Malo dijete nije samo vječni pokretač i skakač, već i genijalni izumitelj i beskrajan razlog. Iako dječja radoznalost roditeljima zadaje mnogo briga, ona je sama po sebi vrlo korisna - uostalom, garancija je razvoja bebe. Učenje nečeg novog nije korisno samo u obliku lekcija, već i u obliku igara ili eksperimenata. O njima ćemo danas razgovarati. Jednostavni fizički i hemijski eksperimenti ne zahtijevaju posebno znanje, posebnu obuku ili skupe materijale. Mogu se izvoditi u kuhinji kako bi iznenadili, zabavili dijete, otvorili cijeli svijet pred njim ili jednostavno razveselili. Dijete može samostalno pripremiti i prirediti gotovo svako iskustvo u vašem prisustvu. Međutim, u nekim eksperimentima je bolje mama ili tatu učiniti glavnim junakom.

Eksplozija boje u mlijeku

Šta može biti iznenađujuće od pretvaranja poznate stvari u neobičnu, kada bijelo, svima poznato mlijeko postane raznobojno?

Trebat će vam: punomasno mlijeko (obavezno!), Boje za hranu različitih boja, bilo koji tekući deterdžent, pamučne krpice, tanjur.
Plan rada:

1. U tanjir sipajte mleko.
2. Dodajte mu nekoliko kapi svake boje. Pokušajte to učiniti pažljivo da ne pomaknete sam tanjir.
3. Uzmite pamučni tampon, umočite ga u proizvod i dodirnite u samom središtu posude za mlijeko.
4. Mlijeko će se početi kretati i boje će se miješati. Prava eksplozija boja u vašem tanjiru!

Objašnjenje iskustva: Mlijeko se sastoji od različitih vrsta molekula: masti, proteina, ugljenih hidrata, vitamina i minerala. Kada se deterdžent doda u mlijeko, istovremeno se odvija nekoliko procesa. Prvo, deterdžent smanjuje površinski napon tako da se boje hrane počinju slobodno kretati cijelom površinom mlijeka. Što je najvažnije, deterdžent reagira s molekulama masti u mlijeku i pokreće ih. Zbog toga obrano mlijeko nije pogodno za ovo iskustvo.

Uzgajanje kristala

Svi to iskustvo znaju od djetinjstva - dobivanje kristala iz slane vode. To naravno možete učiniti s otopinom bakar sulfata, ali dječja opcija je jednostavna kuhinjska sol.


Suština eksperimenta je jednostavna - obojanu nit spustimo u slanu otopinu (18 kašika soli na pola litre vode) i čekamo da na njoj izrastu kristali. Biće vrlo zanimljivo. Pogotovo ako uzmete vuneni konac ili ga zamijenite složenom čekinjastom žicom.

Krompir postaje podmornica

Da li je vaše dijete već naučilo guliti i sjeći krompir? Zar ga više ne možete iznenaditi tim sivosmeđim gomoljem? Naravno da ćete iznenaditi! Moramo krompir pretvoriti u podmornicu!
Za to nam treba jedan gomolj krompira, litarska tegla i kuhinjska sol. Ulijte pola tegle vode i spustite krompir. Ona će se utopiti. Dodajte salamuru u teglu. Krompir će plutati. Ako želite da se ponovo potopi u vodu, samo dodajte vodu u teglu. Zašto ne i podmornica?
Rješenje: Krumpir tone jer teži je od vode. U usporedbi s otopinom soli, lakši je i zato pluta na površini.

Limunska baterija

Dobro je imati ovo iskustvo sa svojim tatom kako bi on detaljnije objasnio odakle struja dolazi u limunu?

Trebat će nam:

• Limun, temeljito opran i obrisan suvim.
• Dva komada izolirane bakrene žice debljine približno 0,2-0,5 mm i dužine 10 cm.
• Čelična spajalica.
• Sijalica iz džepne baterijske svjetiljke.

Eksperiment: Prije svega očistimo suprotne krajeve obje žice na udaljenosti od 2-3 cm. U limun umetnite spajalicu, na nju zavrnite kraj jedne žice. Kraj druge žice zalijepimo u limun na 1-1,5 cm od spajalice. Da biste to učinili, prvo probodite limun na ovom mjestu iglom. Uzmite dva slobodna kraja žica i pričvrstite žarulju na kontakte.
Šta se desilo? Svjetlo gori!

Čaša smijeha

Trebate li hitno skuhati juhu, a dijete visi na nogama i uvlači se u vrtić? Ovo iskustvo će ga ostaviti rastresenog na nekoliko minuta!
Potrebna nam je samo čaša s tankim, ujednačenim zidovima, napunjena do vrha vodom.
Eksperiment: uzmi čašu u ruku i približi je očima. Pogledajte kroz njega prste druge ruke. Šta se desilo?
U čaši ćete vidjeti vrlo dugačke i tanke prste bez četke. Okrenite ruku s prstima prema gore, i oni će se pretvoriti u smiješne mališane. Odmaknite čašu od očiju i cijela će se ruka pojaviti u čaši, ali mala i sa strane, kao da ste pomaknuli ruku.
Pogledajte se s djetetom kroz čašu - i ne morate ići u sobu za smijeh.

Voda teče uz salvetu

Ovo je vrlo lijepo iskustvo savršeno za djevojčice. Moramo uzeti salvetu, izrezati traku, iscrtati linije različitih boja točkicama. Zatim salvetu spuštamo u čašu s malom količinom vode i divimo se kako se voda podiže, a isprekidane crte pretvaraju u čvrste.

Vrećica čaja čudotvorna raketa

Ovo osnovno trik iskustvo bomba je za svako dijete. Ako ste se već umorili od briljantne zabave za djecu, ovo je ono što vam treba!


Pažljivo otvorite redovitu vrećicu čaja, stavite je uspravno i upalite. Torba će izgorjeti do kraja, odletjeti visoko u zrak i kružiti iznad vas. Ovaj jednostavan eksperiment obično izaziva buru oduševljenja i kod odraslih i kod djece. Razlog ove pojave je isti, zbog čega iskre polijeću iz vatre. Tokom sagorijevanja stvara se mlaz toplog zraka koji pepeo potiskuje prema gore. Ako postepeno zapalite i ugasite vreću, nijedan let neće uspjeti. Inače, torba se neće uvijek skinuti ako je temperatura zraka u sobi dovoljno visoka.

Živa riba

Još jedno nekomplicirano iskustvo koje može ugodno iznenaditi ne samo djecu, već i djevojke.
Izrežite ribu iz debelog papira. U sredini ribe nalazi se okrugla rupa A, koja je uskim AB kanalom povezana s repom.

