Կորեական լոլիկ (մարինացված արագ)
Կորեական լոլիկ
Վերջերս փորձեցի նոր խորտիկ բաղադրատոմսը տոնական սեղանի համար `մարինացված ակնթարթային լոլիկ: Դրանք պարզվեցին շատ գեղեցիկ, սուր եւ համեղ:
Բաղադրատոմսի արժեքը ոչ միայն այն չէ, որ խորտիկը պատրաստվում է շտապօգնության ձեռքին, այլեւ այդ լոլիկը կարող է թակած լինել `տոնակատարությունից մի քանի օր առաջ (նրանք մոտ մեկ շաբաթ առաջ կանգնած էին սառնարանում): Սա կօգնի տանտիրուհուն տարածել իր ժամանակը եւ չհոգնել արձակուրդից մեկ օր առաջ: Կարծում եմ, որ այս բաղադրատոմսը զարդարում է ամանորյա աղյուսակը եւ ցանկացած ծննդյան օրը:
Dishes աշատեսակների կազմը
1,5 լիտրանոց բանկով (բաղադրատոմսի ներքեւում `տիկնայք համամասնությունների համար` 3 լիտր)
- Լոլիկ - 1 կգ;
- Քաղցր բուլղարական պղպեղ - 2 հատ;
- Սուր պղպեղ (այրվող, չիլի) - 1 կտոր;
- Սխտոր - 1 գլուխ;
- Կանաչներ - համտեսել (կարող եք վերցնել մաղադանոս, սամիթ, ռեհան, մի անանուխ):
Լցնելով կտրուկ մարինադ
- Քացախի աղյուսակը (6 կամ 9%) - 50 մլ (2 ճաշի գդալ կամ);
- Բուսական յուղ - 50 մլ;
- Շաքար - 50 գ (2 ճաշի գդալ);
- Աղ - 1 ճաշի գդալ:
Բանկն ավելի լավ է վերցնել լայն պարանոցով, որպեսզի հարմար լինի թթու լոլիկը հեռացնելը (չհիշելը նրանց):
Այն, ինչ ձեզ հարկավոր է շտապ լոլիկ վերցնել շտապօգնության ձեռքին
Ինչպես պատրաստել
Պատրաստեք բանջարեղեն եւ մարինադ
- Grind սուր բանջարեղենՔաղցր պղպեղ, սխտոր եւ այրվող պղպեղ `մսի սրճաղացով շրջելու համար: Կանաչներ - կտրել:
- Պատրաստեք մարինադՄիացրեք քացախը (վերցրեցի Apple 6%), բուսական յուղ, աղ եւ շաքար: Խառնել
- Պատրաստեք լոլիկԼվանալ, կտրել սառեցված: Կտրեք 2-ին (եթե լոլիկը փոքր է) կամ 4 մասի (եթե լոլիկը միջին չափի է):
Պատրաստեք բանկա եւ կափարիչ
- Կափարիչը (ամուր հարակից վերցրեք, ես պտտվել եմ) եւ լվանալ մաքրող միջոցով (կամ սոդա): Լվանալ եռացրած ջրով:
Վերցնել լոլիկ
- Լոլիկը բանկայի մեջ դնել (չխախտելով եւ ազատ տեղ թողեք սուր բանջարեղենի խյուսի համար, այն կտարածի կտորները):
- Լոլիկի վերեւում դնել սուր խյուս (պղպեղ եւ սխտոր): Այնուհետեւ - Կանաչներ: Լավագույն լցնել մարինադ: Ամուր փակեք կափարիչը եւ գլխիվայր շրջեք (որպեսզի լոլիկի վերին մասը լավ ներծծվի):
- 2 ժամ հետո - Վերադարձեք բանկա մեկնարկային դիրքը (ներքեւի ներքեւում): Դրեք սառնարանում: Լոլիկը պատրաստ է 8 ժամ հետո (նա երեկոյան պատրաստեց, առավոտյան `պատրաստ): Բայց եթե ձեզ հարկավոր է ավելի արագ, ապա կարող եք բանկը լքել սենյակային ջերմաստիճանում (բայց ոչ ջերմության մեջ), լոլիկը զգալիորեն ավելի վաղ խորովանում է:
Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ սկզբում լրացումը տեւում է բանկերի ծավալի կեսը: Եվ հետո լոլիկը հյութ է տալիս, եւ հեղուկի մակարդակը կլինի ավելի բարձր, համարյա պարանոց:
Բանկի նախուտեստներ Սուր մարինադում լոլիկից
Համը եւ հոտը
Կորեական լոլիկը ձեռք է բերվում շատ հյութալի եւ համեղ: Նույնիսկ եթե պատրաստում եք նրանց սովորական ջերմոցային լոլիկը, որը ձմռանը բոլորովին անճաշակ է: Միայն լոլիկը ոչ միայն կվերանա պայծառ համ, այլեւ կարմրելու է թթու ժամանակ եւ կդառնա քաղցր (ասես նրանք շեղվելու են այս մարինադում):
Խորտկարանի հոտը կենտրոնացած է. Սխտոր, պղպեղ եւ կանաչի յուրահատուկ փունջ:
Նման հիանալի սուր լոլիկը կարելի է պատրաստել Ամանորին եւ հանդիպել ընկերներին: Այնուամենայնիվ, մի հարբեք, այն դեռ շատ սուր ուտեստ է: Գեղեցիկ զարդանախշը ցանկացած ձեւով կարտոֆիլ կլինի:
Բարի ախորժակ!
