Budžetska jela za veliku porodicu. Šta kuhati jeftino i ukusno? Jeftini recepti

»Budžetska jela za cijelu obitelj

Budžetska jela za cijelu obitelj

Moguće je jesti ukusno u bilo kojoj situaciji, čak i u uvjetima kada trebate najviše zategnuti pojas. Glavna stvar, naučite proračunske recepte i unaprijed planirajte svoj jelovnik. Ako se masovno kupujete u diskontima ili na veleprodajnim bazama odjednom, ili čak mjesec dana, možete uštedjeti oko 1000-1500 rubalja svakog mjeseca. Evo nekih savjeta o sastavljanju ekonomičnog menija.

Recepti budžetskih jela za prvu

Ekonomični obroci podrazumijevaju obavezno prisustvo u hladnjaku prvog jela. Preporučljivo je kuhati veliki lončić od Borschta ili supe da ima dovoljno nekoliko dana. To je zbog činjenice da priprema svježeg prvog svakodnevnog dnevnog dnevnog i više raspona proizvoda u hladnjaku, osim ako ne pripremite jednu i isto ili barem naizmjeničnu dva ili tri jela. U svakom slučaju, bit će spremniji da se pripremi odmah velikog lonca.

Prilično je jeftino kuhati sve supe na kašu ili makaroni i krompiru u omjeru 1: 1. Kao mesni sastojak možete kupiti pileća supe ili pileća leđa, jetru i srca. Sve piletinu možete kupiti i za nekoliko jela. Ako se krila kupuju za mesna jela, možete odrezati posljednje falange krila i spremiti ih u zamrzivač. Kada se veliki broj oskih nakupi, gdje možete baciti svu obrezivanje, možete kuhati novu supu ili borsch.

Ljeti možete učiniti okrushka. Da biste to učinili, potrebna nam je kuhana kobasica, svježi krastavac, kuhani krompir, kuhana jaja, mineralna voda sa plinom i niskom masnom kefir (ili kvasom). Sve kockice su rezane kockama, kako na Olivieru, te su nalivali Kefir mineralnom vodom. Da biste dali pikaniji ukus u Okrušku, možete dodati nekoliko žlica senfa, soli, bibera i svježeg zelenila.

Idealan je i sa stanovišta uštede može biti mršav ili hladno, borsch. Spremna je slično na obične pari, ali bez mesa. Umjesto njega, sardine ili bikovi u rajčici dodaju se prije boosch-a. Ako postoji financijska prilika ili vlastiti očuvanje, konzervirani kukuruz ili pasulj mogu se dodati u Lean Borsch. Ovo će ovo prvo jelo učiniti više zadovoljavajuće. Čak i solyanka Možete napraviti budžet, ako uštedite rezanje mesa na njemu i odložite male komade kobasica, a krastavci se koriste vlastiti očuvanje. Ili pripremite direktno dan nakon odmora, koristeći preostale mesne delicije.

Ukusna budžetska jela za drugu

Za druga jela jeftinija za upotrebu žitarica, tjestenine i krompira. Šta bi moglo biti jeftinije od vatrogasnog ili pečenog krompira? Ili krumpir pire krompir? Ova budžetska jela od krompira također se nadopunjuju palačinke. Kuća bi uvijek trebala imati pešlju, pšeničnu kašu, heljdu ili rižu, što ne može biti samo neovisno pričvršćeno jelo, već i postalo i osnova za prvo. Dakle, možete napraviti heljduhu i divlju kašu na prvoj polovini sedmice, a čorba i heljda sa gljivama.

Poljska kaša, poput tjestenine za tjesteninu, savršeno je poput planinarskih uvjeta i za večeru u ugodnom obiteljskom krugu. Za poljsku kašu, začine, zelenilo, potpotrebe, ulje i peš (ili pšeničnu kašu) bit će potrebni. U loncu (bolje, u livenom gvožđu), stavite kremasto ulje ili sijte suncokret tako da se zagrijava. Tada se podstakhne u ulje, tanko narezane kriškama. Kad su komadi iskrivljeni, vode i pešca dodaju se u tavu, pa je kaša kuhana dok se ne iskoči sav voda.

Možete pripremiti gulaš iz svih povrća u hladnjaku ili tjesteninu s kobasicom, lukom i slatkom biberom. Za posljednje jelo potrebno je pržiti lukom i kobasice (kobasice), dodajte slatku papriku i malo paste paradajza. Nosite makaroniju i pomiješajte sa rezultirajućom sosom.

Treba napomenuti da je potrebno pripremiti takva jela, gdje se zaglavlje sa mesom kreće, na primjer, Pilaf, mnogo jeftiniji od zasebno. Možete napraviti piletinu u pećnici pečenom sa povrćem i krompirom. Možete koristiti i foliju i creva za pečenje, koji čak i obični krompir zajedno s bilo kojim drugim sastojcima - povrćem, mesom ili ribom - napravit će takav palčeve.

Usput, ako pure ostane, što niko ne želi jesti, možete napraviti kocke iz toga: samo izgradite kocke u obliku i pržite malo na tavi. Slične transformacije mogu se učiniti s bilo kojim jelom, odnosno ostaci nepravilice mogu se pretvoriti u druga budžetska jela.

Budžetske salate i deserti

Sama salate su teško nazvati ekonomska opcija, posebno ako ih vole u porodici. Da biste raznolificirali meni, možete napuniti jaja (narežite ih na pola, uklonite žumance, mišati se sa majonezom ili kiselom pavlakom, dodajte u začinu i povucite u proteini) ili napravite tikvicu kavijara, patlidm ili tikvice Stupci i sve vrste lukova ili kotleta tikvicama. Možete i kupusiti kupus sitno sjeckanim mesom ili kobasicom (kobasice) i paradajz paste.

Palačinke, palačinke, žele sa dodatkom sezonskih voća ili jabuke, pogodni su za desert. Podsjetimo da narodna mudrost kaže da u palačinkima i pitaju mogu biti apsolutno omotano. Na primjer, kruške su nestale sa vikendicama, bolje je napraviti pitu s kruške ili zastoj kruške; Punjene, pire - možete napraviti palačinke sa mesom ili sa krompirom sa pavlakom. Palačinke i kolači pomoći će u prilogu skijaškog mlijeka i uštedjeti vrijeme.

Moguće je značajno smanjiti troškove hrane, ako konzervirate i smrzavate povrće i voće po sezoni. Zatim, uz pomoć narezanog smrznutog slatkog bibera, možete napraviti ukusnu bilo koji borsch, a kiseli krastavci postat će odličan dodatak dnevnoj prehrani.

  1. Supa od sira
    Tradicionalno, francusko jelo na post-sovjetskom način, vrlo popularno u studentskom okruženju. Pripremili su ga ovako: prvo su izbacili u loncu sa vodenim mrmpakom i lukom dok su mekani, a zatim bacali krompir i topljeni sir. Kad su krumpir drago, a sir se rastopio u toploj vodi, dobijena je ukusna, mirisna i pivarska supa. Bio je tako prekriven da su čak i djeca supa visoki protivnici - njihov hljeb sa zadovoljstvom, posipajući krekerima.

