Midt i avlingesesongen prøver mange dacmer og gartnere å bruke naturens gaver på maksimum. Fra duftende epler for vinteren, syltetøy, tørkede frukter og housekeeping juice høstes. Med store mengder kan konvensjonelle juicere ikke takle, og pressen for å trykke på epler i dette tilfellet må også være.

Driftsprinsipp: Vi gjør uavhengig

Trykk for å trykke på juice kan gjøres og med egne hender fra kjæresten, er det ingenting supermakt. Hovedoppgaven er å oppnå en ren juice fra knuste frukter med mekanisk trykk på massen.

Design kan være følgende typer:

• mekanisk;
• pneumatisk;
• hydraulisk.

Uansett hvilken type energi, kan den drives av manuelt eller bruker en elektrisk motor. Samtidig er prinsippet om konstruksjonen lignende i alle typer og består av:

• perforert tank for Mezgi (knuste råvarer);
• trykk;
• pallet (fotball);
• baser (rammer);
• arbeidsmekanisme (skrue med håndtak i tilfelle en mekanisk versjon).

Blant hjemmelagde alternativer er de vanligste:

• skrue (orm) Trykk for å trykke på juice;
• hydraulisk.

Hvordan lage en skruepress?

En skrueversjon av designet er enklest. Stemplet i seg selv kommer i bevegelse under virkningen av skruen, mens trykket på fruktmassen utføres jevnt, noe som bidrar til den mest optimale overlevelsen, og lar nesten tørre kaker. Det antas at på denne måten utføres spinnet av saften fra epler med ca 70%.

Du kan lage en skruepress fra både tre og metall. I det første tilfellet kan du gjøre uten sveising ferdigheter.

Hva vil ta:

• materiale for produksjon av ramme-støtte (tre eller metall);
• metall eller tre tank for tank og perforert tank;
• skruemekanisme med håndtak;
• forbruksvarer (nøtter, skruer, skruer).

Bilde	Beskrivelse
	Trinn 1 Referansrammen går. Som regel har den en form av en rektangulær base som ligger vertikalt med bunnrammen for pallen. Hvis treet brukes som materiale, er det bedre å ikke bruke nålede bergarter på grunn av harpiksinnhold, noe som kan forverre smaksvaliteten på produktet.
	Steg 2. Vi lager en tank. Det kan tilberedes uavhengig av stålplaten, men den gamle rustfritt ståltanken eller en hvilken som helst egnet beholder er ikke dårlig. Bildet viser klart plasseringen av de perforerte hullene for den frie utgangen av juice fra Mezgi.
	Trinn 3. Skruemekanismen plasseres rett over tanken. På slutten av skruen er en sirkel som er lik tankdiameteren for jevn trykkfordeling. Den manuelle juicer av presspressen kan gjøres på grunnlag av en konvensjonell kontakt, i dette tilfellet vil trykket utføres ikke bare fra oven, men også fra bunnen.
	Trinn 4. Pallen må plasseres under en perforert tank for å samle væske.

For jevnt trykk på Mezu, er det nødvendig å dekomponere det i små poser med stoff eller capron, slik at saften vil bli mer effektivt klemmet.

Hvordan lage en hydraulisk press?

Hydraulikkpressen for epler og andre frukter anses mer produktive og lar deg bruke mindre innsats på juiceproduksjonen. Konstruktive funksjoner Generelt er lik en ormanalog, hovedforskjellen er bare en mekanisme for å presse fruktmassen.

Instruksjonen, som ligger i bordet, vil gjøre pressen av hydraulisk type hjemme:

Bilde	Beskrivelse
	Trinn 1 Fremstillingen av referanseammen er ikke forskjellig fra skruetypen på enheten. Du kan bruke både metalldesign og treverk.
	Steg 2. En tønne, plast eller hjemmelaget tretank med avløpshull på bunnen kan brukes som et hus for den hydrauliske pressemekanismen.

Det er forskjellig presser for å trykke på juice. De viktigste hjemmelagde strukturene er skrue eller bruker en jack. Et godt alternativ ved bruk av en pneumokrat eller gummi kammer og kompressor. Mulige alternativer for bruk av sentrifuger, for eksempel gammel vaskemaskin. Press eller juicers bør ikke knuse frø og rygger i Mezg. Avhengig av de påståtte volumene av råvarer behandlingen på juice eller vin, velg din favoritt design av enheten som trykker på juice. Matlagingsprosessen i alle fall er brutt i to trinn: 1. Fremstilling av Mezgi (sliping av råvarer); 2. Egentlig spinnet selv - å få juice.

