Norint lengvai sudaryti meniu kiekvienai dienai, verta priimti 7 nebrangius ir skanius patiekalus pagal paprastus receptus. Visi siūlomi variantai yra skirtingi, tačiau yra kažkas, kas juos vienija. Pateiktas biudžeto receptų pasirinkimas nepaliks spragos jūsų šeimos biudžete. Viskas paruošiama pakankamai paprastai ir greitai. Taigi galite pradėti gaminti iš vakaro, po darbo dienos. Jums nereikia ilgai blaškytis, nuolat ką nors sumalant į bulvių košę, įdaryti ar blanširuoti. Tuo pačiu metu patiekalai pasirodo paprasti, bet tikrai skanūs ir patenkinti.
Grikiai su grybais
Grikiuose kepami grikiai yra nepaprastai skanūs. Jį lengva paruošti, o jo paruošimas stipriai nepataikys į jūsų piniginę.
Porcijos viename konteineryje - 7.
Ingridientai
Norėdami paruošti apetišką patiekalą, jums reikės:
- grikiai - 1,5 a.š .;
- kiaušinis - 2 vnt.;
- pievagrybiai - 200 g;
- ropės svogūnas - 1 galva;
- augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas. l.;
- druskos pagal skonį.
Gaminimo būdas
Bet kuris kulinarijos specialistas susidoros su tokio yummio paruošimu.
- Nulupkite svogūną. Smulkiai supjaustykite.
- Nuplaukite grybus. Grybus supjaustykite kubeliais.
- Nuplautus grikius siųskite į pasūdytą verdantį vandenį. Virkite, kol suminkštės. Košė turi būti trupanti.
- Karštame augaliniame aliejuje, kol suminkštės, kepkite svogūną su grybais, kartais maišydami.
- Nusiųskite grybų ir svogūnų kepinius į košę.
- Plakite kiaušinius. Supilkite mišinį į košę su grybais ir svogūnais. Druska. Supilkite maltus pipirus. Gerai ismaisyti.
- Kepimo indą patepkite aliejumi. Į konteinerį įdėkite grikius su grybais.
- Košę 10-15 minučių siųskite į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę. Ir viskas!
Pasirodo, tenkina, kvepia, skanu ir paprasta!
Krabų kotletai
Gaunami labai skanūs krabų kotletai, kuriuos galima patiekti su ryžiais, makaronais, bulvėmis. Norėdami juos paruošti, nereikia blaškytis ir išleisti daug pinigų.
Porcijos viename konteineryje - 4.
Ingridientai
Mums reikės:
- krabų lazdelės - 200 g;
- kiaušinis - 2 vnt.;
- Rusiškas sūris - 200 g;
- duonos trupiniai - ½ šaukšto;
- česnakas - 2 dantys;
- augalinis aliejus - kepimui.
Gaminimo būdas
Gaminami tokie kotletai, kuriuos galima patiekti su įvairiais garnyrais, labai lengvai.
- Nuimkite celofaną iš krabų lazdelių. Produktą sutarkuokite smulkia tarka. Paruoškite sūrį tokiu pačiu būdu. Sujunkite du ingredientus bendrame dubenyje.
- Nulupkite česnaką. Šlifuokite jį bet kokiu tinkamu būdu. Siųsti į „įdarą“.
- Įmaišykite kiaušinius į mišinį.
Ant pastabos! Jei norite, kad kotletai būtų pikantiškesni ir kvapnesni, galite pridėti juodųjų pipirų ar kitų prieskonių.
- Viską sumaišykite. Iš gautos kompozicijos suformuokite mažus dailius kotletus.
- Apvoliokite juos duonos trupiniuose.
- Kepkite krabų lazdeles augaliniame aliejuje. Pasirengimo laipsnį lemia auksinės plutos buvimas.
- Apverskite kotletus. Kepkite iš kitos pusės.
Vištiena kefyre
Kitas paprasto, skanaus, nebrangaus patiekalo variantas yra vištiena kefyre.
Gaminimo laikas - 45 minutės.
Porcijos viename konteineryje - 3.
Ingridientai
Norėdami paruošti tokį nebrangų patiekalą, jums reikia:
- vištienos filė - 600 g;
- krapai - 1 kekė;
- neriebus kefyras - 1 valgomasis šaukštas;
- česnakas - 3 gvazdikėliai;
- maltų pipirų - 2 žiupsneliai;
- druskos pagal skonį.
Gaminimo būdas
Jei visai nesinori maišytis virtuvėje, tada kepkite vištieną kefyre. Tai daroma paprastai ir greitai, tačiau paruoštas patiekalas nustebins švelnumu ir sultingumu.
- Paruošti maistą.
- Kruopščiai nuplaukite žalumynus. Kruopščiai išdžiovinkite. Smulkiai supjaustykite peiliu.
- Žoles nusiųskite į didelį dubenį. Nulupkite česnaką. Sumalkite (galite perduoti per kulinarinę spaudą). Išdėstykite žalumynais.
- Pasūdykite masę. Pabarstykite maltais pipirais, vadovaudamiesi savo skonio nuostatomis.
- Supilkite kefyrą. Kruopščiai išmaišykite mišinį.
- Vištienos filė supjaustykite mažais gabalėliais.
- Siųskite masę į vištienos padažą. Marinuoti nuo 30 minučių iki 1 valandos.
- Vištienos filė nusiųskite į keptuvę. Supilkite marinatą. Uždenkite ir troškinkite, kol iškeps, retkarčiais pamaišydami, kad nesudegtų.
Ant pastabos! Augalinio aliejaus ar kitų riebalų nereikia dėti.
Pasirodo skanus, bet jį lengva paruošti. Tuo pačiu metu patiekalas yra biudžetinis ir neapsunkina šeimos biudžeto.
Pollockas, troškintas pomidorų padaže
Pomockas, troškintas pomidorų padaže, pasirodo labai apetiškas ir skanus. Šis patiekalas yra skanus ir nebrangus. Tai puikiai tinka kasdieniam meniu.
Porcijos viename konteineryje - 3.
Ingridientai
Norėdami paruošti šį skanų kasdienį valgį, kurio jums reikia:
- morkos - 100 g;
- polloko filė - 300 g;
- žali svogūnai - 8 plunksnos;
- česnakas - 2 skiltelės;
- konservuoti pomidorai - 1 skardinė;
- džiovintas bazilikas - 1 šaukštelis;
- druska, augalinis aliejus, malti pipirai - pagal poreikį.
Gaminimo būdas
Šį patiekalą yra nepaprastai lengva pagaminti.
- Paruoškite viską, ko jums reikia nedelsiant.
- Nuplaukite ir nusausinkite žalius svogūnus. Smulkiai supjaustykite.
- Nulupkite česnaką. Susmulkinkite trupinius.
- Nulupkite ir nuplaukite morkas. Supjaustykite kubeliais.
- Supjaustykite žuvies filė smulkiais gabalėliais.
- Į keptuvę supilkite augalinį aliejų. Kepkite žalius svogūnus su česnako trupiniais.
- Įpilkite konservuotų pomidorų. Minkykite juos. Išmeskite mišinį pažodžiui 3 minutėms. Įpilkite džiovinto baziliko.
- Dėkite morkas į padažą. Masę išmaišyti. Pasūdykite. Pipirai pagal skonį. Troškinkite 5-7 minutes.
- Į padažą įdėkite pollocko filė riekeles. Uždarykite indą dangčiu. Troškinkite žuvį pomidorų padaže ant silpnos ugnies dar 15 minučių.
Pasirodo nepaprastai skanu!
Kepti kopūstai
Kitas biudžetinis patiekalas kiekvienai dienai yra keptas kopūstas. Tai daroma greitai, kaip ir valgoma.
Gaminimo laikas - 40 minučių.
Porcijos viename konteineryje - 7.
Ingridientai
Štai ko jums reikia:
- švieži balti kopūstai - 1 kg 200 g;
- didelės morkos - 1 vnt.;
- svogūnas - 1 galva;
- lauro lapas - 2-3 vnt.;
- granuliuotas cukrus - ½ šaukštai. l.;
- pomidorų pasta - 2 šaukštai l.;
- druskos pagal skonį.
Gaminimo būdas
Jei neturite laiko atlikti sudėtingus kulinarinius eksperimentus, o šeimos biudžetas palieka daug norimų rezultatų, jūs turėtumėte tiesiog kepti kopūstus. Tai patenkina ir skanu.
- Nulupkite svogūnus ir morkas. Stambiai sutarkuokite morkas. Savavališkai supjaustykite svogūną. Keptuvėje įkaitinkite šiek tiek augalinio aliejaus. Kepkite daržoves joje, kol suminkštės.
- Nuimkite viršutinius lapus nuo kopūstų šakutės. Išmeskite juos. Gerąją dalį susmulkinkite mažomis juostelėmis. Galite papildomai supjaustyti. Nusiųsti į keptuvę kepti.
Ant pastabos! Patiekalas pasirodys dar skanesnis, sotus, aštresnis, jei į jį įdėsite šiek tiek raugintų kopūstų.
- Viską sumaišykite. Kepkite 20–25 minutes be dangčio ant vidutinės ugnies, dažnai maišydami. Maždaug 5 minutes, kol patiekalas bus paruoštas, įpilkite granuliuoto cukraus ir druskos.
- Įpilkite pomidorų pastos ir lauro lapų.
Maišykite ir - baigta!
Svogūnų kotletai
Kitas kasdienio patiekalo iš „pigių ir linksmų“ kategorijų variantas, bet tuo pačiu metu labai skanus, yra svogūnų kotletai.
Gaminimo laikas yra 20 minučių.
Porcijos viename konteineryje - 4.
Ingridientai
Norėdami virti svogūnų kotletus, jums reikia mažiausiai produktų:
- svogūnai - 400 g;
- miltai - 2 šaukštai. l.
- kiaušinis - 1 vnt.;
- druska ir prieskoniai pagal skonį;
- rafinuotas augalinis aliejus - kepimui.
Gaminimo būdas
Skanių ir nebrangių svogūnų kotletų paruošimo technologija yra tokia paprasta, kad supras net paauglys.
- Suberkite miltus. Jo kiekį taip pat galima koreguoti savarankiškai. Svarbu gauti masę, pavyzdžiui, blyną. Kruopščiai sumaišykite.
- Įkaitinkite augalinį aliejų keptuvėje su sunkia dugne. Dėkite dideliu šaukštu svogūno „faršą“ .Kepkite, kol pagels.
Ant pastabos! Nepadarykite pyragaičių per didelių. Priešingu atveju jie tiesiog nebus kepti.
- Apversk. Kepkite, kol pagels. Norint, kad svogūnas nebūtų švelnus viduje, verta keptuvę uždengti kotletais su dangčiu. Protomituoti dar 7-10 minučių.
- Paruoštus svogūnų kotletus dėkite ant popierinio rankšluosčio, kad pašalintumėte riebalų perteklių.
Tai viskas! Galima patiekti iš karto.
Orkaitėje keptos cukinijos su sūriu
Štai dar vienas puikus kiekvienos dienos meniu receptas. Tai orkaitėje su sūriu kepamos cukinijos.
Gaminimo laikas yra 25 minutės.
Porcijos viename konteineryje - 4.
Ingridientai
Norėdami paruošti jums reikalingą patiekalą:
- sūris - 200 g;
- cukinijos - 2 vnt.;
- augalinis aliejus - 2 šaukštai. l.;
- druska - 2-3 žiupsneliai;
- žalumynai pagal skonį.
Gaminimo būdas
Viskas daroma stebėtinai lengvai ir neilgai.
- Paruošti maistą. Sutarkuokite sūrį ant vidutinio tarko.
- Nulupkite cukiniją ir supjaustykite maždaug 5 mm storio griežinėliais. Pagardinkite cukinijas druska ir išmaišykite.
- Kepimo skardą lengvai patepkite riebalais. Ant jo sandariai uždėkite moliūgo griežinėlius vienu sluoksniu. Viršuje sutepkite aliejumi. 10-15 minučių nusiųskite į orkaitę, įkaitintą iki 190 laipsnių.
- Išimkite cukinijas iš orkaitės. Greitai pasukite juos šakute. Ir ne mažiau sumaniai daržoves pabarstykite sūrio drožlėmis. Orkaitėje sumažinkite šilumą iki 160 laipsnių. Vėl į jį siųskite cukinijas ir sūrį. Šį kartą 2-3 minutes. Čia svarbiausia, kad sūris ištirptų.
- Pabarstykite cukiniją susmulkintomis žolelėmis.
Galite patiekti jį prie stalo! Viskas paruošta!
- Sūrio sriuba
Tradiciškai postsovietiško stiliaus prancūziškas patiekalas, labai populiarus tarp studentų. Jis buvo paruoštas taip: pirmiausia virkite morkas ir svogūnus puode su vandeniu, kol suminkštės, tada mėtė bulves ir lydytą sūrį. Išvirus bulvėms ir ištirpinus sūrį karštame vandenyje, gauta skani, aromatinga ir soti sriuba. Tai buvo taip apetiška, kad net vaikai - karšti sriubų priešininkai - su malonumu gurkšnojo, pabarstė krekeriais.Daugelis bando pakartoti sūrio sriubą, pagamintą iš šiuolaikinių produktų, tačiau veltui: arba varškė nebuvo tokia pati, arba iš bado viskas anksčiau skanėjo geriau.
- „Bouillon“ kubelių sriuba
Stebuklingi sultinio kubeliai „Galina Blanca“ arba „Maggi“ bet kurį patiekalą galėtų paversti kulinariniu šedevru. Kas ten! Vaikystėje jie visi buvo pavogti iš virtuvės spintelių ir slapčia graužė būtent taip. Verslios motinos vis dar slėpė kubelius nuo ankstyvo sunaikinimo, o tada išvirė skanią dietinę sriubą: makaronus, svogūnus, morkas, porą bulvių ir trokštamą sultinio kubą.Sriuba, atsižvelgiant į kubelių turinį, gali būti grybas arba vištiena. Gana padorus pirmasis kursas, niekas neprieštaravo.