Ulijte vodu u lavor i stavite ribu u vodu tako da se donja strana potpuno navlaži, a vrh potpuno osuši. Prikladno je to učiniti vilicom: ribu stavite na vilicu, pažljivo je spustite u vodu i viljušku utopite dublje i izvucite.
Sada trebate ispustiti veliku kap ulja u rupu A. Za to je najbolje koristiti mazivo za bicikle ili šivaće mašine. Ako nema konzerve za ulje, možete izvući mašinsko ili biljno ulje u pipetu ili cijev za koktel: umočite epruvetu s jednim krajem u ulje za 2-3 mm. Zatim poklopite gornji kraj prstom i prenesite slamu na ribu. Držeći donji kraj točno preko rupe, otpustite prst. Ulje će se odvoditi direktno u rupu.
U pokušaju da se prelije po površini vode, ulje će teći AB kanalom. Riba mu neće dopustiti da se širi u drugim smjerovima. Što mislite da će riba učiniti s uljem koje teče natrag? Jasno je: ona će plivati ​​naprijed!

Trik sa zavjerom u vodi

Svako dijete misli da je njegova majka čarobnica! A da biste ovu bajku duže produžili, ponekad trebate pojačati svoju magičnu prirodu pravom "magijom".
Nabavite teglu s dobro prianjajućim poklopcem. Obojite unutrašnjost poklopca crvenom vodenom bojom. U teglu nalijte vodu i ponovo zavrnite poklopac. Tijekom demonstracije, nemojte okretati teglu prema malim gledateljima tako da bude vidljiva unutrašnjost poklopca. Izgovorite zavjeru naglas: "Baš kao u bajci, pretvorite crvenu vodu." Ovim riječima protresite teglu s vodom. Voda će isprati akvarelnu boju i postati crvena.

Toranj gustoće

Ovaj eksperiment je pogodan za stariju djecu ili pažljivu, marljivu djecu.
U ovom eksperimentu predmeti će visjeti u tečnosti.
Trebat će nam:

• visoka, uska staklena posuda, poput prazne, čiste polulitarske posude od konzerviranih maslina ili gljiva
• 1/4 šalice (65 ml) kukuruznog sirupa ili meda
• prehrambene boje bilo koje boje
• 1/4 šalice vode iz slavine
• 1/4 šalice biljnog ulja
• 1/4 šalice alkohola za trljanje
• sitni predmeti poput plute, grožđa, orašastih plodova, suhe tjestenine, gumene kuglice, cherry paradajz, male plastične igračke, metalni vijak

Priprema:

• Lagano ulijte med u posudu, tako da zauzme 1/4 zapremine.
• Rastvorite nekoliko kapi boje za hranu u vodi. Nalijte do pola vode u posudu. Napomena: prilikom dodavanja svake tečnosti nalijte vrlo pažljivo da se ne miješa sa donjim slojem.
• U posudu polako ulijte istu količinu biljnog ulja.
• Napunite posudu alkoholom.

Krenimo sa naučnom čarolijom:

• Recite publici da ćete sada natjerati različite predmete da plutaju. Možda će vam se reći da je to lako. Zatim im objasnite da ćete natjerati različite predmete da lebde u tekućinama na različitim nivoima.
• Jednu po jednu pažljivo spuštajte male predmete u posudu.
• Neka publika sama vidi šta se dogodilo.

Rezultat: različiti predmeti će plutati u tečnosti na različitim nivoima. Neki će "visjeti" točno u sredini posude.
Objašnjenje: Ovaj trik temelji se na sposobnosti različitih tvari da tonu ili plutaju, ovisno o njihovoj gustoći. Supstance manje gustine plutaju na površini gušćih supstanci.
Alkohol ostaje na površini biljnog ulja jer je gustina alkohola manja od gustine ulja. Biljno ulje ostaje na površini vode jer je gustina ulja manja od gustine vode. Zauzvrat, voda je manje gusta od meda ili kukuruznog sirupa, te stoga ostaje na površini ovih tekućina. Kada spustite predmete u posudu, oni plutaju ili tonu, ovisno o njihovoj gustini i gustini slojeva tečnosti. Vijak ima veću gustoću od bilo koje tekućine u posudi, pa će pasti na samo dno. Gustina tjestenine je veća od gustoće alkohola, biljnog ulja i vode, ali niža od gustine meda, pa će plutati na površini sloja meda. Gumena kuglica ima najmanju gustoću, nižu od bilo koje tečnosti, pa će plutati na površini gornjeg sloja alkohola.

Podmornica grožđa

Još jedan trik za ljubitelje morskih avantura!


Uzmite čašu svježe sode ili limunade i u nju bacite grožđe. Nešto je teži od vode i spustit će se na dno. Ali mjehurići plina, slični malim balonima, odmah će početi sletjeti na njega. Uskoro će ih biti toliko da će grožđe plutati. Ali na površini će mjehurići puknuti, a plin će odletjeti. Teže grožđe ponovo će potonuti na dno. Ovdje će opet biti prekriven mjehurićima plina i ponovno će isplivati. To će se nastaviti nekoliko puta dok voda "ne iscuri". Prema ovom principu, pravi čamac se pojavljuje i uzdiže. A riba ima plivajući mjehur. Kad treba zaroniti, mišići se skupljaju, stisnu mokraćni mjehur. Njegov volumen se smanjuje, riba opada. Ali trebate ustati - mišići se opuštaju, rastvaraju balon. Povećava se i riba pluta prema gore.

Cvijeće lotosa

Još jedan eksperiment iz serije "za djevojčice".
Izrežite cvijeće s dugim laticama od obojenog papira. Olovkom uvijte latice prema sredini. Sada stavite raznobojne lotose na vodu izlivenu u lavor. Pred vašim će očima latice cvijeta početi cvjetati. To se događa jer se papir smoči, postupno postaje sve teži i latice se otvaraju.

Gdje je nestalo mastilo?

Sljedeći trik možete staviti u kasicu prasica čarobne majke.
Bacite tintu ili maskaru u bocu vode da otopina postane blijedo plava. Stavite tamo tabletu zdrobljenog aktivnog ugljena. Zatvorite vrat prstom i protresite smjesu. Pred našim očima će se razvedriti. Činjenica je da ugljen apsorbira molekule boje na svojoj površini i više nije vidljiv.

"Stani, ruke gore!"

I ovo iskustvo je opet za dječake - eksplozivne i razigrane vrpolje!
Uzmite malu plastičnu teglu lijeka, vitamina itd. U nju ulijte malo vode, stavite bilo koju šumeću tabletu i zatvorite je poklopcem (bez vijaka).
Stavite je naopako na stol i pričekajte. Plin koji se oslobodi za vrijeme hemijske reakcije tablete i vode istisnut će bocu, čuti će se "pad" i boca će biti bačena.

Tajno pismo

Svatko od nas sanjao je da bar jednom u životu postane detektiv ili tajni agent. Tako je uzbudljivo - rješavati zagonetke, tražiti tragove i vidjeti nevidljivo.


Neka vaše dijete crta ili piše na čistom listu bijelog papira s mlijekom, limunovim sokom ili octom. Zatim zagrijte list papira (po mogućnosti preko uređaja bez otvorenog plamena) i vidjet ćete kako se nevidljivo pretvara u vidljivo. Improvizirana tinta će prokuhati, slova će potamniti i tajno pismo će biti čitljivo.

Širi čačkalice

Ako se u kuhinji nema što raditi, a od dostupnih igračaka samo čačkalice, onda ih lako možemo provesti u djelo!

Za provođenje eksperimenta trebat će vam: zdjela vode, 8 drvenih čačkalica, kapaljka, komad rafiniranog šećera (ne instant šećera) i tečnost za pranje posuđa.
1. Čačkalice s zrakama stavljamo u posudu s vodom.
2. Lagano spustite komad šećera u sredinu posude - čačkalice će se početi skupljati prema sredini.
3. Uklonite šećer žličicom i kapnite nekoliko kapi tekućine za pranje posuđa u središte posude pipetom - čačkalice će "pobjeći"!
Šta se dešava? Šećer usisava vodu stvarajući pokret koji pomiče čačkalice prema centru. Sapun, šireći se po vodi, odnosi čestice vode i čine da se čačkalice rasipaju. Objasnite djeci da ste im pokazali trik i da su svi trikovi zasnovani na određenim prirodnim fizičkim pojavama koje će naučiti u školi.

Novčić koji nestaje

A ovaj trik može se naučiti svako dijete starije od 5 godina, neka to pokaže svojim prijateljima!
Rekviziti:

• Staklena tegla od 1 litre sa poklopcem
• voda iz česme
• novčić
• asistent

Priprema:

• Ulijte vodu u teglu i zatvorite poklopac.
• Dajte svom pomoćniku novčić kako bi se mogao uvjeriti da je ovo zaista najobičniji novčić i u njemu nema kvake.
• Neka stavi novčić na stol. Pitajte ga: "Vidiš li novčić?" (Naravno, odgovorit će potvrdno.)
• Stavite teglu vode na novčić.
• Recite čarobne riječi, na primjer: "Evo čarobnog novčića, evo ga, ali sada nije."
• Neka vaš pomoćnik pogleda kroz vodu sa strane limenke i kaže da li sada vidi novčić? Šta će odgovoriti?

Savjeti za znanstvenog čarobnjaka:
Ovaj trik možete učiniti još efikasnijim. Nakon što vaš pomoćnik ne vidi novčić, možete ga prisiliti da se ponovo pojavi. Izgovorite druge čarobne riječi, na primjer, "Kako je novčić propao, tako je i nastao." Sada uklonite limenku i novčić će ponovo biti na svom mjestu.
Rezultat: Kada na novčić stavite limenku vode, čini se da je novčić nestao. Vaš asistent je neće vidjeti.

U kontaktu sa

Moje lično iskustvo u podučavanju hemije pokazalo je da je takvu nauku kao što je hemija vrlo teško proučavati bez ikakvih početnih informacija i prakse. Učenici vrlo često započinju ovaj predmet. Lično sam primijetio kako se učenik 8. razreda pri riječi "hemija" počeo mrštiti, kao da je pojeo limun.

Kasnije se ispostavilo da je zbog nenaklonosti i nerazumijevanja teme tajno preskočio školu od roditelja. Naravno, školski program osmišljen je tako da nastavnik mora dati puno teorije na prvim časovima hemije. Vježba kao da odlazi u pozadinu upravo onog trenutka kada student još uvijek ne može samostalno shvatiti treba li mu ovaj predmet u budućnosti. To je prije svega zbog laboratorijske opreme škola. U velikim gradovima je trenutno bolja situacija s reagensima i instrumentima. Što se provincije tiče, baš kao i prije 10 godina i sada, mnoge škole nemaju priliku izvoditi laboratorijsku nastavu. Ali proces proučavanja i zanošenja hemijom, kao i drugim prirodnim naukama, obično započinje eksperimentima. I to nije slučajno. Mnogi poznati kemičari, poput Lomonosova, Mendelejeva, Paracelsusa, Roberta Boylea, Pierrea Curieja i Marije Sklodowske-Curie (sve ove istraživače proučavaju i školarci na časovima fizike) počeli su eksperimentirati od djetinjstva. Velika otkrića ovih velikih ljudi otkrivena su upravo u kućnim hemijskim laboratorijama, jer su časovi hemije na institutima bili dostupni samo ljudima sa bogatstvom.

I, naravno, najvažnije je dijete zainteresirati i prenijeti mu da nas hemija okružuje svugdje, tako da proces proučavanja može biti vrlo uzbudljiv. Ovdje će spasiti kućni kemijski eksperimenti. Promatrajući takve eksperimente, može se dalje tražiti objašnjenje zašto se to događa tako, a ne drugačije. A kada se mladi istraživač susretne s takvim konceptima na školskim časovima, nastavnikova objašnjenja bit će mu razumljivija, jer će već imati svoje iskustvo u provođenju kućnih kemijskih eksperimenata i stečeno znanje.

Vrlo je važno započeti svoje naučno proučavanje uobičajenim zapažanjima i primjerima iz stvarnog života za koje mislite da će najbolje funkcionirati za vaše dijete. Evo nekih od njih. Voda je hemikalija koja se sastoji od dva elementa i u njoj rastvorenih gasova. Čovjek sadrži i vodu. Poznato je da tamo gdje nema vode nema ni života. Bez hrane čovjek može živjeti oko mjesec dana, a bez vode samo nekoliko dana.

Riječni pijesak nije ništa drugo do silicijev oksid i također je glavna sirovina za proizvodnju stakla.

Sama osoba u to ne sumnja i svake sekunde provodi hemijske reakcije. Zrak koji udišemo je mješavina plinova - kemikalija. U procesu izdaha oslobađa se još jedna složena supstanca - ugljen-dioksid. Možemo reći da smo i sami hemijski laboratorij. Možete objasniti djetetu da je pranje ruku sapunom također kemijski postupak vode i sapuna.

Starijem djetetu, koje je, na primjer, već počelo studirati kemiju u školi, može se objasniti da se u ljudskom tijelu mogu naći praktički svi elementi periodičnog sistema D.I. Mendelejeva. U živom organizmu ne samo da su prisutni svi hemijski elementi, već svaki od njih obavlja neku vrstu biološke funkcije.

Hemija je također lijek, bez kojeg danas mnogi ljudi ne mogu živjeti ni dana.

Biljke sadrže i hemikaliju hlorofil, koja listu daje zelenu boju.

Kuvanje hrane je složen hemijski proces. Evo primjera kako tijesto raste kada mu se doda kvasac.