Skrue konstruksjoner Trykk for å trykke på juice

Vanligvis består pressen av en trykkmekanisme, kurver, baser og pressbrett. Kurven fungerer som mottaker for Mezgi og er installert på grunnlag av pressen. Det er også en brett for hevelsejuice. Bunn- og sideveggene i kurven er foret med et helt stykke burlap uten lumen. Stoffendene skal henge over kantene på kurven. Deretter er Mezu lastet inn i kurven og dekker burlap ender. Fra oven si en tre sirkel hvor pressen senkes.

Skruepress med metallkurv. Enhet: 1. Skrue; 2.Stanina; 3. Groad for lekkasje av juice; 4. Kurv

Vannpress med tre Kurv. Enhet: 1. Skruen; 2.Stanina; 3. Kurv; 4. Groad for å lekke juice

Ramme skruetrykk. Enhet: 1. Pakker med knuste råvarer; 2. Skru; 3. Stanna; 4 drenering grill; 5. Gutter for lekkasjejuice

Design skruepress for juice Klar fra tegningene. Vi presenterer et eksempel på en annen hjemmelaget press for juice. Pressen består av to rack med en diameter på 22 mm. Fra ovenfor til rør har en P-formet profil bøyd fra 3-millimeter stål blitt sveiset. Høyden på profilen er valgt med en slik beregning slik at skruenes mutterpresset i stålhylsen er plassert i fritt. Fra under til hver racksveiset klemme. Med hjelp av disse to klemmene er pressen festet til vinduskarmen. Til skruen, på den ene siden sveiset de et hode med et hull for håndtaket, på den andre - stoppet er festet, som komprimerer råmaterialet.

1 - klemme; 2 - rørstativ; 3 - Crossbar; 4 - skrue; 5 - vektlegging; 6 - bord; 7 - Ermet med en presset mutter.

For samlingen av presset juice er en mislyktet 3-4 liter emaljert panne egnet (fig. A). Det er nødvendig å bore et hull i bunnen og konsolidere montering i den med en slange for å samle juice.
Kurven (Fig. B) er laget av rustfritt stål med en tykkelse på 2 mm, topp og bunn som skal sveises med rustfrie ledninger med en diameter på 4 mm. Ringer lar deg "jevnt" imøtekomme en kurv inne i pannen. Pan vegger er perforert med en bore med en diameter på 3 mm (tilfeldig).

Pakninger (Fig. B), som deler delene av råvarer, lastet til kurven, består av to disker fra en 2-millimeter rustfritt stål forbundet med punktsveising. I diskene bores hullene med en diameter på 3 mm, hullene er anordnet mellom diskene med en tykkelse på 4 mm (pakninger også fra rustfritt stål). Generelt er alle deler av skruetrykket laget av rustfritt stål, ganske passende tank fra den gamle vaskemaskinen.

For å få en god høst -, så vel som dyrking av jordbær hjemme. Arbeid på pressen av juice er som følger. Pressegemet er festet med klemmer på vinduskarmen på kjøkkenet (du kan installere pressen og på bordet). Skruen skrues opp til stoppet. Kurven er plassert i gryten, og på bunnen av sistnevnte legger pakningen og har et serviett med slitesterkt stoff på den. Neste på serviet plassert knuste råvarer (epler, frukt, urter, bær) i mengden 0,5 ... 1 kg. Servietet er konvolutten, dekker delen med en dreneringspakning, som har en annen serviett. Slike pakker bør være 3 stykker, mens den øvre pakken kan stige over potten på 4 ... 6 cm. Putting på topppakken Pakningen er installert under trykkskruen. Ja, jeg glemte helt å si om spaceren (en sirkel av tre), som er satt under vognen (ellers kan pannen bli slettet når du skruer skruen). Krigering av trykket på skruen må vrides sakte og jevnt, ser på juiceutgang. Etter å ha avsluttet å klemme juice, blir skruen skrudd opp, pannen overføres til bordet, kaken fra servietter fjernes. Avhengig av typen og kvaliteten på råvarer for en syklus ved hjelp av en hjemmelaget skruepresse for å trykke på juice, er det mulig å trykke 1.2 ... 1,8 l juice, og i 1 time til 12 ... 15 liter.