    Mnogi pokušavaju ponoviti sirsku supu iz modernih proizvoda, ali uzalud: da li su sirovine postale tako, ili prije gladi, sve je bilo ukusnije.

  2. Billon supa za kocku
    Čarobni bouillon kocke "Galina Blanca" ili "Maggie" mogu pretvoriti bilo koje jelo u kulinarsko remek-delo. Zašto tamo! U djetinjstvu su svi ukrali iz kuhinjskih ormara i prskali su upravo tako. Ulazak u majke i dalje skrivene kocke od prevremenog uništavanja, a zatim pripremili ukusnu supu za dijetu: Vermicelli, sijalica, šargarepa, par krompira i obložene bouillon kocke.

    Juha, ovisno o sadržaju kockica, mogla bi biti gljiva ili piletina. To je prilično pristojno prvo jelo, niko se stisnuo.

  3. ICRA iz repe
    Oni koji su imali vlastiti vrt bili su najvidljivi, oni su odrasli krompir, mrkvu, repe, krastavce, paradajz. Ali oni koji su imali sreće manje, uključili su kreativnu na svu moć i pripremili odličnu užinu od samo jedne vrste povrća. Najučljiviji i jeftiniji bio je repe. Bila je pijana, prolazila su kroz meso brusilice, šećer, sol, ulje, limunska kiselina dodata su i stilizirana 5-10 minuta. U hlađenom obliku takav kavijar "došao" nije bio lošiji od Kucakularnog!

  4. Niska salata samo iz luka
    Recepti u kojima je u tim godinama bilo retko više od pet sastojaka. Inventivne hostese su uhvatili i pripremili zadovoljavajuću užinu samo od salate od jedne luke. Luk su rezani prstenima, prekrivenim kipućom vodom, primijenjenim i napunjenim kiselim paom ili biljnim uljem. Jednostavan grickalica bilo je teško nahraniti djecu, ali pod votkom odraslima sa oduševljenjem hrskavih takvih "vitamina".

  5. Kozmetičke kocke
    Najdraža delikat djeteta od 90-ih bila je sendvič sa komada ražnog hljeba i rezača u kojima je hljeb više od mesa. Ali bilo je tako ukusno! Uz odsustvo mesa, luk su se bez toga pripremili kotlićima. Izređene su ovako: Bouillon kocka rastvorena je u vodi, čaša "Hercules", fino sjeckanog luka, začini su dodani. Iz rezultirajući Kašitza, kotleti su položeni i pečeni na ulje. Poslužuje se sa umakom od rajčice ili majonezom.

  6. Hljeb sa češnjakom i soli
    Sada je počelo zvati modne riječi "Brucketta". Samo ranije, umjesto Chiabatta ili Baguette, uzeli su malo crnog ražijskog hljeba, gustoljetno su protrljali grozdove češnjake, posipali solju i uživali. Prije kruha, hljeb bi mogao podmazati suncokret ili maslac, umjesto češnjaka u kursu, bio je mladi zeleni luk. Da nije bilo sira, kobasica ili slane ribe u kući - bio je to najjeftiniji i ukusni sendvič na svijetu!

  7. Krutoni sa jajetom
    U osnovi, naši praktični roditelji tako su koristili osušeni hljeb. Ali često za mrvicu tokom svežeg. Hljeb je prerezan kriški, pljačkali se u šlag jaje i pržite u tavi prženja. Da su se Baton preuzeli, oni su bili umočeni u mlijeko. Takav je zalogaj mogao biti sladak (tada ga je nazvan "jadni vitez") i slani, poput gricka za pivo.

  8. Domaći kuhar za kruh
    Najjednostavniji i najbrži i najbrži u pripremi poslastice od onoga što je uvijek pri ruci. Bila su dvije sorte domaćih kolača: sa šećerom i zastojem. Klasična osnova je uvijek bio bijeli hljeb sa maslacem. U većini porodica, džem u kući je uvijek bio. Ali bilo je neshvatljivo ukusno razmazati kondenzirano mlijeko ili med na hljebu. Od hljeba bilo je moguće kuhati gotovo sve, post-sovjetska kulinarska kreativnost nije znala granice!

  9. Lollipops šećera u kašičici
    Samo najdušniji mali šećer u kašičici. Kad je pobijedila bijesnu želju da pojede nešto slatko, počelo je pripremiti izvrstan desert sa vlastitim rukama na plinskom štednjaku. Da, a sada niko ne smeta da stvori omiljenu kućnu deliciju kod kuće. Da biste to učinili, dovoljno je podmazati kašiku sa biljnim uljem, šećerom u nju i zadržati vatru, dok se šećer zadeblja i neće postati žuti.

Svakodnevno jednostavnim hostesima čiji je budžet mali, morate pripremiti nešto za svoju porodicu. Ako svaki od nas pokušava učiniti nešto posebno, dok kupuje skuplje proizvode, tada u običnim danima, nemaju sve takve priliku. Stoga, u pravilu, budžetski jela više traže svaki dan. Radi se o njima koje želimo razgovarati u svom članku. Odabir dobrih recepata pomoći će bilo kojoj domaćica da utvrdi šta se pripremiti iz ničega brzo i ukusno.

Bogati doručak

Od krompira i jaja možete kuhati ukusan i neobičan doručak ili večeru. Takvo jeftino jelo za svaki dan u novoj verziji ugodno diverzificira vaš meni.

Sastojci:

  • sir (45 g),
  • dva - tri jaja,
  • krompir (4-5 kom.),
  • bijeli luk,
  • biljno ulje,
  • sol,
  • paprika.

Ovo jelo je vrlo budžet i istovremeno neobično. Krompir čist i izrezan na komade, mogu biti krigle. U pani sipaju biljno ulje i pržite češnjaka. Postoji i prebacivanje krompira i pržite je prije nego što dobijete zlatnu boju.

Paralelno je potrebno pripremiti jaja. Udaraju ih dodavanjem papra i soli. Čim krumpir je gotovo spreman, izlijte jajima na njega. PAN PAN prekriva poklopac i nastavite da plipe posude još sedam minuta. Mljesijte sir i posipajte im krompir, poklopite poklopcem i ostavite da uzgaja pet minuta. Jelo je spremno.

Pečeni krompir sa punjenjem

Postoji prilično veliki raspon budžetskih jela za svaki dan koji se samo pripremaju dovoljno. Samo se ne sjećamo uvijek o njima. U dnevnoj vrećici zaboravljamo na jednostavne stvari u uvjetima vječnog nedostatka vremena. Dakle, šta kuhati iz ničega ukusno i brzo? Naravno, pečeni krompir. Ovisno o korištenom punjenju, jelovo se lako može postati svečana opcija.

