По своим отличительным признакам перец разделяют на острый и сладкий. Это связано с содержанием в его составе такого вещества, как капсаицин. У острого перца он содержится в большом количестве, а у сладкого перца почти не заметен. В независимости от вида перца, его выращивание в теплице может вызывать ряд вопросов. Одним из главных является: как поливать перец в теплице и как часто это делать?

Чтобы ответить на этот вопрос, необходимо знать, как перец относится к содержанию влаги в почве.

Перец не переносит переизбыток влаги, но также для него является губительным и ее недостаток. При его выращивании нужно, чтобы почва всегда находилась во влажном состоянии. Поэтому поливать растения необходимо регулярно и не допускать пересыхания земляного кома.

Как часто поливать перец в теплице

Поливать перец начинают с самой посадки в теплицу. Как правило, это делают рассадным способом. Перед посадкой обильно поливают каждую лунку, используя при этом по 1 л воды на ямку. После этого почву под растениями мульчируют сухим перегноем или торфом.

Следующий полив после посадки проводят в теплице только через 5-6 дней. Конечно, это не касается особенно засушливых мест и очень жарких погодных условий. В таком случае полив можно проводить намного чаще. Нельзя допускать даже кратковременного пересыхания почвы. В противном случае у перца начинают опадать цветки или становятся мелкими плоды.

В дальнейшем поливы должны быть частыми, но не очень обильными. Примерный расход воды на 1 кв. м. составляет 5-6 л. По мере роста и образования плодов у перца в теплице потребность в воде существенно увеличивается. Поэтому разовую дозу полива нужно повышать до 20-30 л на 1 кв. м. Вода должна проникать в почву на 15-20 см в глубину. Именно на таком расстоянии от поверхности земли находится основная масса корней растений.

Во время цветения перец в теплице поливают один раз в неделю. А в момент плодоношения это нужно делать минимум дважды. В жаркую погоду растения поливают через день.

Как правильно поливать перец в теплице

Поливают перец в теплице только в первой половине дня. При этом используют теплую воду, которую заранее заготавливают в различные емкости и прогревают на солнце. Их можно поставить для этого в теплицу.

При поливе воду осторожно льют небольшими струйками под корень растений, чтобы не намочить листья и не размыть верхний слой почвы. Это может негативно сказаться на дальнейшем развитии растений.

После каждого полива через 10-12 часов почву под перцами рыхлят. Это делают на глубину не более 6-7 см, чтобы не повредить корневую систему. Это позволяет уменьшить испарение воды из почвы.

Правильный полив перца в теплице позволит получить высокий урожай этих растений на приусадебном участке.

Собрать хороший урожай перца (как и других овощных культур) - дело не такое легкое, как кажется на первый взгляд. Процесс выращивания этого овоща включает несколько основных стадий:

1) правильный отбор семян нужного сорта;

2) разведение рассады;

3) обеспечение необходимых условий для роста и развития.

Перец является крайне прихотливой культурой, а его полив станет важной особенностью, которая обеспечит нормальное развитие и рост растения.

Как часто поливать перец?

У правильного полива есть три основных критерия:

Своевременность;

Регулярность.

Потребность во влаге меняется в зависимости от возраста данной На начальной стадии роста до образования плодов необходимо не так много воды. Естественно, потом данный показатель будет существенно увеличиваться. При этом полив должен быть регулярным, потому как перец не выносит даже малейшего периода засухи, иначе это приведет к опаданию цветков и уменьшению плодов. Также возрастает риск заболеваний.

То же самое относится к вопросу о том, как часто поливать да и любой другой сорт. Перец влаголюбив на протяжении всего периода своего взращивания. Растение нуждается во влаге с начала появления первых бутонов до плодообразования, что составляет период примерно около двух месяцев. От того, как часто поливать перец, зависит и его приживаемость. То есть при недостатке воды рассада окажется ослабленной, растущей низко, практически с отсутствием листьев, а урожаи будут невысокими. Плоды могут быть деформированы и подвержены вершинной гнили.

