Vadim Zeland, Čad Sarno

Živa kuhinja

Vadim Zeland

Dio I. Živa kuhinja

Sada svi, i žene i muškarci, i mladi i ne, žele biti zdravi, vitki, lijepi, uspješni. A u modernom društvu ta je prirodna želja također umjetno rasplamsana, jer nam se posvuda, s TV ekrana i naslovnica sjajnih časopisa, uporno nameću standardi ljepote i uspjeha. Međutim, ne možete biti u korak sa zvijezdama, ne daju se od rođenja svima talenti, zdravlje i manekenski izgled. Da, i nema vremena za bavljenje samim sobom, rutina je sranje: posao, svakodnevni život, opet posao, vrtlog ...

Prije nego što imate vremena za pogled unatrag, zlatne su godine proletjele, u nekoj žurbi, u potrazi za nečim, u iščekivanju nečega ... Nedavno se činilo da je sve još pred nama, da se još mnogo može postići i da još ima vremena . Ali u stvari godine prolaze, u suštini, osrednje, glupo, prazno. A mladost je nepovratno nestala. Nekako neočekivano dolazi vrijeme kada, razmišljajući o "hramu svoje duše", morate sa tugom izjaviti: "Zdravo, pivski trbuh!" ili "Zdravo, celulit!" Da li je to sve? I ostaje samo da se pomirimo i proživimo predviđeno vrijeme?

No, čak ni za one koji su još na svom vrhuncu, stvari nisu tako ružičaste. Mladi organizam, zasad, iako još uvijek ima mnogo resursa, ne izaziva veliku zabrinutost. Sposoban je normalno hodati, pa čak i ponekad trčati, voziti automobil, micati rukama i nogama, otvarati i zatvarati usta, oscilirati u krevetu, zadovoljavati najjednostavnije potrebe, slati prirodne potrebe, općenito se ponašati sasvim adekvatno . Ali vrijedi staviti takav prosječan organizam u neku vrstu ekstremnih uvjeta, jer se odmah ukiseli i počne zvati mamu.

Zašto je tako teško nakon standardnog doručka od bijelog kruha s maslacem i kobasicama, kajgane i kave s mlijekom? A nakon standardne večere, zašto je tako pospano? A nakon posla ne želite ništa raditi osim lepršati na sofi ispred televizora? Jeste li se ikada zapitali zašto, kako se obično vjeruje, da biste postigli dobru sportsku formu, morate dugo i naporno trenirati? Zašto sve divlje životinje imaju odličan fizički razvoj od ranog djetinjstva i ostaju u energiji i zdravlju gotovo cijeli život, a osoba vuče bijedno postojanje, s vremena na vrijeme lutajući po bolnicama i ljekarnama?

Sve, zdravlje, ljepota i mladost, zaista prestaju vrlo brzo. Čak i zvijezde koje su nekad sijale sa ekrana i pokrivača doslovno blijede pred našim očima. Za razliku od zabave ili proslave, koja se može ponavljati iznova, život počinje i završava samo jednom. Sve je to nekako čudno i tužno. Tako lepa stvar - život, a tako, u suštini, smešan. Ali možda ovdje nešto nije u redu? Da li nešto nedostaje, skriveno?

Odgovor je potvrdan. Postoji pravi način da se štoperica vrati na nulu i ponovno pokrenu kazaljka. Zamislite sebe kako vrištite niz hodnik škole, i kako se penjete stepenicama sa nedostatkom daha, lupanjem srca i teškim trbuhom. Dakle, mnogo se zaista može vratiti. Želite li se vratiti na nivo zdravlja koji ste imali, recimo, sa 14 godina, ili čak postići najbolje? Osvježite i poboljšajte izgled, produžite aktivno i kreativno cvjetanje. A predstojeći zalazak sunca, kako se to događa nakon četrdeset godina, kada poslodavci, kao i suprotni spol, više nisu zainteresirani za vas, bit će odgođeni na neodređeno vrijeme. Za one koji još uvijek imaju ovaj procvat, postoji način da zaista podignu vitalnost i kreativnost za cijeli red veličine, bez ikakvog treninga i drugih manipulacija dušom i tijelom.

Činjenica je da se kvaliteta života dramatično mijenja ako se obnovi samo jedna komponenta - hrana. Ovo je zaista temeljno polazište, jer gotovo sve ostalo ovisi o tome šta direktno ulazi u osobu. Ne radi se o dijetama, suplementima i drugim "hobijima" moderne mode, već o bitno drugačijem načinu prehrane. U ovoj ćete knjizi naučiti kako su uobičajeni stereotipi pogrešni i kako se mogu razbiti.

Mehanika starenja

Ti i ja nismo samo svjetlosna bića koja emitiraju energiju. U našoj materijalnoj osnovi mi smo neka vrsta kapi animirane vode. Starac je uvenula kap, osim ako, naravno, nije plivao sa masnoćom. Telo stari kada voda napusti ćelije. Zašto ih napušta? Jedan od razloga je taj što vodu, slijedeći energiju, slobodni radikali isisavaju iz ćelija - poput pumpe. Vjerovatno su mnogi čuli i za slobodne radikale i za antioksidante, ali najvjerojatnije imaju maglovitu predodžbu o tome što je to.

Dakle, slobodni radikali su molekuli vampira - oni su pozitivno nabijeni, inferiorni i strašno gladni, jer im nedostaje slobodni elektron. Ovi vampiri traže mjesto za hvatanje slobodnog elektrona. I izvuku ga iz bespomoćnog kaveza. Kao rezultat toga, ćelija gubi energiju - vitalnost, sa svim posljedicama koje slijede. Slobodni radikali jedan su od glavnih uzroka starenja u tijelu. Antioksidansi su, s druge strane, negativno nabijeni molekuli koji nose slobodni elektron. Takvi molekuli su donatori, neutraliziraju slobodne radikale.

S procesom starenja sve je vrlo jednostavno: vaš izgled je odraz vašeg zdravlja; a mladi ste onoliko koliko vam je napunjenost još u baterijama - ćelijama... Zdravlje direktno ovisi o čistoći tijela. Čistoća tijela ovisi o tome čime ga i kako hranite. Naboj ćelija, ili, drugim riječima, njihova "živost", takođe direktno zavisi od stepena "živosti" vaše hrane.

Živa voda, zrak i hrana su antioksidansi. Mrtva voda, zrak i hrana slobodni su radikali. Prvi pune ćelije, podmlađuju tijelo, drugi oduzimaju ovaj naboj i ubrzavaju proces starenja. Evo glavne stvari koju treba znati. Istina je uvijek jasna i leži na površini. Kako je rekao Kozma Prutkov, "ono što je jednostavno, svima je jasno, ali ono što je teško, nikome nije potrebno."

Uobičajena prehrana prosječne osobe sastoji se od hrane kuhane na vatri mrtva hrana. Živa hrana naprotiv, onaj koji nije termički obrađen. Slično sa vodom i vazduhom. Ono što običan čovjek diše i šta pije je mrtvo. I ne samo zbog zagađenja okoliša, za koje svi znaju. Recimo to ovako: znamo samo ono što bi poslušni element sistema trebao znati. Mnoge druge vitalne stvari jednostavno nam se ne govore. Sve rođeno iz prirodne žive prirode, u dodiru s tehnogenom civilizacijom, prolazi kroz kardinalne, iako ne uvijek uočljive, promjene.

Vadim Zeland, Čad Sarno

Živa kuhinja

Vadim Zeland

Dio I. Živa kuhinja

Sada svi, i žene i muškarci, i mladi i ne, žele biti zdravi, vitki, lijepi, uspješni. A u modernom društvu ta je prirodna želja također umjetno rasplamsana, jer nam se posvuda, s TV ekrana i naslovnica sjajnih časopisa, uporno nameću standardi ljepote i uspjeha. Međutim, ne možete biti u korak sa zvijezdama, ne daju se od rođenja svima talenti, zdravlje i manekenski izgled. Da, i nema vremena za bavljenje samim sobom, rutina je sranje: posao, svakodnevni život, opet posao, vrtlog ...

Prije nego što imate vremena za pogled unatrag, zlatne su godine proletjele, u nekoj žurbi, u potrazi za nečim, u iščekivanju nečega ... Nedavno se činilo da je sve još pred nama, da se još mnogo može postići i da još ima vremena . Ali u stvari godine prolaze, u suštini, osrednje, glupo, prazno. A mladost je nepovratno nestala. Nekako neočekivano dolazi vrijeme kada, razmišljajući o "hramu svoje duše", morate sa tugom izjaviti: "Zdravo, pivski trbuh!" ili "Zdravo, celulit!" Da li je to sve? I ostaje samo da se pomirimo i proživimo predviđeno vrijeme?

No, čak ni za one koji su još na svom vrhuncu, stvari nisu tako ružičaste. Mladi organizam, zasad, iako još uvijek ima mnogo resursa, ne izaziva veliku zabrinutost. Sposoban je normalno hodati, pa čak i ponekad trčati, voziti automobil, micati rukama i nogama, otvarati i zatvarati usta, oscilirati u krevetu, zadovoljavati najjednostavnije potrebe, slati prirodne potrebe, općenito se ponašati sasvim adekvatno . Ali vrijedi staviti takav prosječan organizam u neku vrstu ekstremnih uvjeta, jer se odmah ukiseli i počne zvati mamu.

Zašto je tako teško nakon standardnog doručka od bijelog kruha s maslacem i kobasicama, kajgane i kave s mlijekom? A nakon standardne večere, zašto je tako pospano? A nakon posla ne želite ništa raditi osim lepršati na sofi ispred televizora? Jeste li se ikada zapitali zašto, kako se obično vjeruje, da biste postigli dobru sportsku formu, morate dugo i naporno trenirati? Zašto sve divlje životinje imaju odličan fizički razvoj od ranog djetinjstva i ostaju u energiji i zdravlju gotovo cijeli život, a osoba vuče bijedno postojanje, s vremena na vrijeme lutajući po bolnicama i ljekarnama?

Sve, zdravlje, ljepota i mladost, zaista prestaju vrlo brzo. Čak i zvijezde koje su nekad sijale sa ekrana i pokrivača doslovno blijede pred našim očima. Za razliku od zabave ili proslave, koja se može ponavljati iznova, život počinje i završava samo jednom. Sve je to nekako čudno i tužno. Tako lepa stvar - život, a tako, u suštini, smešan. Ali možda ovdje nešto nije u redu? Da li nešto nedostaje, skriveno?

Odgovor je potvrdan. Postoji pravi način da se štoperica vrati na nulu i ponovno pokrenu kazaljka. Zamislite sebe kako vrištite niz hodnik škole, i kako se penjete stepenicama sa nedostatkom daha, lupanjem srca i teškim trbuhom. Dakle, mnogo se zaista može vratiti. Želite li se vratiti na nivo zdravlja koji ste imali, recimo, sa 14 godina, ili čak postići najbolje? Osvježite i poboljšajte izgled, produžite aktivno i kreativno cvjetanje. A predstojeći zalazak sunca, kako se to događa nakon četrdeset godina, kada poslodavci, kao i suprotni spol, više nisu zainteresirani za vas, bit će odgođeni na neodređeno vrijeme. Za one koji još uvijek imaju ovaj procvat, postoji način da zaista podignu vitalnost i kreativnost za cijeli red veličine, bez ikakvog treninga i drugih manipulacija dušom i tijelom.

Činjenica je da se kvaliteta života dramatično mijenja ako se obnovi samo jedna komponenta - hrana. Ovo je zaista temeljno polazište, jer gotovo sve ostalo ovisi o tome šta direktno ulazi u osobu. Ne radi se o dijetama, suplementima i drugim "hobijima" moderne mode, već o bitno drugačijem načinu prehrane. U ovoj ćete knjizi naučiti kako su uobičajeni stereotipi pogrešni i kako se mogu razbiti.

Mehanika starenja

Ti i ja nismo samo svjetlosna bića koja emitiraju energiju. U našoj materijalnoj osnovi mi smo neka vrsta kapi animirane vode. Starac je uvenula kap, osim ako, naravno, nije plivao sa masnoćom. Telo stari kada voda napusti ćelije. Zašto ih napušta? Jedan od razloga je taj što vodu, slijedeći energiju, slobodni radikali isisavaju iz ćelija - poput pumpe. Vjerovatno su mnogi čuli i za slobodne radikale i za antioksidante, ali najvjerojatnije imaju maglovitu predodžbu o tome što je to.

Dakle, slobodni radikali su molekuli vampira - oni su pozitivno nabijeni, inferiorni i strašno gladni, jer im nedostaje slobodni elektron. Ovi vampiri traže mjesto za hvatanje slobodnog elektrona. I izvuku ga iz bespomoćnog kaveza. Kao rezultat toga, ćelija gubi energiju - vitalnost, sa svim posljedicama koje slijede. Slobodni radikali jedan su od glavnih uzroka starenja u tijelu. Antioksidansi su, s druge strane, negativno nabijeni molekuli koji nose slobodni elektron. Takvi molekuli su donatori, neutraliziraju slobodne radikale.

S procesom starenja sve je vrlo jednostavno: vaš izgled je odraz vašeg zdravlja; a mladi ste onoliko koliko vam je napunjenost još u baterijama - ćelijama... Zdravlje direktno ovisi o čistoći tijela. Čistoća tijela ovisi o tome čime ga i kako hranite. Naboj ćelija, ili, drugim riječima, njihova "živost", takođe direktno zavisi od stepena "živosti" vaše hrane.

Živa voda, zrak i hrana su antioksidansi. Mrtva voda, zrak i hrana slobodni su radikali. Prvi pune ćelije, podmlađuju tijelo, drugi oduzimaju ovaj naboj i ubrzavaju proces starenja. Evo glavne stvari koju treba znati. Istina je uvijek jasna i leži na površini. Kako je rekao Kozma Prutkov, "ono što je jednostavno, svima je jasno, ali ono što je teško, nikome nije potrebno."

Uobičajena prehrana prosječne osobe sastoji se od hrane kuhane na vatri mrtva hrana. Živa hrana naprotiv, onaj koji nije termički obrađen. Slično sa vodom i vazduhom. Ono što običan čovjek diše i šta pije je mrtvo. I ne samo zbog zagađenja okoliša, za koje svi znaju. Recimo to ovako: znamo samo ono što bi poslušni element sistema trebao znati. Mnoge druge vitalne stvari jednostavno nam se ne govore. Sve rođeno iz prirodne žive prirode, u dodiru s tehnogenom civilizacijom, prolazi kroz kardinalne, iako ne uvijek uočljive, promjene.

O tome šta se dešava sa živa voda i živi zrak u "tehnosferi", detaljno opisano u knjizi "Apokrifno transurfovanje". Odatle ćete naučiti: ono što se iz vode ne uklanja nikakvim filterima; trebaju li osobi zaista minerali otopljeni u vodi; kakvu vodu morate piti da biste preživjeli u tehnogenom okruženju; zašto je zrak u zatvorenom prostoru mnogo otrovniji od gradskih ulica i šta se može učiniti po tom pitanju; i mnogo više. U ovoj knjizi ćemo se ograničiti samo na raspravu o prehrambenim proizvodima.

U prirodi niko osim čovjeka ne kuha svoju hranu na vatri. Kuhana hrana može samo održati postojanje. I to nije postignuće ljudskog uma, već njegova fatalna greška. U kuhanoj i konzerviranoj hrani gotovo svi hranjivi sastojci pretvaraju se u anorganske, mrtve. Organske tvari razlikuju se od anorganskih na kvantnom nivou. Asimiliraju se samo organske tvari sadržane u živim (ne kuhanim!) Biljkama... Možete uzimati kemikalije, sisati nokte, jesti glinu, lizati soli, piti mineraliziranu vodu - sve je to besmisleno, možete se samo otrovati, ali ništa ne dobiti. Biljke, za razliku od nas, sposobne su ne samo akumulirati kemijske anorganske tvari iz okoliša, već ih i pretvoriti u oblik koji je prihvatljiv za životinjske organizme.

Uočava se čudna slika: ljudi marljivo promatraju vanjsku higijenu, ali malo ljudi razmišlja o unutarnjoj higijeni. U međuvremenu, u tijelu obične osobe nalazi se čitavo skladište smeća - ne možete ga vidjeti, ali će težiti nekoliko (ponekad i desetine) kilograma. Sistemi za izlučivanje nemaju vremena nositi se s otpadom, a tijelo je prisiljeno gurnuti svu tu prljavštinu gdje god je to moguće. Kao rezultat toga, tijelo se počinje vrlo brzo začepljivati ​​i nalikuje starom vodovodu koji nikada nije očišćen.

Rezerve tijela su ogromne, pa osoba ponekad uspije izdržati i do sedamdeset, pa čak i više godina. Međutim, svemu dođe kraj. Već sredinom života svi ljudi počinju doživljavati posljedice trošenja: bolest, prekomjerna težina, letargija i općenito, snaga nije ista, i nije sve isto kao prije, u mladosti.

Vadim Zeland "Čista prehrana" kupite sada:

Internet trgovina u Rusiji

Posljednjih godina Vadim Zeland u svom radu sve više pažnje posvećuje zdravoj prehrani. A ovo vjerojatno ima duboko značenje: transurfovanje i ispravno razmišljanje ne znače toliko ako osoba nastavi zasipati svoje tijelo nezdravom hranom. To znači da gubi energiju, snagu i oštrinu percepcije. To znači da ne može shvatiti šta je zamislio, čak i ako je pravilno zamislio i ispravno mu pristupio.

O knjizi

ISBN 978-5-9573-2744-8.

Za razliku od mnogih drugih djela autora "Čiste prehrane" Zeland Vadim sadrži minimum učenja i smjernica za djelovanje. Zapravo, ova knjiga je - zbirka zdravih recepata sa svijetlim, šarenim ilustracijama te komentare vezane za posebnosti pripreme određenog jela. Teorija je prisutna i ovdje, ali minimalno - samo u mjeri u kojoj je to potrebno čitatelju koji je već zainteresiran za zdravu prehranu.

Za one kojima je do toga stalo, "Pure Nutrition: knjiga o čistoj, jednostavnoj i jakoj hrani" Zelande Vadim može biti izvrsna alternativa raznim dijetama i sistemima za mršavljenje... Naravno, gubitak težine nije glavni zadatak ovog rada, ali pravilna, "živa" prehrana, po definiciji, lišena je onih komponenti i kombinacija koje izazivaju pojavu viška kilograma. To znači da je dovoljno slijediti nekoliko jednostavnih pravila i uživati ​​u isprobavanju recepata iz ovog šarenog kataloga na sebi.

Tek kad sam uzeo knjigu Pure Nutrition, knjigu o Zelandu, bojao sam se da će u potpunosti biti posvećena prehrani sirovom hranom. Uz svo poštovanje prema ovom sistemu ishrane, ja lično, kao i hiljade drugih čitalaca, nisam spreman u potpunosti ići na njega. Na sreću, ti strahovi se nisu ostvarili: ova knjiga - razuman kompromis između sirove hrane i tradicionalne hrane, a u njemu ćete lako pronaći jela koja će se savršeno uklopiti i neće vas natjerati da radikalno promijenite prevladavajuće ukuse i navike.

Drago mi je što preporučujem "Pure Food" Zeeland svima koji traže ukusne, zdrave i zdrave recepte, koji žele prehranu sirovom hranom, ali ne žele odustati od tradicionalne hrane, koji žele smršati i poboljšati svoje zdravlje bez dijete i složenih ograničenja. Ovaj šareni, zanimljiv i poučan katalog recepata zaslužuje mjesto na polici u vašoj kuhinji i, siguran sam, može vas iznenaditi nevjerojatnim kulinarskim otkrićima više puta.

o autoru

Autor knjige "Čista ishrana: Knjiga o čistoj, jednostavnoj i jakoj hrani" Vadim Zeland- autor jedinstvenog sistema "reality transurfing", ideolog i praktičar zdrave ishrane, autor mnogih bestselera. Pročitajte više o autoru

Napomena

Postoji pravi način da se štoperica vrati na nulu i ponovno pokrenu kazaljka. Vratite se na nivo zdravlja koji ste imali, recimo, sa 14 godina, ili čak postignite najbolje. Moguće je zaista podići vitalnost i kreativnost za cijeli red veličine, bez ikakvog treninga i drugih manipulacija dušom i tijelom. Produžite svoje aktivno i kreativno cvjetanje. A predstojeći zalazak sunca, kako se to događa nakon četrdeset godina, kada poslodavci, kao i suprotni spol, više nisu zainteresirani za vas, bit će odgođeni na neodređeno vrijeme.

To će zahtijevati pretvaranje mrtve kuhinje u živu. U ovoj ćete knjizi naučiti koji je nedostatak konvencionalnih prehrambenih navika i kako se one mogu prekinuti. Jedenje žive hrane neće utjecati samo na vašu inteligenciju i vitalnost, već, naravno, i na vaš izgled, koji je uvijek vrlo impresivan. Živa kuhinja (ne miješati se s vegetarijanstvom) je prehrambeni sistem ljudi trećeg milenija - civilizacije novog vala. Dobrodošli u elitni klub.

Vadim Zeland, Čad Sarno

Vadim Zeland

Nešto tu nije u redu…

Gdje početi

Recepti od Vadima Zelanda

Aplikacija

Chad Sarno

Šta će pobijediti: emocionalno ili racionalno?

Recepti iz Čada Sarna

Mlijeko od oraha, kokteli i supe

Salate. Umaci

Glavna jela

Aplikacije

Vadim Zeland, Čad Sarno

Živa kuhinja

Vadim Zeland

Dio I. Živa kuhinja

Nešto tu nije u redu…

Sada svi, i žene i muškarci, i mladi i ne, žele biti zdravi, vitki, lijepi, uspješni. A u modernom društvu ta je prirodna želja također umjetno rasplamsana, jer nam se posvuda, s TV ekrana i naslovnica sjajnih časopisa, uporno nameću standardi ljepote i uspjeha. Međutim, ne možete biti u korak sa zvijezdama, ne daju se od rođenja svima talenti, zdravlje i manekenski izgled. Da, i nema vremena za bavljenje samim sobom, rutina je sranje: posao, svakodnevni život, opet posao, vrtlog ...

Prije nego što imate vremena za pogled unatrag, zlatne su godine proletjele, u nekoj žurbi, u potrazi za nečim, u iščekivanju nečega ... Nedavno se činilo da je sve još pred nama, da se još mnogo može postići i da još ima vremena . Ali u stvari godine prolaze, u suštini, osrednje, glupo, prazno. A mladost je nepovratno nestala. Nekako neočekivano dolazi vrijeme kada, razmišljajući o "hramu svoje duše", morate sa tugom izjaviti: "Zdravo, pivski trbuh!" ili "Zdravo, celulit!" Da li je to sve? I ostaje samo da se pomirimo i proživimo predviđeno vrijeme?

No, čak ni za one koji su još na svom vrhuncu, stvari nisu tako ružičaste. Mladi organizam, zasad, iako još uvijek ima mnogo resursa, ne izaziva veliku zabrinutost. Sposoban je normalno hodati, pa čak i ponekad trčati, voziti automobil, micati rukama i nogama, otvarati i zatvarati usta, oscilirati u krevetu, zadovoljavati najjednostavnije potrebe, slati prirodne potrebe, općenito se ponašati sasvim adekvatno . Ali vrijedi staviti takav prosječan organizam u neku vrstu ekstremnih uvjeta, jer se odmah ukiseli i počne zvati mamu.

Zašto je tako teško nakon standardnog doručka od bijelog kruha s maslacem i kobasicama, kajgane i kave s mlijekom? A nakon standardne večere, zašto je tako pospano? A nakon posla ne želite ništa raditi osim lepršati na sofi ispred televizora? Jeste li se ikada zapitali zašto, kako se obično vjeruje, da biste postigli dobru sportsku formu, morate dugo i naporno trenirati? Zašto sve divlje životinje imaju odličan fizički razvoj od ranog djetinjstva i ostaju u energiji i zdravlju gotovo cijeli život, a osoba vuče bijedno postojanje, s vremena na vrijeme lutajući po bolnicama i ljekarnama?

Sve, zdravlje, ljepota i mladost, zaista prestaju vrlo brzo. Čak i zvijezde koje su nekad sijale sa ekrana i pokrivača doslovno blijede pred našim očima. Za razliku od zabave ili proslave, koja se može ponavljati iznova, život počinje i završava samo jednom. Sve je to nekako čudno i tužno. Tako lepa stvar - život, a tako, u suštini, smešan. Ali možda ovdje nešto nije u redu? Da li nešto nedostaje, skriveno?

Odgovor je potvrdan. Postoji pravi način da se štoperica vrati na nulu i ponovno pokrenu kazaljka. Zamislite sebe kako vrištite niz hodnik škole, i kako se penjete stepenicama sa nedostatkom daha, lupanjem srca i teškim trbuhom. Dakle, mnogo se zaista može vratiti. Želite li se vratiti na nivo zdravlja koji ste imali, recimo, sa 14 godina, ili čak postići najbolje? Osvježite i poboljšajte izgled, produžite aktivno i kreativno cvjetanje. A predstojeći zalazak sunca, kako se to događa nakon četrdeset godina, kada poslodavci, kao i suprotni spol, više nisu zainteresirani za vas, bit će odgođeni na neodređeno vrijeme. Za one koji još uvijek imaju ovaj procvat, postoji način da zaista podignu vitalnost i kreativnost za cijeli red veličine, bez ikakvog treninga i drugih manipulacija dušom i tijelom.

Činjenica je da se kvaliteta života dramatično mijenja ako se obnovi samo jedna komponenta - hrana. Ovo je zaista temeljno polazište, jer gotovo sve ostalo ovisi o tome šta direktno ulazi u osobu. Ne radi se o dijetama, suplementima i drugim "hobijima" moderne mode, već o bitno drugačijem načinu prehrane. U ovoj ćete knjizi naučiti kako su uobičajeni stereotipi pogrešni i kako se mogu razbiti.

Mehanika starenja

Ti i ja nismo samo svjetlosna bića koja emitiraju energiju. U našoj materijalnoj osnovi mi smo neka vrsta kapi animirane vode. Starac je uvenula kap, osim ako, naravno, nije plivao sa masnoćom. Telo stari kada voda napusti ćelije. Zašto ih napušta? Jedan od razloga je taj što vodu, slijedeći energiju, slobodni radikali isisavaju iz ćelija - poput pumpe. Vjerovatno su mnogi čuli i za slobodne radikale i za antioksidante, ali najvjerojatnije imaju maglovitu predodžbu o tome što je to.

Dakle, slobodni radikali su molekuli vampira - oni su pozitivno nabijeni, inferiorni i strašno gladni, jer im nedostaje slobodni elektron. Ovi vampiri traže mjesto za hvatanje slobodnog elektrona. I izvuku ga iz bespomoćnog kaveza. Kao rezultat toga, ćelija gubi energiju - vitalnost, sa svim posljedicama koje slijede. Slobodni radikali jedan su od glavnih uzroka starenja u tijelu. Antioksidansi su, s druge strane, negativno nabijeni molekuli koji nose slobodni elektron. Takvi molekuli su donatori, neutraliziraju slobodne radikale.

S procesom starenja sve je vrlo jednostavno: vaš izgled je odraz vašeg zdravlja; a mladi ste onoliko koliko vam je napunjenost još u baterijama - ćelijama... Zdravlje direktno ovisi o čistoći tijela. Čistoća tijela ovisi o tome čime ga i kako hranite. Naboj ćelija, ili, drugim riječima, njihova "živost", takođe direktno zavisi od stepena "živosti" vaše hrane.

Živa voda, zrak i hrana su antioksidansi. Mrtva voda, zrak i hrana slobodni su radikali. Prvi pune ćelije, podmlađuju tijelo, drugi oduzimaju ovaj naboj i ubrzavaju proces starenja. Evo glavne stvari koju treba znati. Istina je uvijek jasna i leži na površini. Kako je rekao Kozma Prutkov, "ono što je jednostavno, svima je jasno, ali ono što je teško, nikome nije potrebno."

Uobičajena prehrana prosječne osobe sastoji se od hrane kuhane na vatri mrtva hrana. Živa hrana naprotiv, onaj koji nije termički obrađen. Slično sa vodom i vazduhom. Ono što običan čovjek diše i šta pije je mrtvo. I ne samo zbog zagađenja okoliša, za koje svi znaju. Recimo to ovako: znamo samo ono što bi poslušni element sistema trebao znati. Mnoge druge vitalne stvari jednostavno nam se ne govore. Sve rođeno iz prirodne žive prirode, u dodiru s tehnogenom civilizacijom, prolazi kroz kardinalne, iako ne uvijek uočljive, promjene.

Trenutna stranica: 1 (ukupno knjiga ima 10 stranica)

Napomena

Postoji pravi način da se štoperica vrati na nulu i ponovno pokrenu kazaljka. Vratite se na nivo zdravlja koji ste imali, recimo, sa 14 godina, ili čak postignite najbolje. Moguće je zaista podići vitalnost i kreativnost za cijeli red veličine, bez ikakvog treninga i drugih manipulacija dušom i tijelom. Produžite svoje aktivno i kreativno cvjetanje. A predstojeći zalazak sunca, kako se to događa nakon četrdeset godina, kada poslodavci, kao i suprotni spol, više nisu zainteresirani za vas, bit će odgođeni na neodređeno vrijeme.

To će zahtijevati pretvaranje mrtve kuhinje u živu. U ovoj ćete knjizi naučiti koji je nedostatak konvencionalnih prehrambenih navika i kako se one mogu prekinuti. Jedenje žive hrane neće utjecati samo na vašu inteligenciju i vitalnost, već, naravno, i na vaš izgled, koji je uvijek vrlo impresivan. Živa kuhinja (ne miješati se s vegetarijanstvom) je prehrambeni sistem ljudi trećeg milenija - civilizacije novog vala. Dobrodošli u elitni klub.

Vadim Zeland, Čad Sarno

Vadim Zeland

Nešto tu nije u redu…

Gdje početi

Recepti od Vadima Zelanda

Aplikacija

Chad Sarno

Šta će pobijediti: emocionalno ili racionalno?

Recepti iz Čada Sarna

Mlijeko od oraha, kokteli i supe

Salate. Umaci

Glavna jela

Aplikacije

Vadim Zeland, Čad Sarno

Živa kuhinja

Vadim Zeland

Dio I. Živa kuhinja

Nešto tu nije u redu…

Sada svi, i žene i muškarci, i mladi i ne, žele biti zdravi, vitki, lijepi, uspješni. A u modernom društvu ta je prirodna želja također umjetno rasplamsana, jer nam se posvuda, s TV ekrana i naslovnica sjajnih časopisa, uporno nameću standardi ljepote i uspjeha. Međutim, ne možete biti u korak sa zvijezdama, ne daju se od rođenja svima talenti, zdravlje i manekenski izgled. Da, i nema vremena za bavljenje samim sobom, rutina je sranje: posao, svakodnevni život, opet posao, vrtlog ...

Prije nego što imate vremena za pogled unatrag, zlatne su godine proletjele, u nekoj žurbi, u potrazi za nečim, u iščekivanju nečega ... Nedavno se činilo da je sve još pred nama, da ima još mnogo toga za postići i da se još ima vrijeme. Ali u stvari godine prolaze, u suštini, osrednje, glupo, prazno. A mladost je nepovratno nestala. Nekako neočekivano dolazi vrijeme kada, razmišljajući o "hramu svoje duše", morate sa tugom izjaviti: "Zdravo, pivski trbuh!" ili "Zdravo, celulit!" Da li je to sve? I ostaje samo da se pomirimo i proživimo predviđeno vrijeme?

No, čak ni za one koji su još na svom vrhuncu, stvari nisu tako ružičaste. Mladi organizam, zasad, iako još uvijek ima mnogo resursa, ne izaziva veliku zabrinutost. Sposoban je normalno hodati, pa čak i ponekad trčati, voziti automobil, micati rukama i nogama, otvarati i zatvarati usta, oscilirati u krevetu, zadovoljavati najjednostavnije potrebe, slati prirodne potrebe, općenito se ponašati sasvim adekvatno . Ali vrijedi staviti takav prosječan organizam u neku vrstu ekstremnih uvjeta, jer se odmah ukiseli i počne zvati mamu.

Zašto je tako teško nakon standardnog doručka od bijelog kruha s maslacem i kobasicama, kajgane i kave s mlijekom? A nakon standardne večere, zašto je tako pospano? A nakon posla ne želite ništa raditi osim lepršati na sofi ispred televizora? Jeste li se ikada zapitali zašto, kako se obično vjeruje, da biste postigli dobru sportsku formu, morate dugo i naporno trenirati? Zašto sve divlje životinje imaju odličan fizički razvoj od ranog djetinjstva i ostaju u energiji i zdravlju gotovo cijeli život, a osoba vuče bijedno postojanje, s vremena na vrijeme lutajući po bolnicama i ljekarnama?

Sve, zdravlje, ljepota i mladost, zaista prestaju vrlo brzo. Čak i zvijezde koje su nekad sijale sa ekrana i pokrivača doslovno blijede pred našim očima. Za razliku od zabave ili proslave, koja se može ponavljati iznova, život počinje i završava samo jednom. Sve je to nekako čudno i tužno. Tako lepa stvar - život, a tako, u suštini, smešan. Ali možda ovdje nešto nije u redu? Da li nešto nedostaje, skriveno?

Odgovor je potvrdan. Postoji pravi način da se štoperica vrati na nulu i ponovno pokrenu kazaljka. Zamislite sebe kako vrištite niz hodnik škole, i kako se penjete stepenicama sa nedostatkom daha, lupanjem srca i teškim trbuhom. Dakle, mnogo se zaista može vratiti. Želite li se vratiti na nivo zdravlja koji ste imali, recimo, sa 14 godina, ili čak postići najbolje? Osvježite i poboljšajte izgled, produžite aktivno i kreativno cvjetanje. A predstojeći zalazak sunca, kako se to događa nakon četrdeset godina, kada poslodavci, kao i suprotni spol, više nisu zainteresirani za vas, bit će odgođeni na neodređeno vrijeme. Za one koji još uvijek imaju ovaj procvat, postoji način da zaista podignu vitalnost i kreativnost za cijeli red veličine, bez ikakvog treninga i drugih manipulacija dušom i tijelom.

Činjenica je da se kvaliteta života dramatično mijenja ako se obnovi samo jedna komponenta - hrana. Ovo je zaista temeljno polazište, jer gotovo sve ostalo ovisi o tome šta direktno ulazi u osobu. Ne radi se o dijetama, suplementima i drugim "hobijima" moderne mode, već o bitno drugačijem načinu prehrane. U ovoj ćete knjizi naučiti kako su uobičajeni stereotipi pogrešni i kako se mogu razbiti.

Mehanika starenja

Ti i ja nismo samo svjetlosna bića koja emitiraju energiju. U našoj materijalnoj osnovi mi smo neka vrsta kapi animirane vode. Starac je uvenula kap, osim ako, naravno, nije plivao sa masnoćom. Telo stari kada voda napusti ćelije. Zašto ih napušta? Jedan od razloga je taj što vodu, slijedeći energiju, slobodni radikali isisavaju iz ćelija - poput pumpe. Vjerovatno su mnogi čuli i za slobodne radikale i za antioksidante, ali najvjerojatnije imaju maglovitu predodžbu o tome što je to.

Dakle, slobodni radikali su molekuli vampira - oni su pozitivno nabijeni, inferiorni i strašno gladni, jer im nedostaje slobodni elektron. Ovi vampiri traže mjesto za hvatanje slobodnog elektrona. I izvuku ga iz bespomoćnog kaveza. Kao rezultat toga, ćelija gubi energiju - vitalnost, sa svim posljedicama koje slijede. Slobodni radikali jedan su od glavnih uzroka starenja u tijelu. Antioksidansi su, s druge strane, negativno nabijeni molekuli koji nose slobodni elektron. Takvi molekuli su donatori, neutraliziraju slobodne radikale.

S procesom starenja sve je vrlo jednostavno: vaš izgled je odraz vašeg zdravlja; a mladi ste onoliko koliko vam je napunjenost još u baterijama - ćelijama... Zdravlje direktno ovisi o čistoći tijela. Čistoća tijela ovisi o tome čime ga i kako hranite. Naboj ćelija, ili, drugim riječima, njihova "živost", takođe direktno zavisi od stepena "živosti" vaše hrane.

Živa voda, zrak i hrana su antioksidansi. Mrtva voda, zrak i hrana slobodni su radikali. Prvi pune ćelije, podmlađuju tijelo, drugi oduzimaju ovaj naboj i ubrzavaju proces starenja. Evo glavne stvari koju treba znati. Istina je uvijek jasna i leži na površini. Kako je rekao Kozma Prutkov, "ono što je jednostavno svima je jasno, ali ono što je teško nikome nije potrebno."

Uobičajena prehrana prosječne osobe sastoji se od hrane kuhane na vatri mrtva hrana. Živa hrana naprotiv, onaj koji nije termički obrađen. Slično sa vodom i vazduhom. Ono što običan čovjek diše i šta pije je mrtvo. I ne samo zbog zagađenja okoliša, za koje svi znaju. Recimo to ovako: znamo samo ono što bi poslušni element sistema trebao znati. Mnoge druge vitalne stvari jednostavno nam se ne govore. Sve rođeno iz prirodne žive prirode, u dodiru s tehnogenom civilizacijom, prolazi kroz kardinalne, iako ne uvijek uočljive, promjene.

O tome šta se dešava sa živa voda i živi zrak u "tehnosferi", detaljno opisano u knjizi "Apokrifno transurfovanje". Odatle ćete naučiti: ono što se iz vode ne uklanja nikakvim filterima; trebaju li osobi zaista minerali otopljeni u vodi; kakvu vodu morate piti da biste preživjeli u tehnogenom okruženju; zašto je zrak u zatvorenom prostoru mnogo otrovniji od gradskih ulica i šta se može učiniti po tom pitanju; i mnogo više. U ovoj knjizi ćemo se ograničiti samo na raspravu o prehrambenim proizvodima.

U prirodi niko osim čovjeka ne kuha svoju hranu na vatri. Kuhana hrana može samo održati postojanje. I to nije postignuće ljudskog uma, već njegova fatalna greška. U kuhanoj i konzerviranoj hrani gotovo svi hranjivi sastojci pretvaraju se u anorganske, mrtve. Organske tvari razlikuju se od anorganskih na kvantnom nivou. Asimiliraju se samo organske tvari sadržane u živim (ne kuhanim!) Biljkama... Možete uzeti kemikalije, sisati nokte, jesti glinu, lizati soli, piti mineraliziranu vodu - sve je to besmisleno, možete se samo otrovati, ali ništa ne dobiti. Biljke, za razliku od nas, sposobne su ne samo akumulirati kemijske anorganske tvari iz okoliša, već ih i pretvoriti u oblik prihvatljiv za životinjske organizme.

Uočava se čudna slika: ljudi marljivo promatraju vanjsku higijenu, ali malo ljudi razmišlja o unutarnjoj higijeni. U međuvremenu, u tijelu obične osobe postoji cijelo skladište smeća - ne možete ga vidjeti, ali će dobiti na težini nekoliko (ponekad i desetine) kilograma. Sistemi za izlučivanje nemaju vremena nositi se s otpadom, a tijelo je prisiljeno gurnuti svu tu prljavštinu gdje god je to moguće. Kao rezultat toga, tijelo se počinje vrlo brzo začepiti i nalikuje starom vodovodu koji nikada nije očišćen.

Rezerve tijela su ogromne, pa osoba ponekad uspije izdržati i do sedamdeset, pa čak i više godina. Međutim, svemu dođe kraj. Već sredinom života svi ljudi počinju doživljavati posljedice trošenja: bolest, prekomjerna težina, letargija i općenito, snaga nije ista, i nije sve isto kao prije, u mladosti.

Stvar je u tome što je biopolje vrlo osjetljivo na začepljenje "kanalizacije". Čakre su začepljene, energetski kanali suženi, tok energije se pretvara u slab kap, što dovodi do gubitka vitalnosti. Glavni, ako ne i jedini razlog nedostatka slobodne energije je prozaično trošenje tijela. Tijelo obične osobe zadržava čestice mrtvih stanica, bjelančevine i masnu masu - zatrpava međućelijske prostore i doslovno napuni limfne i krvne žile. Ovi ostaci ometaju normalno funkcioniranje svih sustava - ometaju "komunikaciju" ćelija, smanjujući snagu električnih signala koje međusobno prenose. Slabljenje energije zauzvrat povlači patološke poremećaje u fizičkom tijelu. Ispostavilo se da je to začarani krug.

Postoji jedan temeljni princip čija se istina, zbog svoje jednostavnosti i očiglednosti, ne može dovesti u pitanje: živi organizam mora primiti živu hranu... Važnost ovog principa prvi je primijetio dr Frank Pottenger, koji je izveo jedan detaljni eksperiment početkom 20. stoljeća. Deset godina hranio je jednu grupu mačaka sirovom hranom, a sve su održavale dobro zdravlje i izdržljivost. Druga grupa je dobijala kuhanu hranu, uslijed čega su životinje razvile sve ljudske bolesti: upalu pluća, paralizu, gubitak zuba, letargiju, nervozu itd., To jest, pogođeni su gotovo svi tjelesni sistemi. Mačići u prvoj generaciji rođeni su slabi i bolesni, u drugoj je bilo mnogo mrtvorođene djece, a u sljedećoj generaciji mačke su počele patiti od neplodnosti.

Još šokantniji primjer je kod ljudi. U sovjetsko vrijeme u nekim regijama Rusije takva je praksa uvedena među kolektivnim poljoprivrednicima: ujutro su odlazili na polje cijeli dan, a vraćali se tek navečer, a ako nije bilo nikoga kod kuće, u ujutro su stavili lonac kaše i boršča u zagrijanu peć tako da je sve odjednom bilo vruće. Tamo gdje je tako ustanovljeno, ljudi su živjeli vrlo kratko i rano umirali iz nepoznatih razloga. Razlog je, međutim, sasvim očit: sa svakim novim zagrijavanjem hrana postaje još mrtvija.

Drugi važan zaključak donio je dr. Edward Howell, jedan od osnivača prirodnog ljekovitog sistema. Njegovo otkriće je da je glavna komponenta koja razlikuje sirovu hranu od one koja je kuhana enzimi (enzimi). On je ustanovio da te "mjerne jedinice vitalne energije" raspadaju se na temperaturama iznad 41 ° C... Zašto im je dao tako visok naslov - "mjerne jedinice vitalne energije"?

Enzimi su tvari koje omogućuju život. Oni su neophodni u bilo kojoj kemijskoj reakciji koja se odvija u našem tijelu. Bez enzima uopće ne bi bilo snažne aktivnosti u živom tijelu. To su "radnici" koji grade tijelo na isti način na koji graditelji grade kuće. Hranjive tvari, vitamini i minerali samo su građevinski materijali. Sva kretanja na "gradilištu" osiguravaju enzimi. Štoviše, ne služe samo kao inertni katalizatori koji ubrzavaju kemijske reakcije. Kako se ispostavilo, tijekom svog djelovanja enzimi daju određeno zračenje, što se ne može reći o katalizatorima. Enzimi se sastoje od transportera proteina, napunjenih energijom, baš kao u električnoj bateriji.

Odakle naše tijelo dobija enzime? Očigledno, nasljeđujemo određeni enzimski potencijal pri rođenju. Ova ograničena zaliha energije traje cijeli život... To je kao da dobijete određenu količinu početnog kapitala. Ako ga samo potrošite, bankrotirat ćete. Slično, što brže trošite energiju enzima, prije se vaša životna snaga iscrpljuje. Kad dođete do točke u kojoj vaše tijelo više nije u stanju proizvoditi enzime, vaš život prestaje. Baterija je prazna.

Jedući kuhanu hranu, ljudi bezbrižno troše svoju ograničenu opskrbu enzimima.... Prema riječima dr. Edwarda Howella, ovo je jedan od glavnih uzroka svih bolesti, preranog starenja i rane smrti. Sirova hrana sadrži vlastite enzime koji omogućuju autolizu - hrana se lako probavlja jer se uglavnom kuha u vlastitom soku.

Ali, ako jedete kuhanu hranu koja nema enzima, tijelo je prisiljeno preusmjeriti svoje rezerve kako bi je probavilo. To dovodi do smanjenja ograničenog enzimskog potencijala.

Zamislite da ste odlučili započeti veliki remont u svojoj kući. Postoje dvije mogućnosti za razvoj događaja. U prvom slučaju donijeli su vam potrebne materijale, nagomilali sve i otišli. Morali ste sami pristupiti poslu i potrošiti puno vremena i energije na sav ovaj težak posao. U drugom slučaju, građevinari su došli s materijalima i sami sve učinili, a vi ste se u to vrijeme odmarali i brinuli o sebi.

Ovo je razlika između jedenja prerađene hrane i konzumiranja sirove hrane. Kada osoba jede kuhanu hranu, sva vitalnost je usmjerena na naporan zadatak probave. Enzimi, ti "radnici" koji moraju biti zauzeti svojim direktnim obavezama - čišćenjem i obnavljanjem živih tkiva, prisiljeni su napustiti sve i raditi za njih neobičan posao. Nemaju više vremena za bavljenje tijelom i dolazi do pustoši.

Možete li zamisliti situaciju kada su ljudi odjednom prestali hodati i mirno sjediti, te su počeli lutati kao ludi, unatoč strašnom umoru? Na isti način, razlikuju se načini rada tijela sirovog hranitelja i "obične" osobe - jedan mirno hoda, a drugi trči vječni maraton sve dok ne padne bespomoćan.

Drugi razlog starenja poznat je pod imenom „granica Hayflicka“. Američki naučnik Leonard Haiflick otkrio je da se stanice organizma mogu podijeliti samo ograničen broj puta - oko pedeset, nakon čega jednostavno umiru. Haiflickova granica ovisi o telomerima - krajnjim regijama DNK. Sa svakom ćelijskom diobom, telomeri se skraćuju. Nakon određenog broja takvih podjela, telomeri se smanjuju do granice, nakon čega je daljnja podjela nemoguća - ćelija umire.

Ali to nije sve. Glavni zaključak postignut tijekom brojnih eksperimenata je da glavni razlog smanjenja dužine telomera, osim diobe ćelija, je i učinak slobodnih radikala... Drugim riječima, tijelo nema vremena doživjeti svoj termin, jer se osoba od rođenja namjerno ubija mrtvom hranom.

Pa rezimirajmo. Ljudsko tijelo je poput baterije - ono živi dok se baterija ne isprazni. Kada jedete kuhanu hranu, napunjenost se vrlo brzo prazni. Ali ako vaša prehrana uključuje samo živu hranu, baterija će se jedva isprazniti. Zamislite da imate baterijsku svjetiljku koju vrlo rijetko palite - bateriju nije potrebno mijenjati godinama. A ako ga stalno palite, i sami znate što učiniti s istom postojanošću. Ali nemoguće je zamijeniti vašu ličnu bateriju - ona će se isprazniti i tiho ćete "izaći".

Ali možete povratiti svoju staru snagu, pa čak i steći zdravlje kakvo nikada prije niste imali! Ali to će zahtijevati mrtvu kuhinju pretvoriti u živu... Šta imate tamo - šporete, šerpe, šerpe? Ako želiš hack time i okrenete pješčani sat u svom životu, uskoro će svi ti uređaji za ubijanje hrane nestati iz vaše kuhinje.

Skrivena prijetnja

Uopće nije potrebno postati apologeta zdravog načina života i otići do apsurda u pedantnom pridržavanju nekih principa. No, bolje je slijediti glavna pravila zdrave prehrane, inače će vam tijelo uzrokovati mnogo problema.

Glavni izvor smeća tijelo se opslužuje miješanjem u jednom koraku proizvoda koji se međusobno ne kombiniraju, uslijed čega se ne probavljaju, već jednostavno trunu. Alternativno, postoji jedan vrlo dobar princip: odvojenu hranu... Vjerovatno ste čuli za ovo. Princip nije miješanje nekompatibilne hrane u želucu. Na primjer, jedite slatkiše i voće odvojeno, najmanje pola sata prije glavnog obroka, ne miješajte proteine ​​s ugljikohidratima itd. Po želji se može pronaći literatura o pravilnoj ishrani (na primjer, knjige Maye Gogulan). Nije potrebno pridržavati se strogih pravila, ali ne biste trebali činiti grube prekršaje. Odvojeni obroci znatno će olakšati život vašem tijelu, što znači da ćete imati puno besplatne energije za druge stvari. I naravno, odvojeni obroci jedini su učinkovit način da se riješite viška kilograma... Bilo koja druga metoda dat će samo privremeno manje poboljšanje, a o nuspojavama da ne govorimo.

drugo poreklo smeće - proizvodi od bijelog brašna - kuhanje dovedeno do apsurda. Sve što je vrijedno u zrnima nalazi se u embrionu i ljusci. Belo brašno najvišeg kvaliteta dobija se čišćenjem pšenice od ljuske i klica. Tako se uklanja sve vrijedno, a ostaje samo mrtvi dio, koji se sastoji uglavnom od škroba. Ovaj beživotni dio zrna priroda je osigurala kao građevinski materijal, neku vrstu bureta s mašću za embrij. Jesti vrhunsko bijelo brašno je kao da kupujete škrob u trgovini i žlicom ga jedete za vrijeme ručka. Jetra se začepi masom sličnom ulju, škrob se taloži u tijelu u obliku sluzi, stijenke crijeva začepljene su plakom. Oči ne vide kako se to događa, ali vide kako izgledaju primamljivi proizvodi od bijelog brašna. Najkorisniji kruh je žitarica, bez kvasca, iz grubog brašna. Što je brašno veće, to je veća njegova štetnost i niža je vrijednost za tijelo.

Treći izvor smeće su općenito svi proizvodi koji su podvrgnuti toplinskoj i drugoj preradi. Na primjer, sokovi koje kupujete u trgovini imaju malo korisnog, čak i ako su "sto posto". Imajte na umu da su ti sokovi napravljeni od koncentriranih sokova. Kako se koncentrišete? Obrada, isparavanje. Zatim im se dodaju umjetni vitamini. Pitanje je, zašto dodavati vitamine proizvodu koji bi ih po definiciji trebao sadržavati? Da, jer nakon obrade vitamina jednostavno ih više nema. Korisni su samo svježe cijeđeni sokovi koje sami nabavite uz pomoć sokovnika.

Živi sokovi takođe sadrže organsku, živu vodu. Voda koja teče iz slavine je mrtva voda. To je samo kemikalija koju ćelije tijela slabo apsorbiraju. A znate li kako se proizvodi većina dimljenih proizvoda? Ne nužno na tradicionalan način, što je više ili manje prihvatljivo. Najčešće se proizvodi natapaju u kancerogenu otopinu tipa "tekući dim", a zatim podvrgavaju toplinskoj obradi. Općenito, u proizvodima koji su podvrgnuti toplinskoj obradi ne samo da su gotovo svi vitamini i mikroelementi uništeni, već se stvaraju i kancerogene tvari - otrovi.

Četvrti izvor- proizvodi koji sadrže hidrogenirane masti ili, kako se još nazivaju, trans masti... To su prvenstveno margarin, namaz, ulje za kuhanje, rafinirano biljno ulje, maslac sa sadržajem masti manjim od 82%, ghee na bazi biljnih komponenti ("mješavine"), kao i majonez i kečap. Trans masti se dobivaju kemijskom i termičkom obradom rafiniranog biljnog ulja, što se pak radi na ovaj način. Da bi se izvuklo svo ulje iz kolača preostalog nakon prvog prešanja, koriste se kemijska otapala (na primjer, heksan, sličan benzinu). Otapalo iz ove užasne smjese zatim se isparava, što rezultira uobičajenim na policama. Ovaj "navodno prehrambeni" proizvod naširoko se reklamira i prenosi se kao "rafinirano ulje", koje je, kažu, "zdravo", bez kolesterola itd. Zapravo, biljni je kolesterol neophodan za tijelo, ali trans masti su bomba u realnom vremenu.

Trans masti su izuzetno otrovne i imaju svojstvo da se nakupljaju u tijelu, uzrokujući niz opasnih tegoba: stres, aterosklerozu, srčane bolesti, rak, pretilost, bolesnu djecu, oslabljen imunitet, nisku potenciju itd. Trans masti blokiraju djelovanje probavni enzimi, sa svime što podrazumijeva posljedice, od kojih je glavna ta što se hrana ne probavlja, već trune tamo, unutra, iako to ne vidimo. Trans masti, ulazeći u stanice tijela, dugo se talože u njima i blokiraju membrane, uslijed čega stanice ne dobivaju odgovarajuću prehranu i nakupljaju toksine. Trans masti se izlučuju iz tijela samo dvije godine nakon potpunog odbacivanja konzumacije hrane koja ih sadrži. Trans masti su se pojavile relativno nedavno, kao rezultat tehnološkog napretka uzrokovanog glađu tokom ratnih godina, pa tijelo ne zna šta s njima - niti kako ih probaviti, niti kako ih se riješiti.

Najbogatiji izvor trans masti je pržena brza hrana, kolači, kolačići. Margarin, izumljen tokom gladnih ratnih godina, je "proizvod" koji čak i štakori i žohari ne jedu. Po svojim svojstvima nije daleko od sapuna za pranje rublja, pa čak ni ne propada, poput deterdženata. A ovaj kemijski surogat, ne znate kako to nazvati, uključen je u gotovo sve konditorske proizvode. Proizvedite ga na sljedeći način. Isto "rafinirano ulje" dobiveno kemijskim putem zagrijava se i hidrogenizira propuštanjem vodika kroz njega. Rezultat je mješavina trans-izomera nepoznatih prirodi, koja ima konzistenciju mekog plastelina, odvratnog mirisa i boje. Kako bi ovom proizvodu dali komercijalne kvalitete, dodaju hrpu svih vrsta kemije.

Dakle, ako vam se još nije dosadilo živjeti, bolje je da sami skuhate pecivo koristeći visokokvalitetni maslac. Majonez, kao i paradajz sos, mogu se praviti i ručno, od prirodnih sastojaka.

Peto, najčešći, izvor smeća- sve vrste brze hrane. To su sintetički proizvodi koji se mogu konzumirati odmah ili po principu "idi i idi". To uključuje suhu hranu poput „samo dodajte vodu“, supe, čorbe, sve vrste umjetnih žitarica i doručka, konzerviranu hranu, čokoladice, čips, razne hrskave poslastice i, naravno, gazirana pića koja se mogu koristiti za uklanjanje kamenca iz toaleta.

Takav "smiješan" eksperiment jednom je izveden u SAD -u. Jedna grupa štakora hranjena je žitaricama, a druga kartonskim kutijama ovih žitarica. Tako je prva grupa za dvije sedmice otišla na sljedeći svijet. Međutim, drugi je živio duže!

Ostaje za vidjeti koliko će se skratiti život "jedeca" sintetičke hrane, jer je brza hrana ušla u svakodnevnu i široku potrošnju tek nedavno - prije samo nekoliko decenija. No, za to vrijeme, na primjer, Amerika, gdje je brza hrana najrasprostranjenija, iz nacije koja je pobjegla opsjednuta prirodnim proizvodima, pretvorila se u naciju koja pati od pretjerane pretilosti. I to strašno fenomenu se ne pridaje velika važnost. Nacija jednostavno spava. Saosećajne majke misle: ako je dete "debelo", onda je sve u redu - dobro jede! Probudite se, sanjari! Utovili ste se za klanje, doslovno kao stoka! Uostalom, pretilost nije znak prosperiteta, već degeneracije nacije. A potpunost nije znak zdravlja, već patologije!

Sjećate li se priče o Sinbadu Mornaru? Jednom su putnici stigli u zemlju, gdje su ih mještani vrlo srdačno pozdravili i počeli hraniti ukusnom hranom. Putnici su jeli ovu hranu mnogo dana, a postupno su im se tijela pretvorila u guste leševe, a umovi su im se zamaglili. Prestali su objektivno procjenjivati ​​stvarnost. Fantastično je? Ne sve. Nažalost, zamagljivanje svijesti i kontrola svijesti vrši se vrlo lako i jednostavno - vodom, hranom i zrakom. Ono što direktno ulazi u osobu je sama udica za koju se zatim može objesiti bilo gdje, poput krpene lutke. U isto vrijeme, ovaj način kontrole ispostavlja se toliko "prirodnim" i zastrtim da "lutka" ne primjećuje ništa i misli da sve ide kako treba.

Relikvija znanje

U davna vremena, dok je priroda još uvijek bila čista i netaknuta, hrana, voda i zrak nisu bili kritični. Sada - imajte... Jednom davno supermoći izvorno bili dostupni ljudima. Ali zašto su nam sada potrebni vježbati kroz neku vrstu nasilja nad samim sobom? Sve će se dogoditi lako i organski ako