Meso, riba, povrće, ručno kuhano u peći za roštilj, impresivnog je ukusa i posebne arome. Nije teško postaviti pećnicu za roštilj, poštujući potrebnu tehnologiju rada pećnice. Za vas smo pripremili detaljne upute s crtežima i narudžbom, tako da ih možete sami preklopiti.

Pećnica za roštilj E. Gudkove u jednom dizajnu dobro kombinira dvije funkcije - roštilj i ploču za kuhanje s pločom za kuhanje.

Fondacija

Materijali (uredi)

Glavni materijali za monolitnu ploču su: beton, armaturna mreža.

Za izgradnju temelja dovoljno je koristiti beton za tlačnu čvrstoću B15 (M200). Možete ga pripremiti, poštujući proporciju:

1. Cement M 400 - 1 dio.
2. Drobljeni kamen ili šljunak čija bi veličina trebala biti manja od 30 mm - 4 dijela.
3. Pijesak - 2 dijela.

Nečistoće u pijesku gline, organskim česticama, liskunu, kao i inkluzije nalik prašini ne bi smjele iznositi više od 10% njegove zapremine. U grubom agregatu (šljunak, lomljeni kamen) količina nečistoća koje smanjuju svojstva čvrstoće betona treba biti manja od 2%.

Potrošnja težinskih komponenata betona po 1 m 3:

• cement - 325 kg;
• pijesak - 1300 kg;
• drobljeni kamen - 1300 kg;
• vode 205 kg.

Armatura

Za ojačanje temelja uzima se mreža od armature klase AIII

Veličina temelja uzima se za 10 cm veća od veličine peći sa svakog ruba. Ako peć ima veličinu 1400x1000 mm, tada će temelj biti 1600x1200 mm.

Instrumenti

• sonda (za zbijanje betona);
• nabijač (uski), zaštićen metalom;
• nabijač (okrugli) sa dvije ručke;
• nabijač (kvadrat), odozdo presvučen metalom;
• gleter (za izravnavanje betona);
• strugalo (za uklanjanje cementnog mlijeka);
• polustrugač;
• daska (za zaglađivanje betona);
• gleterica;
• lopata - ravni rezni dio;
• lopata - zašiljeni donji dio;
• minobacačka lopata.

Polaganje betonske mješavine

Pravilno odabrani i napravljeni temelj jamstvo je čvrstoće i trajnosti cijele konstrukcije. Ovdje je vrlo važno znati koja vrsta tla će postati osnova za peć. Dovoljno gusto tlo može dobro podupirati strukturu peći za roštilj. Ali ovdje postoje zamke kojih morate biti svjesni.

Postoje tla koja zbog natapanja ili pada temperature mogu promijeniti svoj volumen. To su ilovasta glina, taložni les i sa sadržajem topivih soli, zasićeni vodom (led povećava zapreminu tla pri smrzavanju), česticama biološkog porijekla (treset) itd. Ova tla zahtijevaju posebne mjere za njihovo jačanje.

Označavanje budućeg temelja može se izvršiti povlačenjem niza preko klinova. Veličina jame za pješčani jastuk uzima se prema veličini temeljne ploče (160x120 cm). Budući da će pećnica za roštilj biti vani, tlo će se zimi smrznuti i odmrznuti. Ovisno o vrsti tla, dubina jastuka s pijeskom može biti i do 1000 mm.

Punjenje jame pijeskom mora se izvoditi u slojevima (15 cm) nabijanjem ili vodom koja se sipa. Prije polaganja pijeska, geotekstili se mogu položiti na tlo, što omogućava prolazak vode, ali sprječava ispiranje pijeska podzemnom vodom.

Hidroizolacija iz 2 sloja krovnog materijala treba položiti na pješčani jastuk. To će zaštititi beton od vode u zemlji i spriječiti neotvrdnutu betonsku smjesu da ulije u pijesak.

Oplatne ploče koriste se od četinara i tvrdog drveta debljine najmanje 2 cm i ne šire od 15 cm. Stalci, na koje će se u budućnosti pričvrstiti oplatne ploče, zabijaju se u zemlju nakon 50 cm, a zatim ojačavaju podupirači. Prije početka postavljanja betonske smjese, oplatu morate očistiti od prljavštine i navlažiti.

Zatim se armatura ugrađuje u oplatu. Armaturne mreže uz pomoć vertikalnih šipki vezane su u volumetrijski okvir uzimajući u obzir udaljenost između njih i veličinu zaštitnog sloja radne armature - 2 cm.

Preporučuje se betoniranje odjednom. To će osigurati da beton stvrdne u isto vrijeme. Takođe, ne treba zaboraviti na nabijanje betonske smjese kako bi se uklonili stvoreni mjehurići zraka i zbio beton.

Da bi se održali uvjeti vlage potrebni za normalno stvrdnjavanje betona, on je prekriven vlažnom koprenom, ceradom ili drugim sličnim materijalom. Na njenu površinu možete sipati sloj vlažne piljevine ili pijeska 3 sata nakon ulivanja betona, koji se periodično navlaži (5 puta dnevno). Ovaj način rada održava se 7-14 dana dok beton ne postigne 50-70% svoje čvrstoće.

Bitan! Na vanjskoj temperaturi zraka ispod +5 ° C, svježi beton mora biti izoliran kako bi se održao ujednačeni način vezivanja.

Oplata se može ukloniti kada beton postigne najmanje 50% čvrstoće. Danima će to ovisiti o temperaturi zraka:

• +5 ° S - 12 dana;
• +10 ° S - 8 dana;
• +15 ° S - 7 dana;
• +20 ° S - 6 dana.

U svakom slučaju, tvrdoća uglova i površine konstrukcije bit će pokazatelj mogućnosti uklanjanja oplate. Početi radove na izgradnji peći za roštilj moguće je tek nakon 2 tjedna, uzimajući u obzir temperaturu zraka.

Gudkovljevo tijelo pećnice za roštilj

Materijali (uredi)

1. Vatrostalna cigla (šamot) GOST 390-96.
2. Obična glinena opeka GOST 530-2012.

Tijelo peći postavljeno je ili od vatrostalnih opeka ili od keramike (nužno punog tijela). Vatrostalna opeka može izdržati 1300 ° C i više. Obične glinene cigle moraju se dobro peći. Nepečene, šuplje, silikatne i ispucale cigle nisu pogodne za zidanje peći.

Pećnici će trebati cigle - 465 kom.

Uređaji za peć:

• ploča za kuhanje s jednom pločom 420x500 mm;
• rešetka za piće 420x500 mm;
• lim 500x600 mm;
• vrata za čišćenje 140x140 mm;
• vrata duvaljke 270x140 mm;
• vrata peći 250x270 mm;
• rešetka 300x200 mm;
• čelični ugao 32x32x4 mm, dužina 500 mm - 4 komada, 600 mm - 6 komada;
• čelična žica 2 mm - 10 m;
• azbestni kabel 5 mm - 10 m.

Malter od ilovače i pijeska

Za rad peći koristi se uglavnom plastika, najčešće crvena glina i sitno prosijani pijesak. Potreban udio sastava otopine uzima se na osnovu sadržaja masti u glini. Sadržaj masti ovisi o postotku pijeska u njemu:

• masno - 2-4%;
• srednja - 15%;
• mršav - 30%.

Sastav otopine (glina, pijesak):

• masno - 1: 2,5;
• srednji - 1: 1,5;
• mršav - 1: 1.

Bitan! Prije početka rada glina se moči jedan dan, a zatim se, uz postepeno miješanje, doda malo pijeska.

Takođe možete kupiti gotovu smjesu žbuke za rad u pećnici. Takve smjese podnose visoke temperature i značajno će smanjiti vrijeme potrebno za pripremu otopine.

Alat peći

Zidanje peći je ista cigla, tako da je u osnovi alat za nju gotovo isti.

1 - kramp; 2 - lopatice; 3 - čekić; 4 - spajanje; 5 - vodovod; 6 - nivo; 7 - kvadrat

Telo vrtne kombinirane pećnice

Radovi na konstrukciji tijela peći moraju se izvoditi samo ako je nad njim barem privremena nadstrešnica. Radi lakšeg rada, kućište možete prvo položiti na suho, uzimajući ciglu.

Bitan! Ne postavljajte usitnjenu stranu cigle unutar kamina ili dimnjaka.

Prije polaganja, glinena cigla se navlaži 1-2 minute. padajući u vodu. Šamotna opeka se ispire samo radi uklanjanja prašine. Debljina šava za glinene opeke trebala bi biti manja od 5 mm, a za šamotnu opeku - 3 mm.

Tijekom proizvodnje peći potrebno je pridržavati se strogih vodoravnih površina svakog reda i vertikalnih uglova. Podvezivanje šavova treba biti 1/2 cigle.

Svi uređaji za štednjak ugrađuju se istovremeno sa zidanjem. Metal i opeka imaju različite vrijednosti linearnog širenja, stoga su svi metalni elementi peći ugrađeni s razmakom od 3-5 mm, a zatim je taj razmak ispunjen azbestnim kabelom.

Čelična žica je pričvršćena na vrata pećnice radi ugrađivanja u zidanje.

Naručivanje

Možete ugraditi štednjak za kuhanje od lijevanog željeza ili po želji možete postaviti i roštilj.

Pri uređenju svoda preko ploče za kuhanje, cigla se postavlja na čelične uglove. Takođe, na uglovima je postavljen roštilj ili peć od lijevanog željeza. Kanal za dimnjak za vrtnu pećnicu za roštilj može biti dimenzija 270x140 mm, 270x270 mm, kao i 400x140 mm. Unutarnji zid dimnjaka mora biti ožbukan tako da je ujednačen i ne dopušta nakupljanje čađe u nepravilnostima.

