Грозјето е вообичаена култура во домашната градина, давајќи и на вашата градина прекрасен изглед и вкусни бобинки. Потрошувачката на грозје има долга, богата историја, се консумира свежо и се испраќа на преработка. Виното, најстариот опоен пијалок, се добивал од грозје.

Постојат сорти на грозје кои не бараат засолниште за зимата

Која е особеноста на непокриеното грозје?

Отпорот на мраз и отпорност на болести се резултат на работата на одгледувачите. Грозјето е култура која станува жртва на габични заболувања, така што развојот на сорти отпорни на болести е пробив во лозарството.

Непокриените сорти грозје се вид на винова лоза која со помош на одгледување стана отпорна на штетници и северните климатски услови. Пред извесно време не можеше да се одгледуваат 10-те најдобри видови грозје на север, бидејќи родот не опстојуваше на ниски температури. Но, денес овој проблем повеќе не е релевантен, бидејќи долготрајната работа и вкрстувањето на различни растителни садници овозможија да се добијат сорти на грозје отпорни на мраз.

Постојат десетици сорти грозје отпорни на мраз; тие се одгледуваат во области каде што температурата на воздухот и почвата не достигнуваат прифатливи граници за културата. Непокриеното грозје ги вклучува следните сорти:

• Изабела и Онтарио.
• Лидија и Аметист.

Изабела грозје - популарна сорта отпорна на мраз

За летни жители од кој било регион, можно е да се одгледуваат садници купени по пошта. Доволно е да се избере најсоодветниот расад за температурите на воздухот и почвата на одреден регион. Не може да се каже дека секоја сорта е обдарена со само позитивни карактеристики, бидејќи за секој плус има минус.

Лозјата се одгледуваат на два познати начини: од семиња или садници. Засадувањето на едногодишно расад е вообичаен тип на одгледување растенија. Неговата популарност е поврзана со намалување на времето на зреење на културата и поголема веројатност растението да се вкорени на локацијата.

За да се вкорени сечењето грозје, треба да започнете со подготовка на локацијата на есен:

1. Ископајте дупка и исчистете ја од плевелот.
2. Оплодете ја почвата со органски ѓубрива и песок.
3. Почвата треба да биде плодна со умерена киселост.
4. За да се спречи почвата да биде премногу глинеста, се меша со песок.

Интегрираните одржливи сорти на грозје по пошта се одгледуваат на ист начин како и сите други сорти. За да се прими бербата на грозје по пошта, му се обезбедува пристап до светлина и заштита од ветрови. Бидејќи непокриените сорти можат да се одгледуваат во северни климатски услови, топлината не е најпримарната потреба, но подобро е да се засади на југ од вашата локација.

Грозјето од Онтарио е добро прилагодено на студените зими

Видови непокриено грозје

За зимата се откриени дваесетина сорти на саден материјал. Меѓу нив има повеќе популарни типови. Сортата Изабела беше одгледувана од американски одгледувачи. Во нашите краишта е воведена во педесеттите години на дваесеттиот век.

Бобинки од Изабела се добро познати и кај искусни градинари и кај почетници. Неговата функционална намена: свежа потрошувачка, производство и преработка на сокови за вино.

Многу видови вина се подготвуваат со користење на овој вид бобинки. Толерира умерена клима и произведува темни бобинки. Аромата на Изабела не може да се меша со другите видови, а вкусот содржи киселост.

Тежината на еден куп достигнува сто и педесет грама, бобинки се наредени цврсто. Сортата има доцен период на зреење. Предноста на Изабела е нејзината предиспозиција за долг превоз и издржливост во зима.

Грозјето Лидија се користи за правење вино и за украсни цели.

Сортата Лидија дава култури почнувајќи од септември. Бобинките на Лидија се долги во форма и бледо розова боја. Разновидноста има густа кора, а самите кластери се големи, но со ретко распоредени бобинки. Разновидноста е отпорна на болести, штетници и инсекти.

Лозата на Лидија е наменета и за украсување на белведер. Виновата лоза често се користи за украсување летниковци. Популарно е одгледувањето грозје со цел да се преплетува белведер со винова лоза, најчесто се користи за украсување градина во селска куќа, а се користи и за украсување летниковци во угостителските објекти.

Сортата Аметист има најголема отпорност на зима и болести. Сортата аметист треба да се одгледува на север, бидејќи грозјето може да расте на температури до -35. Лозата Аметист силно расте, поради оваа причина садници може да се користат за украсување на белведер.

Расадот на белведер созрева до последните денови од август. Тежината на гроздовите од грозје достигнува седумстотини грама.

10-те најдобри сорти на непокриени растенија: Делајт, Викторија, Изабела, Аметист, Онтарио, Аркадија, Лаура, Талисман, Страшенски, Негрула.

Грозјето од аметист не бара засолниште за зимата

Грижа за сортата

Ако градинарот одлучи да одгледува една од 10-те најдобри сорти грозје со висока зимска отпорност и отпорност на болести, тој може да ги нарача семките од сортата од интерес по пошта. На 10-те најдобри сорти, без разлика каков вид ќе изберете, им е потребна грижа. Главниот дел од грижата што го прави грозјето отпорен на болести е кроењето. Обликувањето на винова лоза овозможува правилно да се води по арборот или поставената потпора.

10 видови кои не бараат засолниште за зимата и сорти отпорни на болести се оплодуваат и наводнуваат во одредени интервали. 10 зимски отпорни сорти, садници или семиња од кои сте нарачале по пошта, се кројат во три сезони: есен, пролет и лето. Единственото време без кастрење е зимата.

За да не му наштети на зимско отпорното расад, кастрењето треба да се направи пред или по протокот на сокот. Мора да се отстранат областите што ја исполниле својата намена и кои се исушиле.