Kile Trykk for presset fruktjuice

Det er nødvendig å ordne tre geiter på fire ben i en høyde på 1 m. Ovenpå er disse benene forbundet med en tykk (9-10 cm) av brettet A, hvor bredden er 30 cm, og lengden på ca. 1 m. I brettet gjør vi en langsgående spalte r bredde 10-12 cm og lang 40 cm. I dette sporet setter du to plater i (tykkelse 9-10 cm), tørkes på toppen og bunnen. På bunnen av begge brettene forbinder vi en jernbrakett B eller, enklere, et fett tau. For at brettene skal beholde og ikke falle i et spor, hopper vi over jernpivots eller trehylser i. Deretter, fra massivt tre, produserer vi flere kiler av forskjellige tykkelser - og pressen er klar. Det fungerer som dette: Spredt brettene B, sett posen fra et sterkt lerret, fylt med Mezg. Så, tette inn i en spor av kiler, klemmer vi brettene. Dermed smykker Mezu sterkt. Juice strømmer ned i den substituerte roret eller gryten.

Produksjon av enkel juicer på prinsippet om spaken

Vi tar to bjørkort, lengden på hovedkortet er 1 m, bredden er 300 mm, tykkelsen er 100 mm. Det andre brettet som serverer spaken har en lengde på 1,5 m, bredde på 170 mm og en tykkelse på 20 mm. I hovedstyret bruker vi sporene for flyt av juice (fig. Og en dybde på 10-15 mm og en lengde på 300 mm. Dette styret styrkes skråt enten på separate rack, eller på et spesielt bord. Til det, ved hjelp av hengslet og brett, fester vi den andre spaken (fig. B). Mottatt spaken trykk. Vi legger 4-5 epler i åpningen av 4-5 eller andre frukter, trykker på spaken, og saften strømmer gjennom sporene i den substituerte beholderen.

Til slutt, eksempler de enkleste enhetene for å klemme juice Ikke kreve beskrivelse. For Home Winemakers - Guide for Home Grape Wine

Eiere av hager, vingårder og bærplantasjer er kjent med problemet med beskjæringsbehandling. Effektiv måte å løse det er en kald spinn av juice. Denne prosessen gir lang tid å lagre vitaminverdien av frukt og bær uten bygging av bulkoppbevaring.

Hovedmekanismen til landets "Cansha" er en press for å klemme juice. Det hjelper raskt og uten tap for å resirkuleres hundrevis av kilo av den sterke høsten.

Vi vil snakke om eksisterende arter, prinsipper for arbeid og kostnad for utstyr for å oppnå juice i denne artikkelen. For innenlandske mestere vil informasjon om egenskapene til selvtillit en kraftig "juicer" være nyttig.

Typer og prinsipper for drift av juiced presser

Installasjoner beregnet for presserende juice er delt inn i mekanisk, hydraulisk, elektrohydraulisk og pneumatisk.

Den vanligste mekanismen er en mekanisk skruepresse.

Skruepress for å trykke på juice er enkel og pålitelig

Prinsippet om arbeidet er klart ved første øyekast: Knuste frukter legges i en beholder med hull, druer eller bær pour. Deretter aktiverer rotasjonen av håndtaket skruen, senket det flate stempelet. Den pressede juice gjennom hullene i foringsrøret strømmer inn i pallen, og derfra går inn i banker eller en annen beholder.

I tillegg til rustfritt stål for fremstilling av foringsrør, bruk massivt trebeal. Fra det gjør et dreneringsnett. Den består av to halvdeler forbundet med metallhoops.

Den oppgraderte versjonen av en slik enhet er en manuell hydraulisk trykk for epler og druer.

Den har ingen perforert beholder for juice separasjon. I stedet bruker den flere tre dreneringsrammer. Vesker med knuste råvarer legges mellom dem. Håndlaget hydraulisk syre utvikler en stor kraft (fra 1 til 5 tonn). På grunn av dette når volumet av den resulterende juice 70% av volumet av den avslappede frukten.

Den opprinnelige modulen er implementert i Grifo Hydraulic Press (Griffo). Det har ikke en hydraulisk jack, men en kraftig membran "fat" er installert. Den ekspanderer under trykket på vann fra springen (1,5-2 atm.) Og klemmer juice gjennom foringsrørets perforerte vegg.

Hydropress Griffo - koblet til vannforsyningen og klemmet juice

Med et lignende prinsipp kjører en pneumatisk press. Bare membranen Davilka i den er fylt med vann, men komprimert luft fra kompressoren.

Pneumatisk trykk for å presse juice. Skruestempel erstattet gummimembran

Siden alle juice presser arbeid i et par med shredders, må du si noen ord om disse enhetene. Den enkleste mekanismen er en ståltrommel-rigger, plassert i et foringsrør med en lasthals. Rotasjonen av håndtaket Chopper aktiveres, setter frukten til en liten crumb-mezuge.

Et mer avansert alternativ - en enhet med en elektrisk stasjon. Minst fysisk innsats og maksimal ytelse er de viktigste argumentene i hans favør.

Det skal bemerkes at ytelsen til mekaniske presser er små (10-30 liter per time). Likevel, for de fleste lands husholdninger er det nok.

For å forbedre kvaliteten og øke utgangen av juice, brukes to måter:

• Containerposer for knuste frukter.
• Tre drenering gitter eller "pannekaker" fra rustfritt stål.

Begge metodene forbedrer slammen ut av midten av det komprimerbare volumet. Uten en slik drenering presses middels lag knuste frukter verre enn de øvre og nedre. Ekstra pluss fra bruk av poser - utgivelsen av juice fra massen.

Store prosesseringsvolumer krever bruk av en elektrisk kjøretur. Her kan du skille mellom to typer utstyr: den tradisjonelle skruemekanismen drevet av et par "elektromotor-hydrodomkrat" og en skruepresse som fungerer på prinsippet om kjøttkvern.

En skruepressjuicer med en elektrisk motor er designet for resirkuleringsbær, druer og tomater. Sliping av råvarer, skyver ham gjennom en sil og produserer juice med rikelig med masse.

Augerpress - en slektning av husholdningenes juicer

Omtrentlig priser

Kostnaden for manuell skruepresser for å trykke på saften avhenger direkte av beholderen. Prisen på 10-15 liter med en arbeidskapasitet på 10-15 liter ligger i området 9.000 til 15.000 rubler. For manuell trykk, som plasserer 25 liter råvarer, må betale minst 20.000 rubler.

Gjennomsnittlig pris på innenlands "sosial programvare", utført av hydraulisk jack, er 19.000 rubler. Pneumatisk press for å presse juice fra epler kan kjøpes for 34.000 rubler. For den hydrauliske enheten til membrantypen ber selgerne om 94.000 rubler.

Hvordan lage et trykk for å trykke på juice med egne hender?

Den mest komplekse knuten av den manuelle juicepressen er en kraftig skrue. Det er umulig å gjøre det uten hjelp av en kvalifisert Tarary. I dette tilfellet har hver bileier en mekanisme som passer perfekt til å klemme juice. Dette er en hydraulisk eller mekanisk kontakt. Ved å bruke den, kan du lage en god hjemmelaget press for juice.

Hovedoppgaven er å lage en solid ramme fra metallprofilen, hvor jakken skal kjøre. For dette formål kan du ta trimning av et firkantet rør (tverrsnitt 40x40 mm, veggtykkelsen på minst 3 mm).

Gjør tegningen av pressen, er høyden på rammen valgt, basert på høyden på kontakten, tykkelsen på fôr, dreneringsnett og pose med råvarer. Bredden på rammen gjør en slik pall for juice fritt passer inn i den.

For å få pressen til å trykke på saften med egne hender som stabile, til det nedre belte av rammen på begge sider, må du bekjempe tre segmenter av kvadratrøret (lengde 15-20 cm). Disse "potene" vil stole på standen fra OSB-platene eller platen.

Dreneringsgitteret må bare gjøres fra naturlig tre (eik, bøk). Tykkelsen på dreneringsgitteret må være minst 20 mm.

For å sy poser, kan du ta forskjellige stoffer (burlap fra jute, sengetøy, bomullskjøling, syntetikk). Det viktigste er at det er sterkt nok, slik at det ikke er ødelagt av trykket på jacken.

I konklusjonen må du vurdere bilder av det skuespillerne på en lignende press. Uten å gripe til sveising, besluttet mesteren å lage en ramme på boltede tilkoblinger med et kraftig hjørne- og profilrør.

For den nederste støtteplaten ble et stykke laminert benkeplater fra sponplaten brukt.

Men materialet for dreneringsgitterveiledningen valgte feil. I stedet for naturlig tre, brukte han OSB-platen ved å lage fôring i den for utstrømningen av juice. Vi anbefaler ikke at du gjentar denne feilen, fordi det er et giftig fenolformaldehyd lim i chipsticks.

Dreneringsgitter for pressen - bare et tre, ikke sponplater!

Generelt viste hjemmelaget juicepress for å være enkel, pålitelig og effektiv.

Men den mer komplekse utformingen av den hydrauliske pressen laget av egne hender. Her bestemte mesteren seg for å bruke skruen som et sperre av fruktbokmerket, plassert i det perforerte rustfritt stålhuset. Hydraulisk jack han plasserte under rammen. Referansestedet er ikke gjort stasjonært, men glidende. Jakken beveger seg opp profilen til rammen.

I denne pressen presser ikke skruen juice, men løser bare bokmerket

I dag snakker vi om hvordan man selv skal gjøre en press for å klemme juice fra frukt, bær og grønnsaker eller hjemmelaget juicer med egne hender. Vi vil også vurdere teknologi og tegninger av selvlagde presser og juicers med visuelle illustrasjoner.

Det er forskjellige presser for å trykke på juice. De viktigste hjemmelagde strukturene er skrue eller bruker en jack. Et godt alternativ ved bruk av en pneumokrat eller gummi kammer og kompressor. Mulige alternativer for bruk av sentrifuger, for eksempel gammel vaskemaskin. Press eller juicers bør ikke knuse frø og rygger i Mezg.

Avhengig av de påståtte volumene av råvarer behandlingen på juice eller vin, velg din favoritt design av enheten som trykker på juice. Matlagingsprosessen i alle fall er brutt i to trinn: 1. Fremstilling av Mezgi (sliping av råvarer); 2. Egentlig spinnet selv - å få juice.

Skrue konstruksjoner Trykk for å trykke på juice

Vanligvis består pressen av en trykkmekanisme, kurver, baser og pressbrett. Kurven fungerer som mottaker for Mezgi og er installert på grunnlag av pressen. Det er også en brett for hevelsejuice. Bunn- og sideveggene i kurven er foret med et helt stykke burlap uten lumen. Stoffendene skal henge over kantene på kurven. Deretter er Mezu lastet inn i kurven og dekker burlap ender. Fra oven si en tre sirkel hvor pressen senkes.

Vi presenterer et eksempel på en annen hjemmelaget press for juice. Pressen består av to rack med en diameter på 22 mm. Fra ovenfor til rør har en P-formet profil bøyd fra 3-millimeter stål blitt sveiset. Høyden på profilen er valgt med en slik beregning slik at skruenes mutterpresset i stålhylsen er plassert i fritt. Fra under til hver racksveiset klemme. Med hjelp av disse to klemmene er pressen festet til vinduskarmen. Til skruen, på den ene siden sveiset de et hode med et hull for håndtaket, på den andre - stoppet er festet, som komprimerer råmaterialet.

For samlingen av presset juice er en mislyktet 3-4 liter emaljert panne egnet (fig. A). Det er nødvendig å bore et hull i bunnen og konsolidere montering i den med en slange for å samle juice.
Kurven er laget av et ark rustfritt stål med en tykkelse på 2 mm, på toppen og bunnen for å være sveiset med rustfrie ledninger med en diameter på 4 mm. Ringer lar deg "jevnt" imøtekomme en kurv inne i pannen. Pan vegger er perforert med en bore med en diameter på 3 mm (tilfeldig).

Pakninger som deler delene av råvarer som er lastet til kurven, består av to 2-millimeter rustfritt stålplater som er tilkoblet med spotveising. I diskene bores hullene med en diameter på 3 mm, hullene er anordnet mellom diskene med en tykkelse på 4 mm (pakninger også fra rustfritt stål). Generelt er alle deler av skruetrykket laget av rustfritt stål, ganske passende tank fra den gamle vaskemaskinen.

Arbeid på pressen av juice er som følger. Pressegemet er festet med klemmer på vinduskarmen på kjøkkenet (du kan installere pressen og på bordet). Skruen skrues opp til stoppet. Kurven er plassert i gryten, og på bunnen av sistnevnte legger pakningen og har et serviett med slitesterkt stoff på den. Neste på serviet plassert knuste råvarer (epler, frukt, urter, bær) i mengden 0,5 ... 1 kg.

Servietet er konvolutten, dekker delen med en dreneringspakning, som har en annen serviett. Slike pakker bør være 3 stykker, mens den øvre pakken kan stige over potten på 4 ... 6 cm. Putting på topppakken Pakningen er installert under trykkskruen. Ja, jeg glemte helt å si om spaceren (en sirkel av tre), som er satt under vognen (ellers kan pannen bli slettet når du skruer skruen).

Krigering av trykket på skruen må vrides sakte og jevnt, ser på juiceutgang. Etter å ha avsluttet å klemme juice, blir skruen skrudd opp, pannen overføres til bordet, kaken fra servietter fjernes. Avhengig av typen og kvaliteten på råvarer for en syklus ved hjelp av en hjemmelaget skruepresse for å trykke på juice, er det mulig å trykke 1.2 ... 1,8 l juice, og i 1 time til 12 ... 15 liter.

Kile Trykk for presset fruktjuice

Det er nødvendig å ordne tre geiter på fire ben i en høyde på 1 m. Ovenpå er disse benene forbundet med en tykk (9-10 cm) av brettet A, hvor bredden er 30 cm, og lengden på ca. 1 m. I brettet gjør vi en langsgående spalte r bredde 10-12 cm og lang 40 cm. I dette sporet setter du to plater i (tykkelse 9-10 cm), tørkes på toppen og bunnen. På bunnen av begge brettene forbinder vi en jernbrakett B eller, enklere, et fett tau.

For at brettene skal beholde og ikke falle i et spor, hopper vi over jernpivots eller trehylser i. Deretter, fra massivt tre, produserer vi flere kiler av forskjellige tykkelser - og pressen er klar. Det fungerer som dette: Spredt brettene B, sett posen fra et sterkt lerret, fylt med Mezg. Så, tette inn i en spor av kiler, klemmer vi brettene. Dermed smykker Mezu sterkt. Juice strømmer ned i den substituerte roret eller gryten.

Produksjon av enkel juicer på prinsippet om spaken

Vi tar to bjørkort, lengden på hovedkortet er 1 m, bredden er 300 mm, tykkelsen er 100 mm. Det andre brettet som serverer spaken har en lengde på 1,5 m, bredde på 170 mm og en tykkelse på 20 mm. I hovedstyret bruker vi sporene for flyt av juice (fig. Og en dybde på 10-15 mm og en lengde på 300 mm. Dette styret styrkes skråt enten på separate rack, eller på et spesielt bord. Til det, ved hjelp av hengslet og brett, fester vi den andre brettspaken. Mottatt spaken trykk. Vi legger 4-5 epler i åpningen av 4-5 eller andre frukter, trykker på spaken, og saften strømmer gjennom sporene i den substituerte beholderen.

I dag blir mer og mer selvlært veiviseren spurt: "Hvordan lage en press for druer med egne hender?" Grow druer i sin hage tomt er enklere-enkel, bæren er upretensiøs i omsorg, vokser raskt. Etter å ha bygget pressen for ham, ville det være mulig å høste saften til vinteren eller lage din hjemmelagde vin.

Pressen med en liter kurv er tjue, det vil være ganske behagelig for å harve juice fra overveldede druer for vin.

Alternativet først.

Hva er pressen?

Vi vil lage en skrue-type trykk og vil den bestå av:

Skru. Vel, hvis det er en rektangulær form, kraftig og ha en tråd.

Kurv. Dens, forresten, kan være laget av parkettbrett. Som da må du trekke rustfritt wrap.
.
Tips:

Og hvis plutselig på ditt lokale, marked plutselig ikke vil bli striper av rustfritt metall med tykkelsen du trenger, i dette tilfellet, fange hjørnene på vei hjem. Tross alt kan de også koble brettene.

Utformingen av vår press vil, så å si, selvforsynt. Det vil si at det ferdige pressen vil være uten støtter, på bena. Mutteren vil bli montert på toppen, og skruestangen vil bli skrudd ned. I selve rammen vil det være en kurv, worten vil bli lastet med EZG eller drue bær

Vi lager en kurv.

Vi kjøper et par dusinvis av parkettbrett: lengde - 320 cm, bredde - 50 cm og 1,5 cm tykk. Vi kjøper en metallstrimmel, 1 mm tykk. Mange skaffer metallhjørner fra rustfritt stål. I dette tilfellet vil de trenge et par på to meter.
På brettene fjerner vi sporene med kutteren. Vel, denne operasjonen kan til og med kalles ubrukelig hvis du har oppvaskmaskin. Siden i dette tilfellet, med sin børste, er alt bra med. Men hvis det ikke er noen biler slik at sporene ikke er forurenset, er det bedre å kutte dem.
Nå trenger du rustfritt selvtillitskruer. De er festet til hjørnene, gapet er ikke mer enn 12 mm. Etter det, med hjelp av en grinder kuttet hjørnet mellom brettene. Kanter bøyes. De lager hull for bolter.

Det vil være nødvendig for liner, dens diameter tilsvarer kurvdiameteren. Stempelet er satt på EZGU-druene.

Kurvenhøyden er 32 cm. Diameteren innvendig er 29 cm. Beregnet volum - 21 liter jevnt.

Så fortsett emnet hvordan du lager et trykk for druer.

Nå må du kjøpe:

Hjørner 25 mm;

Rullet, med en diameter på 6,2 mm;

Flere bolter M6;

Nøtter til bolter.

Vi samler rammen av pressen.

Merk at under skruen, på toppen av sirkelen, er det nødvendig (!!!) for å sette brettene.

Skruen kan bestilles fra Tokar, og du kan også konstruere deg selv hvis det er passende ferdigheter.

Skrueparametere: Diameter - 30 mm, trinn - 3 mm, mutter, disk med monteringshull, sveiset.

Mer informasjon:

Et lite stykke kryssfiner, som en støtte for pressen;

Plast bolle. De lager et hull i det, legger røret i hullet.

Selvfølgelig er det mulig å gjøre alt ved hjelp av en sveisemaskin, men hvis den ikke har noen, og hvis det ikke er noen erfaring med denne enheten, oppstår spørsmålet umiddelbart hvordan man gjør en press for druer uten sveising. Dette er hvor tanken på tanke å lage en press på bolter.

Du kan trygt lage detaljer i lageret, rett i leiligheten min på balkongen.

Mangel på design.

Alternativ andre.

Steg en.

For å gjøre juice fra druer rett hjemme, for matlaging, juice, vin og andre ting, trenger du en press. Hvordan lage en press for druer, vil vi nå fortelle.

Trenger en rulleknus. Det kan også gjøres i seg selv, for eksempel fra lastebøtten. I denne knuseren og bæren vil bli dekket. Det er bedre å bygge det fra en treramme. Legg til et par ruller til rammen, som av treet, håndtaket for rotasjon. Alle elementer med klippelager.

Trinn andre.

Vi forbereder alle detaljene. Vi lager en ramme fra barer: lengde - 70 cm, del - 4 med 10 cm. Bredden på rammen - se på rullens lengde, siden bredden er helt avhengig av lengden på rullene dine. Den optimale kan kalles størrelsen på 20 cm. Konstruksjonsdesign, sørg for at avstanden mellom brystene er de samme.

Trinn tre.

For pressen må rullene bli bølget, 3 cm dyp. Riflasjonen kan gjøres skruen, i dette tilfellet er skiftet rettet mot siden for et par, se videre, lagrene er sikre ruller til rammen. De vil snurre på forskjellige akser og med forskjellige hastigheter.

Trinn fjerde.

Med samme diameter på ullen må du gjøre annerledes rullediameter. Hva gir det? Bevegelseshastigheten i en sirkel vil være annerledes. For en slik press er det nødvendig med trebøtter, hvor druernes bær vil bli lastet. Skjema Velg i form av en pyramide.

Pitch femte.

Skuffene satt på rake rammen. Reiki bør være tverrgående. Avstanden mellom bøtte og rulle er minimal, bedre, ikke mer centimeter. Klar. Det er på tide å sikre håndtaket for å rotere. Med sin hjelp vil mangfoldet av råvarer og juice trykk bli utført.

Trinn seks.

På bunnen av designet legger vi et fartøy for samlingen av juice.

Berries sendes i bøtte, derfra de rå på rullene. Roterende håndtaket, bærene blir plaget og presset til puréen fungerer.

Trinn syvende.

Bærer tar av gjengen. Pen skyll under vannstrålen. Og bare deretter laste opp i pressen. Og når saften er klar, skyller vi pressen med vann og tørkes med et mykt håndkle eller et serviett. Hvis det er riktig ikke å ta vare på ham, vil treet bare begynne å rote.

For omtrent 30 år siden, i Sovjetunionen, viser TV-ene "som du kan" er sterkt populær, der hjemmelagde enheter viste utviklingen deres. Jeg husker at jeg på en eller annen måte bokstavelig talt slo det uvanlige pressen for å få juice fra epler med hjelp av en biluttak, en utviklingskraft på opptil 5 tonn. Originalen av strukturen var at saften fra eplene som var i tanken ble erstattet opp og fusjonert i en separat beholder. Over tid gjorde jeg en slik press for juice og ... desillusjonert i det, på grunn av de tre skuffene med knuste epler fikk jeg bare 5 ... 6 liter juice. En dag, når du prøver å øke kompresjonskraften til 5 tonn, ble tanken født, og den ble laget av rustfritt stål med en tykkelse på 4 mm.

