Hvordan utstyre sommerkjøkkenet selv i landet: de beste prosjektene med bilder. Hvordan bygge et sommerkjøkken med egne hender Varmt kjøkken på landet

Slik at maten er velsmakende, og prosessen med tilberedningen i seg selv ikke er kjedelig, er det nødvendig. Hvis det er et spesialdesignet rom for matlaging i en leilighet eller et privat hus, må du gå til forskjellige triks i landet, som vanligvis er en liten bygning. Du kan sette av et lite område i huset til kjøkkenet, men i varmen er det ganske ubehagelig å lage noe i et trangt rom. Det er derfor mange foretrekker å arrangere sommerkjøkken i landet, prosjektene og bildene som vi vil vurdere i denne anmeldelsen. Vi vil også snakke om noen av nyansene ved selvbygging, design og materialer som brukes.

Les i artikkelen

Hva er et sommerkjøkken og dets typer

Sommerkjøkkenet på sommerhuset er frittstående eller designet for matlaging og avslapning. Avhengig av bygningstype kan den bare brukes i en varm sesong eller hele året. Et utendørs kjøkken kan være åpent eller lukket.



Åpne sommerkjøkken

Landkjøkken av åpen type, eller, som de ganske enkelt kalles, sommer, er en struktur på 1-3 vegger med kalesje og utad veldig like. Denne typen kjøkken har sine fordeler:

  • enkel design, som lar deg bygge den innen 1-2 dager;
  • lav pris;
  • mangel på tetthet, lukt og brenning typisk for kjøkken i huset.

Ulempene inkluderer:

  • bruk bare i den varme årstiden;
  • utstyr og møbler må rengjøres i perioder med kaldt vær;
  • du kan ikke forlate mat på lenge.





Kombinere et sommerkjøkken med en veranda eller terrasse hjemme

Det enkleste alternativet i landet er å utstyre det. Ideelt sett, hvis utvidelsen allerede eksisterer, ellers må du først bygge den og først utstyre stedet for matlaging, spising og hvile. Ideelt sett vil verandaen og hovedbygningen ha en enkelt og glassvegger.





Åpen struktur festet til bygningen

Du kan utstyre kjøkkenet på stedet ved siden av den "tomme" veggen i bygningen. For å gjøre dette må du først jevne ut bakken, legge og installere eller et fortelt. Etter å ha forberedt stedet, kan du plassere det på stedet med eller, grill eller grill.

Du kan beskytte deg mot trekk ved å installere flyttbare eller glidende, i tillegg til å bruke persienner eller presenninger. Også store dekorative potter er ofte installert i åpningene, noe som gir ekstra kjølighet på en varm dag. Dette kjøkkenalternativet er mye enklere og billigere enn de andre, men hvis jorden senker seg, kan kjøkkenet vippe.



Åpent kjøkken-lysthus for en sommerbolig

Et godt alternativ for et åpent kjøkken, spesielt hvis installasjon er planlagt, eller for et hyggelig tidsfordriv med familie og venner. Denne designen er også praktisk for håndtering av den høstede avlingen.

Siden dette er en stasjonær struktur, trenger du et arrangement - søyle eller tape. Basetypen avhenger av materialet som lysthuset skal bygges av. Støttestrukturen kan være laget av metallprofil, stein eller murstein, og taket kan være laget av eller ondulin. Den ene veggen må være lukket, helst fra siden av de rådende vindene. Åpninger kan lukkes med rullegardiner, gardiner eller gitterpaneler.





Lukket sommerkjøkken i landet: prosjekter og bilder

Et lukket kjøkken er en hovedstruktur, oppført separat, festet til et hus eller en hvilken som helst struktur som ligger på. I en slik bygning kan du lage mat, spise eller slappe av med venner når som helst på året, uavhengig av været utenfor. Innendørs sommerkjøkken har, og. De kan installeres med vanlige, peiser, griller eller griller. Paviljonger med kjøkken er også utstyrt med vaskerom. I prinsippet er dette et fullverdig hus der gjestene til og med kan overnatte.





Hvor du skal begynne å bygge et kjøkken i landet

Før du bygger et sommerkjøkken på nettstedet ditt, må du ta stilling til en rekke spørsmål. Spesielt må du bestemme selv:

  1. Hvor ofte bygningen skal brukes: bare om sommeren eller hele året (konstruksjonstypen avhenger av dette).
  2. Dimensjoner. Fra denne parameteren vil det misunnes om rommet bare skal brukes til matlaging, familiemiddager, høsting eller til kveldssamlinger av et stort selskap.
  3. Blir installert, grilling eller grilling.
  4. Hva er den forventede utformingen av eksteriøret og interiøret.
  5. Plasseringen av kjøkkenet. Vil det være en frittstående struktur eller vil den bli festet til hovedbygningen? Hvor langt vil det være fra kommunikasjon og kjørebanen.
  6. Budsjett.

Velge et kjøkkendesign i landet: fotoprosjekter

I utgangspunktet er utformingen av et landskjøkken ikke bestemt av noen normer, men av en personlig ide om utseende og funksjonalitet. Det er imidlertid få mennesker som klart kan forestille seg om det valgte prosjektet vil bli behagelig og vellykket. Derfor har vi samlet en samling av de mest vellykkede alternativene for sommerkjøkken, hvis bilder presenteres helt på slutten av vår anmeldelse. Som alle rom i huset har sommerkjøkkenet sine egne funksjonelle områder: et arbeid og en spisestue. I samsvar med dette utføres designutviklingen.



Sommer kjøkken design: spisestue

Når du arrangerer en spiseplass på et sommerkjøkken, må du først ta hensyn til det maksimale antallet personer som kan romme, og ikke på hverdager, men på helligdager. Minste størrelse på spisestuen skal være 3 × 3 m 2. Et standard sett med møbler inkluderer benker eller. For et åpent kjøkken i spisestuen er det bedre å ikke bruke det, siden fuktighet raskt vil ødelegge møbeltrekk. Sofaer ville også vært ideelle.







Sommerkjøkken med grill: arbeidsområde

Siden arbeidsområdet er designet for komfortabel matlaging, bør det inneholde de obligatoriske elementene:

  • eller en gassovn;
  • skap med til kutting av mat og matlaging;
  • skap for kjøkkenutstyr.

Du kan supplere dette settet enten med en grill eller med en peis i spisestuen.







Gjør-det-selv sommerkjøkken i landet: avgjør materialet

Avhengig av design og type sommerkjøkken, er materialet også valgt. Hvis dette er den enkleste åpne bygningen, kan du lage en ramme av en metallprofil og en markise. I tilfelle kjøkkenet er satt opp i en paviljong, trenger du murstein, stein eller tre. For kapitalstrukturer må du ordne fundamentet, noe som betyr at du må punge ut for å helle. Vurder flere alternativer for sommerkjøkken fra forskjellige materialer.



Sommer kjøkken i murstein

Under byggingen av et sommerkjøkken kan det brukes til bygging av støttesøyler, en beskyttende skillevegg (åpen type), vegger, komfyr, peis, grill, gjerder, etc. (halvt lukket og lukket type). For hovedstrukturen, vanlig eller brukes, og for ildsteder - ildfast. I noen tilfeller er materialet spesielt belagt med et gjennomsiktig beskyttende lag.





Sommerkjøkken i tre fra en bar

På samme måte som murstein, brukes den til bygging av åpne, halvt lukkede eller lukkede sommerkjøkken. Dette materialet brukes hovedsakelig til å lage støttestolper og stropper. Noen ganger er sommerkjøkken utelukkende laget av tømmer, men dette alternativet er bra hvis andre bygninger i landet er laget av samme materiale. Slike design ser massive ut og er ikke billige.







Kjøkken festet til badekaret

Nyanser av søknad for konstruksjon av andre materialer

For vegger, i tillegg til murstein og tømmer, kan naturstein, polykarbonat, glass, bølgepapp, metall-plastpaneler, etc. brukes. Clapboard brukes som etterbehandling. Når du skal legge gulvet, bruker du broleggingsplater, tre eller stein. Alt avhenger av interiørdesign og budsjett.







En kombinasjon av glass, metall, polykarbonat, tre og kryssfiner

Hvordan bygge et lukket sommerkjøkken med egne hender: hovedstadiene

For å bygge et kjøkken uten problemer, må du dele arbeidet opp i flere stadier og følge anbefalingene som er gitt. Først og fremst velges plasseringen og klareringen utføres. Deretter må du lage. Etter at basen er klar, kan du fortsette med konstruksjonen av vegger og enheten. Den siste fasen er implementering av interiørdekorasjon.



Sommer kjøkken plan

Velge byggeplass

For at kjøkkenet skal se harmonisk ut på hyttens territorium, er det nødvendig å velge stedet riktig. Bygningen må oppfylle følgende krav:

  • optimal avstand fra hovedinngangen til huset;
  • maksimal avstand fra gaten, bassenger, interneringssteder osv.;
  • avstanden fra kjøkkenet til veibanen skal være slik at støy og avgasser kan nå den;
  • tilgjengelighet for vannforsyning, og.


