Wishan yra miestas, kuriame gyvena tik keli šimtai tūkstančių žmonių, iš Fujian provincijos šiaurėje. Šis miestas yra vienoje iš gražiausių Kinijos vietų. Kiekvienais metais - pavasarį ir rudenį - čia išleidžiame savo legendines arbatos ekskursijas. Šios vietos yra žinomos visam pasauliui su savo grožiu, uoliais, kalnų upėmis, neįtikėtinomis rūšimis ir rytiniu rūku. Tai yra fotografų piligrimystės vieta - retų peizažai, poetai, rašytojai ir kino katalogai. Ir tai yra arbatos dakhunpao tėvynė.

Dakhunpao yra garsiausia Kinijos arbatos įvairovė. Šimtai legendų ir mitų yra sulankstyti apie jį, dešimtys knygų yra parašyta, iš filmų buvo pašalintos. Apskritai, Dakhunpau Kinijoje yra visa religija! Priešingu atveju negalite pasakyti.

Dakhunpao krūmai ruožas į karštą Pietų Kinijos saulę ir suteikia nuostabiai turtingus pasėlius.

Ir nepaisant to, kad šie plantacijos yra didžiulis, o dešimtys tūkstančių žmonių yra užsiėmę Dakhunpauo gamyboje, už jos paklausa viršija pasiūlymą visada. Nepriklausomai nuo to, kas yra turtinga arbatos krūmai šioje srityje, tačiau jie negali patenkinti visų Dakhunpao mėgėjams. Per plati meilė Dakhunpau įsigijo už savo šimtmečius senatvės istoriją. Per pastaruosius dešimt metų šios arbatos paklausa pakilo ir nugalėjo visus numatomus sienas.

Dakhunpao prisotintas, tortas, bet tuo pačiu metu neįtikėtinai minkštas. Jis nustoja ir galvoja. Jis ištirpsta į burną ir tada vėl grįžta į poilsį. Uždarykite akis, atneškite taurę į lūpas, kruopščiai įkvėpkite Dakhunpau aromatą ir pamatysite vienuolynus ir budistų vienuolius raudonuose drabužiuose. Juos pamatysite. Kodėl? Nes tai yra iš jų, artimieji, viskas vyko ... Jei kasti giliau, jis tampa aišku, kad taoizmas, budizmas ir arbata yra susipynęs!

Dakhunpau yra karamelės pastabos. Taip tai yra. Taip pat yra vaisių pastabos. Teisė! Be to, čia rasite dūmų, riešutų, apynių ir rudens lapų. Ir tai taip pat tiesa. Dakhunpao yra nuostabus skonio patarimų derinys. Tai yra turtingiausia asociacijų ir pastabų mozaika.

Galite virti Dakhunpau ir gerti daugiau. Po to įdomu subtiliai klausytis valstybės. Tikriausiai jūs sugausite tai, ką kviečiame į valstybės būklę. Arba arbatos intoksikacija. Kai suvokiate pasaulį, atrodo beveik tas pats, bet tuo pačiu metu skirtingai. Riedėjimo linijos. Ryškesni dažai. Dabartinis garsas. Jausmas, tarsi laidinis priekinis. Minkštos, ramios mintys ir neįtikėtino dėmesio būklė.

Dabar sėdi, rašau šias eilutes ir šalia mano nešiojamojo kompiuterio yra su Dakhunpau ir mažais puodeliais. Kartais aš sustabdysiu minutę ir padarysiu dvi ar tris mažas gerkles. Už mano lango yra audringas kinų gyvenimas. Ir mano kūne viskas yra ramus ir harmoningas. Ir tik galvos - šviesos vėjas. Shch shesh. Tai yra Dakhunpao šnabždesys.

Vienas iš garsiausių Kinijos grandinių yra "Ulun da Hong Pjsc" arba "Big Red Robe" - gavote šį pavadinimą dėl savo nuostabių savybių ir apsvaiginimo aromato. Dabar arbata da honkongas poo
Tai yra viena iš dešimties arbatos veislių Kinijoje ir visame pasaulyje.

Didelis raudonas drabužis skonis saldus, su lengvu rūgštumu, su vaisių ir atogrąžų spalvų skoniais. Gražios gintaro raudonos infuzijos. Tuščias puodelis po to, kai jis kvepia pyragaičiai ir jaunas medus. Veiksmas Taip Sick Poo galingas: jis yra labai rudos, mažina nuovargį, atgaivina protą, pašalina fussiness, padidina koncentraciją ir kantrybę.

Legenda arbatos Taip Honkongas Poo

Raudona Kinijoje vis dar simbolizuoja galią ir grožį. Garsėjusi arbata da Honkongas poo turi dvi legendas iš karto, iš kurių vienas yra įrašytas į dokumentą 1385. Pagal archyvų duomenis, tų metų į vienuolyno Tian Xin Synus, kad Ui Shan, Shan atnešė studentą, kuris gavo šilumos streiką kelyje. Vienas iš vienuolių kaip vaistas naudojo arbatą, surinktą šalia vienuolyno. Studentas greitai atsigavo ir puikiai praėjo egzaminą, gavęs gerą poziciją, kad raudonas drabužis buvo suderintas. Šis chalatas, pasak legendos, ir atnešė jaunuolį į vienuolį kaip dėkingumo ženklą. Bet vienuolis, būdamas budistas, atsisakė dovanos, o tada pareigūnas pristatė drabužių arbatos krūmus. Nuo to laiko ši arbata ir pavadinimas yra didelis raudonasis chalatas.

Kita legenda pasakoja apie nuostabų vieno iš Ming dinastijos imperatorių išgydymą su arbatos gijimo jėga. Imperatorius, kaip dėkingumo ženklas atsiuntė didelį raudoną mantitumą, kuris padengė 4 arbatos krūmus, iš kurių lapai buvo surinkti už arbatą.

Beje, šie keturi krūmai, kurie jau tapo medžiais, tarnavo kaip visos arbatos rūšies giliai. Jie vis dar gyvi, kruopščiai saugomi ir toliau duotų lapų. Apie 500 gramų arbatos yra renkami iš šių krūmų, ir tai kainuoja erdvės pinigų sumą. Yra atvejis, kai Kinijos lyderis davė Amerikos prezidento langelį su 250 gramų šios arbatos, bet jis nesuvokė dovanos.

Kur auga honkongas

Tėvynės da Honkongas poo yra vaizdinga vieta "Wi Shan", kalnų asortimentas su 650 m aukščiu, esančiu Fujian provincijos ir Jiangxi pasienyje. Kai kurios Wishan kalnų sritys yra įtrauktos į UNESCO Pasaulio paveldą. Garsus devynių posūkių upė srautai Wuisani, kuris dažnai vaizdavo senovinius dailininkus, ir dabar apgulė daug fotografų. Didelės pakrantės, uolos, vienuolynai ir kaimyninės religijos. Manoma, kad ji buvo pageidavimų vienuolynuose, kad neoconfucianizmas kilo, kuris turėjo didelę įtaką visai Azijai po 11-ojo amžiaus. Iki šiol konfutyvų ir laiko vienuolynai yra taikiai greta Wuisani. 1-ojo amžiaus skelbime Viena iš Han dinastijos sostinių buvo pastatyta pageidavimui. Dabar iš pastatų buvo išsaugoti tik griuvėsiai.