Основные ошибки садоводов

Многие уверены в том, что перцу, впрочем, как и любой другой овощной культуре, требуется больше влаги в период жары. Это абсолютно неправильно, так как капельки воды в таком случае играют роль увеличительного стекла, что приводит к обжиганию листьев. Такой результат можно обнаружить уже после нескольких поливов. Лучше всего проводить увлажнение растений в утренние часы или вечером, когда солнце уже начинает садиться. При этом вода должна быть теплой. Для того чтобы она всегда оставалась нужной температуры, достаточно просто набирать ее в баки или другие подходящие сосуды и оставлять на солнце. Нежелательно использовать для увлажнения культуры малое количество воды, потому что она испарится еще до того, как дойдет до корневой системы.

Как часто нужно поливать перец в теплице?

Процедуру следует проводить до обеда, стараясь не попасть на листья. Первый полив должен быть произведен через 4-5 дней после посадки семян. Начинать с малого объема, постепенно увеличивая, чтобы почва увлажнилась сантиметров на 20 в глубину. До того как растение зацветет, его поливают раз в 7 дней, при появлении плодов - до 2-3 раз. Как часто поливать перец в жаркий период? Ответ довольно прост - лучше это делать как можно чаще (соблюдайте временные рамки, указанные ранее).

Из всего вышесказанного следует, что объем и качество урожая на вашем участке напрямую зависят от того, как часто поливать перец.

Сегодня садоводам и огородникам предлагается множество разнообразных сортов овощей. Семена болгарского перца пользуются особой популярностью, ведь этот универсальный овощ отлично зарекомендовал себя не только с кулинарной стороны, но и при выращивании на огороде.

Вырастить эту культуру совсем несложно, но при этом необходимо учитывать некоторые особенности, которые позволят создать растениям комфортные условия и получить хороший урожай.

Особенности выращивания культуры в парниках и теплицах

Болгарские перцы — это теплолюбивые растения, которые в условиях умеренных широт могут активно расти и плодоносить лишь в утепленных укрытиях. Ими на отечественных огородах считаются парники и теплицы. Российскими семеноводами созданы сорта перцев, адаптированных к прохладному климату, но, несмотря на это, для гарантированного получения урожая высаживать растения рекомендуется в теплице.

Как правило, выращивать перцы необходимо рассадой, которая переносится в почву, в зависимости от погодных условий, после 15-ого мая и до конца месяца. Обычно, когда подходит время высадки растений в теплицы, они уже обильно цветут и даже могут иметь несколько завязей, поэтому необходимо сразу же обеспечить перцам полноценное питание и грамотный полив.

Обильность урожая во многом зависит от подготовки почвы к высадке растений. Желательно помещать перцы в хорошо удобренную минеральными или комплексными добавками почву. Ее температура при этом не должна быть менее +18 °С. Очень хорошо растет эта овощная культура на рыхлой, с большим содержанием перегноя и гумуса, почве, на которой до нее выращивались фасоль, огурцы или кабачки.

Перед высадкой перцев в теплице необходимо создать комфортную атмосферу, где температура воздуха в дневное время суток не должна опускаться ниже +25°С. Кроме того, требуется обеспечить поступление достаточного количества солнечного света для полноценного роста растений и формирования плодов.

Так как перцы — достаточно влаголюбивые растения, в парнике требуется постоянно поддерживать высокий уровень влажности. В ином случае цветы на растениях будут засыхать, а образовавшиеся завязи осыпаться. Перцы будут плохо расти и вянуть. Поддерживать высокую влажность в теплице можно простым способом: требуется расставить в проходе емкости с водой и пополнять их по мере испарения жидкости. Кроме того что вода будет создавать необходимый уровень влажности, она будет прогреваться в теплице, за счет чего ее можно будет использовать для полива растений.

Вернуться к оглавлению

Что нужно учитывать, поливая перцы

Болгарские перцы — растения, которые при достаточном объеме зеленой массы имеют небольшую корневую систему. В этом можно убедиться, выращивая культуру рассадным способом. Перец активно цветет и формирует завязи, находясь даже в маленьком пластмассовом стаканчике. Если же при выращивании рассады производилась пикировка растения, его корневая система становится еще меньше. Это обусловливает проведение регулярного и обильного полива перцев, особенно в момент цветения.

Для того чтобы растениям хватало влаги, необходимо придерживаться следующей схемы полива:

1. Поливать требуется через день, в то же время не допуская перелива как взрослых растений, так и рассады.
2. При нормальной температуре воздуха каждому кустику в сутки требуется около 2 л воды. При пониженной температуре количество жидкости можно немного сократить и поливать по мере необходимости, ориентируясь на состояние растения, его листьев и цветков.
3. В случае закладки в почву теплицы соломы, являющейся натуральным биотопливом, полив перцев должен быть интенсивнее, чем при обычных условиях.
4. Поливать растения можно в любое светлое время суток — утром, днем или ранним вечером. Главное, чтобы к ночи листья растения успели высохнуть. Чтобы достичь этого, требуется производить обязательное .

Многие огородники, чтобы избежать пересыхания почвы, после полива прикрывают ее слоем свежескошенной травы. В крайнем случае, можно использовать и свежее сено. Это создает дополнительную подкормку, что стимулирует рост растений, так как перцы очень любят органические удобрения.

Вернуться к оглавлению

Правила подкормки болгарских перцев

Также полив необходимо дополнять регулярными подкормками. Для того чтобы вырастить максимально крепкий и здоровый , потребуются такие минеральные удобрения, как азот, фосфор, кальций и калий, и органические удобрения в виде коровьего или птичьего навоза. При этом раствор коровяка готовится следующим образом:

• 3 кг навоза разбавляется 1 л воды;
• смесь настаивается в течение 3-х дней;
• в 1 л получившейся жижи добавляется 9 л воды.

Каждое растение поливается 1 л раствора. Такую подкормку необходимо производить через 10 дней после высадки рассады в теплицу. Раствор из птичьего навоза готовится аналогичным образом, только изначально его берется 1,5 кг на 1 л воды. Можно приготовить удобрение, настоянное на травах. В качестве основы обычно используют собранные на грядках сорняки: мокрицу, подорожник, хвощ, пижму, мать-и-мачеху. В произвольной пропорции травы заливаются водой. Затем смесь оставляют на 4 дня до появления брожения. Настой готов, когда перебродившая трава опустится на дно и снова начнет подниматься. 1 л удобрения разводят 9 л воды и поливают растения.

Подкормка удобрениями осуществляется по следующей схеме:

• первую подкормку производят через 2-3 недели после высадки: в почву под куст добавляют 3 г сульфата калия, 6 г суперфосфата и 3 г аммиачной селитры, затем грунт обильно проливают;
• подкормку органикой проводят через каждые 10-12 дней. Совместно с навозом или перебродившей травой можно использовать и комплексные минеральные удобрения в указанных на этикетках дозах.

Осуществляя полив культуры удобрениями, следует внимательно следить за состоянием растения: перцы не любят излишнюю подкормку. Если переусердствовать, это может пойти не во благо, а во вред.

Большинство овощных культур предъявляют особые требования к поливу. Перец не является исключением. Он должен получать влагу регулярно, иначе хорошего урожая добиться не получится. При этом орошать культуру нужно, соблюдая определенные правила, ведь на листву капли попадать не должны. Рассмотрим тонкости увлажнения перца в теплице.

Общие правила

Существует несколько типов полива грядки с перцем:

• ручной;
• механизированный;
• автоматический;
• полуавтоматический;
• комбинированный.

Самый простой и старинный способ обеспечения растений необходимым количеством влаги - полив кустов вручную.

