Կորեերեն լոլիկ - հիանալի խորտիկ տոնական սեղանի համար: Կորեական լոլիկ `արագորեն պատրաստված գազար լոլիկով Կորեական ջրի համար արագ

Կորեական լոլիկ (մարինացված արագ)

Կորեական լոլիկ

Վերջերս փորձեցի նոր խորտիկ բաղադրատոմսը տոնական սեղանի համար `մարինացված ակնթարթային լոլիկ: Դրանք պարզվեցին շատ գեղեցիկ, սուր եւ համեղ:

Բաղադրատոմսի արժեքը ոչ միայն այն չէ, որ խորտիկը պատրաստվում է շտապօգնության ձեռքին, այլեւ այդ լոլիկը կարող է թակած լինել `տոնակատարությունից մի քանի օր առաջ (նրանք մոտ մեկ շաբաթ առաջ կանգնած էին սառնարանում): Սա կօգնի տանտիրուհուն տարածել իր ժամանակը եւ չհոգնել արձակուրդից մեկ օր առաջ: Կարծում եմ, որ այս բաղադրատոմսը զարդարում է ամանորյա աղյուսակը եւ ցանկացած ծննդյան օրը:

Dishes աշատեսակների կազմը

1,5 լիտրանոց բանկով (բաղադրատոմսի ներքեւում `տիկնայք համամասնությունների համար` 3 լիտր)

  • Լոլիկ - 1 կգ;
  • Քաղցր բուլղարական պղպեղ - 2 հատ;
  • Սուր պղպեղ (այրվող, չիլի) - 1 կտոր;
  • Սխտոր - 1 գլուխ;
  • Կանաչներ - համտեսել (կարող եք վերցնել մաղադանոս, սամիթ, ռեհան, մի անանուխ):

Լցնելով կտրուկ մարինադ

  • Քացախի աղյուսակը (6 կամ 9%) - 50 մլ (2 ճաշի գդալ կամ);
  • Բուսական յուղ - 50 մլ;
  • Շաքար - 50 գ (2 ճաշի գդալ);
  • Աղ - 1 ճաշի գդալ:

Բանկն ավելի լավ է վերցնել լայն պարանոցով, որպեսզի հարմար լինի թթու լոլիկը հեռացնելը (չհիշելը նրանց):

Այն, ինչ ձեզ հարկավոր է շտապ լոլիկ վերցնել շտապօգնության ձեռքին

Ինչպես պատրաստել

Պատրաստեք բանջարեղեն եւ մարինադ

  • Grind սուր բանջարեղենՔաղցր պղպեղ, սխտոր եւ այրվող պղպեղ `մսի սրճաղացով շրջելու համար: Կանաչներ - կտրել:
  • Պատրաստեք մարինադՄիացրեք քացախը (վերցրեցի Apple 6%), բուսական յուղ, աղ եւ շաքար: Խառնել
  • Պատրաստեք լոլիկԼվանալ, կտրել սառեցված: Կտրեք 2-ին (եթե լոլիկը փոքր է) կամ 4 մասի (եթե լոլիկը միջին չափի է):

Պատրաստեք բանկա եւ կափարիչ

  • Կափարիչը (ամուր հարակից վերցրեք, ես պտտվել եմ) եւ լվանալ մաքրող միջոցով (կամ սոդա): Լվանալ եռացրած ջրով:

Վերցնել լոլիկ

  • Լոլիկը բանկայի մեջ դնել (չխախտելով եւ ազատ տեղ թողեք սուր բանջարեղենի խյուսի համար, այն կտարածի կտորները):
  • Լոլիկի վերեւում դնել սուր խյուս (պղպեղ եւ սխտոր): Այնուհետեւ - Կանաչներ: Լավագույն լցնել մարինադ: Ամուր փակեք կափարիչը եւ գլխիվայր շրջեք (որպեսզի լոլիկի վերին մասը լավ ներծծվի):
  • 2 ժամ հետո - Վերադարձեք բանկա մեկնարկային դիրքը (ներքեւի ներքեւում): Դրեք սառնարանում: Լոլիկը պատրաստ է 8 ժամ հետո (նա երեկոյան պատրաստեց, առավոտյան `պատրաստ): Բայց եթե ձեզ հարկավոր է ավելի արագ, ապա կարող եք բանկը լքել սենյակային ջերմաստիճանում (բայց ոչ ջերմության մեջ), լոլիկը զգալիորեն ավելի վաղ խորովանում է:

Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ սկզբում լրացումը տեւում է բանկերի ծավալի կեսը: Եվ հետո լոլիկը հյութ է տալիս, եւ հեղուկի մակարդակը կլինի ավելի բարձր, համարյա պարանոց:

Բանկի նախուտեստներ Սուր մարինադում լոլիկից

Համը եւ հոտը

Կորեական լոլիկը ձեռք է բերվում շատ հյութալի եւ համեղ: Նույնիսկ եթե պատրաստում եք նրանց սովորական ջերմոցային լոլիկը, որը ձմռանը բոլորովին անճաշակ է: Միայն լոլիկը ոչ միայն կվերանա պայծառ համ, այլեւ կարմրելու է թթու ժամանակ եւ կդառնա քաղցր (ասես նրանք շեղվելու են այս մարինադում):

Խորտկարանի հոտը կենտրոնացած է. Սխտոր, պղպեղ եւ կանաչի յուրահատուկ փունջ:

Նման հիանալի սուր լոլիկը կարելի է պատրաստել Ամանորին եւ հանդիպել ընկերներին: Այնուամենայնիվ, մի հարբեք, այն դեռ շատ սուր ուտեստ է: Գեղեցիկ զարդանախշը ցանկացած ձեւով կարտոֆիլ կլինի:

Բարի ախորժակ!

Շտապօգնության ձեռքի լոլիկից խորտիկ պատրաստ է:

Կորեական տոմատի բաղադրատոմսը նկարներում

Խորտիկների կազմը Մենք բաց թողնում ենք պղպեղի եւ սխտորով պղպեղի եւ սխտերի մսամթերքի միջոցով ավելի արագ `կտրուկությամբ լոլիկով լցնել
Կանաչը բանկի կողմից կտրատած կտորներով լոլիկով: Կտրտած լոլիկը մեծ մակերես ունի `պատրաստված մարինադի համար: Ինչն է արագացնում պատրաստման գործընթացը նախ `բանկը վերածելու լոլիկը վերեւում եւ ներքեւում վերածվելու է մարինադով հավասարաչափ: Այնուհետեւ - վերադառնալ նորմալ դիրքի
Մարինացված լոլիկը պատրաստ է:

Քայլ 1. Պատրաստեք բանջարեղեն եւ կանաչի:

Հում բանջարեղենը կտրելու համար դանակ օգտագործելը, մաքրել սխտորի կեղեւի մեխակները:

Սուր պղպեղի վրա եւ աղցան պղպեղը կտրեց սառեցված եւ մաշված պղպեղը սերմերից: Այլապես լվանալ դրանք լոլիկի, մաղադանոսի, սամիթի եւ ռեհան հետ միասին սառը հոսող ջրի տակ ցանկացած տեսակի աղտոտումից:

Մենք ունենք բանջարեղեն թղթե խոհանոցային սրբիչներով, եւ կանաչիները թափահարում են լվացարանի վրա, ազատվելով ավելորդ հեղուկից: Այնուհետեւ մենք լոլիկը դնում ենք կտրող տախտակի վրա, մենք նույնպես կտրեցինք յուրաքանչյուր տեղից, որի վրա պտուղը տեղադրվել է, եւ պտուղը կտրեց 6-ից 8 մասի մեջ, մինչեւ 2 - 3 սանտիմետր:

