Естественная красота бровалии заворожила и очаровала меня с первого взгляда. Поэтому не понимаю, почему она так редко встречается на городских подоконниках.

Цветки у нее как на подбор — одинаковые по форме и размеру, яркой сине-фиолетовой окраски. К тому же на смену увядшему цветку тут же появляется новый.

Многие убеждены, что бровалия — растение одного сезона. Однако мало кто знает, что сезон непрерывного цветения у нее длится больше года! Поверить в это сложно, но с фактами не поспоришь.

На самом деле, бровалия хороша и удивительно красива в любой форме. Зацветает, едва укоренившись, но первые бутоны убираю прищипкой — даю кустику разрастись для большей пышности.

Уход за бровалиями

После длительного и бурного цветения в течение полутора лет растение стареет и несколько теряет привлекательность. Ветвистые плети вытягиваются, приостанавливается рост молодых побегов, а букетики цветков остаются лишь на макушках ветвей. Но к этому времени у меня уже зацветает молодое растение — потеря остается незамеченной. И за свою красоту бровалия не требует неустанного ухода и внимания. Равномерные поливы, подкормки, рыхление верхнего слоя почвы и удаление засохших цветков — вот и все.

Плети-ветви у растения довольно гибкие, что дает огромный простор для фантазии в формовке. Обычно заплетаю по дугообразной опоре — получается голубой шарообразный букетик. Высаживаю в подвесной горшок, закрепляя внизу дугообразную опору, или просто прищипываю, оставляя кустиком.

Грунт для нее беру воздухопроницаемый, рыхлый. Обычно смешиваю компостную землю, покупной грунт, добавляя понемногу древесного угля и вермикулита. Горшки выбираю небольшого объема, увеличивая их по мере роста. Для взрослого растения подойдет горшок емкостью чуть больше литра, но глубокий.

Во время посадки и пересадки устраиваю высокий (3-5 см) дренаж из керамзита или пенопласта с добавлением кусочков древесного угля. Поливаю только по просохшему верхнему слою грунта: летом — обильно, зимой — осторожно и редко. Поливаю теплой дождевой или хорошо отстоянной водопроводной водой.

Полив бровалии

Важно знать, что бровалия не любит перелива и застоя воды. Это приводит к з описанию грунта и гибели корневой системы. О недостатке влаги бровалия сигналит поникшим видом, но это поправимо. Достаточно хорошо пролить почву в горшке, оставляя воду в поддоне до полного намокания грунта, после чего остатки слить. После такой процедуры растение сразу же оживает, словно ни в чем ни бывало.

Более опасно частое переувлажнение — от этого растение желтеет, листья опадают, и даже может появиться мучнистая роса. Однажды, уехав в отпуск в конце сентября, оставила свои цветы на попечение знакомых и лишилась всех взрослых растений. Очевидно, их перелили, и при уже довольно холодной температуре в ночные часы растения покрылись мучнистой росой. Сразу же обработала препаратом, но поражены растения были настолько сильно, что обработка не принесла результата, пришлось их выбросить. Хорошо хоть молодые кустики стояли отдельно и не заразились, их я успела спасти.

Подкормка

Подкармливайте летом и зимой только взрослые бровалии, и не чаще одного раза в месяц. Молодые растения не нуждаются в подкормках за исключением случаев заметного отставания в росте. Но их нужно не меньше двух раз прищипнуть. Цветение чуть отодвинется и наступит, когда кустики уже достаточно окрепнут и хорошо сформируются.

Размножение бровалий

Теперь о размножении. Перед намеченным днем черенкования вечером хорошо поливаю растение, чтобы оно напилось воды. Черенки беру с молодых верхушечных побегов, где нет цветков. Если есть бутоны, обязательно выщипываю. Высаживаю в легкий грунт (обычно использую покупной для сенполий и добавляю в него вермикулит). Срез черенка припудриваю стимулятором корнеобразования. Высаживаю в небольшой горшок, но с большими дренажными отверстиями, и обязательно делаю дренаж. Во время укоренения черенков очень опасно переувлажнение земли — они в один момент просто покрываются плесенью и погибают. Почву вокруг саженцев укрываю мхом сфагнумом, а нижние листочки убираю, чтобы не соприкасались с землей. Дальше накрываю малышей обрезанной бутылкой без пробки и ставлю в теплое, светлое, но защищенное от солнечных лучей место.

Постоянно слежу за их состоянием, снимаю бутылку для проветривания. Вместе сажаю три-четыре штуки (иногда просто не все приживаются). Укорененные черенки быстро трогаются в рост, и как только корешки покажутся в дренажном отверстии, переваливаю растения в чуть больший горшок. Грунт беру уже для взрослых растений. По мере роста пересаживаю, причем делаю это даже в цветущем виде.

Семян мои растения не завязывали, но самые первые я вырастила именно из семян. Правда, белая бровалия не выжила, но мне с голубыми цветками она нравится больше. Сеяла в торфяные таблетки в марте. Семена у бровалии мелкие, прорастают на свету, поэтому разложила их сверху, не присыпая землей, поместила в мини-парничок (коробку из-под торта с прозрачной крышкой) и поставила на подоконник над радиатором отопления. Часто сеянцы проветривала, убирала влагу с крышки, поливала из шприца, подсвечивала. Конечно, из семян растить ее хлопотно и дольше по времени. Но смотреть, как растет крошечный росточек, ухаживать за ним, лелеять его, любить и, наконец, дождаться цветения — несказанная радость и огромное удовольствие. Я уже не говорю о том, что голубоглазая красавица прекрасна в любое время года. Это же цветок-мечта!

Интересно, почему же все-таки не выжила бровалия с белыми цветками? Может быть, она менее жизнестойкая и ей особый уход нужен? Я свою голубоглазую красавицу люблю, конечно, но с белоснежной сестрицей ей бы жилось веселей.

(лат. Browallia) – достаточно известное комнатное растение, относящееся к семейству пасленовых. Растение было открыто в 18 веке и названо в честь епископа из Швеции — Д. Броваля, который был соратником и другом известного биолога и естествоиспытателя Карла Линнея.

Существует всего шесть видов этого растения, причем в комнатном цветоводстве культивируется только один вид — Броваллия красивая (лат. Browallia speciosa).

Родина и природные места обитания броваллии – Южная и Центральная Америка, такие страны, как Колумбия, Мексика, Венесуэла. В условиях дикой природы броваллия может достигать до полутора метров в высоту. В домашних условиях – броваллия красивая выглядит как небольшой шаровидный кустик с пышной зеленью яркого цвета и многочисленными цветами. Именно в цветах заключается главная ценность броваллии: цветы могут быть разных оттенков от белого до темно-фиолетового и, при правильном уходе, они покрывают все растение, что придает броваллии очень нарядный вид. Также, нужно отметить, что период непрерывного цветения броваллии очень продолжителен – около 17 месяцев – что не часто встречается среди домашних растений.

После долгого цветения броваллия быстро стареет, а еще через некоторое время погибает. Общий период жизни броваллии обычно равен двум годам, что, впрочем, не является препятствием в её выращивании – последующее размножение не доставит цветоводу никаких трудностей.

[!] Совет – для того, чтобы зелень броваллии была еще более густой, прищипывайте мягкие стебли, формируя шаровидный кустик.

Броваллию можно выращивать и как комнатное растение, и как растение, украшающее балкон.

Уход за броваллией в домашних условиях

Освещение, температура, полив, влажность воздуха

Броваллия предпочитает хорошо освещенные подоконники и балконы, но при этом плохо переносит прямые солнечные лучи. Идеальное освещение – рассеянный свет, западные или восточные окна.

Самая подходящая температура для броваллии – 20°С -24°С летом и около 15°С зимой.

[!] Поздней осенью и зимой молодые экземпляры нуждаются в низкой температуре. Это замедляет их рост. При таком режиме бурное развитие броваллии начинается весной, что соответствует природным и естественным циклам цветка.

Броваллию, как и многие другие комнатные растения, необходимо обильно поливать летом и умеренно зимой. Важно не допускать застоя воды в горшке и поддоне, так как это может привести к загниванию и отмиранию корней.

Для броваллии необходима достаточно высокая влажность воздуха, но, если, воздух в квартире сухой, она приспособится и к таким условиям. Для обеспечения повышенной влажности рекомендуется опрыскивать броваллию из пульверизатора и ставить плошку на поддон с влажным мхом или морской галькой.

Почва, подкормка

Наиболее подходящая для броваллии почва – легкая и рыхлая, хорошо пропускающая воду и воздух. Вполне подойдет готовый универсальный грунт или грунт, приготовленный из равных частей дерновой, листовой, перегнойной земли и песка.

Так как растение обильно цветет, ему необходима подкормка в весенне-летний период. Можно использовать комплексное в стандартной дозировке. Периодичность внесения подкормки – один раз в полторы-две недели.

Пересадка и размножение

Как уже говорилось выше, броваллия обладает небольшим сроком жизни, поэтому ей периодически требуется пересадка и обновление. Старое материнское растение при этом не оставляют, так как оно больше не развивается.

Способы размножения броваллии:

• черенками,
• семенами.

Черенок срезается у взрослого растения, при этом для лучшего укоренения необходимо выбрать черенки без бутонов. Черенки укореняют в песке или легком субстрате, периодически их поливают и накрывают сверху банкой или срезанной пластиковой бутылкой, устраивая, таким образом, мини-теплицу. После того, как черенки пустят корни, их пересаживают в небольшие плошки и периодически прищипывают отрастающие верхушки, формируя шарообразный куст.

Семена собирают со взрослого экземпляра и высевают сразу в грунт. Время посева зависит от предпочтения по срокам цветения броваллии. Если нужно, чтобы растение цвело весной и летом на балконе, семена необходимо посеять в феврале. Если цветение планируется зимой и в домашних условиях, сроки посева – август, сентябрь.

Болезни и вредители

Вредители, чаще всего поражающие броваллию – , щитовка, белокрылка, . Наиболее распространенное заболевание – .

• Опадают листья броваллии – скорее всего растение поражено белокрылкой. Рекомендуется обработка мыльным раствором.
• На листьях, стеблях, цветах броваллии появился белесый налет – признаки заражения мучнистой росой. Рекомендуется обработка фунгицидами.
• Листья броваллии желтеют, покрываются пятнами и липким налетом – растение инфицировано щитовками. Рекомендуется обработка табачным или мыльным растворами или готовыми инсектицидами («Актеллик», «Метафос»).

Броваллия — не слишком прихотливое и красивое домашнее растение, которое послужит украшением любого интерьера. Важно соблюдать технику безопасности при работе с броваллией, а также размещать растение в месте, недоступном для детей и животных.

Броваллия имеет облик под стать своему названию – аристократичный, женственный, очаровательный в своей простоте цветок. У бровалли пышная красивая зеленая листва и нежные, романтичные цветки, по размерам она похожа на бальзамин, вербену, примулу или крестовник – такое же компактное, травянистое растение, с сочной зеленью, украшенное яркими пятнами цветов.

Описание

Это густоветвящийся кустарник, достаточно высокий (в комнатах не выше 40 см.) с опушенными, поникающими побегами. Листья широкланцетные, цветы имеют форму звезд, одиночные (редко собранные в соцветия в виде кисти). Цветение практически непрерывное, цветы распускаются круглогодично. Цветовая гамма: белый, голубой, лиловый и насыщенный сине-фиолетовый. В комнатах цветет и зимой, разве что не так обильно. Время жизни растения – около 2 лет, как только растение перестало цвести, можно считать, что оно состарились и его следует заменить новыми, молодыми растениями, выращенными из черенков. Повторного цветения от растения, отжившего свой срок, добиться практически невозможно, хотя само растение не погибнет.

Важно: растение ядовито. Не стоит его выращивать, если в доме есть маленькие дети или животные.

Виды и сорта

Броваллия (Browallia) – многолетник из того же семейства, что и петуния – пасленовые. В роду броваллий 6 видов. Но только некоторые из них нашли применение в цветоводстве.

Броваллия красивая (Browallia speciosa) – это многолетник, в природных условиях вырастающий до полутора метров. Сложно представить такие габариты, глядя на компактный комнатный кустик до 35 см. Куст хорошо ветвится, почти самостоятельно формируя красивый силуэт и обильно цветет.

Броваллия американская (Browallia americana) – или опушенная. Это компактный однолетник, обильноцветущий, с выразительными темно-зелеными листьями. Цветы мелкие (2 см), обильные, фиолетового либо голубого цвета, появляются на растении, выращиваемом в открытом грунте, с середины лета вплоть до заморозков.

Броваллия липкой (Browallia viscosa Kunth) – не слишком распространена, свое название получила за стебли, покрытые липокватой жидкостью. Цветки некрупные, белые, либо темно-голубые.

Некоторые сорта:

Стоит упомянуть сорта Блу Белл (Browallia speciosa major) и Сильвер Белл (Brovalliya silver Bell). Оба растения популярны для интерьерного озеленения. Первый сорт имеет синие цветки, второй – белые. Цветы плотно-фактурные, выразительные, очень красиво смотрятся на фоне листвы глубокого темно-зеленого цвета.

Выбор места

Растение очень любит яркий рассеянный солнечный свет. Прямые солнечные лучи неприемлемы. Идеальное место – восточное или западное окно. Можно поставить растения рядом с южными окнами, куда не попадает прямой свет. Растение не очень любит жару, идеальная температура – около 20 градусов, зимой – 18.

Уход

Основные мероприятия:

1. Прищипка. Она очень важна для формирования куста, верхушки веток отрезают или прищипывают. Также обрезают вытянувшиеся ветви.
2. Если молодое растение, посаженное к зиме, не успевает зацвести, ему устраивают искусственную зимовку, то есть, содержат при температуре 10-15 °C.
3. Зимовку организуют также старым растениям, предназначенным для размножения.
4. Поливают обильно в весенне-летний период, к зиме постепенно уменьшают. Следует следить за избытком влаги и опасаться перелива – корни растения легко загнивают. Если растение посажено правильно (хороший дренаж, рыхлая, водопроницаемая почва) перелива опасаться не стоит, но все же следует проверять перед поливом, насколько подсох земляной ком.
5. Опрыскивания растение любит, но может обходиться и без них.
6. Засохшие листья или цветки следует удалять.
7. В пересадках растение не нуждается: его обновляют, выращивая новые растения из черенков или семян.
8. Броваллия хорошо цветет и без подкормок, однако хорошо на них отзывается: достаточно подкармливать ее два раза в месяц сильно разведенным (в 2 или 3 раза) комплексным минеральным удобрением – но этот этап ухода можно смело пропустить. Это тот самый случай, когда лучше недокормить, чем перекормить.

Трудности

Растение может поражаться:

1. Мучнистой росой.
2. Паутинным клещом.
3. Щитовками.
4. Белокрылкой.

Но, как правило, при правильном уходе (полив, почва, хорошее место) трудностей не возникает, растение не является неженкой и обладает хорошим собственным иммунитетом.

Также нам часто пишут о пожелтении листьев – скорее всего, в помещении для броваллии слишком жарко, чаще опрыскивайте растение, если нет возможности его переставить, это позволяет локально слегка снизить температуру воздуха, но все же лучше его поместить в более прохладное место.

Выращивание из семян

Растение выращивают семенами круглый год. Наиболее оптимальное время для посадки – август (для комнатных броваллий) или февраль-март (для высадки растений в саду). Выращивают по следующей схеме:

1. Замачивание семян в теплой воде (можно с добавлением стимуляторов роста) – 2 суток.
2. Подготовить рыхлую, торфянистую, подойдет готовая почвосмесь, также можно составить ее самостоятельно, взяв дерновую землю, перегной, листовую землю и песок (но только не строительный) в равных частях. Песок, конечно, можно заменить любым другим разрыхляющим компонентом.
3. Обязателен хороший дренаж.
4. В подготовленную емкость насыпают дренажные компоненты (галька, кирпичная крошка, керамзит), выкладывают почву, слегка приминают, опрыскивают водой так, чтобы она хорошо промочила грунт, дополнительно проливают слабым раствором марганцовокислого калия (этот пункт можно пропустить, если почва была простерилизована).
5. Семена броваллии выкладывают на поверхность.
6. Накрывают стеклом, ставят в теплое (+18 до +25 °C) и светлое место.
7. Всходы появятся через две недели.
8. При появлении настоящих листиков (когда они только начали появляться) сеянцы пересаживают в небольшие горшки (до 7 см. в диаметре). Желательно подбирать горшки высокие и узкие.
9. Как только покажется 2-ой настоящий лист, растение прищипывают.
10. Растения можно высадить в открытый грунт или открытый балкон, как только минует угроза заморозков.
11. Высаживают по несколько растений в один горшок.

Черенками растение размножается очень просто, берут черенки из любого места растения, удаляют с них цветы, укореняют в легком субстрате, песке, можно попробовать в воде, накрыв полиэтиленовым пакетом. Корни появляются быстро – растения рассаживают в отельные горшочки.

Применение

Это комнатное и садовое растение чаще всего используется как солитер. Оно великолепно подходит, если в комнате нужно создать одиночный акцент – например, украсить горшечной культурой кухонный стол. Может неплохо сочетаться с другими растениями, имеющими схожие потребности, однако применение броваллии в композициях не сильно распространено.

В открытом грунте броваллию используют на клумбах, в качестве бордюрного растения и, конечно же, в разнообразных контейнерах. Броваллия выглядит нестандартно, поэтому может стать хорошей участницей модернистских композиций. Возможна посадка в подвесные емкости, у броваллии досатточно гибкие побеги, чтобы она могла выступить в качестве ампельной культуры.

Обзор растения на видео

Аудиостатья от блога «Александра».

Скромные, не вызывающе яркие цветочные культуры становятся все более популярными в оформлении цветников и садовых участков. Их спокойная, нежная умиротворяющая красота завораживает, заставляет оглянуться и остановиться. Это относится и к цветку броваллия – травянистому однолетнему растению из семейства пасленовых. Аккуратный кустик, усыпанный небольшими цветочками, украсит балкон, террасу, любой уголок садового участка, придаст интерьеру помещения милое своеобразие. Выращивать броваллию можно как садовое и комнатное растение.

Описание броваллии

Корни культуры уходят в тропические районы Южной и Центральной Америки, где она произрастает в дикой природе. Куст с ветвящимися поникающими стеблями имеет компактную округлую форму и в естественной среде вырастает до 1м, высота культивируемых видов варьируется от 20см до 35см.

Небольшие темно-зеленые листья похожи на вытянутый овал с узким кончиком. Одиночные цветки белой, синей и фиолетовой окраски, напоминающие звездочки, растут из листовых пазух. Лепестки, а их пять, у основания срослись, слегка выгнуты и показывают светлый «глазок» в середине цветка.

Цветение начинается в середине лета и продолжается до заморозков, а горшечные растения радуют обилием цветков круглый год.

Мелкие семена созревают в коробочке со створками, откуда высыпаются при вызревании.

Информация! Броваллия — однолетник, но в домашних условиях при правильном уходе ее жизненный цикл можно продлить до 2-х лет. После продолжительного цветения растение угасает и его нужно обновлять.

Сорта броваллии для комнатного выращивания

Как садовая культура распространение получили несколько видов: красивая, крупноцветковая, опушенная, липкая, американская, а как растение для домашнего выращивания только один вид — броваллия красивая.

Сорта броваллии красивой

Посев семян

Выращивание броваллии из семян не привязано по времени – посев можно проводить в любое время. Для получения цветущего растения в течение всего года, можно растянуть посев семян одного или нескольких сортов по времени. Например, посев в августе или в начале сентября даст цветение зимой, посев в феврале – весной, апрельский или мартовский посев – летом.

Как посеять семена:

• приготовить почвенную смесь из равных частей дерновой и листовой земли, перегноя, речного песка, продезинфицировать в жарочном шкафу или крутым кипятком;
• заполнить смесью неглубокие емкости;
• распределить семена по поверхности грунта (до этого выдержать их в теплой воде 2 часа и просушить на тканевой салфетке;
• увлажнить из пульверизатора (засыпать семена не нужно);
• накрыть емкость прозрачным материалом (стекло, пленка), поставить в светлое и теплое (22°-25°С) место;
• укрытие ежедневно открывать, чтобы удалить конденсат и проветрить парничок;
• увлажнять почву из пульверизатора;
• провести пикировку в неширокие горшки;
• прищипнуть верхушку при наличии 3-4 листочков.

Чтобы самостоятельно не готовить почву, для посева можно использовать торфяные таблетки, предварительно намочив их в растворе циркона. После этого отжать лишнюю влагу, разложить по 3 семечка на каждую таблетку (семена не замачивать и ничем не обрабатывать). Таблетки поместить в прозрачный пакет или емкость (накрыть сверху) и поставить на свет, где температура 22°-25°С.

Размножение черенком

Черенкование броваллии – легкий и простой способ размножения нужного сорта или обновления уже растущего. Черенки хорошо укореняются и в воде, и в почве.

Процедура посадки черенка:

• черенки получают при срезке верхушки стебля без бутонов в мае или в начале июня (растение полить накануне);
• грунт для цветочных культур с добавлением вермикулита (придает рыхлость) засыпать в небольшие емкости;
• черенок поместить в грунт, накрыть емкость пакетом (банкой) и поставить на свет при 20°С;
• почву регулярно поливать, парничок проветривать;
• пикировку проводят после прорастания корешков (в каждую емкость можно высаживать по 2-3 саженца для получения ампельного кустика);
• при пикировании верхушку обязательно прищипнуть.

Уход в домашних условиях

Ценность броваллии в длительном цветении (13-18 месяцев), что не часто встречается среди комнатных цветочных растений. Цветок расходует много сил на такой жизненный цикл, но правильный уход помогает ему восстановиться.

Этапы ухода:

1. Температурный режим. В зависимости от сезона температура варьируется от +25°С летом, до +15°-18°С зимой и +20°С в осеннее и весеннее время. Поддерживать нужную температуру можно перемещением горшка с растением на балкон, на подоконник или, наоборот, убирая оттуда в более теплое помещение.
2. Влажность. Тропические растения растут во влажной среде, поэтому воздух в помещении можно увлажнять с помощью пульверизатора, установкой емкости с водой. Опрыскивать сам куст не рекомендуется, так как от капель воды на цветках могут появиться пятна.
3. Освещенность. При недостатке освещения цветение может не наступить, но и прямые солнечные лучи нежелательны – свет должен быть рассеянным. В солнечные жаркие дни следует предусмотреть защиту от солнца, а в зимнее время, если нужно, подсвечивать растение.
4. Полив проводить обильно в жаркие солнечные дни и умеренно зимой и осенью. В емкости должно быть дренажное отверстие и слой дренажа, чтобы избежать застоя влаги.
5. Подкормки (каждые 14 дней) для восполнения питательных веществ в почве вносить необходимо — подойдут готовые комплексы без азота для комнатных цветущих растений. Рекомендуемую дозировку нужно уменьшить в 2-3 раза.
6. Обрезка и прищипывание. Чтобы сформировать кустик красивой правильной формы, требуется регулярно прищипывать верхнюю часть побегов, обрезать засохшие стебли и удалять увядшие цветки.
7. Болезни. При появлении признаков мучнистой росы (сероватый налет на листьях и побегах) обработать фунгицидом (Топаз, Скор) или, при сильном поражении, удалить растение, чтобы инфекция не распространилась на соседние посадки. Болезнь появляется в слишком влажной среде и высокой температуре, поэтому следует соблюдать правила ухода.
8. Вредители. Для комнатных растений опасность представляют тля, трипсы, щитовка и красный паутинный клещ. Бороться с ними помогают специальные препараты (Интавир, Октара), раствор хозяйственного мыла (опрыскивание, промывание губкой), выращивание рядом растений со специфическим запахом, например, герани, бархатцев.

Информация! Цветок броваллия относится к ядовитым растениям — все работы с ним лучше проводить в перчатках. При его размещении в квартире нужно предусмотреть возможность контакта с детьми и животными.

Внешний вид растения и ошибки в уходе

О неправильном проведении ухода за броваллией сигнализируют изменения в ее внешнем виде. Исправить ситуацию возможно, если сразу принять меры.

Как исправить ошибки в уходе

Изменения внешнего вида	Причины	Как исправить
Желтые пятна на листовой пластине	Солнечный ожог	Защищать от прямых солнечных лучей
Пожелтела вся листовая пластина	Нехватка железа (хлороз)	Использовать комплексные удобрения со сбалансированным составом
Кустик вялый, поникший	Высокая температура, сухая почва	Соблюдать нормы полива и увлажнять воздух
Бледная окраска листьев	Недостаточное освещение	Переставить горшок в более светлое место
Опадают листья	Резкая смена температуры	Убрать растение в помещение с постоянной температурой, исключить сквозняки
Уменьшение количества бутонов	Высокая температура в помещении	Сменить место

При правильной посадке и соответствующем уходе броваллия отблагодарит обильным цветением круглый год, создавая уют в квартире и домашнюю обстановку в офисе, поможет поддерживать хорошее настроение в любой сезон.

Инжир, фига, смоковница - это всё названия одного и того же растения, которое у нас стойко ассоциируется со средиземноморской жизнью. Кто хоть раз пробовал на вкус плоды инжира, знает, какая это вкуснятина. Но, кроме нежного сладкого вкуса, они ещё и очень полезны для здоровья. И вот какая интересная деталь: оказывается, инжир - совершенно неприхотливое растение. К тому же, его с успехом можно выращивать на участке в средней полосе или в доме - в контейнере.

Довольно часто сложности по выращиванию рассады томатов возникают даже у бывалых дачников. У кого-то вся рассада получается вытянутая и слабая, у кого-то - внезапно начинает падать и гибнет. Все дело в том, что в квартире трудно поддерживать идеальные условия для выращивания рассады. Сеянцам любых растений нужно обеспечить много света, достаточную влажность и оптимальную температуру. Что еще нужно знать и соблюдать при выращивании рассады томатов в квартире?

Вкусный винегрет с яблоком и квашеной капустой - вегетарианский салат из сваренных и охлажденных, сырых, квашеных, солёных, маринованных овощей и фруктов. Название произошло от французского соуса из уксуса, оливкового масла и горчицы (vinaigrette). Винегрет появился в русской кухне не так давно, примерно в начале 19 века, возможно рецепт позаимствовали в австрийской или немецкой кухне, так как ингредиенты для австрийского селёдочного салата весьма похожи.

Когда мы мечтательно перебираем в руках яркие пакетики с семенами, то порой подсознательно уверены, что обладаем прототипом будущего растения. Мысленно выделяем ему место в цветнике и предвкушаем заветный день появления первого бутона. Однако покупка семян далеко не всегда гарантирует, что в конечном итоге вы получите желанный цветок. Мне хотелось бы обратить внимание на причины, вследствие которых семена могут не взойти или погибнуть в самом начале прорастания.

Наступает весна, и работ у садоводов прибавляется, причём с наступлением тепла изменения в саду происходят стремительно. На растениях, вчера ещё спавших, уже начинают набухать почки, всё буквально на глазах оживает. После долгой зимы это не может не радовать. Но вместе с садом оживают и его проблемы – насекомые-вредители и возбудители болезней. Долгоносики, цветоеды, тли, клястероспориоз, манилиоз, парша, мучнистая роса - перечислять можно очень долго.

Тосты на завтрак с авокадо и яичным салатом - отличное начало дня. Яичный салат в этом рецепте выступает в роли густого соуса, которым приправлены свежие овощи и креветки. Мой яичный салат довольно необычен, это диетический вариант всеми любимой закуски - с сыром «Фета», греческим йогуртом и красной икрой. Если утром у вас есть время, никогда не отказывайте себе в удовольствии приготовить что-нибудь вкусное и полезное. День нужно начать с положительных эмоций!

Пожалуй, каждая женщина хоть раз получала в подарок цветущую орхидею. Неудивительно, ведь такой живой букет потрясающе выглядит и долго цветёт. Орхидеи нельзя назвать очень сложными в выращивании комнатными культурами, но не выполнение главных условий их содержания часто приводит к потере цветка. Если вы только начинаете знакомство с комнатными орхидеями, вам стоит узнать правильные ответы на главные вопросы по выращиванию этих прекрасных растений в доме.

Пышные сырники с маком и изюмом, приготовленные по этому рецепту, в моей семье съедают в мгновение ока. В меру сладкие, толстенькие, нежные, с аппетитной корочкой, без лишнего масла, словом, именно такие, как в детстве жарила мама или бабушка. Если изюм очень сладкий, то сахарный песок можно не добавлять вовсе, без сахара сырники лучше поджарятся и никогда не пригорят. Готовьте их на хорошо разогретой сковородке, смазанной маслом, на маленьком огне и без крышки!

Помидоры черри отличаются от своих крупных собратьев не только маленьким размером ягодок. Для многих сортов черри характерен неповторимый сладкий вкус, который очень отличается от классического томатного. Тот, кто никогда не пробовал подобных помидоров черри, с закрытыми глазами вполне может решить, что дегустирует какие-то необычные экзотические фрукты. В этой статье я расскажу о пяти разных томатах черри, которые имеют самые сладкие плоды необычной расцветки.

Выращивать однолетние цветы в саду и на балконе я начала более 20 лет назад, но никогда не забуду своей первой петунии, которую посадила на даче вдоль дорожки. Прошло всего пара десятилетий, но диву даешься, насколько же отличаются петунии прошлого от современных многоликих гибридов! В этой статье предлагаю проследить историю превращения этого цветка из простушки в настоящую королеву однолетников, а также рассмотреть современные сорта необычных расцветок.

Салат с пряной курицей, грибами, сыром и виноградом - ароматный и сытный. Это блюдо можно подавать как основное, если готовите холодный ужин. Сыр, орешки, майонез - продукты калорийные, в сочетании с пряной жареной курочкой и грибами получается очень питательная закуска, которую освежают кисло-сладкие ягоды винограда. Куриное филе в этом рецепте маринуется в пряной смеси из молотой корицы, куркумы и порошка чили. Если любите еду с огоньком, используйте жгучий чили.

Вопросом, как вырастить здоровую рассаду, озабочены все дачники ранней весной. Вроде бы, и секретов тут нет никаких - главное для быстрых и крепких всходов обеспечить им тепло, влагу и свет. Но на практике в условиях городской квартиры или частного дома это сделать не так уж и просто. Безусловно, у каждого опытного огородника есть свой проверенный способ выращивания рассады. Но сегодня мы поговорим об относительно новом помощнике в этом деле - пропагаторе.

Сорт томата «Санька» – один из самых востребованных в России. Почему? Ответ прост. Он самым первым плодоносит на грядке. Помидоры созревают тогда, когда другие сорта еще даже не отцвели. Конечно же, если соблюдать рекомендации по выращиванию и приложить усилия, даже начинающий растениевод получит богатый урожай и радость от процесса. А чтобы усилия были не напрасны, мы советуем сажать качественные семена. Например, такие, как семена от ТМ «Агроуспех».

Задача комнатных растений в доме - своим видом украшать жилье, создавать особенную атмосферу уюта. Ради этого мы готовы за ними регулярно ухаживать. Уход – это не только вовремя полить, хотя и это важно. Необходимо создать и другие условия: подходящее освещение, влажность и температуру воздуха, сделать правильную и своевременную пересадку. Для опытных цветоводов ничего сверхъестественного в этом нет. А вот новички часто сталкиваются с определёнными трудностями.

Нежные котлеты из куриной грудки с шампиньонами приготовить просто по этому рецепту с пошаговыми фото. Бытует мнение, что из куриной грудки трудно приготовить сочные и нежные котлеты, это не так! Мясо курицы практически не содержит жир, именно поэтому оно суховато. Но, если добавить к куриному филе сливки, белый хлеб и грибы с луком, получатся обалденно вкусные котлеты, которые понравятся и детям, и взрослым. В грибной сезон попробуйте добавить в фарш лесные грибы.