Շտապօգնության ձեռքի լոլիկից խորտիկ պատրաստ է:
Կորեական տոմատի բաղադրատոմսը նկարներում
Խորտիկների կազմը Մենք բաց թողնում ենք պղպեղի եւ սխտորով պղպեղի եւ սխտերի մսամթերքի միջոցով ավելի արագ `կտրուկությամբ լոլիկով լցնել
Կանաչը բանկի կողմից կտրատած կտորներով լոլիկով: Կտրտած լոլիկը մեծ մակերես ունի `պատրաստված մարինադի համար: Ինչն է արագացնում պատրաստման գործընթացը նախ `բանկը վերածելու լոլիկը վերեւում եւ ներքեւում վերածվելու է մարինադով հավասարաչափ: Այնուհետեւ - վերադառնալ նորմալ դիրքի
Մարինացված լոլիկը պատրաստ է:
Քայլ 1. Պատրաստեք բանջարեղեն եւ կանաչի:
Հում բանջարեղենը կտրելու համար դանակ օգտագործելը, մաքրել սխտորի կեղեւի մեխակները:Սուր պղպեղի վրա եւ աղցան պղպեղը կտրեց սառեցված եւ մաշված պղպեղը սերմերից: Այլապես լվանալ դրանք լոլիկի, մաղադանոսի, սամիթի եւ ռեհան հետ միասին սառը հոսող ջրի տակ ցանկացած տեսակի աղտոտումից:
Մենք ունենք բանջարեղեն թղթե խոհանոցային սրբիչներով, եւ կանաչիները թափահարում են լվացարանի վրա, ազատվելով ավելորդ հեղուկից: Այնուհետեւ մենք լոլիկը դնում ենք կտրող տախտակի վրա, մենք նույնպես կտրեցինք յուրաքանչյուր տեղից, որի վրա պտուղը տեղադրվել է, եւ պտուղը կտրեց 6-ից 8 մասի մեջ, մինչեւ 2 - 3 սանտիմետր:
Մենք կտրում ենք խորը ամանի մեջ: Բոլոր կանաչիները պարզապես մանրակրկիտ փայլում են եւ դրվում են առանձին խորը ափսեի մեջ:
Քայլ 2. Խոհարարություն բանջարեղենի վերալիցքավորում:
Բլենդերի մաքուր եւ չոր ամանի մեջ մենք ուղարկում ենք քաղցր բուլղարական պղպեղ, սուր չիլի պղպեղ եւ սխտորի մեխակ: Մենք ընդգրկում ենք խոհանոցը բարձրագույն արագությամբ եւ համասեռ կիսաթափանցիկ հետեւողականությունը մանրացնելու համար, զանգվածը պետք է նման լինի որակապես մանրացնող բանջարեղենի խյուս: Արդյունքում մենք թողնում ենք բլենդերի ամանի մեջ:
Քայլ 3. Խոհարարություն մարինադ:
Այնուհետեւ առանձին խորը ափսեի մեջ դնելով շաքարի ավազի, աղի, սեւ աղացած պղպեղի ցանկալի քանակությունը, լցնել բուսական յուղ եւ քացախ: Խառնել ճաշի գդալը ամբողջովին լուծարել շաքարավազի եւ աղի բյուրեղները:
Քայլ 4. Ծովային լոլիկը կորեերենով:
Այժմ մենք վերցնում ենք ցանկացած խորը ապակի, ալյումինե կամ պլաստիկ կոնտեյներ, իմ վարկածով, սա կանոնավոր դույլ է մեկուկես լիտր մայոնեզի տակ եւ սկսում է լոլիկ դնել բուսական լիցքավորվող շերտերով, բուսական խառնուրդի շերտով Եվ մինչ այժմ բաղադրիչները չեն ավարտվի: Այնուհետեւ լցնել տոմատի մարինադը, սերտորեն փակեք կափարիչով հզորությունը եւ դրեք այն սառնարանի վրա 8 - 10 ժամ.
