Валани овесни палачинки без брашно. Диететски палачинки - рецепти за готвење без брашно, со овесна каша и вода со фотографии

Палачинките од овес се многу популарни кај оние жени кои се обидуваат да ја набљудуваат својата фигура, но приврзаниците на таквото диетално печење се и оние луѓе кои се обидуваат да се придржуваат до правилната исхрана, без да се жртвуваат од вкусните задоволства.

Ако припаѓате на една од горенаведените категории, тогаш задолжително земете го во предвид рецептот за подготовка на јадењето.

Треба да се напомене дека рецептот за правење палачинки од овесна каша Херкулес е исто така економичен. Работата е дека овесните палачинки се подготвуваат без брашно, можете да ги готвите со вода, млеко или друг ферментиран млечен производ.

Слободно пополнете ги овие палачинки со слатко овошје и бобинки, додадете сладолед и сосови. Во принцип, ако примените малку имагинација, не можете да замислите подобар појадок!

Рецепт за палачинки со овесна каша

За да подготвите палачинки со овесна каша, ќе ви треба минимален состав на состојки. Ќе потрае не повеќе од еден час за да се подготви. Доколку не ги сакате пролетните ролати, тогаш овој рецепт ќе ви биде совршен.

Овие палачинки од овес може совршено да се надополнат со сос, овошен сируп или домашен џем. Дури и павлаката со малку маснотии ќе биде идеален додаток на ваквите палачинки.

Состојки: 2 лажици. млеко; 2 лажици. Сахара; 2 ЕЕЗ. кокошки јајца; 1 лажица масло. овесна каша; 0,5 лажиче прашок за пециво; 3-4 лажици. брашно; 1 лажица масло. случај. масла; ¼ лажиче. сода

Алгоритам за готвење:

  1. Го загревам млекото, но не го вари. Го тргам од шпоретот и продолжувам со готвењето. Во смесата додавам овесна каша. Смесата ја оставам малку да се излади млекото. Го мелем со блендер.
  2. Додадам шеќер, прашок за пециво, брашно, сол и пилешко. јајца. Мешам со помош на кујнска маталка. Го истурам растението во тестото. нафта. Повторно добро измешајте.
  3. Во тава пржам палачинки од овес.

Ве советувам да земете или палачинка или леано железо. Топлото дно треба да се подмачка. масло за да не изгорат овесните палачинки.

Не треба да пржете палачинки, во спротивно постои голема шанса да го изгубат деликатниот вкус што им го дава овесната каша. Ве советувам да ги премачкате палачинките со сл. путер пред да ги редите.

Покријте го садот со капак за палачинките да останат подолго топли и да не се исушат.

Готовите палачинки од овесна каша може да се послужат веднаш за појадок. Украсете ги по ваша дискреција, додајте филови или едноставно јадете ги како посебно јадење. Резултатот воопшто нема да ве разочара.

Палачинки од банана со овесна каша

Хранливи и здрави палачинки кои имаат необичен вкус поради фактот што печивата содржи банана.

Состојки: 100 гр. овесна каша; 150 ml млеко; 1 лажица масло. сах. песок; 1 компјутер. кокошки јајца; 2 ЕЕЗ. банана.

Алгоритам за готвење:

  1. Јас правам брашно на база на Херкулес. За овие цели, ја обработувам овесната каша во мелници за кафе.
  2. Бананите ги мелем во блендер за да направам пире.
  3. Мешам 2 мешавини од овошје и брашно заедно. Го додавам изматеното пилешко. јајце. Тестото ќе биде течно, но ако се покаже дека е многу течно, тогаш треба да додадете брашно. Ако сè уште не можете да постигнете течен ефект, тогаш додадете неколку лажици. обично брашно. Ако, пак, тестото е многу густо, тогаш треба да додадете млеко или топла вода во него.
  4. Ја загревам тавата, ја мачкам смесата. нафта Јас печам палачинки од едноставна овесна каша.

Патем, не мора да го подмачкувате растението. подмачкајте ја тавата за пржење и на неа пропржете ја солта. Овој метод функционира многу добро кога треба да го елиминирате ефектот на горење на палачинките.