Sastojci:

  • biljno ulje,
  • par kobasica
  • sijalica,
  • salata paprika
  • bijeli luk,
  • rosemary i origano (čajna kašika),
  • četvrtina čaše pavlake,
  • Čvrsti sir (125 g),
  • 4 kuhani krompir.

Kobasice seče na kocke i poštim ih malo na tavu na biljnom ulju. Nakon izgleda zlatne kore, moraju se ukloniti iz požara i postaviti na papirnate ručnike, tako i dodatnu masnoću.

Zatim, u tavi, potrebno je pržiti luk, češnjak, slatki biber sa začinima. Krompir se izrezao na dvije polovine i uklonite jezgru, ostavljajući zidove ne više od 5 milimetara. U svakom od njih stavljamo malo pavlaku, a zatim povrće sa komadima kobasica. Vrh je posipao s naribanim sirom. Zatim pošaljite jelo u pećnici 5 minuta, tako da će sir uspjeti rastopiti.

Fritters iz Kabachkova

Šta kuhati iz tikvice? Naravno, palačinke. Ovo jednostavno i lako jelo postaje sjajan doručak ili večeru na ljetnom danu.

Sastojci:

  • nekoliko jaja
  • tikvice (0,6 kg),
  • mlijeko (1/4 šolja),
  • timijan,
  • sol,
  • paprika.

Jeftin jela za svaki dan lakše se pripremiti ljeti kada nas sezonsko povrće okruže. Oni uključuju tikvice, iz kojeg možete izvršiti odlične friteze.

Moji tikvice, izvadite kožu sa njima i brusite na grater u obliku slama. Ako su plodovi bili vodeni, onda vrijedi pritisnuti pulpu rukama da ostavite višak tečnosti.

U spremniku pomiješajte jaja i mlijeko da biste dobili tekuće tijesto. Dodaje se nasjeckanim tikvice, pomiješajte masu dodavanjem soli i neke bibere.

Zatim izliječite ulje u tavu i kašiku sipaju tečno tečno. Puhati prženje sa svake strane do tri ili četiri minute. Gotovo jelo može se posipati s timinom i poslužiti sa pavlakom. Znajući da je kuhanje iz tikvice uvijek ukusno i brzo prehraniti porodicu.

Palačinke od krompira

Razmislimo da možete kuhati za ručak iz krompira? Ovo povrće je gotovo uvijek prisutno u našoj kući. Kao brza i budžetska opcija, možete ponuditi Diani.

Sastojci:

  • krompir (5 kom.),
  • jaja (2 kom.),
  • brašno (3 čl. l.),
  • sijalica,
  • biber i sol,
  • biljno ulje.

Krompir se čisti iz kore, moje i mljevene na grater. Fino izrezan luk i dodajte je krompiru. Tamo uvodimo jaja, paprike, sol i brašno. U dobro zagrijanom biljnom ulju i palačinke prženja na njemu.

Gazirani krompir ima brzi ukus. Da biste izbjegli takve nevolje, možete odmah izliti vodu. Međutim, nakon toga bit će potrebno pažljivo stisnuti tako da tijesto nije previše tečno.

Juha od belog luka

Šta kuhati ukusno jednostavne proizvode za ručak? Uostalom, bez prvog jela, jednostavno nije. Kao opcija nudimo laganu juhu od belog luka.

Sastojci:

  • maslinovo ulje,
  • luk, krompir (5 kom.),
  • pileći juha (1,5 litara),
  • salata paprika (1 kom.),
  • hljeb,
  • bijeli luk,
  • timijan,
  • Čvrsti sir (120 g),
  • prizemni biber,
  • zeleni.

Na dnu table debele zidali, sipamo malo maslinovog ulja i stavljamo luk, onda ga pripremamo na prozirnom stanju na malom požaru. Nakon toga, u spremnik sipamo 1,5 litara juhe u spremnik, dovedi ga u prokuhanje i dodavanje kockica krumpira u kipuću tekućinu. Zatim ulazimo u sjeckanu salatu papriku.

Dok pripremate supu možete preskočiti češnjak kroz štampu i pomiješati ga sa timinom. Pošaljite začin u supu.

Izrežite kocke hljeba i pržite ga na maslinovom ulju u tavi. Suplake bi trebali ispasti zlatne boje. Hranjenje u pločama supa na stolu, potrebno je dodati zdrobljeni sir u svakom od njih, peršuna i krekera. Takvo jeftino jelo za svaki dan posebno je dobro pripremljen ljeti.

Supa sa domaćim rezancima

S obzirom na ukusna jela za svaki dan, nemoguće je ne sjećati pileće supe s domaćim rezancima. Mirisni juha u kombinaciji sa osjetljivim ukusom domaćih rezanca je nešto fenomenalno. Naravno, neovisni izrada domaće tjestenine potrajat će neko vrijeme, ali vrijedi je. Jelo ima prekrasnu žutu boju zbog pilećeg juha i rezanci.

Sastojci za supu:

  • biljno ulje,
  • list uvale,
  • šargarepa,
  • dill,
  • dvije žarulje
  • par trijem piletine,
  • krompir (4 kom.),
  • crni biber.

Sastojci za rezance:

  • brašno (120 g),
  • jaje.

Od piletine pripremamo juhu uz dodavanje začina. Nakon toga potrebno je odvojiti meso sa kostiju. Sjekao sam meso sa malim komadima. I definicije juha. Nakon toga prebacimo meso. Pan je ponovo zapalio, dovedite juhu u prokuhajte i pošaljite krompir u to kocke.

Louk sa šargarepom mljeve i pržite u tavi, dodajući biljno ulje. Zatim tkajte povrće u loncu sa juhom. Kad krompir postane mekan, dodajte govna rezance i zelenilo u supu. Nakon deset minuta, kontejner se može ukloniti iz požara, jer je supa spremna.

Kako kuhati domaće rezance? Recept je sasvim jednostavan. Rezanci se mogu pripisati kategoriji jeftinih jela za svaki dan. Ali to će morati malo zaviti. U širokom, ali dubokom rezervoaru, mi smo provalili brašno, stavi jaje i mijesilo tijesto. To mora biti elastično i meko. Nakon što je prebacili u suptilni sloj i ostavite malo suvi na stolu (barem sat vremena). Zatim, tijesto se preseče u tanke duge trake. Domaći rezanci je spreman.

Punjeni tikvici

Ljetno vrijeme nas veseli svježim povrćem, iz kojeg možete kuhati budžetska jela za svaki dan. Nakon hladne zime, prvo povrće izgleda posebno ukusno i mirisno. Omiljena ljetna sezona je tikvice. Iz njega možete pripremiti vrlo ukusne mogućnosti hrane. Vrlo dobro punjeno meso tikvice. Dobivaju se sočni, ukusni i nevjerojatno mirisni. Značajno je, jelo se može poslužiti na stolu vruće i hladno. Uzgred, punjeni tikvici je vrlo dobra opcija za prazničnu tablicu, ako u ljetnom periodu imate proslavu.

Sastojci:

  • pasta od paradajza (dvije umjetnosti. L.),
  • gomila kopra
  • svinjska govedina mince
  • prizemni biber,
  • sol,
  • sijalica,
  • Čvrsti sir (230 g),
  • pavlaka (120 g),
  • tikvice (3 kom.).

Da biste pripremili jednostavno jelo za svaki dan, preporučuje se preuzeti mlade tikvice, jer njihovo nevjerojatno nježno meso pričvršćuje poseban ukus Kushana. Hrana se doslovno topi u ustima.

Tikvice se preseče u dva dijela i iz svake polovine, čistite pulpu i sjemenke, napravite vrstu čamca. Radni komad stavljamo u kontejner premaza. Sada možete pripremiti punjenje.

Da biste to učinili, nasjeckani luk i kopar se dodaju u meso mljeveno meso. Takođe vrijedi izlijevati odgovarajuće začine. Rezultirajuća masa ispunjava grejket iz tikvice. Sada možete napraviti sos od pavlake, paradajz paste i zdrobljenog sira. Smjesa se nanosi na vrhu na tikvice. Jelo pošalji u rernu. Vrlo je ukusno za uživanje s povrćem salata, koja će ga savršeno nadopuniti.

Usput, u ljetnom periodu, pasta paradajza treba zamijeniti svježim paradajzom, zbog čega će jelo biti čak i ukusno i mirisno.

Krompir sa piletinom

Šta brzo kuhati sa piletine? Odlično i zadovoljavajuće jelo - lisnato krompir. Jednostavno se priprema i ispada nevjerovatno ukusno i mirisno.

Sastojci:

  • luk (4 kom.),
  • krompir (15 kom.),
  • piletina, ali možete uzeti svinjetinu (15 nogu),
  • majonez (450 g),
  • začin,
  • sol,
  • zeleni,
  • sir (380 g).

Potpuno bilo koje meso pogodno je za kuhanje. Luk rezaju pola prstena i stavljaju ga majonezom tako da je blokiran. Zatim rezati krompir, a također ga podmazati majonezom. Pileće noge ili bilo koje meso takođe mariniraju. Naravno, ovo jelo prehrani teško je nazvati, jer se u njemu nalazi previše masnoće korištenjem majoneza. Može se zamijeniti dobrom pavlakom sa dodatkom senfa.

Nakon četrdeset minuta, svi sastojci mogu se slojiti na listu za pečenje na takvoj sesiji: krompir, luk, meso. Sada pošaljite jelo u rerni. Pripremićemo ga na 220 stepeni. Proces traje barem sat vremena. Prije završetka kuhanja od gore, meso se može posipati s naribanim sirom i zelenilom, nakon čega je nekoliko minuta da pošalje zamku, tako da sir uspijeva rastopiti. Sada znate što brzo kuhati iz piletine, primili punu večeru ili ručak.

Pasta kaserola sa piletinom

Kao budžetsko jelo za svaki dan možete ponuditi tjesteninu kasilo s piletinom. Ukusno i zadovoljavajuće jelo priprema se od onoga što je u kući. Tjestenina, preostala nakon večere, može ići u potez.

Sastojci:

  • piletina - file ili drugi dijelovi (780 g),
  • šargarepa,
  • majonez,
  • bijeli luk,
  • prizemni biber,
  • sir (180 g),
  • kečap.

Izrežite mrkvu sa krugovima. Operite pileći file i osušite papirnatim ručnicima, a zatim izrežite meso kockice. Shvatite sol i dodajte olovku za svjež glavu.

Luk, narezani prstenovima, upletene u tavu, a zatim dodajte file u nju, pržite dok se bavite. Sada uzimamo oblik za pečenje, polovicu mesa i povrća stavljamo na njega. Vrh za stavljanje kuhanih špageta. Možete koristiti one koje ste napustili nakon obroka. Zatim podmazujemo makaroniju po kečapu, a na vrhu je izložio drugi sloj mesa s lukom i šargarepa. Peklimo jelo oko 25 minuta, nakon čega se poljnjemo drobljenim sirom i stavili je u pećnicu nekoliko minuta. To je spremno ukusno i jednostavno jelo za svaki dan. Može se poslužiti na stolu.

Francuske kotlete

Ukusna jela za svaki dan nisu samo supe i prilog, jer uvijek želi nešto meso. Nudimo brze kolizne kotlete. Njihova prednost je što nije potrebno napraviti minče, što traje puno vremena. Dakle, recept za posuđe pogodan je za svaki dan čak i zauzete hostese.

Sastojci:

  • nekoliko jaja,
  • pileći file (480 g),
  • brašno (dvije umjetnosti. l.),
  • sol,
  • majonez,
  • paprika.

Luk drobljeni kvadrati. Takođe se nazivamo rezati pileći file, najmanje komade, to bolje. Zatim miješajte proizvode u posudu, sol, dodajte jednu ili dva jaja, biber. Takođe stavite majonezu. Mince mora imati konzistentnost guste pavlake. Uz pomoć kašike, postavljamo masu na hrpanu tavu i pržite kocke na svakoj strani četiri minute. Evo jela i spremno. Kotlete se mogu poslužiti sa potpuno bilo kojim garnitu.

Supa sa topljenim sirovinama

Juhe su sastavni dio našeg dnevnog menija. Kao proračunska opcija možete pripremiti prvo jelo na bazi topljenih sirovina. Juha je ukusna, a trošak proizvoda koji se koriste za njegovu pripremu su niski.

Sastojci:

  • krompir (pet do šest komada),
  • sijalica,
  • biljno ulje,
  • šargarepa,
  • zeleni,
  • začin,
  • dva sirovog (topljena),
  • vermicelli (105 g).

Ispunite posudu sa vodom i pošaljite ga na štednjak. Dok voda ključa, brusi sirovine na grateru. Tada ih zaspimo u loncu. Pomiješajte tečnost dok se sir potpuno ne otopi.

Zatim čistimo i izrezali luk, krompir, mrkvu. U tavi, pržite luk i mrkvu do zlatne hladovine. U supu šaljemo krompir, a zatim se držim. Za petnaestak minuta možete plutati Vermicelli, koji se priprema doslovno par minuta. Isključite vatru i dajte mi jelo.

Pirjani kupus

Od recepata, posuđe za svaki dan vrijedi istaknuti pirjani kupus. Na kraju ljeta i u jesen kupus se prodaje puno, a cijene za to su prihvatljive. Zbog toga vrijedi napraviti od njega ne samo salate, već i za guranje. Katu se može koristiti kao prilog, punjenje pite i pita.

Sastojci:

  • kupus (580 g),
  • šargarepa,
  • paste paradajz,
  • biljno ulje,
  • sol,
  • začin.

