О сень на дворе. При хорошей погоде и внимательном уходе можно получать еще долго замечательные результаты со своей теплицы. Не подводят как новые так и старые проверенные растения. Урожайность огурцов не менее зависит от сорта.
Пусть не всегда получаются радующие всех урожаи, но это все факт, который в дальнейшем используют на практике настоящие садоводы-огородники. Используя весь арсенал отечественных средств для развития, ухода и обработки растений, почвы, получают то, к чему стремились.

Урожай огурцов в вашей теплице продолжается. Урожай на сегодня 150кг. с 10 кв.м. Конечно это еще маловато, в хорошее лето урожай значительно больше. Нужно учитывать что район Северо-запада России бывает с разными климатическими условиями. Старые заслуженные проверенные временем сорта огурцов плодоносят, а новые сорта отработали.

Используем навозную жижу, которой поливаем несколько раз за сезон, а также калийные удобрения и сульфат калия, растворин А и растворин Б, марганцовкой 1 раз поливали.

В конце августа листья сходят на нет, покрываются пятнами, поэтому их вырезаем, опрыскиваем Эпином, а в навозную жижу добавляем мочевину.

После этого снова началось обильное плодоношение, за 1 день 5 кг огурцов. Чем мы занимаемся в этот сезон? Подсыпаем грунт на корневую систему, чтобы она не оголилась. Мы прокалываем землю в лунке вилами: на кв.метр сделаем 6 проколов вилами, для поступления воздуха в почву. Обрезаем листья с растения. По центральному побегу листья убираем потому, что растение начало как бы «привядать» и нам понятно, что корневая система истощилась. Так как это растение все время давало урожай по центральному побегу, то пришлось все листья оголить, чтобы разгрузить растение. Но наверху растение развивается, без чьей-либо помощи, ветвится, огурчики все еще есть, и будут еще, если будем следить за ними. Внизу это растение дало огурец на центральном побеге, оно — с цветками. Также на боковом оставленном побеге внизу появляются огурчики. На омоложенных растениях вырастают хорошие плоды и листья. Тем, кто использует для прикрытия почвы сено и солому, надо помнить, что удобрения часто вымываются и надо следить за их присутствием в почве.

Урожайность сортов

Гибрид «Валентина» , с одного растения собрано 108 шт огурцов. Она до сих пор цветет и завязывает, еще 20 штук примерно висит на одном таком из растений. «Валентина» для Северо-запада страны прекрасна в посадке и выращивании.

Гибрид института Вавилова вир «Вернисаж» , 81 шт. огурцов с 1 ряда дал, хотя растение не очень-то лиственное, не очень-то и сильное, зато огурцы получаются вкусные.

Гибрид короткоплодный «Опла» , универсального значения и для засолки и для консервации хорош. Дает красивые плоды, кругом сейчас завязи. «Опла» был посажен позднее, чем «Валентина», но урожайность все равно очень хорошая. Может расти и до конца сентября.

Новый сорт - «Дружок» (вировский) , он как бы спринтер, быстро дает урожай, потом также быстро сходит на нет.

Сорт «Северный» вира , каждый год дает в любое лето хороший урожай, с каждого растения 83 шт. огурцов. На боковых побегах все еще развиваются плоды. Может еще полмесяца давать урожай. Это засолочный огурец. Если нет отдельной теплицы, перцы хорошо соседствуют с огурцами.

В растения выращенные в кассетах, подсыпаем живой грунт при посадке этих растений в теплицы. Эти растения 25 дней растут без подкормки, только за счет помощи живого грунта.

В те лунки, которые протыкали вилами, добавляем также живой грунт. Огурцы скажут своим видом, что земля им подошла. Удобрением «Новый идеал» огурцы обрабатываем 2 раза за сезон. В холодное лето им можно подкармливать почву.

Для засолки нужны маленькие и твердые плоды.

После сбора всего урожая, растения убираем из теплицы, а саму теплицу обрабатываем серными шашками по норме, по инструкции. Грунт что был на огурцах перекладываем в помидорную теплицу. А из помидорной теплицы небольшой грунт выносим на улицу на грядки. Таким образом, болезни, которые были на помидорных растениях, не перейдут на огурцы. А сюда, в огуречную теплицу, весной снова принесем сено и 3-х годичный компост.

Также, если появится тля, используем соответствующие средства, например «Фитоверм» или «Агровертин» . После обработки этими препаратами уже на 2-3 день огурцы можно кушать.

В самое плохое, холодное, экстремальное лето на биотопливе в теплицах получается хороший урожай. Современные сорта и гибриды очень хорошо хранятся, т.е. они в лежке не желтеют как старые сорта.

Сбор и хранение урожая огурцов

С обираем урожай очень рано утром в 7-8 часов, т.е. до сильного солнца. Огурцы должны быть еще холодными, их снимаем, кладем осторожно в кастрюлю или эмалированное ведро, в которых на дне лежит холщовая тряпочка, сверху прикрываем крышкой или полиэтиленовую мешком, у кого что есть. Таким образом огурцы добавляем сверху каждый день. Хранить их можно до 2-х недель. Огурцы сохраняются, как только что сорванные: они колючие, жесткие, пупырчатые, как и были.

