NENORMALUS SVORIO KREPIMAS PO INsulto

Registruokitės konsultacijai telefonu Sankt Peterburge:

KURTI NAUJĄ PRANEŠIMĄ.

Jei užsiregistravote anksčiau, tada „prisijunkite“ (prisijungimo forma viršutiniame dešiniajame svetainės kampe). Jei čia esate pirmą kartą, prašome užsiregistruoti.

Jei užsiregistruosite, galėsite toliau sekti atsakymus į savo žinutes ir tęsti dialogą įdomiomis temomis su kitais vartotojais ir konsultantais. Be to, registracija leis jums asmeniškai susirašinėti su konsultantais ir kitais svetainės vartotojais.

Dieta sergant insultu – kaip išlaikyti sveikas kraujagysles

Žmogus, patyręs insultą, turės pakeisti savo mitybą. Jei anksčiau jo mityba toli gražu nebuvo sveika (ir tai dažnai sukelia insultą), tada pokyčiai bus drastiški. Atsisakyti riebaus, aštraus ir per sūraus maisto ne visiems lengva.

Žmogaus mityba po insulto yra panaši į mitybą žmogaus, kuris nori išvengti insulto. Pirmas dalykas, kurį reikia padaryti, yra įsitikinti, kad kitos su insultu susijusios sąlygos, tokios kaip diabetas ir aukštas kraujospūdis, yra kontroliuojamos. Tam neužtenka vien vaistų, ir čia gelbsti tinkama mityba.

Po insulto svarbu vengti labai saldaus, riebaus, sūraus ir aštraus bei daug natrio turinčio maisto.

Tai padės palaikyti normalų cukraus kiekį kraujyje. Cukraus kiekis kraujyje yra vienas pagrindinių žmogaus sveikatos rodiklių. , taip pat išlaikyti saugų cholesterolio lygį, kad kiek įmanoma sumažintumėte kito insulto riziką.

Viduržemio jūros dieta

Apie Viduržemio jūros dietą jau seniai kalbama kaip apie puikią širdies ligų prevencijos priemonę. Su jo pagalba taip pat galite susidoroti su jų pasekmėmis. Tokios dietos dėka žmogus gauna daug sveikųjų riebalų, ypač tų, kurie yra žuvyje ir alyvuogių aliejuje; Jame yra mažiausiai kenksmingų sočiųjų riebalų ir cholesterolio.

Žuvis, paukštiena, vaisiai ir daržovės sudaro Viduržemio jūros dietos pagrindą ir yra labai naudingi žmonėms, sveikstantiems po insulto.

Folio rūgštis, kalis ir skaidulos yra labai naudingos širdies sveikatai, todėl gydytojai primygtinai rekomenduoja į žmonių, patyrusių insultą, racioną įtraukti maisto produktų, kuriuose gausu jų. Tai, pavyzdžiui, apelsinai, brokoliai, šparagai ir lęšiai. Apskritai, kuo daugiau vaisių ir nesmulkintų grūdų valgys pacientas, tuo geriau.

Nereikėtų visiškai atsisakyti mėsos, tačiau ji neturėtų būti riebi ar kepta.

O jei nėra apetito?

Vieniems po insulto pakinta skonis (ir nebūtinai traukia sveiki maisto produktai), kitiems visai nieko nesinori, o kartais net galvoti apie maistą būna nemalonu. Dėl to pacientas gali numesti daug svorio ir netgi susidurti su maistinių medžiagų trūkumo organizme pasekmėmis, o tai ypač pavojinga po insulto.

Jokiu būdu neturėtumėte atsisakyti maisto.

Kad maistas būtų mažiau nemalonus, reikia valgyti kelias mažas porcijas per dieną. Jei sunku ryti, gaminkite tyreles, sriubas ir gerkite daugiau skysčių. Nevalgykite per šalto ar karšto maisto. Neverskite savęs nuryti, jei jaučiate, kad visai negalite valgyti. Tokiu atveju geriau kuo greičiau kreiptis pagalbos į gydytoją.

Dar kelios taisyklės

Po insulto valgyti gali būti sunku ir užtrukti daug ilgiau nei įprastai. Tam turi būti pasirengęs ir pats pacientas, ir tie, kurie juo rūpinsis. Pacientui būtina duoti vitaminų papildus, ypač pirmą kartą po insulto, kai jis gali valgyti tik labai mažais kiekiais.

Pacientui būtina kuo išsamiau paaiškinti, kodėl reikėjo taip keisti mitybą. Jei jis žinos netinkamos mitybos pavojus, jam bus lengviau susitaikyti su apribojimais. Tai nereiškia, kad turite jį įbauginti siaubingomis pasekmėmis, jei atsisakysite vykdyti gydytojo nurodymus. Turite jį įtikinti kuo švelniau ir leisti viskam atrodyti taip, tarsi jis pats nusprendė pradėti valgyti teisingai.

Bendrieji mitybos principai sergant insultu

Specialių dietų sergant insultu nėra, tačiau, nepaisant to, mityba šiuo atveju yra labai svarbi. Mityba kartu su vidutiniu fiziniu aktyvumu ir tinkamu poilsiu gali visiškai atkurti insultą patyrusių pacientų būklę ir užkirsti kelią jo atkryčiams. Taigi kokios rekomendacijos? Jos labai paprastos: tinka Pasaulio sveikatos organizacijos rekomendacijos dėl racionalios mitybos. Meniu turėtų būti pakankamai baltymų, riebalų ir angliavandenių. Subalansuotos mitybos pagrindą sudaro daržovės, grūdai, liesa mėsa ir žuvis, neriebūs pieno produktai, jūros gėrybės, augaliniai aliejai (tačiau reikia ir šiek tiek sviesto).

Naudingos riebios jūros (bet ne upių) žuvys (lašiša, tunas, silkė, sardinės), nes jose yra daug polinesočiųjų riebalų rūgščių, kurios aktyviai dalyvauja visose mūsų organizme vykstančiose biocheminėse reakcijose, nes jose yra sveikojo cholesterolio. Dėl medžiagų apykaitos procesų suaktyvėjimo mažėja blogojo cholesterolio kiekis (iš to susidaro aterosklerozinės plokštelės). Jūros žuvyse taip pat yra fosforo, kuris gerina medžiagų apykaitą ir lieknėjimą nesilaikant dietų smegenų audiniuose.

Naudingos visos daržovės, tačiau sergant smegenų ligomis ypač rekomenduojami patiekalai iš kopūstų, burokėlių ir špinatų – gerina smegenyse vykstančias biochemines reakcijas. Šias daržoves galima valgyti tiek žalias, tiek virtas. Kopūstai tinka švieži kaip salotos, marinuoti ar troškinti. Taip pat galite paruošti salotas iš šviežių burokėlių, sutarkuodami juos smulkia tarka ir pagardindami augaliniu aliejumi arba neriebia grietine. Tačiau kai kurie žmonės negali pakęsti žalių burokėlių, tada juos reikia virti ar troškinti – tai nesumažins naudingų savybių.

Švieži vaisiai ir uogos yra ne mažiau naudingi, tačiau ir čia mūsų smegenys turi savo pageidavimus. Spanguolės laikomos naudingiausiomis smegenims uogomis Spanguolės sveikatai ir grožiui ir mėlynės Mėlynių nauda ir žala: sveikata iš miško . Šios uogos pasižymi labai aktyviomis antioksidacinėmis savybėmis – „kovoja“ su laisvaisiais radikalais, labai kenksmingomis ir labai aktyviomis molekulėmis be vieno elektrono. Jie stengiasi paimti šį elektroną iš kitų molekulių, o tai sukelia ląstelių sunaikinimą ir įvairias ligas, tokias kaip aterosklerozė. Spanguolės ir mėlynės aktyviai kovoja su laisvaisiais radikalais.

Iš valgiaraščio reikia visam laikui išbraukti (tiesiog pratinkite valios jėga, laikui bėgant tai taps įpročiu) riebią mėsą, riebią upinę žuvį, keptus, aštrius, rūkytus ir sūrius patiekalus, konservus, saldumynus ir kepinius.

Ypatingas dėmesys paciento po insulto meniu turėtų būti skiriamas druskai. Tai druska, patekusi į skystąją kraujo dalį, kuri pritraukia skysčius iš aplinkinių audinių į kraujagysles. Dėl to pakyla kraujospūdis, o įvairių kraujagyslių ligų nusilpusios kraujagyslių sienelės gali sugesti ir plyšti. Todėl pirmą kartą po insulto galite virti viską be druskos, o tik tada į maistą įberkite šiek tiek druskos.

Dieta insulto metu turi didelę reikšmę, tačiau jos laikytis reikia ne kurį laiką, o visą likusį gyvenimą.

Dieta smegenų insultui

Tinkama mityba po galvos smegenų insulto – vienas pagrindinių komponentų, padėsiančių atsigauti, todėl jos reikėtų laikytis. Paprastai terapinė dieta suteikia tik sveiką ir reikalingą maistą, tačiau daugelio mėgstamų maisto produktų reikia atsisakyti, bent jau iki pagerėjimo. Tinkama mityba padės ne tik atkurti sergančių smegenų stiprumą, bet ir užkirsti kelią atkryčiui.

Veiksminga dieta po smegenų insulto numato tam tikras taisykles, kurių reikėtų laikytis rekomendavus gydytojui. Būtina gerti daugiau skysčių, ypač sergant cukriniu diabetu, kai sutrinka vandens ir druskos procesas. Dėl to sutirštėja kraujas ir kyla pavojus, kad smegenų insultas gali pasikartoti. Dieta leidžia vartoti ne tik vandenį kaip skystį, bet ir griežtai neleidžiami kompotai, skiestos natūralios sultys, kava ar gazuoti gėrimai.

Druska turėtų būti pašalinta iš dietos po smegenų insulto, tik po tam tikro laiko, ji turėtų būti dedama į maistą mažomis porcijomis. Kalis, elementas, esantis daugelyje maisto produktų, padės normalizuoti kraujospūdį ir širdies veiklą. Dieta kategoriškai pašalina kenksmingą cholesterolį, ypač diabetikams, kad būtų išvengta pasikartojančio smegenų insulto.

Artimiausi bet kokios dietos draugai po smegenų insulto yra vaisiai ir daržovės, kuriuos galima virti arba valgyti žalius. Kaip jau minėta, smegenų insulto patyrusiam žmogui kava yra pats pirmasis priešas ir jai nėra vietos nusistovėjusios dietos meniu. Nedaug žmonių žino, kas yra Omega 3 – riebalų rūgštys, kurios net ir nedideliais kiekiais kaip dietos dalis bus naudingos organizmui po insulto arba diabetikams.

Pagrindinis tinkamos mitybos smegenų insulto tikslas yra atkurti kūno jėgas, be to:

• Aprūpinkite smegenis ir kitus gyvybei svarbius organus maistinėmis ir naudingomis medžiagomis reikiamu kiekiu.
• Kraujo skiedimas ypač svarbus diabetu sergantiems žmonėms.
• Neleiskite priaugti svorio ir, jei reikia, priartinkite jį prie normalaus.

Kodėl jums reikia dietos?

Paprastai po insulto ar net kartu su cukriniu diabetu žmogus gali patirti rijimo sutrikimų, o funkcija iš dalies arba visiškai išnyksta. Tuo atveju, kai atsiranda visiškas rijimo reflekso paralyžius, pacientas maitinamas per zondą, jei netekimas yra dalinis, tada visas maistas sutrinamas ir daromas skystesnis. O visus leistinus gėrimus ar vandenį duoda per šiaudelį. Paprastai smegenų insulto dieta ne visada yra griežta, svarbiausia yra tinkama ir įvairi mityba, kad būtų sumažinta priepuolio pasikartojimo rizika.

Pacientas, patyręs smegenų insultą, valgo savarankiškai, turi atsisakyti daugelio savo įpročių ir kardinaliai pakeisti gyvenimo būdą, ypač atsisakyti labai kepto, sūraus ir aštraus maisto. Dieta nenumato konkrečių ir griežtų taisyklių, pakanka laikytis gydytojo nurodymų. Pavyzdžiui, valgykite mažomis porcijomis, kad maisto produktų kalorijų kiekis nebūtų didesnis nei įprastas, dietos meniu turėtų būti maistas, kuriame yra ypatingų ir būtinų angliavandenių. Be to, būtina pridėti riebalų, geriausia tos pačios augalinės kilmės, ir baltymų.

Labai dažnai po smegenų insulto žmogus pakeičia skonį ir nenori galvoti apie maistą, kartais jo net atsisako, tai sukelia nemalonių pasekmių. Pacientas netenka daug svorio, organizmas gauna pakankamai maistinių medžiagų, o laikotarpiu po smegenų insulto tai labai pavojinga, todėl gydytojai rekomenduoja valgyti mažomis porcijomis, kad procesas būtų malonesnis. O jei pacientas valgo labai mažai, tuomet gydytojas skiria vitaminų papildus.

Atsigavimo dieta po insulto apima daržovių ir vaisių valgymą, tačiau dažniausiai reikia valgyti kopūstus ir burokėlius, kurie gerina smegenų srityje vykstančias biochemines reakcijas. Iš vaisių galime išskirti mėlynes ir spanguoles, uogas, kurios dėl natūralios kilmės šalina iš organizmo laisvuosius radikalus, yra gana stiprūs antioksidantai. Kalbant apie žuvies produktus kaip dietos dalį, geriau valgyti riebių jūros būtybių mėsą, pavyzdžiui, tuną, sardines ar silkes, lašišą, juose yra reikalingų rūgščių ir fosforo, kurie pagerina medžiagų apykaitos procesus smegenų audiniuose. Bet upių žuvis netinkama tinkama mityba sergant smegenų insultu, ji turėtų būti pašalinta.

Meniu gali būti paukštiena ir mėsa, kurioje nėra riebalų, pieno produktai, kuriuose jų taip pat nėra, jūros gėrybės, nerafinuoti aliejai, nedideliais kiekiais sviestas.

Štai kaip turėtų atrodyti dieta pacientui, patyrusiam smegenų insultą:

1. Pusryčiams nedidelis gabalėlis baltos duonos, pašildytas pienas ir medus arba salotos, gabalėlis ruginės duonos su nedideliu gabalėliu sviesto ir silpna arbata.
2. Pietums, daržovių sriuba, galima dėti šiek tiek neriebios jautienos, bulvių košės, desertui saldžių vaisių salotų, galima įpilti citrinos sulčių su medumi.
3. Prieš vakarienę galite užkandžiauti pomidorais nedideliais kiekiais, pridedant krekerių.
4. Vakarienei paruoškite nedidelį gabalėlį ruginės duonos su sviestu, žolelėmis krapų ar petražolių pavidalu ir stikline kefyro.

Žmogus turės priprasti prie naujo gyvenimo būdo, jei norės išvengti insulto pasikartojimo ir atstatyti organizmo funkcijas, todėl dažniausiai mityba nėra laikinas pokytis, ji tampa nuolatiniu palydovu po ligos.

Liaudies gynimo priemonės po insulto

Žmonės taip pat turi savo smegenų ir viso kūno funkcijų atkūrimo metodus po insulto. Tai gysločio lapija, graikinių riešutų, medetkų ir žemuogių žiedai, kraujažolės žiedai ir žalumynai, jonažolių ir agrimonija.

Dvi savaites gerkite mumiyo, sumaišydami su alavijo sultimis, tada padarykite pertrauką ir gerkite propolio tinktūrą kitas 14 dienų. Skystį galima gerti pridedant kaukazietiškos diaskorėjos, užpiltos degtine.

Du mėnesius gerti po trečdalį arbatinio šaukštelio žolelių arnikos, jonažolių, paprastųjų kaštonų ir kaukolės kepurėlių tinktūros kasdien prieš valgį, ne daugiau kaip tris kartus, po dviejų mėnesių pertraukos, grąžinti. į medicininę terapiją.

Mėnesį gerkite gudobelės žolelių kolekciją, galite naudoti vaisius ar gėles, Tibeto lofantą, sumaltų gėlių, motininės žolės ir erškėtuogių pavidalu. Kasdien tris kartus prieš valgį išgerkite pusę stiklinės nuoviro, tada padarykite savaitės pertrauką ir tęskite gydymą.

Kaip teisingai sudaryti meniu

Veiksminga mityba sergant smegenų insultu turėtų būti įvairi, nes tas pats maistas negali būti visų organizmui reikalingų medžiagų šaltinis. Meniu turėtų būti įvairių spalvų maisto produktai, ryškūs vaisiai ir daržovės, kuriuose yra didžiulis kiekis smegenų veiklai naudingų vitaminų ir mikroelementų. Be daržovių ir vaisių, tai gali būti ankštinių augalų ingredientai, kurie ypač praverčia ištikus išeminiam insultui.

Į dienos racioną paprastai įeina penkios daržovių ir vaisių porcijos, pavyzdžiui, viena daržovių porcija pakeičia lėkštę salotų arba pusę virtų daržovių, arba stiklinę iš jų sulčių. Vaisių porcija – nedidelis gaminys, teniso kamuoliuko, vieno banano ar stiklinės uogų dydžio.

Reikėtų atkreipti dėmesį į maisto produktų etiketes, kur pagal įstatymus yra daug naudingos informacijos, gamintojas privalo pasižymėti, kokia produkto maistinė vertė ir sudėtis. Kadangi dieta po smegenų insulto gali sumažinti antrojo priepuolio riziką, būtina atkreipti dėmesį į tokią informaciją kaip riebalų buvimas, kalorijų skaičius, ar yra sočiųjų ir transriebalų, cholesterolio sudėtis, natrio kiekis ir. skaidulų kiekis.

Jei trans- arba sočiųjų riebalų vartojimą sumažinsite iki minimumo, sumažės ir cholesterolio kiekis kraujyje, o tai svarbus rodiklis pacientui, patyrusiam galvos smegenų insultą. Šių riebių, vaškinių medžiagų yra gyvūninės kilmės maisto produktuose. Kad smegenų ląstelės būtų sveikos, šio elemento reikia labai mažai, o jo perteklius sukelia insulto, taip pat kitų širdies ligų riziką. Kalbant apie cholesterolio kiekį, žmogaus organizmas iš dalies jį pasigamina, o likusią jo dalį organizmas gauna per riebų maistą.

Sotieji riebalai, kurie gali būti žalingi ir sukelti smegenų insultą, gali būti labai lengvai pakeisti panašiais produktais, pavyzdžiui, sviestas gali būti pašalintas lengvo dietinio margarino naudai. Riebus sūris gali būti pakeistas gaminiu, kuriame yra mažiau riebumo, arba grietinėlę galima pakeisti panašiais produktais, kuriuose yra mažiau riebalų. Norint pakeisti kreminį sūrį, puikiai tinka neriebus lydytas sūris, o paprastus ledus galima pakeisti neriebiu jogurtu ar vaisių sultimis. Kalbant apie varškę dietos metu, jo keisti niekuo nereikia, užtenka pasirinkti 1%, vietoj riebių padažų ar salotų padažų tinka alyvuogių aliejus, kiaulienos šonkauliukai nugarinei, nuo vištienos palikite tik baltymus. kiaušiniai, riebi mėsa liesam maistui.

Kaip žmogus gali numesti svorio po insulto?

Insultas yra priepuolis, atsirandantis dėl smegenų arterijos užsikimšimo ar plyšimo. Yra keletas insulto rizikos veiksnių, kurių žmogus negali pakeisti (pavyzdžiui, amžius ir paveldimumas).

Tačiau yra keletas svarbių kasdienio gyvenimo aspektų, kurių laikymasis padės sumažinti priepuolio riziką iki minimumo (pavyzdžiui, dieta po insulto, kasdieniai pasivaikščiojimai, sveikas miegas).

Meniu po insulto

Pagrindinės insulto priežastys

Kaip užkirsti kelią.

Dietos po insulto esmė

Dietinė mityba vaidina svarbų vaidmenį sveikstant ir grįžtant į pažįstamą kasdienį gyvenimą. Šiame straipsnyje pabandysime suprasti dietos nuo insulto esmę ir būtinybę jos laikytis.

Visų pirma, kas yra insultas? Tai patologinis procesas, kurio metu paciento smegenys nustoja gauti pakankamai deguonies ir maistinių medžiagų dėl kraujotakos sutrikimo. Dėl maistinių medžiagų trūkumo audiniai palaipsniui pradeda mirti. Smegenų nekrozinė sritis nustoja veikti, blokuodama normalų organo ar sistemos, už kurią ji atsakinga, funkcionavimą.

Dietos po insulto ypatybės

Pagrindinės taisyklės – kuo labiau sumažinti gyvulinių riebalų ir druskos vartojimą. Jei negalite visiškai atsisakyti druskos, pabandykite sumažinti kiekį iki 5 gramų. per dieną yra didžiausia leistina suma. Atminkite, kad druskos perteklius prisideda prie hipertenzijos išsivystymo, o tai ypač pavojinga po.

Statistika nenumaldoma: kas šeštas Ukrainos gyventojas rizikuoja tapti insulto auka. Kasmet mūsų šalyje įvyksta 100–110 tūkstančių naujų kraujagyslių avarijų, o kas trečias – ne pensinio amžiaus žmonėms. Yra žinoma, kad išsivysčiusiose šalyse šis skaičius mažėja! Kodėl mūsų rodiklis nuolat auga? Specialistai mano: taip yra dėl to, kad ukrainiečiai įpratę pas gydytojus ateiti su rimtomis problemomis, o ne nuo jaunystės rūpintis savo sveikata. Tačiau insulto galima išvengti, jei būsite laiku ištirtas ir vadovausitės teisingu gyvenimo būdu. Apie tai, kaip tai padaryti, tradicinės FAKTŲ tiesioginės linijos metu kalbėjo miesto neuroreabilitacijos centro vadovė, vyriausioji laisvai samdoma reabilitacijos specialistė, medicinos mokslų kandidatė Marianna Brovchenko.

„Beveik du trečdaliai gyventojų.

Remiantis medicinine statistika, insultas yra viena iš pirmaujančių ligų pasaulyje pagal mirtingumą. Jis atsiranda spontaniškai ir gali būti mirtinas per vieną dieną. Šią ligą sukelia dideli kraujotakos sutrikimai smegenų žievėje.

Manoma, kad dažniausiai jo vystymosi amžius yra 60 metų. Žmonės, patyrę insultą, gali būti nebe visiškai sveiki, nepaisant daugelio funkcijų atkūrimo.

Reabilitacija dažnai yra sudėtingas ir ilgas procesas. Juk gyvenimas po insulto gali būti kardinaliai kitoks nei iki ligos pasireiškimo. Kartais žmogus turi iš naujo išmokti judėti ir kalbėti.

Maksimalių rezultatų čia galima pasiekti nuolat dedant pastangas pačiam: reguliariai mankštinantis, sveikai maitinantis, taip pat fizine ir psichologine artimųjų pagalba.

Atsiradimo tipai ir priežastys

Insultas gali būti dviejų tipų: hemoraginis ir išeminis.

Insultas – tai smegenų kraujotakos sutrikimas, dėl kurio nervinės ląstelės miršta arba pažeidžiamos. Arterijos plyšimas arba užsikimšimas atsiranda dėl užsikimšimo dėl kraujo krešulio ar apnašų susidarymo.

Žmogus ne visada gali išvengti insulto, nes yra veiksnių, kurių niekas negali pakeisti: paveldimumas ir senatvė. Tačiau tinkama mityba, vaikščiojimas ir pakankamai miegas padės sumažinti insulto riziką žmonėms, kurie yra jautriausi šiai ligai.

Kodėl ištinka insultas?

Yra keletas insulto priežasčių, iš kurių pagrindinės yra:

aukštas kraujospūdis, manoma, kad būtent dėl ​​šios priežasties ištinka apie 40 % priepuolių;

rūkantiems žmonėms 50% atvejų yra didesnė insulto rizika;

nutukimas, per didelis svoris yra priežastis, kodėl smegenys negauna pakankamai.

Smegenų arterijos spindžio užsikimšimas trombu ar aterosklerozinėmis plokštelėmis yra tiesioginė išeminio insulto priežastis ir, nesiimant priemonių cholesterolio kiekiui kraujyje mažinti, išlieka pakartotinio smegenų insulto rizika. Apsisaugoti nuo to galima ne tik skiriant vaistus, bet ir įtraukiant į paciento valgiaraštį maisto produktų, galinčių „išvalyti“ smegenų kraujagysles ir visiškai pašalinant maistą, kuris prisideda prie apnašų susidarymo.

Kadangi cholesterolio yra gyvūninės kilmės produktuose, o jo nėra augaliniame maiste, insulto dietoje daugiausia dėmesio turėtų būti skiriama vegetarizmui.

Žmogaus, patyrusio insultą, maisto kalorijų kiekis

Po išeminio smegenų insulto daugeliu atvejų atsiranda dalinis arba visiškas paralyžius, o jei taip neatsitiks, dėl silpnumo kojose jausmo, pacientas negali gyventi fiziškai aktyvaus gyvenimo būdo. Kadangi judėjimo apribojimas arba.

Krūtinės angina yra krūtinės skausmas, atsirandantis, kai širdies raumens aprūpinimas krauju yra ribotas. Paprastai tai atsitinka dėl arterijų, tiekiančių širdį, susiaurėjimo.

Krūtinės angina pasireiškia diskomfortu, buku, stipriu krūtinkaulio skausmu, kuris gali plisti į kairę ranką ar kaklą.

Skausmingus pojūčius gali išprovokuoti per didelis krūvis ar stresinės sąlygos, dažniausiai skausmas trunka kelias minutes. Šis skausmas yra krūtinės anginos priepuolis.

Jeigu žmogus jaučia padidėjusį skausmą krūtinkaulio srityje ir anksčiau nepastebėjo širdies problemų, tuomet būtina kviesti medikus. Jei priepuolis įvyksta ne pirmą kartą, tuomet reikia vartoti gydytojo paskirtus vaistus (nitrogliceriną).

Jei pirmoji dozė nepadeda, antrąją vaisto dozę galima išgerti po penkių minučių. Jei praėjus penkioms minutėms po antrosios vaisto dozės pagerėjimo nepagerėja, reikia kreiptis į gydytoją.

Žmogaus sveikata labai priklauso nuo žmogaus mitybos, todėl maistas vaidina didelį vaidmenį kiekvieno žmogaus gyvenime. Jei žmogus neseniai patyrė sunkią ligą, pavyzdžiui, insultą, mityba tampa dar svarbesnė. Po insulto gydytojai rekomenduoja pacientams laikytis specialios dietos.

Pagrindinis šios dietos principas – apriboti gyvulinių riebalų ir druskos vartojimą maiste. Jei sumažinsite riebalų kiekį, sumažės cholesterolio kiekis kraujyje, o tai savo ruožtu išvengs dar vieno insulto. O druskos pataria ne tik mažinti, bet visiškai išbraukti iš raciono arba bent jau sumažinti jos kiekį iki penkių gramų. Žmogaus organizme suvartotas didelis kiekis druskos didina kraujospūdį, todėl neseniai insultą patyrusiems žmonėms svarbu tai stebėti, kad organizmas sugrįš į normalias vėžes. Tokia dieta taip pat svarbi, nes antsvoris labai apkrauna mūsų sveikatą ir visą organizmą.

Sveiki, Olga Ivanovna! Jau rašiau jums apie perteklinį svorį, kurį priaugau po ligos ir, atrodo, negaliu numesti. Tu man parašei, kad turėčiau taip valgyti. Bendras dienos raciono kalorijų kiekis yra 1800 = 2200 kcal. Valgyti reikia 5-6 kartus, iš kurių trys pagrindiniai yra pusryčiai, pietūs ir vakarienė. Taip pat du ar trys užkandžiai tarp pagrindinio valgio. Užkandžiams reikėtų valgyti lengvą maistą – žalias daržoves, vaisius, uogas. Laikausi visų rekomendacijų, valgau labai mažai, nevalgau ir visiškai atsisakiau nesveiko maisto: rūkyto maisto, marinuotų agurkų, paruoštų mėsos gaminių (dešros, kumpio), konservų, riebių pieno produktų, cukraus ir cukraus turinčių produktų, saldžių gazuotų gėrimų. , alus, alkoholis, taip pat visų rūšių greitas maistas. Bet rezultato nėra. Ką daryti? Pagalba. Iš anksto.

Artėja vasara – noriu numesti šiek tiek svorio, bet saugiai ir teisingai, nepakenkiant kūnui – todėl šiandien išsiaiškinsime, kaip teisingai numesti svorio, netrikdant organizmo funkcijų. Iš esmės tai yra lėtas svorio metimas tinginiams, be alinančios fizinės veiklos.

Pažvelkime į ribojančias dietas ir prie ko jos gali privesti, kurios gali būti alternatyva alinančioms dietoms ir bus naudingos organizmui.

Sužinosite, kokios ligos gali kilti dėl netinkamos dietos, kaip galite palaikyti ir sustiprinti kepenis vienos dienos dieta, kodėl reikia lankytis sporto salėje.

Daugelis iš mūsų savo galvose susikūrė įvaizdį, kad norint numesti svorio, reikia kuo mažiau valgyti ir kuo daugiau sportuoti sporto salėje. Ir vien pagalvojus apie kažką panašaus sugadina nuotaiką, bet norisi numesti svorio! Ką turėčiau daryti?

Yra du būdai numesti svorio:

greitai, bet su maisto apribojimais ir reguliariu fiziniu aktyvumu, lėtai, bet.

Kai žmogų staiga ištinka insultas, atrodo, kad jo gyvenimas tuo ir baigiasi. Juk liga ištrina atmintį, nejuda galūnes, atima kalbą... Ir net jei pirmą kartą viskas pasirodė kaip mikroinsultas ir nesukėlė negalios, žmogus pradeda gyventi laukdamas kito. krizė, patiria psichologinį stresą. Tačiau ašaros ir prislėgta nuotaika nieko neišsprendžia. Atėjo laikas paskelbti aktyvią kovą su liga. Ir pirmas žingsnis turėtų būti dieta po insulto.

Vaizdo įrašas: atsigavimas ir mityba po insulto

Tačiau žodis „dieta“ šiuo atveju nėra visiškai tinkamas, nes tokiu režimu nevalgysite savaitę ar mėnesį. Po insulto turite visiškai persvarstyti savo skonio nuostatas ir visam laikui pakeisti savo mitybą tinkamos mitybos naudai. Tik taip galite padėti savo kraujagyslėms ir širdžiai, palengvinti jų apkrovą ir išvengti galimų arterijų užsikimšimo.

Mityba iškart po insulto: apkrauname skrandį iki minimumo

Kaip taisyklė, po.

Atsigavimas po insulto APŽVALGOS: 0
Kategorija: INSTRUKCIJA

Atsigavimas po insulto, reabilitacijos greitis ir užbaigtumas priklauso nuo smegenų pažeidimo dydžio.
Vieniems pacientams po insulto judesiai ir kalba visiškai atsistato pirmosiomis savaitėmis ar mėnesiais, kitiems išlieka sunkūs, tretiems sunkiai pasveiksta.
Prarastų funkcijų atkūrimo procesas greičiausias pirmaisiais metais po insulto. Tada pacientas susitaiko su savo situacija, prisitaiko prie esamų defektų, sustoja progresas reabilitacijos srityje

Pacientas po insulto, kai tik leidžia jo būklė, turėtų pradėti daryti fizinius pratimus, kad būtų kuo geriau atkurtas paralyžiuotų galūnių mobilumas ir iki minimumo sumažintos insulto pasekmės. Tuo tarpu lovoje gulintis pacientas pats nieko negali daryti, su juo turėtų dirbti artimieji - daryti pasyviąją gimnastiką, masažuoti

Daugelis pacientų po insulto būna paralyžiuoti.

Po Naujųjų metų švenčių, kaip sako fitneso treneriai, sporto salės lankytojų padaugėja kelis kartus. Nieko sau prie šventinio stalo neišsižadėję ukrainiečiai stengiasi atsikratyti antsvorio taip greitai, kaip ir priaugo. Tačiau mitybos specialistai įsitikinę, kad net ir tie kilogramai, kurie buvo priaugti per kelias savaites, turi būti numesti lėtai, kitaip svoris grįš. Svetainė „Segodnya.ua“ išsiaiškino, kaip tinkamai atstatyti „papildomus“.

Svarbiausia yra tinkama mityba

„Žinoma, patarčiau tiesiog nepersivalgyti švenčių dienomis, ypač naktimis. Bet jei jau priaugote pastebimą svorį, pats metas pagalvoti apie savo mitybą ir ją persvarstyti“, – sako kūno rengybos trenerė Julija Korol. Net ir po savaitės persivalgymo negalite badauti, įsitikinusi ekspertė. Norint numesti svorio, prireiks mažiausiai trijų savaičių.

„Aš, žinoma, patarčiau tiesiog nepersivalgyti švenčių dienomis, ypač naktimis. Bet jei jau priaugote pastebimą svorį, laikas apie tai pagalvoti.

Istoriją pasakoja žvaigždė dietologė, medicinos mokslų kandidatė, estetinės medicinos daktarė Margarita Koroleva.

40 - 45 metų amžiaus, o dažnai ir anksčiau, tiek vyrams, tiek moterims medžiagų, atsakingų už riebalų skaidymą organizme, gamyba gerokai sumažėja. Riebalai kaupiasi po oda, sąnariuose, pilve, šlaunyse ir vidaus organuose. Tai kenkia organizmui ir sukelia pavojingų ligų vystymąsi.

Kaip perteklinis svoris žudo?

Pirmąją vietą Rusijoje tarp mirties priežasčių, sukeltų antsvorio, užima širdies ir kraujagyslių ligos: arterinė hipertenzija (aukštas kraujospūdis), koronarinė širdies liga, insultas ir infarktas. Kasmet jie nužudo 5 milijonus žmonių.

Antroje vietoje – diabetas, 2016 metais tapęs pasauline epidemija. PSO duomenimis, per pastaruosius 10 metų mirtingumas nuo diabeto išaugo 52 proc.

Rusijos gyventojų sergamumo analizė rodo, kad tarp žmonių, kurie nesulaukė 50 metų, turėjo 97 proc.

Mityba po insulto: organizavimo taisyklės ir mitybos reikalavimai

Insultas yra rimta patologija, atsirandanti dėl smegenų kraujotakos sutrikimo. Tai sukelia rimtus organizmo veiklos sutrikimus: traukulius, sąmonės netekimą, paralyžių. Insultas dažnai yra staigios mirties priežastis. Po pirmojo priepuolio padidėja atkryčio ir mirties tikimybė. Todėl svarbu užkirsti kelią pavojingos būklės pasikartojimui.

Netinkama mityba yra viena iš insulto priežasčių. Nereguliarus maistas, persivalgymas, gyvulinių riebalų gausa, druskos ir saldumynų perteklius – visa tai neigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemos būklę.

Tokio maisto valgymo pasekmė – kraujagyslių aterosklerozė ir hipertenzija, kurios laikomos pagrindiniais smegenų insulto kaltininkais. Todėl mitybai po insulto skiriama ypatinga reikšmė. Dėl specialiai sukurtos dietos atkryčio rizika sumažėja maždaug trečdaliu.

Kaip organizuoti paciento maitinimą

Insultas žmogui visada yra šokas. Jūs turite kuo sklandžiau keisti savo mitybą, tačiau turėtumėte kategoriškai neįtraukti maisto produktų, kurių neturėtumėte valgyti. Norint sutvarkyti tinkamą paciento stalą, naudojama dieta Nr. 10.

Mityba po insulto priklauso nuo paciento būklės. Jei žmogus neatgauna sąmonės, kūnas palaikomas tirpalais, kurie leidžiami į veną. Pacientui pabudus galima įvertinti jo savarankiškumą. Jei sutrinka maisto kramtymo procesas, maistas ar gatavi patiekalai sumalami trintuve. Jei žmogus yra paralyžiuotas (prisirišęs prie lovos), tada slaugytoja ar artimas giminaitis jį maitina šaukštu. Dalinio paralyžiaus atveju jie padeda atgauti įgūdžius.

Motorinės veiklos atsigavimas paprastai užtrunka ilgai. Šiuo laikotarpiu iš artimųjų reikalaujama parodyti kantrybę ir padėti pacientui grįžti į visavertį gyvenimą.

Mityba po insulto turėtų būti padalinta į tris pagrindinius ir du papildomus valgymus. Porcijos turėtų būti mažos. Kadangi žmogus mažai juda, maiste turi būti minimalus kalorijų kiekis. Todėl dietos pagrindas yra daržovės ir vaisiai.

Asmeniui, patyrusiam insultą, skiriama vaistų terapija. Turėtumėte pasitarti su gydytoju, kokius vaistus vartoti prieš valgį, o kokius – po valgio. Tokiu atveju gydytojas pasakys apie tam tikrų produktų suderinamumą su vaistais.

Organizuojant mitybą po insulto, reikia atsižvelgti į tam tikrų medžiagų, gerinančių kraujagyslių būklę ir skatinančių smegenų ląstelių atsistatymą, poreikį:

• Naudingiausiais mikroelementais, užtikrinančiais efektyvų smegenų (neuronų) funkcionavimą, laikomas kalis, kalcis, natris ir magnis.
• Antioksidantai apsaugo ląsteles nuo laisvųjų radikalų ir padeda kovoti su audinių hipoksija.
• Kraujagysles teigiamai veikia polinesočiosios riebalų rūgštys, varis, cinkas, kalcis, vitaminai A, E, P, B grupė.
• Maiste turi būti riebalų, iš kurių susidaro didelės molekulinės masės lipoproteinai, šalinantys iš organizmo „blogąjį“ cholesterolį, palaikantys kepenų ir kraujagyslių veiklą. Jų yra riebiose jūros žuvyse.
• Baltymai ir angliavandeniai aprūpina smegenis medžiaga ląstelėms atkurti.

Paciento, kuriam diagnozuotas insultas, meniu turėtų būti daugiau skaidulų. Tai apsaugo nuo vidurių užkietėjimo ir cholesterolio pasisavinimo. Mažo judrumo žmogui geriau ruošti skystą ir pusiau skystą maistą. Iš dietos reikėtų neįtraukti druskos arba jos vartoti kuo mažiau.

Dieta insultui: lentelė Nr.10 ir jos ypatybės

Dietos, skirtos pacientams po insulto, tikslas – pagerinti kraujotaką, normalizuoti medžiagų apykaitą, širdies, kraujagyslių, kepenų, inkstų ir virškinamojo trakto veiklą. 10 lentelė apima kalorijų sumažinimą iki 2500 kcal sumažinant riebalų ir angliavandenių kiekį, todėl po insulto žmonės krenta svorį.

Į dietą neįtraukiami maisto produktai, kurie per daug stimuliuoja širdį ir nervų sistemą. Norint papildyti organizmą magniu ir kaliu, į insulto dietą įtraukiami šarminantys maisto produktai (daržovės, vaisiai, pienas). Patiekalai dažniausiai verdami, garinami arba kepami.

Priklausomai nuo to, koks insultas pacientui buvo diagnozuotas, išeminis ar hemoraginis, mityba turi savo ypatybes:

• Išeminis insultas. Šio tipo patologijos priežastis yra kraujagyslių spindžio susiaurėjimas, dėl kurio sutrinka smegenų aprūpinimas krauju. Organas negauna pakankamai gyvybiškai svarbaus deguonies, o visiškai užblokavus kraujotaką ląstelės ir neuronai žūva. Aterosklerozė išsivysto dėl to, kad kraujyje padaugėja mažos molekulinės masės lipoproteinų, kurie prisideda prie cholesterolio nusėdimo ant kraujagyslių sienelių. O tai, savo ruožtu, atsiranda dėl to, kad žmogus valgo daug maisto, kuriame yra gyvulinių riebalų. Todėl išeminio insulto dieta pirmiausia yra skirta pašalinti šį veiksnį, tai yra, būtina neįtraukti maisto produktų, kuriuose yra cholesterolio.
• Hemoraginis insultas. Patologija atsiranda, jei smegenyse sprogsta indas. Pagrindinė šio reiškinio priežastis yra staigus kraujospūdžio padidėjimas. Indų sienos negali atlaikyti stipraus streso ir sprogimo. Rezultatas yra kraujavimas smegenyse, hematomų susidarymas ir ląstelių mirtis. Hemoraginio insulto dietoje pagrindinis dėmesys skiriamas skysčių kiekio mažinimui organizme. Būtent jo perteklius sukelia liūdnas staigaus kraujospūdžio šuolio pasekmes. Galite išvengti skysčių kaupimosi organizme pašalindami arba gerokai apribodami druskos vartojimą. Natrio chloridas sulaiko skystį šalia savęs ir neleidžia jam pasišalinti iš organizmo. Hipertenzija sergantys pacientai po insulto taip pat turėtų apriboti laisvo skysčių suvartojimą iki 1,2 litro per dieną.

Dieta insultui Nr. 10 atsižvelgia į visas mitybos ypatybes. Gydytojas padės teisingai ištaisyti, atsižvelgdamas į insulto priežastis.

Ką valgyti po insulto:

• Grūdai. Su vandeniu ar pienu virtos košės yra sveikos. Grūdai taip pat naudojami desertuose, pavyzdžiui, pudinge. Pupelės turėtų būti pašalintos iš dietos.
• Sriubos. Dietoje turi būti skystų patiekalų. Tačiau įprastų mėsos sriubų teks atsisakyti. Geriausias pasirinkimas būtų patiekalai, kurių sudėtyje yra grūdų, bulvių ir kitų daržovių. Burokėliai yra naudingiausi. Kadangi gaminant nepatartina naudoti druskos, į sriubą geriau įberti smulkintų žolelių ar salierų, kurie patiekalui suteiks sūraus skonio.
• Mėsa ir paukštiena. Insulto dieta apima gyvulinius baltymus. Tačiau mėsa turi būti liesa. Puikiai tinka jautiena, triušiena, kalakutiena ar vištiena.
• Miltiniai gaminiai. Duoną rekomenduojama vartoti šiek tiek padžiovintą, geriausia vakarykštį kepinį. Pirmenybė turėtų būti teikiama dietiniams produktams be druskos. Iš kietųjų kviečių galite virti makaronus.
• Daržovės. Patartina juos virti arba virti garuose. Rečiau reikėtų valgyti žalias daržoves, jas geriau keisti vaisiais. Naudinga gaminti patiekalus iš žiedinių kopūstų, moliūgų, burokėlių, pomidorų, cukinijų, morkų. Į savo racioną galite įtraukti šviežių agurkų, pomidorų, morkų, salotų ir šviežių žolelių salotas.
• Kiaušiniai. Insulto dietoje šis produktas vartojamas tik minkštai virtas arba keptų omletų pavidalu.
• Žuvis. Tiks bet kokia jūros žuvis. Iš pradžių jis verdamas, o po to lengvai pakepinamas. Tinka garinti ar kepti žuvį. Jūros gėrybės (krevetės, kalmarai ir kt.) yra sveikos.
• Riebalai. Galite valgyti bet kokį augalinės kilmės aliejų. Be druskos paruošto grietinės ir sviesto į maistą dedama ribotai.
• Gėrimai. Naudinga gerti vaisių ir daržovių sultis, žaliąją arbatą, nuovirus (daržovių, erškėtuogių ir kt.) Kartais galima gerti silpną kavą su pienu.

Po mikroinsulto ar insulto į racioną rekomenduojama įtraukti tamsiai žalių žolelių ir daržovių (rūgštynių, špinatų, brokolių), nes jie neleidžia susidaryti cholesterolio apnašoms. Valgyti reikėtų įvairų sveiką maistą: riešutus, uogas, jaunus česnakus, linų sėmenis. O turintiems smaližius bandeles ir saldumynus reikia pakeisti džiovintais vaisiais arba šviežiais vaisiais, pavyzdžiui, bananais.

Mityba po smegenų insulto: kaip sudaryti meniu ir draudžiamų maisto produktų sąrašą

Norint tinkamai maitintis po insulto, reikia sudaryti dienos valgiaraštį, kad jame būtų baltymų, riebalų ir angliavandenių. Pirmenybė turėtų būti teikiama neriebiems pieno produktams, daržovėms, liesai mėsai, grūdams ir augaliniams aliejams. Dieta po insulto namuose grindžiama dalinio valgymo principu. Jūs turite valgyti mažomis porcijomis bent penkis kartus per dieną. Patartina maistą valgyti tuo pačiu metu.

Mityba po smegenų insulto turi didelių apribojimų, neatsižvelgiant į priežastis, dėl kurių atsirado patologija. Pacientui paskirta dieta yra nuolatinė, tai yra nebegalima grįžti prie įprastos dietos.

Todėl saldumynų ir rūkytos žuvies mėgėjai turės prisitaikyti prie naujos nuotaikos.

Paciento vienos dienos namų meniu pavyzdys:

1. Pusryčiai turi būti lengvi, bet sotūs. Puodas, pagamintas iš varškės su uogiene, puikiai tinka. Gėrimas yra žalioji arbata.
2. Pietums – gabalėlis sėlenų duonos ir neriebaus jogurto.
3. Pietūs turėtų būti tankesni. Pirmasis patiekalas – burokėlių sriuba. Antroji – grikių košė su garuose keptu mėsos kotletu ir agurkų, pomidorų ir žolelių salotomis, apšlakstytas augaliniu aliejumi. Gėrimas yra obuolių sultys.
4. Prie popietės arbatos galite patiekti sausainių ir erškėtuogių užpilo.
5. Vakarienei tinka garuose virta jūros žuvis. Kaip garnyrą galite patiekti ryžių košę ir morkų salotas, o kaip desertą – vaisių želė.

Organizuoti mitybą namuose po smegenų insulto nėra taip sunku. Nieko ypatingo daryti nereikia, tačiau mityba turėtų būti griežtai kontroliuojama pagal leidžiamų ir draudžiamų maisto produktų sąrašą.

Ko negalima valgyti po insulto:

• riebi mėsa, taukai;
• virti ir kepti kiaušiniai;
• stipri arbata ir natūrali kava;
• sultiniai iš mėsos arba žuvies;
• alkoholis (išskyrus nedidelius kiekius sauso raudonojo vyno);
• riebios grietinės, sūrio, sviesto;
• margarinas ir kepimo aliejus;
• konditerijos gaminiai: bandelės, pyragaičiai, šokoladas ir kt.;
• produktai, pagaminti iš mėsos, žuvies ar paukštienos: dešros, rūkytos mėsos, konservai, džiovinti ir džiovinti produktai;
• daržovės, paruoštos fermentacijos, marinavimo arba marinavimo būdu.

Tinkama mityba praradus kramtymo funkciją

Jei pacientas negali kramtyti pats, tada mityba po insulto namuose tokiam ligoniui organizuojama pagal tuos pačius principus, tik su nedideliu skirtumu – maistas turi būti skystos konsistencijos. Visiškai bet kokį maistą, ar tai būtų sriuba, ar žuvis, galima lengvai susmulkinti trintuvu. Tokiu atveju svarbu tik, kad maistas būtų šiltas ir pakankamai skystas, pavyzdžiui, į susmulkintą mėsą galima įpilti šiek tiek daržovių sultinio;

Dieta po insulto namuose, organizuota pagal visas taisykles, padės pacientui greitai įveikti reabilitacijos laikotarpį ir žymiai sumažinti antrojo priepuolio riziką.

Dieta po smegenų insulto

Smegenų insultą patyręs žmogus turės visam laikui pakeisti įprastą mitybą. Jei anksčiau jo racione buvo daug kenksmingų maisto produktų (dažnai tai sukelia insultą), tada pokyčiai bus dramatiški. Tačiau ne visiems lengva atsisakyti riebaus, per sūraus ir aštraus maisto.
Žmogaus, patyrusio insultą, mityba turėtų būti panaši į žmogaus, bandančio išvengti klastingos ligos, mitybą.

Pirmas dalykas, kurį reikia padaryti, yra įsitikinti, kad tokios ligos kaip aukštas kraujospūdis ir diabetas yra kontroliuojamos, nes jos yra glaudžiai susijusios su insultu. Tam neužtenka vien tinkamos mitybos, padės išlaikyti normalų cukraus ir cholesterolio kiekį kraujyje, kad dar vieno insulto rizika būtų kuo mažesnė.

Mityba sergant insultu siekiama:

• aprūpinti gyvybiškai svarbius organus, ypač smegenis ir širdį, maistinių medžiagų, reikalingų visapusiškam jų funkcionavimui, kiekiu
• išvengti galimo kraujo sutirštėjimo (diabeto)
• neleisti pacientui priaugti svorio ir prireikus normalizuoti kūno svorį

Mitybos ypatumai insulto metu

Nepriklausomai nuo to, kas sukėlė insultą, bet kurios jo pasirinkimo mitybos principai yra panašūs. Verta paminėti, kad mitybai smegenų insulto metu netaikoma jokia speciali dieta, ji turėtų atitikti tik PSO racionalios mitybos rekomendacijas.

Todėl insulto metu reikia valgyti dažnai, bet mažomis porcijomis, o dietos kalorijų kiekis neturėtų viršyti pustrečio tūkstančio kilokalorijų. Valgiaraštis turėtų būti gana išsamus ir jame turi būti visi elementai: angliavandeniai, riebalai, baltymai, pirmenybė turėtų būti teikiama sudėtiniams angliavandeniams, gaunamiems iš augalinio maisto, taip pat geriau vartoti augalinės kilmės riebalus.

Toliau nurodyti dalykai turėtų būti apriboti ir kai kuriais atvejais neįtraukti:

• riebus ir keptas maistas
• marinuoti agurkai ir rūkyta mėsa
• patiekalai iš baltų miltų
• bet kokie saldumynai

Druska nusipelno ypatingo dėmesio. Pirmą kartą po insulto verta jo visai atsisakyti, o tik būklei pagerėjus galima palaipsniui pradėti nuo nedidelio kiekio. Šis apribojimas atsiranda dėl to, kad druska, patekusi į kraują, gali pritraukti skystį iš aplinkinių audinių į kraujagysles. O tai, savo ruožtu, gali išprovokuoti kraujospūdžio padidėjimą ir neigiamai paveikti ligos susilpnėjusius kraujagysles.

Dietos pagrindas turėtų būti:

• Daržovės. Dažniau nei kitus į valgiaraštį verta įtraukti kopūstus, burokėlius, špinatus, kurie padeda pagerinti smegenyse vykstančias biochemines reakcijas.
• Vaisiai. Mėlynės ir spanguolės yra uogos, kurioms geriausia teikti pirmenybę, nes jų vartojimas padės pašalinti iš organizmo laisvuosius radikalus. Pagal savo prigimtį šios uogos yra stiprūs antioksidantai.
• Žuvis. Riebiose jūros rūšyse, tokiose kaip silkė, tunas, sardinės ir lašiša, yra riebalų rūgščių ir fosforo, pastarasis yra būtinas norint pagerinti medžiagų apykaitą smegenų audiniuose. Reikėtų vengti upių žuvų, ypač riebių
• Paukštiena ir liesa mėsa
• Mažo riebumo pieno produktai
• Jūros gėrybės
• Nerafinuoti augaliniai aliejai
• Sviestas (nedidelis kiekis)

Apytikslė dienos dieta sergant smegenų insultu:

• Pusryčiai – nedidelis gabalėlis baltos duonos su šiltu pienu ir medumi
• Antrieji pusryčiai – žalios salotos, juoda duona su sviestu, silpna arbata
• Pietūs – sriuba su daržovėmis ir liesa jautiena, bulvių košė, vaisių salotos su citrinos sultimis ir medumi
• Prieš vakarienę – keli pomidorai su krekeriais
• Vakarienė - sumuštinis iš juodos duonos (mažas gabalėlis), sviestas, krapai arba petražolės, stiklinė kefyro

Tinkama mityba smegenų insulto metu turi būti ne laikina, o tapti nuolatine liga patyrusio žmogaus palydove.

Po insulto vienų žmonių skonis pasikeičia, o kitiems visai nieko nesinori ir jiems nemalonu dažnai visiškai arba iš dalies sutrinka rijimo refleksas. Dėl šių priežasčių pacientas gali numesti gana daug svorio ir susidurti su maistinių medžiagų trūkumo organizme pasekmėmis, o tai ypač pavojinga po insulto. Valgant mažomis porcijomis šis procesas bus mažiau nemalonus. Jei valgys labai mažai maisto, pacientui reikės duoti vitaminų papildų. Sutrikus rijimo refleksui, suteikiamas maitinimas zondeliu. Jūs neturėtumėte valgyti per šalto ar karšto maisto. Jei ligonis sunkiai ryja, jam reikia duoti tyrelių ir sriubų, tačiau jei jis visai negali valgyti, geriau kuo skubiau kreiptis pagalbos į medikus.
Reikia gerti kuo daugiau skysčių, ypač jei insultą lydėjo diabetas, nes sutrinka vandens-druskų apykaita, dėl to padidėja kraujo tankis, o tai savo ruožtu padidina insulto pasikartojimo riziką. Galima gerti ne tik gryną vandenį, bet ir atskiestų vaisių sulčių, kompotų, bet jokiu būdu ne gazuotų gėrimų ir kavos.

Pacientui reikia kuo išsamiau paaiškinti, kodėl būtina keisti mitybą. Jei jis suvoks pavojus ir toliau prastai maitintis, jam bus daug lengviau priimti reikiamus apribojimus. Bet tai nereiškia, kad insultą patyrusį žmogų būtina gąsdinti siaubingomis griežto dietos laikymosi pasekmėmis. Reikia stengtis kuo švelniau įtikinti, kad mityba po galvos smegenų insulto gali būti labai įvairi, dieta nėra labai griežta, tačiau yra nemažai apribojimų, kurių būtina laikytis norint išlaikyti sveikatą ir gyvybę. Geriau tai daryti taip, tarsi tai būtų jo sprendimas pradėti teisingai maitintis.

Insultas yra priepuolis, atsirandantis dėl smegenų arterijos užsikimšimo ar plyšimo. Yra keletas insulto rizikos veiksnių, kurių žmogus negali pakeisti (pavyzdžiui, amžius ir paveldimumas).

Tačiau yra keletas svarbių kasdienio gyvenimo aspektų, kurių laikymasis padės sumažinti priepuolio riziką iki minimumo (pavyzdžiui, dieta po insulto, kasdieniai pasivaikščiojimai, sveikas miegas).

Pagrindinės insulto priežastys

• Aukštas kraujospūdis: Manoma, kad apie 40 % insultų gali būti susiję su aukštu kraujospūdžiu (hipertenzija);
• rūkymas: rūkaliai 50 % dažniau patiria insultą;
• Širdies ir kraujagyslių ligos: širdies ligos padidina insulto riziką;
• nutukimas: antsvoris trukdo kraujo tekėjimui į smegenis, todėl dieta nuo insulto yra privaloma;
• stimuliatorių (amfetaminų, tam tikrų maisto papildų) vartojimas.

Kaip išvengti insulto?

Visų pirma, reikia laikytis insulto dietos, valgyti maistą, kuriame mažai druskos, riebalų ir cholesterolio.

Taip pat būtina normalizuoti svorį, reguliariai mankštintis ir atlikti cholesterolio kraujo tyrimą. Maiste turi būti pakankamai kalio, magnio, vitamino E ir nepakeičiamų riebalų rūgščių. Moterys, jau patyrusios insultą, neturėtų vartoti kontraceptinių tablečių ateityje.

Kaip saugiai numesti svorio po insulto?

Dėl kito insulto rizikos būtina palaipsniui mažinti svorį. Pirmiausia turite 30% sumažinti suvartojamų riebalų kiekį. Pirkite maisto produktus, kuriuose yra ne daugiau kaip 3 procentai riebumo. Apribokite bendrą riebalų suvartojimą iki 40–70 gramų (nuo trijų iki keturių šaukštų) per dieną.

Pagrindiniai meniu planavimo principai po insulto

Kepimui geriau naudoti saulėgrąžų, rapsų, alyvuogių ir sojų aliejų. Nepamirškite, kad mėsoje ir žuvyje yra ne tik baltymų, bet ir daug paslėptų riebalų. Liesos mėsos porcija neturėtų viršyti 120 g per dieną.

Jūros gėrybės dietoje turėtų būti bent du kartus per savaitę (draudžiamos tik krevetės ir ikrai). Reikėtų apriboti kiaušinių (ne daugiau kaip tris per savaitę) ir pieno produktų (neriebaus jogurto ir varškės) vartojimą.

Taip pat turėtumėte vengti bet kokių kepinių, pagamintų iš baltų miltų. Geriau valgyti juodą duoną iš nesmulkintų grūdų, avižų sėlenų ar kukurūzų miltų. Kasdien suvalgykite bent penkias porcijas vaisių ir daržovių.

Geriausias gėrimas po insulto yra išgrynintas vanduo. Laikui bėgant, jūs galėsite numalšinti troškulį žaliąja arbata be cukraus. Natūralių vaisių sulčių gėrimas taip pat padės atstatyti organizmą. Alkoholis po insulto yra griežtai draudžiamas.

Jei organizmo atsigavimo kursas visiškai baigtas, pasitarę su gydytoju, maždaug kartą per mėnesį galite išgerti taurę gyvo alaus ar raudonojo vyno. Tačiau vis tiek geriau vengti alkoholio, jei turite problemų dėl aukšto kraujospūdžio ar antsvorio.

Kokių maisto produktų geriausia vengti po insulto?

Visų pirma, iš savo raciono turite pašalinti riebų sviestą, margariną, taukus ir majonezą. Riebi jautiena, kiauliena ir ėriena turėtų išnykti nuo stalo.

Pienas ir pieno produktai negali būti visiškai išbraukti iš dietos, tačiau atsisakyti kondensuoto pieno, grietinėlės aerozolių ir ledų būtų pagrįstas sprendimas. Saldainiai (pyragaičiai, pudingai, saldainiai, saldainiai ir kt.) yra griežtai draudžiami.

Neturėtume pamiršti, kad alkoholis ir insultas yra tarpusavyje susijusios sąvokos. Stiprūs gėrimai išprovokuoja pasikartojančius priepuolius.

Dieta po insulto apima neriebų maistą. Todėl ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas gaminimo procesui. Tinkamas gaminimo būdas gali sumažinti riebalų kiekį daugiau nei 50%!

Geriau vengti kepti ir rūkyti maisto. Mėsą kepkite dvigubame katile arba orkaitėje, nepridedant augalinio aliejaus. Taip pat galite virti arba troškinti visus patiekalų ingredientus, pašalindami riebalų sluoksnį, kuris išsiskirs.

Maisto apribojimai nereiškia, kad kiekvieną dieną turite valgyti tą patį „rekomenduojamą“ maistą. Yra daug receptų, kurie padės standartinį bakalėjos prekių sąrašą paversti kulinariniais šedevrais.

Taip pat galite išleisti šiek tiek pinigų ir nusipirkti įvairiausių prieskonių. Jie nėra kaloringi, tačiau su jų pagalba galite pridėti naują skonį pažįstamiems patiekalams.

Pabandykite pasigaminti įprastas pjaustytų daržovių salotas, įdėdami smulkintos imbiero šaknies arba kmynų. Su kiekvienu nauju prieskoniu skonis pasikeis neatpažįstamai!

Insultas yra dažna liga, dėl kurios pažeidžiamos arba miršta nervinės ląstelės. Jam būdingas smegenų kraujotakos pažeidimas, atsirandantis dėl arterijos užsikimšimo ar plyšimo, kurį sukelia plokštelės susidarymas joje, taip pat kraujo krešulių susidarymas. Išeminio insulto priežastys gali būti mirtinos (amžius, paveldimumas) arba išgydomos (rūkymas, nutukimas, aukštas kraujospūdis, amfetaminų, stimuliatorių ir maisto papildų įtaka, širdies ir kraujagyslių sistemos sutrikimai). Bet kokiu atveju pereiti prie tinkamos mitybos ir sveiko miego yra privaloma, nes tai yra priemonės, padedančios sumažinti atkryčio tikimybę.

Mityba po insulto buvo pagrįsta dietine gydomąja mityba 10a (skirta širdies ir kraujagyslių sistemos ligoms su II-III stadijų kraujotakos nepakankamumu) ir 10c (gydytojų paskirta miokardo infarktui randėjimo stadijoje, hipertenzijai II-III stadijose, taip pat kaip kraujagyslių aterosklerozė, smegenys, širdis ir kiti organai).

Teigiamas jo poveikis organizmo būklei užtikrinamas sumažinus gyvulinės kilmės riebalų kiekį maiste (to pasekoje sumažėja cholesterolio kiekis kraujyje), mažinant druskos suvartojimą (dėl laipsniško kraujospūdžio normalizavimo) ir cukraus ( numato svorio mažėjimą, o tai ypač svarbu nutukimui). Tai yra pagrindiniai komponentai, kurių tūris turi būti griežtai kontroliuojamas. Jų leistina paros norma po išeminio insulto:

• druska - ne daugiau kaip 5 g;
• cukrus - iki 50 gr. (tiek gryna forma, tiek esantis maisto produktuose);
• riebalai - mažiau arba 60 gr. (apie 2 šaukštus).

Norint normalizuoti ką tik insultą patyrusio žmogaus sveikatą, pirmosiomis dienomis išvalyto vandens be dujų suvartojimas turėtų būti sumažintas iki 1 litro. Laikui bėgant dienos tūris gali būti padidintas iki 2 litrų.

Kalbant apie maistą, rekomenduojama juos vartoti bent 5 kartus per dieną, paskutinį kartą – 3 valandas prieš miegą. Tokiu atveju porcijos turėtų būti mažos. Žmogui draudžiama suvartoti daugiau nei 2 kg maisto per dieną, nes tik tokiu atveju atsiliepimai ir rezultatai bus teigiami.

Meniu ir jo komponentai

Kaip ir bet kuri kita dietinio maisto sistema, dieta po insulto apima draudimą valgyti tam tikrą maisto produktų rinkinį. Ji taip pat nukreipia pacientą po insulto prie tinkamo maisto, į valgiaraštį įtraukdama tam tikrus patiekalus.

Į apribojimų sąrašą taip pat įtrauktos visos grybų rūšys. Bet jums leidžiama valgyti kiaušinius, bet ne daugiau kaip 3 kartus per savaitę ir ne daugiau kaip 1 vnt. per dieną. Jei vartojate tik baltymus, jį galima įtraukti į meniu kasdien.

Mitybos specialistai pataria kaip užkandį patiekti javainių ir kitas sriubas, sultinius, kopūstų sriubą, burokėlių sriubą, barščius. Svarbiausia juos virti iš liesos mėsos ir liesos žuvies. Likusius draudžiama kepti ir rūkyti. Maistas gali būti termiškai apdorotas tik 3 būdais: virti, virti ir kepti.

Smegenų insulto atveju leistini maisto produktai ir iš jų pagaminti patiekalai į meniu gali būti įtraukti pagal šį pavyzdį:

• pusryčiai - avižiniai dribsniai su pienu + skrebučiai + silpna juodoji arbata;
• pietūs - grikių sriuba su daržovėmis + troškintas vištienos kotletas + daržovių salotos + apelsinų sultys;
• popietės užkandis - bananas;
• vakarienė - perlinės kruopos + žuvies suflė tešloje + pomidorai + kompotas;
• 3 valandos prieš miegą - neriebus kefyras.

Makroelementai ir jų poveikis atkryčiui

Namuose visiškai įmanoma sumažinti atkryčio tikimybę iki minimumo. Norėdami tai padaryti, pakanka žinoti, kaip ir kas turi įtakos pasikartojančiam insultui. Makroelementai atlieka ypatingą vaidmenį atsigavimo laikotarpiu po pirmojo incidento:

Anekdotai į šalį!

Insultas yra gana dažna ir pavojinga liga. Priepuoliai gali atimti žmogaus gyvybę, todėl jei jis išgyvena, jis turi rimtai žiūrėti į savo sveikatą.

Bet kokia internete paskelbta dieta po insulto, žinoma, yra gerai, tačiau neteisingas jos vartojimas ar ypatinga organizmo reakcija gali ne pagerinti, o net pabloginti situaciją. Todėl visą mėgėjišką veiklą reikėtų nustumti į antrą planą ir kreiptis į gydytoją.

Skaitykite su šiuo

Dieta sergant skrandžio opalige – taisyklės ir rekomendacijos

Turinys

Tinkama mityba po galvos smegenų insulto – vienas pagrindinių komponentų, padėsiančių atsigauti, todėl jos reikėtų laikytis. Paprastai terapinė dieta suteikia tik sveiką ir reikalingą maistą, tačiau daugelio mėgstamų maisto produktų reikia atsisakyti, bent jau iki pagerėjimo. Tinkama mityba padės ne tik atkurti sergančių smegenų stiprumą, bet ir užkirsti kelią atkryčiui.

Veiksminga dieta po smegenų insulto numato tam tikras taisykles, kurių reikėtų laikytis rekomendavus gydytojui. Būtina gerti daugiau skysčių, ypač sergant cukriniu diabetu, kai sutrinka vandens ir druskos procesas. Dėl to sutirštėja kraujas ir kyla pavojus, kad smegenų insultas gali pasikartoti. Dieta leidžia vartoti ne tik vandenį kaip skystį, bet ir griežtai neleidžiami kompotai, skiestos natūralios sultys, kava ar gazuoti gėrimai.

Druska turėtų būti pašalinta iš dietos po smegenų insulto, tik po tam tikro laiko, ji turėtų būti dedama į maistą mažomis porcijomis. Kalis, elementas, esantis daugelyje maisto produktų, padės normalizuoti kraujospūdį ir širdies veiklą. Dieta kategoriškai pašalina kenksmingą cholesterolį, ypač diabetikams, kad būtų išvengta pasikartojančio smegenų insulto.

Artimiausi bet kokios dietos draugai po smegenų insulto yra vaisiai ir daržovės, kuriuos galima virti arba valgyti žalius. Kaip jau minėta, smegenų insulto patyrusiam žmogui kava yra pats pirmasis priešas ir jai nėra vietos nusistovėjusios dietos meniu. Nedaug žmonių žino, kas yra Omega 3 – riebalų rūgštys, kurios net ir nedideliais kiekiais kaip dietos dalis bus naudingos organizmui po insulto arba diabetikams.

Pagrindinis tinkamos mitybos smegenų insulto tikslas yra atkurti kūno jėgas, be to:

• Aprūpinkite smegenis ir kitus gyvybei svarbius organus maistinėmis ir naudingomis medžiagomis reikiamu kiekiu.
• Kraujo skiedimas ypač svarbus diabetu sergantiems žmonėms.
• Neleiskite priaugti svorio ir, jei reikia, priartinkite jį prie normalaus.

Kodėl jums reikia dietos?

Paprastai po insulto ar net kartu su cukriniu diabetu žmogus gali patirti rijimo sutrikimų, o funkcija iš dalies arba visiškai išnyksta. Tuo atveju, kai atsiranda visiškas rijimo reflekso paralyžius, pacientas maitinamas per zondą, jei netekimas yra dalinis, tada visas maistas sutrinamas ir daromas skystesnis. O visus leistinus gėrimus ar vandenį duoda per šiaudelį. Paprastai smegenų insulto dieta ne visada yra griežta, svarbiausia yra tinkama ir įvairi mityba, kad būtų sumažinta priepuolio pasikartojimo rizika.

Pacientas, patyręs smegenų insultą, valgo savarankiškai, turi atsisakyti daugelio savo įpročių ir kardinaliai pakeisti gyvenimo būdą, ypač atsisakyti labai kepto, sūraus ir aštraus maisto. Dieta nenumato konkrečių ir griežtų taisyklių, pakanka laikytis gydytojo nurodymų. Pavyzdžiui, valgykite mažomis porcijomis, kad maisto produktų kalorijų kiekis nebūtų didesnis nei įprastas, dietos meniu turėtų būti maistas, kuriame yra ypatingų ir būtinų angliavandenių. Be to, būtina pridėti riebalų, geriausia tos pačios augalinės kilmės, ir baltymų.

Labai dažnai po smegenų insulto žmogus pakeičia skonį ir nenori galvoti apie maistą, kartais jo net atsisako, tai sukelia nemalonių pasekmių. Pacientas netenka daug svorio, organizmas gauna pakankamai maistinių medžiagų, o laikotarpiu po smegenų insulto tai labai pavojinga, todėl gydytojai rekomenduoja valgyti mažomis porcijomis, kad procesas būtų malonesnis. O jei pacientas valgo labai mažai, tuomet gydytojas skiria vitaminų papildus.

Svarbu! Specialistai padeda žmogui suprasti, kaip svarbu po smegenų insulto laikytis tinkamos mitybos ir kokios pasekmės gali kilti netinkamai maitinantis, kad žmogus susitaikytų su griežtais apribojimais.

Meniu

Atsigavimo dieta po insulto apima daržovių ir vaisių valgymą, tačiau dažniausiai reikia valgyti kopūstus ir burokėlius, kurie gerina smegenų srityje vykstančias biochemines reakcijas. Iš vaisių galime išskirti mėlynes ir spanguoles, uogas, kurios dėl natūralios kilmės šalina iš organizmo laisvuosius radikalus, yra gana stiprūs antioksidantai. Kalbant apie žuvies produktus kaip dietos dalį, geriau valgyti riebių jūros būtybių mėsą, pavyzdžiui, tuną, sardines ar silkes, lašišą, juose yra reikalingų rūgščių ir fosforo, kurie pagerina medžiagų apykaitos procesus smegenų audiniuose. Bet upių žuvis netinkama tinkama mityba sergant smegenų insultu, ji turėtų būti pašalinta.

Meniu gali būti paukštiena ir mėsa, kurioje nėra riebalų, pieno produktai, kuriuose jų taip pat nėra, jūros gėrybės, nerafinuoti aliejai, nedideliais kiekiais sviestas.

Štai kaip turėtų atrodyti dieta pacientui, patyrusiam smegenų insultą:

1. Pusryčiams nedidelis gabalėlis baltos duonos, pašildytas pienas ir medus arba salotos, gabalėlis ruginės duonos su nedideliu gabalėliu sviesto ir silpna arbata.
2. Pietums, daržovių sriuba, galima dėti šiek tiek neriebios jautienos, bulvių košės, desertui saldžių vaisių salotų, galima įpilti citrinos sulčių su medumi.
3. Prieš vakarienę galite užkandžiauti pomidorais nedideliais kiekiais, pridedant krekerių.
4. Vakarienei paruoškite nedidelį gabalėlį ruginės duonos su sviestu, žolelėmis krapų ar petražolių pavidalu ir stikline kefyro.

Žmogus turės priprasti prie naujo gyvenimo būdo, jei norės išvengti insulto pasikartojimo ir atstatyti organizmo funkcijas, todėl dažniausiai mityba nėra laikinas pokytis, ji tampa nuolatiniu palydovu po ligos.

Liaudies gynimo priemonės po insulto

Žmonės taip pat turi savo smegenų ir viso kūno funkcijų atkūrimo metodus po insulto. Tai gysločio lapija, graikinių riešutų, medetkų ir žemuogių žiedai, kraujažolės žiedai ir žalumynai, jonažolių ir agrimonija.

Dvi savaites gerkite mumiyo, sumaišydami su alavijo sultimis, tada padarykite pertrauką ir gerkite propolio tinktūrą kitas 14 dienų. Skystį galima gerti pridedant kaukazietiškos diaskorėjos, užpiltos degtine.

Du mėnesius gerti po trečdalį arbatinio šaukštelio žolelių arnikos, jonažolių, paprastųjų kaštonų ir kaukolės kepurėlių tinktūros kasdien prieš valgį, ne daugiau kaip tris kartus, po dviejų mėnesių pertraukos, grąžinti. į medicininę terapiją.

Mėnesį gerkite gudobelės žolelių kolekciją, galite naudoti vaisius ar gėles, Tibeto lofantą, sumaltų gėlių, motininės žolės ir erškėtuogių pavidalu. Kasdien tris kartus prieš valgį išgerkite pusę stiklinės nuoviro, tada padarykite savaitės pertrauką ir tęskite gydymą.

Kaip teisingai sudaryti meniu

Veiksminga mityba sergant smegenų insultu turėtų būti įvairi, nes tas pats maistas negali būti visų organizmui reikalingų medžiagų šaltinis. Meniu turėtų būti įvairių spalvų maisto produktai, ryškūs vaisiai ir daržovės, kuriuose yra didžiulis kiekis smegenų veiklai naudingų vitaminų ir mikroelementų. Be daržovių ir vaisių, tai gali būti ankštinių augalų ingredientai, kurie ypač praverčia ištikus išeminiam insultui.

Į dienos racioną paprastai įeina penkios daržovių ir vaisių porcijos, pavyzdžiui, viena daržovių porcija pakeičia lėkštę salotų arba pusę virtų daržovių, arba stiklinę iš jų sulčių. Vaisių porcija – nedidelis gaminys, teniso kamuoliuko, vieno banano ar stiklinės uogų dydžio.

Reikėtų atkreipti dėmesį į maisto produktų etiketes, kur pagal įstatymus yra daug naudingos informacijos, gamintojas privalo pasižymėti, kokia produkto maistinė vertė ir sudėtis. Kadangi dieta po smegenų insulto gali sumažinti antrojo priepuolio riziką, būtina atkreipti dėmesį į tokią informaciją kaip riebalų buvimas, kalorijų skaičius, ar yra sočiųjų ir transriebalų, cholesterolio sudėtis, natrio kiekis ir. skaidulų kiekis.

Jei trans- arba sočiųjų riebalų vartojimą sumažinsite iki minimumo, sumažės ir cholesterolio kiekis kraujyje, o tai svarbus rodiklis pacientui, patyrusiam galvos smegenų insultą. Šių riebių, vaškinių medžiagų yra gyvūninės kilmės maisto produktuose. Kad smegenų ląstelės būtų sveikos, šio elemento reikia labai mažai, o jo perteklius sukelia insulto, taip pat kitų širdies ligų riziką. Kalbant apie cholesterolio kiekį, žmogaus organizmas iš dalies jį pasigamina, o likusią jo dalį organizmas gauna per riebų maistą.

Sotieji riebalai, kurie gali būti žalingi ir sukelti smegenų insultą, gali būti labai lengvai pakeisti panašiais produktais, pavyzdžiui, sviestas gali būti pašalintas lengvo dietinio margarino naudai. Riebus sūris gali būti pakeistas gaminiu, kuriame yra mažiau riebumo, arba grietinėlę galima pakeisti panašiais produktais, kuriuose yra mažiau riebalų. Norint pakeisti kreminį sūrį, puikiai tinka neriebus lydytas sūris, o paprastus ledus galima pakeisti neriebiu jogurtu ar vaisių sultimis. Kalbant apie varškę dietos metu, jo keisti niekuo nereikia, užtenka pasirinkti 1%, vietoj riebių padažų ar salotų padažų tinka alyvuogių aliejus, kiaulienos šonkauliukai nugarinei, nuo vištienos palikite tik baltymus. kiaušiniai, riebi mėsa liesam maistui.

Įrašo peržiūrų skaičius: 719

Dieta turi įtakos:

• širdies ligų, diabeto ir kraujagyslių ligų vystymasis bei sveikimas nuo jų;
• Imuninė sistema;
• protinis aštrumas;
• gyvenimo kokybę.

Mityba insultą išgyvenusiems žmonėms yra dar svarbesnė nei visiems kitiems, nes dieta turi įtakos daugeliui sveikimo aspektų. Pavyzdžiui, mityba veikia energijos lygį, fizinį pajėgumą, nuotaiką, širdies ir kraujagyslių sveikatą (insultas yra širdies ir kraujagyslių liga) ir raumenų jėgą. Ir, žinoma, dieta turi įtakos svoriui. Kuo mažiau sveri, tuo lengviau judėti. Taip pat yra priešingai: kuo esate sunkesnis, tuo jums sunkiau judėti. Priaugtą svorį reikia pakelti judant. Kuo daugiau insultą išgyvenusio žmogaus svoris viršija optimalų svorį, tuo sunkesnis kelias į sveikimą. Žmonės, patyrę insultą, linkę priaugti svorio. Kai kuriems pacientams insultas sukelia žemyn nukreiptą spiralę, kuri gali atrodyti taip.

Kaip tai daroma?

Taigi, kokia dieta yra tinkama po insulto sveikstančiam žmogui? Iš bibliotekų, interneto ir sveikatos specialistų galima rasti daug naudingos informacijos apie visas jums reikalingas dietas. Štai keletas pagrindinių mitybos gairių, skirtų visiems, norintiems pagerinti savo formą.

• Stenkitės išlaikyti savo optimalų svorį. Daug lengviau pakelti ranką, jei ji sveria 1 kilogramą, o ne 1,5. Jūsų gydytojas gali pasakyti jūsų idealų svorį. Didesnis nei optimalus svoris apsunkina pratimus po insulto, nes kiekvieną kartą judant turite pakelti, judėti ir išlaikyti papildomą svorį. Be to, nereikalingi riebalai turi būti kraujagysles (organizmas turi sukurti kraujagysles papildomoms ląstelėms maitinti). Dėl šios papildomos vaskuliarizacijos širdis dirba daug sunkiau, kad pumpuotų kraują į naujus kraujagysles.
• Rinkitės kokybiškus angliavandenius. Angliavandeniai gali būti blogi (perdirbti) arba geri (neperdirbti).
• Perdirbti (taip pat žinomi kaip rafinuoti arba paprasti) angliavandeniai, tokie kaip balti ryžiai, traškučiai, krekeriai, balta duona, baltas cukrus, saldainiai, soda ir kt., greitai virškinami ir absorbuojami į kraują, todėl cukraus kiekis kraujyje smarkiai pakyla. Greitas cukraus antplūdis daro spaudimą sistemai, todėl ji smarkiai sumažina cukraus kiekį kraujyje. Kasa yra atsakinga už cukraus kiekio kraujyje kontrolę. Ji naudoja cheminę medžiagą, vadinamą insulinu, kad sumažintų cukraus kiekį kraujyje. Kasa ir insulinas gerai atlieka savo darbą. Jie tai daro taip gerai, kad sumažėja aukštas cukraus kiekis kraujyje, kurį sukelia valgant paprastus angliavandenius. Žmonės vėl valgo, dažnai siekdami paprastų angliavandenių, bandydami pakeisti prarastą energiją (sumažėjusią cukraus kiekį kraujyje). Esant dideliam tokių cukraus kiekio pokyčių skaičiui, kasa negali susidoroti su apkrova ir negali gaminti pakankamai insulino. Jei taip atsitiks, kyla pavojus susirgti diabetu.
• Neperdirbti (taip pat žinomi kaip nerafinuoti arba sudėtiniai) angliavandeniai, tokie kaip viso grūdo duona, skrudinti ryžiai ir sveiki vaisiai (obuoliai, apelsinai ir kt.), užtikrina daug lėtesnį angliavandenių pasisavinimą, todėl į kraują palaipsniui patenka cukraus. Kuo lėčiau tiekiamas cukrus, tuo geriau, nes laipsniškai įsisavinant, organizmas gali geriau pasisavinti, kaupti ir panaudoti.
• Venkite nesveikų riebalų. Prie nesveikų riebalų priskiriami hidrinti ir iš dalies hidrinti riebalai. Hidrinti riebalai yra aliejai, kurie kaitinami, po to atšaldomi ir kambario temperatūroje išlieka kieti. Iš dalies hidrinti riebalai yra aliejai, kurie buvo kaitinami taip, kad kambario temperatūroje būtų kietos ir skystos konsistencijos. Hidrinti ir iš dalies hidrinti aliejai randami keptuose maisto produktuose ir pyraguose, traškučiuose, sausainiuose, krekeriuose, bandelėse, spurgose, saldainiuose ir daugumoje greito maisto.
• Šie nesveiki riebalai yra išvardyti sudedamųjų dalių sąraše ant produktų pakuotės kaip hidrintas augalinis aliejus, iš dalies hidrintas augalinis aliejus arba riebalai.
• Naudokite sveikus riebalus. Alternatyva nesveikiems riebalams – padidinti sveikųjų riebalų dalį savo racione. Sveikieji riebalai yra aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus, žuvų taukai, riešutų aliejus, linų sėmenų aliejus ir rapsų aliejus. Žuvų taukai svarbūs organizmui. Jame yra beveik tobulas trijų svarbių riebalų rūgščių santykis: eikozapentaeno rūgšties (EPA), dokozaheksaeno rūgšties (DHR) ir alfa-linolo rūgšties (ALA). Žuvų taukai padeda žmonėms, patyrusiems insultą dviem būdais:

1. DHA ir EPA gali sumažinti smegenų patinimą po insulto;
2. Žuvų taukai gerina bendrą nervų sistemos veiklą ir yra laikomi „neuroprotekcine“ (nervų sistemą apsaugančia) medžiaga.

Vienas iš sveikos mitybos įpročių yra tiesiog susipažinimas su to, ką valgote, sudedamosiomis dalimis. Perskaitę ingredientų pavadinimus, turėsite užduoti paprastus, bet svarbius klausimus:

• "Kas yra šis ingredientas?"
• „Kodėl ši cheminė medžiaga yra šiame gaminyje?
• „Kuo skiriasi šis maistas nuo visos (neperdirbtos) jo versijos?

Šie klausimai neišvengiamai veda prie geriausios dietos pasirinkimo, nes jie suteikia informacijos apie tai, ką valgote, ir iškelia kitą klausimą: „Kodėl aš tai valgau?

Nuosėdos ant arterijų sienelių – kraujagyslių, kuriomis kraujas teka iš širdies į visas kūno ląsteles – sukelia daugybę insultų. Šios nuosėdos vadinamos plokštelėmis. Didelis homocisteino kiekis kraujyje gali sukelti apnašų susidarymą. Žmonių, patyrusių insultą, kraujyje paprastai būna didelis homocisteino kiekis. Šią problemą galima lengvai išspręsti. Paklauskite savo gydytojo, kaip galite naudoti vitaminą B12, kad sumažintumėte homocisteino kiekį. Pažymėtina, kad didelis šios medžiagos kiekis padidina ir neįgalumo tikimybę po insulto.

Insultas gali susilpninti arba pabloginti jūsų gebėjimą ragauti maistą, įskaitant keisto ir nemalonaus skonio. Yra terminas šiam skonio pokyčiui po smegenų pažeidimo: disgeuzija. Su juo gali kilti noras įveikti skonio trūkumą pridedant skonio stipriklių, pavyzdžiui, druskos, papildomų padažų ir prieskonių, taip pat vartojant keptą maistą. Stengdamiesi, kad maistas būtų skanus, būkite protingi ir rinkitės sveiką maistą.

Kokių atsargumo priemonių turėtumėte imtis?

Pasakykite gydytojui apie bet kokius reikšmingus dietos pokyčius, net jei jie laikomi sveikais. Pavyzdžiui, perėjimas prie vegetariškos mitybos laikomas sveika, tačiau šiuo metu tai gali būti netinkama.