Recepti jednostavnih i ekonomskih jela. Recepti ekonomskog jela za svaki dan

Popravke

Da biste lako izvukli meni za svaki dan, vrijedi za 7 jeftinih i ukusnih jela na jednostavnim receptima. Sve predložene varijacije su različite, ali postoji i ono što su ujedinjeni. Predstavljeni izbor budžetskih recepata neće ostaviti golo u vašem porodičnom budžetu. Sve se priprema jednostavno i dovoljno brzo. Dakle, možete kuhati uveče, nakon radnog dana. Ne morate se dugo ubrzati, neprestano nešto u pire, punjenju ili blanširanju. Istovremeno se suđe dobiva jednostavnim, ali istinski ukusno i zadovoljavajuće.

Heljda sa gljivama

Nevjerojatno ukusna heljda, pečena sa gljivama. Jednostavno se priprema, a njeno kuhanje neće teško pogoditi na vaš novčanik.

Broj porcija - 7.

Sastojci

Za pripremu aletiziranog jela trebat će vam:

  • heljda žitarice - 1,5 kašike.;
  • jaje - 2 kom;
  • champignoni - 200 g;
  • luk-repka - 1 glava;
  • biljsko ulje - 1 kašike. l.;
  • sol po ukusu.

Metoda kuhanja

Sa pripremom takve ukusne, bilo koji kulinarstvo će se nositi.

  1. Vesti luk. Mala drobila.

  1. Isperite gljive. Shampignoni seče na kocke.

  1. Pošaljite u slanu kuhanje vode oprane heljde. Kuhajte do spremnosti. Kaša bi trebala biti mrvica.

  1. Na vrućem biljnom ulju dok se ne spremna za prženje luka sa gljivama, periodično se miješaju.

  1. Pošaljite roaster od gljiva i luka u kašu.

  1. Pobijedi jaja. Sipajte smjesu u kašu sa gljivama i lukom. Sol. Zemljište bibera. Dobro mišati.

  1. Oblik pečenja podmazuje se uljem. Ostanite u kontejneru heljde sa gljivama.

  1. Pošaljite kašu 10-15 minuta do pećnice, grijane na 200 stepeni. I sve je spremno!

Ispada da zadovoljava, mirisna, ukusna i jednostavna!

Crab

Kopče rakova su vrlo ukusne, što se može stisnuti rižom, tjesteninom, krompirom. Da ih skuham, nećete se trebati ubrljati i provoditi puno novca.

Broj porcija - 4.

Sastojci

Bit ćemo potreban:

  • rakovi štapići - 200 g;
  • jaje - 2 kom;
  • sir "ruski" - 200 g;
  • krušne mrvice - ½ TBSP;
  • Češnjak - 2 zuba;
  • biljno ulje - za prženje.

Metoda kuhanja

Takvi su se kolači izrađuju što se može poslužiti s raznim rundbrokerima, vrlo jednostavnim.

  1. Uklonite celofan iz rakova štapića. Učitajte na likovnom proizvodnjom proizvoda. Na isti način za pripremu sira. Pomiješajte ova dva sastojka u zajedničkoj posudi.

  1. Jasan češnjak. Zaštinite ga na bilo koji pogodan način. Pošalji na "mljeveno".

  1. Pijte jaja u smjesu.

Na beleži! Ako želite da se odizmenici dobiju više pikantnijih i mirisnih, možete sipati crnu mljevenu papriku ili druge začine.

  1. Pomiješajte sve. Iz rezultirajuće šminke za izradu malih urednih kotleta.

  1. Preseci ih u krušne mrvice.

  1. SRJ kocke štapići na biljnom ulju. Stupanj spremnosti za utvrđivanje prisutnosti zlatne kore.

  1. Fliplete za rezanje. Pržite s druge strane.

Piletina u Kefiru.

Druga opcija je jednostavno, ukusno, jeftino jelo - piletina u Kefiru.

Vrijeme kuhanja je 45 minuta.

Broj porcija - 3.

Sastojci

Za pripremu takvog jeftinog jela potreba:

  • pileći file - 600 g;
  • kILL - 1 greda;
  • nisko masnoće Kefir - 1 kašike.;
  • Češnjak - 3 kriške;
  • prizemna paprika - 2 čipsa;
  • sol po ukusu.

Metoda kuhanja

Ako se ne želite uopšte ne pobrkati u kuhinji, a zatim pripremite piletinu u Kefiru. Upravo se radi i brzo, ali završeno jelo će na vas uticati na njenu nježnost i sočnost.

  1. Pripremite proizvode.

  1. Zeleni su prilično jahanje. To je temeljito za sušenje. Sitno isječen u nož.

  1. Pošaljite zelenilo na veliki šetač. Jasan češnjak. Grind ga (možete preskočiti kroz kulinarsku štamu). Ostanite u zelenilu.

  1. Soli masu. Ljubičasta mlevena paprika, vođena vlastitim preferencijama ukusa.

  1. Pour Kefir. Temeljno pomiješajte masu.

  1. Izrežite pileći file u malim komadima.

  1. Pošaljite puno do punjenja piletina. Marine od 30 minuta do 1 sata.

  1. Pošaljite pileći file u tavi. Sipajte marinadu tamo. Zatvorite poklopac i ugasite do potpune spremnosti, periodično miješajte da biste spriječili paljenje.

Na beleži! Dodavanje biljnog ulja ili druge masti nije potrebno.

Ispada da je ukusno, a jednostavno se priprema. Istovremeno, jelo je budžet i ne-noc za porodični budžet.

Tomny u paradajz sosu Mintai

Vrlo apetiziranje i ukusno je mixtai, paradajz sos. Ovo jelo je ukusno i jeftino. Savršen je za svakodnevni izbornik.

Broj porcija - 3.

Sastojci

Da biste pripremili ovu ukusnu dnevnu posuđe potrebne su:

  • šargarepa - 100 g;
  • fileti Malta - 300 g;
  • zeleni luk - 8 perja;
  • Češnjak - 2 kriške;
  • konzervirani paradajz - 1 banka;
  • sušeni bosiljak - 1 kašike;
  • sol, biljno ulje, mljeveni papar - po potrebi.

Metoda kuhanja

Ovo jelo se vrši nevjerovatno lako.

  1. Odmah pripremite sve što vam treba.

  1. Operite i osušite zeleni luk. Fino sjeckajte.

  1. Jasan češnjak. Zbor u mrvici.

  1. Clear i Wash Carrots. Rezati udarcima.

  1. Riblji file se izrezao na male komade.

  1. Sipajte biljno ulje u tavu. SRJ na njenim zelenim lukom sa mrštima belog luka.

  1. Dodajte konzervirane rajčice. Pomerite ih. Prevucite prstom smjese doslovno 3 minute. Pokupi osušeni bosiljak.

  1. Ostanite u mrkvić za sunčanje. Promiješajte masu. Salt ga. Da okusimo preko. Tomber 5-7 minuta.

  1. Ostanite u umaku komadići fileta Malta. Zatvorite kapacitet sa poklopcem. TOMATE FISH u paradajz sosu na sporoj vatri još 15 minuta.

Ispada nevjerovatno ukusno!

Prženi kupus

Još jedno budžetsko jelo za svaki dan je prženi kupus. Napravljeno brzo, kao, međutim, jede se.

Vrijeme kuhanja je 40 minuta.

Broj porcija - 7.

Sastojci

To će potrajati:

  • belokokni kupus svježi - 1 kg 200 g;
  • grkovo veliko - 1 kom.;
  • sijalice - 1 glava;
  • list uvale - 2-3 kom.;
  • Šećerni pijesak - ½ TBSP. l.;
  • pasta od paradajza - 2 kašike. l.;
  • sol po ukusu.

Metoda kuhanja

Ako nemate vremena za složene kulinarske eksperimente, a porodični budžet ostavlja mnogo za poželjte, lako je pržiti kupus. To je zadovoljavanje i ukusno.

  1. Vesti luk i šargarepa. Šargarepa je veća na grateru. Luk se odsječe proizvoljno. Zagrijte malo biljnog ulja u tavi. Povrće prženja u njemu sve dok meko.

  1. Izvadite gornje listove iz vilice za kupus. Baci ih. Dobar dio sjeckanja malom slamom. Možete ga još dodatno nacizati. Pošaljite u tavu u rozer.

Na beleži! Jelo će ispasti još ukusnije, zadovoljavajuće, pikantno ako dodate malo kiseli kupus.

  1. Pomiješajte sve. Fry 20-25 minuta bez poklopca na srednjoj vatri sa čestim mešanjem. Otprilike 5 minuta prije nego što je posuđe spremna dodavati šećer i sol.

  1. Dodajte paradajsko paste i laurelove limu.

Promiješajte i - spremni!

Luk

Još jedna opcija jela za svaki dan iz kategorije "Jeftin i ljut", ali u isto vrijeme vrlo ukusno - lukske kocke.

Vrijeme kuhanja - 20 minuta.

Broj porcija - 4.

Sastojci

Za pripremu luka kotla potrebno je minimizirati proizvode:

  • luk - 400 g;
  • brašno - 2 kašike. l.
  • jaje - 1 kom.;
  • sol i začini - po ukusu;
  • rafinirano biljno ulje - na prženjem.

Metoda kuhanja

Tehnologija kuhanja ukusnih i budžetskih lukanih ploča je tako jednostavna da će čak i tinejdžer razumjeti.

  1. Pitch brašno. Njegov iznos se takođe može prilagoditi nezavisno. Važno je dobiti puno palačinki. Temeljito miješajte.

  1. Zagrijte biljno ulje u tavu prženjem s debelim dnom. Velika kašika ležala je luk "mljevena me". Pod do zlatne kore.

Na beleži! Ne pravite kocke previsoke. Inače jednostavno ne pokupe.

  1. Prevrnite se. Shry to Rosy. Na luk iznutra ostao je nježan, vrijedi prekrivati \u200b\u200btavu prženjem sa rezom s poklopcem. Proteti još 7-10 minuta.

  1. Podijelite gotove lukske kocke na papirnom ručniku kako biste se riješili viška masnoće.

To je sve! Možete odmah poslužiti tablici.

Tikvice sa sirom pečenim u rerni

Evo još jednog prekrasnog recepta za meni svaki dan. Ovo su tikvice pečeni sa sirom u rerni.

Vrijeme kuhanja - 25 minuta.

Broj porcija - 4.

Sastojci

Za kuhanje su vam potrebne:

  • sir - 200 g;
  • ticchini - 2 kom.;
  • biljno ulje - 2 kašike. l.;
  • sol - 2-3 prstena;
  • zeleni - po ukusu.

Metoda kuhanja

Sve se radi iznenađujuće lako i ne dugo.

  1. Pripremite proizvode. Rešeni sir na srednjem rešetku.

  1. Tikvice čiste i izrežite u krugove debljine oko 5 mm. Soli tikvice i mešaju.

  1. Malo malo ispere. Čvrsto leže na njemu tikvice koji seče u jedan sloj. Borstvo sa uljem odozgo. Pošaljite na prethodno zagrevanje na 190 stepeni pećnice 10-15 minuta.

  1. Uklonite tikvice iz kabineta za pečenje. Brzo ih okrenite vilicom. I ne manje brzo postepene sa sirovim čipovima. Skinite vatru u rerni na 160 stepeni. Ponovo pošaljite na njega tikvice sa sirom. Ovoga puta 2-3 minuta. Glavna stvar ovdje je rastopiti sir.

  1. Pospite zdrobljeni zelenilo.

Može se poslužiti za stolom! Sve je spremno!

  1. Supa od sira
    Tradicionalno, francusko jelo na post-sovjetskom način, vrlo popularno u studentskom okruženju. Pripremili su ga ovako: prvo su izbacili u loncu sa vodenim mrmpakom i lukom dok su mekani, a zatim bacali krompir i topljeni sir. Kad su krumpir drago, a sir se rastopio u toploj vodi, dobijena je ukusna, mirisna i pivarska supa. Bio je tako prekriven da su čak i djeca supa visoki protivnici - njihov hljeb sa zadovoljstvom, posipajući krekerima.

    Mnogi pokušavaju ponoviti sirsku supu iz modernih proizvoda, ali uzalud: da li su sirovine postale tako, ili prije gladi, sve je bilo ukusnije.

  2. Billon supa za kocku
    Čarobni bouillon kocke "Galina Blanca" ili "Maggie" mogu pretvoriti bilo koje jelo u kulinarsko remek-delo. Zašto tamo! U djetinjstvu su svi ukrali iz kuhinjskih ormara i prskali su upravo tako. Ulazak u majke i dalje skrivene kocke od prevremenog uništavanja, a zatim pripremili ukusnu supu za dijetu: Vermicelli, sijalica, šargarepa, par krompira i obložene bouillon kocke.

    Juha, ovisno o sadržaju kockica, mogla bi biti gljiva ili piletina. To je prilično pristojno prvo jelo, niko se stisnuo.

  3. ICRA iz repe
    Oni koji su imali vlastiti vrt bili su najvidljivi, oni su odrasli krompir, mrkvu, repe, krastavce, paradajz. Ali oni koji su imali sreće manje, uključili su kreativnu na svu moć i pripremili odličnu užinu od samo jedne vrste povrća. Najučljiviji i jeftiniji bio je repe. Bila je pijana, prolazila su kroz meso brusilice, šećer, sol, ulje, limunska kiselina dodata su i stilizirana 5-10 minuta. U hlađenom obliku takav kavijar "došao" nije bio lošiji od Kucakularnog!

  4. Niska salata samo iz luka
    Recepti u kojima je u tim godinama bilo retko više od pet sastojaka. Inventivne hostese su uhvatili i pripremili zadovoljavajuću užinu samo od salate od jedne luke. Luk su rezani prstenima, prekrivenim kipućom vodom, primijenjenim i napunjenim kiselim paom ili biljnim uljem. Jednostavan grickalica bilo je teško nahraniti djecu, ali pod votkom odraslima sa oduševljenjem hrskavih takvih "vitamina".

  5. Kozmetičke kocke
    Najdraža delikat djeteta od 90-ih bila je sendvič sa komada ražnog hljeba i rezača u kojima je hljeb više od mesa. Ali bilo je tako ukusno! Uz odsustvo mesa, luk su se bez toga pripremili kotlićima. Izređene su ovako: Bouillon kocka rastvorena je u vodi, čaša "Hercules", fino sjeckanog luka, začini su dodani. Iz rezultirajući Kašitza, kotleti su položeni i pečeni na ulje. Poslužuje se sa umakom od rajčice ili majonezom.

  6. Hljeb sa češnjakom i soli
    Sada je počelo zvati modne riječi "Brucketta". Samo ranije, umjesto Chiabatta ili Baguette, uzeli su malo crnog ražijskog hljeba, gustoljetno su protrljali grozdove češnjake, posipali solju i uživali. Prije kruha, hljeb bi mogao podmazati suncokret ili maslac, umjesto češnjaka u kursu, bio je mladi zeleni luk. Da nije bilo sira, kobasica ili slane ribe u kući - bio je to najjeftiniji i ukusni sendvič na svijetu!

  7. Krutoni sa jajetom
    U osnovi, naši praktični roditelji tako su koristili osušeni hljeb. Ali često za mrvicu tokom svežeg. Hljeb je prerezan kriški, pljačkali se u šlag jaje i pržite u tavi prženja. Da su se Baton preuzeli, oni su bili umočeni u mlijeko. Takav je zalogaj mogao biti sladak (tada ga je nazvan "jadni vitez") i slani, poput gricka za pivo.

  8. Domaći kuhar za kruh
    Najjednostavniji i najbrži i najbrži u pripremi poslastice od onoga što je uvijek pri ruci. Bila su dvije sorte domaćih kolača: sa šećerom i zastojem. Klasična osnova je uvijek bio bijeli hljeb sa maslacem. U većini porodica, džem u kući je uvijek bio. Ali bilo je neshvatljivo ukusno razmazati kondenzirano mlijeko ili med na hljebu. Od hljeba bilo je moguće kuhati gotovo sve, post-sovjetska kulinarska kreativnost nije znala granice!

  9. Lollipops šećera u kašičici
    Samo najdušniji mali šećer u kašičici. Kad je pobijedila bijesnu želju da pojede nešto slatko, počelo je pripremiti izvrstan desert sa vlastitim rukama na plinskom štednjaku. Da, a sada niko ne smeta da stvori omiljenu kućnu deliciju kod kuće. Da biste to učinili, dovoljno je podmazati kašiku sa biljnim uljem, šećerom u nju i zadržati vatru, dok se šećer zadeblja i neće postati žuti.

Sastojci: Patlidžan, tikvice, paradajz, luk, slatka paprika, češnjak, bosiljak, ulje, sol, biber

Ratatuy - Nacionalno jelo Francuske. Danas sam pripremio recept za ovaj zapanjujućim jelima u spor štednjak.

Sastojci:

- 1 patlidžan;
- 1 tikvice;
- 3-4 rajčice;
- 1 sijalice;
- 1 slatki bugarski papar;
- 3 zuba sa češnjakom;
- 2-3 podružnice bosiljka;
- 70 ml. povrće, maslinovo ulje;
- Paul C.L. soli;
- prstohvat prizemnog crnog bibera.

10.11.2018

Patka sa dunjima u pećnici

Sastojci: Patka, dunje, sol, biber

Na svečanom stolu stavite ovo ukusno i sočno jelo. Pečen u pećnici patke sa dunjima voljet će svima. Okus jela je neobičan.

Sastojci:

- 1 trup patke,
- 2-3 dunje,
- 1 kašika. Gimalayan soli,
- Paul C.L. Crni čekić biber.

10.10.2018

Mljevenje prizemlje sa sirom u rerni

Sastojci: Mleveno meso, jaje, sijalica, bijeli kruh, sol, crni mleveni papar, začini, čvrsti sir, pavlaka

Možete kuhati na svečanom stolu. Ovo je vrlo ukusno jelo - punjenje gnijezda sa sirom u rerni. Pripremite ukusno mesno jelo neće biti puno posla.

Sastojci:

- 400 grama mljevenog mesa;
- 2 jaja;
- 1 sijalice;
- 2 kriška bijelog palica;
- sol;
- Paul C.L. crni čekić paprika ili drugi začini;
- 80-100 grama čvrstog sira;
- 1 kašika. kajmak.

27.09.2018

Chenterele su prženi sa pavlakom i lukom

Sastojci: Charencelle, luk, pavlaka, ulje, sol, kopar, peršun

Sastojci:

- 350 grama kantela;
- 100 grama luka;
- 110 grama pavlake;
- 30 grama krema od maslaca;
- sol;
- peršun;
- Dill.

26.08.2018

Lijeni khachapuri sa sirom u tavi

Sastojci: Sol, jaje, brašno, sir, pavlaka, kopar, biber, ulje

Obavezno isprobajte ove vrlo ukusne i jednostavne u pripremi lijenog khachapurija sa sirom u tavi prženja.

Sastojci:

- sol;
- 2 jaja
- 2 TBSP. brašno;
- 200 grama sira;
- 200 grama pavlake;
- gomila kopija;
- biber;
- 30 grama biljnog ulja.

26.08.2018

Kosti kost

Sastojci: Korejski, češnjak, bosiljak, ulje, sol

VAŠE VAŠA PAŽNJA VAS JEDINSTVENI RECEPT ZA PRIPREMU MUŠKARSKOG DRŽAVE - BARANJA BAORES NA KONU.

Sastojci:

- 1 Baranya Koreka,
- 5 zuba sa češnjakom,
- 3 bosiljka,
- 3 skrbnice ruzmarina,
- 3 TBSP. suncokretovo ulje
- četvrt Ch.l. Sol.

25.08.2018

Patlidžana s šargarepa, luk, paradajz

Sastojci: patlidžan, biber, luk, paradajz, šargarepa, paradajz paste, beli luk, šećer, sol, biber, ulje

Danas ćemo pripremiti samo zadivljujuće ukusno jelo - patlidžane s mrljama, luk, paradajz. Recept za kuhanje je vrlo jednostavan i brz.

Sastojci:

- 4 patlidžan,
- 3 paprike bugarske,
- 2 žarulje,
- 3 paradajz,
- 1 šargarepa,
- 2 TSP. Pasta od paradajza
- 2 zuba sa češnjakom,
- 8-10 prstenova crvenih oštrih paprika,
- 1 TSP. Sahara,
- sol,
- biber crno tlo,
- Suncokretovo ulje.

05.08.2018

Chakapuli na gruzijskom

Sastojci: Meso, luk, češnjak, zelenilo, vino, čili, začin, sol, puter

Chakapuli je vrlo ukusno gruzijsko jelo. Kako ga kuhati, detaljno sam opisao u ovom detaljnom receptu sa pojedinim fotografijama.

Sastojci:

- 650 grama mesa bez kostiju;
- 120 grama pramca;
- glava sa češnjakom;
- 50 grama KINSE;
- 50 grama Tarkhun;
- 50 grama peršuna;
- 250 ml. suho bijelo vino;
- 5 grama sušenog zelenog čilija;
- 7 grama Utso-sunnela;
- sol;
- biljno ulje.

05.08.2018

COD ispod Marinade Morkovo i Luke

Sastojci: COD, ulje, luk, šargarepa, začin, sirće, peršun, lovor, sol, šećer

Od bakalara, predlažem vam da pripremite vrlo ukusnu i zadovoljavajuću posudu - bakalar ispod marinade mrkve i luka. Recept za kuhanje je vrlo jednostavan i brz.

Sastojci:

- 600 grama file COD;
- 40 grama krema od maslaca;
- 15 ml. Biljna ulja;
- 120 grama pramca;
- 150 grama mrkve;
- 5 grama čekića paprika;
- 5 grama Fisher začini;
- 20 ml. jabučni sirće;
- peršun;
- Leaf Leaf;
- sol;
- Šećer.

23.07.2018

Špagete sa gljivama u vrhunskom sosu

Sastojci: Luk, gljiva, pileći file, ulje, špagete, krem, sol, začin, zelenilo

Za ručak ili večeru predlažem da pripremite vrlo ukusnu posudu - špagete sa gljivama u kremastom sosu. Ovo jelo se može pripremiti i na svečanom stolu.

Sastojci:

- 1 sijalice;
- 200 grama gljiva;
- 500 grama pilećeg fileta;
- biljno ulje;
- 250 grama špageta;
- 200 grama krema;
- sol;
- začini i začini;
- Gomila zelenila.

19.07.2018

Gulaš od piletine s gravurom

Sastojci: Pileći file, papar Crvena slatka, mrkva, luk, ulje postrojenje, sol, crni paprika, pumpa pipick slatka, sos od rajčice, pšenično brašno, voda,

Jedna od najboljih jela za porodični ručak ili večeru može se smatrati gulašom. Jednom kada je bio kuhan na požaru, a pravo je korištenje govedine Goulash. Priprema se dugo, zašto je meso postalo meko i sočno. Danas se gulaš može lako pripremiti na štednjaku, a umjesto govedine uzmi piletinu.

Proizvodi recepta:
- 400 grama pilećeg mesa;
- Pod slatkim crvenim biberom;
- 1 šargarepa;
- dvije glave luka gmizavaca;
- 4 TBSP. Čamci biljnog ulja;
- sol - po ukusu;
- fino tlo paprike - po ukusu;
- 1,5 h. Kašike prizemne paprike;
- 4-5 kašike. kašike paradajz sosa;
- 25 g brašna;
- 1,5 čaše vode ili juha.

16.07.2018

Pomfrit za krompir u rerni

Sastojci: Krompir, jaje, sol, biber, paprika

U reci možete kuhati vrlo ukusan krompir. Učinite ga dovoljno lako i dovoljno brzo.

Sastojci:

- 7-8 krompira,
- 2 jaja,
- sol,
- sjeckanje crnog mljevenog bibera,
- 1 TSP. Papriks sa čekićem.

09.07.2018

Mladi krompir s kosom i češnjakom u tavi

Sastojci: Mladi krompir, češnjak, kopar, sol, biljno ulje, paprika, kurkuma

Mladi krompir je vrlo dobar u prženom, pa u sezoni žuri da koristi naš recept i pripremimo ga sa češnjakom i kopar u tavi. Bit ćete vrlo zadovoljni rezultatom!

Sastojci:
- 12-15 komada mladog krumpira;
- 2-3 kriške češnjaka;
- 0,5 paket kopar;
- sol po ukusu;
- 3-4 TBSP. biljno ulje;
- 1 \\ 3 TSP paprika;
- 1 \\ 3 TSP Kurkuma.

30.06.2018

Recept kasserola od makaronija sa mljevenim

Sastojci: Makaroni, mljevena, yu luk, sir, sol, začin, jaje, krema

Sastojci:

- 200 grama makaronija;
- 500 grama mljevene;
- 1 sijalice;
- 200 grama sira;
- sol;
- začini;
- 1 jaje;
- Podna staklena krema ili voda.

30.06.2018

Knedle sa vikendicama i zelenim lukom

Sastojci: brašno, voda, sol, jaje, šećer, vikendica, luk

Obavezno se pripremite za ručak ili večeru ukusne knedle sa sirom vikendica. Kako to učiniti detaljno za vas opisano.

Sastojci:

- 3 šolje brašna,
- Paul čašu vode,
- 1/5 TSP. soli
- 1 jaje,
- šećer,
- 250 grama vikendice,
- Gomila zelenih luka.

28.06.2018

Krompir u rustičnoj, kao u McDonaldsu

Sastojci: Krompir, sol, začin, ulje

Danas sam za vas pripremio recept za ukusan krompir u rustikalnom kao u McDonaldsu. Kuhanje kod kuće bit će u dubokom fritezu.

Sastojci:

- 6 krompira,
- sol,
- začini,
- Suncokretovo ulje.

Za danas, ekonomska situacija u većini društva ima svoje karakteristične karakteristike:

  • mogućnost kupovine stanovanja uglavnom je u hipoteci (od vrlo mnogo koristi);
  • velike potrebe svake osobe i sposobnost da ih udovoljimo na štetu raznovrsnog tržišnog opskrbe, ali budući da ne toliko zarađuju dovoljno, sustav zajma se širio.

Stoga većina ljudi može imati financijske poteškoće. Tada postoji potreba za zategnutim pojasom. U takvim je slučajevima jedan od krugova spasilaca ekološki je izbornik. Pomoći će uštedjeti novac i istovremeno jesti ukusno, zadovoljavajuće i čak korisne.

Pogledajmo jedan izbornik kao primjer, a zatim razgovarajmo o općim preporukama za ekonomsku prehranu.

Ispod će biti meni za nedelju dana, što ukazuje na jačinu porcije i njenog sadržaja kalorija po osobi.

Dan u tjednu Obrok Jelo Zapremina služenja Kalorija
Ponedeljak Doručak Mlečna riža kaša 150 gr 225
Ručak Stakleni čaj 200 ml 60
150 gr 300
Večer Čorba od kupusa 300 gr 250
Popodnevna osoba Vikendica sa šećerom i pavlakom 200 gr 200
Večer Povrće 200 gr 300
Sipati svinjetinom 100 gr 355
Čaša Kefira 250 gr 75
Utorak Doručak Zobena kaša 150 gr 205
Ručak Čaša Kefira 250 ml 75
Kolačići "toplo mlijeko" 4 kom 80 gr 95
Večer Čorba od kupusa 250 gr 390
Popodnevna osoba Pečena jabuka 180 gr 80
Večer Smok 150 gr 226
Biljna salata 200 gr 300
Druga večera (2-3 sata prije spavanja) Biljna salata (krastavac, paradajz, biber) 130 gr 195
Srijeda Doručak Jedrid za mliječnu heljku 150 gr 300
Ručak Stakleni čaj 200 ml 60
3 sendvič (hleb, ulje, sir) 150 gr 300
Večer Juha od sveže kupusa 300 gr 250
Popodnevna osoba Banana 200 gr 200
Večer Pire krompir 150 gr 195
Kotlet 100 gr 200
Druga večera (2-3 sata prije spavanja) Staklo ryazhenka 200 gr 160
Četvrtak Doručak Mliječna supa sa rižom 250 gr 400
Ručak Staklo ryazhenka 250 ml 160
Kolačići 4 kom 80 gr 95
Večer Juha od sveže kupusa 250 gr 220
Popodnevna osoba Kruška 130 gr 50
Večer Tjestenina sa sirom 150 gr 300
2 slani krastavac 200 gr 60
Druga večera (2-3 sata prije spavanja) 2 svježa mrkva 100 GR5. 80
Petak Doručak Kajgana 130 gr 260
Ručak Millet kaša 150 ml 250
Kolačići 4 kom 80 gr 95
Večer Pileća supa sa rezancima 250 gr 617
Popodnevna osoba Brusnica Morse i lepinja sa jamkom džemom 250 gr; 100 gr 150; 200
Večer Heljda 150 gr 255
Nošenje od govedine jetre 80 gr 160
Druga večera (2-3 sata prije spavanja) Balesa salata sa šljivama 200 gr 140
Subota Doručak Kaserola od sira 150 gr 200
Ručak Stakleni čaj 200 ml 60
3 Sprota sendvič 100 gr 300
Večer Pileća supa sa rezancima 250 gr 617
Popodnevna osoba Voćna salata (jabuka, kruška, mandarina, jogurt) 200 gr 300
Večer Francuski krompir 250 gr 650
80 gr 160
Druga večera (2-3 sata prije spavanja) Čaša Kefira 250 gr 75
Nedjelja Doručak Staklo s paradajzom 150 gr 280
Ručak Semolina 150 ml 300
100 gr 300
Večer Rassetnik 250 gr 615
Popodnevna osoba Mliječni koktel sa bobicama 250 gr 200
Večer Pilaf 150 gr 4000
Druga večera (2-3 sata prije spavanja) Jabuka 180 gr 80

Lista proizvoda za sedmicu

1. Svinjetina (1 kg) 350 rubalja
2. mljevena govedina (1 kg) 280 rubalja
3. Gat od supe od piletine (200 gr.) 60 rubalja
4. Goveđa jetra (400 gr.) 75 rubalja
5. Slika (1 paket) 60 rubalja
6. Zobene kaše (1 paket) 35 rubalja
7. Heljda (1 paket) 70 rubalja
8. Moto (1 paket) 48 rubalja
9. Manna Cropa (1 pakovanje) 30 rubalja
10. Tjestenina (1 pakovanje) 53 rubalja
11. Vermichel (1 paket) 30 rubalja
12. Jaja (10 kom.) 60 rubalja
13. Sprots (1 paket) 90 rubalja
14. Krompir (2 kg) 40 rubalja
15. krastavci (2 svježe \\ 3 slano) 70 rubalja
16. Bugarski biber (1 kom.) 30 rubalja
17. Svježi rajčica (3 srednje kom.) 140 rubalja
18. Svetokla (2 srednja) 10 rubalja
19. šargarepa (4 srednja) 20 rubalja
20. Jabuke (2 kom.) 50 rubalja
21. Banane (2 kom.) 20 rubalja
22. Kruške (2 kom.) 30 rubalja
23. Kolačići (2 paketa) 60 rubalja
24. hljeb (2 zvona) 60 rubalja
25. Mlijeko (1 paket) 120 rubalja
26. Vikendica (1 paket) 170 rubalja
27. Pavlaka (1 banka) 80 rubalja
28. Kefir nisko masti (1 boca) 70 rubalja
29. Ryazhenka (1 paket) 70 rubalja
30. maslac (1 paket) 120 rubalja

Ukupni troškovi proizvoda za ovu listu je 2401 rublje. Dizajniran je za kuhanje na gornjem meniju na porodici koja se sastoji od dvije odrasle osobe.

I vidite listu proizvoda za samo 1000 rubalja za čitavu sedmicu i za obitelj od 4 osobe

Prije odlaska u trgovinu, morate napraviti jasan popis proizvoda potrebnih za kuhanje posuđa iz menija. Ništa ne treba kupiti.

Kupite proizvode koji stoje na tim mjestima gdje su cijene zaista niže. Najprofitabilnije je otići na tržište (možete pregovarati) ili veleprodajnu bazu. Divna pomoć su dionice u trgovinama. Iza njih uvijek mora slijediti.

U trgovini za kupovinu potrebno je ići namjerno, a ne kada morate. I da izbjegnem preveliki gubitak novca, u ovom trenutku je potrebno biti pun.

Većina ljudi ima glavna jela su meso, što su skupe. Da biste uštedjeli, možete kupiti odvajanja - jetre, srca, stomake. Pored niskih cijena, imaju prekrasan ukus s dobrim pripremama.

Potrebno je potpuno isključiti iz hrane brze hrane, hamburgera, suši, gaziranih pića. Vrlo je skupo i štetno za zdravlje. A također vrijedi napuštanje planinarenja u kafićima i restoranima (samo u vrlo određenim slučajevima može si priuštiti takav luksuz).

Jedan komad mesa može se koristiti za pripremu dva jela. Na primjer, skuhajte cijelu piletinu ili kost sa mesom (kuhate se dugo vremena na sporoj vrućini - pa će meso biti mekano i vrlo ukusno). Voth koristi za kuhanje supe. I očišćeno meso iz kostiju. Dio ga dodajte u supu, ostatak se može proširiti povrćem ili napraviti gulaš.

Kako ne bi izazvali uznemirenosti domaćinstava tokom sedmice, potrebno je preferirati njihova omiljena jela barem jednom s preferiranim sastojkom. Na primjer, za muža u ponedjeljak, napravite pirjano meso sa krompirom, a u četvrtak pecite ribu riže na prilog za sina.

U neaditivnim porodicama možete kuhati nekoliko dana odmah. Ako skuhate veliku sospanu supu, onda može biti dovoljno tri dana. Uštedjet će novac i novac domaćin.

Mnogi vole kupiti sok u kartonskim kutijama i bocama, što je vrlo veliki automobil temeljni. Pored toga, sadrže mnogo konzervansa i boja, zbog čega štetno za zdravlje. Korisno i manje skupo će kuhati kompote i mrazeve.

Treba imati na umu da za doručak morate jesti lako posuđe, poput kaše. Najviše kalorijska hrana čini se ručkom. Večera kalorija mora biti između doručka i ručka. Preporučljivo je jesti češće, ali male porcije. Stoga je meni uključuje grickalice - drugi doručak i večere.

HEED Ukusno i pravilno, ne znači - skupo! Nosite zdravlje i budite sretni!

(Posjetitelji 84 207 puta, 63 posjeta danas)

Situacija je sada takva da mnogi moraju uštedjeti. Zajednica se puzala sa sedmomilim stepenicama, plaće se jedva penju, a ne trošeći iza cijena, sitnih penzija, tako da morate izaći da zadržite porodicu. Predlažem da razmotrimo budžetska jela za svaki dan i za svečani stol, jeftin, sa jednostavnim setom proizvoda. To se može značajno uštedjeti na prehrani, a u stvari, po tekućim cijenama proizvoda, vrlo je značajno.

Na osnovu vašeg iskustva predlažem da skuham ukusne i jeftine proizvode, a za vas će biti mnogo lakše financijski. To se posebno odnosi na velike porodice, siromašne, a kada to nedostaje novca za platu. Dakle, ekonomični recepti: Mi gledamo recepte sa fotografijama, pripremamo ukusno, zadovoljavajuće i jeftine.

Za doručak

Krutoni u jajima


Vrlo jednostavno budžetsko jelo, koje će nazvati zadovoljavajući doručak šalicom čaja, mlijeka ili kefira.

Recite hljebove debljine centimetara.


Jaja podijelimo u duboku ploču. Malo distribuiramo viljušku.


Sipajte malo ulja na posudi (bez mirisa, pročišćenih). Suvi hljeb u jajetu, leći u vruće ulje.


SRJ dok zlato, prebacite. Još malo pržite malo, uklonite.
Naši krutoni su spremni. Brzo, jednostavno i jeftino.


Plivanje kaše sa bundevom na vodi

Usput, ne samo ekonomično, već i korisno jelo. Bubrežni millet je koristan, za stomak, formiranje krvi, bundeve - skladište uslužnog programa. Syly, ukusan, ekonomski u ruci hitne pomoći, dobar početak dana.


Trebat će vam:

  • komad bundeve;
  • Čaša od mellet;
  • 1 sijalica;
  • ulje za prženje;
  • sol, biber, talijansko bilje.

Korak po korak kuhanje

Isperite mellet, sipajte vodu u Kazanu. Voda traje 3 puta više od mellet. Pljujemo i kuhamo iz pola sata. Potrebno je da se zrna zavare.


Odvojeno pržite luk. Bundek je odvojeno pijan (možete peći u rerni sa malom količinom vode), Purihu.


Kako je kaša zavarena - dodajte luk i bundeve tamo, pomiješamo, pokušavamo soli. Dodajte začine. Dajmo nekoliko minuta da odemo. Naša kaša bundeve je spremna.



Kolačići na slanici

Ako naštetite očuvanju zimi, uživat ćete u ovom receptu. Ne treba vam krastavac ili paradajz slanost da biste sipali, možete kuhati ukusnu mrvu mršavu kolačiću. Pripremljeno brzo. Proizvodi su najjeftiniji, a rezultat su i razini. Praktično, zadovoljavajući čaj za doručak ili za užinu, brzo, na ruci hitne pomoći.


Sastojci:

  • 3 šolje brašna;
  • staklo šećera;
  • nije kompletna čaša slane otoke;
  • 0,5 čaše bez mirisa bilo kojeg biljnog ulja;
  • soda 1 TSP

Mi miješamo sve sastojke (za prosilno brašno!), Zamijenite tijesto. Spusti se u kuglice malom kamerom. Takve lopte pojavit će se više poput peciva (ne zatvaranje tvrdo!) Ili tako: valjajte tijesto. Izrežite šalice (tako da se dobivaju hrskavi i zgužvani kolačići).



Stavite u oblik, podmazani maslac i nagomilani do brašna, pecite.


Budžetska jela za ručak

Također možete pomisliti na puno jeftinih jela za obitelj. Svi se pripremaju, vrijeme ne zauzima puno, srdačan i ukusan. Započnimo svoj pregled jeftinih i valjanih jela na tri proizvoda iz testa. Od brašna, možete pripremiti milion dobrota bez trošenja puno novca i vremena. Primjer za ovo je ples. I pogledajte više, kako se brzo i lako pripremiti - poslužite ga sa povrćem i ispada ukusno jeftino jelo na ruci hitne pomoći.

Galuši sa krekerima


Mi uzimamo:

  • sklonište za pšenično brašno;
  • paul naočale vode;
  • sol po ukusu;
  • dva jaja;
  • paul paul putera.

Proces kuhanje korak po korak

  1. Pomiješajte brašno sa solju, zasebno smirite puter.
  2. Jaja su bičene vodom, nastavljajući pobijediti, dodavati rastopljeni puter.
  3. Sipamo u brašno našu masu, polako miješajući. Dok tijesto postane debelo, operite ga rukama.
  4. Razmazujemo malo brašna na stolu i otkotrljamo tanki sloj.
  5. Kartitnito sečemo: pruge, krugove, prave firme - sve je po vašem nahođenju.
    U panjoj vreći vodu (ne zaboravite da ga prosipate) i spuštamo našice iz tijesta. Kuhajte, sve dok se ne pojavite.
  6. Čekamo minut tri i izvadimo ga na Koledu tako da su naočale pretjerana voda.

Prelazimo u duboku ploču, dodajemo prženi kreker. Tako da su završili kurci ne drže se, trebate da se osecate naše jelo. Ako želite, možete primijeniti pavlaku.

Potato Gallushki


Ukusno su deponije, kuhane sa dodatkom krompira. Krompir se može uzeti i sirovi, ali kuvani krompir dat će vašoj galini posebnim ukusom.

  1. Kao i obično, ključamo krompir, oko šest komada, soli, kada je spreman, mi odvodimo vodu.
  2. Napravljamo krompir od krumpira dodavanjem dva jaja u nju, dvije kašike pšeničnog brašna i mijesiti tijesto. Iskrenuće se da je vrlo labav i zrak, pa izvucite male kuglice iz nje.
  3. U tavi u ulju, milite sjeckani luk u naftu i stavite kuglice od krumpira tamo. SRJ sa svake strane ukupno pet minuta - sedam.
    Srušio se u naftu da ruži koru i hrani se do stola sa pavlakom. Brzo i ukusno.

Savjet! I dalje možete napraviti paštete iz krompirskog tijesta odabirom različitih punjenja: prženi kupus, gljive sa lukom, izrezati u brašno ili krušne mrvice. Samo postoji jedna karakteristika iz ovog testa: morate formirati patty, dok su pire krompir vrući, u protivnom će se početi raspadati.

Galuši sa krompirom na pilećim juhu


  1. Kuham piletinu, a zatim izgubili krumpir u iste posuđe, sol i skupa sve zajedno prije spremnosti.
  2. Izvadimo piletinu i krompir, pustimo da se malo hladi, izrezuje piletinu slamom i kockice krompira. Odvojeno na vodi mijenjamo otkopko tijesto, izrezane komade i kuhamo na pileći juhu do spremnosti.
  3. Zatim uklonite ples, dajemo odvod tekućine i miješamo se sa piletinom i krompirom, dodajte nasjeckanu češnjaku i pavlaku.

Slatki hake sa vikendicama

Vjerovatno svi imaju drugačije ime za sluh - lijene knedle. Budžetsko jelo, zadovoljavanje i ukusno, na ambulantnoj ruci. Za njihovu pripremu bit će potrebno:

  • trljani vikendinski sir;
  • kašika funti putera;
  • rasterana jaja sa šećerom (na 4 jaja zauzimaju pola šalice šećera);
  • čaša brašna.

Kako kuhati:

Miješamo tijesto tako da se ne drži rukama. Smrdim malo brašna na stolu i položim svoje tijesto u to u malim porcijama. Pomicanje brašnam, formirajte male kuglice ili druge brojke, što je dovoljno fantazije. Prokuhajte u slanu vodu dok ne bude spremna. Izvadimo i dajemo odvod vode, mi služimo sa bilo kojim slatkim umakom. I ne možete kuhati i pržiti u ulju u tavi, tada ćete imati sireve.

Poltava Galyushki

Značajka testa za ove kurčeve je da je montiran u Kefiru i Soda. Tijesto se fino valja, isječe na komade i napravi prst udubljenjem, gdje se stavi kriška basa. Priprema takvih knedla je na par. Pripremaju umak od piletine sa češnjakom i peršun. Poslužite samo vruće.

Pilaf sa gljivama u sporem štednjaku


Konop uže drugo jelo, ekonomičan i ukusan, za post, veganski meni ili kada nema novca. Možete se pripremiti u kućište za kućište.

Proizvodi:

  • 300 g šampinjona;
  • čaša riže;
  • mrkva, luk, beli luk;
  • kurkuma, začinjavanje za Pilasu;
  • ulje za prženje.

Kako kuhati


Omogući crtani film za prženje. Sipajte nekoliko uljnih kašika, učvrstite u redu i pošaljite u pečenje.


U međuvremenu, nasjeckana mrkva kockice.


Koliko malo isključite luk - pošaljite mu mrkvu, SRJ.


Isperite i režite gljive. Pošaljite na povrće. Takođe lagano pržite.


Stavite isprano ispiranje i unutar glave gornje ljuske belog luka.

Sipajte vodu tri puta više od riže. Omogućite crtani film po glavi stanovnika. Imam sve spremno nakon 45 minuta.


Gledajte, koliko ukusna prženja za večeru ili popodne, korak po korak jednostavan recept sa fotografijom.

Za večeru

Večera mora biti zadovoljavajuća, ali mala kalorija i lako se probavlja. Nudim jednostavan ekonomski recept za pečenu povrću u rerni.

Krompir sa povrćem u pećnici

Vrlo jednostavno, ali zadovoljavajuće i ukusno budžetno jelo. Sastojci se mogu razlikovati od onih u kuhinji.


  • tikvice;
  • krompir;
  • apple;
  • pavlaka (majonez);
  • salta paprika.

Proces kuhanja:

Rezanje proizvoda.


Salt, dodajte, možete dodati sušene ili svježe korov. Miješajte sa majonezom ili pavlakom, izlažite u obrazac.


Pecite u rerni u mekoću proizvoda.


Još uvijek sa povrćem

Odlično ekonomično jelo za večeru. Desno, lagan i hranljiv. Ribolov nije skup, toliko novca za večeru neće potrošiti, već ukusna ukusna domaćinstva.


Za obitelj od tri:

  • 3 komada ribe;
  • 1 kg krompira;
  • paprika slatka - 1 kom;
  • paradajz - 2 komada;
  • šargarepa, sijalice;
  • ulje za prženje, zelenilo.

Kako kuhati

Clear Cut. Uklonite unutra, isperite, režite.


Slatko. Izrezati u brašno, pržiti.


Izvucite se na ploču, nasjeckajte i pržite povrće u istoj tavi. Ribe priprema ribu s povrćem, kuhajte krompir na pire. Krompir celement, leži na tanjiru, stavite ribu i povrće odozgo. Ukusno, jednostavno, ekonomski zadovoljavajuće!


Pileća noge sa krompirom u pećnici

Takvo budžetsko jelo može se pripremiti u nedjelju za domaćinstva ili do dolaska gostiju. Noge nisu skupe, od pilećeg mesa, možda, samo krila su jeftinija, možete ih odvesti umjesto glave. Ispada da zadovoljava, mirisne, vrlo ukusne!


Sastojci:

  • 4 pileće noge;
  • 5-6 krompira;
  • torba majoneze;
  • ulje, sol, biber, luk.

Proces kuhanja je vrlo jednostavan i jednostavan. Pripremamo proizvode.


Izrežite luk i krompir.


Miješamo s majonezom (možete zamijeniti pavlaku), sol, papriku, položite lim za pečenje na podmazan maslinu. Ulivimo pola stola vode tako da ne djeluje suho.


Držite foliju. Izloživši 200 stepeni, pečenje pola sata. Dakle, proizvodi neće biti dobro.


Zatim uklonite foliju i dajte pecite ružino.


Naše prekrasno jelo. Ukusna, ekonomična, zadovoljavajuća i jednostavna kuhanja, spremna. Možete se ponašati!


Sve je pripremilo Olga Bar. Ugodan apetit i slijedite naše publikacije, na lokalitetu će se objaviti još mnogo proračunskih, ukusnih i jednostavnih jela. Spremite svoj budžet, a ne ostajete gladni.

© Copyright 2021, emupauto.ru - završna obrada. Furnitura. Popravke. Instalacija. Izbor. Tačno.