Luk pročišćavaju i izrezuju na kocke, pržete na dobro prethodno zagrijanu tavu prženja. Zatim dodajte nasjeckanu mrkvu i sitno sjeckani kupus. U posuđe do povrća, ½ šalica vode i trupa, prekrijte poklopcem, deset minuta.

Nakon toga možete pobjeći, dodajte začine i paradajz paste. Svi sastojci se miješaju i nastavljaju se pripremaju. Ako je potrebno, možete dodati tečnost ako postojeći isparava, a kupus nije spreman. Ne smije se odnijeti biljnim uljem jer će jelo biti previše debelo.

Slatke pite

Slatka jela, pečenje i deserte takođe su prisutni u našem meniju. Domaće paštete s različitim ispunama posebno su popularne. Ljeti možete napraviti prekrasne pite, recite, sa marelicama (nadjev se može mijenjati po vašem nahođenju).

Vrlo brzo i samo čini tijesto u proizvođaču hljeba. Ako nemate, onda morate raditi sve s rukama.

Sastojci:

  • mlijeko (1/2 l),
  • paket kvasca
  • kremasto puter (65 g),
  • jedno jaje,
  • otprilike šalica šećera,
  • šećerna vanilija (dva paketa.),
  • brašno (po potrebi),
  • biljno ulje.

Kremasto ulje potrebno je rastopiti i dodati malo toplo mlijeko u nju. Dalje, stavite kvas, vanilin i šećer. Takođe u kontejneru zaspimo oko pola šalice brašna. Opara je pogodna za pola sata. Čim se pjena pojavi u njemu, potrebno je zaspati prosipano brašno (obogaćeno je kisikom) i mijesiti tijesto. Po potrebi tokom postupka miješanja, potrebno je zasjati brašno, ali vrijedi promatrati da ne pretjerujete. Inače, tijesto može ispasti previše tijesno, a ne zrakom. Čim prestane da se drži za ruke, potrebno je podmazati ulje (povrće) i pokriti mokrim ručnikom. Tijesto bi se trebalo opustiti oko sat i pol. Za to vreme će se udvostručiti njen svezak. Nakon toga može se pomaknuti na stol i malo se uspon.

U međuvremenu, potrebno je pripremiti ukusno popunjavanje naših pika. Marelice koje podijelimo na pola, izvadite kosti, nakon čega je meso izrezano na manje komade. U punjenju, obavezno stavite šećer u ukus. Snimamo tijesto, podijelimo ga na male komade, od kojih svaka kotrlja u krugu. Postavljamo bazu na sredini palačinki, pričvrstite ivice i pržite patte u tavi sa svake strane.

Pelet u tavi

Tijesto na Kefiru neophodno je u vlasnicima arsenala. Iz njega možete pripremiti ne samo pelete u tavi bez punjenja, već i pite.

Sastojci:

  • brašno (465 g),
  • soda (1/2 HD),
  • lagana sol
  • jaje,
  • kefir (210 g),
  • biljno ulje.

Kefir tijesto - pravi pronalaženje za vlasnike. Temelji se na ukusnim peletima, pa čak i pite sa punjenjem. Od izlike nafte izlive se u tijesto, ovisi o tome što se na peletu na peletu. Ako za prženje, koristit ćete puno biljnog ulja, patty može biti pržena na svim stranama.

Ovo tijesto je pogodno i za palačinke i knedle. Ovisno o broju KEFI-ja, možete dobiti deblji ili tečniji tijesto.

U tavi sipamo Kefira, mirišu soda i ušiveni. Zatim dodajte nekoliko jaja, soli i šećera. Bičeći rezultirajuću masu dodavanjem biljnog ulja. Postepeno, ometajte brašno u malim porcijama i nabavite tijesto za gorivo za pelete. Utiskivanje tijesta, stavite ga u umivaonicu i prekrijte ručnik odozgo. Trebala bi se opustiti deset minuta.

Nakon toga zvali smo ga na slojeve, pogodne promjerom u vašu tavu. Pelete pržite obje strane na biljnom ulju. Stavili smo ih snopom, razmazujući zastoj ili zastoj, a moguće je i jednostavno kremasto ulje.

Krompir u Kefiru.

Krompir, žitarice i povrće su najčešće korišteni proizvodi koje koristimo, čiji trošak nije previsok. Naravno, mnogi ne zamišljaju dijetu bez krompira. I zaista ga često koristimo za pripremu raznih jela. Nemojte se uključiti u prženo povrće, već pečeno i kuhano - korisno je. Krompir pečen u Kefiru, sigurno ćete se svidjati.

Sastojci:

  • krompir (980 g),
  • biljno ulje,
  • kefir (280 g),
  • sol,
  • biber,
  • bijeli luk,
  • zeleni.

Pripremamo povrće, čistimo ih i reži. Zatim pečenje luka, krompira i kockica bundeve u tavi. Nakon par minuta, sve komponente ispunjavamo Kefir dodavanjem soli i začina i nastavite kuhati.

Nadalje, svi sastojci se prebacuju u obrazac za pečenje, stavite list zaljev i pošaljite ga u rernu na 200 stepeni. Ako se tečnost ispari, a krompir još nije spreman, a zatim možete dodati malo kefira. Jelo iz ovoga neće biti gore. Može se poslužiti na stolu kiseli krastavci i salate. Ispada nevjerovatno ukusna kombinacija.

Nije potrebno sjediti na hljebu i vodu tako da ne provedete stanje hrane. Lifehaker je pokupio nekoliko jednostavnih i brzo u posuđem za kuhanje i izračunao koliko je jedan dio košta.

Za proračune, mjesto internetske trgovine "O'Ey" korišteno je sa dostavom u Sankt Peterburgu. Za svu robu, stalne cijene uzimaju se bez obračuna dionica. Većina proizvoda nije najjeftiniji u svom segmentu, a cijena jela može se smanjiti ako odaberete više dostupnih opcija, kupite proizvode lokalnih proizvođača ili slijedite posebne ponude.

Sol i soda nisu uključeni u proračune, jer žličica ovih sastojaka košta 5-10 Kopecks, što pogađa krajnji iznos izuzetno malo. Začini se dodaju ukusu i novčaniku kuhara, tako da i nisu uključene u proračune.

Za proračune je odabran prosječni dio. Može se mijenjati uzimajući u obzir svoj apetit i potrebe. U skladu s tim, u ovom slučaju trošak će se morati prilagoditi.

1. Bay torta sa kupusom i ribom konzervirani

jednostavnoZealthyfamily.org.

Sastojci na 4 velike porcije:

  • 2 šolje Kefir;
  • 2 jaja;
  • 1 pehar brašno;
  • ½ žličica sode;
  • ½ žličice soli;
  • 1 banka konzervirane ribe;
  • 500 g kupusa;
  • 1½ kašika suncokretovog ulja.