En kommentar

Leder for teamet til reparasjons- og byggefirmaet "Dom Premium"

Spør et spørsmål

« Når du bygger et kjøkken på landet, må du ta hensyn til grunnvannets nærhet til jordoverflaten, lettelsen, tilstedeværelsen av trær i nærheten og vinden som råder i området. "

Tomteklaring og fundamentering

Etter at byggeplassen og prosjektet til hytta er valgt, kan du fortsette å rydde stedet og enheten. Det avhenger av designen hva slags fundament du må gjøre. Det er mulig å bygge et landskjøkken uten fundament, for eksempel hvis det består av fire støtter med en markise installert på en betongplass. For kjøkken av en lukket type laget av stein eller som regel er et stripefundament arrangert, og lyse eller trekonstruksjoner reises på en søylebunn. Vi vil vurdere for et lukket kjøkken:

  1. Til å begynne med fjerner vi det valgte stedet fra gress og busker, og fjerner alle røttene forsiktig.
  2. Vi lager markeringer i henhold til størrelsen på det fremtidige kjøkkenet (kjør inn pinnene i hjørnene og trekk garnet mellom dem).
  3. Grav hull langs omkretsen med dimensjoner på 300 × 300 × 700 mm eller en grøft 300 mm bred og 700 mm dyp.
  4. Oppretting av sand og pukk med en tykkelse på 200 mm.
  5. Klargjøring av betongmørtel og støping av søyler og plattformer (herding av betong kan vare fra en uke til en måned). Hvis det er besluttet å ordne et stripefundament, må du lage OBS fra plater eller plater, legge det på begge sider av grøften og helle betong.






Til din informasjon! Ved oppføring av et åpent kjøkken anbefales det å heve gulvnivået over bakken til en høyde på minst 70 mm slik at rommet ikke flommer over under regnet.

Walling

Uansett om det er vegger eller ikke, vil støttestolpene fortsatt måtte reises, siden taket på sommerkjøkkenet vil bli installert på dem. For støtter brukes metallprofiler, murstein, stein eller avrundede stokker. Du kan sette opp hovedvegger med døråpninger og døråpninger, og dette vil være et fullverdig hus der du kan tilbringe tid selv om vinteren, spesielt hvis det er gjort. Sommerkjøkkenet ser også vakkert ut, hvor metall-plastrammer med doble vinduer er plassert mellom støttene. Du kan lage ramme og kledning av fôr (tre eller plast), bølgepapp eller ytterkledning.







Sommer kjøkkenetaksenhet

Dekselet er et veldig viktig element i enhver struktur, da det beskytter mot vind og forskjellige nedbørsmengder. For et sommerhus kjøkken kan du velge en flat eller lean-to, som er et billig og lett å installere alternativ. Gavltaket er mer holdbart og pålitelig. Det er et annet alternativ - et haketak.







Til din informasjon! Takets lange overheng vil godt beskytte veggene og kjelleren i bygningen mot de ødeleggende effektene av nedbør.

Innredning og innredning

Etter at boksen eller rammen er laget og taket er montert, kan du gå videre til interiøret i rommet. Trevegger og tak må impregneres med en spesiell antiseptisk og fuktavvisende sammensetning, hvoretter den kan lakkeres eller Komforten ved å bo i rommet er i stor grad avhengig av innredningen Polstrede møbler er praktiske, men ikke det beste alternativet for åpen sommer kjøkken

Ikke glem området rundt. Langs kjøkkenets omkrets kan du arrangere høye eller klatrende planter, ordne stier av sand eller stein, og også installere hagelamper (solcelledrevet belysning er en god idé).



Gjør-det-selv konstruksjon av en veldig enkel design av et sommerkjøkken

Vurder hvordan du uavhengig bygger et enkelt, men funksjonelt sommerkjøkken med lukket type på din dacha. Først må du tegne en tegning som viser alle dimensjoner, forberede materialet og de riktige verktøyene.

Illustrasjon Beskrivelse av handlingen


Først og fremst rydder vi stedet for bygningen, markerer med pinner og hyssing og bestemmer hvor grunnpælene skal ligge. I vårt tilfelle får vi 12 av dem. Ved hjelp av en hage eller hjemmelaget bor, lager vi hull til hauger.


Deretter lager vi "glass" (galvanisert avfall, gamle plastbøtter osv. Er egnet) og et forsterkende gitter eller nett. Vi setter dem inn i det borede hullet og fyller dem med betong. Dybden på hauggraven er i området 700-800 mm, og diameteren er 300 mm. For at basen skal tjene lenge, må den fryse fra en uke til en måned.


Legg et lag med takmateriale vanntett på de ferdige søylene. Deretter utfører vi på bunken den nedre stroppen fra en stang.


Vi installerer vertikale støtter, fester dem sammen med tverrgående bjelker og lager den øvre stroppen av stolpene. Deretter monterer vi et gaveltak på den ferdige rammen. Vi monterer dør- og vinduskarmer. Vi gjør vinduene halvfalsbare.


For at bygningen skal fungere lenge, er det viktig å behandle den med antiseptiske og vannavvisende forbindelser. Du kan gi strukturen et vakkert utvendig og innvendig utseende ved å dekke den med beis og lakk for utendørs bruk. Så, sommerkjøkkenet vårt er klart. Vi installerer en benk i nærheten, legger stier, og du kan dekorere den med planter.

Som du kan se, er det fullt mulig å bygge et kjøkken i landstedet ditt. Hvis du har liten erfaring med konstruksjon, er det bedre å velge et tak med én skråtak.

Kostnaden for et sommerkjøkken for en nøkkelferdig dacha

Etter å ha lest denne artikkelen, vil mange ha et spørsmål: et sommerkjøkken i landet er bra, men hva er prisen på saken? Kostnaden for bygging avhenger av hvilket alternativ du foretrekker - gjør alt selv med egne hender eller bestill en ferdig sammenleggbar struktur fra et byggefirma. Hvis valget blir gjort til fordel for det siste alternativet, koster det enkleste sommerkjøkkenet av tømmer og måler 3 × 3 m minst 45 000 rubler. For å bestemme kostnaden for en selvbygd struktur, trenger du bare å beregne kostnaden for nødvendige materialer, levering og tidskostnader.

Noen ord til slutt

Et sommerkjøkken bør være på hver sommerhytte, for i det kan du ikke bare komfortabelt lage mat på en varm dag og spise med hele familien, men også samles om kveldene i et nært venneselskap. Vi fortalte deg hvilke typer sommerkjøkkener, hva du kan bruke til konstruksjon og hvordan du kan bygge dem selv. Vi håper artikkelen vår vil hjelpe deg når du bestemmer deg for å begynne å bygge kjøkken i landstedet ditt. Spør ekspertene våre hvis du fortsatt har spørsmål, så svarer de gjerne på dem. Vi tilbyr deg å se et bilde av kjøkken i landet, laget av deg selv, kanskje du finner noe interessant for deg selv og vil implementere det på nettstedet ditt.

Å lage mat i varmen, og til og med i et trangt rom, er ikke et hyggelig yrke. Spesielt hvis du må gjøre det ganske ofte. Et gjør-det-selv sommerkjøkken på landet i dette tilfellet er bare en ideell løsning. Vi vil beskrive i detalj hvilke typer slike bygninger, deres designfunksjoner og konstruksjonsmetoder.

Visninger

For at den oppførte strukturen fullt ut skal oppfylle kravene til komfort og sikkerhet, bør sommerkjøkkenprosjektet være gjennomtenkt til minste detalj. Bruk av ikke-standardiserte løsninger er bare tillatt hvis du allerede har seriøs erfaring med konstruksjon.

For at bygningen harmonisk skal passe inn i det omkringliggende landskapet, er det bedre å bruke de samme materialene for konstruksjonen som for byggingen av selve huset.

Les også:

Et rom beregnet for matlaging på en sommerhytte kan være i form av et tilbygg til et hus, eller det kan utføres som en fullverdig enebolig.

Etter type konstruksjon kan alle sommerkjøkken deles inn i:

  • åpen: det enkleste alternativet er en baldakin for beskyttelse mot atmosfærisk nedbør, festet til støttene (søyler)
  • halvåpent med 2-3 vegger
  • lukket i form av en fullverdig bygning med 4 hovedvegger, dør, vinduer og tak
  • kombinertåpen-lukket, når en del av lokalene er helt lukket av vegger, og en eller to forblir halvåpne eller helt åpne

Velge et sted

Til å begynne med bør en slik struktur ikke ligge for langt hjemmefra. For det første, med en sterk fjerning, kan legging av kommunikasjon bli et alvorlig problem.

I tillegg, hvis kjøkkenet ikke er utstyrt med spiseplass, må vertinnen bære frokost, lunsj og middag til huset over hele tomten hver dag.

Les også: [Instruksjoner] Hvordan lage et vakkert og billig gjerde i landet med egne hender: laget av tre, metall og polykarbonat (70+ bilder og videoer) + anmeldelser

Ideell for en skyggefull beliggenhet vekk fra veien... Det er bra hvis bygningen vil bli bygget på en liten høyde for å sikre drenering av kloakk og smeltevann. Du bør ikke plassere en bygning ved siden av et toalett, septiktank, kompostgrop, skur der dyr holdes, en voli og andre steder som utstråler ubehagelig lukt.

Hvis du ikke periodisk vil "nyte" avgassene, bør du ikke bygge den i nærheten av garasjen.

Et sommerkjøkken på landet kan grense til huset (for eksempel være plassert på en veranda) eller bygges separat. Det er bedre å feste kjøkkenet til huset fra nordsiden. I dette tilfellet vil veggene i hovedstrukturen bli en pålitelig naturlig beskyttelse mot solens stråler.

Bygging av et sommerkjøkken med grill, det vil si en brenner med åpen flamme, er bare tillatt i en avstand fra bygninger - du bør gå 5-7 m tilbake fra dem.

