Brændte gamle pletter, når de opvarmes, frigiver toksiner og kommer ind i mad med kogt mad, forgifter kroppen. Derfor er det så vigtigt at rense sod og gamle pletter fra panden. Du kan hurtigt og nemt rense et tykt lag sod og fedt af derhjemme med folkemedicin, der altid er i køkkenet. Du skal være opmærksom på, hvilket materiale opvasken er lavet af: ikke alle rengøringsmidler er velegnede til sarte overflader.

Rengøring af køkkengrejets yderside er meget vanskeligere indvendigt. Madlavning over åben ild hjælper med at tørre organiske rester på opvaskens vægge. Ulejligheden ved placeringen af ​​flyet til rengøring komplicerer opgaven. Der er flere måder at klare rengøringen af ​​grydens bund og ydre vægge.

For at vaske panden udefra skal du forberede en stor rummelig metalvask eller -spand. Ved brug af aggressive rengøringsmidler anbefales det at fjerne de aftagelige dele af gryden og lågene (håndtag, holdere) før proceduren.

åben ild

Ilden er med til at smelte fedtet og er med til at tørre soden, så det gamle snavs, der er opstået ved langvarig brug af panden, er meget nemmere at fjerne. For at bruge denne metode er det bedre at tænde for brænderen og gå udenfor eller i køkkenet for at give luftadgang, et træk. Ved at opvarme overfladen udefra, smelte fedtet, bidrager ilden til afvisning af sod, som vil falde af i stykker.

Mekanisk rengøringsmetode

Det er problematisk at fjerne gammelt snavs med en metalbørste manuelt uden yderligere midler.

En gennemprøvet metode er at bruge en stiv børste som tilbehør til en boremaskine, slibemaskine eller andet elektrisk værktøj, der hjælper med at give høj friktion mellem børstehårene og panden.

Ved mekanisk rensning løsner kulstofaflejringerne sig i små stykker, så du skal passe på sikkerheden på forhånd: Bær beskyttelsesbriller, stramme handsker.

Universal rengøringsophæng

Støbejerns- eller metalredskaber kan rengøres på næsten enhver aggressiv måde, men sarte redskaber og specielle belægninger skal håndteres med forsigtighed. Moderne retter er kendetegnet ved deres originale design og specifikke belægning, så det anbefales at bruge løsninger og suspensioner.

Ved rengøring af moderne retter skal du foretrække specielle løsninger, suspensioner fra komponenter, der er tilgængelige i husholdningen.

Komponenter, der kræves til løsningen:

• en spand vand;
• 500 gr bagepulver;
• vaskesæbe, en bar er nok i 72%;
• 2 pakker silikatlim.

Handlingsalgoritme:

1. Varm vand i en spand på komfuret, tilsæt vaskesæbe, knust på et fint rivejern, derefter sodavand og silikatlim.
2. Bland sammensætningen grundigt. Vent på, at sæben er helt opløst.
3. Læg en stegepande i den varme opløsning. Hvis der er aftagelige dele i grydens konstruktion, skal de fjernes inden rengøring.
4. Kog opløsningen med en stegepande i en spand i cirka 15 minutter.
5. Når tiden er gået, sluk for komfuret, luk spanden med et låg. For dyb opløsning, blødgøring af komplekse forurenende stoffer, skal opvasken, der skal rengøres, efterlades i opløsningen i flere timer eller endda natten over.

Sådanne procedurer gør det muligt at blødgøre gamle pletter så meget, at de let kan fjernes med et skarpt knivblad.

Efter enhver rengøringsmetode for at fjerne rengøringsblandingen fra opvasken og derefter tilberede mad på en ren overflade, anbefales det at koge det i rent vand i 30 minutter.

Rengøring af den indvendige overflade afhængig af belægningsmaterialet

Rengøring af grydens inderside bør ikke påvirke kvaliteten af ​​overfladen, da maden ellers brænder på. Derfor bør opvaskemidler vælges afhængigt af det materiale, det er lavet af.

Når du bruger aggressive gryderengøringsprodukter, skal du passe på sikkerheden: gummihandsker hjælper med at beskytte huden på dine hænder, et godt ventileret område hjælper med at fjerne skadelige giftige dampe og røg.

alu stegepande

Delikat overflade, som er farlig at rengøre med metalbørster. Brugen af ​​alkalier og syrer kan plette og beskadige finishen.

glødelampe

Opvarmning af panden til en resttemperatur er ikke altid muligt derhjemme. Der skal sikres tilstrækkelig luftcirkulation.

Du kan varme på komfuret i 2 timer eller bage fint sand i 2-3 timer.

En opløsning af sodavand og silikatlim

Du har brug for rummelige retter: en husholdningsjernspand eller et stort bassin. Panden skal være helt nedsænket i beholderen.

Riv et stykke vaskesæbe. Et halvt kilo soda, 100 g silikatlim opløses i kogende vand. læg gryden i opløsningen og kog den i 30 minutter. Vask af med en blød svamp.

Teflon belægning

Teflon er bange for pulveriserede produkter, slibende stoffer, derfor kræver det brug af mere skånsomme enheder.

sodavand

Det er acceptabelt at bruge det sædvanlige vaskemiddel. Opløs sodavand og flydende sæbe i kogende vand, stil gryden heri et stykke tid for at ødelægge de gamle lag af snavs.

Efter afkøling fjernes de opløste kulstofaflejringer fra overfladen med en blød svamp.

ammoniak og borsyre

I et glas vand opløses en teskefuld ammoniak og borsyre. Riv panden med den resulterende blanding og lad stå i et stykke tid for at sammensætningen virker.

Når tiden er gået, tørres og skylles med varmt vand.

Vasketøjssæbe og sodavand

Riv en 200 grams bar sæbe, tilsæt 4 spiseskefulde sodavand, opløs komponenterne i vand, fyld panden med opløsningen. Kog opløsningen i en time, lad den køle helt af.

Skrub med en blød børste og skyl med varmt vand.

silikatlim

En original og effektiv måde at rengøre panden med lim. I 2 liter vand blandes to rør silikatlim, 100 gram opvaskemiddel, 200 gram soda. Kog den resulterende opløsning i en gryde i cirka en time. Vent på fuldstændig afkøling.

Efter tiden er gået, dræn opløsningen og vask panden med en blød svamp med opvaskemiddel.

Tandpasta

Det er praktisk at bruge tandpasta til at opløse gamle tørrede pletter, fjerne brændende.

Det skal påføres gryden og stå i et stykke tid. Rengør fra panden med en blød svamp.

Ethanol

Værktøjet hjælper med at klare pletter, der er dukket op for nylig.

Tør overfladen af ​​panden af ​​med alkohol, skyl med en blød svamp og flydende sæbe.

Syrligt æble

Det sure miljø af æblejuice vil hjælpe med at rense nye friske pletter. Skær æblet i halve, skær indersiden over for at frigive mere saft. Gnid indersiden af ​​gryden med æblehalvdelene. Lad virke i et surt miljø i et stykke tid, og fjern derefter snavs med en blød svamp og opvaskemiddel.

Kogegrej i støbejern

Hvis du udsætter rengøringen af ​​støbejernspanden, kan du med tiden få sådan en aflejring på bunden og væggene af fadet, som vil revne i lag på overfladen og brække af i små stykker.

Regelmæssig rengøring af høj kvalitet af sådanne retter forhindrer udseendet af komplekst, genstridigt snavs.

Eddike

Hæld en liter vand i en støbejernspande, fortynd et glas eddike i den. Bring den resulterende opløsning i kog og sluk. Rummet skal være godt ventileret. Insister i løbet af dagen.

Efter disse procedurer kan du vaske kulstofaflejringerne med en børste med hårde børster eller en ståluld med flydende opvaskemiddel.

Sand

Rent sand har længe været brugt til at rense service indvendigt for fedt og sod.

Først skal du give adgang til frisk luft i køkkenet. Opvarm tørt pillet sand i en stegepande til det er varmt, hold det ved lav varme i cirka 3 timer.

Blæselampe

Kogegrej i støbejern kan rengøres ved opvarmning med en blæselampe. Rækkefølge:

• sæt en mursten på en lille kant;
• læg panden på hovedet på murstenen;
• brænd bunden med en brænder, indtil den ryger (mindst 15 minutter skal gå);
• fjern resterne af sod med en metalbørste.

keramisk belægning

På grund af deres lyse udseende er keramisk belagte pander meget populære.

Men retter med en sådan belægning er ikke billige og kræver særlig delikat pleje.

sæbeopløsning

Metoden er praktisk til at blødgøre gamle pletter og kræver ikke køb af yderligere midler.

Kogning af en opløsning i en gryde med revet vasketøj eller flydende sæbe hjælper med at rense kulstofaflejringerne.

Melamin svamp

Hjælper med succes med at klare den ubeskadigede keramiske belægning af panden.

Det er nødvendigt at fugte svampen i varmt vand uden at knuse den og skrubbe gamle sodpletter af.

Rustfrit stål

Chrom i sammensætningen af ​​stål bidrager til skabelsen af ​​en beskyttende film, der beskytter mod forekomsten af ​​rust og svære at fjerne pletter.

Det er dog vigtigt jævnligt, efter hver tilberedning i en stålgryde, at vaske det grundigt.

Bagepulver

Du skal vaske panden grundigt. Fortynd et halvt glas sodavand med lidt vand, du får en rensepasta. Fordel denne pasta på en stegepande og lad den stå i flere timer for at blødgøre genstridigt snavs.

Efter tiden er gået, tør overfladen tør, fjern sodavandet, vask.

saltlage

Hæld nok vand i til at dække alle pletter. Koge. Tilsæt salt og lad stå i et par timer for at blødgøre snavset.

Tilsætning af salt til koldt vand påvirker metallets tilstand negativt.

Efter to timer renses overfladen med en blød svamp. Hvis der er tørrede pletter, gentages proceduren. Det er ikke tilrådeligt at fjerne dem ved at skrabe dem, da overfladen kan blive beskadiget, hvilket vil føre til mere klæbning af mad under tilberedning.

Aktivt kul

Det foreslåede værktøj kan findes i alle førstehjælpskasser i hjemmet. Trækul hjælper med at klare pletter fra brændt mælk.
Tilsæt knust aktivt kul til en lille mængde vand. Lad stå i 10-15 minutter. Vask panden grundigt.

surt miljø

Eddike eller citronsaft blødgør med succes de mest kroniske, brændte pletter. Læg panden i blød i eddike og lad den stå i 10-15 minutter, vask med flydende sæbe.

Når du bruger citronsaft, tilsæt en spiseskefuld juice til et glas vand og læg opvasken i blød i det.

Papirlim med bagepulver

Hvis metoden med sodavand ikke gav det ønskede resultat, kan den bruges sammen med papirlim.

Hæld vand i et bassin eller en metalspand med tilstrækkelig kapacitet, tilsæt de angivne komponenter i følgende forhold: en halv pakke sodavand og 100 ml lim pr. 5 liter vand. For at opnå et bedre resultat kan du tilføje flydende sæbe, og gerne revet vaskesæbe.

Placer retter i en spand med den resulterende opløsning, kog i 15-20 minutter. Efter den angivne tid skal du slukke for komfuret og lade opvasken køle af i opløsningen. Vask panden på sædvanlig måde.

Kaffegrums

Det er tilladt at rengøre en pande af rustfrit stål med malede kaffebønner. Resten af ​​kaffen med jorden hældes på en svamp til opvask og tørre panden af. Denne metode hjælper med at slippe af med den ubehagelige lugt. Efter rengøring skylles gryden med varmt vand.

Konklusion

Materialet, som gryden er lavet af, bestemmer metoden til rengøring, fjernelse af gamle pletter, et lag af brændt fedt, der har været brændt i mange år. Brug af en række forskellige gryderengøringsmetoder vil hjælpe dig med at håndtere den sværeste sod uden at beskadige overfladen eller lægge en stor indsats i det.

