Սննդամթերքի վերամշակման մեջ պետք է պահպանել իդեալական մաքրություն: Մաքրումը պետք է իրականացվի պարբերաբար, և քիմիական նյութերի ընտրությունը պետք է հնարավորինս լուրջ ընդունել: Մենք առաջարկում ենք դիտարկել «ԽԻՄԻԹԵՔՍ» արտադրողից սննդի արդյունաբերության ախտահանման մասնագիտական արտադրանք: Դրանք նախատեսված են վնասակար բակտերիաներից պաշտպանություն ապահովելու և հարմարավետ և անվտանգ աշխատանքի համար իդեալական մաքրություն ստեղծելու համար:
Այստեղ դուք կգտնեք միջոցներ մսի և ձկնամթերքի արտադրության և վերամշակման համար նախատեսված տարածքների համար: Պատրաստուկները հարմար են հրուշակեղենի և այլ արհեստանոցների մաքրման համար: Մենք նաև մշակել ենք թթվային լվացքի կոմպոզիցիաներ, որոնք ավելի արդյունավետ են, երբ լուծույթում նյութերի հարաբերակցությունը ճիշտ է:
Ապրանքի առավելությունները
- սննդի արտադրության համար իդեալական սանիտարական պայմանների ստեղծում.
- տհաճ հոտերի արագ վերացում;
- ապահովված է մանրէաբանական մաքրությունը.
- ինչպես խտանյութ, այնպես էլ պատրաստի լուծում գնելու ունակություն (նոսրացում ցանկալի հարաբերակցությամբ);
- որակի բոլոր չափանիշներին համապատասխանելը, կան հաստատող վկայականներ.
- ցածր գներ. դուք կարող եք եկամտաբեր ձեռք բերել սննդի արդյունաբերության համար լվացքի միջոցներ `բարդ պատվերով.
- քիմիական նյութերի բացարձակ անվտանգություն:
Մաքրման միջոցների պատվիրում «KHIMITEX» - ում
Սննդի արդյունաբերության համար լվացքի և ախտահանիչ միջոցների վաճառքն իրականացվում է կանոնավոր կերպով: Մենք առաջարկում ենք կատարել դեղերի համալիր պատվեր, որը կապահովի ամբողջական մաքրություն ինչպես արտադրական, այնպես էլ այլ տարածքներում: Դա անելու համար պարզապես անհրաժեշտ է հետադարձ զանգի հարցում թողնել: Կարող եք նաև ձեր պատվերներն ու հարցերն ուղարկել փոստով: Մենք խորհուրդ կտանք, կօգնենք ձեզ ընտրել միջոցներ ձեր առաջադրանքների համար և խնայել ձեր բյուջեն:
Ինչու՞ է անհրաժեշտ իրականացնել պահեստների - տարածքների ախտահանում, ախտահանում, ապառազմացում:
Պահեստների և տարածքների անվտանգ ախտահանման ախտահանում
Ընկերության փորձը ցույց է տալիս, որ պահեստներն ավելի մեծ չափով տառապում են ոչ միայն բորբոսից կամ բորբոսից, այլ միջատների և կրծողների տեսքով վնասատուները խախտում են արտադրանքի ներսում պահեստավորման իդիլիան: Հիմնվելով այն բանի վրա, թե ինչ ապրանքներ են պահվում պահեստում, միջատների ոչնչացման համար ընտրվում է նախապատրաստություն ՝ հաշվի առնելով տարածքների անվտանգ մշակումը բարձրակարգ միջոցներով, ներառյալ (դերիատիզացիան), կրծողների ոչնչացման միջոցառումները: Ախտահանման միասնական ծառայությունն իրականացնում է մարդկանց և շրջակա միջավայրի համար անվտանգ վերամշակում (պահեստում պահվող արտադրանք):
Պահեստների ախտահանում և օրենսդրություն
Բնակչության սանիտարահամաճարակային բարեկեցությունը ապահովում է պահեստների ախտահանումը, օրենքը պարտավորեցնում է բուժում իրականացնել տարածքի աղտոտման դեպքում և հաստատվել է պետության կողմից: Օրենսդրությունը հետապնդում է մեկ նպատակ ՝ շրջակա միջավայրի վնասակար գործոնների ազդեցությունը մարդկանց վրա, ներխուժումների հայտնաբերում, տարածքների վերացում և ախտահանում մանրէներից, սնկից, բորբոսից, վիրուսներից, միջատներից և կրծողներից: Դա թույլ է տալիս պահպանել ապրանքներն ու ապրանքները պատշաճ որակով ՝ սպառողի համար:
Օբյեկտի պատրաստում աշխատանքի համար
Այս աշխատանքների իրականացման նախապատրաստումը ենթադրում է հատվածների և ամբողջ օբյեկտի մաքրում մուտքը փակող խոչընդոտներից: Էլեկտրասարքավորումների փակումը խոնավության ներթափանցումից `սարքավորումների խափանումներից և վնասներից խուսափելու համար: Անձնակազմի, կենդանիների մեկուսացում, անվտանգության միջոցների պահպանում: Սրանք ընդհանուր միջոցներ են, որոնք պետք է ձեռնարկվեն, բացի այդ, միջոցներ են ձեռնարկվում տարածքը նախապատրաստելու համար ՝ կախված տարածքի առանձնահատկություններից: Իրականացված աշխատանքների ավարտից հետո սենյակը փակ է 3-5 ժամով, որից հետո այն օդափոխվում է:
Պահեստների և տարածքների ախտահանման եղանակներ
Պահեստների և այլ տարածքների բարձրորակ, արդյունավետ ախտահանում, որն իրականացվում է մի քանի եղանակով ՝ մեխանիկական և քիմիական գործողությունների կիրառմամբ: Սա ներառում է օգտագործման մեթոդը, օզոնի ցրումը, ուլտրամանուշակագույն լամպերը, գումարած այս մեթոդը թույլ է տալիս չդատարկել պահեստը, դրանք նաև օգտագործվում են առանց օզոնային ուլտրամանուշակագույն լամպերի, ուժեղ ուլտրամանուշակագույն ճառագայթմամբ, ինչը թույլ է տալիս ոչնչացնել միկրոօրգանիզմները: Քիմիական մեթոդներ, տաք և սառը մառախուղ առաջացնող սարքերի օգտագործում, սենյակի մանրէազերծում, մասնագիտացված միջոցներ: Արդյունքում, պայքարի բարդ մեթոդները երաշխավորում են բարձր արդյունք:
Սննդի արտադրության ցանկացած ձեռնարկություն գտնվում է Ռոսպոտրեբնադզորի խիստ վերահսկողության ներքո: Այս ծառայությունը վերաբերում է սպառողների համար ապրանքների անվտանգության ապահովման հարցերին:
Սննդամթերքի արտադրությունը կարգավորվում է տարբեր տեխնիկական կանոնակարգերով և SanPiN- ներով: Ի թիվս այլ կանոնների, դրանք նկարագրում են ձեռնարկության վարակազերծման, ախտահանման և ապառիկացման նորմերն ու պահանջվող հաճախականությունը:
Ինչու՞ է ախտահանումը կատարվում սննդի արտադրության մեջ:
Պաթոգեն օրգանիզմները տարբեր կերպ են մտնում արտադրության մեջ.
- հումքով;
- անձնակազմի ձեռքերով;
- կոնտեյներով;
- շրջակա միջավայրի օդային հոսքերով;
Սնկերը, բակտերիաները և այլ հարուցիչները նպաստում են սննդի արագ վատթարացմանը: Վերջնական արտադրանքի որակը զգալիորեն ընկնում է: Արդյունքը կարող է լինել բնակչության զանգվածային թունավորումը:
Սննդամթերքի վերամշակման սարքավորումների կանոնավոր մաքրումն ու ախտահանումը օգնում է խուսափել նման իրավիճակներից: Կարևոր է, որ բոլոր գործողություններն իրականացվեն համապարփակ և մասնագիտական ձևով:
Սննդի արտադրության մեջ ախտահանման տարբեր տեսակներ
- Ձեռքերի ախտահանում սննդի արդյունաբերության մեջ: Սննդի ձեռնարկությունում սանիտարական անվտանգության պահպանման ամենակարևոր գործոնը մարդկային գործոնն է: Unfortunatelyավոք, աշխատողները շատ հաճախ մոռանում են ձեռքերը հակասեպտիկայով բուժելու և սահմանափակվելու լվացվելու անհրաժեշտության մասին: Բայց օճառը չի սպանում բակտերիաների և մանրէների 100% -ը: Ինչպե՞ս ախտահանել ձեռքերը աշխատավայրում: Ավելի լավ է օգտագործել հատուկ մասնագիտական լուծումներ: Դրանք օգտագործվում են ջրի փոխարեն ձեռքերը լվանալիս, ուստի անհնար է մոռանալ դրանց մասին:
- Բեռնարկղերի և հումքի մշակում: Այն կատարվում է պրոֆեսիոնալ սարքավորումների օգտագործմամբ ՝ մարդկանց բացակայության պայմաններում: Հումքի և բեռնարկղերի ախտահանումն իրականացվում է պահեստում, ստանալուց կամ անմիջապես փոխադրման ժամանակ, տրանսպորտային բեռնարկղերում: Այս բուժման նպատակն է նվազագույնի հասցնել մակերեսների աղտոտումը, որոնց հետ արտադրանքը շփվում է, ինչպես նաև հումքի:
- Սննդի արդյունաբերության սառնարանային խցիկների ախտահանում: Սառնարանների ախտահանումը էական նախապայման է ցանկացած սննդի արտադրության համար: Այս դեպքում օգտագործվում են մասնագիտացված դեղամիջոցներ և սարքավորումներ:
Պատվիրեք սննդամթերքի արտադրության վարակազերծում Clean-Profi- ից
Clean-Profi մասնագետներն աշխատում են SanPiN 2.3.2.560-96 նորմերին խիստ համապատասխան: Մենք իրականացնում ենք ինչպես արտակարգ, այնպես էլ պլանավորված ախտահանման միջոցառումներ սննդի ձեռնարկության համար:
Մեր առավելությունների թվում.