- Burokėlių ikrai
Geriausiai gyveno tie, kurie turėjo savo daržų sodą - augino bulves, morkas, burokėlius, agurkus, pomidorus. Tačiau tie, kuriems pasisekė mažiau, kūrybiškumą įjungė visa jėga ir paruošė puikų užkandį tik iš vienos rūšies daržovių. Labiausiai prieinamos ir pigiausios buvo burokėliai. Jis buvo virinamas, perduodamas per mėsmalę, įpilamas cukraus, druskos, aliejaus, citrinos rūgšties ir troškinamas 5-10 minučių ant ugnies. Atvėsintos formos tokie ikrai „pateko“ ne ką prasčiau už čiulpų ikrus! - Svogūnų salotos tik iš svogūnų
Receptai, kuriuose buvo daugiau nei penki ingredientai, tais metais buvo reti. Išradingos namų šeimininkės įsitvėrė ir paruošė sočią užkandį tik iš vienos svogūnų salotos. Svogūnai buvo supjaustyti žiedais, užplikyti verdančiu vandeniu, pasūdyti ir pagardinti grietine ar augaliniu aliejumi. Buvo sunku vaikus išmaitinti paprastu užkandžiu, tačiau degtine suaugusieji su malonumu traškėjo tokiais „vitaminais“. - Avižinių dribsnių kotletai
Mėgstamiausias 90-ojo dešimtmečio vaiko skanėstas buvo sumuštinis iš ruginės duonos riekės ir kotleto, kuriame duonos yra daugiau nei mėsos. Bet buvo taip skanu! Visiškai nesant mėsos, gudrūs tėvai virė kotletus visai be jos. Jie buvo daromi taip: sultinio kubas ištirpinamas vandenyje, pridėta stiklinė „Hercules“, smulkiai supjaustyti svogūnai ir prieskoniai. Iš gautos košės buvo formuojami ir aliejuje kepti kotletai. Patiekiama su pomidorų padažu arba majonezu. - Duona su česnaku ir druska
Dabar tai vadinama madingu žodžiu „bruschetta“. Tik anksčiau vietoj ciabattos ar batono jie paėmė juodos ruginės duonos riekelę, storai įtrynė česnako skiltelę, pabarstė druska ir mėgavosi. Prieš ambasadorių duoną buvo galima patepti saulėgrąžomis ar sviestu, vietoj česnako buvo naudojami jauni žali svogūnai. Jei namuose nebuvo sūrio, dešros ar sūdytos žuvies, tai buvo pigiausias ir skaniausias sumuštinis pasaulyje! - Kiaušinių skrebučiai
Iš esmės mūsų praktiniai tėvai tokiu būdu pašalino džiovintą duoną. Tačiau dažnai buvo naudojamas ir šviežias skrebučiai. Duona buvo supjaustyta griežinėliais, panardinta į išplaktą kiaušinį ir kepta keptuvėje. Jei paėmėte kepalą, jis anksčiau buvo pamirkytas piene. Toks užkandis galėjo būti ir saldus (tada jis vadinosi „Vargšas riteris“), ir sūrus, kaip ir alaus užkandis. - Naminis duonos pyragas
Lengviausia ir greičiausia paruošti skanėstą, kuris visada yra po ranka. Naminiai pyragai buvo dviejų rūšių: su cukrumi ir uogiene. Klasikinis pagrindas visada buvo balta duona su sviestu. Daugumoje šeimų namuose visada būdavo uogienės. Bet buvo neapsakomai skanu ant duonos užtepti kondensuoto pieno ar medaus. Iš duonos buvo galima gaminti beveik viską, posovietinė kulinarinė kūryba neturėjo ribų! - Cukriniai ledinukai šaukštelyje
Tik tingiausi šaukštelyje nešildė cukraus. Kai kilo siautulingas noras suvalgyti ką nors saldaus, jie ant dujinės viryklės savo rankomis pradėjo gaminti išskirtinį desertą. Ir dabar niekas netrukdo namuose sukurti mėgstamą naminį skanėstą. Norėdami tai padaryti, pakanka šaukštą ištepti augaliniu aliejumi, supilti į jį cukrų ir laikyti virš ugnies, kol cukrus sutirštės ir taps geltonas.
Ratatouille yra nacionalinis Prancūzijos patiekalas. Šiandien aš paruošiau šio nuostabaus patiekalo receptą lėtoje viryklėje.
Ingridientai:
- 1 baklažanas;
- 1 cukinija;
- 3-4 pomidorai;
- 1 svogūnas;
- 1 saldi paprika;
- 3 skiltelės česnako;
- 2-3 šakelės baziliko;
- 70 ml. daržovių, alyvuogių aliejus;
- pusė šaukštelio druska;
- žiupsnelis maltų juodųjų pipirų.
10.11.2018
Antis su svarainiais orkaitėje
Ingridientai: antis, svarainiai, druska, pipiraiPadėkite šį skanų ir sultingą patiekalą ant šventinio stalo. Orkaitėje kepta antis su svarainiais patiks absoliučiai visiems. Patiekalo skonis neįprastas.
Ingridientai:
- 1 anties skerdiena,
- 2-3 svarainiai,
- 1 valgomasis šaukštas. Himalajų druska,
- pusė šaukštelio maltų juodųjų pipirų.
10.10.2018
Maltos mėsos lizdai su sūriu orkaitėje
Ingridientai: faršo, kiaušinio, svogūno, baltojo kepalo, druskos, juodųjų maltų pipirų, prieskonių, kietojo sūrio, grietinėsAnt šventinio stalo galite išsivirti šį labai skanų patiekalą - maltos mėsos lizdus su sūriu orkaitėje. Paruošti skanų mėsos patiekalą nėra sunku.
Ingridientai:
- 400 gramų maltos mėsos;
- 2 kiaušiniai;
- 1 svogūnas;
- 2 griežinėliai baltojo kepalo;
- druska;
- pusė šaukštelio maltų juodųjų pipirų ar kitų prieskonių;
- 80–100 gramų kietojo sūrio;
- 1 valgomasis šaukštas. Grietinė.
27.09.2018
Keptos voveraitės su grietine ir svogūnais
Ingridientai: voveraitės, svogūnai, grietinė, aliejus, druska, krapai, petražolėsIngridientai:
- 350 gramų voveraičių;
- 100 gramų svogūnų;
- 110 gramų grietinės;
- 30 gramų sviesto;
- druska;
- petražolės;
- krapai.
26.08.2018
Tinginis chačapuris su sūriu keptuvėje
Ingridientai: druska, kiaušinis, miltai, sūris, grietinė, krapai, pipirai, aliejusKeptuvėje būtinai išbandykite šiuos skanius ir lengvai pagaminamus tingius chačapurius su sūriu.
Ingridientai:
- druska;
- 2 kiaušiniai
- 2 šaukštai. miltai;
- 200 gramų sūrio;
- 200 gramų grietinės;
- krapų krūva;
- pipirai;
- 30 gramų augalinio aliejaus.
26.08.2018
Ėrienos nugarinė ant kaulo
Ingridientai: nugarinė, česnakas, bazilikas, aliejus, druskaJūsų dėmesiui pateikiame paprastą mažai kaloringo mėsos patiekalo - avienos nugarinės ant kaulo - paruošimo receptą.
Ingridientai:
- 1 avienos nugarinė,
- 5 skiltelės česnako,
- 3 šakelės baziliko,
- 3 šakelės rozmarino,
- 3 šaukštai. saulėgrąžų aliejus,
- ketvirtadalis šaukštelio druska.
25.08.2018
Troškinti baklažanai su morkomis, svogūnais, pomidorais
Ingridientai: baklažanai, pipirai, svogūnai, pomidorai, morkos, pomidorų pasta, česnakai, cukrus, druska, pipirai, aliejusŠiandien gaminsime tiesiog nuostabų skanų patiekalą - troškintus baklažanus su morkomis, svogūnais, pomidorais. Receptas yra labai paprastas ir greitas.
Ingridientai:
- 4 baklažanai,
- 3 paprikos,
- 2 svogūnai,
- 3 pomidorai,
- 1 morką,
- 2 šaukšteliai pomidorų pasta
- 2 skiltelės česnako,
- 8–10 žiedų raudonųjų aitriųjų pipirų,
- 1 šaukštelis Sachara,
- druska,
- maltų juodųjų pipirų,
- saulėgrąžų aliejus.
05.08.2018
Čakapulis gruzinų kalba
Ingridientai: mėsa, svogūnai, česnakai, žolelės, vynas, čili, prieskoniai, druska, aliejusČakapulis yra labai skanus gruziniškas patiekalas. Aš išsamiai aprašiau, kaip jį virti, šiame išsamiame recepte su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.
Ingridientai:
- 650 gramų mėsos be kaulų;
- 120 gramų svogūnų;
- česnako galva;
- 50 gramų kalendros;
- 50 gramų peletrūno;
- 50 gramų petražolių;
- 250 ml. sausas baltas vynas;
- 5 gramai džiovinto žalio čili;
- 7 gramai utskho-suneli;
- druska;
- daržovių aliejus.
05.08.2018
Menkė, marinuota su morkomis ir svogūnais
Ingridientai: menkė, aliejus, svogūnas, morkos, prieskoniai, actas, petražolės, lauras, druska, cukrusSiūlau jums paruošti labai skanų ir pasotinantį menkės patiekalą - menkę, marinuotą su morkomis ir svogūnais. Receptas yra labai paprastas ir greitas.
Ingridientai:
- 600 gramų menkės filė;
- 40 gramų sviesto;
- 15 ml. daržovių aliejus;
- 120 gramų svogūnų;
- 150 gramų morkų;
- 5 gramai maltos paprikos;
- 5 gramai žuvies prieskonių;
- 20 ml. obuolių sidro actas;
- petražolės;
- lauro lapas;
- druska;
- cukrus.
23.07.2018
Spagečiai su grybais kreminiame padaže
Ingridientai: svogūnas, grybas, vištienos filė, sviestas, spagečiai, grietinėlė, druska, prieskoniai, žolelėsPietums ar vakarienei siūlau paruošti labai skanų patiekalą - spagečius su grybais kreminiame padaže. Šį patiekalą galima paruošti ir šventiniam stalui.
Ingridientai:
- 1 svogūnas;
- 200 gramų grybų;
- 500 gramų vištienos filė;
- daržovių aliejus;
- 250 gramų spagečių;
- 200 gramų grietinėlės;
- druska;
- prieskoniai ir prieskoniai;
- krūva žalumynų.
19.07.2018
Vištienos guliašas su padažu
Ingridientai: vištienos filė, saldieji raudonieji pipirai, morkos, svogūnai, rafinuotas augalinis aliejus, druska, smulkiai malti juodieji pipirai, malta saldžioji paprika, pomidorų padažas, kvietiniai miltai, vanduo,Vienas geriausių patiekalų šeimos pietums ar vakarienei yra guliašas. Kai jis buvo iškeptas ant ugnies, buvo teisinga guliašui naudoti jautieną. Jie ilgai virė, todėl mėsa tapo minkšta ir sultinga. Šiandien guliašą galima lengvai virti ant viryklės, o vietoj jautienos galite naudoti vištieną.
Produktai receptui:
- 400 gramų vištienos mėsos;
- saldžiųjų raudonųjų pipirų ankštis;
- 1 morkos;
- dvi svogūnų galvos;
- 4 šaukštai. augalinio aliejaus valtys;
- druska - pagal skonį;
- smulkiai maltų juodųjų pipirų - pagal skonį;
- 1,5 arbatinio šaukštelio maltos paprikos;
- 4-5 st. šaukštai pomidorų padažo;
- 25 g miltų;
- 1,5 stiklinės vandens ar sultinio.
16.07.2018
Bulvytės orkaitėje
Ingridientai: bulvės, kiaušinis, druska, pipirai, paprikaOrkaitėje galite virti skanias bulvytes. Tai padaryti nėra sunku ir pakankamai greitai.
Ingridientai:
- 7–8 bulvės,
- 2 kiaušiniai,
- druska,
- žiupsnelis maltų juodųjų pipirų,
- 1 šaukštelis maltos paprikos.
09.07.2018
Jaunos bulvės su krapais ir česnakais keptuvėje
Ingridientai: jaunos bulvės, česnakai, krapai, druska, augalinis aliejus, paprika, ciberžolėJaunos bulvės yra labai gerai keptos, todėl sezono metu skubėkite naudoti mūsų receptą ir virkite jas su česnaku ir krapais keptuvėje. Būsite labai patenkinti rezultatu!
Ingridientai:
- 12-15 vienetų jaunų bulvių;
- 2-3 skiltelės česnako;
- 0,5 krūva krapų;
- druska pagal skonį;
- 3-4 šaukštai. daržovių aliejus;
- 1 \ 3 šaukštelis paprika;
- 1 \ 3 šaukštelis ciberžolė.
30.06.2018
Maltos makaronų užkepimo receptas
Ingridientai: makaronai, faršas, yu svogūnas, sūris, druska, prieskoniai, kiaušinis, grietinėlėIngridientai:
- 200 gramų makaronų;
- 500 gramų maltos mėsos;
- 1 svogūnas;
- 200 gramų sūrio;
- druska;
- prieskoniai;
- 1 kiaušinis;
- pusė stiklinės grietinėlės ar vandens.
30.06.2018
Koldūnai su varške ir žaliais svogūnais
Ingridientai: miltai, vanduo, druska, kiaušinis, cukrus, varškė, svogūnaiPietums ar vakarienei būtinai virkite skanius koldūnus su varške. Aš jums išsamiai aprašiau, kaip tai padaryti.
Ingridientai:
- 3 stiklinės miltų,
- pusė stiklinės vandens,
- 1/5 šaukštelio druska,
- 1 kiaušinis,
- cukrus,
- 250 gramų varškės,
- krūva žalių svogūnų.
28.06.2018
Kaimo stiliaus bulvės, tokios kaip „McDonald's“
Ingridientai: bulvės, druska, prieskoniai, aliejusŠiandien aš paruošiau jums skanių kaimiškų bulvių, tokių kaip „McDonald's“, receptą. Gaminsime namie giliuose riebaluose.
Ingridientai:
- 6 bulvės,
- druska,
- prieskoniai,
- saulėgrąžų aliejus.
Šiandien ekonominė padėtis daugumoje visuomenės turi savo būdingų bruožų:
- galimybė nusipirkti būstą, daugiausia dėl hipotekos (kuria naudojasi daugelis žmonių);
- dideli kiekvieno žmogaus poreikiai ir galimybė juos patenkinti dėl įvairios rinkos pasiūlos, tačiau kadangi nedaug kas uždirba pakankamai, kredito sistema išplito.
Todėl daugumai žmonių gali kilti finansinių sunkumų. Tada reikia priveržti diržą stipriau. Tokiais atvejais vienas iš gelbėjimosi ratų yra ekonomiškas meniu. Tai padės jums sutaupyti pinigų ir tuo pačiu valgyti skaniai, patenkinamai ir net sveikai.
Pažvelkime į vieną meniu kaip pavyzdį ir pakalbėkime apie bendras energiją taupančių patiekalų gaires.
Žemiau pateikiamas savaitės meniu, kuriame nurodomas porcijos dydis ir jo kalorijų kiekis vienam asmeniui.
Savaitės diena | Valgymas | Patiekalas | Patiekimo dydis | Kalorijų kiekis |
Pirmadienis | Pusryčiai | Pieninių ryžių košė | 150 g | 225 |
Pietūs | Puodelis arbatos | 200 ml | 60 | |
150 g | 300 | |||
Vakarienė | Raugintų kopūstų barščiai | 300 g | 250 | |
Popietės užkandis | Varškė su cukrumi ir grietine | 200 g | 200 | |
Vakarienė | Daržovių troškinys | 200 g | 300 | |
Kiaulienos padažas | 100 g | 355 | ||
Taurė kefyro | 250 g | 75 |
Antradienis | Pusryčiai | Avižiniai dribsniai | 150 g | 205 |
Pietūs | Taurė kefyro | 250 ml | 75 | |
Slapukai "drungno pieno" 4 vnt | 80 g | 95 | ||
Vakarienė | Raugintų kopūstų barščiai | 250 g | 390 | |
Popietės užkandis | Keptas obuolys | 180 g | 80 | |
Vakarienė | Ryžiai | 150 g | 226 | |
Daržovių salotos | 200 g | 300 | ||
Antroji vakarienė (2–3 val. Prieš miegą) | Daržovių salotos (agurkai, pomidorai, pipirai) | 130 g | 195 |
Trečiadienis | Pusryčiai | Pieno grikių košė | 150 g | 300 |
Pietūs | Puodelis arbatos | 200 ml | 60 | |
3 sumuštiniai (duona, sviestas, sūris) | 150 g | 300 | ||
Vakarienė | Kopūstų sriuba su šviežiais kopūstais | 300 g | 250 | |
Popietės užkandis | Bananas | 200 g | 200 | |
Vakarienė | Bulvių košė | 150 g | 195 | |
Kotletas | 100 g | 200 | ||
Antroji vakarienė (2–3 val. Prieš miegą) | Stiklinė fermentuoto kepto pieno | 200 g | 160 |
Ketvirtadienis | Pusryčiai | Pieno sriuba su ryžiais | 250 g | 400 |
Pietūs | Stiklinė fermentuoto kepto pieno | 250 ml | 160 | |
Slapukai 4 vnt | 80 g | 95 | ||
Vakarienė | Kopūstų sriuba su šviežiais kopūstais | 250 g | 220 | |
Popietės užkandis | Kriaušė | 130 g | 50 | |
Vakarienė | Makaronai su sūriu | 150 g | 300 | |
2 marinuoti agurkai | 200 g | 60 | ||
Antroji vakarienė (2–3 val. Prieš miegą) | 2 šviežios morkos | 100 g5 | 80 |
Penktadienis | Pusryčiai | Kiaušinienė | 130 g | 260 |
Pietūs | Sorų košė | 150 ml | 250 | |
Slapukai 4 vnt | 80 g | 95 | ||
Vakarienė | Vištienos makaronų sriuba | 250 g | 617 | |
Popietės užkandis | Spanguolių sultys ir obuolių uogienės bandelė | 250 gr; 100 g | 150; 200 | |
Vakarienė | Grikiai | 150 g | 255 | |
Pasivaikščiojimas iš jautienos kepenų | 80 g | 160 | ||
Antroji vakarienė (2–3 val. Prieš miegą) | Burokėlių salotos su džiovintomis slyvomis | 200 g | 140 |
Šeštadienis | Pusryčiai | Varškės troškinys | 150 g | 200 |
Pietūs | Puodelis arbatos | 200 ml | 60 | |
3 šprotų sumuštiniai | 100 g | 300 | ||
Vakarienė | Vištienos makaronų sriuba | 250 g | 617 | |
Popietės užkandis | Vaisių salotos (obuoliai, kriaušės, mandarinai, jogurtai) | 200 g | 300 | |
Vakarienė | Prancūziška bulvė | 250 g | 650 | |
80 g | 160 | |||
Antroji vakarienė (2–3 val. Prieš miegą) | Taurė kefyro | 250 g | 75 |
Sekmadienis | Pusryčiai | Kepti kiaušiniai su pomidorais | 150 g | 280 |
Pietūs | Manų kruopos | 150 ml | 300 | |
100 g | 300 | |||
Vakarienė | Rassolnik | 250 g | 615 | |
Popietės užkandis | Pieno kokteilis su uogomis | 250 g | 200 | |
Vakarienė | Pilafas | 150 g | 4000 | |
Antroji vakarienė (2–3 val. Prieš miegą) | „Apple“ | 180 g | 80 |
Savaitės produktų sąrašas
1. Kiauliena (1 kg) 350 rublių
2. Maltos jautienos (1 kg) 280 rublių
3. Vištienos sriubos rinkinys (200 gr.) 60 rublių
4. Jautienos kepenys (400 gr.) 75 rubliai
5. Ryžiai (1 pakuotė) 60 rublių
6. Avižiniai dribsniai (1 pakuotė) 35 rubliai
7. Grikiai (1 pakuotė) 70 rublių
8. Soros (1 pakuotė) 48 rubliai
9. Manų kruopos (1 pakuotė) 30 rublių
10. Makaronai (1 pakuotė) 53 rubliai
11. Vermicelli (1 pakuotė) 30 rublių
12. Kiaušiniai (10 vnt.) 60 rublių
13. Šprotai (1 pakuotė) 90 rublių
14. Bulvės (2 kg) 40 rublių
15. Agurkai (2 švieži \ 3 sūdyti) 70 rublių
16. Paprika (1 vnt.) 30 rublių
17. Švieži pomidorai (3 vidutiniai gabalai) 140 rublių
18. Burokėliai (2 vidutiniai) 10 rublių
19. Morkos (4 vidutinės) 20 rublių
20. Obuoliai (2 vnt.) 50 rublių
21. Bananai (2 vnt.) 20 rublių
22. Kriaušės (2 vnt.) 30 rublių
23. Slapukai (2 pakeliai) 60 rublių
24. Duona (2 ritiniai) 60 rublių
25. Pienas (1 pakuotė) 120 rublių
26. Varškė (1 pakuotė) 170 rublių
27. Grietinė (1 skardinė) 80 rublių
28. Neriebus kefyras (1 butelis) 70 rublių
29. Fermentuotas keptas pienas (1 pakuotė) 70 rublių
30. Sviestas (1 pakuotė) 120 rublių
Bendra šiame sąraše esančių produktų kaina yra 2401 rubliai. Jis skirtas gaminti maistą pagal pirmiau pateiktą meniu, skirtą dviejų suaugusiųjų šeimai.
Ir jūs galite pamatyti produktų sąrašą tik už 1000 rublių visą savaitę, taip pat 4 žmonių šeimai
Prieš eidami į parduotuvę, iš meniu turite sudaryti aiškų produktų, kurių reikia maistui ruošti, sąrašą. Nereikia nieko papildomai pirkti.
Maisto produktus verta pirkti tose vietose, kur kainos yra tikrai mažesnės. Pelningiausia eiti į turgų (galite derėtis) ar didmeninės prekybos sandėlį. Akcijos parduotuvėse labai padeda. Jie visada turi būti stebimi.
Į parduotuvę reikia eiti tikslingai, o ne tada, kai to reikia. O kad išvengtumėte nereikalingo pinigų švaistymo, šiuo metu būtinai turite būti sotus.
Daugumai žmonių pagrindiniai patiekalai yra mėsos patiekalai, kurie yra brangūs. Norėdami sutaupyti pinigų, galite nusipirkti subproduktų - kepenų, širdžių, skrandžio. Be mažos kainos, jie puikiai skanūs, kai gerai paruošiami.
Iš dietos būtina visiškai neįtraukti greito maisto, mėsainių, suši, gazuotų gėrimų. Tai labai brangu ir nesveika. Taip pat verta atsisakyti lankymo kavinėse ir restoranuose (tik ypatingomis progomis galite sau leisti tokią prabangą).
Iš vieno mėsos gabalo galima gaminti du patiekalus. Pavyzdžiui, išvirkite visą vištieną arba kaulą su mėsa (geriau virkite ilgą laiką ant silpnos ugnies - taip mėsa bus minkšta ir labai skani). Naudokite sultinį sriubai gaminti. Ir nuvalykite mėsą nuo kaulų. Įpilkite šiek tiek jo į sriubą, likusią dalį galite troškinti su daržovėmis arba pagaminti guliašą.
Norint, kad per savaitę nesukeltų pasipiktinimo namų ūkiuose, reikia bent kartą gaminti mėgstamus patiekalus ar maistą iš jų pageidaujamo ingrediento. Pavyzdžiui, vyrui pirmadienį pasigaminkite troškinį su bulvėmis, o ketvirtadienį kepkite žuvį ir ryžius kaip garnyrą jo sūnui.
Išsirinkusiose šeimose galite gaminti maistą kelias dienas iš karto. Jei užvirsite didelį puodą sriubos, jis gali trukti tris dienas. Tai labai sutaupys pinigų maistui ir laiką šeimininkei.
Daugelis žmonių labai mėgsta pirkti sultis kartoninėse dėžėse ir buteliuose, o tai yra labai didelis pinigų švaistymas. Be to, juose yra daug konservantų ir dažiklių, todėl jie yra nesveiki. Bus naudinga ir pigiau patiems gaminti kompotus ir vaisių gėrimus.
Reikėtų nepamiršti, kad pusryčiams reikia valgyti lengvai virškinamus patiekalus, pavyzdžiui, košes. Kaloringiausias maistas yra per pietus. Kalorijų turinti vakarienė turėtų būti tarp pusryčių ir pietų. Patartina valgyti dažniau, bet mažomis porcijomis. Todėl meniu yra užkandžiai - antri pusryčiai ir vakarienės.
Valgyti skaniai ir sveikai dar nereiškia brangu! Valgyk savo sveikatai ir būk laimingas!
(Lankytojai 84 207 kartus, 63 apsilankymai šiandien)
Šiandien padėtis tokia, kad daugeliui tenka taupyti. Komunalinė sistema šliaužia šuoliais, algos vos kyla, neatitinka kainų, pensijos yra mažytės, todėl jūs turite iš jos išeiti, kad išlaikytumėte savo šeimą. Siūlau apsvarstyti nebrangius kiekvienos dienos ir šventinio stalo patiekalus su paprastu produktų rinkiniu. Tokiu būdu galite daug sutaupyti maistui, tačiau esant dabartinėms maisto kainoms, tai yra labai reikšminga.
Remdamasis savo patirtimi, siūlau gaminti skaniai ir nebrangiai iš pigių produktų, ir jums bus daug lengviau finansiškai. Tai ypač pasakytina apie daugiavaikes šeimas, mažas pajamas gaunančias šeimas ir kai paprasčiausiai nepakanka pinigų sumokėti. Taigi, ekonomiški receptai: žiūrime receptus su nuotraukomis, gaminame skanius, patenkinamus ir nebrangius.
Pusryčiams
Skrebučiai kiaušinyje
![](https://i2.wp.com/kaksvarit.com/wp-content/uploads/2018/10/grenki.jpg)
Labai paprastas nebrangus patiekalas, kuris jus pavadins gausiais pusryčiais su arbatos, pieno ar kefyro puodeliu.
Duoną supjaustome maždaug centimetro storio.
![](https://i2.wp.com/kaksvarit.com/wp-content/uploads/2018/10/narezat-hleb.jpg)
Kiaušinius suskaidome į gilią lėkštę. Įdėkite šiek tiek, plakite šakute.
![](https://i0.wp.com/kaksvarit.com/wp-content/uploads/2018/10/vzvit-yayca.jpg)
Į keptuvę įpilkite šiek tiek aliejaus (bekvapis, nuluptas). Panardinkite duoną į kiaušinį, įdėkite ją į karštą sviestą.
![](https://i1.wp.com/kaksvarit.com/wp-content/uploads/2018/10/vylozhyt-na-skovorodu.jpg)
Kepkite iki aukso, apverskite. Taip pat šiek tiek pakepiname, išimame.
Mūsų skrebučiai yra paruošti. Greita, paprasta ir nebrangi.
![](https://i0.wp.com/kaksvarit.com/wp-content/uploads/2018/10/zavtrak.jpg)
Sorų košė su moliūgais ant vandens
Beje, tai ne tik ekonomiškas, bet ir sveikas patiekalas. Soros yra naudingos inkstams, skrandžiui, kraujodarai, moliūgai yra naudingumo saugykla. Saldus, skanus, greitas ir ekonomiškas, gera dienos pradžia.
![](https://i1.wp.com/kaksvarit.com/wp-content/uploads/2018/10/kasha-s-tykvoy.jpg)
Jums reikės:
- gabaliukas moliūgo;
- stiklinė soros;
- 1 svogūno;
- kepimo aliejus;
- druska, pipirai, itališkos žolelės.
Žingsnis po žingsnio virimas
Nuplaukite sorą, supilkite vandenį į katilą. Mes imame 3 kartus daugiau vandens nei soros. Įberkite druskos ir virkite pusvalandį. Grūdams būtina užvirti.
![](https://i2.wp.com/kaksvarit.com/wp-content/uploads/2018/10/zalit-psheno.jpg)
Kepkite svogūną atskirai. Moliūgą išvirkite atskirai (galite kepti orkaitėje su nedideliu kiekiu vandens), tyrę.
![](https://i1.wp.com/kaksvarit.com/wp-content/uploads/2018/10/tykva.jpg)
Kaip verdama košė - įdėkite ten svogūnų ir moliūgų, sumaišykite, paskaninkite druska. Įpilkite prieskonių. Leiskite jam virti porą minučių. Mūsų moliūgų košė yra paruošta.
![](https://i0.wp.com/kaksvarit.com/wp-content/uploads/2018/10/dobavit-specii.jpg)
![](https://i0.wp.com/kaksvarit.com/wp-content/uploads/2018/10/tykvennaya-kasha.jpg)
Sūrymo sausainiai
Jei saugote konservus žiemai, jums patiks šis receptas. Jums nereikia išpilti agurkų ar pomidorų marinuotų agurkų, ant jo galite virti skanius trupinius liesus sausainius. Greitai ruošiamasi. Produktai yra pigiausi, o jų rezultatas puikus. Praktiškas, patenkinantis arbatos puodelį pusryčiams ar užkandį, greitai, skubant.
![](https://i1.wp.com/kaksvarit.com/wp-content/uploads/2018/10/pechenie-na-rassole.jpg)
Ingridientai:
- 3 puodeliai miltų;
- stiklinė cukraus;
- ne pilna stiklinė sūrymo;
- 0,5 puodelio bekvapio augalinio aliejaus;
- soda 1 šaukštelis.
Sumaišykite visus ingredientus (persijokite miltus!), Užminkykite tešlą. Supjaustykite kamuoliukus su mažu kumšteliu. Tokie rutuliukai pasirodys labiau kaip bandelės (per daug neparuduokite!), Arba taip: iškočiokite tešlą. Iškirpkite apskritimus (taip gaunami traškūs ir trupantys sausainiai).
![](https://i1.wp.com/kaksvarit.com/wp-content/uploads/2018/10/testo-dlya-pecheniya.jpg)
![](https://i1.wp.com/kaksvarit.com/wp-content/uploads/2018/10/vyrezat-kruzhki.jpg)
Įdėkite į indą, išteptą sviestu ir pabarstytą miltais, kepkite.
![](https://i2.wp.com/kaksvarit.com/wp-content/uploads/2018/10/ekonomnoe-pechenie.jpg)
Nebrangus maistas pietums
Taip pat galite sugalvoti daugybę nebrangių patiekalų vakarienei šeimai. Visi jie paruošti iš paprasčiausių produktų, jie neužima daug laiko, sotūs ir skanūs. Pradėkime nebrangių ir sočių patiekalų apžvalgą tris kartus iš tešlos gaminių. Iš miltų galite išvirti milijoną gėrybių, neišleisdami daug pinigų ir laiko. To pavyzdys yra koldūnai. Pažiūrėkite, kaip greitai ir lengvai paruošiama - patiekite su daržovėmis, kad gautumėte skanų, nebrangų ir greitą patiekalą.
Koldūnai su spirgučiais
![](https://i2.wp.com/kaksvarit.com/wp-content/uploads/2018/10/galushki-2.jpg)
Mes imame:
- svaro kvietinių miltų;
- pusė stiklinės vandens;
- druska pagal skonį;
- du kiaušiniai;
- pusės sviesto pakelio.
Gaminimo procesas žingsnis po žingsnio
- Miltus sumaišykite su druska, sviestą ištirpinkite atskirai.
- Kiaušinius išplakite su vandeniu, toliau plakdami, įpilkite lydyto sviesto.
- Masę pilame į miltus, lėtai maišydami. Kai tešla pradeda tirštėti, minkykite ją rankomis.
- Ant stalo užpilkite šiek tiek miltų ir iškočiokite juos plonu sluoksniu.
- Mes ją supjaustome savavališkai: juostelėmis, apskritimais, mes gaminame vėliavą - viskas jūsų nuožiūra.
Puode užvirkite vandenį (nepamirškite jo pasūdyti) ir į jį nuleiskite tešlos gabalėlius. Virkite, kol jie sugalvos. - Mes laukiame dar tris minutes ir išimame jį į kiaurasamtį, kad stiklinėje būtų vandens perteklius.
Perkeliame į gilią lėkštę, įdedame keptų spirgučių. Norėdami, kad gatavi koldūnai nesuliptų, turite purtyti mūsų patiekalą. Jei norite, galite jiems patiekti grietinės.
Bulvių kukuliai
![](https://i2.wp.com/kaksvarit.com/wp-content/uploads/2018/10/galushki.jpg)
Koldūnai, virti pridedant bulvių, yra labai skanūs. Galite pasiimti žalių bulvių, tačiau virtos bulvės koldūnams suteiks ypatingą skonį.
- Kaip įprasta, verdame bulves, maždaug šešias, jas pasūdome, kai būsime pasirengę, nupilkite vandenį.
- Gaminame bulvių košę, įdedame du kiaušinius, du šaukštus kvietinių miltų ir minkome tešlą. Jis pasirodys labai laisvas ir erdvus, todėl iš jo suvyniokite mažus kamuoliukus.
- Keptuvėje aliejuje kepkite smulkintus svogūnus, kol jie šiek tiek apkeps, ir įdėkite bulvių kukulius. Kepkite iš abiejų pusių iš viso nuo penkių iki septynių minučių.
Kepkite aliejuje iki auksinės rudos spalvos ir patiekite su grietine. Greita ir skanu.
Patarimas! Pyragus iš bulvių tešlos taip pat galite gaminti pasirinkdami skirtingus įdarus: keptus kopūstus, grybus su svogūnais, apvoliokite miltuose ar džiūvėsėliuose. Tik ši tešla turi vieną bruožą: pyragus reikia lipdyti, kol bulvių košė yra karšta, kitaip ji pradės byrėti.
Koldūnai su bulvėmis vištienos sultinyje
![](https://i0.wp.com/kaksvarit.com/wp-content/uploads/2018/10/testo-1.jpg)
- Išvirkite vištieną, tada į tą patį indą suberkite nuluptas bulves, pasūdykite ir viską kepkite kartu, kol suminkštės.
- Išimame vištieną ir bulves, šiek tiek atvėsiname, vištieną supjaustome juostelėmis, o bulves - kubeliais. Atskirai minkykite tešlą vandenyje, supjaustykite gabalėliais ir virkite vištienos sultinyje, kol suminkštės.
- Tada išimame koldūnus, leidžiame skysčiui nutekėti ir sumaišome su vištiena ir bulvėmis, dedame smulkintą česnaką ir grietinę.
Saldūs koldūnai su varške
Tikriausiai visi girdi kitą savo vardą - tinginiai koldūnai. Biudžetinis patiekalas, sotus ir skanus, skubantis. Norėdami juos paruošti, jums reikės:
- tyrės varškė;
- šaukšto ghee;
- suplakti kiaušiniai su cukrumi (4 kiaušiniams imkite pusantro puodelio cukraus);
- stiklinė miltų.
Kaip gaminti:
Užminkykite tešlą taip, kad ji nepriliptų prie rankų. Ant stalo užpilkite šiek tiek miltų ir mažomis porcijomis uždėkite ant jo tešlą. Pabarstę miltais, suformuojame mažus kamuoliukus ar kitas figūras, kurioms pakanka fantazijos. Verdame pasūdytame vandenyje, kol suminkštės. Išimame ir leidžiame vandeniui nutekėti, patiekiame su bet kokiu saldžiu padažu. Arba galite praleisti virinimą ir kepti aliejuje keptuvėje, tada turėsite sūrio pyragų.
Poltavos koldūnai
Šių koldūnų tešlos ypatybė yra ta, kad ji turi būti minkoma kefyru ir soda. Tešla plonai iškočiojama, supjaustoma gabalėliais ir ant jų pirštu padaromas griovelis, kur dedamas šoninės gabalas. Tokie koldūnai verdami garuose. Jiems ruošiamas vištienos padažas su česnaku ir petražolėmis. Tiekiama tik karšta.
Pilafas su grybais lėtoje viryklėje
![](https://i0.wp.com/kaksvarit.com/wp-content/uploads/2018/10/plov-s-gribami.jpg)
Gausus antras patiekalas, ekonomiškas ir skanus, skirtas pasninkui, veganiškam meniu ar tada, kai nėra pinigų. Galite virti katile.
Produktai:
- 300 g pievagrybių;
- stiklinė ryžių;
- morkos, svogūnai, česnakai;
- ciberžolė, prieskoniai plovui;
- kepimo aliejaus.
Kaip gaminti
![](https://i1.wp.com/kaksvarit.com/wp-content/uploads/2018/10/produkty.jpg)
Įjunkite animacinį filmą kepimui. Supilkite porą šaukštų aliejaus, smulkiai supjaustykite svogūną ir nusiųskite kepti.
Tuo tarpu supjaustykite morkas kubeliais.
![](https://i2.wp.com/kaksvarit.com/wp-content/uploads/2018/10/morkov.jpg)
Kai svogūnas šiek tiek paruduos, siųskite į jį morkas, kepkite.
![](https://i2.wp.com/kaksvarit.com/wp-content/uploads/2018/10/dobavit-morkovku.jpg)
Nuplaukite ir supjaustykite grybus. Siųsti į daržoves. Kepkite ir lengvai.
![](https://i1.wp.com/kaksvarit.com/wp-content/uploads/2018/10/dobavit-griby.jpg)
Įdėkite nuplautus ryžius ir į viršų česnako, nulupto nuo viršutinės lukšto.
Uždenkite vandeniu, tris kartus daugiau nei ryžiai. Įjunkite animacinį filmą į gesinimo režimą. Aš viską paruošiu per 45 minutes.
![](https://i0.wp.com/kaksvarit.com/wp-content/uploads/2018/10/v-multivarke.jpg)
Pažiūrėkite, kaip skanu kepti per pietus ar popietės arbatą, paprastas žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka.
Vakarienei
Vakarienė turėtų būti soti, tačiau mažai kaloringa ir lengvai virškinama. Aš siūlau paprastą ekonomišką daržovių kepimo orkaitėje receptą.
Bulvės su daržovėmis orkaitėje
Labai paprastas, bet sotus ir skanus nebrangus maistas. Ingredientai gali skirtis nuo virtuvėje esančių.
![](https://i1.wp.com/kaksvarit.com/wp-content/uploads/2018/10/zapechennye-ovozhi.jpg)
- cukinijos;
- bulvė;
- „Apple“;
- grietinė (majonezas);
- druska pipirai.
Gaminimo procesas:
Supjaustykite maistą.
![](https://i1.wp.com/kaksvarit.com/wp-content/uploads/2018/10/narezat.jpg)
Druska, pipirai, galite pridėti džiovintų ar šviežių žolelių. Sumaišykite su majonezu arba grietine, įdėkite į formą.
![](https://i0.wp.com/kaksvarit.com/wp-content/uploads/2018/10/vylozhyt-v-formu.jpg)
Kepkite orkaitėje, kol maistas suminkštės.
![](https://i0.wp.com/kaksvarit.com/wp-content/uploads/2018/10/zapech.jpg)
Bulvė su daržovėmis
Puikus biudžetinis patiekalas vakarienei. Sotus, lengvas ir maistingas. „Natoteniya“ žuvis nėra brangi, todėl neišleiskite daug pinigų vakarienei, tačiau skaniai pamaitinkite savo namų ūkį.
![](https://i1.wp.com/kaksvarit.com/wp-content/uploads/2018/10/natoteniya-s-ovozhami.jpg)
Trijų asmenų šeimai:
- 3 žuvies gabaliukai;
- 1 kg bulvių;
- saldieji pipirai - 1 vnt;
- pomidorai - 2 vnt;
- morkos, svogūnai;
- kepimo aliejaus, žolelių.
Kaip gaminti
Išvalykite saloną. Pašalinkite vidurius, nuplaukite, supjaustykite.
![](https://i0.wp.com/kaksvarit.com/wp-content/uploads/2018/10/narezat-rybu.jpg)
Druska. Įmerkite į miltus, pakepinkite.
![](https://i2.wp.com/kaksvarit.com/wp-content/uploads/2018/10/obvalyat-v-muke.jpg)
Ištraukite į lėkštę, supjaustykite ir apkepkite daržoves toje pačioje keptuvėje. Kol verda žuvis ir daržovės, virkite bulves ant bulvių košės. Pašildykite bulves, padėkite į lėkštę, ant viršaus uždėkite žuvį ir daržoves. Skanu, paprasta, patenkinta, ekonomiška!
![](https://i0.wp.com/kaksvarit.com/wp-content/uploads/2018/10/ryba-s-ovozhami.jpg)
Vištienos blauzdelės su bulvėmis orkaitėje
Tokį biudžetinį patiekalą galima paruošti namų ūkiams sekmadienį arba svečių atvykimui. Blauzdelės nėra brangios, iš vištienos mėsos, galbūt, tik sparnai yra pigesni, galite juos paimti vietoj blauzdelių. Pasirodo patenkinti, aromatinga, labai skanu!
![](https://i0.wp.com/kaksvarit.com/wp-content/uploads/2018/10/kurinye-goleni-v-duhovke.jpg)
Ingridientai:
- 4 vištienos blauzdelės;
- 5-6 bulvės;
- majonezo maišas;
- aliejaus, druskos, pipirų, svogūnų.
Gaminimo procesas yra labai paprastas ir lengvas. Mes ruošiame produktus.
![](https://i1.wp.com/kaksvarit.com/wp-content/uploads/2018/10/produkty-1.jpg)
Supjaustome svogūnus ir bulves.
![](https://i1.wp.com/kaksvarit.com/wp-content/uploads/2018/10/narezat-kartoshku.jpg)
Sumaišykite su majonezu (galite pakeisti grietine), druska, pipirais, padėkite ant riebalais pateptos skardos. Užpilkite puse stiklinės vandens, kad neišdžiūtų.
![](https://i1.wp.com/kaksvarit.com/wp-content/uploads/2018/10/vylozhyt-na-protiven.jpg)
Uždenkite folija. Nustačius 200 laipsnių, kepame pusvalandį. Tai gerai išgarins maistą.
Tada nuimkite foliją ir kepkite, kol pagels.
![](https://i0.wp.com/kaksvarit.com/wp-content/uploads/2018/10/zapech-1.jpg)
Mūsų nuostabus patiekalas. Skanus, ekonomiškas, patenkinantis ir lengvai paruošiamas, paruoštas. Jūs galite sau padėti!
Viską paruošė Olga Bar. Puikių apetitų ir sekite mūsų leidinius, artimiausiu metu svetainėje paskelbsime dar daugiau biudžetinių, skanių ir paprastų patiekalų. Sutaupykite savo biudžetą ir nebandykite.