Druer er en vanlig avling i hjemmehagen, og gir hagen din et vakkert utseende og deilige bær. Forbruket av druer har en lang, rik historie; de ​​konsumeres ferske og sendes til foredling. Vin, den eldste rusdrikken, ble hentet fra druer.

Det finnes druesorter som ikke krever ly for vinteren

Hva er det særegne med udekkede druer?

Frostmotstand og sykdomsresistens er et resultat av oppdretternes arbeid. Druer er en avling som blir offer for soppsykdommer, så utviklingen av sykdomsresistente varianter er et gjennombrudd i vindyrkingen.

Udekkede druesorter er en type vinstokk som ved hjelp av avlsarbeid har blitt motstandsdyktig mot skadedyr og nordlige klimatiske forhold. For en tid tilbake var det ikke mulig å dyrke de 10 beste druetypene i nord, siden avlingen ikke overlevde i lave temperaturer. Men i dag er dette problemet ikke lenger relevant, fordi langsiktig arbeid og kryssing av forskjellige plantefrøplanter gjorde det mulig å få frostbestandige druesorter.

Det finnes dusinvis av frostbestandige druesorter; de dyrkes i områder der luft- og jordtemperaturen ikke når akseptable grenser for avlingen. Udekkede druer inkluderer følgende varianter:

• Isabella og Ontario.
• Lydia og Ametyst.

Isabella druer - en populær frostbestandig variant

For sommerboere i enhver region er det mulig å dyrke frøplanter kjøpt via post. Det er nok å velge den mest passende frøplanten for luft- og jordtemperaturen i en bestemt region. Det kan ikke sies at hver variant er utstyrt med bare positive funksjoner, fordi for hvert pluss er det et minus.

Vingårder dyrkes på to kjente måter: fra frø eller frøplanter. Å plante en ett år gammel frøplante er en vanlig type plantedyrking. Dens popularitet er forbundet med en reduksjon i modningstiden til avlingen og en større sannsynlighet for at planten vil slå rot på stedet.

For at drueskjæringen skal slå rot, må du begynne å forberede stedet om høsten:

1. Grav et hull og fjern det for ugress.
2. Gjødsle jorda med organisk gjødsel og sand.
3. Jorden skal være fruktbar med moderat surhet.
4. For å unngå at jorda blir for leireholdig, blandes den med sand.

Integrerte bærekraftige postordre-druesorter dyrkes på samme måte som alle andre sorter. For å motta druehøsten i posten, er den utstyrt med tilgang til lys og beskyttelse mot trekkvind. Siden avdekkede varianter kan dyrkes i nordlige klimatiske forhold, er varme ikke det mest primære behovet, men det er bedre å plante sør på stedet.

Ontario druer er godt tilpasset kalde vintre

Typer avdekkede druer

Det er rundt tjue varianter av plantemateriale avdekket for vinteren. Blant dem er det mer populære typer. Isabella-varianten ble oppdrettet av amerikanske oppdrettere. Det ble introdusert til våre land på femtitallet av det tjuende århundre.

Isabella bær er godt kjent blant både erfarne gartnere og nybegynnere. Dens funksjonelle formål: fersk konsum, juiceproduksjon og prosessering for vin.

Mange typer viner tilberedes med denne typen bær. Tåler temperert klima og produserer mørke bær. Isabellas aroma kan ikke forveksles med andre arter, og smaken inneholder syrlighet.

Vekten av en haug når hundre og femti gram, bærene er tett anordnet. Sorten har en sen modningsperiode. Isabellas fordel er hennes disposisjon for lang transport og utholdenhet om vinteren.

Lydia druer brukes til vinfremstilling og til dekorative formål.

Lydia-sorten produserer avlinger som starter i september. Lydias bær er lange i formen og blekrosa i fargen. Sorten har tykt skall, og selve klasene er store, men med tynt avstandsmessige bær. Sorten er motstandsdyktig mot sykdommer, skadedyr og insekter.

Lydias vinranke er også ment for dekorasjon av lysthuset. Vinranker brukes ofte til å dekorere lysthus. Å dyrke druer med det formål å flette et lysthus med vinstokker er populært; det brukes mest til å dekorere en hage i et landsted, og brukes også til å dekorere lysthus i cateringbedrifter.

Ametyst-varianten har høyest motstand mot vinter og sykdom. Ametystsorten bør dyrkes i nord, siden druene kan vokse ved temperaturer ned til -35. Ametyst-vintreet vokser sterkt, av denne grunn kan frøplantene brukes til å dekorere lysthuset.

Lysthuset frøplante modnes innen de siste dagene av august. Vekten av drueklaser når syv hundre gram.

De 10 beste variantene av avdekkede planter: Delight, Victoria, Isabella, Amethyst, Ontario, Arcadia, Laura, Talisman, Strashensky, Negrulya.

Ametyst druer krever ikke ly for vinteren

Ta vare på variasjonen

Hvis en gartner bestemmer seg for å dyrke en av de 10 beste druesortene med høy vinterresistens og sykdomsresistens, kan han bestille frøene av interessevarianten per post. De 10 beste variantene, uansett hvilken type du velger, trenger omsorg. Hoveddelen av omsorgen som gjør druer motstandsdyktig mot sykdom er beskjæring. Å forme vintreet gjør at den kan styres riktig langs arbor eller installert støtte.

10 arter som ikke trenger ly for vinteren og sykdomsresistente sorter gjødsles og vannes med visse mellomrom. 10 vinterbestandige varianter, frøplanter eller frø som du har bestilt på posten, beskjæres i tre sesonger: høst, vår og sommer. Den eneste gangen uten beskjæring er vinteren.

For ikke å skade den vinterharde frøplanten, bør beskjæringen gjøres før eller etter saftflyten. Områder som har tjent sitt formål og som har tørket ut skal fjernes.

Tidligere har det vært snakk om å dyrke druesorter som tåler vinteren uten ly og er sykdomsbestandige ved hjelp av frø. De kan kjøpes ved å bestille via post eller gå til en spesialbutikk. Noen varianter som ikke trenger vinterdekkes kan bestilles på nett, og levering sendes til deg på posten. Slike frø må først sjekkes for spiring.

Tomme frø flyter i saltvann. Frø sendt i posten som blir liggende på bunnen vil spire. For å få frøplanter, må du få frøplanter fra frø.

For dette formålet legges de i fuktet gasbind, som holdes fuktig i en uke. Etter at røttene dukker opp, blir frø mottatt via post eller kjøpt i en butikk plantet i kopper. Etter hvert som de vokser, må varianter som ikke dekkes for vinteren, transplanteres inn i en større beholder.

Alle vet at i Moskva-regionen og i nord er det mulig å dyrke avdekkede druesorter. Vi har utarbeidet en kort gjennomgang av frostbestandige varianter. Velg og bestill: det er om vinteren at profesjonelle vinbønder selger stiklinger med sovende knopper

Først av alt må du bestemme hvilket resultat du vil få: å lage et vertikalt design av nettstedet eller å få en høst: det er ganske vanskelig å kombinere dekorative mål med å få en høsting - enten det ene eller det andre. Nybegynnere bør ta hensyn til Alfa, Valiant, Taiga, Platovsky, Smolensk Breakthrough, Hero of Stalingrad, Golden Potapenko Og Stjernen til Boyarinov. Alle av dem er av anstendig kvalitet og ganske upretensiøse. Hvis du ønsker å plante druer for rent prydformål, velg industrielle varianter som den populære nordamerikanske varianten Alfa.

Nordamerikansk druesort Alfa

Når du velger avdekkede varianter, la deg lede av de laveste temperaturene i vintrene dine. Gi preferanse til "amurianere" med Vitis amurensis-gener eller "amerikanere" med V. labruska- eller V. riparia-gener og kompleks motstand mot sykdommer og skadedyr. Men selv avdekkede druesorter de første årene må fjernes fra støttene og legges på brett eller grangrener slik at de gradvis blir vant til frost. De første par årene må en ung vinranke, selv av en udekket sort, overvintre under snø.
I amatørvinkultur er ikke bare varianter som er inkludert i registeret over avlsprestasjoner vanlige, men også offisielt uregistrerte (de kalles former), men lovende for dyrking. Du kan kun kjøpe slike skjemaer direkte fra gartnerier eller fra en vinklubb, eller fra samlerne selv.
Generelt er alle druesorter delt inn i tre grupper i henhold til frostbestandighet:
„„- dekke druesorter(frostmotstand -24...- 28 °C);
- betinget avdekkede druesorter(-29...-33 °C);
- avdekkede druesorter(-34...-42 °C).

Frostbestandige druesorter for midtsonen

Alfa druesort

En teknisk ikke-dekkende sort av sorte druer som tåler frost ned til -40 °C. Upretensiøs og produktiv, tidlig-midt modningsperiode. Bærene modnes i midten av september - begynnelsen av oktober, runde, svarte med et voksaktig belegg. Klyngene er middels store, tette. Buskene er spreke. Den ligner Isabella i utseende og smak, men modnes tidligere og kan i motsetning til Isabella dyrkes i de nordlige regionene. Ellers har Alpha ingenting til felles med Isabella.
Ulempen med denne sorten er den høye surheten til bærene. Du kan forbedre kvaliteten på avlingen ved å beskjære og fjerne blader. Brukes som grunnstamme for litt frostbestandige varianter.

Kay Grey druesort

Vin druesort, veldig tidlig modning. Tåler frost ned til -42 °C. Buskene er spreke. Veldig produktiv. Bærene er små, ravfargede, klasene er små. Smak til med en lett isabella-aroma. Motstandsdyktig mot mugg, oidium, gråråte, relativt motstandsdyktig mot svartråte. Brukes til å lage hvitvin med lav syre. Av interesse for nordlige druedyrkingsregioner. Imidlertid anser mange vinbønder at denne varianten ikke er særlig vellykket i smak.

Moores tidlige druesort (Moores Earley, Maurice Earley)

Tåler frost ned til -36 °C. Fruktbar. Bærene er mørk lilla, nesten svarte, smakfulle og modnes i slutten av september. Bunten er middels, sylindrisk eller konisk. For å forhindre at modningen blir forsinket, er det lurt å kutte av bladene rundt klasene i begynnelsen av september.

Druesorten Valiant (Valiant)

En uvanlig vinterhard nordamerikansk variant: tåler temperaturer ned til -46 °C, tidlig modning (slutten av august - begynnelsen av september). Fruktbar. Buskene er spreke. Bærene er mørkeblå, små, med store frø. Klasene er tette og middels store. Mottakelig for mugg. Egnet for å lage vin og juice, kan brukes som spisedruer.

Druesorten Ametyst

Teknisk variasjon valgt av A.I. Potapenko er av europeisk-amurisk opprinnelse og tåler frost ned til -32 °C. Kraftig og produktiv. Bærene er mørk lilla, med et tykt voksaktig belegg, og modnes i slutten av august - september. Vinranken modnes godt. Motstandsdyktig mot mugg og gråråte.

Druesorten Amur gjennombrudd (Potapenko-7, One)

Frostbestandig hybrid, tåler temperaturer ned til -40 °C, middels modningsperiode. Kraftig. Bærene er runde, mørkelilla eller mørkerøde i fargen og modnes i slutten av august. Kompleks stall, brukes til å lage juice og vin.

Druesorten Amur Triumph (Potapenko-8)

En ny generasjon hybrid, middels modning, tåler temperaturer ned til -35 °C. Helt bærekraftig. Bærene er mørke, store, saftige. Modnes i slutten av august. Med alderen øker størrelsen på klasene, bærene og samlet avling.

Druesorten Sharov's Mystery

Et veldig kjent utvalg av avlsarbeid av R.F. Sharova. Universal, tidlig modning, tåler temperaturer ned til -34 °C. Produktiviteten er gjennomsnittlig. Bærene er mørkeblå, søte med en subtil jordbæraroma. I fuktige år er beskyttelse mot oidium nødvendig. Vinrankene modnes godt.

Druesort Krystall

Høyytende teknisk druesort av tidlig modning. Tåler frost ned til -29 °C. Buskene er mellomstore. Bærene er gulgrønne eller hvite med en pruinøs blomst, klasene er av middels tetthet og middels størrelse. Modningen av skuddene er veldig god. Motstandsdyktig mot mugg og oidium, ikke skadet av gråmugg. Egnet til å lage vin.

Druesorten Marinovsky

Vindruesort med middels modningsperiode. Tåler frost ned til -30...-32 °C. Buskene er spreke. Modnes i begynnelsen av september. Bærene er små, langstrakte, mørkeblå, saftige med en lett aroma av Amur-druer. Mellomstore klynger. Sorten har en tendens til å produsere for mye eggstokk. Vinranken modnes godt. Middels motstandsdyktig mot mugg, motstandsdyktig mot gråråte, ikke motstandsdyktig mot oidium.

Platovsky druesort (synonym Early Dawn)

Teknisk druesort, veldig tidlig modning. Tåler frost ned til -29 °C. Vekstkraften er gjennomsnittlig. Bærene er hvite, rosa i solen. Mellomstore klynger. Modningen av skuddene er tilfredsstillende. Når du vokser, er obligatorisk fjerning av stesønner, sterile og underutviklede skudd nødvendig. Brukes til å lage vin.

Taiga druesort

Kraftig universell variasjon av tidlig modning. Tåler frost ned til -32 °C, komplekst motstandsdyktig. Fruktbar. Bærene er mørkeblå, med en lett muskataroma. Brukes til å lage juice, vin, og kan konsumeres som spisedruer. Ikke-selektiv variant. Vinranken modnes godt.

Foto av Olga Petina, Shutterstock/TASS

Lovende dekkende varianter

Agat Donskoy (bærene er mørkeblå, modnes uansett sommer), Adele (kraftig universell variasjon av middels modning, mørkeblå bær), Aleshenkin (kraftig, tidlig bordvariant), Nordens skjønnhet, synonym Olga (tidlig bordvariant, produktiv, hvit bær med rosa fargetone), Olesya Fjernøsten (middels stor, produktiv bordvariant av tidlig modning, hvite bær), Elegant veldig tidlig (en hybrid form av svært tidlig modne druer med store grønn-hvite bær) og andre.

Enhver gartner, selv en ikke-profesjonell som er involvert i vindyrking, vet at denne avlingen er veldig varmekjær og tåler ikke frost. Hvis ett år gamle rekrutter blir påvirket av temperaturfall, vil de dø. Stauder er noe mer tålmodige, men lave temperaturer kan svekke kvaliteten på fruktsettingen og lang levetid.

Basert på temperaturstandarder deler vinbønder sorter i dekket og ikke-dekket. For større selvtillit kjøper noen gartnere umiddelbart vinterharde, utildekkede druesorter for å beskytte seg mot uforutsette omstendigheter. Her er det ingen tvil om at de kan overleve ekstrem frost, men i et moderat vinterklima vil de overleve til våren uten store skader.

generell informasjon

Det finnes i overkant av 20 frostbestandige druesorter.I vindyrking er det vanlig å basere valget på søthetsgrad, frostbestandighetsgrad og enkel stell. Tatt i betraktning at de fleste gartnere bor i midtsonen, velger mange de beste druesortene.

Dessuten, jo eldre druene er, desto senere må du dekke dem og fjerne oljeduken så tidlig som mulig. Planten vil herde og vil fortsette å klare seg uten ly.

Vinter i hagen

Profesjonelle setter de maksimale frostmotstandsgrensene ned til -33°C, men maksimumsmerket er opp til -28°C. Likevel er det ekstremt uønsket å la plantene overkjøles til slike frost. Derfor, i områder der vinteren oppfører seg uforutsigbart, anbefales det å fjerne drueranker fra espalier og plassere dem på bakken. Dette er nyttig ved at knoppene ikke vil ha mulighet til å våkne for tidlig, noe som vil holde druene avdekket fra å fryse.

Viktig! De samme vinterharde druene kan manifestere seg forskjellig i forskjellige klimasoner. For eksempel kan han i Kuban vise seg annerledes enn i Sibir.

Blant de variantene som er mest foretrukket av vinbønder i Sentral-Russland, Ural, Sibir, Moskva-regionen eller Moskva-regionen, er de såkalte Isabella-variantene. De er forskjellige og tiltrekker gartnere fordi fruktene er søte. Det som også blir årsaken til valget deres er at de ikke krever spesiell omsorg. Bare i visse øyeblikk kan du begynne å vanne dem om sommeren, og om våren - gjødsle dem lett med kompost eller gjødsel som inneholder nitrat.

Viktig! Tildekking av frostbestandige druer krever mer pleie. I løpet av sesongen trenger den minst 3 fôringer, ukentlig vanning og hyppig beskjæring, samt behandling for skadedyr og sykdommer.

Vinterharde varianter har evnen til å regenerere. De mest gunstige områdene for å plante dem er den sørlige delen av hagen.