Огурцы огурцам рознь. Но все-таки, если о них заботятся добрые руки, то урожай обязательно будет богатым в любом случае. Несмотря на погодные условия, другие обстоятельства, настоящие садоводы-огородники знают как получать и приумножать свои результаты. Они ведут дневники каждый сезон, каждый день, сравнивают прошлые с новыми, рискуют посадить новые сорта, радуются хорошему урожаю, не опускают руки если что-то не получилось, радуют себя и своих близких. Главное, делятся с нами своими знаниями и опытом.

Если эта страница была Вам интересна, поделитесь ссылкой на нее со своими коллегами и друзьями, нажав на одну из кнопок ниже. Наверняка кто-то будет Вам благодарен.

Вкладывая свое время и силы в посев огурцов и уход за ними, каждый огородник хочет получить достойный урожай. Но что делать, если свободного места под огуречную грядку - небольшой «пятачок»?

Урожайность огурцов, в зависимости от сорта и условий произрастания, может достигать 500-800 кг с сотки. Отличные результаты, но не предел. А как вам идея получить более 1 урожая в год?

Большинство популярных сортов предназначается только для тепличного выращивания и на открытом грунте они не могут порадовать огородника хорошей урожайностью. Какие же сорта и гибриды стоит выбирать, чтобы в итоге получить рекордные цифры, выращивая огурцы в открытом грунте?

1. Криспина . Раннеспелый гибрид, который не столь распространен на Российской Федерации и многих стран ближнего зарубежья, но состоит в реестре культур, которые рекомендуются для промышленного выращивания. За последние 25 лет он практически не изменялся и не усовершенствовался, отлично акклиматизирован в средней полосе и хорошо выдерживает высокие температуры и периоды засухи. Подходит не только для употребления в сыром виде, но также и для маринования, засолки. Урожайность достигает 650 ц/га за один сезон, выращивается преимущественно в открытом грунте, но также пригоден и для парников. На 1 узле куста висит до 4-5 зеленцов, за счет чего с одного метра квадратного можно собирать до 25 кг продукции на протяжении всего сезона.
2. Зозуля F1 – сорт волгоградской селекции, акклиматизирован практически во всех регионах России, является промышленным и успешно экспортируется за рубеж. Урожайность достигает 400 ц/га или до 10-15 кг с одного куста в условиях домашнего выращивания. Его преимуществом является отличная устойчивость к погодным условиям, он неплохо чувствует себя при жаре (поливать все равно придется), растет на солнце и в тени. Прищипывание боковых побегов не требуется, достаточно устойчив к оливковой пятнистости, насекомым-вредителям и многим, характерным для данных овощей, вредителям.
3. Емеля . Относительно новый сорт, который фигурирует на отечественном рынке всего несколько лет. За это время он хорошо себя зарекомендовал не только как парниковое растение, но и при выращивании на огороде, так как устойчив к заболеваниям, дает неплохие урожаи до 17-22 килограмм с куста при идеальном уходе. Подходит для консервирования, употребления в стадии технической спелости, соления. Имеет достаточно плотную мякоть, при раскусывании хрустит, очень сладкий, за что и пришелся по душе многим огородникам.
4. Криптон . Гибрид, выведенный в 2012 году. Зеленцы имеют очень сладкий вкус, сочные, небольшие. Используются в первую очередь для консервации и реализации, так как каждый плод обладает отличным товарным видом и наилучшими характеристиками. Урожайность достигает 35 кг с одного куста за весь сезон, что является практически рекордным показателем. При выращивании в домашних условиях эта цифра существенно уменьшится, но, тем не менее, урожайность вас непременно порадует! Устойчивость к разным видам гнили и пятнистости высокая, обработка ядохимикатами требуется только в отдельных случаях.

Это были наиболее популярные гибриды и сорта, при помощи которых вы сможете получить рекордный урожай огурцов у себя на даче. Но помните, что от сорта зависит только 35% успеха, а все остальное – это ваша задача.

Посадка огурцов в открытом грунте и ее особенности

В первую очередь, необходимо определиться, какие междурядья у вас будут. Их можно сделать небольшими, порядка 50 см, но тогда требуется обязательная подвязка и тщательный уход за лозой. Стоит учитывать, что вегетативный рост лозы достаточно быстрый и уже через несколько недель она может вырасти до 5 и более метров. Лучше всего сажать на расстоянии 80-90 сантиметров между рядками.

Процесс посадки достаточно простой и ничего выдумывать лишнего не надо – просто вырыть неглубокую траншею (10-14 см) и положить туда семена. Траншею засыпать и обильно полить водой, чтобы почва напиталась влагой, и семена могли спокойно прорастать. Можно еще внести удобрения, но их эффективность крайне сомнительная на стадии прорастания семян. Лучше всего использовать листовые подкормки до цветения или заблаговременное внесение компоста. Но делать это нужно хотя бы за 5-6 месяцев до посадки, так как огурчики могут просто напросто сгореть от большой концентрации удобрений.

Совместный посев приветствуется. Более того, он будет очень полезный для овоща, особенно, если соседствовать с ним будет кукуруза. Рассмотрим более детально все преимущества такого способа посадки:

1. Кукуруза будет защищать огурчики от ветра и солнца, что сразу же отобразится на их урожайности и скорости развития.
2. Она будет служить своего рода подпорками и по ней огурчики могут виться. Это существенно упростит уход за ними.
3. Тень будет задерживать влагу, а земля не потрескается.

Стоит учесть, что междурядья у кукурузы необходимо делать очень широкие, чтобы она не мешала сбору урожая, иначе дней через 30-40 после посева вы уже не сможете добраться ни до первой культуры, ни до второй. Оптимальная ширина междурядья – 150 см. При этом рядок огурца должен идти практически по рядку кукурузы, чтобы всё междурядье оставалось для плетения стебля и для прохода человека.

Секреты, которые помогут увеличить урожай

Опытные садоводы выращивают до 25 кг с одного куста и получают не один урожай зеленых, но как им это удается? На самом деле секрет заключается именно в правильном уходе за овощами. Для этого необходимо усвоить всего несколько правил:

1. Добавить корни лозе. Невозможно? На самом деле проще простого. Когда стебель покажется из земли и на нем будет уже 3 пары листьев, необходимо сделать окучивание – засыпать землей лозу до первого листка, можно немного выше. Конечно же, снова залить водой. На лозе начнут появляться дополнительные корни, которые увеличивают абсорбцию (впитывание влаги) и обеспечивают растение жизненными силами. Доказано, что такие растения дают на 40% больше урожай, чем без окучивания!
2. Рыхление почвы. Первые 2 недели произрастания лозы необходимо рыхлить верхний слой почвы, чтобы кислород больше поступал к корням. Только не переусердствуйте – корни находятся близко к поверхности, и вы можете их нарушить. Рыхлить надо не более чем на глубину в 5 см. Лоза будет намного лучше заплетаться и расти длиннее. Как результат – урожай увеличится на 11-13%.
3. Прищипывание стебля. Вы никогда не прищипывали огурцы? А зря, так как именно в этом кроется основной секрет, который дает возможность получить рекордные урожаи. Технология выращивания огурцов не предусматривает эту процедуру в промышленных масштабах, так как это очень трудоемко. Но если прищепить стебель выше пятого листка, то образуется большое количество боковых побегов, которые дадут вам в итоге отличный урожай овощей!

Выполняя эти простые рекомендации, вы сможете более, чем в полтора раза увеличить количество собраных огурцов. Для примера можно по-разному обрабатывать 2 одновременно высаженных куста, и вы вскоре увидите, насколько уход за лозой может увеличить количество собранных огурчиков!

Правильная агротехника – залог успеха

Выращивание огурцов в грунте – процесс достаточно трудоемкий, особенно если вы хотите получить урожай выше среднестатистического, и у вас ничего не получится, если вы не будете правильно разделывать почву. В первую очередь стоит взять на заметку, что мульчирование почвы разложившимся навозом, торфом и органикой позволяет получить урожай больше, но только в случае, если вы будете делать это за 1-1.5 года до посадки.

Второй момент агротехники – сбор урожая. Не стоит передерживать огурцы на лозе и ждать, пока они «поспеют». Собирать надо при первой же возможности, не допуская их пожелтения. Чем скорее вы соберете их, тем больше завяжется новых – это стоит запомнить раз и навсегда. При этом нельзя повреждать лозу, так как если вы на нее наступите, она начнет меньше поставлять органических веществ и минералов в плоды, и они будут неправильно развиваться.

Полив должен быть практически постоянным. Летом 1 раз поливаете вечером, 1 раз ранним утром или оставляете вертушку на ночь. Днем поливать нельзя – листья сразу же сгорят. Мучнистая роса – главный враг огурца, если лето оказалось прохладным. Чтобы не стать «жертвой» мучнистой росы, необходимо сделать капельный полив, или просто пускать воду под самый корень, чтобы она не попадала на стебель

Наилучшие предшественники для огурцов – бобовые, так как они образуют большое количество азотных макромолекул в почве за период своего роста. Таким образом, остается только добавить аммиачных и фосфорных удобрений и у вас будет все необходимое для того, чтобы ждать большой урожай огурчиков. Картошка, кукуруза, семечки, арбуз, дыня и сами же огурцы являются плохими предшественниками. После них необходимо дать земле отдохнуть или посадить фасоль, например.

Листовые подкормки

Огурцы в открытом грунте нуждаются в листовых подкормках, которые помогут существенно увеличить вегетативную массу и, в дальнейшем, урожайность. Не путайте листовую подкормку и удобрение почвы – это разные понятие. В отличие от обычных удобрений, в этом случае производится опрыскивание растений раствором карбамида, калия, железа и других макроэлементов. Они попадают на листья и сразу же усваиваются растением, стимулируют его рост, образование плодов. Эффект виден уже через несколько дней – листья становятся зеленее, стебель начинает расти, а плоды дозревать.

Подкормка производится 5 раз. Первое опрыскивание надо сделать на третьей неделе роста. На 10л воды разводится по 10 грамм калия, мочевины, суперфосфата. Добавляется столовая ложка гумата натрия и все это тщательно перемешивается. Смесь для листовой подкормки уже готова, далее просто распрыскиваете ее на 1-2 сотки площади. Этим же составом производят и последующие 4 подкормки – 2 до цветения, 2 после с периодичностью в 5 дней. Последние несколько опрыскиваний можно сделать другим раствором: на 10 литров воды разбавить 1 литр коровяка и 10 грамм калия сульфата.

При желании можно купить готовые концентраты. Например, «Идеал», «Кормилец», «Огородник» – они являются самыми популярными на территории РФ.

Дискуссии о том, как в теплице вырастить хороший урожай огурцов, являются одними из наиболее популярных на овощеводческих ресурсах. Каждый огородник имеет свое представление об идеальной агротехнике, и потому очень сложно встретить хотя бы два абсолютно одинаковых «рецепта успеха».

Не отрицая всю важность многолетнего опыта и практики, мы постараемся все же свести воедино огромный массив информации о том, от чего зависит урожайность тепличных огурцов, и предоставить несколько простых рекомендаций. Новичкам они точно будут полезны, да и опытные тепличники могут почерпнуть что-то интересное.

Готовим семенной материал

Разнообразие сортов

Планируя выращивание, а в перспективе – и разведение, мы всегда стараемся подобрать самые урожайные огурцы для теплиц.

Конечно, универсального варианта здесь найти не получится, и у каждого хозяина есть свои фавориты, но все же некоторые сорта подходят для выращивания в закрытом грунте больше других.

• Если планируется ранняя посадка, то в такой ситуации можно использовать сорта и гибриды, отличающиеся высокой устойчивостью к затенению. Связано это в первую очередь с коротким световым днем, ведь в условии недостатка света обычные разновидности просто не будут набирать массу.

• К упомянутой категории можно отнести скороспелые гибриды «Шарж», «Матрица» и т.д. Их можно высаживать в отапливаемую теплицу уже в феврале, после начала первых оттепелей.

Обратите внимание! Основные высокоурожайные сорта огурцов для теплиц, которые плодоносят раньше других, относятся к так называемым партенокарпическим – т.е. не требуют опыления. Помимо них есть еще самоопыляемые разновидности, и лишь незначительная часть требует участия насекомых в процессе оплодотворения.

• Высадка семян в неотапливаемую теплицу зависит от температуры воздуха и почвы. Для средней полосы России оптимальный срок – начало мая. Здесь также лучше использовать сорта с повышенной устойчивостью к тени и низким температурам – «Бобрик», «Кадриль», «Барселона», «Щедрик» и т.д.

• Принимая во внимание возможность резкого снижения температуры в ночное время, следует позаботиться о возможности экстренного обогрева, особенно на ранних стадиях развития растений.

Кроме упомянутых выше разновидностей высокую урожайность в закрытом грунте демонстрируют:

• Короткоплодные неопыляемые гибриды – «Талисман», «Пасадена», «Мазай».
• Среднеплодные гибриды – «Альянс», «Финист», «Изумруд».

Обратите внимание! Цена высокоурожайных разновидностей, ориентированных именно на тепличное выращивание, может быть на порядок больше, чем стоимость «рядовых» семян. Но это отнюдь не повод экономить, поскольку разница в стоимости многократно окупится за счет существенно большей продуктивности.

Естественно, упомянутыми здесь наименованиями ассортимент качественного семенного материала не ограничивается. Вполне возможно, что путем проб и ошибок вы найдете именно тот сорт, который даст в вашей теплице наилучший урожай. Но здесь без практики не обойтись!

Подготовка семян

Кроме выбора семян подходящего гибрида на скорость прорастания влияет качественная подготовка. Технология предварительной обработки не требует выполнения сложных операций, но зато она позволяет существенно улучшить результат.

Итак, что же нужно делать с семенами перед посадкой?

• Вначале выполняем замачивание семенного материала: на два-три часа опускаем все семена в чуть теплую воду.

• Затем проводим калибровку, помещая семечки в солевой раствор (на 1 л воды -50 г соли). Семена, которые всплывут, использовать не стоит, поскольку их жизнеспособность существенно уступает полновесным.
• Материал, прошедший калибровку, укладываем в марлевый пакетик и помещаем в термос. Заливаем термос водой, температура которой должна быть в пределах 45-55 0 С. Выдерживаем до двух часов.
• Прогретые семена обрабатываем раствором марганцовки, а затем промываем чистой водой.
• Также можно выполнить инициирующую подкормку: две ложки золы размешиваем в литре теплой воды и заливаем полученной жидкостью посевной материал на полтора часа. Такая подкормка способна увеличить урожайность огурца в теплице на 10-15%.

Технология выращивания

Почвенная смесь

Прежде чем высаживать подготовленные семена, стоит позаботиться о грунте. Конечно, можно просто взять землю с грядок, но если вы хотите получить действительно хороший результат, то ниже приводится инструкция по подготовке субстрата именно для огурцов.

Грунтовая смесь должна обладать такими качествами:

• Высокими показателями плодородия, которые обеспечиваются высоким содержанием почвенной органики и сбалансированным составом минеральных солей.
• Хорошими физическими характеристиками (пористость, аэрация, водопропускная способность).
• Нейтральной или слабокислой реакцией.

Для достижения таких показателей чаще всего применяют следующие почвосмеси:

• Дерновый грунт + свежий перегной
• Торф (50%) + перегной (30%) + ненарушенная почва с лугового участка (20%).

В качестве дополнительных компонентов субстрата используются опилки (желательно хвойных пород), песок и т.д. Внесение добавок в субстрат не только удешевляет его, но и существенно улучшает механические характеристики почвы.

Готовить почву к посадке нужно заранее.

Делается это так:

• После уборки урожая с грядок снимаем ботву и проводим дезинфекцию 7% раствором медного купороса.
• Для улучшения эффективности дезинфекции разрыхляем субстрат на глубину до 25 см.
• Через месяц после обеззараживания выполняем минеральную подкормку: на 1 кубометр грунтосмеси добавляем 2 кг сульфата калия, 2 кг суперфосфата и 0,3 – 0,4 кг аммиачной селитры.

• Зимой почва «отдыхает», а непосредственно перед высадкой растений снова выполняем рыхление и вносим минеральную подкормку.

Посадка семян

Итак, почва готова — пора своими руками высаживать семена!

Сроки посадки определяются температурой внутри помещения, а также сортом, который вы планируете выращивать.

Как мы отмечали выше, лучше всего начинать посадку в первых числах мая.

• В подготовленном и увлажненном грунте проделываем углубления и помещаем в них семечки. Расстояние до поверхности почвы должно составлять не более 15 мм, иначе процесс прорастания затянется.
• Для улучшения роста каждую лунку сверху присыпаем вермикулитом или специализированной рассадной смесью.
• Чтобы сеянцы не теряли влагу, можно на первых порах накрывать грядки прозрачной полиэтиленовой пленкой.

• Кроме того, не стоит забывать и о поливе: ежедневная норма для огурцов на ранней стадии развития рассады составляет до 3 литров на 1м 2 .

Если мы все сделаем правильно, то семена будут прорастать довольно быстро. Такая технология выращивания позволяет отказаться от дорогостоящей рассады, так что большинство огородников используют именно ее.

Уход за сеянцами

От того, как вы будете ухаживать за растениями, зависит, какой урожай огурцов в теплице вы сможете получить. Чем благоприятнее условия выращивания, тем интенсивнее огурец будет набирать массу, и тем выше будут его вкусовые качества.

На самом деле ничего сложного здесь нет, поскольку огурцы являются довольно простой культурой.

И все же уделять грядкам внимание просто необходимо:

• Первый нюанс – формирование куста. Тепличные сорта выращиваются в один стебель, потому после появления третьего настоящего листа стоит начинать подвязывать растение к шпалере. Ветвление ограничиваем путем прищипывания боковых побегов.

Совет! В качестве шпалеры можно использовать капроновый шнур или специальную пластиковую сетку.

• Когда стебель перерастет шпалеру примерно на 20 см, верхушку тоже прищипываем. Примерно в это же время удаляем мужские и женские цветки из первых двух-трех боковых пазух – все равно там практически никогда не образуются полноценные плоды.

• После снятия первого урожая боковые побеги продолжаем прищипывать, оставляя одно-два междоузлия для формирования новых завязей.

Совет! Если вы выращиваете сорта, для опыления которых необходимо участие пчел – должны быть открыты в течение всего светового дня.

• — еще одно условие высокой урожайности. Грунт под растениями должен быть влажным, но не переувлажненным, иначе корни будут загнивать, а плоды получатся водянистыми.
• Для взрослых растений необходимо тратить до 5 до 10 литров воды на квадратный метр грядки. В пасмурные дни вместо ежедневного полива можно переходить на увлажнение раз в два-три дня.

• Полив проводим ближе к вечеру, что позволяет воде в открытых емкостях нагреться. Чтобы избежать чрезмерного уплотнения грунта, на носик лейки или шланга надеваем распылитель.
• При качественной подготовке грунта подкормка практически не требуется. Если же вы заметили ухудшение состояния растений (потемнение или осветление листьев, прекращение роста, снижение урожайности), то стоит внести небольшую дозу комплексных удобрений.