Претходно се зборуваше за одгледување на сорти грозје кои можат да ја издржат зимата без засолниште и се отпорни на болести со користење на семиња. Тие можат да се купат со нарачка по пошта или одење во специјализирана продавница. Некои сорти кои не треба да се покриваат за зимата може да се нарачаат преку Интернет, а испораката ќе ви биде испратена по пошта. Таквите семиња мора прво да се проверат за ртење.

Празните семиња пливаат во солена вода. Ќе никнат семиња испратени по пошта кои остануваат на дното. За да добиете садници, треба да добиете садници од семиња.

За таа цел се ставаат во навлажнета газа која се одржува влажна една недела. Откако ќе се појават корените, семето добиено по пошта или купено во продавница се сади во чаши. Како што растат, сортите што не се покриени за зимата мора да се пресадат во поголем сад.

Секој знае дека во московскиот регион и на север е можно да се одгледуваат непокриени сорти грозје. Подготвивме краток преглед на сорти отпорни на мраз. Изберете и нарачајте: токму во зима професионалните лозари продаваат сечи со пупки за спиење

Пред сè, треба да одлучите каков резултат сакате да го добиете: да направите вертикален дизајн на локацијата или да добиете жетва: комбинирањето на украсни цели со добивање жетва е доста тешко - или едното или другото. Почетниците треба да обрнат внимание Алфа, Валијант, Тајга, Платовски, Смоленск пробив, Херој на Сталинград, Златен ПотапенкоИ Ѕвездата на Бојаринов. Сите тие се со пристоен квалитет и прилично непретенциозни. Ако сакате да садите грозје за чисто украсни цели, тогаш изберете индустриски сорти како што е популарната северноамериканска сорта Алфа.

Северноамериканска сорта на грозје Алфа

При изборот на непокриени сорти, водете се од најниските температури во вашите зими. Дајте им предност на „Амуријанците“ со гени Vitis amurensis или „Американците“ со гени V. labruska или V. riparia и комплексна отпорност на болести и штетници. Но, дури и непокриените сорти грозје во првите години треба да се отстранат од нивните потпори и да се постават на даски или гранки од смрека за постепено да се навикнат на мраз. Во првите неколку години, млада лоза, дури и од непокриена сорта, мора да презимува под снег.
Во аматерското лозарство не се вообичаени само сортите вклучени во регистарот на приплодни достигнувања, туку и официјално нерегистрираните (тие се нарекуваат форми), но ветувачки за одгледување. Ваквите обрасци можете да ги набавите само директно од расадници или од лозарски клуб или од самите собирачи.
Во принцип, сите сорти на грозје се поделени во три групи според отпорноста на мраз:
„„- покриваат сорти на грозје(отпорност на мраз -24...- 28 °C);
- условно непокриени сорти грозје(-29...-33 °C);
- непокриени сорти грозје(-34...-42 °C).

Сорти на грозје отпорни на мраз за средната зона

Алфа сорта на грозје

Техничка непрекривачка сорта на црно грозје која може да издржи мразови до -40 °C. Непретенциозен и продуктивен, рано-средно зреење период. Бобинки зреат во средината на септември - почетокот на октомври, кружни, црни со восочна обвивка. Гроздовите се со средна големина, густи. Грмушките се енергични. Таа е слична на Изабела по изглед и вкус, но зрее порано и, за разлика од Изабела, може да се одгледува во северните региони. Инаку, Алфа нема ништо заедничко со Изабела.
Недостаток на оваа сорта е високата киселост на бобинки. Можете да го подобрите квалитетот на културата со кастрење и отстранување на лисјата. Се користи како подлога за малку отпорни на мраз сорти.

Сорта на грозје Кеј Греј

Винска сорта на грозје, многу рано зрее. Издржува мразови до -42 °C. Грмушките се енергични. Многу продуктивен. Бобинките се мали, со килибарна боја, кластерите се мали. Вкусете со лесна арома на изабела. Отпорен на мувла, оидиум, сиво гниење, релативно отпорен на црно гниење. Се користи за правење бели вина со ниска киселост. Од интерес за северните региони за одгледување грозје. Сепак, многу лозари сметаат дека оваа сорта не е многу успешна по вкус.

Мурс рано грозје (Мурс Ерли, Морис Ерли)

Издржува мразови до -36 °C. Плодни. Бобинките се темно виолетови, речиси црни, вкусни и зреат на крајот на септември. Групата е среден, цилиндричен или конусен. За да се спречи одложување на зреењето, препорачливо е да се отсечат листовите околу кластерите на почетокот на септември.

Сорта на грозје Валијант (Валијант)

Невообичаено зимско отпорна северноамериканска сорта: може да издржи температури до -46 °C, рано зрее (крајот на август - почетокот на септември). Плодни. Грмушките се енергични. Бобинки се темно сини, мали, со големи семиња. Гроздовите се густи и средни по големина. Подложни на мувла. Погоден за правење вина и сокови, може да се користи како трпезно грозје.

Сорта на грозје Аметист

Техничка сорта избрана од А.И. Потапенко е од европско-амурско потекло и може да издржи мразови до -32 °C. Енергични и продуктивни. Бобинките се темно виолетови, со густа восочна обвивка и зреат кон крајот на август - септември. Лозата добро созрева. Отпорен на мувла и сиво гниење.

Пробивот на сортата на грозје Амур (Потапенко-7, Еден)

Хибрид отпорен на мраз, може да издржи температури до -40 °C, среден период на зреење. Моќен. Бобинките се кружни, темно виолетови или темноцрвени во боја и зреат на крајот на август. Комплексна стабилна, која се користи за правење сок и вино.