Radi zaštite od požara, pećnica za roštilj postavljena je najmanje 7 m od zidova kuće. Dekoracija takve peći odabrana je po ukusu vlasnika. To može biti fugiranje, žbukanje ili popločavanje pločicama.

Sušenje pećnice vrši se pažljivo, bez žurbe. Zagrijava se s malom količinom goriva 3-8 dana.

Bilo koja proslava na otvorenom teško da može proći bez ukusno kuhane hrane na vatri koja je zasićuje energijom prirode. A ručno izrađena pećnica utjelovit će sve recepte gostoljubivog domaćina.

Brazer je jedan od obaveznih atributa ljetnog odmora. Ako prostor i proračun to dopuštaju, sasvim je moguće opremiti ga u vlastitoj vikendici. U današnje vrijeme postoji mnogo detaljnih uputa koje korak po korak opisuju kako samostalno napraviti mangalu od cigle.

Da, možete jednostavno kupiti gotovi mangal za seosku kuću, ali ima nešto atraktivno u planovima za izgradnju takvog mangala od opeke vlastitim rukama. Roštilj u ljetnikovcu nije samo mjesto okupljanja cijele porodice i zanimljiv element ladanjskog dizajna.

Prednosti roštilja od cigle (roštilj)

1. Moguće je kuhati ne samo meso, već i druge proizvode. Na primjer, riba, razni plodovi mora, povrće, živina, čak i slatkiši.
2. Veće dimenzije i (u pravilu) okrugli oblik mangala + stražnji zid doprinose ravnomjernijoj raspodjeli topline na cijelom području.
3. Proizvodi se ne nanizuju na ražanj, već se stavljaju na roštilj, a možete mu promijeniti položaj u visini, birajući tako optimalan način rada.
4. Toplina se može dobiti ne samo izgaranjem drva ili uglja, već i iz drugih izvora toplote.
5. Prisustvo kapuljače.
6. U nekim slučajevima instalira se indikator temperature, koji pruža dodatnu pogodnost za kuhanje.
7. Prije kuvanja meso nije potrebno marinirati.

Odabir mjesta za ugradnju roštilja i njegovih dimenzija

Morate početi s ovim. Na nekoliko stotina kvadratnih metara, kada je na cesti bukvalno svaki „centimetar zemlje“, nije tako lako napraviti izbor. Ali crtež roštilja sastavljen je na osnovu veličine segmenta na kojem će se postaviti peć.

Šta se uzima u obzir:

• Manžet ne bi trebao ometati svakodnevni radni proces u zemlji.
• Preporučljivo je postaviti peć tako da prevladavajući vjetar odvodi dim iz kuće.
• U blizini ovog mjesta trebala bi biti glavna cijev.
• Teško je poželjno do objekta donijeti punopravni vodovod, pa čak i provući ga kroz lokaciju.
• Kako vremenske neprilike ne bi postale prepreka u pripremi ćevapa, poželjno je postaviti barem laganu nadstrešnicu preko roštilja.
• Stoga u blizini ne bi trebalo biti visokog grmlja i voćaka.
• A ako uzmemo u obzir da toplina iz peći neće na njih utjecati na najbolji način, tada potreba za određenim udaljavanjem od vegetacije postaje još očitija.
• Pored samog roštilja, poželjno je na ovom mjestu opremiti i mjesto za odlaganje drva za ogrjev, kao i staviti mali stol i barem nekoliko klupa (kao opciju).

Jednako će biti važno uzeti u obzir sljedeće:

• Površina tla mora biti ravna;
• Preporučljivo je postaviti prostor za roštilj u blizini kuhinje. To će olakšati, ako je potrebno, prostor za kuhanje opremiti svjetlom ili vodom.

Kada gradite roštilj, bolje je unaprijed odlučiti gdje ćete kuhati meso, služiti ga i prati posuđe.

Manžet je izvor otvorene vatre. Njegova lokacija treba biti na dovoljnoj udaljenosti od zgrada, posebno zapaljivih, kao i od drveća i grmlja.

Instrumenti

Popis alata potrebnih za izgradnju roštilja od opeke:

• traka za mjerenje,
• obično
• kolica,
• komad krede,
• lopata bajonet,
• čekić,
• vile,
• lopata,
• kanta,
• žbuka za žbukanje i spajanje,
• jigsaw,
• pick,
• dlijeto,
• čekići za gumu i stolariju,
• nivo,
• vidio.

Izbor opeke za roštilj

Rad ciglanog roštilja uvelike se razlikuje od upotrebe ostalih zgrada.

Zidana roštilj zgrada

Stoga je prilikom odabira cigle potrebno uzeti u obzir sljedeće uvjete:

1. Visoke temperature. Pri izgaranju nekih vrsta drveta temperatura može doseći 1000 ° C i više.
2. Nagle promjene temperature. Za kratko vrijeme cigla se zagrije na visokim temperaturama, a zatim se vrlo brzo ohladi.

Pažnja! Za obične crvene ili silikatne opeke jednostavno je nemoguće izdržati takav režim. Rezultat će biti brzi lom, što će rezultirati pucanjem.

Neke vrste vatrostalnih opeka dizajnirane su za dugotrajno izlaganje visokim temperaturama, na primjer, u industrijskim pećima, ali nisu u stanju izdržati naglo zagrijavanje i hlađenje. Njegova upotreba će također rezultirati brzim uništenjem.

Stoga je bolje koristiti opeku od crvene peći. Izračunat je posebno za značajne promjene u toplinskom režimu i može služiti dugo bez uništavanja.

Pripremni rad

Temelj za roštilj od opeke

Za roštilj u zemlji, s obzirom na to da je napravljen od opeke, najracionalnije rješenje bilo bi postolje ploče. Prvo, osiguravaju se čvrstoća i stabilnost konstrukcije. Drugo, ne morate izvoditi opsežne zemljane radove, što je krajnje nepoželjno za naseljeno prigradsko područje.

Prvo ocrtajte područje pripremljeno za temelje. Da biste to učinili, možete koristiti kanape i klinove (njegova veličina trebala bi odgovarati površini roštilja na crtežu).

Zatim, na predviđenom mjestu, trebate iskopati rupu (dubina od 30 cm će biti dovoljna). U nastalu jamu mora se postaviti oplata. U nju će se staviti vezivno rješenje. Ova smjesa se priprema od pijeska i cementa u omjeru 3 prema 1.

Podnožje roštilja od opeke mora biti ojačano. U takve svrhe koriste se i armaturne šipke i armaturne mreže. Šipke se moraju staviti u podnožje nakon što se popuni polovina pripremljenog volumena temelja.

U slučaju mrežice, morat će se položiti dva puta. Donji dio temelja mora se napuniti rastvorom od oko jedne trećine, položiti mrežicu na njega, ispuniti drugu trećinu i položiti sljedeći sloj za ojačanje. Zatim samo ispunite temelj do potrebne visine.

Postavljanje roštilja od opeke

Da bi zidovi od opeke izgledali uredno i ujednačeno, preporučuje se prvo položiti prvi red materijala bez žbuke. Na temelju možete ocrtati orijentire za položaj svih narednih redova u zidanju.

Ciglani roštilj treba postaviti u šahu, tj. sljedeći red će uvijek biti pomaknut za polovinu bloka opeke u odnosu na prethodni.

Prije polaganja opeke, pobrinite se da je temelj dovoljno očvrsnuo. Da biste bili sigurni, bolje je pričekati nekoliko dana prije početka rada.

Mort za zidanje

Za polaganje roštilja koriste se dvije vrste žbuke:

Standardni mort za područja koja nisu u direktnom kontaktu s vatrom. Ovisno o marki cementa, izračunava se količina pijeska:

• za M25 koristi se udio 5 dijelova pijeska u dijelu cementa;
• za M50 - 4 do 1;
• za M75 - 3 prema 1.

Šamot se koristi za polaganje samog kamina. Ovaj vatrostalni materijal podnosi visoke temperature. Može se naći u prodavnicama građevinskog materijala pod nazivom "kaolin".

Proces oblikovanja

Postupak polaganja opeke izravno ovisi o redoslijedu dizajna / crteža roštilja koji ste odabrali, a kojih se morate strogo pridržavati, pa ćemo u nastavku navesti samo opća pravila i savjete:

• Uredno položite cigle početnog reda.
• Red morate početi postavljati iz ugla, a tek onda ispunite bočne zidove.
• Širina zazora između cigli je 1 cm.
• Pridržavajte se pravilnih uglova i nivoa zida.
• Rješenje za prvi red treba biti gusto.
• Cigle sljedećeg reda nužno preklapaju šavove prethodnog reda.
• Prilikom postavljanja narednih redova, ne zaboravite provjeriti vertikalnost uglova zida.
• Svaki treći šav mora biti ojačan mrežicom ili čeličnim šipkama.

Brazer roštilj

Za postolje ispod mangala potrebno je postaviti metalne uglove ili armaturne šipke između suprotnih zidova.

Na njima je osnova kamina od opeke. Tu ulogu igra metalna paleta. Glavni uvjet je da se kamin lako očisti od pepela.

Na području ložišta potrebno je ostaviti bočne praznine u cigli nepopunjene žbukom. To će omogućiti ulazak zraka u komoru. Zapravo, bez dotoka kiseonika, proces sagorevanja goriva je nemoguć.

Baza za mangala uklapa se u prostor između zidova konstrukcije. Za to se između njih mogu postaviti metalne šipke ili uglovi na koje će se postaviti podloga od opeke. Alternativno se može koristiti paleta od debelog lima.

Dimnjak za roštilj

Najjednostavnija je opcija instalirati metalnu kutiju u obliku konusa koja se sužava prema gore.

Teže je napraviti dimnjak od opeke, potrebno je praktično iskustvo. Dovoljno je samo napomenuti da je potrebno pravilno izračunati njegovu visinu.

Za izgradnju kamina i dimnjaka uzimaju se samo vatrostalne opeke.

Radna površina

Za veću udobnost u korištenju roštilja od cigle, napravite posebno radno područje neposredno uz njega. Ploča stola treba biti u skladu s ukupnim izgledom rezultirajuće peći i biti jednostavna za upotrebu. Možete koristiti čvrste podne pločice ili pločnik.

Za radnu površinu važno je da je postojana i periva.

+ Bonusi

Proračun materijala za izgradnju roštilja od opeke (na primjer)

Mangala, građena prema predloženom crtežu, služi za kuhanje jela bilo koje kuhinje: ruske, evropske, istočne. U njemu možete kuhati - pušiti, pržiti, peći, kuhati - za veliki broj izjelica.

Materijali:

• Cigle - 1850 kom. (bez cijevi)
• Glina - 1 m³ pijeska - 2 m³
• Šipka ∅ 14 mm - 2,2 m
• Traka od čelika 50x5 - 1,2 m
• Čelični lim S = 5 mm - 1,5 m²
• Cijev za vodu i plin 1/2 ″ - 0,4 m
• Čelični ugao 100x100 - 2,9 m

Uređaji za peć:

• Rešetka 415x260 - 7 kom.
• Vrata od pepela 270x130 - 3 kom.

Ne biste trebali odmah početi kuhati ćevape ... Novoizgrađeni lonac, kao i bilo koja druga peć, mora se prethodno zagrijati. To znači da se barem nekoliko dana grije prazno, odnosno u nježnom načinu rada, s malim opterećenjem drva za ogrjev. I tek nakon takve vrste "naleta" struktura se može koristiti za namjenu, odnosno za kuhanje ćevapa.

Crteži mangala od opeke po narudžbi

Pri pripremi članka korišteni su materijali sa web lokacija:
my-fasenda.ru
centrog.ru
banivl.ru
bouw.ru
diz-cafe.com
strmnt.com
101dizain.ru
idealsad.com
better-house.ru
mukhin.ru
teplo.guru

Jeste li spremni sagraditi mangalu od opeke?

• Da, ali još niste odabrali dizajn
• Da naravno!
• Ne, preteško je

• Da, ali još niste odabrali dizajn
• Da naravno!
• Ne, preteško je

Kako vlastitim rukama napraviti mangalu od opeke: fotografije, dijagrami, crteži i videozapisi

Uradi sam sjenicu od drveta: detaljne upute, crteži, dimenzije

Lamela od opeke: crteži, fotografije, videozapisi. Kako to učiniti jednostavnim

Mahala od opeke "uradi sam": crteži i fotografije, detaljne upute

Napravite svoj vlastiti mangala od opeke: crteži i fotografije, detaljne upute

Napravite svoj vlastiti mangala od opeke: crteži, fotografije, kako to najbolje iskoristiti

Manžetnu i roštilj izrađujemo vlastitim rukama od opeke. Najjednostavnije

Upute s fotografijom napravite sami od cigla mangala

Mahala od opeke "uradi sam" - kako napraviti (fotografija, dijagrami)

Kako pouzdano i jeftino izgraditi mangalu od opeke

Crteži i fotografije sa roštilja od opeke

Opečni roštilj, crteži i fotografije, jednostavnog kompaktnog dizajna, koji se takođe može koristiti za kuhanje kao pećnica.

Pogledajmo strukturu roštilja, u dijelu, prikazanom na slici

1. Štednjak crvena opeka, mm, 65x120x250 - 392 (kom).
2. Vrata, mm, 250x140 - 1 (komad).
3. Vrata za čišćenje, mm, 140x140 - 1 (komad).
4. Rešetka, mm, 252x300 - 1 (komad).
5. Vrata, mm, 250x210 - 1 (komad).
6. Ploča štednjaka od lijevanog željeza (ploča), mm, 710x410 - 1 (komad).
7. Prigušivač dima, mm, 192h340 - 1 (kom).

Na slici je prikazan crtež roštilja ukupnih dimenzija.

Predstavljeni dizajn peći može se postaviti ispod nadstrešnice na ulici ili unutar male prostorije.

Namijenjeno je:

• za grijanje prostora
• za kuhanje u jelima (tava, lijevano željezo, lonac)
• za kuhanje na ugljenu (ražnjići, rešetka)

Visina ploče peći od nivoa poda regulisana je visinom monolitnog temelja iznad nivoa poda.

Polaganje roštilja koji je dizajnirao E.Ya. Kolomakin.

1. Naručivanje.
2. Instalacija vrata puhala i vrata za čišćenje dimnog kanala.
3. Naručivanje.
4. U ciglama su izrezani žljebovi u koje je ugrađena rešetka.
5. Naručivanje.
6. Ugradnja vrata peći.
7, 8. Naručivanje.

Referenca:

Pri polaganju peći potrebno je previti ciglu.
Kroz svaki red stavite traku kvadratne pocinčane metalne mreže: širine 100 (mm); ćelija 20x20 (mm); žica Ø 2 (mm).
Širina utora izrezanog u opeci za ugradnju peći i rešetke veća je za pet milimetara od njihovih vanjskih dimenzija.

9. Naručivanje ..
10. U ciglama su izrezani žljebovi u koje je ugrađena peć od lijevanog željeza.
11. Postavljanje svoda. Na drugom redu svoda iznutra, u ciglama su izrezani žljebovi za ugradnju potporne cijevi.
12. Izrežite žljebove nosača.
13, 14, 15, 16. Naručivanje.

17, 18, 19, 20, 21, 22, 23. Naručivanje.
24. U ciglama su izrezani žljebovi u koje je postavljena zaklopka za dim.

Redovi 25, 26 dovršavaju polaganje peći.

Fotografija prikazuje pećnicu za roštilj od opeke koju je dizajnirao E.Ya. Kolomakin.

Uradi sam roštilj od opeke

Za mnoge stanovnike grada rekreacija na dači neizbježno je povezana s mirisnim obrokom na svježem zraku. Nekoliko sati u prirodi sigurno će vam potaknuti apetit. Ali ono će biti još veće, a okus svježe pripremljenog mesnog jela još je ugodniji ako ga sami skuhate na vlastitom roštilju. Pa, shvatimo kako to možemo napraviti vlastitim rukama.

Značajke izgradnje roštilja u ljetnoj vikendici

Da biste postali vlasnik vlastitog jednostavnog roštilja od opeke, ne trebate uvijek pozivati ​​stručnjake za pomoć. Čak i intelektualni radnici mogu napraviti ovaj jednostavni uređaj vlastitim rukama - postupak je tako jednostavan i radno intenzivan.

Međutim, prije nego što započnete praktičnu akciju, bilo bi lijepo upustiti se u neke misli. Tako možete zamisliti izgled buduće građevine, prisustvo pratećih elemenata opreme i, naravno, predstojeću lokaciju roštilja.

Izbor materijala postaje važna tačka u takvom planiranju. Na osnovu praktičnog iskustva mnogih vlasnika takvih kulinarskih objekata, opeka je proglašena najboljim materijalom.

Odabir teritorije za mjesto za izgradnju roštilja

Mjesto buduće građevine treba odabrati na osnovu dva motiva:

• Uvjeti komfora upotrebe
• Zahtjevi za sigurnost rukovanja otvorenom vatrom

Poželjno je postaviti sjenicu s roštiljem nedaleko od kuće, jer ćete odatle morati uzimati vodu i sastojke. Istovremeno, preblizu lokacija opterećuje činjenica da iskre s roštilja mogu doći do zapaljivih materijala obloge stambene zgrade.

Poželjno je da u blizini lokacije nema ukrasnih i vrtnih zasada, kao ni gospodarskih zgrada i građevina za životinje.

Kompleksni prostor za roštilj trebao bi biti prostran kako bi pružio mali prostor za jelo i opuštanje. Pri odabiru lokacije morate obratiti pažnju na prevladavajuće vjetrove u određenom području i postaviti konstrukciju na takvo mjesto gdje su naleti vjetra beznačajni.

Odabir formata strukture

Ovisno o veličini, uvjetima lokacije i vlastitim željama, oblik glavne strukture roštilja od cigle za ljetnu rezidenciju može imati nekoliko vrsta konfiguracije:

• Okrugli
• Hexagonal
• Pravokutni
• Square
• Trokutasti

A ovisno o odabranom obliku, morat ćete odabrati potrebnu količinu cigle, kao i srodne materijale kako biste napravili roštilj.

Što još treba uzeti u obzir prije gradnje roštilja

Pored opisanih uslova i mogućnosti, prije izgradnje konstrukcije potrebno je razmisliti i o nekim nijansama.

Stil roštilja može biti raznolik, ali u idealnom slučaju trebao bi se kombinirati sa stilom ladanjske kuće.

Istodobno, ne postoje zahtjevi za dizajn, a odluka o dizajnu u potpunosti ovisi o vlasniku prigradskog područja.

Pored toga, morate uzeti u obzir potrebu za izgradnjom sjenice ili barem svjetlosne šupe. Posebnu pažnju treba obratiti na dodatne strukturne elemente - sudoper, radnu površinu, pećnicu ili odjeljak za dim.

Uz inženjersku preciznost, poželjno je razmisliti o postavljanju mangala, rešetki i ražnjaka u šemu od roštilja od opeke. Iz sigurnosnih razloga potrebno je opremiti posebnu ladicu ispod roštilja mangala za sakupljanje izgaranih ostataka goriva.

Priprema BBQ materijala

Glavna građevinska komponenta ove građevine je opeka.

U procesu polaganja roštilja od opeke vlastitim rukama morat ćete upotrijebiti dvije vrste opeke, od kojih je jedna namijenjena za prednje zidanje, a sam okvir roštilja postavljen je izravno iz drugog.

Pa kako izgraditi roštilj od opeke vlastitim rukama? Za izgradnju će vam trebati dvije kategorije osnovnog materijala:

• Vatrostalne cigle
• Klinker opeka

Uz to, potrebno je opskrbiti se cementom, pijeskom, šljunkom, glinom - to su rasuti materijali.

