Ventilationsanlægget "Bastion" tilbyder sine kunder højkvalitetsprodukter fremstillet lige i tide. Virksomheden er en af ​​markedslederne ikke kun i St. Petersborg, men i hele Rusland.

I denne artikel vil vi tale om brugen af ​​udstødningshætter under forskellige forhold.

Funktionsprincip og sorter

I køkkenet hos en moderne husmor og i cateringvirksomheder er der installeret en udstødningsventilationshætte eller kuppel. Dens hovedopgave er at rense rummets luft fra høj luftfugtighed, lugte, forskellige urenheder, hvis forekomst er forbundet med madlavningsprocessen.

Udsugningshætten er en integreret del af et højkvalitets ventilationssystem i lokalerne. Installation finder sted over kilder med høj temperatur, især over komfurer, kogeplader, åben ild. Ved hjælp af kuplen fjernes fugtig varm luft, ubehagelige lugte samt sod, fedt, sod, støv og kemikalier.

Rensning af luft fra skadelige urenheder er også nødvendig i laboratorier, kemisk og industriel produktion mv., hvor produktionsprocessen sker med frigivelse af skadelige stoffer til rummet, som kan skade arbejdere og miljøet som helhed.

Paraplyen er en kuppelformet struktur, deraf det andet navn - kuplen. Forbundet til ventilationssystemet med en luftkanal. Der er central (ø) og væg, afhængig af installationsstedet.

Montering af vægmonterede enheder udføres direkte på væggen. Med en stor vægt bruges yderligere beslag til fastgørelse. Centrale enheder installeres direkte over arbejdsfladen uden kontakt med væggene. Ø-paraplyer har en stor kapacitet.

En moderne kuppel er ikke kun en kompleks enhed, men også et element af indretning. Fabriksfaciliteter tillader produktion af paraplyer i overensstemmelse med det generelle indre af rummet.

Der er ingen grundlæggende forskel i strukturen mellem boligventilationskupler, der bruges i private husholdninger og industrielle, de skelnes kun af størrelse og kraftkarakteristika. Paraplyer brugt indendørs har en fælles enhed:

• Fedtfilter. Det kan være mesh (lavet af et mesh med små celler) og labyrint (en plade med riller, hvorigennem kondenseret fedt kommer ind i et særligt rum). Den første type filter er omkostningseffektiv, den er kun installeret i vandret position, den kan desuden udstyres med et gnistfangende net, men det kræver hyppig rengøring. Labyrintfedtudskilleren kan kun monteres i en skrå stilling og kræver ikke hyppig vask.
• Glitrende mesh. Et obligatorisk element ved montering af ventilationskupler over kilder til åben ild, for eksempel over grill, grill.
• Vedhæng. En del af monteringssystemet, der giver dig mulighed for at montere en paraply på en væg eller loft med den korrekte vægtfordeling.
• Turbiner. Udstyret er designet til at stimulere bevægelsen af ​​luftmasser fra rummet. Under installationen skal midten af ​​arbejdsfladen og kuplen bestemmes korrekt for at opnå maksimal effektivitet. Tværsnittet af udsugningshættens indløb skal overstige dimensionerne af pladen eller andet udstyr, som den er ophængt over. Ophængshøjden varierer fra 0,7 til 1,1 meter.

Når du vælger en producent af en udstødningskuppel, skal du foretrække indenlandske fabrikker, så du kan spare dit budget, og kvaliteten af ​​moderne produkter fra en pålidelig sælger bekræftes af certifikater og kvalitetskontrol.

I ethvert køkken er der et problem med lugte, der opstår under madlavningen. Denne lugt kan spredes i hele lejligheden, hvilket ikke altid er behageligt. Og under madlavningen kan dråber af fedt og olie flyve af mad og mad. Hvordan slippe af med sådanne problemer? Der er en vej ud af denne situation, og det er ret simpelt - at installere en emhætte til udstødning. Det vil slippe af med både lugte og flygtige stoffer.

Hvad er en hætteparaply?

Dette er en enhed, der er installeret direkte på det sted, hvor madlavningen finder sted, det vil sige ved siden af ​​komfuret. Den fjerner varm damp og luft fra køkkenet, samt lugte og urenheder. Udstødningshætter skal passe til ovnens størrelse eller være lidt større end den, men ikke mindre. En sådan enhed kan installeres i køkkenet i en almindelig lejlighed og endda i store spisestuer. I dette tilfælde afhænger det hele af størrelsen af ​​emhætten og dens type.

Hovedtyper

En sådan luftrensningsanordning kan være af 2 typer: udsugningshætte og tilførsels- og udsugningshætte. Den første mulighed bruges til at filtrere fedt og støv samt til at fjerne luft fra rummet. Det tillader ikke fedtpartikler at komme ind i det generelle system; de akkumuleres i en speciel modtager med filtre installeret i den. Derfor har enheden, eller rettere modtageren, brug for regelmæssig manuel rengøring.

Den anden type emhætte udfører de samme funktioner - den fjerner luft fra rummet og renser den fra forskellige elementer. Men hovedforskellen fra den tidligere type er, at i udstødningshætter med et forsyningssystem udføres en ekstra funktion mere - den pumper frisk luft ind i køkkenet.

Materiale til fremstilling af emhætter

Begge typer emhætter er oftest lavet af slidstærkt rustfrit stål. Det gør det muligt for systemet at arbejde i lang tid og samtidig ikke lide af konstant fugt. Pleje af sådant materiale er let og enkelt.

Udstødningshætter til køkkenet rengøres af filtre installeret i dem, som også ofte er lavet af stålmateriale. Dette forenkler vedligeholdelse og rengøring af udstyret. Fødevarestål, som bruges i dette tilfælde, har de højeste styrkeindikatorer, der opfylder alle kvalitetsstandarder.

Nogle modeller bruger specielle typer rustfrit stål. De kan nemt modstå virkningerne af kemikalier af forskellig oprindelse, herunder syrer. Men dybest set er systemer lavet af sådant stål installeret i produktionen. Udover stål kan et andet, mindre holdbart materiale, såsom aluminium eller glas, også bruges til at fremstille en emhætte. Selvom sådanne modeller er sjældne.

Varianter af køkkenparaplyer

Udstødningskøkkenemhætter er opdelt ikke kun efter type, men også efter sort, afhængigt af placeringsmetoden:

1. Flad.
2. Indlejret.
3. Kuppel.

Flad hætte

Den flade hætte er den mest økonomiske. Den har ikke udløb til kanalen og fungerer efter det cirkulære princip. Dette system, sammenlignet med andre analoger, er ret støjende. Også i den flade udstødningshætte er et filter, der skal skiftes eller rengøres regelmæssigt.

Indbygget emhætte

Indbyggede emhætter er meget mere støjsvage end flade enheder. En indbygget emhætte er installeret direkte over kogepladens arbejdsflade. Ud over den cirkulære tilstand giver indlejrede enheder drift i tryktilstand.

Den sidste type er kuppelformede udstødningshætter. De er mest efterspurgte og populære blandt husmødre. De kan monteres på forskellige måder på væggen eller i loftet. Det vil sige, at de er opdelt i 2 undertyper: kuppel og væg. De arbejder i cirkulær tilstand og i luftudsugningstilstand, såvel som tidligere modeller af udstødningshætter. Denne type køkkenparaply har høj effekt og grad af rensning af luften i en lejlighed eller et hus fra lugte og urenheder.

I hvilken højde skal emhætten monteres?

Kvaliteten af ​​dets arbejde afhænger af, hvor langt fra kogepladen køkkenets emhætte er fastgjort. Så hvis der for eksempel er installeret et gaskomfur i køkkenet, så vil den optimale højde for montering af emhætten være omkring 80 cm. Hvis komfuret er elektrisk, så skal emhætter monteres i en højde på omkring 60 cm. Mere detaljerede oplysninger om specifikke modeller kan findes ved deres indkøb fra konsulenter. Det kan også findes i vejledningen fra sættet til emhætten.

Emhætte filtre

Det vigtigste element, der er nødvendigt for fuld drift af udstødningshætter, er et filter. Det er med dens hjælp, at luften renses. Det kan være enkelt- eller flerlags, engangs- og genanvendeligt. Grundlæggende bruges 2 typer filtre til at rense luften i køkkenet: fedtfiltre og dem med gnistfangende net.

Fedtfangende labyrintfiltre er designet til at tilbageholde elementer af fedt indeholdt i luften. Gnistfangsskærme i filtre anvendes, hvis emhætten monteres i umiddelbar nærhed af brandkilden, direkte over komfuret. Hvis filteret er genbrugeligt, så kan det rengøres, når det er forurenet med almindeligt vand, og derefter er emhætten klar til brug igen.

Fordelagtige egenskaber

Enhver model af en udstødningshætte har en række positive egenskaber, herunder:

1. Fugtbestandighed.
2. Holdbarhed.
3. Modstandsdygtig over for alle typer snavs.
4. Nem vedligeholdelse.
5. Modstandsdygtighed over for mekaniske skader.

Det skyldes primært, at de fleste modeller af emhætter er lavet af rustfrit stål. Det er nemt at vaske, fordi det ikke er bange for at blive udsat for vand og har høj styrke. Filtre er lavet af samme materiale.

Men hvordan installerer man udstødningshætter? Det er bedst at invitere en specialist til korrekt at installere udstødningshætten. Men i nogle tilfælde kan installationen udføres uafhængigt. Det vigtigste i dette tilfælde er at bestemme det mest egnede sted til hætten korrekt, og resten afhænger kun af personlige færdigheder.

Det skal bemærkes, at ventilationssystemers paraplyer har et helt ukompliceret design. En rektangulær skorstensparaply består af en hoveddel, en fedtopsamlingsbakke og filtre, der yder. Filtre installeres altid i en vinkel på præcis 45 grader Celsius.

Hvis vi taler om forsynings- og udstødningsparaplyer, så er det i dette tilfælde bydende nødvendigt at bruge en grill eller en enhed som en diffuser.

I nogle tilfælde er luftkanalparaplyer også udstyret med yderligere elementer, såsom tilslutningsører, ventilatorer, lamper og mange andre.

1 Funktionsprincippet for ventilationshætten

Denne enhed fungerer som følger. Den luft, der behandles til at blive varm, har en meget lavere tæthed og stiger derfor til toppen for at blive erstattet af kolde luftstrømme.

Derefter kommer luften ind i røret og passerer gennem specielle fedtfiltre, hvor den er mættet med en stor mængde oliedamp, på grund af hvilken den begynder at afkøle over tid.

I sidste ende, der passerer gennem et sådant rør på grund af stærke temperaturændringer, kondenserer olien, luftstrømme begynder at adskilles fra det og tillade fedtet at dræne ind i badet gennem specielle kanaler.

Til gengæld kommer luften, som efter en sådan proces renses, ind i runden eller.

2 Enhedsklassificering

I dag bruges to typer rektangulære paraplyer til skorstenen:

1. Emhætter . Deres hovedformål er fuldstændig eliminering af unødvendige gasser, stoffer, forbrændingsprodukter fra skorstenen. Stærkt opvarmede luftstrømme trækkes ind af en paraply, hvorefter de transporteres gennem et rør, hvor fedtfiltre er placeret og til sidst transporteres tilbage til luftkanalen, ved hjælp af hvilken de fjernes fra bygningen. Alt dette kan nemt gøres i hånden.
2. Forsyning og udstødning paraplyer . Takket være dem sikres både udsugning af forurenet luft og tilførsel af ny, ren luft ind i rummet. Disse paraplyer bruges bedst i de rum, hvor strømmen af ​​ren luft på grund af visse omstændigheder er begrænset. Det er altid nødvendigt at udføre beregningen under hensyntagen til det faktum, at mængderne af tilførte og udsugede luftstrømme altid vil afvige fra hinanden. Derfor bør du under ingen omstændigheder stole på, at udstødningshætter vil bidrage til fuldstændig ødelæggelse af lugte, gasser og andre stoffer. Selvom skorstenen selvfølgelig vil arbejde meget mere effektivt.

Der er også en klassificering efter konstruktionstype. Så udstødnings- og udstødningsudstødningsrektangulære og runde paraplyer er opdelt i ø og væg.

2.1 Gør-det-selv installation og beregningsfunktioner

Jeg vil gerne bemærke, at installation af sådanne paraplyer med egne hænder er ret reel, da der faktisk ikke er noget kompliceret i sådant arbejde. Nedenfor er nogle af de mest populære måder at installere en skorstensparaply på.

• Metode nummer 1. Montering af vægudsugningshætter ved hjælp af ankre. Efter en vis beregning vælges paraplyens længde, og der bores 2 eller 3 lige store huller på bagsiden af ​​væggen. Ved hjælp af forstørrede modeller af skiver tiltrækkes udstødningshætten først og installeres derefter på væggen. Det er meget vigtigt, at væggen er helt flad.
• Gør-det-selv montering af rektangulære paraplyer gennem spændetange og tapper til loftet. Allerede i begyndelsen er det nødvendigt at bore 4 identiske huller til tappene. Alle disse huller bores strengt langs paraplyens kanter, hvorefter enheden fastgøres direkte til loftet. En moderne skorsten fungerer perfekt, hvis denne mulighed bruges. Det eneste negative, beregningen af ​​loftshøjden til studens standardlængde, tillader ikke brugen af ​​denne teknologi, hvis rummets højde er mere end 4 meter.
• Montering af aftrækshætter til skorsten ved hjælp af diverse kabler og kæder gennem ankre og beslag til loft. For at gøre alt med dine egne hænder skal du svejse 4 beslag med de nødvendige parametre til den øvre vandrette del af paraplyen, hvorefter kæden eller kablet fastgøres sikkert med en karabinhage. Den anden ende af en sådan kæde eller kabel skal også være sikkert forbundet til loftet. Blandt ulemperne ved denne metode kan man bemærke strukturens usikkerhed, så det er slet ikke let at binde det med luftkanaler, men en sådan ordning er perfekt til en skorsten.

Som du kan se, er det slet ikke svært at lave installationen selv. Det vigtigste er at justere paraplyen så tæt som muligt på skorstensrøret og tage højde for nogle af nuancerne.

Anvendelsesområde

Indblæsnings- og udsugnings- og udsugningshætter af ventilationssystemer er meget udbredt i dag af industrielle virksomheder og ikke kun. Sådanne systemer er meget udbredt i offentlige cateringvirksomheder, såsom restauranter, kantiner, barer, fødevareforarbejdningsanlæg, caféer og så videre.

Også installationen af ​​paraplyer udføres over alle slags enheder af termisk udstyr, især dette gælder frituregryder, gaskomfurer og ovne. Hvis beregningen giver dig mulighed for at installere sådanne paraplyer, bruges de også i forskellige industrielle lokaler - mad, farmakologisk, fysisk, kemisk.

2.2 Det ligner en ventilations rektangulær paraply - video

Roden til konstruktionsproblemer er skjult i detaljerne. Ved at forsømme små detaljer, oppuster ejeren af ​​private boliger familiebudgettet ineffektivt med reparationsomkostninger. Men hvis ejeren behandler huset som en hel organisme, hvor alt er forbundet, flyver hans penge ikke ind i røret, og omkostningerne er begrænset til planlagt vedligeholdelse. Forkert installation af beskyttelsesanordninger på skorstenen fremkalder tab - både økonomiske og menneskelige.

Installation af en paraply på skorstenen hjælper med at holde varmesystemet i optimal tilstand, forhindre for tidlig ældning af skorstenen og forbedre luftcirkulationen i huset.

Hætter og hætter på rør er designet til følgende formål:

• luk ventilationskanalen, beskyt den mod regn, sne og snavs. Manglen på beskyttelse kan føre til akkumulering af en stor mængde vand i skorstenen, hvilket bidrager til et fald i træk og følgelig et fald i varmesystemets effektivitet;
• beskyt rørmaterialet mod beskadigelse, fjern akkumuleret kondensat på grund af tilstedeværelsen af ​​specielle riller;
• tillad ikke insekter og fugle at falde ind i røret, tjen som en hindring for blade og grene fra træer;
• udføre en dekorativ funktion. De giver taget et komplet udseende, især hvis designet indeholder elementer af kunstnerisk smedning.

Bemærk! Ved hjælp af en paraply kan du løse et af problemerne med fugt i et hus eller et bad. Hvis røret er åbent for al vind og regn, trænger den fugt, der er kommet ind i det, ind i lokalerne. Som et resultat påvirkes væggene og gulvene af svampen, der opstår en ubehagelig lugt i luften.

Nogle typer hætter har et design, der skaber et forsjalet miljø i den øverste del af røret. På grund af dette opnås en forbedring af træk i skorstenen, overskydende fugt, udsugningsluft og forbrændingsprodukter fjernes hurtigere.

Læsning 6 min.

En emhætte er et nødvendigt element i rum, hvor luften er udsat for forurening. Først og fremmest er disse køkkener, herunder restauranter, og kemisk produktion. Og jo højere intensiteten af ​​forurenende stoffer er, jo bedre bør luftrensningen være.

Hvad er det og hvordan virker det

Designet af paraplyer er ret simpelt. For eksempel inkluderer en rektangulær paraply en hoveddel, en fedtopsamlingsbakke og filtre, der udfører en fedtopfangende funktion. Filtrenes hældningsvinkel er 45°.

Ventilationshætten til skorstenen kan også udstyres med ekstra elementer: lamper, ventilatorer, tilslutningsører mv.

Indretning og funktionsprincip: varm luft, som dannes over de termiske overflader og har en lavere tæthed, stiger op, trækkes ind i emhætten og kommer ind i røret, hvor der er specielle fedtlabyrintfiltre. Fedtstoffer fra forurenede luftmasser kondenserer og dræner gennem specielle afløbskanaler ind i badet, og den rensede luft kommer ind i kanalen, som har en rund eller rektangulær form, gennem hvilken den udledes til gaden (i recirkulationstilstanden vender den rensede luft tilbage til værelset).

Hvad er paraplyer lavet af?

Paraplyer er lavet af rustfrit stål med et højt nikkelindhold, hvilket garanterer deres lange levetid og den nødvendige styrke. Der er emhætter lavet af aluminium og glas.

specifikationer

Når du vælger en paraply til køkkenet, skal du gøre dig bekendt med dens tekniske egenskaber. Først og fremmest taler vi om dets overordnede dimensioner. Materialet, det er lavet af, dets tykkelse og emhættens masse har også betydning.

Alle nødvendige egenskaber, inkl. effektiviteten af ​​luftrensning fra aerosoler er angivet i passet.

Typer af paraplyer

Efter konstruktionstype er modulopbyggede emhætter opdelt i ø- og vægmonterede. Deres luftrensningseffektivitet er omtrent den samme, men der er stadig nogle forskelle. For eksempel har østrukturer 2 rækker af filtre, hvilket øger deres produktivitet. De er fastgjort til loftet og kan installeres over stort udstyr.

Vægemhætter monteres direkte over kogefladerne placeret på væggen. De har 1 række fedtfiltre.

Både ø- og vægmodeller kan have forskellige geometriske former i tværsnit.

Til udstyr, hvor der bruges åben ild, produceres mangal paraplyer, der har komplekse former og er udstyret med gnistslukningsfiltre.

Der er også en paraply til ventilationsrøret, som har en svampeform og beskytter røret mod nedbør.

Industriel

Udsugnings- og indblæsnings- og udsugningsventilationshætter er meget udbredt i industrivirksomheder og cateringsteder, hvor der er installeret et stort antal termisk udstyr (ovne, el- og gaskomfurer, kombidampere, frituregryder).

Blandt de produktionsfaciliteter, der har brug for luftrensning, kan der skelnes mellem kemiske og farmakologiske laboratorier. Opgaven for industrielt udstødningsudstyr er effektivt at fjerne overskydende fugt, varme, skadelige stoffer og lugte og skabe et optimalt mikroklima i arbejdsrum.

Oftest er industrielle emhætter udstyret med ekstra ventilatorer og belysning.

husstand

Enhver husmor med respekt for sig selv foretrækker at have en emhætte i køkkenet, der renser luften under madlavningen og minimerer forurening af rummet (forhindrer dråber af olie, fedt og sod i at sætte sig på vægge, gulv, fade og andre overflader). En række af udstødningshætter giver dig mulighed for at vælge den rigtige model, der med succes passer ind i det indre af rummet.

Typer

For at udstyre et kogeområde med en pålidelig emhætte, skal du have en idé om, hvilke typer emhætter der er til salg. Producenter tilbyder 3 typer emhætter: fladt ophængt, hvælvet og indbygget. De adskiller sig ikke kun i udseende, men også i tekniske egenskaber og prisklasse.

Indlejret

Den indbyggede paraply monteres i skabet over kogepladen. Denne mulighed er velegnet til de rum, hvor det er nødvendigt at opretholde det overordnede design. Hverken selve paraplyen eller det omfangsrige ventilationsrør vil være synlige på grund af det hængende køkkenskab. Indbyggede emhætter kan fungere i recirkulations- og udstødningstilstand.

Flad

Dette er den mest budgetmæssige mulighed. Enheden er en flad sag udstyret med en ventilator og et udskifteligt filter. Den fungerer kun i recirkulationstilstand og er uundværlig i rum, hvor det er svært at montere emhætten i ventilationskanaler, eller de er helt fraværende.

Ulemperne ved den flade type omfatter: lav effekt, højt støjniveau og hyppige filterskift (hver 5.-6. måned).

kuppel

Kuppelmodeller er fokuseret på 2 tilstande: luftkanal og recirkulation. Deres magt er højere, hvilket sikrer deres efterspørgsel i store køkkener. Støjniveauet, de producerer, kan justeres, og nogle emhætter er udstyret med en fjernbetjening og et system til at overvåge niveauet af filterforurening. Dome paraplyer fås i forskellige designs, farver og materialer.

Sådan vælger du en paraply

Når du vælger en paraply, skal du overveje dimensionerne af det udstyr, som det vil blive installeret over. Der er en regel om, at emhætten skal overlappe kogepladen med mindst 10 cm.

Standard emhættebredder er 50, 60, 70, 90 og 120 cm Paraplyer i andre størrelser kan laves på bestilling.

Det andet punkt, du skal være opmærksom på, er støjniveauet for udstødningsudstyret. Jo større emhætten er, jo mere støj producerer den, og et støjniveau på op til 40 dB anses for acceptabelt for en person. Støjabsorberende enheder, som producenterne udstyrer nogle modeller, hjælper med at klare problemet.

Ofte er emhætter udstyret med belysning og fungerer som en kilde til ekstra belysning til køkkenet.

Hvis emhætten er installeret højt, skal den have en fjernbetjening. Prisen på dette udstyr vil være højere, men brugervenligheden kompenserer for de økonomiske omkostninger.

Når du vælger en paraply til et skorstensrør, skal selve rørets størrelse tages i betragtning, fordi hovedet skal overlappe dets kanter. Selve paraplyen kan have enhver form. Det er også nødvendigt at være opmærksom på udstyret med yderligere strukturelle elementer (dropper, fikseringsdele og beskyttelsesnet).

Gør-det-selv installation

Udfør den korrekte installation af emhætten i henhold til hovedejerens kræfter. Til gør-det-selv installation i bagvæggen af ​​vægparaplyen skal du bore 2-3 identiske huller, først trække det med ankre gennem forstørrede skivemodeller og derefter installere det på væggen så tæt som muligt på luften udløbskanal til ventilation på taget. Det vigtigste er, at overfladen af ​​væggen er glat og holdbar.

En rektangulær paraply er fastgjort til loftet med en spændetang og tapper, hvorunder der skal bores 4 identiske huller langs paraplyens kanter i det øverste vandrette plan. Det skal huskes, at med en lofthøjde på mere end 4 m kan denne teknologi ikke anvendes.

Kabler og kæder bruges til montering af hængslede aftrækshætter. I dette tilfælde er loftets højde ligegyldig. Først svejses 4 beslag til det øverste plan af emhætten. Derefter fikseres kæden (eller kablet) ved hjælp af en karabinhage. Dens anden ende er forbundet til loftet. Alle fastgørelser skal være sikre. Det eneste "minus" ved sådanne hængende ufikserede strukturer er vanskeligheden ved at binde dem med luftkanaler.