Kuvanje

Zakrpite kupus i peći je na jednoj kašici ulja. Izvadite ribu iz teglice, razbijte vilicu i pomiješajte sa kupusom. Uzmite jaja sa solju, dodajte Kefir, brašno i soda. Tijesto bi trebalo podsjetiti pavlaku na dosljednost.

Podmažite preostalo ulje, sipajte pola tijesta u nju, izložite nadjev, a odozgo - preostalo tijesto. Pecite 35-40 minuta na temperaturi od 180 stepeni.

Proračuni

2. Pileći pilaf


Mammyimhungrgr.blogspot.ru.

Sastojci za 6 porcija:

  • 600 g pilećeg saća;
  • 230 g Risa;
  • 1 velika žarulja;
  • 2 srednja mrkva;
  • 1 češnjak glave;
  • 2 kašike biljnog ulja;
  • 1 kašika soli.

Kuvanje

Sipajte u duboku posudu ili kotlićno biljno ulje i zagrijavajte ga. Fino izrezani luk, SRJ. Sattail na velikom rezanju ili izrežite mrkvu sa sestringima, dodajte se na luk. Bokovi su poremećeni na velikim komadima, stavljaju na povrće. Sung perite smjesu i dodajte začine. SRJ sa sadržajem kotla do poluprivrede.

Demontirajte češnjak na zubima i bez čišćenja, stavite meso. Sipajte rižu, rasipajte se. Lagano sipajte vodu na kotlu tako da je iznad riže za 1,5-2 cm. Donesite rižu do spremnosti.

Proračuni

3. Pileći mesni okrugli sa tjesteninom


Delish.com.

Sastojci za 1 rođenje:

  • 130 g pilećeg file;
  • 2 kašike konzervirane rajčice u vlastitom soku;
  • ¼ Sijalice;
  • 1 kašika soli;
  • ½ Naočale vode;
  • 60 g makaroni.

Kuvanje

Okrenite pileći file u minče, dodajte nasjeckani luk, začine i prstom soli u njega. Klizi mokrim rukama. Male mesne okruglice. Sipajte ulje na tavu, pržite meso kuglice do zlatne kore. Zatim ih izlijte vodom, dodajte konzervirane rajčice i ostavite paru ispod poklopca do spremnosti (7-10 minuta). Tjestenina se usuđuje u vodi prstohvatom soli, prilikom predaje, stavi mesne okruglice na njih i sipaju sos.

Jelo će koštati jeftinije ako kupujete pileća prsa na kosti i sami izrežite file.

Proračuni

4. Pihanje sa miksetom povrćem + garniranje


IlonaSassion.com.

Sastojci za 1 rođenje:

  • 1 lešnica mješana težina oko 200 g;
  • 1 šargarepa;
  • ½ Sijalice;
  • 1 kašika biljnog ulja;
  • ½ žličice soli;
  • 1 velika krompirska cijev.

Kuvanje

Milkau Carcass seče na velike komade, poriluk i mrkvu na velikoj grater. Skinite posuvu uljem, izložite komade Pollock-a, izlijte razmak između njih sa povrćem, sipajte malo vode i ugasite do spremnosti. Očistite krompir, izrežite na velike kocke i kuhajte u slanoj vodi.

Proračuni

5. Pileća noge sa krompirom pečenim u rukavu


Tusu.com.au.

Sastojci za 1 rođenje:

  • 2 pilećih nogu;
  • 2 srednje krompir tuber;
  • 1 kašika ulja;
  • 1 češanj češnjaka;
  • ½ Spoon sol.

Kuvanje

Pomiješajte ulje, češnjak, sol i omiljene začine. Raširite nogu ove smjese. Krompir seče u krigle ili kocke, stavite u rukav za pečenje, stavite noge na vrh. Pecite u rerni oko 40 minuta na temperaturi od 200 stepeni.

Proračuni

6. Heljda sa gljivama u loncu


Thefeedfeed.com.

Sastojci za 1 rođenje:

  • 80 g heljde;
  • 100 g šampinjona;
  • ½ male sijalice;
  • 1 kašika suncokretovog ulja;
  • ½ Spoon sol.

Kuvanje

Gljive se rade i prže na ulje do zlatne kore. Pasa vatra, dodajte sitno sjeckani luk i sol, pripremite 5 minuta. Isperite heljda. Stavite sve sastojke u lonac. Proizvodi moraju zauzimati ne više od polovine volumena posuđa. Napunite kipućom vodom tako da je 1 cm iznad žitarica, mix. Dodajte sol po ukusu. Stavite lonac u pećnicu zagrijanu na 200 stepeni 40-45 minuta.

Proračuni

7. Kaserol za krumpir sa pavlakom i češkom četrskom


Bettycrocker.com.

Sastojci za 6 porcija:

  • 700 g krompira;
  • 200 g pavlaka;
  • 2 jaja;
  • 1 kašika soli;
  • 1 kašika suncokretovog ulja;
  • 3 češnja češnjaka.

Kuvanje

Krompir se rasipaju u ogulicu, čisti, izrežite krigle i stavite u podmazan oblik ulja. Pobijedite kiselu pamu sa solju, jajima i nasjeckanim češnjakom, sipajte u smjesu krompira i udarajte ga u rernu oko 20 minuta na temperaturi od 200 stepeni.

Proračuni

8. Pileća jetra sa dijalde


Pokušaj pokušaja.

Sastojci za 2 obroka:

  • 300 g pileće jetre;
  • 8 kašika krema;
  • 2 kašike ulja;
  • 2 krompir tuber;
  • 1 jaje;
  • 20 g brašna;
  • ¼ Sijalice;
  • 1 kašika soli.

Kuvanje

Jetra je izrezana na male komade, sol, pržite malo na kašici nafte, a zatim sipajte kremu i gujte do spremnosti. Krompir Sattail na ocjeni i stisnite dodatnu tečnost. Pomiješajte misu krompira sa solju, brašnom, jajetom i sitno sjeckanim lukom. Formirajte Diani i SRJ dok se ulje ne ostane spremno.

Proračuni

9. Pileći metra sa kupusom


Kuhinjski singling.com.

Sastojci za 8 porcija:

  • 700 g pilećeg fileta;
  • 200 g riže;
  • 1 kašika suncokretovog ulja;
  • 600 g kupusa;
  • 2 kašike paste paradajza;
  • 1 kašika soli.

Kuvanje

Napravite mljeveni pileći file, dodajte sol i papar po ukusu. Rezati rižu do napola spremni, cool. Pomiješajte ga mljevenim mesom. Formiraju mesne okruglice. Tabu kupus.

Donja ili duboka tava sa debelim zidovima razmažite ulje. Izložite sloj kupusa, a zatim sloj brojila. Prazno napunite kupus. Ponovite manipulacije dok mesne okruglice i kupus ne završavaju. Umiješajte pastu rajčice u čašu vode, sipajte tečnost u loncu. Pokrijte poklopac i ugasite dok terapeut spremnost (oko sat vremena).

Proračuni

10. Pangasius u piletinom pire krompir


Oldyalebrewing.com.

Sastojci za 2 obroka:

  • 300 g file Pangasius;
  • 4 srednje krompir tuber;
  • 1 jaje;
  • 20 g brašna;
  • 150 ml mleka;
  • 1 kašika suncokretovog ulja;
  • 1 kašika soli.

Kuvanje

Pangasius fileti izrez na srednjim kriški. Da biste napravili mikser sa mikserom, dodajte sol, začine i brašno. Kriške ribe su suve u jasnoću i pržiti u tavi, podmazane uljem.

Za pire, čistite i zavarite krompir prstohvatom soli. Ispustite vodu, razbijte gomolje u pire krompiru, dodajući jedva zagrijano mlijeko.

Današnji domaćini često moraju izmisliti večere i večere za cijelu obitelj. Pored toga, jesti u restoranima i kafići su prilično dosljedne, domaće večere su mnogo zdravije i ukusnije.

Međutim, nevjerovatno je teško pronaći doista budžetske recepte za porodicu s malim dohotkom, gdje nema skupih proizvoda, izblijedjeli opcije za kuhanje jela i druge nijanse koje nisu za sve u džepu.

Postoji puno načina spašavanja svakog dana. Po pravilu su ovo opcije kuhanja:

1. Veliki pans supa za zagrevanje postepeno i jede svaki dan;

2. Priprema mesne kuglice ili kitlet isporučene sa različitim rukovodima;

3. Upotreba ljetnih gredica i salate iz limenki.

Ali na kraju krajeva, supa je dosadna, a radni komad ne čini svako domaćica. Naravno, ako stojite u ostavu ili podrumu s jamkinim krastavcima, recepti budžetskih jela za svaki dan bit će mnogo raznoličniji: Danas je uread Apple ili Sauerful Paradajz za užinu, umaku od slanog kupusa, sos do krompira Budite savršeno odlaziti na lige ili paprike u paradajz sosu. Takva budžetska jela za svaki dan s fotografijama rijetko će se susresti u popularnim časopisima, ali potrebno je znati o njima sa svakom ekonomičnom sovom.

Kako uštedjeti na porodici hrane sa malim primanjima?

I evo još nekih načina da se dobro uštedite na kuhanju ako je prihod ograničen:

1. Spuštaju se iz kostiju: piletina, svinjetina, govedina. Juha ne treba napuniti, stisnuti - lakše je čistiti krompir u večernjim satima, baci malo makaronijuma ili napuniti supu plitkom jajetom. Kao rezultat toga, vaše rodbine će dobiti svježu supu, a ne stajati u Kushanu.

2. U juhu zavarenim iz kosti, potrebno je dodati cijelu sijalicu u cjelini u cjelini kod kuhanja tako da ne radimo ukazer. Kuhane cijele sijalice spremne za izbacivanje.

3. Ako napravite kocke, odspojite gram od 150-200 mljevenog mesa, očistite ga u zamrzivaču, bit će koristan u periodu kada se budžet svede na minimum.

4. Slani kupus je u potpunosti opcionalno kuhanje u jesen, možete kupiti nekoliko vilica, spavati što je brže moguće i pripremiti se iz proizvoda, grickalice, punjenja supe, grickalice.

5. Uključivanje u prehranu velikog broja povrća na raspolaganju: krompir, šargarepa, repe, značajno smanjuju troškove.

6. Dragi majonez zamijenit će pavlaku od kap limunovog soka, a odbijanje majoneza pojavit će se za tjedan dana na struku - to će imati dodatne nabore.

7. Vrlo dobro može se sačuvati, kupovati proizvode koji nisu u rezanju, dijelovima, već u potpunosti. Pileći leš podijeljen je na nekoliko dijelova, a tu su i strahovi za pečenje, dojke za udupu, krila s kostima na juhu i odličnom filetu na sitnice - to je korisno, kako preuzeti tjesteninu za makarijalno oružje, Bez ambalaže u markiranim paketima koji su skuplji sadržaj.


8. Podproizvodi - Ova opcija ponekad prelazi vlasnici, jer "djeca ne jedu." Ali pokušavate napraviti jetru u kiselom pamu ili sosu luka, kućicu jetre, jetrena salata sa jajetom ili frigazom - jedinstvena u svom veličanstvenom ukusu. Budžetska jela za svaki dan ukrasit će vaš stol i kulinarski album. Usput, recept za svaki od njih je izuzetno jednostavan, a možete čak i poslužiti za porodičnu slavlje. Usput, srce, lampica, jetre može se pržiti s velikim brojem luka i vodio se preko mesne brusilice s puno luka i kožnih veličanstvenih pika.

9. Riba - uvijek spašava. Smrznuta mintai, lignje nije tako skupo tako da je nemoguće priuštiti da ih ima jednom sedmično, čak i ako je porodični budžet ograničen. Definitivno ćemo zatražiti recept za posuđe i pobrinut ćete se da su proračunski recepti za svaki dan s fotografijom pravi nalaz.

10. Vikendica ne bi trebao biti zaobići, poput mliječnih proizvoda. Iz vikendice, odličnih lijenih knedla, kutinja, kućice od sira, krofne, vikendica sa slanim kremom sa zelenilom, a niko nije otkazao omlet sa vikendicom. A kaša i supe se kuhaju na mlijeku, slatka jela su izrađena i, naravno, mlijeko i njeni derivati \u200b\u200bsu korisni i ukusni.

Zapamtite da čak i ako zaista nemate dodatne financije i cjelokupni proračun dizajniran je za peni, možete jesti normalno. Odbijte skupe umake, majonez, ne kupujte smrznute knedle, knedle (u smislu proizvoda, cijenu takvog ručka dobiva se transcendentalnim), sitnice i kupuju nekoliko konzerviranih tegla za konzerve, lignje, žitarice i par Pilići - ovo je dovoljno sasvim dovoljno nekoliko dana porodice sa djecom.

Planiramo budžet i pripremamo jeftino

Dakle, pokušajmo planirati jedan puni dan prehrane u obitelji sa minimalnim proračunom. Nastavljamo iz činjenice da se kod kuće nalazi neki skup kruga, začina, krompira, šargarepe, luka i repe. Dakle, budžetska jela za svaki dan započet će doručkom. To će biti veličanstven omlet sa toplim sirom, koji je potreban:

  • 4 pileća jaja;
  • 120 ml mleka;
  • 1 prstohvat soli;
  • 30 gr. rastopljeni ili bilo koji drugi nije mekan sir;
  • 1 prstohvat bibera;
  • 1 TBSP. l. biljno ulje.