• Также для повышения урожайности стоит подумать об увеличении концентрации углекислого газа в воздухе теплицы. Проще всего это сделать, разместив в помещении бочку, заполненную смесью навоза или куриного помета с водой. В процессе брожения выделяется углекислый газ, который способствует росту огурцов.

Вывод

Выбрав для выращивания самые урожайные сорта огурцов для теплиц и правильно организовав агротехнику, вы обеспечите себя вкусными плодами с ранней весны до поздней осени. Конечно, чтобы получить хороший урожай, нужно приложить немало усилий, но наградой за это станет замечательный салат или же отменные маринованные огурчики. В видео в этой статье вы почерпнете не менее полезные нюансы по озвученной теме.

Климатические условия некоторых регионов и неблагоприятный экологический фон негативно влияют на развитие огурцов. В результате воздействия внешних факторов отмечается низкая всхожесть семян, сокращение периода плодоношения, снижение вкусовых качеств плодов. По этим причинам и для получения раннего урожая садоводы выращивают культуру в тепличных условиях. Повысить урожайность огурцов с одного кв метра можно осуществляя посадку растений в теплице.

Тепличные условия для растения являются самыми приемлемыми: создаётся нужный температурный режим и высокая степень влажности воздуха. На оба фактора огурцы реагирую очень положительно, в результате чего легко собрать хороший урожай. Кроме того существует немало преимуществ данного способа культивирования:

• возможность обогатить почвенный состав питательными веществами или полностью его заменить;
• ограничить доступ осадков на грядку;
• снизить риск инфицирования растений;
• получение раннего урожая и продление периода плодоношения;
• контроль полива (количества жидкости и её температуры);
• грамотное введение подкормок.

При использовании технологии тепличного выращивания важно выбирать подходящие сорта. Среди существующих немало тех, которые для теплиц не подходят.

Подготавливать теплицу к посадке нужно с осени. Поверхности конструкции вымываются и обрабатываются известковым раствором с целью обеззараживания. Почва удобряется и покрывается толстым слоем мульчи. Весной после очистки грунта и стен почву обогащают органикой (навоз, перегной).

Высадку производят рядами, чтобы удобнее было делать подвязку плетей на шпалеры. На метр квадратный высаживается 3 куста. Интервал между рядами составляет не менее 50 см, чтоб перемещаться вдоль грядок было удобно.

Урожайность в большей степени зависит от выбранного сорта и типа теплицы. Среди самых плодовитых разновидностей выделяются следующие сорта:

• Туми – до 11 кг с куста;
• Амур F1 – от 30 до 50 кг с м2;
• Герман F1 – до 25 кг с м2;
• Престиж F1 – до 28 кг с м2;
• Эколь F1 – до 9 кг с куста.

Урожайность огурцов

Правильные способы хранения свежих огурцов

Вырастить хороший урожай – это половина дела. Важно сохранить его для употребления в свежем виде и консервации. Существует много проверенных и новых технологий, которые можно взять на вооружение. Сколько можно хранить огурцы зависит от условий хранения.

Чтобы огурцы дольше сохранили товарный вид и вкусовые качества, рекомендуется воспользоваться холодильником. Знание некоторых правил и методик позволит наслаждаться ароматом и свежестью зеленцов от 3-х дней до месяца и добиться увеличения срока хранения.

Влотке для овощей

Около 3-х дней плоды не меняют своих качеств, если их поместить в лоток для овощей. При этом проводить специальную подготовку не нужно.

В полиэтиленовом пакет

До 10 дней плоды остаются пригодными к употреблению, если их уложить в полиэтиленовый пакет и накрыть влажной марлей. Упаковку при этом следует оставлять открытой для циркуляции воздуха.

В бумажных полотенцах

Если каждый зеленец обернуть бумажным полотенцем и уложить в полиэтиленовый пакет, не закрывая его сверху, срок хранения увеличивается до 2-х недель.

В лотке с водой

Огурчики останутся плотными и свежими до 3-4 недель при хранении в лотке с водой. Для этого в ёмкость набирается жидкость на 1-2 см. Все плоды устанавливаются в неё вертикально хвостиками вниз. Сам лоток помещается в овощной отсек. Воду нужно менять каждые 2-3 дня.

В яичном белке

Продлить срок хранения огурцам до 1 месяца можно с помощью яичного белка. Для этого потребуется подготовить плоды – вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Пока овощи подсушиваются естественным методом, нужно отделить белок от желтка и немного взбить его венчиком. Затем каждый огурчик нужно обмокнуть и просушить на решётке. Образующаяся белковая плёнка препятствует испарению влаги, в результате чего зеленцы долго хранятся (не менее месяца) в овощном лотке холодильника.

Огурцы в холодильнике

Как сохранить огурец в домашних условиях

Достаточно методов хранения огурцов и в помещении.

В картонной коробке

Самый короткий срок (2-3 дня) обеспечивает картонная коробка или деревянный ящик. Собранный урожай раскладывается аккуратно в тару и ставится в помещение с температурным режимом не менее 10-15°.

Во влажной ткани

Около недели зеленцы сохраняют свежесть, если их обернуть влажной тканью и поместить в прохладное помещение с температурой 6-7°. Где важно не допускать высыхания ткани, чтобы не нарушать режим влажности.

Независимо от используемого метода необходимо осматривать овощи каждые 3 дня и удалять повреждённые экземпляры.

Хранение огурцов в помещении

Основные ошибки при хранении урожая

Домашний способ хранения огурцов имеет свои нюансы. Какие только способы они не придумывали, чтобы увеличить срок хранения огурцов, допуская при этом грубейшие ошибки. Среди самых неверных советов выделяются следующие.

• Упаковывание плодов в целлофан где нет доступа воздуха к огурцам. При таком хранении быстро образуется микросреда, которая приводит к распространению гнили.
• Заполнение овощного лотка либо тары огурцами и другими свежими фруктами, овощами, которые выделяют этилен. Вещество провоцирует биохимические процессы, ускоряющие перезревание зеленцов.
• Оставлять тару с огурцами в освещённом помещении нельзя. Под действием ультрафиолета кожица меняет цвет, появляется желтизна.
• Закладывать плоды в ящики или коробки нужно только сухими. Если сбор урожая происходил при дожде, то нужно дать время на просушку. Влажные огурцы быстро вянут и загнивают.
• Перед тем как подготовить плоды к хранению их держат несколько дней при комнатной температуре. Это ошибка, сорванные плоды должны как можно быстрее быть подготовлены и отправлены в холодильник либо в погреб.

Правильное хранение огурцов

Соорудить теплицу совершенно несложно, благо выбор материалов позволяет подобрать оптимальный вариант конструкции. Для жителей регионов с суровым климатом вырастить любую культуру довольно проблематично, а тепличные условия позволяют на протяжении 4-6 месяцев пополнять рацион свежими овощами. Правильное хранение продлит период пополнения организма витаминами и минералами, которыми богат огурец.

Одним из самых важных факторов, который является основным при выборе сорта огурцов, является урожайность. Существует много сортов, которые различаются по длительности плодоношения, и если человек хочет получить хороший урожай, в течение всего летнего сезона садят разные гибриды огурцов сорта F1.

Если садовод хочет иметь высокую урожайность за короткий период, необходимо садить скороспелые гибриды, и уже через месяц можно получить первые плоды. Чтобы собрать много огурцов в августе-октябре, нужно высаживать холодостойкие виды длительного периода плодоношения. Важно соблюдать срок посадки огурцов для получения хорошего урожая. В необогреваемые теплицы в средней полосе России растения высаживают в середине мая, а в огород – в начале июня.

Иметь высокую урожайность огурцов, да еще и на протяжении длительного времени, можно, но необходимо следовать рекомендациям:

1. Поливать растения необходимо только теплой водой.
2. Если поливать холодной, то сами плоды принимают крючкообразную форму, и вкус их становится горьким.
3. Способствует хорошему плодоношению и высокая влажность в теплице. Для этого, особенно в жаркую погоду, следует расставлять емкости с водой, и опрыскивать растения теплой водой.

Нужно постоянно следить за температурой, не допускать ее падения ниже 14 ᵒС и не допускать слишком высоких параметров. Можно вручную открывать и закрывать рамы и форточки, а можно поставить автоматику. Если корни растений оголились в ходе полива или прополки, их необходимо снова присыпать землей. Также растения необходимо удобрять, чтобы увеличить количество плодов.

От чего зависит урожайность огурцов в теплице

Урожайность – важный аспект для садоводов, особенно тех, которые занимаются выращиванием на продажу. На урожайность влияет много факторов. Определенный тип грунта должен быть плодороден и удобрен. Для удобрения грунта, используют навоз, который закладывают в почву за 2–3 недели до посадки семян. Если посадка семян будет осуществлена раньше, то от избытка аммиака в почве семена могут погибнуть. Лучшей почвой для огурцов является состав из дернового слоя со свежим перегноем.

Состав грунта обычно представляет смесь:

• Торфа 45%;
• Перегноя 25%;
• И 30% обычного грунта;
• Также можно добавлять хвойные опилки.

Обязательно необходимо проверить кислотность грунта, уровень pH должен быть равен 7. Его проверяют в специальных лабораториях или же с помощью прибора Алямовского, который можно свободно купить. Если уровень по всем тестам будет выше, то грунт не подходит для выращивания огурцов. Перед тем как садить какой-либо сорт, нужно ознакомится с его характеристиками, узнать преимущества и недостатки.

Хороший урожай огурцов зависит также от сорта, для лучшего плодоношения, лучше использовать гибриды.

Также хорошая урожайность зависит и от теплицы, оптимально использовать теплицу, покрытую сотовым поликарбонатом или стеклом. Если рамы двойные или теплица покрыта толстым поликарбонатом и снабжена дополнительным обогревом и освещением, выращивать огурцы можно и в зимний период.

Сколько огурцов с куста собирают в теплице

Перед тем как строить теплицу, следует определиться, сколько растений планируется в нее сажать, и, исходя из этого, можно примерно подсчитать размеры сооружения и какой сбор получится. Чтобы получить как можно больше овощей с 1м 2 в период вегетации, необходимо иметь не только хорошую теплицу и подготовленный грунт, но и использовать разные сорта огурцов. Каждый куст огурца Томи, при соответствующем уходе, способен давать до 10 кг плодов.

• Достаточно неприхотлив;
• Переносит перепады температур;
• Устойчив ко многим заболеваниям, например, мучнистой росе;
• Урожай с великолепным вкусом, и его снимают через 44–53 дня.

Сигурд высаживают поздней весной или в начале лета, данный сорт также устойчив к разным заболеваниям. Если за ним как следует ухаживать, поливать, и вносить достаточно большое количество удобрений, то можно собрать с одного квадратного метра до 15 кг плодов. Наилучшего результата можно добиться, если растения посадить на расстоянии друг от друга около 1–1,5 м.

Если не обеспечить должный уход растениям, то даже самые урожайные огурцы могут давать скудные урожаи.

Необходим постоянный полив, влажность в теплице и подкормка растений компостом и азотсодержащими удобрениями. Лучшим вариантом высокоурожайного сорта является гибрид Кураж, при хорошем уходе с куста возможен сбор до 30 кг плодов. К тому же, данный сорт успешно противостоит таким заболеваниям, как антракоза листвы, ею нередко заболевают даже элитные огуречные растения.

Как получить высокий урожай огурцов в теплице

Чтобы вырастить богатый урожай, нужно не только создать в теплице практически идеальный микроклимат, но и также грамотно ухаживать за растениями, начиная еще с подготовки семян. Большой урожай можно получить, если последовать советам. Семена гибридных сортов (чаще всего, это сорта F1) отбирают, выбирая наиболее крупные, после обеззараживают, помещая на 15 мин в раствор борной кислоты и марганцовки с дальнейшей промывкой в чистой воде.

Раствор состоит из:

• 1 гр. марганцовки;
• 0,5 гр. кислоты;
• 9,5 л воды.

Семена складывают на влажную марлевую салфетку и оставляют так до набухания и появления ростков, после рассаживают по горшочкам. Весной их уже начинают рассаживать на место, рассада размещается обычно в 2 ряда. Обязательно подвязывают петли огурцов, для того чтобы они не болели, например, мучнистой росой, обрабатывают растения утром и вечером 1% бордосской жидкостью.

Еще некоторые садоводы обрабатывают растения настоем луковой шелухи, кальцинированной соли.

Обязательно нужно соблюдать режим температуры и влажности, поливать огурцы, проветривать теплицу, убирать поврежденные и заболевшие листья, побеги и даже растения. После уборки урожая и растений, рекомендуется (после перекопки) обеззаразить грунт и каркас теплиц. Принятые меры позволят повысить урожайность и получать отличные плоды практически в течение всего летнего сезона, а при наличии подогрева в теплице и дополнительного освещения, даже глубокой осенью.

Уход без «химии» или как повысить урожайность огурцов в теплице

Огурцы хороши, как в свежем, так и в консервированном виде. Чтобы лакомиться вкусными огурчиками в осенне-зимний период, необходимо правильное их выращивание. Для выращивания тепличных огурцов и увеличения урожая, необходимо не только подготавливать семена к посадке, но и ухаживать за растениями в ходе их выращивания.

Мульчирование грядок позволяет предохранить от резких колебаний температуры, а также использование мульчи позволяет увеличить плодоношение огурцов почти в 2 раза. Также мульча предохраняет почву от высыхания, и огурцы можно получать реже.

Мульча защищает грядки от сорняков, и за огурцами требуется меньше ухода. Мульча может использоваться практически любая, только не стоит использовать свежескошенную траву, так как ее просто обожают слизни, и также данная вариация может способствовать образованию гнили на растениях и плодах.

Обязательно нужно окучивать растения, после этой операции огурцы лучше плодоносят, а также окучивание позволяет сохранить влагу в почве. Регулярно следует поливать огурцы, особенно в жаркую погоду, 2 раза в день (утром и второй полив нужно делать вечером).

Уборка пасынков, а также поврежденных листьев и петель позволяет добиться хорошего урожая, обычно пасынки убирают, при достижении 4–6 см в высоту.

Обзор: какие огурцы самые урожайные для теплиц (видео)

Какие именно варианты будут комфортными для выращивания в том или ином регионе, каждый садовод любитель решает сам. Но средняя полоса России наиболее оптимальна для выращивания гибридов, которые позволяют получить хорошие урожаи данного вида овощей.