Jedna od mogućnosti kako dijete zainteresirati za kemiju je uzeti pojedinog izvanrednog istraživača i pročitati priču o njegovom životu ili pogledati obrazovni film o njemu (takvi filmovi o D.I.Mendeleevu, Paracelsusu, M.V. Lomonosovu, Butlerovu su sada dostupni) .

Mnogi ljudi vjeruju da je prava kemija štetna tvar, opasno je eksperimentirati s njima, posebno kod kuće. Mnogo je uzbudljivih iskustava koja možete učiniti sa svojim djetetom bez štete po zdravlje. A ovi eksperimenti s kućnom hemijom neće biti ništa manje fascinantni i poučni od onih koji dolaze s eksplozijama, oštrim mirisima i udisima dima.

Neki se roditelji također boje provoditi kemijske eksperimente kod kuće zbog njihove složenosti ili nedostatka potrebne opreme i reagensa. Ispada da se možete snaći improviziranim sredstvima i onim supstancama koje svaka domaćica ima u kuhinji. Možete ih kupiti u lokalnoj kućnoj radnji ili apoteci. Cijevi za kućne kemijske eksperimente mogu se zamijeniti bočicama s tabletama. Za čuvanje reagensa možete koristiti staklene posude, na primjer od dječje hrane ili majoneze.

Vrijedno je zapamtiti da spremnik s reagensima mora imati naljepnicu s natpisom i biti dobro zatvoren. Ponekad je cijevi potrebno zagrijati. Da ga ne biste držali u rukama kada se zagrijavate i da se ne biste opekli, takav uređaj možete izraditi pomoću štipaljke ili komada žice.

Također je potrebno odabrati nekoliko čeličnih i drvenih kašika za miješanje.

Stalak za držanje epruveta možete sami napraviti bušenjem rupa na šipci.

Za filtriranje nastalih tvari trebat će vam papirni filter. Vrlo je jednostavno izraditi je prema shemi koja je ovdje data.

Djeci koja još ne idu u školu ili uče u osnovnim razredima, postavljanje kućnih kemijskih eksperimenata s roditeljima bit će vrsta igre. Najvjerovatnije, tako mladi istraživač još uvijek neće moći objasniti neke pojedinačne zakone i reakcije. Međutim, moguće je da će upravo takav empirijski način otkrivanja okolnog svijeta, prirode, čovjeka, biljke kroz eksperimente postaviti temelje za proučavanje prirodnih nauka u budućnosti. Možete čak i organizovati neku vrstu takmičenja u porodici - ko će imati uspješnije iskustvo, a zatim ih demonstrirati na porodičnim praznicima.

Bez obzira na dob djeteta i sposobnost čitanja i pisanja, savjetujem vam da vodite laboratorijski dnevnik u koji možete snimati eksperimente ili skicirati. Pravi kemičar nužno zapisuje plan rada, popis reagensa, skicira uređaje i opisuje tijek rada.

Kada vi i vaše dijete tek počinjete proučavati ovu nauku o supstancama i provoditi kućne kemijske eksperimente, prvo čega trebate upamtiti je sigurnost.

Da biste to učinili, morate slijediti sljedeća sigurnosna pravila:

2. Bolje je izdvojiti zasebnu tablicu za provođenje kemijskih eksperimenata kod kuće. Ako kod kuće nemate zaseban sto, tada se eksperimenti najbolje izvode na čeličnom ili željeznom pladnju ili paleti.

3. Potrebno je nabaviti tanke i debele rukavice (prodaju se u apoteci ili u željezariji).

4. Za kemijske eksperimente najbolje je kupiti laboratorijski kaput, ali umjesto kaputa možete koristiti i debelu pregaču.

5. Laboratorijsko stakleno posuđe ne treba dalje koristiti za hranu.

6. U domaćim hemijskim eksperimentima ne bi trebalo biti okrutnosti prema životinjama i kršenja ekološkog sistema. Kiseli hemijski otpad mora se neutralizirati soda, a alkalni octenom kiselinom.

7. Ako želite provjeriti miris plina, tečnosti ili reagensa, nikada ne prinašajte posudu direktno licu, već je, držeći je na određenoj udaljenosti, usmjerite zrakom iznad posude prema vama i istovremeno vrijeme miriše zrak.

8. Uvijek koristite male količine reagensa u kućnim eksperimentima. Izbjegavajte ostavljati reagense u spremniku bez odgovarajuće naljepnice (naljepnice) na boci, iz koje treba biti jasno šta se nalazi u boci.

Studij hemije treba započeti jednostavnim kemijskim eksperimentima kod kuće, omogućavajući djetetu da savlada osnovne pojmove. Serija eksperimenata 1-3 omogućava vam da se upoznate s osnovnim agregacijskim stanjima i svojstvima vode. Za početak možete predškolcu pokazati kako se šećer i sol otapaju u vodi, objašnjavajući da je voda univerzalno otapalo i tečnost. Šećer ili sol su čvrste supstance koje se rastvaraju u tečnosti.

Iskustvo br. 1 "Jer - bez vode i ni ovdje ni tamo"

Voda je tečna hemikalija koja se sastoji od dva elementa i u njoj rastvorenih gasova. Čovjek sadrži i vodu. Poznato je da tamo gdje nema vode nema ni života. Bez hrane čovjek može živjeti oko mjesec dana, a bez vode samo nekoliko dana.

Reagensi i oprema: 2 epruvete, soda, limunska kiselina, voda

Eksperiment: Uzmi dvije epruvete. U jednake količine ulijte u njih soda i limunsku kiselinu. Zatim u jednu od epruveta ulijte vodu, ali u drugu ne. U epruveti, u koju se sipala voda, počeo je evoluirati ugljen-dioksid. U epruveti bez vode - ništa se nije promijenilo

Diskusija: Ovaj eksperiment objašnjava činjenicu da su mnoge reakcije i procesi u živim organizmima nemogući bez vode, a voda također ubrzava mnoge hemijske reakcije. Školarcima se može objasniti da je došlo do reakcije razmjene, uslijed koje je oslobođen ugljični dioksid.

Iskustvo br. 2 "Šta se rastvara u vodi iz slavine"

Reagensi i oprema:čisto staklo, voda iz slavine

Eksperiment: Nalijte vodu iz slavine u prozirnu čašu i stavite je na toplo mjesto na sat vremena. Nakon sat vremena na zidovima čaše vidjet ćete naseljene mjehuriće.

Diskusija: Mehurići nisu ništa drugo nego gasovi rastvoreni u vodi. Plinovi se bolje otapaju u hladnoj vodi. Čim se voda zagrije, plinovi se prestaju otapati i talože na zidovima. Takvo kućno hemijsko iskustvo omogućava i upoznavanje djeteta s plinovitim stanjem materije.

Iskustvo br. 3 "Ono što se rastvara u mineralnoj vodi ili je voda univerzalno otapalo"

Reagensi i oprema: epruveta, mineralna voda, svijeća, povećalo

Eksperiment: U epruvetu ulijte mineralnu vodu i polako je isparite preko plamena svijeće (eksperiment se može izvesti na štednjaku u loncu, ali kristali će biti manje vidljivi). Kako voda isparava, na zidovima epruvete ostat će mali kristali, svi su različitih oblika.

Diskusija: Kristali su soli otopljene u mineralnoj vodi. Imaju drugačiji oblik i veličinu, jer svaki kristal ima svoju hemijsku formulu. S djetetom koje je već počelo učiti kemiju u školi, možete pročitati naljepnicu na mineralnoj vodi, gdje je naznačen njezin sastav i napisati formule spojeva sadržanih u mineralnoj vodi.

Iskustvo br. 4 "Filtracija vode pomiješane s pijeskom"

Reagensi i oprema: 2 epruvete, lijevak, papirni filter, voda, riječni pijesak

Eksperiment: U epruvetu nalijte vodu i tamo spustite malo riječnog pijeska, promiješajte. Zatim, prema gore opisanoj šemi, napravite filter od papira. Umetnite suvu, čistu cijev u stalak. Polako sipajte smjesu pijeska i vode kroz lijevak za filtriranje papira. Riječni pijesak će ostati na filtru, a vi ćete dobiti čistu vodu u cijevi stativa.

Diskusija: Hemijsko iskustvo omogućava da se pokaže da postoje supstance koje se ne rastvaraju u vodi, na primjer, riječni pijesak. Takođe, iskustvo uvodi jednu od metoda za čišćenje smjesa tvari od nečistoća. Ovdje možete predstaviti pojmove čistih supstanci i smjesa koji su dati u udžbeniku hemije za razred 8. U ovom slučaju, smjesa je pijesak s vodom, čista tvar je filtrat, riječni pijesak je sediment.

Postupak filtracije (opisan u stupnju 8) ovdje se koristi za odvajanje smjese vode i pijeska. Da biste diverzificirali proučavanje ovog procesa, možete se malo pozabaviti istorijom pročišćavanja vode za piće.

Procesi filtracije korišteni su već u 8.-7. Stoljeću prije nove ere. u državi Urartu (sada je to teritorija Jermenije) za pročišćavanje vode za piće. Stanovnici su izgradili vodovod pomoću filtera. Kao filteri korišćena je gusta tkanina i ugljen. Slični sistemi isprepletenih odvodnih cijevi, glinenih kanala, opremljenih filtrima, bili su i na teritoriji drevnog Nila kod starih Egipćana, Grka i Rimljana. Voda je propuštena kroz takav filter, a zatim preskočena kroz takav filter nekoliko puta, na kraju i mnogo puta, postigavši ​​na kraju najbolji kvalitet vode.

Jedno od najzanimljivijih iskustava je uzgajanje kristala. Iskustvo je vrlo vizualno i daje ideju o mnogim kemijskim i fizičkim konceptima.

Iskustvo broj 5 "Uzgoj kristala šećera"

Reagensi i oprema: dvije čaše vode; šećer - pet čaša; drveni ražnjići; tanki papir; pan; prozirne čaše; boje za hranu (udjeli šećera i vode mogu se smanjiti).

Eksperiment: Eksperiment treba započeti pripremom šećernog sirupa. Uzmite šerpu, u nju ulijte 2 šolje vode i 2,5 šolje šećera. Stavili smo na srednju vatru i uz miješanje rastvoriti sav šećer. U rezultirajući sirup ulijte preostale 2,5 čaše šećera i kuhajte dok se potpuno ne otopi.

Sada pripremimo zametke kristala - štapića. Pospite malu količinu šećera na papir, zatim umočite štapić u dobiveni sirup i umočite ga u šećer.

Uzmemo komade papira i probodemo rupu u sredini ražnjem tako da se papir dobro prileže ražnju.

Zatim vrući sirup ulijemo u prozirne čaše (važno je da su čaše prozirne - to će proces sazrijevanja kristala učiniti zabavnijim i vizualnijim). Sirup mora biti vruć, inače kristali neće rasti.

Mogu se napraviti kristali šećera u boji. Da biste to učinili, dodajte malo boje za hranu u dobijeni vrući sirup i promiješajte ga.

Kristali će rasti na različite načine, neki brzo, a nekima može trebati i više vremena. Na kraju eksperimenta dijete može jesti nastale lizalice ako nije alergično na slatkiše.

Ako nemate drvene ražnjeve, tada se eksperiment može izvesti s običnim nitima.

Diskusija: Kristal je čvrsto stanje materije. Ima određeni oblik i određeni broj lica zbog rasporeda svojih atoma. Razmatraju se kristalne supstance čiji su atomi redovno raspoređeni tako da čine pravilnu trodimenzionalnu rešetku koja se naziva kristalna. Kristali brojnih hemijskih elemenata i njihovih jedinjenja imaju izvanredna mehanička, električna, magnetna i optička svojstva. Na primjer, dijamant je prirodni kristal i najtvrđi i najrjeđi mineral. Zbog svoje izuzetne tvrdoće, dijamant igra ogromnu ulogu u tehnologiji. Dijamantske testere koriste se za rezanje kamenja. Postoje tri načina stvaranja kristala: kristalizacija iz taline, iz otopine i iz gasne faze. Primjer kristalizacije iz taline je stvaranje leda iz vode (uostalom, voda je rastopljeni led). Primjer kristalizacije iz rastvora u prirodi je oborina stotina miliona tona soli iz morske vode. U ovom slučaju, kada uzgajamo kristale kod kuće, imamo posla s najčešćim metodama umjetnog rasta - kristalizacijom iz rastvora. Kristali šećera rastu iz zasićene otopine uz sporo isparavanje rastvarača - vode ili uz polagano smanjenje temperature.

Sljedeći eksperiment vam omogućava da kod kuće nabavite jedan od najkorisnijih kristalnih proizvoda za ljude - kristalni jod. Prije izvođenja eksperimenta, savjetujem vam da s djetetom pogledate mali film „Život sjajnih ideja. Pametan jod ". Film daje ideju o blagodatima joda i neobičnoj istoriji njegovog otkrića, koje će mladi istraživač dugo pamtiti. A zanimljivo je jer je obična mačka otkrivač joda.

Tokom napoleonskih ratova, francuski naučnik Bernard Courtois primijetio je da u proizvodima dobivenim iz pepela od morskih algi koji su bačeni na obalu Francuske postoji neka vrsta supstance koja nagriza posude od željeza i bakra. Ali ni sam Courtois ni njegovi pomoćnici nisu znali kako izolirati ovu supstancu od pepela algi. Šansa je pomogla ubrzati otkriće.

U svom malom pogonu za proizvodnju šalitre u Dijonu, Courtois je trebao provesti nekoliko eksperimenata. Na stolu su bile posude, od kojih je jedna sadržavala tinkturu morskih algi u alkoholu, a druga mješavinu sumporne kiseline i željeza. Na ramenima naučnika sjedila je njegova voljena mačka.

Začulo se kucanje na vratima, a prestrašena mačka je skočila dolje i pobjegla, četkajući repom čuture na stolu. Posude su se razbile, sadržaj se promiješao i odjednom je započela burna kemijska reakcija. Kad se mali oblak isparenja i gasova slegao, iznenađeni naučnik vidio je nekakvu kristalnu prevlaku na predmetima i krhotinama. Courtois je počeo to istraživati. Kristali bilo kome prije ove nepoznate supstance zvali su se "jod".

Tako je otkriven novi element, a domaća mačka Bernarda Courtoisa otišla je u istoriju.

Iskustvo br. 6 "Dobivanje kristala joda"

Reagensi i oprema: tinktura farmaceutskog joda, voda, staklo ili cilindar, salveta.

Eksperiment: Miješamo vodu sa tinktrom joda u omjeru: 10 ml joda i 10 ml vode. I sve smo stavili u hladnjak na 3 sata. Tokom procesa hlađenja, jod će se taložiti na dnu čaše. Ispustimo tečnost, izvadimo jodni talog i stavimo ga na salvetu. Iscijedite salvete dok se jod ne počne drobiti.

Diskusija: Ovaj hemijski eksperiment naziva se ekstrakcija ili ekstrakcija jedne komponente iz druge. U ovom slučaju voda ekstrahira jod iz otopine alkoholne lampe. Tako će mladi istraživač ponoviti iskustvo mačke Courtois bez dima i udaranja posuđa.

Vaše dijete će već saznati o prednostima joda za dezinfekciju rana iz filma. Na taj ćete način pokazati da postoji neraskidiva veza između hemije i medicine. Međutim, pokazalo se da se jod može koristiti kao pokazatelj ili analizator sadržaja druge korisne supstance - škroba. Sljedeći eksperiment upoznat će mladog eksperimentatora sa zasebnom vrlo korisnom kemijom - analitičkom.

Iskustvo br. 7 "Jodni pokazatelj sadržaja škroba"

Reagensi i oprema: svježi krompir, kriške banane, jabuka, hljeb, čaša razrijeđenog škroba, čaša razrijeđenog joda, pipeta.

Eksperiment: Krompir prerežemo na dva dijela i na njega nakapamo razrijeđeni jod - krumpir postaje plav. Zatim ukapamo nekoliko kapi joda u čašu sa razblaženim škrobom. Tečnost takođe postaje plava.

Pomoću pipete jodno kapamo jod rastvoren u vodi na jabuku, bananu i hleb.

Primjećujemo:

Jabuka uopće nije postala plava. Banana - blago plava. Hleb - jako je plavio. Ovaj dio iskustva pokazuje prisustvo škroba u raznim namirnicama.

Diskusija:Škrob, reagujući s jodom, daje plavu boju. Ova nam osobina omogućuje otkrivanje prisustva škroba u raznim namirnicama. Tako je jod kao da je pokazatelj ili analizator sadržaja škroba.

Kao što znate, škrob se može pretvoriti u šećer, ako uzmete nezrelu jabuku i kapnete jod, on postaje plav jer jabuka još nije zrela. Čim jabuka sazrije, sav sadržani škrob pretvorit će se u šećer, a jabuka, tretirana jodom, uopće neće postati plava.

Sljedeće iskustvo će biti korisno za djecu koja su već počela studirati kemiju u školi. Uvodi koncepte kao što su hemijska reakcija, reakcija jedinjenja i kvalitativna reakcija.

Iskustvo br. 8 "Bojenje plamena ili reakcija spoja"

Reagensi i oprema: pinceta, kuhinjska sol, alkoholna lampa

Eksperiment: Uzmite pincetom nekoliko kristala grube kuhinjske soli. Držimo ih iznad plamena gorionika. Plamen postaje žut.

Diskusija: Ovaj eksperiment omogućava provođenje kemijske reakcije sagorijevanja, što je primjer reakcije spoja. Zbog prisustva natrijuma u sastavu kuhinjske soli, tokom sagorijevanja reagira s kisikom. Kao rezultat, nastaje nova supstanca - natrijum oksid. Pojava žutog plamena ukazuje da je reakcija prošla. Takve reakcije su kvalitativne reakcije na spojeve koji sadrže natrij, odnosno pomoću njih se može utvrditi sadrži li tvar natrij ili ne.

Dečki, mi smo stavili dušu na stranicu. Hvala ti za
da otkrijete ovu ljepotu. Hvala na inspiraciji i naježoj koži.
Pridružite nam se na Facebook i U kontaktu sa

Postoje vrlo jednostavna iskustva koja se djeca sjećaju čitav život. Dečki možda ne razumiju u potpunosti zašto se sve ovo događa, ali kad vrijeme prođe i kad se nađu na satu fizike ili kemije, zasigurno će im se pojaviti potpuno ilustrativan primjer.

web stranica prikupio 7 zanimljivih eksperimenata koji će se djeca sjećati. Sve što vam treba za ove eksperimente je nadohvat ruke.

Vatrostalna lopta

Trebaće: 2 kuglice, svijeća, šibice, voda.

Iskustvo: Napuhajte balon i držite ga iznad upaljene svijeće kako biste djeci pokazali da će balon puknuti iz vatre. Zatim u drugu kuglicu ulijte običnu vodu iz slavine, zavežite je i vratite natrag do svijeće. Ispada da s vodom lopta može lako izdržati plamen svijeće.

Objašnjenje: Voda u kugli upija toplotu koju stvara svijeća. Stoga lopta sama neće izgorjeti i, prema tome, neće puknuti.

Olovke

Trebat će vam: plastična vrećica, olovke, voda.

Iskustvo: Ulijte pola vode u plastičnu vrećicu. Olovkom probijamo vreću na mjestu na kojem je napunjena vodom.

Objašnjenje: Ako probušite plastičnu vrećicu, a zatim u nju ulijete vodu, ona će se izliti kroz rupe. Ali ako vrećicu prvo napunite vodom do pola, a zatim je probodite oštrim predmetom tako da predmet ostane zaglavljen u vreći, tada voda gotovo neće istjecati kroz ove rupe. To je zbog činjenice da kada se polietilen raspada, njegovi molekuli se privlače bliže jedni drugima. U našem slučaju polietilen je zategnut oko olovaka.

Neraskidiva lopta

Trebat će vam: balon, drveni ražanj i malo tekućine za pranje posuđa.

Iskustvo: Podmažite proizvod gornjim i donjim delom i probušite kuglu počevši od dna.

Objašnjenje: Tajna ovog trika je jednostavna. Da biste sačuvali loptu, trebate je probiti na mjestima najmanje napetosti koja se nalaze na dnu i vrhu lopte.

Karfiol

Trebaće: 4 čaše vode, boja za hranu, lišće kupusa ili bijelo cvijeće.

Iskustvo: U svaku čašu dodajte boju za hranu bilo koje boje i stavite jedan list ili cvijet u vodu. Ostavite ih preko noći. Ujutro ćete vidjeti da su obojene u različite boje.

Objašnjenje: Biljke upijaju vodu i tako njeguju svoje cvijeće i lišće. To je zbog kapilarnog efekta, pri kojem voda sama teži ispuniti tanke cijevi unutar biljaka. Tako se hrani cvijeće, trava i veliko drveće. Uvlačeći obojenu vodu, mijenjaju boju.

Plutajuće jaje

Trebaće: 2 jaja, 2 čaše vode, sol.

Iskustvo: Nežno stavite jaje u čašu čiste vode. Kao što se očekivalo, potonuće na dno (ako ne, jaje može biti trulo i ne smije se vraćati u hladnjak). U drugu čašu ulijte toplu vodu i u nju umiješajte 4-5 kašika soli. Za čistoću eksperimenta možete pričekati dok se voda ne ohladi. Zatim umočite drugo jaje u vodu. Plutaće blizu površine.

Objašnjenje: Sve je u gustoći. Prosječna gustina jaja je mnogo veća od gustoće obične vode, pa jaje tone prema dolje. A gustina salamure je veća, pa jaje raste.

Kristalne lizalice

Trebaće: 2 čaše vode, 5 čaša šećera, drveni štapići za mini ćevape, gusti papir, prozirne čaše, šerpa, boja za hranu.

Iskustvo: U četvrt čaše vode ukuhajte šećerni sirup sa nekoliko kašika šećera. Ulijte malo šećera na papir. Zatim štap trebate umočiti u sirup i njime sakupiti saharine. Zatim ih ravnomjerno rasporedite na štapić.

Ostavite štapiće da se osuše preko noći. Ujutro rastvorite 5 čaša šećera u 2 čaše vode preko vatre. Možete ostaviti sirup da se hladi 15 minuta, ali se ne smije puno hladiti, inače kristali neće rasti. Zatim ga sipajte u staklenke i dodajte različite boje za hranu. Pripremljene štapiće umočite u teglu sa sirupom tako da ne dodiruju zidove i dno tegle, u tome će vam pomoći privjesnica.

Objašnjenje: Kako se voda hladi, topljivost šećera se smanjuje i on počinje taložiti i taložiti se na zidovima posude i na vašem štapiću sa sjemenkom zrna šećera.

Upaljena šibica

Trebat će: Šibice, baterijska svjetiljka.

Iskustvo: Zapalite šibicu i držite 10-15 centimetara dalje od zida. Osvijetlite svjetiljku na šibici i vidjet ćete da se samo vaša ruka i sama šibica odražavaju na zidu. Činilo bi se očiglednim, ali nikad nisam razmišljao o tome.

Objašnjenje: Vatra ne baca sjene jer ne ometa prolazak svjetlosti kroz sebe.

Ako želite kod svoje djece probuditi zanimanje za nauku, a učitelj u školi se s tim ne može nositi (ali u stvarnosti ga jednostavno nije briga), ne morate dijete udarati knjigom po glavi ili unajmiti nastavnike. Vi kao odgovoran roditelj možete provoditi zanimljive i živopisne naučne eksperimente kod kuće uz pomoć improviziranih sredstava.

Gotovo je malo mašte i zabave za djecu koja su došla vašem djetetu na rođendan.

1. Šetajuća pileća jaja

Iako jaja djeluju vrlo krhko, ljuske su im jače nego što se čine. Ako ravnomjerno rasporedite pritisak na ljusku, ona može izdržati vrlo velika opterećenja. Ovo se može iskoristiti da se djeci pokaže zabavan trik u šetnji jajima i objasni kako to funkcionira.

Iako pretpostavljamo da će iskustvo biti uspješno, ne šteti ako se igra na sigurno, pa je bolje pod prekriti poljem ili raširiti vreće za smeće. Na to stavite nekoliko pladnjeva jaja, pazeći da među njima nema oštećenih ili ispucanih. Također pripazite da su jaja u istom položaju, inače se teret neće ravnomjerno rasporediti.

Sada možete lagano stajati na jajima bosi, pokušavajući ravnomjerno rasporediti svoju težinu. Isti se princip koristi u hodanju po noktima ili staklu, ali to se ne smije ponavljati kod djece. Ne ponavljajte to uopšte.

2. Nenjutnova tečnost

Većina tečnosti na planeti praktično ne menja viskoznost kada se promeni sila koja se na njih primenjuje. Međutim, postoje tekućine koje postaju praktički čvrste kada se sila povećava, a nazivaju se nenjutnovima. Možete ih napraviti kod kuće iz dostupnih alata. Pokažite ovo iskustvo svom djetetu i ono će biti sretno.

Da biste napravili ne-Newtonovu tečnost, u duboku posudu ulijte čašu škroba i napunite je vodom u omjeru 1: 1. Za ljepotu možete dodati boje za hranu. Počnite polako miješati cijelu stvar dok se smjesa ne pretvori u homogenu masu.

Ako takvu tekućinu polako zagrabite rukom, tada će vam jednostavno iscuriti kroz prste. Ali čim mu uložite napor brzinom ili ga naglo udarite, odmah će postati čvrst. Sljedećih nekoliko sati izlazi sjajna igračka za vaše dijete.

3. Novčić za skakanje

Vrlo zanimljivo iskustvo, a ujedno i trik ako želite uvjeriti druge u svoje paranormalne sposobnosti. Za ovaj eksperiment kod kuće potrebna nam je obična bočica, kao i novčić, koji je u promjeru nešto veći od vrata.

Ohladite bocu u hladnjaku, ili još bolje, u zamrzivaču. Nakon toga, navlažite mu vrat vodom i na to stavite novčić. Možete staviti ruke na bočicu da biste se istaknuli, zagrijavajući je. Zrak unutar boce počet će se širiti i izlaziti kroz vrat bacajući novčić u zrak.

4. Vulkan kod kuće

Kombinacija sode bikarbone i octa sigurna je oklada ako želite impresionirati djecu. Samo na tanjur ukalupite mali vulkan od plastelina ili gline i u njegovu rupu ulijte nekoliko kašičica sode, ulijte malo tople vode i dodajte crvenu boju hrane za pratnju. Nakon toga u usta ulijte malu količinu octa i gledajte reakciju.

5. Lava Falls

Vrlo učinkovit i jednostavan znanstveni eksperiment koji vam omogućava da djeci pokažete princip interakcije tekućina različite mase i gustine.
Uzmite visoku usku posudu (dovoljno će biti vaza za cvijeće ili samo plastična boca). U posudu ulijte nekoliko čaša vode i čašu biljnog ulja. Dodajte svijetle boje za hranu kako biste doživljaj učinili vizualnijim i pripremite žlicu soli.

U početku će ulje plutati na površini posude jer ima manju gustinu. Počnite polako sipati sol u posudu. Ulje će početi tonuti na dno, ali kad ga dosegne, sol će se osloboditi viskozne tečnosti, a čestice ulja počet će se ponovno dizati poput zrna vruće lave.

6. Novac ne gori

Ovo je iskustvo pogodno za bogate ljude koji samo moraju sagorjeti svoj novac. Odličan trik za oduševiti djecu i odrasle. Naravno, postoji rizik od neuspjeha emisije, zato se držite vremenske trake.

Uzmite bilo koji račun (ovisno o vašim mogućnostima) i namočite ga u slani rastvor alkohola i vode u omjeru 1: 1. Provjerite je li račun potpuno natopljen, a zatim ga možete ukloniti iz tekućine. Popravite novčanicu u nekom držaču i zapalite je.

Alkohol vrije na prilično niskoj temperaturi i počinje isparavati mnogo brže od vode. Stoga će sve gorivo ispariti prije nego što se račun sam zapali.

7. Eksperimentišite sa obojenim mlekom

Za ovo zabavno iskustvo trebat će nam bogato mlijeko, nekoliko boja hrane različitih boja i deterdžent.

U posudu ulijte mlijeko i dodajte nekoliko kapi boje na različita mjesta u posudi. Stavite kap deterdženta na vrh prsta ili njime navlažite pamučnu krpu i dodirnite površinu mlijeka točno u sredini ploče. Pogledajte kako se boje počinju efikasno miješati.

Kao što ste mogli pretpostaviti, deterdžent i mast su nekompatibilni, a kada dodirnete površinu, započet će reakcija koja će pokrenuti molekule.

Ko je volio hemijske laboratorije u školi? Zanimljivo je, na kraju krajeva, bilo je nešto pomiješati s nečim i dobiti novu supstancu. Istina, nije uvijek išlo onako kako je opisano u udžbeniku, ali niko zbog toga nije patio, zar ne? Glavno je da se nešto dogodi, a mi smo to vidjeli ispred sebe.

Ako u stvarnom životu niste kemičar i ne suočavate se s puno težim eksperimentima svaki dan na poslu, onda će vas ovi eksperimenti, koji se mogu raditi kod kuće, barem zabaviti.

Lava lampa

Za iskustvo trebate:
- Prozirna boca ili vaza
- Voda
- Suncokretovo ulje
- Boje za hranu
- Nekoliko šumećih tableta "Suprastin"

Pomiješamo vodu sa bojom za hranu, ulijemo suncokretovo ulje. Ne trebate se miješati i nećete uspjeti. Kada se vidi jasna linija između vode i ulja, bacite nekoliko tableta Suprastina u posudu. Gledamo tokove lave.

Budući da je gustoća ulja manja od gustoće vode, ono ostaje na površini, a šumeća tableta stvara mjehuriće koji vodu vode na površinu.

Slonska pasta za zube

Za iskustvo trebate:
- boca
- Mala šolja
- Voda
- Deterdžent za posuđe ili tečni sapun
- Vodikov peroksid
- Hranjivi kvasac brzog djelovanja
- Boje za hranu

Tečni sapun, vodonik-peroksid i boju za hranu miješamo u boci. U posebnoj šalici razrijedite kvasac vodom i dobivenu smjesu ulijte u bocu. Gledamo erupciju.

Kvasac oslobađa kisik koji reagira s vodikom i istiskuje se van. Sapunica stvara gustu masu koja izbija iz boce.

Hot Ice

Za iskustvo trebate:
- Rezervoar za grejanje
- Prozirna staklena čaša
- Štednjak
- 200 g sode bikarbone
- 200 ml sirćetne kiseline ili 150 ml njenog koncentrata
- Kristalizirana sol

Miješamo sirćetnu kiselinu i sodu u loncu, čekamo da smjesa prestane pjenušati. Uključite štednjak i isparite višak vlage sve dok se na površini ne pojavi masni film. Dobivenu otopinu sipajte u čistu posudu i ohladite na sobnu temperaturu. Zatim dodamo kristal sode i gledamo kako se voda „smrzava” i posuda postaje vruća.

Zagrijani i pomiješani sirće i soda bikarbona tvore natrijum acetat, koji se topljenjem pretvara u vodenu otopinu natrijum acetata. Kada mu se doda sol, ona počinje kristalizirati i stvarati toplinu.

Duga u mlijeku

Za iskustvo trebate:
- Mlijeko
- Ploča
- Tečna prehrambena boja u nekoliko boja
- Pamučni štapić
- Deterdžent

Nalijte mleko u tanjir, nakapajte bojama na nekoliko mesta. Navlažimo pamučnu krpu u deterdžentu i stavimo je u posudu s mlijekom. Gledamo dugu.

U tečnom dijelu nalazi se suspenzija kapljica masnoće, koja se u dodiru s deterdžentom cijepa i žuri iz umetnutog štapića u svim smjerovima. Pravilan krug nastaje uslijed površinske napetosti.

Dim bez vatre

Za iskustvo trebate:
- Hidroperit
- Analgin
- Malter i tučak (može se zamijeniti keramičkom čašom i žlicom)

Eksperiment je najbolje izvoditi u dobro provetrenom prostoru.
Tablete hidroperita sameljemo u prah, isto učinimo i s analginom. Miješamo rezultirajući prah, malo pričekajte, pogledajte što će se dogoditi.

Tokom reakcije nastaju sumporovodik, voda i kiseonik. To dovodi do djelomične hidrolize uklanjanjem metilamina, koji stupa u interakciju sa sumporovodikom, čija suspenzija podsjeća na dim.

Faraon zmija

Za iskustvo trebate:
- Kalcijum glukonat
- Suvo gorivo
- šibice ili upaljač

Stavili smo nekoliko tableta kalcijum glukonata na suho gorivo, zapalili. Gledamo zmije.

Kalcijum glukonat se razgrađuje zagrijavanjem, što dovodi do povećanja volumena smjese.

Nenjutnov fluid

Za iskustvo trebate:

- Zdjela za miješanje
- 200 g kukuruznog škroba
- 400 ml vode

Postepeno dodajte vodu u škrob i promiješajte. Pokušajte da smjesa bude glatka. Sada pokušajte izvaljati kuglicu iz rezultirajuće mase i držati je.

Takozvana ne-Newtonova tečnost ponaša se poput čvrste supstance tokom brze interakcije, i poput tečnosti tokom spore interakcije.