Для этого могут использоваться:

• шланг;
• лейка;
• любая подходящая емкость.

В этом случае просто осуществлять контроль того, чтобы на растительность не попадала влага, но вместе с тем довольно сложно определять количество потраченной воды и уровень влажности грунта. Поэтому такой вид полива неэффективен и неэкономичен, особенно если используется шланг.

Если перец посажен на открытой грядке, ничего страшного не случится. Она постоянно проветривается, влага испаряется, да и сорта, которые растут на улице, не настолько капризны и требовательны к создаваемым условиям. Но что касается тепличной посадки, то тут ручной полив может навредить. Его можно использовать только опытным овощеводам, поскольку микроклимат внутри парника очень хрупок. Норма внесения теплой воды под каждый куст должна быть точно рассчитана.

Более современным является механизированный полив. Это магистраль из соединенных между собой шлангов. Каждое растение получает под корень требуемое количество влаги. Это неавтоматическая система, поскольку присутствие человека по-прежнему требуется, отпадает только необходимость носить воду вручную. Огородник нажимает на кнопку включения, активируя работу насосов, качающих из водоема жидкость.

Влага попадает под корень, листва растения не страдает, а расход можно подсчитать, если установить специальный прибор. Одним из минусов использования такой системы считается ее стоимость. Зато, если огородник рассчитывает на большой урожай перца, механизированный метод полива будет этому способствовать, уменьшая вероятность появления грибковых заболеваний.

При организации системы необходимо предусмотреть резервуар, в котором вода будет отстаиваться и нагреваться, поскольку низкая температура негативно сказывается на общем развитии растения и приводит к появлению некоторых заболеваний.

Самым удобным был и остается автоматизированный полив. Он регулируется специальным прибором и требует минимального внимания человека. Перед началом работы оборудование настраивается в соответствии с требуемыми параметрами.

Он способен:

• следить за нормой затрачиваемой воды;
• контролировать влажность;
• демонстрировать возникающие поломки на линии подачи воды.

Как только влажность превышает заданную отметку, система автоматически прекращает полив и, наоборот, включается при необходимости. Корректировка происходит один раз, настройка параметров занимает несколько минут, после чего все осуществляется без участия огородника. Компьютером формируется план полива, которому система строго следует.

Есть и полуавтоматические системы, где присутствие человека необходимо. В теплице из поликарбоната такое оборудование просто незаменимо. В конструкции устанавливаемых труб присутствует таймер полива, который регулируется огородником. Как только наступает время, система активируется и открывает клапаны. Автоматические и полуавтоматические системы идеально подходят для удаленных фермерских хозяйств, а также при выращивании особо капризных сортов перца.

Существует также комбинированный метод увлажнения грунта, когда человек и машина действуют «рука об руку». Он необходим в районах, где прослеживаются частые перебои с электроэнергией. Также такой вариант будет уместен, если у вас в теплице растет не один, а несколько сортов перца, и при этом каждый имеет свои особенности полива. Даже автоматическая система не всегда может быть настроена на два различных сценария внесения воды под куст, поэтому в одной части парника действует механика, а в другой части человек самостоятельно справляется с поставленной задачей.

Помимо правильного выбора полива, существуют и другие нюансы. Многие ошибки приводят к порче урожая. Прежде всего, независимо от того, какой тип полива используется, холодной водой грунт под растениями не увлажняют. Если вы обморозите корневую систему, культура перестанет расти, а о формировании завязей и вовсе придется забыть. Вода всегда должна быть теплой.

Также одной из главных ошибок является использование некачественных труб. Система должна быть долговечной, а трубопровод должен обеспечивать необходимый напор. Лучшим вариантом остаются пластиковые изделия из ПВХ среднего диаметра.

Еще одна ошибка - отсутствие рыхления после полива. Почва под перцем должна дышать, особенно если уложена мульча. Делать это необходимо регулярно, но очень осторожно, поскольку можно легко повредить корневую систему.

Не нужно вносить слишком много воды в период цветения. Поведение огородника должно быть противоположным. Как только в большом количестве начнут появляться цветы, норму полива нужно сократить. Если этого не сделать, то гарантирован большой урожай пустоцветов, которые просто опадут через несколько дней. Что касается удобрений, конечно, они нужны, но не азот, а фосфор и калий.

Если посадка производилась в парнике или теплице, крайне важно следить за температурой, которая не должна превышать отметку 35 градусов тепла. Эта овощная культура не любит сильную жару. В условиях повышенной температуры практически сразу происходит сброс соцветий, поскольку уровень влажности неконтролируемо снижается.

Потребности культуры

Потребности перца в поливе зависят не только от выбранного сорта, но и от способа посадки. Будь то открытый грунт или теплица, сухая земля станет первой причиной, почему огороднику не удастся собрать большой урожай. Опытные овощеводы говорят об эффективности внесения влаги ранним утром, если на улице не слишком жарко. Когда температура воздуха резко стремится вверх, график меняется, полив организуется после захода солнца.

В теплице система полива активируется раз в неделю, но при этом влажность должна оставаться на требуемом уровне.

Расход на каждое растение составляет в среднем 500 мл, но может корректироваться в зависимости от:

• типа грунта;
• оборудования;
• температуры;
• сорта перца.

Рассада требует частого полива, он осуществляется каждые два дня. Вносить влагу следует строго по инструкции и не более того количества, которое необходимо для нормального развития культуры. Если почва не слишком богата микроэлементами и отличается большим содержанием песка, тогда норма воды увеличивается, поскольку такая земля не может долгое время удерживать влагу. Под каждый куст выливается 1 литр. Влажность почвы должна составлять не менее 70%, в то время как этот же показатель в воздухе должен составлять 60%.

Периодичность

Часто поливать перец и на открытой грядке, и в теплице нежелательно. После высадки можно немного увеличить норму, поскольку растение перенесло небольшой стресс. Если это теплица, то 1 раз в 5 дней - идеальная частота для полива овощной культуры. Если делать все правильно и соблюдать режим, то первый урожай будет богатым и крупным.

До пикировки молодые кусты перца нужно орошать раз в два дня. За влажностью воздуха также следят, поэтому поливают не только грунт в парнике, но и тропинки. Особенно важным становятся орошение и соблюдение режима в жаркие и засушливые дни. При дождливом лете норма полива сокращается. Здесь требуются индивидуальный подход и хорошие знания типа грунта, особенностей выращивания перца.

Отстоявшаяся вода комнатной температуры - идеальный вариант для молодых растений. Стоит помнить, что вместе с влагой растение потребляет из земли полезные для развития минералы, которые находятся во вносимых удобрениях.

Схема полива время от времени может отличаться. Капельное орошение используется в большинстве случаев, поскольку этот метод зарекомендовал себя у опытных огородников. Чтобы организовать систему, требуется функциональный источник влаги, к которому подсоединяется шланг. Обязательно устанавливается фильтр грубой очистки, а под кустами располагаются наружные и внутренние капельницы.

Одно из главных преимуществ системы заключается в том, что на земле не образуется жесткая корка, поэтому растение продолжает получать необходимое количество кислорода. Однако это не значит, что отпадает необходимость рыхлить почву.

Чем опасно переувлажнение?

Перец не даст хорошего урожая без достаточного количества влаги, впрочем, так происходит практически с каждой овощной культурой. Поэтому некоторые начинающие огородники думают, что в жаркие дни нужно давать растениям как можно больше воды. При этом они достигают лишь плохих результатов, урожай не оправдывает их ожидания. Так происходит потому, что переувлажнение грядок в открытом грунте или теплице приводит к тому, что растение перестает давать достаточное количество соцветий.

Более того, если грунт постоянно влажный, на его поверхности начинает образовываться идеальная среда для развития грибка и плесени, которые вскоре поражают плоды и ботву. В условиях парника эта проблема становится особенно серьезной, поскольку подавить развитие грибковых можно только путем понижения уровня влажности, что, в свою очередь, приведет к негативному воздействию на культуру.

Кроме того, распространяющиеся споры оседают на стенах помещения и вредят не только растениям, но и человеку. Это одна из причин, почему придерживаться норм полива не просто рекомендовано, а необходимо.

Если есть возможность и средства, опытные огородники советуют приобретать и устанавливать автоматические или полуавтоматические системы полива. Они избавят вас от множества проблем. Строго следите за влажностью воздуха и грунта, соблюдайте все вышеописанные рекомендации, и тогда на ваших грядках вырастет прекрасный урожай.

Все о поливе перцев смотрите в видео ниже.

Оправдает ли урожай овощей ваши ожидания, напрямую зависит от ухода. Регулярный полив болгарского перца – главная составляющая обильного плодоношения. От количества жидкости зависит внешний вид плодов, толщина стенок и вкус мякоти.

Принципы правильного полива

Все овощные культуры любят своевременный полив. Перец особенно остро нуждается во влаге в период формирования завязей и плодов. Растение требовательно к уходу.

• Почва должна быть питательной и богатой кислородом. После увлажнения подсохший грунт рыхлят на небольшую глубину, чтобы не повредить корневую систему.
• Регулярные подкормки проводят на основе водных растворов.
• После удобрения растений их нужно хорошо полить, чтобы минеральные вещества усваивались быстрее.
• Увлажняют весь участок с перцем, а не только область возле корня.
• Избегают попадания воды на листья перца или цветки.
• Каждому взрослому растению для нормального развития хватает двух литров воды в сутки.
• В период плодоношения особо обильный полив обязателен.

Как поливать рассаду?

Всходы хорошо развиваются в тепле и при умеренном поливе. Нельзя переувлажнять субстрат, чтобы рассаду перца не поразила черная ножка. Это грибковое заболевание возникает при избытке влаги. Семена нужно высевать в емкости с дренажными отверстиями, куда стекает лишняя вода.

• Рассаду поливают только отстоянной и теплой водой.
• Для ростков хватает немного влаги, лишь бы почва не высохла.
• По мере роста рассады воды требуется больше, а поливы учащаются.
• Если всходы густые, следует полить обильнее.
• Утренний полив рассады – самый продуктивный.

Рассаду подкармливают дважды, и после удобрения она нуждается в поливе: из влажной почвы корни лучше впитывают полезные вещества.

Для укрепления рассады ее поливают и одновременно подкармливают чайным настоем. В трех литрах отстоянной воды разводят 300-400 мл заварки. Раствор постепенно используют для полива.

Узнать о состоянии почвы можно, сжав ее небольшое количество в ком. Если ком не крошится, влаги достаточно. Если земля распадается, она пересушена.

Полив в теплицах

Влажная и теплая атмосфера теплицы подходит для сладкого перца. Главное условие выращивания — умеренность в поливе. Переувлажнение губительно, как и пересушенная почва. Оно приводит к развитию вредных насекомых и возбудителей грибковых заболеваний.

• Саженцам перца в теплице достаточно одного полива в неделю.
• Когда перец цветет и плодоносит, поливают раз в два-три дня.
• Предпочтительнее утренний полив, а вечером теплицу проветривают, чтобы лишняя влага не повредила растениям.
• Подсохшую почву поверхностно и аккуратно разрыхляют.
• После сбора первого урожая перцев полив уменьшают, а с появлением завязей возобновляют.
• Если в субстрат теплицы заложена солома, поливают растения интенсивнее.

Без достаточной влажности цветки перца осыпаются, листья желтеют. Поэтому опытные овощеводыпо периметру теплицы расставляют емкости с водой – она испаряется и одновременно греется для полива.

Перец в теплицах из поликарбоната

Теплицы из современного материала сохраняют больше тепла, поэтому удобны для выращивания перца. Обычно выбирают компактные сорта и гибриды, чтобы на небольшой площади поместить достаточно высокоурожайных саженцев.

• Оранжевое чудо;
• Какаду;
• Клаудио;
• Кардинал;
• Нежность;
• Денис;
• Геракл;
• Атлант.

Правила полива в теплицах из поликарбоната практически те же, что и в традиционных. Но в них не следует опасаться эффекта линзы благодаря ребристой полупрозрачной поверхности. Конденсат также не оседает на волнистых плоскостях. Обязательно проветривание, чтобы обезопасить растения от заражения грибками и мелкими вредителями.

В теплицах нового поколения растениям комфортнее в жару, так как солнечный свет рассеивается равномерно, но в хмурые дни они могут нуждаться в подсветке.

Профилактические работы

Улучшая условия для перца в непогоду, придется им уделить больше внимания. При недостатке освещения в прохладные летние дни, чтобы бутоны у перца не опадали, регулируют количество листьев.

• На стебле удаляют все листья, когда первые плоды созреют. Для вегетационных процессов достаточно листьев на ветках.
• Сорвав поспевшие перчинки, удаляют листья, что расположены ниже второй кисти.
• Когда вегетация близится к завершению (с середины августа), обрывают оставшиеся листья, как и появляющиеся бутоны.

Полив при подкормках

Жарким летом болгарские перцы в теплице из поликарбоната поливают обильно, увлажняя всю почву, чтобы повысить испарение. Большое внимание уделяют питательности грунта, регулярно проводя подкормки. Подкармливают только жидкими растворами – по одному литру под каждый куст перца.

• Через две недели после пересадки удобряют таким составом: 2 чайные ложки карбамида и 1 чайную ложку суперфосфата растворяют в 10 л воды.
• При цветении перца в ведре воды растворяют по столовой ложке суперфосфата и калия сернокислого.
• К минеральным удобрениям можно добавлять древесную золу.
• Влив 1-2 капли йода на литр воды для одного растения, повышают его устойчивость к заболеваниям.

После подкормок растения обильно поливают, чтобы корни легче усваивали необходимые удобрения.

Третью подкормку, когда зреют плоды, можно провести настоем огородной или садовой травы.

Как поливать перец на огороде?

За неделю перед высаживанием перца на грядки участок надо обильно полить, затем разрыхлить почву. Лунки также заливаются водой непосредственно перед помещением в них растений вместе с комом земли из стаканчика. За состоянием почвы, где перец растет в открытом грунте, нужно внимательно следить. Во время затяжных дождей полив не требуется, а при периодических осадках поливать болгарский перец обязательно.

• Вода всегда должна быть теплая, нагретая на солнце за день.
• Перец поливают вечером, чтобы испарение было минимальным.
• Утром подсохшую землю рыхлят, чтобы препятствовать возникновению корки вокруг растений.
• В июле и августе в жаркую погоду землю лучше замульчировать сеном или сорняками. Нужно лишь следить, чтобы на сухих растениях не было семян, даже зеленых.
• Когда на перце есть цветки или плоды, его нельзя поливать дождеванием.

Во время холодных ночей перец поливают утром, слегка подогревая воду.

Предупреждение возможных ошибок

Поскольку перец известен как влаголюбивое растение, кто-то решится полить его днем. Но в жаркую погоду это может навредить.

• Капли воды обожгут нежные листья – сработает эффект линзы под яркими лучами солнца.
• Если другого выхода нет, надо поливать с помощью шланга, направляя его близко к стеблям, лучше до обеда.
• Очень результативно капельное орошение.
• Поливы в засуху должны быть обильными – до 3 л на куст, чтобы увлажнился весь ком земли, где расположена корневая система растения.

Итак, щедрый урожай перца огородник получит только при соблюдении норм полива. При этом важно учитывать погодные условия и фазу развития овощной культуры.