Bitan! Za izlijevanje temelja i pripremu radnih rješenja bit će potrebni rasuti materijali. I morate imati na umu da će se otopina gline koristiti za polaganje unutarnje površine pećnice za roštilj, kao i dimnjaka. Cementni malter koristit će se za radove na temeljima i oblogama klinkera.

Uz ovo, potrebno je pripremiti:

• Daska za izradu oplate
• Metalna rešetka za uređaj za roštiljanje
• Hidroizolacijski materijali
• Dimnjak sa ventilom
• Metalna mreža za temelje

Zajedno s materijalima, morate pripremiti i alate - trebate ih malo.

Kako pravilno rasporediti mangalu od opeke?

U radni arsenal trebate uključiti lopatu, gletericu, kantu za žbuku, ako je moguće - mikser za žbuku, brusilicu za rezanje opeke koja je okrenuta prema zidu.

Temeljni uređaj

Kao i svaka gradnja, i mi od podnožja gradimo roštilj od opeke.

Tip temelja - ploča.

Na pripremljenoj površini napravi se udubljenje veličine do 300 mm, na čije se dno polaže pijesak za izradu jastuka. Preko njega se sipa sitan lomljeni kamen i postavlja metalna mreža. Rezultirajući osnovni sloj prelije se betonskom smjesom.

Do potpunog sušenja, koje se završi za 5-6 dana, radovi na gradilištu se zaustavljaju.

Roštilj

Dakle, temelj je spreman, sada shvatimo kako napraviti roštilj od opeke vlastitim rukama. Faza započinje izravnom izgradnjom peći za roštilj od opeke. Ovisno o konfiguraciji i vrsti konstrukcije, moguće su razne nijanse u dizajnu peći. Ali, svejedno, sa bilo kojom od njegovih sorti, neki zajednički elementi moraju biti ispunjeni.

Prvo se postavlja hidroizolacijski materijal. Koristi se za polaganje običnim opekama prve faze gradnje. Odmah se pravi mjesto za odlaganje male zalihe drva za ogrjev - drva za drvo. Za njegovu proizvodnju možete napraviti zidanje od jedne cigle.

Firebox

U procesu izrade ovih strukturnih elemenata roštilja od cigle, trebali biste se sjetiti planova izrađenog projekta, uključujući dostupnost dodatnih sredstava.

Ako je potrebno, peći, ražnjići i drugi atributi trebaju biti čvrsto postavljeni u procesu postavljanja ložišta peći i njegovih zidnih površina. Ako postoji umivaonik, poželjno je ostaviti prostor za odvodni sistem blizu postolja peći.

Roštilj

Tijekom ove faze, metalna rešetka je raspoređena između kamina i sakupljanja izgaranih ostataka. Takođe se može koristiti lim debljine najmanje 5 mm.

Listove treba postaviti približno na peti red zidanja.

Da bi se osigurala čvrstoća, nakon petog reda zidanja na cementnu žbuku postavljaju se metalne šipke presjeka najmanje 3-5 mm ili metalne uske ploče slične debljine. Trebali bi viriti 75-80 mm preko zida.

Nakon što se malter stegne i polože sljedeći redovi, ti izbočeni elementi poslužit će kao potpora za ploču ili rešetku.

Zapamti! Kada gradite pećnicu za roštilj od opeke vlastitim rukama, morate se pridržavati malih veličina, jer previsoka struktura može imati slabo vuču, što će stalno dovesti do dima.

Nakon završetka prvog nivoa gradnje, oblik peći počinje se sužavati, postepeno se pretvarajući u dimnjak.

Nakon nekoliko redova konstrukcije dimnjaka, na vrh se postavlja cijev i ojačava cementnom žbukom.

Vanjski dio zidnih površina roštilja obložen je klinker opekom, a mogu se koristiti i ukrasne cigle ili pločice za oblaganje.

Tijekom faze, vanjski oblici peći grade se duž vanjskog zida u obliku otvora različitih oblika i lukova.

Završni radovi

Nakon završetka polaganja i postavljanja cijevi i dodatnih elemenata konstrukcije za roštilj, strukturi morate dati estetski izgled. Da biste to učinili, morate očistiti šavove između redova opeke od navala žbuke, izraditi i instalirati sjedala i stol. Ako je to predviđeno projektom, morate napraviti nadstrešnicu.

Video o tome kako izgraditi roštilj od opeke vlastitim rukama

Gradimo roštilj od cigle za ljetnu rezidenciju: od odabira sheme do ukrašavanja gotove pećnice

Na dači se, po pravilu, mnogi ljudi vole opustiti, ali kakav odmor bez ukusnih ćevapa!

Pećnica za roštilj od cigle: crteži i naručivanje

Za pripremu takvog jela potrebno vam je određeno mjesto. Roštilj je taman za ovo! Ako nemate ovaj uređaj, možete ga sami izraditi. Za izgradnju uradi sam roštilj trebaju vam materijali otporni na vatru. To su cigle ili metalne površine.

Svojstva materijala koji se koriste za roštilj

Izrada roštilja od opeke je jednostavna. Glavna stvar je odabrati visokokvalitetnu ciglu i napraviti pravi mort. Odličan izbor bila bi keramička opeka koja se malo razlikuje od opeke za oblaganje granulirane i grube teksture.

Međutim, opečna konstrukcija ima jedan nedostatak: ne može se premjestiti na drugo mjesto. To se može učiniti samo posebnom tehnikom.

Metalni roštilj također ne zahtijeva puno napora za proizvodnju. Potrebno je odabrati metal koji je pogodnog oblika, dok zavarivanje nije korisno za obradu konstrukcije.

Vrijedno je napomenuti da s vremenom metal rđa i korodira zbog temperaturnih promjena, ali dovoljno je lagan u težini, roštilj se može premjestiti na drugo mjesto.

Uradi sam BBQ aparat

Detaljne upute za izradu roštilja možete pronaći na Internetu ili zatražiti od glavnog peći. Važno je pravilno dizajnirati strukturu. Potrebno je da odlazni dim bude usmjeren vertikalno i da ne stvara neugodnosti tokom kuhanja. Da biste to učinili, slijedite pravila prilikom oblikovanja komore za sagorijevanje, koristite 3 komponente:

• niše od opeke;
• metalne police, čelične ploče od stare peći;
• ploče za podnožje pločica za popločavanje ili izlijevanje u obliku temelja oplatom i cementom.

Ciglani roštilj se brzo gradi, pogledajte fotografije i video primjere. Proces proizvodnje nije kompliciran, nisu potrebni posebni alati.

Često se pojmovi roštilja i roštilja zbunjuju, jer su građeni za kuhanje na dimu i ugljenu. Ali za kuhanje roštilja potreban je mangala, a žena s roštilja je način kuhanja jela na otvorenoj vatri pomoću roštilja.

Uobičajeno mangala može se pretvoriti u roštilj pričvršćivanjem rešetke.

BBQ pećnica su pokretni i stacionarni, veličina ovisi o izvršenim funkcijama. Najjednostavnija peć je građena u dimenzijama 0,18 * 0,07 * 0,9 m, podseća na obični roštilj sa roštiljem.

Podignut je malo poboljšani roštilj s mjestom za ploču za kuhanje, dimenzije su 1,7 * 0,4 * 1,9 m... Najjednostavnije kompleks peći ima dimenzije 1,2 * 2,2 * 1,9 m.

Peći se nude za izgradnju s kotlom, roštiljem, štednjakom i drugim uređajima za kuhanje na ugljenu... Jednostavno morate odabrati projekt koji odgovara vašim potrebama. Detaljno ćemo vam reći u ovom članku o tome kako izgraditi roštilj od opeke vlastitim rukama. U prilogu su crteži i fotografije nekih projekata. Pa, dimenzije roštilja od cigle, crteži i fotografije ostalih modela peći mogu se naći na susjednim stranicama naše web stranice.

Zašto graditi vanjski roštilj od cigle?

Moderno razne ulične ploče ne daje mogućnost odabira jednog modela - želim uzeti element iz svakog projekta. Uradi sam peć za vrtni roštilj od cigle omogućava vam kombiniranje u jednu savršenu peć na vašoj web lokaciji.

Fotografija 1. Mala, visoko estetska vrtna peć za roštilj sa roštiljem i radnim stolom. Lako je i brzo sagraditi tako nekompliciranu samostalnu peć za roštilj od opeke i kamena, pogotovo ako postoji posebna uputa za polaganje roštilja s roštiljem.

TO plusevi peći od opeke vlastite konstrukcije uključuju sljedeće prednosti:

• sposobnost kreiranja vlastitog projekta;
• peć na ovaj način će stacionarno- neće biti ukradena, čak i ako vlasnici web lokacije budu dugo odsutni;
• povjerenje u materijale i trajnost sastavljene peći;
• polaganje roštilja je tako jednostavno da ga osoba može savladati bez iskustva peći;
• dajući web mjestu klasičan izgled ili country style;
• stvarajući razlog za ponos pred prijateljima.

Koji su različiti dizajni roštilja i kebaba od opeke?

Glavni projekti za izgradnju roštilja za ljetnikovac od cigle podijeljeni su u 3 vrste:

• bez cijevi- najjednostavnija peć, nalik roštilju, koja zahtijeva minimalne troškove izgradnje;
• sa cijevi- poboljšana pećnica za kuhanje u kojoj dim neće odnijeti vjetar u različitim smjerovima;
• sa cijevi i pločom za kuhanje- za mogućnost pripreme prvih jela, na primjer, juha, boršča, riblje čorbe.

Najbolja opcija je stvaranje peći sa cijevi bez ploče, jer će kompanija najčešće jesti vruće ćevape s ne manje toplim napicima.

Cijev u dizajnu peći zaštitit će ostatak od slučajnog raspršivanja dima, letećih čestica pepela.

Izgradnja roštilja od opeke: procjena troškova

Jedna od prvih faza u provedbi projekta je proračun materijala koji će biti potreban za izgradnju peći. Vrtni roštilji za ljetne vikendice imaju mnogo dijagrama koji pokazuju kako napraviti određenu strukturu, a neki od njih imaju i redoslijed. Posebno je pogodno za njega da unaprijed odredi količinu potrebnog građevinskog materijala.

Proračun broja običnih opeka za strukturu štednjak s dimnjakom(u redovima): 38 + 10,5 + 10,5 + 10,5 + 10,5 + 33 + 33,5 + 13 + 13 + 13 + 13 + 35 + 35 + 9 + 9 + 9 + 9 + 9 + 9 + 9 + 9 + 18 + 26 + 22 + 20 + 12 + 10 + 9 + 7 + 5 + 5 = 474,5 kom.

• normalno Crvena cigla 1 razred - 474,5 kom .;

Proračun broja vatrostalnih opeka za polaganje ložište(počev od 14. reda): 7 + 7 + 7,5 + 7,5 + 7 + 7,5 + 7 + 3 = 53,5 kom.

• vatrostalna cigla stvoriti kamin - 53,5 kom .;
• malter za beton za izlijevanje temelja ili njegove mješavine vode, pijeska, lomljenog kamena, cementa u omjeru 4: 4: 4: 1;
• metalna cijev Promjer 15-20 cm - 1 kom;
• daska za formiranje oplate - 1 kom;
• krupni pijesak- 17 kg;
• armaturna mreža- 2 m;
• lim- 1 kom .;
• ploča stola- 1 kom .;
• rešetka za pećnicu za sakupljanje uglja - 1 kom;
• brtvilo otporno na silikon i toplotu za zaptivanje pukotina u zidovima - 1 cijev;
• obložni materijal.

Prije nego što prijeđete na fazu gradnje, provjerite postoji li instrumenti:

• lopata;
• nivo zgrade;
• uže;
• rulet;
• čekić.

Takvi su alati toliko jednostavni da je teško pronaći alternativu za njihovo korištenje.

Pažnja! Kada gradite peć, trebat će vam polovice opeke - možete ih napraviti brusilicom.

Također će vas zanimati:

Izbor i priprema mjesta za izgradnju

Mjesto na kojem možete vlastitim rukama izgraditi pećnicu za roštilj odabrano je na temelju udobnosti i sigurnosti od požara. Na udaljenost 3-4 metra od peći drveće, grmlje, trava ne bi trebali rasti. Ako su na lokaciji izgrađeni depandansi, kupalište i druge zgrade, štednjak mora biti izgrađen na daljinu. Prevladavajući smjer vjetra ne bi trebao biti u smjeru vaše i susjednih zgrada.

Fotografija 2. Improvizirano odmorište s roštiljem u vrtnim šikarama. Sigurno imate kutak na svom mjestu gdje će se roštilj od cigle savršeno uklopiti. Fotografija nam ne dopušta da procijenimo veličinu stranice, ali čak i mala peć izgledat će bolje od tako sprženog komada zemlje.

Ako razgovaramo o udobnosti upotrebe budućeg kuhanja u pećnici na otvorenom, najprikladnije je postaviti strukturu pored rekreacijsko područje- vrt, sjenica, terasa. Ako na lokaciji nema takvih mjesta, možete odabrati bilo koje mjesto za ženu sa roštilja, a pored njega postaviti stol sa stolicama. Imajte na umu da će vam trebati puno vode i drva za kuhanje i održavanje pećnica. Veličina radnog područja peći odabire se ovisno o financijskim mogućnostima i veličini gradilišta.

• nalazi se na zavjetrinskoj strani stambene zgrade. U suprotnom, dim će ići u kuću, prodirući unutra i ostavljajući tragove čađe vani;
• nepoželjno prisustvo biljaka uz roštilj od opeke - njihova vitalna aktivnost će biti poremećena zbog visokih temperatura.

Kad odaberete mjesto, trebali biste se pripremiti platforma za zonu peći... Tlo je očišćeno od plodnog sloja: trave, grmlja, drveća. Dozvoljeno je uklanjanje drveća sa vašeg web mjesta bez pristanka lokalnih vlasti, pod uvjetom da nema ekoloških ograničenja.

Pažnja! Imajte na umu da korijenje ostavljeno u zemlji može niknuti, oštetivši podnice područja pećnice.

Obično se tokom planiranja i čišćenja područja za buduću izgradnju sade četinari i voćke. Nakon toga možete ići do faze izlivanja temelja u skladu s oblikom i dimenzijama koje sugerira odabrana shema crtanja roštilja.

Zidana roštilj zgrada

Peć na ličnoj parceli, kojoj god vrsti pripadala, ova je struktura prilično zamršena i zahtijeva određeno znanje. Stoga, za sve koji su vlastitim rukama odlučili sagraditi roštilj za ljetnikovac, detaljna uputstva, koja je data na ovoj stranici web lokacije, jednostavno je neophodna. Ako vam je polaganje ruku s pećnicama za roštilj nepoznat postupak, teško da ćete bez takvih uputa moći postaviti čak i prvi red cigle.

Prije početka gradnje, poželjno je ispuniti okvirni okvir crtanje izračunati potrebnu količinu materijala i ispravnu konstrukciju konstrukcije.

Peći s velikim iskustvom ne koriste crtež za zidanje (već napamet znaju kako vlastitim rukama postaviti ciglu od cigle).

Ako niste stručnjak, osim uobičajenog crteža, trebat će vam i vi naručivanje zidani roštilj, zidni crteži ili detaljan dijagram polaganja roštilja.

Svaka peć od opeke gradi se slojevito - jedan red cigli za drugim. Broj cigli u svakom redu nije jednak i mogu se saviti na različite načine. Da biste točno znali kako položiti roštilj od opeke vlastitim rukama i ne zbuniti ništa, a trebaju vam crteži s narudžbom. Čak je i proizvođač štednjaka, koji ima takve crteže u rukama, siguran da će projekti za naručivanje peći za roštilj pomoći u izbjegavanju grubih grešaka tijekom gradnje.

Kako se izrađuju peći za roštilj za davanje cigle: temelj (u fazama)

Velika težina peći od opeke zahtijeva čvrst temelj. Jednako prikladno traka i monolitni temelj. Upotrijebit ćemo preporuke stručnjaka za peć i dati prednost monolitnoj verziji.

Pažnja! Najbolje je popločati radno područje oko pećnice.

Dakle, vlastitim rukama počinjemo graditi roštilj - korak po korak upute za izlijevanje temelja:

• kopanje temeljne jame 1,5 * 2 m s dubinom do 0,4 m.
• dno je poravnato lopatom;
• nanosi se sloj pijeska Debljine 10 cm, ispunjen malom količinom vode, zbijen;
• ugrađuje se drvena oplata pričvršćena samorezima;
• postavljena je armaturna mreža;
• temelj je izliven betonskom žbukom;
• ostaviti tjedan dana prije stvrdnjavanja.

Pažnja! Kada se miješa, zrak se nakuplja u otopini, zbog čega čvrstoća strukture opada. Da biste eliminirali zrak, trebate napraviti rupe u neosušenom betonu.

Zidanje od BBQ opeke: baza

Podloga na koju će se postaviti cijela konstrukcija peći prva je faza od koje započinje polaganje roštilja od opeke. Koračne upute koje ovdje donosimo trebaju pomoći u izbjegavanju grešaka zbog kojih cijela struktura može postati neupotrebljiva.

Pažnja! U fazi postavljanja roštilja vlastitim rukama, korak po korak koriste se crvene pečene opeke 1. razreda i cementna otopina.

Nakon što se temelj učvrsti, pažljivo se proučava pukotine... Treba ih popraviti i pričekati dok se ne stvrdnu.

Dalje, to je označeno krug peći... Stručnjaci preporučuju povlačenje kabla između dijelova armature zaglavljenih u uglovima. Duž vrpce postavljaju se cigle, podmazuju cementnim mortom i postavljaju se dva sloja, počevši od pola cigle.

Provjerite ravnomjernost zida pomoću nivoa.

Pažnja! Tapkajte čekićem gornju i bočnu stranu svake opeke da biste ojačali prianjanje građevinskih materijala.

Rešetka za ugljen položena je na drugi red. Nanesite mort na kraj opeke kako biste poboljšali pouzdanost zidanja.

Sljedeći redovi započinju sa polovine cigle... Dalje se postavlja 5 redova cigle prema prikazanoj shemi. Počevši od 6., nalazit će se ladica za pećnicu- ovdje je napravljena mala izbočina. 3 reda postavljena su prema shemi, a nova izbočina za Osnove stola za pećnice.

Savet! Odaberite visinu pećnice i stola, vođeni lakoćom upotrebe. Možete slobodno tretirati broj početnih redova - oni ni na koji način ne utječu na čvrstoću i pouzdanost konstrukcije.

Također će vas zanimati:

Zidanje pećnice za roštilj: kamin

Pažnja! U ovoj fazi trebat će vam 2 vrste opeke - obična crvena i vatrostalna, otopina gline i pijeska. Cigle će biti položene u 2 reda - vanjska je od crvene opeke, unutarnja od šamota. Dno kamina takođe treba biti obloženo vatrostalnom opekom.

Osnova za ložište i countertops izvedena u obliku košuljice. Šipke dasaka postavljaju se debljinom od jedne cigle cigle, izrezane na veličinu raspona. Odozgo se prelije otopinom betona, lijevo tokom 5 dana.

Visina ovog dijela peći ovisi o obliku: 9 cigli za pravokutnu, 7 za lučno zasvećene. Dubina - do 70 cm... Cijev se uklanja nakon nekoliko redova.

Fotografija 3. U toku je postupak izgradnje roštilja od opeke. Fotografija je snimljena u fazi kada je polaganje peći za roštilj gotovo gotovo, a izgradnja kamina je pri kraju. Drugi modul je u fazi polaganja prvog reda cigle.

Pažnja! Da bi se uklonio dimnjak, površina zida se postupno smanjuje, svaki red se smanjuje za pola cigle u dužinu i ¼ širine. Od 7. reda započinje polaganje cijevi visine do 13 redova.

Zidanje dimnjaka

Pažnja! U ovoj fazi se koristi crvena opeka i cementni malter.

Dimnjak u roštilju od cigle smješten u sjenici kupuje se u željezariji ili se zavaruje u njemu lima... Koristite za zaptivanje slobodnog prostora između cijevi i peći brtvilo otporno na toplotu... Sjenica mora biti opremljena vatrootpornim otvorom za izlaz dimnjaka.

Bitan! Na gornji kraj cijevi stavlja se glava kako bi se stvorio ispravan propuh i zaštitila peć od padavina koje mogu poremetiti njezinu funkcionalnost.

Lakše je kupiti stolnu ploču u trgovini tako što ćete je pričvrstiti na stvorenu izbočinu silikonsko brtvilo... Da biste ga sami izradili, nakon postavljanja ploče trebate žbukati cementom i završiti pločicama ili kamenovati površinu.

Ukrašavanje peći cijevi

Nakon napuštanja dimnjaka možete se pobrinuti za izgled roštilja. Da biste to učinili, vlastitim rukama ukrasite pećnicu za roštilj i roštilj: podnu oblogu položite neklizajućim materijalom, na primjer, porculanski kamen... U ovom slučaju koristi se specijalno ljepilo. Prolaze fasadom brusilicom i čiste četkom kako bi se uklonili ostaci otopine. Pločica ili divlji kamen mogu se koristiti za poboljšanje estetskog izgleda konstrukcije.

Dodatni atributi

Da biste povećali udobnost odmora pored vanjske peći, poželjno je voditi računa o dodatnim svojstvima.

Da biste ukrasili web mjesto i mogućnost ugodnog provoda u večernjim satima, trebali biste opskrbiti električnom energijom i nastupiti rasvjeta stola, ognjište, prostor ispod krova, granice rekreacijskog područja ili lokaliteta.

Fotografija 4. Detaljan dijagram roštilja od opeke od strane stručnjaka koji govore engleski jezik. Na slici se pored same peći nalazi i opis radnog stola potrebnih dimenzija. Ako ćete zidati roštilj od opeke vlastitim rukama, crteži ove vrste bit će potrebni.

Radni sto za pripremu hrane za kuhanje, stalak da se začini, posuđe i pribor smjeste pored radnog prostora.

Štednjak s dimnjakom možete u potpunosti smjestiti u zastakljenu sjenicu i kuhati ukusne ćevape tijekom cijele godine, ili montirati nadstrešnicu za osnovnu zaštitu od padavina.

Kao namještaj za opuštanje kupuju se ili kreiraju stol, klupe ili stolice. Dizajneri ne preporučujemo kupovinu jeftinog plastičnog namještaja- pokvarit će atmosferu ulične kuhinje i može izazvati požar. Bolje je dati prednost krivotvorenom, drvenom, pletenom namještaju u prirodnim bojama.

Sigurnost od požara

Ne zaboravite da se pridržavate pravila zaštite od požara. Niko ne želi da prekine odmor kako bi nazvao vatrogasce i otklonio posljedice požara objekata u blizini.

Pravila za ugradnju peći za sprečavanje požara:

• potreba za izgradnjom na čvrstim temeljima;
• završna obrada limom ili drugi negorivi podni materijal ispred pećnice;
• smještaj na pristojnoj udaljenosti od zapaljive supstance, drveće, grmlje, zgrade.

Fotografija 5. Komplet uvezenih aparata za gašenje požara različitih veličina. U svrhu zaštite od požara, bilo koja pećnica za roštilj od opeke mora nužno biti opremljena jednim od ovih predmeta: fotografija pokazuje koliko je bogat izbor za vlasnika ljetne vikendice.

Pravila rada:

• kada je peć u praznom hodu, pokrivena je poklopac tako da padavine ne narušavaju funkcionalnost;
• štititi djecu s mjesta u blizini pećnice;
• ne ostavljajte pećnicu upaljenu, posebno sa hranom, bez nadzora.

Razne peći za roštilj od cigle: projekti, fotografije, crteži

Kada se ne možete zaustaviti ni na jednom projektu roštilja od cigle, fotografije, dijagrami i crteži za polaganje roštilja mogu napraviti pravi izbor. Istražite naš izbor ilustracija da vidite koji vam se projekat najviše sviđa. Obratite posebnu pažnju na složenost predloženog dizajna: hoćete li moći izvesti ovaj ili onaj projekat vlastitim rukama?

Fotografija 6. Fragment uputa koji pokazuju kako se pećnica za roštilj savija od cigle. Ovakav nalog za zidanje roštilja znatno olakšava posao, posebno onima koji nikada nisu sagradili roštilj od opeke vlastitim rukama. Crteži, pa pokušajte odabrati tačno s redoslijedom.

Fotografija 7. Grafički dijagram roštilja od opeke. Neće biti teško položiti roštilj od cigle za ljetnu rezidenciju vlastitim rukama za takav projekt.

Fotografija 8. Računalni model roštilja od opeke: poredak i shema gradnje. Lakše će sklopiti roštilj detaljnijim dijagramom, ali čak i takav crtež ubrzava izgradnju konstrukcije.

Fotografija 9. Računarski generirani okvirni dijagram roštilja od opeke. Crteži za zidanje priloženi uz takvu shemu pružit će tačne informacije o veličini konstrukcije i postupku za njezinu izgradnju.

Fotografija 10. Šematska skica postolja za projekat roštiljanja. Potrebni su crteži s dimenzijama, bez obzira na to koju vrstu peći odabrali - kamenu ili opeku, malu ili veliku, složenog dizajna ili ne.

Fotografija 11. Projekt roštilja napravljen od računara. Besplatno preuzimanje takvog projekta vrlo je korisno kada vlastitim rukama želite postaviti vrtni roštilj od cigle.

Fotografija 12. Početnik peć vrši redovno polaganje roštilja od opeke vlastitim rukama. Fotografija je snimljena u fazi kada je temelj već spreman i već je postavljeno nekoliko redova cigle.

Fotografija 13. Mali vanjski roštilj od opeke. Crteži takve strukture izuzetno su jednostavni, međutim, ako se odlučite za postavljanje roštilja od opeke vlastitim rukama, u ovom je slučaju poželjan nalog koji detaljno opisuje polaganje opeke.

h

Fotografija 14. Opečna peć sa dvije cijevi. Na našoj stranici možete vidjeti najneobičnije projekte roštiljanja. Fotografija ovog modela, na primjer, pokazuje da "uradi sam" roštilj i peć za roštilj mogu u obrisu nalikovati peći iz ruske kolibe.

Fotografija 15. Postoje razne vrste roštilja za daču od opeke. Fotografija prikazuje izduženi model sklopljen u kutu. Na bočnom zidu primjetno je da je korištena originalna shema roštilja od opeke.

Fotografija 16. Blizu ograde od dasaka nalazi se ljetnikovac sa roštiljem od cigle, koji je vlasnik lokacije sagradio vlastitim rukama. Ova se struktura sastoji od tri jednostavna dijela. Istodobno se vidi da je korišten prilično neobičan raspored roštilja od opeke.

Fotografija 17. Struktura opeke za pripremu različitih jela na otvorenom. Da biste sagradili čak i tako relativno jednostavnu pećnicu za roštilj, napravite sami, možda će biti potrebno naručiti ciglu.

Fotografija 18. Dvorište ladanjske kuće s prostorom za roštilj i peći s velikim dimnjakom. Da biste sagradili takav prilično složeni roštilj od opeke vlastitim rukama, dijagrami s detaljnim dimenzijama i redoslijedom radnji jednostavno su potrebni.

Korisni video

Pogledajte ovdje objavljeni video, u kojem možete vidjeti kako napraviti roštilj od opeke vlastitim rukama. Prikazane su i sve ostale faze izgradnje.

Prosječna ocjena: 5 od 5.
Ocijenio 1 čitatelj.

Roštilj je, po umu graditelja, ognjište za kuhanje koje možete sami izgraditi ako je potrebno. Ista riječ u razumijevanju kuhara znači gotova jela kuhana na ovom ognjištu. Danas ćete naučiti kako vlastitim rukama napraviti aparat za roštilj od opeke. Također, ovaj će članak pokazati razliku između roštilja i roštilja.

Glavna razlika je u tome što se na roštilju jela pripremaju na ražnjićima, a roštilj se peče na roštilju. Iako je obje metode kuhanja lako primijeniti na redovnoj vatri.

Također, ove strukture su klasificirane prema prisutnosti / odsustvu krova. Manžet je otvoreni uređaj bez dima. Žena s roštilja je ognjište s mangalom i rešetkama iznad njega, postavljeno na malom postolju. Obično se roštilj gradi s dimnjakom.

Žena s roštilja sjajno izgleda i na malom zemljištu u blizini kuće i u luksuznoj seoskoj kući. Odmor uz jela s roštilja donosi naboj pozitivnog raspoloženja, živahnosti i energije. Stoga su napori uloženi u njegovu izgradnju opravdani.

Ako ste se već odlučili za gradilište, vrijeme je da razvijete crtež za roštilj. Međutim, prije toga odlučite o stilu zgrade, treba ga kombinirati sa stilom kuće i gospodarskih zgrada. Primjeri crteža za dizajn dati će na kraju ovog članka. Možda će vam odgovarati jedna od opcija. Također u članku će biti fotografije naručivanja zgrade od opeke, koja će vam omogućiti da točno postavite roštilj.

Bilješka! Crtež treba navesti dimenzije strukture potrebne za učinkovito obavljanje glavnih zadataka roštilja - kuhanje povrća i mesa na ugljenu.

Odlučite o dizajnerskim karakteristikama pećnice za roštilj. Hoće li biti police, niše za ogrjev, police za posuđe, krov, umivaonik ili sjenica? Važno je utvrditi sve ove tačke i prije sastavljanja crteža. Nivo rešetke iznad mangala mora biti u ravni sa stolom. U tom će slučaju kuharu biti prikladno kuhati.

Optimalne dimenzije peći za roštilj:

1. Ukupna visina nije veća od 1,8 m.
2. Postolje - do 0,8-0,9 m.
3. Manžetna bi trebala biti na razini 0,5–0,7 m, a ispod nje možete napraviti nišu za sušenje drva za ogrjev.
4. Unutarnja širina pećnice ne smije biti veća od 0,5 m.

Bilješka! Kompaktne dimenzije mangala pomoći će vam da održite toplinu i uštedite ogrjev tijekom rada.

Bez dostupnosti potrošnog materijala i alata koji odgovaraju tipu konstrukcije, nemoguće je ništa izgraditi. Stoga je prije početka rada važno kupiti materijal i pripremiti alat. Za izgradnju roštilja potreban vam je sljedeći set materijala:

• Crvena opeka (količina ovisi o veličini peći i prisutnosti / odsutnosti dodatnih elemenata).
• Šamotna opeka za peć (količina se takođe određuje prema projektu).
• Lijevanje peći, odnosno rešetke, rešetke za roštilj, duvaljke, vrata, zaklopke itd.
• Suve mješavine ili glina.
• Armatura.
• Cement će biti potreban prilikom izlivanja temelja.
• Riječni pijesak i šljunak za pripremu rastvora.
• Oplatne ploče.
• Metalni lim (veličina ovisi o parametrima mangale).
• Hidroizolacijski materijal (na primjer, krovni materijal ili katran).

Alati:

• Alati za nanošenje fuge.
• Gumeni čekić.
• Nivo / visina.
• Brusilica sa brusnim pločicama.
• Testera za mokro rezanje cigle sa odgovarajućim dijamantskim reznim pločama.
• Ako je predviđen polukružni luk, tada je za njega potreban predložak.

Prije gradnje roštilja, trebali biste pripremiti mjesto i izliti temelj. Za strukturu peći tipa roštilj bit će dovoljan plitki monolitni temelj u obliku slova U, izliven u prethodno pripremljeni rov dubine 30-50 cm.

Ako se peć gradi na otvorenom terenu, temelj se mora produbiti, a ako je na betoniranom mjestu, podloga se jednostavno mora dodatno ojačati metalnim šipovima.

Dakle, nakon uklanjanja sloja tla za oko 40 cm, pijesak, lomljeni kamen treba položiti na dno i nabiti u sloju od 7 cm. Na vrh se postavlja armaturna mreža i ulijeva beton koji je izrađen od cementa. 300, drobljeni kamen, pijesak i voda. Takođe, po želji možete dodati plastifikator, na primjer, gašeni kreč. U našem slučaju trebate ispuniti monolitno ojačanu podlogu s korakom ojačanja od 15 cm.

Površina izlivenog temelja mora se izravnati. To se u pravilu može učiniti. Zatim je gotova podloga prekrivena filmom. Rad se može nastaviti tek nakon što se podloga osuši. To može potrajati i do dvije sedmice.

Bilješka! Umjesto izlivanja temelja u zemlju, možete kopati u armiranobetonsku ploču.

Polaganje roštilja uključuje upotrebu glinenog maltera. I isto tako, snaga i trajnost cijele strukture ovisit će o kvaliteti ove smjese. Dakle, neprihvatljivo je da se otopina gline drobi i puca nakon sušenja. Stoga mora biti relativno plastična i relativno gusta.

Glineni malter podijeljen je u 2 vrste:

1. Mršava. To podrazumijeva neplastični mort koji se ne skuplja nakon pečenja. Ali puknut će i ispasti iz šavova. Zbog toga nije pogodan za zidanje.
2. Debeo. To se odnosi na prisustvo plastičnosti u rastvoru. Zbog ovog svojstva, otopina se ravnomjerno raspoređuje po cijeloj površini opeke. Međutim, tokom pucanja ima taloga. Kao rezultat, roštilj i roštilj se ne koriste za polaganje.

Za pripremu dobrog glinenog maltera trebat će vam sljedeća lista materijala:

• Voda.
• Riječni ili sitni planinski pijesak.
• Poželjna je masna glina.
• Cement.
• Sol.
• Rezana ploča.
• Kanta od 10 l i limenka od 1 l.
• Sito sito veličine mrežice 1,5 × 1,5 mm.
• Sito sa širokim mrežicama 3 × 3 mm.
• Sirova cigla.

Dakle, za pripremu visokokvalitetne smjese preporučuje se uzimanje sirove cigle. Zahvaljujući njemu, otopini se može dodati dovoljna količina gline i pijeska. Osim toga, savršeno se podudara s opekom za zidanje, jer ima praktički sličnu strukturu. S obzirom na to da može biti teško pronaći sirovu ciglu, a postupak pripreme otopine iz nje je naporan, najbolje je kao osnovu koristiti glinu i sitni planinski pijesak.

Prethodno pomoću sita (sa ćelijama 1,5 × 1,5 mm) očistite pijesak od šljunka i drugih zagađivača. Zahvaljujući ovom čišćenju možete stvoriti tanki sloj šava prilikom polaganja roštilja. Na osnovu kvaliteta gline dodaje se potrebna količina pijeska.

Bilješka! Na dodir, dobro rješenje ne smije imati nakupine, ugruške, trebalo bi biti homogeno. Smjesa treba skliznuti s lopate, a da se ne širi po njoj.

Da bi se povećala čvrstoća rezultirajuće otopine, smjesi se dodaje kuhinjska sol. Za kantu maltera, 200 g soli ili cementa, 3-4 kg takođe po kanti. Ako se sol otopi u vodi, tada cement treba zgusnuti u vodi dok ne postane pavlaka. Nakon toga se takvi aditivi dodaju otopini gline.

Naručivanje roštilja od opeke je najteža stvar, jer svaki red mora biti postavljen točno prema shemi. U našem slučaju, komora za sagorevanje ima ravni krov. Na dijagramima je ciglasti manžet podignut za 90 cm, ali po potrebi možete ga spustiti. Zbog toga će shema naručivanja morati biti malo promijenjena. Ukupna visina do početka dimnjaka prema nacrtu iznosi 217,5 cm.

Na osušeni temelj postavlja se hidroizolacijski sloj. Tada možete početi postavljati cigle. Ako se roštilj gradi u sjenici, tada bi prvi red peći trebao biti postavljen na nivou poda. Ako je temelj za roštilj ispod razine poda u sjenici, onda položite dodatni red cigle. Nakon toga polaganje se izvodi strogo prema datoj šemi.

Prvih devet redova je samorazumljivo. Polaganje se izvodi prema šemi. U ovom slučaju važno je provjeriti vertikalnu i vodoravnu vrijednost zidova, kao i kontrolirati debljinu žbuke (8-10 mm). Da bi šav između cigli bio savršeno ujednačen, možete koristiti armaturu promjera 8 ili 10 mm. Položite je na rub, napunite površinu žbukom. Ostatak koji viri iz šipke možete lopaticom ukloniti. Šipka se može ukloniti nakon polaganja i tapkanja cigle premještanjem u sljedeći red.

Za polaganje šestog kontinuiranog reda, nakon polaganja prethodnog, treba položiti metalnu traku širine 40 mm i debljine 4-5 mm. Trebale bi postojati 4 takve trake - dvije u sredini svakog reda cigle i jedna s dvije ivice. To može izgledati otprilike kao dijagram za jedanaesti red.

Šamotna opeka postavlja se na sastav gline i pijeska, ovdje možete dodati i malo cementa. Ne vrijedi koristiti smjese na bazi šamota, jer su im potrebne veće temperature za sinterovanje, koje su nedostižne na vanjskim roštiljima.

Sada treba formirati luk ložišta. Počinje se preklapati s 22. redom naloga, gdje prema shemi započinje suženje.

U 30. redu svod prelazi u dimnjak. Zatim se postavlja oblik cijevi dok se ne postigne potrebna visina dimnjaka.

Da bi se poboljšala estetska svojstva roštilja, može se ukrašavati. Za to možete koristiti bilo koji materijal koji može izdržati visoke temperature. Prethodno se pobrinite za njihovu sigurnost i prisustvo / odsustvo štetnih nečistoća u njima.

Za oblaganje peći za roštilj koristi se otopina pripremljena na bazi cementa i pijeska. Dizajn obloga izgledat će originalnije ako kombinirate različite materijale. Povezujući svoju maštu, možete lijepo ukrasiti roštilj.

Ovaj dizajn ima nekoliko karakterističnih karakteristika. Prije svega, treba napomenuti da su zgrade od opeke stacionarne. To je prikladno kada uređujete punopravnu zonu roštilja, ali to može biti nedostatak ako trebate preurediti dvorišni prostor.

Struktura proizvoda sastoji se od osnove, nosača i mangala. Za zaštitu od vjetra, zidovi su pričvršćeni iznad rešetke. Što se tiče samog materijala, on vam omogućava kuhanje sočnog mesa, jer pruža toplinu sa svih strana. Ako izmijenite strukturu, može se koristiti kao zatvoreni roštilj.

Ako se odlučite za opremanje mangale od opeke u zemlji, uzmite u obzir sljedeće prednosti i nedostatke.

Pros:

• jednostavan princip rada;
• zadržavanje topline;
• dekorativnost;
• raznolikost modela;
• trajnost;
• Jednostavnost upotrebe.

Mogućnosti dizajna

Od čitave raznolikosti građevnih konstrukcija podignutih od takvog materijala, mogu se izdvojiti zasebne grupe proizvoda. Po cijeni i načinu gradnje najpristupačniji je jednostavan roštilj od opeke. Sastoji se od nosača i rešetke s ladicom za ugljen. Neki proizvodi nemaju ni zaštitne gornje zidove. Radi praktičnosti kuhanja možete pričvrstiti radnu površinu. Ovdje se čuvaju i materijali za peć, ražnjići i posuđe.

Složenija opcija je višenamjenska pećnica za roštilj od opeke. Ne može to učiniti svako svojim rukama. Takve komplekse dopunjuju natkriveno kamin, ploča za kuhanje, pušnica, sudoper i drugi predmeti neophodni za kuhanje.

Što se tiče ukrasa, ovdje možete eksperimentirati s završnim materijalima, načinima polaganja opeke, manjim oblicima i drugim elementima.

Odabir mjesta za izgradnju

Jednako važno pitanje je i izbor lokacije. Prije gradnje stacionarnog mangala od opeke vlastitim rukama, preporuča se pažljivo razmotriti pitanja pogodnosti njegovog postavljanja, upotrebe itd. Najbolja opcija je stvaranje integriranog rekreacijskog područja. Dvorišna paluba, terasa ili sjenica sa stolom izvrsne su mogućnosti.

Savjet: Nužno je razmotriti pitanja odvođenja dima iz stambenih prostorija i sigurnosti od požara.

Izvrsna ideja - sjenica s roštiljem

Ako ne možete pronaći odgovarajuće mjesto, napravite mali samostojeći vanjski mangal od opeke. Može se postaviti u vrt ili u krajnji kut dvorišta. Da biste spriječili stvaranje lokvi i nečistoće nakon kiše, postavite platformu ili platformu blizu nje. Pokušajte izbjeći blizinu grmlja, gospodarskih zgrada i drugih zapaljivih predmeta. Također pripazite da dim s roštilja neće ometati vaše susjede.

Dimenzije i crteži

Sljedeća faza pripremnog rada je određivanje dimenzija budućeg proizvoda i izrada projektnog plana. Kada vlastitim rukama dizajnirate mangale izrađene od opeke, crteže je potrebno nacrtati s oznakom veličine svakog pojedinačnog elementa i njegovog tačnog mjesta.

Pročitajte i o ovom članku.

Obično je struktura podijeljena na dva vodoravna dijela. Na dnu je mjesto za odlaganje drva za ogrijev i ugljen, a na vrhu - direktno roštilj s mangalom. Ako je predviđeno prisustvo pomoćnih površina, mora se uzeti u obzir da bi na njima trebalo biti prikladno i sigurno raditi.

Prilikom dizajniranja mangala od opeke vlastitim rukama, crteže također treba dopuniti projekcijom gotovog proizvoda u skladu s točnim proporcijama. To će vam omogućiti da vizualno procijenite njegov izgled i ergonomiju.

Standardna visina radne površine roštilja je 90 cm. Budući da govorimo o pojedinačnom projektu, podatke možete prilagoditi svojoj visini. Što se tiče širine mangala, nema smisla da bude manja od 50 cm. Radna površina također treba biti dovoljno široka da na nju možete rezati hranu, stavljati posuđe i gotova jela.

Napomena: prilikom izračunavanja također morate uzeti u obzir dimenzije korištenih materijala.

Potrebni materijali

Da bi vam izgrađeni mangal od opeke s vlastitim rukama služio dugi niz godina, važno je odabrati visokokvalitetne materijale. Često se pri uređenju kompleksa roštilja koristi nekoliko vrsta opeke. Da biste postavili mangala, svakako morate kupiti vatrostalnu crvenu opeku. Radne površine otporne na visoke temperature mogu se napraviti od jeftinijih materijala.

Pored cigle, za posao će vam trebati:

• cementno-glinen malter;
• beton;
• armaturne šipke;
• metalni uglovi;
• nivo;
• okovi, po mogućnosti od lijevanog željeza.

Pročitajte i članak o našoj web stranici.

Od okova trebat će vam rešetka za kuhanje, ražnjići i nosači za njih, pladanj-rešetka za ugljen. Glavni dio okova je uklonjiv, što pojednostavljuje upotrebu roštilja. Pećnice za roštilj su takođe često opremljene nape.

Postupak gradnje

Potrebno je detaljno analizirati pitanje kako napraviti mangala od cigle. Faza izgradnje obuhvaća nekoliko osnovnih koraka. Za početak se priprema gradilište i postavlja temelj koji će poslužiti kao osnova za budući proizvod. Dalje, trebate izgraditi potpore i pomoćne površine.

Instalacija mangala je najvažniji trenutak. Ovdje morate osigurati prisustvo nosača za armaturu i razmisliti o zaštitnim elementima. Pokriveni roštilji također imaju nadgradnju u obliku svoda s dimnom kapuljačom. Ako ste početnik u građevinarstvu, prvo pokušajte vlastitim rukama izraditi jednostavan mangal od cigle.

Fondacija

Prva faza je uređenje temelja. Koliko će buduća struktura biti stabilna zavisi od kvaliteta ovih radova. Prije gradnje mangale od opeke, potrebno je poravnati tlo kako bi se eliminirale distorzije i drugi krajobrazni nedostaci. Zatim se ulijeva beton.

Redoslijed rada je sljedeći:

• Temelj je produbljen u tlo. Za to se uklanja sloj tla debljine oko 25 cm.
• Da bi se zaštitio od erozije i slijeganja, u jamu se sipa sloj pijeska i šljunka od 15-20 cm.
• Kavez za pojačanje postavljen je na vrh zasipa. Dovoljno je pojedinačne šipke povezati žicom.
• Beton se priprema od pijeska, cementa, sitnog šljunka i vode. Ulijeva se u jamu ispod oplate s izbočinom 10-15 cm iznad tla.Ovu operaciju možete razbiti na dva pristupa. Masa se izravnava pravilom i vibrira kako bi se uklonile praznine.

Savjet: ako vlastite ruke gradite minijaturni ulični roštilj od opeke, možete proći stvaranjem trakastih betonskih nosača bez upotrebe armature.

Cigla

Nakon početnog sušenja betona, što može potrajati od nekoliko dana do tjedan dana, možete prijeći na fazu polaganja opeke. Radi lakšeg izvođenja radova, preporučuje se unaprijed razviti plan za naručivanje zidanja. To se posebno odnosi na velike složene projekte.

Kako bi vlastitim rukama napravili mangalu od opeke, prema standardu koriste zidanje u pola cigle. Ako se očekuje značajno opterećenje zida, koristite jedan format. Da bi se spriječilo urušavanje konstrukcije i ostalo čvrsto dugo godina, primjenjuje se princip stupnjevitog zidanja.

Redovi su raspoređeni u nekoliko prolaza, tako da dno ima vremena da se osuši i ne pomakne pod težinom novog materijala. Pri postavljanju vodoravnih površina, metalni uglovi su učvršćeni u šavovima zidanja, na koje se postavljaju opeke. Prema ovom principu, opremljena je srednja polica koja odvaja mangala od drva za ogrev, kao i radne površine sa bočnih strana.

Brazer aranžman

Zbog praktičnosti upotrebe proizvoda, važno je pravilno opremiti mangalu. U najjednostavnijim modelima ovaj je element predstavljen nastavkom vertikalnih nosača i opremljen je pregradom na koju se polaže ugljen. Nekoliko tehnika se može koristiti za postavljanje palete i roštilja u ciglu:

• pomicanje cigle radi formiranja izbočina;
• ugradnja kutnih profila;
• ugradnja držača spajalica.

Da bi se osiguralo normalno sagorijevanje drva i održavanje topline u ugljenu, potrebno je na dnu mangala napraviti rupe za ventilaciju.

Savjet: ugradnja dodatne rešetke olakšat će postupak čišćenja pepela iz kamina.

Ako se vlastitim rukama odlučite za izradu mangale od opeke, koja ima pokriveni mangal, trebat će vam puno više opeke i metala za uređenje nadvratnika. Može biti nekoliko opcija: pravokutni otvor ili lučni svod različitih oblika, sa kapuljačom ili bez nje, itd. Prilikom uređenja dimnjaka u svodu predviđen je kanal.

Lučne strukture izgledaju spektakularno i lijepo. Da biste na ovaj način postavili cigle, trebate koristiti krug u obliku dizajniranog elementa i odstojnike koji podupiru tešku nadgradnju. Važno je odrediti tačan položaj centralne cigle, takozvane brave. Šavovi između susjednih elemenata imaju oblik klina, šire se prema gore.

Opcija zidanja

Dekorativna završna obrada

Nakon što se struktura osuši, možete je početi ukrašavati. Ova faza nije manje važna od same instalacije, jer izgled proizvoda uvelike ovisi o kvaliteti rada.

Ako je mangala od opeke izrađena od dobrog materijala, kao završni posao, dovoljno je očistiti površinu od viška žbuke i po potrebi popuniti praznine u šavovima. Kada koristite grubu ciglu ili traljavo polaganje, morat ćete razmisliti o dodatnoj oblozi.

Za ukrašavanje roštilja možete koristiti klinker, umjetni kamen, terakotu i slične materijale. Odvojeno je vrijedno razmotriti dizajn radne površine. Kao ploču stola možete koristiti pločice i mozaike, drvo, vlaknastu ploču s ukrasnim premazom.

Savjet: proizvodu možete dati atraktivan izgled koristeći cigle različitih boja, tekstura i oblika.

Video: upute za izradu roštilja od opeke

Ako se pravilno izvede, vaše će dvorište biti nadopunjeno korisnim i ukrasnim aparatom za kuhanje ugljena. Da biste održali normalno stanje roštilja, ne zaboravite ga s vremena na vrijeme očistiti i provjeriti stanje zidanih zidova.