Сорта на грозје Амур триумф (Потапенко-8)

Хибрид од новата генерација, средно зреење, може да издржи температури до -35 °C. Сеопфатно одржлив. Бобинки се темни, големи, сочни. Зрее на крајот на август. Со возраста, големината на гроздовите, бобинките и севкупниот принос се зголемуваат.

Сорта на грозје Тајната на Шаров

Многу позната разновидност на размножување на Р.Ф. Шарова. Универзална, рано зрела, може да издржи температури до -34 °C. Продуктивноста е просечна. Бобинките се темно сини, слатки со суптилна арома на јагода. Во влажни години потребна е заштита од оидиум. Лозата добро созрева.

Сорта на грозје Кристал

Високоприносна техничка сорта на грозје со рано зреење. Издржува мразови до -29 °C. Грмушките се со средна големина. Бобинките се жолто-зелени или бели со раскошен цут, кластерите се со средна густина и средна големина. Зреењето на ластарите е многу добро. Отпорен на мувла и оидиум, не оштетен од сиво гниење. Погоден за правење вино.

Сорта на грозје Мариновски

Сорта на винско грозје со среден период на зреење. Издржува мразови до -30...-32 °C. Грмушките се енергични. Зрее во почетокот на септември. Бобинки се мали, издолжени, темно сини, сочни со мала арома на грозје Амур. Кластери со средна големина. Сортата има тенденција да произведува премногу јајници. Лозата добро созрева. Умерено отпорен на мувла, отпорен на сиво гниење, неотпорен на оидиум.

Сорта на грозје Платовски (синоним Рана зора)

Техничка сорта на грозје, многу рано созрева. Издржува мразови до -29 °C. Енергијата на раст е просечна. Бобинките се бели, розеви на сонце. Кластери со средна големина. Зреењето на ластарите е задоволително. Кога растете, потребно е задолжително отстранување на посиноците, стерилни и неразвиени пука. Се користи за правење вино.

Сорта на грозје тајга

Енергична универзална разновидност на рано зреење. Издржува мразови до -32 °C, комплексно отпорен. Плодни. Бобинките се темно сини, со мала арома на морско оревче. Се користи за правење сок, вино, а може да се конзумира и како трпезно грозје. Неселективна сорта. Лозата добро созрева.

Фотографија на Олга Петина, Shutterstock/TASS

Ветувачки покривни сорти

Агат Донској (бобинки се темно сини, зреат во секое лето), Адел (енергична универзална разновидност на средно зреење, темно сини бобинки), Алешенкин (енергична, рана сорта на трпеза), Убавината на северот, синоним Олга (рана сорта на трпеза, продуктивна, бела бобинка со розова нијанса), Олесија Далечниот Исток (средна големина, продуктивна сорта на трпеза со рано зреење, бели бобинки), Елегантно многу рано (хибридна форма на многу рано зрело грозје со големи зелено-бели бобинки) и други.

Секој градинар, дури и непрофесионален кој се занимава со лозарство, знае дека оваа култура е многу топлинска и не толерира мраз. Ако регрутите на возраст од една година бидат погодени од пад на температурата, тие ќе умрат. Повеќегодишните растенија се нешто потрпеливи, но ниските температури може да го нарушат квалитетот на плодноста и долговечноста.

Врз основа на температурните стандарди, лозарите ги делат сортите на покриени и непокриени. За поголема доверба, некои градинари веднаш купуваат зимско отпорни, непокриени сорти грозје за да се заштитат од непредвидени околности. Овде не станува збор дека тие можат да преживеат екстремни мразови, но во умерена зимска клима тие ќе преживеат до пролет без голема штета.

генерални информации

Има нешто повеќе од 20 сорти грозје отпорни на мраз. Во лозарството вообичаено е изборот да се заснова на нивото на сладост, степенот на отпорност на мраз и леснотијата на грижа. Имајќи предвид дека повеќето градинари живеат во средната зона, многумина ги избираат најдобрите сорти вински грозје.

Згора на тоа, колку е постаро грозјето, толку подоцна треба да го покриете и да го отстраните маслото што е можно порано. Фабриката ќе се зацврсти и ќе продолжи да прави без засолниште.

Зима во градината

Професионалците ги поставуваат максималните ограничувања за отпорност на мраз до -33°C, но максималната ознака е до -28°C. И покрај тоа, крајно е непожелно да се дозволи растенијата да се преладат на такви мразови. Затоа, во областите каде што зимата се однесува непредвидливо, се препорачува да се отстранат виновата лоза од решетката и да се постават на земја. Ова е корисно со тоа што пупките нема да имаат можност да се разбудат предвреме, што ќе го задржи грозјето непокриено од замрзнување.

Важно!Истото зимско отпорно грозје може различно да се манифестира во различни климатски зони. На пример, во Кубан тој може да се покаже поинаку отколку во Сибир.

Меѓу сортите што најмногу ги претпочитаат лозарите во Централна Русија, Урал, Сибир, Московскиот регион или Московскиот регион се таканаречените сорти Изабела. Тие се разликуваат и привлекуваат градинари бидејќи плодовите се слатки. Она што исто така станува причина за нивниот избор е тоа што не бараат посебна грижа. Само во одредени моменти можете да почнете да ги полевате во лето, а на пролет - лесно да ги оплодите со компост или ѓубриво што содржи нитрат.

Важно!Покривањето на грозјето отпорно на мраз бара поголема грижа. Во текот на сезоната има потреба од најмалку 3 прихранувања, неделно полевање и често кроење, како и третман на штетници и болести.

Зимски отпорни сорти имаат способност да се регенерираат. Најповолни области за нивно садење се јужниот дел на градината.

Непокриени сорти на грозје кои најмногу ги претпочитаат градинарите:

• Онтарио, по потекло од САД, првпат беше развиен со вкрстување на сортите Дијамант и Винчел. Масата на гроздовите може да достигне до 300 гр. Грозјето е со кружен облик, со жолтеникава боја, вкусот се карактеризира како сладок и кисел.
• Сортата Аметист е подеднакво добар избор, бидејќи е имуна на многу болести, а максималната поднослива температура е -34°C. Растението има моќни винови лози, кои брзо почнуваат да вродуваат, достигнувајќи тежина од 800 г.Грозјето се карактеризира како сочно, темно сино по боја и има сладок вкус.
• Сортата Изабела е најпозната и омилена кај лозарите. Лозата може да формира до 4 кластери во текот на сезоната. Фабриката толерира транспорт без многу потешкотии. Грозјето со големина од 2 cm, тежина од 4 g и сина боја, главно се користи за правење вино. Некои гурмани можат да зачуваат компоти од нив за зимата.
• Сортата Лидија првпат се појави во САД. Жетвата доаѓа на есен. Од грмушката се отстрануваат големи, речиси проѕирни бобинки, малку розеви по боја, со густа кожа.
• Сортата Valiant се издвојува од оваа листа по тоа што може да толерира температури до -46°C. Расте брзо, кластери со средна големина. Грозјето е мало, сино по боја, а внатре има семки. Забележливи се и вкусот на јагоди и средната содржина на шеќер. Градинарите претпочитаат да прават желе или вино од него.
• Сортата Муре Ерли се карактеризира како сорта која може да издржи температури до -35°C. Вкусот на бобинки е сличен на Изабела. Но, тука вреди да се запамети дека на почетокот на есента му треба кастрење.
• Кеј Греј рано созрева. Гроздовите се мали по големина. Грмушките можат да издржат температури до -41°C. Грозјето има златна нијанса. Најчесто се користи за правење вино.

Разновиден аметист

Најдоброто откриено грозје отпорно на мраз

Сортата Изабела е најдоброто непокриено грозје за арбори. Почна активно да се одгледува во 50-тите години на минатиот век. Главните карактеристики на сортата Изабела:

• лозата може да достигне должина од 4 m, толерира пад на температурата до -28°C и е имуна на габични заболувања;
• плодовите зреат во просек во рок од 165 дена;
• мали кластери со тежина од 140 g, но ако се грижат правилно, кластерите се зголемуваат во големина;
• Грозјето има тркалезна форма, пулпата внатре е малку лигава, достигнува маса од 4 g, забележлив е кисело-слаткиот вкус и аромата на јагодите, надворешната обвивка е силна и црна боја.

Разновидност Изабела

Важно!Сортата Изабела е несоодветна за региони каде што температурата на воздухот паѓа пониско отколку во централна Русија.

Сортата Лидија е многу популарна меѓу лозарите, која се карактеризира како:

• сорта во средината на сезоната, отпорна на мраз;
• период на зреење - 155 дена во просек, време на берба - крајот на летото - рана есен;
• грмушките се мали, листовите не се густи, цвеќињата се од двата пола;
• четките се широки, во облик на конус, со средна големина, достигнувајќи 150 g;
• Лидија дава мали, тркалезни плодови: месото е лигаво, има вкус на јагоди, кората е густа и темноцрвена боја.

Сортата Онтарио, резултат на вкрстување на сортите Дијамант и Унчел, достигнува средна големина кога созрева. Неговите други карактеристики:

Интересно!Во описот на грозјето од Онтарио се наведува дека сортата е најотпорна на опасните болести, особено на мувла.

Непокриените сорти грозје имаат многу предности: зголемено ниво на отпорност на мраз, сладок и кисел вкус. Меѓу недостатоците се малата големина на гроздовите и бобинките.

Но, која сорта на грозје да се избере, зависи од секој градинар сам да одлучи. Ако не сака да се мачи со покривање (често наводнување, одгледување, кастрење, подготовка за зима), тогаш советот е очигледен - подобро е да купите грозје отпорно на мраз и да не се грижите за мразови што можат да ја уништат жетвата!

Грозјето е една од најпознатите топлински и каприциозни култури. На југот на Русија, секоја сорта се одгледува без засолниште; во други области, ваквите експерименти најчесто завршуваат со делумно или целосно замрзнување на лозата во зима. Градинарите во средната зона треба да се соочат со многу проблеми и да вложат значителни напори за да добијат добра жетва. Проверете го списокот на најдобрите откриени сорти грозје за московскиот регион, дознајте како да се грижите за културата во тешки климатски услови.

За да одгледувате грозје без засолниште, треба да изберете сорти отпорни на мраз и по можност непретенциозни. Климатските услови на московскиот регион може да се споредат со северните региони, особено во последниве години. Есента овде е прилично кратка и кул, зимата е ладна, но прилично снежна, првиот месец од пролетта е обично студен, а повратните мразови често се забележуваат дури и на крајот на мај.

На белешка!

Покриено или непокриено не е класификација на сорти грозје, туку метод на одгледување во различни климатски услови. На пример, истата сорта може да остане без засолниште кога ќе се засади на Крим, но во московскиот регион ќе бара заштита.

Основата за сите зимски отпорни сорти грозје е американската сорта Либрусец. Покрај имунитетот на ниски температури, при процесот на вкрстување, новите форми добиваат добра отпорност на разни болести и штетници. Благодарение на работата на одгледувачите, жителите на регионите со тешка клима имаат можност да изберат грозје за секој вкус.

Разновидност	Денови од почетокот на сезоната на растење до бербата	Отпорност на мраз (максимална ознака)	Опис и карактеристики
	118	26	Четки од 650 грама до 2,6 килограми. Бобинките се 6-8 грама, овални, жолтеникаво-зелени, слатки. Со соодветна земјоделска технологија, возрасна грмушка дава околу 25 килограми жетва годишно. Имунитетот на габични заболувања е слаб, за да се избегнат проблеми, грмушките треба да се третираат со препарати што содржат бакар на секои 2 недели.
Алфа	140–150	35	Гроздовите се со средна големина, цилиндрични, густи. Грозјето е кружно, сино со розово-јоргована нијанса. Вкусот има ноти од јагода, но преовладува киселоста. Продуктивноста е до 10 килограми по грмушка, во индустриски услови - до 30 килограми годишно. Имунитетот на главните растителни болести и вошките вошки е висок, а на хлорозата е низок.
Бафало	120–135	28	Винско грозје со кластери во форма на конус, густи, средни големини. Бобинките се тркалезни овални, големи, црно-сини, слатки и кисели. Вкусот потсетува на шумска круша, содржината на шеќер е околу 22%. Продуктивност до 30 килограми. Грмушките се умерено отпорни на типични болести.
	110–120	26	Слатка, сорта на морско оревче, ресни 650–950 грама, лабави. Грозјето е малку издолжено, по 4-10 грама, темно розево. Викторија обично се одгледува комерцијално поради одличниот вкус, изгледот на бандажот и добрата транспортност. Слатките бобинки привлекуваат оси.
Храбар	120–130	45	Четки до 100 грама слободна форма со закачалки, многу густи. Бобинки се сино-црни, тркалезни, мали, со големи семиња. Вкусот е јагода, содржината на шеќер е од 18 до 20%. Со соодветна грижа, приносот е висок секоја година. Зголемен имунитет на болести.
Бисер Саба	115–120	28	Четките до 150 грама се цилиндрично-конусни, лабави. Грозјето е со средна големина, тркалезно, жолто-зелено. Вкусот е слатко-кисел со нијанса на морско оревче, има малку семиња. Продуктивност до 30 килограми по грмушка. Имунитетот на сиво гниење е висок, а на други болести е просечен. Бобинките се привлечни за птиците и инсектите.
	150–180	28	Четките тежат 180–250 грама (поретко до 2,5 килограми), не многу густи, во форма на конус или цилиндрични. Бобинки се сферични, понекогаш нерамни, темно виолетови, кисело-слатки. Има арома на јагода. Продуктивност до 60 килограми годишно. Непотребна сорта со висок имунитет на болести типични за културата.
	125–130	15	Кластери од 750 грама, некои кластери можат да тежат 2 килограми, издолжени, случајно обликувани, лабави. Грозјето е широко овално, до 10 грама, розово-виолетово, без семки. Вкусот е избалансиран, со ноти на морско оревче, содржина на шеќер 18-22%. Четките се лесни за транспорт, бобинките се складираат. Продуктивност до 15 килограми по грмушка. Сортата бара сезонски превентивни третмани и нормализација на културите. Со недостаток на исхрана и влага, бобинки го губат вкусот.
	110–130	30	Техничка оценка. Четките до 190 грама се цилиндрично-конусни, лабави. Бобинки до 4 грама, жолтеникаво-зелени или белузлави. Вкусот е избалансиран, пријатен, содржина на шеќер до 18%. Имунитетот на габите е натпросечен, сортата не е под влијание на сивата гниење. Приносот не е лош дури и во неповолни години, кога грмушката се згуснува, бобинките паѓаат. Ако дојде до студ за време на периодот на зреење, вкусот на бобинки ќе се влоши.
Кристина	115–125	23	Четки од која било форма или конусни со раменици, лабави, од 400 до 850 грама. Бобинките се широко овални, до 17 грама, зеленикаво-златни со розово руменило. Вкусот е сортен. Поради зголемениот принос, потребна е нормализација. Имунитетот на габите е висок.
Кудерка или Кудрик	115–120	30	Четки до 380 грама произволна форма, лабави. Возрасна грмушка дава до 90 килограми принос. Грозјето е сино, сферично. Зголемената содржина на шеќер ви овозможува да избегнувате да користите шеќер при правење вино. Непретенциозна сорта, одлична отпорност на повеќето болести, освен филоксерата.
Лидија или Изабела	150–160	26	Четки 100–150 грама, слободна форма. Бобинките се широко овални, кафеаво-црвени со виолетова нијанса. Вкусот има јагода нијанса, содржината на шеќер е 19-20%. Возрасна грмушка дава околу 45 килограми принос. Имунитетот на габите е висок, сортата не се плаши од наводнување на почвата.
	100–120	25	Кластери од 450 грама до 2 килограми, широко-конусни, лабави. Плодовите се издолжени, до 17 грама, бледо розеви. Вкусот е хармоничен. Возрасна грмушка дава до 19 килограми принос. Имунитетот на габите е просечен. Со висока влажност, вкусот на бобинки се влошува, сортата е привлечна за осите.
Соверинг Тиара	110–120	30	Четки до 350 грама, во форма на конус, лабави, понекогаш со широки раменици. Бобинките се од 3 до 5 грама, сферични, зелени со белузлава нијанса. Вкусот е слатко-кисел, има арома на лабруска. Високо ниво на отпорност на болести, продуктивна разновидност.
	95–100	22	Кластери од 400 грама и поголеми, цилиндрично-конусни. Грозје 8–9 грама, тркалезно овално, светло црвено со златна нијанса, слатко (содржина на шеќер 21%). Аромата е морско оревче. Имунитетот на габи е висок, а на други болести е низок. Продуктивноста е многу висока.
Феномен	120	24	Кластери во облик на конус од 400 до 950 грама. Бобинки до 12 грама, жолти со белузлава нијанса, широк овални, слатки и кисели (содржина на шеќер до 22%). Зголемен имунитет на заеднички болести. Продуктивноста е 25 килограми годишно.
Годишнина од Новочеркаск	110–120	25	Четките до 4 килограми се цилиндрично-конусни. Плодовите се 12-18 грама, издолжени овални, жолтеникаво-розеви, двобојни или еднобојни, слатки. Имунитетот на културата на болести е одличен, а бобинките се привлечни за осите. Продуктивноста е постојано висока.
	110–115	27	Кластери од 350 до 550 грама, случајно обликувани, лабави. Бобинките тежат до 9 грама, издолжени овални, црвеникаво-виолетови, слатки (содржина на шеќер до 30%) со ноти од морско оревче. Имунитетот на габите е одличен. Доколку се почитуваат земјоделските техники, од хектар земја може да се берат до 250 центи грозје.

На белешка!

Времетраењето на периодот од почетокот на сезоната на растење до созревањето на бобинки може малку да се разликува од она што е наведено во описот. Многу зависи од времето; ако летото е студено, бобинките целосно ќе созреат 10-15 дена подоцна.

При изборот на сорта, фокусирајте се на максималните температури под нулата во вашата област, а не на просечната. Земете ја предвид не само минатата година, туку околу 5-7 години. Бидете сигурни да обрнете внимание на времето на зреење, земете ги оние сорти што имаат време да созреат пред почетокот на мразот, поставете овошни пупки и одат во мирување. Ги опишавме раните сорти грозје најпогодни за регионот.

Една од најважните точки е дека грозјето израснато од сечи не може да се сади на отворено веднаш по искоренувањето. Во втората година од животот, младите зеле се пресадуваат во големи контејнери и се одгледуваат во стаклена градина или надвор, не заборавајќи за наводнување, ѓубрење и спречување на болести. Пред почетокот на мразот, садниците се пренесуваат во подрумот. Грмушките се засадуваат на постојано место (со метод на претовар) кога ќе се појават првите кластери; постапката треба да се спроведе во пролетта по повратните мразови.

Избор на место и слетување

Лозјето треба да биде поставено на јужната или југозападната страна на локацијата, по можност на падина. Местото треба да биде сончево, заштитено од силни ветрови и студени струи. Културата се развива добро само на черноземи или песочни камења. Почвата што содржи полабав песок овозможува топлината да помине подобро во пролет и побрзо замрзнува во зима. Грозјето не може да се сади во мочурливи области, во такви услови грмушката често се разболува или воопшто нема да се вкорени, а постои многу висок ризик од гниење на корените.

За да може грмушката целосно да се зајакне и зрее пред почетокот на студеното време, садењето се врши во април или мај, а на есен до крајот на октомври. Кога се сади наесен, подобро е да се потпрете на долгорочната временска прогноза во одредена област и да изберете одреден датум за да останат најмалку 50 дена пред мразот. Постојат 3 опции за садење грозје во московскиот регион:

• садење во дупка - за да се засади грозје на песочник, ископа дупка 80x80x110 cm, ако локацијата има црна почва, димензиите на дупката се малку различни - 80x80x80 cm;
• слетување во ров - должината на ровот може да биде не повеќе од еден метар, а длабочината е 80 см Ровот се наоѓа од југ кон запад;
• садење во висок кревет - овој метод е погоден за оние кои немаат простор на падина или на рид, а исто така и ако избраната област има високо ниво на подземна вода. Насипот треба да се направи околу еден метар, може да се огради со штици за да се задржи почвата.

Внимание!

Дупка или ров се копа 2-3 месеци пред садењето, градинарската почва се меша со ѓубрива и се истура во дупката; 1/3 се остава за собирање. Ако локацијата има глина или глинеста почва, на дното на дупката се поставува слој од дренажа, а на земјата се додава песок.

Растојанието помеѓу садници зависи од сортата на грозје и од начинот на обликување на грмушката. Најчесто помеѓу дупките се оставаат 1 или 2 метри, додека растојанието меѓу редовите е исто така широко (околу 1,5 m). Треба да се грижите за потпората за понатамошно подложување на грмушката при садење, за подоцна при уредување на структурите да не го раскинете грозјето. Некои сорти растат толку брзо што бараат одложување следната година.

Соодветна грижа

Отпорните на мраз ги манифестираат своите својства постепено, така што во првата и втората година на одгледување лозата е покриена, а во третата година ќе биде потребна делумна заштита. За да проверите дали грмушката има развиено имунитет на мраз, еден ракав е оставен непокриен; резултатот е видлив на пролет по бројот на презимувани пупки. И покрај тоа што заштитата во првите години е неопходна, постои опасност поради променливо време (или мраз или одмрзнување), лозата под засолништето да почне да скапува или скапува. Како да се грижите за грозјето во московскиот регион:

• во октомври, во кругот на стеблото на дрвото (за копање) се додава мешавина од кофа со изгни ѓубриво, 40 грама амониум нитрат, 50 грама калиум сол и 80 грама суперфосфат. Пред цветни и веднаш по него, грмушката се напои со раствор од суперфосфат и амониум нитрат (по 20 грама) по кофа со вода;
• плевелите се отстрануваат во текот на сезоната на растење, почвата секогаш се чува лабава;
• Во првата година по садењето, грмушката се наводнува на секои 30 дена; најмалку 3 кофи вода треба да одат под грмушката. Доколку има силен дожд на назначениот датум, не е потребна дополнителна влага. Во следните години, наводнувањето е ограничено само на пролет, како и за време на продолжена суша. Климата во московскиот регион е влажна, прекумерното наводнување на лозјето ќе предизвика паѓање на цвеќето;
• годишните пука не се сечат на есен, туку се штипнуваат на височина од 1,7 m При формирање на грозје отпорно на мраз, се користи стандардна или арборска шема.

Внимание!

Можете да го наводнувате грозјето само во корените, наводнувањето на листовите ќе доведе до појава на габични заболувања.

Не заборавајте за превентивни третмани на лозјето против болести и штетници; честопати им се потребни дури и сорти со добар имунитет. Времето во московскиот регион е променливо, постојаната влага е одличен услов за развој на инфекции, поради што често се случуваат разни епидемии во регионот. Спречувањето на болеста е многу полесно отколку да се излечи погодената грмушка. Препорачливо е да се спроведуваат третмани пред да се отворат пупките, пред цветањето и по бербата на целата култура.

До -29 °C - и повкусен од Спартан, но не толку отпорен на мраз. Слично на суво грозје Јупитер и Венера. Може да се одгледува како непокриено растение на сводови, арбори и сл.

До -29 ° C, треба да бидете подготвени за фактот дека еднаш на секои 6-7 години целосно ќе замрзне до нивото на снег. Во исто време, следната година Јупитер брзо ќе ги „победи“ новите пука од заспаните пупки и ќе биде можно да се добие мала жетва. Ќе тестираме за пониски температури доколку дозволи мајката природа. Разновидност без семе, рано зрее (115-125 дена). Грмушките се со средна големина. Кластерите тежат во просек 1 кг. Бобинките се големи, тежат 4-5 грама, а бојата е од црвена до сино-црвена кога е целосно зрела. Пулпата е месести и сочни, добар вкус со мала арома на морско оревче. Кожата е тенка и издржлива. Акумулација на шеќер до 21%. Може да има замрзнување и смрт на пупките во студени зими и замрзнати извори, флуктуирачки температури (плус во текот на денот - под нулата во текот на ноќта).

До -28°C и подолу, се препорачува за непокриени култури (лакови, арбори, итн.). Браун (1977) сорта, рано зрее, 120 дена). Грмушките имаат натпросечна сила на раст. Гроздовите се средни, од 200 g и погоре, цилиндрично-конусни, со средна густина. Бобинките се мали и средни 2-3 грама, кружни, сини. Пулпата е месеста и сочна, вкусот е хармоничен, со лесна арома на јагода-морско оревче и црна рибизла. Кожата не е густа, одделена со „торба“. Класа на безсеменост I. Содржина на шеќер 18-20%, киселост 6-7%.

До -32°C, што овозможува да се одгледува како полупокриена или непокриена сорта на грозје без семки Избор: САД. Доцно зреење (крајот на септември-почетокот на октомври), тип на изабела. Енергијата на раст на грмушките е средна до голема. Цветот е бисексуален. Групата е средна и голема, широка, конусна или речиси цилиндрична, со едно, поретко две крила, прилично лабави или густи. Бобинката е средна, тркалезна или овална, виолетово-црвена, досадна, со изразено морско оревче. Содржина на шеќер 25%, киселост 8,8 g/l. Зреењето на ластарите е просечно. Продуктивноста е просечна.

До -34°C, рано зрее (115-125 дена). Самокорени грмушки се енергични. Гроздовите се средни и големи. Бобинките се тркалезни, жолто-зелени, со просечна тежина од 3-4 g. Без семна категорија I, зачетоци се или отсутни или многу мали, практично не се чувствуваат при јадење. Зголемена отпорност на габични заболувања и мраз. Хармоничен вкус со вкус на јагода. Китки 800-1200 гр.

До -38°C. Ова е единствената сорта во светот на непокриени, бели бобинки и вкусни грозје на која целосно и недостасува Лабрушка. Созрева во областа Киев до 25 август. Препорачуваме да го исечете за вино или сок од 10 до 15 септември, бидејќи закачувањето на грмушката до овој момент La Crescent добива повеќе шеќер и вкус. Кластерите се средни, средно лабави. Бобинките се тркалезни, бели, мали, со тежина од 1,5-2 грама со вкус на праска-кајсија. Просечната содржина на шеќер е 24,5% (22,6-27,6%), pH факторот е во просек 3,00 (2,63-3,15). Приносот на младите грмушки е умерен; како што расте повеќегодишната лоза, приносот значително се зголемува. Гроздовите можат да висат на грмушките долго време; пукање на бобинки и гнили не беа забележани дури и во влажни услови.

До -29°C, може да се одгледува во непокриена високостандардна култура и има висока отпорност на пупки (синоним I-8-7-9) - трпезна форма на грозје. Периодот на зреење е рано или рано до средината. Во услови на Киев созрева по 20 август. Се одликува со многу силен раст на грмушката. Зреењето на ластарите е добро. Гроздовите се средно густи, поретко лабави, најчесто конусни или безоблични, со просечна тежина од 800-1000 g. mm, (20-25 g), бел, хармоничен вкус, со благ послевкус на морско оревче. Пулпата е месеста и сочна, кожата е умерено густа и прилично силна, лесно се јаде. Содржина на шеќер 17-23%, киселост - 6-8 l. Плодни ластари 80-90%, број на гроздови по ластар.

До -35-40°C. Сорта со среден период на зреење и умерена јачина на раст. Гроздовите се мали и густи. Бобинките се средни, зелено-бели, кружни, со просечна тежина од 3 грама. Акумулација на шеќер до 20%, со умерена киселост. Продуктивна и стабилна сорта. Во споредба со другите хибридни сорти, пупките се отвораат релативно доцна, што го намалува ризикот од оштетување од доцните пролетни мразови. Чувствителен на суша. Отпорен на габични заболувања.

До -38°C. Бобинките се кружни и сини. Квалитет и карактеристики на виното: Маркет ги покажува аромите на цреша и црна рибизла карактеристични за многу хибриди. Може да биде многу покомплексен, со интегрирани ноти на капина, бибер, слива, тутун, кожа и зачин. Виното Маркет најдобро се користи кога се прави црвено трпезно вино со средно тело. Зрелоста на бербата се јавува на почетокот на септември.

До -35 °C, на температури под -40 ° Преживувањето на бубрезите е 50%. Ѕвезденото грозје од преријата е рано зрело и енергично. Круните се долги, малку лабави со карактеристична крива форма „С“. Просечната тежина на круната е 177-200 g на черноземните почви; на лесни или помалку плодни почви, тежината на круната може да биде малку помала. Прериската ѕвезда понекогаш не опрашува добро со дожд во раните фази на цветањето. За подобро опрашување и збир на плодови на прериската ѕвезда, препорачливо е да се отсечат краевите на апикалните ластари непосредно пред цветањето. Бобинки се тркалезни, со средна големина; жолта, со густа кожа, но не налик на кесичка. Просечна тежина 2,5-3 g.

До -34°C, што овозможува да се одгледува без покривка. Фронтињак е црвено винско грозје, издадено во 1996 година. Среден период на зреење, во регионот Киев зрее на почетокот на септември. Грмушките се енергични и почнуваат рано да вродуваат со плод. Гроздовите се средни, средно густи. Бобинки се црни, мали, кружни. Гроздовите можат долго да висат на грмушките, добро се акумулира шеќер до 24-26%, но киселоста е исто така висока. Дури и во влажни години, практично не беше забележано оштетување на бобинки од сиво гниење и пукање. Приносот е изобилен; понекогаш е потребно рационирање на културите.

До -34°C, сиво-бери сорта на Frontignac од која се прават белите вина. Лозата во суштина ги има истите карактеристики како Frontignac. Сепак, виното е многу различно, со ароми на праска, кајсија, ананас и цитрус на непцето без тревен или лабрускен послевкус. Оваа сорта не е тестирана на експерименталната станица во Женева.

До -29°C, се користи за производство на висококвалитетни бели вина од различни стилови и сокови. Енергијата на раст на грмушките е голема. Цветот е бисексуален. Гроздовите се мали, со средна густина и густи. Тежината на максималните гроздови достигнува 610 - 645 g. Бобинките се средно тркалезни, бели, златни, со висока акумулација на шеќер. Сорта на грозје со среден период на зреење (во регионот Киев зрее во почетокот до средината на септември). Жетвата за производство на вино се бере кон средината на крајот на септември. Сејвал бланк е отпорен на габични заболувања и има зголемена зимска цврстина.

До -35 ° C, сорта на винско грозје, рано зрее (115-125 дена). Силата на раст е средно-силна. Китка со средна големина (60 g-160 g, просечна 126 g), 3 g бобинки, длабоко златна боја кога е целосно зрела. Виното има цветна арома и одредена адстрингентност. Грозје од типот Vinifera, кое потсетува на мускаден. Грозјето ES 6-16-30 е многу отпорно на болести и расте со умерена енергија, што се користи за правење трпезни и десертни вина со многу висок квалитет.

До -28°C - техничка сорта на грозје, многу рано зреење 110-115 дена. Силата на раст е силна. Гроздовите се цилиндрично-конусни, со средна големина, со тежина од 150-200 g, умерено густи. Бобинките се средни, со тежина од 2 g (14 x 16 mm), кружни, килибар. Вкусот е морско оревче.

До -30°C, техничка сорта на грозје, многу рано зреење 110-115 дена. Енергијата на раст е просечна. Гроздовите се цилиндрично-конусни, со средна големина, со тежина од 200 g, умерено густи. Бобинките се средни, тежат 2 грама, тркалезни, бели, розеви на сонце. Вкусот е хармоничен. Пулпата е сочна, кожата е тенка, но издржлива. Содржина на шеќер 20,2%, киселост 8,9 g/l. Зреењето на ластарите е задоволително (до 80%). Плодни ластари 85%, број на гроздови по ластар 1,3. Товарот е 60-80 пупки по грмушка со должина на кастрење на овошни лози од 3-4 пупки. Жетвата се чува на грмушка еден месец по созревањето и се користи за правење трпезни и десертни вина.

До -32°C, винска сорта, рано созрева, блиска до сортата Маршал Фош, но поенергични. Гроздовите се средни 100-200 g, густи. Бобинки се мали, 0,5-1 g, тркалезни, виолетови, тенка кожа. Привлечни за осите. Вината од Leon Millau се со висок квалитет, кадифени со добра структура и пријатен мирис. На слепите дегустации во Германија, вината од Леон Милау не беа инфериорни во однос на вината од европските сорти грозје.

До -33°C, винска сорта, што овозможува да се одгледува како непокриено, рано зрело грозје. Техничката зрелост се јавува на почетокот на септември. Грмушките се слаби до средни. Гроздови со тежина од 200-300 гр. Бобинки се сино-црни, кружни. Маршал Фох добро расте во песочни почви, но енергични подлоги се препорачуваат во тешки почви. Продуктивноста е просечна. За да се зголеми приносот на сортата на грозје Маршал Фох, се препорачува да се зголеми оптоварувањето на грмушката со очи проследено со откинување на неплодните пука.

До -30°C, што овозможува да се одгледува полупокриен или непокриен - зависи од локацијата и временските услови. Сорта на трпезно грозје од канадски избор. Во услови на Киев, зрее на почетокот на септември. Грмушки со голема енергија, со чудни овенати лисја. Цветот е бисексуален. Гроздовите се лабави, тежат 500-800 g, бобинките се овални, со просечна тежина од 8,6 g, темно сина, хармоничен, пријатен вкус со ноти од слива. Кожата е густа, месото е месести и сочно.