Udekkede druesorter mest foretrukket av gartnere:

• Ontario, opprinnelig fra USA, ble først utviklet ved å krysse Diamond og Winchell-variantene. Massen på klasene kan nå 300 g. Druene er runde i formen, gulaktige i fargen, smaken karakteriseres som søt og syrlig.
• Ametyst-varianten er et like godt valg, siden den er immun mot mange sykdommer, og den maksimale tolererte temperaturen er -34°C. Planten har kraftige vinstokker, som raskt begynner å bære frukt og når en vekt på 800 g. Druene karakteriseres som saftige, mørkeblå i fargen, og har en søtlig smak.
• Isabella-sorten er den mest kjente og foretrukket av vinbønder. Vintreet kan danne opptil 4 klaser i løpet av sesongen. Planten tåler transport uten store problemer. Druene, som måler 2 cm i størrelse, veier 4 g og er blå i fargen, brukes hovedsakelig til å lage vin. Noen gourmeter kan bevare kompotter fra dem for vinteren.
• Lydia-varianten dukket først opp i USA. Høsten kommer om høsten. Store, nesten gjennomskinnelige bær, litt rosa i fargen, med tykt skinn, fjernes fra busken.
• Valiant-varianten skiller seg ut fra denne listen ved at den tåler temperaturer ned til -46°C. Vokser raskt, mellomstore klaser. Druene er små, blå i fargen, og har frø inni. Også bemerkelsesverdig er jordbærsmaken og middels sukkerinnhold. Gartnere foretrekker å lage gelé eller vin av det.
• Mure Earley-sorten karakteriseres som en sort som tåler temperaturer ned til −35°C. Bærene smaker likt Isabella. Men her er det verdt å huske at i begynnelsen av høsten trenger den beskjæring.
• Kay Grey modnes tidlig. Klyngene er små i størrelse. Buskene tåler temperaturer ned til −41°C. Druene har en gylden fargetone. Oftest brukes det til å lage vin.

Variety ametyst

De beste avdekkede frostbestandige druene

Isabella-sorten er den beste avdekkede druen for arbors. Det begynte å bli aktivt dyrket på 50-tallet av forrige århundre. Hovedkarakteristika for Isabella-sorten:

• vintreet kan bli 4 m langt, tåler temperaturfall ned til -28 °C og er immun mot soppsykdommer;
• frukt modnes i gjennomsnitt innen 165 dager;
• små klynger som veier 140 g, men hvis de blir tatt godt vare på, øker klyngene i størrelse;
• Druene har en rund form, fruktkjøttet inni er litt slimete, når en masse på 4 g, den sursøte smaken og aromaen av jordbær er bemerkelsesverdig, det ytre skallet er sterkt og svart i fargen.

Variasjon Isabella

Viktig! Isabella-varianten er upassende for regioner der lufttemperaturen faller lavere enn i det sentrale Russland.

Lydia-sorten er veldig populær blant vinbønder, som karakteriseres som:

• variasjon i midten av sesongen, frostbestandig;
• modningsperiode - 155 dager i gjennomsnitt, høstetid - sen sommer - tidlig høst;
• buskene er små, bladene er ikke tette, blomstene er av begge kjønn;
• børstene er brede, kjegleformede, middels store og når 150 g;
• Lydia produserer små, runde frukter: kjøttet er slimete, smaker som jordbær, skallet er tett og mørkerødt i fargen.

Ontario-sorten, resultatet av å krysse Diamond og Unchel-variantene, når middels størrelse når den er moden. Dens andre egenskaper:

Interessant! Beskrivelsen av Ontario-druer sier at sorten er den mest motstandsdyktige mot farlige sykdommer, spesielt mugg.

Udekkede druesorter har mange fordeler: økt grad av frostmotstand, søt og sur smak. Blant ulempene er den lille størrelsen på buntene og bærene.

Men hvilken druesort å velge er opp til hver enkelt gartner å bestemme selv. Hvis han ikke vil bry seg med dekning (ofte vanning, dyrking, beskjæring, forberedelse til vinteren), så er rådet åpenbart - det er bedre å kjøpe frostbestandige druer og ikke bekymre deg for frost som kan ødelegge høsten!

Druer er en av de mest varmekjære og lunefulle avlingene. I det sørlige Russland dyrkes enhver sort uten ly; i andre områder ender slike eksperimenter oftest i delvis eller fullstendig frysing av vintreet om vinteren. Gartnere i midtsonen må møte mange problemer og gjøre en betydelig innsats for å få en god høst. Sjekk ut listen over de beste avdekkede druesortene for Moskva-regionen, finn ut hvordan du tar vare på avlingen under vanskelige klimatiske forhold.

For å dyrke druer uten ly, må du velge frostbestandige varianter og helst upretensiøse. De klimatiske forholdene i Moskva-regionen kan sammenlignes med de nordlige regionene, spesielt de siste årene. Høsten her er ganske kort og kjølig, vinteren er frostig, men ganske snørik, den første vårmåneden er vanligvis kald, og returfrost observeres ofte selv i slutten av mai.

På en lapp!

Tildekket eller avdekket er ikke en klassifisering av druesorter, men en metode for dyrking under ulike klimatiske forhold. For eksempel kan den samme sorten stå uten ly når den plantes på Krim, men i Moskva-regionen vil den kreve beskyttelse.

Grunnlaget for alle vinterharde druesorter er den amerikanske sorten Librusec. I tillegg til immunitet mot lave temperaturer, under kryssingsprosessen, får nye former god motstand mot forskjellige sykdommer og skadedyr. Takket være arbeidet til oppdrettere har innbyggere i regioner med vanskelig klima muligheten til å velge druer for enhver smak.