Рецептот е диетален, и затоа е подобро да не се пржат палачинки на масло, туку да се користи овој метод.

Послужувањето на палачинки може да биде со полнење, но што ќе одговара на диеталната исхрана, на пример, масна павлака, шеќер, сладок џем или кондензирано млеко ќе бидат несоодветни.

Но, не треба да се вознемирувате, бидејќи можете да ги надополните вашите палачинки со овошје, урда со малку маснотии, јаткасти плодови и слатки бобинки.

Палачинки од овесна каша во рерна со кефир

Резултатот е многу вкусен десерт направен со кефир, кој ќе ви стане омилен доколку одлучите сами да го готвите.

За да останете во форма, за појадок направете домашни лесни палачинки кои содржат не само овесна каша, туку и цимет и ѓумбир. Заинтересирани? Тогаш е време да дознаете како да направите такви чудотворни палачинки од рерната.

Состојки: овесно брашно; шеќер; цимет; ѓумбир; 1 компјутер. кокошки јајце; кефир (јогурт); кора од лимон (сок); омилено сушено овошје; ореви.

Алгоритам за готвење:

  1. Ја мелем овесната каша додека не стане брашно во овој случај, ќе направи блендер.
  2. Додадете шеќер и цимет во добиената количина брашно. Ги бидам кокошките со камшик. јајце и во него сипете други смеси.
  3. Го сечкам ѓумбирот и го додавам во палачинките. Истурам кефир и мешам. Во смесата со кефир додавам кора од лимон или сок. Јас мешам сушено овошје во тестото, се разбира, добро ги сечкам пред да го направам ова.
  4. Тестото за кефир го мачкам на плех, кој однапред го подмачкувам. нафта Палачинките по желба ги посипувам со сусам. Печам околу 20 минути. на 180 гр.

Ако сакате нешто слатко, слободно прелијте ги палачинките за десерт со мед. Многу е вкусно да ги јадете со топло млеко или зелен чај.

Тајните на совршените палачинки од овес се прилично едноставни, решив да ви откријам некои од нив за во блиска иднина на вашата трпеза да се појави вкусно диетално уживање:

  1. Користете обезмастено млеко или полномасно млеко, но не повеќе од 3,2%.
  2. За филот, можете да земете портокали со цимет и мед, динстани на тивок оган, брусница или малини, како и други опции. Филот може да се измеша со тестото, или пак да се стави во палачинки.
  3. Подобро е да се подготват диетални палачинки само од пилешки протеини. јајца Како што знаете, жолчките содржат многу масти и не се секогаш корисни за оние луѓе кои страдаат од вишок холестерол. Не се вознемирувајте, бидејќи има излез - можете да продолжите да се разгалувате со вкусни десерти кои се добри за вашето здравје.

Не заборавајте дека палачинките со овесна каша не се блага јадење, тие можат да имаат пикантен вкус што нема да ги остави рамнодушни ниту највистинските гурмани.

Печењето такво задоволство не е воопшто тешко, особено ако ги следите сите рецепти во статијата и мојот совет. Во овој случај, ќе добиете совршени палачинки, а рецептите дефинитивно ќе ги интересираат вашите гости.

Мој видео рецепт

Новопечените приврзаници на здравата исхрана се подготвуваат засекогаш да се откажат од своите омилени деликатеси во корист на здрава, но невкусна храна. За среќа, не секоја здрава храна изгледа грозно и има сомнителен вкус.

- здрава и вкусна алтернатива на палачинки со брашно.

Како да јадете палачинки и да изгубите тежина?

Ако во потрага по витка линија мораше да заборавите на омилените колачи, постои начин да ја надоместите загубата. Ова се палачинки од овесна каша. Тоа е вкусно и здраво, а вашата фигура нема да страда.

Овесната каша е верен асистент за оние кои губат тежинаи се обидува да се ослободи од целулитот. Богат е со влакна, јаглехидрати и протеини, но не секој може постојано да јаде каша.

Појадокот направен од изморена овесна каша ќе ја замени палачинката направена од истата овесна каша, која е попријатна и по изглед и по вкус. Покрај тоа, рецептот е толку едноставен што се доволни неколку минути за да се добие речиси кулинарско ремек-дело.

Диететските палачинки од овес се многу популарни денес и нашироко се дискутираат на социјалните мрежи. Вреди да го пробате ова чудо за да видите колку е лесно да се остане во форма со јадење вкусна храна. Јадењето е задоволувачко, но не прави да се чувствувате тешко. За појадок е доволна една палачинка.

Меѓу другото, овесната каша додека слабеете ќе ви помогне да избегнете губење на тежината на вашиот паричник, бидејќи неколкуте состојки во садот се што е можно поприфатливи.

Како да се готви палачинка од овесна каша?

Постојат многу рецепти за правење палачинки од овесна каша. Еве неколку од нив:

1 рецепт

Производи:

  • 2 лажици овесна каша;
  • 2 јајца;
  • сол бибер.

Подготовка:

  • загрејте ја тавата за пржење;
  • измешајте ги сите состојки и изматете;
  • истурете ја смесата во сува или подмачкана тава за пржење со масло;
  • готви на средна топлина со затворен капак;
  • кога палачинката ќе се стегне на едната страна (по околу 3 - 5 минути),
    превртете и пржете уште 3 минути на задната страна;
  • На чинија ставете ја палачинката овесна каша, на едната половина ставете од филот и преклопете ја палачинката на половина.

Садот е готов.

Грешка во ARVE:

2-ри рецепт

Производи:

  • 4 јајца;
  • 10 лажици овесни трици;
  • 50 мл млеко.

Карактеристики за готвење:

  • изматете ги јајцата до пенеста, истурете го млекото, додадете трици и замесете тесто;
  • пржете во сува тава.

3-ти рецепт

Производи:

  • 2 јајца;
  • 4 чаши овесна каша;
  • 4 чаши млеко или вода;
  • 2 лажици пченкарен скроб.

Карактеристики за готвење:

  • прелијте ги житарките со млеко или вода и почекајте додека не дојде течноста
    се апсорбира;
  • измешајте ги снегулките со јајца и скроб,
  • се готви во тава подмачкана со масло.

4-ти рецепт

Производи:

  • 2 јајца;
  • 2 лажици ситно мелени снегулки;
  • 2 лажици пченични трици.

Карактеристики за готвење:

  • истурете вода што врие над снегулките и триците;
  • додадете јајца;
  • печете како и обично.

5ти рецепт

Производи:

  • 1 јајце;
  • белка од 1 јајце;
  • 15 гр урда;
  • 10 ml млеко;
  • 15 g овесна каша;
  • сол или засладувач.

Карактеристики за готвење:

  • скршете јајце, додадете протеини, урда и сол или засладувач,
    измешајте;
  • додадете житарки и млеко;
  • пржете 3 – 5 минути од едната и 3 минути од другата страна.

Благодарение на присуството на урда, палачинката ќе излезе помека и понежна.

6-ти рецепт

Производи:

  • 50 гр овесна каша;
  • 1 јајце;
  • 60 ml вода;
  • 100 гр урда;
  • 30 g сушено овошје (суви кајсии или сливи).

Карактеристики за готвење:

  • При пржење треба да се земе предвид дека палачинката со овесна каша излегува поголема од вообичаената.

Сувото овошје ќе ја претвори палачинката во десерт и ќе ја направи уште поздрава.

7-ми рецепт

Производи:

  • 1,5 чаши овесна каша;
  • 1 чаша сирење сурутка;
  • 2 лажици трици;
  • сол и засладувач.

Карактеристики за готвење:

  • Измешајте ги состојките во блендер и печете.

Палачинката со овесна каша ќе излезе нежна и чипкаста. Овој рецепт не содржи јајца или млеко, што ја прави оваа палачинка со овес погодна за консумирање дури и за време на постот.

  • во зависност од тоа дали да користите цели овесни снегулки или да ги мелете во брашно, се добиваат различни палачинки (од цели снегулки - покрцкави);
  • наместо палачинки, од истата смеса можете да направите мали палачинки, од кои децата ќе бидат воодушевени;
  • ако во рецептот додадете 1-2 лажички какао во прав и засладувач(шеќер - за оние кои не бројат калории), излегува дека е чоколадна палачинка со овесна каша;
  • ако готвите палачинки од овесна каша без млеко и урда, посув е и крцкав;
  • како дополнителни состојкиза палачинки од овесна каша користете кефир, павлака, сода и оцет;
  • Можете да користите други слични состојки наместо овесна каша или овесни трици, на пример, снегулки од леќата или оризови трици и дополнете ја вашата исхрана со палачинки од леќата и ориз.

Изборот на пломби за палачинки од овесна каша може да се ограничи само со недостаток на имагинација или неподготвеност да се направи диетално јадење премногу калорично. Еве неколку одлични опции за прелив за палачинки од овесна каша.

Сладок фил за палачинки

  • Џем со урда. Ако наполните палачинка со овесна каша со урда измешана со џем (џем), таа целосно го заменува колачот.
  • Банана со сирење. Неочекувана, но успешна комбинација на состојки за полнење на палачинки од овесна каша. Исечените прстени од банана посипете ги со рендано сирење.
  • Урда маса со банана.
  • Урда со јаболко.
  • Путер од кикирики со банана.
  • Сирење со persimmon.

Фил за солена палачинка

  • Сирење.Можете да ја ставите на едната половина од топлата палачинка и да ја покриете со другата.
  • Пилешко со сирење и моркови.Пресечете го претходно свареното месо и ставете го на палачинката. Одозгора со рендан морков и рендано сирење.
  • Колбас со домати и копар.Сварениот колбас исечете го на ситни парчиња и ставете го на палачинката. Ставете ги доматите исечени на прстени на колбасот заедно со копарот.
  • Мелено месо и слатка пиперка.Пропржете го меленото говедско месо и пилешкото месо и ставете ги на палачинката со овесна каша. Исечете ја пиперката на прстени и ставете ја врз меленото месо.
  • Зеленчук.Можете да користите домат, краставица, авокадо или да експериментирате со друг зеленчук.
  • Риба со сирење.Во палачинката со овесна каша ставете ја варената риба и ренданото сирење. Може да се украси со салата или копар.
  • Сирење со зелена салата.
  • Зелена салата со зеленчук и маслинки.
  • Печурки.

Грешка во ARVE:Атрибутите на id и кратки кодови на провајдер се задолжителни за старите кратки кодови. Се препорачува да се префрлите на нови кратки кодови на кои им треба само url

Колку калории има во палачинката со овесна каша?

Хранливата вредност и калориската содржина на палачинка со овес зависи од рецептот.

Ако палачинката се состои од 1 јајце, 1 бело, 15 гр. урда, 10 мл млеко, 15 гр. овесна каша и сол, ја загрозува фигурата на сè 142 калории. Во таквата палачинка ќе има 6,3 грама масти, 12,8 грама протеини и 7,6 грама јаглени хидрати.

Имајќи информации за калориската содржина и хранливата вредност на главните состојки на овесната каша, не е тешко да се одреди колку ќе „тежи“ готовото јадење и да се избере рецепт. Има само околу 36 калории во 10 грама овесна каша, 1 грам. протеини, нешто повеќе од половина грам масти и 6 грама. јаглехидрати.

1 јајце содржи 85 калории, 7 гр. протеини, 6 гр. масти и помалку од половина грам јаглехидрати. На 5 гр. сончогледово масло - речиси 45 калории, 5 гр. масти За да направите палачинки од овес што е можно помалку калории, треба да ги готвите во сува тава, без да користите масло и да користите рецепти со најмалку жолчки од јајце.

Нема потреба да се зборува или пишува многу за придобивките од овесната каша, ова е добро познат факт. Но, многу мајки силно воздивнуваат во исто време, бидејќи нивните мали синови и ќерки категорично одбиваат да јадат здраво јадење богато со витамини, минерали и влакна. Најдено е решение - овесни палачинки. На помладата генерација несомнено ќе им се допаднат, а и возрасните ќе бидат воодушевени од откритието на мајка ми. Подолу е избор на вкусни и здрави рецепти за палачинки.

Рецепт за палачинки со овесна каша

Сè повеќе луѓе тргнуваат по патот на здрав начин на живот, ова се однесува на физичките вежби, откажувањето од лошите навики и менувањето на исхраната. За оние кои не можат веднаш да се откажат од јадењата со брашно и печива, нутриционистите советуваат да се потпираат на овесна каша или овесни палачинки.