Fundamenttyper

En kostbar stripebase er bare nødvendig ved oppføring av en fullverdig bygning av stein eller murstein.

For lette åpne eller halvåpne konstruksjoner laget av tre eller skumbetong kreves ikke et solid fundament-det er nok å installere bygningen på et søyle- eller haugeskruefundament. Dette sommerkjøkkenet er enkelt og billig å lage med egne hender.

Les også: Gjør-det-selv drypp vanningsapparat i drivhuset: fra en tønne, en plastflaske og til og med et automatisk system. For tomater og andre avlinger (Foto og video) + Anmeldelser

Du kan også bruke en betongplate som et fundament, som samtidig vil fungere som gulv på sommerkjøkkenet. Hvis ønskelig, kan den i fremtiden avsluttes med glatte asfaltplater. Ikke glem å lage en skråning for drenering av regnvann på 1,5-2 grader for et slikt sted.

For konstruksjon av en lukket struktur fra en stang eller skumblokker, kan du bruke en haug, plate eller stripefundament. For en murbygning bør basen være mer solid, derfor blir det oftest brukt en dypt begravet stripebase under konstruksjonen.

Vannrør. Avløpssystem

Når du lager et prosjekt for et sommerkjøkken, må du tenke over kommunikasjonslinjene separat. Tross alt blir de fleste av dem lagt på stadiet av jordarbeid.

Les også:

Et fullverdig rørleggerarbeid på et sommerkjøkken er ikke billig. For legging og varmeisolasjon (og i et kaldt klima må dette gjøres, ellers vil rørene bare fryse om vinteren.) Du trenger omtrent $ 300-500.

Det er mye lettere å utstyre en elektrisk pumpe for drenering av vann om vinteren eller å lage et vannforsyningssystem i en vinkel - da vil det være nok å åpne ventilen for å tømme. Du kan gjøre det enda enklere ved å koble en vanlig hageslange til vasken om sommeren.

Du må også tenke over avløpssystemet. Rør for disse formålene legges på stadiet av grunnbyggingen. For å forhindre væskestagnasjon, installeres de i en liten skråning.

Åpent sommerkjøkken

Selv i mangel av erfaring, vil det ikke være vanskelig å installere et sommerkjøkken i form av en baldakin. Konstruksjonen ligner på mange måter konstruksjonen av et lysthus. Den enkleste strukturen vil være en tømmerkonstruksjon installert på et søylefundament.

Bekledningen kan være hvilken som helst - fra fôr, OSB -plater til gips eller ytterkledning.

Les også: Hetter for et kjøkken med ventilasjon til ventilasjon: vi gjør et valg i henhold til flere faktorer (60+ foto og video) + anmeldelser

En veldig praktisk struktur er som har to solide vegger, langs som ovnen, bordene og hyllene vil bli hengt opp. Resten av plassen er åpen.

For å beskytte den mot solen kan den dekoreres med espalier, ved siden av hvilke klatreplanter plantes. Du kan skille mellom spise- og arbeidsområder på et slikt nettsted ved å bruke gardiner eller lette partisjoner.

Fundament for en lett struktur

Selv lette åpne eller halvåpne områder bør ikke stå uten støtte. Tross alt vil løs jord bli komprimert over tid, og bygningen vil skje.

I tillegg, på grunn av ujevn jordfuktighet i prosessen med hevelse under frysing, vil trykket på stedet være ujevnt, noe som resulterer i at deformasjon av støttestrukturer og utseende av sprekker i dem vil oppstå.

Les også: Hvordan lage et drivhus med egne hender: for frøplanter, agurker, tomater, paprika og andre planter. Polykarbonat, vinduskarmer, plastrør (75 bilder og videoer) + anmeldelser

Så, vi vil beskrive hvordan du lager støtter til et sommerkjøkken.

Selv for den letteste strukturen er det nødvendig å sørge for de enkleste murstein- eller betongstativene:

1 Det første trinnet er å rydde stedet og markere stedet med innsatser og hyssing.

2 groper 50-60 cm dype er forberedt for legging av støttene. Antallet avhenger av størrelsen på strukturen - støttene plasseres i en avstand på ikke mer enn en meter fra hverandre.

3 På bunnen av gropene helles et lag med sand vekselvis, og deretter steinsprut, 15-20 cm hver. Det er bedre å søle knust stein i tillegg med sementmørtel.

4 Etter at betongen har tørket, etter noen dager, starter oppføringen av søyleunderlagene. Du kan bruke ferdige betongblokker. Når de helles på egen hånd, forberedes forskalingen foreløpig, der armeringen legges.

5 Støtter kan også lages av murstein som holdes sammen med sementmørtel. De er lagt i 5-6 rader. Den siste skal være over bakken.

Oppføring av vegger og tak

Når du forbereder basen for et lyst kjøkkenhus, brukes en tykkvegget bjelke på 100x100 mm. For å gjøre dette "skyves" fire sammenkoblede stenger på metallpinner som er hellet i betong på forhånd. Kolonnestøtter er også installert på disse pinnene.

For å styrke strukturen på alle sider, forberedes en stropp fra en stang, som fungerer som et rekkverk av strukturen. For ordning av gulv brukes et vanlig gulvbord eller asfalteringsplater.

Les også: Hvordan lage og dekorere vakre hagesenger med egne hender: enkel, høy, smart. Til blomster og grønnsaker. Originale ideer (80+ bilder og videoer) + anmeldelser

Taket for sommerkjøkkenet er laget i form av en ramme laget av en stang (sperresystem), belagt med takmateriale. Det enkleste taket er et skråtak med skråning fra inngangen til bygningen. Med sin gavlversjon brukes skrå eller hengende sperrer.

Installasjon i bygninger med polykarbonattak av ildsteder med åpen ild (grilling og grilling) er strengt forbudt. I dette tilfellet er det nødvendig å bruke takmateriale eller bølgepapp som takmateriale.

Åpent område med flislagt understell

En betong eller murstein er en ganske dyr struktur. For å spare penger kan du ganske enkelt legge det ut med sklisikre asfalteringsplater.

Les også: Lage og legge broleggingsplater med egne hender: trinnvise instruksjoner for tørr og våt blanding. Lag en form, vibrerende bord (Foto og video) + Anmeldelser

Prinsippet om å oppføre en slik bygning er lik den forrige. Den eneste forskjellen er i forberedelsen av fundamentet. På sin plassering blir jorden jevnet, hvorpå lag med sand og grus fylles vekselvis. Deretter legges flisene tørre eller våte.

I det første tilfellet brukes en blanding av sand og sement. Etter legging og utjevning med bygningsnivå blir alle skjøter grundig smurt inn.

Den andre (våte) legningsmetoden er bruk av sementmørtel, som helles med en tykkelse på 2 cm. For stor overflate trenger ikke legges med en gang - arbeidet utføres i etapper på et område med 0,5 kvm m.

Når du installerer grillen, tilberedes en liten plattform separat, foret med ildfaste murstein. Alt påfølgende arbeid utføres etter at løsningen har tørket i et par dager.

Arrangement av en stasjonær grill eller komfyr

Siden grillen er en enhet for steking over åpen ild, er det tillatt å installere den bare under et åpent eller halvåpent skur. En slik bygning vil kreve et skorsteinuttak, så designen må tenkes på forhånd.

Fundamenttyper

Les også: Hvordan lage et barnehus med egne hender? Gi barna vårt fantastiske lekehjørne (80 bilder og videoer) + anmeldelser

Husk hovedregelen - for en mursteingrill, grill eller russisk komfyr kreves det et eget fundament som ikke har berøringspunkter med bygningens hovedfundament.

Selv under konstruksjonen av et lite ildsted vil det faktisk være behov for minst 800 murstein, hvorav totalvekten vil være nesten 3 tonn.

Det er rett og slett ikke noe poeng i å installere en murstein uten et sterkt fundament - over tid vil den raskt falle og bli dekket med sprekker. En slik base utføres i form av en monolitisk forsterket plate.

Legger grunnlaget

Les også: Hvordan lage hagestier i landet med egne hender? (80+ bilder) Gode ideer Alternativer + Anmeldelser

La oss beskrive hovedstadiene for å helle basen for en grill eller komfyr:

1 Størrelsen på gropen gjøres alltid 10-20 cm større enn selve strukturen.

2 Grunnhøyde - ikke mer enn 30 cm. Men når du forbereder en grop for det, er det nødvendig å ta hensyn til dybden på pukk i pukk - den skal være lik 15 cm.

3 Etter installering av vanntettingslaget forberedes forskalingen på en slik måte at den stiger 10 cm over bakkenivå.

4 Som forsterkning brukes en 12-14 mm stang, hvorfra celler på 150x150 mm strikkes.

5 Når væske renner ut av løsningen i bakken, kan kvaliteten forringes, derfor er det bedre å legge et lag polyetylenfilm i forskalingen før det helles.

6 Mørtelens proporsjoner velges avhengig av sementmerket. For eksempel, når du bruker M200 sement, vil proporsjonene være 1: 2: 4 (sement, sand, pukk). Mindre holdbar betong oppnås ved å blande dem 1: 3: 5. Når du bruker tabeller med mørtel, må du ikke bli forvirret av notasjonen. Tross alt er det et merke (klasse) av ferdig herdet betong, som indikerer dens trykkfasthet.

7 Etter at du har hellet, piercer du mørtelen med en spade for å fjerne eventuelle hulrom som har dannet seg. For å tørke det jevnere, dekk det med plast. I varmt vær er det bedre å vanne overflaten med jevne mellomrom med vann.

Betongfundamentet bør være godt konsolidert, og dette vil ta minst en måned. Derfor begynner alt videre arbeid først på slutten av denne perioden.

Bygging av ovn eller grill

For bygging av en grill eller komfyr trenger du fyldige røde murstein. Veggene er lagt ut i rød murstein, og det vil være nødvendig med brannsikker chamotte for byggingen av ildstedet.

Siden sement er i stand til å sprekke under påvirkning av høye temperaturer, er det nødvendig å elte en sandleiremørtel for mur.

For ildstedet er det bedre å bruke spesielle tørre blandinger av brannleire. I en hvilken som helst jernvarehandel tilbys et stort utvalg av dem.

Les også: Lysthus med grill og grill (80+ BILDER) Tegninger du kan gjøre med egne hender + Anmeldelser

Konstruksjonen av en komfyr eller grill i fravær av erfaring kan føre til et trist resultat. Tross alt er denne prosessen ikke så enkel som den virker.

Det er nok murverk i nettverket (de kalles bestilling), men selv om du forplikter deg til å gjøre det selv, må du invitere en spesialist som kan hjelpe deg med råd.

Tross alt er den minste feilen nok, og ovnen begynner å røyke nådeløst eller vil ikke lyse i det hele tatt. Selv når du bygger den enkleste strukturen, bruker du bare standardordre - alle innovasjoner med fullstendig mangel på erfaring kan ende med å mislykkes.

Skorsteinskonstruksjon

Uansett kjøkkentype må du ordne en skorstein når du installerer en stasjonær grill. Høyden og diameteren er i direkte forhold til volumet på brannboksen. For eksempel, for en 72x25 cm metallgrill, trenger du et 2-meters rør med en diameter på 16-17 cm.

Les også: Gjør-det-selv mursteinfabrikant: Trinn-for-trinn-instruksjoner, tegninger (25+ bilder og videoer) + anmeldelser

Det er spesielle formler for å beregne størrelsen, men de er ganske kompliserte, og det er ikke verdt å bruke tid på dem i mangel av erfaring. Når du legger en murstein, er det mye lettere å bruke standard bestillingsordninger - de angir antall murstein som brukes i konstruksjonen, inkludert pipen.

Over metallfleseren, før du fester selve røret, plasseres en røykoppsamler i form av en utvidet hette med en høyde på 0,8 m. Kantene skal stikke 0,3-0,5 m utover peisen.

Det er bedre å gjøre en røykboks av metall justerbar - tross alt, når du bruker forskjellige typer drivstoff, kan avstanden til ildstedet endres. I fremtiden kan denne parameteren justeres empirisk, slik at røykballen er i en høyde på 3-7 cm over spydnivået.

Lukket bygning

Et fullverdig stort kjøleskap i et slikt sommerhus vil neppe være nødvendig. Det er nok å velge en kompakt modell. Men det er verdt å ta hensyn til de tekniske og operasjonelle egenskapene.

Ikke installer denne typen utstyr i direkte sollys - finn et sted for det i skyggen. Ellers vil det snart mislykkes.

I et åpent rom utstyrer de ofte en vanlig russisk komfyr, grill eller grill. Hvis det ikke er mulig å plassere dem nærmere kanten av kalesjen, må du bare ta vare på ventilasjonssystemet. Ellers vil området være konstant røykfylt under tilberedningen.

Å installere en stasjonær russisk ovn eller grill vil være berettiget hvis du må lage mat ofte, og flere retter samtidig. Hvis du på kjøkkenet vil tukle av og til, er det nok med en liten komfyr med 1 eller 2 brennere og en lett bærbar grill, som om nødvendig raskt kan fjernes til huset eller garasjen for lagring.

Griller er veldig praktiske, der matlaging utføres samtidig på gass og tre. I dette tilfellet trenger du ikke tukle med drivstoff på lang tid - det brukes bare i små mengder for å tilsette mat. Gassgrillen holder den ønskede temperaturen.

Det er bedre å ta utstyr dekket med plast eller rustfritt stål. AISI 304 lavkarbonstål er ideelt.

Utvalg av møbler

For et lukket rom kan du hente alle typer møbler - fantasiflyten i dette tilfellet er ubegrenset. Men polstrede møbler installert i et åpent område er ikke den beste ideen. Bedre å gjøre det selv eller kjøpe lette tre- eller plaststoler og lenestoler med avtagbare puter. Slike møbler vil ikke være mindre komfortable.

Uansett hvor praktisk og gjennomtenkt enheten til et landsted ville være, kan sjelden noen bygninger klare seg uten et sommerkjøkken med egne hender. Fra tidlig på våren til dyp høstkulde foregår det meste av matlaging, høsting, bearbeiding og bevaring av den høstede avlingen i sommerkjøkkenet. Her lager de mat for hele familien, de slapper av om sommeren om kveldene, så kjøkkenet kan med rette kalles det sentrale stedet i landet.

Slik finner du den rette løsningen for ditt sommerkjøkken

Det er omtrent like mange prosjekter og alternativer for et sommerhuskjøkken som det er hytter selv. Ofte, for å spare penger, velger eierne de enkleste åpne sommerkjøkkenoppleggene i form av et ombygd lysthus eller terrasse. Sommerkjøkkenet brukes vanligvis som et ekstra rom for å fjerne huset fra luktene og varmluftstrømmene fra komfyren, og eierne og gjestene fra den til tider kvelende sommeratmosfæren. De fleste av lokalene er stengt for regn og sol av markiser og falske vegger, men fortsatt åpne sommerkjøkken, veldig vakre og grasiøse på bildene, forblir faktisk bebodd bare tre til fire måneder i året. I en kjølig og regntiden blir det åpne sommerkjøkkenet til en sommerhytte for inventar, og eierne må flytte inn i huset og glemme friluftsliv.

Fra et praktisk synspunkt er lukkede sommerkjøkken i landet mer praktiske. Riktig valgte dimensjoner og plassering av plass vil gi komfortable forhold på kjøkkenet, ikke verre enn i den åpne versjonen. Kjøkkenområdet i landet er en levende organisme, der alt er viktig, fra bygningens beliggenhet til nyanser av interiøret, hver detalj må tenkes ut, tegnes på papir og til og med se på bildene av prosjektene til det lukkede sommerkjøkkenet i landet gitt i de tilgjengelige kildene.

Innledningsvis, før du legger hovedideen til prosjektet på papir, formuler du selv alternativer for å løse de mest grunnleggende tekniske problemene:

  • Arten av konstruksjonen av et lukket sommerkjøkken, størrelsen og plasseringen av bygningen i forhold til dachaen og stedet;
  • Hvordan og fra hvilke materialer er det mest praktisk å bygge et sommerkjøkken;
  • Tilrettelegging av drenerings- og vannforsyningssystemer, strømforsyningsledninger, ventilasjon;
  • Hvordan utstyre et lukket sommerkjøkken, ordne de viktigste kjøkkenattributtene - komfyr, kjøleskap, avtrekkshette og kjøkkenmøbler.

Råd! Den mest rasjonelle løsningen ville være å planlegge lokalene til sommerkjøkkenet på stadiet av utformingen av et landsted og plasseringen av hovedbygningene.

I dette tilfellet kan to bygninger utføres på samme fundament og til og med med en felles vegg, noe som forenkler og reduserer kostnadene ved konstruksjonsestimater.

Hvor å bygge et lukket kjøkken

I motsetning til den åpne versjonen av kjøkkenet, som kan plasseres under et baldakin eller i et lysthus, uten mye hensyn til plasseringen, antar den lukkede kretsen tilstedeværelsen av et isolert fundament, tak og vegger, noe som betyr at det bør plasseres på leward -siden, nærmere brønnen, lenger vekk fra en septiktank eller dreneringsgrop.

Det er få alternativer for plasseringen av et lukket sommerkjøkken:


Viktig! Et lukket kjøkken, i motsetning til en åpen versjon, vil kreve et fullverdig fundament som støtter bygningens relativt massive struktur.

Konstruksjonen av et lukket kjøkken er litt dyrere, men det er ingen problemer med å utjevne fundamentene og takene til de to bygningene, dessuten kan utformingen av sommerenheten gjøres helt annerledes enn hovedbygningen til sommerhuset .

I et slikt rom kan du sette en liten gassovn med en propansylinder, som vil være nok til å varme opp rommet og tilberede mat til familien.

Vi bygger et lukket kjøkken med egne hender

Enheten til et lukket sommerkjøkken er valgt avhengig av klimaet og om hytta brukes fra november til mars. For midtbanen og nordlige breddegrader er det lurt å bygge et lukket kjøkkenrom i form av en forlengelse til hytta fra en skumblokk, på et solid fundament. Vegger av skumbetong beholder perfekt varmen i rommet, selv med en betydelig temperaturforskjell, og i løpet av sommervarmen fungerer de som en termos.

For de sørlige områdene vil en rammestruktur av tre med et stort glassområde og viktigere, høye tak være mer praktisk. En slik lukket kjøkkeninnretning gir utmerket ventilasjon, selv om veggene er ferdig med gipsplater eller OSB -plater. I tillegg er det i sommervarmen mye hyggeligere å være i et hus av tre enn i en bygning av betong, stein eller bølgepapp.

Sommerkjøkken fra skumblokk

Teknologien for en forlengelse av et lukket sommerkjøkken laget av skumbetong skiller seg praktisk talt ikke fra ordningen for bygging av andre små størrelse utvidelser laget av skumbetong. Materialet til kjøkkenboksen vil koste en størrelsesorden billigere, og med riktig design vil ikke selvstendig oppvarming være nødvendig, en liten støpejernsovn vil være nok.

Det vil være mulig å starte et lukket kjøkken ikke tidligere enn i fjerde eller femte år etter ferdigstillelse av sommerhusbyggingen. Vi lager grunnlaget for kjøkkenet på samme måte som for sommerhuset. Som oftest er det et grunt bånd, forsterket med stålarmering, som må kobles til stålrammen i kjelleren på sommerhuset. Samtidig må du legge kanaler for kloakkrøret og vannforsyningen.

Gulvet i et lukket kjøkken må isoleres ved å fylle ekspandert leire under en betongbelegg eller ved å legge ark EPS. Hvis dimensjonene på boksen til et lukket kjøkken ikke overstiger 3x4 m, kan antallet forsterkningsbelter fra stangen reduseres til to, ett hver i den øvre og nedre stroppen av veggene.

Om seks måneder vil boksen sette seg, og det vil være mulig å ta tak, sette inn vinduer og dekorere. Et lukket sommerkjøkken av denne typen i høst-vinterperioden kan brukes som et ekstra rom for blomster og frøplanter. På lignende måte kan du bygge et lukket kjøkken, tatt ut separat fra hovedbygningen på hytta. Men i praksis gjennomføres slike prosjekter sjeldnere, siden de er mye dyrere enn en utvidelse.

Innerveggene kan dekkes med sand-sementgips, og taket kan sys med gipsplater, malt med vannbasert emulsjon, som i sommerhuset på sommerhuset, men ikke alt er så enkelt. Enhver erfaren sommerboer vil bekrefte at interiøret i et lukket sommerkjøkken er alvorlig forskjellig fra et vanlig kjøkkenrom:


Viktig! I et steinrom i et lukket sommerkjøkken kan du enkelt bygge peis eller vedovn. Ofte, for å kunne bruke en peisovn i murstein eller stein om sommeren, er det bygget et sommerkjøkken på landet.

Med tanke på det faktum at bare en enorm mengde gass og elektrisitet blir brukt på en relativt kort periode med høsting, høsting og bevaring, vil en slik løsning bidra til å spare energiressurser betydelig.

I tillegg kan en forlengelse av huset utføres på en haug eller søylebunn; ved å forbinde med lagerveggen til sommerhuset, er det mulig å gi boksen den nødvendige stivheten uten å bruke tradisjonelle armeringsbelter for skumbetong. Hvis du monterer en forlengelse fra en stålprofil, kan veggene være laget helt av glass, eller i dette tilfellet fra et dobbeltvindu, som på bildet.

Sommerkjøkken i kombinasjon og tre av lukket type

Sommerkjøkkenet trenger ikke å være bygget helt av stein og skumbetong. Ofte er et fullverdig fundament og en del av veggene bygget av betong og murstein til nivået av vindusåpninger. Resten av veggene fra midten er laget ved hjelp av rammeteknologi fra en metallprofil, stålrør eller trebjelker. Slike strukturer lar deg bygge en mursteinovn eller installere en støpejerns brannkasse, forlate taket og lage taket med en stor skråning av gaveltaket.

Høye tak garanterer et behagelig opphold på kjøkkenet når som helst på året, i sommervarme og vinterkulde.

Innendørs kjøkken design er ikke begrenset til stein og kombinerte bygninger. Det gir ingen mening å bygge en lukket cateringenhet av stein og murstein hvis dacha bare brukes på vår- og sommerperioden i året. Det er lettere og billigere å montere en ramme eller en helt treversjon, det blir billigere og mer praktisk.

En av de mest populære løsningene er bruk av lukkede trehus for å lage ferdige prosjekter og strukturer. Dette forenkler utviklingen av utformingen av sommerkjøkkenet og reduserer kostnadene ved å designe bygningen. Vi kan som eksempel nevne en av de mest populære finske bygningene under Villa Albatross -prosjektet, ofte brukt som et sommerhus i tre, et lukket lysthus i tre og selvfølgelig et sommerkjøkken.

Fordelene ved å bruke et slikt opplegg er åpenbare:

  1. Konstruksjonen av et sommerkjøkken er nesten utelukkende laget av furuplanker og bjelker. Dette forenkler konstruksjonen, lar deg sette sammen en eske i et rom i løpet av få dager;
  2. Det lukkede kjøkkenet har et stort glassområde. I godt vær lar åpne vinduer deg få atmosfæren og forholdene i et lukket sommerkjøkken på et nivå som kan sammenlignes med åpne områder og markiser;
  3. Fundamentet er laget av hauger, asbest-sementrør. I et slag løses problemet med vanntetting og oppvarming av en lukket bygning ved å drysse med ekspandert leire og et lagt ark av ekstrudert polystyren.

Til din informasjon! Bygningens åttekantede form ble valgt veldig godt. I tillegg til optimal bruk av det indre rommet, gir de avrundede sideveggene ytterligere stabilitet til rammestrukturen, selv i åpne, godt ventilerte sommerhusområder.

Den uvanlige formen på veggene krever bruk av en spesiell form for stropper og tømmerstokker under plankegulvet, slik som vist på diagrammet. Taket på strukturen må monteres fra åtte separate bakker, men med den originale kuppelteknologien, som i videoen:

Gulvet inne i det lukkede rommet på sommerkjøkkenet kan stå med en planke, et laminert OSB -brett eller linoleum kan legges. Hvis en trebar og et brett behandlet med et antiseptisk og konserveringsmiddel brukes til sommerkjøkkenet, er det ingen problemer med å fjerne overflødig fuktighet i atmosfæren i rommet. Ellers, etter noen måneder, vil treet begynne å intensivt samle vann og deformeres med dannelse av sprekker og sprekker.

Om nødvendig kan et lukket sommerkjøkken isoleres langs veggenes ytre overflate ved hjelp av tradisjonell teknologi vist i diagrammet. Mineralfilt legges på veggene, et gipsnett festes og et lag med grunning og dekorativt gips påføres. Hjørnene og kjelleren er møtt med kunststein.

På lignende måte kan du lage en dekorativ finish i stil med et dansk hus, når overflaten på kjøkkenveggene er ferdig med vanntett gipsplater, og elementene i lamellene og bjelkene i rammen, taket står åpent, som på bildet.

Interessante løsninger i byggingen av et lukket kjøkken

Ofte, når du bygger et sommerkjøkken, må du se etter originale løsninger på de mest smertefulle problemene knyttet til arrangementet og utformingen av lokalene. Fra designmessig synspunkt er kanskje slike bygninger ikke mesterverk i design, men praktisk sett er det uten tvil de mest praktiske og gjennomtenkte løsningene.

Optimal plassering av ovnen i et lukket kjøkken

For eksempel krever brannsikkerhetsregler plassering av griller, griller, finske braziers med åpen flamme i ovnen til en avstand på minst to meter fra tre og brannfarlige materialer. Hvis du på sommerkjøkkenet må installere en brazier med hette, er den enkleste måten å gjøre dette på i henhold til opplegget vist på bildet.

Konstruksjonen av det lukkede kjøkkenet er utført i form av et tilbygg til rammestua. Denne løsningen gjør at byggingen av et sommerbygg kan bli veldig lett og tøff. Styrken på rammen som er installert på haugfundamentet er tilstrekkelig til å lage en av sideveggene i form av et glasspanel for hele takhøyden. Hovedproblemet er at en tung komfyr eller skorsteinvegg med skorstein ble tatt utenfor sommerbygningen og møtt med naturstein og malt bølgepapp.

Tradisjonelt krever en vedovn noe endring i det indre av sommerkjøkkenet, for eksempel er vegger og tak vanligvis kledd med tre i stil med tømmerhytter fra en tømmerstang eller bar. Området rundt ovnen i prosjektet må legges ut med ikke-brennbare materialer, spesielt i området der skorsteinen ligger i nærheten av gulvbjelkene og foran askepannen og brannkassen.

Et utmerket alternativ kan betraktes som arrangementet av et sommerkjøkken i landet med elektrisk komfyr og ovn. Tilgjengeligheten av elektrisitet er avgjørende for behandling og lagring av mat, men lyset i landet kan forsvinne i mange timer, derfor er det ofte en gassovn med sylinder i interiøret, sammen med en mikrobølgeovn og en vanlig elektrisk komfyr. I tillegg vet erfarne sommerboere at det er vanskelig å bevare og bearbeide den høstede avlingen til salater og syltetøy med elektrisk komfyr i landet på grunn av den lave termiske effekten.

Alternativer for glass og interiøret i et lukket sommerkjøkken

I sommervarmen kan et lukket kjøkken i landet bli til et skikkelig helvete hvis størrelsen på vinduene og driften av ventilasjonssystemer overlater mye å være ønsket. Den enkleste løsningen innebærer å installere fire til fem vinduer for en trerammebygning i stedet for de tradisjonelle to vindusåpningene.

Dørene kan åpnes i ventilasjonsmodus eller åpnes bredt, avhengig av værforholdene og lufttemperaturen i landet.

I tillegg har det tradisjonelle kjøkkenet i stein alltid vært dårligere enn den åpne kretsen når det gjelder belysning og mengden sollys som kommer inn i rommet. I dag, for en moderne sommerhytte og sommerkjøkken, blir maksimal mengde naturlig lys en ukjent standard i byggingen av sommerhus.