Rettidig opvask af tallerkener hjælper med at undgå vanskelige at rengøre pletter i panden. Hvis der stadig er tid til at danne sod, skal du fylde gryden med varmt vand i et stykke tid for at blødgøre snavset, og derefter vaske det af med en stiv køkkenbørste.

Det tager ~3 minutter at læse

Efter langvarig brug af retter til stegning af madvarer vises et tykt lag fedt på det, som ikke kan vaskes af selv med rengøringsmidler. Hvordan rengøres panden fra gammel sod for at få opvasken tilbage til deres oprindelige udseende og ikke skade dit helbred, når du laver mad? Forbrænding indeholder trods alt stoffer, der bidrager til dannelsen af ​​ondartede celler i kroppen.

Gemme

Forberedelse til rengøring

Før du vasker den gamle stegepande, bør du bestemme, hvilket materiale beholderen er lavet af. Dette vil hjælpe dig med at vælge den rigtige rengøringsmetode, det rigtige værktøj, den rigtige skraber. I de fleste tilfælde kan gammelt fedt håndteres ved hjælp af improviserede midler, der er tilgængelige i ethvert hjem. Det vigtigste er at vælge en metode, der passer til den eksisterende pande. Når alt kommer til alt, kan værktøjet, der renser støbejernsbeholderen, ødelægge teflon eller keramik.

1. og aluminiumsbeholdere er ikke bange for hård rengøring, tolererer brugen af ​​slibende pulvere og ru skrabere.
2. Beholdere med et non-stick lag af teflon tåler ikke grov bearbejdning med metalskrabere og slibemidler. Der bruges kun skånsomme metoder til at vaske dem.
3. Stegespray kræver omhyggelig vedligeholdelse. For at rengøre sådanne pander bruges specielle svampe lavet af melamingummi, som fjerner snavs af enhver oprindelse. Og neutrale geler til retter bruges som vaskemiddel.

Gemme

Sådan rengøres en gammel stegepande

Beholdere med et stort lag af brænding og fedt fanger straks øjet og kompromitterer værtinden. Derfor bør du vide, hvordan og hvordan du vasker gamle pander fra snavs. Afhængigt af det materiale, som beholderne er lavet af, skal du vælge midlet og metoden til dets anvendelse. Og før du starter processen, læg panden i blød i 40 minutter i varmt vand. Tilsæt babyvaskepulver og hvidhed til vandet i en mængde på 5 liter vand: 2 spiseskefulde vaskemiddel og 2 hætter blegemiddel.

Stensalt

Bradepander og stegepander lavet af jern-kulstoflegering efter brug af en skraber eller kniv kan forringes, blive rustne, og mad vil brænde på dem. Samtidig er sort den normale farve for sådanne beholdere. Derfor bør du her beslutte dig: lav mad uden at klæbe eller hav skinnende, rengjort støbejernsgryde. Du kan opbevare uskønne redskaber på sådanne steder, at ingen vil se det, eller du kan bruge folkemetoden ved at bruge stensalt. Før du rengør en støbejernsgryde fra mange års sod:

• læg beholderen i blød i en halv time i varmt vand med tilsætning af babyvaskepulver, tør;
• hæld 200 g salt i gryden, sæt på en langsom ild, hold den i 25-35 minutter;
• sluk for varmen, dæk skålene med et låg, lad det køle af i en time;
• fjern kulstofaflejringer og fedt med en blød børste og en kniv.

Gemme

Bagepulver eller soda

I de fleste tilfælde vil bagepulver eller lud hjælpe med at rense opvasken både indvendigt og udvendigt. Rengøring med disse elementer er velegnet til redskaber af aluminium, stål, støbejern, keramik og teflon. Hvis du kun vil rense beholderen udefra, kan du bruge en simpel kogning af vand med alkali. For at gøre dette, tilsæt 150 g af stoffet til 1 liter vand, kog over lav varme i en halv time, skyl.

For at slippe af med et lag af snavs og fedt fra alle sider, skal du bruge en tyve-liters spand fyldt med vand tilsat sodavand eller lud, fortyndet med en hastighed på: 1500 g af stoffet pr. 15 liter. Sæt en spand med en beholder på ilden, bring i kog, sæt til side i 2 timer. Fjern derefter opvasken og rengør.

En speciel blanding af sodavand, som kan tilberedes derhjemme, fjerner gammelt fedt fra en beholder af ethvert materiale. Dette værktøj er velegnet selv til belagte fade, som skal håndteres meget forsigtigt. Før du vasker en stegepande fra gammelt fedt, lavet af ethvert materiale, skal du forberede: 700 g soda, 1 bar vaskesæbe, 2 hætteglas med silikatpapirlim. Begynd at forberede midlet:

• forberede en bred beholder med et volumen på 15l-20l;
• mal vaskesæbe på et rivejern, hæld i en beholder;
• tilsæt lim og lud, hæld 12 liter vand;
• bring opløsningen i kog, fjern fra varmen;
• Nedsænk gryden i væske, lad stå i 5-6 timer;
• efter at have trukket opvasken ud, brug en skraber og en kniv til støbejerns- og aluminiumsbeholdere og en opvaskesvamp til teflon- og keramiske beholdere.

Eddike og citronsyre

Du kan fjerne gammelt fedt uden at skulle købe kemikalier. Citronsyre og eddike, der er tilgængelig for enhver husmor, hjælper med at opnå et fremragende resultat med at neutralisere sod. Til dette bør du:

• i en 5 liters beholder tilsættes: 4 liter vand, 2 kopper eddike, 2 spiseskefulde citronsyre;
• sæt opløsningen i brand, bring i kog, nedsænk gryden i den, kog i 10 minutter, sæt til side i 1 time;
• træk opvasken ud, rengør kulstofaflejringerne med en hård skraber;
• tilsætning af 3 spiseskefulde vaskepulver og 50 ml hvidhed til den stadig varme opløsning med eddike og citron, nedsænk gryden igen i 2 timer;
• efter periodens udløb, rens opvasken med en blød børste, skyl og tør.

Hvis opvasken er lidt brændt ved stegning af maden, kan du hælde i: 1 spsk citron, 1 spsk natron og 3 spsk eddike. Kog blandingen i 3-5 minutter, skyl gryden og tør.

Coca Cola

Med en let fed belægning af belægningen, som ikke anbefales at behandle med en metalskraber, kan forurening fjernes med Coca-Cola eller Pepsi-Cola. Før du vasker panden fra gammelt fedt, skal du hælde drikken i en spand og koge. Anbring den forurenede beholder i en varm opløsning i 20 timer. I løbet af denne tid vil fosforsyren i drikken tære al sod.

Brintoverilte

En opslæmning af hydrogenperoxid og citronsyre er en god sikker måde at fjerne gammel forurening fra støbejerns- og stålbeholdere. Før du rengør en gammel støbejernsgryde med peroxid, skal du lægge opvasken i blød i varmt vand tilsat babyvaskemiddel i 20 timer. Begynd derefter at rense:

• kombiner: 1 hætteglas med hydrogenperoxid, et halvt glas bagepulver, 1 låg opvaskemiddel;
• bland ingredienserne til en grødet masse, påfør på overfladen, lad i 30 minutter;
• efter denne tid skal du tørre beholderen med en blød børste, skylle, tørre;
• i tilfælde af alvorlig forurening skal proceduren udføres to eller tre gange.

Aktivt kul

Aluminium er et smukt og holdbart materiale, men kræver særlig opmærksomhed på dets pleje. Sådanne braziers kan ikke vaskes i en opvaskemaskine, brug slibende produkter ved rengøring. Almindelig aktivt kul hjælper med at klare forureningen af ​​sådanne retter. Et værktøj med høj overfladeaktivitet er tilgængeligt i hver husmors førstehjælpskasse og er i stand til ikke kun at have en terapeutisk effekt, men også genoprette renheden af ​​opvasken.

Før du rengør en aluminiumsgryde fra gammel sod, er det nødvendigt at blødgøre det i varmt vand med tilsætning af vaskepulver i en time. Derefter:

• træk den gennemblødte beholder ud, tør lidt;
• knus til pulver 8 tabletter af en adsorbent, hæld på overfladen af ​​panden;
• tilsæt et halvt glas vand, sæt i brand, bring i kog, sæt til side i 40 minutter;
• Dræn den afkølede væske, tør overfladen af ​​med en svamp.

Ammoniumchlorid og borax

Brugen af ​​borsyre og ammoniak er en barsk kemisk eksponeringsmetode, derfor er den kun anvendelig til støbejernsoverflader. For at bruge det:

• i 200 g vand, fortynd 5-6 dråber ammoniak og en tredjedel af en teskefuld borsyre;
• hæld blandingen på en støbejernsoverflade, lad den stå i 30-40 minutter;
• efter tiden er gået, dræn den resulterende beskidte væske, skyl panden godt og tør;
• Gentag om nødvendigt proceduren.

Gemme

Sand

Den mest pålidelige og ældgamle metode til rengøring af støbejerns- og duraluminiumbrikker er brugen af ​​sand. Sandkorn kan sagtens klare selv den ældste sod. For det: Gemme

Husholdningskemikalier

Da det kan være meget vanskeligt at rense en gammel stegepande for sod og fedt med improviserede midler, kommer kemiske præparater til hjælp for husmødre, der effektivt nedbryder fedt og slipper af med de mest vedvarende forurenende stoffer. De mest populære er:

1. Hjælp professionel. Et effektivt rengøringsmiddel, der trænger ind i gammelt snavs, der har sat sig godt fast i overfladen. Neutraliserer og vasker dem væk uden at beskadige overfladen.
2. Beckmann Grill-Reiniger Aktiv-Gel. En gel, der fjerner selv det mest gamle fedt fra enhver overflade. Indeholder ikke slibemidler, har en behagelig aroma.
3. Xanto Ovnrens. Skumagtig pasta, der fjerner snavs, fedt og kulstofaflejringer. Efter brug af produktet er der ingen skrammer og ridser tilbage.
4. Astonish Ovn Clean Power Spray. Spray, der renser overfladerne på alle typer stegepander. Fjerner nemt kulstofaflejringer, behandler keramik- og teflonbeholdere med omhu.
5. Gallus Backofen & Grill. En sodrens, der kan klare alle former for snavs og gammelt fedt.
6. DazhBO. En væske designet til at fjerne kulstofaflejringer og fedt fra enhver overflade. Påvirker aktivt både kolde og varme omgivelser. Har gode klæbeevner.
7. Passion guld. Et produkt, der perfekt fjerner alle forurenende stoffer fra fedt, sod og sod. Efterlader pander uberørte rene uden at beskadige overfladen.
8. Godt klaret. Spray affedtningsmiddel. Den tåler godt mild sod på teflonfyr.
9. Blitz backofen & grill. Spray designet til at fjerne kulstofaflejringer fra rustfri ståloverflader. Dræber skadelige bakterier og ubehagelige lugte, påvirker blidt keramiske og teflonoverflader.

Konklusion

Det kan være meget svært at bringe din yndlingspande til sin oprindelige form. Især hvis køkkentingen er ret gammel eller meget brændt. Det meste forurening kan dog stadig overvindes ved hjælp af værktøjer, der er tilgængelige i ethvert hjem. Det vigtigste er at vælge den metode, der passer til den eksisterende pande. Når alt kommer til alt, kan et værktøj, der renser en duralumin- eller støbejernsfyr, forårsage uegnethed til en teflonbelagt beholder.

Måske opstår problemet med, hvordan man rengør panden fra sod med jævne mellemrum i hvert køkken. Og på trods af det store udvalg af rengøringsmidler er det ikke altid muligt at opnå det ønskede resultat med at rense sod og forbrændt fedt. Det er især svært at fjerne forbrændingen udefra, fordi der på dette sted er en direkte kontakt mellem fedt og ild. Da pander er lavet af forskellige materialer, har hver type sine egne rengøringsmetoder.

Derfor, for at rense panden fra sod, er det nødvendigt at forstå den moderne klassificering af pander.

Typer af stegepander:

• Støbejern- de er de tungeste og mest holdbare, og vil derfor tjene dig i årtier.
• Teflon eller pander med non-stick belægning. De er allerede udstyret med det nødvendige lag til pleje af høj kvalitet og beskyttelse mod forbrænding. Der er dog også faldgruber her.
• stegepander rustfrit stål.
• Keramisk stegepander - kræver meget omhyggelig pleje.

Før du finder ud af, hvordan du renser gryden fra et tykt lag sod, bør du finde ud af, hvad det er. Nagar genereret under drift. stegepander, nemlig på grund af opvarmning af fedt og dets aflejring på væggene af tallerkener ude og inde. Disse lag af år af sod er blevet et sandt mareridt for pæne og rene husmødre, i hvem alt skal skinne og skinne med renlighed.

Mærkeligt nok kan moderne husholdningskemikalier ikke altid klare forbrændt fedt, og nogle produkter er slet ikke egnede.

• For eksempel, alu stegepande Rengør ikke med aggressive slibemidler med en metalsvamp. Til denne type retter er det tilrådeligt at bruge natron og en blød svamp eller klud.
• Bradepande med non-stick belægning den er også "bange" for alle slags aggressive midler. De kan beskadige teflon, og panden skal kun smides væk. Derfor anbefaler husmødre at koge panden i en speciel opløsning. For at forberede det skal du opløse 200 g opvaskemiddel og 3 håndfulde soda i tre liter varmt vand. Bland og lad det stå i brand. Læg en stegepande i opløsningen og kog den i en halv time. Tag den derefter ud og skyl med varmt vand.
• Under drift teflon pander husk 2 hovedregler:

1. Brug ikke metalspatel, når du laver mad.
2. Udsæt ikke gryden for pludselige temperaturændringer.

• Skinnende og flotte stegepander rustfrit stål, desværre, kan ofte brænde. I dette tilfælde kan almindeligt bordsalt redde dig. For at slippe af med spor af brændt mad, tag et halvt glas salt og drys det på bunden af ​​gryden. Efter et par timer vil pladen blødgøres og let vaskes af overfladen af ​​opvasken. En anden effektiv måde til en pande i rustfrit stål er bagepulver. Forresten, med dens hjælp kan du også vaske gryder fra samme sæt, både ude og inde. Rustfrit stål renses også med aktivt kul. Knus et par tabletter af denne medicin og påfør pulveret på de sorte områder. Hæld en lille mængde vand og lad stå i 10-15 minutter. Vask derefter opløsningen af ​​med en svamp.
• keramisk stegepande det er bedst at vaske med specielle produkter ved hjælp af bløde svampe. Efter den første brug skal sådanne retter vaskes med saltvand, skylles i varmt vand og tørres. For at få keramik til at holde længere, må du ikke lægge dem i blød i koldt vand.

Hvordan rengør man en støbejernsgryde?

Det sværeste er at rense den gode gamle støbejernsgryde. For det første kan disse retter "leve" i dit køkken i meget lang tid og vil udføre deres "pligter" helt perfekt. For det andet fra ydersiden af ​​"støbejernet" brændte lag af fedt samler sig, som hærder meget tæt, og nogle gange virker det simpelthen umuligt at klare deres fjernelse.

Vi vil afsløre for dig de mest almindelige måder vores bedstemødre fra at fjerne det brændte lag fra støbejernspanden. Det er trods alt højkvalitets og dyre retter, og det vil være meget billigere at rengøre dem end at købe en ny.

1. Brændt fedt kan nemt renses ved brug af høje temperaturer. Sæt gryden på ilden og prøv at brænde siderne jævnt over den medfølgende brænder. Nogle eksperter formår at fjerne det brændte lag med en gasbrænder, en blæselampe og endda en kværn. Disse mekaniske rengøringsmetoder kan kaldes effektive, men det er bedre at bruge dem udendørs eller i garagen og ikke i dit eget køkken.
2. For at rense støbejernspanden for sod udenfor derhjemme, kan du forberede en speciel løsning:
   I en spand vand røres 100 gram revet vaskesæbe, 500 gram sodavand og 100 gram silikatlim.
   Hæld dette middel i en stor gryde eller kogende vand og sæt i brand.
   Placer alle røgede pander og støbejern i opløsningen.
   Kog ved lav varme i cirka en halv time, og sluk derefter, afkøl let, fjern opvasken og skyl dem under rindende vand.
   Alle aske forbliver i løsningen, og dit yndlings støbejerns køkkengrej vil finde et nyt liv.

Videotutorials: hvordan renses panden for sod?

Støbejernsgryden er holdbar. Det er vigtigt at passe ordentligt på tingen og fjerne kulstofaflejringer fra den i tide, for at forhindre den i at blive rusten og dækket af skimmelsvamp. Det er nemt at fjerne kulstofbelægninger med en kniv, hvis du varmer gryden op.

En god opskrift fra tiden i USSR: sodavand + 72% sæbe + silikatlim.

Mange husmødre er interesserede i spørgsmålet om, hvordan man rengør støbejern. Og sod, rust kan ødelægge det. Ved hjælp af vores tips kan du fjerne dem.

Nogle mennesker tror, ​​at en støbejernsgryde er nødvendig hver gang.

Dette er ikke helt sandt, men det er bedre at rense det umiddelbart efter forurening. Sod er et lag bestående af olie med fedt, og det er allerede non-stick. Denne overflade er perfekt til at stege bøf, pommes frites og alt hvad du ønsker.

Efter brug er det bedst at bruge et andet støbejernsgryde under rindende varmt vand. Du kan bruge en svamp eller klud, men der er ikke behov for rengøringsmidler. Varen skal tørres med det samme.

Hvis der er faste madrester i gryden, så kan du komme af med dem. på en af ​​flere måder.

1. Tag en svamp eller børste med nylonbørster. Hæld varmt vand eller cola i en stegepande.
2. Hvis du hurtigt vil fjerne fast mad fra bunden eller siderne af panden, skal du trække opvasken ud af varmt vand, hælde kosher salt i og gnide med køkkenrulle. Bevægelserne under gnidning skal være cirkulære. Ved hjælp af salt renses strygejernet også. Tro ikke på det, men coca vil på samme måde fjerne madrester.

Hvis du af erfaring ved, at pletten er svær at fjerne ved hjælp af ovenstående metoder, så fyld en kedel eller anden beholder med vand, kog det, så falder soden bagud. Du kan hælde et tyndt lag vegetabilsk olie i gryden efter vask.

Hvordan fjerner man rust?

Der kommer rust på grydens overflade, hvis tallerkenerne ikke tørres i tide, eller hvis de placeres et sted, der er for vådt til opbevaring.

Gå over det tørre med groft sandpapir. Poler opvasken forsigtigt med finkornet sandpapir. Så du fjerner rust fra støbejern.

Rengøring med Coca-Cola

Ikke alle tror, ​​men coca vil virkelig fjerne sod fra panden. Væsken opløser gammelt fedt.

Dyp beholderen i drinken, eller hæld den i køkkenredskaberne, og snart vil sodavandet tære på fedtet. Rensning med Coca-Cola er en nem procedure.

Metoder til brænding af en støbejernsgryde

Der opstår sod i gryden på grund af, at fedt og madrester er brændt. I årenes løb, hvis køkkenredskaberne ikke rengøres, kan der ophobes et anstændigt lag.

Det fjernes ved afbrænding. Nogle af disse metoder kan implementeres derhjemme, mens andre er for farlige, fordi de truer med brand.

Metode nummer 1

Vælg den brænder, der har den største brand. Tænd for den ved fuld kraft og varm den ene side af gryden op.

Så du kan rense kedlen. Efter 2-3 minutter skal du fjerne opvasken fra ilden og prøve at fjerne lagene af sod med en stærk kniv.

Virker ikke? Fortsæt med at varme den samme side i 2-3 minutter. Fjernet fra denne region? Gør det samme for de andre sider.

Vask panden med en sæbesvamp under varmt rindende vand. Dup tør med engangspapirservietter.

Metode nummer 2

Her bruges en blæselampe til at fjerne kulstofaflejringer. Fedtet, der udgør soden, brænder og bliver til sod.

Det fjernes nemt. Så de renser kedlen, fjerner sod, mænd. De bærer flammehæmmende vanter til beskyttelse som svejsere og gør det i garager.

Rust fjernes med sandpapir.

I et hus eller lejlighed skal du afstå fra sådanne eksperimenter. Der kan være brand.

Metode nummer 3

Skal du opdatere kedlen, fjerne kulstof fra din yndlingsstegepande? Gør det lige på bålet.

For eksempel kan denne procedure udføres i naturen, hvis du tænder bål, smider en kedel eller en stegepande der. Hvis den har et støbejernshåndtag, så placeres hele beholderen i bålet.

Hvis håndtaget er af træ, plastik, skal du fjerne det og først derefter kan du lade gryden stå i 15 minutter i bål.

Fjern derefter med en pind og fjern kulstofbelægninger med en kniv.

Hvis proceduren ikke gav det ønskede resultat, skal du placere den igen i ilden og opvarme den igen. Arbejd flittigt med en kniv, fjern gammel sod.

Der er andre måder at rense støbejern på. For eksempel kemikalier. Lad os overveje dem.

Effektive kemikalier

Lad os finde ud af, hvordan man fjerner kulstofaflejringer fra husholdningskemikalier. Brug sådanne midler.

1. Hvis fedtlaget i gryden er lille, og du har købt det for ikke så længe siden, så vask det med en vaskeklud med et opvaskemiddel, såsom Fairy, eller et andet lignende højkvalitets vaskemiddel.
2. Har du brugt en kedel eller stegepande i årevis? Om aftenen skylles beholderen med fedtfjerner, og derefter påføres produktet, der bruges til at rense ovnen. Pak den smurte pande tæt ind i en pose. Lad det ligge til i morgen. Alle pletter forsvinder på en halv dag. Hvis de forbliver et sted, gnid let med en metalvaskeklud (rust fjernes også med den).

Når du behandler panden med stærke kemikalier, så gør det med gummihandsker.

Hvis der forbliver ridser på panden efter brug af en metalskraber, kan du rense dem med finkornet sandpapir. Det er praktisk at rengøre og stryge.

Universel løsning siden Sovjetunionens tid

Under Sovjetunionen gik husmødre forbi hinanden denne opskrift:

• 0,5 kg sodavand;
• et stykke 72% sæbe;
• silikatlim - 2 stk.

For at koge gryden skal du bruge en udkogning eller en anden rummelig beholder.

Håndtaget af træ eller andet materiale skal fjernes. Men strygejernet skal tørres af med en svamp fugtet med en opløsning. Rust fjernes med sandpapir. For køkkenredskaber, hold dig til følgende instruktioner.

1. Fyld en beholder med vand og sæt den på komfuret for at varme op.
2. Riv sæben på et groft rivejern og tilsæt det til vandet. Hæld nu sodavand med silikatlim.
3. Bland alle ingredienserne i opskriften og nedsænk gryden i vand.
4. Sæt en stegepande i kogende vand i 15 minutter. Sluk nu for vandet og luk beholderen med låg. Coca kan i øvrigt bruges i stedet for vand.
5. Lad gryden ligge der i 2 til 3 timer. Så skal du tage en svamp og vaske brunfarven af ​​med den. På vanskelige steder, gå med en metalskraber.

Lugten med denne metode vil ikke være den mest ubehagelige. Det er bedst at udføre en sådan procedure på gaden, hvis dette ikke er muligt, skal du åbne vinduet helt åbent eller tænde hætten.

Når du er færdig med at simre eller stege, skal du straks skylle og tørre panden. Hvis køkkenredskaber ikke tørres inden opbevaring, kan der dannes mug på dem.

Opbevar udstyret på et tørt og køligt sted. Strygejernet forringes ikke ved fugt.

Hvis du bor i et område, hvor der er høj luftfugtighed, skal du ikke lukke låget, når du opbevarer en vare. Ellers kan den blive rusten og skal renses.

Nu ved du, hvordan du korrekt plejer en støbejernsgryde derhjemme. Rust fjernes med sandpapir, Coca-Cola kan fjerne kulstofaflejringer. Pas godt på, og dine retter vil tjene dig trofast i mange år.

Olga Nikitina

Læsetid: 9 minutter

A A

Ikke enhver husmor kan vaske op umiddelbart efter madlavning. Men selv med rettidig vask dannes en ubehagelig sort sod på overfladen af ​​panderne. Det ødelægger ikke kun det æstetiske udseende af retter og køkkenet som helhed, men skader også sundheden.

Hvordan fjerner man det, hvilke midler skal man bruge, og hvad skal man huske?

5 effektive måder at rense stegepander for kulstofaflejringer

Nagar er en "blanding" af sod og gammelt fedt.

Det ser ud til, ja, hvad er der galt med ikke at rense panderne til en glans efter hver madlavning? Mange derovre anser endda sod for at være hemmeligheden bag at lave særlig lækker mad.

Men rengøring af soden er stadig vigtig og nødvendig. Og hovedårsagen er frigivelsen af ​​kræftfremkaldende stoffer, der opstår, når de udsættes for høje temperaturer.

Ifølge talrige undersøgelser bliver sod ofte et "springbræt" til udviklingen af ​​onkologi på grund af den langsomme forgiftning af kroppen.

Derfor bør pander rengøres så ofte som muligt. Det vigtigste er at vælge den rigtige måde.

Følgende er anerkendt som de mest effektive metoder til at rense støbejernsgryder fra kraftig sod:

1. Vi anvender en ovn og brazier-rens på panden, pakker den tæt ind i polyethylen, lad den stå i 12 timer. Fjern kulstofaflejringer med en melaminsvamp eller en almindelig metalsvamp. Derefter er det kun tilbage at vaske opvasken med en svamp ved hjælp af et almindeligt opvaskemiddel.
2. Vi brænder omhyggeligt gryden på komfuret, i ovnen eller på ilden, efter at vi tidligere har hældt salt eller sand indeni. Fjern dernæst fra ilden (med en ovnhandske!) Og bank på tallerkenerne, så soden vælter ud af den. Resterne fjernes med en metalsvamp. Du kan også bruge en blæselampe til dette formål.
3. Slibning. Ved hjælp af en boremaskine og en metalbørstedyse fjerner vi kulstofaflejringer, som om vi "sliber" panden. Resultatet er 100%, men dette arbejde er ikke for kvinder. Det er også vigtigt at beskytte dine øjne og ansigt mod flyvende metalspåner.
4. Ammoniumchlorid og borax. En fantastisk måde, der er velegnet selv til at rense risten fra brændeovnen. Vi blander et par dråber ammoniak og 10 g borax i et glas varmt vand, påfører opløsningen på panden, pakker den i en forseglet pose, ryster den og lad den stå natten over. Om morgenen er det kun tilbage at skylle det brugte produkt grundigt.
5. sovjetisk metode. Vi opvarmer vand i en stor beholder (så gryden passer ind), tilføjer en bar almindelig vaskesæbe, der er malet på et rivejern, 2 pakker silikatlim og et pund sodavand. Vi opløser komponenterne og blander, sænker gryden i opløsningen og bringer i kog. Kog i 15 minutter, sluk derefter for gassen, luk beholderen med et låg og lad gryden stå i den i 3 timer. Så skal du bare vaske fadet med en almindelig svamp. Vigtigt: lugten fra limen er meget ubehagelig, du kan ikke undvære en hætte og åbne vinduer.

Vi fjerner de ridser, der opstår efter radikal rengøring med fint sandpapir.

Disse metoder er ikke egnede til keramik, teflon og endda aluminium.

Vi fjerner sod i en gryde med folkemedicin - de bedste måder

• Eddike (til støbejernsgryde) Vi opløser eddike i vand (1: 3), hæld produktet i en gryde og opvarm det over lav varme, nogle gange med lidt vand. Derefter skal du koge gryden i en sodavandsopløsning for at fjerne lugten af ​​eddike.
• Vasketøjssæbe (til næsten enhver pande). Vi gnider det på et rivejern, opløser det i kogende vand og sænker gryden i opløsningen - lad det koge i 30-40 minutter.
• Olie med pulver (til enhver bradepande). Hæld 3 spiseskefulde solsikkeolie i beholderen, tilsæt et par spiseskefulde vaskepulver, tilsæt vand og efter kogning sænkes gryden ned i opløsningen - blød.
• Citronsyre (til støbejernspande). Vi fortynder 1 tsk syre i 1 liter vand, hvorefter vi blødgør gryden i den i 1 time. Hvis soden er gammel, skal proceduren muligvis udføres to gange.

Video: Hvordan renser man en stegepande, brændere, gryder og andre redskaber fra mange års sod og gammelt fedt?

5 sikre hjemmemidler til rengøring af pander derhjemme

I modsætning til støbejernsgryder, som kan rengøres ved blot at tabe dem over ild, kræver non-stick pander ekstrem skånsom pleje.

1. Fordøjelse. Vi opløser et glas rengøringsmiddel og 50 g sodavand (helst sodavand) i 3 liter vand, sænk opvasken i en beholder med denne opløsning og kog i 30-35 minutter ved lav varme.
2. Coca Cola. Hæld et glas sodavand i skålen og kog i 30 minutter. For at fjerne kulstofaflejringer udefra koges hele panden i drinken.
3. Opvaskemaskine. Muligheden er velegnet til retter med let sod. Vigtigt: vælg omhyggeligt temperaturen, vaskemiddel. Slibemidler er ikke tilladt. Og en ting mere: Vær opmærksom på, om producenten tillader at vaske en bestemt pande i opvaskemaskinen.
4. Fødevareopløselig. Vi blander et glas vand og et par spiseskefulde af produktet, hæld opløsningen i en skål og kog. Efter at væsken er afkølet, fjern kulstofaflejringerne med en almindelig svamp. Til ekstern sod laver vi mere opløsning og sænker hele panden ned i den.
5. Melamin svamp. En mulighed, der passer til enhver bradepande. Naturligvis vil en svamp ikke give efter for en tyk og gammel sod, men hvis du ikke har haft tid til at bringe panden til en sådan tilstand, så er en melaminsvamp i dine hænder! Mere præcist, i handsker, fordi dette værktøj ikke er sikkert for sundheden. I sig selv er en melaminsvamp ideel til at rense aflejringer, rust og andre forurenende stoffer, men du bør vaske opvasken grundigt efter brug (gerne to gange og hæld over med kogende vand for pålideligheden).

7 bedste butikskøbte produkter til rengøring af stegepander for sod og gammelt fedt

Den kemiske industri holder aldrig op med at glæde kunderne, og i dag findes der et stort antal forskellige køkkenprodukter, som hjælper værtinden med at holde sine nerver – og hænder – intakte.

Blandt de mest effektive midler mod sod, fedt og sod skelner købere mellem følgende:

• Domestos. Gennemsnitspris: 200 rubler. Et effektivt produkt med en kraftig duft. Bær handsker og åbent vindue.
• Unikum guld. Gennemsnitlig pris: 250 rubler. Kvalitetsfedtfjerner fra et israelsk firma. Ideel til rengøring af opvask fra sod og gammelt snavs. Ikke egnet til aluminium eller ridsede overflader.
• Mr. Muscle (bemærk - Ekspert til køkkenet). Gennemsnitlig pris: omkring 250 rubler. Dette produkt har allerede bevist sig selv fra den bedste side. Det vil nemt rense fra fedtstof og stegepander, og riste af komfuret, og ovnen, og en bageplade. Handlingstiden er cirka 30 minutter.
• Shumanit. Gennemsnitlig pris: omkring 500 rubler. Værktøjet er dyrt, "termonukleært" i lugten, men fantastisk effektivt. Upåklagelig renlighed kan opnås på få minutter: intet fedt og sod! Minus - du skal arbejde med handsker.
• Cillit. Gennemsnitlig pris: omkring 200 rubler. Dette middel lugter heller ikke af roser og kræver åbne vinduer og åndedrætsværn, men det fjerner selv den ældste og kraftigste forurening, der ikke bukkede under for nogen folkemedicin. Til emaljerede og andre sarte overflader er produktet ikke egnet.
• Miracle-Antinagar fra Himitek. Gennemsnitspris: 300 rubler. Husligt, effektivt værktøj til hurtig og nem fjernelse af madsod.
• Enhver piberenser. Gennemsnitlig pris: 100-200 rubler. Selvom sådanne produkter er aggressive i deres virkning, er de stadig de mest effektive til at rense de vanskeligste forurenende stoffer. Naturligvis er et sådant produkt ikke egnet til teflon, men en støbejernspande kan nemt udsættes for denne rengøringsmetode. Ved hjælp af et sådant værktøj vil der komme sod af panden, selv med dets tykkeste lag. Brug ½ liter af produktet til 5 liter vand. Vigtigt: tilsæt ikke vand til produktet, men selve reagenset - til vandet!

Video: Hvordan renser man en stegepande fra sod uden kemikalier?

Gode ​​råd til rengøring og pleje af forskellige typer pander

De vigtigste tips til rengøring af pander vedrører først og fremmest husmødrenes sundhed. Hvorfor har vi brug for rene pander, hvis du i det mindste kan blive forgiftet ved at indånde dampene fra giftige husholdningskemikalier?

Derfor er det vigtigste...

1. Brug gummihandsker. Husk, at husholdningskemikalier også kan virke gennem huden.
2. Bær åndedrætsværn hvis du bruger "kraftige" husholdningsprodukter. I ekstreme tilfælde kan du bruge en bomuldsbind.
3. Opvask af høj kvalitet efter brug af husholdningskemikalier. Den ideelle mulighed er at koge, så der ikke engang er en antydning af brugen af ​​"kemi".
4. Åbn vinduer under rengøring og, hvis det er muligt, gør det udenfor.
5. Kør børn og dyr ud af rummet på tidspunktet for brug af husholdningskemikalier. Medmindre det er den slags øko-kemi, som selv æbler kan vaskes med. Men du kan ikke vaske kulstofaflejringer af med sådan kemi.

Hvad skal du huske ved rengøring af pander?

• Vask gryden grundigt umiddelbart efter tilberedning . Så du vil i høj grad forenkle dit arbejde.
• Hvis ydersiden af ​​gryden er dækket af et lag fedt og sod efter tilberedning, kom det i en skål med kogende vand - lad det blive vådt. Du kan koge i 15 minutter, og derefter gøre rent med en simpel svamp. Det er nemmere at rense en let sod end en tyk og gammel.
• Undgå at bruge metalsvampe og slibende rengøringsmidler til vask af pander. Jo flere ridser - jo mere usikkert det er at vaske fadet med kemi, jo flere sodstikker, jo farligere er det at lave mad i sådan en gryde.
• Støbejernsgryder skal opvarmes så varmt som muligt, før de tilberedes i dem. Jo varmere panden varmer op, jo mindre sod bliver der.
• Vask aluminiumspander uden slibemidler - varmt vand, svamp og bagepulver. Aluminium oxiderer efter hård rengøring, og denne oxid er, hvis den kommer ind i kroppen, meget sundhedsskadelig. Derfor bør sådanne pander kun vaskes med skånsomme midler og værktøjer.
• Brug almindelig vaskesæbe ved vask - det er mere effektivt end selv de mest moderne opvaskemidler.
• Tør pander af efter vask hårde vaffelhåndklæder.
• Teflonretter bør skiftes hver sjette måned.