Svaki nož, čak i najbolji, zahtijeva pažljivo održavanje. Ako to zanemarite, s vremenom može prestati s rezanjem. Stoga je važno odabrati pravi alat za oštrenje noževa. Trenutno u trgovinama možete pronaći ogroman broj kamenja i oštrača.

Vrste oštrećeg kamenja

U osnovi postoje tri vrste oštrećeg kamenja:

Karakteristike oštrenja različitih noževa

Da biste sami izoštrili japanske noževe, morate imati dovoljno vještina u ovoj oblasti. Uostalom, japanski čelik je vrlo krhak, pa zahtijeva posebnu njegu. Proizvođači preporučuju oštrenje takvih noževa na japanskom vodenom kamenu. Preporučljivo je koristiti nekoliko kamena istovremeno s različitim stupnjevima zrna, što će zadržati oštrinu noževa dugo vremena. Naravno, ovaj proces nije lak i zahtijeva strpljenje.

No, da bi izoštrili kuhinjski nož, svi su navikli koristiti posebnu oštricu. Uz njegovu pomoć možete brzo i povoljno učiniti bilo koji nož oštrim. Naravno, nijedna domaćica ne želi koristiti više kamenja za oštrenje. Ipak, zahvaljujući njihovoj upotrebi nož će rezati mnogo bolje.

Uslovi oštrenja

Odabir i kupovina uređaja za oštrenje noževa samo je pola problema. Pazite da nož ostane oštar nekoliko mjeseci. Da biste to učinili, odaberite povoljan kut oštrenja. Neki ljudi misle da će, što je manji kut između rubova oštrice, alat biti oštriji. Ali to nije sasvim točno, jer takva radnja može dovesti do činjenice da će nož uskoro opet izgubiti svojstvo rezanja. Odnosno, što će oštrije biti nakon oštrenja, brže će postati dosadno. U ovom slučaju može se identificirati uzorak: što je manji kut pod kojim je nož naoštren, to će rezna oštrica oštrice imati manju čvrstoću.

Zadatak oštrenja

Glavni zadatak ove operacije je vratiti oštrinu oštrice. Mora se održavati pravilan ugao oštrenja. Stoga možemo reći da se u tom procesu vraća ranije postavljeni kut. Ovaj ugao mora u potpunosti odgovarati svim tehnološkim standardima. Zadatak je dovršen ako se nožem može rezati materijal za koji je namijenjen.

Koji problemi mogu nastati tokom rada?

Naravno, teško je pronaći pravi kut za oštrenje. Štoviše, takav je proces težak ako nema posebnog uređaja za oštrenje noževa. Uostalom, ako oštricu držite rukama, bit će vrlo teško postići ravnomjerno oštrenje pod pravim kutom. Da biste riješili ovaj problem, možete koristiti domaće šiljilo za noževe. Štoviše, napraviti ga kod kuće nije teško. Iako trenutno postoji ogroman broj različitih oštrenja, njihov se dizajn ne razlikuje po povećanoj složenosti, pa će za proizvodnju takvog uređaja trebati malo vremena.

Kako možete izoštriti nož kod kuće?

Jedan od glavnih zadataka svakog čovjeka u kući je oštrenje noževa. Adaptacija „uradi sam“ nije samo zgodna, već je i efikasna. U ovom slučaju možete samostalno napraviti uređaj koji će nalikovati tvorničkom. A možete koristiti i neke od alata pri ruci:

• Nožna pila.
• Drveni blok.
• Dlijeto.
• Brusni papir.
• Avion.
• Datoteka i slično.

U nekim selima se takođe oštre noževi na temeljima. Napravljen je od cementno-peskovitog maltera i ima zrnatu površinu. Naravno, ova metoda se ne može nazvati primjerom za slijediti. Ali ako hitno morate izoštriti oštricu, a nema uređaja za oštrenje noževa, onda je ovo relativno dobra opcija.

Zašto nam trebaju nacrti?

Oštrači noževa su jeftini. Ipak, mnogi vlasnici žele vlastitim rukama napraviti alat za oštrenje noževa. Takav uređaj bit će kvalitetniji od skladišnog, jer se u procesu njegovog stvaranja koriste samo prirodni materijali. Da bi se proizvodnja oštrača uspješno završila, potrebno je provesti postupak prema predloženom planu:

• Kupite ili napravite vlastite crteže za stezanje čeljusti. Vrlo je važno nacrtati detaljan prikaz buduće strukture. Posebno treba obratiti pažnju na male detalje.
• Nacrtajte crtež lijevog i desnog graničnika, koji je neophodan kako se sastavljena konstrukcija ne bi raspala.
• Pripremite crtež vodiča. Ovdje postoji nekoliko nijansi.

Crtež vodiča: značajke

Da biste dobili ispravnu veličinu vodiča, trebate:

Kao što znate, postoje dvije glavne vrste oštrenja noževa: jednostrano i dvostrano. Naravno, metode rada u oba slučaja razlikuju se jedna od druge. Prilikom rada s noževima potrebno je uzeti u obzir sljedeće faktore:

Oštrenje noževa za blanjanje

Oštrenje noževa za blanjanje složen je proces. Da biste ga dovršili, morate ovladati nekim znanjem i vještinama. Teško je u prodaji pronaći uređaj za oštrenje noževa za blanjanje. Stoga mnogi ljudi poboljšavaju svoje kvalitete rezanja na konvencionalnim oštračima. No za to je potrebno nabaviti moderno oštrač za vodu sa malim brojem obrtaja. Da biste s lakoćom naoštrili nož za blanjanje, trebali biste pronaći ravni, nezaključani kamen koji ćete koristiti u ovom području. Bolje je koristiti vodeni kamen. Oštrač možete pronaći u auto -radionicama, gdje će se bilo koju oštricu naoštriti uz dodatnu naknadu.

Svaki će čovjek u kući imati koristi od prikladne mašine za oštrenje.Na kraju, vlasnika se često procjenjuje koliko je oštar ovaj kuhinjski alat.

Postoji mnogo tehnika za oštrenje oštrica noža. Na primjer, za postupak koji se izvodi kod kuće bit će dovoljan samo okretni blok ili gotovi uređaji s kutnim razmakom.

Za popravak skupih lovačkih noževa, europski proizvođači proizvode uređaje u obliku tvrdih šipki, čija je osnova legura visoke čvrstoće.

U ovom će članku biti opisano kako sami napraviti stroj za oštrenje noževa.

Zašto su noževi dosadni?

Koji je razlog zašto nož tupi pri rezanju? To se može objasniti činjenicom da abrazivne čestice, koje su prisutne u rezanom materijalu, imaju negativan učinak na reznu ivicu. Na primjer, prisutni su na povrću, papiru. Jednostavno rečeno, oštrica je podložna postepenom trošenju.

Sljedeći razlog je nemogućnost stalnog držanja oštrice u željenom položaju. Svako drhtanje ruke uzrokuje naginjanje noža, što povlači bočno opterećenje.

Tehnika oštrenja

Tehnika oštrenja sastoji se od jedinstvenih, ali u isto vrijeme prilično napornih metoda. Glavni zadatak je saniranje oštećenja oštrice. Treba napomenuti da mnogima takav postupak poput oštrenja noževa pruža dobro raspoloženje i mir.

Osnovno pravilo u ovom procesu je održavanje točno definiranog konstantnog kuta. Snaga ovdje nije potrebna. Glavna stvar je da se šipka i oštrica sastaju pod određenim kutom. Ovo je osnovno pravilo tehnike oštrenja.

Šta trebate učiniti da biste održali konstantan kut?

Da bi kut imao konstantan pokazatelj, postoje dva načina. Prvi je stjecanje vještine oštrenja. Pokazivačem ugla može se upravljati konvencionalnim markerom. Trebali bi obojiti kolica i nakon nekoliko ciklusa oštrenja vidjeti kako se boja očuva. Ako se neravnomerno trošilo, onda sečivo nije dobro obrađeno.

Ako je nož koji se oštri ukrasan, zalijepite oštricu trakom tako da samo rezna ivica ostane otvorena. Čak i ako neuspješno vodite ruku, na oštrici neće biti ogrebotina.

Važna stvar je da je smjer oštrice duž šipke okomit na rub na mjestima dodira. Ovo je zapravo prilično teško postići. Prihvatljivo je da kut između ruba i oštrice bude manji od 90 stupnjeva. Ali ako je usmjeren uz oštricu, ovaj pokazatelj nije prikladan.

Abrazivne čestice šipke mogu ostaviti utore na oštrici koji se nikada neće izoštriti, ali će imati pozitivnu ulogu tokom rezanja. Ako su utori poravnati uz reznu ivicu, oni neće biti korisni pri rezanju. Najgore je to što se oštrica može potpuno odlomiti.

Važno je da traka bude duga. To bi trebalo biti jedna i pol ili dvije dužine oštrice. Dopušteno je da dijamantski blok bude nešto kraći, jer se brže i bolje melje. Njegova širina ne igra značajnu ulogu. Ako je širi, tada je prikladnije raditi na njemu i manja je šansa da oštrica izađe iz uređaja. To može oštetiti bočnu površinu ili oštricu.

Oštrice za domaće oštrenje dolaze u različitim izvedbama. Sve što je potrebno od proizvođača je dostupnost odgovarajućeg materijala i vještine u radu s alatima.

Princip rada takvog uređaja kao što je ručna mašina za oštrenje noževa vlastitim rukama je držati oštricu noža u uspravnom položaju i voziti je po šipci fiksiranoj pod željenim kutom. To je mnogo lakše nego vodoravno postaviti oštrenje i držati nož pod pravilnim kutom.

Da biste sami napravili mašinu za oštrenje noževa, potreban vam je komad laminata, drvena šina, brusni papir i nekoliko robota sa jaganjcima. Iverica ili šperploča mogu poslužiti kao zamjena za laminat.

Da biste napravili držač noža, morate odrezati dio materijala. Kako biste spriječili da blok dodiruje držač pri oštrenju, očistite njegovu ivicu pod kutom pomoću šmirgla.

Potrebno je označiti i odrezati vrh okomitog stupa koji će poslužiti kao oslonac za šipku. Kut se bira dva puta manje od onog s kojim će se nož naoštriti. Za kuhinjske noževe preporučuje se ugao od 10-15 stepeni.

Stroj za oštrenje noževa vlastitim rukama, čiji se crteži namjerno sastavljaju, pretpostavlja ispravan izračun duljine osnove stalka. Imajte na umu da će naknadna ugradnja poprečnog nosača utjecati na pokazatelj visine. Nakon toga, svi dijelovi se odrežu, a rubovi očiste.

Rupe su označene i izbušene u podnožju i ploči za držanje vijaka koji pričvršćuju oštricu. Prilikom označavanja održava se udaljenost rupa od ruba baze. To je potrebno za svestranost uređaja, jer svi noževi imaju svoju širinu. Pritisna ploča je pričvršćena vijcima.

Stubovi su pričvršćeni vijcima. Uzima se u obzir i trenutak kada je opterećenje dna malo. U ovom slučaju, bolje je pribjeći upotrebi toplinskog ljepila. Na ovaj način je pričvršćena vodoravna šipka. Oštrač je skoro spreman. Ostaje napraviti šipku.

Za njegovu proizvodnju reže se tračnica potrebne duljine. Brusni papir željene veličine abraziva lijepi se na jedan rub. Da biste optimizirali rezultat, možete pribjeći izradi nekoliko šipki različitih veličina zrna. Najbolji raspon je P600 - P2000. Da biste zaštitili ruke od posjekotina, morate pričvrstiti ručku na vrhu šine.

Rezultat je domaća mašina za oštrenje noževa "uradi sam", koju odlikuje visoka funkcionalnost i praktičnost. Prilikom rada uređaj je naslonjen na ivicu stola, što je prilično ugodno pri upotrebi.

Stroj za oštrenje noževa vlastitim rukama je drugog tipa. U ovom se slučaju temelji na navojnoj šipki M8. Za držanje šipke duge 200 mm koriste se dvije velike podloške i matice.

Zatvara nit. Par spajalica služi za držanje stalka na željenoj visini. Ovo osigurava glatko podešavanje ugla oštrenja. Baza je izrađena od grede, debljine 40 mm. Podržava se rukom.

Kako izoštriti noževe za blanjanje vlastitim rukama

Svaki vlasnik koji ima avion ili rendisaljku, vjerojatno se suočio s problemom oštrenja noževa. Povremeno je skupo kupovati nove. Noževi se lako mogu naoštriti vlastitim rukama. U ovom se slučaju koriste specijalizirane mašine, ili ako se stalno koristi, onda bi bilo bolje napraviti stroj za oštrenje noževa vlastitim rukama.

Mašina za oštrenje rendisaljki uradi sam

Za oštrenje noža za blanjanje upotrijebite posebnu opremu za brušenje. Mašina za oštrenje noževa "uradi sam" ima kompaktnu veličinu. Može se instalirati u garaži ili na parceli.

Mnogi su zainteresirani kako vlastitim rukama napraviti stroj za oštrenje noževa. Da biste napravili uređaj, morate pronaći određene dijelove. Možda takvi dijelovi leže u vašoj šupi ili garaži. Mogu se kupiti i putem interneta.

Mašina za oštrenje noževa za rendisanje "uradi sam" sastoji se od:

• prednje ploče;
• stol;
• motor;
• usisivač;
• kućište.

Prije svega, trebali biste pronaći prednju ploču. Ovo je najvažnija komponenta buduće opreme. Ona je odgovorna za proces oštrenja. Noževi za spajanje su uski, a prednja ploča služi kao jamac potpunog i sigurnog oštrenja. Ovaj dio će se morati kupiti novi, ali ostatak se može koristiti i stari.

Bolje je kupiti prednje ploče njemačke ili američke proizvodnje. Prosječna cijena dijela je 25.000 rubalja.

Sljedeći korak je pronalaženje motora čija bi snaga trebala biti 1-1,5 kW. Nije potrebno kupiti ga. To će učiniti bilo tko, čak i iz stare mašine za pranje rublja. Ali stol, kućište i usisivač zasigurno će se naći u svima.

Glavne faze proizvodnje uređaja

Kada je stol odabran, motor je usidren direktno ispod njega. Prednja ploča je pričvršćena na pogonski dio. Motor bi u početku trebao biti opremljen gumbom koji omogućuje uključivanje i isključivanje jedinice. Trebalo bi udobno da stane.

Za pouzdanu zaštitu, prednja ploča je zatvorena kućištem kvadratnog oblika s jednim izrezanim kutom. To područje treba izoštriti.

Na donjoj površini stola u području prolaza za oštrenje napravljena je rupa istog promjera kao i crijevo usisavača. Prisustvo usisavača nije bitno, ali preporučljivo je instalirati ga. Uklanja nepotrebnu prljavštinu iz obrade noža.

Šta trebate znati?

Postavljanje motora ispod dna prednje ploče nije obavezno. Možete učiniti da se dijelovi povežu pojasom. U ovom slučaju dizajn će biti složen.

Mašina za oštrenje spojnih noževa "uradi sam" pogodna je i za pile i sjekire.

Oštrenje vijka za led

Oštre oštrice ledenog vijka omogućavaju ribaru da brzo napravi rupe u vodama leda rezervoara. Međutim, s vremenom bilo koji alat za rezanje otupljuje i zahtijeva oštrenje.

Za ribare je kvalitetan ledeni vijak veliki ponos. Često se prava natjecanja u brzini bušenja ledenih rupa održavaju na rezervoarima. I ne uvijek se pobjeda smiješi mladim i snažnim ribarima koji su naoružani uvezenim spravama. Ponekad se pokaže da su iskusni ribari opremljeni jednostavnim alatom sovjetske proizvodnje pobijedili na natjecanju. Razlog velike brzine bušenja rupe leži u dobrom oštrenju noževa i ispravnom postavljanju uređaja. Ribolovci početnici, koji su kupili nove švedske uređaje, nemaju vremena ni trepnuti okom jer im noževi postaju tupi. Najmanja zrnca pijeska i šljunka u ledu doprinose stvaranju strugotina i udubljenja na oštrici.

Oštrenje uređaja vrši se na različite načine. Mnogi naši preci nisu ni znali što je profesionalac, jer se u većini slučajeva oštrenje vršilo ručno izrađenim spravama.

Domaća mašina za vijke za led: šta je potrebno za izradu?

Za izradu uređaja, poput stroja za oštrenje noževa, trebat će vam dvije čelične trake čija je debljina 4 mm, širina 60 mm i duljina 200 mm. Opruga iz automobila često se koristi kao traka. Ali vrlo je teško saviti se.

Napredak

Prvo morate napraviti kućište uređaja. Čelične trake savijene su na takav način da presjeci noževa pritisnutih na krajeve luka nisu samo paralelni, već i u istoj ravnini.

Nakon što je luk napravljen od iste čelične trake, potisna ploča se savija, što služi kao brava za naoštrene noževe

Izbušene su rupe u kućištu i pritisnoj ploči za vijke M12 ili M14. Povukavši tijelo i potisnu ploču pomoću vijka i matice, stežemo noževe između njih i provjeravamo njihovu čvrstoću prianjanja na površinu kraja brusnog kruga.

Ako noževi nisu pod potrebnim kutom (presjeci se ne lijepe točno na krug), tada se uređaj modificira savijanjem luka tijela na odgovarajući nivo. Ako su noževi pravilno postavljeni, tada se konstrukcija rastavlja, a ukruti se zavaruju na luk tijela s obje strane.

Oštrenje noževa vrši se bolje na kojem se rotira vodoravno. U tom slučaju, kada se noževi nakvase vodom, potonji ostaje na oštrici i kamenu duže, osiguravajući njihovu sigurnost. Češće potapajte noževe u vodu. To će spriječiti pregrijavanje čelika.

Minus uređaj

Nedostaci uređaja uključuju nemogućnost oštrenja noževa s različitim kutovima rezne ploče. Ali svaki proizvođač svrdla za led nudi svoje modele. U ovom slučaju, univerzalni uređaj će poslužiti.

Izrada univerzalnog uređaja za oštrenje ledenog vijka

Univerzalni dizajn omogućuje oštrenje noževa pod bilo kojim kutom oštrice. Laganim mijenjanjem kuta između krakova jedinice, na koje su noževi pričvršćeni vijcima, moguće je popraviti željeni položaj noževa u odnosu na ravninu brusnog kamena.

Da biste napravili ovaj uređaj, morate pronaći šupu za vrata s minimalnim zazorom, kao i vijak M8 ili M10 s vlastitom maticom. U ramenima nadstrešnice izbušene su rupe. Njihov promjer je 6-7 mm (za pričvršćivanje noževa na njih pomoću vijaka).

Ploča za pričvršćivanje s utorom za pričvrsni vijak izrađena je od čelične trake, čija je debljina 3 mm. Ploča i vijak su zavareni na krakove nadstrešnice.

Događa se da se oštri noževi, čiji položaj rupa ne odgovara rupama u nadstrešnici. U tom slučaju se u ramenima buše dodatne rupe za nestandardne noževe. U ovom slučaju uređaj ima veću svestranost.

Kako se oštre noževi za blanjanje?

Gadgeti poput blanjalica i blanjalica često se mogu vidjeti u seoskim kućama. Preko njih se sirova građa dovodi u željeno stanje. Noževi ovih uređaja, kao i svih drugih, su dosadni. Ako ih često koristite, onda bi najbolje rješenje bilo izoštravanje noževa za blanjanje vlastitim rukama. Za proizvodnju opreme za brušenje kod kuće bit će potrebni različiti materijali: metal, aluminij ili drvo.

Nosač noža može biti izrađen od komada drveta. Nakon što ste napravili rezove na 45 stepeni pomoću kružne pile, možete oštriti noževe tračnom brusilicom ili velikom šipkom. Ako potonjeg nema, brusni papir se pričvršćuje na glatku površinu od metala, drveta, iverice ili stakla.

Držači noževa mogu biti izrađeni od otpadnog materijala. Najbolje rješenje bilo bi korištenje metalnih uglova s ​​indikatorom od 90 stupnjeva. Prilikom postavljanja dva noža sa strane, kut oštrenja svakog bit će 45 stupnjeva. Pomoću vijaka možete pričvrstiti noževe s drugim kutom.

Svaki muškarac, a ponekad i žena, redovno se suočava sa potrebom da oštri nož. Svaki nož, bez obzira na kvalitetu, s vremenom može otupjeti pa ga je potrebno pažljivo održavati. Na policama trgovina postoji veliki izbor oštrača i oštrećeg kamenja, pa odabir nije težak.

Sorte kamenja za oštrenje

Za oštrenje noževa postoji nekoliko vrsta kamenja:

1. Ulje - takvo kamenje podrazumijeva upotrebu ulja na površini, što štedi potrošnju materijala.
2. Vodeno kamenje - ima isti princip rada, ali koristi vodu.
3. Prirodno kamenje su prirodni materijali koji su podvrgnuti industrijskoj preradi.
4. Umjetno kamenje, odnosno, napravljeno je od neprirodne komponente.
5. Gumeni kamen, takav materijal je rijedak, jer nije prikladno raditi s njima.

Neke karakteristike oštrenja noževa

Svaki nož ima svoju karakteristiku oštrenja.

Na primjer, japanski nož za samooštrenje zahtijeva pažnju iskusnog majstora, jer je japanski čelik vrlo krhak. Proizvođači preporučuju korištenje nekoliko vrsta japanskih vodenih kamena za oštrenje, različitih veličina zrna.

Domaćice, za oštrenje kuhinjskog noža lakše je i prikladnije koristiti posebnu oštricu. Međutim, upotreba nekoliko kamenja zadržat će oštrinu noža duže vrijeme, što je posebno cijenjeno. Iako će trebati više vremena i truda, produžit će vijek trajanja alata.

Uslovi za pravilno oštrenje noževa

Za pravilno oštrenje noža potrebno je stvoriti uslove pod kojima će nož biti oštar nekoliko mjeseci. Za ovo oštrenje pomoći će odabir pravog kuta. Postoji pravilo koje određuje ispravan princip rada - manji kut za oštrenje noža stvorit će manju čvrstoću rezne oštrice. Odnosno, treba imati na umu da se oštriji nož odmah naoštri, brže će doći vrijeme za ponovno oštrenje i bit će teže dovesti nož u prvobitno radno stanje.

Čemu služi oštrenje?

Glavna točka oštrenja noževa je vraćanje oštrine samog sječiva. Za koje je potrebno paziti na pravilan ugao pri oštrenju. Ili bolje rečeno, obnavljanje prethodno postavljenog kuta, koji mora biti u skladu s tehnološkim standardima. Za provjeru oštrine noža potrebno je rezati materijal za koji je namijenjen, ako ga nož reže bez problema, tada se tehnika pravilno slijedi.

Problemi koji se mogu pojaviti pri oštrenju

Bez sumnje, za pronalaženje odgovarajućeg ugla potrebno je iskustvo bez kojeg je prilično teško nositi se s ovim zadatkom. Štoviše, bez potrebnog uređaja, budući da ga je, držeći nož rukama, teško ravnomjerno izoštriti s obje strane. Da biste riješili problem, preporučuje se izrada domaće mašine za oštrenje noževa koju je lako napraviti kod kuće. Uostalom, već postojeći uređaji prilično su jednostavnog dizajna i ne razlikuju se po svojoj složenosti.

Kako možete izoštriti nož kod kuće?

Postoje situacije u kojima morate vrlo brzo naoštriti nož kod kuće, za takve svrhe možete koristiti sljedeće materijale pri ruci:

• drveni blok;
• nožna pila;
• brusni papir;
• file;
• keramička ploča;
• dlijeto i neki drugi.

Posebno sofisticirani seoski seljaci općenito mogu naoštriti nož na temelju izrađenom od otopine cementa i pijeska. Ipak, ne preporučuje se slijediti ovaj primjer, već u praksi koristiti najpouzdanije metode pogodne za brzo oštrenje.

Najbolji način bi bio napraviti domaći uređaj, jer je učinkovit i vrlo zgodan, a osim toga, neće se mnogo razlikovati od tvorničkog.

Čemu služe nacrti?

Naravno, kupnja gotovog oštrača za noževe mnogo je lakša, a i nisu tako skupi. Ipak, većina domaćih vlasnika radije radi sve vlastitim rukama, to je i ugodno i možete biti sigurni u kvalitetu izrade. Uostalom, koriste se samo prirodni materijali. Da bi proces proizvodnje bio ugodan i lak, morate pripremiti plan i slijediti ga.

1. Za početak se izrađuje ili kupuje gotov crtež za stezne čeljusti. Prilikom izrade crteža potrebno je obratiti posebnu pažnju na najsitnije detalje te dobro razmisliti i nacrtati cijelu strukturu.
2. Sljedeći korak bit će crtež crteža desnog i lijevog graničnika, za čvrstoću sastavljene strukture.
3. Napravite crtež za vodiča koji ima svoje suptilnosti.

Crtanje vodiča

Sve što je potrebno za vodič koji će se savršeno uklopiti je sljedeće:

1. Sponka s navojem M6, koja se mora otpiliti pomoću nožne pile za metal, tako da se ispostavi da je dugačka 16 cm. Glavna stvar je osigurati da nema oštrica kako ne bi usporile sam proces oštrenja .
2. Također, elektrode s mekim i elastičnim cilindrom mogu biti korisne u radu, moraju se saviti slovom "g" pomoću kliješta. Glavna stvar tokom radnog perioda je da ne zaboravite, povremeno pogledajte crtež proizvoda.
3. Metalni komadići dobro dođu pri upotrebi stezaljki, potrebno ih je rezati i ugraditi rupe pomoću stroja za bušenje. Ručni dodir će vam pomoći u zasnivanju niti. A kako biste smanjili trenje, upotrijebite kap ulja koja se zatim lako uklanja vodom sa sapunom.
4. Završni rad s vodičem, prema crtežu, trebali biste uviti sve dijelove, a za pričvršćivanje ispustiti običan lak za nokte na spoju stezaljke i klina.

Postoje dvije vrste oštrenja noževa-dvostrano i jednostrano. U pogledu načina na koji rade, ova dva su, naravno, različita. Prilikom rada s noževima potrebno je uzeti u obzir samo sljedeće kriterije:

1. Brusni kamen koji se koristi pri radu s noževima ne bi trebao biti jako fin ili, obrnuto, sa vrlo grubim zrnima, izabrati nešto između ova dva kriterija.
2. U slučaju da nema potrebnog uređaja za oštrenje noža, a alat treba naoštriti, možete upotrijebiti takav improvizirani alat kao keramičku šalicu. Sve što trebate učiniti je okrenuti spontano oštrenje i povući ga po dnu pomoću kretanja prema sebi. Ali treba imati na umu da bi njegovo dno trebalo imati hrapavu površinu.
3. Zapamtite da keramičkim noževima nije potrebno oštrenje. Na njihovu površinu nanosi se poseban premaz od posebnih legura koji ga štiti od oštećenja i trošenja.
4. Nazubljeni nož ne smije se naoštriti bez posebne opreme; postoji velika vjerojatnost da ga nećete izoštriti, već ga pokvariti. Za ovu vrstu noževa koristi se poseban laser.
5. Kako bi noževi bili duže naoštreni, treba ih isprati u hladnoj vodi.

Greške pri oštrenju noža

Karakteristike oštrenja noževa za blanjanje

Samo iskusni majstor s određenim vještinama i znanjem može rukovati ovom vrstom noževa. Budući da je to vrlo složen proces, opremu za oštrenje teško je pronaći u redovnoj trgovini. Međutim, mnogi ljudi koriste konvencionalnu opremu za oštrenje noževa za blanjanje. Ali mora se zapamtiti da je za to potreban moderan alat male brzine, vodeno hlađen. Također biste trebali koristiti novi kamen, s ravnom površinom, kamen koji ima vodeni princip rada bolje odgovara. Ako niste stručnjak i nemate potrebnu opremu, nož za blanjanje možete oštriti uz nadoplatu u auto radionicama gdje se takvo oštrač može pronaći.

Video

Interes za izradu oštrača za noževe "uradi sam" javlja se s razlogom. Potrošačke kvalitete ručnih alata za rezanje povećavaju se zahvaljujući upotrebi modernih materijala i tehnologija za proizvodnju oštrica i preciznom tvorničkom oštrenju. Istodobno, cijena proizvoda također raste, ali postaje sve lakše pokvariti prilično skupu stvar s primitivnim oštrenjem. Stoga su različiti kućanski alati za oštrenje noževa potrebni ne samo radi praktičnosti. Da biste razumjeli zašto je oštrač za noževe još uvijek potreban i kako ga pravilno izraditi, morat ćete početi s ideologijom i evolucijom noža.

Zašto vam treba oštrač

Živa relikvija naših dana je finski lovački nož. Ne banditska finca, ponekad bizarnog oblika, već lovački nož finskog tipa, lijevo na sl. Tradicionalni lovački noževi (središnji i lijevi) sličnog su oblika, ali razlika između njih je vrlo velika.

Oštrica finskog noža kovana je od visokog željeza, koje se može istopiti u vašem dvorištu iz močvarne rude u visokoj peći, bez pribjegavanja visokim pećima, lokvi i drugim metodama pretvaranja lijevanog željeza u željezo i čelik. Viskoznost mlaznog gvožđa je odlična, vrlo je teško odlomiti oštricu od njega. Ali tvrdoća je također niska, negdje HRS55, nož se prilično brzo otupi. Finskim lovcima to nije bilo važno: oštrica takve tvrdoće može se usmjeriti (naoštriti) udarcem po velikom broju prirodnog kamenja, a u Fennoscandiji je uvijek bilo dovoljno glačanih morenskih stijena.

Oštrinu nož sjeckalicom otprilike na isti način na koji odbijaju kosu, samo je dodirni kamen nepomičan, a oštrica se pomiče. Prvo se vuče uz magarca kundakom od sebe, zatim se okreće i kundakom povlači prema sebi. Položaj rezne ivice (RC) na magarcu se uvijek povlači; brzi pokreti: širk-širk! Prilikom svakog pokreta morate držati dodirnu plohu oštrice s kamenom (vidi dolje), ali zahtjevi za održavanje kuta nagiba nisu tako strogi. Naučiti oštriti nož sjeckanjem nije teško, a uz određenu vještinu možete usmjeriti profil koji glatko teče na oštricu, pogledajte dolje. Međutim, finski nož općenito je slijepa ulica za evoluciju alata za rezanje, koji su preživjeli u posebnim prirodnim uvjetima.

Dobar nož nikada nije bio jeftin, a u ekstremnoj situaciji izdržljivost oštrice, u kombinaciji s izdržljivošću oštrice, postala je vitalna okolnost. Stoga su se čak i u antici oštrice noževa naučile stvrdnuti s površine i cementa: jezgra je ostala viskozna, nije lomljiva, a vani se na njoj stvorila tvrda vruća kora. pirinač .:

I dalje je moguće nož sa cementiranom oštricom usmjeriti sjeckalicom, ali potrebna je vještina koja se ne daje svima. A abraziv je već potreban od posebne vrste kamena - Grünstein litografske ploče. U prirodi ga ima malo; Grunstein se i dalje smatra strateškom sirovinom. Ne postoji umjetni Grunstein i ne očekuje se. Pokvariti cementirani nož nesposobnim udaranjem jednako je jednostavno kao i ljuštenje krušaka - malo negdje se cementarska kora odvaja do sirovog metala (ovo se ne vidi na oko), nož ćete morati samo baciti, oštrica će odmah postati tupa i raspasti se.

Bilješka: ako negdje ležite stari magarac kose, blago zelenkaste boje, nemojte ga bacati, to je vrijedna rijetkost.

Radnicima u domaćinstvu nije potrebna takva izdržljivost i izdržljivost poput lova i marširanja, a trebali bi koštati mnogo manje. Zbog toga se posebni čelici i metalurgija praha široko koriste u proizvodnji kućanskih potrepština. Oštrica "vječnog" kuhinjskog noža strukturirana je poput dlijeta glodara: uzdužni slojevi čija tvrdoća pada od jezgre prema van. U svakom slučaju, nož se mora rjeđe oštreti, ali udaranje je nedvosmisleno isključeno - oštrica se odmah raspada.

Kako izoštriti nož?

Iz ovih razloga odavno je izmišljena tehnologija oštrenja push-pull:

1. Oštrica se okreće na dodirnom kamenu od vas okretanjem, držeći kundak prema vama, položaj RK -a je u suprotnom smjeru (struganje);
2. Zatim, bez skidanja oštrice sa dodirnog kamena, povucite je kundakom prema sebi okretanjem u suprotnom smjeru, položaj RK se povlači;
3. Oštrica se okreće i odlomci se ponavljaju. 1 i 2;
4. Pp. 1-3 se ponavljaju, u svakom ciklusu, smanjujući pritisak, sve dok se neravnina nastala na RC-u ne raspadne (ne spoji).

Bilješka: kada kažu ili napišu "brušenje će nestati" itd., to nije točno. Metalci imaju žargonsku riječ "zausyavka"; za električare - "isključeno". Ali na ruskom su burr i prekidač muški.

Oštrenje pritiskom na potez štiti oštricu, ali zahtijeva visoku vještinu od rukovaoca, jer tokom procesa oštrenja potrebno je stalno i precizno poštivati ​​niz uslova, vidi i sl. ispod:

• Održavajte kut nagiba oštrice prema dodirnom kamenu, glatko ga mijenjajući u skladu sa zakrivljenošću RK.
• Provjerite podudaraju li se tangenta s tvorbenom oštricom i poprečnom osi kontaktne točke između RK i magarca.
• Također pazite da os kontaktne plohe uvijek bude okomita na uzdužnu os kamena.
• Lagano promijenite pritisak na oštricu kako se mijenja područje kontaktne mrlje.

Vrlo je teško ispuniti sve ove uvjete u isto vrijeme, potpuno simetrično pri kretanju oštrice prema naprijed i natrag duž dodirnog kamena, a savremeni nož, kako je gore spomenuto, može se oštetiti nepravilnim oštrenjem. Bilo koji kućanski uređaj za oštrenje noževa samo ima namjeru spasiti brusilicu od stalne kontrole barem dijela navedenih uvjeta.

Bilješka: za uspješno oštrenje push-pull, dužina magarca (vidi dolje) mora biti najmanje 2 duljine oštrice noža od drške do vrha.

Oštrenje profila

Profil oštrice noža povezan je sa svojstvima materijala i strukturom oštrice, kao i sa svojstvima materijala za koje je alat dizajniran. Oštrenje jednostavnim tupim klinom (poz. 1 na slici) daje stabilnu, ali grubu oštricu: otpor rezanja je visok, a nož kida prilično viskozne materijale. Oštar klin (poz. 2) brzo se otupljuje ili mrvi; na viskoznim i / ili vlaknastim materijalima otpor rezanja može biti veći od tupog klina zbog trenja odsječene oštrice.

Idealan u svakom pogledu je ogivalni (glatko otrčan) profil, poz. 3. Stručnjaci se i dalje raspravljaju koji je generator bolji - evolutivan, hiperbolan ili eksponencijalan. Ali jedno je neosporno - teško je i skupo napraviti ogivalnu oštricu u proizvodnim uslovima, a nemoguće ju je sami usmjeriti. Stoga se noževi izoštreni ogivalom koriste samo u posebnoj opremi, na primjer. mikrotomi - biološki uređaji za dobivanje najfinijih presjeka tkiva.

Za oštrice za jednokratnu upotrebu, npr. sigurnosne britvice, koristi se fasetirano oštrenje, poz. 4, tj. Ogrevni generator, kako matematičari kažu, aproksimira se segmentnim linijama. Broj rubova za oštrenje naveden je u certifikatu ili na web stranici proizvođača. Za debele grube čekinje, 3-4-strana je bolja; za osjetljivu kosu koja nije na licu - 8 -strano. 6-strano se smatra univerzalnim.

Ugao α

Kut oštrenja uvijek se daje na pola vrijednosti α, budući da mnogi alati, poput bajonetnih noževa, naoštreni su s jedne strane. Za noževe za različite namjene, kut α se održava u sljedećoj. ograničenja:

• 10-15 stepeni - medicinski skalpeli, ravne britvice, umjetnički noževi za rezbarenje.
• 15-20 stepeni - konditorski proizvodi (za kolače) i noževi za povrće.
• 20-25 stepeni - noževi za hljeb i pečenicu.
• 25-30 stepeni - lovački, planinarski, noževi za preživljavanje.
• 30-35 stepeni - noževi za domaćinstvo opće namjene.
• 35-40 stepeni - stolarski alat, noževi za cipele, sjekire.

Jedan i po

Oštrenje noževa, osim posebnih, vrši se gotovo isključivo s jednim i pol profilom, lijevo na Sl. Oštrenje jedno i pol tako je nazvano jer se ravni rub oštrice (izlaz) stvara tokom proizvodnje oštrice i ne može se naoštriti. Zapravo, vođenje jednoipo oštrenog noža nije teže od oštrenja jednostavnim klinom. Oštro i pol oštrenje optimalno je za nož koji radi s različitim materijalima, a izrada oštrača za jedan i pol naoštrenih noževa mnogo je lakša nego za oštrenje fasetiranog.

U sredini i desno na Sl. prikazuje faze oštrenja oštrice i broj abraziva koji se na njima koriste. Broj abraziva odgovara broju njegovih zrna po 1 kvadratnom metru. mm površine. Faza finog podešavanja ima neke karakteristike:

1. Noževi za lov i kampiranje se ne isporučuju. Ovo olakšava rezanje tvrdog materijala (npr. Kosti) brošem (sa turpijom). Osim toga, ako ste se slučajno porezali, blago ranjena rana prestaje brže krvariti, lakše zarasta i manja je opasnost od ulaska infekcije.
2. Oštrice opasnih britvica, noževi za cipele i za umjetničko rezbarenje nakon abraziva dovode se do glatkoće ogledala na kožnom magarcu s GOI pastom.
3. Vođenje i dorada oštrica kuhinjskih noževa može se izvesti u jednoj operaciji sa abrazivom br. 800-1100.

Touchstone

Oštrico za noževe domaće izrade bit će mnogo prikladnije i točnije ako za njega ne kupite kamenčić, već napravite komad kvadratne cijevi duge 200-300 mm (lijevo na donjoj slici) ili drveni blok od komada.

Rubovi baze zalijepljeni su šmirglom prema acc. brojevi. Ljepilo je štapić za ljepilo za papir. Prednosti magaraca na koži su očite:

• Mnogo jeftinije od šmirgl bara.
• Može se napraviti u 4 abrazivna broja, dok je brusno kamenje maksimalno dvostrano.
• Nošenje (razvoj) abraziva nije moguće više od debljine abrazivnog sloja kože; valovitost RK zbog rotacije brusa na šipki za oštrenje (vidi dolje) također nije veća od ove vrijednosti.
• Kao rezultat toga, greška ugla oštrenja zbog razvoja i rotacije magarca ne prelazi djeliće stepena.
• Probni kamen iz cijevi može se staviti na navojnu šipku (središte na slici), što čini bržu i lakšu zamjenu abraziva.
• Probni kamen iz cijevi ili drvene šipke drži se u svim stezaljkama ispod šmirgle ne gore od posljednje, desno na Sl.

Oštrači noževa

Najjednostavnije ručno oštrenje noževa je kutni okvir u koji je stegnut brus, poz. 1 po sledećem. pirinač. Ista vrsta "firme" je u prodaji, a ovo je marketing, pa marketing: žele do 50 dolara ili više za plastičnu ploču sa kosim gnijezdima za magarce. Brusni kamen - nestandardne veličine; obični se ne uklapaju u rupe. Riješeno - morate kupiti originalne. Shvatate cenu. I sva pogodnost - pri oštrenju oštrice još je lakše držati oštricu strogo okomito nego održavati kut nagiba.

Upotreba najjednostavnijeg oštrača za noževe može se dodatno pojednostaviti do potpunog odsustva potrebe za vještinama, ako se nadopuni kliznom cipelom s magnetskim držačem noža, poz. 2. Redoslijed oštrenja u ovom slučaju je sljedeći:

1. Nož se desnom rukom drži za ručku, okrećući se u smjeru kretanja prema zakrivljenosti oštrice;
2. Prstima lijeve ruke, osim palca, pritišću cipelu do magarca;
3. Palac lijeve ruke pritisnut je na stražnjicu oštrice, pritiskom RK na abraziv.

U ovom slučaju, funkcija održavanja kuta nagiba uklanja se s operatera, a ostatak se raspoređuje na 2 ruke. U ovom slučaju, vještina oštrenja vlastitim rukama razvija se odmah, ali je potreban držač koji čvrsto drži nož i istovremeno mu omogućuje klizanje po površini. To se može učiniti pomoću magneta pogona nosača glava za čitanje i pisanje s neupotrebljivog HDD-a (tvrdog diska). Magneti za pogon kolica sa "vijcima" su niobij, tanki, ravni, ujednačeni i vrlo jaki (prikazani crvenim strelicama na poz. 3). Zalijepljeni su RAZLIČITIM motkama na čeličnoj traci, sila privlačenja oštrice će se tada udvostručiti. A kako bi se osiguralo klizanje, držač je prekriven fluoroplastičnom folijom debljine 0,05-0,07 mm. PET iz boca će također raditi, ali je deblji i privlačenje će biti slabije. Polietilen nije dobar, odmah će se obrisati.

Bilješka: zapamtite ovaj držač, i dalje će nam trebati.

LM

Ne zahtijeva nikakve posebne vještine, a upotreba ručne oštrice za noževe tipa Lansky-Metabo, poz. 1 na sl. Shema njegovog uređaja data je u poz. 2, a postupak korištenja je u poz. 3. Nedostatak oštrice Lansky-Metabo je nestabilnost ugla oštrenja po dužini oštrice: po njoj se vozi štap s magarcem. U ovom se slučaju pomak dodirne točke neprestano mijenja, jer opisuje luk kruga i oštricu različite konfiguracije. Odgovarajući "Pluta" i kut. Stoga se oštrač Lansky-Metabo prvenstveno koristi za oštrenje noževa za kampiranje i lov s relativno kratkim nožem.

Međutim, ovaj nedostatak se može pretvoriti u dostojanstvo ako je oštrica stegnuta na stezaljkama s korijenskim dijelom A (na dršci) i s laganim okretanjem vrha od sebe, poz. 4. Tada će pri korenu oštrice kut oštrenja biti najveći, što je optimalno za obradu tvrdih materijala ili upotrebu noža kao cijepača. Dakle, uostalom, oni rade za njih u takvim slučajevima, tako da je vanjski krak poluge noža kraći.

Prema sredini oštrice B, kut oštrenja će se glatko smanjivati ​​i dosegnuti minimum na zavoju svoje tvornice B1, što je prikladno za fin rad. Zatim će se kut ponovno povećati prema vrhu B, što će vrh učiniti otpornijim pri bušenju, prorezivanju / udarcu i probijanju (bušenje).

Bilješka: Još jedan nedostatak Lansky-Metabo oštrača je poteškoća u izvođenju u stolnoj verziji. Ali ovaj nedostatak, kako kažu, je lažan, vidi poz. 5.

Crteži dijelova originalnog Lansky-Metabo oštrača prikazani su na sl. Brojevi na prozorima za šipku (vodilicu) odgovaraju PUNIM uglovima oštrenja.

Na stazi. pirinač. dat je montažni crtež stezaljke, a zatim - crteži i dimenzije Lansky -Metabo stezaljki izvedenih pod uglom 90x90x6 mm. Autor razvoja se krije pod pseudonimom Serjant. Ovo je nesumnjivo pitanje njegove skromnosti. No, usput, u proizvodnji se tehnološke inovacije koje omogućuju korištenje standardnih profila za izradu oblikovanih dijelova ponekad cijene skuplje od ozbiljnih izuma.

Bilješka: na stazi. pirinač. dat je montažni crtež oštrača Serjant. O neugodnostima pričvršćivanja u poroku - vidi gore.

Mašina za oštrenje noževa

Najnaprednije ručno oštrač za domaćinstvo danas je oštrač za noževe tipa Apex. Njegov izgled, dijagrami uređaja i redoslijed upotrebe prikazani su na Sl. Vrhovi se mogu postaviti na kontinuirano promjenjivi ugao oštrenja (poz. 2) ili na fiksne uglove poput Lansky-Metabo (poz. 3). Nominalno, oni rade na Apexu kao na Lansky-Metabo (poz. 4), ali moguće su i druge opcije za preciznije oštrenje, pogledajte dolje.

Domaća verzija oštrača Apex - oštrača za noževe Skomorokh

2016. u Runetu je napravio buku, možda ni manje ni više od peći bubafony, stolne modifikacije Apexa Ivana Skomorohova, vidi sl. desno.

Oštrači Skomorokh mnogo su jednostavniji od prototipa i ni po čemu mu nisu inferiorni u funkcionalnosti.

Kako napraviti šiljilo za nože Skomorokh, pogledajte video:

Ne samo noževi ...

Originalno Apex šiljilo nije baš prikladno za oštrenje stolarskog alata - dlijeta, željeznih ploha. Kut oštrenja Apexa pluta iz istih razloga kao i Lansky-Metabo. U međuvremenu, ako kut oštrenja dlijeta po širini oštrice "hoda" za više od 1-1,5 stupnjeva, tada alat nastoji krenuti bočno, ispuzati ili ući duboko u masivno drvo duž njegovih vlakana. Vrlo je teško precizno i ​​precizno odabrati utor za klin / greben s takvim dlijetom.

Za oštrenje stolarskog alata postoje posebni uređaji o kojima je potreban poseban razgovor. Domaći proizvodi poput šiljila za kolica, vidi sl. s desne strane, prilično zanimljivosti: da ne spominjemo složenost, oni zahtijevaju stol od kamena ili čelika, i što je najvažnije, ne jamče protiv izobličenja oštrice na magarcu, što dovodi do istog neželjenog rezultata.

U međuvremenu, prije 2-3 godine, u jednom od kineskih časopisa o tehničkoj kreativnosti, nakratko se uvidjelo usavršavanje Apexa za oštrenje, koje nije inferiorno u odnosu na tvorničko električno poluautomatsko oštrenje. Izmena nije teška, pogledajte sliku: šipka je postavljena vodoravno u nivou i horizont šipke se drži uz nju, dok se oštre. Unutar kuta rotacije štapa u vodoravnoj ravnini 10-12 stupnjeva desno-lijevo, greška ugla oštrenja je manja od 1 stepen. Ako je produžetak dodirne točke od 250 mm, moguće je naoštriti dlijeta i žlijebove blanjalica širine do 120 mm.

U ovom načinu rada može se postići (teoretski) greška kuta oštrenja nula držanjem šipke nepomičnim i pomicanjem noža koji drži magnetski držač, vidi gore. Tako je moguće izoštriti žlijezde oblikovanih blanjalica, ako u stezaljke stavite okrugli, polukružni, eliptični ili segmentni dodirni kamen. Glavna stvar je da je dodirna tačka uvijek tačkasta.

... ali i makaze

Još jedno usavršavanje Apex oštrača za oštrenje škara (također neophodan posao na farmi) prikazano je na Sl. desno. Potpuni rad - nekoliko ugaonih komada ili pocinčanih ostataka i 4 dodatne rupe na stolu za oštrenje. O procesu izrade "uradi sam" dodataka za oštrenje škara za oštrač Skomorokh pogledajte sljedeće. video:

Video: škare za oštrenje, pričvršćivanje na oštrač Skomorokh

Na kraju, više o škarama

Provjerite labavost šarki prije nego uhvatite loše izrezane škare i stavite ih u oštrač. Raširite škare i pogledajte ih sa strane. Vidite, vrh je omotan vijkom jedan prema drugom? Stoga se škarama reže: dodirna točka oštrica tijekom rezanja pomiče se od korijena do krajeva. Zbog toga je teško rezati škarama lijevom rukom: okretanje krajeva dizajnirano je za kinematiku desne strane. A ako su šarke škara labave, oštrice će se udaljiti jedna od druge i neće se čak nositi s papirom. U ovom slučaju trebate samo zategnuti zakovane šarke čekićem, a vijkom - odvijačem.

Pozdrav, Samodelkins!
Danas vam želim pokazati kako je moguće od materijala koji se nalaze (ili bi barem trebali biti) u gotovo svakoj radionici napraviti odličan uređaj za glatko oštrenje noževa.

U početku je majstor želio kupiti gotovu oštricu za oštrenje noževa u Kini (naime, u internetskoj trgovini Aliexpress), ali je pomislio zašto ne bi sam pokušao napraviti takvu oštricu vlastitim rukama. Štoviše, cijene ovog proizvoda od kineskih prijatelja prilično su velike.

Za samostalnu proizvodnju trebat će vam sljedeći materijali i alati:
1. Običan odbor;
2. Brusni papir;
3. Odvijač;
4. Čekić;
5. Debela elektroda 1 kom;
6. Električna ubodna pila;
7. Komad laminata;
8. Vijci i matice;
9. Drvena drška;
10. Šesterokutni ključ;
11. Fluoroplastika ili tektolit (stakloplastika).

Prijeđimo na stvarnu izradu šiljila.
Prvo uzmite običnu dasku i izrežite komad s nje. Zatim je potrebno obraditi rezultirajuću drvenu prazninu, naime samljeti je brusnim papirom.

Služit će kao osnova za našu domaću brusilicu.
Što se tiče veličine, dobivamo 26 cm dužine, radni komad je 6,5 cm širine, a visina drvene podloge 2 cm.

Također je potrebno napraviti rupe na ovoj ploči. Ukupno će ovaj dio budućeg proizvoda imati 6 prolaznih rupa. Bušimo 2 rupe za samo postolje (o tome kasnije). Zatim izbušimo još jednu rupu manjeg promjera, a s druge strane ploče izbušimo još 3 rupe koje će poslužiti za učvršćivanje potisne ploče.

Umetnite matice u napravljene rupe.

U budućnosti se ti orasi mogu staviti na ljepilo kako ne bi ispali, ali za sada se čini da je sve prilično čvrsto.
Zatim ćemo se pozabaviti proizvodnjom samog vodiča. Njegov majstor napravljen je od obične debele elektrode. Mora se saviti na pola. Zatim je uz pomoć čekića autor otkinuo cijeli gornji dio elektrode za zavarivanje i uzemljio je. Usput, možete brusiti običnim odvijačem. Da biste to učinili, jednostavno umetnite elektrodu u steznu glavu odvijača i, držeći brusni papir u ruci, sameljite proizvod.

U ovoj fazi u ove dvije rupe ubacujemo radni komad dobiven s elektrode (vodilice).
Ne umećemo pod pravim uglom, već pod blagim nagibom. Kut vodilice je od 65 do 70 stepeni.

Sve sjedi prilično čvrsto, ali i radi veće pouzdanosti našeg dizajna, u budućnosti će biti moguće postaviti vodilicu na epoksidno ljepilo, ili na neko drugo ljepilo, ili na nešto drugo.

Ali možda je majstor pogriješio i to nije fluoroplastika. Fluoroplastika je najčešće bijela i neke vrste klizava. Najvjerojatnije je to tektolit ili stakloplastika. Ali u stvari, ovo nije toliko važno. Glavna stvar je da je ovaj materijal prilično čvrst i da se ne troši.
Autor je iz ovog komada (PTFE ili ne PTFE) izrezao neku vrstu potisne ploče. Napravio je rupe u njemu, kao i male znojnice, tako da šeširi ulaze malo u dubinu ploče.

Zatim smo ovu ploču stavili na ranije napravljenu drvenu podlogu. Popravljamo ga vijcima.

Autor je uzeo zupčanike ispod imbus ključa. Majstor je napravio i malu rupu u podnožju budućeg oštrača noževa tako da je ovaj ključ uvijek bio u ovom oštraču.

Cijela stvar je stegnuta i oni (vijci) praktički nisu vidljivi na ploči.
Ali ovdje majstor nije napravio lonac, jer dio oštrenja alata neće dodirnuti ovaj vijak.

Nadalje, od iste fluoroplastike, autor je napravio takvu ploču.

Na ovoj ploči napravio sam 2 rupe za isti šesterokutni vijak.
Nadalje, cijela je stvar stavljena ovdje i ugniježđena uz pomoć jagnjeta.

Tada je majstor napravio upravo takav vodič za oštrenje kamenja.

Dužina vodiča je 57 cm, a autor ga je izradio od obične čelične šipke. I ja sam ga očistio. A na jedan kraj stavio sam upravo takvu ručku (kao iz starog sovjetskog dosjea).

Ovu vezu možete i ojačati postavljanjem drvene drške od turpije na ljepilo, ali ona je i sama ovdje prilično čvrsto ušla, ništa ne ispada.

Što se tiče pričvršćivanja samog oštrećeg kamenja. Autor je uzeo mali dio stezaljke, odrezao ga i napravio rupe. Kao rezultat toga, dobili smo tako male uglove, dva identična.

I ovdje sam stavio maticu s navojem s navojem i stezni vijak.

Majstor je također postavio oprugu na vodilicu tako da možete promijeniti kamenje za oštrenje bez odvrtanja matice steznim vijkom.

Sam kamen za oštrenje, odnosno osnova za to kamenje, autor je napravio od običnog komada laminata. Samo rezanjem na trake.

Širina traka je 2,5 cm, a dužina je oko 20 cm.

Na komadima laminata već postoje gotovi utori, u kojima će postati uglovi vodećeg dijela uređaja.
Zatim je autor dvostranom trakom zalijepio brusni papir na komade laminata i potpisao koji je gdje. A zapravo se sve dogodilo:

Cijela stvar se postavlja vrlo lako. Žlijebom laminata ulazimo u jedan kut vodilice, a drugim kutom uz pomoć opruge pritisnemo brus.

Sve. Nigdje ništa ne ispada. Sve leži ravno i prilično čvrsto.
Nastavimo dalje prikupljati naš uređaj. Vodilicu s kamerom za oštrenje umetnemo u unaprijed pripremljenu rupu i možete sigurno započeti postupak oštrenja noža.

Hod je prilično velik zbog činjenice da je ovdje autor uklonio malu oblogu sa obje strane.