Nepaisant to, kad gydytojai ir mitybos specialistai vieningai neigia manų kruopos naudą, laiko ją „tuščia“, ji vis tiek išlieka labai populiari.

Tiek vaikai, tiek suaugusieji mielai vartoja patiekalą, jei jis yra tinkamai paruoštas. Į

Kaip virti manų košę piene be gabalėlių?

Manų kruopų košė piene be gumulėlių - bendrieji paruošimo principai

Manų košė ruošiama gryname piene arba praskiesta vandeniu. Viską supilkite į puodą, geriausia storu dugnu, ir padėkite ant viryklės. Klasikinėje technologijoje grūdai dedami į verdantį skystį. Kai šie du produktai liečiasi, susidaro neapykantos gabalėliai. Žinoma, galite paruoštą košę perkošti, tačiau tai nėra pasirinkimas. Daug lengviau, lengviau ir patogiau išmokti teisingai paruošti patiekalą be gabalėlių.

Kas dar dedama į košę:

Į patiekalą dažnai dedama uogienės, vaisių, šviežių ar šaldytų uogų, tačiau geriau tai padaryti po virimo. Kartais košė verdama su pieno milteliais. Trūkstant produkto, naudojamas net praskiestas kondensuotas pienas. Labai svarbu atsiminti, kad javai gerai sugeria vandenį. Skysčio ir manų kruopų santykis yra vidutiniškai 7: 1. Tačiau jei košę išvirsite iš anksto, o ją reikės kurį laiką pastovėti, tuomet grūdų galite dėti dar mažiau.

Manų košę patartina virti puode, kuris atrodo kaip kaušas, tai yra, su ilga rankena. Procesą bus patogu kontroliuoti, indą lengva pašalinti nuo ugnies, jei pienas pradės bėgti. Prieš įpilant pieno, rekomenduojama indą nuplauti arba tiesiog įpilti šaukštą šalto vandens.

Manų kruopų košė su pienu be gabalėlių

Paprastas manų košės virimo su pienu būdas, kuriame gabalėliai paprasčiausiai negali susidaryti. Košė pasirodo vidutinio tankumo, jei jums reikia skystesnės konsistencijos, tada tiesiog sumažinkite grūdų kiekį.

Ingridientai

250 ml pieno;

4 šaukšteliai su skaidrės grūdais;

2 šaukšteliai Sachara;

10 g sviesto;

0,4 šaukštelio druska.

Paruošimas

1. Supilkite pieną į puodą, daugiau nieko nedėkite. Padėkite ant viryklės.

2. Paimkite švarų ir visada sausą stiklinę ar puodelį, supilkite manų kruopas.

3. Įberkite druskos ir cukraus, išmaišykite sausus ingredientus.

4. Kai tik pienas pradeda virti ir pakyla su dangteliu, pradėkite užpildyti javus. Bet neskubėkite, „pilkite“ plona srovele.

5. Kita ranka greitai išmaišykite verdantį pieną, kad jis nepabėgtų ir manų kruopos pasiskirstytų tolygiai.

6. Kai visi grūdai bus puode, leiskite košei virti tris minutes.

7. Uždenkite, palikite penkiolikai minučių.

8. Dabar košę galite perkelti į lėkštę, įpilti aliejaus.

Manų kruopų košė piene be gabalėlių, įpilant vandens

Būtent tokia košė verdama darželiuose, mokyklose ir kitose panašiose įstaigose. Natūralu, kad niekas jo negamins gryname piene, bet iš tikrųjų manų kruopos yra dar geresnės su vandeniu.

Ingridientai

Stikline pieno;

0,5 puodelio vandens;

0,3 šaukštelio druska;

2 šaukštų manų kruopų;

1 gabalėlis sviesto;

Cukrus pagal skonį.

Paruošimas

1. Supilkite vandenį į puodą, padėkite ant viryklės.

2. Įpilkite pieno, druskos, kaitinkite toliau.

3. Jei pridėsite cukraus, darykite tai iškart.

4. Kai tik pieno mišinys su vandeniu pradeda putoti, tai yra, verda, sumažinkite ugnį.

5. Nedelsdami įpilkite manų kruopų. Supilkite ploną srovę mentele ar šaukštu, greitai išmaišykite vietą, kurioje grūdai liečiasi su pienu.

6. Leiskite košei troškintis tris minutes.

7. Išjunkite viryklę, įpilkite aliejaus, išmaišykite ir uždenkite.

8. Palikite košę dešimčiai minučių, kad grūdai sugertų pieną, košė pasidarytų tiršta ir vienalytė.

Manų kruopų košė piene be gabalėlių su mirkymu

Įdomi kruopų košės paruošimo piene technologinė technologija ruošiant grūdus. Vykstant grūdai išbrinksta, košė nesusigaudo gabalėliais.

Ingridientai

300 ml pieno;

10 g sviesto;

3 šaukštų manų kruopų;

Druska ir cukrus.

Paruošimas

1. Į puodą supilkite šaltą pieną.

2. Nedelsdami pasūdykite, įpilkite cukraus. Jei košė naudojama su uogiene ar medumi, tada pakanka tik druskos.

3. Dabar į šaltą pieną įpilkite grūdų, išmaišykite ir palikite penkias minutes. Jei norite gauti tirštos košės, tada įdėkite pusę šaukšto javų.

4. Dar kartą išmaišykite, padėkite ant vidutinės ugnies.

5. Virkite košę, kol užvirs, reguliariai maišykite.

6. Užvirus virkite dvi minutes, nukelkite nuo ugnies.

7. Košę perkelkite į lėkštę, pagardinkite gabalėliu sviesto. Išmaišykite.

Manų košė su pienu be gabalėlių lėtoje viryklėje

Manų košės piene be gabalėlių receptas, kuris gaminamas lėtoje viryklėje. Įpilama vandens. Jei košė ruošiama suaugusiesiems, tuomet ją galima virti vien piene. Produktai matuojami naudojant viryklės stiklą.

Ingridientai

0,5 puodelio grūdų;

2 stiklinės pieno;

1,5 puodelio vandens;

0,5 šaukštelio druska;

2 šaukštai cukraus;

10 g aliejaus nutekėjimo.

Paruošimas

1. Supilkite vandenį į puodą iš viryklės ir nedelsdami įpilkite pieno su granuliuotu cukrumi ir druska.

2. Paimkite šaukštą, maišykite, kol visi ingredientai ištirps.

3. Nedelsdami įpilkite gabalėlį sviesto.

4. Įjunkite „Multi-cook“ režimą. Virkite košę 90 laipsnių temperatūroje apie 20 minučių.

5. Atidarykite, kruopščiai išmaišykite košę. Jei atrodo šiek tiek skysta, tiesiog palaukite apie dešimt minučių, javai dar labiau išbrinks.

6. Patiekdami į lėkštę įpilkite nedidelį sviesto gumulą.

Manų košė su pienu be gumbelių aspiko

Kitas būdas paruošti populiarų patiekalą be gabalėlių. Galima virti gryname piene arba sumaišyti su vandeniu.

Ingridientai

350 ml pieno;

2-3 šaukštus manų kruopų, priklausomai nuo norimo tankio;

Druska ir cukrus;

Aliejų į puodą ir į paruoštą košę.

Paruošimas

1. Pusę pieno supilkite į puodą ir padėkite ant viryklės.

2. Į likusį pieną supilkite manų kruopas, išmaišykite. Turi būti šalta. Geriau mirkymui naudoti puodelį su rankena, kad vėliau būtų patogu mišinį supilti į puodą.

3. Į puodą ant viryklės įberkite druskos ir cukraus, įmeskite gabalėlį sviesto.

4. Kai tik pradės virti būsima košė, imkite išmirkytą manų kruopą, išmaišykite ir lėtai supilkite į puodą, nuolat maišydami.

5. Leiskite košei dar kartą užvirti.

6. Verdame dvi – penkias minutes, nebereikia.

7. Maišykite, išjunkite, leiskite šiek tiek pastovėti. Į paruoštą košę taip pat galite įdėti sviesto gabalėlį.

Manų kruopų košė piene be gabalėlių (pieno milteliuose)

Kitas manų košės receptas. Šiam patiekalui naudojamas pieno milteliai, kurie taip pat gali kauptis kartu su javais.

Ingridientai

0,3 puodelio manų kruopos;

3 šaukštai cukraus;

5 šaukštai pieno;

500 ml vandens;

Aliejus neprivalomas.

Paruošimas

1. Paimkite puodą, jis turi būti tuščias ir visada sausas. Norėdami įsitikinti, nuvalykite vidų rankšluosčiu.

2. Dabar įpilkite pieno ir manų kruopų, įpilkite cukraus ir druskos. Maišykite sausą mišinį, kol dings visi gabalėliai.

3. Dabar plona srovele užpilkite šaltu vandeniu, išmaišykite. Tam patogu naudoti šluotelę.

4. Laikas dėti košę ant viryklės. Kaitinkite iki virimo, kartkartėmis pamaišykite ir nepalikite.

5. Kai mišinys užvirs, virkite tris minutes.

6. Išjunkite ugnį, įpilkite aliejaus, palikite kelias minutes pastovėti po dangčiu, kad gautumėte norimą konsistenciją.

Manų košė su pienu be gabalėlių - patarimai ir gudrybės

Kad ant manų košės paviršiaus nesusidarytų nemaloni pluta, ant viršaus užberkite karštą patiekalą su cukrumi.

Košė liko, sutirštėjo, kad galėtum ją net peiliu supjaustyti? Tai gerai! Išimkite, uždėkite lentą ir peiliu supjaustykite griežinėliais. Tada kepkite gabalėlius svieste ir užpilkite uogiene. Skanaus! Bet patiekite tik karštą.

Kad manų košė būtų minkšta ir erdvi, po virimo į indą galite įpilti sviesto, viską išplakti šluotele. Taip pat indą galite praskiesti plakta grietinėle, jis taip pat pasirodo labai skanus.

Ar vaikas nori košės? Virkite skaniai! Suberkite uogienę, vaisius, riešutus, tarkuotą šokoladą. Skanu su razinomis, cukatais, nepaprastus aromatus pateiks tokie priedai kaip vanilė ar cinamonas. Iš priedų galite išdėstyti įvairiaspalvius raštus ir nemėgiamą manų kruopą paversti kulinariniu šedevru.

Manų košę galima virti ne tik paprastame ar miltelių pavidalo piene. Skanus patiekalas gaminamas su keptu pienu. Beje, bet kurią košę taip pat galite užpilti ghi. Žemyn su nuobodžiais ir monotoniškais pusryčiais!

Tarp žmonių, išmanančių dietas, „pažengusių“ motinų ir net pediatrų, dažnai galite išgirsti nuomonę, kad manų kruopos yra nenaudingos, kad tai tik kieti greiti angliavandeniai, visiškai nesant naudingų maistinių medžiagų. Tačiau taip nėra.

Pirma, jo kalorijų kiekis yra labai perdėtas (išskyrus atvejus, kai, žinoma, nepadauginate riebalų ir cukraus). Antra, jame yra nemaža dalis baltymų - net 11,3 g 100 g produkto! Tai yra daugiau nei perliniai miežiai, miežiai, kukurūzai ir ryžiai.

Be to, dėl to, kad jis virtas gana greitai, jame esantys vitaminai nespėja suskaidyti: B grupės vitaminai, PP grupės vitaminai.

Pagrindinis jo trūkumas yra glitimo kiekis, kurį daugeliui vaikų ir kai kuriems suaugusiems sunku virškinti. Tačiau glitimo yra daugelyje grūdų (kviečių, rugių, miežių, avižų) ir juo labiau pusgaminiuose (kečupas, padažai, sojų padažai ir kt.), Ir jei žmogus žino apie jų ypatybes, arba motina žino, kad jos vaikas dar nevirškina glitimo, jie iš anksto žino leidžiamų maisto produktų sąrašą.

Kaip virti manų košę vandenyje? Svarbu teisingas nuoseklumas. Jei virti „iš akies“, jis gali pasirodyti per skystas arba atvirkščiai - per tirštas. Vargu ar valgytojui patiks želė lėkštėje ar „košė“, kuri stovi kaip želė mėsos gabalas.

Proporcijos: santykis turėtų būti maždaug 1: 5, tai yra, pusei stiklinės javų reikės 2,5 stiklinės vandens. Bet šiuo atveju garsumas bus per didelis. Kai reikia paruošti tik vieną porciją, ingredientus patogiau išmatuoti tokiu santykiu: 2 standartiniai šaukštai vienoje stiklinėje vandens.

Viskas užtruks nuo septynių iki dešimties minučių, priklausomai nuo pasirinkto kepimo būdo. Taip, pasirodo, kad jį galima virti įvairiais būdais!

Maistinė vertė bus 80 kcal 100 g.

Kaip išvengti grumstų

Dabar sužinokime, kaip virti manų košę vandenyje be gabalėlių. Daugumoje internete sutinkamų receptų (neatsižvelgiant į tai, ar siūloma gaminti piene, vandenyje ar sultinyje), autoriai pataria kruopas užpilti verdančiu skysčiu. Tačiau būtent naudojant šią technologiją, kad ir kokia klasikinė ar įrodyta ji atrodytų, yra didelė rizika, kad susidarys tie pagarsėję gabalėliai.

Todėl kompetentingiausias būdas gaminti maistą yra toks: grūdai turi būti pilami į šaltą skystį! Ar tai būtų pienas, ar vanduo.

Tokia technologija neleis sukurti nemalonių krešulių, net jei to sąmoningai norite.

Kodėl toks paprastas ir efektyvus metodas vis dar nėra plačiai naudojamas? Kodėl net daugelis rafinuotų močiučių, užauginusių ne vieną žmonijos individą, laiko tai tikru atradimu? Atsakymas akivaizdus. Paprasčiausiai todėl, kad tai yra daugiau darbo jėgos.

Trys maisto gaminimo būdai

Multivarke kūdikiui bus verdama manų kruopos

Norėdami paruošti šį patiekalą multivarke, turite pasiimti produktus tokiomis pačiomis proporcijomis, kokios reikalingos klasikinei versijai. Galite įpilti šiek tiek daugiau skysčio, nes technologijos gamina ilgiau nei žmogus, o perteklius išvirs. Vienai porcijai reikės:

• pačios kruopos (manų kruopos) - 2 valg. šaukštai (maždaug 20 g);
• vanduo - 1 stiklinė (200 ml);
• granuliuotas cukrus - 2 arbatiniai šaukšteliai;
• druska - žiupsnelis;
• sviesto - tiek, kiek reikia dubeniui apdoroti.

Gaminimo laikas - iki 20 minučių. Gauname 80 kcal 100 g produkto.

Kaip virti manų košę vandenyje multivarke vaikui? Taigi, iš anksto sutepkite dubenį sviestu, supilkite viską, supilkite. Jei norite naudoti vaisių sirupą ar džiovintus vaisius, taip pat turėtumėte juos nedelsiant pakrauti. Uždarykite dangtį.

Paspaudus mygtuką „Programos pasirinkimas“, suraskite programą „Pieno košė“. Naudodami mygtuką „Virimo laikas“, užprogramuokite 15 minučių ir paspauskite „Pradėti“. Kai procesas bus baigtas, garso signalas apie tai praneš.

Multivarkas, kaip žinote, yra geras tuo, kad užduotį jai galima duoti vakare. Ypač jei verdate vandenyje - galite užpilti ir užpildyti ingredientus prieš dieną, nustatyti pradžią ryto valandą ir nesijaudinti, kad pienas per naktį surūgsta.

Dietinių manų kruopų ant vandens su bananais receptas

Skonis gali būti pagerintas pridedant vaisių. Bananai veikia labai gerai. Bet pirmiausia reikia išsivirti pačią košę. Žemiau pateikiamas vienam asmeniui skirtų maisto produktų sąrašas. Norėdami apskaičiuoti kitokį tūrį, turite laikytis to paties santykio.

• manų kruopos - 2 šaukštai. l. (apie 20 g);
• vanduo - 1 stiklinė (200 ml);
• granuliuotas cukrus - 2 šaukštai;
• druska - žiupsnelis;
• sviesto pagal skonį.

Virkite bet kuriuo iš trijų būdų; virimo laikas užtruks nuo 7 iki 10 minučių. Bananams standartinei porcijai pakaks pusės vieno.

Jei patiekalas yra paruoštas suaugusiam ar dideliam vaikui, galite juos tiesiog supjaustyti apskritimais ir įdėti į lėkštę - išilgai kraštų arba viduryje. Bus malonu ir malonu. Pusė banano yra 50-60 g, kalorijų kiekis šiuo atveju padidės 45-50 kcal (pačiame patiekale, prisiminkime, yra apie 80 kcal 100 g).

Jei visa tai daroma mažam vaikui, vaisius geriau susmulkinti. Į maišytuvą suberkite pusę banano, grietinėlės (porą šaukštų) arba pieno. Paspauskite mygtuką ir sumalkite turinį, kol susidarys vienalytė masė. Jei neturite virtuvinio kombaino ar maišytuvo, galite jį sutarkuoti smulkia tarka. Į košę suberkite skystą bananų masę, kurią galite tiesiogiai ant lėkštės, ir sumaišykite.

Kaip dar galite pagerinti manų kruopas?

Manų kruopas galima dekoruoti ir patobulinti naudojant daugybę priedų. Razinos, džiovinti abrikosai, medus, fruktozės sirupas, klevų sirupas, uogienė, riešutai ir dar daugiau yra geras pasirinkimas.

Didelius riešutus (graikinius riešutus, Brazilijos riešutus, anakardžius, lazdyno riešutus ir kt.) Reikia pridėti ant jų užbarstant. Bet tam patartina juos sumalti kavamale, skiediniu arba paprasčiausiai sutrinti šaukštu. Pušies riešutų nereikia kapoti.

Džiovintus abrikosus, razinas, džiovintas vyšnias ir kitus džiovintus vaisius geriausia į skystį dėti pačioje pradžioje, kepimo metu džiovinti vaisiai suminkštės ir duos dalį savo sulčių košei, todėl, baigę, jų bus daugiau kvapnus, jo spalva gali net šiek tiek pasikeisti.

Keletas paslapčių, kurias reikia prisiminti

1. Jei susidaro gabalėliai, produktą reikia greitai nuvalyti per didelį metalinį sietą tiesiai į plokštelę. Jei po ranka neturite didelio sieto, galite naudoti įdėklą iš arbatinuko;
2. Jei gausite perteklinį tūrį, jis gali būti naudojamas kaip pudingo pagrindas arba kaip varškės troškinio priedas;
3. Manų košę galima virti ne tik vandenyje, bet ir daržovių ar vištienos sultinyje.

Išvados: manų košė ant vandens sukuria kažko primityvaus įspūdį, o jei ir be pieno, tai visai nežada nieko įdomaus.

Iš tikrųjų, nepaisant paprastumo, šis patiekalas yra skanus ir atviras eksperimentams.

Šiame vaizdo įraše aiškiai parodyta, kaip teisingai paruošti manų kruopas.

Šiandien aš jums išsamiai pasakysiu, kaip virti manų košę paprastai, skaniai ir be gabalėlių. Manų košę galite virti tiek viryklėje, tiek lėtoje viryklėje. Žemiau aptarsiu abu metodus.

Mano šeimoje manų kruopos yra vienas skaniausių pusryčių patiekalų. Matyt, tai man kažkokie energetiškai susiję maisto deriniai, nes ši košė pasirodo tokia švelni ir skani, kvapni, mmm ..., kad tuoj pat pamiršti apie jos žinomą nenaudingumą, didelį kalorijų kiekį ir t.t. - ir tiesiog mėgaukis. Išvirti šią košę labai lengva, svarbiausia stebėti manų kruopų ir pieno proporcijas. Taigi, dalinuosi manų košės receptu.

Norėdami paruošti skanų manų košę, mums reikia:

• 3 stiklinės pieno (iš viso 750 ml) 3,2% riebalų
• 4 suapvalinti šaukštai manų kruopų
• 1,5 šaukštai. šaukštai cukraus
• Žiupsnelis druskos
• 30-40 g sviesto

Nurodytas produktų kiekis skirtas 2-3 porcijoms.

Gaminimo laikas: 20-25 min.

Kaip virti manų košę, receptas:

1. Į pieną įpilkite cukraus ir druskos, puode užvirkite ant vidutinės ugnies, kartais pamaišydami, kad nesudegtų.
2. Supilkite manų kruopą į patogų puodelį ir, kai pienas pradės virti, iš puodelio plona srovele, trumpomis pauzėmis, lėtai supilkite manų kruopas, nuolat maišydami keptuvės turinį viena kryptimi.
3. Mes sumažiname ugnį, leidžiame košei virti porą minučių, įpilkite sviesto, gerai išmaišykite ir išjunkite viryklę.
4. Keptuvę uždenkite dangčiu ir leiskite košei pastovėti 5–10 minučių.

Viskas, paruošta skani skysta manų košė. Prieš patiekdami, galite įpilti daugiau aliejaus tiesiai į lėkštę. Jei mėgstate tirštą manų košę, tada vietoj 4 šaukštų manų kruopų imkite 5, o prieš manų kruopos pabaigą į keptuvę nepilkite aliejaus - taip košė daug greičiau sutirštės.

Kaip virti manų košę lėtoje viryklėje

Mano atveju mes kalbame apie „Panasonic JT-181 670W“.

Norėdami virti manų košę lėtoje viryklėje, naudokite tą patį ingredientų santykį, kaip ir aukščiau pateiktame recepte. Tai bus dar skaniau, jei 150 ml pieno iš bendro kiekio pakeis 150 ml virinto vandens. Visa sėkmingo manų kruopelė yra ta, kad 1 šaukštui manų kruopų reikia 150 ml skysčio. Lėtoje viryklėje manų košė pasirodo itin švelni, nes košei virti temperatūra automatiškai yra 90 laipsnių.

1. Atskirame dubenyje sumaišykite manų kruopas su cukrumi ir druska. Nuolat maišykite, įpilkite nedidelę pieno srovę ir supilkite dubenėlio turinį į multivarką. Šias manipuliacijas galima atlikti tiesiogiai animaciniame filme, tačiau, IMHO, geriau dar kartą nebraižyti subtilaus elektrinio padėjėjo paviršiaus cukrumi.
2. Į pieno mišinį suberkite sviesto gabalėlius.
3. Įjungiame multivarką į „košės“ režimą ir išjunkite animacinį filmą po 40 minučių nelaukiant, kol baigsis automatinė programa. Leiskite jam užvirti 10 minučių ir galėsite valgyti. Jei pamiršite laiku išjungti multivarką ir jis praeis visą „Košės“ režimo ciklą iki galo, rizikuojate gauti manų kruopų troškinį, todėl būkite atsargūs, telefone nustatykite laikmatį ar žadintuvą.

Šiuos manų kruopų gamybos receptus ne kartą išbandžiau aš, ir jūs galite juos saugiai naudoti, nebijodami nemalonių staigmenų. Dabar jūs žinote, kaip virti manų košę. Tikiuosi, kad esate patenkintas rezultatais. Norėdami nepraleisti naujų patikrintų paprastų receptų, galite užsiprenumeruoti naujienlaiškį ir gauti juos tiesiai į savo el. Paštą.

Sėkmės virtuvėje ir gyvenime.

Manų košė - iš pažiūros paprastas, skanus ir labai maistingas patiekalas. Nepaisant to, ne visos šeimininkės įsipareigoja gaminti šį patiekalą, nes nėra tikros, ar pavyks išvengti gabalų, kurių nekenčia visi. Tačiau norint, kad košė būtų skani, tereikia teisingai laikytis proporcijų ir žinoti keletą paslapčių.

Sugalvokime kartu, kaip tinkamai paruošti manų košę.

Manų košė su pienu

Manų kruopos pagal šį receptą paruošiamos labai greitai. Patiekalas bus naudingas vaikams, taip pat žmonėms, kurie stebi savo mitybą. Rytą pradėdami nuo manų kruopų, būsite energingi visai dienai.

Kepimui mums reikia:

• manų kruopos 4-5 šaukštai;
• pieno 0,5 litro;
• sviesto 50 gramų;
• cukraus 2 v.š. l;
• žiupsnelis druskos.

Manų kruopų virimas piene

Pieną supilkite į puodą. Šiek tiek druskos. Druska yra būtina, kad kepant pienas nesudegtų. Mes dedame ant viryklės ir užviriname. Kad košė nevyktų gabalėliais, nereikėtų virti pieno aukščiausioje temperatūroje.

Užvirus atsargiai suberkite manų kruopas. Po vieną šaukštą, po kiekvieno kruopščiai sumaišykite. Tada įpilkite cukraus ir vėl sumaišykite.

Norėčiau pažymėti, kad manų kruopoms paruošti reikia nuolatinio jūsų buvimo. Nerekomenduojama košės palikti be priežiūros nė minutei, nes ji gali sudegti, o tai visiškai sugadins jos skonį.

Kai tik manų kruopos užvirs, į ją įpilkite gabalėlį sviesto. Gerai ismaisyti. Sumažinkite virimo temperatūrą iki žemiausios ir virkite dar 5 minutes, nuolat maišydami. Norėdami, kad košė būtų aromatingesnė, galite į ją įdėti šiek tiek cinamono ar vanilės.

Indas paruoštas. Galima pilti į lėkštes ir patiekti. Kad vaikai galėtų valgyti tokią košę, patariame į ją dėti uogienės, uogienės, riešutų, džiovintų vaisių, cukatų ar net šokolado gabalėlių. Toks skanėstas bus kiekvieno skonio.

Manų košė su pienu: močiutės receptas

Pieno manų kruopos yra mums nuo vaikystės pažįstamas skonis. Daugeliui šis konkretus patiekalas yra susijęs su močiute ir vaikyste. Receptas jums pasakys, kaip gaminti manų kruopas, kurias mūsų mamos ir močiutės vis dar virė mums.

Virimui jums reikės:

• naminis pienas 0,5 litro;
• manos kruopos 80 g;
• žiupsnelis druskos;
• cukraus 2 arbatinius šaukštelius;
• šaukštas medaus;
• vaisiai :, braškės.

Manų kruopų gaminimas pagal močiutės receptą

Užvirkite pieną ant vidutinės ugnies. Keletą minučių prieš verdant įmaišykite manų kruopas mažomis porcijomis. Gerai išmaišykite po kiekvienos dalies, kad nesusidėtumėte. Druska, įpilkite cukraus.

Pagal šį receptą gausite tirštą košę, jei mėgstate skystą košę, tuomet tereikia sumažinti javų kiekį. Taigi, mes verdame masę ant silpnos ugnies, nuolat maišydami 5 minutes. Pabaigoje įpilkite gabalėlį sviesto.

Patiekimas. Košę supilkite į gilų dubenį, centre padarykite nedidelę skylę, kurioje įdėsite sviesto gabalėlį. Šone įdėkite šviežių vaisių.

Tokie šviesūs ir skanūs pusryčiai patiks ir vaikams, ir suaugusiems.

Jei įmanoma, manų kruopų geriau nepalikti vėlesniam laikui, bet visą laiką virkite šviežią porciją. Jau stovintis patiekalas nėra toks skanus ir aromatingas, kaip ką tik paruoštas. Mes patariame jums naudoti šią taisyklę.

Kaip virti manų kruopas, kad vaikams tai patiktų?

Manų košė vaikams buvo šeriama labai ilgai. Manoma, kad tai labai naudinga. Tačiau didžiausias jo nuopelnas yra tai, kad jis turi patinančių savybių. Taigi, patekęs į skrandį, jis dar labiau išsipučia, o tai ilgam suteikia sotumo jausmą. Šis patiekalas bus ypač naudingas į mokyklą einantiems vaikams. Taigi jiems bus lengviau atsilaikyti iki pietų.

Kad vaikai pamėgtų košę, tiesiog į ją įdėkite šiuos ingredientus:

1. Cukruoti vaisiai, džiovinti vaisiai, švieži vaisiai, riešutai.
2. Medus, uogienė, uogienė, užpilas.
3. Šokoladas, marmeladas, konservuoti vaisiai.
4. Cukrus. Patiekalas turėtų būti saldus, bet saikingai.

Ne vienas vaikas gali atsisakyti tokios ryškios ir skanios košės. Džiuginkite savo artimuosius skaniais patiekalais kiekvieną dieną!

Pieno manų kruopos taip pat yra kalcio šaltinis, ji sustiprins vaiko kaulus ir nagus. Nepaisant teigiamų savybių, pieno manų kruopos yra labai kaloringos, todėl jas galima vartoti tik kartą per dieną. Patartina ryte, kad sotumo jausmas ir energingumas suteiks energijos visai dienai.

Naudingos manų košės savybės

Nepaisant visko, manų košės negalima vadinti per daug sveiku produktu. Jame yra labai daug krakmolo, kuris gali apsunkinti mažų vaikų virškinimą. Štai kodėl manų kruopų nerekomenduojama duoti vaikams iki vienerių metų.

Manų košės naudai norėčiau pažymėti, kad ji labai greitai absorbuojama. Dėl apgaubiančio veiksmo jis gali daug greičiau prisotinti žmogų. Sotumo jausmas išliks ilgą laiką, todėl pediatrai pataria moksleiviams šį patiekalą vartoti ryte. Norint padidinti patiekalo naudą ir maistinę vertę, geriausia įdėti tam tikrų priedų cukatų ir vaisių pavidalu. Tai taip pat padės, jei vaikas nenori valgyti ryte.

Nepaisant didelio sotumo, patiekalas turi labai mažai kalorijų. Daugelis mergaičių, laikydamosi dietos, aktyviai valgo manų kruopas. Tačiau tam jis turi būti virtas vandenyje, be pieno.

O svarbiausia tai, kad manų kruopas galite išvirti per 15 minučių. Kiekvieną rytą galėsite valgyti šviežią maistą, kuris neabejotinai teigiamai paveiks jūsų žarnyną.

Ar kenkia manų košė?

Į šį klausimą vienareikšmiškai atsakyti sunku. Manų kruopos bus kenksmingos tik tiems žmonėms, kurie netoleruoja glitimo, nes javai jo turi daug. Esant tokiai situacijai, žmonės, suvalgę košės, patirs alerginę reakciją.

Vaikams iki vienerių metų košė gali sukelti virškinimo sutrikimus. Bet kokiu atveju, prieš naudodamiesi, turėtumėte pasitarti su savo gydytoju.

Tinkamai paruošta manų košė bus tik jums naudinga.

Dabar jūs žinote, kaip tinkamai paruošti manų košę, kuri patiks ir vaikams, ir suaugusiems. Nuo šiol jums nebus problema maitinti vaiką pieno koše, nes jūs žinote skanių patiekalų kūrimo paslaptis.

Manų kruopų košė yra pats pirmas dalykas, kurį mums gamino neseniai gimusios mamos. Todėl požiūris į ją yra šiltas, švelnus ir pagarbus.

Kai mokiausi pradinėje vidurinėje mokykloje, mus maitino nemokamais pusryčiais, į kuriuos dažnai būdavo manų kruopos. Taigi kažkodėl visada buvo kažkaip sunku, ne saldu ir pusiau šalta (dabar suprantu, kodėl joje nebuvo pakankamai cukraus). Ir visai kitas reikalas, kai mama namuose virė manų košę. Valgiau su malonumu. Nuo tada aš tvirtai išmokau - nėra skanios manų košės, ji nėra skani virta.

Beveik visi žino, kaip išvirti manų košę. Tačiau nedaug kas moka teisingai gaminti. Jis gali pasirodyti per storas arba atvirkščiai - per skystas, būti su gumulėliais arba nepakankamai saldus .... Štai kodėl maži „kaprizingi“ žmonės kartais valgo ne savo noru.

Kaip virti skanią pieno manų košę, pabandysiu išsamiai pasakyti šiame straipsnyje. Bet prieš tai siūlau pažiūrėti vieną nedidelį vaizdo įrašą, kuriame sužinosite, kokio amžiaus galite manų duoti manų kruopoms, kokia jos nauda ir kokia žala.

Vaizdo įrašas: Manų kruopos žala ir nauda

Kaip išvirti skanią manų košę

Manų košę paruošti galima keliais būdais. Jis gaminamas tiek piene, tiek vandenyje, o kartais abu yra sumaišomi. Kai kurie gamina jį ant viryklės, o kiti - orkaitėje ar daugialypėje viryklėje ir tam naudoja net dvigubą katilą.