О почвоулучшающих свойствах сидератов есть множество полезных статей и изданий. В них чаще уделяется внимание функциям по обогащению почвы органикой и ее структурированию отмершими корнями. Сейчас же более подробно остановимся на том, какие сидераты для огорода и сада лучше применять в зависимости от сезона с целью оздоровления почвы.

Сидераты для огорода: когда и чем оздоровить почву

Признаками почвоутомления являются различные виды увядания растений, корневые гнили. Без значительного внесения органики в верхние слои грунта и севооборота в почве накапливаются микотоксины, которые отравляют микрофлору, заражая растения. Листья теряют тургор, затем желтеют / буреют и засыхают. Возбудителей увядания множество – бактерия рода Pseudomonas, грибы рода Fusarium, Verticillium. Корневые гнили тоже многочисленны — грибы Pythium, Rhizoctonia, Fusarium.

Эти инфекции длительно сохраняются в почве, в растительных остатках и, конечно, в семенах. И хоть залей все вокруг минералкой или фунгицидами, почва вынужденно будет удерживать патогенов. Особенно вредоносны эти заболевания в теплицах, так как неопытные садоводы чаще всего стремятся побольше вырастить томатов, и ошибаются в агротехнике, применяя монокультурные посадки.

Конечно, оздоровление почвы – это комплексное мероприятие, и на нашем блоге «ЭКОсад для всех» часто говорится об экологически чистых методах защиты растений, во многих статьях есть подсказки по . Сейчас же более подробно остановимся на фитосанитарных свойствах сидератов для огорода, которые помогут убыстрить восстановление уже зараженной почвы.

Белая горчица как сидерат

Горчица как сидерат высеивается осенью: в начале сентября для южных регионов, а севернее – в августе. Желательно, чтобы она набрала высоту не менее 15-20 см до заморозков. До момента цветения ей необходимо 35-40 дней. Она достаточно морозостойкая, держит понижение температуры до -5 градусов.

Хороша горчица и в виде летних подсевов на освободившиеся на грядке места после уборки чеснока, ранней моркови, картофеля и так далее. Но для всходов ей нужна влажная среда, поэтому летние посевы приходится поливать. Всходит очень быстро, на 3-ий день.

Корни горчицы вырабатывают органические кислоты (лимонную, яблочную, фумаровую, молочную, масляную и муравьиную), которые сильно угнетают патогены, а также связывают металлы (железо, цинк, свинец). Исследования показали, что корневая система, кроме кислот, может выделять в почву и некоторые белки, способные связывать тяжелые металлы и делать их доступными для растений.

Эти комплексы называют фитосидерофорами, они играют немаловажную роль в очистке окружающей среды от вредных промышленных отходов (так называемая «фиторемедиация» – от греч. «фитон» (растение) и лат. «ремедиум» (восстанавливать)). Ведь легче посеять и скосить растения, аккумулирующие тяжелые металлы, чем рекультивировать огромные массивы отравленной земли.

Для наших шести соток важно, что не только патогены гибнут от горчицы, но и то, что эти же фитосидерофоры разрушают оболочки семян однолетних сорняков и корневища пырея, находящиеся в зоне воздействия выделений. Уникальная фитосанитарная функция у горчицы, правда? И если в продаже вы не найдете белую горчицу, покупайте сарептскую – у них немного разные требования к влажности почвы при всходах, а оздоравливают и очищают они почву просто шикарно!

Но не увлекайтесь ! В погоне за быстрым эффектом санации почвы от патогенных грибков и бактерий многие садоводы начинают применять крестоцветные сидераты весной… и заселяют сад крестоцветной блошкой . Эта вредная козявка, размером не больше 3 мм уверенно скашивает молодой редис, рассаду капусты и напрочь ликвидирует многолетнюю плантацию щавеля! Поэтому настоятельно рекомендуем применять посевы крестоцветных (горчицы, редьки масличной, рапса) только со второй половины лета.

Горох (вика) как сидерат

Сидерат вика у земледельцев-органистов обрел эпитет растения со «склочным характером» (Б. Бублик). Она сильно угнетает рост последующих культур, поэтому перерыв между посадками должен составлять не менее 3-х недель. В условиях короткого лета слишком большой срок, так ведь? Значит, вику также лучше возделывать осенью, чтобы за зиму выделяемые ею фитонциды разложились в почве. Либо высевать перед высадкой перцев и баклажанов: с апреля до середины мая, а затем скосить ее и дать положенный перерыв.

Обычно вика продается с ползучим стеблем, поэтому для хорошего роста ей нужна опора. В качестве подпорок прекрасно подходят овес или рожь. Опираясь на их кустики, вика отлично развивается, обогащая почву азотом, как и все бобовые. Если вика испытывает недостаток железа или меди, она восстанавливает ионы этих элементов, также выделяя органические кислоты через корни. В результате повышается кислотность почвы, и соединения металлов переходят в растворимое состояние.

Фитосанитарная роль смесей вики со злаками огромна, поэтому если у вас нет проблем с площадями грядок, можно пустить грядку для трехкратного ее посева (весна-лето-осень). Уже через год вы получите богатый и рыхлый чернозем, микрофлору которого в дальнейшем надо будет поддерживать внесением органической мульчи .

Фацелия как сидерат

Отзывы природников о фацелии как сидерате не очень восторженные: и корни менее мощные, чем у крестоцветных, и ботва слишком хрупкая и нежная. Оставляют за фацелией лишь медоносность. Все верно. Но весной в качестве предшественника любой основной культуры фацелия незаменима – практически нет периода ожидания после скашивания, плюс подавляет развитие нематод. И рассада капусты в ее ажурной листве приживается намного лучше – в листве затишок, никакого сквозняка, для молодой рассады просто райские условия.

А если пролить срезанную ботву ЭМ-культурами, то через неделю смело можно высаживать любую рассаду. Хороша она и как промежуточная культура на грядках, цветниках и винограднике. Так что вопроса «когда посеять сидерат фацелию» вообще быть не может, она уместна в саду весь сезон. Осенью, также как для вики, в посадки фацелии можно добавить крестоцветные. Такие смеси лучше держатся на грядке, так как ее ломкие стебельки опираются на более грубые ростки капустных культур. Зацветает через 40 дней после посева.

Цветы-сидераты

Конечно, все без исключения однолетние цветы можно использовать как сидераты для огорода с целью обогащения и оздоровления почвы. Их верхняя часть в конце сезона так же станет мульчой, постепенно перерабатываясь микробами, а их корни структурируют почву. Просто не надо выдирать их из грядки, лучше срежьте надземную часть и распределите ботву так же, как от сидератов.

Не у всех однолетников изучена фитосанитарная роль в саду, перечислим наиболее популярные:

• Бархатцы сдерживают размножение почвенной нематоды, что со временем приводит к значительному снижению популяции вредителей;
• Георгины выделяют в почву фитонциды, подавляющие рост пырея;
• Календула предохраняет почву от развития фузариоза;
• Настурция также сдерживает развитие корневых гнилей, отпугивает гусениц капустницы.

У всех перечисленных цветов достаточно крупные семена, их можно высаживать безрассадным способом прямо в грядки. А еще можно по семечку воткнуть в стаканчики с рассадой овощных в момент, когда проводится закаливание растений. Но учтите, для грядок лучше выбирать низкорослые сорта, иначе они перегонят и затенят овощи. И слишком много их тоже не сажайте, они тоже аллелопатичны: густыми насаждениями могут угнетать рост основных культур.

Вот небольшой видеосюжет от Валерии Защитиной «Когда сеять сидераты?» При просмотре обратите внимание, насколько успешно в огороде размещены однолетние цветы (и не только).

Нюансы сидерации почвы в самом начале природного земледелия

Будем надеяться, теперь и новичкам стало кое-что понятно про сидераты – что это и как работает в целом. Неудивительно, что в саду и огороде сидерация завоевала заслуженное место, ее функция уникальна. Подбирать сидераты для огорода на первых этапах несколько затруднительно – не всегда можно учесть, какие культуры между собой «дружат», какие нет. Со временем, конечно, появится опыт, который для наглядности можно записывать в тетрадку наподобие таблицы совместимости растений . Вести такие наблюдения и записи именно для условий своего участка – одно удовольствие.

Кстати, если вы только приступили к внедрению принципов органического земледелия, то высевайте сидераты осенью, сразу после уборки урожая — они прорыхлят грядки и очистят их от патогенов. Даже если весной у вас не будет времени для сидерации — не страшно, на первом этапе и от одноразового посева почвоулучшающих растений будет гарантированный результат. Вот некоторые правила использования сидератов:

• высевайте семена в увлажненную почву;
• не перекапывайте подросшие растения и не закапывайте зеленую массу в грунт (хотя на пакетах с семенами до сих пор есть такая рекомендация);
• при весеннем посеве сидератов учитывайте последующие культуры (к примеру, перед капустой не сейте горчицу, а перед фасолью — вику и т.д.).

В природном земледелии сидераты очень популярны, в Клубах ОЗ есть множество впечатляющих фотографий по урожайности овощей с контрольных грядок и после сидерации. Этот опыт обязательно надо учитывать при подборе семян под те или иные культуры. Но если в продаже выбор небольшой, сильно не заморачивайтесь, сейте что есть, и выдерживайте сроки посадки последующих культур. Высаживайте в саду и огороде сидераты, польза от которых значительно превосходит затраты на их выращивание.

Использовать мульчу из растений-сидератов, причем чем питательнее, разнообразнее и «вкуснее» она будет, тем лучше будет в конечном итоге нам — разве не являются спелые грозди и вызревшая лоза достойной наградой за ?

Давайте вспомним, что удобрение — это процесс, в результате которого повышается способность почвы давать плоды.

И это означает не только (и даже не столько) увеличение содержания в ней азота, фосфора и калия, но и органического вещества, которое обеспечивает активность почвенной микрофлоры и поступление к растениям углерода.

Растения для сидерации

Есть люди, которые мульчируют у себя на участке буквально все, включая дорожки. Побочным эффектом такого подхода является избавление от медведки — она не живет в прохладной влажной почве. Но это возможно, когда за забором заливной луг или заброшенные соседские участки — коси себе, да мульчируй. А если вокруг все такие же умные, а до ближайшего луга или рощи несколько (десятков) километров? Где брать хорошую органическую мульчу?

Многие засевают сад белым клевером, а дорожки на участке — газонной травой или просто райграсом. Вот вам и источник превосходной мульчи, особенно если в хозяйстве есть газонокосилка с бункером. Но тем, чей глаз больше привык к традиционным грядкам, очень поможет агро-прием под названием «сидерация». Суть его заключается в выращивании технических культур без получения от них урожая, но с использованием зеленой и корневой массы в качестве удобрения.

Сидерация используется в основном как средство организации короткого — осенью после уборки основной культуры (например, картофеля) на ее месте сеется промежуточная (чаще всего рожь), которая заделывается в почву либо осенью, либо, если культура озимая, весной.

Затем площадь снова занимает основная культура.

Список основных растений-сидератов для посадки на даче

Рожь озимая

Наиболее распространенный сидерат — .

Это однолетнее растение семейства Злаки, которое ценится за способность наращивать сравнительно большую зеленую массу и обогащать почву органическим веществом, а также азотом и калием.

Неприхотлива, засухоустойчива, обладает очень высокой морозостойкостью, нетребовательна к почвам — мирится с недостаточной питательностью, повышенной кислотностью и слабой засоленностью.

Лучше растет на черноземах, но как техническая культура возделывается и на песке.

Несмотря на все перечисленные достоинства ржи, трудно найти более неудобный для небольших участков сидерат.

Мощную корневую систему без механического дискования одолеть очень трудно.

С другой стороны, рожь очень эффективно подавляет пырей и другие сорняки, так что будет хороша при освоении новых участков.

Гораздо более интересной для нас технической культурой сидератом является горчица. В последние годы у садоводов-огородников наблюдается настоящий горчичный бум — с каждой осенью «загорчичивается» все больше и больше участков. И это неудивительно, ведь горчица является более эффективным удобрением, чем навоз. Однолетнее растение семейства Капустные, она очень быстро наращивает зеленую массу и накапливает азот, фосфор и калий.

Культура светолюбивая, требовательна к влаге в период прорастания, холодостойкая — вегетация продолжается поздно осенью при температуре 3-4°С, всходы выдерживают заморозки до -5 °С.

Вам наверняка знаком жгучий вкус размолотых зерен горчицы, который обусловлен накопленными в них соединениями серы. Корневые выделения горчицы также содержат серу, которую очень не любят медведки, личинки майского жука, проволочники (личинки жука-щелкуна), слизни и другие почвообитающие вредители. Что характерно, до них необычайно охочи кроты, так что посев горчицы позволяет косвенным образом уменьшить вредоносное воздействие и этих землеройных животных. Патогенная микрофлора также плохо переносит соединения серы, поэтому использование горчицы в фитосанитарных целях позволяет снизить вероятность заболевания основной культуры, а заодно и уменьшить количество сорняков.

Стержневая корневая система горчицы проникает на глубину до 2-3 м, благодаря чему повышается влагоемкость и воздухопроницаемость почвы, а также формируется ее структура. Это одна из лучших культур для защиты почвы от водной и ветровой эрозии весной и осенью. А если ее не скашивать под зиму, то горчица задерживает снег, способствует меньшему промерзанию почвы и большему накоплению влаги.

Если горчицу выращивают как зеленое удобрение-сидерат, то сеют из расчета 150-200 г на сотку и скашивают до начала бутонизации, примерно через 40 дней после всходов. Так можно получить 3, а то и 4 вегетации за сезон и эффективно удобрить и оздоровить почву. Норма высева с целью оздоровления почвы — 400 г на сотку.

Во время цветения горчица привлекает полезных насекомых и вообще является медоносом. Неудивительно, что при таких качествах эта культура становится все более популярной как зеленое удобрение. Обратите внимание, в смешанных посадках при большой плотности посева горчица может угнетать основную культуру.

Другой культурой семейства Капустные, которую выращивают в качестве сидерата, является редька масличная — сильно разветвленное растение высотой до 1,5-2 м с цветками бело-фиолетовой окраски. Она быстро (почти как горчица) отрастает и наращивает относительно большую зеленую массу в холодный период, хорошо переносит поздний посев. От других сидератов семейства Капустные отличается меньшей требовательностью к почвам.

С началом бутонизации в стеблях образуется целлюлоза, что несколько замедляет их последующую переработку микроорганизмами и почвенными животными, зато желтые цветки рапса привлекают пчел и других насекомых-опылителей. Вырастая до высоты 1,2-1,5 м, сидерат рапс предотвращает рост сорняков и обогащает почву органикой, фосфором и серой. Семена рапса накапливают столько энергетически ценных веществ, что используются для производства масла и биодизеля.

Рапс не переносит сырых и заболоченных почв, плохо растет на тяжелых глинистых участках. Выдерживает заморозки до -2…-5°С. Медонос.

Наибольшее распространение получил сорт Горлица, так что это название во многих регионах используется вместо «сурепица». Засухоустойчивая, зимостойкая, не требовательная к освещенности и быстро растущая, эта культура-сидерат хорошо разрыхляет и структурирует почву, повышая ее воздухо — и влагоемкость.

Обладая практически всеми полезными свойствами сидерата горчицы, сурепица чаще всего имеет намного более низкую стоимость семян, так что обратите на нее внимание.

Все капустные сидераты нельзя чередовать с другими капустными культурами: капустой, редиской, репой, редькой.

Распространенная среди огородников ошибка — посеять осенью горчицу, а весной высадить на это место капустную рассаду, чтобы потом недоумевать — мол, почему рассада пропала?..

Люпин — однолетнее или многолетнее растение семейства Бобовые. Один из лучших сидератов, так как после него можно выращивать практически все культуры, и особенно требовательные к азоту. Даже на бедных почвах накапливает много зеленой массы — до 300-400 кг на сотку. Существенно повышает плодородие суглинистых и супесчаных почв, целиком заменяет навоз, способствует раскислению почв.

Но самое главное для нас свойство люпина — образовывать симбиоз корней и клубеньковых бактерий, благодаря чему на 10 м2 площади, засеянной этой культурой, может накапливаться до 2 кг азота. К тому же на корнях люпина, как правило, живут микроорганизмы, которые превращают нерастворимые фосфаты в доступную для растения форму.

Люпин обладает глубокой, хорошо разветвленной корневой системой, благодаря чему разрыхляет почву и поднимает минеральные вещества ближе к поверхности. Хорошо структурирует и дренирует почву на глубину до 2, а многолетние люпины — до 8 м, повышая ее воздухопроницаемость и влагоемкость.

Большинство люпинов содержат алкалоиды, благодаря чему проявляют фитосанитарные свойства, отпугивая медведку, личинок майского жука и других почвообитающих вредителей. Меньше всего алкалоидов у люпина белого и желтого, которые можно использовать на корм животным. Синий люпин в культуре не используется. Существует много сортов люпина с различными характеристиками, а некоторые многолетние люпины используют как декоративные растения, которые хорошо сочетаются в смешанных посадках с хостами, ирисами, лилиями, дельфиниумами, астильбами.

Вика

Вика — однолетнее растение семейства Бобовые яровой или озимой формы, которое обладает самой высокой среди бобовых скороспелостью. Поскольку стебли у вики вьющиеся, при ее выращивании требуются опоры, в качестве которых обычно используются овес, ячмень, горчица, сурепица, фацелия. Викоовсяная смесь обогащает почву и азотом (вика), и калием (овес). В смеси с овсом вика выдерживает заморозки до -5…-7°С. Зимостойкость озимой вики средняя.

Вика образует симбиоз с клубеньковыми бактериями, которые развиваются на корнях, благодаря чему накапливает азот, хотя и меньше, чем донник, люцерна и люпин. Установлено, что томаты, выращенные по вике, дают урожай на 45 % больший, чем без помощи сидерата.

Использование овощных сортов гороха позволяет получить и урожай, и сидерат, однако кормовые сорта обладают наилучшей среди бобовых скороспелостью. Следует учитывать, что при поздних посевах горох может поражаться болезнями и вредителями.

В Китае плодородие почв на протяжении тысячелетий удерживали на высоком уровне главным образом благодаря сидерации клевером. Многолетняя неприхотливая бобовая культура является ценным сидератом благодаря способности быстро наращивать большое количество зеленой массы. Красный клевер способен давать 2-4 укоса за сезон, белый — в среднем 1.

Красный клевер фиксирует азот наравне с однолетним люпином и значительно больше, чем вика, горох, кормовые бобы. Розовый клевер фиксирует азота в 1,5 раза меньше, белый — еще меньше. Но именно белый клевер является прекрасной пастбищной и почвопокровной культурой, что позволяет использовать его в саду, для задернения виноградника, а также для создания теневыносливых и устойчивых к вытаптыванию газонов.

Люцерна — еще одна многолетняя бобовая культура, которая дает очень большое количество зеленой массы: в условиях орошения за 8-10 укосов можно получить до 80-120 кг зеленой массы с 1 м2.

На 2-3-й год жизни люцерна накапливает азота в почве столько же, сколько его содержится в 40-60 т навоза (до 300 кг азота с 1 га). Биомасса люцерны является легкоусвояемым удобрением, обогащает почву питательными веществами и улучшает ее структуру, способствует снижению кислотности.

Донник — двухлетнее растение семейства Бобовые. Один из наиболее распространенных сидератов. Особенно ценится за способность рекультивировать карбонатные и засоленные почвы.
Имеет разветвленную, наибольшую по массе среди бобовых сидератов корневую систему, благодаря чему обладает значительным сидератным эффектом даже при небольшом отрастании надземной части.

Эффективно закрепляет склоны. Наилучший биологический мелиорант для солончаков: улучшает водный режим не только за счет дренирования почвы, обеспечивая вымывание солей, но и благодаря корневым выделениям угольной кислоты запускает химические процессы рассолонцевания.

Используется как медонос и лекарственное растение. Снижает степень зараженности почвы нематодами, проволочником. Отпугивает мышей.

Гречиха — зерновая культура, способная быстро расти, эффективно вытеснять сорняки, обогащать почву органическими веществами, фосфором и калием.

Это лучший сидерат для посадки в саду и на винограднике, поскольку не иссушает почву. Особенно рекомендуется высадка гречихи на бедных, тяжелых, кислых почвах, поскольку ее глубокая и разветвленная корневая система улучшает структуру почвы и обогащает полезными веществами. Это уникальное растение, поскольку может расти на самых бедных почвах, где уже ничего не растет.

Троекратным посевом гречихи можно за один сезон избавиться от вездесущего пырея, однако замечена ее аллелопатичность и по отношению к другим культурам. Оздоравливает почву, угнетая патогенную микрофлору.

Чувствительна к холоду и длительной засухе. На мульчу используется как зеленая масса гречихи, так и шелуха после очистки зерна. Один из лучших медоносов.

Культура влаголюбивая. Больше всего требует влаги при прорастании семян и в период от кущения до колошения. К атмосферной засухе наиболее чувствителен в фазе цветения.

Холодоустойчивый, но слабо морозостойкий в стадии молочной зрелости, опасны осенние заморозки.

Фацелия считается идеальным растением для огородников. Очень быстро растет, образовывая большое количество зеленой массы. Зацветает через 6 недель после посева.

Правила сидерации почвы

Чем шире биотип, тем устойчивее биотоп. Если перевести эту игру терминов на понятный язык, то получится, что чем более разнообразный растительный и животный (бактерии и насекомые в данном случае тоже животные) мир мы у себя на участке создадим, тем устойчивее будет вся биологическая система участка к влиянию болезней, вредителей и соседей, а также к морозам, засухам и прочим капризам погоды.

В связи с этим не очень разумно поступают те, кто в качестве сидератов использует только рожь или только горчицу. Всего и побольше — вот гораздо более продуктивный подход. Сидераты могут внести значительный вклад в расширение биологического разнообразия участка, причем не только сами по себе, как растения, но и благодаря микроорганизмам-симбионтам, а заодно и привлекаемым насекомым.

Тем более что в качестве сидератов могут выступать что угодно, посеянное с целью накормить почву, а не для получения урожая.

А пряновкусовые? Их нужно иметь на участке как можно больше, даже если вы не очень жалуете с точки зрения кулинарных предпочтений мелиссу, эстрагон, тимьян, и прочие. и укроп — это тоже (и не только!) зеленая масса, фитонциды, симбиозы и другая неописуемая и неисчислимая польза. Грубо говоря, сидератами могут быть и обычные овощные культуры — томаты, которые нам не понравились (но семян в закромах запасено много), или морковь из просроченных семян и т. д. Что уж говорить о лекарственных растениях и, не побоимся этого слова, крапиве?

Или вот еще неожиданность: очень интенсивно наращивает биомассу малина — хватит и ей самой, и другим культурам. Стебли у малины более рыхлые, чем древесина кустарников и деревьев, поэтому в мульче они перерабатываются микроорганизмами сравнительно быстро. Чем не сидерат?

А бобовая акация, которую можно выращивать в качестве живой изгороди и регулярно стричь, отправляя состригаемое на мульчу?

Закрывая вопрос биологического разнообразия применительно к сидератам, правильно будет вас предупредить: когда появится желание посеять смесь всего со всем, учтите опыт, который показал: вырастет что-то одно (скорее всего, горчица или гречиха). Разные сидератные культуры по-разному всходят, имеют неодинаковую скорость роста и срок вегетации. Кто-то непременно выскочит вперед и заглушит остальных. Лучше сеять разные сидераты, чередуя узкими полосками, или в разных местах участка. Естественно, это не относится к лазящим бобовым и культурам, которые выступают для них опорами.

Повысить плодородие земли на садовом участке можно без особых затрат. В этом нам помогут сидераты – растения, выращиваемые ради зеленой массы. Особенно среди огородников ценятся культуры, способные в короткий срок нарастить много зелени, обладающие развитыми корнями и пагубно действующие на вредителей.

Чтобы сидеральные культуры принесли пользу, их нужно правильно использовать:

• Сажаем ранней весной или осенью после уборки урожая.
• Семена сидератов весной высеваем в почву за 2 месяца до посадки основной огородной культуры.
• Скашиваем растения в период появления бутонов, когда содержание микроэлементов в их тканях максимально. На перегнивание биомассы потребуется около 2-х недель.
• При осенней посадке сидераты можно не скашивать.
• Не перекапываем почву, где были посажены сидераты. Крупные корни можно подрубить плоскорезом, длинные корешки перегниют и улучшат структуру почвы.
• Зеленую массу заделываем на глубину до 5 см; если погода сухая, поливаем грядки.
• Густо посаженные сидераты, разрастаясь, заглушают сорняки.
• Полезно высаживать рядом разные виды сидератов.

В качестве зеленого удобрения обычно выращивают:

• Бобовые (люпин, вика, горох, бобы, донник, соя).
• Крестоцветные (горчица, рапс, масленичная редька).
• Злаковые (рожь, овес, ячмень).
• Гречишные (гречиха).

Бобовые культуры обогащают грунт азотом и фосфором. На их корнях в клубеньках живут специфические бактерии, способные усваивать азот из воздуха и преобразовывать его в связанное состояние. Бобовые разрыхляют почву и очищают ее от нематод.

Злаки растут на любой почве. У них развитая корневая система, они образуют объемную зеленую массу. Злаковые растения улучшают водопроницаемость почвы, обогащают ее калием и азотом. Плотно посаженные растения глушат сорняки. Злаки неплохо растут на кислых почвах.

Крестоцветные сидераты в период вегетации выделяют эфирные вещества, губительно действующие на возбудителей болезней и вредителей. Растения можно закапывать в землю на любом этапе вегетации, они быстро растут, образуя пышную зеленую массу. Эти сидераты не переносят кислые почвы. Рекомендуется сажать крестоцветные вместе с бобовыми, они преобразуют фосфор в легкодоступное для растений соединение.

Гречишные сидераты полезно высаживать на обедненной почве. Они привнесут в нее фосфор, калий и органику.

Список сидератов дополняют отдельные представители растительного мира — фацелия и ноготки. Они образуют легкоразлагаемую зеленую массу и длинные тонкие корни.

Видео: что такое зеленое удобрение из сидератов, как это работает

Наиболее распространенные сидеральные культуры

Из всего многообразия растений, которые можно использовать в качестве зеленого удобрения, предлагаем наиболее часто используемые на садовых участках. Их семена без труда можно приобрести в магазине, выращивание не доставит хлопот.

Синий люпин содержит алкалоид люпинин, который помогает избавить почву от вредных микроорганизмов. Его мощные корни могут достигать глубины 2-х метров и извлекать из глубинных слоев грунта полезные элементы (калий, фосфор).

Люпин полезно сеять перед посадкой пасленовых (картошки и томатов), крестоцветных (капусты, редиса, репы, редьки), розоцветных (земляники, клубники). Предпочтение следует отдавать однолетним люпинам, они быстро развиваются.

Люпин предпочитает слабокислые и нейтральные почвы. Сеют семена весной из расчета 20 г на 1 кв. м. Скашивают стебли, когда растение начинает закладывать бутоны. Корень подрезают плоскорезом. Люпин борется с нематодами, паршой картофеля и корневыми гнилями.

Вика, посевной горошек, часто растет на участках как дикое растение. Это бобовое растение – хороший сидерат. У растения длинный корень, оно способно добывать питательные вещества с большой глубины.

В высоту горошек может вырастать до 2-х метров. Цветки появляются в июне, осенью на дикой вике можно собрать семена.

Весной вику сеют на грядку перед посадкой томатов и перцев. Заделывают ее в почву через месяц после посева, когда растение вырастет до 15 см.

Это растение — один из лучших сидератов. Эфирные масла, содержащиеся в листьях горчицы, отпугивают вредителей:

• проволочника;
• слизняков;
• трипсов.

Растение борется с возбудителями болезней:

• фитофторозом;
• корневой гнилью;
• паршой картофеля.

Семена горчицы сеют ранней весной или осенью, после уборки урожая. На 1 кв. м потребуется 3 г семян.

Устойчивое к морозам растение высаживают в конце августа – начале сентября. Всходы успеют появиться до начала заморозков, а весной растение продолжит свой рост и заглушит сорняки.

Скашивают зелень за 3 недели до посадок овощных культур. В корнях ржи содержится особое вещество, которое отпугивает нематод, ее полезно высаживать после картофеля.

Овес насыщает землю калием и фосфором. Его корни разрыхляют плотный грунт и способны защитить легкие грунты от вымывания. Растение сажают на почвах всех типов.

Растение не переносит мороз и чувствительно к недостатку влаги. Лучшее время для посева – ранняя весна, когда сойдет снег, и ранняя осень, первая половина сентября. Зерна заделываем в землю на 3 – 4 см, на 1 кв. м потребуется 10 г.

Корни овса содержат вещество – фунгицид, которое хорошо справляется с возбудителями грибковых и бактериальных заболеваний. Овес – хороший предшественник томатов, баклажанов, клубники.

Гречиха способна извлечь полезные элементы из самой бедной почвы благодаря своей способности выделять корнями особые кислоты. Корневая система растения быстро разрастается и подавляет рост сорняков.

Сеять семена нужно в прогретую землю. Гречиху часто сажают летом в междурядьях.

После гречихи можно высаживать все культуры, кроме представителей семейства гречишных. Этот сидерат поможет избавиться от пырея. Вещества, выделяемые корнями гречихи, подавляют рост злостного сорняка.

Прекрасно растет на всех видах почв, глинистой, торфяной, песчаной, каменистой. Она неприхотлива, быстро разрастается, хорошо переносит засуху и холод.

Сеют фацелию ранней весной, когда сойдет снег. Плотность посадки – 2 г семян на 1 кв. м. Предзимняя посадка предохранит грунт от вымерзания.

Фацелия нормализует кислую почву, отпугивает проволочника, борется с грибковыми заболеваниями. После этого сидерата хорошо растут любые огородные растения.

Ноготки, или календулу, чаще выращивают ради их красивых цветов, но эти неприхотливые растения – хорошие сидераты, их полезно сажать перед посадкой моркови, свеклы, картофеля, огурцов, томатов, тыквы, баклажанов, лука и чеснока.

Ее запаха боятся колорадский жук, проволочник, гусеницы и нематоды. Ноготки очищают землю от вредных микроорганизмов, вызывающих фитофтороз и фузариозное увядание.

В качестве сидерата календулу сеют летом. За полтора месяца растения вырастут на 15 см, их скашивают и зеленую массу закапывают в землю. За зиму она успеет разложиться и создаст благоприятные условия для дождевых червей.

Лучшие сидераты для огорода

Выбирая для посадки семена сидератов, обращайте внимание на сроки их посева. Чтобы не лишиться урожая, учитывайте совместимость сидерата с основной культурой.

Таблица: когда сеять и когда закапывать сидераты

Название	Когда сеять	Когда закапывать
	Начало мая	Через 3 – 4 недели
	Весна, осень (сентябрь – октябрь)	Через 30 – 40 дней
	Весна, лето	Через 30 дней, при появлении цветов
	В начале мая	Через 8 недель, при появлении бутонов
	Август	До начала цветения, примерно через 1,5-2 месяца после появления массовых всходов.
	В начале мая	Через 40 дней
	Осень (август – октябрь)	Через 4 – 5 месяцев
	Весна — осень	Через 35 – 40 дней

Таблица: сидераты и овощные культуры

Какие сидераты лучше подходят для кислой почвы

Большинство огородных культур предпочитают грунты с нейтральной и слабощелочной реакцией. Тяжелые глинистые почвы, как правило, обладают кислой реакцией. Они плохо прогреваются и задерживают воду. Сидераты помогут избавиться от сорняков и вредителей, улучшат структуру почвы и приблизят ее к нейтральной.

Для облагораживания кислой почвы используйте:

• злаковые культуры (рожь, овес);
• люпин;
• фацелию.

Сидераты, выращиваемые на участке, позволяют улучшить состав и структуру почвы и оздоровить ее. Растения неприхотливые, семена – дешевые. Регулярный посев сидеральных культур и заделка биомассы в почву повышает ее плодородие.

Материал подготовила: Надежда Зимина, садовод со стажем 24 года, инженер-технолог

Сидераты — растения, которые выращивают перед посадкой основной культуры, для обогащения почвы полезными элементами. Они возобновляют запасы гумуса, улучшают структуру, повышают плодородие верхнего пахотного слоя.

Эти растения нетребовательны, и холодостойки, поэтому их можно высаживать даже ранней весной и осенью. В некоторых областях страны сидераты сажают в начале октября, и до наступления холодов они успевают нарастить необходимую зеленую массу. Способов применения этого «зеленого удобрения» великое множество. Данный тип растений снижает кислотность почвы, помогает накапливать в верхних горизонтах полезные макроэлементы, ускоряет микробиологические процессы.

Сидераты высаживают для:

• Удобрения почвы;
• Качественного структурирования почвенного слоя;
• Притенения молодых посадок;
• Очистки земли от сорняков;
• Защиты растений от насекомых-вредителей;
• Восстановления почвы, подвергшейся эрозии.

Особенности использования сидератов

Если не знать, как правильно использовать «зеленые удобрения», можно допустить ряд ошибок, которые сведут на нет все приложенные усилия.

Чтобы не разочароваться в данном методе обогащения почвы полезными веществами, желательно придерживаться следующих правил:

1. Сидераты необходимо скашивать вовремя, иначе стебли огрубеют, и будут долго перегнивать в земле. Полусгнившая биомасса может стать источником вирусных и грибковых заболеваний.
2. Ждать, когда растения вырастут до максимального объема, не стоит. Избыток азота в почве может привести к тому, что корни культуры, высаженной следом, начнут «гореть».
3. Для защиты грядки от сорняков, сидераты необходимо сеять россыпью, а не рядами.
4. Подрезать ботву этих растений нужно за две недели до посадки основной культуры.
5. Растения, принадлежащие к тому же семейству, что и сидераты, нельзя сажать следом за ними, так как в земле могли сохраниться общие вредители.
6. Если поставлена цель восстановить почву, то «зеленые удобрения» необходимо срезать косой или плоскорезом, не повреждая их корневую систему.
7. Не скашивайте перед заморозками озимые сидераты, посаженные поздней осенью. Оставьте их до следующей весны. В этом случае пахать землю не придется, она и так будет очень рыхлой.

Технология совершенствования почвы с применением биогумуса, все чаще применяется на личных огородах, и в крупных агрохолдингах. Она включает в себя множество различных пунктов, но основными принципами этой концепции является бережное отношение к земле и применение растительных удобрений.

Самыми распространенными растениями-сидератами, считаются горчица белая, рожь, овес, люпин, фацелия, вика и рапс. Об особенностях применения каждого из них будет рассказано ниже.

Фацелия

Самым большим достоинством этого сидерата является то, что вслед за ним можно высаживать любую культуру. Фацелия относится к семейству буравчиковых, к которому ни одно из культурных растений средней полосы не принадлежит. Ее можно посеять до, и после любых овощей, злаков и зелени. Нормы внесения – 8-10 г/м.кв. Благодаря «классовой принадлежности», это растение пригодно для удобрения земель под , редиску, репу, так как они чаще других поражаются насекомыми-вредителями.

Фацелия очень быстро всходит и развивается (45-55 дней), образуя пышные пучки зелени, растущие от одного корня. По форме надземной части она и получила свое название, так как в переводе с латыни, Phacelia – это пучок. Внешне она выглядит очень привлекательно. Фиолетовые цветы и резные листья смотрятся декоративно, и будут уместны для заполнения пустых пространств на грядках, цветочных клумбах и высоких рабатках.

Заделанная в почву фацелия повышает ее плодородие не меньше, чем коровий навоз. Внесение ботвы в почву (около 100 кг/сотку), равноценно использованию 1 тонны перегноя на этом же участке земли. Но приготовить растительную биомассу можно гораздо быстрее, и обойдется она дешевле, чем органические удобрения животного происхождения.

Еще одно очень полезное свойство этого цветка, которое не встречается у других растений, относящихся к условному классу «зеленых удобрений» – его нектар привлекает энтомофагов, уничтожающих насекомых-вредителей. Плодожорки, тля и листовертки исчезают с приусадебного участка. Фацелию часто высаживают как оградительный барьер для , с целью защитить посадки от вредителей. Соседства с ней не переносит проволочник, а саранча и почвенные нематоды просто гибнут при вдыхании выделяемых ее цветами фунгицидов. В тоже время, этот цветок не оказывает негативного влияния на пчел, и является прекрасным медоносом. Некоторые пчеловоды специально высаживают фацелию целыми плантациями, чтобы получить цветочный мед с отличными вкусовыми качествами.

Как вырастить семена фацелии?

Фацелия – лучший сидерат по такому показателю, как универсальность применения. Поэтому многие дачники хотят видеть ее на своем участке. Но ее семена стоят дорого. А один из важнейших плюсов применения био-гумуса – дешевизна использования. Если данный фактор нивелируется большой стоимостью семян, то и смысла в посеве этого растения нет.

Многие дачники научились обходить это препятствие, выращивая семена самостоятельно. Для этого оставляют делянку, подальше от огорода, чтобы созревающие семена не насыпались на грядки. Затем дожидаются, когда цветки опадут с большей части колоска. Стебли срезают, и сушат в закрытом, хорошо проветриваемом помещении, с пониженной влажностью. Хорошо просушенную фацелию обмолачивают, и получают прекрасный семенной материал, ничем не уступающий магазинным аналогам.

Горчица белая

Этот холодостойкий сидерат можно выращивать и заделывать в землю несколько раз за сезон. Последний раз ее сажают под зиму, за несколько недель до наступления холодов. Делают это для того, чтобы зеленую массу «побило» холодом, и она осталась бы перегнивать под слоем снега. Процессы гниения будут продолжаться еще некоторое время, после наступления отрицательных температур, за счет внутреннего тепла, выделяющегося при разложении растительной органики. Его хватит, чтобы превратить удобрения-сидераты в гумус, который очень пригодится растениям весной.

Дружно всходит, и очень быстро набирает вегетативную массу. Очень важно не «проморгать» тот момент, когда стебли начинают твердеть. Зелень необходимо скашивать, пока она не пожелтела, до появления первых цветов, как только налились первые завязи бутонов.

Минимальный период от посева до заделки этого растения в почву – пять недель , но, если есть возможность, то лучше подождать все восемь. При расчете сроков уборки следует учитывать, что в жаркую погоду стебли твердеют быстрее, в холодную – медленнее, поэтому осенью и весной можно оставлять зелень на грядках на длительный срок.

Высеивают горчицу обычно «вразброс», за исключением тех случаев, когда ее используют для защиты растений от вредителей. Тогда применяется рядный способ. Норма расхода семян этого удобрения – 4-7 г на 1 м.кв. Если сеять больше, то посадки загустеют, и может начаться гниение зелени на корню.

Для ускорения созревания растительного гумуса, зеленую массу, полученную из посадок горчицы, можно полить биостимулятором. Для этой цели отлично подойдет , который разбавляют в пропорции 1:1000 (каплю на литр воды), и при помощи пульверизатора опрыскивают раствором скошенную траву. Под действием живых бактерий, содержащихся в препарате, трава быстрее перегнивает, и становится частью почвенной системы.

Видео: горчица и другие сидераты — посадка и результат

Люпин

Одним из старейших сидератов в истории земледелия считается люпин обыкновенный. Для обогащения почвы, бедной азотом, его применяли еще в Греции, более двух тысяч лет назад. Садоводы целиком закапывали ствол и листья без корней в приствольный круг плодового дерева, и азота тому хватало на несколько месяцев.

Относится это растение к семейству бобовых, соответственно, фасоль, горох и бобы после него сажать нельзя, у этих культур есть общие вредители. Отличными последователями для люпина станут , капуста, . А для картофеля этот красивый цветок станет самым лучшим предшественником.

Мощные корни растения являются активным разрыхлителем, глубоко проникая в почву. Параллельно они оказывают еще одно положительное воздействие – насыщают азотистыми бактериями все почвенные горизонты. Посадки люпина способны накапливать в земле около 200 кг азота на 1 гектар.

Данный сидерат сажают ранней весной, рядным способом. Расход семян (а они довольно крупные) – 4-5 на м.кв. При достижении люпином возраста 5-7 недель, его ботву запахивают в землю. Даже если он зацвел, это не страшно, самое главное не допустить образования семян, так как в этой стадии развития растения стебель становиться жестким, и плохо перегнивает в почве.

Большим достоинством растения можно считать стержневую корневую систему , которая уходит глубоко в землю, и получает большую часть питательных веществ из глубинных слоев, не обедняя верхний плодородный слой. При этом биогумус, получаемый из надземных частей люпина, в расчете на 1 м.кв. заменяет 4 кг навоза, или 40-50 г мочевины.

Рожь

Во многих областях страны принято после выкопки картошки засеивать огород этим злаком. Рожь отлично кустится, и наращивает большую зеленую массу, достигающую 200-300 кг с сотки. Данный сидерат сажают как под зиму, так и весной, время посадки не влияет на его качество. Особая ценность озимой ржи заключается в том, что она активно наращивает биологическую массу даже при довольно низких температурах , и озимые посевы выживают даже в бесснежные зимы, с морозами до -25°С.

Минусом всех злаков, выращиваемых для обогащения почвы, в том числе и ржи, является сложность их последующей переработки и запашки . Стебли обладают довольно прочной структурой, долго разлагаются, и цепляются за лемеха плуга, которые приходиться все время чистить. Еще одним недостатком этого озимого сидерата можно считать то, что он сильно иссушает почву, поэтому в саду между деревьями рожь высеивать нельзя.

В остальном, эта злаковая культура – великолепное удобрение, семена которого стоят недорого, и поэтому доступны всем. Рожь нетребовательна к качеству и толщине почвенного слоя, прекрасно задерняет сыпучие грунты, легко мирится с повышенной кислотностью. Так как это растение обладает мочковатой корневой системой, то оно легко удерживает питательные вещества в верхнем почвенном горизонте, не давая им вымываться с талыми водами и дождевыми стоками.

Большим плюсом этого удобрения-сидерата является то, что разлагаясь, оно насыщает почву не только азотом, но и кальцием. Микроорганизмы, содержащиеся в злаковой биомассе, создают условия для поглощения трудно усваиваемых соединений фосфора, растворяя их. Соответственно, в земле остается полный NPK-комлекс питательных веществ, что позволяет полноценно развиваться любым культурам-последователям.

Надземную часть злаков после срезки, используют не только для запахивания. Полученную солому применяют в качестве мульчи. Она обеспечивает отличную защиту почвы от высыхания, и не дает пробиться к поверхности семенам сорняков. Впоследствии, разлагаясь, свежая солома становится частью грядки, превращаясь в биогумус.

Овес

Данную злаковую культуру используют в качестве сидерата реже, чем рожь. Но это скорее случайность, чем закономерность. Растение обладает всеми положительными качествами ржи, при этом еще и выигрывает у нее по некоторым параметрам. Например, овес еще более неприхотлив. Его можно посеять на кислую подзолистую почву, глину, и даже торфяник – он вырастет везде.

Овес-сидерат в сочетании с клевером

В качестве элемента севооборота его высеивают после бобовых, подготавливая землю для картофеля. Несмотря на кажущуюся слабость мочковатой корневой системы, это растение великолепно рыхлит землю на большую глубину, обогащая ее кислородом, и создавая комфортную для культурных растений структуру. Овес насыщает верхний почвенный слой азотом и калием, и так же, как рожь, разлагает трудно усваиваемые фосфорные соединения.

Сажают семена этой культуры, разбрасывая их по поверхности предварительно разрыхленного участка земли, ранней весной, как только можно будет зайти в огород. Не бойтесь грязи и холода – овес их любит, и на его всхожесть эти параметры не влияют. Наоборот, в конце марта – начале апреля созданы оптимальные условия для прорастания овса, так как он сможет питаться почвенной влагой от растаявшего снега. Норма посева – 1,5-2,1 кг на сотку, глубина заделки семенного материала – 4-5 см.

Выращивание картофеля в овсе

Аграрные технологии, как и любые другие, не стоят на месте. В современном огородничестве все чаще находит применение технология выращивания культур без предварительной вспашки земли. Она позволяет экономить не только силы и время, но и получать отменные урожаи. Сидераты, как часть культуры безпахотного земледелия, активно используются в этой системе.

Овес может быть не только поставщиком биогумуса. Его можно использовать для картофеля, выращивая клубни в мульче из овсяной соломы. Причем, на делянке, которая запланирована для этой культуры, даже не придется удалять траву, она исчезнет сама, перейдя в состав питательного грунта. Ее необходимо только слегка раздвинуть, и в промежутках сделать бороздки, в которые и сажают овес.

Когда сидераты и сорняки достаточно подрастут, их скашивают под корень плоскорезом, и, сделав небольшое углубление в почве, сажают туда картофелину, слегка присыпав ее слоем земли. Появившиеся ростки мульчируют соломой и травой, а когда они станут совсем большими, постепенно подсыпают другие зеленые отходы, например, траву, оставшуюся после стрижки газона. Самое главное, необходимо перекрыть доступ к клубням солнечных лучей, которые «озеленят» их, сделав картофель непригодным для употребления в пищу.

После осенней уборки картофеля, которая, кстати, станет очень чистым и быстрым процессом, поле необходимо вновь засеять овсом, и продолжать это делать каждый год. Через пару лет без перекопки структура почвы полностью восстановится, и этот участок земли будет давать стабильно высокие урожаи.

Вика

Вика (мышиный горошек) — растение скороспелое, и имеет короткие сроки вегетации, что позволяет использовать ее в качестве промежуточной культуры между посадками основных культур. Например, ее можно сажать на грядки, предназначенные для рассады томатов, перцев и баклажан. Перед бахчевыми культурами ее тоже можно сеять. Тыква, кабачки, патиссоны, посаженные «по вике», дают прекрасные урожаи.

Посадка сидератов осуществляется на протяжении всего вегетативного сезона, как только установятся плюсовые температуры. Норма посева – 1,5 кг на одну сотку. Глубина заделки семян – 1-3 см. Глубже не надо, иначе растение не сможет пробить поверхностный слой почвы. Для ускорения появления всходов делянку можно полить ЭМ-удобрениями, это дешево и быстро.

Часто вику включают в состав смеси, в которую входят такие растения-сидераты, как рожь, овес, рапс и райграс. Это делается для получения оптимального состава биогумуса, который образуется после скашивания этих культур, так как это растение накапливает, в основном, азот. «Мышиный горошек» относиться к семейству бобовых, и, соответственно, имеет подобное строение. На его корешках образуются такие же азотистые клубеньки, которые накапливают этот элемент. Горох, фасоль и бобы после него высаживать нельзя. А вот картофель, капусту, редис, и зелень будут прекрасными последующими культурами.

Донник

Раньше это травянистое растение использовали в качестве кормовой культуры для скота. Но потом заметили, что при распашке покосов, где рос донник, земля давала более богатые урожаи, чем на полях, которые засевали другими травами. После этого донник стали использовать как сидерат. Это двухлетнее растение, которое выращивают как однолетнее. Донник неприхотлив, вынослив и быстро растет. Относится он к семейству бобовых, поэтому может накапливать азот в корневой системе. Его корни проникают глубоко в землю, и имеют большое количество разветвлений. Благодаря мощной корневой системе этого растения, после его срезки землю перекапывать не надо. Она будет рыхлой без дополнительной обработки.

Особенностью выращивания донника является то, что самой полезной у него считается не надземная, а подземная часть. Поэтому срезать растение можно уже через 3-4 недели после появления всходов. Если дать ему перерасти, он станет слишком твердым для дальнейшей переработки, и «дудки» из его стеблей будут на протяжении пары сезонов торчать из грядки, совершенно не украшая огород.

Редька

Масличная редька – уникальный сидерат, с быстро растущей надземной частью. За 6 – 7 недель она может увеличить свою вегетативную массу в 4-5 раз. Среди огородников она популярна, как натуральный «агрокиллер». Редька подавляет все сорняки, даже пырей ползучий.

Этот сидерат является не только активным поставщиком биомассы. Редька – природный доктор и чистильщик земли. Она успешно борется с такими заболеваниями, как кила у капусты, и нематода. Ее надо высаживать на землях, которые были поражены различными заболеваниями, и насекомыми вредителями, на протяжении нескольких сезонов, и почва вновь станет здоровой.

Сеять редьку лучше всего по свежей пахоте, она любит мягкую землю. Расход семян – 300 г на сотку. Через 4 недели после появления полных всходов надземную часть растения иссекают при помощи лопаты, и перекапывают вместе с почвой. Самые толстые стебли лучше всего пустить в компост.

Использование зеленых удобрений позволяет восстанавливать почвенный баланс, экономить деньги на покупных подкормках, и выращивать экологически чистую продукцию. Применение сидератов помогает создать новый гумусовый слой, который был разрушен при применении традиционного земледелия, когда все питательные вещества выносились из почвы с полученной продукцией. Обогащенная натуральными методами почва преобразиться, и обязательно отблагодарит за все приложенные усилия обильными урожаями экологически чистых овощей и фруктов.

Видео: сидераты на даче — посев, сбор семян, эффективность

Какие растения называют сидератами: это технические культуры, которые участвуют в севообороте для повышения плодородия почвы, ее оздоровления и улучшения структуры. К ним относятся некоторые бобовые (клевер, люпин, горох, люцерна, вика) и крестоцветные (горчица, рапс, масличная редька), а также ряд зерновых (рожь, гречиха, овес).

В качестве зеленого удобрения можно использовать и медоносные растения, привлекающие в сад пчел и других насекомых-опылите-лей. Для такого пчелиного и шмелиного «пастбища» сеют бархатцы, календулу и особенно фацелию. И рапс, и горчица - также прекрасные медоносы, не говоря уже о гречихе.

А теперь рассмотрим, для чего нужны сидераты и что они дают для плодородия и обогащения почвы.

Эти растения нужно высевать по ряду причин:

• полезные свойства сидератов: в короткие сроки накапливающих большую зеленую массу, дает возможность повысить уровень плодородия почвы. Зеленое удобрение увеличивает содержание в почве гумуса, который служит резервом питательных веществ для растений и полезных микроорганизмов. А те, травы-медоносы для пчел и шмелей в свою очередь, благоприятно действуют на растения и их урожайность;
• многие растения, выращиваемые в качестве зеленого удобрения, помимо этого, помогают бороться с вредителями. Фацелия, например, считается эффективным средством борьбы с плодожоркой, листоверткой, проволочником и нематодами. Горчицу не любят медведки, слизни, личинки майского жука и проволочника. Если крапивой замульчировать грядки, то там никогда не появятся слизни и улитки;
• сидератами занимают площади, освободившиеся после уборки урожая, или любые временно пустующие участки. Ни в коем случае не оставляйте землю «гулять», она очень быстро зарастает сорняками, которые расходуют питательные вещества и истощают землю. Впоследствии стоит большого труда избавиться от них. Сидераты очень быстро наращивают зеленую массу, не оставляя сорнякам никаких шансов. Особенно этим славятся горчица и фацелия;
• сидераты просто незаменимы для улучшения структуры почвы. Глубокая корневая система большинства растений-сидератов способствует эффективному дренажу почвы и ее рыхлению.

Какие сидераты лучше использовать и сажать

Какие сидераты лучше - это зависит от того, какие конкретные задачи вы решаете. Если вам надо разрыхлить почву, то ничего лучше, чем посеять озимую рожь, придумать нельзя. Эта неприхотливая, нетребовательная к почвам культура развивает мощную корневую систему, подавляет пырей и другие сорняки. У нее длинная, разветвленная мочковатая корневая система, которая проникает на глубину до полутора метров и рыхлит землю. Особенно хороша рожь при освоении целины.

Какие сидераты лучше сажать, если необходимо восстановить плодородие почвы и обогатить ее дополнительным азотом - сейте бобовые! Например, люцерна дает несколько укосов за сезон, ее биомасса – легко усваиваемое удобрение, сопоставимое с навозом, - способствует снижению кислотности почвы и улучшению ее структуры. Все бобовые культуры отличаются способностью аккумулировать азот из воздуха в клубеньках, расположенных на корнях, благодаря симбиозу с почвенными бактериями. Поэтому перед посевом укропа, петрушки, кинзы, а также тыквенных (огурцов, кабачков, патиссонов, тыквы) и капусты, сильно истощающих грядки, хорошо посеять фасоль, горох или люпин.

Какие использовать сидераты для обеспечения дренажа почвы и обеспечения защиты от вредителей? Все люпины содержат алкалоиды, которые отпугивают медведку, личинок майского жука и других вредителей. Кроме того, люпин, обладая длинной стержневой корневой системой, дренирует почву на двухметровую глубину. По своим качествам люпин вполне может заменить навоз и способствует раскислению почв.

Еще один представитель бобовых - донник, один из распространенных сидератов для использования на засоленных и карбонатных почвах. Помимо того, что это прекрасный медонос и лекарственное растение, он отпугивает мышей и снижает зараженность почвы проволочником.

Горчица благодаря большому содержанию серы в семенах и корнях отпугивает медведку, слизней и личинок проволочника, серьезного вредителя картофеля и моркови. Патогенная микрофлора тоже плохо переносит соединения серы, поэтому посев горчицы оздоровляет почву.

Если надо быстро вырастить мульчу или материал для компостирования, - сейте редьку масличную, она быстро растет, дает большую корневую и зеленую массу.

Какие сидераты лучше и можно посеять осенью под зиму?

Вне зависимости от того, какие лучше посеять сидераты, их чередовать надо непременно! Правило тут одно - при посеве огородных культур нельзя, чтобы им предшествовали сидераты-«родственники». Связано это с общими вредителями и угрозой заражения земли их личинками. В этом случае как никогда надо избегать «родственных связей». Это означает, что крестоцветные (горчицу, масличную редьку, рапс) не следует сеять ни до, ни после капусты, редиски или редьки.

Единственная «сирота», не имеющая родственников среди огородных культур, фацелия стоит особняком и годится для любых посевов. После помидоров и перца хорошо посеять горчицу. А после огурцов - люпин, фацелию или озимый рапс.

Какие сидераты лучше сеять осенью, чтобы получить максимальный эффект подготовки почвы к весенней обработке? В принципе сеять можно в любое время: весной, летом, осенью. Но люпин лучше высевать весной, в этом случае он больше запасет азота. Не надо ждать осени, чтобы посеять растения-сидераты. Как только какая-нибудь грядка освободилась, посейте сидеральную культуру. Лучше скороспелую. Это может быть горчица, рапс, бобы, которые еще успеют до наступления холодов и первых заморозков накопить зеленую массу. Ну, а осенью те грядки, которые предназначены для сева ранней весной, обязательно засейте сидератами, как и участок, который отведен под картофель. Ответить на вопрос о том, какие сидераты можно сеять под зиму прост: лучшие предшественники для него - рожь и бобовые.

Осенью лучше использовать холодостойкие культуры, например, горчицу или рапс, которые продолжают расти при температуре 3-4°С и выдерживают заморозки до -5°С. Незимостойкие культуры (фацелия, гречиха, бархатцы, люпин) также вносят свою лепту, отмирая при первых заморозках и покрывая землю защитным слоем.

После сбора урожая часто рекомендуют высевать озимые зерновые культуры и вику, рано весной их подрезают, оставляя на грядке, легко заделывая на глубину 2-3 см. Надо при этом иметь в виду, что сеять по ним сразу нельзя, чтобы всходы на огороде не сгорели от избытка азота. Этот прием хорошо применять на участках, которым вы планируете дать немного «отдохнуть».

Какие можно сеять сидераты весной и как использовать

Весной можно сеять сидераты, которые не подвергаются нападкам со стороны крестоцветной блошки и других вредителей. Выбрать, какие сидеростаты сеять весной, достаточно просто: необходим быстрый рост вегетативной массы, которая будет использоваться в течение лета в качестве мульчи для грядок. Сидераты следует подрезать тяпкой или плоскорезом Фокина ниже уровня почвы, на глубине около двух-трех сантиметров. Сделать это надо до стадии цветения растений, не позже! Зеленую массу перенести в компостную кучу или оставить прямо на грядке. В этом случае примерно через месяц все перегниет при помощи аэробных микроорганизмов, а оставшиеся в земле корни обеспечат почве необходимую аэрацию и дренаж.

Правило номер один при работе с сидератами: их, перед тем как использовать, вопреки сложившейся практике, не следует запахивать.

Этого делать не надо, поскольку именно аэробные бактерии помогают быстрому перегниванию зеленой массы и превращению ее в ценное органическое удобрение. Если же биомассу запахать, то, попав на глубину, аэробные бактерии погибнут, и начнутся процессы гниения с участием анаэробных бактерий. А это сведет к нулю весь эффект от посева сидератов.