Այս անգամից հետո ուտեստը կարող է համտես լինել, բայց որքան երկար է լոլիկը պնդում, այնքան ավելի համեղ է: Հետեւաբար, ամենահիանալի տարբերակն այն է, որ նրանց աճում են բանջարեղենի բույրով 24 ժամ, Այս ընթացքում նրանք շատ հյութ են դատարկելու, ինչը նույնպես շատ համեղ կլինի, հատկապես թարմ հացի հետ միասին:
Քայլ 5. Մենք կերակրում ենք կորեական լոլիկը:
Կորեական լոլիկը մատուցվում է սառեցված որպես խորտիկ կամ կողային ուտեստ ցանկացած մսային ուտեստների, խաշած կուբլի, մակարոնեղենի կամ ապուրների, ինչպես նաեւ նման լոլիկով կլինի համեղ պիցցա: Հյութը, որը կմնա լոլիկից, կարող է փրկվել հացով կամ օգտագործել վերալիցքավորող բոռեր, սուր բուսական ապուրներ, թարմ աղցաններ: Նման դատարկը կարող է պահվել սառնարանում ոչ ավելի, քան 3 - 4 օր, բայց հավատացեք ինձ, քանի դեռ այն չի ապրում: Վայելեք:
Բարի ախորժակ!
Աղի, շաքարի եւ համեմունքների քանակը կարելի է ճշգրտվել համտեսելու համար:
Բանջարեղենը կարող է մանր կտրատել ձեռքով կամ էլեկտրական մսաղացով:
Այս ուտեստը պատրաստելու համար ավելի լավ է օգտագործել պինդ լոլիկի սորտեր, ինչպիսիք են շագանակագույն լոլիկը, կանաչը կամ կրեմը:
Աղյուսակ 6% քացախի փոխարեն կարող եք օգտագործել սպիտակ կամ կարմիր բալզամիկ քացախ:
Նման լոլիկները շատ արագ «հասնում են վիճին», եւ հաջորդ օրը կստանաք կծու եւ անսովոր խորտիկ: եւ ուրախ է ուտել եւ հյուրերին բուժել: Եվ նաեւ - շատ հեշտ է անել, ինչը նույնպես կարեւոր է:
Բաղադրությունը
- 2 կգ գեղեցիկ հասած լոլիկ
- 2 tbsp. ստում է Սոլոլի:
- 100 գ քացախ (6%)
- 2 բուլղարական պղպեղ (կարող եք տարբեր գույներ վերցնել)
- 2 մեծ գլուխ սխտոր
- 100 բուսական յուղ
- Կանաչներ սամիթ / մաղադանոս (ճառագայթով)
- 80 գ Sahara
Ինչպես պատրաստել լոլիկ կորեերեն
Անմիջապես պետք է ասել, որ կորեերենով լոլիկի պատրաստման համար, բացի նշված բոլոր արտադրանքի, անհրաժեշտ է պատրաստել երեք լիտր բանկա `կապիտային կափարիչով, քանի որ այս քանակը հաշվարկվում է այս քանակի վրա:
Այսպիսով, լոլիկը, բուլղարական պղպեղը եւ կանաչի լվացումը: Մաքուր եւ լվացեք սխտորը:
Եվ նախ անհրաժեշտ է կատարել «կորեական» լիցքավորումը: Դա անելու համար խառնել շաքարավազը, բուսական յուղը, քացախը եւ աղը առանձին էշի մեջ:
Այնուհետեւ մանրացրեք սխտորը կամ բլենդերը մանրացրեք սխտորի պատահական վիճակին:
Առանձին կտրեք կանաչիները:
Բոլոր մանրացված բաղադրիչները նույնպես գնում են վերալիցքավորելու: Խառնել եւ թողնել:
Եվ հիմա եկել է լոլիկի ժամանակը: Նրանք պետք է կտրվեն քառորդներ, եթե դրանք ճիշտ ձեւ են, կամ պարզապես կտորներ, որոնք ձեզ հարկավոր են, եթե ունեք հսկայական մրգեր:
Վերեւից մինչեւ բանկա նույնպես մի փոքր սոուս դրեք:
Եվ հետո մեր բանկիկը լոլիկով Կորեայում փակեք kapron կափարիչը եւ թեքեք գլխիվայր: Սրա նման.
Դա արվում է, որպեսզի բաց թողնեք լավագույն լոլիկը, որոնք վերեւից են, այսինքն, որ դուք առաջինը կլինեք: Նման շրջադարձային վիճակում բանկը դնում է սառնարանում: Եվ հաջորդ օրը կարող եք նմուշ վերցնել:
Այո, հաջորդ օրը լոլիկով բանկա, «նորմալ»: ներքեւից ներքեւ: Կվերցնի «ստորին» լոլիկը:
Ստացվում է շատ ավելի համեղ, քան ցածր մակարդակի լոլիկը: Այսինքն, բավականին այլ կերպ: Սա կծու լոլիկի խորտիկ է, որը նման չէ թթու: Եվ ես կարող եմ ապահով ասել, որ կորեերենով լոլիկը խորտիկ լոլիկի համար առավել համեղ բաղադրատոմսն է:
Եվ հետո, ով հետաքրքրված է. Տեսանյութի բաղադրատոմսը պատրաստելու համար `լոլիկով« Caprese »լոլիկով խորտիկների գեղեցիկ կերակրմամբ:
Կորեերենի հիասքանչ արագ մարինացված լոլիկը պատրաստ է հաջորդ օրը: Համտեսել սուր, կծու, ամբողջական: MMM ... Ուղիղ նման է adzhie- ի նման, եւ նրանց մեջ քաղցրություն կա: Վերցրեք այս բաղադրատոմսը գրառման համար, տպեք եւ պահեք, քանի որ դրա վրա եփեք դեռ մեկից ավելի անգամ:
Բաղադրությունը.
- 2 կգ: Լոլիկ, ավելի լավ է կրեմ վերցնել;
- 4-5 կտոր բուլղարական պղպեղ;
- 2-3 հատ: Գորկի պղպեղ;
- Սամիթի եւ մաղադանոսի կանաչի.
- 2 մեծ սխտորի գլուխ:
Լիցքավորելու համար մենք հավասար բաժնետոմսեր ենք վերցնում 100 գրամ քացախ 9%, արեւածաղկի ձեթ եւ շաքար + 2 tbsp: Աղ
Ինչպես արագ պատրաստել լոլիկը կորեերենով
- Լոլիկը լվանում է եւ յուրաքանչյուր երկու կեսը մեկ անգամ:
- Սխտորը, կանաչիները, բուլղարական եւ սուր պղպեղը բաց են թողնում մսաղացով: Դեռ կարող եք դանակով կտրել:
- Այժմ 3 լիտրանոց բանկում լոլիկը շերտերով դրեք, դրանք տեղափոխելով արդյունքում ստացված զանգվածով:
- Լիցքավորելու համար բոլորը խառնել եւ լցնել լոլիկը:
- Փակեք բանկը Kapron կափարիչով, շրջեք եւ պարանոցը դրեք ափսեի մեջ:
- 7-8 ժամ հետո վերին լոլիկը պատրաստ կլինի եւ կարող է շրջվել դեպի բանկա, մնացածը կարոտելու համար:
Կարող եք ուտել եւ 8 ժամ հետո, բայց երբ կորեերեն լոլիկի օրը լավ համեղ է դառնում: Պատրաստեք, դուք չեք զղջա:
Լոլիկը կորեերեն - մի կծու թթու-քաղցր խորտիկ, որը ավանդաբար պատրաստվում է ամառային սեզոնում: Տարվա այս ժամանակահատվածում թարմ բանջարեղենի առատությամբ ուտեստը ձեռք է բերվում հատկապես համեղ, անուշահոտ եւ ֆինանսապես մատչելի, ինչը գնահատվում է բազմաթիվ տանտիրուհու կողմից: Խոհարարության շատ բաղադրատոմսեր կան, դրանցից մի քանիսը կարելի է գտնել ստորեւ:
Կորեական լոլիկը առավել համեղ բաղադրատոմսն է, որի միջոցով կարող եք պարզապես եւ արագ կիրառել կծու խորտիկ սեղանին: Մարմնավորման, լոլիկի, կանաչի, համեմունքների եւ քացախի, շաքարի եւ բուսական յուղի թթվասարի եւ քաղցր մարինադի համար անհրաժեշտ է: Հատուկ համը կտրվի «Գործարկվող գազար» -ին, ինչը ասիական աղցանների ավանդական լրացում է:
Բաղադրությունը.
- Լոլիկ - 900 գ;
- Գազար - 1 հատ.
- Պղպեղ - 1 հատ.;
- Սխտոր Ատամ - 5 հատ.
- մաղադանոսի փունջ;
- Քացախ - 80 մլ;
- Շաքար - 40 գ;
- Նավթ - 60 մլ;
- Մանանեխ - 10 գ
Ճաշ
- Պղպեղ, սխտոր, քացախ, շաքար, կարագ եւ մանանեխ ծեծի է ենթարկել բլենդերի մեջ:
- Ավելացնել մաղադանոս:
- Գազարները ստում են grater- ի վրա:
- Լոլիկը կտրեց եւ դրեք պղպեղը:
- Դրեք մարինադը եւ գազարը:
- Փակեք կափարիչը եւ տեղադրեք հակադարձ ձեւը սառնարանում:
- Կորեերենի համեղ լոլիկը պատրաստվում է 8 ժամ:
Կորեական արագ պատրաստման լոլիկը կազատվի ամառային շոգին խոհանոցում երկար կանգնելուց: The աշատեսակը արթնանում է 6 ժամ հետո: Պետք է լցնել լոլիկի բուրավետ լիցքավորող կտորները եւ ցրտին ուղարկել նշված ժամանակահատվածում: Բաղադրատոմսը հարմար է, քանի որ բանջարեղենը պետք չէ շերտեր դնել, ինչը զգալիորեն խնայում է ժամանակը:
Բաղադրությունը.
- Լոլիկ - 800 գ;
- kinza - 50 գ;
- Սխտոր գլուխ - 1 հատ.;
- Պղպեղ - 1 հատ.;
- Նավթ - 50 գ;
- Քացախ - 40 մլ;
- Շաքար - 25 գ;
- Աղ - 5 գ;
- paprika - 5 գ
Ճաշ
- Լոլիկը կտրեց իր կտորները:
- Մնացած բաղադրիչները կլինեն բլենդերի մեջ:
- Ավելացնել CINEAGE:
- Լոլիկը լցրեք վերալիցքավորմամբ:
- Կորեան 6 ժամ սառեց:
Լոլիկ Կորեերեն - բաղադրատոմսը, որը թույլ է տալիս օգտագործել լոլիկի տարբեր սորտեր: Կարմիր լոլիկը ունի խիտ մաշկ եւ հյութալի միս, եւ, հետեւաբար, իդեալական է խորտիկների համար: Խոհարարություն պատրաստելիս արժանի չէ շատ մարինադ անել: Հիմնական բանը `համամասնությանը համապատասխանելն է եւ ոչ թե այն չափազանցել համեմունքներով` բանջարեղենի բնական համն ու բույրը պահպանելու համար:
Բաղադրությունը.
- Լոլիկ - 900 գ;
- Քաղցր պղպեղ - 1 հատ.
- Սխտոր գլուխ - 1 հատ.;
- Քացախ - 45 մլ;
- Նավթ - 40 մլ;
- Շաքար - 45
Ճաշ
- Լոլիկ, պղպեղ եւ սխտոր:
- Հագեք յուղ քացախով եւ շաքարով:
- Ավելացնել մարինադ բանջարեղեն:
- Զով լոլիկ կորեական 8 ժամ:
Կորեերեն լեզվով կանաչ լոլիկը կկարողանա գնահատել նույնիսկ ընտրովի գուրմաները: Լոլիկը ունի խիտ կառուցվածք, թթու համը, քան հիանալի հարմարավետ ուտեստների համար: Իր գույնով նրանք պարտավոր են օքսիդաթթվի, ինչը շատ օգտակար է մարմնի համար: Նման հատկություններ ունենալը, լոլիկը պարզ խորտիկ է վերածում օգտակար ապրանքի:
Բաղադրությունը.
- Կանաչ լոլիկ - 900 գ;
- Գազար - 1 հատ.
- Պղպեղ - 1 հատ.;
- Սխալ ատամներ - 2 հատ.;
- Չիլիի պղպեղ - 1/2 հատ.;
- Շաքար - 50 գ;
- Քացախ - 40 մլ;
- Աղ - 10 գ;
- Նավթ - 120 մլ:
Ճաշ
- Լոլիկ, գազար եւ պղպեղ:
- Ավելացնել աղ, շաքար, քացախ, յուղ, սխտոր եւ Չիլի:
- Թողեք 8 ժամ սառնարանում:
Կորեայի թեւերով բալի լոլիկը պատկանում է ուտեստների համընդհանուր կատեգորիայի: Մանրանկարչության ձեւի շնորհիվ լոլիկը պետք չէ մանրացնել, նրանք արագորեն ներկում են մարինադով, պահում են ախորժելի տեսք եւ համ: Թեւի մեջ պատրաստելու հարմար եղանակ թույլ է տալիս չօգտագործել ուտեստները, որոնք իդեալական են երկրի պիկնիկների կամ արշավների համար:
Բաղադրությունը.
- Բալի լոլիկ - 800 գ;
- Սոյայի սոուս - 40 մլ;
- Նավթ - 20 մլ;
- Գինու քացախ - 50 մլ;
- Շաքար - 40 գ;
- Մաղադանոսի փունջ:
Ճաշ
- Լոլիկը վարում է խաչաձեւ եւ դրվում թեւի մեջ:
- Ավելացնել կանաչիներ, քացախ, յուղ, շաքար եւ սոուս:
- Թայդի փողկապը եւ թափահարեք:
- Cool լոլիկ կորեական 5 ժամ:
Կորեական լոլիկ փաթեթում
Փաթեթում թարմ կորեական լոլիկը հիանալի խորտիկ տարբերակ է, պարզապես հավաքագրված բերքից, որը շատ կարեւոր է երկրի մրցաշրջանում: Dish աշատեսակը չափազանց հեշտ է պատրաստել. Թարմ լոլիկը, սխտորը եւ կանաչիները կտրված են փաթեթով, դրանում ավելացվում են շաքար, քացախ եւ յուղ: Փաթեթը կապվում է, ցնցվում եւ ուղարկվում է ցրտին 6 ժամ:
Բաղադրությունը.
- Լոլիկ - 5 հատ.;
- Սխտոր Ատամներ - 3 հատ.;
- Սուր պղպեղ - 1/2 հատ.;
- սամիթ - հարմար;
- Քացախ - 20 մլ;
- Շաքար - 10 գ;
- Նավթ - 40 մլ:
Ճաշ
- Լոլիկը անում եւ դրվում է փաթեթում:
- Ավելացնել այլ բաղադրիչներ:
- Փաթեթավորեք փողկապը, ցնցեք եւ զով 6 ժամ:
Լոլիկ կորեերեն - արագ, համեղ եւ շատ սուր - նման ընկալումները սպասում են ասիական սննդի երկրպագուների նախուտեստներից: Dish աշատեսակների բաղադրատոմսը շատ ճկուն է, ուստի կարող եք ապահով կերպով օգտագործել նման լրացումներ, ինչպիսիք են սխտորը եւ դառը պղպեղը: Վերջինս հիանալի համեմունք է եւ ունի մի շարք վիտամինային հատկություններ, խորտիկ դարձնելով ոչ միայն այրվող, այլեւ օգտակար:
Բաղադրությունը.
- Լոլիկ - 500 գ;
- Գազար - 1 հատ.
- Սխտոր Ատամներ `6 հատ:
- Դառը պղպեղ - 1 հատ.
- kinza - մի բուռ;
- Սոյայի սոուս - 40 մլ;
- Նավթ - 50 մլ;
- Քացախ - 20 մլ;
- Շաքար - 20 գ.
Ճաշ
- Լոլիկը կտրեց իր կտորները, բարակ ծղոտե գազարը:
- Տեղադրեք շերտերը բանկում:
- Grind պղպեղ, kinza, սխտոր, սոուս, կարագ, շաքար եւ քացախ բլենդերում:
- Լցնել բանջարեղեն մարինադով եւ զով 8 ժամով:
Ձմռանը կորեական լոլիկը `ցուրտ սեզոնում հիանալի օգնություն կլինի: Կծու խորտիկը դիվերսիֆիկացնում է ավանդական բիլզերը `ավելացնելով ամառային թարմություն եւ բուրմունք: Բաղադրատոմսը շատ պարզ է եւ տարբերվում է սովորական պահածոյությունից, քանի որ այն պատրաստված է սառը մարինադի հիման վրա: Պատրաստի լոլիկը պետք է պահվի սառնարանում: