Loše vafle najčešće mirne u tamnim uglovima ormara šest dana u sedmici, a dobivaju ih samo ponekad u nedjelju da kuhaju vafle za doručak. To je zbog činjenice da većina ljudi ne smatra wafelnitsu kao monofunkcionalni uređaj. Pa, morate preispitati svoje stavove. Wafflenitsa je sposobna mnogo veća od samo kuhanja vafla. Govorimo o odrekovima, krompiru, pizzi i tako dalje. Kako se ispostavilo, samo morate postaviti pitanje "Da li je moguće kuhati u Wafflellu?", I iznenadit ćete se da će odgovor gotovo uvijek biti pozitivan. Nedavno je slična metoda kuhanja postala izuzetno uobičajena - kulinarske knjige napisane su na ovoj temi, kanali na YouTubeu i tako dalje. Stoga, ako imate Waffleznnik, koji je u praznom hodu veći dio vremena u ormaru - vrijeme ste za posao za posao.

Hashbround s ruzmarin

Kompletni krompir mora biti postavljen u Wafelnicu, dodajući malo ulja i ruzmarina. Ne morate prevrnuti ili učiniti bilo koje druge radnje sa svojim hashbranom - zlatna kora lako se postiže pomoću vafleta sa svih strana jela. Za kuhanje morate unaprijed ugrijati waffelnitsu, riješiti se naribanog krompira iz dodatne vlage. Pomiješajte krumpir s ruzmarinama i drugim začinima po ukusu, podmažite obje strane vaflera uljem i distribuirajte masu krompira po svojoj površini. Obrišite krompir na dvije minute, a zatim kliknite poklopac da biste imali dodatni pritisak na hashbone i postigne zlatnu koru.

Fileta "Mignon"

Ljudi mogu misliti da ste ludi kad vide kako stavite debeli komad mesa u wafelnitsu. Međutim, ovo iznenađenje traje tačno dok ne date svoj odrezak, savršeno ružičasto unutra i lijepo prženo vani. Da biste pripremili takav odrezak, samo trebate staviti meso na vafflell i zatvoriti ga oko osam minuta. Ako imate termometar na wafelnice, tada možete provjeriti temperaturu kuhanja, ako ne, nakon osam minuta, radite meso i provjerite je li dovoljno pripremljeno. Ako ne, onda ga stavite na wafelnitsa na minut.

Tjestenina sa sirom

Nikome nije tajna kako napraviti tjesteninu sa sirom. Međutim, puno ljudi se pita šta treba učiniti sa ostacima? Samo koristite vafflelnitsu za postizanje hrskave kore vani i viskoznog odličnog sadržaja iznutra. Dakle, ostaci vašeg makaronija sa sirom koji trebate izrezati na male trake, a zatim stavite tri zdjele na tablicu - u jednoj sipaju, da razbije nekoliko jaja u drugu, a u trećem misu sa krušnim mrvicama. Zauzvrat, zavaravajući trake tjestenine sa sirom u svaku od tri zdjele, a zatim ih pecite u wafelnice.

Pizza "Margarita"

Marinarski sos okuplja u rupama koje obavlja WAFELNITZ na testu, a rastopljeni sir pohvaljuje preostali posao. Naravno, možete koristiti dodatnu opremu za rastopiti sir na gotovoj proizvedenoj pizzi, ali ako vam se čini nepoštenim vama, onda možete lako napraviti zatvorenu pizzu "CalcOne". U svakom slučaju, prvo morate pripremiti i izbaciti tijesto, kao i pripremiti punjenje. Naravno, u trgovini možete kupiti šuplje tijesto - ovo će uvelike pojednostaviti svoj život, ali još uvijek ako želite pripremiti pravu picu, onda je bolje učiniti sve sami. Ako radite CalcOne, moram staviti na jednu ivicu pice, a zatim pokriti druge, a zatim zatvoriti wafelnitsu. Kuhati pizzu košta oko pet minuta, ali sve ovisi o debljini testa. Ako je vaše tijesto tanko, onda će pet minuta biti više nego dovoljno, ali deblji je, što duže morate zadržati pizzu u wafelnice.

Vafli iz uboda

Na praznicima se vrlo često priprema razna jela sa punjenjem, a ne uvijek se punjenje ne koristi za kraj. Šta učiniti sa ostacima? Možete ih pripremiti iz pune vafle u Wafelnice, tako da su sretni da ih postignu - tako da nećete prevesti proizvod i možete stvoriti potpuno novo i jedinstveno jelo.

Pineappa sa čili biberom

Visoka temperatura karamelizira prirodni šećer koji se nalazi u ananasu. A oštrina čilija paprike savršeno nadopunjuje slatkoću voća. Recept u ovom slučaju je izuzetno jednostavan - morate izrezati ananas sa krugovima (ako koristite konzervirane ananare, možete preskočiti ovaj korak). Ako kuhate svježi ananas, onda u Wafelnice vrijedi zadržati oko četiri minute, ako govorimo o konzerviranom voću, dovoljno je za jednu minutu. Nakon kuhanja prostirao je paprike iz Čilea da biste dovršili jelo. Kao što vidite, sastojci će trebati minimalnu količinu, ali rezultat će biti jednostavno nevjerovatno izvrstan, pa morate pokušati pripremiti ovo jelo - to će vam ih pripremiti - to će vam pripremiti.

Salata sa tunom

Ovaj je recept idealan za vruće ljetne dane, kada čak i ideja okretanja pećnice izgleda nepodnošljiva. U ovom slučaju, glavna stvar je pravilno postavljanje sastojaka, tako da su tragovi sa vaflera bili vidljivi, jer estetski element također igra vrlo važnu ulogu. Dakle, prvo morate pripremiti sastojke za salatu - mogu biti najrazličitiji, ovisno o vašem ukusu. Međutim, savršena je kombinacija kuhanih jaja, zelenog pasulja i kuhanih krompira. Sve to treba pripremiti unaprijed i gušenje načina na koji želite to - možete biti mali komadi, možete velik. Dodajte Zelene i izložite sve na velikom tanjuru tako da sadržaj njega formira ravnu površinu - tuna će biti naknadno objavljena na njemu. Možete dodati dodatne sastojke, poput narezanih maslina ili čeri rajčice. Kuhanje ribe ne traje mnogo vremena - za šest minuta. Nakon kuhanja, izrežite ribu na takav način da se zapise iz vafele mogu vidjeti kada ga pripremite na pripremljenu salatu. Nakon toga, možete dodati samo punjenje, sol i papriku posudu po ukusu - i spreman je da ga poslužite za stolom.

Imate li staru sovjetnu elektrolalethelnitsu? Ili je možda novi? Odlično! Budući da možemo pripremiti tanke, hrskave vafle u Electroovnernice - recept iz djetinjstva!

Sjećate se ukusnih cijevi za rezanje sa kondenzovanim mlijekom ili kremom? Takvo i sada prodaje u trgovinama i habanju na plažama. Ali kupljene cijevi nisu te vafle u njima, a punila, a punilo se prikazuje i tako teško da će jedna cijev oduševiti gramske grame 200. Zato ćemo izaći iz naše vaflelnitse i damo dajemo kućne vaflere - hrskave, ukusne, tanke!

Prekrivamo cijevi za vafle i pokreću vašu omiljenu kreme. I dobit će toplo porodični čaj, a onda će vam se djeca rado pamtiti cijevi za vafelje i pitati vam recept za hrskavim vaflima da biste već liječili svoju djecu! 🙂

Ovo je recept za najbrže, ali i vrlo kalorie Waffels. Ali možete pripremiti i vafles na Kefiru, a na mlijeku bez nafte, pa čak i prehrambenih od brašna za cijelo zrno. Za svaki ukus! I mi ćemo isprobati sve ove recepte. Dođite na Wefle sedmicu! 🙂

Sastojci:

• 5 jaja;
• 200 g putera;
• 1 šolja šećera (možete nešto manje);
• 1 i 1/3 šolje brašna (imam čašu od 200 g, postavlja se u njemu 130 g brašna bez slajda. Dakle 1 i 1/3 stakla - oko 180g brašna).
• 1 kašika suncokretovog ulja bez mirisa - tako da se vaflovi ne drže na wafelnice.

Napomena: Da biste smanjili masnoću, možete zamijeniti pola ulja da biste zamijenili pavlaku, uzmite 100 g ulja i 100 g pavlake.

Kako se peći:

Recept tijesta za hrskav vafl rekao mi je Olya, stalni čitač i autor ukusnih dječjih recepata na mjestu. Ovaj recept bio je u paketu elektrovapilansin, "izvor", tako da tako govori i zato najuspješniji.

Dalje sam ga poboljšao, uzimajući u obzir informacije koje su pronađene na Internetu. U originalu se ulje treba rastopiti, ali još bolje jednostavno omekšati: tada se vaflovi ne drže za WAFELICE.

Dakle, omekšani maslac koji su šećerom sa šećerom sa mikserom.

Dodajte jaja i biče.

Prosijati brašno i pomiješati u tijestu.

Prema doslednosti, tijesto bi trebalo biti poput palačinki.

Vaflovi se nisu držali na wafelnice, dodajte 1 kašiku suncokretovog ulja. Učinio sam to nakon 2. kafića: prve dvije stvari moralo je biti odvojeno od površine vaflelnine nožem, a nakon dodavanja ulja vafla bilo je odlično, a nije bilo potrebno podmazati svaki put kad se vafel. Jedno vrijeme prije nego što su prvi vafli bili dovoljni.

Tijesto je spremno! Možete započeti fascinantnu lekciju - kuhati kućni vafli!

naš elektrovnel nosač za tanke vafle

Vafelnitsa mi je dala roditelje. Ukusni vaflji pečeni u njemu, a zatim se ne koriste duže vrijeme. Pronašli su ga kada su bili pučeni u red u garaži. Bila sam jako sretna, jer sam želio dugo naučiti kućne vafle, ali istovremeno sam se malo zabrinuo, hoću li važno djelo nakon 10 ili 15 godina zaborava? Prilično ga je gurnuo, osušio, jer treba naterati površinu suncokretovim uljem i uključen u utičnicu. Nekoliko minuta čekanja ... i - Ura! - Wafflenitsa se počela zagrejati! Radi! Dakle, vaflovi će biti. 🙂

Samo ne dirajte površinu elektrovnela prstom da provjerite je li se zaprepastilo. Ne samo da ne sagorevate, postoji rizik da se udari. Da biste provjerili da li je vafflennica dovoljno topla, možete kapljati tijesto na nju: Ako se počne pripremiti, to znači da možete početi pečiti vafle. Potrebno je minut od 4-5 da se zagreje za zagrijavanje, ali tada će se jedinica sastaviti i proces će ići.

sipajte malo manje nego na fotografiji

Sipajte tijesto na donju površinu - 1-2 kašike. Tačan iznos određen eksperimentom. Ako nađete puno - tijesto malo ponestane ivica, a nožem se može pažljivo ukloniti. Ako malo sipate - vafli neće biti na cijelom području Wafflelnia. Nije zastrašujuće, samo će biti mala cijev.

Dakle, sipamo tijesto, zatvaramo wafelnitsu i pritisnem ručke. Oprez! - U ovom trenutku, vruća para kreće se od whawlnitsy, pa stavite ruku na ruku.

Držite se malo, a onda možete pustiti i pustiti pečeni. Jedan rezanci peče od 20-30 sekundi do 1,5-3 minute, ovisno o snazi \u200b\u200bi postavkama vaše vafflelnije. Da bismo saznali, da li smo spremni, otvorimo vaflell i izgledamo ... još blijeda, znači da trebate držati nekoliko minuta.

vafle nije baš spremna

To će biti spremno ...

malo više...

Ali sada je vrijeme za uklanjanje! Ponašamo se brzo, jer gotovi vafli se brzo smrzavaju i postaju krhke.

vafl je spreman!

WALTLE Koristimo nožem ili lopaticu, prevozimo sa vaffera na ploči ili tanjir i brzo, dok mekani, uvikuju u cijev.

Budite oprezni, vafli su vrući. Uvijte cijev vafelje, držite je nekoliko sekundi, kako se ne treba promovirati. HOORAY, radilo je! Prva cijev nije kom. Stavili smo ga na jelo i prelazimo na pečenje drugog vafera.

Nije brza stvar - 15 vafla je od dijela testa, a pošto je svaki pečeni 4 minute, tada će se općenito priprema trajati 1 sat. Ali koliko se hladno sjedi u kuhinji, toplo, razgovarajte s domom o istoj stvari, a zatim glatko ukusite hrskave domaće vafle!

Evo čitavog brda cijevi! Nismo zadržani i ponovili smo dva bez punjenja. Usput, vrlo je ukusno, možete jesti vafles i baš tako, bez vrhnja!

I možete ih ispuniti kondenziranim mlijekom ili krem \u200b\u200bili čokoladom ili proteinima ... Opcije mase! I polako pokušavamo da ih isprobamo - jer već znamo kako kuhati tanke, hrskave vafle u ElectroVnelnice!

Ali bonus za one koji su pročitali na kraju su :) Smiješan izbor smiješnih slika, koje sam trenutno morao vidjeti. 😀

Vafli su izvrsni desert, koji se temelji na pripremi brašna. Vafli mogu biti hrskavi, meki, bujni i tanki, sa aromom vanilije ili romske. Ali sve što ste ih pripremili, ovo jelo u svakom slučaju bit će jelo u prvih minuta nakon podnošenja.

Odakle je ovo jelo? Sada je teško uspostaviti zemlju porijekla, ali povjesničari vjeruju da je ovo kinesko nacionalno jelo, koje je bilo zasnovano na jajetu, brašno i mlijeku. U modernom svijetu vaflovi su došli iz Holandije, a u pedesetima prošlog stoljeća pravi "procvat vafeljice prošli su svijet. Šta znači riječ vafla? Jedna od verzija sugerira da je ovo francuska wafla riječ, označavajući "medene ćelije". Takav je crtež za štampu da su Amerikanci odabrali prije nego što su vaflovi pokrenuli u masovnu proizvodnju.

Šta poslužiti vafles? Ovaj desert je ukusan i u čistom obliku i slatkim punilima. Vodeni spremni domaći vaflovi Konsenzirano mlijeko, džem, pavlaka, šlag, džem i med, topla čokolada. Dok je desert vruć, vaflovi se mogu uviti u cijev ili pretvarač, a možete ih dati da se ohlade u okruglom "klasičnom" obliku.

Početna WAFERS - Priprema proizvoda i posuđa

Glavni proizvodi za kuhanje vafla kod kuće su jaja, mlijeko, brašno, šećer. Neki aditivi mogu učiniti domaće vafle mekše, druge - više hrskave i tanke.

Kako kuhati vafle? Proces stvaranja delicije uvelike će olakšati vaflele, ali moguće je pripremiti domaće vafle u tavi. Pored toga, nisu sve komponente glavne, vaflovi se mogu pripremiti bez jaja i bez mlijeka, bit će više "svjetlosna verzija" klasičnog deserta za vegetarijance.

Recepti domaćeg vafla:

Recept 1: vaflji u waphelnici (opcija 1)

Ako imate wafflelnitsu, onda će kuhati desert biti potpuno jednostavan. Paperniki su bili posebno popularni u osamdesetih, bili su ozbiljni i nezgodni. Pecite svoje kućne vafle treba pažljivo, okrećući waffelnitsu na drugu stranu nakon 15-20 sekundi tako da jelo ne bude spaljeno. Prije nego što počnete pečiti vafle, podmažite "saće" ulja vafla.

Sada možete kupiti modernu vafflell, lakše i ugodno.

Potrebni sastojci:

• Pšenično brašno 400 grama
• Pavlaka masnoća (možete koristiti domaću zadaću) - 200 ml
• Jaje 3 komada srednje veličine
• Šećer 250 grama
• Soda 1 čajna kašika
• Pečenje maslaca za pečenje

Metoda kuhanja:

1. Sipajte sodu na kiselu pamu i mešajte.
2. Jaje se znoji miksera, dodajte im šećer.
3. Rastopite ulje i izlijte na jaja, mix. Dodaj u mješavinu pavlake.
4. U mješavini tanko tkanja, gnjavite brašno, miješajte se tako da nema grudica.
5. Gotovo tijesto izlijte kašiku u vafflell i pecite.

Recept 2: vaflji u wafelnitz (opcija 2)

Za ovaj recept nećemo uzeti pavlaku, jer se vafle ne dobivaju takvom masnoćom i manje kalorija.

Potrebni sastojci:

• Piletina jaja 6 komada
• Šećer 1.5 naočale
• Brašno 1.5 čaše
• Kremasti puter 150 grama

Metoda kuhanja:

1. Nosite jaje, postepeno dodajte šećer, bez zaustavljanja istovremeno. Spremna težina treba biti konzistentnost kao debela pjena.
2. Rastopite ulje i izlijte ga u smjesu, sol. Nastavite pobijediti.
3. Sipajte brašno u mešavinu jaja tankim grebenom, promiješajte tako da nema grudica.
4. Sipajte tijesto i pržite vafli 30-40 sekundi na vrućem wafelnitzu.

Recept 3: vaflji u elektrovaplanu (opcija 3)

Ako razmotrite glavni sastojak hrskavog delicije orao, onda ovaj recept disne ovaj mit! Takve domaće vafles izbaže manje ukusne, tanke i oštre, čak i ako će osnova njihove pripreme biti samo brašno i šećer!

Potrebni sastojci:

• Brašno 400 gram
• Šećer 200 grama
• Biljno ulje 100 ml
• Soda, gaised sirćetom ½ žličicom
• Voda 1.5 čaše
• Vanilija

Metoda kuhanja:

1. Pomiješajte sve suhe sastojke (osim sode) i biljnog ulja tako da se ispostavi da je blagajnica od mrvica.
2. Dodajte vodu u smjesu i ometajte do homogene mase, konzistencija koja nalikuje rijetkim pavlakama. U ovoj fazi je najbolje koristiti mikser ili blender.
3. U tijestu dodajte soda, obješena sirćetom, mix.
4. U grijanoj elektrovapulnitsi, u sredini, izlijte isprekidanu kašiku testa i pripremite oko 40-60 sekundi.

Recept 4: Bečke vafli

Jedna od razlikovnih karakteristika Priprema kućnih vafla u Vintsky je upotreba mlijeka. Također, ne zaboravite dodati rum u tijesto ili romsku esenciju za izraženu aromu.

Potrebni sastojci:

• Staklo od brašna 1
• Jaja 4 komada srednjih veličina
• Šećer 200 grama
• Kremasto ulje 120 grama
• Mlijeko 2,5 čaše
• Suhi kvas ½ kašika
• Vanilija

Metoda kuhanja:

1. Odvojene vjeverice iz žumanjka. Yolks uzimaju do države guste pjene i stavljaju se u hladnjak.
2. Yolks miješaju s brašnom i soli koristeći blender ili mikser u ovoj fazi.
3. Zagrijte mlijeko na sobnu temperaturu. Kremasto ulje. Sipajte mlijeko i maslac u tijesto i miješajte se u tijesto nema grudica. Dodajte rum, sol, šećer, vanilu, suhi kvas. Unesite proteinsku pjenu, pomiješajte još jednom i pustite da tijesto insistera oko 20 minuta.
4. Pecite bečke vafle, sipajući tijesto na sredinu vafflelnine.

Recept 5: Belgijski vafli

Nemoguće je reći da postoji jedan tačan recept za belgijske vafle koji trebaju biti precizno praćeni. U Belgiji za pripremu vafla koriste različite sastojke koji značajno utječu na ukus gotovog proizvoda. Vaše pažnju nudimo upravo recept za koji se vaflovi ulica u Briselu peče. Posebna komponenta za test - mineralna gazirana voda.

Potrebni sastojci:

• Mlijeko 1 šolja
• Brašno 300 grama
• Piletina jaja 3 komada srednje veličine
• Kremasti puter 150 grama
• Mineralna gazirana voda 100 ml
• Šećerne ¾ Naočale
• Bustyer za tijesto ½ žličica

Metoda kuhanja:

1. Gurnite jaja, odvojite proteine \u200b\u200biz žumanjka. Proteini su odmah tukli mikserom u stanje guste pjene, dodajući im malo soli. Stavite proteinsku pjenu u hladnjak.
2. Kremasto ulje topljenje, mlijeko toplo do sobne temperature.
3. Priključite žumance sa šećerom, mix. Sipajte ulje u smjesu, potrošite, pomiješajte ponovo.
4. U zasebnom jelu, pomiješajte brašno i prašak za pecivo, prelijte mlijeko tanko tekućim, a zatim smjesom šećera-žumance. Uđite u proteinu pjenu i mineralnu vodu u tijesto. Kad je smjesa homogena konzistencija bez grudica, možete ispeći kućne vafle u Belgian.

Recept 6: hrskavi kafići

Napravite vafle sa hrskavim, možete, ako ne koristite recept za jaja. Takav je recept opisan gore, pa je evo još jedna tajna hrskavih vafla - postavite više brašna nego što vam treba za "obične" vafle, a neke sode.

Potrebni sastojci:

• Jaja - 4 komada srednje veličine
• Brašno 2,5 čaše
• Šećer 1.5 šolja
• Pavlaka 100 ml
• Soda 1 čajna kašika

Metoda kuhanja:

1. Dodajte soda na pavlaku i dobro pomiješajte.
2. Razbiti jaja, odvajanje žumanjka iz proteina. Whip proteini za pjenu, a zatim ih stavite u hladnjak.
3. Distribuirajte žumance sa jaja sa šećerom, ometaju kiselu pamu i brašno. U tijeku ne bi trebalo biti kvrga, a samim tim je najbolje miješati mikser.
4. U podmazivom ulju vafflelnitsa kašika je ležala na sredini tijesta i peče hrskavih domaćih vafla.

Recept 7: Vafli tanki

Tanki, poput web, domaćih vafla posebno su ukusno u hlađenom obliku. Tijesto je kuhanje jednostavno i brzo, a njegova tajna sastoji se u jednakoj količini brašna, šećera i ulja.

Potrebni sastojci:

• Piletina jaja 4 komada
• Brašno 250 grama
• Šećer 250 grama
• Kremasti puter 250 grama
• Vanilin šećer

Metoda kuhanja:

1. Raširite jaje, odvojene žumance iz proteina.
2. Bijeli proteini su dobri uz pomoć miksera, nakon čega ih stavite da se ohlade u hladnjaku.
3. Pomiješajte žumance sa jaja, šećera, sipajte ulje. Izvršite tanko teče u brašno u smjesi. Kad tijesto postane homogeno, dodajte joj proteinsku pjenu, pomiješajte kašiku.
4. U podmazivom ulju, WAFELICE Bake fine domaće vafle.

Recept 8: Mekani vafli

Ne sviđaju se svi hrskavim kućnim vafljima. Pokušajte kuhati nježnu i meku deliciju. Možete nahraniti meke vafle bez prelimina, samo se posipa sa šećerom. Za takve vafle putera, uzmite više od ostalih komponenti. Tijesto ne bi trebalo biti tako tečno kao za "obične" hrskave vafle.

Potrebni sastojci:

• Srednje veličine jaja 5 komada
• Brašno 200 grama
• Šećer 200 grama
• Kremasti puter 250 grama
• Vanilija

Metoda kuhanja:

1. Rastopiti maslacu maslaca na vodenoj kupelji.
2. Uzmite mikser za jaja, dodajte šećer, sol, vanilu prema njima. Ne isključujte mikser, sipajte u jaja koja su uljnu ulje.
3. Preselite se u brašno za tijesto, donesite smjesu u stanje debele pavlake. Mekani kućni vafli mogu se peći.

Recept 9: Čokoladni vafli

Ready Home Waffles može se izliti rastopljenim čokoladom, a možete odmah napraviti čokoladu. Naravno, tajni sastojak u ovom slučaju bit će kakao. Ne kupujte jeftin slastičarski kakao prah, jer je iz kvaliteta ove komponente da ukus gotovih čokoladnih vafla ovisi. Francuski kakao možete pronaći vanilije ili uvozom kakaa napravljene za 90% iz kakoaskog pasulja. Naravno, takav je proizvod prilično skuplji, ali puno kakaa na vaflima i neće trebati.

Potrebni sastojci:

• Jaje srednje veličine 4 komada
• Kakao 1,5 kašike
• Brašno 250 grama
• Šećer 200 grama
• Kremasti puter 150 grama
• Rum (ili Roma Essence)

Metoda kuhanja:

1. Topi se na vodenoj kupeljnoj maslaci.
2. Pomiješajte jaje mešalica, šećer, sol. Ne isključujte mikser, izlijte rastopljeno ulje na smjesu.
3. Uzmi brašno i kakao u tijestu i kakao. Pažljivo promiješajte tako da je tijesto homogeno.

Pecite čokoladni kućni vaflji pecite na pola minute i preklopite cijev.

1. Ako se recept koristi pavlaka, možete ga zamijeniti domaćim majonezom.
2. Tajna zlatnih vafla boja - kurkuma u receptu. Koristite na 2 čaše brašna pune kašike.
3. Kada za vrh kremastog ulja za tijesto, prikladno je koristiti vodenu kupelj. Međutim, ne dovodite ulje na ključanje.
4. Pored Roma, možete dodati rakiju u tijestu, vaflovi će ispasti mirisniji i ugodnim laganim ukusom.
5. Više ulja u receptu učinit će domaće vafle mekše.
6. Vrlo ukusan desert bit će vafli, valjani u cijev, sa punilom iznutra. Međutim, sjetite se da se vaflovi mogu samo srušiti dok su vruće. Uklonjevajući rezinu s dna vafe, odmah ga zategnite nožem i peškirom, tako da ne gori. Čim cijev se hladi, napunite ga debelim kuhanim kondenziranim mlijekom ili proteinskom kremom.
7. Prije nego što počnete pečiti vafle, pripremiti vafflell. Da biste to učinili, zagrijte ga za minutu prije nego što nastavite s postupkom, razmažite ulje. Ako je premaz u WAFELICE necingirati, tada ne možete podmazati, jer ulje u testu neće dati proizvod da se drži.
8. Ako ste postavili gotove vruće vafle jedno na drugo, omekšavaju i drže se. Postavite ih odvojeno - na tanjuru ili ploču i pomno preklopite kada se vaflovi ohlade.
9. Da biste smanjili kaloričnost vafla ili ako se pridržavate metodi vegetarijanske napajanja, možete zamijeniti mlijeko u istom udjelu. Takve domaće vafles će ukusiti svježe. Mliječni vafli su mekši i tamni.

Nevjerovatno ukusno, svi omiljeni bečki meki vaflovi mogu se pripremiti u elektro-telefonu kod kuće, recepti i poplikate fotografije će vam pomoći!

Vafeli su imperativno ukusni, bujni i visoki. Ovo je recept za pripremu bečkih vafla, tijesto za koji je postavljen u Kefir. Apetiziranje vafla može se poslužiti sa džemom, sirupom, kondenzovanim mlijekom, sladoledom ili svježim bobicama.

• 400 ml Kefir;
• 50 g putera;
• 2 jaja;
• 4 TBSP. l. Sahara;
• 2 h. L. brašno;
• 1 TSP. soda;
• prstohvat soli;
• 300 g pšeničnog brašna.

Za hranjenje:

• bilo koji sirup;
• svježe bobice.

Recept 2: Hrskavi bečki vafli u elektrovaplawnice

• Kremasto ulje - 150 gr.,
• Jaja - 3 kom.,
• Šećer - 1 šolja,
• Vanillin - 1 paket,
• Pavlaka - 4 kašike. kašike
• Sol - prstohvat,
• Soda - na vrhu kašike,
• Pšenično brašno - 2,5 šolja

Rastopiti maslac u mikrovalnu ili na vodenoj kupelji. Daj mi cool.

U zasebnom zdjelu vozit ćemo tri jaja.

Sipajte šećer na njih.

Dodajte Vanillin (vanilin šećer) i pinch soli.

Pomiješajte sve sastojke bečkih vafla.

Dodajte hlađeni maslac.

Ponovo promiješajte masu.

Dodajte pavlaku. Ponovno pomiješajte kurvu.

Dodaj soda. Umjesto sode, možete koristiti prašak za pečenje tijesta.

U posudi sa smjesom za bečke vafle tražite pšenično brašno kroz sito.

Temeljno pomiješajte tijesto. Tijesto za bečke vafle treba da se ispostavi da bi bilo gušće nego za palačinke, ali istovremeno ne tako čvrsto kao klasično pjeskonoško tijesto. Fotografija je jasno vidljiva što bi trebalo izlaziti.

Waphelnitsa podmazi malu količinu biljnog ulja tako da se vaflovi ne drže. Stavite ga na peć i toplo teško. Stavite tijesto u wafelnitsa sa kašikom. Otišao sam na jednu vaflu 2 kašike. kašike.

Wafelnitsa preklopi. Držeći se za ručicu vafelje, držite ga na štednjaku na jednoj strani oko 2 minute, a zatim okrenite i zapalite vafle s druge strane. VAPFELNIA gumbe čvrsto stisne. Tokom pečenja, parovi će ići, pa pazite da ne gori.

Završeni domaći bečki vaflovi se poslužuju hlađene zajedno sa svježim voćem, džemovima, džem, sažetim mlijekom, čajem, mlijekom ili kafijom. Moguće je organizirati ih u originalu, zalijevanje čokoladom i nasjeckanim maticama ili se samo posipaju šećerom u prahu. Prijatno.

Recept 3: Bečke vafli kod kuće (sa fotografijama)

Vintage vafli su veličanstveniji, u Wafelnitzu, oni ispadaju mekani iznutra i hrskavi vani. Istina, samo svježe. Svježe je i preporučuje se to. Natilicu, vaflovi gube mrvicu.

• brašno - 1.5 čaše;
• sol - prstohvat;
• vanilin šećer - 1 torba;
• biljsko ulje - za podmazivanje;
• pileća jaja - 2 kom.;
• kremi od maslaca - 30 g;
• Šećer (za test) - 3-4 TBSP. kašike;
• soda hrane - 1 h. Kašika

Tijesto za bečke vafle u elektrovalefelnici nije teško pripremiti. Jaja trebaju biti zbunjena šećerom, dodajte rastopljeni margarin i dodatne sve ostale sastojke.

Waphelnitsa sa potrebnim panelima zagrijava, podmažite masnoću. Mi objavljujemo na svakoj strani 2 kašike tijesta.

Poprskam se na poklopac, popravljanje i pet minuta 6-8. Poklopac se može prenijeti i gledati da imamo vafle.

Ovdje se radi o takvom rezultatu koji nam treba. Međutim, neko može preferirati više tostirane opcije. Uzmite prvi dio vafla i pripremite sljedeće.

Završeni bečki vaflovi mogu se prekriti glazurom. Možete podmazati kuhano kondenzirano mlijeko i povezati dva vafla zajedno.

Recept 4: Jednostavne vinske vafle u ElectroVapyll-u

• kremasto ulje - 200 grama;
• Šećer - 100 grama;
• pileće jaje - 3 kom.;
• mlijeko - 200 ml;
• brašno - 300 grama;
• umivaonik - 2 kašike.

Trebat će vam 200 grama mekog maslaca, koje se moraju ukloniti iz frižidera unaprijed iz hladnjaka i približno 100 grama šećera unaprijed. Uzmite duboku posudu za posudu ili salatu i pomaknite se u nju sa šećerom uljem.

Postoje tri sirove pileći jaja i sipaju 200 grama mlijeka (mlijeko ne bi trebalo biti hladno, bolje ako je malo toplo). Pomiješajte sve sastojke i pobijedite klin ili mikser pri malim brzinama do homogene države.

U rezultirajućoj mješavini dodajte 300 grama brašna i 2 žličice praha za pecivo za test.

Pažljivo miješajte tijesto dok homogeno stanje nije ručno sa kašikom ili pomoću miksera.

Pripremite električne vafflells. Za svaki kalup, izlijte 2 kašike tijesta, srušite je u obliku i zatvorite uređaj. Budući da su svi vaflovi različiti, a zatim ponovo pregledajte preporuke za njegovu upotrebu, možda takav broj testa koje nećete uklopiti.

Pecite otprilike vaflikke vafle u ElectroVnelnice prema receptu tri do pet minuta.

Gotovi vaflji izlažu se na pripremljenu jelo. Prilikom nanošenja na stol možete sipati bilo kojim zastoj, slatki sirup ili kondenzirano mlijeko.

Recept 5, korak po korak: bečke vafli u Wafelnice

Danas ćemo vam reći naš recept za vintel wafenel za elektrovaflete s kojim možete lako pripremiti ukusne vafle za cijelu obitelj. Naš recept za bečke vafle omogućit će vam da pripremite hrskave vafle izvan i meke unutra, upravo ono što bi trebali biti!

• 3 kom. Jaje
• 1/3 čl. Šećer
• 1 TSP. Vanillin
• 2 TBSP. Mlijeko
• 40 gr. Maslac
• 3 TBSP. Brašno
• ½ Chl Soda bikarbona
• ½ Chl Sol

Za pripremu testa za bečke vafle, potrebno je pomiješati 3 žumanjka sa čašom šećera, sa mikserom. Čim smjesa postane homogena masa, dodajte 1 žličicu Vanillina i ponovo uzmite sve sa mikserom.

Rastopite maslac i dodajte ga u bazu za bečke vafle, dodajte 2 čaše mlijeka ovdje.

Pomiješajte brašno, sodu i sol u zasebnom spremniku i tamo sipaj bazu koji smo pripremili u prethodnoj fazi. Pomiješajte sve sastojke pomoću miksera.

Kao što možete primijetiti, imamo bjelančevine od jaja, ali oni će se koristiti i u našem receptu za pripremu bečkih vafla. Da biste to učinili, potrebno je pobijediti proteine \u200b\u200bjaja pomoću miksera dok se ne pretvore u zračnu masu nalik gogol-mogolu.

U završnoj fazi ostaje samo za miješanje temelja bečkih vafla sa zračnim kremom. Važno je ručno miješati obje komponente, dok to radite sa svim tačnošću kako bi se pokazali bečki vaflovi da bi bili zrak i mekan. Ne koristite mikser u ovoj fazi!

Ostaje samo za zagrijavanje elektrovepulte, podmažite ga uljem i počnite pevati ukusne bečke vafle u roku od 2-3 minute.

Naši bečki vafli su voljni i možete ih podnijeti samo na stol, dodatno ih odlučuje sa voćnim džemom, bobicama ili medom! Bečki vaflovi su posebno ukusni s javorovim sirupom, koji nije mnogo teško pronaći u modernom trgovini. Prijatno!

Mnogi od djetinjstva se sjećaju kako je majka ili baka pripremala nevjerojatno ukusne vafleske hrskave u elektrovalefelnici, čiji se recept može činiti izuzetno teškim i nemogućim za neiskusno kuhanje.

Vaflovi i dalje ostaju jednu od najukusnijih i najdraže delicije, kako među djecom i odraslima.

Recepti i sorte takvog deserta Veliki set. Možete kuhati vafles vaflewnitz, možete napraviti nadjev, možete pronaći tradicionalni recept za belgijski ili holandski vafle. Glavna stvar u pripremi bilo kojeg deserta je dokazani recept, po mogućnosti sa fotografijama, visokokvalitetnim proizvodima i dobrom raspoloženju. Potonji je neophodan atribut prilikom kuhanja, u suprotnom ništa neće doći. To se posebno odnosi na desertima i slatkiše iz testa.

Recept vafla s vremenom je pretrpio mnoge promjene. Za jednu od brojnih verzija, desert je počeo pripremiti više drevnih Grka. Tačno, tada su bili mali slični tradicionalnim vafljima i manje podsjećanja na palačinke, a sir i bilje korišteni su kao glavni sastojci.

Kasnije, već 14-15 vekova. U Europi je takav desert postao više poput moderne i pripremljene samo za kraljeve. Zaista je kraljevski desert napravljen samo u posebnim slučajevima, pripremala se već duže vrijeme i svečano je podnesena.

Danas klasični hrskavi vafli nikoga neće iznenaditi, čak će se i početni kulinarski nositi sa njihovim pripremom. Ovaj ukusni, mirisni, jasan desert može se pripremiti ne samo za odmor, u redovnom danu možete ugoditi i svojim najmilijima.

Kako kuhati

Bez onoga što ne može učiniti ako mislite o kuhanju vafla? Naravno, bez Wafflelnia. Mnogi su vjerovatno ostali stare sovjetske bake vaflete. Ko nije sretan vlasnik takvog Rareta može birati u bilo kojoj trgovini kućanskih aparata moderna elektrovapulnica. Obavezno se posavjetujte sa stručnjakom u trgovini ili samostalno pročitajte na Internetu o mogućnostima uređaja, koje funkcije ga, značajki, dodatnih uređaja.

Vafli su nekoliko sorti: bujnih i tankog.

Lush je tradicionalni Beč, holandski ili belgijski desert. U pravilu imaju drugačiji oblik, ovisno o kalupu u wafelnice. Za pripremu bujnog deserta koristite tijesto različitog sastava. Nahranili su tipa livenja preljev i punila. U pripremi određenih veličanstvenih vafla, najvažnije je tačno opažati recept za tijesto, ostatak ElectroVneNatsa.

Tanki vaflovi se pripremaju iz klasičnog testa, tako da je spreman da se izvuče iz njih ukusne vafle i napunite ih kremom, kondenzovanim mlijekom, kremom ili bilo kojim drugim slatkim punjenjem.

Ono što trebate znati, počevši kuhanje

- Tradicionalni recept za hrskave vafle pretpostavlja do 12 različitih sastojaka. Glavna: jaja, brašno, šećer. Ovisno o vrsti i receptu, dodatno će se zahtijevati: pečenje ili soda, ulje ili margarin, mineralna voda, sol, mlijeko, vrhnje, okusi, poput vanilije;

- Škrob - glavni sastojak testa, ako želite dobiti jasan desert;

- Tradicionalno se u pripremu deserta dodaje u sastavu za poboljšanje ukusa, na primjer, rakiju, rumu ili različite prazne. Vafli u ovom slučaju nisu izuzetak;

- Sve komponente za tijesto moraju biti tople, bolje je dobiti jaja unaprijed, mlijeko, ulje iz frižidera;

- Šećer ima nekretninu za izgaranje, takođe se ponaša u razvedenom testu. Kafići se mogu držati površine vafflelnije. Tako da se to ne događa bolje, umjesto šećera koristite prah šećera;

- Prije nego što počnete pečiti desert, wafelnitsa treba podijeliti i podmazati uljem;

- Tanke vafle su odmah presavijene u cijevi, jer su odvedeni iz Wafflelnia. Da biste pripremili jednu stvar za savijanje cijevi, trajat će manje minuta.

Da biste pripremili klasične hrskave vafle, koristite faze recept.

Sastojci:

• brašno - 1 šolja,
• soda ili prašak za pecivo, limunska kiselina - 0,5 ppm,
• jaja - 1 kom.,
• 1 čaša temperature mlijeka,
• kremasto ulje ili margarin - 3 TBSP ..

Kuhanje:

U ugodnom šoljicu, pomiješajte suhe komponente: brašno i soda. Dodajte limučnu kiselinu.

Jolves se tukao sa mlijekom i mješovitim masovnim mješavinama s masom brašna.

Na rezultirajuće test sipaju rastopljeno ulje, stalno miješajući masu. Tada je dobivena smjesa lijepa miksera.

Gotovi tijesto odsustvuju da dođe oko sat vremena.

Prije početka pečenja, morate pobijediti preostale proteine \u200b\u200bi izliti ih u tijesto.

Elektrovapille toplina i podmazuje uljem oba poluvremena. Na vrućoj površini elektrovepulse pažljivo sipaju tijesto u sredinu testa, što bi bila karirana palačinka.

SRJ 2-3 minute. Nabavite ga kad se par s vaflera prestali istaknuti.

Gotov vaflo da se brzo uvija u cijev ili korpu, koji se sviđa. Glavna stvar je učiniti to dok je vruće.

Takve manipulacije zahtijevaju posebne vještine, tako da ne brinite ako ne radite od prvog puta.

Ready Waffles počinju bolje puniti odmah prije posluživanja tako da se ne vrte. Ili možete služiti zasebno zasebno.

Neforte i potpuno neuspjele palačinke od vafla mogu se fino obrezati i miješati sa kremom ili pavlakom, a zatim napraviti ukusno punjenje.

Recept za vafle bečke vafle

Viense vaflovi su odlična jelo za doručak kod vikenda. Nije teško pripremiti, kombinirani su, i sa slatkim dodacima, poput džema, bobica Jam, krem, med, voće i sa sitošću preliva - pavlaka, sir, sir, slanina.

Recept za bečke vafle za električne stupove je jednostavan i brz. Možete ih kuhati u samo četvrt sata, a proizvodi koji su potrebni za kuhanje obično su uvijek u hladnjaku.

Ovaj recept sa fotografijama pomoći će pripremiti stvarne, divne bečke vafle, koje unutar meke i bujne, a izvana su ugodno hrskave.

Za kuhanje će vam trebati:

• pileća jaja - 2-3 kom.,
• Šećerski pijesak ili šećerni prah - 70-100 gr.,
• 2 šolje mlijeka,
• krem ili margarin - 30-40 gr.,
• brašno - 2 šolje,
• vanillin ili vanilija šećer 0,5-1 TSP.,
• prsata ili halodada soda, sol - 0,5 ch. L ..

Ako prvi put pripremite bečke vafle, onda je bolje korak po korak kako bi ispunili sve točke uputstava bez odstupanja od formulacije.

Mikser se tukao u udobnu zdjelu žumanjka sa šećerom, vanilije šećerom ili vanilijom.

Do rezultirajuće mase dodajte prethodno rastopljeni margarin ili ulje.

Tada, ubuduće, tijesto izliva dvije šalice temperature mliječne prostorije. Ako samo imate mlijeko iz frižidera, bolje ga je malo zagrejati u mikrovalnoj na sobnoj temperaturi.

U zasebnom kupu pomiješajte preostale suhe sastojke - sol, soda ili suznu i brašno.

Miješati obje mase mikserom. Proteini su ostali od jaja kako bi pobijedili mikser do konzistencije zraka.

Da bi se vaflovi bili zrak i nježni, potrebno je ručno miješati dostavu misu proteina tijesta i zračnog proteina.

Elektrovapulnica Split i podmazuje uljem. U zagrijanom Waphelnici, ispeći svaki vafl ne više od tri minute.

Gotov desert servira se u odnosu na doručak ili samo za čaj sa zastojem bobica, sirup, kondenzovano mlijeko, pavlaku, vrhnje ili bilo koji drugi dodaci.

Vatrene cijevi sa punjenjem

Ako se odlučite pripremiti tanke vafle, onda je najsigurniji način da se iskrive cijevi od njih. Punjenje za takve vafle može se učiniti, kakvu dušu.

Odabir nadjeve za pokretanje cijevi od vafla, trebalo bi ga zapamtiti da je to najbolje učiniti neposredno prije posluživanja, jer krema može ublažiti vafle, a desert će biti razmažen. Klasična krema od proteina ili krema od kondenzovanog mlijeka i ulja najbolje su prikladni za punjenje. Krem ili krem \u200b\u200bkrem \u200b\u200bs velikom željom da ga nanose zasebno da biste u njima u sebi napravili gotove cijevi od vafla.

Čokoladna glazura, prskanje, kokosov čip, sezam, mastika, marzipan, općenito, sve što je dovoljno fantazija koristi se kao ukrasi i konditorski dekor.

Walli tijesto

Da biste pripremili vafle koji bi mogli započeti sa zadovoljavajućim punjenjem, potrebne su sljedeće komponente:

• 1.5-2 šolje brašna,
• 1 TSP. bas ili soda,
• 0,5 ppm soli
• 2 čaše prokobwash ili kefir,
• treća čaša suncokretovog ulja
• 2 pileća jaja.

Svi sastojci miješaju mikser, ulivaju u grijanu površinu vafera vode sa biljnim uljem. Pecite 2-3 minute. Gotov vaflji uvijaju se u cijev ili oblikuju košare od njih.

Preskakanje se može izmisliti kakav molim. Pavlaka, zelenila, vikendica ili topljeni sir, šunka, vikendica, itd.

Košare iz ovih vafla mogu se koristiti kao tartleti za salate ili kavijar.

Vafli su jedna od omiljenih delicija iz djetinjstva. Mirisne ćelijske cijevi su prekrasan desert, kako za odmor, a bez razloga samo za dobro raspoloženje.

Recepti hrskavih ili mekih vafla jednostavni su i lako utjelovljeni. Čak i najoštriji amaterski kulinarski moći će kuhati vafle kod kuće, internet će zatražiti najbolje recepte sa detaljnim uputama i fotografijama.

Kuhajte dobro raspoloženje! Prijatno!

Šta još možete kuhati za desert? Pokušajte se odnositi prema svojim najmilijima.

Diskusija

• Volim palačinke na serumu - i radim, a tu je! Recept za tanko, takođe ...

  
  

• Jeste li ikad radili Chahokhlibi? Ako ne - Pripremite se ako ...