I fremtiden, eksperimentering med hakkede grønnsaker og frukt, kom jeg til den konklusjonen at for maksimal utgang av juice råmaterialene (opptil 65 ... 70%) når du bruker pressen, er det nødvendig:

• det første råmaterialet knuses i en crumb størrelse 2 ... 4 mm. Dessuten bør det grønne gresset hoppes over kjøttkvern og currant bær, Blackfold Rowan varme i ovnen ved en temperatur på + 60 ° C 20 ... 30 minutter;

• sliping råvarer dekomponere av deler av 1 ... 2 kg (ikke mer!);

• separate deler av råvarer vikle i kluter laget av slitesterkt stoff (Lovevan, pakking beregning) med en størrelse på 50x50 cm;

• i pressen innpakket i porsjoner kluter, legg til en stabel ved hjelp av dreneringsplater laget av rustfritt stål.

Det viste seg at det, underlagt disse forholdene, ble behovet for en jack forsvunnet, siden for en høy kvalitetspress av juice var det nok innsats til "skruemutteren", som jeg lånte fra vannventilen (skruen er laget av rustfritt stål 40x13). Tross alt ble effektiviteten til den hjemmelagde pressen for å presse juiceen bestemt ikke påført råmaterialer, og et betydelig overflateareal av eksosmassen, så vel som det faktum at juice fra delen kunne gå ut av "i Alle retninger ", og ikke bare fra bunnen eller fra sidene.

Hvordan lage et hjemmelaget trykk for å trykke på juice

Designet av skruetrykket for juice er tydelig fra fig. 1. Består faktisk av to rack med en diameter på 22 mm. Fra ovenfor til rør har en P-formet profil bøyd fra 3-millimeter stål blitt sveiset. Høyden på profilen er valgt med en slik beregning slik at skruenes mutterpresset i stålhylsen er plassert i fritt. Fra under til hver racksveiset klemme. Med hjelp av disse to klemmene er pressen festet til vinduskarmen. Til skruen, på den ene siden sveiset de et hode med et hull for håndtaket, på den andre - stoppet er festet, som komprimerer råmaterialet.

For samlingen av juice ble den protesterte 3-liters emalelede pannen nærmet (figur 2, a). Hullet i bunnen jeg misbruker og sikret en montering i den med en slange for å samle juice.

Kurven (figur 2, b) laget av ark rustfritt stål med en tykkelse på 2 mm, på toppen og bunnen med en rustfritt stål rustfritt stål ringer med en diameter på 4 mm. Ringer lar deg "jevnt" imøtekomme en kurv inne i pannen. Ja, veggene i pannen er perforert med en bore med en diameter på 3 mm (tilfeldig).

Pakninger (figur 2, c), som deler delene av råvarer som er lastet til kurven, består av to disker på en 2-millimeter rustfritt stål forbundet med punktsveising. I diskene bores hullene med en diameter på 3 mm, hullene er anordnet mellom diskene med en tykkelse på 4 mm (pakninger også fra rustfritt stål). Generelt er alle deler av skruepressen laget av meg fra rustfritt stål, fordi på den tiden lå det rustfritt stål bokstavelig talt under føttene.

Arbeid på pressen av juice er som følger. Pressegemet er festet med klemmer på vinduskarmen på kjøkkenet (du kan installere pressen og på bordet). Skruen skrues opp til stoppet. Kurven er plassert i gryten, og på bunnen av sistnevnte legger pakningen og har et serviett med slitesterkt stoff på den. Neste på serviet plassert knuste råvarer (epler, frukt, urter, bær) i mengden 0,5 ... 1 kg. Servietet er konvolutten, dekker delen med en dreneringspakning, som har en annen serviett. Slike pakker bør være 3 stykker, mens den øvre pakken kan stige over potten på 4 ... 6 cm. Putting på topppakken Pakningen er installert under trykkskruen. Ja, jeg glemte helt å si om spaceren (en sirkel av tre), som er satt under vognen (ellers kan pannen bli slettet når du skruer skruen). Krigering av trykket på skruen må vrides sakte og jevnt, ser på juiceutgang. Etter å ha avsluttet å klemme juice, blir skruen skrudd opp, pannen overføres til bordet, kaken fra servietter fjernes. Avhengig av typen og kvaliteten på råvarer for en syklus ved hjelp av en hjemmelaget skruepresse for å trykke på juice, er det mulig å trykke 1.2 ... 1,8 l juice, og i 1 time til 12 ... 15 liter.