Uansett om det lukkede kjøkkenet er festet til dacha -lokalene eller er utformet som en separat bygning, jo større vinduer, jo høyere komfort er det inne i bygningen. I dette tilfellet er det viktig ikke bare å glasere det lukkede kjøkkenet, men å plassere vindusåpningene riktig i bygningens struktur.

Tradisjonelt er det sommerstengte kjøkkenet i landet delt inn i to hovedsoner - spisestuen og den fungerende. Stedet hvor familiemedlemmer befinner seg til lunsj eller slapper av over en kopp te, bør være så åpent som mulig for solen. Det gir ingen mening å utstyre arbeidsområdet med store vinduer, siden glasset på grunn av høy luftfuktighet og temperaturfall regelmessig tåker med kondens og røyk fra alt som er tilberedt på komfyren.

I tillegg er det viktig å korrekt installere et vindu for en mursteinovn, hvis det er et i sommerrommet. Et slikt vindu er plassert for luftinntak utenfor kjøkkenet i kaldt vær for å unngå trekk og varmetap inne i rommet.

For små sommerkjøkken, ofte kombinert med en lukket veranda, som unntak kan størrelsen på vinduene økes til maksimum.

For et sommerkjøkken, kombinert med et lysthus og en spisestue, økes størrelsen på vinduene til det maksimale, jo større rommet er, desto vanskeligere er det å oppnå et godt lysnivå. Vinduet kan strekke seg til kjellerdelen og oppta mer enn halvparten av veggoverflaten.

Interiøret og interiøret i sommerkjøkkenet viser seg å være veldig fint, for dekorasjon som tonet tre og naturstein brukes til. Ofte benyttes slike løsninger hvis sommerkjøkkenet er en del av sommerhuset, bygget fra en bar eller avrundet tømmerstokk.

For mer tradisjonelle stein- og rammebygg brukes interiørdekorasjon med clapboard eller dekorativt gips. En del av veggene ved siden av ovnen eller ovnen kan flislegges med fliser eller keramiske mosaikker.

For å kvitte seg med ulempene i de lukkede og åpne ordningene til sommerens cateringenhet, er det ofte bygget kombinerte alternativer i landet, der en del av veggene og vinduskarmer er flyttbare. Samtidig er vegger, gulv og tak isolert, og etter at de fjernede glassene har returnert, kan slike rom lett bli til en lukket eller vinterversjon.

Konklusjon

Den mest uvanlige og praktiske av alle lukkede sommerkjøkken kan kalles en bygning i landet, satt sammen av en 20-fots container, foto. Det er vanskelig å være i et slikt rom i varmen, men om våren og høsten begrunner bygget fullt ut forventningene. Hvis tomten for fremtiden dacha nettopp er kjøpt og ikke har fullverdige bygninger som er egnet for midlertidig bruk, som et kjøkken, kan en slik lukket bygning samtidig tjene som et lagringssted i landet for inventar og deler av tilbehør, til og med en scooter eller en traktor som går bak. Deretter er det nok å overlappe rommet med murstein, lage en fullverdig komfyr og kloakk, og du kan perfekt lage mat og bevare frukt og grønnsaker i landet i mange år fremover.

Ta et dampbad i huset om sommeren, hvis du kan tilbringe tid utendørs? Ikke en god idé. Og matlaging eller spinning er enda verre. Det er mye mer behagelig og nyttig å tilbringe tid under et baldakin eller i en lys, ventilert bygning, som mange kaller et "sommerkjøkken". Et gjør-det-selv sommerkjøkken er enkelt å bygge, spesielt åpne alternativer.

Åpent sommerkjøkken: utsikt og bilder

En åpen er heller et åpent lysthus eller veranda. Et veldig godt alternativ for den varme årstiden. Ikke i alle regioner, selv om sommeren, kan du være utendørs lenge. Deretter lager de lukkede sommerkjøkken - dette er allerede et lite hus som kan bygges ved hjelp av hvilken som helst teknologi som virker mest attraktiv for deg.

Sommerkjøkken - anneks

La oss starte med åpne områder. Hvis den skal flytte hovedaktiviteten til frisk luft for sommeren, vil det være mer praktisk å feste sommerkjøkkenet til det eksisterende huset. Gjør i dette tilfellet. Oftest åpner de den først. Den enkleste måten er å lage et treforlengelse. I en veldig åpen versjon kan dette ganske enkelt være søyler som støtter taket.

Det enkleste alternativet er noen søyler som støtter et lett tak-et gjør-det-selv-kjøkken som er klart

Dette alternativet er veldig bra for de sørlige områdene, hvor du mesteparten av året kan holde deg ute så lenge du vil. For mer nordlige regioner eller hvis det er permanent bosted, blir det vanligvis besluttet å gjøre forlengelsen mer lukket. Først lager de et rekkverk, og så tenker de ofte på hvordan man lukker spennene med noe annet: Jeg vil forlenge "brukstiden". Som et resultat blir det åpne sommerkjøkkenet stengt.

Det vanligste materialet for denne typen forlengelse er tre. Hun er fleksibel, tilgir mange feil, som senere kan korrigeres uten analyse av strukturen, derfor er det lett å jobbe selv uten ferdigheter. Det er også lett, fordi grunnlaget for et sommerkjøkken av tre kan gjøres lett - søyle eller

Det nest mest populære materialet er murstein eller dekorativ stein. I nærvær av "rette" hender og overholdelse av teknologi, og med dette materialet, kan amatørbyggere jobbe. Du bør ikke påta deg byggingen av et hus uten erfaring, men du kan prøve å brette søylene og skilleveggene under sommerkjøkkenet.

Men siden selv en søyle laget av murstein eller stein veier mer enn hundre kilo eller mer, kreves det en mer solid base for den. Hvis du tenker på at det fortsatt vil ta lasten fra taket, må du lage søyler eller hauger med god bæreevne.

Utføring til siden av huset - en åpen terrasse med ovn og grill

Hvis du tenker på å sette murvegger senere, er det bedre å umiddelbart fylle i bunkebunnfundamentet og fordype tapen under frysedybden. Hvis dette alternativet ikke er egnet - frysedybden er stor eller jordsmonnet ikke tillater det, må du enten lage en monolitisk plate eller forlate murvegger, slik at de bruker en annen teknologi, selv om de er av samme tre eller et sommerkjøkken bygget med egne hender er bra, fordi du kjenner alle designfunksjonene til minste detalj, og du kan deretter oppgradere bygningen.

Frittstående bygning

Noen mennesker liker egentlig ikke kjøkkenluktene som kan komme inn i huset fra tilbygget. Deretter blir en liten bygning reist i et stykke fra huset. Tilstedeværelsen av sommerkjøkken er nesten en obligatorisk egenskap for private hus i de sørlige regionene. Før epoken med klimaanlegg var matlaging i varmen i rommet en ekte tortur: høy temperatur "over bord", oppvarmede vegger og til og med varmen fra komfyren - forholdene er helvetes, mens resten av rommene også er oppvarmet . Derfor lagde de i det minste små eneboliger-lysthus, der de la en gassovn og en sylinder med flytende gass i byer, i landsbyene satte de en liten komfyr. Noen til og med kokte på "kirogas" eller en parafinovn.

Moderne klimateknologi gjør det mulig å negere alle disse ulempene, men frittliggende sommerkjøkken bygges fortsatt. De brukes ofte fremdeles som gjestehus - ved å lage dem.

Det billigste alternativet er takstøtter. De kan være av tre, murstein eller kombinert - bestående av en steinbunn og toppen av en bar. Dette er det beste alternativet sett fra driften: treverket er beskyttet mot virkningene av det meste av nedbøren, og samtidig er vekten ikke veldig stor.

Et av de enkle alternativene

Hva du skal lage et gulv av

Gulvet i et slikt kjøkken kan plankes. Det er lettere å gjøre det, men mange er forvirret av det faktum at treet vil ligge praktisk talt uten beskyttelse. Det er to måter å løse problemet på. Den første er å bruke effektive beskyttende impregneringer som oljer eller trevoks til utendørs bruk. De skaper ikke en skinnende overflate, men de beskytter godt mot fuktighet og smuss. Å bruke lakk til sommerkjøkken er ikke den beste ideen. De begynner å sprekke og sprekke, for å fornye det gamle belegget må det gamle fjernes helt, mens oljer og voks bare krever en grundig forhåndsrensing, etter tørking kan et nytt lag påføres.

Denne terrassen er behandlet med Pinotex terrasseolje

Den andre måten er å ikke bruke tre, men trepolymer kompositt (WPC). Dette er plater som består av en blanding av trefibre og polymerer. De ser ut og føles veldig som tre. Med den eneste forskjellen at de nesten ikke endrer størrelse avhengig av fuktighet, er termisk ekspansjon imidlertid til stede. Slike plater kalles "terrassebord" eller "planken" avhengig av brettets profil. Det er også "hageparkett". Dette er et deksel laget av samme materiale, bare montert i brett, som parkett. De kan ganske enkelt legges på bakken uten forberedelser.

Terrassen og gulvet på sommerkjøkkenet er laget av WPC - tre -polymer kompositt

Fordelene med WPC inkluderer en lang driftstid uten å endre de opprinnelige egenskapene. Den er beregnet i flere tiår, men varierer sterkt avhengig av produsent. Ulempen er ikke den rimeligste prisen. Kanskje skyldes dette at teknologien er relativt ny, ennå ikke fullt ut mestret, selv om det også er russiske produsenter av slike produkter.