Можете да ги подготвите на два начина: да готвите каша користејќи ја вообичаената технологија, а потоа, со додавање на одредени состојки, да испечете палачинки. Вториот метод е поедноставен - веднаш замесете тесто од овесна каша.

Состојки:

  • Брашно од овес - 6 лажици. л. (со слајд).
  • Млеко - 0,5 l.
  • Пилешки јајца - 3 ЕЕЗ.
  • Растително масло - 5 лажици. л.
  • Солта.
  • Шеќер - 1 лажица масло. л.
  • Скроб - 2 лажици. л.

Алгоритам на дејства:

  1. Традиционално, јајцата треба да се матат со сол и шеќер додека не се изедначат.
  2. Потоа истурете млеко во оваа смеса и мешајте додека не се растворат шеќерот и солта.
  3. Додадете скроб и овесна каша. Мешајте додека не се растворат грутките.
  4. На крајот, истурете растително масло.
  5. Подобро е да се пржи во тефлонска тава. Бидејќи во тестото е додадено растително масло, тефлонската тава не треба дополнително да се подмачкува. Готвачите препорачуваат да се подмачка која било друга тава со растително масло.

Палачинките излегуваат прилично тенки, нежни и вкусни. Се служи со џем или млеко, топло чоколадо или мед.

Палачинки од овесна каша со млеко - чекор по чекор фото рецепт

Палачинки се подготвуваат и на празници и во работни денови. Нивната разновидност е неверојатна. На пример, палачинки со овесна каша се разликуваат не само по вкус, туку и во структурата на тестото. Излегуваат полабави, па домаќинките често имаат проблеми со нивното печење. Но, со точно следење на рецептот, овој проблем може да се избегне.

Време за готвење: 1 час 25 минути


Количина: 4 порции

Состојки

  • Овесна каша: 2 лажици.
  • Сол: 6 гр
  • Млеко: 400 мл
  • Брашно: 150 гр
  • Јајца: 3 ЕЕЗ.
  • Сода: 6 гр
  • Шеќер: 75 гр
  • Зовриена вода: 120 ml
  • Лимонска киселина: 1 гр
  • Сончогледово масло:

Инструкции за готвење

    Ставете ја овесната каша во блендер.

    Сомелете ги до ситни зрна.

    Во сад ставете ги шеќерот и јајцата. Изматете.

    Во посебен сад измешајте мелена овесна каша со млеко и сол.

    Оставете ги да отечат 40 минути. За тоа време тие ќе го апсорбираат најголемиот дел од млекото, а масата ќе стане како течна каша.

    Додадете изматени јајца.

    Промешајте. Додадете брашно, лимонска киселина и сода.

    Повторно измешајте за да добиете густо тесто.

    Сварете го со врела вода.

    Додадете го маслото и добро измешајте со жица за матење.

    Тестото нема да биде целосно хомогено, но така треба да биде.

    Намачкајте ја тавата со масло (или користете хартиена крпа) и загрејте ја на средна топлина. Истурете дел од тестото во средината. Брзо, менувајќи ја положбата на тавата со кружни движења на раката, формирајте круг од тестото. По некое време, површината на палачинката ќе биде покриена со големи дупки.

    Кога ќе се стегне целото тесто и ќе зарумени долната страна, користете широка шпатула за да ја превртите палачинката.

    Доведете го на подготвеност, а потоа навртете го на рамно јадење. Ставете овесни палачинки.

    Палачинките се дебели, но многу меки и тестени. Кога се превиткуваат, се кинат на наборите, за да не се полнат. Можете да ги послужите со кој било сладок сос, кондензирано млеко, мед или павлака.

    Диетални овесни палачинки со кефир

    За да ги направат овесните палачинки уште помалку калорични, домаќинките го заменуваат млекото со обичен или ниско-масен кефир. Навистина, палачинките во овој случај не излегуваат тенки, туку меки, но вкусот сепак останува неспоредлив.

    Состојки:

  • Овесна каша - 1,5 лажици.
  • Шеќер - 2 лажици. л.
  • Кефир - 100 ml.
  • Пилешки јајца - 1 ЕЕЗ.
  • Јаболко - 1 ЕЕЗ.
  • Солта.
  • Сода - на врвот на ножот.
  • Сок од лимон - ½ лажиче.
  • Растително масло.

Алгоритам на дејства:

  1. Подготовката на ваквите палачинки започнува претходната вечер. Овесната каша треба да се прелие со кефир (по потреба) и да се остави преку ноќ во фрижидер. До утро ќе биде готова еден вид овес, кој ќе послужи како основа за месење на тестото.
  2. Според класичната технологија, јајцата ќе треба да ги изматите со сол и шеќер, да ги додадете во овесната каша и да додадете сода бикарбона.
  3. Свежото јаболко изрендајте го на крупно ренде и посипете го со сок од лимон за да не потемни. Додадете ја смесата во тестото од овесна каша.
  4. Добро измешајте. Можете да почнете да ги пржите палачинките. Тие треба да бидат малку поголеми по големина од палачинки, но помали од класичните палачинки направени од пченично брашно.

Апетитните купишта овесни палачинки ќе станат вистинска декорација на трпезата, но вреди да се запамети дека иако садот е вкусен и здрав, не треба да се прејадувате.

Како да готвите овесни палачинки со вода

Можете исто така да готвите овесни палачинки со вода ова јадење содржи минимум калории и обезбедува енергија, здрави витамини и минерали.

Состојки:

  • Овесни снегулки „Херкулес“ - 5 лажици. л. (со слајд).
  • Зовриена вода - 100 ml.
  • Пилешки јајца - 1 ЕЕЗ.
  • Гриз - 1 лажица масло. л.
  • Солта.
  • Растително масло во кое ќе се пржат палачинки.

Алгоритам на дејства:

  1. Според технологијата за подготовка на палачинки според овој рецепт, процесот исто така ќе треба да започне претходниот ден, но наутро целото семејство ќе ужива во вкусни палачинки, несвесни за ниската калорична содржина и цената на последното јадење.
  2. Овесната каша мора да се истури со врела вода. Темелно измешајте. Оставете на собна температура до утро.
  3. Подгответе го тестото за палачинки - во овесната каша додадете гриз, сол и добро изматено пилешко јајце.
  4. Загрејте ја тавата и пржете на традиционален начин, додавајќи малку растително масло.

Бидејќи тестото не содржи шеќер, малку сладост за овие палачинки нема да им наштети. Добро ќе ви дојде розета со џем или мед.

Палачинки од овесна каша

Овесната каша е една од најздравите намирници на планетата, но постои и нејзин „роднина“, која ја остава овесната каша далеку зад себе во однос на количината на минерали и витамини. Станува збор за овесна каша, брашно кое се прави од житни зрна.

Најпрво се варат на пареа, се сушат, па се толчат во малтер или се мелат во воденица, па се продаваат готови во продавница. Ова брашно е похранливо и поздраво, погодно е и за правење палачинки (палачинки).

Состојки:

  • Овесна каша - 1 лажица масло. (околу 400 гр.).
  • Кефир - 2 лажици.
  • Пилешки јајца - 3 ЕЕЗ.
  • Солта е на врвот на ножот.
  • Шеќер - 1 лажица масло. л.

Алгоритам на дејства:

  1. Прелијте со кефир врз овесната каша и оставете малку.
  2. Потоа додадете ги останатите состојки во тестото.
  3. Темелно измешајте за да добиете хомогена маса. Овесната каша ќе набабри, а тестото ќе биде со средна дебелина.
  4. Со помош на лажица, мали порции тесто базирано на овесна каша треба да се стават во загреано масло.
  5. Потоа превртете го на другата страна и кафеава.

Се советува веднаш да се послужат палачинките, подобро е да се јадат топли. Мешавината од овесна каша и кефир дава уникатен кремаст вкус на урда (иако тестото не содржи ниту едната ниту другата состојка).

Има уште неколку трикови кои ќе ви помогнат да ги испечете овесните палачинки без многу потешкотии.

Овесната каша е складиште на хранливи материи. Содржи есенцијални амино киселини, витамини Б, Е, никотинска киселина, калциум, натриум, железо, фосфор, силициум, лесно сварливи јаглехидрати, како и мукозни материи кои го нормализираат функционирањето на гастроинтестиналниот тракт и антиоксиданси кои го забавуваат процесот на стареење. на телото и покажуваат антиканцерогено дејство Рецептот за овесни палачинки со овошни пломби е многу баран кај домаќинките.

Овесната каша се продава готови во продавниците. Сепак, можете сами да го направите тоа.

Подгответе палачинки од овесна каша или со додавање на пченично брашно. Овој десерт е совршен за појадок со шолја топол чај или кафе.

Палачинки од овесна каша

Инстант снегулките се совршени за овесни палачинки, и што е најважно, тие се многу брзи и лесни.

Ќе ви требаат:

  • Овесна каша - 1 чаша;
  • Млеко - 2 чаши;
  • Брашно - 3 лажици;
  • Јајца - 2 ЕЕЗ;
  • Сол - нотка;
  • Шеќер - 2 лажици;
  • Сончогледово масло - 1 лажица масло;
  • Путер - 50 гр.

Подготовка:

  1. Сварете го млекото и прелијте го врз овесната каша. Промешајте и оставете додека не се излади.
  2. Со помош на блендер изматете ја смесата додека не се изедначи. Додадете брашно, сол, шеќер, додадете јајца и изматете. Истурете сончогледово масло и промешајте. Додавањето масло ќе спречи палачинките да се залепат на тавата.
  3. Загрејте ја тавата за палачинки и намачкајте ја со тенок слој путер. Со лажичка го собираме тестото и го ставаме во тавата по малку. Палачинките од овесна каша не треба да бидат премногу тенки или ќе имате проблем да ги превртите. Пржете од двете страни 1-2 минути на тивок оган. Додека палачинките се топли, треба да ги намачкате со путер. Удобно е да набодете парче путер со вилушка и со него да ја намачкате површината на палачинката.
  4. Послужете ги палачинките со вашиот омилен сладок прелив, како слатка павлака или џем.

Овесни палачинки без шеќер

Овесната каша има сладок вкус, па затоа не треба да користите дополнителен шеќер.

Ќе ви требаат:

  • Готови овесни снегулки - 1 чаша;
  • Пченично брашно - 0,5 чаши;
  • Јајца - 3 парчиња;
  • Млеко - 0,6 l;
  • Путер - 50 g;
  • Маслиново масло - 1 лажица;
  • Сол - ¼ лажичка.

Подготовка:

  1. Сите состојки за рецептот за палачинки од овес треба да бидат на иста собна температура, млекото и јајцата треба да се стават на масата однапред. Скршете ги јајцата во сад, додадете малку сол или капка сок од лимон. Се мати со миксер. Истурете половина млеко и постепено додавајте го просеаното брашно и со лажица замесете тесто. Додадете ја втората половина од млекото и измешајте. Не плашете се, тестото треба да ја има оваа густа конзистентност. Покријте со капак и оставете 1 час да набабри.
  2. Истурете малку тесто во тавата за палачинки и варете 1-2 минути од секоја страна. За да не се залепат палачинките, премачкајте ги со путер додека се топли. Би било вкусно да се послужат палачинки со кондензирано млеко.

Овесни палачинки со банана

  • Ќе ви требаат:
    Овесна каша - 250 g;
  • Банана - 1 парче;
  • Јајце - 2 ЕЕЗ;
  • Сол - ⅓ лажичка;
    Сода - 0,5 лажиче;
  • Путер - 50 g;
  • Млеко - 120 ml.

Подготовка:

  1. Изматете ги јајцата во сад, додајте банана, сол и млеко. Изматете ја смесата со миксер додека не се изедначи.
  2. Додадете овесна каша, сок од лимон и сода бикарбона. Повторно матете со миксер. Растопете го путерот и истурете го во тестото. За да ја натопите овесната каша во млеко, оставете го тестото 10-15 минути.
  3. Добро загрејте ја тавата и намачкајте ја со маснотии. Со лажичка извадете го тестото и истурете го во тавата за пржење, формирајќи мали палачинки, малку поголеми од палачинките. Штом почнат да се појавуваат дупки во тестото, превртете ја палачинката на другата страна. Готовите палачинки ставете ги на чинија. Послужете со чај со мед, крем или кондензирано млеко.

Диетални овесни палачинки со кефир

Овој рецепт за диетални овесни палачинки е погоден за луѓе кои губат тежина, бидејќи резултатот е нискокалорично јадење кое ќе ве воодушеви со својот вкус, но нема да ви даде дополнителни сантиметри волумен.

Јадењето овесна каша промовира губење на тежината преку подобрување на варењето и елиминирање на токсините.

Ќе ви требаат:

  • Овесна каша - 1 чаша;
  • Кефир со малку маснотии - 0,5 l.;
  • Јајце - 1 ЕЕЗ;;
  • Маслиново масло - 1 лажица масло;
  • Сода - 0,5 лажиче;
  • Сол - ¼ лажичка.

Подготовка:

  1. Просејте ја овесната каша низ сито за да ја заситите со честички од воздухот - ова ќе ги направи палачинките повоздушести. Додадете сол и сода, измешајте.
  2. Јајцето изматете го со жица за матење, истурете го во брашното и измешајте.
  3. Загрејте го кефирот на умерено топол и додадете го во садот со јајцето и брашното. Изматете го тестото со миксер и додајте путер.

Пржете ги палачинките додека не се готови, околу една минута од секоја страна во топла тава. Ставете на чинија. Можете да послужите со мед или павлака.

Можете да направите не само каша од Херкулес - овесната каша не е помалку вкусна и здрава. А бидејќи не им треба многу време за подготовка, можете да се почестите со вкусни палачинки за појадок или ручек.

Ако никогаш досега не сте правеле палачинки од овес, ви препорачуваме да пробате поедноставен рецепт што секој може да го направи.

Кефир палачинки со овесна каша

Состојки:

  • Херкулес снегулки - приближно 200 g;
  • премиум брашно - околу 1 чаша без слајд;
  • сол - нотка;
  • сода - малку повеќе од нотка;
  • сок од лимон - 1 лажица масло. лажица;
  • кефир 1,5% маснотии – 0,5-0,6 l;
  • Јајце - 2 ЕЕЗ.;
  • рафинирано сончогледово масло - 30 ml + 60 ml.

Подготовка

За почеток, сомелете го „Херкулес“ во брашно со помош на мелница за кафе и измешајте со пченично брашно, потоа посолете, изматете ги јајцата одделно, додадете сода, гасена со оцет во кефирот. Комбинирајте кефир со јајца, истурете 2 лажици масло и почнете постепено да додавате солено брашно. Добро измешајте да не останат грутчиња. Оставете го тестото за палачинки да отстои околу половина час, а потоа загрејте ја тавата и испржете ги палачинките, превртувајќи ги со големо внимание, бидејќи лесно се кинат.

Можете да готвите палачинки со овесна каша без брашно - ќе испадне и полесно и повкусно. Точно, во овој случај ќе пржиме палачинки кои се повеќе слични на.

Палачинки од овес без брашно

Состојки:

  • овесни снегулки, не варени на пареа – 1-1,5 чаши;
  • кефир приближно 1,5-2% маснотии - 250 ml;
  • газирана вода - околу 200 ml;
  • Јајце - 2-3 ЕЕЗ.;
  • сол - неколку нотка;
  • рафинирано масло - 30 ml + 50 ml.

Подготовка

Истурете ја овесната каша на чиста, густа ленена салфетка, виткајте ја и виткајте ја со сукало за малку да се замеси. Истурете во емајлиран сад, истурете во кефир и оставете да отстои половина час или 40 минути, а потоа додадете 2 лажици. лажици растително масло, јајца, сол и истурете во вода. Мешајте додека не се изедначи и веднаш испржете ги нашите палачинки во топла тава. Подобро е да ги направите мали - полесно е да ги превртите.

Ако сакате да направите посни палачинки без јајца (овој рецепт е погоден и за вегани и вегетаријанци), користете банани. Ќе добиете слатки, задоволувачки палачинки, кои најдобро се вклучуваат во вашата исхрана пред ручек.