Kaip taip Honkongas poo

Virimo arbata yra ilgalaikis procesas, tai ne tik lapų rinkimas ir džiovinimas. Mes pažvelgsime į viso arbatos da pakabinimo proceso etapus.

• Augimas ir auginimas arbatos krūmų. Arbatos krūmai auga reikšmingame aukštyje, dažnai sunkioje vietoje technologijų vietose, todėl jie tvarkomi rankiniu būdu.
• Lapų surinkimas už Taip Honkongas poo vyksta nuo gegužės 1 iki 15. Surinkite jauną šakelę su keturiais pirmaisiais lapais.
• Išleisti lauko ploną sluoksnį.
• Plaukiojanti. Tai fermentacijos etapas, kuriame sultys yra paryškintos iš lapų.
• Pradurtas. Sustabdyti fermentaciją ir stiprią šildymą lapų kelias minutes.
• Sukimas. Lapai ima pažįstamą arbatos formą.
• Sausas ir pašalinimas perteklius drėgmės, tvirtinimo formos ir spalvos arbatos.
• Kirtimo rūšiavimas ir pjovimo.
• Šildymas per anglis (Hongbe). Apie dieną, arbata pinti krepšeliuose šilta per anglis. Šildymo temperatūrą koreguojama pelenų sluoksniu.
• Lapų dydžio rūšiavimas ir pasirinkimas, kainos tikslas, pagrįstas arbatos kokybe ir tipu.
• Pakuotė.

Kiek yra "taip" pakabintas poo

Arbatos kaina yra labiausiai skaniausia. Ir tada tai ne tik arbata. Pavadinimas ir Honkongas PO yra apsaugotas įstatymu, panašiai kaip ir geografiniai produktai ir gėrimai Europoje. Ši arbata yra tik parduodant įrodytas įmones, ir jie jau sukūrė tam tikras arbatos kainas. Kiekvienais metais kaina auga dėl valiutos kurso ir darbuotojų bei kolekcininkų augimo. Vidutinė DA HONG PJSC kaina Vidutinė kategorija skiriasi nuo 30 eurų per 100 gramų, pirmoji ir aukščiausia kategorija yra 70-100 eurų už 100 gramų. Paprastai arbata yra įdėta į popierių arba plastikinį maišelį, įterptą į gražią alavo stiklainį. Tipiniai paketai: 50, 100 ir 125 gramų. Vienam suvirinimui yra labai mažos dėžės su atskiromis 5-7 gramų dalimis.

Kaip nustatyti tikrą da hong poo

Verta pažymėti, kad Rusijoje "Real Da Hung PJSC" yra labai retas, tai yra daug labiau paplitusi rasti pigius padirbtus ar vadinamuosius bipus "pagal Honkongo poo". Paprastai ši kitose srityse surinkta arbata dažnai nėra kalnuose, bet lyginant, bet virti pagal technologinį procesą su visais skrudintuvais. Tokia arbata gaminama mašinomis, džiovintos dideliuose plieniniais būgnais, šildomi elektriniai šildytuvai ir paskutiniame etape yra šiek tiek sausas naudojant chrim iš anglies, kuri yra netoli džiovinimo mašinos. Gauta arbata išoriškai primena ir pakabino PJSC, tačiau labai skiriasi nuo išorinės (beveik juodos, rudos rudos spalvos), skonio ir veikimo iš originalios arbatos. Padirbtas užfiksuotas 3-5 kartus vietoj įprastų dabartiniam Da Honkongas PJSC 10-15 kartus, turi silpną saldų torto skonį ir nusiminimą "su dūmais".

Skonis, aromatas ir veiksmas Taip pakabintas poo

Išoriškai, dabartinės da honkongas PJSC lapai, kaip ir bet kuris kitas norų ulun, turėtų būti bordo atspalviai su rudais žaliais tonais, kvapo šviežumu ir vaisiais su specialiais atspalviais atogrąžų spalvomis. Ši arbata yra alaus į specialų keramikos virdulys iš Ostinskaya ar Nissinskaya molio, yra naudojamas geras minkštas pavasario vanduo, kruopščiai tvarkingas šildymas ir klasikiniai atributai Kinijos arbatos gėrimo. Rituali balta dalis - arbatos ceremonija yra gana priverstinė priemonė: daugelį šimtmečių, buvo sukurta specialios arbatos ir daugelio patiekalų ir sąlygų kultūra - tai tik būtini minimalūs, kad gautumėte visapusišką įspūdį HONG PJSC.

"Connoisss" palygina geros arbatos da Honkongo aromatą ir skonį su geriausiais poetų ir menininkų kūriniais, tai yra tikra jausmų poezija. Maloni skonio ir žavingi skoniai apgaubia protą ir maitina fantaziją. Daugelis praeities mąstytojų pagal geros arbatos įtaką pagimdė geriausius meno kūrinius. Taip, Honkongas PJSC yra pastebimai rudos spalvos, orientuojasi į svarbų, jis daro jausmus ryškesnius ir jausmas plonesnis.

Atkreipkite dėmesį, kad tik 10 g sausos arbatos, virtos mažoje 130 ml arbatos, gali suteikti įmonei nuo šešių žmonių nuostabios dviejų valandų arbatos vakarėlio.

Kaip užvirinti YES HONGO POO

Mes suteiksime pagrindinius geros arbatos alaus principus. Beje, jie gali ir turi būti naudojami atsižvelgiant į bet kokią arbatą gauti maksimalų skonį ir aromatą.

• Paruoškite: keramikos virdulys nuo geros molio, minkšto gėlo vandens, termoso su stiklo kolba, chahai (sviestas) pagal virdulio dydį, smulkias sietas ir puodelius. Paprastai arbata da Hong PJSC naudoja arbata su 100-150 ml, 30 ml puodelių tūrio.
• Šildykite vandenį beveik iki virimo, bet neleiskite virti termosas. Šiltas vanduo Visi patiekalai.
• Priemonė arbata: 5 g 100 ml, 7 g 130 ml arba 10 g 170 ml. Pasiekite arbatą karšto tuščiame keramikos virdyje. Purtyti, duoti arbatos purkšti per minutę.
• Ištraukite šiltą vandenį iš indų. Galite užpilti ant kėdės, kad atvėstumėte lėčiau.
• Supilkite šiek tiek vandens į virdulį ir greitai nusausinkite per sietą Chahai (sliver, aptarnaujančio laivas). Valdykite šį infuzinį puodelius, likučiai supilkite ant virdulio. Dar kartą pakratykite virdulį ir leiskite jam stovėti.
• Supilkite karštą vandenį į virdulį, primygtinai reikalauja 3-5 sekundes ir pakilkite Chahai. Virkite per puodelius. Tai yra pirmoji infuzija.
• Pakartokite alaus 5-10-15 kartus (priklausomai nuo arbatos kokybės), o infuzija turi skonį ir aromatą.
• Įkvėpkite aromatinę infuziją, padarykite nedidelį SIP, "traukti" orą per nosį, vėl SIP, įkvėpkite tuščių karštų ir aušinamų puodelių aromatą, klausytis poskonio.

Žinoma, galite Brew Da Hong Pao ir nesilaikydami tradicinio ritualo. Vietoj keramikos virdulių už alaus, galite naudoti mažą franchpress, vietoj stiklo - metalo termosas, vanduo gali būti naudojamas filtruota, įprastinių puodelių, o ne turėti pieno iš tarnybos, arbata gali būti mažiau nei daugiau tūris ir alaus ilgiau (30-40 sekundžių alaus). Atminkite, kad kiekvienas atsitraukimas nuo referencinės alaus bus pavogti skonio gabalas ir šio senovės tipo arbatos magija. Supaprastinta alaus reikiama tik su blewing atveju, "Real da" pakabintas PJSC reikalauja dėmesingų santykių. Dėl šios priežasties daugelis apsilanko arbatos klubuose, kuriuose yra pagrįstų pinigų, kelių žmonių kompanija geria gerą arbatą, paruoštą visose taisyklėse.

Gerkite tik gerą arbatą da pakabinti poo ir būti sveiki!

(大红袍, Da honkongas, didelis raudonas chalatas, DHP, DAKHUNPAO)- tai yra Kinijos arbata, kuri gaminama Šiaurės vakarų Fujian provincijoje, UI kalnuose. Pasak klasės, manoma, kad jis yra didelės fermentacijos ulunam. Taip Hung Poo yra viena iš garsiausių Kinijos arbatos veislių, tokių kaip Puer, tų Guan Yin, ilgas Jing. Bet legendų ir mitų skaičius, raudonas drabužis, galbūt pirmiausia. Kaip istoriniai įrašai apie Tian nuodėmės vienuolyno, 1385 m į Ming dinastijos (nuo 18 metų amžiaus, pagal Honkongo šūkis), studentas dekanas Xian, antraštė už imperinių egzaminų perdavimą, gavo šilumos smūgį ir vienas iš pirmiau minėtos vienuolyno vienuolių naudojo arbatą, kad ją išgydytų. Sėkmingai perduodant egzaminą ir gavęs didelę padėtį "Zhuang Yuan" (kuris atitiko didelį raudoną drabužį su drakonų vaizdu), norėdamas padėkoti Budai už nuostabų išgydymą, dekanas Xiang grįžo į vienuolyną, kur jis davė suknelę į vienuolį, kuris jį išgirdo. Bet vienuolis, kaip tikras budistas, nesiėmė tokios didelės dovanos. Tada pareigūnas buvo padengtas arbatos krūmų sluoksniu. Taigi pasirodė da hong pjsc pavadinimas:« Big Red Robe.» .

Vienuolynas tian xin sy

Jau 1419 m., Kai vienuolynas buvo pavadintas Tian xin yun le chan s (天心永乐禅寺), Chang vienuolynas dangaus širdies ir amžinojo džiaugsmo, visa jo gaminama arbata pradėjo skambinti "Taip Honkongas poo". Netrukus ši arbata pradėjo skambinti 10 tūkstančių pasirinkimų protėvisjo šlovė buvo atskirta visoje Vidurio Karalystėje. Vėliau 1855 m. Vienuolyno rektorius pateikė Taivano studento Lin Feng Chi (凤池凤池) 36 arbatos sodinukai Auginti arbatą Taivane. Vėliau, kai arbata perduota ir pradėjo būti pagaminta, tada dong dekanas buvo pavadintas.

Kalbant apie šios labai žinomų dulkių arbatos vardo istoriją, yra daug visų rūšių mitų. Pradedant nuo istorijos, kurioje pats imperatorius ir baigiasi ... ne, jūs netikite, istorija apie specialiai apmokyti mažai beždžiones, kurie pakyla ant uolų, ieškodami arbatos, ir kad jie būtų pastebimi iš tolo jie dėvi mažus raudonus rodiklius ant jų (!). Kažkur toje pačioje mitų priėmimo srityje, yra istorijų apie virgintus, susijusius su arbata (kuri, nors ir senovėje, ji buvo paplitusi, bet dabar turi mažai su realybe) ir pan. Beveik tiek su Puer, kuris "palaidoja žemėje". Tikrai, didelė žmonių fantazija, kuria sukuria legendas.

Ui kalnai, valcuotų kėdės tėvynė taip pat turi savo legendą pavadinimo kilmės. 25-ajame amžiuje bc Kinijoje, Dao Peng Tzu, Didžiosios meilės meno mokytojas. Šis legendinis simbolis gyveno, suteikdamas 767 metų, turėjo 19 žmonų ir 900 sugulovių. Jis netgi vadinamas Kinijos tautos progenitoriumi. Taigi, Peng Tzu, po kito Didžiojo drakono pykčio (kitaip tariant, pasaulio potvynis jo kinų kalboje), ieškant prieglobsčio, atėjo vieną kartą ant kalnų. Tiksliau, jis net ne atvyko į save, ir jo sūnūs peng y ir peng, ir peng, ir "ui shan", įvyko pavadinimas "ui shan".

Ryte ui shan

Kalnai į aukštį pasiekia 2158 m. Virš jūros lygio, tačiau arbata auginama tuščiaviduriuose tarp uolų, kur aukštis yra 600 metrų vidurkis, o klimatas netaikomas aštrių lašų. Tarp kalnų su uoliais, suformuotais su nulautais, teka srautus ir melas rūko, kuris yra gana didelė drėgmė čia. Dirvožemiai yra molio, rūgštus, labai palanki auginimui arbatos. Būtent dėl \u200b\u200bšių dirvožemių unikalumo, kad mes skolingi auginti aukštos klasės laipiojimo grandines. Istoriškai, UI kalnų arbatos yra laikomos geriausiais Kinijos arbatos reikalų pasiekimų atstovais. Čia augantys arbatos krūmai yra suskirstyti į tuos, kurie auga šalia upės - slėnio ir tie, kurie auga kalnuose - antys.

Tai yra uolėtos arbatos, kurios yra speciali kokybiškų arbatų žinovų vertė su daugialypiu įdomiu skoniu ir ryškiu simboliu. Jie apdorojami pagal klasikinę technologijų technologiją pakankamai fermentacijos ir santykinai ilgai džiovinimo ant medžio anglių, o tai leidžia maksimaliai padidinti arbatos pobūdį. Perdirbimo technologija Ulunov yra didžiausia meistriška. Jį sudaro keli etapai: waidyo. (Prompt), zzocin. (drebulys, kintantis su fermentacija), shazin. (trumpas, aukštos temperatūros šildymas), džulliny. (sukimas), hongbei (pašildymas), zhubay. (galutinis atšilimas) ir tasya Cha. (Bulk upės arbata). Tuo pačiu metu kiekvienas magistro technologas egzistuoja savo mažoms profesinėms paslaptims, kurios yra jo komercinės paslapties.

"Wishan's Ducky" arbatos krūmai yra medžių krūmai su gana glaudžiais auginamais šakomis, kurių patarimai yra nukreipti į viršų ir šonus; Oval lapai, plati, šiek tiek nukreipta ir pakabinami su patarimais, lenkimo kraštuose, tamsiai žalia ir blizgi; Žaliųjų jaunų inkstų žalumynai suteikia bugger ir padengtų purus gentlepberry. Labai "motinos krūmai" ir HONGO POO, iš kurių tas pats buvo surinktas (tačiau tai nėra faktas - žr. Toliau) gydant arbatos pareigūną, auga vienuolyno Tian Xin SY. Ši vieta vadinama Tszyu LUN KE ("devynių drakonų prieglobstis"). Jis trokštodiškai drėkina strypus nuo uolų. Savo atradimo metu 1941 m. Yra tik 1 smūgio dukra dac, turintys aštuonias šaknis (nors galite rasti informaciją ir apie 6, 4, 3 ir 2) su 1,5 iki 5,5 cm storio.

Motinos krūmai ir Honkongas poo tszyu lun kez

Be to, "Utös Bay Dow" ("Northern Bucca") ir "Ho Yan" (liepsnos kalbos) 60-ųjų XX a. Taip pat užaugo seni medžiai da pakabinti poo, iš kurių buvo imami auginiai ir sėkmingai klonuoti. Šių augalų palikuonys buvo pakviesti. Didelio raudonojo robo veisimo plėtra tęsiasi šiuo metu.

Manoma, kad pagrindinė DHP žaliava jau renkama iš krūmų, kurie buvo auginami iš motinų krūmų supjaustytų procesų. Tačiau ši arbata yra labai maža. Todėl informacija apie pardavimą arbatos rinkai ir Honkongo PJSC, padauginus iš likučių, yra visiškai teisinga kritikuoti daug Kinijos arbatos specialistų. Ta pati lohan, uždrausti Tian Yao, Zhow GUI ir kitų aukštos kokybės ančiukų, yra žymiai pranašesnis už raudonųjų kolatos krūmus. Tačiau tai netrukdo parduoti šią arbatą šimtai tūkstančių dolerių Honkonge ir Guangzhou arbatos aukcionuose.

Maža istorija. 1974 m. Didysis MAO susitiko tuometiniame Nixon prezidente. Kaip matyti iš etiketo, valstybės, kuriose buvo brangios dovanos, vadovai. Kas buvo buvusio Holivudo aktoriaus nustebinimas, kai keturių žemių maišelis nukentėjo į jo rankas (1 liang \u003d 50 gramų) iš abejotinos juodos žolės. Kulior, Nixon apkaltino visų kinų lyderį į rezultatą. Ačiū Dievui, Kinijos Liaudies Respublikos Ministras Pirmininkas Zhou Enlai, paaiškino Amerikos svečiams, kad šis krepšys yra pusė metinio surinkimo šios arbatos ir turi, kaip buvo pasakyta, "verta pusė šalies". Ilgainio kapitalistiniais Kinijos gyvenimo laikais, ne daugiau kaip 2002 m., Fudyani aukcione, restoranas iš Guangzhou įsigijo apie 7 Lyan arbatos da pakabintą PJSC iš motinų krūmų nenuoseklumui 120 tūkst. Dolerių, tai yra kilogramų, 1 kg tokios arbatos kainuoja apie 600 tūkst. Dolerių.

Arbatos kultūros festivalis Ui Shan

Ne mažiau įdomūs visiems vietiniams gyventojams, kad vienuolyno "Xin Sin" kieme yra maža arbatos nuosavybė, kuri auga ", kad labai" realus DHP, kuris yra daug senesnis nei šių kelių krūmų turistų. Bet kuriuo atveju, šiuo metu, nei šios ulunos krūmai ne auga, nei procesus iš jų. Ir kad arbata, kuri parduodama pagal pavadinimą da Hung PJSC yra maudymosi (mišiniai) iš įvairių veislių žaliavų, kurios beveik 1000 rūšių buvo rodomos UI kalnuose (taigi yra didelė Wishan arbatos įvairovė). Dažniausiai da Honkongas PJSC gamybai naudojamos žaliavos nuo krūmų ir.

Todėl arbata pagal tą patį pavadinimą gali būti tokie skirtingi. Vienas gamintojas daro vienos žaliavos mišinys, kitas - nuo kito, trečiasis paprastai žymi Shui Xian kaip DHP ir tokį daug. Kiekvienais metais žaliavų pokyčiai (tai priklauso nuo didžiulio veiksnių skaičiaus, nuo oru iki kokio technologo ir kaip jis jį perdirbo), ir, atitinkamai, pati arbata keičiasi. Daugiau brangiau Dakhunpao, žaliavos yra didesnės klasės "Wuishans", DHP pigiau - žaliavos yra paprastesnės. Beje, apie žaliavų, technologijų kintamumą ir, atitinkamai, arbata yra toli nuo tik, bet ir vienai ar kitaip, visai kokybiškam Kinijos arbatai.

Dabar yra arbatos rinkoje, kaip ir kiti stipriai fermentuoti Welnansky oolunai, lapų spalva yra ruda su bordo ir žaliais atspalviais. Aromatas yra švarus, ryškus ir šiek tiek saldus, su daugybe perpildytų kvapų asociacijų. Kažkas panaši į senojo vyno aromatą, kepta juodos duonos ir džiovintų vaisių pluta. Kaip ir Yunnan puers, DHP taip pat gali būti saugomi jau keletą metų, ne tik prarasti savo kokybę, ir priešingai, voko naujų atspalvių skonio ir poveikio.

Spalvų infuzija - nuo tamsiai bordo, beveik juoda, prieš gintaro raudoną. Skonis yra storas, turtingas, su ryškiu ir maloniu tartness ir turtingiausiu aštruosiu. Po kelių skolinimosi tampa saldus, su lengvais vaisiais. Dažniausiai Da Honkongas PJSC suteikia veiksmą tuo pačiu metu ir ramiai, o tonizavimas yra aiškus protas, malonūs jausmai organizme, rami koncentracija. Raudonojo robės poveikis ir poveikis yra gana sunku apibūdinti žodžiais. Kaip ir bet kokia aukštos klasės arbata, ji veikia įvairiais atvejais įvairiose situacijose, harmoningai remia dabartinę asmens nuotaiką.

----------

(C) Sergejus Shevelev, 01/31/2011, ypač Moychay .ru. Straipsnio kopijavimas be raštiško autoriaus leidimo yra draudžiamas.

Papasakokite draugams

Taip, Honkongas poo yra labai tarkuotas Ulgas stiprus fermentacijos. Arbata auga Kinijos kalnuose UI ir yra laikoma viena iš brangiausių pasaulyje. Gėrimas garsėja originaliu skoniu, aromatais ir efektu.

Legendos apie pavadinimo kilmę Taip pakabintas poo

Išversta iš kinų da hong pjsc (rinkinys. 大 红 袍, Pinin Dàhóngpáo) reiškia "Big Red Robe". Pavadinimo kilmė sukėlė mitų ir legendų masę. Mes pristatome savo dėmesį kai kurie iš jų:

• Studento legenda. 14-ajame amžiuje vienas studentas išvyko imtis egzaminus, bet staiga prarado sąmonę. Vienuoliai paruošė arbatą ir išgydo jaunuolį. Netrukus jaunuolis paėmė aukštą poziciją, kuri turėjo dėvėti platų raudoną drabužį. Dėkojame dėl jaunuolio išgelbėjimo davė vienuoliui gautą aprangą. Tačiau ministras atsisakė dovanos. Tada oigni dengia arbatos krūmus su chalatais, nes jis atsigavo.
• Motinos imperatoriaus legenda. Vienos iš Vidurio Karalystės valdovo motina buvo rimtai serganti. Net gydytojai ir požymiai buvo bejėgiai, kol jie atakuos. Tada vienuoliai išsiuntė unikalią arbatą į rūmus. Geriamojo ulun iš Ui kalnų, moteris buvo visiškai išgydyta. Dėkojame už motinos išgydymą, imperatorius įsakė turėti arbatos krūmus ryškiai raudoname audiniu, kad apsaugotų gamyklą nuo šalčio.
• Romantiška mergelės legenda. Taip pakabintas poo šimtmečius surinkti amžinai jaunas arbatos tarnaites. Merginos nėra senėjančios, nes jie miega specialioje urvoje. Vienas iš pareigūnų netyčia pamatė sutikus ir kovojo su savo grožiu. Žmogus nusprendė tuoktis nieko. Jis atseko savo grožį ir rado jiems urvą. Pareigūnas buvo taip nustebino mergaičių nekaltumo, kuris diena juos apsaugo nuo tos dienos, dėl to nepažįstami nuo urvo.
• Beždžionių legenda. Pasak vieno iš tikėjimo, raudoni chalatai buvo specialiai apmokyti beždžionės, kurie surinko arbatą aukštos kalnuotose vietovėse. Dėl ryškios suknelės gyvūnai gali būti stebimi iš tolo.

Tiesa buvo tik legenda apie studentą. Pasako patvirtina istoriniai įrašai 1385 Wishan vienuolynas Tian Xin Yun Le Chan Si (天心永 乐) - "Changsky vienuolynas dangaus širdies ir amžinojo džiaugsmo"

Arbatos istorija Taip Honkongas Poo

Dabartinio da honkongas poo receptas 6-ajame amžiuje. Galų gale, pirmasis paminėjimas iš gėrimo, pagaminto iš arbatos lapų iš UI kalnų yra 1385 metų. Pradinis ulunos pavadinimas skambėjo kaip Qi Dan. Manoma, kad toks pavadinimas buvo susijęs su violetiniu raudonu inkstu.

Tačiau pati arbatos istorija yra 300 metų vyresnė nei jo oficialus pavadinimas. Galų gale, pagal Chronicles, arbata buvo pervadinta Da Hong Poo tik 1419 m. Netrukus gėrimas pradėjo skambinti "dešimties tūkstančių arbatų protėviu" ir jo šlovė buvo atskirta visoje Kinijoje.

Slava apie arbatą nuvilkė per šimtmetį. 1974 m. Didžioji MAO pristatė maišelį su 200 gramų arbatos prezidento Nixon. Tokia dovana buvo laikoma neįkainojama tais metais.

Iki šiol UI kalnuose buvo išsaugotos tik 6 šios veislės arbatos krūmai. Jų auginimo vieta vadinama "devynių drakonų". Per metus su motinos krūmais, buvo surinkti 400 gramų arbatos, kurios buvo nedelsiant perkeltos į valstybės saugyklą. Dalis rezervų buvo įgyvendinta metinėje arbatos aukcionuose Honkonge ir Guangdžou.

2006 m. Ulunos kolekcija "Dragon Lair" buvo sustabdytas. Reti arbatos liekanos yra saugomos muziejuose ir privačiose kolekcijose. Todėl šiandien neįmanoma pirkti da pakabinti PJSC. Paskutinį kartą arbata buvo parduota nuo to paties 2006 m. Pusės milijono dolerių aukciono.

Tačiau iki šios dienos provincijose egzistuoja 6 šventų krūmų palikuonys. Pasak rūšies, vyriausybės dekretas yra beveik visos sėkmės, išskyrus keturis veisles, nuo UI kalnų gali būti parduodami pagal prekės ženklą ir pakabinti poo.

Arbatos auginimo sritys

Legendinė arbata auginama UI kalnuose. Dėl ulunovo, tam tikra vieta jų auginimui yra labai svarbi. Dėl šio kriterijaus, arbata da pakabintas PJSC yra sąlyginai padalintas į 3 tipus:

• Zhen Yan Cha ("Nekilnojamasis apmušalų arbata"). Oolongas auga UI kalno goruose. Šiose vietose rūko dažnai susidaro. Tai sukuria optimalią drėgmę OOLUN. Optimalus augalams ir kalnų dirvožemiui prisotintas mineralais. Tai yra ši veislė, kurią 100% perduoda TREAL DA HONGO POO skonį ir poveikį. Tačiau oolongas su gorgais yra brangiausia.
• Ban Shan Cha ("pusiau arbata"). Ulga auga kalnų pakraštyje. Pagal skonį gėrimas yra gana artimas Welnansky Ulunam. Veislė yra optimali pagal vertės ir kokybės santykį.
• Wai Shan Cha ("arbata su išoriniais kalnais"). Ši arbata gali augti visur Wuishan. Bendras teritorijos ilgis yra daugiau kaip 75 kvadratinių metrų. km. Šių vietų žemė radikaliai skiriasi nuo kalno. Wai Shan Cha yra kelių arbatos veislių mišinys ir yra pigiausias iš Ulunov ir Honkongas.

Arbatos gamybos technologija Taip Honkongas Poo

Ulunas iš kalnų kalnų garsėja tiek sudėtingomis gamybos technologijomis, kuri apima keletą etapų:

• Kolekcija. Derlius surenkamas keturis kartus per metus. Tuo pačiu metu lapai supjaustyti kartu su stiebais.
• Džiovinimas. Be to, žaliavos yra išdėstytos ir iš dalies džiovintos saulėje. Taigi, lankstinukai sukuria drėgmės perteklių ir tampa minkštesnė.
• . Be to, lapai yra išdėstyti ant bambuko padėklų uždaroje patalpoje. Taigi, drėgmės lygis lape yra lygiava.
• Garsus ir fermentacija. Žaliavos atsargiai susmulkintos rankos palikti sulčių ir deguonies įsiskverbė į savo gylį. Jis pristato ir pagreitina fermentacijos fermentaciją arbatos sulčių. Šioje formoje arbata paliekama kelias dienas.
• Kepsnys. Be to, lapai šildomi ir skrudinami katiluose. Kepimo procese išvalomi fermentacijos sustojimai ir žalumos kvapas. Kaip rezultatas, lankstinukai yra susukti ir tamsinti.
• Sukimas. Be to, lapai perkeliami, nuplėškite stiebus ir išilgai pasukti.
• Pakartotinis džiovinimas. Šiame etape lapai pagaliau džiovinami.
• Rūšiavimas ir pakavimas. Paskutiniame etape lankstinukai rūšiuoti, pakuotės pakuotės ir siunčiami parduotuvėje.

Arbatos kultūra UI kalnuose

UI kalnai yra ypač svarbūs turistams. Galų gale, vietovė sujungia gamtos grožį su istoriniu ir kultūriniu paveldu. Žygiai, apsilankymai, kasinėjimai, apleistos vienuolynai, kriokliai ir gorgai yra siūlomi turistų dėmesio. Tai nėra būtina maršrutui ir be apsilankymo į "devynių drakonų" su 6 krūmų "Genuine da" pakabintas poo.

Tačiau visų pirma, Wishan rajonas mano, kad geriausia vieta patenkinti Kinijos arbatos tradiciją. Regionai reguliariai rengia arbatos ceremonijas, festivalius ir konkursus. Per visą maršrutą Wishan susitinka su legendiniu Ulonu parduodamu parduotuvėmis.

Kiekvienais metais UI kalnuose vyksta WOTEL WATE kultūros festivalis. Atsižvelgiant į renginį, arbatos parodos ir degustacijos, pripažintų arbatos ceremonijos magistro spektakliai. Yra gana populiarūs ir arbatos konkursai, kurių metu teisėjai bando šimtus arbatos veislių ir pareikšti nuosprendį, skambindami trigubiems nugalėtojams.

Skonis ir aromatas

Sakoma, kad ryškus skonis ir giliai kvepalai da Hong Pao negalima aprašyti. Galų gale, jie yra perpildomi šimtai skirtingų atspalvių. Arbatos meistrai bandė nustatyti pirmaujančias pastabas:

• Aroma - riešutmedžio šokoladas ir aštrus. Dauguma meistrų randami plonuose užrašuose vanilės, vaisių, skrudintų riešutų ir šviežumo. Kiti nustatė džiovintų vaisių kvapą, seną vyną ar skrudintą juodos duonos brūkšnį.
• Skonis - minkštas karamelė ir tuo pačiu metu. Vartumas yra lengvas ir malonus, todėl gėrimas nėra pataisytas. Įlankoje, storio užrašai karamelės, rainelės, vanilės ir vaisių taip pat užfiksuoti. Aušinimas, arbata tampa dar didesniu minkštumu ir saldumu, tampa daugiau vaisių skoniui.
• Poskonis - švelnus, švelnus, tuo pačiu metu saldus, aštrus ir gaivus. Arbata atrodė apgaulė ir lapai po sau atsparios poskonui.

Arbata žinovai teigia, kad su kiekvienu alaus skoniu ir aromatu da pakabinami pao pokyčiai dramatiškai. Tai sukuria jausmą, kad geriate visiškai naują arbatos rūšį.

Arbatos poveikis valgyti Taip pakabintas poo

Arbata da Hung Poo garsėja abu efektus. Galų gale, gėrimas vienu metu turi keletą priešingų veiksmų. "Cashechka Uluna" veikia 3 etapais:

• Atsipalaidavimas. Arbata ramina, pašalina emocinę įtampą ir nuovargį, visiškai atpalaiduoja kūną ir sąmonę. Ode yra malonių pojūčių, panašių į šviesos intoksikaciją.
• Tonizavimas. Daugiau gėrimų, paaiškinama mintis, mano protas yra aiškus ir padeda sutelkti dėmesį. Asmuo patiria šviesos euforijos, vidinio kėlimo ir įkvėpimo būseną.
• Pusiausvyros. Trečiajame etape oolong pagerina nuotaiką ir suteikia druskos ir kūno harmonijos jausmą. Kinai dažnai naudoja "Da Hong PJSC" kaip natūralų antidepresantą.

Atsipalaidavimas su proto aiškumo išsaugojimu ir apsinuodijimu be rūko galvos - tai pagrindinis Da Hong PO poveikis. Tokie pojūčiai negali sukelti kito gėrimo pasaulyje.

Be to, Oolong taip HONG PJSC aktyvina imunitetą, mažina cholesterolio kiekį, pagerina odos ir plaukų būklę, sunaikina laisvuosius radikalus ir lėtina senėjimą.

Nepriklausomai nuo da honkongo PJSC įvairovės kokybės požiūriu, viršija įprastą arbatą.

Taigi, mes eisime į kelionę į istorines vietas, pažvelgti į senovės šventyklų kampus, ant sienų, kurių jos kilmės faktai yra užfiksuoti, žiūrėti gamybos technologiją, įkvėpti karamelės kvapą realaus raudonojo robe ir mokytis kaip nustatyti jo kokybę.

Vairo populiarumas seniai išėjo už ribų. Jis vadinamas da Hong Pao, dideliu raudonu drabužiu, DHP, Dakhunpao, tačiau reikšmė išlieka viena - jis nepalieka abejingų arba žinovų ir guru, nei tiems, kurie yra toli nuo arbatos kultūros.

Tėvynė Taip pakabintas poo - Wornan Rocks

Istoriškai Woranan sukelia geriausių Kinijos arbatos veislių. Čia krūmai auga kalnų slėniuose ir uoliuose.

"Wishan" kalnai pasiekia iki 2 tūkst. Metrų aukščio, tačiau "Camellia" auga tarp jų: \u200b\u200b500-700 m aukštyje. Čia arbatos lapas sugeria storą rūko orą: debesų rūkas netgi nepalieka uolų . Čia yra molio rūgščių dirvožemiai, kurie prisotintų krūmų ir prisideda prie jų didelio vaisingumo.

Šešios motinos krūmai Dakhunpao

Kalnų kalnų kalnų centre yra paslaptinga vieta, vadinama "devynių drakonų Lair". Tai čia, ant uolų, auga didelio raudonojo robės motinos krūmai. Pasak istorinių faktų, daugelį metų žaliavos garsaus ulun tarnavo tik šių krūmų lapai.

Mes visi žinome, kaip svarbūs klimato krūmų augimo sąlygos tam tikros veislės. Šimtmečius, drėgmę, temperatūrą ir kitus natūralius veiksnius sudaro naujų veislių arbatos Camellia.

Iki mūsų laiko išsaugoti tik šeši motinos krūmai ir HONGO POO. Tai yra pirmosios kartos krūmai: nuo 2007 m. Įtraukus į savo lapų arbatą. Tačiau taip pat yra geros naujienos: XX a. Viduryje auginiai buvo paimti iš senų medžių, kurie sukėlė naujų krūmų. Nors jie nėra tiek daug: daug mažiau nei reikia, kad padengtumėte veislės paklausą. Štai kodėl taip sunku rasti "tikrą" arbatą Dakhunpauo, kurio protėvis yra senovės motinos krūmai.

Legendos apie raudoną chalatą

Jis yra apgaubtas į legendų ir mitų skaičių. Daugelis jų yra panašūs vieni kitiems, tačiau kai kurie yra pritvirtinti prie autoriaus fantazijos.

Studento legenda

Tai viena iš populiariausių legendų dėl ulunos kilmės. Imperijos dinastijos Min Student Dean Xian eroje atėjo imtis egzaminų įvesti rūmus. Sunkus kelias jo pavargęs: tai buvo karšta ir saulėta. Pasukimas į vietą, studentas gavo šilumos streiką. Nėra sunku atspėti, kad jis buvo išgelbėtas: žinoma, gydomasis gėrimas, pateiktas su vienu iš netoliese esančio vienuolyno vienuolių. Jis sugrįžo į jaunuolio stiprumą: jis sėkmingai išlaikė egzaminą ir paliko be jo gelbėtojo dovanos. Gavęs gerą poziciją, jis pristatė vienuolį brangią raudoną chalatą, kuriame buvo pavaizduotas kinų drakonas. Vienuolis atsisakė tokios prabangios dovanos, o dekanas Xian įmetė juos krūmus, kurie jį sugrįžo į gyvenimą. Taigi, Honkongas poo gavo savo vardą, kuris yra išverstas kaip didelis raudonas drabužis.

Motinos imperatorius

Ši legenda taip pat skiria Dakhunpao gijimo savybes, priskiriant vaistus nuo nuosmukio. Vienos iš imperatorių motina rimtai sumažėjo: ne vienas gydytojas galėtų suprasti ligos priežastį. Bet kai stebuklas įvyko - prekybininkai atėjo į rūmus su Wornan komanda. Jau po pirmosios taurės, moteris tapo geresnė, ir netrukus ji buvo pavertė. Kaip dėkingumo ženklas, valdovas paaukojo raudonųjų chalatų prekybininkus, gerbiantį ir buvo pavadintas Da Hong Poo.

Rocky beždžionės raudonuose sluoksniuose

Jei ankstesnės legendos bent jau kažkaip ateina į tiesą, tada beždžionių mitas dėvėjo peilius iš aksomo ir rinkti lapus iš krūmų, tikrai netinka į galvą. Matyt, taip pakabintas poo yra toks gražus, kad jis gali nešiotis asmenį į Pasakų pasaulius, kuriuose pasaka tampa realybe.

Faktai apie "Taip Hong Poo" kilmę

Liaudies pasakos demonstruoja didelę meilę Dakhunpaui, didelei vertei, taip pat turtingą Vidurio Karalystės gyventojų fantaziją.

Mes kreipiamės į patikimiausią šaltinį - vienuolyno Tian Xin sienos, esančios Wishan kalnuose: ant jų nuo tolimojo 9-ojo amžiaus buvo užfiksuoti visi svarbūs arbatos įvykiai.

Tai budistų vienuolynas su senovės istorija, stovėdama ant senovės pamato iš akmens, pastatyto Tang dinastijos eroje. Būtent čia Honkongas poo pradėjo gaminti. Čia yra įrašas iš šventyklos sienų:

1385 - studentas Din Xian, kuris gavo terminį smūgį, buvo išgydytas arbata, pristatė jam vienuolis. Gavusi poziciją teisme, Din Xianas davė savo Gelbėtojo raudoną drabužį su drakonų įvaizdžiu.

1419 - vienuolynas gavo naują pavadinimą - tian xin yun le chan si. Visa pagaminta arbata pradėjo skambinti taip Hong Poo.

1685 - buvo parašyta Wishan daina vienuolyno vienuolyne, kuris atspindėjo savo gamybos principus.

1855 - Taivanas buvo pristatytas su 36 arbatos krūmų. (Pasodinti ir sugauti saloje, jie tapo žaliavomis uluno dinn).

Pasirodo, kad studento mitas yra arti tiesos.

Gamybos etapai

Viskas prasideda nuo lapų surinkimo. Be žaliavų Dakhunpau atveju viskas yra labai griežtai: kolekcija trunka tik vieną kartą per metus nuo gegužės 1 iki 15. Tuo metu lapas yra pilnas gyvybingumo, sulčių ir naudingų medžiagų. Tik jauni šakeliai su keturiais lapais eina į žingsnį.

Vėlesni veiksmai:

1. Išskalauti. Šis procesas reikalauja pastovių pajamų su nuimamu grynu oru. Lapai yra išdėstyti ploną sluoksnį gatvėje arba patalpose su gera ventiliacija: kelios valandos yra pakankamai jų daliniam dehidratacijai ir švelninimui.
2. Fermentacija. Lapai yra rankiniu būdu rankiniu būdu arba specialioje įrangoje (būgnai). Bendradarbiavimas su deguonimi, lapai fermentuojami, įsigyjant naują atspalvį, netgi minkštesnis.
3. Kepsnys. Scenos tikslas - sustabdyti fermentaciją. Vos tik kelios minutės pagal didelę ugnį, o fermentai yra praktiškai sunaikinti, oksidacija sustoja. Šiame etape galutinis "žalumos žudymas" vyksta arbatoje.
4. Pasukti. Pamoka da honkongas poo susukti išilgai.
5. Džiovinimas. Rezultatas: pilnas drėgmės likvidavimas, fiksavimo lapo forma. EXIT, MAO CHA, arbatos žaliavos su auginiais.
6. Valymas iš kirtimų. Jis pasireiškia rankiniu būdu.
7. Honkongas yra galutinis apdorojimo etapas. Lanksčiai yra išdėstyti stora pinti krepšiai ir lėtai šildo juos per karštus anglies. Periodiškai, angų keitimas, taip pat arbatos šildymo intensyvumas. Tai šis etapas, kuris lemia jo backstage.

Vietos Taip Honkongas Poo

"Nekilnojamasis" arbata yra didelis raudonas drabužis, kaip jau sužinojome, tai beveik neįmanoma gauti. Tai numatyta, kad pagal "iš dalies" suprantame produktą nuo motinos ar dukterinių krūmų.

Nepaisant to, yra rūšių, kurios yra kuo arčiau kilmę: jie yra pagaminti iš aukštos kokybės žaliavų tradicinės technologijos.

Pirmasis kriterijus dėl DHP stiprinimo, taip pat kitų Wornan Ulunov - augančių krūmų reljefas. Remiantis tuo, garsus Ulgas yra padalintas į šias veisles:

• Dincy ("Zhen Yan Cha"). Jis turi tą pačią "ploną melodiją". Žaliavos yra kalnų gorguose augančių krūmų lapeliai. Anksčiau Wishan kalnų aikštelėje buvo jūra: jų struktūra vis dar išlaikė poringumą, daug molio, mažo akmens ir smėlio. Pagal kritulių įtaką, dalis uolos yra apsigyveno gorguose, sukuriant tiksliai dirvožemio sudėtį, idealiai tinka augimui ir vaisingumui Camellia. Tai yra monosortas: savo gamyba, lankstinukai yra naudojami su krūmais, augančiais vienoje srityje. Tiesa, tai laikoma geriausia: deja, gana reta.
• Šventoji pašaras ("Shan Cha"). Krūmai auga kalnų pagrindu (o ne tarp jų gorguose, skirtingai nuo sutrikimų). Arbatos skonis ir savybės priklauso nuo krūmų atstumo nuo kalnų.
• Arbata su išoriniais kalnais ("Wai Shan Cha"). Jis auga Wuisani rajone, bet slėniuose, toli nuo kalnuotos srities. Paprastai gatavas produktas yra pigus, nėra supuvęs.

Antrasis klasifikavimo principas yra skrudintuvo laipsnis. Mes kalbame apie "Honkongas" etapą, kuris tiesiog nustato šį gylį. Priklausomai nuo pašildymo intensyvumo, DHP yra silpnas (Qing Xiang), vidutinio ir stiprus skrudintų (Nun Xiang).

Trečiasis principas yra kompozicijos "grynumas". Dauguma da hong poo, atstovaujama rusų kalbose, o Kinijos rinkose yra partija. Žaliavos jiems yra lapai iš skirtingų krūmų, dažnai auga atokumui nuo kalnų. Monosortas, kuriame visi lankstinukai yra vienodi, susitinka daug rečiau: tai labai sunku jį gauti, bet verta tokios arbatos.

Dažniau da Hong PJSC gamybai naudokite derliaus nuėmimą iš UI GUI ir Shui Xian krūmų. Kaip rezultatas, vienas DHP nėra visai panašus į kitą: galų gale, kiekviename augale jie naudoja savo pasėlių, jų proporcijos mišinio paruošimo. Be to, legendos pavadinimas dažnai parduoda pigius, žemos kokybės arbatas. Didelis dulkių kiekis, skiriasi nuo vejos formos ir dydžio, silpnai ryškus kvapas - suklastotų požymių.

Nuo sausos arbatos iki infuzijos: Dakhunpao aromatas ir skonis

Sauso lakšto ir infuzijos spalva, aromatas ir da Honkongas Pao, arbatos gėrimo poveikis yra nustatomas dejatorių ir kokybės produkto.

(Silpna šaknis) turi žolę, šviesos skonį. Kuo ilgiau pašildykite, tuo turtingesnis skonis, tuo daugiau šokolado karamelės. Dūmai, keptų riešutų atspalviai ir saldus prieskoniai - tai viskas apie gerai skrudintą "Ulepe". Arbatos skonis nuo šviesos iki prisotinto, tankaus, su saldainiai poilsiui. Kiekviena nauja taurė atskleidžia naujas pastabas - rasite citrusinių citrusų ir medaus ir rudens miško kvapą.

Kaip nustatyti "Real Da Hong PJSC"?

Aukštos kokybės Wuishman požymiai:

• Tie patys lapai. Pagal išsiliejusį lapą lengva nustatyti arbatos priklausymą monosorny arba mišinys. Įvairių spalvų ir dydžio lapo mišinyje monosordinant arbatoje - tas pats.
• Sausų lapų spalva - nuo šviesos iki tamsiai rudos (priklausomai nuo skrudintų) laipsnio). CAUL yra ilgas, pastebimas išilginis pasukimas.
• Ruda, bet skaidrios spalvos infuzijos.
• Po 1-2 suvirinimo lapuose pasirodys žalios kūnai.
• Turtingas aromatas ir skonis su maloniu aksominiu poskonu.

Poveikis ir nauda

Dainoje "arbata girtas" reperiai priskiriami beveik narkotiniam efektui. Geros naujienos "Pakeistos sąmonės valstybės" mėgėjams: yra arbatos intoksikacija. Blogos naujienos: arbatos poveikis skiriasi nuo psichotropinių medžiagų, nesvarbu, ar tai yra alkoholis ar kažkas skausminga.

Arbata įvairiais būdais daro įtaką kiekvienam organizmui: jo poveikis priklauso nuo dabartinės geriamojo gėrimo būklės, iš kur jis geria arbatą, kurioje aplinkoje. Apibūdinant DHP poveikį, daugelis pažymėjo proto aiškumą, ramus, kuris riboja Dvasios, pajėgų banga ir optimizmo banga. Gėlinimo efektas pasireiškia kaip greitas suvokimo pokytis: po pirmojo kvepiančio taurės, pageidaujamų uolų energijos banga jaučiama.

Taip Honkongas poo yra gausu vitaminų B, E, C, K ir mikroelementų vitaminai: fosforo, kalio ir magnio, jodo, medienos ir kt. Tai ne tik ramina nervų sistemą, bet ir kompensuoja naudingų medžiagų trūkumą.

Alaus

Geriausias tepalas tamsiai ulunov yra pagamintas iš ISINSK molio, tačiau porceliano gevano naudojimas nėra ištuštinimas. Kad arbata vakarėlis atneštų maksimalų naudojimą, pradėkite nuo džiūgų lapų. Aromatas yra aštrus, su vanilės ir saldainių atspalviu. Optimali vandens temperatūra yra 80 laipsnių. Pirmasis užvirinimas sujungia per minutę. Arbata yra visiškai atskleista 2-3 suvirinimo: jo aromatas ir skonis tampa intensyvesnis. Vartojimo laikas palaipsniui didėja su kiekvienu sąsiauru. Kai lankstinukai gauna šviesiai žalią, aromatas praranda ryškumą.

Gerkite arbatą tyloje, naudokite specialius patiekalus, turėsite gėrimą į ritualą, ir jūs pajusite, kaip keičiasi jūsų kasdienis gyvenimas. J.

Sandėliavimas

Tamsoje vietoje, kambario temperatūroje, idealiai vakuume arba tankioje pakuotėje. Tinka hermetišką teale porceliano, medžio, molio teal. Su neteisingu saugojimu arbata greitai praranda savo ryškumą, net jei tai yra kokybiškas produktas.