Kako kuhati:

1. Odvojeni proteini i žumance;

2. Pobijedite proteine \u200b\u200bprije pojave pjene sa soli;

3. žumance da se razbiju sa biberom i mlijekom;

4. Priključite obje mase;

5. Dodajte naribani sir, miješanja;

6. Sipajte u tavu grijanje uljem.


Ovaj omlet treba da se stalno tumači! Nemojte to učiniti tako lijepim kao na slikama, neka bude recept za kućni budžet za svaki dan, koji se može raznositi u sezoni svježim rajčicom ili paprikom unaprijed protokiranim u tavi. A ako želite zadovoljavajući doručak, tanke kriške kuhanih krumpira ne miješaju se kao baza mog omlet, posebno ako je jedan krompir ostao iz večere. Omlet punjenje sa zelenilom ili servira s komadima svježeg hljeba, blago sušene u rerni. Omlet Backers ne jedu, nude skutu skuta od 150 gr. Vikendica i kapi meda - zadovoljavajuća i korisna. Pa, žrtve će odgovarati velici verziji budžetske kaše, koja je potrebna u receptu:

  • 2 TBSP. l. mankey;
  • 0,3 litre mlijeko;
  • 1 TBSP. l. Sahara;
  • 0,5 Članak. Krema od maslaca;
  • 100 gr. Bilo koje orahe (već pročišćeno).

Kako kuhati:

1. U krajoliku topi šećer sa kapi vode i, čim masa postane vruća, dodajte ulje na toplinu;

2. Sipajte matice, napravite ga za dizajn 1 minut, isključite se. Matice se mogu uzimati mnogo manjim;

3. prokuhajte mlijeko, dodajte prstohvat soli i sipajte kamp tankim grebenom, piva sa semalnom kašem;

4. Nakon 2-3 minute ključanja kaše, odložite matice u šećeru sa maslacem, naprezanje i poslužite na stolu.

Vrlo neobičan, ali neverovatno budžet i ukusan. Možete iznijeti u tanjuru matice i sipati svoje kore, a možete se prijaviti na suprotno za ukrašavanje orašastih plodova s \u200b\u200borasima. Doručak je spreman, vrijeme je da razmislimo o budžetskoj večeri. Recept za supu je jednostavan: jedan krompir, polovina kuhanog jajeta i malo začina, razblažite sve krekere i bit ćete ukusni. Ali drugo jelo na koje će biti korisno vrlo 150 grama. mljeveno meso. Bit će to savršeno ukusna radost prema Makaronamu. Šta je potrebno u receptu:

  • 100-150 gr. mljeven me
  • 1 TBSP. l. Biljna ulja;
  • 2 velike sijalice;
  • 1 velikodušan prst soli i bibera;
  • 150 gr. Paste paradajz, gust sok ili neutralni kečap;
  • Začinjavanje.

Da biste pripremili ovaj proračunski jela za recept za svaki dan, trebate tačno 20 minuta vremena, odjava:

1. Jasni luk i fino rezano;

2. Zagrijte ulje u tavu, pečenje luka do poluprezetanja 3 minute;

3. Dijelite mince, brzo pržite u dobrom grijanju 2 minute, izvadite grijanje, propisujte još 2 minute;

4. Dodajte sol, biber, dio začina;

5. Sipajte paradajz paste ili ono što imate, oprati, gušteti još 15 minuta;

6. Dodajte ostatke začina, pokušajte da soli, topli i isključite.

Sve je spremno! Dok se sipa zagrijava, bilo je moguće kuhati tjesteninu i poslužiti savršenom budžetskom Kushan, svježim i apetiziranju. Na slatkog kisela! Thued je:

1. U polu-šalici hladne vode, namažite kašiku škroba;

2. U loncu kuhajte 0,5 litara vode, dodajte sirup jamnog ili bobičastog soka, šećer do ukusa;

3. U kipućoj tečnosti izlijte škrobnu vodu tanko tkajućim, ispiranjem, da se napijemo nekoliko minuta - spremni.

Kad su svi puni, možete sebi ostaviti i razmišljati o večeri. Također će biti ekonomičan, posebno ako postoji par smrznutih leševa lignje. Trebaju dobiti, odmrznuti i čistiti. Lako je - koža uklanja se noktom, u srednjim hrskavici i akordima se čiste nožem. Ali sada će recept zahtijevati sljedeće:

  • 2 krompir;
  • 1 mala sijalica;
  • 2 TBSP. l. debljina kisele pavlake;
  • Salta paprika.

U pogledu finansija, ovaj recept košta oko 2,5 dolara, ali možete im prehraniti veliku porodicu. Dakle:

1. Očistite krompir, prokuhajte, spajajte vodu (ne sve), cijev za ceingback sa dodatkom hrabre - vrlo je fiskalna, zdrava i ukusna. Ako postoji, možete dodati nekoliko kašika grijanog mlijeka umjesto boox-a;

2. Kleumarni lignje, isperite dok se dodatna vlaga spaja, očistite luk;

3. Izrežite žarulju kao sjaj što je više moguće, bacite tavu za grijanje na ulje i prevucite prstom do potpune spremnosti;

4. Dodajte sol, biber u Luku, biber, kašiku pavlaku i zagrijavajte se do ključanja;

5. lignje se izrezuju u kriške, pruge ili kocke;

6. Ostanite u tavi, da biste rotirali 3 minute;

7. Dodajte kašiku pavlake, pokušajte sa slanom paprikom, dodajte začine i zagrijati 1 minutu.

Poslužite na dijelu tablice, umak za zalijevanje krompira. Možete ukrasiti svježe zelenilo, ponuditi krastavcima i curenje.

Budžetska jela za svaki dan može biti nevjerojatno ukusna i jednostavna, sada ste bili uvjereni u ovo. Čak i ako imate hard štedljiv režim, ne smijete se odreći vrlo jednostavnih jela, recepta za kućne knedle od piletine, vinaigrette ili prekrasne pite sa krompirom, gljive, krofne sa vikendicama ili skupovima za a susjede za a Porodica sa malim prihodima za svaki dan je brojna, jedinstvena i ukusna.


I zapamtite da li unaprijed troškovi planiranja, a zatim potrošnja će biti mnogo manje. Umjesto hamburgera, koji se priprema na nepoznatoj masti, napravi bebu sa domaćim čokoladnim "zasunom", gdje vam treba kakao, maslac, šećer i neke matice, vaše dijete će se hraniti, zadovoljstvom zamijeniti, a nikad se ne razmotriti "mamina yakyashka" Nešto drugo. Budžetski recepti su ogromno polje za vašu maštu!

Slični recepti:

Dragi gosti!
Sumnjate u bacanje
Hrabro pritisnite tipke
I uštedite naš recept.
Na stranicama u društvenoj mreži
Da ga nađem kasnije,
Držati u vrpci
Tako da se prijatelji šire.

Ako to nije učinak,
Dodajte web lokaciju oznakama.
Pritisnite Ctrl D i pronađite nas svuda.
Pritisnite Ctrl + D da biste dodali stranicu oznakama.
Pa, ako iznenada opet
Nešto je reći
Popunite dolje popunite,