Մենք կտրում ենք խորը ամանի մեջ: Բոլոր կանաչիները պարզապես մանրակրկիտ փայլում են եւ դրվում են առանձին խորը ափսեի մեջ:

Քայլ 2. Խոհարարություն բանջարեղենի վերալիցքավորում:


Բլենդերի մաքուր եւ չոր ամանի մեջ մենք ուղարկում ենք քաղցր բուլղարական պղպեղ, սուր չիլի պղպեղ եւ սխտորի մեխակ: Մենք ընդգրկում ենք խոհանոցը բարձրագույն արագությամբ եւ համասեռ կիսաթափանցիկ հետեւողականությունը մանրացնելու համար, զանգվածը պետք է նման լինի որակապես մանրացնող բանջարեղենի խյուս: Արդյունքում մենք թողնում ենք բլենդերի ամանի մեջ:

Քայլ 3. Խոհարարություն մարինադ:


Այնուհետեւ առանձին խորը ափսեի մեջ դնելով շաքարի ավազի, աղի, սեւ աղացած պղպեղի ցանկալի քանակությունը, լցնել բուսական յուղ եւ քացախ: Խառնել ճաշի գդալը ամբողջովին լուծարել շաքարավազի եւ աղի բյուրեղները:

Քայլ 4. Ծովային լոլիկը կորեերենով:


Այժմ մենք վերցնում ենք ցանկացած խորը ապակի, ալյումինե կամ պլաստիկ կոնտեյներ, իմ վարկածով, սա կանոնավոր դույլ է մեկուկես լիտր մայոնեզի տակ եւ սկսում է լոլիկ դնել բուսական լիցքավորվող շերտերով, բուսական խառնուրդի շերտով Եվ մինչ այժմ բաղադրիչները չեն ավարտվի: Այնուհետեւ լցնել տոմատի մարինադը, սերտորեն փակեք կափարիչով հզորությունը եւ դրեք այն սառնարանի վրա 8 - 10 ժամ.

Այս անգամից հետո ուտեստը կարող է համտես լինել, բայց որքան երկար է լոլիկը պնդում, այնքան ավելի համեղ է: Հետեւաբար, ամենահիանալի տարբերակն այն է, որ նրանց աճում են բանջարեղենի բույրով 24 ժամ, Այս ընթացքում նրանք շատ հյութ են դատարկելու, ինչը նույնպես շատ համեղ կլինի, հատկապես թարմ հացի հետ միասին:

Քայլ 5. Մենք կերակրում ենք կորեական լոլիկը:


Կորեական լոլիկը մատուցվում է սառեցված որպես խորտիկ կամ կողային ուտեստ ցանկացած մսային ուտեստների, խաշած կուբլի, մակարոնեղենի կամ ապուրների, ինչպես նաեւ նման լոլիկով կլինի համեղ պիցցա: Հյութը, որը կմնա լոլիկից, կարող է փրկվել հացով կամ օգտագործել վերալիցքավորող բոռեր, սուր բուսական ապուրներ, թարմ աղցաններ: Նման դատարկը կարող է պահվել սառնարանում ոչ ավելի, քան 3 - 4 օր, բայց հավատացեք ինձ, քանի դեռ այն չի ապրում: Վայելեք:
Բարի ախորժակ!

Աղի, շաքարի եւ համեմունքների քանակը կարելի է ճշգրտվել համտեսելու համար:

Բանջարեղենը կարող է մանր կտրատել ձեռքով կամ էլեկտրական մսաղացով:

Այս ուտեստը պատրաստելու համար ավելի լավ է օգտագործել պինդ լոլիկի սորտեր, ինչպիսիք են շագանակագույն լոլիկը, կանաչը կամ կրեմը:

Աղյուսակ 6% քացախի փոխարեն կարող եք օգտագործել սպիտակ կամ կարմիր բալզամիկ քացախ:

Նման լոլիկները շատ արագ «հասնում են վիճին», եւ հաջորդ օրը կստանաք կծու եւ անսովոր խորտիկ: եւ ուրախ է ուտել եւ հյուրերին բուժել: Եվ նաեւ - շատ հեշտ է անել, ինչը նույնպես կարեւոր է:

Բաղադրությունը

  • 2 կգ գեղեցիկ հասած լոլիկ
  • 2 tbsp. ստում է Սոլոլի:
  • 100 գ քացախ (6%)
  • 2 բուլղարական պղպեղ (կարող եք տարբեր գույներ վերցնել)
  • 2 մեծ գլուխ սխտոր
  • 100 բուսական յուղ
  • Կանաչներ սամիթ / մաղադանոս (ճառագայթով)
  • 80 գ Sahara

Ինչպես պատրաստել լոլիկ կորեերեն

Անմիջապես պետք է ասել, որ կորեերենով լոլիկի պատրաստման համար, բացի նշված բոլոր արտադրանքի, անհրաժեշտ է պատրաստել երեք լիտր բանկա `կապիտային կափարիչով, քանի որ այս քանակը հաշվարկվում է այս քանակի վրա:

Այսպիսով, լոլիկը, բուլղարական պղպեղը եւ կանաչի լվացումը: Մաքուր եւ լվացեք սխտորը:

Եվ նախ անհրաժեշտ է կատարել «կորեական» լիցքավորումը: Դա անելու համար խառնել շաքարավազը, բուսական յուղը, քացախը եւ աղը առանձին էշի մեջ:

Այնուհետեւ մանրացրեք սխտորը կամ բլենդերը մանրացրեք սխտորի պատահական վիճակին:

Առանձին կտրեք կանաչիները:

Բոլոր մանրացված բաղադրիչները նույնպես գնում են վերալիցքավորելու: Խառնել եւ թողնել:

Եվ հիմա եկել է լոլիկի ժամանակը: Նրանք պետք է կտրվեն քառորդներ, եթե դրանք ճիշտ ձեւ են, կամ պարզապես կտորներ, որոնք ձեզ հարկավոր են, եթե ունեք հսկայական մրգեր:

Վերեւից մինչեւ բանկա նույնպես մի փոքր սոուս դրեք:

Եվ հետո մեր բանկիկը լոլիկով Կորեայում փակեք kapron կափարիչը եւ թեքեք գլխիվայր: Սրա նման.

Դա արվում է, որպեսզի բաց թողնեք լավագույն լոլիկը, որոնք վերեւից են, այսինքն, որ դուք առաջինը կլինեք: Նման շրջադարձային վիճակում բանկը դնում է սառնարանում: Եվ հաջորդ օրը կարող եք նմուշ վերցնել:

Այո, հաջորդ օրը լոլիկով բանկա, «նորմալ»: ներքեւից ներքեւ: Կվերցնի «ստորին» լոլիկը:

Ստացվում է շատ ավելի համեղ, քան ցածր մակարդակի լոլիկը: Այսինքն, բավականին այլ կերպ: Սա կծու լոլիկի խորտիկ է, որը նման չէ թթու: Եվ ես կարող եմ ապահով ասել, որ կորեերենով լոլիկը խորտիկ լոլիկի համար առավել համեղ բաղադրատոմսն է:

Եվ հետո, ով հետաքրքրված է. Տեսանյութի բաղադրատոմսը պատրաստելու համար `լոլիկով« Caprese »լոլիկով խորտիկների գեղեցիկ կերակրմամբ:

Կորեերենի հիասքանչ արագ մարինացված լոլիկը պատրաստ է հաջորդ օրը: Համտեսել սուր, կծու, ամբողջական: MMM ... Ուղիղ նման է adzhie- ի նման, եւ նրանց մեջ քաղցրություն կա: Վերցրեք այս բաղադրատոմսը գրառման համար, տպեք եւ պահեք, քանի որ դրա վրա եփեք դեռ մեկից ավելի անգամ:

Բաղադրությունը.

  • 2 կգ: Լոլիկ, ավելի լավ է կրեմ վերցնել;
  • 4-5 կտոր բուլղարական պղպեղ;
  • 2-3 հատ: Գորկի պղպեղ;
  • Սամիթի եւ մաղադանոսի կանաչի.
  • 2 մեծ սխտորի գլուխ:

Լիցքավորելու համար մենք հավասար բաժնետոմսեր ենք վերցնում 100 գրամ քացախ 9%, արեւածաղկի ձեթ եւ շաքար + 2 tbsp: Աղ

Ինչպես արագ պատրաստել լոլիկը կորեերենով

  1. Լոլիկը լվանում է եւ յուրաքանչյուր երկու կեսը մեկ անգամ:
  2. Սխտորը, կանաչիները, բուլղարական եւ սուր պղպեղը բաց են թողնում մսաղացով: Դեռ կարող եք դանակով կտրել:
  3. Այժմ 3 լիտրանոց բանկում լոլիկը շերտերով դրեք, դրանք տեղափոխելով արդյունքում ստացված զանգվածով:
  4. Լիցքավորելու համար բոլորը խառնել եւ լցնել լոլիկը:
  5. Փակեք բանկը Kapron կափարիչով, շրջեք եւ պարանոցը դրեք ափսեի մեջ:
  6. 7-8 ժամ հետո վերին լոլիկը պատրաստ կլինի եւ կարող է շրջվել դեպի բանկա, մնացածը կարոտելու համար:

Կարող եք ուտել եւ 8 ժամ հետո, բայց երբ կորեերեն լոլիկի օրը լավ համեղ է դառնում: Պատրաստեք, դուք չեք զղջա:

Լոլիկը կորեերեն - մի կծու թթու-քաղցր խորտիկ, որը ավանդաբար պատրաստվում է ամառային սեզոնում: Տարվա այս ժամանակահատվածում թարմ բանջարեղենի առատությամբ ուտեստը ձեռք է բերվում հատկապես համեղ, անուշահոտ եւ ֆինանսապես մատչելի, ինչը գնահատվում է բազմաթիվ տանտիրուհու կողմից: Խոհարարության շատ բաղադրատոմսեր կան, դրանցից մի քանիսը կարելի է գտնել ստորեւ:


Կորեական լոլիկը առավել համեղ բաղադրատոմսն է, որի միջոցով կարող եք պարզապես եւ արագ կիրառել կծու խորտիկ սեղանին: Մարմնավորման, լոլիկի, կանաչի, համեմունքների եւ քացախի, շաքարի եւ բուսական յուղի թթվասարի եւ քաղցր մարինադի համար անհրաժեշտ է: Հատուկ համը կտրվի «Գործարկվող գազար» -ին, ինչը ասիական աղցանների ավանդական լրացում է:

Բաղադրությունը.

  • Լոլիկ - 900 գ;
  • Գազար - 1 հատ.
  • Պղպեղ - 1 հատ.;
  • Սխտոր Ատամ - 5 հատ.
  • մաղադանոսի փունջ;
  • Քացախ - 80 մլ;
  • Շաքար - 40 գ;
  • Նավթ - 60 մլ;
  • Մանանեխ - 10 գ

Ճաշ

  1. Պղպեղ, սխտոր, քացախ, շաքար, կարագ եւ մանանեխ ծեծի է ենթարկել բլենդերի մեջ:
  2. Ավելացնել մաղադանոս:
  3. Գազարները ստում են grater- ի վրա:
  4. Լոլիկը կտրեց եւ դրեք պղպեղը:
  5. Դրեք մարինադը եւ գազարը:
  6. Փակեք կափարիչը եւ տեղադրեք հակադարձ ձեւը սառնարանում:
  7. Կորեերենի համեղ լոլիկը պատրաստվում է 8 ժամ:

Կորեական արագ պատրաստման լոլիկը կազատվի ամառային շոգին խոհանոցում երկար կանգնելուց: The աշատեսակը արթնանում է 6 ժամ հետո: Պետք է լցնել լոլիկի բուրավետ լիցքավորող կտորները եւ ցրտին ուղարկել նշված ժամանակահատվածում: Բաղադրատոմսը հարմար է, քանի որ բանջարեղենը պետք չէ շերտեր դնել, ինչը զգալիորեն խնայում է ժամանակը:

Բաղադրությունը.

  • Լոլիկ - 800 գ;
  • kinza - 50 գ;
  • Սխտոր գլուխ - 1 հատ.;
  • Պղպեղ - 1 հատ.;
  • Նավթ - 50 գ;
  • Քացախ - 40 մլ;
  • Շաքար - 25 գ;
  • Աղ - 5 գ;
  • paprika - 5 գ

Ճաշ

  1. Լոլիկը կտրեց իր կտորները:
  2. Մնացած բաղադրիչները կլինեն բլենդերի մեջ:
  3. Ավելացնել CINEAGE:
  4. Լոլիկը լցրեք վերալիցքավորմամբ:
  5. Կորեան 6 ժամ սառեց:

Լոլիկ Կորեերեն - բաղադրատոմսը, որը թույլ է տալիս օգտագործել լոլիկի տարբեր սորտեր: Կարմիր լոլիկը ունի խիտ մաշկ եւ հյութալի միս, եւ, հետեւաբար, իդեալական է խորտիկների համար: Խոհարարություն պատրաստելիս արժանի չէ շատ մարինադ անել: Հիմնական բանը `համամասնությանը համապատասխանելն է եւ ոչ թե այն չափազանցել համեմունքներով` բանջարեղենի բնական համն ու բույրը պահպանելու համար:

Բաղադրությունը.

  • Լոլիկ - 900 գ;
  • Քաղցր պղպեղ - 1 հատ.
  • Սխտոր գլուխ - 1 հատ.;
  • Քացախ - 45 մլ;
  • Նավթ - 40 մլ;
  • Շաքար - 45

Ճաշ

  1. Լոլիկ, պղպեղ եւ սխտոր:
  2. Հագեք յուղ քացախով եւ շաքարով:
  3. Ավելացնել մարինադ բանջարեղեն:
  4. Զով լոլիկ կորեական 8 ժամ:

Կորեերեն լեզվով կանաչ լոլիկը կկարողանա գնահատել նույնիսկ ընտրովի գուրմաները: Լոլիկը ունի խիտ կառուցվածք, թթու համը, քան հիանալի հարմարավետ ուտեստների համար: Իր գույնով նրանք պարտավոր են օքսիդաթթվի, ինչը շատ օգտակար է մարմնի համար: Նման հատկություններ ունենալը, լոլիկը պարզ խորտիկ է վերածում օգտակար ապրանքի:

Բաղադրությունը.

  • Կանաչ լոլիկ - 900 գ;
  • Գազար - 1 հատ.
  • Պղպեղ - 1 հատ.;
  • Սխալ ատամներ - 2 հատ.;
  • Չիլիի պղպեղ - 1/2 հատ.;
  • Շաքար - 50 գ;
  • Քացախ - 40 մլ;
  • Աղ - 10 գ;
  • Նավթ - 120 մլ:

Ճաշ

  1. Լոլիկ, գազար եւ պղպեղ:
  2. Ավելացնել աղ, շաքար, քացախ, յուղ, սխտոր եւ Չիլի:
  3. Թողեք 8 ժամ սառնարանում:

Կորեայի թեւերով բալի լոլիկը պատկանում է ուտեստների համընդհանուր կատեգորիայի: Մանրանկարչության ձեւի շնորհիվ լոլիկը պետք չէ մանրացնել, նրանք արագորեն ներկում են մարինադով, պահում են ախորժելի տեսք եւ համ: Թեւի մեջ պատրաստելու հարմար եղանակ թույլ է տալիս չօգտագործել ուտեստները, որոնք իդեալական են երկրի պիկնիկների կամ արշավների համար:

Բաղադրությունը.

  • Բալի լոլիկ - 800 գ;
  • Սոյայի սոուս - 40 մլ;
  • Նավթ - 20 մլ;
  • Գինու քացախ - 50 մլ;
  • Շաքար - 40 գ;
  • Մաղադանոսի փունջ:

Ճաշ

  1. Լոլիկը վարում է խաչաձեւ եւ դրվում թեւի մեջ:
  2. Ավելացնել կանաչիներ, քացախ, յուղ, շաքար եւ սոուս:
  3. Թայդի փողկապը եւ թափահարեք:
  4. Cool լոլիկ կորեական 5 ժամ:

Կորեական լոլիկ փաթեթում


Փաթեթում թարմ կորեական լոլիկը հիանալի խորտիկ տարբերակ է, պարզապես հավաքագրված բերքից, որը շատ կարեւոր է երկրի մրցաշրջանում: Dish աշատեսակը չափազանց հեշտ է պատրաստել. Թարմ լոլիկը, սխտորը եւ կանաչիները կտրված են փաթեթով, դրանում ավելացվում են շաքար, քացախ եւ յուղ: Փաթեթը կապվում է, ցնցվում եւ ուղարկվում է ցրտին 6 ժամ:

Բաղադրությունը.

  • Լոլիկ - 5 հատ.;
  • Սխտոր Ատամներ - 3 հատ.;
  • Սուր պղպեղ - 1/2 հատ.;
  • սամիթ - հարմար;
  • Քացախ - 20 մլ;
  • Շաքար - 10 գ;
  • Նավթ - 40 մլ:

Ճաշ

  1. Լոլիկը անում եւ դրվում է փաթեթում:
  2. Ավելացնել այլ բաղադրիչներ:
  3. Փաթեթավորեք փողկապը, ցնցեք եւ զով 6 ժամ:

Լոլիկ կորեերեն - արագ, համեղ եւ շատ սուր - նման ընկալումները սպասում են ասիական սննդի երկրպագուների նախուտեստներից: Dish աշատեսակների բաղադրատոմսը շատ ճկուն է, ուստի կարող եք ապահով կերպով օգտագործել նման լրացումներ, ինչպիսիք են սխտորը եւ դառը պղպեղը: Վերջինս հիանալի համեմունք է եւ ունի մի շարք վիտամինային հատկություններ, խորտիկ դարձնելով ոչ միայն այրվող, այլեւ օգտակար:

Բաղադրությունը.

  • Լոլիկ - 500 գ;
  • Գազար - 1 հատ.
  • Սխտոր Ատամներ `6 հատ:
  • Դառը պղպեղ - 1 հատ.
  • kinza - մի բուռ;
  • Սոյայի սոուս - 40 մլ;
  • Նավթ - 50 մլ;
  • Քացախ - 20 մլ;
  • Շաքար - 20 գ.

Ճաշ

  1. Լոլիկը կտրեց իր կտորները, բարակ ծղոտե գազարը:
  2. Տեղադրեք շերտերը բանկում:
  3. Grind պղպեղ, kinza, սխտոր, սոուս, կարագ, շաքար եւ քացախ բլենդերում:
  4. Լցնել բանջարեղեն մարինադով եւ զով 8 ժամով:

Ձմռանը կորեական լոլիկը `ցուրտ սեզոնում հիանալի օգնություն կլինի: Կծու խորտիկը դիվերսիֆիկացնում է ավանդական բիլզերը `ավելացնելով ամառային թարմություն եւ բուրմունք: Բաղադրատոմսը շատ պարզ է եւ տարբերվում է սովորական պահածոյությունից, քանի որ այն պատրաստված է սառը մարինադի հիման վրա: Պատրաստի լոլիկը պետք է պահվի սառնարանում: