Nominacija "prvo otvaranje"

Obavezna i nezamjenjiva prehrana hrane je mleko. To u njenom hemijskom sastavu i biološkoj nekretnini zauzima izuzetno mjesto među životinjskim proizvodima koji se koriste u prehrani djece svih starosnih grupa.

Nisu sva djeca rado pila mlijeko i jedu posuđe kuhane na bazi mlijeka. Stoga bismo, odrasli, trebali pomoći djeci da otkriju vrijedne kvalitete mlijeka, njegov značaj za razvoj dječijeg tijela.

Projektni pasoš:

• vrsta projekta:istraživanje;
• vrijeme:1,5 meseci;
• učesnici projekta:djeca 4 - 5 godina, nastavnici, roditelji;
• obrazovno područje: znanje;
• integracija:spoznaj, komunikacija, socijalizacija, zdravlje, čitanje umjetničke literature.

Svrha:obogatiti znanje o djeci o mlijeku kao vrijednim i korisni proizvod za rast dječijeg tijela.

Zadaci:

• Proširite horizont djece o mlijeku i mliječnim proizvodima.
• Formiranje istraživačkih vještina kod djece (potraga za informacijama u različitim izvorima).
• Razviti kognitivni interes za istraživačke aktivnosti, želja za poznavanjem novog.
• Razviti sposobnost rada u timu, želja podijelite informacije, sudjelujte u suradničkim aktivnostima.
• Formirati u djeci svjesni odnos prema zdravoj prehrani.
• Privucite roditelje da učestvuju u projektu.

Hipoteza:Ako djeca saznaju više o vrijednostima mlijeka i mliječnih proizvoda kroz svoje istraživačke aktivnosti, oni će shvatiti da je mlijeko vrijedan prehrambeni proizvod za dječje tijelo i oni će imati želju da ga pojedu u hrani.

Temeljno pitanje:Šta je mleko?

Problemi problemi:

• Odakle dolazi mleko?
• Da li je mlijeko korisno za osobu?
• Koja su mliječna hrana?

Faze provedbe projekta

Pripremni

• stvaranje okruženja u razvoju:
• Obogaćivanje materijala u "trgovini mleka" za igre zaplet
• "Na mlijeku u crtežima" Organizacija izložbe porodičnog rada.
• Organizacija izložbe DIY iz paketa mliječnih proizvoda "nekada u prostokvashinu"
• odabir informativnih resursa, enciklopedike i fikcije
• stvaranje problematičnih situacija

Praktična faza

• Studija "u kojem je mleko dolazilo"
• Izlet u supermarket
• Eksperimentiranje sa mlijekom
• Eksperimenti

Iskustvo broj 1. Modifikacija mleka u prostokvašu

Izliven u 2 čaše svježeg cijelog mlijeka. Jedno je čaša postavljena hladno, a druga u vrućini. Želite kako se mlijeko mijenja u hladno i toplo?

Zaključak: U hladnom mlijeku se ne mijenja, pohranjuje. U toplini, rezultati mlijeka i pretvara se u novi prehrambeni proizvod - jaram.

Iskustvo broj 2. Modifikacija mleka u jogurtu

ZAKLJUČAK: Ako nam dodate bobice ili zaglavljene, a zatim kucate mikseru, onda će se jogurt ispasti.

Iskustvo broj 3. Modifikacija mlijeka u vikendici

Imamo pitanje : Šta će se dogoditi na najružniju ako se još više zagrijava? Stavite prostrano na vatru, doveo do prokuhanja. U prostokvašu su se pojavili gusti pahuljice i odvojena žuta tečnost. Zaustavio se kroz Colendera. Ostala je staklena voda i gusta masa - vikendica.

Zaključak: dobiti sir vikendice, morate zagrijati do prokuhanja i naprezanja.

Mliječna magija

Iskustvo stvaranja od običnih kućnih materijala veličanstvenih plutajućih obrazaca. Sipala mlijeko u ravnu ploču. Ostali na mlijeko u nekoliko mjesta GOUACH različitih boja. Pamučni štapić je umočen u alat. Tečnost za pranje posuđa čini mlijeko i boja boje, kao rezultat, prekrasne obojene kovrče se pojave na površini mlijeka.

Ono što smo znali:

• Mleko daje kravu.
• Krava živi u Saraju.
• Krava ispaše na livadi i jede biljku.
• Bijelo mlijeko, prodano u trgovini.
• Mlijeko prokuhajte kašu.
• Mašina donosi mašinu u trgovinu.

Ono što smo naučili:

• Mlijeko čine vikendica, pavlaka, sir, jogurt, jogurt.
• Mlijeko pripremaju različita jela.
• Ako ne jedete mlijeko u hrani biće slabo zdravlje.
• Mlijeko se dovodi u prodavnicu iz mlijeka, gdje se obrađuje i izrađuje mliječne proizvode.
• Mleko je puno korisno: vitamini, minerali, masti, proteini, ugljikohidrate.

Rezultat projekta:Djeca su promijenila svoje mišljenje o mlijeku i mliječnim proizvodima i odlučili su sada stalno jesti mliječne proizvode. Hipoteza je potvrđena.

Reference:

• Murzakayev F.G. Zdrav životni stil je garancija zdravlja. Ufa, 1987
• Stepanov V. Ruske poslovice i izreke od od a do z .: i igre. M., 1998.
• Shcherbakov S.G., Vetkealova L.A., Kobchenko N.V., Hurtova T.V. Organizacija projektnih aktivnosti. 2009.

Projekt "Mlijeko i mliječni proizvodi"

Sažetak

eksperimentalni eksperimentalni

i nastave istraživanja u pripremnoj grupi

"Čuda u laboratoriji"

na ovoj temi: " MLIJEKO . Mliječni proizvodi »

Edukator: Shakhova N.A.

Svrha: Stvaranje povoljnih uslova za upotrebu različitih aktivnosti, njihovu integraciju u cilju poboljšanja efikasnosti u kognitivnom procesu istraživanja. U procesu dečijeg eksperimentiranja, ispuni potrebu dece u saznanju, neovisnosti, radosti.

Zadaci:

Edukativno:

formiraju ideje kod djece o prednostima mlijeka i mliječnih proizvoda za ljudsko tijelo;

naučite djecu svjesno pripadaju svojoj ishrani.

Razvoj:

učitidjecaizvršite elementarna i pristupačna iskustva, izgradnju hipoteza, potražite odgovore na pitanja i učinite najjednostavniji zaključak, analizirajući rezultateksperimentalne aktivnosti;

razviti kognitivne interesedjeca U procesu organizovanja elementarnog elementaistraživanje, eksperimenti, Promatranja i eksperimenti, želja za razmjenom informacija, sudjeluju u eksperimentalnim aktivnostima zajedničkih stupa, želja da se upoznaju novi;

razviti govorni govor djece, proširiti vokabular.

Edukativno:

Željeznica kod djece Zdrav način života, sposobnost rada u timu, ljubaznosti, brižnog odnosa jedni prema drugima.

Aktivnosti: Kognitivno, istraživanje.

Oblici organizacije: Grupa, pojedinac

Obrasci za implementaciju dječjih aktivnosti: Dječji eksperimentiranje

Oprema:

bijeli listovi papira na kojem će djeca pisati pisma;

resi za pisanje pisama;

pipettes;

plastične čaše,

tanjur

limunska kiselina,

soda,

pamučne briseve,

mlijeko,

voda,

gouache,

tečni sapun,

koka kola,

jod;

bojanje hrane;

set mliječnih proizvoda,

ladice;

emotikoni za svakog sudionika sa veselim, tužnim i dobrom raspoloženjem;

multimedijalna oprema

prezentacija na temu nastave

bijeli ogrtači;

kulinarske knjige sa posuđem recepata, Knjige o zdravoj hrani

pravila iz automobila…

Preliminarni rad:

izvođenje iskustva sa mlijekom i Coca-Colom;

iskustvo sa mlijekom, ako ga ostavite u hladnjaku i na toplom mestu;

Čitajući pjesme o mlijeku, rješavanje misterija o mliječnim proizvodima.

Zanimanje strukture

Uvodni deo.

Valjda zagonetke

Prije mudrosti!

Ko vlada zagonetke

Dođite do laboratorija.

A u laboratoriji nije lako, a naučno, divno.

Spremni za testiranje? Riješimo se da riješimo?

Ne možete pogoditi zagonetke, ali na našim proizvodima nalaze se i na našim proizvodima.

Bijeli Voddy,
Svi smo mi dobrodošli.
Iz bijele vode
Sve što želite, uradite:
Krema, prostokvash,
Ulje u kašu naše,
Vikendica na paštetu
Kushi, Vanya, prijatelju!
Mlijeko

Djeca vole jako puno
Chill u paketu.
Chill, Chill,
Daj ti da te ližeš jednom!
Sladoled

Pogodite ko je
Snow-bijeli, gust?
Krem ritam ujutro rano
Tako da imamo ... pavlaku

Kakvu bijelu žitaricu?
Ne zrno i ne pahulje.
Skije mlijeko - i na vrijeme,
Imamo ...
Vikendica

Napravljen je od mleka,
Ali njegove čvrste strane.
Ima toliko različitih rupa.
Pogodite? To ...
Sir

Na krunu smo njegovog razmazavanja,
I dodajte u različitu kašu.
Kaša se neće tačno pokvariti
Bijeli-žuti komadi.
Maslac

Djeca pronalaze i prikazuju mliječne proizvode koji su izloženi na izložbi mlijeka.

Šta si super! Brzo se suočavaju sa zadatkom !! Svi odgovori pronađeni u pravu!

Možda je neko nagađao i razumio o čemu bismo razgovarali danas? (O mlijeku i mliječnim proizvodima)

Kakve mliječne proizvode još nismo rekli? (Kefir, jogurt, prokobvash, kondenzovani mlijeko, rippy, snežna kugla, ... ..)

Koja jela mlijeka kuhaju kuhare za vas u vrtiću? (Mliječne supe, kaša, umaci, zakrivljena kaserola, piće za kavu, mliječni čaj, lijeni knedle ...)

Mame Šta volite da vas mazim? Šta kuhate, prekinite za vas od mliječnih proizvoda? (Palačinke, palačinke, knedle, Shanki, krofne ......)

A ako ne znate, mama ili baka kako da skuhate ovo ili to jelo, kako, i gdje mogu saznati? (U knjigama o zdravoj hrani, kulinarskim knjigama, na Internetu, zamolite se poznato da vidite TV emisiju ....) Izložba kuharica i recepata.

Pogledaj našeprikaži knjigu Tamo gdje postoje različiti recepti i možete saznati koja jela i kako se može pripremiti iz mlijeka.

Glavni dio.

Dobro urađeni momci, svi zagonetke nagađaju, odgovorili su na teška pitanja.

Možda nešto drugo želi reći o mlijeku, njegovim svojstvima, prednostima ili šteti?

Prođite kroz sve, sjedni (u blizini laptopa)

Priča i razgovor učitelja o prednostima mlijeka. Prikaži prezentaciju.

Mleko nam je dalo majku prirodu. Priroda je dogovorena tako da novorođena djeca i životinje mogu i voljeti piti mlijeko. (Slajd 1 dijete pije majčino mlijeko, mačići piju mlijeko).

Od ranog djetinjstva, njihova djeca počinju davati različite mliječne proizvode: vikendica, krem, kefir, pavlaka, jogurt, sir, ulje ... (slajd 2 fotografije sa mliječnim proizvodima).

Odakle dolazi mlijeko? Ko nam daje? (Krave)

Nož odrasli i djeca

I znati cijelu planetu

Nema više dobro ujutro -

Popijte šolju mlijeka!

Tako da su svi zdravi

Daje nam kravu!

A ko još? (Koze ...)

Nikome nije tajna nikome da nam mlijeko daje krave i koze. Šta su kravlje mlijeko? (Krava) imaju kozu? (Koza)

Na svijetu postoje i druge životinje koje daju mlijeko. Možda znate ove životinje? (Slajd 3)

Na primjer, konj. Iz konja mlijeka proizvodi se vrlo korisno piće koje se naziva Koumiss. (Slajd 3).

Kamilo mlijeko - slatko, korisno; Stanovnici azijskih regija su vrlo cijenjeni i voljeni. (Slajd 4).

A gdje je uvijek hladno, a postoje problemi s isporukom svježeg kravljeg mlijeka, ljudi jelena. Sjevernierci su naučili da prave sir, proizvode od sira iz jelena mlijeka, ulja. (Slajd 4).

U dječjoj prehrani mlijeko zauzima posebno mjesto. Casserole, mlečna supa, kaša sa maslacem, knedle, palačinke, kondenzirano mlijeko sa palačinkama napravljenim na mlijeku, a volio sav sladoled - sva ta djeca jedu sa zadovoljstvom. (Slajd 5).

Najvažnija komponenta mlijeka je protein. Ako osoba ne jede proteina već duže vrijeme, neće utjecati na njegovo zdravlje. U mlijeku su vitamini, mineralni i drugi hranjivi sastojci. (Slajd 6).

Ne zaboravite, djecu, o mlijeku. Jedite mliječne proizvode svaki dan. Najvrijednija stvar je da osoba ima svoje zdravlje.

Pijte dječje mlijeko - bit ćete zdravi! (Slajd 7).

Didaktička igra "Kakvo mleko?"

Igrajmo igru \u200b\u200b"Koje mlijeko?" Zovem životinju i bacam vam loptu i uhvatite i kažete kako se zove ovo mlijeko. Na primjer: krava ima kravlje mlijeko.

Koje mliječne koze? (Koza)

Koje mlijeko ima konja? (Konjskapona, mare)

Kakvo mleko na kamili? (Kamila)

Koje mlijeko ima kravu? (Krava)

Koje mlijeko ima jelena? (Kašnjenje)

Fizminutka "Automobil ide daleko ..." Slušajte snimak pjesme i izvođenje pokreta u cijeloj grupi.

Automobil ide daleko, daleko,

Mašina je sretna, mlijeko.

Zakrenite kotače, vozite vozile,

Mlijeko do momaka će uskoro doći!

Ura! Mlijeko! Hajde da pijemo mleko!

Auto se vozi kroz šumu, kroz šumu, kroz šumu,

Automobil je sretan, Hercules.

Tamo ćemo biti kaša, naša kaša,

Nahranimo mašu i sašu i giveash!

Mmm! Kakva ukusna kaša!

Auto se vozi u planinama, u planinama, u planinama

Posjetite lijekove ljekare, ljekari.

Svi će biti zdravi, zdravi, zdravi.

Djeca, pa čak i krave raduju se.

Mu-u-y!

Eksperimenti. Eksperimenti. Istraživanje.

U laboratoriji, čuda, pozvao sam sve što sam! U njemu ćemo dati znanje, sa mlijekom, mi ćemo biti prijateljski!

Čuda sa mlijekom.

Čudo 1.Tajna tinta.

Koju od vas zna kako napisati tajno pismo ili tajnu poruku?

Želite li naučiti?

Sa onim što pišemo pisma, poruke? (Olovke, olovka, papir ...)

Pre upotrebe nevidljive tinte. Zvali su ih simpatično. Pod određenim uvjetima postali su vidljivi (grijanje, rasvjeta, hemijski programer ...)

Možda je neko pretpostavio, šta je ova nevidljiva tinta? (Mlijeko)

Želite li napisati tajno pismo? Uzimajte lišće, pamučne štapiće ili reze i crtajte ili pišite mlijekom. Šta želite napisati ili crtati za roditelje? I želim crtati svoje srce, kao što te volim sve.

Sada je potrebno da se naše mlijeko osuši i postat će nevidljivi. Kad odete kući, uzmite svoje lišće i dajte im da čitaju svoje roditelje. U ponedjeljak nam recite, mogli biste to učiniti roditeljima ili ne.

Takođe sam pripremio tajno pismo za vas. Šta piše? (Niko ne može čitati) Želite znati šta je napisano u njemu?

Provedimo svoja iskustva, možda i vi nagađate kako možete pročitati?

Miracle 2.Šta je više dobri od Coca-Cole ili mlijeka?

Da biste vizualno vidjeli ono što pijemo, odlučili smo miješati kola sa mlijekom. I to smo i uradili.

Šta sam ovo ja? (Mlijeko i coca-cola)

Šta smo radili juče? (Miješaju se)

Šta nam se dogodilo?

Zaključak: Mlijeko potamnjeno, postalo smeđe,Reakcija je započela, mlijeko se valjalo, pojavio se talog u duhovitosti pahuljica. Koka-Cola je ušla u oksidativni odgovor sa mlijekom.

Čudo3. Iskustvo sa jodom.

U nekim biljkama mlijeko se razblaženo vodom, a škrob se dodaje poklonima. U ovom slučaju mleko gubi korisna svojstva.

I šta da radim za ovo? (???????????????))

Da bismo to učinili, dodat ćemo jod u naše mlijeko.

Šta se dogodilo sa mlekom? (............ ..)

Izlaz:Pri povezivanju joda sa škrobom se formira svijetla plava veza.

Budući da naše mlijeko nije postalo plavo, što znači kakav ćemo zaključak učiniti? (U njemu nema škroba)

Je li mlijeko šta? (Korisno)

Čudo4. Iskustvo "ključalo mlijeko"

Postoji li izraz "mlijeko koje sam uvjerio" mlijeko ima noge? (Ne)

Zašto tako kažu?

Mlijeko "pobjeđuje" kada se ključa, diže se, a ako ne izvadite iz štednjaka na vrijeme sa peći, komad mlijeka od nje se jednostavno izlazi.

Želite vidjeti kako mleko trči? Nemamo ploču, nema vatre, tave za prokuhanje mlijeka.

Ali, imamo naučnu laboratoriju čuda.

Za naše iskustvo, limunska kiselina, soda i mlijeko trebat će.

Dodaj u mleko Dodaj soda šta se događa? A sada dodajte limunsku kiselinu.

Pogledajte šta se događa sa mlijekom? (To pjene, vrenja)

Izlaz:Reakcija sode i limunske kiseline pojavljuju se u mlijeku. To su pjene, ističe mjehuriće, vrenja.

Čudo 5 Iskustvo "Mleko u boji"

Momci volite crtati? Šta crtaš? (Na lišću, u albumima, u snegu, pijesak, na asfaltu ...)

Šta obično crtaš? (Boje, olovke, markeri, štapić, bojice ...)

I na mlijeku nekoga od vas oslikava? (Ne)

Želite pokušati?

Na tablicama stoji mlijeko u tanjirima. Dodajte nekoliko kapi zelene, crvene, plave boje (pipete, tassel ili pamučni štap).

Uzmi još jedan pamučni štapić, povucite ga u tekući sapun. Štapić je umočen u tekućine za pranje posuđa, zabrinuto je za mlijeko za bukvalno 10 sekundi. Samo dodirnite!

A onda najzanimljivije započinje - čarobne boje počinju "plesati", odvajanje od pamučnog štapa. Od čarobnog pamučnog štapa i iz obojene eksplozije u mlijeku. Kad se štapić očisti - boje i dalje "plešu", kreću se. Mleko se počinje premještati, a bojati se miješati. Pravi pozdrav u tanjuru!

Izlaz:Vidimo eksploziju boja. Tekući sapun reagira sa mlijekom i uzrokuje da se boju pomakne, on odbija masnoću koja se povezuje u mlijeku. Mleko se sastoji od molekula različitih vrsta: masti, proteina, ugljikohidrata i minerala. Kada dodajete deterdžent na mlijeko, događa se nekoliko procesa istovremeno: deterdžent smanjuje površinu napetosti, a zbog ove hrane počinju se kretati slobodno u cijeloj površini mlijeka. Ali najvažnije je što deterdžent reagira sa molekulama u mlijeku i vodi ih u pokretu. Zbog toga preskočno mlijeko nije pogodno za iskustvo.

Pa, šta, neko pogodi kako pročitati tajno pismo? Šta sam ti napisao?

Pogledajte šta imam? (Krpe i željezo)

Šta treba učiniti? (Da isprobam naše pismo)

Zaključak: Neke supstance koje su sadržane u mlijeku, pod djelovanjem topline uništene su brže nego što se papir sama svijetli. Ovim hemijskim procesom su istaknuti proizvodi izgaranja. Prilikom kuhanja mlečnih mrlja na papiru, proteini i ugljikohidrati su ugljeni i postaju vidljivi.

Šta sam ti napisao u pismu?

Dobro urađeno!

Refleksija.

Ko je volio današnje eksperimente, eksperimente?

Ko želi sa roditeljima, pokušajte, pokažite šta mi čuda radimo s vama danas?

Koji smo proizvod danas rekli?

Koji zaključak o tome možete učiniti?

Pijte dječje mlijeko - bit ćete zdravi!

Kakvo raspoloženje imaš sada? Uzmi osmijeh raspoloženjem i pričvrstite ga u ploču.

Relevantnost projekta je obavezan i neophodan proizvod hrane za bebe je mlijeko. Mlijeko ima visoku hranjivu vrijednost i jedan je od najbogatijih vitamina potrebnih za formiranje kostiju i zuba. Nažalost, ne piju sva djeca mlijeko i jedu jela od mlijeka i mliječnih proizvoda. I zbog toga, mi, odrasli, trebali bismo pomoći djeci da otkriju vrijedne kvalitete mlijeka, njegov značaj za rastući organizam.

Cilj: proširiti ideje djece o mlijeku, kao vrijedan i koristan proizvod za rast i zdravlje dječijeg tijela. Zadaci: Da biste proširili prezentaciju djece o mlijeko i mliječnim proizvodima kao obaveznu komponentu dnevne prehrane; Naučite djecu da naprave svakodnevni meni sa uključivanjem mliječnih proizvoda; Naučite djecu pravilno odaberite mliječne proizvode; Formiranje sposobnosti korištenja postojećeg znanja u praksi.

Istraživačko hipoteza Ako djeca sačuvaju o vrijednostima mlijeka i mliječnih proizvoda kroz svoje iskustvo, imat će želju da ga pojedu u hrani, jer će shvatiti da djeca i razvoja djeca jednostavno trebaju jesti vikendicu i piće mlijeko.

Faze provedbe projekta: Pripremni (Stvaranje okruženja za razvoj, izbor informacionih resursa, enciklopedijskih i fikcija, stvaranje problematičnih situacija) Praktično (promatranje, pretraga motora, eksperimentiranje) Final (uzrokuje želju za jelom i mliječnim proizvodima)

Pripremna faza: Izbor informativnih resursa, enciklopedijske i fantastične pjesme i teče o mliječnim proizvodima, kravama. L. Tolstoj "o žabi, koji je ušao u mlijeko", "Havroshchka" bajke "," gusi-labudovi "," tri iz prostokvashino ", D. Mamin-Sibiryak" Prirubljivo o mlijeku i zobenoj kaše ", M. Boroditskaya" Mlijeko »Organizacija izložbe iz paketa mliječnih proizvoda" Prostokvashino "igra za plaćanje uloga" Mliječna prodavnica proizvoda "

ISKUSTVO 2 Kako se koktel mlijeko i jogurt dobivaju u jednoj staklenoj luci i stavite svježe bobice ili zaglavlje. Na drugo staklo Pour Kefir i stavite džek, sušeno voće i voće. Pobijedi sav mikser. Zaključak: Ako dodate bobice i zaglavlje u mlijeko, onda dobijete mliječni koktel. Ako dodate zaglavlje ili voće u Kefiru, a zatim će piti jogurt.

Iskustvo 3 crtež sa mlijekom sa četkicama crtajući crtež mlijeka. Spremni ispunjen crtež da bi pogodio željezo. Zaključak: Ako zagrijavate papir na kojem se ili napisano sa mlijekom, tada će se nakon nekog vremena pojaviti slika. Dakle, momci su sačili o jednoj "magičnoj" imovini mlijeka.

Okrugli sto sa roditeljima za "Okrugli sto" zajedničkim iskustvima, kako jedno pretvoriti obično mlijeko, kefir ili vikendicu na kulinarsko remek-djelo, kao i ukrašavanje tako da dijete jednostavno ne može napustiti takvu hranu. Rezultat takvog sastanka bio je stvaranje zbirke recepata za posuđe mlijeka i mliječnih proizvoda.

Rezultati projekta Djeca su saznala nova na nekretninama mlijeka na vlastitoj iskustvu. Naučila je proizvoditi neke mliječne proizvode i posuđe. Roditelji su stvorili zbirku recepata za mlijeko i mliječne proizvode. Mlijeko i mliječni proizvodi postali su stalne komponente u Dječji meni. I najvažnije: djeca piju mlijeko i sviđa im se!

Opštinska predškolska obrazovna ustanova

vrtić "karanfil"

Istraživački projekat

za djecu starijeg predškolskog uzrasta

"Obično čudo mlijeko"

Izvedeno: smirnova elena yurevna

predviđač edukatora Mdou

"Karanfil"

2019

Projekt informatičke kartice

Potpuno ime projekta - "Obično čudo mlijeko"

Trajanje projekta - 1 mjesec

Vrsta projekta - Istraživanje.

Učesnici projekta - Djeca starije grupe, vaspitači i roditelji.

Dječja godina - 5 godina.

Problem je značajan za djecu da riješe projekt: predškolska djeca ne razumiju značaj mlijeka i mliječnih proizvoda u razvoju ljudskog tijela.

Hipoteza : Ako djeca saznaju više o vrijednostima mlijeka i mliječnih proizvoda kroz svoje istraživačke aktivnosti, oni će shvatiti da je mlijeko vrijedan prehrambeni proizvod za vrtić i oni će imati želju da ga pojedu u hrani.

Model tri pitanja:

Šta znamo o mleku?

Bijelo mlijeko.

Daje krave.

Može biti pijan jer je korisno.

Šta želimo znati?

Koje prednosti donose mlijeko?

Šta se može pripremiti iz mlijeka?

Šta je u mlijeku korisno?

Kako mlijeko spada u trgovinu? Gde? (mljekara)

Kako saznati?

Pitajte mamu, baku.

Pogledajte u dječjoj enciklopediji, internet.

Cilj projekta: obogatiti znanje mlijeka, kao vrijedan i koristan proizvod za rast dječijeg tijela.

Projektni zadaci:

- Za decu:

Proširite znanje o mlijeko i mliječnim proizvodima.

Dajte ideju o značenju mlijeka i mliječnih proizvoda za dječje tijelo, da identificira ulogu mlijeka u životu osobe.

Formiranje istraživačkih vještina kod djece (potraga za informacijama u različitim izvorima).

Razviti kognitivni interes za istraživačke aktivnosti, želja za poznavanjem novog.

Razviti sposobnost rada u timu, želja za razmjenom informacija, sudjelovati u zajedničkim eksperimentalnim aktivnostima.

Da se formira kod djece svjesni odnos prema zdravoj prehrani

- za nastavnike :

Stvorite potrebne uslove za druženje sa mlijekom obogaćivanje okruženja u razvoju.

Intenzivirajte zajedničke aktivnosti s roditeljima za formiranje svjesnog odnosa prema korištenju mliječnih proizvoda za razvoj tijela.

- Za roditelje:

Pomozite da ostvarite važnost i trebate jesti djecu u hranu mlijeka i mliječnih proizvoda za zdrav razvoj tijela.

Dizajni interes za zajedničke aktivnosti.

Oblik završnog projekta projekta: zabava.

Naziv završnog događaja projekta:

Projektni proizvodi

- za djecu : Album dječijeg crteža "Piće dječje mlijeko, bit će zdrav." Prezentacija za djecu: "Šta znamo o mlijeku?", Poster "Muchah će pasti", izgled "krava na livadi"

- za nastavnike: prezentacija projekta na pederu; Ovi materijali se mogu koristiti za upoznavanje djece sa vanjskim svijetom, u razgovoru o pravilnoj ishrani za razvoj tijela.

- za roditelje : Stand (mobilni) "Merry Burenka", kolekcija recepata "Porodična recepti jela iz mliječnih proizvoda."

Očekivani rezultati projekta: u toku projekta saznajemo da je mleko osnova djetetove ivice prehrane. Čaša mlijeka dnevno je dugotrajan recept vekovima! Sa mlijekom, naš organizam dobija sve potrebne hranjive sastojke za normalan razvoj tijela.

za djecu:

Napišite znanje o mlijeku i mliječnim proizvodima, o značenju njih za dječje tijelo i ulogu mlijeka u životu osobe.

Postojat će kognitivni interes za istraživačke aktivnosti, želja za upoznavanjem novih (potraga za informacijama u enciklopedijama i drugim književnim izvorima, od komunikacije sa odraslima, televizijskim programima itd.).

za nastavnike

Pedagoške vještine u formiranju slučajeva ideja o mlijeku i mliječnim proizvodima kod djece u radu metode projekata, pogledajte želju momaka da budu aktivni sudionici tokom cijelog projekta

- za roditelje

Pomoći ćemo u realizaciji važnosti korištenja mlijeka i mliječnih proizvoda od strane djece za zdrav razvoj tijela.

II. . Kratki sadržaj projekta

"Obično čudo mlijeko!"

Pripremni problem: D ova predškolska dob ne razumije značaj mlijeka i mliječnih proizvoda u razvoju organizma sisara.

Planiranje: saznajte "Zašto osoba treba mlijeko?"

Rezultati predviđanja / Projektni proizvodi: u toku rada na projektu saznajte koje je mlijeko osnova jestive prehrane djeteta.

1. Potvrda o rješenjima problema situacije ("Brainstorming").

2. Predložite moguća rješenja, situacije, odabir prioritetnih rješenja

1. Stvaranje problema sa problemom i opisuje ga (koristi model 3 pitanja).

2. Formira problematična pitanja.

3. Određuje zadatke.

4. Razvijanje sadržaja obrazovnog procesa na centrima za aktivnosti.

5. Odabir metodološkog i fikcije na temu.

6. Članovi porodice bave se suradnjom.

1. Nakon roditelja u temi projekta.

2. Poznavanje roditelja sa sadržajem projekta.

3. Komunicirajte literaturu o mlijeko i mliječnim proizvodima

4. Bangate s djecom o mlijeku, pomozite im u rješavanju problema sa problemom.

Operativan

(Direktne projektne aktivnosti, faze procene)

1.Besteri za formiranje djece početnih ideja o vrijednosti zdravog načina života

2. Provedite iskustva sa mlekom.

3. Čitanje za dječje bajke, muhe, poslovice, u kojima se pričaju mlijeko i krave, učenje pjesama.

4. Sligarski rad na crtanju na temu "Daleko u livadu ...",

5. Materijali za proizvodnju postolja (mobilnog) "Merrybug",

6. Posjetite izgled "Mlijeko staklo" (koje su vitamini sadržane u čaši mlijeka)

7. Trajne pjesme, misterije, male priče o mlijeku (riječ).

1. Orikacija izložbe dječijeg rada.

2. Primjećujući scenarij završne zabave.

3. Registracija informacija označava roditelje,

4 . Pomoć u izradi atributa i igranja davanja djeci i roditeljima.

5. Oblačenje sa dječjim pjesmama, čitanje bajki i priča.

6. Kontrolira razvoj dizajnerskih aktivnosti djece.

7. Omogućavanje diferencirane pomoći djeci prilikom provođenja projektnih aktivnosti.

6. Prikupljanje crteža djece ukrasa albuma "Piće Dječje mlijeko biće zdravo."

1. Pomozite djeci u dizajnu albuma "Piće Dječje mlijeko bit će zdravo",

2. Recepti za podršku knjigama“ « Porodične recepte posuđe sa mliječnih proizvoda. "

3. Materijal za prikupljanje materijala za proizvodnju postolja (mobilnog) "Merry Burenka"

4. Pomozite djeci u proučavanju hladnjaka da pronađu proizvode od mlijeka.

5. Savjetovanje za roditelje "Upotreba mlijeka".

Finale prezentacija projekata i odraz - refleksije nad novim znanjem ili iskustvom)

Rasprava o rezultatu projektnih aktivnosti, razjašnjavajući uzrok uspjeha i neuspjeha.

Provođenje konačne zabave "Putovanje do zemlje mliječne mlijeke"

Registracija i izbor vizuelnog i praktičnog materijala za djecu.

Sažimamo rad na projektu.

Pomoć u organiziranju izložbe projekata: stavku "Merrybird, plakat" PREDNOSTI ".

III . Planiranje (sistemski web) za projekat

« Mlijeko i mliječni proizvodi »

IV. . Projektna metodička podrška

"Obično čudo mlijeko!"

Priča o princezi Kaše i princ mlijeko.

U jednoj slatkog kraljevstvu, gdje su proživjeli kolači, eklari i krofne, iznenada, prilično neočekivano, rođena je princeza kaša.

Obična kaša, ali vrlo kapriciozan.

Dajte mi još jedan lončić, ovo mi nije dovoljno! Hladno mi je, odmah me zagrijati! - Vrištao je princezu, a sud u žurbi da ispuni sve njene ćud.

Dodajte malo soli!

Mali šećer! Više, više, nemojte poštedjeti!

Ipak, princeza slatko kraljevstvo! - Puhali su i napuhali princezu.

Hej, dolaziš kod mene! - Naručena kaša, kad više nije mogla držati svoje veličanstveno tijelo, a počelo se da se seli iz tave, - Jedite malo mog kishkija! Pa, bar Lysni!

Princeza stanovnika kraljevstva molio je, ali svi su odbili, ližući, nije želio ni mirisati, zbog njene štetnosti.

I kralj Sahare počeo se žaliti da, kažu kašu ne zatvaraju usta, jede iz jutra do večeri.

Mi ćemo preduzeti odlučujuće mere! Rekao je kralj i prvo odbio kita za doručak, a zatim u Diku. A s večere princeza je odbila sebe i oštrila se u toranj.

Potrebno je dan, sedmicu, mjesec, a princeza ne traži oprost. Sjedeći u njegovom kulu je tiho i ne dozvoljava nikome.

Kralj je bio očajan, kako se jednostavnije složilo sa magarcima ili marmaladima. Ali kaša? Uostalom, lako se može poplaviti kašu sav kraljevstvo!

Misao kralja. Mislilički savetnici. Ali nisam mogao ništa smisliti.

Tada je kralj izdao uredbu i poslao utrku da se upozna sa njim svim stanovnicima kraljevstva:

Daću izazov i ponovnu upotrebu kćeri u svojoj ženi, pa čak i osjećaj pored toga ko nagovori princezu da izađe iz kule!

I sipala mladoženja sa svih strana, okupila se oko kule i misle kao princeza odatle da namami. I sjedi blizu okruglog prozora i smije se.

Ali odjednom joj je pažnja privukla jahača na bijelom konju. Srce princeze lepršalo se.

Je li to zaista moj princ? Mislila je i trčala niz korake dole.

Blizu vrata princeze prestali su malo disati i otvorila vrata. Ispred je na jednom koljenu stajao je prekrasan mlečni princ.

Slažete li se, princeza kaša, postanite moja supruga i otići ćete u moju mliječnu kraljevstvo? - pitao je mladiću.

Da! Da! Da! Slažem se! - uzviknuo princezu.

Slažete li se, draga princeza, nahranite cijeli ljudi svoje ukusne mirisne kaše sa svojim mlijekom?

Slažem se da nemam ne samo vaše ljude, već i sve stanovnike vašeg slatkog kraljevstva! Upravo sada! - Radno je rekao princeza i počeli distribuirati kašu sa mlijekom svim ljudima koji su trčali da pogledaju princezu hoda.

A znate, ispostavilo se vrlo ukusna kaša! - Lizanje kašike, rekao jeŠefa kraljevstva I dodao, - ugodan apetit!

A onda je postojala gomila planina! I bio sam tamo!

Isproban

Skulpljeno mlijeko

Dodane snage.

Appetitis je želeo sve!

Pripadajući.

Slušao sam mamm majke

Piljelo mlijeko u djetinjstvu - puta

I on je teško pojačao

Vikendica sir je porastao - ovo su dva!

Pogledao u pavlaku prokletstvo,

Gledaj - to je tri!

Krema volim gusti.

Nakon tri ide četiri!

Ulje u kaše Dodajte

Vrlo ukusno - Pet je!

Različiti jogurti ne uzimaju u obzir

I u broju je šest!

Piće za piće ne previše lijeno

I korisno - ovo je sedam!

Bilo je sedam i postalo osam!

I zašto ovca bleiraju?

Brynza ...

Postalo je devet!

Mačke vole najmanje

Piće mlijeko je deset!

Svi mliječni proizvodi

Brojio sam za minutu!

Chastushki:

Mi smo zabavne djevojke

Hranimo se za tebe Chastushki

O Nutriciji je korisna

Da znam da će vas zanimati!

Piće, djeca, mlijeko,

Uostalom, učenje nije lako!

Za obrazovanje

Nema bolje ishrane.

Mliječni proizvod koristan,

Reći ću ti od duše -

Bolja hrana ne traži.

Jogurt, vikendica, mlijeko -

Mnogo kalcijuma.

Bijeli zubi su uvijek -

I nema karijesa!

Davati prednost

Ja sam mljekara kaše

Svakom novom danu

Postati bolan.

Mlijeko, vikendica, pavlaka

Za zdravlje je dobro.

Volim ove proizvode

Kažem ti, iz duše!

Imam veliku pletenicu

Vrpca kratka

Ulje s medom flogom

Jer mlad.

I rumenilo na obrazima

Uopće ne iz kola

Pijem momke, mlijeko,

Budite svi zdravi!

Nešto noću neću spavati,

Mlijeko s bakrenim napitkom,

Divan san, sanjam

Šta dobiti pet.

Bijela boja - nema ukušnjeg!

Ryazhenka, kefirchik.

I izgleda u ustima

Sa palačinkama kisele pavlake.

Vikendica, Rippy, Kefir

Komunicirao cijeli svijet.

Ulje, jogurt, u stvari

Čak i u svemiru odletio!

Ako želite biti zdravi,

Stavljajući to ispravno!

Pijte više mlijeka,

Sportsi se rade!

Piće, djeca, mlijeko,

Zdravo će!

Ne zaboravite da je njegov

Dajete krave !!!

Zagonetke:

Bijelo, da ne snijeg,

Ukusno, da ne dušo.

Od roga naučenih

I momci daju. (Mlijeko)

Iako tečna - ali ne voda,

Ne snijeg, ali bijelo. (Mlijeko)

Pod crnom kravom bijelom teletu. (Mlijeko)

Od njega - zdravlje, moć

A rumenilo je uvijek stidljivo.

Bijeli, ne Beliel,

Tečnost, ne voda. (Mlijeko)

Iz bijele vode -

Sve što želite, uradite:

Ulje u našu kašu,

Krema u prostokvašu,

Vikendica na piddlu.

Jedite da piće, gosti sipaju,

A mačka neće uštedjeti. (Mlijeko)

Ne snijeg

I bijelo uvijek.

Iako teče

A ne voda. (Mlijeko)

Doživite broj 1. "Spy tajne"

Svrha: Dokažite djeci da uz pomoć izvora topline, mlijeko postaje vidljivo zbog sadržaja korisnih tvari.

Djeca na papirnim listovima sa pamučnim štapićem crtaju različite oblike, nakon sušenja, crteži se moraju progutati gvožđem.

Iskustvo broj 3: Boja eksplozije u mlijeku.

Provesti ovaj spektakularni eksperiment, trebat će vam:

Cijelo mlijeko

Hrani obojene boje različitih boja

Bilo koji tečni deterdžent

Pamučni brisači

Tanjir

Privukli smo vašu pažnju na činjenicu da mlijeko mora biti definitivno čvrste, a ne bez masnoće. Zašto? Sva objašnjenja nakon iskustva.

Plan rada:

1. Sipajte mlijeko u tanjir.

2. Dodajte na njega nekoliko kapi svakog boja. Pokušajte to učiniti pažljivo da ne pomerate samu tanjir.

3. A sada želite, vjerujte, želite, ne, natjerat ćemo mlijeko da se krećemo s uobičajenim deterdžentom! Uzmite pamučni štapić, ubacite ga u lijek i dodirnite je u samom centru ploča sa mlijekom. Pogledajte šta se događa! Mlijeko će se početi kretati, a boje za miješanje. Prava eksplozija u boji u tanjiru!

Objašnjenje iskustva: mlijeko se sastoji od različitih vrsta molekula: masti, proteina, ugljikohidrata, vitamina i minerala. Kada dodajete deterdžent na mlijeko, događa se nekoliko procesa istovremeno. Prvo, deterdžent smanjuje površinsku napetost, a zbog toga se hrani boje počinju da se slobodno kreće u cijeloj površini mlijeka. Ali najvažnije je da deterdžent reagira sa molekulama masti u mlijeku i vodi ih u pokretu. Zbog toga preskočeno mlijeko nije pogodno za ovo iskustvo.

Iskustvo broj 4. Kako brzo kuhati kiselo mlijeko.

Svrha: upoznati djecu metodom brzog kotrljanja mlijeka.

Djeca jedu nekoliko kapi limunovog soka u čaše sa mlijekom, pridržavajte se procesa koagulacije mlijeka.

Sažetak zabave u seniorskoj grupi.

"Putovanje do zemlje mljekare"

svrha : Osigurajte znanje o djeci o prednostima mlijeka i mliječnih proizvoda.

Zadaci:

naučite djecu svjesno odnose na njihovu ishranu;

proširiti znanje o djeci o mliječnim proizvodima, njihov prijem;

nastaviti formiranje dječjih ideja o vrijednosti zdravlja, želju za vođenjem zdravog načina života;

razviti vizuelnu memoriju i razmišljanje o djeci; Razviti govor govora djece, proširiti vokabular;

educirati sposobnost rada u timu;

razviti mogućnost navigacije u prostoru.

Preliminarni rad:

Razgovor sa djecom o mlijeku i mliječnim proizvodima.

Zjeri pjesmu "Srećna krava"

Oprema:

- Stanite "Merry Burenka";

- Čarobni cvijet sa zagonetkama;

- avion za tepih;

- poster sa povlačenom kravom;

- setovi mliječnih proizvoda;

- muzičke kompozicije "na livadi pašu ..."

- Multimedijalna oprema, prezentacija na temu nastave.

Tok zabave "Putovanje u zemlju mlijeka"

Vodeći: Djeca, danas imamo izvanredno zanimanje. Putujemo. I da otkrijemo gdje ćemo ići i o čemu ćemo razgovarati, morate pogoditi zagonetku:

Iz bijele vode -

Sve što želite, uradite:

Ulje u našu kašu,

Krema u prostokvašu,

Vikendica na piddlu.

Jedite da piće, gosti sipaju,

A mačka neće uštedjeti. (Mlijeko)

Prilično tačno. Mliječna hrana korisna je za sve ljude ... i male i odrasle. Stoga, mlijeko i mliječni proizvodi moraju zauzimati jedno od glavnih mjesta u dijeti.

Voditi : Jutros u vrtiću donijelo je pošiljku za našu grupu, da vidimo šta je u njemu. Momci, ovdje za nas pismo, pročitajmo!

"Pozdrav momci! Moje ime je Bunka. Živim u zemlji mlekara i pozivam vas na moju zemlju, a za to sam vam poslao avion za tepih, koji će biti dio vas na putovanju "

Vodeći: Ljudi, znate li gdje je mljekara? A ko živi tamo?

Ali da otkrijemo ko živi u mljekarskoj zemlji, idemo ravno tamo i da vidimo! Momci, sjedni na naš tepih - avion!

Naš tepih - avion

Odlazi u letu!

Zajedno svi sjedimo s tobom

Leti preko oblaka!

Držite kurs za zemlju mlijeka!

Vodeći Oh, momci, gde smo dobili? Šta je?

Muzika "na livadi će pasti ...." Slika livada sa ispašem na njenim kravama .

Igra »Šta znamo o kravama? Muzička igra. Svi ustaju u krugu. Lopta se prenosi u muziku. Kao muzička tišina, koja u rukama postoji lopta, dijete ide u centar kruga i odgovara na pitanja učitelja.

-Gde žive krave?

-Šta je krava?

-Kako se zove krava krava?

-Šta je krava?

- Koje mliječne proizvode znate?

-Šta jede zimi?

-Koja nadimka se može dati krava?

-Kako se naziva mesto gde ima mnogo krava?

- Koja je profesija povezana sa kravom?

-Kako odredite koja se krava razbolela?

-Šta dijelovi tijela imaju kravu?

-Zašto krava rep?

- Koliko mlijeka može dati kravu u jednom trenutku?

-Gdje će krave pasti?

- Djeca i ko osim krave daje nam mlijeko?

- Kalup!

Vodeći: - A gde je mleko sada otišlo? Ali prije nego što krenemo iza njega, upoznajmo se sa stanovnicima mljekare?!

Vodeći: Vidite, drugo pismo za nas. Sta o tome?

Ispiši kovertu Pročitajte. Ovi stanovnici mljekare čuli su njihova imena i nude momcima da budu prijatelji s njima. Slažete se? Ali za to su pripremili zagonetke u kojima su njihova imena skrivena.

Lanac zagonetka za djecu.

Djeca vole jako puno

Chill u paketu.

Chill, Chill,

Daj ti da te ližeš jednom! (Sladoled)

Pogodite ko je?

Snow-bijeli, gust.

Krem ritam ujutro rano

Tako da imamo ... (pavlaka)

Kakvu bijelu žitaricu?

Ne zrno i ne pahulje.

Skislo mlijeko - i na vrijeme

Imamo ... (vikendica)

Napravljen je od mleka,

Ali njegove čvrste strane.

Ima toliko različitih rupa.

Pogodite? Ovo je ... (sir)

Mi smo na hljebu sa svojim mrljama

I dodajte u različitu kašu.

Kaša se neće tačno pokvariti

Bijeli-žuti komadi. (Maslac)

Vodeći: - Ovo je koliko ljudi živi u ovoj zemlji ...

a ko je među njima glavni?

Pojavi se slika mliječne biljke.

(Gledanje video filma video).

Piercing Anya: Ljudi različitih profesija rade u mljekarskoj elektrani. Od kojih je jedan laboratorijski način. Priručnik za laboratorije za odjeću - bijeli ogrtač, kapa i maska. U laboratorijskoj apsolutnoj čistoći. Laboons provode analize mlijeka koje ih dovode u biljku.

Pa, da su se naši momci također pokušali u profesiji laboratorijskih tehničara, a sada će biti pokazani da su saznali proučavanjem svojstava mlijeka.

1. Molohe ima boju i ukus.

2. Kako pretvoriti mlijeko u naš prolaz

3. Posetite boju u mleku.

A onda iz biljke mliječnih proizvoda svi ovi proizvodi idu u ... trgovina, gdje ih kupuju naše mame i tate. Dječaci nam je sada rečeno i nazivajući proizvod iz mlijeka, trče u trgovinu i stavljaju cifru blizu robe u našoj trgovini.

Pripadajući.

Slušao sam mamm majke

Piljelo mlijeko u djetinjstvu - puta

I on je teško pojačao

Vikendica sir je porastao - ovo su dva!

Pogledao u pavlaku prokletstvo,

Gledaj - to je tri!

Krema volim gusti.

Nakon tri ide četiri!

Ulje u kaše Dodajte

Vrlo ukusno - Pet je!

Različiti jogurti ne uzimaju u obzir

I u broju je šest!

Piće za piće ne previše lijeno

I korisno - ovo je sedam!

Sir je sazreo, jer je jesen uskoro!

Bilo je sedam i postalo osam!

I zašto ovca bleiraju?

Brynza ...

Postalo je devet!

Mačke vole najmanje

Piće mlijeko je deset!

Svi mliječni proizvodi

Brojio sam za minutu!

Vodeći: Pa, a sada je došlo do kraja našeg putovanja u mljekaru ... saznali smo koliko dugo staza čini mlijeko, prije nego što se pojavi u našem hladnjaku. Upoznao sam se sa zemljama mlijeka i njenim stanovnicima s kojima ćemo sada biti prijatelji. Uostalom, momci su istiniti?

-Šta je mlijeko? I zašto je potrebno piti?

(gledanje izgleda "čaša mlijeka")

- i slušajmochastushki, u koji će nam djevojke reći prednosti mlijeka

Mi smo zabavne djevojke

Hranimo se za tebe Chastushki

O Nutriciji je korisna

Da znam da će vas zanimati!

Piće, djeca, mlijeko,

Uostalom, učenje nije lako!

Za obrazovanje

Nema bolje ishrane.

Mliječni proizvod koristan,

Ukusno, dobro poznato.

Reći ću ti od duše -

Bolja hrana ne traži.

Jogurt, vikendica, mlijeko -

Mnogo kalcijuma.

Bijeli zubi su uvijek -

I nema karijesa!

Davati prednost

Ja sam mljekara kaše

Svakom novom danu

Postati bolan.

Mlijeko, vikendica, pavlaka

Za zdravlje je dobro.

Volim ove proizvode

Kažem ti, iz duše!

Ako želite biti zdravi,

Stavljajući to ispravno!

Pijte više mlijeka,

Sportsi se rade!

Piće, djeca, mlijeko,

Zdravo će!

Ne zaboravite da je njegov

Dajete krave !!!

Vitamini izlaze

1) kalcijum. Samo je potrebno za naše kosti, za nervni sistem. Posebno je kalcijum potreban za rastućim organizmom djece, tako da se kosti pravilno razvijaju i zubi su bili snažni.

2) Vitamin A. Vrlo vrijedan vitamin za ljepotu kože, noktiju, jačanje vida.

3) vitamin D. Svi znaju da je ovaj vitamin potreban za probavljivost kalcijuma, u mliječnim proizvodima nalaze se kalcijum i vitamin D.

4) protein. Ovaj glavni element sastoji se od naših mišića i kostiju. Glavni graditelj našeg tijela.

Mlijeko, mleko za zdravlje nam je dato!

Mlečni proizvodi su predivni!

Vrlo ukusna i hranljiva!

Mlijeko pomaže svima

Zubi, jača krivljenje.

Osjećate se lako

Ako pijete mlijeko.

Radim se s njim sav

I savete dobre dame:

Umesto Pedsy, limunada

Mlijeko treba češće piti.

-Nach a Burenka iz mliječne zemlje hvala vam se i odlučili da vam se zahvalim. Gledajte, koji su vam pokloni pripremili za vas. Djeca su distribuirana mliječni jogurti.

Pjevamo pjesmu sa njom zajedno.

Performanse pjesme "Srećna krava"

-Vamo vam puno hvala na pažnji !!!

Istraživački projekat "Mlijeko i mliječni proizvodi"

Projekt informatičke kartice

Potpuno ime projekta

Trajanje projekta -2 nedelje.

Vrsta projekta- Istraživanje.

Učesnici projekta- Djeca pripremne grupe, vaspitači i roditelji.

Dječja godina - 6-7 godina.

predškolska djeca ne razumiju značaj mlijeka i mliječnih proizvoda u razvoju ljudskog tijela.

Hipoteza: Ako djeca saznaju više o vrijednostima mlijeka i mliječnih proizvoda kroz svoje istraživačke aktivnosti, oni će shvatiti da je mlijeko vrijedan prehrambeni proizvod za vrtić i oni će imati želju da ga pojedu u hrani.

Model tri pitanja:

Šta znamo o mleku?

Bijelo mlijeko.

Daje krave.

Može biti pijan jer je korisno.

Šta želimo znati?

Koje prednosti donose mlijeko?

Šta se može pripremiti iz mlijeka?

Šta je u mlijeku korisno?

Kako mlijeko spada u trgovinu? Gde? (mljekara)

Kako saznati?

Pitajte mamu, baku.

Pogledajte u dječjoj enciklopediji, internet.

Cilj projekta:obogatiti znanje mlijeka, kao vrijedan i koristan proizvod za rast dječijeg tijela.

Projektni zadaci:

- Za decu:

Proširite znanje o mlijeko i mliječnim proizvodima.

Dajte ideju o značenju mlijeka i mliječnih proizvoda za dječje tijelo, da identificira ulogu mlijeka u životu osobe.

Formiranje istraživačkih vještina kod djece (potraga za informacijama u različitim izvorima).

Razviti kognitivni interes za istraživačke aktivnosti, želja za poznavanjem novog.

Razviti sposobnost rada u timu, želja za razmjenom informacija, sudjelovati u zajedničkim eksperimentalnim aktivnostima.

Da se formira kod djece svjesni odnos prema zdravoj prehrani

- za nastavnike:

Stvorite potrebne uslove za druženje sa mlijekom obogaćivanje okruženja u razvoju.

Intenzivirajte zajedničke aktivnosti s roditeljima za formiranje svjesnog odnosa prema korištenju mliječnih proizvoda za razvoj tijela.

- Za roditelje:

Pomozite da ostvarite važnost i trebate jesti djecu u hranu mlijeka i mliječnih proizvoda za zdrav razvoj tijela.

Dizajni interes za zajedničke aktivnosti.

zabava.

"Putovanje do zemlje mljekare"

Projektni proizvodi

- za djecu: Album dječjih crteža "Piće djece mlijeko bit će zdravo". Prezentacija za djecu: "Šta znamo o mlijeku? ", Poster" na livadi, pase ko, ", izgled" krava na livadi "

- za nastavnike: Prezentacija projekta na PEDETU; Ovi materijali se mogu koristiti za upoznavanje djece sa vanjskim svijetom, u razgovoru o pravilnoj ishrani za razvoj tijela.

- za roditelje: Stand (mobilni) "Merry Burenka", kolekcija recepata "Porodična recepti jela iz mliječnih proizvoda."

u toku projekta saznajemo da je mleko osnova djetetove ivice prehrane. Čaša mlijeka dnevno je dugotrajan recept vekovima! Sa mlijekom, naš organizam dobija sve potrebne hranjive sastojke za normalan razvoj tijela.

Za djecu:

Napišite znanje o mlijeku i mliječnim proizvodima, o značenju njih za dječje tijelo i ulogu mlijeka u životu osobe.

Postojat će kognitivni interes za istraživačke aktivnosti, želja za upoznavanjem novih (potraga za informacijama u enciklopedijama i drugim književnim izvorima, od komunikacije sa odraslima, televizijskim programima itd.).

za nastavnike

Pedagoške vještine u formiranju slučajeva ideja o mlijeku i mliječnim proizvodima kod djece u radu metode projekata, pogledajte želju momaka da budu aktivni sudionici tokom cijelog projekta

- za roditelje

Pomoći ćemo u ostvarivanju važnosti korištenja mlijeka i mliječnih proizvoda djeci za zdrav razvoj tijela.

II.. Kratki sadržaj projekta

"Mlijeko i mliječni proizvodi"

Faze projekta	Radnje djece	Radnje nastavnika	Radnje članovi porodice i socijalni partneri
Pripremni problem: Dova predškolska dob ne razumije značaj mlijeka i mliječnih proizvoda u razvoju organizma sisara. Planiranje:saznajte "Zašto osoba treba mlijeko?" u toku rada na projektu saznajte koje je mlijeko osnova jestive prehrane djeteta.	1. Potvrda o rješenjima problema situacije ("Brainstorming"). 2. Predložite moguća rješenja, situacije, odabir prioritetnih rješenja	1. Stvaranje problema sa problemom i opisuje ga (koristi model 3 pitanja). 2. Formira problematična pitanja. 3. Određuje zadatke. 4. Razvijanje sadržaja obrazovnog procesa na centrima za aktivnosti. 5. Odabir metodološkog i fikcije na temu. 6. Članovi porodice bave se suradnjom.	1. Nakon roditelja u temi projekta. 2. Poznavanje roditelja sa sadržajem projekta. 3. Komunicirajte literaturu o mlijeko i mliječnim proizvodima 4. Bangate s djecom o mlijeku, pomozite im u rješavanju problema sa problemom.
Operativan (Direktne projektne aktivnosti, faze procene)	1.Besteri za formiranje djece početnih ideja o vrijednosti zdravog načina života 2. Provedite iskustva sa mlekom. 3. Čitanje za dječje bajke, muhe, poslovice, u kojima se pričaju mlijeko i krave, učenje pjesama. 4. Sligarski rad na crtanju na temu "Daleko u livadu ...", 5. Materijali za proizvodnju postolja (mobilnog) "Merrybug", 6. Posjetite izgled "Mlijeko staklo" (koje su vitamini sadržane u čaši mlijeka) 7. Trajne pjesme, misterije, male priče o mlijeku (riječ).	1. Orikacija izložbe dječijeg rada. 2. Primjećujući scenarij završne zabave. 3. Registracija informacija označava roditelje, 4. Pomoć u izradi atributa i igranja davanja djeci i roditeljima. 5. Oblačenje sa dječjim pjesmama, čitanje bajki i priča. 6. Kontrolira razvoj dizajnerskih aktivnosti djece. 7. Omogućavanje diferencirane pomoći djeci prilikom provođenja projektnih aktivnosti. 6. Prikupljanje crteža djece za dizajn albuma "Piće Dječje mlijeko biće zdravo."	1. Pomozite djeci u dizajnu albuma "Piće Dječje mlijeko bit će zdravo", 2. Podrška Recepti "" Porodične recepte posuđe iz mliječnih proizvoda. " 3. Materijal za prikupljanje materijala za proizvodnju postolja (mobilnog) "Merry Burenka" 4. Pomozite djeci u proučavanju hladnjaka da pronađu proizvode od mlijeka. 5. Savjetovanje za roditelje "Upotreba mlijeka".
Finaleprezentacija projekata i odraz - refleksije nad novim znanjem ili iskustvom)	Rasprava o rezultatu projektnih aktivnosti, razjašnjavajući uzrok uspjeha i neuspjeha.	Provođenje konačne zabave "Putovanje do zemlje mliječne mlijeke" Registracija i izbor vizuelnog i praktičnog materijala za djecu. Sažimamo rad na projektu.	Pomoć u organiziranju izložbe projekata: stavku "Merrybird, plakat" PREDNOSTI ".

Skinuti:

Pregled:

1. Projekt informatičke kartice

Potpuno ime projekta - "Mlijeko i mliječni proizvodi"

Trajanje projekta -2 nedelje.

Vrsta projekta - Istraživanje.

Učesnici projekta- Djeca pripremne grupe, vaspitači i roditelji.

Starost djece je 6-7 godina.

Problem je značajan za djecu da riješe projekt:predškolska djeca ne razumiju značaj mlijeka i mliječnih proizvoda u razvoju ljudskog tijela.

Hipoteza : Ako djeca saznaju više o vrijednostima mlijeka i mliječnih proizvoda kroz svoje istraživačke aktivnosti, oni će shvatiti da je mlijeko vrijedan prehrambeni proizvod za vrtić i oni će imati želju da ga pojedu u hrani.

Model tri pitanja:

Šta znamo o mleku?

Bijelo mlijeko.

Daje krave.

Može biti pijan jer je korisno.

Šta želimo znati?

Koje prednosti donose mlijeko?

Šta se može pripremiti iz mlijeka?

Šta je u mlijeku korisno?

Kako mlijeko spada u trgovinu? Gde? (mljekara)

Kako saznati?

Pitajte mamu, baku.

Pogledajte u dječjoj enciklopediji, internet.

Cilj projekta: obogatiti znanje mlijeka, kao vrijedan i koristan proizvod za rast dječijeg tijela.

Projektni zadaci:

Za djecu:

Proširite znanje o mlijeko i mliječnim proizvodima.

Dajte ideju o značenju mlijeka i mliječnih proizvoda za dječje tijelo, da identificira ulogu mlijeka u životu osobe.

Formiranje istraživačkih vještina kod djece (potraga za informacijama u različitim izvorima).

Razviti kognitivni interes za istraživačke aktivnosti, želja za poznavanjem novog.

Razviti sposobnost rada u timu, želja za razmjenom informacija, sudjelovati u zajedničkim eksperimentalnim aktivnostima.

Da se formira kod djece svjesni odnos prema zdravoj prehrani

Za nastavnike:

Stvorite potrebne uslove za druženje sa mlijekom obogaćivanje okruženja u razvoju.

Intenzivirajte zajedničke aktivnosti s roditeljima za formiranje svjesnog odnosa prema korištenju mliječnih proizvoda za razvoj tijela.

Za roditelje:

Pomozite da ostvarite važnost i trebate jesti djecu u hranu mlijeka i mliječnih proizvoda za zdrav razvoj tijela.

Dizajni interes za zajedničke aktivnosti.

Oblik završnog projekta projekta:zabava.

Naziv završnog događaja projekta:

Projektni proizvodi

Za djecu : Album dječjih crteža "Piće djece mlijeko bit će zdravo".prezentacija za djecu: "Šta znamo o mlijeku? ", Poster" na livadi, pase ko, ", izgled" krava na livadi "

Za nastavnike: Prezentacija projekta na PEDETU; Ovi materijali se mogu koristiti za upoznavanje djece sa vanjskim svijetom, u razgovoru o pravilnoj ishrani za razvoj tijela.

Za roditelje : Stand (mobilni) "Merry Burenka", kolekcija recepata "Porodična recepti jela iz mliječnih proizvoda."

Očekivani rezultati projekta:u toku projekta saznajemo da je mleko osnova djetetove ivice prehrane. Čaša mlijeka dnevno je dugotrajan recept vekovima! Sa mlijekom, naš organizam dobija sve potrebne hranjive sastojke za normalan razvoj tijela.

Za djecu:

Napišite znanje o mlijeku i mliječnim proizvodima, o značenju njih za dječje tijelo i ulogu mlijeka u životu osobe.

Postojat će kognitivni interes za istraživačke aktivnosti, želja za upoznavanjem novih (potraga za informacijama u enciklopedijama i drugim književnim izvorima, od komunikacije sa odraslima, televizijskim programima itd.).

za nastavnike

Pedagoške vještine u formiranju slučajeva ideja o mlijeku i mliječnim proizvodima kod djece u radu metode projekata, pogledajte želju momaka da budu aktivni sudionici tokom cijelog projekta

Za roditelje

Pomoći ćemo u realizaciji važnosti korištenja mlijeka i mliječnih proizvoda od strane djece za zdrav razvoj tijela.

II. Kratki sadržaj projekta

"Mlijeko i mliječni proizvodi"

Faze projekta	Radnje djece	Radnje nastavnika	Radnje članovi porodice i socijalni partneri
Pripremni problem: Dova predškolska dob ne razumije značaj mlijeka i mliječnih proizvoda u razvoju organizma sisara. Planiranje: saznajte "Zašto osoba treba mlijeko?" Rezultati predviđanja / Projektni proizvodi:u toku rada na projektu saznajte koje je mlijeko osnova jestive prehrane djeteta.	1. Potvrda o rješenjima problema situacije ("Brainstorming"). 2. Predložite moguća rješenja, situacije, odabir prioritetnih rješenja	1. Stvaranje problema sa problemom i opisuje ga (koristi model 3 pitanja). 2. Formira problematična pitanja. 3. Određuje zadatke. 4. Razvijanje sadržaja obrazovnog procesa na centrima za aktivnosti. 5. Odabir metodološkog i fikcije na temu. 6. Članovi porodice bave se suradnjom.	1. Nakon roditelja u temi projekta. 2. Poznavanje roditelja sa sadržajem projekta. 3. Komunicirajte literaturu o mlijeko i mliječnim proizvodima 4. Bangate s djecom o mlijeku, pomozite im u rješavanju problema sa problemom.
Operativan (Direktne projektne aktivnosti, faze procene)	1.Besteri za formiranje djece početnih ideja o vrijednosti zdravog načina života 2. Provedite iskustva sa mlekom. 3. Čitanje za dječje bajke, muhe, poslovice, u kojima se pričaju mlijeko i krave, učenje pjesama. 4. Sligarski rad na crtanju na temu "Daleko u livadu ...", 5. Materijali za proizvodnju postolja (mobilnog) "Merrybug", 6. Posjetite izgled "Mlijeko staklo" (koje su vitamini sadržane u čaši mlijeka) 7. Trajne pjesme, misterije, male priče o mlijeku (riječ).	1. Orikacija izložbe dječijeg rada. 2. Primjećujući scenarij završne zabave. 3. Registracija informacija označava roditelje, 4 . Pomoć u izradi atributa i igranja davanja djeci i roditeljima. 5. Oblačenje sa dječjim pjesmama, čitanje bajki i priča. 6. Kontrolira razvoj dizajnerskih aktivnosti djece. 7. Omogućavanje diferencirane pomoći djeci prilikom provođenja projektnih aktivnosti. 6. Prikupljanje crteža djece za dizajn albuma "Piće Dječje mlijeko biće zdravo."	1. Pomozite djeci u dizajnu albuma "Piće Dječje mlijeko bit će zdravo", 2. Recepti za podršku knjigama“ « Porodične recepte posuđe sa mliječnih proizvoda. " 3. Materijal za prikupljanje materijala za proizvodnju postolja (mobilnog) "Merry Burenka" 4. Pomozite djeci u proučavanju hladnjaka da pronađu proizvode od mlijeka. 5. Savjetovanje za roditelje "Upotreba mlijeka".
Finale prezentacija projekata i odraz - refleksije nad novim znanjem ili iskustvom)	Rasprava o rezultatu projektnih aktivnosti, razjašnjavajući uzrok uspjeha i neuspjeha.	Provođenje konačne zabave "Putovanje do zemlje mliječne mlijeke" Registracija i izbor vizuelnog i praktičnog materijala za djecu. Sažimamo rad na projektu.	Pomoć u organiziranju izložbe projekata: stavku "Merrybird, plakat" PREDNOSTI ".

III. Planiranje (sistemski web) za projekat

« Mlijeko i mliječni proizvodi »

IV. Projektna metodička podrška

"Mlijeko i mliječni proizvodi"

Priča o princezi Kaše i princ mlijeko.

U jednoj slatkog kraljevstvu, gdje su proživjeli kolači, eklari i krofne, iznenada, prilično neočekivano, rođena je princeza kaša.

Obična kaša, ali vrlo kapriciozan.

Dajte mi još jedan lončić, ovo mi nije dovoljno! Hladno mi je, odmah me zagrijati! - Vrištao je princezu, a sud u žurbi da ispuni sve njene ćud.

Dodajte malo soli!

Mali šećer! Više, više, nemojte poštedjeti!

Ipak, princeza slatko kraljevstvo! - Puhali su i napuhali princezu.

Hej, dolaziš kod mene! - Naručena kaša, kad više nije mogla držati svoje veličanstveno tijelo, a počelo se da se seli iz tave, - Jedite malo mog kishkija! Pa, bar Lysni!

Princeza stanovnika kraljevstva molio je, ali svi su odbili, ližući, nije želio ni mirisati, zbog njene štetnosti.

I kralj Sahare počeo se žaliti da, kažu kašu ne zatvaraju usta, jede iz jutra do večeri.

Mi ćemo preduzeti odlučujuće mere! Rekao je kralj i prvo odbio kita za doručak, a zatim u Diku. A s večere princeza je odbila sebe i oštrila se u toranj.

Potrebno je dan, sedmicu, mjesec, a princeza ne traži oprost. Sjedeći u njegovom kulu je tiho i ne dozvoljava nikome.

Kralj je bio očajan, kako se jednostavnije složilo sa magarcima ili marmaladima. Ali kaša? Uostalom, lako se može poplaviti kašu sav kraljevstvo!

Misao kralja. Mislilički savetnici. Ali nisam mogao ništa smisliti.

Tada je kralj izdao uredbu i poslao utrku da se upozna sa njim svim stanovnicima kraljevstva:

Daću izazov i ponovnu upotrebu kćeri u svojoj ženi, pa čak i osjećaj pored toga ko nagovori princezu da izađe iz kule!

I sipala mladoženja sa svih strana, okupila se oko kule i misle kao princeza odatle da namami. I sjedi blizu okruglog prozora i smije se.

Ali odjednom joj je pažnja privukla jahača na bijelom konju. Srce princeze lepršalo se.

Je li to zaista moj princ? Mislila je i trčala niz korake dole.

Blizu vrata princeze prestali su malo disati i otvorila vrata. Ispred je na jednom koljenu stajao je prekrasan mlečni princ.

Slažete li se, princeza kaša, postanite moja supruga i otići ćete u moju mliječnu kraljevstvo? - pitao je mladiću.

Da! Da! Da! Slažem se! - uzviknuo princezu.

Slažete li se, draga princeza, nahranite cijeli ljudi svoje ukusne mirisne kaše sa svojim mlijekom?

Slažem se da nemam ne samo vaše ljude, već i sve stanovnike vašeg slatkog kraljevstva! Upravo sada! - Radno je rekao princeza i počeli distribuirati kašu sa mlijekom svim ljudima koji su trčali da pogledaju princezu hoda.

A znate, ispostavilo se vrlo ukusna kaša! - Lizanje kašike, rekao jeglavni kuhar kraljevstvo I dodao, - ugodan apetit!

A onda je postojala gomila planina! I bio sam tamo!

Isproban

Skulpljeno mlijeko

Dodane snage.

Appetitis je želeo sve!

Izreci i izreke o mlijeku

Oh-ho-ho, bez mlijeka nije lako, neće biti mleka, neće biti krema.

Hrana za višak - Mlijeko bogatstvo.

Ne pijte kravu - i ne nadate se mlijeku.

Mlijeko u prosperitetu - i dobro smo.

Krava u toplom - mlijeko na stolu.

Mlijeko kravlje piće na zdravlje.

Dobra trava - povećanje mlijeka.

Radite - vi i hljeb, a mlijeko rade.

Ko se na mlijeku događa, puše na vodu.

Bez mlijeka, krema se ne događa.

Bit će sijena - bit će mlijeko.

Krava je mlijeko na jeziku: kako se hraniti, pa dođite.

Izreke i izreke o kravi:

Krava u dvorištu, tako hrana na stolu.

Mlijeko u kravi neće kontaktirati.

Iz crne i bijelog mlijeka.

Hrana od pada krava, dolazi proljeće.

Bulk krava sav jato mame.

Krava je mlijeko na jeziku.

Šeta poput krave za tele.

Nježan tele od dva mata sisa, a ne nikoga neće pasti.

Superferirali rogovi bikova.

Krava rogova, da, mlijeko bogato.

Krava sa mlijekom i žena sa donelom.

Crna krava, da bijelo mlijeko.

Krava se neće hraniti - nadamo se mlijeko.

Pesme o mlijeku:

Od njega - zdravlje, moć

A rumenilo je uvijek stidljivo.

Bijeli, ne Beliel,

Tečnost, ne voda.

O veliko čudo prirode,

Snježni bijeli mekog izvora,

Bolestan vas sve ovo

Ovo je ode u čast mlijeka.

Mlijeko je prvo piće,

Mlijeko je naša sudbina

Mlijeko je naša odbrana,

Mleko bi pio mlijeko!

"Gledam mlijeko"

Doručak. Još me pitaju, misli negdje daleko ...

Potteo obraz dlan, gledam mlijeko.

Razmišljam o ovome: zanimljiv film -

Pa zašto ga piti djeci? I je li korisno?

Ja sam se teško suočio, potaknuo majku.

Ima fosforu, kalcijum, kalijum, vitamine A i D

I rekla je mama, mlijeko - kako želite Pei.

Želite s pahuljicom, sa kakao, sa medom, sa lepinjem i bez nje.

Mlijeko Divna kaša, sa mlekom odličnog čaja.

Sa čokoladom možete čak - ovo će biti sladak raj.

I, gledajući u moje oči, i dalje sam rekao mama:

Muzičar, vozač, učitelj, stacionarni, umjetnik, graditelj,

Naučnik ili biznismen, predsednik ili sportaš -

Sada u starom stoljeću - život je počeo sa mlijekom.

Brzo sam se uključio u um, misli su postale tako lako ..

Uzeo sam čašu i odmah sam pio mleko!

V. LAVRINE

U trgovini, na prozoru trgovine

Razgovarajte.

Sta ti treba? Šta je ukusno?

Izbio je korijenski spor.

Sir je razgovarao

Prije nego što se svi hvali:

"Ja sam pljunuo

Čvrsta, mirisna,

Sa okruglim rupama

Nema ukusnog sira!

Nisam kakav mleko,

Uostalom, lako ga je sipati. "

I bijela pavlaka

Odjednom, takođe postao hrabar:

"Slušaj, momci,

Izlivam se u salatama,

Na supe i povrće,

Casseurs i Borschy.

Bez mene i kolača -

Sva druga raznolikost.

Treba mi mlijeko više

Drago mi je od skuta. "

Vikendica je ovdje intervenirao:

"Evo od nas.

Poštivanje vikendice:

Punimo kolače.

Treba mi mlijeko verovatno

I pavlaka ... Pa, malo. "

Ulje takođe nije tiho,

Rečeno je vrlo glasno:

"Da napravim sendvič,

Na hljeb, ulje je potrebno. Evo.

Bez mene palačinke i kaša

Nema nikoga neće biti ni jedno.

Ja sam masno mlijeko,

Sir, vrhnje, vikendica. "

Ovdje i sladoled

Uzvikne entuzijazam:

"A ja, i ja

Vrlo volim sve momke:

I sa jagodama i sa kolačićima,

I sa orasom, i sa džemom. "

Oslikano mleko

Toplo duboko:

"Glupi proizvodi,

Kako ste zaboravili

Kakvo kravlje mlijeko

Jesu li svi ikad bili?

Napravljen od mliječnog sira,

I vikendica - iz mlijeka,

I pavlaka sa maslacem -

Jasno je za djecu! "

E. Golubev

Krava je došla u vrtić

A ona je rekla: "Zdravo, Vova.

Kako to? Mlijeko Kashi.

Zar nisi pokušao ni? "

Propustila je Vova kao odgovor:

"Znaj kravu tetku,

Svi su ušiveni - korisno je.

To je tako nezanimljivo.

Ali uvrijeđena krava

Ispran: "siromašan, vova.

Kako si bez ove žitarice

Postaćemo jači i stariji.

Kaša nije ukusna s džemom.

Muuuu, sa dobrim stavom! "

Vladimir Korman.

Ukusna kaša.

Mala peticija sa sestrom Natasha

Vozio se za doručak kaše za doručak.

Mama u tanjirima položila je,

Jedridge mlijeko vrlo pohvaljeno:

Slatko, bujno sa maslacem ukusno.

Plivanje kaše je takođe umetnost!

Do dobrog, ispostavilo se,

Neophodno je da je dobrodošao u mjeri,

Tako da je mlijeko bilo svježe, mirisno,

Oran, tako da livada i sunčevi zraci.

Šećer da bude nevjerojatno sladak,

Manka je uže glatko i glatko.

Manna kaša - jedan vez,

Sa medom i maslacem, sa džem od trešnje.

Kaša sa aditivom tako brzo nestala!

Mama je izgledala - u tanjiri čisto

Pripadajući.

Slušao sam mamm majke

Piljelo mlijeko u djetinjstvu - puta

I on je teško pojačao

Vikendica sir je porastao - ovo su dva!

Pogledao u pavlaku prokletstvo,

Gledaj - to je tri!

Krema volim gusti.

Nakon tri ide četiri!

Ulje u kaše Dodajte

Vrlo ukusno - Pet je!

Različiti jogurti ne uzimaju u obzir

I u broju je šest!

Piće za piće ne previše lijeno

I korisno - ovo je sedam!

Sir je sazreo, jer je jesen uskoro!

Bilo je sedam i postalo osam!

I zašto ovca bleiraju?

Brynza ...

Postalo je devet!

Mačke vole najmanje

Piće mlijeko je deset!

Svi mliječni proizvodi

Brojio sam za minutu!

Chastushki:

Mi smo zabavne djevojke

Hranimo se za tebe Chastushki

O Nutriciji je korisna

Da znam da će vas zanimati!

Piće, djeca, mlijeko,

Uostalom, učenje nije lako!

Za obrazovanje

Nema bolje ishrane.

Mliječni proizvod koristan,

Ukusno, dobro poznato.

Reći ću ti od duše -

Bolja hrana ne traži.

Jogurt, vikendica, mlijeko -

Mnogo kalcijuma.

Bijeli zubi su uvijek -

I nema karijesa!

Davati prednost

Ja sam mljekara kaše

Svakom novom danu

Postati bolan.

Mlijeko, vikendica, pavlaka

Za zdravlje je dobro.

Volim ove proizvode

Kažem ti, iz duše!

Imam veliku pletenicu

Vrpca kratka

Ulje s medom flogom

Jer mlad.

I rumenilo na obrazima

Uopće ne iz kola

Pijem momke, mlijeko,

Budite svi zdravi!

Nešto noću neću spavati,

Mlijeko s bakrenim napitkom,

Divan san, sanjam

Šta dobiti pet.

Bijela boja - nema ukušnjeg!

Ryazhenka, kefirchik.

I izgleda u ustima

Sa palačinkama kisele pavlake.

Vikendica, Rippy, Kefir

Komunicirao cijeli svijet.

Ulje, jogurt, u stvari

Čak i u svemiru odletio!

Ako želite biti zdravi,

Stavljajući to ispravno!

Pijte više mlijeka,

Sportsi se rade!

Piće, djeca, mlijeko,

Zdravo će!

Ne zaboravite da je njegov

Dajete krave !!!

Zagonetke:

Bijelo, da ne snijeg,

Ukusno, da ne dušo.

Od roga naučenih

I momci daju. (Mlijeko)

Iako tečna - ali ne voda,

Ne snijeg, ali bijelo. (Mlijeko)

Pod crnom kravom bijelom teletu. (Mlijeko)

Od njega - zdravlje, moć

A rumenilo je uvijek stidljivo.

Bijeli, ne Beliel,

Tečnost, ne voda. (Mlijeko)

Iz bijele vode -

Sve što želite, uradite:

Ulje u našu kašu,

Krema u prostokvašu,

Vikendica na piddlu.

Jedite da piće, gosti sipaju,

A mačka neće uštedjeti. (Mlijeko)

Ne snijeg

I bijelo uvijek.

Iako teče

A ne voda. (Mlijeko)

Lanac zagonetka za djecu.

Glavni farmer ujak Vova

Boriti se u kravi ujutro,

Uostalom, ona je jednostavna

Pretvara se u ...

Mlijeko na cijeloj planeti

Ljubavni odrasli i djeca.

Ako ne kuhate kašu s njim,

Skisnet - Will ...

Sve nije lako

Morate ga piti za rast.

Ne volim - baka

Raketi ...

Poulhs ima prijatelja

Izgleda kao pidd.

I njegovo ime je ...

Svaki kuhar tačno zna

Da sve ovo nije igra -

Dobijte vreme.

Nakon ove kupke čudno

On je u ...

Oh, pavlaka! Kraljica posuđa!

Ona i supa, a Borsch je ponosan.

I u pavlaki u ljubavi

Okrugla braća ...

Prokletstvo ne može trčati

U avanturi da idem.

Ljuljaju se na strani nogu

Samo će ...

Koloba Lisa uhvaćena

Na pola će ga slomiti

Podmazivanje ulja, odvezeno u usta,

Uostalom, sad on ...

Sendvič preuzmi put

Jesti malo.

Svi turisti izrezuju

Termos sa mirisom ...

Čaj je smislio kineski,

Tu su mrkva - šumski zečevi,

I Italija je ponosna na

Šta se tamo dogodilo ...

Pica može biti vrlo pametna

Toplina u svojoj pećnici.

Pa, mogao sam to moći

Da se pečeš ...

Aroma gostiju svima zadirkuje,

Ali, možda te voliš

Sa kremom slatka ...

Torta će se izrezati na komade -

Papa, mama, sine, kćeri.

I dođite da ih ponovo posjetite

Dobar farmer i krava!

Olesya Emelyanova.

Doživite broj 1. "Spy tajne"

Svrha: Dokažite djeci da uz pomoć izvora topline, mlijeko postaje vidljivo zbog sadržaja korisnih tvari.

Djeca na papirnim listovima sa pamučnim štapićem crtaju različite oblike, nakon sušenja, crteži se moraju progutati gvožđem.

Iskustvo broj 2 "postoji masnoća u mliječnim proizvodima."

Svrha: Dokažite sadržaj masti u mliječnim proizvodima.

Na listu papira stavite proizvod (mlijeko, sir, ulje, vrhnje) i gornji poklopac sa uvrtom, kako biste odredili fedentni proizvod u veličini masnog mjesta.

Izlaz: Što je masnoća u mliječnom proizvodu, korisnije.

Iskustvo broj 3: Boja eksplozije u mlijeku.

Provesti ovaj spektakularni eksperiment, trebat će vam:

Cijelo mlijeko

Hrani obojene boje različitih boja

Bilo koji tečni deterdžent

Pamučni brisači

Tanjir

Privukli smo vašu pažnju na činjenicu da mlijeko mora biti definitivno čvrste, a ne bez masnoće. Zašto? Sva objašnjenja nakon iskustva.

Plan rada:

1. Sipajte mlijeko u tanjir.

2. Dodajte na njega nekoliko kapi svakog boja. Pokušajte to učiniti pažljivo da ne pomerate samu tanjir.

3. A sada želite, vjerujte, želite, ne, natjerat ćemo mlijeko da se krećemo s uobičajenim deterdžentom! Uzmite pamučni štapić, ubacite ga u lijek i dodirnite je u samom centru ploča sa mlijekom. Pogledajte šta se događa! Mlijeko će se početi kretati, a boje za miješanje. Prava eksplozija u boji u tanjiru!

Objašnjenje iskustva: mlijeko se sastoji od različitih vrsta molekula: masti, proteina, ugljikohidrata, vitamina i minerala. Kada dodajete deterdžent na mlijeko, događa se nekoliko procesa istovremeno. Prvo, deterdžent smanjuje površinsku napetost, a zbog toga se hrani boje počinju da se slobodno kreće u cijeloj površini mlijeka. Ali najvažnije je da deterdžent reagira sa molekulama masti u mlijeku i vodi ih u pokretu. Zbog toga preskočeno mlijeko nije pogodno za ovo iskustvo.

Iskustvo broj 4. Kako brzo kuhati kiselo mlijeko.

Svrha: upoznati djecu metodom brzog kotrljanja mlijeka.

Djeca jedu nekoliko kapi limunovog soka u čaše sa mlijekom, pridržavajte se procesa koagulacije mlijeka.

Sažetak zabave u pripremnoj grupi.

"Putovanje do zemlje mljekare"

svrha : Osigurajte znanje o djeci o prednostima mlijeka i mliječnih proizvoda.

Zadaci:

Naučite djecu svjesno odnose na njihovu ishranu;

Proširiti znanje o djeci o mliječnim proizvodima, njihov prijem;

Nastaviti formiranje dječjih ideja o vrijednosti zdravlja, želju za vođenjem zdravog načina života;

Razviti vizuelnu memoriju i razmišljanje o djeci; Razviti govor govora djece, proširiti vokabular;

Educirati sposobnost rada u timu;

Razviti mogućnost navigacije u prostoru.

Preliminarni rad:

Razgovor sa djecom o mlijeku i mliječnim proizvodima.

Kretanje muzičke - ritmička igra "Otišla je kozu u šumi."

Oprema:

Stalak "Merry Burenka";

Čarobni cvijet sa zagonetkama;

Avion za tepihe;

Poster sa povlačenom kravom;

Kompleti mliječnih proizvoda;

Muzičke kompozicije "na livadi pašu ...", "otišao je koza u šumu";

Multimedijalna oprema, prezentacija na temu nastave.

Tok zabave "Putovanje u zemlju mlijeka"

Vodeći: Djeca, danas imamo izvanredno zanimanje. Putujemo. I da otkrijemo gdje ćemo ići i o čemu ćemo razgovarati, morate pogoditi zagonetku:

Od njega - zdravlje, moć

A rumenilo je uvijek stidljivo.

Bijeli, ne Beliel,

Tečnost, ne voda. (Mlijeko.)

Prilično tačno. Mlijeko i mliječna hrana korisna su za ljude bilo koje dobi, tako da mlijeko i mliječni proizvodi moraju uzeti jedno od glavnih mjesta u prehrani. Veoma je važno da mliječni proizvodi povoljno utječu na crijeve, što pomaže ojačati imunitet i prevenciju različitih bolesti. Koje su korisne tvari dio fermentiranih mliječnih proizvoda?

(gledanje izgleda "čaša mlijeka")

1) kalcijum. Samo je potrebno za naše kosti, za nervni sistem. Posebno je kalcijum potreban za rastućim organizmom djece, tako da se kosti pravilno razvijaju i zubi su bili snažni.

2) vitamin A. Vrlo vrijedan vitamin za imunitet, za košu košu, nokti, jačanje vizije.

3) Vitamin D. Svi znaju da je ovaj vitamin potreban za kalcijum digentibilnost, u mliječnim proizvodima nalaze se kalcijum i vitamin D.

4) protein. Ovaj glavni element sastoji se od naših mišića i kostiju. Glavni graditelj našeg tijela.

I naše putovanje biće u zemlji mliječne luke.

Vodeći: Jutros u vrtiću donijelo je pošiljku za djecu pripremne grupe, da vidimo šta je u njemu. Momci, ovdje za nas pismo, pročitajmo!

"Pozdrav momci! Moje ime je Bunka. Živim u zemlji mlekara i pozivam vas na moju zemlju, a za to sam vam poslao avion za tepih, koji će biti dio vas na putovanju "

Vodeći: Momci, znate li gdje je mljekara? A ko živi tamo?

Ali da otkrijemo ko živi u mljekarskoj zemlji, idemo ravno tamo i da vidimo! Momci, sjedni na naš tepih - avion!

Naš tepih - avion

Odlazi u letu!

Zajedno svi sjedimo s tobom

Leti preko oblaka!

Držite kurs za zemlju mlijeka!

Oh, momci, gde smo dobili? Šta je?

Slika livade sa ispašem na njenim kravama. Djeca pričaju o kravama koje daju mlijeko, haringiranje hrane.

Vodeći: - Gdje živite krave? Gdje su njihov dom?

Da vidimo. (Slika farme, krava sa kravama, mužnjem, mašinama - milkloida.)

Domaćin: Pogledajte ovdje kravu, ali nema rep, pomozimo joj.

Igra "CINT kravju rep." Veliki poster sa slikom krave (bez repa) visi na magnetskoj ploči. Dajem rep u rukama repa, vežem oči, predenju. Potrebno je pričvrstiti kravlje rep. Igra ide pod muzičke pratnje pjesme "Ko grabe livadu?".

Vodeći: - Djeca, a ko osim krave daje nam mlijeko? (Koza)

Glazbena igra "otišla je koza u šumu".

Hodao koza u šumi, u šumi,

Našao sam se princezu,

Pronađena princeza.

Chorus: Hajde, koza, skok,

Skočimo, skačemo,

I noge potkopavaju

Dolje, koza.

I hvale pohvale,

Pry, pohvale

I provukli noge,

Pad, pomesti.

A rep je pao

Ljubav, ljubav

I samo tako piće,

Boning koza.

Glava mi pjevamo

Ljuljačka, preuzmi,

I počnite iznova,

TARAM-TARAM-PAMM.

Vodeći: - Ali gde je mleko sada krenelo? Ali prije nego što krenemo iza njega, upoznajmo se sa stanovnicima mljekare?! U ovoj zemlji žive različiti mliječni proizvodi. Koje mliječne proizvode znate? Zaigrajmo?

Igra se sa loptom "Name proizvod". Djeca nazivaju razne mliječne proizvode. Za brzi viseći klupu "Merry Burenka" sa mliječnim proizvodima

Vodeći: Vidite, drugo pismo za nas. Sta o tome?

Ispiši kovertu Pročitajte. Ovi stanovnici mljekare čuli su njihova imena i nude momcima da budu prijatelji s njima. Slažete se? Ali za to su pripremili zagonetke u kojima su njihova imena skrivena.

Lanac zagonetka za djecu.

Glavni farmer ujak Vova

Boriti se u kravi ujutro,

Uostalom, ona je jednostavna

Pretvara se u ...

Mlijeko na cijeloj planeti

Ljubavni odrasli i djeca.

Ako ne kuhate kašu s njim,

Skisnet - Will ...

Sve nije lako

Morate ga piti za rast.

Ne volim - baka

Raketi ...

Poulhs ima prijatelja

Izgleda kao pidd.

Vikendica u njemu sjedi poput zatvorenika,

I njegovo ime je ...

Svi knedle se pojavljuju.

Svaki kuhar tačno zna

Da sve ovo nije igra -

Dobijte vreme.

Nakon ove kupke čudno

On je u ...

Oh, pavlaka! Kraljica posuđa!

Ona i supa, a Borsch je ponosan.

I u pavlaki u ljubavi

Okrugla braća ...

Prokletstvo ne može trčati

U avanturi da idem.

Ljuljaju se na strani nogu

Samo će ...

Koloba Lisa uhvaćena

Na pola će ga slomiti

Podmazivanje ulja, odvezeno u usta,

Uostalom, sad on ...

Sendvič preuzmi put

Jesti malo.

Svi turisti izrezuju

Termos sa mirisom ...

Čaj je smislio kineski,

Tu su mrkva - šumski zečevi,

I Italija je ponosna na

Šta se tamo dogodilo ...

Pica može biti vrlo pametna

Toplina u svojoj pećnici.

Pa, mogao sam to moći

Da se pečeš ...

Gde je torta, doći će do praznika,

Aroma gostiju svima zadirkuje,

Ali, možda te voliš

Sa kremom slatka ...

Torta će se izrezati na komade -

Papa, mama, sine, kćeri.

I dođite da ih ponovo posjetite

Dobar farmer i krava!

Vodeći: - Ovo je koliko ljudi živi u ovoj zemlji ... i ko je među njima glavni?

Pojavi se slika mliječne biljke. Priča o sudbini mleka i o radu mliječne industrije.

A onda iz biljke mliječnih proizvoda svi ovi proizvodi idu u ... trgovina, gdje ih kupuju naše mame i tate.

Vodeći: - Oh! Pogledajte šta je čudo cvijet narastao ovdje! Magija, verovatno! Na svakoj od latica ima zagonetke za nas. Momci, pokušajte pogoditi?

Bijela Voddy.

Svi smo mi dobrodošli.

Iz bijele vode

Sve što želite, uradite:

Krema, prostokvash,

Ulje u kašu naše,

Vikendica na paštetu

Kushi, Vanya, prijatelju! (Mlijeko)

Djeca vole jako puno

Chill u paketu.

Chill, Chill,

Daj ti da te ližeš jednom! (Sladoled)

Pogodite ko je?

Snow-bijeli, gust.

Krem ritam ujutro rano

Tako da imamo ... (pavlaka)

Kakvu bijelu žitaricu?

Ne zrno i ne pahulje.

Skislo mlijeko - i na vrijeme

Imamo ... (vikendica)

Napravljen je od mleka,

Ali njegove čvrste strane.

Ima toliko različitih rupa.

Pogodite? Ovo je ... (sir)

Mi smo na hljebu sa svojim mrljama

I dodajte u različitu kašu.

Kaša se neće tačno pokvariti

Bijeli-žuti komadi. (Maslac)

Vodeći: Pa, ovdje i otišli na kraj naše putovanje u mljekaru ... saznali smo koliko dugo mlijeko čeka, prije nego što se pojavi u našem hladnjaku. Upoznao sam se sa zemljama mlijeka i njenim stanovnicima s kojima ćemo sada biti prijatelji. Uostalom, momci su istiniti?

Mlijeko, mleko za zdravlje nam je dato!

Mlečni proizvodi su predivni!

Vrlo ukusna i hranljiva!

Mlijeko pomaže svima

Zubi, jača krivljenje.

Osjećate se lako

Ako pijete mlijeko.

Radim se s njim sav

I savete dobre dame:

Umesto Pedsy, limunada

Mlijeko treba češće piti.