiau paprastas keraminis akmuo dažnai naudojamas siekiant sumažinti statybos biudžetą.

Jo paviršius gali būti auginami keliais būdais:

1. apgauti su ugniai atspariu skiediniu ir nuskendus į jį dekoratyvinį natūralų akmenį bet kokio formato;
2. aštrus ir padengti akrilo dažus, nebijo drėgmės ir ultravioletinių;
3. mažesnis su plytelėmis ar porcelianu.

Tai nėra prasminga papuošti uogienės tandoor, nes numatytasis dizainas yra įleidžiamas į žemę.

Papildomos funkcijos naudojamos veikimo komfortui padidinti:

1. canopy - kritulių apsauga;
2. countertop - pjovimo produktai;
3. skalbimas - užtikrinti higieną;
4. polenitsa - degalų saugojimas arti dėmesio;
5. Žiedas su laiko tarpsniais.

Taigi, tanderardo struktūra yra daug sudėtingesnė pagal manga ir kepsninė. Tačiau širdies židinio temperatūros režimas užtikrina didelį greitį kepimo patiekalų ir jų platų, o ne mažesnis už visą vasaros virtuvę.

Tandanas atliekamas konteinerio, tuščiavidurio viduje. Maisto ir malkų klojimo skylė yra ant viršutinio paviršiaus. Žemiau yra įdiegtas dalyvavo, suteikiant traukos įrenginyje. Norėdami pagerinti šiluminę izoliaciją, padaryti papildomą plytų apvalkalą, ir smėlio ar molio mažėja tarp korpuso ir plytų tvoros.

Malkų degimo metu tandooras yra padalytas, temperatūra gali pakilti iki 400 laipsnių. Krosnis išlaiko šilumą gerai, todėl šiluma išlieka iki 4 valandų, kuriam leidžiama nuolat atlikti virimo indus. Maistas ruošiasi greitai, nes šilumos plinta ne išorėje, bet laivo viduje. Prietaisas paruošia kvapnius patiekalus, tolygiai skrudintą mėsą, oro duoną ir kitus unikalius skanius maisto produktus.

Privalumai ir trūkumai

Originalus vasaros virimo krosnelė išsiskiria statybos paprastumu, lengva valdyti. Tačiau, nepaisant šių reikšmingų privalumų, ji taip pat turi keletą svarbių trūkumų, dėl kurių verta atkreipti dėmesį prieš pradedant kurti.

Privalumai

• Kuro ekonomija.
• Išlaikyti optimalią temperatūrą.
• Nėra jokių sunkumų ir rūpintis.

Norėdami išgirsti TANDORA, jums reikia daug mažiau medienos ar anglių nei mangala ar kepsninė. Naudojant vieną medinį skirtuką, galite padaryti maždaug penkias kebabo porcijas, kai jis neveikia mangale. Tandara kebabas ruošiasi daug greičiau ir lengviau, skewer jums tiesiog reikia pakabinti viduje ir uždaryti dangtį.

Mėsa ruošiasi pati, nuolat sukasi, jai nereikia. Geras tandarai su gana storomis sienomis paruošia maistą daug greičiau nei plonas sienos, dėka didesnio šilumos kaupimo ir ilgesnio konservavimo viduje.

Trūkumai

• Nėra dūmtraukio.
• Veikimo metu būtina nuolat taikyti specialias pirštines priešingus nudegimus.
• Pasibaigus malkoms, atsiranda ant vidinio paviršiaus.
• Sunkus storio sienų tandes yra sunku transportuoti.
• Maistas ir kuras yra padengtas toje pačioje skylėje.

Jei norite naudoti krosnį į kambarį, galite padaryti nešiojamą tandoor ant ratų, lengviau ir kompaktiški. Norėdami atsikratyti suodžių, pakanka valyti sienas su kietais šepečiu ir nuplaukite vandeniu.

Real Clay Tandoor

Senovės technologija reiškia Uzbekistano viryklės gamybą modeliuojant. Tandaras yra pagamintas iš specialaus kaolino molio, kuris skiriasi nuo įprastų gerų šilumos izoliacijos savybių. Veikdami prietaisas gali įtrūkti, kad būtų išvengta tokių nemalonių pasekmių, prie molio pridedama kupranugarių ar avių vata.

Azijos meistrai nekilnojamojo tandanistų statybos neskirstykite paslapčių, leidžiančių pasiekti geresnį rezultatą. Todėl būtina sukurti krosnį, nežinodami tikslios mišinio sudėties. Kaip padaryti, kad tandanas nuo molio su savo rankomis yra aprašyta šiuose elementuose.

Schema. \\ T

Ši klasikinio molio tandoor schema, sustiprinta plytų mūro, yra pakankamai statybos.

Baigta tandoor bus 900 × 900 cm dydžių. Viršutinės angos plotis yra 350 cm.

Medžiagos ir jų skaičius

Tandooras yra pagamintas iš kaolino molio su vilnos mišiniu. Vilnos griežinėliai turi būti apie 15 mm pločio. Naudojamo molio kiekis priklauso nuo galutinio mišinio nuoseklumo ir kitų kompozicijos buvimo. Galutinis mišinys turi būti klampus ir storas. Dėl korpuso, molio ir chammed smėlio gamybai sumaišoma 1: 2 proporcijomis. Mišinys pilamas su vandeniu ir palieka kelias dienas.

Sienos yra pagamintos iš ugniai atsparių plytų. Dėl pateiktos schemos reikia maždaug 1000 plytų. Tarp plytų mūro ir krosnies atveju smėlis padengiamas geresnei šiluminei izoliacijai. Tai užtruks apie 30 kg.

Instrumentai

Tandaros statybai reikalingi šie įrankiai:

• Kastuvas.
• Bulgarų.
• Statybos lygis.
• Glaistas peilis.
• Armatūra.
• Talpa tirpalui.
• Viela, skirta fiksuoti plytų mūro.

Įvairios schemos gali reikalauti papildomų priemonių. Dėl pateiktos schemos yra pakankamos.

Žingsnis po žingsnio instrukcija modeliavimui

1. Kaolino molio yra sumaišytas su vilna arba pluoštais.

   

   Sumaišykite molį ir vilną

2. Galutinis mišinys nustatomas per savaitę, kad būtų pasiekta būtina sąlyga.
3. Plokšti "lakštai", suklaidinti nuo mišinio, jų storis turi būti ne mažesnis kaip 5 cm.

   

   Lakštai iš molio

4. Nuo lapų padaryti tandar krosnies būstą, nustatantį apvalią pajėgumą.

   

   Tandoros statyba nuo molio

   

   Vaizdas iš viršaus

   

   Nepamirškite daryti pissed

5. Krosnies viduje rekomenduojama sutepti augaliniu aliejumi.
6. Mes paliekame dizainą 24 valandas džiovinimui.
7. Rodomi įtrūkimai yra sutepti molio pienu ir palieka išdžiūti toliau.

   

   Sutepkite įtrūkimus

8. Be to, stipriname tandinę su plytų sienomis, naudodami tą patį kaoliną kaip tirpalą.
9. Tarp plytų ir korpuso tolygiai užmigti.
10. Kitas žingsnis bus dangčio gamyba. Jis gali būti pagamintas iš medžio:
    
11. Po visų manipuliacijų galite perkelti į krosnies džiovinimą. Baigtos Uzbekų krosnies džiovinimas turėtų trukti mažiausiai dvi savaites. Kaip pirmasis džiovinimo pabaiga, krosnis yra apverstas popieriumi arba lustais. Po degimo kuro, tandooras turi atvėsti ir vėl stumti kitą dieną.

    

    Pasiruošęs tandara

Tipiškos klaidos

• Netinkamas mišinio paruošimas. Bet kokie nukrypimai gali sukelti įtrūkimų. Svarbu laikytis proporcijų kelio virimo metu.
• Nepakankamas šaudymas. Sukelia šilumos perdavimą į šilumą.
• Neteisingas džiovinimas. Krosnies džiovinimas turi būti atliekamas šiltoje vietoje su nedideliu drėgnumu.

Molinis tandanas medinės statinės

Tai daug lengviau gaminti Uzbekistano tandoor su medinės statinės pagrindu su savo rankomis. Nereikia padaryti plokščių lakštų nuo molio sukurti būstą, deginti ilgą laiką, kad suteiktumėte jiems keraminę būseną. Verta pažymėti, kad tandonas yra pagamintas su fondu, už įrenginio patikimumą. Šios galimybės trūkumas yra jos judėjimo neįmanoma.

Straipsnyje apie mūsų portalą svetainė pateikė Tandoros aprašymą nuo 120 litrų barelio. Tokio statinės skersmuo yra 526 cm, o aukštis yra 170 cm. Ši schema pateikia išsamų tandoorinio įrenginio aprašymą su fondu. Su nuotrauka galite suprasti, kaip padaryti uzbeksi tandara tai padaryti patys:

Medžiagos ir jų skaičius

Dėl geresnio ir ilgalaikio tandoor statybos, geriausia naudoti tiksliai kaolino molio su vilnos ar pluošto mišiniu. Kaolinas geriau apsaugo nuo įtrūkimų. Mišinys taip pat turi būti pagamintas iš molio su chamotte miltelių mišiniu 1: 2 santykiu. Medžiaga, iš kurios yra barelis, nėra svarbus, ąžuolo statinė arba iš vyšnių, taikoma medienos vertė neturi. Taip pat statybai reikia šių medžiagų:

• Thervacija, pavyzdžiui, smėlis.
• Plytos.
• Grotelės.
• Armatūra.
• Vanduo.

Taip pat svarbu padaryti tinkamą mišinį, tai yra nuo molio sudėties už tanderardą priklauso nuo krosnies ilgaamžiškumo ir jo veikimo. Jei norite sustiprinti prietaisą, galite sukurti pamatą nuo plytų ir to paties molio mišinio. Siekiant pagerinti krosnies domeną tarp pagrindo ir plytų apvalkalo užmigimo smėlio.

Geriau naudoti gerą, keraminę plytų. Tokia krosnis yra daug geriau taupyti kurą dėl to, kad jis išlaiko šilumą kartus ilgiau viduje. Tandooras su plytų apvalkalu yra neprivaloma, viryklė gali būti tiesiog iš molio, bet atsižvelgiant į jo savybes jis šiek tiek atsilieka nuo pažangiausio parinkties.

Instrumentai

Už Uzbekistano tandoor gamybai iš barelio, tos pačios priemonės yra reikalingos kaip paprastas molio TANDORA su mažais neatitikimais:

• Bulgarų,
• Putty peilis,
• Meistras Gerai,
• Grąžtas,
• Kotelis.

Pagaminimo instrukcijos. \\ T

Baigta dizainas su plytų apdaila

Kai Tandar yra pasirengusi, jūs neturėtumėte nedelsiant jį taikyti, pradėti nuo dizaino, kurį reikia kruopščiai išdžiūti. Tandar krosnis turėtų išdžiūti bent mėnesį, o jei barelio apačia nepašalino, džiovinimas pratęsiamas iki pusantro mėnesio.

Klaidos. \\ T

• Blogas molio mišinio maišymas, iš kurio tandoor įtrūkimai ar netgi plinta.
• Sienų šilumos izoliacija.
• Plytų nustatymas ant prastos kokybės mišinio. Geriausia naudoti tą patį kaolino molį.

Tandara, kaip ir bet kuri kita orkaitė - degus prietaisas, kuris daro žalą žmonių sveikatai. Siekiant geresnio našumo ir savo saugumo, svarbu laikytis veiklos taisyklių.

1. Padėkite dizainą atviroje srityje, kad išvengtumėte netoliese esančių objektų ugnies.
2. Kad būtinybė perkelti orkaitę, padarykite jį ratais.
3. Būtinai patikrinkite ugnies ir karšto anglies nebuvimą prietaise prieš paliekant jį be priežiūros.
4. Tandoros pagrindas turi būti atsparus karščiui.
5. Kai lydymas, neturėtumėte naudoti spygliuočių malkų dėl kancerogeninių dervų.
6. Naudojant krosnį, būtina naudoti karščiui atsparias pirštines ir juostas.

Produkcija

Naudojant paprastus veiksmus, pagamintas egzotiškas Uzbekistano krosnis, galinčios paruošti skanius patiekalus. Maistas iš Tandaros suteiks unikalius rytietiško tobulinimo pojūčius. Šiame patogiame ir įdomiu mangalos šūviu galite virti ne tik mėsos ar žuvies - Tandooras garsėja savo kvepiančiomis granulėmis.

Tešla yra lytered tiesiai ant vidinio paviršiaus krosnies ir taip bake. Padarykite tikrą tandoor su savo rankomis iš molio ne tik gražus, bet ir labai naudingas, nes galite gydyti save ir savo artimuosius su ypatingais patiekalais poilsio pobūdžio.

Norėdami diversifikuoti šalies meniu, galite pasiųsti tandoorą su savo rankomis iš plytų, praleidžiate gana šiek tiek laiko šio neįprastos orkaitės įrenginyje. Tandaros dizainas istoriškai sukūrė stepių klajoklinėse tautose, priversti apsaugoti kurą. Dėl tokio židinio protesto užtrunka nemažai malkų, po kurio galite kepti duoną arba virkite maistą į šildomą sieną. Dominės formos krosnyje norima temperatūra saugoma gana ilgai ir be ugnies, ir jei reikia, jį galima remti pridedant lustai arba sausi augalų šakos.

Šiuo metu Azijos židiniai yra viena iš egzotinių krosnių tipų. Tradiciniai būdai, kaip juos padaryti iš molio, yra gana sudėtingi ir darbo. Todėl vis dažniau patenkinti šalies mini plytų krosnys. Taip pat yra elektriniai ir dujų modeliai pramoninei gamybai.

Bet jūs galite padaryti tando nuo plytų su savo rankomis visiems, kurie yra šiek tiek susipažinę su mūro technika. Yra keletas naminių židinių rūšių:

• vertikali aikštė;
• vertikalus cilindrinis;
• horizontalus (centrinis Azijos).

Cilindriniai vertikalūs modeliai yra ypač populiarūs. Jie yra pagaminti ir panardinti į žemę ir antžeminę ir net mobilųjį. Šis dizainas leidžia sutelkti dėmesį skirtingiems tikslams: kepkite pyragą ar sams, kepkite kebabus, padaryti pilafą ar kitą patiekalą į katiloną ir net tiesiog užvirinkite vandenį virdulio.

Vertikalus kvadratinis tandooras taip pat yra gana visuotinis, tačiau jo dizainas yra mažiau tobulas, nes vidinė orkaitės erdvė bus blogesnė kampuose. Tačiau kepti duona yra įmanoma tokiu dėmesiu, nors būtina įdėti pyragai arčiau kiekvienos pusės viduryje. Visais kitais atvejais paprastas dizainas visiškai pateisina save, leidžiant man kepti mėsą arba virti kažką virtuvės patiekaluose, įrengtuose ant skylės.

Horizontalus tandooras yra tradiciškai pagamintas iš molio, kuris leidžia arched arch be specialių pastangų. Tačiau plytų tandooras su priekine pakrovimu gali būti atskirai. Kai virimo kai kuriose talpoje, būtina jį įdėti į krosnį. Tai suteikia horizontalų židinio nuotolinio panašumo su rusų orkaitėmis. Šioje byloje esančios granulių ar sams vis dar kepės, pritvirtindami juos prie krosnies sienų.

Parengiamasis etapas

Prieš atlikdami tandoorą iš plytų, turite atlikti keletą preliminarų kūrinių. Jie priklauso nuo židinio konstrukcijos, tačiau paprastai sumažina pagrindo paruošimą ir medžiagų parinkimą. Svarbus taškas, esant cilindrinio formos mini krosnies gamybai, yra šablono gamyba. Reikia, kad apvali arka pasirodys lygi.

Tandarai plytų galima vartoti paprastą: raudoną arba netgi susiduria. Bet geriausias pasirinkimas bus ugniai atsparios chamotte akmuo, skirtas aukštos temperatūros poveikiui. Šildymo ir aušinimo laikas visuose plytų prekių ženkluose yra maždaug vienodi.

Be pastatų akmenų, reikės daug papildomų medžiagų:

• cemento, smėlio ir susmulkinto akmens - už žemės skirtumus;
• mūro tirpalas krosnims ir židiniams (sausas mišinys);
• vamzdis su 10 cm (asbatement, sumuštinis, alavo) - kai kuriems tandory modeliams;
• grotelės;
• molio;
• tinklo, vielos stiprinimas;
• apipjaustymo lentos ir fanera;
• bulgarijos ir disko keramikos;
• matavimo įrankiai.

Jei pridėsite konstrukciją su dekoratyviniais elementais, tandonas netgi gali papuošti sklypą. Šiuo atveju geriausia atlikti spalvų konstrukcijos eskizą, tada padarykite brėžinius ant pageidaujamų židinio dydžio.

Mini krosnies vieta turėtų būti pasirinkta taip, kad statyba būtų kuo mažesnė vandenyje pavasario lydymosi sniego. Jei reikia, galite sukurti pakeltą platformą jo įrengimui. Dėl žemės modelio turės užpildyti pamatą ir nuodugniai - kasti skylę.

Kaip padaryti, kad žemės tando

Dėl krosnies turi būti reikalinga pamatas. Net maža tando pasvers gana daug, todėl atšildymo ir užšalimo dirvožemio gali būti istorija ir mūro tiesiog trupėti. Tačiau, kadangi statyba vis dar nėra labai didelė, galite padaryti su plokščių fondu, kurių matmenys turi viršyti krosnies skersmenį mažiausiai 20 cm per perimetrą.

Pagal pamatą reikia kasti iki 50 cm gylio. Duobes apačioje reikia įdėti į smėlio sluoksnį arba PSA, ištirpinti ir spręsti. Pagalvės storis yra 10-15 cm. Po to, 1 dalies Cemento M400-M500, 3 dalių smulkių smėlio ir 4 dalių griuvėsiai, įpilkite vandens, kad gautų plastikinę masę.

Betonas turi būti pilamas į duobę, užpildant jį į dirvožemio lygį. Tada nustatykite klojinius iš įkrovos plokščių ir pakelkite betono lygį dar 5 cm. Jei norite apsaugoti naminį plytų tandoorą iš išlydymo vandenų, svetainė gali būti pirmiau. Pasirengus darbo pagrindą, jis turės būti nutrauktas 7-10 dienų iki betono padidėjimo jėgos.

Cilindrinės Tandyra klojimas

Prieš pastatant plytų tandoor, jums reikia padaryti šabloną. Tradiciškai naudojamas lentų ir faneros dizainas:

1. Pasirinkite šeštąjį ilgį bent jau būsimos tandryno aukščio (apie 1,2 m).
2. Pritvirtinkite bėgius su 30 cm žingsniu (hest aukštyje). Žemutinės ir kito ilgis yra 30 cm. Tada jums reikia padaryti mažesnes lentas, formuojant lenkimą: atramos ilgis yra 25 cm, o 4 barai - 20 cm.
3. Į laisvus upių galus, pritvirtintus juostelę nuo faneros, jį sulenkti pagal trumpesnius duomenis. Geležinkelio ilgis gali būti pasirinktas savavališkai, priklausomai nuo fokusavimo dydžio ir sudaro pusę skersmens prie pagrindo ir viršuje. Patogus krosnies aukštis yra apie 1 m.

Tandoor vertikalios konfigūracijos mūro prasideda nuo jo apačios formavimo. Norėdami tai padaryti, į pamatą reikia uždėti keli čekių iš kaltinimų. Nubraižykite juos apskritimu, skersmuo lygus būsimam pastatui. Išėmęs 1 vnt., Nupjaukite papildomas akmens dalis su brotak su disku ant keramikos. Po pjovimo plytų, jums reikia įdėti į savo vietas. Dėl to paaiškėja apvali pagrindu. Kad nebūtų supainioti detales mūro metu, turėtumėte juos suvokti.

Nuimkite pagrindo pamatą su pamatūra, paruoškite sprendimą. Mūro krosnims ir židiniams bus reikalingas ugniai atsparių mišinys. Sausojoje makiažoje jums reikia pridėti vandens pagal pakuotės instrukcijas, minkyti klampus molio tešlą. Taikykite pagrindo sprendimą, išdėstykite sunumeruotas plytas, paspaudus ir šiek tiek spausdami juos į pagrindą.

Sienų statyba gali būti atliekama įvairiais būdais:

• Įdėkite plytų vertikaliai, ilgą siaurą kraštą į išorę;
• atlikite įprastą mūrinį į 1 plytą aplink perimetrą;
• post akmenys su Tychkoe pusėje (už šį metodą paprastai yra plytų pusių).

Jei mūro elementai yra sumontuoti vertikaliai, būtina šiek tiek sumažinti kiekvienos plytų galus (plytelių puses). Taigi jie lengvai sudarys arka.

Įdiekite šabloną būsimo tandoor apačioje. Poliekis turi būti į plytų apskritimo centre, ir faneros juosta ginti 12,5 cm nuo savo krašto. Būtina gauti tirpalo lovą.

Po to mūro veda, paspaudus kiekvienos plytų vidinį kraštą į faneros modelį. Pasukdami polių, išdėstykite 1 eilutę aplink apskritimą. Šiuo lygiu reikia palikti mažą skylę tvenkiniui. Todėl neįdiegtos 1-2 plytos.

Kitas lygis pakeliamas tuo pačiu principu, paspausdami akmens kraštą į šabloną. Mūro detalės turi būti perkeltos į apačią, kad gautumėte siuvimo padažą. Skylė pissed į sutapimą, visiškai debesuotas žiedas nuo Chamotte plytų. Iki ir ištraukite eilutę plonu plieno viela arba stiprinant tinklelį.

Toliau pakelkite Tandano sienas, orientuojasi kiekvieno apskritimo susiaurėjimą ant modelio. Kai klojant plytas vertikaliai arba pasukti, būtina užtikrinti, kad kiekvienos iš jų vidiniai veidai susiduria su kaimyniniais. Todėl tarp išorės šalių susidaro nedideli trūkumai. Užpildykite tarpą tarp detalių, veikimo metu gali būti tas pats mūro mišinys.

Po to, kai plytų statyti plytų statyba, šablonas turi būti pasiektas per viršutinę angą. Vidiniai paviršiai, skirti suderinti, taikant molio tirpalą arba ugniai atsparių mišinį. Uždenkite molį ir išorinį paviršių, atskiriant jį pagal skonį: akmens ar plytelių, dekoratyvinių mozaikos ar kažkaip skiriasi.

Viršuje esančioje skylės šonuose reikia kruopščiai suvynioti su molio tešla, duokite jį apvaliais. Labai dažnai šiuo metu sudaro pakabos palaiko. Norėdami tai padaryti, jūs tiesiog reikia padaryti 4 crucifiškai išdėstytas įdubos į viršutinį krašto tandoor. Jie bus išdėstyti juose, kurie bus sustabdyti su mėsos skews, grotelėmis kepimo daržovėms ir kt.

Kvadratinis tanderardas

Labai paprastas fokusavimo modelis gali būti atliekamas su savo rankomis net be šablono. Sukurti kvadratinį tankintą tandoorą iš plytų, gali būti naudojamas 2.5x2.5 mūro akmens pakrantės tvarka. Jei norite, galite pasirinkti kitus matmenis, statybos principas nepasikeis. Džiovinimo schema turi krosnies durų skylę. Kadangi ši informacija ne vertikalioje tandirkyje nėra, jums reikia išdėstyti plytų ir kur durų yra pažymėtos.

Plokštelė pagal pamatą reikia užpilti tinkamą formą ir po to, kai pilant betoną, įdėkite plytus ant jo, formuojant kvadrato formą. Šie lygių elementai turėtų sutapti su apatinių plytų sąnarių. Viduryje jums reikia palikti mažą vaizduotę, išimdami jį į vieną iš kvadrato pusių. Pakelkite kitą 1 eilutę, įdiekite grotelės tinklelį.

Kitame lygyje, padarykite vaizduotės kanalo sutapimą, tvirtinant kietą skylę virš grotelės. Krosnies sienoms pastatykite kelias eilutes aplink kvadrato perimetrą, kruopščiai ramina pusių vertikalus ir viršutinio krašto horizontalus. Patogioje aukštyje reikia pradėti kupolo susiaurėjimą.

Norėdami gauti tam tikrą stogų krosnį, reikia šiek tiek pastumti kiekvieną mūro elementą. Tuo pačiu metu ji turės apdailinti plytas taip, kad jie būtų išdėstyti visą sutrumpinant aikštės pusių. Kai viršutinė skylė pasiekia 20X20 cm dydį, reikia šiek tiek pakelti lentą. Vidiniai paviršiai iš tirpalo antplūdžio, jei pageidaujate, viryklė gali būti tinkuota iš išorės.

Kaip padaryti tandoor į žemę?

Ant sauso ir padidinto sklypo, galite padaryti krosnį, visiškai arba iš dalies panardintas į žemę. Toks pastatas gali būti poilsio platformos centras, pakeičiantis Skandinavijos fokusavimą. Prieš atlikdami tandoirą su savo plytų, už tokį dizainą, būtina rasti pakankamai ilgą asbotinį vamzdelį subdiva kanalo gamybai.

Atsižvelgiant į tai, kad "Tandoore" aukštis yra apie 1,2 m, turite būti pasirengę kasti skalbimo gylį. Su daliniu įdubais, duobė gali būti mažesnė. Jo plotis yra pasirinktas savavališkai. Apatinėje apačioje reikia dėti PGS sluoksnį, jo Ravarius ir pakrauti plytų su plytų.

Šiame improvizuotame fonde išdėstyta 1 eilutė mūro. Krosnies forma gali būti apvali arba kvadratinė, o pastato akmuo gali būti padengtas ir šaukštu, ir vertikaliai. Po 1 pakopos formuojamos, turėtumėte įdiegti vaizdą. Norėdami tai padaryti, tranšėjos su šlaitu turi būti iškastas, kuris pašalins kitą vamzdžio galą į dirvožemio paviršių. Norėdami užpildyti atotrūkį tarp duobės ir mūro sienos ir mūro, galite naudoti pasenusią žemę arba įprastą molį, smėlio, susmulkintą akmenį.

Kitame lygyje krosnies sienos turi būti tiesiog pakeltos į norimą aukštį virš dirvožemio. Jei statyba turi atlikti dekoratyvines funkcijas, kraštas yra atskirtas nuo savo skonio. Kad tandooras būtų atšaldytas per greitai, būtina pasirinkti dangtelį, tinkamą skersmeniui iki viršutinės angos.

Kas yra horizontalus tandooras?

Tai labai įdomi ir Centrinė Azijos orkaitė, kurioje nėra viršutinės angos. Zev jis yra ant šono, kuris yra susijęs su tokia konstrukcija su rusų ar pubejskaya orkaitėje. Tandooro tokio dizaino gamyba tradiciškai gaminama nuo molio, sumaišyto su šiaudais arba avių vilna. Netoli tokio dėmesio yra patogu pasveikinti žiemą šaltoje, jis dažnai įrengiamas po stogu, patalpose. Tačiau šioje byloje galimas tandooro statyba iš plytų.

Norėdami sukurti, būtina šlifuoti arba faneros ir lentų modelį. Tai padės greitai pastatyti tandoor su savo rankomis, suteiks paprastumą, kad būtų galima pastatyti arka ir teikti paramą plytų tol, kol tirpalas bus užfiksuotas. Šablonas yra pagamintas iš 2 prijungtų arkos, kurių plotis yra lygus jų aukščiui. Galite piešti norimos vertės ratą, atlikti horizontalų skersmenį ir praleiskite 2 tiesiai nuo sankirtos taškų su apskritimu. Gautas skaičius perkeliamas į Phaneer ir supjaustykite 2 identiškas dalis.

Prijunkite juos su strypais virš viršaus krašto. Resek ilgis yra lygus norimam krosnies gyliui. Siuvami viršutinį plono faneros kraštą, lenkimo lapą išilgai arkos kontūro ir pritvirtinkite jį prie strypų.

Paruoškite krosnies pagrindą. Tradiciškai jis yra pastatytas stalo pavidalu, kurio aukštis yra apie 1 m. Dėl pagrindo galite naudoti šlako bloką, plytų, natūralų akmenį. Galite suvirinti plieno kampo dizainą ir įdėti ant metalo stalo viršaus.

Ant gatavos bazės padėkite plytų sluoksnį ant molio tirpalo, formuojant po krosniais su tvenkiniais kanalu. Kita eilutė turi blokuoti kanalą, paliekant skylę centre.

Po to įdiekite 3-5 cm storio ant strypų ir sulygiuokite jį horizontaliai ir vertikaliai. Mūro, tai yra geriausia naudoti pleišto formos plytų, specialiai skirtas arkos ir arkos gaminti. Su jų nebuvimu, supjaustyti kai kurių paprastų mūro akmens, suteikiant jai norimą formą.

Būkite neapipjaustytų akmenų šaukštu ant 1 eilutės į kairę ir į dešinę nuo šablono, arti jo faneros. Šaudymo plytos padažu siūlės, tolygiai pakelkite abi puses iki arkos pradžios. Po to naudokite tik supjaustytus arba pleišto formos akmenis, palaipsniui uždarydami arkos viduryje. Palikite mažą skylę kaminiui. Matydami mūrą per 4-5 dienas.

Atsargiai nuleiskite juosteles nuo rato. Jis lėtina šiek tiek, o tai leis laisvai pašalinti šablono modelį. Įdėkite suvokimo groteles.

Atidarykite lanko nugarą. Ant fasado galite padaryti sklendę arba dekoratyvines duris. Perkelkite kamino vamzdį ir atleiskite jį, jei krosnis yra patalpoje. Dėl gatvės orkaitės kamino yra neprivaloma.

Tandara pasirengimas veikti

Tačiau darbas "Tandand" padaryta ne daugiau kaip: Žirgumas turėjo būti iš anksto deginimas. Padarykite jį tik po to, kai molio yra sausas, tai yra, po kelių dienų po to, kai pati korpuso statybos pabaigos.

Padalinkite ugnį iš popieriaus ir smulkių lustų. Protop krosnis, kol išorinis paviršius šildomas iki + 350 ° C (šiltas iki touch). Priešais ugnį ir duokite akmenis visiškai atvėsti. Kitą kartą, įdėkite krosnies temperatūrą iki maždaug + 700 ° C (karšto). Jis gali atvėsti kelias valandas, galite palikti naktį.

Paskutinė proosta turėtų sušilti tandoor į darbinę temperatūrą (+ 1500 ° C ar daugiau). Po to jis yra visiškai paruoštas darbui.

Duonos ir SAM kepimui, jums reikia išsikišti ir suteikti malkas deginti į anglis. Tešlos produktai yra klijuojami tiesiai ant sienų. Kuraną galima įdiegti ant apvalios skylės iš viršaus, o mėsa yra sustabdyta ant lazdų vertikalioje padėtyje. Nereikia jų paversti, nes jie yra tolygiai šildomi iš visų pusių.

Tandar yra Turkijos gatvės orkaitė, turinčios apvalią formą, pagrindinis tikslas yra patiekalų paruošimas juos kepant. Jis gali kepti duoną, granules, virkite mėsą ir kitus ne mažiau skanius patiekalus. Šiame straipsnyje mes pažvelgsime į tandanų krosnies statybos etapus su savo plytomis. Istoriškai, tandanas, orkaitė buvo atlikta iš molio ir buvo nešiojamasis židinys, kuris klajoklių gentys paėmė žygį. Bet po pasibaigimo, su sėdinčių genčių atsiradimu, orkaitė priėmė daugiau galingų matmenų su stacionariais įdarbinimu.

Šiandien jie yra dvi rūšys, stacionarios ir nešiojamos, kurios statyba daugiausia vykdoma iš plytų su molio skiediniu. Stacionarus tandaros vaizdas yra padalintas į dvi porūšis, tai yra gimtoji ir virš žemės, kurios statyba atliekama po žeme ir virš žemės. Turėdami savo namus, tandooras taip pat gali būti pastatytas savo kieme, nors ši užduotis nėra paprasta. Siekiant suprasti, kaip padaryti tando, su savo plytų, jums reikia spręsti principą ir prietaisą krosnies.

Tandar yra molio laivas (arba iš plytų), turintis apvalią formą, kaip ir ąsotis.

TANDARA įrenginys:

• Konstrukcijos apačioje dalyvauja, kuriame dalyvauja kuro degimo procese. Kuro vaidmeniu gali būti malkos, anglis, šakelė. Iš viršaus yra skylė, per kurią atliekamas kuro klojimas ir patiekalų įrengimas.
• Molio laivas lauke yra padengtas plytų rėmu, ir tarp jų intervalo, šilumos izoliacinės medžiagos sluoksnis yra padengtas ilgalaikio šilumos išsaugojimo, kurio vaidmuo smėlio, molio, druskos ir kt yra naudojami.

Veikimo principas:

• Sukaupta deginant degimo procese šiluma, krosnies sienos šildomos iki 250-400 laipsnių temperatūros, kuri leidžia jums paruošti maistą, pvz., Pyragai tiesiai ant krosnies sienų. Per tris, keturias valandas krosnis veikia, nes temperatūros sąlygos bus išsaugotos visą laiką. Šį kartą pakanka dviejų patiekalų paruošimui.
• Dėl krosnies dizaino sukaupta šiluma neišeina, bet lieka viduje, tolygiai išsklaidyta. Kas leidžia jums parengti skanus, unikalų maistą. Dėl vienodų produktyvių produktų krosnies skylė gali būti padengta dangčiu.
• Siekiant lengviau virimo, naudojamas specialus grotelės, bet kurios gali būti įdėti ne tik mėsos, bet ir kitų ne mažiau skanių produktų.
• Tandaros trūkumas yra tas, kad pelenų likučių pašalinimas turi būti atliekamas per viršutinę angą.

Dėl struktūros sandarumo ir išlaikyti vienodą temperatūrą, visame virimo procese, produktų nuskendimas neįvyksta. Kebabas, pagamintas tokiose krosnyse, yra daug skanus, nei virti ant kepsninės ar mangale.

Tandar krosnies statyba su savo plytų rankomis

Kaip ir bet koks pastato procesas, plytų tandooro statyba susideda iš kelių etapų. Rekomenduojama jį gaminti šiltuoju metų laikotarpiu, nes mūro sprendimas išlaiko savo funkcijas ir struktūrą tik plius temperatūroje.
Kaip sukurti orkaitę, pagrindinius etapus.

Projektas. \\ T

Pirmas žingsnis yra sukurti krosnies statybos projektą. Tai įeina:

• Nurodykite vietą, kurią atlieka šie kriterijai:
• sklypas turi turėti mažiausią drėgmę;
• krosnies vieta turėtų būti toli nuo namų ir sodo nusileidimo;
• vieta neturėtų būti ant pakilimo;

Tinka tinkamą parinktį, pasirinkta vieta turi būti pašalinta ir gerai suderinta.

• Renkantis tandoor tipą, kuris gali būti horizontalus arba vertikalus.
• Planuojamos krosnies ir fondo piešimo piešimas, nurodant visus parametrus.
• Pagal brėžinius atliekamas preliminarus būtinų statybinių medžiagų apskaičiavimas.
• Brėžiniai yra būtini ne tik medžiagos paruošimui, bet ir už preliminarų skaičiavimo su Tandaros statybos kaina.

Paruošimas

Kitas etapas yra medžiagų ir įrankių, reikalingų statybos procese, paruošimas. Sukurti plytų tandoną su savo rankomis, tokios medžiagos bus reikalingos:

• chamoted ugniai atsparios plytų, kurių kiekis priklauso nuo krosnies dydžio, vidutiniškai trunka iki 1 tūkst.
• skirtingam skiedinio makiažui, reikia chamotte molio, smėlio, susmulkinto akmens ir cemento.

Reikalingas inventorius:

• grotelės arba jungiamosios detalės, reikalingos fondui užpildyti;
• asbesto vamzdžio segmentas, kuris yra būtinas vykdymui;
• mediniai ruošiniai, skirti surinkti šabloną, už kurį bus atlikta sienų klojimas. Be šablono, kad būtų galima perimti teisingą formą ir viršutinę arka beveik neįmanoma;
• kastuvas, mentele, lygis yra būtinas visoje statybos procese.

Pamatas. \\ T

Trečiasis etapas yra Tandaros pamatų statyba. Tai būtina atsparumui viryklei. Fondo tipas priklauso nuo dirvožemio, kuriuo planuojama tanderardas. Jei dirvožemis yra molio, pamatai reikės sustiprinti ir geriausiai naudoti stulpelį. Su smėlio dirvožemiu pakaks monolitinei plokštelei.

Fondo užpildymo technologija:

• Skylė yra kasti, kurio skersmuo turėtų būti šiek tiek daugiau nei būsimos krosnies dydis.
• Duotės gylis turi būti iškastas skaičiuojant smėlio pagalvę ir užtvindytos plokštelės storio, vidutiniškai jis yra 15-20 cm.
• Suderinant duobės apačią, smėlio pagalvė užmigsta, 10 cm storio ir yra geras tamperis.

• Sustiprinimo grotelės yra sukrauti ant smėlio ir pilamas su betoniniu tirpalu, už Fondo pamatą prieš klojant sutvirtinimą, galite užpilti griuvėsiu sluoksniu, jis taip pat turėtų būti užsikimšęs.

• Norint, kad pamatas būtų pakeltas virš žemės lygio, klojiniai yra pagaminti, su jo išėjimu vidutiniškai 10-15 cm. Ši fondo vieta neleidžia mūro klojimui su kritulių.
• Užpildę tirpalą, paviršius turi būti gerai ištirpinti ir patikrinti statybos lygį.

Fondo sprendimas:

• 3 smėlio gabalai
• 1/3 dalis žvyro (frakcijos dydis yra ne didesnis kaip 1 cm);
• 1/3 cemento.

Po minkyti komponentų nuoseklumas turėtų būti kaip storas grietinėlė.

Gauna betonas yra 72 valandos. Dėl visiško džiovinimo būtina ne mažiau kaip 7-10 dienų.

SVARBU! Džiovinant betoną per vasarą, paviršius turi būti sudrėkintas, kad būtų išvengta įtrūkimų ir lustų išvaizda.

Bazė

Eikite į Tandaros statybą. Pirmas dalykas yra tai padaryti krosnies pagrindą, kad sukrautų specialų plytų. Ji turi didelę ištvermę aukštai temperatūrai ir nesugeria drėgmės, taip pat dėl \u200b\u200btankios struktūros, atlaiko sunkių krovinių. Chamotalinių plytų privalumai taip pat gali būti padengti pagal atsparumą temperatūrai lašams, kad jis būtų idealus gatvės krosnių statybai.

Prieš klojant Chamotte plytų ant betono pamatų, būtina įdėti hidroizoliacinį sluoksnį, kuris gali būti guminis lakštas.

Bazė atliekama apskritimo pavidalu. Todėl jis yra iš anksto reikalingas su specialiu modeliu, kad būtų galima skleisti apskritimo ribas.

Plytos yra išdėstytos tvarka, o mūro pabaigoje nereikalingų dalių ir kampų yra nukirpti su supjaustyto rato pagalba, sudarant apvalią, net pagrindą.

Sienos

Plytų sienų statyba yra atsakingiausias krosnies konstrukcijos etapas.

Mūrinis sienų mūro technologija:

• Prieš pradedant darbą, turite surinkti medinį šabloną, su kuria bus pakoreguota teisinga orkaitės perimetro forma.
• Remiantis krosnimi, prasideda plytų išdėstymas, kuris yra įdiegtas jų gale vertikalioje padėtyje.

• Mūro yra prijungtas prie dūmtraukio, kurio pagrindas yra Chamotte molio, kvarco smėlio ir plastifikatoriaus. Kad visi įrenginių elementai yra vienas su kitu, reikalingas didelis tirpalo kiekis.
• Skelbdami pirmąją eilutę, ji išlieka maža ateities ateities, įterpiama įterpti asbesto vamzdį, kuriame bus būtina nustatyti vožtuvą reguliuoti traukos.
• Dėl krosnies, kurio aukštis yra 1,2 metrų, pakanka išdėstyti 4 eilutes plytų (su vertikalios mūro būklės).
• Kiekviena eilutė, po jų klojimo, jis yra sugriežtintas viela, kurio galai turi būti slepiami į vieną iš siūles.
• Paskutinė plytų eilutė yra išdėstyta po tam tikru šaligu krosnies viduje, formuojant jo kaklą. Dėl to plyta rekomenduojama su malūnėlio pagalba.

Baigti

Apdailos darbai yra paskutinis statybos etapas. Tai apima danga su molio tirpalu krosnies paviršiaus, ir su išoriniu atskiria natūralaus akmens.

Vidinio paviršiaus molio dengimo sluoksnis turi būti ne mažesnis kaip 10 cm. Viršutinis kraštas yra pagamintas į voleliu.

Baigęs riebalų šalinimo procesą, statyba turi būti gerai naudojama. Siekiant apsaugoti projektą iš išorinių aplinkos veiksnių, tokių kaip lietaus ar saulės spindulių, šiam laikotarpiui dizainas rekomenduojamas padengti su celofanu.

Išorinis apdaila gali pagaminti įvairiais būdais, geresniam šilumos išsaugojimui, plytų kvadratinių rėmų konstrukcija yra pastatyta už dizaino ribų, o tarpo išorinio krosnies paviršiaus ir rėmo tarpas yra pilamas su molio tirpalu. Šis metodas ne tik atlieka šilumos izoliatoriaus funkcijas, bet ir suteikia estetinę krosnies tipą. Tandoros stogas nepateikiamas, nes degančio kuro metu ugnis pakyla aukštai virš skylės sienų.

Kadangi tandooras negali būti su stogu, jo skylių dydis sudaro specialų geležies dangtį, bet kokią formą. Tai ne tik užkerta kelią šiukšlių ir kritulių, bet ir prisideda prie vienodo šilumos pasiskirstymo į virtuvės patiekalų procesą.

Šaudymo krosnis

Baigus statybą ir džiovinimo krosnį, būtina jį perduoti prieš jį. Šaudymo procesas palaipsniui atliekamas. Pirmasis šaudymas atliekamas nedideliu kiekiu šildymui ir galutiniam tirpalo džiovinimui.

Vėlesni du firns atliekami ilgesnį laiką, didesnę temperatūrą.

Po trijų skrudinimo dizaino, dizainas gali būti naudojamas.

Funkcijos naudojant krosnį

Tandaros naudojimo taisyklės yra paprastos, pagrindinis dalykas yra atsargumas ir skubėjimo nebuvimas.

• Pirmą kartą RISI rekomenduojama palaipsniui pakelti orkaitės temperatūrą. Norėdami tai padaryti, sausos malkos yra sukrauti į krosnį, du trečia visus įrenginius. Jų požiūris turėtų būti atliekamas supainioti.
• Produktai virimui yra pakraunami po absoliutų kuro degimo. Tolygiai platinant kampus palei TANDORA apačioje, galite pereiti į kepimo indus. Vienas uždegimas yra pakankamas dviejų patiekalų gamybai.

• Krosnies pasirengimo tikrinimas yra pagamintas laikydami lazdą palei vidinį krosnies paviršių, jei suodžiai išnyks ant jo ir siena bus išvalyta, viryklė yra paruošta veikti.
• Kepimo atveju krosnies sienos turi būti išvalytos iš Nagar ir pelenų, sukauptų iš praeities gamyklų. Tai yra tokiose krosnyse, kad garsūs Uzbekų granulės kepamos.
• Pasirengimo laipsnį galima reguliuoti su pissed.
• Baigęs virti, greičiau aušinant tandoor, neįmanoma užpilti sienų su vandeniu bet kokiu būdu, nes ten bus didelių įtrūkimų tandery turėtų atvėsti save.

Apibendrinant pirmiau minėtą sumą, galite atsakyti į klausimą, kaip padaryti plytų tandoorą namuose. Statybos procesas yra padalintas į kelis etapus, kurių kiekvienas turi savo niuansus. Pagrindinis etapas yra sienų mūrai, kuriai reikia atsakingo požiūrio ir įvykdyti visus būtinus reikalavimus. Galutinio rezultato krosnies forma turėtų būti kupolo forma. Atliekant visus reikalavimus ir klausytis specialistų rekomendacijų, Tandano kepimas bus ilgai.

Be straipsnio, rekomenduojame žiūrėti vaizdo įrašą, skirtą plytų tandoorui su savo rankomis: