Էլեկտրական կաղամբի կաղամբ - ծայրահեղ անհրաժեշտ է տնային տնտեսուհու յուրաքանչյուր ժամանակակից սարքի համար: Ի վերջո, իր օգնությամբ հնարավոր է արագորեն կտրել ցանկացած համարի կաղամբի պահանջվող քանակը `բորշ կամ ապուր պատրաստելու համար: Նաեւ հանդերձանքի վերը նշված սարքը ունի մի քանի այլ վարդակներ, բանջարեղենը քսելու եւ կտրելու համար: Բացի այդ, որոշ արտադրողներ առաջարկում են իրենց կաղամբի մանրածախ հաճախորդներին բուսական մանրացնող գործառույթով կարտոֆիլի կամ կտորներով: Ավելին կարդացեք վերը նշված գործիքի մասին:

Shinkovok- ի տեսակները

Հայտնի է, որ կաղամբը կտրելու համար կա ձեռնարկ եւ էլեկտրական սարք: Bandbank- ը նախատեսված է հիմնականում խոհանոցի տանը օգտագործման համար, որտեղ պահանջվում է բանջարեղենի փոքր ծավալներ մանրացնել:

Բոլորովին այլ բաներ են գործ ունենում էլեկտրական վահանով: Այս սարքն օգտագործվում է տանտիրուհիների կողմից `կաղամբը մեծ քանակությամբ կտրելու համար:

Shinakovka էլեկտրական կաղամբի համար պատրաստված է մի քանի տեսակներ: Նրանցից յուրաքանչյուրը նախատեսված է որոշակի տեսակի աշխատանքի համար: Այսպիսով, կա էլեկտրական կենցաղային կաղամբ եւ արդյունաբերական: Վերջինս, իր հերթին, բաժանվում է մի քանի տեսակի.

• սարք;
• Շինակովկա բանջարեղենի ձեռնարկությունների վերամշակման համար.
• Սարքը օգտագործվում է գյուղատնտեսական ոլորտում:

Արդյունաբերական մանրեցուցիչները տարբերվում են հետեւյալ հատկանիշներով.

• ունեն համեմատաբար մեծ քաշ (մոտ 30 կգ);
• Գերազանց ուժ (մոտավորապես 1,1 կՎտ / ժամ);
• Բանջարեղենի կտրումը իրականացվում է 0,5 մմ հաստությամբ 5,5 մմ;
• Նրանք սուր կտրված չժանգոտվող պողպատից դանակներ ունեն:

Մեկ օրվա ընթացքում այդպիսի գործիք աշխատողներին հաջողվում է կտրել մոտ 500 կգ բանջարեղեն: Սա շատ շահավետ սարք է, որը ձեռնարկությունների համար, մեծածավալ արտադրություն:

Կաղամբ. Սարքի համառոտ նկարագրությունը

Այս սարքը բնութագրվում է իր արտոնյալ հատկանիշներով.

• հիմնականում ունենում է պլաստիկ գործ;
• Դանակները պատրաստված են չժանգոտվող պողպատից;
• Հավաքածուն պարունակում է բեռնարկղային բանջարեղենի բեռնարկղ;
• Սարքի արագությունը վերահսկելու համար անջատիչի առկայությունը.
• Բացի կաղամբից, կտրված են նաեւ այլ բանջարեղեններ.
• Ունի գործառույթ, որը թույլ է տալիս բռնել ճակնդեղը կամ գազարը.
• Սարքը հարմար է օգտագործման համար.
• Շատ տեղ չի զբաղեցնում:

Վերոնշյալ սարքի ընտրության առանձնահատկությունները

Մասնագետները խորհուրդ են տալիս այն գնելիս ուշադրություն դարձնել սարքի հետեւյալ բնութագրերին.

• Ֆունկցիոնալությունը (վարդակների տեսակներն ու քանակը `կախված նրանից, թե ինչ նպատակից եք ուզում օգտագործել):
• Սարքի ուժը:
• Կարեւոր է նաեւ, թե ինչ նյութ է արտադրվում այն \u200b\u200bնյութից: Բարձրորակ էլեկտրական գործիքներ անպայման ունի դանակներ, որոնք պատրաստված են չժանգոտվող պողպատից, դրանք վիրահատության ընթացքում շատ սուր են եւ հիմար չեն:
• Ավտոմատ էներգիայի կողպեքի կոճակի առկայությունը:
• Արտադրող երկիր:

Վերը նշված սարքերի հայտնի ապրանքանիշերի համառոտ ակնարկ

Կենցաղային տեխնիկայի ժամանակակից շուկան ունի իրենց ընտրության լայն շրջանակ: Հայտնի գլոբալ ապրանքանիշերը գովազդում են իրենց Shredders Electric- ը `որպես ամենաբարձր որակի արտադրանք: Բայց ինչ անել սովորական գնորդը: Ինչպես ընտրել ամենակարեւորը այս բանը շատ սարքերի մեջ: Այսպիսով, վերը նշված կաղամբի կտրող սարքի համառոտ ակնարկ.

1. «Բելեւ» ընկերությունից «ETM-2M» էլեկտրական միավորը առանձնանում է հետեւյալ հատկանիշներով.

• Սարքն ունի կտրելու տարբեր գործառույթներ (մեծ կամ փոքր հաղորդություն), կտորներ (միջին, մեծ կամ նուրբ), կարող են բանջարեղենը քսել.
• Կարտոֆիլը կտրելու համար կա վարդակ;
• Ունի կրկնակի էլեկտրական մեկուսիչ սարք;
• Սկավառակները բոլոր մետաղական են.
• 130 W - սարքի ուժը.
• դանակները շարժվում են ուղղահայաց ուղղությամբ;
• ունի բետոնե մահճակալ;
• Բելառուսը արտադրական երկիր է:

2. Կալեի «Ժպտալ SM2711» էլեկտրական անջատումը նման բնութագրեր ունի.

3. Կաղամբի կապտուկներ «Moullinex Fresh Express Cube S փայտը տարբերվում է հետեւյալ հատկանիշներով.

• 280 W - սարքի ուժը.
• Այն ունի 5 տարբեր վարդակներ `կտրելու, քսելու (փոքր եւ մեծ) եւ բանջարեղենը, ներառյալ կարտոֆիլը անվճար.
• վարդակների համար կա խցիկ;
• Ֆրանսիան արտադրական երկիր է:

Կաղամբի մանրացում. Գինը Ռուսաստանում եւ Ուկրաինայում

Վերոնշյալ սարքի արժեքը կախված է վարդակների եւ գործառույթների քանակից, որոնց միջոցով այն տիրապետում է: Կաղամբի կտրումը Ուկրաինայում վաճառվում է հետեւյալ գներով.

• «Belvar Etm-2m» էլեկտրական միավորը արժե մոտավորապես 1079 UAH, նույն սարք, բայց grater- ով `մոտ 1829 UAH:
• Shinakovka էլեկտրական կաղամբ «Six sm2711» վաճառքի խանութներ 2150 UAH- ի համար:
• Moulinex Fresh Express Cube- ի փայտիկը արժե մոտ 2442 UAH:

Ռուսաստանում էլեկտրական կաղամբի էլեկտրական «ժպիտը SM2711» - ը արժե 4614 ռուբլի, եւ Բելվարի եւ 2 մետր էլեկտրական սարքեր `3640 ռուբլի, նույն սարք« MouLinex Fresp Express Comp S փայտ », մոտավորապես 7990 ռուբլի:

Վերը նշված սարքերի առավելությունները

Այլ կերպ ասած կաղամբը) ունի մի շարք արտոնյալ բնութագրեր.

Կաղամբի մանրածախ էլեկտրական կենցաղային. Կարծիքներ

Այս էլեկտրական սարքը սարք է, որն ունի գնումների իր սեփական մտքերը: Մասնագետները խորհուրդ են տալիս վերը նշված սարքը գնելուց առաջ, դուք պետք է հստակ որոշեք.

• Ինչպիսի էներգիայի անհրաժեշտություն է անհրաժեշտ:
• Ինչ տեսակի կտրման տեսակներ են անհրաժեշտ:

Գնորդը հնարավորություն ունի էլեկտրական ցնցում գնել հատուկ տարայի միջոցով, որտեղ տեղադրված են կտրտած բանջարեղեն:

Tast անկացած տանտիրուհի գիտի, որ կաղամբի կտորները կամ խորանարդները կտրելը շատ դժվար չէ: Բայց այն մանր ծղոտի տեսքով մանրացնելու համար դուք պետք է շատ ջանք ու ժամանակ ծախսեք: Այս բիզնեսում հիանալի օգնականը կաղամբի խմբաքանակի հատուկ դանակ է:

Գործիքներ կտրելու համար

Ժամանակակից խանութներն այսօր առաջարկվում են բոլոր տեսակի սարքերի հսկայական ընտրություն, որոնք թույլ են տալիս արագ եւ հեշտությամբ կտրել ցանկացած բանջարեղենի միջոցով, ներառյալ կաղամբը:

Դրանց ամենապարզը խիստ մանրակրկիտ է սովորական grater- ի տեսքով: Այն կոկիկ փոքր պլաստիկ կամ փայտե տախտակ է, որն ունի ներկառուցված շեղբեր: Նրանց քանակը կարող է տարբեր լինել: Նրանց վրա բանջարեղեն տեղափոխելը, կարող եք երկար եւ բարակ ծղոտ ստանալ: Սխալ արտադրանք հավաքելու համար պլաստիկ տարաներով հագեցած նմանատիպ շղթաներ շատ տարածված են: Կան մոդելներ, որոնք հագեցած են լրացուցիչ վարդակներով: Լավ ակնարկներն ունեն բոբբինգ դանակ, կաղամբի «տանտիրուհու» համար: Այն անվտանգ է, հարմար է, զգալիորեն արագացնում է կտրման հետ կապված աշխատանքը: Ոչ պակաս հանրաճանաչ արտադրանքի ապրանքանիշեր Dexam եւ Peterhof:

Զգալիորեն հեշտացնում է կաղամբի կաղամբի բազմաֆունկցիոնալ գործընթացը, բայց եթե նման համախմբություն ձեռք բերելու հնարավորություն չկա, դա բավականին իրատեսական է եւ այլ սարքեր: Օրինակ, շատ տանտիրուհիներ այս նպատակով օգտագործում են պտտվող լվացող միջոցներ կամ կարտոֆիլի մաքրում: Այս եղանակով ստացված ծղոտը ձեռք է բերվում շատ քնքուշ եւ փափուկ:

Կաղամբի խցիկների համար նախատեսված հատուկ տոպոֆրիկսը հարմար է, ցավոք, ոչ բոլորն են: Դրանք օգտագործելու համար պահանջում է որոշակի հմտություն: Կաղամբը կարող է մանր կտրատել սովորական խոհանոցի դանակով, գլխավորն այն է, որ կպատասխանի որոշ պահանջներին: Անհամապատասխանությունը կարող է բացասաբար անդրադառնալ եփած ուտեստի համային հատկությունների վրա:

Ինչ պետք է լինի դանակ, կապի կաղամբի համար

Այս գործիքի համար անհրաժեշտ չէ արժենալ առասպելական փողեր: Այս դերի համար բավականին լավ է նույնիսկ հին, փորձարկված ժամանակի համար, որպեսզի այն կտրուկ է, լավ խստացված: Բլենը պետք է լինի պատշաճ երկրաչափական ձեւ, լայն եւ անպայմանորեն ձեւի տակ է ձգում:

Դանակի կտրուկ հուշումը նման գործիքների համար եւս մեկ անփոխարինելի պայման է: Bubbling- ի համար կաղամբը չի համապատասխանում հացը կտրելու կամ բերանի որեւէ բնօրինակ ձեւ ունենալու համար նախատեսված արտադրանքներին:

Ինչպես օգտագործել դանակ

Խուսափեք խոհանոցում տհաճ պահերից, որոնք կապված են կտրվածքների եւ վնասվածքների հետ, եթե դանակը ճիշտ եք օգտագործում բանջարեղենը կտրելու գործընթացում: Նավիգացիայի դանակը պետք է պահվի ամբողջ ափի մեջ, եւ որ ցուցիչի մատը բռնակի վերեւում է, մեծ, կողքին, բռնակի երկայնքով, իսկ մնացածը գտնվում էին ներքեւում:

Աշխատանքի ընթացքում դանակի հուշումը շարժվում է միայն ետ եւ առաջ, առանց տախտակից խուսափելու: Դանակի շարժման ուղղությունը յուրաքանչյուր տանտիրուհի իր համար ավելի հարմար է ընտրում: Այն պետք է հիշել, որ եթե դանակը շարժվի ինքն իրենից, ապա շարժման հետ միաժամանակ այն իջնում \u200b\u200bէ: Եթե \u200b\u200bդուք կտրեք ինքներդ ձեզ, դանակը ուղղված է ինքս ինձ տեղափոխվելիս, հակառակ ուղղությամբ բարձրացնելով:

Խորհրդը, որի վրա կաղամբը համարձակ է, իսկ սեղանի մակերեսը չպետք է ունենա որեւէ խախտում:

Գործընթացի առանձնահատկությունները

Նախքան կաղամբի խմբաքանակը սկսելը, անհրաժեշտ է քոչանը կտրել երկու մասի: Եթե \u200b\u200bայն ունի մեծ չափեր, ապա կարող եք եւ չորս համար: Այնուհետեւ մասերից յուրաքանչյուրը կտրված է թերթիկի վրա առկա վարագույրի վրա, որպեսզի կաղամբի չիպերը երկար կտրում ունենան 6-8 սմ երկարությամբ:

Պատրաստի մասերը կտրված են ծղոտով `օգտագործելով դանակ, կապված կաղամբի համար (ինչպես օգտագործել այն վերեւում նկարագրված): Այս դեպքում չիպերի լայնությունը չպետք է գերազանցի 3 մմ: Չափազանց նեղ շերտերով կտրելը (1 մմ-ից պակաս) դարձնում է բուրավետվածի գլխարկը, հանգեցնում է համի կորստի:

Լավագույնն է, որ մանրապատկվեն հատուկ սարքերից օգտվել: Դա շատ ավելի անվտանգ եւ հեշտ է, ավելի քիչ ժամանակ կպահանջի: Եթե \u200b\u200bանհրաժեշտ է մեծ քանակությամբ կաղամբ պատրաստել, սննդի պրոցեսորը շատ ավելի արդյունավետ կլինի, քան դանակը, կաղամբի համար:

Ամրակիչ Շինկովկա տեխնիկա

Երբ ուտեստը պատրաստվում է, պահանջելով շատ նուրբ թակած բաղադրիչներ, անհրաժեշտ է շատ ժամանակ ծախսել: Որոշ հյուսվածքների տեխնիկա, այս գործընթացը կարող է զգալիորեն արագացնել:

Սկսելու համար անհրաժեշտ է տիրապետել արտադրանքի ճիշտ բռնելով: Անհրաժեշտ է դա անել ոչ թե մատների բարձերով, բայց բոլոր խոզանակով: Ձեռքը պետք է մի փոքր թեքվի առաջ, որ դանակի վերին եզրը շփվում է դրա հետ: Առաջին անգամ թվում է, որ սա շատ հարմարավետ դիրք չէ արագ ցնցումների համար, բայց բավականին քիչ բան սովորելով, կարող եք համոզվել դրա արդյունավետության մասին:

Լիովին անվտանգ եւ արագորեն կտրված է, երբ օգտագործվում է հատուկ կաղամբի կապիչ: Լուսանկարը կարելի է գտնել այս հոդվածում: Խոհանոցի համատեղման բացակայության դեպքում նման դանակը շատ արագ է օգնում կաղամբը մեծ ծավալներով կտրատել, բացառությամբ կտրվածքների եւ ցանկացած այլ վնասվածքների:

Շատերը սիրում են կաղամբը սեղանի վրա, բայց ոչ բոլորն են սիրում այն \u200b\u200bդանակով կտրել: Հատուկ ձեռքի մանրապատկերներ կան, բայց դրանք կտրված են հաստ եւ հարմար են ամուր բիզինի կաղամբի համար: Այս դեպքում ամեն ինչ կթռչի շուրջը: Այն դեպքերի համար, երբ դուք պետք է մի փոքր կաղամբը խեղդեք աղցանի կամ Fkow- ի համար, կա մի պարզ եւ հեշտ միջոց, բանջարեղեն մաքրելու համար: Ժողովուրդում այն \u200b\u200bկոչվում է դանակի տնային տնտեսուհի:

Այնպես որ, գաղափարը հետեւյալն է. Կաղամբ կա: Պահանջվում է դրանից աղցան պատրաստել: Դանակի օգնությամբ այն նրբորեն եւ հավասարաչափ խեղդում է այն շատ դժվար: Նույնիսկ եթե դանակը բարակ է եւ կտրուկ կատարում է այս գործի լավ հմտությունն ու ուշադրությունը: Տեսահոլովակի հեղինակը, տնային տնտեսուհու կողմից անցնող, որն օգտագործվում է կարտոֆիլը մաքրելու համար, հասկացավ, որ այն կարող է տեղավորվել եւս մեկ կարեւոր աշխատանքի համար:

Ինչպես ցույց է տրված տեսանյութում, շատ հարմար է խստացնել կաղամբը: Կաղամբի կտորները կտրված են շատ բարակ եւ մեղմ: Ոչինչ չի պատկերացնում կողմերին, քանի որ սարքը շատ փոքր է: Աշխատանքը շատ արագ է, պարզ եւ հաճելի:

Մնում է կաղամբը թողնել ավելին, ավելացնել անհրաժեշտ բաղադրիչները դրան եւ ամեն ինչ: Բարի ախորժակ!

քննարկում

Նատալի Ս.
կաղամբը, ապա ամռանը: Դրա եւ դանակը 5 վայրկյան է խեղդելու համար: Հիմնական բեռը գնում է, երբ բաճկոնը սկսվում է: Կաղամբի աշնանային կոշտ, ճոճվում է հսկայական: Նման բանջարեղենային Manicist- ը մեկ տոնը կկտրի ամբողջ օրը:

Bogdan Ribak
+ Natali S Ամառվա համար կա հատուկ խմբաքանակ, եւ գազարի համար այս տնային տնտեսուհին կարող է նաեւ կտրվել եւ աշնանային կաղամբը, միայն Քոչանը նախապես կտրված է երկու կամ չորս մասի:

Վասիլի Վելիկանով:
+ Natali I I, երբ քվասիլա կաղամբը անցավ նավահանգիստի էլեկտրական, կարող է շատ արագ լինել համատեղ կամ էլեկտրական բանջարեղեն: Բանջարեղենի կտրիչ էժան, ի տարբերություն կոմբայնի, դրա վրա աշխատուժը, ամեն ինչ եւ գազար, բորսների եւ կաղամբի վրա, միակ սոխը չի կարող, որ նա ձեռքով է արտադրում:

Նատալի Ս.
Բուսական դանակը: Ես դրա վրա եմ `նշելու այն: Եւ կաղամբի ձեռքերը: Ես սիրում եմ, երբ այն շատ բարակ է, եւ երկար ծղոտը պարզվում է: Բայց անառողջը հետաքրքիր տարբերակ է: Կարծում եմ, որ դա կարող է մշակել պարզապես ծղոտ: Շնորհակալություն գաղափարի համար:

Վասիլի Վելիկանով:
Ուրախ եմ, որ ձեզ դուր եկավ գաղափարը: Ես նկատի ունեի նախնական եւ հում կտրումը: Կա նաեւ արդյունքում ստացված կտրման լայնություն, ճիշտ այնպես, ինչպես ձեզ հարկավոր է բարակ կամ հաստ, եւ հետո այն կտրում եք բոլորը: Ես սիրում եմ նաեւ ձեր ձեռքերով ծերացած աղցաններ, բայց այն շատ էր աշխատում եւ ծանր, ուստի կաղամբը կտրում եմ միայն մեքենայով, եւ այժմ միայնակ ձեռքերը: Բայց ես շատ եմ սիրում էլեկտրական օգնականները, դրանք լավ են օգնում:

Ստելավիտա:
Natali- ն չի լինի: Ես չգիտեի, ուրեմն սա կարտոֆիլի սայր է, միշտ կապված կաղամբը: Մեծ Քոչանվա: Իհարկե, պարզ դանակից ավելի երկար, բայց արդյունքը արժե

Նատալյա Միրոնովան պարտեզի ցնցուղ է:
Ես նման բան ունեմ, ես միայն կարտոֆիլը մաքրեցի: Դա հիանալի է, հիմա ես կաղամբ եմ լինելու փայլելու համար: Այնտեղ, ի դեպ, գագաթին, սխտորով:

Ալենան դեռ հրաշք է:
Տատյանա Մամատովա: Դուք կարող եք ոչ միայն մաքրել բանջարեղենը եւ մրգերի կեղեւը (կիվի, խնձոր), բայց նաեւ կտրատել աղցանների վարունգների համար կամ մարել գազար, ցուկկինի եւ այլն:

Նիկիֆորովա Իրինա:
Ես չունեմ սխտորի, բայց աչքերի համար կա մածուկ) ճշմարիտ, որպեսզի նրանք ձեռքը ներսից օգտագործեն: Պետք է նորը գնել, եւ այս նետում: Խորհուրդը անիրական է օգտակար եւ շնորհիվ հեղինակի համար:

Ելենա Մորոզովա
Շատ շնորհակալ եմ ձեր խորհուրդների համար: Ես օգտագործում եմ այդպիսի պարզ 16 տարի, եւ երբեք չեմ մտածել կաղամբի մասին: Զով, արագ եւ հարմարավետ: Նորից շնորհակալություն!

Պոլ Ալեքսանդրովիչ
+ Bogdan Ribak Այս հրաշքը կոչվում է «բանջարեղենի մաքրման համար», - ես ինձ գնել եմ այդպիսի, 1 եվրո գինը, միայն սայրը, պարզապես սուպեր: Վերջին անգամ, երբ դանակով մաքրում, հյութի, մի ամբողջ խոհանոցի եւ I- ի 3 կիլոգրամը դեղին էր): Այս անգամ 1. 5 կգ: Գազար + ճակնդեղ - շատ արագ մաքրված, եւ առանց ցրված բանջարեղեն մաքրելը այժմ վերածվեց հաճույքի:

Անաստասիա Քութուզովա:
Super Method - Շնորհակալություն: Ինձ դուր չի եկել խառնաշփոթի հետ կապված խառնաշփոթի հետ, դա այն է, որ դա այնքան էլ հեշտ չէ փայլել) եւ ձեր մեթոդով `պարզապես հիանալի եւ հեշտ եւ նույնիսկ զվարճալի: Եվս մեկ անգամ, շնորհիվ ձեր գիտելիք-Որքան մեծ հավանումներ եւ ձեզ կիսելու համար:

Natasha Sun.
Burning Borner-15 Ես օգտագործում եմ 15 տարի: Եվ աղցանի եւ սավարի ընդհանուր բանի համար: Ինձ համար այս մեթոդը լավ է իմ աղցանի վրա: Եվ ավելի շատ կաղամբը պետք է լինի երկար շերտեր: Բայց այսպես են ասում ինչ-որ մեկը:

Օլգա Աբրամովա
Ինտերնետը խցանված է գլանաձեւերով, թե ինչպես օգտագործել այս սարքը: Այնպես որ, չեմ կարծում, որ սա ձեր սրամիտ գաղափարն է: Ամուր գրագողություն է, բայց բոլորը ձգտում են իրեն հանճար տալ: Ինչու անհնար է անկեղծորեն ասել իմ տեսածը եւ կիսել Իդիակը: Այնպես որ, ոչ, «ես մտածեցի եւ մտածեցի»: Եվ համաձայնվում է այն փաստի հետ, որ կեսը կամ ավելին, դուք կարող եք հեռացնել տեսանյութից, սա հենց այն է, որ այն ամենավստահությունն ու պատմությունը, թե ինչպես եմ ես կարծում: Դե, գլուխգործոցը, որը պայքարում էր «Կարող ենք ասել, որ կաղամբը օրգանական է»: Հարգելի է Roller- ի հեղինակը, այն ամենը, ինչ ստեղծվել է բնության կողմից, օրգանական արտադրանք է:

Տատյանա Գավրիլովա
Մեկնաբանություններում նույնքան սրահի հետ: Եվ ինչու պարզապես ենթադրենք, որ մարդը ինքն իրեն կռահեց: Այսքան դեպքերի պատմության մեջ նույնիսկ բանաստեղծությունները գրեթե բառի մեջ գրեթե բառ են գրել երկրի տարբեր ծայրերում, տարբեր մարդիկ: Եվ դուք անհետանում եք, որ չեք գրել այդ մասին: Դուք նայում եք «Տատյանա» տեսանյութերի շարքին, որտեղ կա գրագողություն: Ես պարզապես պարզապես հեռացնում եմ, չնայած այնտեղ եղած թեմաները չեն ասում, բայց գալիս է, որ նույնիսկ ամենաերիտասարդ սիրուհիները գիտեն: Բայց նման ապարատով, կարծես նա իմացել էր այդ մասին, կամ նա ինքն է եկել: Եւ ջրանցքը ծաղկում է: Չնայած ոմանք անվանում են նրա կոպիտ nessenike:

Տատյանա Գավրիլովա
Լավ արված: Ես ունեմ այդպիսի սարք, բայց չեմ փորձել իմ կաղամբը: Եւ մեկնաբանությունների մասին. Դեռեւս այդպիսի պերճախոս չէ, որքան մեկը, ով գրում է ավելորդ շղարշի մասին: Շնորհակալ եմ, ամեն ինչ կիրառվում է բոլորովին նորմալ: Մենք կօգտագործենք ձեր խորհուրդը:

Հաջող բաղադրատոմսը
Գաղափարը, իհարկե, լավն է: Եվ ես ունեմ հատուկ կաղամբի դանակ, երկակի շեղբերով: Ստացվում է նույն փոքր ծղոտը, միայն այն դեպքում, եթե կաղամբը մեծ է, ապա ավելի հարմար է դանակով փայլել:

Օլգա Սեգիդա
Այնուամենայնիվ, ավելի լավ է գնել, քանի որ այդպիսի սարքը միայն փչացնում է կաղամբը եւ խոշտանգում է այն փայլելու համար: Հատուկ համընդհանուր դանակ կա, բայց ես այն օգտագործում եմ բացառապես ցնցումների համար, եւ նրանք ինձ չեն վախեցնում նույնիսկ մեծ կաղամբի գլուխներ, բայց այս համախառնությամբ գնում եք:

Manzura Lulaby.
Ինձ շատ դուր է գալիս այս բանը, դա հարմարավետ չէ կարտոֆիլի համար, երկար բանջարեղենի համար, ինչպես ծնեբեկ վարունգը, գազարը, բողկը: Մի կողմից այս խելացիը հավատում է կեղեւին եւ մյուս համարձակին, խոհանոցում գտնվող զով բանը շատ անհրաժեշտ է: Ես չգիտեի, որ դուք կարող եք փայլել կաղամբը: Շնորհակալ եմ գաղափարի համար:

Լուբիա
Շեղումը արագորեն կանգնած է: Պատառաքաղներ, իհարկե, տղամարդու համար: Նույնիսկ խոսքը չպետք է հավաքվի: Նման ցնցում Միայն ձվերը կատու քերծվածք են: Դույլի աղի կաղամբի վրա, որպեսզի ձեռքը հոգնի, այդ սարսափը: Ամբողջ ցնցում:

Ալենա Կով:
Այս տարբերակը անցնում է միայն երիտասարդ, ոչ մեծ, չամրացված կաղամբով: Ինչպես տեսանյութում: Եվ մեծ, լի հասուն, խիտ կոճանակներով, անհարմար են ցնցումի պես խեղդելու համար: Շատ ավելի հեշտ է օգտագործել սովորական ցուլը շատ սեփականատերերի համար: Դանակով հնացած կնոջ ծայրահեղ դեպքում)

Լաուրա Գ.
Այն արժե մինչեւ 100 ռուբլի հարմարավետ խանութում: Իսկ Ֆինլանդիայում ուկրաինացիները վաճառում են 10-15 եվրո: Եվ տուգանքները գնում են 2, 3 կտոր իրենց եւ որպես նվեր: Նա հմտորեն ցույց է տալիս եւ կաղամբ եւ գազար եւ պանիր

վլադիս
Եվ ես նման ձեւով չեմ կարող կաղամբի նման լինել: Արդեն 5 նման է հարմարեցվածի. Նրանք միայն սահում են կաղամբի վրա եւ ոչ մի անիծյալ: Որն է պատճառը, որ ես չեմ կարող հասկանալ:

Հելեն փայլուն:
Ես այնքան մաքրված եմ բանջարեղենի համար `թակած կաղամբի մի դույլ, այն արագ եւ հեշտ է, քան դանակը: Բայց արագորեն կոտրեց կտրող գրառման ամրացումը. Նրանք վաճառում են նմանատիպ մաքրում ոչ - Կամ կա ավելի քիչ կտրուկ, եւ դրանք, կեղեւը մաքրելու համար, շատ վատ է հարմարվում: Այժմ ես սպասում եմ այդպիսի շահադիտարան գնելու հնարավորություն, սուր ատամներով, այլեւս չէին բախվել: Գոյություն ունեն թվեր նույնիսկ ձեւի մեջ `մեկ նմանատիպ, բայց ատամները համեմատում են հին կոտրված ափսեի մեջ նոր ատամով, եւ կարելի է տեսնել, որ հինն ավելի երկար եւ ավելի կտրուկ եւ ավելի են կտրում եւ ավելի կտրուկ:

Լյուդմիլա Ժեներ
շնորհակալություն խորհրդի համար. Ինձ պետք է շատ բարակ կտրատած կաղամբ Որոշ ուտեստներում, նախքան սողունը դանակով: Ընդհանրապես, սա սովորական բանջարեղեն է, ես միայն ուղղահայաց շեղբեր ունեմ, օգտագործում եմ 15 տարի, շատ հարմար

antoniya Antoniya.
Ես նույնպես նման բան ունեմ, եւ ես վաղուց եմ եղել բոլոր անվադողերը եւ կաղամբը նույնպես, բայց կարտոֆիլը մաքրելը հարմար չէ, դրանք նույնպես վաճառվում են:

Լարան
20 տարեկան եմ, ես մաքրում եմ կարտոֆիլը եւ այլ բանջարեղենը նման բանով, եւ դուք չեք մտածում փայլել կաղամբը): Դե, միգուցե այն պատճառով, որ ես այնտեղ հատուկ հետք ունեմ: Անհրաժեշտ է եւ փորձելու այս եղանակը, այն շատ ավելի հեշտ է եւ համարձակորեն: Շնորհակալություն!

Օլգա Պիչուգովա
Անցած հինգ տարիների ընթացքում ես օգտագործում եմ այս դանակը եւ օգտագործում եմ կոճղերի համար: Սեղանի վրա գտնվող մի մեծ կաղամբի կաղամբը ստում է իր ձախ ձեռքով եւ ինքն իրեն անվադողերի ճիշտ շարժում: Դա բավականին խելացի է: Աշխատանքի հարմարության համար անհրաժեշտ է միայն պարբերաբար պտտել կաղամբը:

Ռաիսա Վասկցչենկո:
Լավ արված, որն առաջարկեց: Այս բանը կոչվում է բուսական դանակ, այն բեղմնավորված էր բանջարեղեն մաքրելու եւ կտրելու համար: Կարծում եմ, որ դուք առաջինը չեք օգտագործում իր նպատակային նպատակներով, բայց ոչ բոլորն են կռահում, որ հնարավոր է փայլել կաղամբը: Հաջողություն!

Snezhana Denisovna
Հիանալի Եվ ես նետեցի նման դանակ, ես ընդհանրապես հարմար չեմ եկել: Ես օգտագործում եմ ծնունդներ, ես դրանք համարում եմ լավագույնը: Փորձարկման համար դրանք համարվում են լավագույնը: Բայց ես գնեցի այս բանը եւ նրան դուր չեկավ: Ես նայեցի ձեր տեսանյութին եւ հիանալի եք դառնում:

Սվետլանա Վալեեւա
Ես ունեմ նույն դանակը: Դուք չեք ասել, որ մյուս կողմը կորեական գազարների համար: Կարող եք նաեւ լինել երկար ծղոտե պղպեղի բուլղարական, ճակնդեղ (խաշած եւ հում), վարունգ:

Սվետլանա Վալեեւա
Հարմարության համար բանջարեղենը դրեք սեղանի վրա եւ պահեք մի ձեռքը, եւ մեկ այլ ինքնաթիռ: Ձեզ դուր կգա: Մի փոքր սայթաքում կա: Նույն կաղամբի աղցանում, նույն grater- ը, բարակ երկար շերտերով դակիչ, պարզվում է շատ գեղեցիկ: Ձեզ հաջողություն եմ ցանկանում)

Վասիլի Վելիկանով:
Հիանալի, շնորհակալություն: Ես նման գործիք ունեմ գազարի, վարունգների համար, ես օգտագործում եմ հարթ շեղբեր, եւ սա պահվում է այս բանի մեջ, ես չգիտեի, թե որտեղ եմ այն \u200b\u200bգիտեմ: Կաղամբի անվադող, երբ էլեկտրական բուսական կտրվածքի ժամանակ չկա, եւ երբ դանակ կա պարզապես: Բայց հիմա կփորձեմ:

Վալենտինա Germaniovna
շատ շնորհակալություն! Կներեք, բայց ես չէի կարող մնալ եւ ուղարկել «քայլել» ձեր տեսանյութը odnoklassniki- ի տարածության վրա: Թող ուրախանան ձեր գտածոնով եւ համարձակ կաղամբով առանց խնդիրների: Շնորհակալություն!

Մարինա Ուտկին
Հիանալի միջոց, որը վաղուց անվադողեր է անվադողերը: Միայն հեղինակը չի ասել եւ առանձնահատուկ ուշադրություն չի դարձրել, որ այս փայլը պետք է լինի ճշգրիտ փոքր կտորներով: Շատերն ունեն այդպիսին, բայց հարթ, նրանք չեն գնա, եւ խոպոպով հարվածելով, կատարյալ:

Պավել Ստեշենկով:
+ Bogdan Ribak- ը շատ հարմար է, բայց միայն այն դեպքում, եթե ձեր խելացի որակն է: Կորեական գազարն ավելի լավ է «ձեռքերում» ոչ թե «ձեռքերի մեջ», այլ կտրող տախտակի վրա գազար կամ ցուկկինի դնելը: Ես վաճառում եմ այդպիսի դանակներ 5 տարի ցուցադրմամբ: Այս ընթացքում ոչ մեկ տոննա բանջարեղենը կտրված չէ: Միեւնույն սկզբունքով, որ կաղամբը կտրում եք հեշտությամբ կտրված սոխը: Կատարեք այս ավելի լավ շարժումը «մեզանից»: Այնքան անվտանգ եւ ավելի հարմար: Այժմ մենք պետք է գնանք ցնցումների համար: Նիհար տապալումը նույնպես լավ է

Հավվարյան Բաղդալովա
Շատ շնորհակալ եմ խորհուրդների համար, ես անպայման կփորձեմ, իմ երազանքն այնքան բարակ եւ գեղեցիկ կտրված կաղամբ է, գտնում է ձախ ձեռքի համար, քանի որ հատուկ կաղամբը հարմարվում է աջ ձեռքով:

Նատալի Վ.
Thx. Հանկարծ: Գոյություն ունեն:
Ես օգտագործում եմ բանջարեղենի կտրիչ Բերներ: Ես դա ունեմ ավելի քան 10 տարեկան, եւ դանակներն այնքան սուր են, որ ես զարմացած եմ, որ ընդհանուր առմամբ հնարավոր է: Եվ պլաստիկը պարզապես անխոցելի է: Դա նշանակում է գերմանական որակ: Կաղամբը կարող է լինել, որ կաղամբի է լինելու: Մակերեւութային մաքրումը կարող է ճշգրտվել: Եվ կաղամբը կտրելը նույնիսկ կոպիտ է `անհրաժեշտության դեպքում:

Յուրաքանչյուր աշունը գալիս է բանջարեղենի աշխատանքային մասը `տարբեր թթու եւ պահածոյացված աղցանների տեսքով: Ձմռանը հաճելի է ձեզ խոնարհվել այս համեղով:

Անկախ նրանից, թե որքանով են պատրաստվել տարբեր նախուտեստների եւ աղցան մարինադների տանտիրուհի, այս բուսական հարստության կենտրոնական վայրը դեռ զբաղեցնում է Sauerkraut- ը: Բայց դրա արտաքին տեսքը նախորդում է ավելի լավ հոգնեցուցիչ եւ ոչ շատ սիրված գործընթացի:

Շատ տարիներ առաջ ես հիշում եմ, որ նրանք խոսում էին «Կաթղային կապիտալի» հետ: Դա այն պատճառով է, որ հատուկ դանակ շղթան կամ չիպետ, եւ ոչ թե կաղամբի խմբաքանակ: Կաղամբը սափանով սափրվել է կլորացված փայտե շագանակագույն, կրաքարի կամ կաղնու մեջ եւ թափել եւ պահվել է հաջորդ բերքից առաջ:

Եվ հիմա քիչ մարդիկ քվինացիները կաղամբի են ենթարկում ամբողջ տակառներով, կտրելու գործընթացը փորձում է ազատվել տարբեր սարքերի օգնությամբ: Այնուամենայնիվ, փոքր ծավալների համար հորինված են մի քանի սուր պողպատյա շեղբերով հատուկ դանակ: Կաղամբի նման խմբաքանակ (ձեռնարկ, ինչպես կոչվում է) բացարձակապես անվտանգ է եւ թույլ է տալիս զգալիորեն արագացնել կտրումը եւ բարելավել դրա որակը: Ստացվում է սահուն բարակ ծղոտ, որը չի կարող առաջադրել պրոֆեսիոնալ դանակ, սովորական դանակով: True իշտ է, որոշ հմտություններ պետք են, բայց ցանկացած տանտիրուհի արագորեն կհաղթի այս հարմարանքը, իմաստությունը փոքր է:

Փոքր քանակության համար պլաստիկե տապալումը հարմար է կաղամբի համար: Այս պարզ սարքը նման է սովորական grater- ին եւ շարժական դանակներով ամուր պլաստիկի ձեւ է: Որոշ ապրանքներ ունեն բեռնարկղ

Կաղամբի համար փայտե ավելի արդյունավետ եւ հուսալի կտրում է նաեւ շատ պարզ սարք, որը նախընտրում են շատ տնային տնտեսուհիների կողմից: Այն կարելի է գնել խանութում կամ ինքներդ պատրաստել: Փայտե shredding- ը տախտակ է, որի վրա ամրապնդվում են լամելլարի պողպատե դանակները: Թակած կտորների հաստությունը կախված է դանակների եւ խորհրդի միջեւ եղած բացերի չափից: Սովորաբար կաղամբի համար փայտե կոճղերը մեծ չափեր են պատրաստում եւ դրանք տեղադրեք անմիջապես աղի բաքից վեր: Գործողության անվտանգության համար որոշ ցնցուղներ մատակարարվում են շարժվող բունկերով, ունենալով խորանարդի ձեւ, սեղմիչ կափարիչով: Քոչանը տեղադրված է բունկերում, ծածկված կափարիչով, այնուհետեւ շարժվում է դանակներ: Այս կաղամբի կապիչը անվտանգ է գործողության մեջ եւ բնութագրվում է լավ կատարմամբ:

Վերոնշյալ բոլոր հարմարանքները հեշտությամբ փայլում են միայն կեսով, քանի որ ձեռքերը դեռ հոգնում են Քոչանը պահելը: Բայց տեխնիկական առաջընթացը, ինչպես գիտեք, մի կանգ առեք, եւ հիմա, որոշ տանտիրուհիներ վստահում են փուչիկին ժամանակակից էլեկտրական կայաններով, որոնք ունեն հատուկ վարդակներ, ներառյալ կաղամբի համար: Խոհանոցային պրոցեսորը նույնիսկ ավելի առաջադեմ եւ արդիականացված խմբաքանակ է, կաղամբի կտորներով, այն րոպեներով նկարված է: Վերջապես, Slyuser- ը էլեկտրական բուսական դանակ է:

Այնուամենայնիվ, այս հիանալի տեխնիկայում տապակելուց հետո կաղամբը այնքան գեղեցիկ չէ, որքան ես կցանկանայի, այնքան շատ տանտիրուհիներ նախընտրում են փայլել կաղամբի ավելի հեշտ սարքերը: Կամ հին ձեւով, ձեր սեփական ձեռքերով:

Սառը եղանակի սկզբում հատկապես հաճելի է ինքներդ ձեզ զարմացնել տնական բացերով: Աղ եւ թթու բանջարեղեն եւ պատրաստի աղցաններ Խնդրում ենք աչքերն ու համի ընկալիչները, իսկ ձմեռային բանջարեղենի այս փառատոնի կենտրոնական վայրը `խորտիկը ոչ միայն համեղ է, այլեւ չափազանց օգտակար: Բայց սեղանի վրա նրա տեսքը նախորդում է պատրաստման աշխատուժ եւ չսիրված գործընթացը, ավելի ճիշտ, կաղամբը կտրելը:

Կաղամբի մանրացումը ծախս է եւ պահանջում է որոշակի հմտություն: Որպեսզի դա լինի բարակ ծղոտ, դուք պետք է տիրապետեք անվադողերի տեխնիկան դանակով `սովորական խոհանոց կամ հատուկ:

Ինչպես են կաղամբի դանակը կտրատել:

Եթե \u200b\u200bկաղամբի համար հատուկ դանակ չկա, այն բավականին հարմար է, եւ սովորականը մեծ է եւ լավ սրված: Խոհանոցի դանակ օգտագործելիս պետք է հիշել մեկ փոքր գաղտնիքը. Կաղամբի գլուխը պետք է կտրվի Քոչանի երկայնքով, բայց ամբողջ տարածքում: Այն գագաթին է, որը ամենաբարակ տերեւներն են, որոնք հարմար են աղացման համար: Երկրորդ մասը կարող է մնալ մարման կամ borscht- ի համար:

Կտրելիս գլխավորը դանակը ճիշտ պահելն է եւ, իհարկե, մատներ: Բայց, սկզբունքորեն, ամեն ինչ պարզ է. Կտրելիս դանակի հուշումը չի փչանում տախտակի մակերեսից, եւ դրա սայրը շրջանաձեւ շարժում է անում ուղղահայաց: Կարող եք ընտրել հարմար ուղղություններից մեկը.

• Դանակը շարժվում է հավասարաչափ առաջ եւ ներքեւ, մինչդեռ կտրվածքը եւ վերադառնում են նրա սկզբնական դիրքը.
• Դանակը շարժվում է ինքս ինձից եւ ներքեւից, իսկ հետո, ինքներդ ձեզ եւ վեր:

Անհրաժեշտ է դանակը պահել այս եղանակով. Բութը պառկած է գրչի երկայնքով, վերը նշված ցուցանիշն ամենավատն է, եւ մնացածը մի փոքր սեղմում է բռնակը: Սկզբում այս գրավումը կարող է անհարմար թվալ, բայց ժամանակի ընթացքում սովոր եք դրան:

Բայց, իհարկե, ձեր սեփական հարմարության համար ավելի լավ է ձեռք բերել հատուկ դանակ `կաղամբի համար կապելու համար: Սա պարզ է, ինչպես բոլոր սրամիտը, սարքը պարզապես խոհանոցում կլինի անփոխարինելի օգնական:

Ինչ է կաղամբի կտրող դանակը:

Կաղամբի կտորը պլաստիկ կամ փայտե հիմք է, որի բռնակով մի քանի բավականաչափ կտրուկ պողպատե շեղբեր կցվում են անկյան տակ: Այս դիզայնը այն օգտագործում է բացարձակապես անվտանգ, երբ օգտագործվում է. Պատահականորեն անհնար է կտրել: Կան նաեւ լիովին պողպատե մանրուքներ:

Ինչպես փայլել կաղամբը հատուկ դանակով:

Եթե \u200b\u200bառաջին անգամ եք տեսնում դա, հարցը միանգամայն բնական է. «Ինչպես օգտագործել կաղամբի դանակ»: Հատուկ սարքով կաղամբը շատ ավելի հեշտ է, քան սովորական դանակը: Անհրաժեշտ է կտրել Քոչանը, որքան հարմար է, նույնիսկ կարող եք բարերի երկայնքով եւ դանակով փոխադարձ տեղաշարժեր բերել առաջ շարժվող եւ ներքեւ ուղղությամբ, այնուհետեւ վերադարձնել դրա սկզբնական դիրքը: Փոքր մանրուք - Կաղամբը կտրեց ավելի լավ մանրաթելերի մեջ, ապա նրանք կկորցնեն ավելի քիչ հյութ, որն այնքան անհրաժեշտ է, երբ հիվանդանում է:

Տեխնիկական առաջընթացը դեռ տեղում չի կանգնում եւ բարելավվում է հաճույքով պատրաստելու գործընթացը եւ կնվազեցնի կնոջ կողմից խոհանոցում պահվող ժամանակը: Հետեւաբար, եթե ստիպված եք մեծ քանակությամբ կաղամբով փայլել, ապա ավելի արդյունավետ սարքեր պետք է դիտարկվեն.