Stein eller spesialiserte fliser tåler effekten av været bedre, men installasjonen av et slikt gulv er ikke en lett oppgave. Hvis du bare legger den på en grus-sand seng, låser den om høsten, kan flisene sprekke eller sprette i frost. Vi må lage en monolitisk isolert plate, observere all teknologien: med et sand- og gruslag, isolasjon, armering, betonghelling. Dimensjonene til denne platen er 50-60 cm større langs omkretsen enn den planlagte konstruksjonen. Generelt er kostnadene og arbeidet alvorlig, selv om det er praktisk å betjene.

Et gulvalternativ er store betongplater av betong av høy kvalitet

Etter en tid da betongen får styrke (minst 2 uker skal gå, og dette er ved en gjennomsnittstemperatur på + 20 ° C), kan belegget legges. Du kan bruke flisstein - stein saget i lag, du kan bruke porselen steintøy eller frostbestandige fliser.

Et enklere alternativ er å legge ut stedet med asfalteringsplater. Men dette er et eksklusivt sommeralternativ. Men - uten å fikle med grunnlaget.

Hvis det bygges et sommerkjøkken med egne hender i landet, er dette kanskje det beste alternativet. Det viser seg å være billig og praktisk.

Stengt sommerkjøkken

De som ønsker å ha et helårs sommerområde for sammenkomster eller matlaging, oppfører flere hovedbygninger. Oftest er dette bygninger som bruker rammeteknologi - raskt og relativt billig, dyrere, men grundigere - fra en tømmerstang eller stang.

Alternativ "ramme" - stativer fra en stang dekket med brett

Når det gjelder en rammekonstruksjon, er alt veldig enkelt: med et lite trinn plasseres stativer fra en stang (du kan til og med spleise brett), deretter blir de mantlet på begge sider med et slags etterbehandlingsmateriale. Hva - av ditt valg, til og med et brett - tre eller plast, et blokkhus, noe annet materiale. Innvendig, for å spare penger, er de ofte belagt med kryssfiner, fiberplater, gipsfiberplater, OSB eller lignende. Om ønskelig kan den isoleres. Rammen er kappet på den ene siden, isolasjon (vanligvis mineralull) er lagt, kappen er montert på den andre siden. Du kan isolere ikke bare umiddelbart, men etter en stund trenger du bare å fjerne kappen på den ene siden.

Hvordan ser "skjelettet" på et sommerkjøkken ut ved hjelp av rammeteknologi

Rammekonstruksjonen er også praktisk ved at den kan gis hvilken som helst form, og fundamentet kan være relativt lett - avhengig av jord - haug eller tape. Slike grunnlag er også nødvendig for trebygninger - fra en tømmerstokk eller en bar. Alle reglene er de samme her. Det er viktig å finne eller bestille et prosjekt, men montering er et spørsmål om teknologi.

Naturligvis kan du bygge fra andre materialer - fra skumblokker - til murstein eller til og med steinsprut. Det handler om beløpet du planlegger eller kan bruke på denne bygningen. Konstruksjonen av skumbetong, luftbetong, noen byggesteiner, adobe vil også koste rimelig. En søppelblokk, som adobe, kan lages uavhengig, så valg av materiale er bare ditt, og deretter er alt bygget i henhold til alle reglene. Med bare ett avvik: isolasjon for et sommerkjøkken er enten ikke gjort i det hele tatt, eller gjort til et minimum. Et annet punkt - oppvarming er som regel fraværende, og dette må også tas i betraktning når du velger materialer for konstruksjon og dekorasjon.

Fotoreportasje av byggingen av et sommerkjøkken med åpen veranda

Et sommerkjøkken ble bygget med mulighet til å "sitte i luften". Derfor ble alternativet med åpen veranda valgt. Basen på huset er satt sammen av en stang 200 * 200 mm, innvendige vegger - fra 150 * 100 mm. Utad liker jeg vognen, men det er gudløst dyrt, fordi tømmeret var suspendert for å skape en lignende lettelse.

Grunnlaget er søyle. Siden konstruksjonen er lett, er jorda normal, stolpene ble begravet bare 60 cm.

Selen ble satt sammen fra en stang 200 * 200 mm. Det ble forhåndsoppvåt med et antiseptisk middel. Hjørnene var koblet som vanlig - de klippet kutt. Tverrstengene ble plassert på metall-U-plater. Tømmeret var ikke stivt festet, siden hevingen fortsatt ville være der, slik at bygningen hadde mulighet til å "gå".

Stativene ble laget av en stang på 200 * 200 mm, den indre fyllingen var fra 150 * 100 mm.

Veggene ble montert ganske raskt og uten problemer: det var ingen stiklinger, bare tømmerstykker av ønsket lengde ble spikret på stativene. Taket er laget av en gavl, med en liten skråningsvinkel. På den ene siden er forlengelsen av sperrebenene større - for å lage et baldakin fra siden av verandaen, som også vil dekke fra det skrånende regnet.

Takforingen er laget av ubekante brett, som deretter ble tenkt på maskinen vår.

Takfôr - brett

Sommer kjøkken design: foto

Etter byggingen av sommerkjøkkenet oppstår et annet problem: det er nødvendig å ordne det. Arrangementet inkluderer ikke bare valg av bord og stoler, det er også nødvendig å på en eller annen måte organisere et arbeidsområde, et sted for å lagre mat til komfyren, som ofte plasseres her.












Ulike typer sommerkjøkken lar deg bygge denne strukturen i nesten alle hus på forskjellige steder. Kjøkkenet er enten lukket eller åpent. Det enkleste sommerkjøkkenet av åpen type er en terrasse utstyrt med alt nødvendig kjøkkenutstyr og utstyrt med kjøkkenmøbler. Lukkede sommerkjøkken er en veranda, helt eller delvis lukket.

Lukket sommerkjøkken på landet (foto)

Uansett utforming av det åpne sommerkjøkkenet, er det tradisjonelt delt inn i to hovedsoner - et sted for matlaging og en stue -spisestue. Minimumssettet for "kulinarisk sone" inkluderer komfyr, stekeovn eller grillpeis, skap og hyller for kjøkkenutstyr og kjøkkenutstyr, en arbeidsflate eller skjærebord og en vask.

Sommerkjøkken, utstyrt i bygninger atskilt fra huset, er også åpne eller lukkede med design.

Sommerkjøkken i form av et hus på bildet

Dette kan være et åpent sommerkjøkken på landet eller et kjøkken i form av et lyshus (ofte ikke oppvarmet), selv om det skjer at et slikt hus er bygget av murstein og til og med utstyrt med peis eller komfyr.

Et åpent kjøkken er en struktur uten vegger, når effekten av ledig plass visuelt skapes. Et slikt kjøkken kan ha et baldakin eller tak på søyler eller ikke noe tak i det hele tatt, og være i beste fall under grenene til et spredende tre.

I dette tilfellet er det en følelse av fullstendig enhet med naturen.

Et åpent kjøkken kan bygges i form av en veranda eller lysthus. Hovedelementene er kjøkkenmøbler (bord, benker, stoler), vask og komfyr for matlaging.

Den største fordelen med åpne kjøkken, i tillegg til enhet med naturen, er at de ikke trenger å bli ventilert og de ikke er varme om sommeren.

Vanligvis, når du bygger et åpent kjøkken, er støttene og taket laget av tre, og naturlig og kunstig stein brukes til fundamentet.

Hvis en ovn bygges, er den vanligvis også foret med stein. Lave kontantkostnader gjør arrangementet av et åpent sommerkjøkken billig.

I tillegg innebærer konstruksjon ikke komplekst arbeid og bruk av teknologi, derfor er det også ganske enkelt å bygge et slikt sommerkjøkken rent teknisk. Så vi kan trygt si at dette er et godt alternativ for nybegynnere.

Alle utendørs sommerkjøkken har de samme fordelene:

  • ubetydelige kostnader for byggematerialer under konstruksjonen;
  • mye raskere og enklere konstruksjon;
  • ikke behov for dyre grave- og takarbeider;
  • matlaging utendørs om sommeren er alltid hyggeligere enn innendørs;
  • en flott mulighet både for familie rekreasjon i naturen og for å tilbringe ferier med et stort antall gjester;
  • bruk av grill, grill eller grill for tilberedning av kjøttretter;
  • minimal brannfare for slike konstruksjoner;
  • vesentlig lavere total prosjektkostnad enn å bygge et lukket kjøkken.

Sommerkjøkken av åpen type har også ulemper, som inkluderer:

  • manglende evne til å bruke kjøkkenet i den kalde årstiden, så vel som i vind og under kraftig regn;
  • ubeskyttet arbeidsområde på kjøkkenet mot støv, noe som krever ytterligere innsats ved rengjøring;
  • angrep av mygg og andre insekter om kvelden;
  • manglende evne til å legge mat over natten, siden de kan bli bortført av dyr eller fugler;
  • manglende evne til å forlate utstyr og verdisaker som tiltrekker tyver over natten;
  • manglende evne til å bruke den som ekstra bolig selv om sommeren;
  • behovet for å skjule møbler og andre interiørartikler i regnet, samt sette dem bort for vinteren;
  • utfører bare en funksjon - som et sted for å tilberede og spise mat i frisk luft.

Et sommerkjøkken med lukket veranda ligner veldig på et vanlig lite hus med vegger, tak, vinduer og dør. Dette gjør det mulig å bruke dem i alle slags vær, og hvis det er oppvarming (selv om dette vanligvis ikke gjøres), selv om vinteren.

