Pečenje sa alkoholom u spor štednjak. Puhati peciva sa aych-om

Sačuvana je labava, krhka struktura ove torte s alkoholom iz naričenog testa, ne nestaju na visokim temperaturama tokom pečenja. Tajna je tradicionalni sandbreker za mnoge recepte, potrebno je dobro hladiti tako da plastična masa postane prilično čvrsta i lako je pod zemljom čipsom. Punjenje, pored predstavljenog ovdje, može biti najistrukcija: od jakne, konzervirane bobice, voća prije sezonskih poklona prirode.

Dakle, danas pripremamo pitu sa iznenađujuće mirisnim, kiselim slatkim gelenim slojem.

Sastojci:

  • brašno - 200 g;
  • Šećer - 200 g;
  • kremasto ulje - 100 g;
  • jaja - 1 kom.;
  • sol - 1/3 h.;
  • prsata - 1/3 h.;
  • alycha - 400-450 g;
  • Škrob (bilo koji) - 1,5 kašike. l.

Torta sa aychy receptom sa fotografijama

  1. Kremna uljna traka nasjeckana s proizvoljnim veličinama, miješajte se sa 50 g šećerne pijeska i prskajućih soli, trljajte rukama ili vilicom.
  2. Nakon što su izveli jaje, operem opet. Ako su pileća jaja premala, trebali biste uzeti dva komada.
  3. Pominjumo brašno povezano sa snopom - mi mijesimo meko tijesto. Postepeno predstavljam brašno - dijelove, obilazeći minimalnu moguću dozu.
  4. Pređite na pogodnost kuglice ili dvije ili tri kuglice, okrenite se folije hrane i stavite 25-30 minuta u zamrzavanje. Periodično provjeravajte stupanj mraza kako ne biste tijesto pretvorili u ledeni blok.
  5. Bio sam moj, uklanjamo kosti i pospite preostalim šećerom, bacimo škrob, miješali i u vatrostalni spremnik u prosjeku, dovedi do zadebljanja. Masa se neprestano miješaju, a zatim cool.
  6. Oblik promjera 23 cm pogledali smo pergamentu vune, ispunimo se naribanim hladnim testom, napravimo "nasip" po cijelom obimu - nisku stranu.
  7. U centru distribuiramo voćne punjenja i stavili pećnicu u vruće do 200 stepeni. Otprilike 25 minuta pečemo na 170 stepeni.
  8. Uređivanje šatla iz praha šećera, poslužujemo na otvorenom tortu s alkoholom iz naribanog tijesta do stola!

Nudimo da iskoristimo ovaj recept za pečenje ukusnih lisnata peciva sa alhoisom. Takve pite se pripremaju brzo i lako. Okus svježih mirisnih šljiva ukinut je hrskavim tijestom. Takve pite uživaće i djecu i odrasle, mogu se podnijeti čajem ili kompotirati.

Puff Pastries s Alychha nude pečenje u pećnici iz gotovog lisnatog tijesta.

Za testo:
- lisnato tijesto - 400 g

Za punjenje:
- Svježa aycha - 300 g
- Šećer - 5 kašike. l.
- Škrob - 1 kašike. l.

Za ukrašavanje:
- Šećerski prah

Kuhanje lisnata peciva sa aych-om

1. Prvo pripremite nadjev od Alyci za vaše pite. Isperite alych pod hladnom tekućom vodom i odvodite na papirnom ručniku.

2. Očistite alychi iz kostiju, sipajte šećerom i ostavite pola sata. Zatim sipajte šljive u krajolik i pregovarajte o dvije minute o sporoj vatri.

3. Izvadite kaserolu sa šljive vatre, pomiješajte sa škrobom i dobro pomiješajte i pričekajte dok punjenje hladi.

4. Uklonite iz frižiderskog lisnatog tijesta i ostavite pola sata, obavijestite. Prebacite tijesto u sloj i režite iste pravokutnike.

5. Na pola pravokutnika napravite male rezove. Postavljanje cool punjenja na pola testa bez rezova.

6. Razvaljajte pite i vilicu da pritisnete ivicu tijesta. Zamotajte bjelanjke i razmažite pite.

    Već sam spavao šljive. Pa zašto ne skuhajte pitu šljive na pavlaku? Uvijek mi se svidjelo pite ili kolači na pavlaku. Tijesto je pripremiti brzo i lako, a pečenje je malo mokro. Gornja, ali mokra. Vrlo ugodno po ukusu. SOUSKI DIVERLY, pa pripremam pite iz nje prvom prilikom. Ovaj put je napravio šljivu i pokazalo se kao i uvijek vrlo ukusno. Naravno, bobice ili voće mogu se apsolutilno uzeti apsolutno, koji se nalazi u sezoni, pa pokušajte i potražite svoje omiljene punjenje! Pa, u ovom receptu želim vam ponuditi brzu pitu Charlotte s aychy (žutim šljivima).

    Sastojci:

  • Pavlaka - 1 kašike.
  • Šećer - 1 kašike.
  • Jaja - 2 kom.
  • Brašno - 1,5 kašike.
  • Sirće - 1 kašike.
  • Soda - 0,5 cl.

Punjenje:

  • Šljive (alycha) - 15-20 kom.
  • Šećer - 3 kašike.


Korak po korak fotografije Kako pripremiti recept:

Šećer, sipajte pavlaku, sirće i vozi jaja u duboki rezervoar. Dobro pomiješajte do homogenosti. To možete učiniti uz pomoć miksera, ali sve radim sa kašikom za pranje manja posuđa.


  • Tijesto ne bi trebalo biti tečnosti, a onda se šljive mogu utopiti, a kolač ne može piškiti.

  • Rudnici šljive i daju vodu za odvod. Šljive se mogu zamijeniti aych-om, kao što sam to učinio ovaj put.

    Izrežite polovine i uklonite kosti.

    To će se iscrpiti, Juice će se ispostaviti da su torta.


  • Oblik pečenja podmažite maslacem, posipajte malo brašna i sipajte tijesto. Manje je sa kašikom.

    Izlažemo šljive sa smanjenjem i pospite šećerom. Ako su bobice kisele, tada možete dodati šećer i još mnogo toga.

    Stavili smo zagrejanu na 180 sa pećnicom 35-40 minuta.


  • Bakeli smo do lagane zlatne boje.

  • Dajemo Charlottery malo cool, a zatim kad se rezamo, jer će ga okrenuti, jer je tijesto vrlo nježno. I nakon malo cool, to se kondenzira. Da, i cool je, to je ukusnije, kao i za mene.

    Pa, vrlo ukusna pita! Tijesto je nježno i mokro, a svijetlo kisik šljive dobro objedinjuje slatku bazu.


  • Ugodno pijenje čaja!


    Tajne kuhanja kisele pavlake

    Tijesto na pavlaku karakteriše posebno osjetljiva dosljednost i omogućava vam da dobijete vrlo ukusne pite. Ova komponenta se može dodati za vrijeme pripreme bilo kojeg tijesta - i kvasca i slatkog pješčanog. Istovremeno, moguće je uzeti kiseli mliječni proizvod s bilo kojim postotkom sadržaja masti, i kiselog i slatkog. Ali ipak je vrijedno zapamtiti da je za dijetalno posudu bolje uzimati sastojak bez masti, a ako želite dobiti veličanstvenu i nježnu pecivu - bolje je dati prednost većem postotku masne.

    Započet će na isti način kao u klasičnom receptu, jednostavno umjesto mlijeka i ulja možete koristiti pavlaku. Da bi se zalijepio najlučajniji i homogeniji, potrebno je pažljivo prosijati brašno prije početka rada. Ostali sastojci za rasuti treba pomiješati sa brašnom prije dodavanja tečnosti kako bi se izbjegli pojavu grudica.

    Najoptimalnije rješenje bit će korištenje posebnog proizvođača hljeba za pripremu jela, sa kojim možete dobiti odličnu pečenje bez iskustva u kuvanju.

    Tijesto, pomiješano na mliječnom proizvodu - odličan način, koji ima minimum sastojaka koji se brzo peče ukusna i zračna torta.

  • Ocijenite recept

    Alycha Neki od nas doživljavaju se kao prilično egzotični proizvod. Iako u savremenim stvarnostima, u gotovo bilo kojem supermarketu možete ga pronaći, pa ili kupovati u sezoni na tržištu. I da sa njom pripremim nešto - vrlo zadovoljstvo. Ima dobru strukturu bogatu korisnim supstancama, ima jedinstvenu kiselost - najpouzdaniji san za kulinarski i gurman. Ovdje, na primjer, torta s aychy - može se pripremiti, koja se naziva jednom ili dva ili tri. Čini se da je najjednostavnije jelo, a zbog autentičnog punjenja postaje izvrsna i svečana. Općenito, vrijedi pokušati.

    Pita sa aychy. Recept sa fotografijama

    1. Prvo možete eksperimentirati sa testom. Ali u ovom slučaju ćemo napraviti običan kvas. Trebat će nam čaša mlijeka i dvije čaše brašna, pakovanje margarina, vrećica suhih kvasca, malog šećera pijeska. Spuštam kvas u mlijeko, miješanja njih sa šećerom i dodavanjem brašna - pripremamo Opar. Odaberite između insekata i umora, tako da bi trebalo da bude porast. Sljedeći korak: u posudi smo provalili brašno, dodajte malo soli, naribani margarin, prelijte zaostajanje, zamijenite naše tijesto. Pokrijte ga i pustite da dođe.
    2. Odvojeno od testa 1/3 (otići će na vrh torte). Zavijte veći komad na list. Stavili smo na pladnju, koji je prestala Maslitz.
    3. Tako da punjenje ne "sucificira", postepejte list tijesta sa škrobom.
    4. Drugo, možete eksperimentirati sa nadjevom. U ovom slučaju, uzmite Alychu - grama 800 (ali možete uzimati i šljive i jabuke i miks voća). Dobro isprati i baca kosti. A zatim odložio list tijesta.
    5. Nakon kotrljanja i drugog komada tijesta, koji smo se odvojili na početku.
    6. Iz njega sam izrezao lišće ili božićno stablo. Pokrijte trake punjenja.
    7. Jaje je sirovo gripka i propušta našu tortu s alychy odozgo.
    8. Dakle, ispada napola otvoreno. Potrebljavamo gašenje pećnice i prestići na 200 stepeni do 200 stepeni (vrh se mora dobro trzati, ali ne i sagorijevati).
    9. Nabavite jelo iz pećnice. Ukusno je i vruće, a u hlađenom obliku. Dobro ide za čaj ili jutarnju šalicu kafe sa mlijekom.

    Pita sa aychy. Recept u Multivarki

    Isti ukusan i zadovoljavajući desert (da, štoviše, korisno) može se pripremiti u spor štednjak. Nedavno je ovaj uređaj dostupan na mnogim modernim kuhinjama: brzo kuhajte u njemu i ne stalno prate postupak. Peć prema prikazanom režimu, kao u ruskoj bajci, sam pečenje. Domaćin ostaje da izvrši samo pripremni rad i završnu fazu - podnošenje tablici.

    Sastojci

    Za pripremu torte sa Alychhom u sporim štednjaku, trebat će nam: čaša prosipane pšenične brašno, pet velikih šećerskih kašika, čip sa soli, 2/3 paketa dobre kremaste masline - bez dodataka za povrće, dva jaja, dva jaja su sirova, malo soda, ismijana sirćetom ili limunovim sokom, zreli sos Alyci (grams 250-300). Pa, sama MultiCoker, naravno.

    Priprema se lako!

    1. Ulje nezainteresovanost i svada sa šećerom.
    2. Dodajte sirove jaja.
    3. I dalje smo tukli dok šećer ne bude potpuno raspušten. Zatim dodajte dlaku sode sa brašnom.
    4. Nastavljamo da pobijedimo - ispostavilo je bujan tijesto. Treba ostaviti neko vrijeme.
    5. U međuvremenu, Aych se isprati tako da suši voće. Odabiremo trulež i crv, odvajamo kosti iz pulpe.
    6. U posudi za multiceoker, malo podsvojeno ulje, izlijte polovinu bike.
    7. Na tijestu položite meso alychi.
    8. I na vrhu - još jedan sloj testa. Voće se mora u potpunosti sakriti ispod debljine.
    9. Priprema se u režimu "pečenje" jedan sat.
    10. Povucite tortu s aych-om s uređaja. Proljeće je šećerom u prahu. Možete ukrasiti i čokoladne mrvice, a krema - ovdje već pokaže vašu kulinarsku fantaziju.
    11. Spremni - možete poslužiti za stolom! Pa, samo skrivam prste!

    Uzgred, ista lažna za kuhanje zatvorena pita može se napraviti sa nadjevom od jabuka na pola s alhijom, od odvoda ili obrezivanja.


    Korak po korak recept za kolač sa alych-om sa fotografijom.
    • Nacionalna kuhinja: Kućna kuhinja
    • Vrsta jela: Pekarski proizvodi
    • Složenost saosećanja: Jednostavan recept
    • Vrijeme pripreme: 18 minuta
    • Vrijeme za pripremu: do 1 sat
    • Broj porcija: 6 porcija
    • Broj kalorija: 286 cilolarii


    Jednostavan recept za tortu sa domaćim kuhinjom sa fotografijom i opisa za pripremu korak po korak. Lako se pripremiti kod kuće do 1 sat. Sadrži samo 286 kilogracija.

    Sastojci za 6 porcija

    • Pšenično brašno 200 g
    • Pileće jaje 4 kom.
    • Šećer 1 hrpa.
    • Tijesto tijesto 1 kašika
    • Kremasti puter 200 g
    • Alycha 400
    • Šećerski prah 1 kašika. kašika
    • Šećer vanilija 1 h. Kašika

    Stephago

    1. Torta sa aychy-om je ukusna torta s kiselom, kao što je poznato Alycha bogata organskim kiselinama, pa je vrlo koristan, ali kiseli ukus je. Možete napraviti tortu s slatkim ako dodate u tortu zajedno sa slatkom jabukom alkohola. Pripremite tijesto za tortu, za ovo omekšavanje ulje ili margarine pomiješajte sa šećerom i pobijedite u stanje bujne, kremne mase. Iza whipped-a savjetujem vam da ispružite ulje za vilicu i miješajte se sa šećerom.
    2. Zatim jedan dodajte jaja i nastavite pobijediti. Bolje je pobijediti pite na one, bit će mekši i zrak.
    3. Pomiješajte brašno s tijestom i prosipanim, a zatim lagano ometati brašno u tijesto. Tijesto bi se trebalo ispasti poput guste pavlake, ne bi trebala biti tečna ili previše gusta.
    4. Ja sam Mycho, osušen (prekomjerna vlaga koju ne trebamo) i dijelimo na dvije polovine, uzimajući kost.
    5. Obrazac za pečenje Povučem pergamentnog papira i izlim tijesto u nju, a zatim položite na vrh polovica Alychija. Pećimo tortu u pećnici zagrijanu na 200 stepeni oko pola sata. Prilikom pečenja, Alycha proizvodi sok i postaje vrlo meka, što kolač čini malo mokrom.
    6. Pospite sa šećerom u prahu. Torti dajemo cool pažljivo uklonite pergament i prebacite pitu za posudu, a zatim izrežite na dijelove dijela.