Variasjon	Dager fra begynnelsen av vekstsesongen til høsting	Frostbestandighet (maksimumsmerke)	Beskrivelse og egenskaper
	118	26	Børster fra 650 gram til 2,6 kilo. Bærene er 6–8 gram, ovale, gulgrønne, søte. Med riktig landbruksteknologi produserer en voksen busk omtrent 25 kilo avling per år. Immuniteten mot soppsykdommer er svak; for å unngå problemer bør busker behandles med kobberholdige preparater hver 2. uke.
Alfa	140–150	35	Klyngene er middels store, sylindriske, tette. Druene er runde, blå med en rosa-syrin fargetone. Smaken har jordbærtoner, men surheten dominerer. Produktiviteten er opptil 10 kilo per busk, under industrielle forhold - opptil 30 kilo per år. Immuniteten mot store avlingssykdommer og bladlus er høy, og mot klorose er lav.
bøffel	120–135	28	Vindruer med kjegleformede, tette, mellomstore klaser. Bærene er rundovale, store, svartblå, søte og syrlige. Smaken minner om skogspære, sukkerinnholdet er ca 22%. Produktivitet opp til 30 kilo. Buskene er moderat motstandsdyktige mot typiske sykdommer.
	110–120	26	Søt, muskatsort, dusker 650–950 gram, løs. Druene er litt langstrakte, 4–10 gram hver, mørkerosa. Victoria dyrkes vanligvis kommersielt for sin utmerkede smak, truss-utseende og gode transportbarhet. Søte bær tiltrekker veps.
Tapper	120–130	45	Børster opptil 100 gram fri form med kleshengere, veldig tett. Bærene er blåsvarte, runde, små, med store frø. Smaken er jordbær, sukkerinnholdet er fra 18 til 20%. Med riktig pleie er utbyttet høyt hvert år. Økt immunitet mot sykdommer.
Perle Saba	115–120	28	Børster opp til 150 gram er sylindrisk-koniske, løse. Druene er mellomstore, runde, gulgrønne. Smaken er søt og syrlig med muskatskjær, det er lite frø. Produktivitet opp til 30 kilo per busk. Immuniteten mot gråråte er høy, og mot andre sykdommer er gjennomsnittlig. Bærene er attraktive for fugler og insekter.
	150–180	28	Børster veier 180–250 gram (sjelden opptil 2,5 kilo), ikke veldig tette, kjegleformede eller sylindriske. Bærene er sfæriske, noen ganger ujevne, mørk lilla, sur-søte. Det er en jordbæraroma. Produktivitet opp til 60 kilo per år. En lite krevende variant med høy immunitet mot sykdommer som er typiske for avlingen.
	125–130	15	Klaser fra 750 gram, noen klaser kan veie 2 kilo, langstrakte, tilfeldig formet, løse. Druene er bredovale, opptil 10 gram, rosa-fiolette, frøfrie. Smaken er balansert, med noter av muskat, sukkerinnhold 18–22 %. Børstene er enkle å transportere, bærene kan lagres. Produktivitet opp til 15 kilo per busk. Sorten krever sesongmessige forebyggende behandlinger og normalisering av avlingen. Med mangel på næring og fuktighet mister bærene smaken.
	110–130	30	Teknisk karakter. Børster opp til 190 gram er sylindrisk-koniske, løse. Bær opptil 4 gram, gulgrønne eller hvitaktige. Smaken er balansert, behagelig, sukkerinnhold opptil 18%. Immuniteten mot sopp er over gjennomsnittet, sorten påvirkes ikke av gråråte. Utbyttet er ikke dårlig selv i ugunstige år; når busken tykner, faller bærene av. Kommer det en kulde i løpet av modningsperioden vil smaken på bærene forringes.
Christina	115–125	23	Børster av enhver form eller kjegleformet med skuldre, løse, fra 400 til 850 gram. Bærene er bredovale, opptil 17 gram, grønngylne med en rosa rødme. Smaken er variert. På grunn av økt utbytte er normalisering nødvendig. Immuniteten mot sopp er høy.
Kuderka eller Kudrik	115–120	30	Børster opp til 380 gram vilkårlig form, løs. En voksen busk gir opptil 90 kilo avling. Druene er blå, sfæriske. Økt sukkerinnhold gjør at du unngår å bruke sukker når du lager vin. En upretensiøs variant, utmerket motstand mot de fleste sykdommer, bortsett fra phylloxera.
Lydia eller Isabella	150–160	26	Børster 100–150 gram, fri form. Bærene er bredt ovale, brunrøde med en lilla fargetone. Smaken har en jordbærfarge, sukkerinnholdet er 19–20 %. En voksen busk gir omtrent 45 kilo avling. Immuniteten mot sopp er høy, sorten er ikke redd for vannlogging av jorda.
	100–120	25	Klynger fra 450 gram til 2 kilo, bredkoniske, løse. Fruktene er langstrakte, opptil 17 gram, blekrosa. Smaken er harmonisk. En voksen busk gir opptil 19 kilo avling. Immuniteten mot sopp er gjennomsnittlig. Med høy luftfuktighet forringes smaken av bærene, sorten er attraktiv for veps.
Sovering Tiara	110–120	30	Børster opptil 350 gram, kjegleformede, løse, noen ganger bredskuldrede. Bærene er fra 3 til 5 gram, sfæriske, grønne med en hvitaktig fargetone. Smaken er søt og sur, det er en labrusca-aroma. Høynivå sykdomsresistens, produktiv variasjon.
	95–100	22	Klynger fra 400 gram og større, sylindrisk-koniske. Druer 8–9 gram, rund-ovale, lys røde med en gylden fargetone, søte (sukkerinnhold 21%). Aromaen er muskatnøtt. Immuniteten mot sopp er høy, og mot andre sykdommer er lav. Produktiviteten er veldig høy.
Fenomen	120	24	Kjegleformede klaser fra 400 til 950 gram. Bær opptil 12 gram, gule med en hvitaktig fargetone, bred oval, søt og sur (sukkerinnhold opptil 22%). Økt immunitet mot vanlige sykdommer. Produktiviteten er 25 kilo per år.
Jubileet for Novocherkassk	110–120	25	Børster opp til 4 kilo er sylindrisk-koniske. Fruktene er 12–18 gram, langstrakte ovale, gulrosa, tofargede eller ensfargede, søte. Avlingens immunitet mot sykdommer er utmerket, og bærene er attraktive for veps. Produktiviteten er gjennomgående høy.
	110–115	27	Klynger fra 350 til 550 gram, tilfeldig formet, løse. Bærene veier opptil 9 gram, langstrakte ovale, rødfiolette, søte (sukkerinnhold opptil 30%) med noter av muskatnøtt. Immunitet mot sopp er utmerket. Hvis landbruksteknikker følges, kan opptil 250 centners med druer høstes fra en hektar jord.

På en lapp!

Varigheten av perioden fra begynnelsen av vekstsesongen til modningen av bærene kan avvike noe fra det som er angitt i beskrivelsen. Mye avhenger av været, hvis sommeren er kald, vil bærene modnes helt 10–15 dager senere.

Når du velger en variant, fokuser på de maksimale minusgrader i ditt område, og ikke på gjennomsnittet. Ta hensyn til ikke bare det siste året, men ca 5-7 år. Pass på å ta hensyn til tidspunktet for modning, ta de variantene som har tid til å modnes før frosten begynner, sett fruktknopper og gå i dvale. Vi har beskrevet de tidlige druesortene som passer best for regionen.

Et av de viktigste punktene er at druer dyrket fra stiklinger ikke kan plantes i åpen mark umiddelbart etter rotfesting. I det andre leveåret blir unge spirer transplantert i store beholdere og dyrket i et drivhus eller utenfor, for ikke å glemme vanning, gjødsling og sykdomsforebygging. Før frosten begynner, overføres frøplantene til kjelleren. Buskene plantes på et permanent sted (ved omlastingsmetode) når de første klasene vises; prosedyren bør utføres om våren etter returfrost.

Valg av sted og landing

Vingården bør plasseres på sør- eller sørvestsiden av stedet, gjerne i en skråning. Stedet skal være solrikt, beskyttet mot sterk vind og kaldt trekk. Kulturen utvikler seg godt bare på chernozems eller sandsteiner. Jord som inneholder løsere sand lar varme passere bedre om våren og fryser raskere om vinteren. Druer kan ikke plantes i myrlendte områder, under slike forhold vil busken ofte bli syk eller ikke slå rot i det hele tatt, og det er svært stor risiko for rotråtnende.

For at busken skal styrkes og modnes helt før utbruddet av kaldt vær, blir plantingen utført i april eller mai, og om høsten til slutten av oktober. Når du planter om høsten, er det bedre å stole på den langsiktige værmeldingen i et bestemt område og velge en bestemt dato slik at det er minst 50 dager igjen før frost. Det er 3 alternativer for å plante druer i Moskva-regionen:

• planting i et hull - for å plante druer på sandstein, grav et hull 80x80x110 cm, hvis stedet har svart jord, er dimensjonene på hullet litt forskjellige - 80x80x80 cm;
• landing i en grøft - lengden på grøften kan ikke være mer enn en meter og dybden er 80 cm.. Grøften ligger fra sør til vest;
• planting i et høyt bed - denne metoden er egnet for de som ikke har plass i en skråning eller på en høyde, og også hvis det valgte området har høy grunnvannsnivå. Fyllingen bør lages omtrent en meter, den kan inngjerdes med bord for å holde på jorda.

Merk følgende!

Et hull eller en grøft graves 2-3 måneder før planting, hagejord blandes med gjødsel og helles i hullet; 1/3 er igjen for krymping. Hvis stedet har leire eller leirholdig jord, legges et lag med drenering i bunnen av hullet, og sand legges til bakken.

Avstanden mellom frøplanter avhenger av sorten av druer og metoden for å forme busken. Oftest er det igjen 1 eller 2 meter mellom hullene, mens radavstanden også gjøres bred (ca. 1,5 m). Du må ta vare på støtten for ytterligere strømpebånd av busken når du planter, slik at du senere når du arrangerer strukturene ikke bryter av druene. Noen varianter vokser så raskt at de krever staking året etter.

Riktig omsorg

Frostbestandige viser egenskapene sine gradvis, så i det første og andre året av dyrking er vintreet dekket; i det tredje året vil delvis beskyttelse være nødvendig. For å sjekke om busken har utviklet immunitet mot frost, blir den ene hylsen stående utildekket, resultatet er synlig om våren ved antall overvintrede knopper. Til tross for at beskyttelse de første årene er nødvendig, er det fare for at på grunn av skiftende vær (enten frost eller tine), vil vintreet under lyet begynne å råtne eller råtne. Hvordan ta vare på druer i Moskva-regionen:

• i oktober tilsettes en blanding av en bøtte med råtnet gjødsel, 40 gram ammoniumnitrat, 50 gram kaliumsalt og 80 gram superfosfat til trestammesirkelen (for graving). Før blomstringen og umiddelbart etter den, vannes busken med en løsning av superfosfat og ammoniumnitrat (20 gram hver) per bøtte vann;
• ugress fjernes gjennom hele vekstsesongen, jorden holdes alltid løs;
• I det første året etter planting blir busken vannet hver 30. dag; minst 3 bøtter med vann skal gå under busken. Hvis det er kraftig regn på den fastsatte datoen, er det ikke nødvendig med ekstra fuktighet. I de påfølgende årene er vanning bare begrenset til våren, så vel som under langvarig tørke. Klimaet i Moskva-regionen er fuktig, overvanning av vingården vil føre til at blomstene faller av;
• årsskudd beskjæres ikke om høsten, men klemmes i en høyde på 1,7 m. Ved dannelse av frostbestandige druer brukes et standard- eller arbormønster.

Merk følgende!

Du kan bare vanne druene ved røttene; vanning av bladene vil føre til utseende av soppsykdommer.

Ikke glem forebyggende behandlinger av vingården mot sykdommer og skadedyr; ofte trenger til og med varianter med god immunitet dem. Været i Moskva-regionen er foranderlig, konstant fuktighet er en utmerket tilstand for utvikling av infeksjoner, på grunn av hvilke ulike epidemier ofte oppstår i regionen. Å forhindre sykdommen er mye lettere enn å kurere den berørte busken. Det anbefales å utføre behandlinger før knopper åpner seg, før blomstring og etter høsting av hele avlingen.

Opptil -29 °C - og smakfullere enn spartansk, men ikke like frostbestandig. Ligner på rosiner Jupiter og Venus. Kan dyrkes som en utildekket plante på buer, perler, etc.

Ned til -29°C må du være forberedt på at det en gang hvert 6.-7. år vil fryse helt til snønivået. Samtidig vil Jupiter neste år raskt "slå av" nye skudd fra sovende knopper, og det vil være mulig å få en liten høst. Vi vil teste for lavere temperaturer hvis Moder Natur tillater det. Frøfri variant, tidlig modning (115-125 dager). Buskene er mellomstore. Klasene veier i gjennomsnitt 1 kg. Bærene er store, veier 4-5 gram, og farger fra rød til blårøde når de er helt modne. Massen er kjøttfull og saftig, god smak med en lett muskataroma. Huden er tynn og slitesterk. Sukkerakkumulering opptil 21 %. Det kan være frysing og død av knoppene i frostige vintre og iskalde vårer, varierende temperaturer (pluss om dagen - under null om natten).

Opptil -28°C og lavere, anbefalt for avlinger som ikke er dekket (buer, perler, etc.). Brun (1977) variant, tidlig modning, 120 dager). Busker har over gjennomsnittlig vekstkraft. Klyngene er medium, fra 200 g og over, sylindrisk-koniske, med middels tetthet. Bærene er små og mellomstore 2-3 gram, runde, blå. Massen er kjøttfull og saftig, smaken er harmonisk, med en lett jordbær-muskat- og solbæraroma. Huden er ikke tykk, atskilt med en "pose". Frøløshetsklasse I. Sukkerinnhold 18-20 %, surhet 6-7 %.

Ned til -32°C, noe som gjør det mulig å dyrke den som en halvdekket eller udekket, frøfri druesort Utvalg: USA. Sen modning (slutten av september-begynnelsen av oktober), isabella type. Vekstkraften til buskene er middels til stor. Blomsten er bifil. Bunten er middels og stor, bred, konisk eller nesten sylindrisk, med en, sjelden to, vinger, ganske løse eller tette. Bæret er medium, rundt eller ovalt, lilla-rødt, matt, med en uttalt muskatnøtt. Sukkerinnhold 25 %, surhet 8,8 g/l. Modningen av skudd er gjennomsnittlig. Produktiviteten er gjennomsnittlig.

Opptil -34°C, tidlig modning (115-125 dager). Selvrotede busker er kraftige. Klyngene er mellomstore og store. Bærene er runde, gulgrønne, med en gjennomsnittsvekt på 3-4 g. Frøfri kategori I, rudimenter er enten fraværende eller veldig små, praktisk talt ikke følt når du spiser. Økt motstand mot soppsykdommer og frost. Harmonisk smak med jordbærsmak. Bunter 800-1200 g.

Opp til -38°C. Dette er den eneste sorten i verden av avdekkede, hvite bær og smakfulle druer som fullstendig mangler Labrusca. Modnes i Kiev-området innen 25. august. Vi anbefaler å kutte den for vin eller juice fra 10. til 15. september, siden La Crescent får mer sukker og smak ved å henge på busken på dette tidspunktet. Klasene er middels, middels løse. Bærene er runde, hvite, små, veier 1,5-2 gram med fersken-aprikossmak. Gjennomsnittlig sukkerinnhold er 24,5 % (22,6-27,6 %), pH-faktor er gjennomsnittlig 3,00 (2,63-3,15). Utbyttet på unge busker er moderat; ettersom den flerårige vintreet vokser, øker utbyttet kraftig. Buntene kan henge på buskene i lang tid; oppsprekking av bærene og råtning ble ikke observert selv under fuktige forhold.

Opp til -29°C, kan dyrkes i en udekket høystandard avling og har høy knoppmotstand (synonym I-8-7-9) - bordform av druer. Modningsperioden er tidlig eller tidlig-midt. Under forhold i Kiev modnes den etter 20. august. Den utmerker seg ved veldig sterk buskvekst. Modningen av skuddene er god. Klasene er middels tette, sjeldnere løse, oftest koniske eller formløse, med en gjennomsnittsvekt på 800-1000 g. Bærene er veldig store 35 x 31 mm, (gjennomsnittsvekt 14-16 g), individuelle - 40 x 35 mm, (20-25 g) , hvit, harmonisk smak, med lett muskat-ettersmak. Massen er kjøttfull og saftig, huden er moderat tett og ganske sterk, lett å spise. Sukkerinnhold 17-23%, surhet - 6-8 l. Fruktbare skudd 80-90 %, antall bunter per skudd.

Opp til -35-40°C. En sort med middels modningsperiode og moderat vekstkraft. Klyngene er små og tette. Bærene er middels, grønn-hvite, runde, med en gjennomsnittsvekt på 3 gram. Sukkerakkumulering opptil 20 %, med moderat surhet. Produktivt og stabilt utvalg. Sammenlignet med andre hybridsorter åpner knoppene seg relativt sent, noe som reduserer risikoen for skader fra sen vårfrost. Følsom for tørke. Motstandsdyktig mot soppsykdommer.

Opp til -38°C. Bærene er runde og blå. Vinkvalitet og egenskaper: Marquette viser kirsebær- og solbæraromaer som er karakteristiske for mange hybrider. Det kan være mye mer komplekst, med integrerte toner av bjørnebær, pepper, plomme, tobakk, lær og krydder. Marquettevin brukes best når du lager en middels fyldig rød bordvin. Høstemodenhet skjer i begynnelsen av september.

Opp til -35 °C, ved temperaturer under -40 ° er nyreoverlevelsen 50%. Prairie star druer er tidlig modne og kraftige. Kronene er lange, litt løse med en karakteristisk "C"-kurveform. Gjennomsnittlig kronevekt er 177-200 g på chernozemjord; på lett eller mindre fruktbar jord kan kronevekten være litt mindre. Prairie Star pollinerer noen ganger ikke godt med regn i de tidlige stadiene av blomstringen. For bedre pollinering og fruktsett av Prairie star, er det tilrådelig å knipe av endene av de apikale skuddene rett før blomstring. Bærene er runde, middels store; gul, med tykk hud, men ikke poseaktig. Gjennomsnittlig vekt 2,5-3 g.

Opp til -34°C, noe som gjør det mulig å dyrke den uten dekke. Frontignac er en rødvinsdruesort, utgitt i 1996. Middels modningsperiode, i Kiev-regionen modnes den tidlig i september. Buskene er spreke og begynner å bære frukt tidlig. Klyngene er middels, middels tette. Bærene er svarte, små, runde. Klasene kan henge på buskene i lang tid, akkumulerer godt sukker opp til 24-26%, men surheten er også høy. Selv i våte år ble skader på bær av grå råte og sprekker praktisk talt ikke observert. Avlingen er rikelig; noen ganger er avlingsrasjonering nødvendig.

Ned til -34°C, en gråbærvariant av Frontignac som det lages hvitvin av. Vintreet har i hovedsak de samme egenskapene som Frontignac. Vinen er imidlertid veldig annerledes, med aromaer av fersken, aprikos, ananas og sitrus på smak uten en gressaktig eller labrusk ettersmak. Denne sorten har ikke blitt testet på Geneve Experimental Station.

Ned til -29°C, brukt til produksjon av høykvalitets hvitviner av ulike stiler og juice. Vekstkraften til buskene er stor. Blomsten er bifil. Klyngene er små, middels tetthet og tette. Vekten på de maksimale buntene når 610 - 645 g. Bærene er middels runde, hvite, gylne, med høy sukkeropphopning. En druesort med middels modningsperiode (i Kiev-regionen modnes den tidlig til midten av september). Innhøstingen for vinproduksjon høstes i midten av slutten av september. Seyval blanc er motstandsdyktig mot soppsykdommer og har økt vinterherdighet.

Opp til -35 ° C, druesort, tidlig modning (115-125 dager). Vekstkraften er middels sterk. Middels stor haug (60g-160g, gjennomsnittlig 126g), 3g bær, dyp gylden farge når de er helt modne. Vinen har en floral aroma og noe astringens. Vinifera type drue, minner om muscadet. ES 6-16-30-druen er svært motstandsdyktig mot sykdommer og vokser med moderat kraft, brukes til å lage bord- og dessertviner av meget høy kvalitet.

Ned til -28°C - teknisk druesort, veldig tidlig modningsperiode 110-115 dager. Vekstkraften er sterk. Klyngene er sylindrisk-koniske, middels store, veier 150-200 g, moderat tette. Bærene er middels, veier 2 g (14 x 16 mm), runde, gule. Smaken er muskatnøtt.

Opp til -30°C, teknisk druesort, veldig tidlig modningsperiode 110-115 dager. Vekstkraften er gjennomsnittlig. Klyngene er sylindrisk-koniske, middels store, veier 200 g, moderat tette. Bærene er middels, veier 2 gram, runde, hvite, rosa i solen. Smaken er harmonisk. Massen er saftig, skinnet er tynt, men holdbart. Sukkerinnhold 20,2 %, surhet 8,9 g/l. Modningen av skudd er tilfredsstillende (opptil 80%). Fruktbare skudd 85 %, antall bunter per skudd 1,3. Belastningen er 60-80 knopper per busk med en beskjæringslengde på fruktranker på 3-4 knopper. Avlingen lagres på busken i en måned etter modning og brukes til å lage bord- og dessertviner.

Opp til -32°C, en vinøs variant, tidlig modning, nær Marshall Foch-sorten, men kraftigere. Klasene er middels 100-200 g, tette. Bærene er små, 0,5-1 g, runde, lilla, tynne skall. Attraktiv for veps. Viner fra Leon Millau er av høy kvalitet, fløyelsmyke med god struktur og behagelig aroma. Ved blindsmaking i Tyskland var ikke viner fra Léon Millau dårligere enn viner fra europeiske druesorter.

Opp til -33°C, en vindruesort, som gjør det mulig å dyrke den som en udekket, tidlig modningsdrue. Teknisk forfall skjer i begynnelsen av september. Buskene er svake til middels store. Bunter som veier 200-300 g. Bærene er blå-svarte, runde. Marshall Foch vokser godt i sandjord, men kraftige grunnstammer anbefales i tung jord. Produktiviteten er gjennomsnittlig. For å øke utbyttet av druesorten Marshall Foch, anbefales det å øke belastningen av busken med øyne etterfulgt av å bryte av de fruktløse skuddene.

Opp til -30°C, noe som gjør det mulig å dyrke den halvdekket eller utildekket - det avhenger av plassering og værforhold. Borddruesort av kanadisk utvalg. Under forholdene i Kiev modnes den tidlig i september. Busker med stor kraft, med særegne hengende blader. Blomsten er bifil. Klasene er løse, veier 500-800 g, bærene er ovale, veier 8,6 g i gjennomsnitt, mørkeblå, harmonisk, behagelig smak med plommenoter. Skinnet er tett, kjøttet er kjøttfullt og saftig.