Lukket kjøkken på verandaen (bilde)

Et lukket kjøkken på verandaen i landet, i tillegg til hovedfunksjonen det utfører, kan brukes som et sted å sove for gjester, et jakthytte og om vinteren - som et bod. Et slikt sommerkjøkken med åpen terrasse er vanligvis bygget av gips, foring eller kryssfiner, og mer holdbare strukturer designet i mange år er bygget av murstein, skumblokker eller stein.

Se på kjøkkenverandaen på bildet, der et vellykket oppsett er illustrert:

De viktigste fordelene med en lukket bygning er:

  • beskyttelse av rommet mot støv, vind, nedbør og insekter, derfor vil det ikke være nødvendig å rengjøre det så ofte som det er nødvendig i åpne kjøkken;
  • hvis det er oppvarming, er det mulig å bruke bygningen om vinteren;
  • muligheten til trygt å forlate et lukket kjøkken om natten med mat, utstyr og andre verdifulle ting, spesielt hvis rommet er låst;
  • bruk som pensjonat;
  • muligheten for å kombinere med andre tilleggslokaler - et badehus, kjeller, verksted eller garasje.

De største ulempene med et lukket sommerkjøkken med åpen veranda er i driftsfunksjonene:

  • flere byggematerialer og mer kompleks konstruksjon, inkludert arbeidskrevende arbeid som krever involvering av assistenter og teknologi;
  • behovet for nøye utforming av prosjektet, samt beregning av fundamentet, sperresystemet og andre byggeenheter, som i byggingen av et hus;
  • en betydelig økning i byggekostnadene generelt og en lengre byggeperiode.

I tillegg til generell informasjon, er det verdt å vurdere mer detaljert variantene av åpne og lukkede sommerkjøkkenalternativer.

For eksempel er en sommerkjøkken-veranda konstruert som en forlengelse av et landsted. Når du bygger det, må du huske på at det, som enhver forlengelse, skal bli en harmonisk fortsettelse av huset, passe inn i designløsningen og samtidig opprettholde hovedfunksjonen - å være et kjøkken og en spisestue rom, og ikke bli en gang.

Byggingen av et sommerkjøkken i form av en veranda bør begynne med å legge grunnlaget. Dypet skal være lik dybden på husets fundament, slik at forlengelsen ikke løsner om vinteren. Deretter installeres rammen for veggene, den ytre kledningen lages og skråtaket dekkes.

Ideelt sett bør landstedet og verandaen ha ett takbelegg, men hvis verandaen legges til senere, bør taket eller kalesjen kombineres med hovedtaket både fra et estetisk synspunkt og fra et teknisk synspunkt (slik at det er ingen lekkasje under regn, etc.) ...

For å gjøre kjøkkenverandaen lettere og mer luftig, kan du montere store hengslede vinduer eller glasere hele front- eller sidedelene.

Det åpne kjøkkenet er en bygning i form av en terrasse på grunn av en betydelig utvidelse av verandaen. I dette tilfellet er støttebjelker installert langs veggen i huset, som en skrå baldakin er lagt ovenfra.

Hvis terrassen er satt opp i et godt planert område og det ikke er noen problemer med vannakkumulering, kan gulvet legges direkte på bakken - det kan bare være et dekkebelegg. Å beskytte terrassen mot dårlig vær (regn, vind, etc.) vil tillate sideskillevegger (både store og dekorative) eller for eksempel vanntette gardiner. Du kan bygge pergolaer og dekorere dem med klatreplanter, eller plante en hekk av buskplanter som vil dekorere terrassen og gi en hyggelig kjølighet på varme sommerkvelder.

Når du bygger et sommerhus for kjøkkenhage, kan du ikke klare deg uten et søyle- eller stripefundament. Rammestativer laget av murstein, stein eller tømmer er installert på den i hjørnene, og deretter festes hele strukturen med et tak laget av lett takmateriale, for eksempel ondulin, bituminøse plater, etc. eller ovn.

På et slikt kjøkken er det også veldig praktisk å behandle den høstede avlingen uten frykt for vind eller regn og uten å bekymre deg for renslighet og ventilasjon av rommet fra kjøkken aromaer.

Åpningene mellom benkene på et slikt sommerkjøkken kan stå åpne, eller en av veggene kan sys opp for å installere kjøkkenskap og hyller. Du kan ordne pergolaer med klatreplanter, dekorere åpninger med tekstilgardiner, gitterpaneler.

Glidende eller flyttbare skillevegger kan leveres, samt rullgardiner for å åpne dem i godt vær.

Andre alternativer for et sommerkjøkken kan dannes på grunnlag av eksisterende, for eksempel hvis lysthuset er glassert eller hengslede vinduer, kan det også tjene i den kalde årstiden, spesielt hvis kjøkkenet er utstyrt med peis eller komfyr .

Slike alternativer for sommerkjøkken i landet, som et hus, er nesten en fullverdig bolig, derfor kreves det mer innsats for å bygge det i sammenligning med det samme lysthuset. Her trenger du et pålitelig fundament (helst monolitisk), vegger, et pålitelig tak, du må installere vinduer og dører. Men et slikt hus vil være multifunksjonelt.

I tillegg til kjøkkenet er det mulig å utstyre en kjeller i den, da må konstruksjonen starte med å grave en grop, og veggene i kjelleren vil bli grunnlaget for den overjordiske delen av strukturen. Huset kan suppleres med en terrasse eller veranda, som i dette tilfellet vil fungere som en utendørs stue med spiseplass med et stort bord, stoler, benker, lenestoler og matlaging vil finne sted inne i huset.

Sommerkjøkken med matlagingsutstyr på bildet

Et sommerhuskjøkken må ha utstyr for matlaging. Vanligvis brukes elektriske eller gassovner til daglig matlaging, men noen sommerboere velger et mer eksotisk alternativ - en vedovn, peis, brenner eller grill, som skal være laget av ildfaste murstein. Og i dette tilfellet bør du tenke på forhånd om brannsikkerheten til hele strukturen og et ventilasjonssystem av høy kvalitet. Slike typer ildsteder gjør ikke bare sommerkjøkkenet koselig, men bidrar også til betydelige besparelser - mens veden brenner i komfyren, blir ikke bare maten tilberedt, men rommet varmes også opp. Vel, det er helt unødvendig å snakke om hvor velsmakende og sunn mat som er tilberedt over åpen ild og frisk luft.

Når du planlegger å utstyre kjøkkenet med peis, grill eller grill, må du huske på at i dette tilfellet skal rommet være så ventilert som mulig. Du kan gjøre et slikt fokus midlertidig eller permanent. For eksempel er det demonterbare modeller av griller og griller, som med begynnelsen av kaldt vær trygt kan lagres for lagring til neste sommersesong.

Hvis det skal bygge et sommerkjøkken i form av et hus, er det mulig å brette en storovn laget av ildfaste murstein i den - med forskjellige rom og ekstra enheter.

Kjøkken med badekar på bildet

Nylig har komplekse strukturer vunnet stor popularitet, inkludert, i tillegg til sommerkjøkkenet, andre landbygninger, for eksempel et badehus, en terrasse, et jakthytte, etc. Avhengig av eiernes ønsker, kombinasjonen av slike strukturelle elementer kan være hva som helst, og de bygges alle på ett felles fundament. Samtidig reduseres mengden materialer som kreves for konstruksjon av konstruksjoner, noe som gir betydelige besparelser under byggingen. For eksempel er et delt tak mye billigere enn å dekke flere separate bygninger. Det er heller ikke behov for å legge mange stier som forbinder forskjellige bygninger på stedet, siden alle objekter i dette tilfellet vil være plassert på ett sted.

Som et resultat vil det være mer lønnsomt å bygge en integrert struktur på mange måter enn å bygge spredte lokaler. I tillegg vil komplekset, designet i samme stil og bygget av matchende materialer, se mye mer attraktivt ut fra utsiden enn flere frittstående strukturer bygget til forskjellige tider og fra en rekke materialer.

I dette tilfellet spares energiressurser for oppvarming, og generelt er organisering av elektrifisering, vannforsyning og kloakk forenklet. Til slutt kreves mindre areal for konstruksjon enn for flere bygninger, og generelt vil det være mye mer praktisk å flytte fra ett rom til et annet hvis de alle er under samme tak.

Det er flere alternativer for komplekse bygninger. For eksempel er en av dem et sommerkjøkken i form av et hus med grill og veranda, der eierne ikke bare kan ha det hyggelig selv, men også å møte gjester. Huset kan lages som ett- eller to-rom, i så fall kan det andre rommet brukes som gjesterom. Lette, komfortable møbler kan plasseres på verandaen til frokost, lunsj og til og med middag om sommeren, og under regnet eller i kjølig vær kan spisestuen flyttes inne i huset. Taket for hele strukturen må naturligvis være ensartet.

Et annet alternativ er et sommerkjøkken med grill og lysthus. I dette tilfellet kan du også gjøre alt under ett tak. Lysthuset kan være åpent eller glassert, og sommerkjøkkenet kan også lukkes eller åpnes. Valget av det beste alternativet avhenger bare av eierens fantasi og budsjett.

Et annet populært alternativ er et sommerkjøkken med komfyr og badekar, som ikke bare kan brukes om sommeren, fordi både kjøkkenet og badekaret kan varmes opp med komfyr hele året. Ofte kan all sjarmen ved å bruke badehuset merkes nettopp om vinteren, når temperaturkontrasten i badehuset og utsiden er størst, noe som forårsaker en ubeskrivelig følelse.

Video: Sommerkjøkkenalternativer