- Օգտագործելով միայն Իտալիայում և Գերմանիայում արտադրված բրենդավորված դեղամիջոցներ: Նրանք չեն կարող գնել մանրածախ, սովորական խանութում: Բայց դրանք ցույց են տալիս արդյունավետություն, որը տասն անգամ ավելի բարձր է, քան ախտահանիչները Վրաստանից և Մերձավոր արտասահմանի այլ երկրներից սննդամթերքի արտադրության համար:
- Թանկարժեք մասնագիտական սարքավորումների օգտագործումը: Modernամանակակից գեներատորները հնարավորություն են տալիս հնարավորինս արդյունավետ մշակել սառնարանային խցիկները. Դրանք կազմում են գործակալի ամենափոքր մասնիկները, որոնք ներթափանցում են առավել անհասանելի վայրերում և ոչնչացնում բոլոր պաթոգեն միկրոօրգանիզմները:
- Աշխատողների փորձը և որակավորումը: Մեր յուրաքանչյուր մասնագետ անցել է համապատասխան վերապատրաստում և արդեն մի քանի տարի աշխատում է ախտահանման ծառայությունների ոլորտում:
Մշակումից առաջ ձեռնարկությունում վերցնում ենք լվացումներ և օդի նմուշներ: Լաբորատոր պայմաններում մեր մասնագետները բացահայտում են վարակի աստիճանը և այն բակտերիաների տեսակները, որոնցով պետք է զբաղվել:
! Մեր բոլոր դեղերը բացարձակապես անվնաս են մարդու առողջության համար:
Սննդամթերքի արտադրության ախտահանման գները
Տաք մառախուղ
Սառը մառախուղ
Տրանսպորտային միջոցների (անասունների բեռնատարներ, սառնարաններ և այլն) ախտահանում
Clean-Profi մասնագետների կողմից սննդամթերքի արտադրության մասնագիտական ախտահանումը թույլ կտա Ձեզ ապահովել սպառողների համար ձեր արտադրանքի 100% որակը: Callանգահարեք մեզ
Բոլոր տեսակի միջատներն ու տզերը, որոնք վնասում են հացահատիկի արտադրանքը, լավ են բազմանում հացահատիկի բարձր ջերմաստիճանի և խոնավության պայմաններում, վատ օդափոխությամբ և տարածքների հակասանիտարական պայմաններով: Սերմերի և սննդամթերքի հացահատիկի, ալյուրի, հացահատիկի պաշարների պահպանման հիմնական պայմանը մի շարք միջոցառումներ են, որոնք ուղղված են այնպիսի պայմանների ստեղծմանը, որոնք կխոչընդոտեն վնասատուների զարգացումը և կհամապատասխանեն ամենախիստ սանիտարական ռեժիմին:
Գարնան սկզբին, մինչև կայուն տաք եղանակի սկիզբը, անհրաժեշտ է մաքրել պահեստի, հոսանքների և թափոնների հարակից տարածքը բեկորներից: Սա կվերացնի ձմեռող վնասատուները `դրանք տարածվելուց առաջ: Բոլոր աղբը և բույսերի մնացորդները ոչնչացվում են. Դրանք թաղված են հողի մեջ առնվազն 40 սմ խորության վրա կամ այրվում են:
Քանի որ հացահատիկները ազատվում են սերմերից, սննդամթերքի հատիկներից և անասնակերից, ամբողջ տարածքը, ներառյալ ճառագայթները, պատերը, հատակները, բացվածքներն ու ստորգետնյա պատկերասրահները, ինչպես նաև պահեստավորման բոլոր սարքավորումները և մեխանիզմները մաքրվում և մաքրվում են հացահատիկային արտադրանքի մնացորդներից:
Միայն քիմիական մաքրումից հետո կարելի է վերանորոգել պահեստը. Սվաղ, լցնել ճաքեր, կրծողների փոսերի մուտքեր, ասֆալտ, սպիտակեցում և այլն: Հակառակ դեպքում վնասատուները կմնան կնքված բացերի և անցքերի մեջ, որտեղ նրանք կարող են երկար ժամանակ բազմապատկվել և կլինեն անհասանելի է քիմիական բուժման համար:
Բոլոր հացահատիկները միաժամանակ մշակվում են նոր բերքի հատիկը լցնելուց 20-30 օր առաջ: Դա կանխելու է վնասատուների տեղափոխումը վարակված պահեստներից նախկինում մաքրված և ախտահանված:
Միաժամանակ տարաներն ու տրանսպորտային միջոցները մաքրվում են հին հացահատիկի և բույսերի մնացորդներից: Միևնույն ժամանակ, հատուկ ուշադրություն է դարձվում ծակոցների, պատկերասրահների, փոխակրիչների վերելակների, քարշակված սայլերի և այլ վայրերի մաքրությանը, որտեղ բուսական արտադրանքը կարող է վարակվել պահեստի վնասատուներով: Ամենից հաճախ դրանք հացի տիզեր են, որոնք անտեսանելի են անզեն աչքով:
Միևնույն ժամանակ, անհրաժեշտ է վերացնել և ախտահանել պահեստի վնասատուների վերապահումների վայրերը ինչպես ամբարների ներսում, այնպես էլ դրանց մոտ: Դրանք, առաջին հերթին, ճնճղուկների, աղավնիների, կրծողների փորվածքների, բույսերի մնացորդներ են անասունների շենքերի կերակրատաշտերում, ծղոտի և խոտի հին կույտեր:
Ձմռանը պահեստավորման վայրերը պայքարում են կրծողների `վնասակար տզերի և միջատների կրիչների դեմ: Temperaturesածր ջերմաստիճանը պահպանվում է պահեստներում և հացահատիկի թիկունքներում, ինչը արդյունավետ է պաշարների վնասատուների դեմ պայքարում: 0 ° C ջերմաստիճանի դեպքում բոլոր ծալվող վնասատուները մահանում են 1.5 ... 2 ամիս հետո, իսկ -15 ... 17 ° - ցերեկը: Սննդամթերքի և կերերի հատիկները կարող են սառեցվել ցանկացած ջերմաստիճանի և խոնավության պայմաններում: Անհրաժեշտ է միայն հիշել, որ անհնար է թույլ տալ «սառեցում», այսինքն ՝ թերաշխատանք և թիակ, երբ օդի ջերմաստիճանը ավելի բարձր է, քան հացահատիկի բլուրը: Այս դեպքում հացահատիկը քրտնում է, խոնավությունը բարձրանում է եւ հնարավոր է նրա ինքնատաքացումը: Սերմերի հատիկները կարող են սառեցվել 18% -ից ոչ ավելի խոնավության պարունակությամբ և -10 ° -ից ոչ ցածր օդի ջերմաստիճանում:
Կործանարար վերահսկողության միջոցառումներիրականացվում է թաց, աերոզոլային կամ գազային բուժումներով:
Թաց ախտահանումբեռնաթափված պահեստները կատարվում են ջրային լուծույթներով ցողելով: Աշխատանքային հեղուկի հոսքի արագությունը 0.2 ... 0.4 լ / մգ է տարածքների համար և 0.6 ... 1.0 լ / մ 1 `պահեստի և ստորգետնյա տարածքների համար: Մշակումն իրականացվում է հետևյալ դեղերից մեկով `80% s: էջ քլորոֆոս (4 գ / մ 2), 50% EC: trichlorstaphos - 3 (0.5 ... 2 մլ / մ 2), 50% EC: մետաթնոն (0.8 ... 1.2 մլ / մ 2); 50% արդյունավետություն leibacid (0.6 ... 1.0 մլ / մ 2), 50% EC: actellika (0.5 մլ / մ 2):
Բեռնաթափված պահեստների վերամշակում միջատասպաններանցկացվել է նոր բերքի հատիկի ընդունումից 10 օր առաջ: Հոսքում ախտահանման և կանխարգելիչ բուժման համար օգտագործվում է 50% արդյունավետություն: karbofos հիման վրա; 12 -ից 30 մլ / տ:
Աերոզոլային բուժումհերմետիկորեն կնքված չբեռնված պահեստներն իրականացվում են «Գամմա» շաշկի կողմից 0.5 ... 1.0 գ / մ 3 փոխարժեքով: Theուցահանդեսը երկօրյա է:
Գազի բուժում(ծխելը) ավելի ժամանակատար և թանկ գործունեություն է, որը պահանջում է հատուկ սարքավորումներ և պաշտպանիչ սարքավորումներ: Սանիտարական չափանիշների և տեխնիկական պատճառներով ամեն սենյակ չի կարող ծխնել: Հետևաբար, սովորաբար ծխում են միայն աղտոտված կերերի կամ սննդամթերքի, ալյուրի, չորացրած մրգերի և այլ ապրանքների խմբաքանակներով պահեստները: Սերմերի ծխահանման համար օգտագործվում է մետաղի քլորիդ (100 գ / մ 3), ազդեցությունը `2 ... 3 ժամ:
Համար ֆումիգացիակերերի և սննդի հատիկների համար, բացի մետաղի քլորիդից, կարող է օգտագործվել մեթիլ բրոմիդ (30 ... 100 գ / մ 3) ՝ 3 ... 4 ժամ ազդեցությամբ:
Ժամը ախտահանումկերային կամ սննդամթերքի հատիկները և ձեթամթերքները սպառում են 98,5% - տ մեթիլ բրոմիդ 30 ... 100 գ / մ 3 և մետաղի քլորիդ 50 ... 70 գ / մ 3 ՝ նույն ազդեցությամբ: Գազազերծումը, կախված հացահատիկի թմբի ջերմաստիճանից և բարձրությունից, տևում է մինչև 5 օր: Հացահատիկները փորձվելուց առաջ ստուգվում են ապխտած մնացորդների համար:
Ապակտիվացում- սա ախտահանման տեսակներից մեկն է, դա ռադիոակտիվ նյութերի հեռացումն է աղտոտված տարածքից, շենքերի, շինությունների, սարքավորումների, հագուստի, անհատական պաշտպանիչ սարքավորումների, ջրի, սննդի մակերեսից:
Գազազերծում- գործիքներից (օրինակ `վակուումային համակարգեր և լաբորատոր սարքավորումներ) և նյութերից անցանկալի լուծվող գազերի կամ ներծծված գազի պղպջակների հեռացում:
Ախտահանում- մի շարք միջոցառումներ են, որոնք ուղղված են վարակիչ հիվանդությունների հարուցիչների ոչնչացմանը և շրջակա միջավայրում տոքսինների ոչնչացմանը: Այն սովորաբար օգտագործում է քիմիական նյութեր, ինչպիսիք են ֆորմալդեհիդը կամ նատրիումի հիպոքլորիտը: Ախտահանումը նվազեցնում է միկրոօրգանիզմների քանակը ընդունելի մակարդակի, բայց կարող է դրանք ամբողջությամբ չքանդել: Դա ախտահանման տեսակներից մեկն է: Տարբերակել կանխարգելիչ, ընթացիկ և վերջնական ախտահանման միջև.
Ապառազմացում- կրծողների (առնետների, մկների, գայլերի և այլնի) ոչնչացման համապարփակ միջոցառումներ: Օգտագործվում են սննդային թունավորումներ (խայծերի տեսքով), թակարդներ, գազային թունավորումներ, հեռու վախեցնելու ուլտրաձայնային սարքեր: Որոշ դեպքերում կրծողներին `կատուներին, շներին ոչնչացնելու համար կիրառվում են կենսաբանական մեթոդներ:
Մերկուրիզացում- սնդիկի և դրա միացությունների հեռացում ֆիզիկաքիմիական կամ մեխանիկական մեթոդներով `մարդկանց և կենդանիների թունավորումը բացառելու համար: Մետաղական սնդիկը խիստ թունավոր է և ունի բարձր գոլորշու ճնշում սենյակային ջերմաստիճանում, ուստի պատահական թափվելու դեպքում (ինչպես նաև սնդիկի ջերմաչափերի, լամպերի, մանոմետրերի և սնդիկ պարունակող այլ սարքերի վնասման դեպքում այն պետք է հեռացվի տարածքը).
Տոմս 21.
Մոնիտորինգ- բարդ օբյեկտի կամ գործունեության պարամետրերի վերաբերյալ տեղեկատվության համակարգված կամ շարունակական հավաքման գործընթաց `պարամետրերի միտումները որոշելու համար:
Մոնիտորինգ- տեղեկատվության համակարգված հավաքում և մշակում, որը կարող է օգտագործվել որոշումների կայացման գործընթացը բարելավելու համար, ինչպես նաև անուղղակիորեն հանրությանը տեղեկացնելու կամ ուղղակիորեն որպես ծրագրի իրականացման, ծրագրի գնահատման կամ քաղաքականության մշակման հետադարձ կապի միջոց: Այն ունի մեկ կամ մի քանի երեք կազմակերպչական գործառույթներ.
- նույնականացնում է շրջակա միջավայրի կրիտիկական կամ փոփոխվող երևույթների վիճակը, որոնց հետ կապված կմշակվի ապագայի գործողությունների ընթացքը.
- հարաբերություններ է հաստատում իրենց շրջապատի հետ ՝ ապահովելով հետադարձ կապ որոշակի քաղաքականությունների կամ ծրագրերի նախորդ հաջողությունների և ձախողումների վերաբերյալ.
- սահմանում է համապատասխանությունը կանոններին և պայմանագրային պարտավորություններին:
«Մոնիտորինգ» բառի ամենամոտ ռուսերեն համարժեքը հետևելն է: Վերահսկում, վերահսկողություն, վերահսկողություն, դիտում տերմինները, որոնք երբեմն նշվում են որպես հոմանիշներ, դեռ մի փոքր այլ նշանակություն ունեն:
- Տեխնիկական ախտորոշման մեջ մոնիտորինգը հասկացվում է որպես օբյեկտի վիճակի ախտորոշիչ պարամետրերի արժեքի վերաբերյալ տեղեկատվության հավաքման և վերլուծության շարունակական գործընթաց:
Տեխնիկական ախտորոշում- գիտելիքների ոլորտ, որը ներառում է տեղեկատվություն մեքենաների, մեխանիզմների, սարքավորումների, կառուցվածքների և այլ տեխնիկական օբյեկտների տեխնիկական վիճակի գնահատման մեթոդների և միջոցների մասին:
Տեխնիկական ախտորոշումը պահպանման անբաժանելի մասն է: Տեխնիկական ախտորոշման հիմնական խնդիրն է նվազեցնել օբյեկտների պահպանման ծախսերը և խափանումների արդյունքում դադարեցնել կորուստները:
Տեխնիկական օբյեկտների ախտորոշումը ներառում է հետևյալ գործառույթները.
- օբյեկտի տեխնիկական վիճակի գնահատում.
- անսարքությունների տեղայնացման վայրի հայտնաբերում և որոշում.
- օբյեկտի մնացորդային ռեսուրսի կանխատեսում;
- օբյեկտի տեխնիկական վիճակի մոնիտորինգ:
Տարբերակել ուղղակի և անուղղակի ախտորոշիչ պարամետրերի միջև: Առաջինը ուղղակիորեն բնութագրում է օբյեկտի վիճակը, իսկ վերջինները ֆունկցիոնալ կախվածությամբ կապված են ուղղակի պարամետրերի հետ:
Կախված ախտորոշման մեջ օգտագործվող տեխնիկական միջոցներից և ախտորոշիչ պարամետրերից, կարող է կազմվել ախտորոշիչ մեթոդների հետևյալ ոչ լիարժեք ցուցակը.
- ախտորոշման օրգանոլեպտիկ մեթոդներ, որոնք հիմնված են մարդու զգայական օրգանների օգտագործման վրա (հետազոտություն, խլացում);
- թրթռման ախտորոշման մեթոդներ, որոնք հիմնված են տեխնիկական օբյեկտների թրթռման պարամետրերի վերլուծության վրա.
- ակուստիկ ախտորոշման մեթոդներ `հիմնված տեխնիկական օբյեկտների և դրանց բաղադրիչների կողմից առաջացած ձայնային ալիքների պարամետրերի վերլուծության վրա.
- ջերմային մեթոդներ; սա ներառում է նաև ջերմային պատկերների օգտագործման հիման վրա ախտորոշման մեթոդներ.
- հատուկ մեթոդներ տեխնոլոգիայի յուրաքանչյուր բնագավառի համար (օրինակ ՝ հիդրավլիկ շարժիչ ախտորոշելիս լայնորեն կիրառվում է շնչափող հեղուկի վերլուծության վրա հիմնված ստատոպարամետրիկ մեթոդը. էլեկտրատեխնիկայում ՝ էլեկտրական ազդանշանների պարամետրերի վերլուծության վրա հիմնված մեթոդներ օգտագործվում են և այլն):
Տեխնիկական ախտորոշում իրականացնելիս առանձնանում են երկու հիմնական խնդիրներ.
- անսարքության բացակայության հավանականությունը;
- «կեղծ ահազանգի» հավանականությունը, այսինքն ՝ անսարքության առկայության մասին կեղծ ազդանշանի հավանականությունը:
Որքան մեծ է «կեղծ ահազանգի» հավանականությունը, այնքան քիչ հավանական է, որ սխալը բաց թողնվի, և հակառակը: Տեխնիկական ախտորոշման խնդիրն է գտնել այս երկու խնդիրների միջև «ոսկե միջինը»:
22 հարցի հիմնական պահանջները:
Անվտանգության նախազգուշական միջոցներ գյուղատնտեսական մեքենաների վրա աշխատելիս... Իմաստը անվտանգության նախազգուշական միջոցներ. Անվտանգության ճարտարագիտությունմի շարք կանոններ և տեխնիկա է, որոնց կիրառումը կանխում է մեքենան աշխատող մարդկանց վթարներն ու վնասվածքները:
Անվտանգության հիմնական մտահոգությունըարտադրության մեջ բարենպաստ և անվտանգ աշխատանքային պայմանների ստեղծումն է: ՀԵՏ անվտանգության ճարտարագիտությունհրդեհաշիջման միջոցառումները անքակտելիորեն կապված են մարդկանց հրդեհից պաշտպանությունը և հրդեհներից հասարակական արժեքների և անձնական ունեցվածքի պահպանումը: Գյուղատնտեսական տեխնիկայի շահագործման պրակտիկաև դաշտային գործիքները ցույց են տալիս, որ դժբախտ պատահարներն ու տարբեր վնասները ( կապտուկներ, վերքեր և այլն:) մարմնի ամենից հաճախ առաջանում է անվտանգության կանոնների խախտման կամ դրանց անտեղյակության պատճառով: Այս կանոնների իմացությունը և իրականացումը, անշուշտ, պարտադիր է բոլոր սպասարկող անձնակազմի համար: Համապատասխանություն անվտանգության կանոններինև հրդեհային անվտանգության պահանջներին խստորեն հետևելը ոչ միայն կանխում է վթարների և մասնագիտական հիվանդությունների առաջացումը, այլ նաև նպաստում է աշխատանքի արտադրողականության բարձրացմանը: Շինարարներն առաջին հերթին պատասխանատու են տրակտորային բրիգադներում անվտանգության վիճակի համար: Նրանք պարտավոր են հրահանգել թիմի անդամներին և ստուգել իրենց գիտելիքները աշխատավայրի անվտանգության կանոնակարգերի վերաբերյալ: Անվտանգության միջոցառումների վիճակը պետք է համակարգված վերահսկվի ֆերմայի ղեկավարների կողմից:
Մեքենաների յուրաքանչյուր խմբի համար `կախված դրանց դիզայնից և կատարված գործողությունից, համապատասխան անվտանգության կանոնակարգեր... Այնուամենայնիվ, կան անվտանգության ընդհանուր կանոններ և պահանջներորը պետք է խստորեն պահպանվի ցանկացած մեքենայի հետ աշխատելիս:
1. Միայն այն անձինք, ովքեր ստացել են հատուկ իրավունքներ ( տրակտորիստներ, կոմբայնավարներ).
2. Գյուղատնտեսական ագրեգատներ (տրակտորներ և մեքենաներ) պետք է սպասարկելի լինեն, և դրանց բաղադրիչներն ու մեխանիզմները պետք է ճիշտ կարգավորվեն: Արգելվում է աշխատել տեխնիկապես թերի մեքենայի վրա:
3. Մեքենան տրակտորի հետ միացնելը պետք է կատարվի ուշադիր և զգույշ: Անհրաժեշտ է տրակտորը հետընթաց վարել դեպի մեքենա ՝ դանդաղ հանդերձանքով, սահուն, առանց ցնցումների:
4. Մեկնելուց առաջ տրակտորիստը պետք է համոզվի, որ տրակտորի և մեքենայի միջև, ինչպես նաև մեքենայի ճանապարհին մարդիկ չկան: Անհրաժեշտ է նաև ստուգել, թե արդյոք միավորի գործող անձնակազմը զբաղեցրել է իրենց տեղերը: Այնուհետև տվեք նախազգուշական ազդանշան և սկսեք վարել միայն պատասխան ազդանշան ստանալուց հետո: Ազդանշանի փոխանցման կարգն ու եղանակը նախապես հաստատված են, և միավորը սպասարկող անձնակազմը պետք է իմանա դրանք:
5. Շարժման և աշխատանքի ընթացքում անձնակազմը, մեքենայի սպասարկում, պետք է տեղակայված լինեն իրենց հատուկ նախատեսված աշխատատեղերում ( նստատեղեր, հագեցած հարթակներ և այլն:): Արգելվում է տրակտորից մեքենա անցնել շարժման մեջ, ցատկել կամ ցատկել տրակտորի վրա և մեքենա վարելիս մնալ այդ նպատակով չնախատեսված վայրերում ( սանդուղքներ, ոտնաթաթեր, կցանքներ և այլն:): Արգելվում է նաև մեքենայի վերահսկողությունը փոխանցել չարտոնված անձանց և նրանց թույլ տալ տրակտորի կամ մեքենայի վրա:
6. Մարդիկ սպասարկման միավորպետք է աշխատի խնամքով շորերով: Կանանց գլխաշորերը պետք է կապել այնպես, որ չլինեն ծածանվող ծայրեր, իսկ շարֆի տակից մազեր չծագեն: Փոշոտ պայմաններում աշխատելիս աշխատողներին տրվում են պաշտպանիչ ակնոցներ, իսկ հատուկ դեպքերում `և շնչառական սարքեր` շնչառական համակարգը պաշտպանելու համար:
7. Մեքենայի սպասարկում և վերանորոգումպետք է իրականացվի միայն այն դեպքում, երբ շարժիչը չի աշխատում: Բացի այդ, մի՛ յուղեք, մի կարգավորեք կամ վերանորոգեք մեքենան շահագործման ընթացքում:
8. Միջանցքով անցնելիս երկաթուղիներ, մայրուղիներ և կեղտոտ ճանապարհներ, նախ պետք է համոզվեք, որ անցումը անվտանգ է: Ներքև վարելիս ( կամ վերելքով) անպայման անցեք 1 -ին կամ 2 -րդ փոխանցման `շարժիչի ցածր արագությամբ: Գիշերը աշխատելիս կամ վարելիս միավորները պետք է հագեցած լինեն սպասարկելի և բավականաչափ հուսալի լուսավորությամբ:
9. Արգելվում է հանգստանալ և քնել ակոսում, խոտի կույտերում, ճանապարհի եզրին, որտեղ մեքենաները գործում են, ինչպես նաև դաշտերում կայանատեղիներում գտնվող մեքենաների մոտակայքում և մեքենաների տակ:
Պահեստների ժամանակին ախտահանումը կօգնի ապահովել ձեռնարկությունը և պահպանել պահեստը կարգավորող մարմինների պատժամիջոցներից: . Բակտերիաներով, վիրուսներով, սնկերով և դրանց սպորներով տարածքների վարակումը տեղի է ունենում անընդհատ: Պահեստների միկրոկլիման նպաստում է պաթոգեն միկրոօրգանիզմների զարգացմանը: Պահեստների բարձր խոնավությունը և փոշոտությունը բացասաբար են անդրադառնում մարդու առողջության վրա և իդեալական են պաթոգեն միկրոբների պոպուլյացիաների զարգացման համար:
Պահեստների ախտահանում. Ախտահանման մեթոդներ
Պետք է ուշադրություն դարձնել տարածքների սանիտարահամաճարակային վիճակին, անկախ այն բանից, թե ինչ է պահվում պահեստում: Միկրոբներն ու սնկերը կարող են վնասել արդյունաբերական ապրանքներին, սննդին և գյուղմթերքին:
Տարածքների ախտահանման բուժումը կարող է լինել կանխարգելիչ կամ հարկադրական: Պաթոգեն օրգանիզմների չեզոքացման համար օգտագործվում են հետևյալ մեթոդները.
- ֆիզիկական (մեխանիկական, ջերմային, պայծառ);
- քիմիական (մշակում `օգտագործելով ախտահանիչ և հակասեպտիկ միջոցներ):
Techniquesամանակակից տեխնիկան թույլ է տալիս ամբողջությամբ ոչնչացնել պաթոգեն բակտերիաները, վիրուսներն ու սնկերը պահեստներում:
Ախտահանման հաջորդականություն
Գործողությունների խիստ հաջորդականությունը կօգնի սանիտարական միջավայրը նորմալ բերել: Պահեստների ախտահանման միայն միջոցառումների փաթեթը կտա առավելագույն արդյունք: Դրանք կարելի է բաժանել հետևյալ խմբերի.
- նախնական ախտահանում;
- խոնավ կամ չոր մեխանիկական մաքրում;
- քիմիական ախտահանում:
Դատարկ պահեստներն ախտահանվում են նախքան դրանք ապրանք լցնելը: Հրատապ դեպքերում գուցե անհրաժեշտ լինի պահեստն ամբողջությամբ դատարկել ապրանքներից:
Ախտահանման նախապատրաստում
Նախքան տարածքների աղտոտումը սկսելը, դրանք պետք է պատշաճ կերպով պատրաստված լինեն: Նախապատրաստումը ներառում է.
- տարածքների ազատում;
- ապաստարանի սարքավորումներ, որոնք կարող են վնասվել ախտահանման ժամանակ.
- ապահովելով անվճար մուտք դեպի սենյակի բոլոր անկյունները:
Ախտահանումից հետո պահեստը օդափոխվում է: Տարածքների մուտքը փակ է առնվազն 3 ժամով, կամ ավելի լավ `6-12 ժամով: Երբեմն ախտահանումը զուգորդվում է տարածքների հոտազերծման հետ: Սա կարեւոր է սննդի պահեստների համար:
Ախտահանման հաճախականությունը
Պահեստների ախտահանումը խստորեն կարգավորվում է օրենքով: Ընդունվել են կարգավորող փաստաթղթեր, որոնք հաստատում են սննդամթերքի եւ գյուղմթերքի պահեստավորման ապահովման կանոնները:
Պահեստների ախտահանման աշխատանքներն իրականացվում են առնվազն տարին մեկ անգամ: Այս դեպքում կազմվում է համապատասխան փաստաթուղթ, որը ցույց է տալիս օգտագործվող դեղերը և մշակման եղանակները:
Ախտահանիչներ
Chosenիշտ ընտրված պատրաստուկը կօգնի խուսափել պահեստի և դրանում պահվող արտադրանքի մանրէաբանական աղտոտումից: Օգտագործված քիմիական նյութերից.
- սպիտակեցում;
- կարբոլաթթու;
- կծու սոդա;
- մոնոխլորիդ յոդ;
- քսիլոնաֆտ;
- այլ նյութեր:
Ներկայացման ձևը ոչ պակաս կարևոր է: Այսօր հայտնի են տաք և սառը մառախուղ գեներատորները: Նրանք 10 մկմ -ից պակաս չափի միկրոմասնիկների տեսքով արտադրանք են ցողում: Քիմիական նյութերը մտնում են բոլոր ճեղքերն ու ճեղքերը ՝ քայքայելով պաթոգեն միկրոֆլորան դժվարամատչելի վայրերում: Modernամանակակից ախտահանիչները չեն թողնում բծեր պատերին, չեն վնասում սարքավորումներն ու կահույքը և մակերեսները հեշտությամբ լվանում են օճառաջրով:
Մոսկվայի SES- ում և Մոսկվայի մարզում կարող եք պատվիրել ախտահանում ՝ օգտագործելով ինչպես ֆոսֆին պարունակող պատրաստուկներ, այնպես էլ աերոզոլային տեխնոլոգիաներ:
Ձեզ պե՞տք են Մոսկվայի սանիտարահամաճարակաբանական կայանի ծառայությունները: